ByPuls 2025

– FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

ANNONSEBILAG

– Vi trenger mer rock’n’roll i livet!

Lokale gaver

med røtter i Bergen

Jul i Bergen Opplevelser og førjulstips

Førjulskos

med smak av jul

HANDLE BÆREKRAFTIG HOS OSS

H. Brakstad Eftf AS ble overtatt i 1963 av Olav Lavik. Olav Lavik hadde arbeidet hos H.Brakstad i Kjøttbasaren siden 1950. I 1996 flyttet vi inn i våre egne store moderne lokaler i Fagerdalen industri­ område, ca 10 min fra Bergen sentrum.

Firmaet har de siste årene vært ledet av sønnene Øyvind og Bjarne Lavik som kan fortelle at lokalene er bygget i henhold til de strengeste krav i Norge.

Det gjør at vi tilfredstiller alle krav som stilles med hensyn til matvaresikkerhet og vareflyt.

I vår butikk i Godvik kan alle handle de samme kvalitetsvarene som vi leverer til byens beste restau­ ranter, hoteller, cafeer og cateringselskaper til meget

gode priser. Vi har stort utvalg av både råvarer og egenproduserte ferdigvarer, som vårt eget pålegg, spekemat, pinnekjøtt, pølser og posteier.

Siden oppstarten har vi hele tiden vært opptatt av at produktene våre skal ha høy kvalitet samtidig som at prisene skal være på et slikt nivå at flest mulig skal kunne ha anledning til å handle her hos oss.

Våre ansatte, som har en kunnskap om våre produkter og er oppdatert innen faget, gjør sitt ytterste for at vi skal kunne leve opp til vårt mål om topp service, og den beste kvalitet. Vi ønsker dere hjertelig velkom­ men til et besøk hos oss i Leirvikåsen.

Lokal kortreist mat Førsteklasses råvarer

BYENS STØRSTE UTVALG AV PINNEKJØTT KR

MOT ASKØY

Direkte fra produsent Når kvalitet og pris teller

499

MOT SOTRA

PER KG

rste utvalg Byens stø nekjøtt av pin

10 min kjøring fra sentrum

matopplevelsene får De du gode hos oss DEN DEN BESTE BESTE KVALITETEN KVALITETEN

LOKALT LOKALT PRODUSERT PRODUSERT

UTEN UTEN FORDYRENDE FORDYRENDE MELLOMLEDD MELLOMLEDD

matopplevelsene får du hos oss

HOS OSS KAN DU HANDLE DE SAMME KVALITETSVARENE SOM

PRØV VÅRT STORE UTVALG AV HÅNDVERKSPRODUKTER:

VI LEVERER TIL BYENS BESTE RESTAURANTER, HOTELLER, CAFEER OG CATERINGSELSKAPER TIL MEGET GODE PRISER

KJØTTDEIG

Taco eller lasagne

KR

62,40 400 GR

ÅPNINGSTIDER: Man-Fre : 08.00-16.00 Lør: 08.00-13.30 ÅPNINGSTIDER: Gode parkeringsmuligheter ÅPNINGSTIDER:

FENALÅR

KR

390 PR KG

HAMBURGERE AV OKSE

KR

179 PR KG

SPARERIBS

KR

185

KARBONADEDEIG

KR

79,60

99% KJØTT

NYSKÅRET PÅLEGG

PR KG

400 GR

33

FRA KR

PR HG

SCHNITZEL

KR

203 PR KG

MIDDAGSPØLSE

KR

105 PR KG

SERVELATPØLSE

KR

130 PR KG

Tlf: 55 93 66 75 Leirvikåsen 31, 5179 Godvik www.hbrakstad.no

Tlf: 55 93 66 75 Tlf: 55 93 66 75 Man-Fre : 08.00-16.00 Man-Fre : 08.00-16.00 Leirvikåsen 31, 5179 Godvik Leirvikåsen 31, 5179 Godvik Lør: 08.00-13.30 Lør: 08.00-13.30 Veibeskrivelse: – Ta av FV555 mot Askøy – I første rundkjøring, kjør mot Godvik www.hbrakstad.no – Følg så riksvei 197 Gode parkeringsmuligheter www.hbrakstad.no Gode parkeringsmuligheter

sandven@thon.no

l i t t r o k Gi gavdeu er glad i ! en

JULEGAVETIPS

• Spa behandling • Ansiktsbehandling • Dermapen

• Massasje • Green Peel • Fotpleie

Tlf 55 50 80 33 post@spabodycare.no HUDPLEIE - KROPSPLEIE HELSE- VELVÆRE

spabodycare.no

• Negler • Gavekort BESTILL

Åpningstider: Mandag til fredag 09 -20 Lørdag 10 til 16 Vannkanten - 2. etg

ByPuls - FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

Velkommen til førjulstiden!

