DRIV Vestland

N Æ R I N G S L I V S M A G A S I N E T

BÆREKRAFT

Elbåteventyret i Florø TEKNOLOGI

Rengjøringsrobot sikrer vannkvaliteten i Bergen

NYTENKNING

Amerikaneren som så nye muligheter i havsalt 1

w w w. d e h i s t o r i s k e . n o

NOE AV DET BESTE NORGE HAR Å BY PÅ Med buldrende fossefall, isklare fjorder og innbydende fjellstier står landet ditt og venter. I De Historiske har vi samlet landets mest imponerende hoteller og spisesteder. Nyt noen av de beste måltidene og oppholdene Norge har å by på, med vertskap og omgivelser som gjør at man gjerne ønsker å bli værende litt lenger.

Gå inn på dehistoriske.no/opplevelser/ og finn opplevelsen som passer for deg. God tur og god fornøyelse!

ET!

E AV NO

STE!

BE DET

NYH

SIDERSAFARI PÅ HARDANGERFJORDEN

E

I N ORG

Smak deg gjennom et nydelig utvalg av sider fra Hardanger kombinert med fjordcruise, flott natur, god mat og to netter på ærverdige Hotel Ullensvang eller tradisjonsrike Utne Hotel.

En unik kortferie som kombinerer fjordcruise, kultur, mat og drikkeopplevelser i Hardanger.

Priseksempel gjelder: Hotel Ullensvang: 2 overnattinger m/ frokost, sidersmaking, 3-retters middag i 2 dager, siderbåt Lofthus-Aga og Cidertour med smaking og lunch.

Totalpris fra kr. per person i dobbeltrom

FOTO: VISITFLAM VISION, SVERRE HJORNEVIK

ET!

NYH

TE!

5.250,-

FESTNINGSCRUISE PÅ OSLOFJORDEN – TIL OSCARSBORG OG DRØBAK Fjordcruiset tar deg fra Oslo havn, gjennom vakre Oslofjorden til historiske Oscarsborg Festning.

E

G

Len deg tilbake og nyt turen med en av Norges mest moderne batteridrevne båter som stille seiler forbi landemerker og historiske steder før en ankommer Oscarsborg – et av de mest sentrale minnesmerker i Norge fra 2.verdenskrig.

Her kan du lære mer om øyas spennende historie, bl.a. senkningen av krysseren Blücher 9.april 1940. Lunch inkludert.

En kan også velge opplevelsen som dagstur med middag, eller med historiske overnatting på Oscarsborg Hotel.

ET!

E AV NO

STE!

BE DET

1.390,-

Totalpris fra kr. per person/ dagstur

FOTO: EINAR INGVALDSEN

E

I N ORG

MED FORBEHOLD OM TRYKKFEIL.

FOTO: STIG BAREKSTEN

NYH

ØYHOPPING I VERDENSKLASSE Bli med på et flott dagscruise som tar deg med ut i den vakre skjærgården utenfor Bergen. Nyt turen, omgivelsene og de flotte opplevelsene: • Lunch på familierestauranten til Ørjan Johannessen – vinner av Bocuse d’Or i 2015 – på Bekkjarvik Gjestgiveri/ Bekkjarvik • Kaffestopp, hjemmelaget sjokolade og historiefortelling ved E.H. Vaage Dampskibsekspedisjon/ Tysnes • Smaking med Bareksten – prisbelønt og i verdensklasse/ Flesland • Overnatting og middag på Solstrand Hotel og Bad. Velg opplevelsen som dagstur, eller inkluder overnatting på enten Opus XVI/ Bergen eller Solstrand Hotel og Bad/ Os. Totalpris fra kr. per person

The Norwegian Storytellers

Priseksempel overnattingspakke på Solstrand Hotel og Bad.

3.990,-

N Æ R I N G S L I V S M A G A S I N E T

Kaffegründere satset på drømmen Salt-satsing på Gossen Tre gründere startet på kaffebrenneri i jugendbyen Ålesund. Oliver Hanken, Anne Birte Bjørdal Hanken og Gunnar Lillevold er gjengen bak Jacu kaffe.

Amerikaneren Michal Bietz Øverland så muligheter i salt sjø. Nå selges saltet hun lager både på førsteklasses restauranter - og i nærbutikkene.

Eventyret Evoy Hvordan kunne whiskykvelder føre til produksjon av el-båter? Far og sønn Gunnar og Leif Stavøstrand forteller den utrolige historien.

Oppdatert kunnskap for å møte fremtiden Å lære hele livet er nøkkelen for å sikre at ansatte har førsteklasses og fersk kompetanse hele arbeidslivet.

Ann-Kristin Kristoffersen fra NHO Vestland mener arbeidsgivere må legge til rette for at de ansatte skal få fornyet kunnskapen sin.

Roboten som renser vannet ditt En tre tonns tunell-ROV sikrer rent drikkevann i Bergen. Nå som vannet straks er rent i Bergen, er roboten klar for nye oppdrag.

Utgiver / Design / Innhold Apriil Trykk Ålgård Offset AS Forside Maddi Gulstrom

T/ Helene Frihammer F/ NHO

LEDER

Nå

må

ny vi satse på

kompetanse N Æ R I N G S L I V S M A G A S I N E T

4

H

va skal du bli? Mange ungdommer får dette spørsmålet av mor og far.

Jeg vet ikke, er ofte svaret. Da blinker det i varsellampene hos foreldrene. Men kanskje ungdommene har mer rett enn vi tror? Utdanning er viktig for verdiskapning og omstilling. Ingen tvil om det. Videreutdanning og kompetanseheving for dem som allerede er i jobb, likeså. Men blir vi noensinne ferdig utdannet? Vet vi hva jobben vår og yrkeslivet krever av oss om ti år?

Bedriftene må ha kompetente folk som kan skape nye forretningsmodeller og nye arbeidsplasser i det grønne skiftet. Vi skal også eksportere de gode løsningene innen havvind, karbonfangst og elektriske fremdriftssystemer for skip og hurtigbåter.

Kampen mot global oppvarming begynner lokalt, pleier jeg å si, med et næringsliv som utvikler fremtidens løsninger allerede i dag.

Men har bedriftene våre nok folk med rett kompetanse?

Ikke helt. Det er noen skjær i sjøen. Dessverre viser NHOs kompetansebarometer at to av tre bedrifter mangler nødvendig kompetanse.

Dette er alvorlig. Vi må gi tilbud om en god fagarbeiderutdanning som dekker bedriftenes behov i en omstilling. Digitaliseringen går fortere og fortere, og arbeidslivet endres fort. Da må også innholdet i utdanningen vi tilbyr oppdateres.

Heldigvis ønsker våre medlemsbedrifter å satse på etter- og videreutdanning. Dette handler i bunn og grunn om viljen til omstilling og innovasjon. Men vilje er ikke nok. Det må legges til rette for at bedrifter kan la sine ansatte kombinere jobb og utdanning i større grad enn i dag.

Heldigvis skjer mye spennende på Vestlandet for tiden. Vi er midt i den viktigste omstillingen i dette århundret. Vi må gå fra sort til grønt. Fra fossilt til fornybart. Vi liker å kalle oss den grønne fabrikken her vest. Men da må vi ha et næringsliv som er i stand til å omstille seg i det grønne skiftet. Kompetanseutvikling og livslang læring er en av nøklene til suksess.