Kjære leser, Desember har sin helt egen puls i Bergen. Byens gater glitrer av julelys, lukten av gløgg og pepperkaker fyller smugene, og butikkene bugner av lokale skatter. Det er tid for å stoppe opp, oppdage små perler og glede både seg selv og andre med omtanke og nærhet.

I dette magasinet har vi samlet historier, tips og inspirasjon for å gjøre førjulstiden både hyggelig og minneverdig. Fra gaver med røtter i byen og håndverk som bærer historie, til førjulskos du kan lage hjemme og små grep som hjelper deg å unngå stress. Vi har også treningstips som holder kroppen i gang, og oversikt ver hva som skjer i byen. Alt for å hjelpe deg å nyte desember til det fulle.

Vi håper du lar deg inspirere, lar deg friste og lar deg bli minnet om alt det unike Bergen har å by på før jul.

Ta deg tid til å oppleve byen, hente inn julestemningen og skape minner med ro, overskudd og glede.

God lesing!

Utgiver

Tekst: Anniken Veland Sætre, Apriil

6

JULESTJERNA

Stian Blipp:

– Vi trenger mer rock’n’roll i livet!

Stian Blipp er kjent for sin lekenhet, musikalitet og særegne evne til å bygge broer mellom humor, scene og publikum. Denne høsten lanserer han sitt eget show, Rock Bottom.

Sal etter sal skal bli fylt med humor, alvor og rock’n’roll. Men før lyset tennes og gardinene trekkes, må noen ritualer gjennomføres.

På en kald novemberkveld åpner vi døren til Ole Bull Scene, og en umiddelbar varme møter oss. Lokalet er mørkt, tomt og stille. En helt annen tilstedeværelse enn den eksplosive energien som vanligvis forbindes med Stian Blipp. Midt i det stille rommet er han allerede oppe på scenen, med gitaren rundt livet. Et svakt scenelys skaper en silhuett, og vi hører forsiktige klimpringer i rommet.

En time før showstart er det ingen høye rop, applaus eller raske punchlines. Vi møter en jordnær og nesten meditativ Stian, hvor han tuner både gitar og nerver. Her er det bare ham. De små ritualene skal få kroppen og hjernen til å falle på plass.

Vi beveger oss bak scenen og inn i en trang, mørk trappegang som snurrer seg ned til backstage. Det tekniske utstyret gir fra seg en metallisk lukt, fra mannskap som har stått på hele dagen.

På veggene henger plakater fra gamle forestillinger, som små påminnelser om alle som har stått her før ham. Et stort speil med de klassiske, runde lysene står langs veggen.

Med et lite hopp slenger Stian seg ned i sofaen, legger beina på bordet og lar skuldrene synke. En mann født for scenen, men som også trenger akkurat dette øyeblikket og dette pusterommet. Det minner om en rockefilm.

– Det er noe eget med å spille på hjemmebane Når Stian står på scenen i Bergen, blir ordene hans levende. Med 500 spente bergensere klare i salen, vet Stian at han er hjemme.

Skuldrene senker seg, smilet blir bredere og tempoet hans øker litt ekstra.

– Det er jo som i idretten. Det er noe helt spesielt med å spille på hjemmebane, forteller han ivrig, mens han legger til: – Her er vi flinke til å støtte våre egne. Så det har vært en utrolig deilig velkomst.

I november har han fylt sal etter sal med sitt nye show. Et humormøte forkledd som rockekonsert. Fullt av tøys, egenproduserte rockelåter og en teori så rar at den faktisk gir mening.

– Jeg tror at nesten alt vi sliter med i dagens samfunn er fordi vi har mistet kontakten med rock'n'roll.

Bak humor og musikk, finnes det også et mer alvorlig lag hos Stian.

Under showet åpner han opp om depresjon og panikkanfall som ble et vendepunkt i både livet og karrieren hans i 2022.

– Rock'n'roll for meg er den ekte, ufiltrerte følelsen sluppet ut.

En slags “fuck you” til alt som verden og de rundt deg mener du skal være.

–Og en stor bamseklem til den du egentlig er, legger han til.

8

JULESTJERNA

Rocken som nattasang For Stian startet rocken i barndommen.

– Min far var helt gal etter rock. Jeg vokste opp med at nattasangen ofte var en skikkelig rockelåt fra bandet Rush. Da vi hadde musikkquiz på vei til skolen, visste jeg at hvis jeg bare svarte noe fra 80-tallet, så traff jeg uansett.

Ideen til showet hadde han båret på i flere år, men utsatte det gang på gang. Da han endelig bestemte seg for å gjøre det, brukte han hele ni måneder på å sette det sammen.

– Et slags svangerskap, egentlig.

Stian beskriver det å sette sammen et show som å ha en stor marmorklump.

– Jeg skrev enormt mye. For hver tredje time med ting som ikke funker, får du en time med ting som gjør det. Det er som å ha en stor marmorklump og lete etter statuen inni.

Og du vet aldri. Du kan være verdens mest erfarne komiker, men du aner fortsatt ikke om en vits funker før du står der på scenen.

– Å stå alene på scenen er som å hoppe i fallskjerm Det er når han står i lyskasterne at han er i sitt ess.

– Det finnes nesten ingenting bedre enn å stå på scenen med noe du har laget selv.

Det er underholdningens fallskjermhopp.

Du vet ikke om fallskjermen åpner seg før du prøver. Hvis ikke går du i bakken.

Han ler, men det ligger en alvorlig sannhet bak.

– Jeg sier alltid til meg selv rett før jeg går inn “Du skal bare ut og ha det gøy.” Bare for

å minne meg selv på at jeg ikke skal ut der og gjøre noe alvorlig. For hele kroppen din forteller deg jo det du skal gjøre.

Ritualer har han plenty av, men han tvinger seg selv til å variere dem.

– Jeg vil ikke gå på autopilot. Et nytt publikum betyr en ny kveld. Noen ganger ligger jeg på sofaen backstage og hører på bølgeskvulp. Andre ganger høy reggaeton og full dans. Det viktigste er at jeg er skjerpet.

Publikum er alltid annerledes Kveldene er aldri like i en fullsatt sal med bergensere. Noen rader kan være fylt med folk som skrur opp energien til maks, mens andre rader består av dem som er mer tilbakelente eller på jobbtur. Dynamikken i rommet skifter hele tiden, og det er opp til Stian å lese publikum og skape samspill.

– Dette er jo 500 nye liv som har levd en dag i dag. De første minuttene bruker jeg på å kjenne: Hvem er dere? Hva trenger dere?

Og det er øyeblikkene når publikum synkroniserer seg han liker best.

– Målet er at alle de små gjengene i publikum skal bli én stor gjeng.

Derfor snakker han alltid litt med publikum i starten.

– Det holder meg på tærne. Jeg kan ikke gå på autopilot hvis jeg snakker med folk. Det kan jo komme hva som helst.

Fra spy til rockescene Han er glad for å være ferdig med standup, som var viktig tidlig i karrieren hans.

– Da opptrådte jeg hvor som helst. Foran

hundre drita folk som egentlig bare ville høre Creedence på høyttaleren. Folk som tar mikrofonen, roper og spyr rundt deg.

I dag er det annerledes. Publikum kommer for å se hans show. Salen er fokusert, stemningen spent og forventningsfull.

– Nå er det litt mer sivilisert. I hvert fall på onsdager, smiler han.

Showet har gitt helt nye samtaler Stian hadde ingen forventninger om hvor mye et show kunne bety for et publikum.

Det som har overrasket ham mest, er reaksjonene i etterkant.

– Jeg får kanskje ti meldinger etter hvert show. Folk som skriver hva det traff i dem.

Jeg svarer alle.

– Det er faktisk noe av det fineste. Det gir showet en helt ny dimensjon, legger han til.

Nå er det bare noen få minutter igjen før han skal på scenen. Salen begynner allerede å fylles med spente mennesker, små summinger av forventning fyller rommet. Stian er klar til å gi alt, til å leke med publikum og la rock’n’rollen fylle salen.

Når showet er over, venter en helt annen glede.

– Jeg skal en tur til Salhus, for å spise noe skikkelig sjafs sammen med gamle kompiser. Noe ordentlig grisemat som renner nedover haken.

Og sånn avslutter Stian Blipp kvelden, akkurat som et helt vanlig menneske på en helt vanlig ukedag.