Og dette kan vi ikke vente med. Bedriftene må ha folk med den rette kompetansen nå, ellers kommer vi ikke videre. For videre må vi. Vi har rett og slett ikke noe valg.

Vi liker å kalle oss den grønne fabrikken her vest. Men da må vi ha et næringsliv som er i stand til å omstille seg i det grønne skiftet.

Helene Frihammer, regiondirektør NHO Vestlandet

T/ Kristin Winther Jørgensen F/ Maddie Gulstrom

GRÜNDER

Kaffedrøm ble virkelighet De ville lage sin egen arbeidsplass i hjembyen.

Med i gründerdrømmen var et eget by-brenneri og en velsmakende, svart drikke.

I

det døra til det intime kaffebrenneriet går opp, treffes nesen av en sødmefylt kaffelukt. Midt i sentrum av jugendbyen Ålesund, i Parkgata, like ved byens grønne lunge, Bybadet og byfjellet Aksla både brenner og selger Anne Birte Bjørdal Hanken, Oliver Hanken og Gunnar Lillevold kaffe av høyeste kvalitet. Her, i kunstneriske omgivelser, kan du lukte, drikke og kjøpe det mange nå kaller verdens beste kaffe; kaffe fra Jacu.

gründerne på å få feire stadig flere jubileer. Det var dette de drømte om da de var kaffedrikkende studenter i hovedstaden.

Langreiste bønner Hit kommer bønner fra eksotiske og fjerne steder langt borte fra til regnfulle og forblåste Ålesund. Bønnene blir brent og malt hos Jacu og ender opp i svarte poser og så i kaffekopper som finner veien til stadig flere kaffeelskende nordmenn over det ganske land. Kaffebønnene sendes nemlig til kaffebarer og kaffe-abonnenter i hele Norge.

Hun forteller at den gangen poppet kaffebarene opp på hvert et gatehjørne.

Det lot ekteparet seg inspirere av.

Feiret tiårs jubileum I fjor feiret Jacu sitt tiårs-jubileum.

På festmenyen stod det kake – og selvsagt kvalitetskaffe. Fremover satser

6

- Vi ventet barn nummer tre og ville flytte hjem. Da vi begynte å snakke om hva vi skulle jobbe med her, ble svaret å skape vår egen arbeidsplass. Vi hadde fått en stor kjærlighet til kaffekulturen i Oslo, den hadde nærmest eksplodert i løpet av de årene vi bodde der, sier Anne Birte.

- Vi kunne ikke så mye om selve kaffebrenne-faget. Vi tok kontakt med Gunnar, en bekjent ålesunder som vi visste nerdet med kaffe på kjøkkenet sitt på Sagene i Oslo. >>

VISSTE DU AT - Industrikaffe er maskinelt plukket og ofte ikke sporbar. Kaffebønnen er steinen inne i kaffebæret, og her er det stor forskjell på kvalitet. Om steinene er gamle eller forringet av fukt/ insekt eller lignende må man brenne kaffen litt hardt for å skjule bismaker. Spesialkaffe er oftest håndplukket og sortert. Derfor kan den brennes lyst og man kan nyte ulike smaker som kommer fra bæret, uten bismaker.

Oliver Hanken, kaffebrenner og kunstner, Anne Birte Bjørdal Hanken, daglig leder Jacu AS og Gunnar Lillevold, kaffebrenner og administrasjon.

7

Han synes ideen om å starte kaffebrenneri i Ålesund var så spennende at han flyttet hjem og ble med på gründerreisen, sier Anne Birte. De var den perfekte trioen for å starte opp: - Gunnar med kaffekompetansen, vi to andre med alt det estetiske rundt produktet.

Store drømmer og en røff start De tre hadde en sterk visjon den gangen. De drømte om kaffe i verdensklasse, brent i hjembyen.

- Samtidig ønsket vi at brenneriet også skulle være en slags industriell og estetisk vakker destinasjon midt i sentrum av byen.

Vi var sterkt inspirert av lignende virksomheter som vi hadde besøkt i San Fransisco, sier Anne Birte. I 2010 flyttet de hjem og gikk i gang med å realisere kaffedrømmen.

Men de første årene var tøffe.

- Man har ikke kapital, og må kanskje jobbe andre steder i tillegg.

Man har ikke kunder, og lurer på om prosjektet har livets rett. Det blir enormt mye arbeid og det er umulig å skille jobb og fritid, sier hun åpenhjertig. Likevel er det ingen av dem som angrer på at de tok sjansen den gangen. For nå går kaffebedriften bra.

Anne Birte er klar på hva som skal til for å lykkes som gründer.

- Hardt arbeid, fokus og en ekte lidenskap for det man driver med er sentralt. I tillegg er det viktig å skape det rette teamet av folk og å vite at timing har alt å si. Bygger man også et godt nettverk og tør å spørre om hjelp, har man gode sjanser for å lykkes.

Foto: Hege Alnes

Satser videre Enda en rykende varm kopp med svart nytelse blir servert i Parkgata og gründerne kan smile fornøyd bak disken. De har oppnådd drømmen sin, og nå er de topp motiverte for å satse videre, slik at enda flere kan nyte en, to eller mange kopper kaffe fra Jacu.

ANNE BIRTES TIPS for å lykkes som gründer: ● Hardt arbeid ● Fokus ● Timing har alt å si ● Spill på nettverket ditt ● Spør om hjelp

8

PwC måler klimaavtrykket til forskningstokt på de syv hav Vi bistår One Ocean Expedition med å sikre transparens rundt bærekraftsseilasens eget klimafotavtrykk Statsraad Lehmkuhl er midt i sin største ekspedisjon noen sinne, og gjennom One Ocean Expedition seiler skuten jorden rundt på jakt etter viktig data som vil gi oss svar på hvordan vi mennesker påvirker havet.

Forskere og studenter skal gjennom seilasen samle data over alt fra CO2-utslipp, biologisk mangfold på verdenshavene, menneskelig påvirkning på havene og satelittobservasjoner.

“Vi er imponert over One Oceans Expeditions ønske om å lage et helt transparent klimaregnskap. Det er et viktig steg for å begynne å takle verdens klimautfordringer”, forteller Hanne Sælemyr Johansen, fra PwC. Klimaregnskapet PwC har utviklet en innrapporteringsløsning, der mannskap og trainees om bord Statsraad Lehmkuhl rapporterer inn data knyttet til en rekke utslippskategorier, som totalt utgjør datagrunnlaget som seilasens klimaregnskap.

En rekke utslippskategorier er inkludert, som eksempelvis reiser til og fra havn, forbruk av drivstoff og avfallsmengder.

Klimaregnskapet er fremstilt og tilgjengeliggjort for allmennheten, både etappe for etappe og totalt, i et interaktivt dashboard.

Klima er et vesentlig tema for seilasen, men bærekraft innebærer også andre viktige aspekter, der One Ocean Expedition eksempelvis måler resultater knyttet til avfallshåndtering, likestilling og utdanning.

Et godt klimaregnskap er viktig for å vite hvor vi skal begynne å kutte utslipp, sier Hanne Sælemyr Johansen som sammen med John Wikström er ansvarlig for bærekraftsrapportering og klimaregnskapet til seilasen One Ocean Expedition med «Statsraad Lehmkuhl».

“Vårt mål er å tydeliggjøre behovet for et ordentlig klimaregnskap, og videre presentere informasjonen slik at den er tilgjengelig for allmennheten. Det er noe alle burde gjøre, og vi tror at dette prosjektet kan bli med på å øke bevisstheten rundt temaet”, forteller Hanne Sælemyr Johansen.

Teambuidling Teambuidling

Teamutvikling Teamutvikling

Blåtur Blåtur

Ønsker dere å gjøre noe kjekt Ønsker deresammen? å gjøre Sotra Villmarksenter er stolt av å noe kjekt sammen?

kunne tilby lagbyggingsaktiviteter til dine kollega. er stolt av å Sotra Villmarksenter kunne tilby lagbyggingsaktiviteter Medkollega. oss får du erfarne instruktører til dine som tar dere med gjennom øvelser som for alle, uavhengig av Med osspasser får du erfarne instruktører alder og fysikk. som tar dere med gjennom øvelser som passer for alle, uavhengig av alder og fysikk.

Sjekk ut hvilke aktiviteter vi tilbyr til grupper på:

www.sotra-villmarksenter.no

Sjekk ut hvilke aktiviteter vi tilbyr til grupper på:

www.sotra-villmarksenter.no

Stord Hotell

Konferanse med jobben?

Sett kurs mot Stord Hotell for fagleg påfyll, gode opplevingar og ny kompetanse.

Me legg til rette for teambuilding, og skreddarsyr pakkar som passar ditt arrangement. b o o k d i t t n e s t e m øt e på s to r d - h ot e l l . n o

Velkommen til Thon Sandven Velkommen til Thon HotelHotel Sandven -midt i hjertet av Hardanger!

-midt i hjertet av Hardanger!

Velkommen tilKapasitet: Thon Sandven Velkommen tilKapasitet: Thon HotelHotel Sandven 102 102 rom og leiligheter • Konferanse: 200 rom og leiligheter • Konferanse: 200 -midt i hjertet av Hardanger!

-midt iBankett/selskap: hjertet av Hardanger!

200 Bankett/selskap: 200

Servering av lunsj middag hver dag.

Servering av og lunsj og middag hver dag.

Kapasitet: Kapasitet: Velkommen innom!

Velkommen innom!

102 102 rom og leiligheter • Konferanse: 200 rom og leiligheter • Konferanse: 200 Thon Hotel Sandven Bankett/selskap: 200 Bankett/selskap: 200 Thonmiddag Hotel Sandven Tlf. 56 55 Servering 20 88 • sandven@thonhotels.no • www.thonhotels.no/sandven av lunsj hver dag. av og lunsj og middag hver dag.

Tlf. 56 55 Servering 20 88 •Velkommen sandven@thonhotels.no • www.thonhotels.no/sandven innom!

Velkommen innom!

Thon Hotel Sandven Thon Hotel Sandven Tlf. 56 55 20 88 • sandven@thonhotels.no • www.thonhotels.no/sandven

Tlf. 56 55 20 88 • sandven@thonhotels.no • www.thonhotels.no/sandven

Velkommen til Thon Hotel Sandven Velkommen til Thon Hotel Sandven - midt i hjertet av Hardanger!

Velkommen til Thon Hotel Sandven -104 midt i hjertet av Hotel Hardanger!

Kapasitet: rom og leiligheter •Thon Konferanse: 200 • Bankett/selskap: 200 Velkommen til Sandven midt i hjertet av Hardanger!

Servering av lunsj og middag hver dag. Velkommen innom!

- midt i hjertet av Hardanger!

Kapasitet: 104 rom og leiligheter • Konferanse: 200 • Bankett/selskap: 200 Kapasitet: 104 rom og leiligheter • Konferanse: 200 • Bankett/selskap: 200 Thon Hotel Sandven • Tlf. 56 55 20 88 • sandven@olavthon.no • www.thonhotels.no/sandven

Servering av lunsj og middag hver dag. Velkommen innom! delhver er dag. nyrenovert Servering avHistorisk lunsj og middag Velkommen innom!

Kapasitet: 104 rom og leiligheter • Konferanse: 200 • Bankett/selskap: 200 Thon Hotel Sandven • Tlf. 56 55 20 88 • sandven@olavthon.no • www.thonhotels.no/sandven Thon Hotel Sandven •av Tlf.lunsj 56 55 20 88 middag • sandven@olavthon.no www.thonhotels.no/sandven Servering og hver dag.• Velkommen innom!

T/ Ann Karene Rasmussen F/ North Sea Salt Works

NYTENKNING

Starten på et salteventyr

Amerikaneren som så nye muligheter i havet Med saltvann i tilitersbøtter og en enkel krabbekoker boblet ideen om en ny næring på øya Gossen utenfor Molde. Nå er salt fra North Sea Salt Works å finne i alt fra Michelin-kjøkken til dagligvarebutikker i inn- og utland.

12

– Veien har ikke vært bare enkel, men nå kan jeg ikke tenke meg noe annet.

I dette båthuset ble det første saltet laget.

Foto: Sverre Øverland

D

et flakete havsaltet faller fra hånden til Michal Bietz Øverland, og ned i et tomt kamskjell. Hun peker ut vinduet, til hav så langt øyet kan se. 100 meter der ute, 80 meter under overflaten, har hun funnet et helt spesielt område fylt av blåskjell og kamskjell.

– Der man finner skalldyr er mineralnivået i vannet høyt.

Det er slike områder saltmakere ser etter, forklarer hun.

Bagasjen fra en «foodie» i Portland Men historien om den energiske saltmakeren på Romsdalskysten starter ikke i havgapet på Gossen. Michal vokste opp i Portland, en av de fremste matbyene i USA. Med en far hun beskriver som en tidlig «foodie», og frukttrær og grønnsakshage utenfor døren. Den matsentrerte oppveksten dannet grunnlaget for en helt spesiell karriere.

I Portland var Michal en del av den levende matkulturen med organisk jordbruk, fersk fisk og vingårder. Men i 2011 tok livet en ny vending. Sammen med sin norske mann og deres to sønner flyttet hun til Norge. Uten noen plan.

– Veien har ikke vært bare enkel, men nå kan jeg ikke tenke meg noe annet, sier hun ærlig.

Et spørsmål i en boblejakke Julen 2010 fikk Michal en dunjakke av sin norske mann, Arve. Hun syntes det var en litt merkelig gave ettersom Portland har et relativt mildt klima. En uke senere gav boblejakken mening.

– Hva tenker du om å flytte til Norge?

Spørsmålet fra Arve ble ikke til noen stor diskusjon.

Guttene var blitt syv og ni år, og de bestemte seg der og da for at de skulle få et tettere bånd til sine norske røtter. Michal og Arve solgte halvparten av alt de eide, og sendte resten i en container over Atlanterhavet. Fra den dagen ble dunjakken en viktig del av Michals garderobe.

13

– Arve hadde flere jobbtilbud. Bergen var fristende, nært familie og venner, men det beste tilbudet kom fra Oslo. Og der endte vi opp.

Landingen i Oslo ble ganske hard. Med en mann som var mye på reise og barn på skolen, syns Michal det var vanskelig å finne sin type folk.