Kvalitetstid med familien k – d n a l e d Ba

n e g r e B å r f e m i t 5 , 1 un

OPE KVAR DAG 11–18* *Stengt 24.12 / 25.12 / 31.12 / 01.01

post@hardangerbadet.no │ Tlf. 905 06 436 │ hardangerbadet.no

glynt.no │ Foto: Visit Hardangerfjord

Hardangerbadet 1/1side ny

Tekst: Anniken Veland Sætre, Apriil

10

JUL I BERGEN

Opplevelser og førjuls­tips Det begynner å krible i luften i Bergen. Byens gater glitrer allerede i lys, butikkene fylles med julevarer, og lukten av ferske bakverk og kaffe sprer seg i sentrum. Det er ikke helt jul enda, men det er definitivt førjulstid. For deg som vil oppleve byen, nyte stemningen og kombinere litt shopping med gode opplevelser, har vi samlet noen tips.

Dette skjer i Bergen!

Bergen Julemarked 2025 på Festplassen Dato: 21. november – 22. desember 2025 Åpningstider: hverdager kl. 12‑21, lørdager og søndager kl. 10‑21 En god anledning til å kombinere shopping, gløgg og noe kulturinnslag i førjulstiden.

Bondens Julemarked Pepperkakebyen Dato: 15. november 2025 – 11. januar 2026. byROMMET Åpningstider: Hverdager 09:00–21:00, lørdager 09:00– 20:00, søndager 10:00–19:00 Verdens største pepperkakeby, bygget av barnehager, skoler, bedrifter og privatpersoner. Overskuddet går til gode formål for barn.

Dato: Hver lørdag frem til jul Åpningstider: 12:00–15:00 Lokale bønder og produsenter fyller markedet med ost, spekemat, bakverk og smågaver med historie. Perfekt for en rolig førjulstur i byen.

Zimmermann Julekonsert i Kulturhuset Dato: Torsdag 4. desember 2025 Innslipp: 17:00, konsertstart: 18:00 En intim konsert med både egne låter og julefavoritter.

Egnet for de som ønsker noe uformelt og nært, uten store produksjoner.

11

ByPuls - FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

Forslag til førjuls­rute → Start på Festplassen og nyt stemningen på julemarkedet. Kanskje med en kopp gløgg eller varm sjokolade. → Spaser videre mot Bryggen, nyt kunsten og de små butikkene. Ta en liten pause med noe varmt å drikke. → Avslutt med en tur til Fløyen eller en rolig kaféstund i sentrum. Se lysene, kjenn på duftene, og la deg senke inn i førjulsmagien.

12

JUL I BERGEN

Adventskonsert i Johanneskirken Dato: Torsdag 4. desember 2025 Tid: 19:00 Et mer klassisk og stemningsfullt musikkarrangement — perfekt for de som ønsker et roligere og mer ettertenksomt førjulsøyeblikk.

Julelørdag på Universitetsmuseet Dato: Lørdag 6. desember 2025 Åpningstid: 10:00–16:00, Muséplassen 3, Bergen Gratis inngang og juleaktiviteter for store og små. Opplev Den akademiske pepperkakebyen, pop up-foredrag, nissebesøk og julegaver i museets butikk.

Jul i Villaveien 2025 (Møhlenpris) Dato: Helger 6–7 og 13–14 desember 2025 Tid: 10:00–18:00 Et mindre og litt mer «lokalt» alternativ til det store markedet – passer for de som ønsker noe roligere, med kafé og mulighet for å møte håndverkere.

Jul på Festningen Dato: Onsdag 26. november 2025 Tid: 18:00–20:00, Bergenhus Gratis familiearrangement med minikonsert i Håkonshallen, tenning av juletreet i Borggården og sang akkompagnert av Sjøforsvarets musikkorps.

TIPS for å få mest ut av kalenderen Kle deg godt!

Vinterkvelder i Bergen er kjølige, uansett hvor mye lys og aktivitet som finnes.

Besøk markedene

Ta med en pose

Husk billetter

Sjekk program

tidlig på dagen for å unngå folkemengdene.

eller et lite handlenett.

Både miljøvennlig og praktisk!

og reserver plass tidlig til konserter.

og åpningstider på forhånd, så du får med deg det du ønsker.

25-,

179-,

ÅSANE STORSENTER • TLF. 55 18 36 25

Velkommen til Knespesialistene

• Spesialister på kne og hofte • Erfarne ortopeder • Ingen henvisning • Kort ventetid

Knespesialisten ½ side

• Rask vurdering av dine kne- og hofteplager • Vi bestiller røntgen/MR om du ikke har nye bilder • Høy faglig kompetanse og lang erfaring • God kommunikasjon og informasjon • Konsultasjon og profesjonell vurdering • Vi tilbyr injeksjonsbehandlinger i kneet Knespesialistene.no + 47 45 35 00 86 kontakt@knespesialistene.no Nattlandsveien 8, Bergen (HelsePluss)

Mona Badawy

Harald Omenås

14

Tekst: Anniken Veland Sætre, Apriil

OPPSKRIFTER

Førjulskos med smak av jul Tiden før jul er perfekt for å lage små gleder som både varmer og smaker godt.

Her er noen enkle oppskrifter på drikke, snacks og små gaver du kan lage hjemme – alt som sprer både duft og julestemning.

Krydret julegløgg

Pepperkakeenergikuler

Gir ca. 1 liter

Ca. 15–20 kuler

Ingredienser

Ingredienser

1 liter rødvin (eller eplejuice for alkoholfri variant) 3 ss sukker 2 kanelstenger 5 nellikspiker 3 hele kardemommefrø 1 appelsin, skivet 1 liten bit ingefær, skivet

200 g havregryn 100 g peanøttsmør eller mandelsmør 50 g honning eller lønnesirup 1 ts kanel ½ ts malt ingefær ½ ts malt nellik Litt revet appelsinskall (valgfritt) Smeltet sjokolade til å dyppe (valgfritt)

Fremgangsmåte 1. Bland vin/juice med sukker i en kjele og varm opp på lav varme.

2. Tilsett krydder, appelsinskiver og ingefær.

3. La småkoke under lokk i 10–15 minutter – ikke la det koke!

4. Server varmt i kopper eller glass, gjerne med en skive appelsin som pynt.

Fremgangsmåte 1. Bland havregryn, krydder og appelsinskall i en bolle.

2. Tilsett peanøttsmør og honning, rør til en jevn deig.

3. Trill små kuler og legg på et brett med bakepapir.

4. Dypp eventuelt i smeltet sjokolade og la stivne i kjøleskapet i 30 minutter.

15

ByPuls - FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

Smørstekt eple med kanel og valnøtter

Hjemmelagde karamelliserte nøtter

Enkel dessert eller snack

Perfekt som snacks eller små gaver

Ingredienser

Ingredienser

2–3 epler, skåret i båter 2 ss smør 2 ss brunt sukker 1 ts kanel 2 ss hakkede valnøtter

200 g nøtter (mandler, valnøtter eller pekannøtter) 100 g sukker 1 ss smør Litt salt

Fremgangsmåte 1. Smelt smør i en panne på middels varme.

2. Tilsett eplebåtene, brunt sukker og kanel, og stek til eplene er myke og lett karamelliserte.

3. Strø over hakkede valnøtter før servering.

4. Kan serveres alene eller med litt vaniljekesam.

Fremgangsmåte 1. Smelt sukker i en panne til gyllen karamell.

2. Bland inn nøttene og smør, rør godt så alt dekkes av karamell.

3. Hell blandingen over bakepapir og la avkjøle.

4. Knus lett før servering, eller pakk i glasskrukker som gave.

JULETILBUD SOVEPUTER

÷20%

MADRASSER PUTER SENGER SENGETØY

HELSE OG VELVÆRE

VÅKNE OPP UTHVILT

Søndag 14. desember / kl. 12-17

SKO OG SÅLER

SKO OG SANDALER STØTDEMPING MED KONSISTENS

BEHAGELIG VARM ULL ANGORA & ALPAKKA KASHMIR OG SILKE TØFFE VARME SKINN- BOOTS ANTISKLI

LYSTERAPI / BLUEBLOCK BRILLER YOGA / TRENING SHAKTI SPIKERMATTER MATTER STRIKK MASSASJEBALLER/ RULLER

Reis med Rødne fra Zachariasbryggen til og fra Salhus for en stemningsfull førjulsdag

TØRR OG KUL PERFEKT FOR BERGEN

«VERDENS BESTE GÅSKO» NORSKUTVIKLET

Bli med på ein stemningsfull førjulsdag for heile familien. Opplev julepynta fabrikk, kreative verkstadar, musikalske overraskingar, kunstutstillingar og julehandel med lokale produkt. Krone Kafé serverer lussekattar, gløgg og julegraut – og nissehuer får ei lita overrasking!

1899,Båt med Rødne frå Zachariasbryggen kl. 12, retur frå Salhus kl. 16.

Det er gratis inngang på museet, men registrer deg for å bli med i trekning av gavekort i museumsbutikken.

Velkommen til ekte julekos i historiske omgjevnader!