De var ikke i nabolaget deres i Holmenkollen, men hun fant dem etter hvert på Grünerløkka og på Tøyen. Som frivillig på Food Culture Centre for Children traff hun mennesker som lignet på de hun kjente hjemme i Portland. Det var en utrolig lettelse for Michal, og hun var tilbake i matens verden.

– Jeg letet etter en jobb som kunne være med på å endre folks opplevelser med mat. Jeg tenkte først på å bli hvitløksbonde, for jeg bare elsker hvitløk, forteller hun engasjert.

Men skjebnen ville det annerledes.

Påskeferien som endret alt Arves mor kommer fra øya Gossen utenfor Molde, og siden familien flyttet til Norge gikk alle ferier dit. Påsken 2012 var familien på fisketur, og Michal så utover havet. Hvorfor er det ingen som har tenkt på å lage havsalt her som vannet er så rent?

Hun kjøpte ti-litersspann på Coop og drog opp 40 liter sjøvann som hun satte til koking på krabbekokeren. Ti timer senere var det salt i pannen.

– Saltet var helt grusomt, men jeg var hekta!

Den påsken tok hun med seg 100 liter sjøvann tilbake til Oslo og begynte å eksperimentere på komfyren. Da hun endelig var fornøyd sendte hun en prøve til kjøkkensjef Even Ramsvik. Hun fikk bestilling på ti kilo tilbake.

– Jeg tenkte at hvis en anerkjent kokk som Even syns saltet er bra, så er jeg inne på noe.

Men hun ville ikke lage salt fra sjøvannet utenfor Oslo. Hun ville ha det så rent som mulig. Hun overtalte Arve til å flytte familien til Gossen og hjelpe henne å bygge en ny framtid. De rekrutterte svogeren med erfaring fra matbransjen, og sammen fikk de Innovasjon Norge og Romsdalsbaserte investorer med på laget.

Og slik startet salteventyret på den lille øya utenfor Molde. Svogeren og Arve gikk tilbake til sine karrierer da saltfabrikken var oppe og gikk, og Michal tok over det fulle ansvaret.

Krisen ble til fremtidshåp Så kom koronapandemien og bedriften mistet 90 prosent av ordrene over natten. I flere uker ventet Michal på det som føltes uunngåelig.

De fleste investorene mente dette var sluttstreken. Men en av de lokale investorene så potensiale og kjøpte ut de andre investorene.

Han trodde på Michal og produktet.

14

– Jeg måtte se på hva jeg hadde startet.

Hvordan skulle fremtiden se ut? Hvordan kan bedriften leve videre når jeg ikke lengre er involvert? Hvis vi gjør det riktig kan det bli et kjært norsk merke, sier Michal og fortsetter: – Jeg oppdaget havsaltet. Men det stopper ikke med meg.

I dag er North Sea Salt Works arbeidsplass for Nancy, Mark, og Stine, som alle bor to-tre kilometer unna.

– Det mest spennende har vært å ansette folk som bor på øya. Vi trenger muligheter utenom fisk, olje og gass. Det gjelder også for de som har sitt første møte med arbeidslivet.

Michal og familien har de siste årene bodd i Molde, mens guttene går på videregående der.

De tre saltmakerne på øya gjør hverdagen enkel for henne, og gir henne tid til å fokusere på veien videre. For 2022 har North Sea Salt Works satt seg to store mål. De vil bli en plastikkfri bedrift som produserer minst mulig avfall. Det siste målet skal nås ved å selge biproduktet magnesiumsalt til hudpleieindustrien.

– Havet er vår eneste råvare. Hvis vi ikke gjør noe hver eneste dag for å begrense utslipp og plast i havet, hva er det da vi holder på med?

Michals tiara Michal beskriver saltproduksjonen som en magisk prosess. Som fremkalling av bilder på mørkerommet. Motivet som gradvis kommer frem på fotopapiret, kan sammenlignes med saltet som gjennom filtrering utvikler den flakete konsistensen og ønsket mineralinnhold.

– Saltet mitt er mykt og delikat, og vårt finkornede salt passer godt til fermentering. Jeg mener dette er det beste saltet du får kjøpt i Norge.

Og det vitner kundeporteføljen om. Saltet brukes både på norske Maaemo og danske Geranium, begge med tre stjerner i Michelinguiden. Sistnevnte bestiller 120 kilo annenhver måned, og bruker kun salt fra Gossen.

– En ting er at norske restauranter velger norske produkter. En annen ting er når en dansk Michelin-restaurant velger en norsk saltleverandør, selv om de har saltproduksjon i Danmark. Det er min tiara, sier hun.

Markedet til North Sea Salt Works strekker seg helt fra stjernerestauranter til dagligvareforhandlere i inn- og utland. Og fra 2022 vil de selv distribuere til Norgesgruppen, uten mellomledd.

– Vi vil ikke være eksklusive. God mat er for alle, og det samme gjelder gode ingredienser.

Vi kunne tatt all profitten selv, men vi ønsker å gjøre saltet tilgjengelig for alle.

– Hvis vi gjør det riktig, kan det bli et kjært, norsk merke.

Det som startet som en reise tilbake til mannens røtter for sønnenes skyld, har blitt til en drøm som handler om mennesker og miljø, matglede og magi.

Mellom saltflakene som faller fra hånden til Michal lever farens lærdom videre i et salteventyr som bare så vidt er i gang.

15

Visste du at 2 av 3 har behov for databriller på jobben?

Blir du trett og sliten foran skjerm, har mye vondt i hodet, svie i øynene eller stive skuldre på slutten av arbeidsdagen?

Scann QR koden og les mer om databriller

Da kan det hende du trenger en databrille Vi gir 20% på databriller som dekkes av arbeidsgiver og 17%

Velkommen til oss for en synsundersøkelse og samtale om dine synsbehov på jobben.

på komplett brille til privat bruk.

Tilbudet gjelder også i disse Interoptik-butikkene: Nordfjordeid, Stryn, Stord og Bømlo. Tilbudet gjelder tom. 31.12.22 og kan ikke kombineres med andre tilbud eller rabatter

Interoptik Bakketeig Bergen, Olav Kyrres gate 39, 5014 Bergen, tlf: 55 36 98 00

Visste du at 1 av 4 er på jobbjakt?

Bilde: Beathe Knudstad-Lopez, Regiondirektør i Dfind

Èn av fire norske arbeidstakere vurderer å bytte jobb før sommeren.

Arbeidsgivere har en stor jobb å gjøre med å holde på viktige ressurser nå.

Funnene om jobbskifteplanene i arbeidsstyrken kommer frem i årets store employer brand-undersøkelse fra Randstad og Dfind, hvor 4000 nordmenn har svart på hva som er viktig for dem når de vurderer arbeidsgivere og egen karriere.

Samtidig kan SSB 12. mai melde om ledighet som er den laveste siden 2009, samt rekordantall ledige stillinger. Vi står med andre ord foran en svært krevende tid for virksomheter som ønsker å rekruttere nye medarbeidere.

- Disse endringene kommer nå etter to år med pandemi, hvor tilhørigheten til arbeidsgiver kanskje er svekket.

Det er høy temperatur i visse deler av arbeidsmarkedet, og Dfind har mange kunder som trenger hjelp til rekruttering. Det er mange stillinger som må erstattes, sier Beathe Knudstad-Lopez, regiondirektør i Dfind.

De siste årene har Dfind for alvor etablert seg som et av landets beste rekrutteringsselskaper.

Selskapets lidenskap for å skape utviklingsmuligheter har fanget oppmerksomheten til både kundene

og bransjen. Siden 2019 har Dfind vært nominert til seks priser i bransjekåringen The Hunt, og har vunnet to av dem – senest utmerkelsen “Årets rekrutteringsbyrå” i 2020. I Bergensregionen kombinerer selskapet det beste fra sin posisjon som en del av verdens største HR-selskap med sine medarbeideres lange erfaring i bransjen og grundige kjennskap til byens næringsliv og nettverk.

“Som rekrutteringsselskap har vi en fantastisk mulighet til å bidra til at regionen får den kompetansen og det mangfoldet den trenger for å lykkes.”

- Slik vi jobber i Dfind får vi en god forståelse for hvilke situasjoner selskapet står i. For å finne den rette lederen eller spesialisten for å ta selskapet i den retningen de ønsker kan vi ikke bare se på stillingstittel og ansvarsområde, vi må også forstå synergiene i rollen og selskapet. Det er dette som skiller Dfind fra andre selskaper i bransjen, sier Knudstad-Lopez.

Knudstad-Lopez og hennes team er best når de kan jobbe med å

tilrettelegge for utviklingsmuligheter for organisasjoner, bedrifter og mennesker og når de kan lytte og gi kloke råd til beslutningstakere. - Våre kunder kan forvente å samarbeide med et selskap som oppriktig bryr seg om å finne den rette kandidaten, som kan være med på den veksten de har planlagt for, sier hun.

Dfind vet at rett person på rett sted i organisasjonen skaper utvikling for alle parter. - Med fokus på å etablere langsiktige relasjoner, sikrer vi et smidig samarbeid mellom kunde, kandidat og oss. Gjennom vårt brede nettverk får vi innsikt som kommer kunder og kandidater til gode.

Arbeidsmiljø er det viktigste for nordmenn når de bedømmer arbeidsgivere. Nytt av årets employer brand-undersøkelse er at god ledelse kommer opp som den nest viktigste faktoren, før god opplæring, attraktive vilkår og jobbsikkerhet. Samtidig som mange sier at de vurdere å skifte jobb, er det også mange ledige stillinger ute nå. - Derfor er det viktig å se på hva man kan gjøre for å holde på folk, sier Knudstad-Lopez.

Les mer på dfind.no

T/ Linn Merete Rognø F/ NHO

UTDANNING

– Må satse mer på livslang læring – Arbeidsgivere bør legge til rette for etter- og videreutdanning samtidig som en står i jobb, mener rådgiver i NHO Vestlandet.

M

ed det grønne skiftet endrer verden seg i turbofart. Skal bedriftene henge med i utviklingen, krever det ansatte med rett kompetanse.

Funnene fra siste NHOs kompetansebarometer, en årlig undersøkelse av organisasjonens medlemsbedrifter, viser derimot at to av tre bedrifter har et udekket kompetansebehov. Dette er den høyeste andelen i barometerets historie siden 2014.

Hva skyldes det? Og hvordan snu den negative trenden?

Ann-Kristin Kristoffersen, rådgiver ved NHO Vestlandet, har svaret.

– Hvorfor ser vi en historisk økning akkurat i 2021?

– Gjennom to år med pandemi er det mange bedrifter som ikke har hatt tilgang til deler av den arbeidskraften fra utlandet som mange norske aktører er avhengige av. Bedriftene er også inne i en omstillingsfase, denne endringen genererer et økt behov for kunnskap og kompetanse man ser at ofte ikke finnes i sin egen bedrift, svarer Kristoffersen.

18

– Det kommer frem at bedriftene har et økende behov for håndverksfag og tekniske- og ingeniørfag. Hvorfor denne faggruppen?

– Behovet for fagarbeidere har lenge vært veldig stort. Framskrivninger fra SSB viser at vi kommer til å mangle opp imot 70.000 fagarbeidere i 2035. Årsaken er blant annet at vi ikke har utdannet nok fagarbeidere, men også at behovet øker. Flertallet av ungdommene har tidligere valgt studiespesialiserende, mens behovet for, og arbeidsmulighetene, har lagt innenfor fagutdanningen og yrkesfagene. Denne trenden er nå i ferd med å snu. I vår region velger nå over halvparten av studentene yrkesfaglig retning. Det er viktig å sette opp utdanningstilbud som er i tråd med behovet i arbeidslivet.

– Er det overraskende at halvparten av NHOs medlemsbedrifter også oppgir å ha et udekket behov for IKT-kompetanse?

– Nei. Utviklingen på for eksempel teknologifronten går utrolig fort.

Digitaliseringen blir mer komplisert, ting utvikles på en annen måte enn før, og endringene skjer fortløpende og kontinuerlig. Det krever en ny type kompetanse.

– Vinn-vinn for alle – Verden drives frem av globalisering, bærekraft og det grønne skiftet.

Hvordan skal Vestland holde tritt og være i front?

– Vi må sikre riktig utdanningstilbud, og gjøre det enkelt å tilegne seg kompetansen vi trenger i arbeidslivet.

I tillegg er det viktig at bedriftene er klare for å være med på omstillingen av det grønne skiftet. Vi ser at NHOs medlemsbedrifter det er bevisste og legger aktivt til rette for det.

– Hva kjennetegner bedrifter som lykkes med grønn omstilling?

– Endringsvilje. Det handler blant annet om etter- og videreutdanning av ansatte. Når regjeringen snakker om livslang læring, må vi sette dette ut i praksis. Gjennom å investere i sine ansatte, bidrar bedriftene til å få realisert muligheter som har gått tregt eller stoppet opp. Vi har et kritisk stort behov for kompetanse i enkelte bedrifter, og vi kommer ikke videre uten å få den på plass. Hvis bedriftene tilrettelegger slik at ansatte kan jobbe og studere på samme tid, vil mange takke ja. Det utvikler bedriften, den enkelte og hele samfunnet, det er vinn-vinn for alle. Vi vet at våre medlemsbedrifter jobber intenst og

systematisk for å tilpasse kompetanseheving for de ansatte i sine bedrifter.

– Hvordan kan bedrifter utnytte den kompetansen og arbeidskraften deres ansatte allerede har?

– For det andre er det utfordrende for bedrifter i distriktet å rekruttere. De har ofte færre søkere fordi mange ikke er villige til å flytte på seg. Bedriftene må ha et bevisst forhold til hva som er attraktivt på deres arbeidsplass, og regionen de er lokaliserte i.

– Blant annet ved å sikre kompetansedeling internt i bedriften, og legge til rette for at man skal dra best mulig nytte av den kunnskapen som man allerede har på innsiden av huset.

– Det kan være vanskelig for unge å orientere seg i arbeidsmarkedet. Hvordan skal de klare å velge den beste utdanningen som sikrer en god jobb i fremtiden?

Rekruttering og yrkesvalg – NHOs undersøkelse forteller også at fire av ti bedrifter har et rekrutteringsproblem. Hva skyldes dette, tror du?

– For det første er konkurransen i arbeidsmarkedet om rett kompetanse sterk, det krever andre rekrutteringsstrategier. Det er ikke lenger slik at det bare er lønn som er viktig for jobbsøkere, veldig mange andre ting betyr mye – for eksempel fleksibel arbeidstid, omdømme og samfunnsansansvar, og det må bedriftene spille på.

– Som oftest får de unge spørsmålet: «Hva skal du bli?», og blir lett låst til én yrkesretning. Mitt råd til unge er å vri på dette, og heller reflektere over hvilken jobbhverdag man vil ha. Hvordan ser din fremtidige jobbhverdag ut? Jobber du alene eller i team? Jobber du med ord eller tall, på kontor eller ute?

– Still åpne spørsmål, i dag skifter vi gjerne jobb seks-syv ganger i livet. Samfunnet er ikke lenger slik at vi studerer, får jobb og setter punktum ved det.

Omstillings- og endringsvilje er viktige egenskaper for arbeidstakere i fremtiden.

19

T/ Susann Hellesnes F/ SolFure/Helle Frogner

BÆREKRAFT

En gammel idé ble til gull

20

Foto: Oliver Hanken, kaffebrenner og kunstner, Anne Birte Bjørdal Hanken, daglig leder Jacu AS og Gunnar Lillevold, kaffebrenner og administrasjon.

Allerede i 2005 kom far og sønn, Gunnar og Leif Stavøstrand, opp med ideen som resulterte i teknologibedriften Evoy i 2018.

Nå har det utslippsfrie, elektriske fremdriftssystemet de har utviklet for båter interesserte fra hele verden.

Far og sønn har flere ting til felles; en av dem er interessen for båter. Ofte har de satt seg ned på sene kvelder og delte ideer over en flaske whiskey eller to. Verdensproblemer har blitt løst og glassene hevet i en skål når ideene var av det bedre slaget.

– Vi kalte det bare whiskey workshop nights. Der har vi pleid å tegne og kokkelure mye. På en av de kveldene i 2005, tegnet vi en båt og kom frem til at den måtte være elektrisk, forteller Leif Stavøstrand, medgründer og administrerende direktør i Evoy (Electric Voyage).

Skjønte at de måtte gjøre det selv Etter de fikk ideen ned på papiret, var det bare å sette i gang med å utforske markedet. Hvem kunne levere en slik teknologi?

– Vi fant frem til noen, men de kom aldri med noe system med skikkelig guffe, så vi kom frem til at vi måtte utvikle systemet selv. Hvor vanskelig kunne det være?

21

– Vi opplever en enorm entusiasme verden rundt for det vi holder på med.

– Men det viste seg å være veldig vanskelig faktisk, innrømmer han.

I dag hevder Evoy å være det selskapet med sterkest, elektrisk båtmotor i markedet. Fra hovedkvarteret i Florø utvikler og bygger de nye systemer som kan gjøre alle båter elektriske. Det har også vært viktig for dem å være klimavennlige.

– Jeg kan ikke påstå at det var en avgjørende faktor allerede i 2005, men de siste årene har jeg innsett hvor alvorlige problemer vi står overfor er, derfor ønsker jeg å bidra med mitt, fastslår Leif og legger til: – Og jeg klarer ikke se hva mer jeg kunne bidratt med som en sjel og en skjorte for å kutte utslipp, enn det vi har gjort med Evoy.

For å kunne levere de sterkeste motorene har de valgt å shoppe hyllevare-komponenter fra ulike leverandører i verden. Etter det setter de komponentene sammen på en ny måte med egenutviklet software og kraftkomponenter.

Nye forretningsområder – En god del blir også produsert av oss selv.

Vi vurderer også å se på andre måter å utstyre båter på. Da er tanken å gjøre ombyggingen her hos oss. Vi tester det allerede med noen kunder, så dette er noe vi ser på som et mulig nytt forretningsområde.

I dag er Gunnar pensjonert, men Leif holder stand med en entusiastisk og engasjert gjeng som gjør at det er kjekt å komme på jobb hver dag.

– Teamet rundt meg er helt fantastisk. Vi har medarbeidere fra åtte forskjellige land, og alle aldersgruppene fra 20 til over 60 er representert. Det at vi også har en god fordeling av kvinner og menn, bidrar nok også til det gode miljøet, forteller han.

Bare å “grønne på” Nå skulle han bare ønske at de hadde kapasitet til å levere på alle henvendelsene de mottar.

– Vi opplever en enorm entusiasme verden rundt for det vi holder på med. Faktisk blir vi nedringt av folk som ønsker våre tjenester.

Det er bare litt frustrerende å ikke kunne levere til alle som vil ha.

– Hva er visjonen deres fremover?

– Det er å bli et globalt varemerke. Det vil si at vi har en ambisjon om å komme oss opp ved siden av de store. Og vi er på god vei, vi har riktig retning. Nå er det bare å “grønne” på!

N Æ R I N G S L I V S M A G A S I N E T

22

MarketingSummit

KONFERANSE I BERGEN

Grand Hotel Terminus, tirsdag 14. juni MarketingSummit

KUNDEORIENTERT OG DATADREVET MARKEDSFØRING Fra strategi til praktisk gjennomføring. Velg mellom fysisk eller digital deltakelse.

MENNESKER • BÆREKRAFT • TEKNOLOGI

Hvordan digitalisering dreper tradisjonell kundelojalitet

Hvordan lage innhold som gjør at du blir synlig på Google

Lise Tangen Hansen, Papirfly

Gaute Nordvik, Synlighet

Innovasjon, digitalisering og «den nye økonomien» påvirker merkevarers kundelojalitet. Kundelojaliteten, slik vi tradisjonelt kjenner den, finnes ikke lengre.

• Hvilket innhold er vesentlig.

• Hvor skal innholdet plasseres.

• Typiske tekniske feil som forhindrer synlighet.

Personvern og markedsføring

Drive vekst i Sosiale Medier

Daniel Osen

Ivor Murtic, Meltwater

Hva er greit å legge ut av informasjon og spor på nettet, og hva er det greit å be om av kundeinformasjon? Daniel Osen gir deg mer kunnskap og en kul, lystbetont innsikt på fagområdet.

5 måter å styrke din sosiale ROI. Det er mange som snakker om behovet for bruk av sosiale medier, men vet du egentlig hva det fører til på selskapets topplinje?

Markedsføring og sirkulærøkonomi

Snapchat som markedsføringskanal

Hanne Wetland, Knowit

Per Christian Strand Teslo, Snap Inc.

Hva som markedsføres og hvordan noe markedsføres er avgjørende om vi skal endre forbruk i en bærekraftig retning.

Lær mer om hvem som bruker Snapchat i Norge, og hvordan du som bedrift kan være tilstede både organisk og betalt.

Tips & triks til hvordan lykkes på Snap.

Bergen som bærekraftig destinasjon

Slik gjør vi markedsføringen din enda mer treffsikker

Magnus Brekke Nygaard, Visit Bergen

Renate Haukeland og Veronika Halstensen, Schibsted

Visit Bergen arbeider med bærekraft på vegne av destinasjonen. Magnus vil fortelle om hva næringslivet i regionen får ut av deres arbeid.

Vi hjelper kunder hver dag med å løse deres utfordringer. Bli med på 5 konkrete kundecase.

Hvordan kommunisere strategisk og målrettet i 2022

Hvordan Brann jobber med markedsføring og bærekraft

Heidi Marie Sperre, FLY

Mads Liabø, Brann

Tar du ut potensialet for dine digitale aktiviteter i dag? Er markedsstrategien tydelig?

Få konkrete og matnyttige tips til hvordan du skal lykkes med digital markedsføring.

Hør hvordan klubben jobber med å rekruttere nye supportere og bygge omdømmet til laget alle bergensere har et forhold til.

Mer info med pris og påmelding: marketingsummit.no KONFERANSEN PASSER FOR DEG SOM: Jobber med markedsføring • Har ansvar for innhold på nettsider i stat eller kommune Leder en bedrift • Sitter i et styre og vil holde deg oppdatert på markedsføring og trender • Kjøper markedsføringstjenester Er prosjektleder • Jobber med salg • Jobber med digital kommunikasjon • Søker jobb innen digital markedsføring

DET GODE SELSKAP VI ARRANGERER DITT SELSKAP

C

Julebord

på Lindås Brygge

Tlf. 99 64 24 54 post@detgodeselskap.no www.detgodeselskap.no

atering og selskapslokaler i særklasse Christinegaard Hovedgaard og Akvariet i Bergen

Bergens eneste møtested ”under havoverflaten” En uforglemmelig ramme til mange ulike typer arrangementer.

Gi deltakerne opplevelser tett på levende dyr, mens dere nyter mat laget av gode norske råvarer (gjerne fra havet) og god drikke. Vi tilbyr både skreddersydde opplevelser i utstillingene, flere mingleplasser på dagtid eller stilfull middag ”under havoverflaten” i Rotunden på kveldstid, det perfekte stedet for en stemningsfull middag “under havet”. Kapasitet til 120-130 personer til bords. Dersom man ønsker en blanding av stående og sittende servering kan Rotunden og Vestibylen kombineres, og det er kapasitet til mellom 250-450 personer. Ved bruk av hele Akvariet, er det plass til ca. 1000 stk. ved stående servering og fingermat. I tillegg er det mulig å kombinere med uteområdet og takterrasse.

Det nærmer seg jul og tid for å tenke på julebord for bedrifter og familien.

Du kan også benytte Kinosalen Amfi med sitteplasser til 107 deltakere eller møterommet med utsikt over uteområdet og god sikt til det sjøløvene finner på, plass til inntil 12 personer.

Vi skreddersyr julebord etter deres ønske, sammen med andre, i eget lokale eller tilkjørt der dere ønsker...

Priseksempel: Julelunsj fra 395,Julebord midtuke fra 545,Fullt julebord inkl. dans fra 695,-

Christinegaard Hovedgaard Nostalgisk og magisk Nostalgisk lysthus på toppen av Sandviken med stor hage og fantastisk utsikt over innseilingen. Et lokale i Bergen med historien formelig brent inn i veggene. Kapasitet 10 - 60 personer.

Vi serverer julemat fra 20. november til 19. desember Ta kontakt for bordbestilling, eller for et pristilbud. Tlf. 56 36 09 99

Nytt lokale - Harbour Tlf. 56 36 09 99 Brygge Veråsvegen 130, 5955 Lindås

Rustikt og maritimt - rett i sjøkanten.

Dettewww.lindasbrygge.no lokalet ligger perfekt til i vakre post@lindasbrygge.no Sandviken, og har kanskje en av Bergens fineste utsikter.

Følg oss på facebook

VÅR KJERNEVIRKSOMHET E R C AT E R I N G O G A R R A N G E M E N T E R

Selskapslokalet passer utmerket til en rekke tilstelninger - Enten du skal feire en stor begivenhet, ønsker å samle en gjeng for et festlig lag eller arrangere kurs og konferanse.

Lindås Brygge gleder seg til å ønske dere velkommen til fest!

Garantist for gode matopplevelser

VÅR KJERNEVIRKSOMHET ER CATERING OG ARRANGEMENTER Garantist for gode matopplevelser

RESPO HVIT 420 3-DØRS MANNSKAPSVOGN MED TANK TOALETT

LEASINGKAMPANJE KUN KR

1 544,-

Kan leveres med forbrenningstoalett, fra 144.900,-

PR MND EKS. MVA

TILBUDET

GJELDER FØLGENDE: * 0,- I INNSKUDD * 7 ÅR LEASING TIL 0,* RENTE FRA 4,95%

KAMPANJEPRIS:

109.900,(FØR: 123.900,-)

LAGERVARE

PRISGARANTI PÅ TILSVARENDE PRODUKT OG UTSTYR

Kiosk vogn starte din nye bedrift fra 114 900,-

Stort lager av vogner klar for levering

Nordens beste kjøl & Fryse hengere Lagervare fra 99 900,-

Den alle beste multihengere å kjøre med Lagervare fra 69 700,-

520 Mannskapsvogn for 10 Personer fra 145 900,-

Kampanje Variant 3017 TB 3 veis tipp henger Pris fra kun 68 790,-

Kjøp din nye mannskapsvogn eller proff henger fra E39 Båt & Henger as Stort lager av mannskapsvogner, Kjøl & frys, proffhenger og båthenger.

Kontakt oss for et godt tilbud!

Alle priser er oppgitt eks mva.

Øyna 1, 5913 Eikangervåg - Tlf. 56 35 71 75

T/ Ann Karene Rasmussen F/ Bergen Vann

TEKNOLOGI

Rengjøringsrobot sikrer vannkvaliteten i Bergen Hvordan rense vannanlegg som er utilgjengelige for mennesker?

Svaret fant Bergen Vann i oljeog gassindustrien.

26

–D

ette er et av de få vellykkede innovasjonsprosjektene innen vann og avløp, sier Asle Aasen, avdelingsleder for Vannforsyning i Bergen Vann.

– Noen har aldri blitt rengjort Bergen kommune har over 30 vannmagasiner.

Noen av disse er i høydebasseng, andre er i tunneller, mens de fleste er sprengt inn i fjell. Å sikre vannkvaliteten og drifte anleggene på best mulig måte er en av oppgavene til Bergen Vann, vann- og avløpsetaten i Bergen kommune.

– Over tid samles det organisk slam i vannmagasinene. Slammet er i utgangspunktet ikke farlig, men rengjøringen handler om å være føre var. Vannet skal ut til befolkningen, og vi skal være helt sikre på at både hygienisk og bruksmessig kvalitet er som forventet, sier Christian Mack, som er seksjonsleder for Vanndistribusjon.

Bergen Vann har etablert rengjøringsrutiner for vannmagasinene på fem, ti eller femten år, avhengig av behov. >>

27

– Noen av tunnelene har vi ikke omdirigeringsmuligheter for, og kan ikke tas ut av drift. Derfor er det noen som er svært utfordrende å rengjøre, sier Mack.

Tidkrevende og kostbart Den vanligste måten å rengjøre basseng på, er å tømme bassenget for vann og spyle med brannslanger, koste og spa ut slam.

– Dette er tidkrevende og kostbart, samtidig som vi er mer sårbare for forsyningsavbrudd om en akutt hendelse oppstår, slik som vannledningsbrudd. Det innebærer også at vi må fysisk inn i bassengene, og før det skjer kreves sikring. For den 4,5 kilometer lange tunnelen gjennom Ulriken, vil fjellsikringen ta mer enn et år. En slik løsning kommer derfor med en veldig høy kostnad, forteller Mack.

En annen metode som brukes er at en dykker går inn med en håndslamsuger.

– Problemet er at dykkeren har begrenset rekkevidde, og kan bare brukes i mindre basseng, legger Mack til.

Nordsjø-teknologi på land Utfordringen med renhold av vannmagasinene i Bergen kommune krevde nytenking, og da offshorenæringen gikk dårlig, kom idéen om at teknologi fra bransjen kunne overføres til landbasert industri.

28

– Under Dialogkonferansen i 2013 samlet kommunen og industrien seg, og det ble gitt tilskudd til utlysing av konseptet. Etterhvert ble det Ikon Norge som jobbet videre med å få på plass finansiering, og det var fem involverte kommuner. Høsten 2019 kontaktet de W. Giertsen i Bergen, som tok prosjektet videre.

Da begynte ballen å rulle, forteller Aasen.

Resultatet ble en tunnel-ROV på tre tonn som kjører i drikkevannet mens bassenget er fullt.

TROVen er en robot fjernstyrt av en pilot fra en kontrollvogn, på samme måte som det gjøres i Nordsjøen. En pumpe suger opp vann og slam gjennom en slange på 1,4 kilometer, og slipper det ut.

– Hovedargumentene for å bruke TROVen er HMS, leveransesikkerhet og tidsfaktoren. Og om det i hele tatt går an å gjøres på en annen måte. Samtidig er det et stort og kostbart system som krever mye rigging, forklarer Mack.

En tunnel-ROV på tre tonn er en robot som fjernstyres av en pilot fra en kontrollvogn.

Ser etter nye vannbasseng å rengjøre W. Giertsen holder til i industriparken på Nygård, og har brukt mye av subsea-kompetansen som er i miljøet for utvikling av styringssystem. Selve TROVen bygger på kompetanse fra andre miljøer, og Anders Berg har vært sentral bak idéen. I dag leaser Bergen Vann TROVen, mens W. Giertsen er operatør.

– De har vært veldig kreative og flinke i utvikling og problemløsning. De har to ROV-piloter som er hentet fra olje- og gassmiljøet, og som i tillegg til å styre ROVene, vedlikeholder og rigger. De har jobbet seg videre fra de enkleste vannmagasinene, til nå å håndtere de mest krevende, forteller Mack.

Når Bergen Vann etter tre til fire års arbeid er ferdige med tunnelene her i Bergen, er det for tidlig å begynne på en ny runde. De har derfor ikke mer arbeid til TROVen i Bergen.

– Vi i Bergen Vann er derfor på jakt etter andre kommuner som kan benytte seg av maskinen og kompetansen til W. Giertsen, sier Mack, som oppfordrer interesserte til å ta kontakt.

29

T/ Linn Merete Rognø

BÆREKRAFT

Hvorfor eie når du kan leie?

Du sparer både penger og miljøet på å låne fremfor å kjøpe dyrt utstyr - her er noen av utlånssentralene i Vestland! Bibliotekets utlånsmonopol er for lengst historie - i dag kan du leie langt mer enn bare bøker.

TINGOTEK

SKATTKAMMERET

Tingotek er et tingbibliotek på Landås i Bergen. Her kan du melde deg inn, og låne ting du kun trenger av og til. Medlemmer betaler 300 kroner per halvår, og kan låne så mye de vil gjennom hele året - blant annet verktøy, hageredskap, sportsutstyr, spill og instrumenter.

Sportsutstyret som organisasjonen BUA (Barn-Unge-Aktivitet) leier ut, er gratis og av god kvalitet. Ved gratis registrering kan du leie utstyret i noen timer eller en hel uke, og du kan låne så ofte du vil. Utvalget kan variere hos de ulike utlånsentralene, og enkelte har begrenset åpningstid, hovedsakelig på kveldstid.

Denne ordningen drives av Kirkens Bymisjon. Barn og unge opp til 18 år kan låne sports- og friluftsutstyr gratis, for eksempel snowboard, langrenn, slalåm, telt og fiskestang. Prisen for voksne varierer mellom utlånssentralene. Skattkammeret finner du i Bergen sentrum, Sveio og på Voss.

tingotek.no

bua.io

kirkensbymisjon.no

FRIVILLIGHETSSENTRALER Det finnes mange frivillighetssentraler i Bergen og omegn, med utlånsordninger tilsvarende BUA og Skattkammeret.

Bergen kommunes nettside har en oversikt over ulike sentraler som helt gratis låner ut blant annet kano, sykler og sykkeltilhengere.

Hos Fløyen får du også låne kano og redningsvester gratis. Ado Arena leier ut SU-brett og kajakk for en billig penge. Utenfor Bergen, hos Voss Resort, kan du leie skiklær og skiutstyr for en rimelig pris. Skiutstyr kan du også leie billig hos Hotel Finse 1222 på Finse, i tillegg til sykkel og truger.

frivilligsentral.no

30

BUA

BSI FRILUFT Hos BSI Friluft kan du som medlem låne alt fra telt og gryter til randoneepakker og fjellski. BSI Friluft holder til i Allegaten 41 i Bergen sentrum, og både studenter og ikke-studenter er velkomne til å bli medlemmer.

bsifriluft.no

FINN.NO Da Covid satte en stopper for utenlandsferie i 2020, opplevde Finn.no rekordhøy etterspørsel av hytter, båter og bobiler til leie. Det er gull når man ikke vil bruke hundretusenvis av kroner på å kjøpe selv, og når man ikke har så mye fritid til å benytte seg av en slik stor investering.

finn.no

Velkommen mm Velnkommen t i l m o r s o m o g rso og tim lm o r so m o g a n n e r l e d e s led aensnerledes olo psp p ve epl!e levveels lsee!!

Samle venner, kollegaer eller familie! Løs oppgavene i de ulike venner, kollegaer Samle eller venner, familie! kollegaer Løs oppgavene eller familie! i de ulike Løs oppgavene i de ulike cellene, et aktivitet som garantert lager god stemning! ene, et aktivitet som cellene, garantert et aktivitet lager som god stemning! garantert lager god stemning!

Det passer stor, liten og uansett anledning; teambuilding, asser stor, litenDet og passer uansettstor, anledning; liten ogteambuilding, uansett anledning; teambuilding, skoleklassen, kickoff, bursdag, firmafest, utdrikningslag og venner. sen, kickoff, skoleklassen, bursdag, firmafest, kickoff, utdrikningslag bursdag, firmafest, og venner. utdrikningslag og venner.

Hele året.

Hele året.

Hele året.

Hvem Hvem utfordrer du?

Hvemutfordrer utfordrerdu? du?

FA E EPÅ RR TT EE TT FANGENE PÅ FORTET FN AG NE GN EN PÅFO FO O-V SOA LSN OLGO -EB TT AA VV AA NN GGEERR-- OSLO - BERGEN - ST- A -RE B-R EG RE GN EN- S -S ww .fa.fnag t.tn.noo www.fangenepafortew t.w w now negn ee np ea pfaofrotrete

OPPLEV DET VAKRE VESTLANDET Uansett hvor reisen går, venter en god dose bygdesjarm og opplevelser du sent vil glemme.

Bli kjent med våre medlemmer i regionen på hanen.no HANEN er en landsdekkende næringsorganisasjon for virksomheter innen bygdeturisme, gardsmat og innlandsfiske.