Foreningsgaten 1, Tlf 53 69 80 00 Man-fre 10-17, Lør 11-15

Håper du fant pulsen i magasinet.

Vi hjelper gjerne din bedrift til å se på egne muligheter.

INNHOLD DESIGN PUBLISERING MARKEDSFØRING REKLAME PR

Apriil.no

Velkommen til hyggelig julehandel Velkomen til ein Velkomen til ein hyggeleg jolehandel Stort utvalg av Sport, hyggeleg jolehandel

name i t

Juleklær for barn/junior

klær og friluft

Stortutval utval Stort avkle, kle,ski, ski, av KJØP ALPIN KJØP ALPIN sportog og sport SKIPAKKE FÅ SKIPAKKE FÅ friluft friluft DAGSKORT HJÅ DAGSKORT HJÅ

EIGEN EIGENOUTLET OUTLET I VANGSGATA40 40 I VANGSGATA

% % 30-80 80 30 PÅKJENTE KJENTE PÅ MERKEVARER MERKEVARER

Sykkelavdeling og

Sykkelavdeling og barnekle frå barnekle frå i Uttrågata 21 i Uttrågata 21

Vangsgata 47 og Uttrågata 21 – 5700 Voss

Vangsgata 47 47 og Uttrågata Vangsgata 40 Vangsgata 21 – 5700 Voss Uttrågata 21

Telefon 56 51 11 19 – endeve@endeve.no 1000 m2 med sport!

Barnekle frå name it® + vår Outlet avdeling Telefon 56 51 11 19 – endeve@endeve.no

Tlf 56 51 11 19 / endeve@endeve.no / endevesport.no

Sykkelbutikk

Opningstid Mån-Ons Tor- Fre Laurd

9 - 17 9 - 19 9 -16

Velkomne til oss på Voss!

Tekst: Anniken Veland Sætre, Apriil

18

JULEKOS

Ro i desember:

Slik nyter du førjulstiden Førjulstiden skal være full av lys, lukt og varme, men for mange blir den synonym med mas, gavelister og kalenderkaos. Her er noen enkle tips som hjelper deg å beholde roen og nyte magien i Bergen før jul.

1. Lag en enkel plan Skriv ned hva som må gjøres av gaver, baking, avtaler.

Men hold listen realistisk. Ikke prøv å klemme alt inn på én dag.

En liten plan gir kontroll og ro.

2. Sett av tid til deg selv Selv 10–15 minutter med en kopp gløgg, en kort tur langs Bryggen eller noen minutter med julemusikk kan gi sjelen ro. Husk at små pusterom gjør førjulstiden hyggeligere.

3. Prioriter lokale og ferdige løsninger Handle gaver lokalt og benytt ferdige produkter når det passer.

Det sparer tid og gir samtidig noe personlig og ekte. En gave med historie fra Bergen kan bety mer enn en stresset nettbestilling.

4. Del på oppgavene Familie og venner kan bidra med baking, pynting eller handling.

Når alle deler på oppgavene, blir førjulstiden lettere og hyggeligere.

5. Velg kvalitet fremfor kvantitet Fokuser på noen få gode gaver og opplevelser i stedet for mange småting som skaper stress. Kvalitet og omtanke gjør gaver og opplevelser mer minneverdige.

Tips:

Pynt med levende lys, hør på julemusikk og ta et øyeblikk til å nyte byen rundt deg. Fra lysene i smuget til duften av gløgg på torget. Bergen før jul har sin egen magi som hjelper mot stress.

Tradisjonen tru inviterer me til

"nyttårsfeiring" i unike omgjevnader på Voss!

Me avsluttar året med ei fantastisk nyårsfeiring! Me skal nyta aperitif og ein ekstragavant 5 rettars nyttårsmeny der kokken har ingen begrensingar. Fyrverkeri og nyttårsbobler på terrassen, med utsikt over vossabygda.

Kvar Nyttårsaftan slær me oss lause og lagar ein uforgløymeleg kveld for gjestene våre. Me pyntar restauranten og løa i stemningsfull nyttårspynt, fyrer i peisen og lyser opp med levande ljos og kosemusikk på anlegget slik at alt ligger til rette for å koma i godlag.

Husk vi er open i romjulen.

Velkomen til oss!

i

:t s?.

• Mølsteruegen 44, 5705 Voss • 5 min. med bil frå sentrum • Gratis parkering • Boutiquehotell • Restaurant • Selskapslokale

www.storeringheim.no • e. booking@storeringheim.no • t. 954 06 135

±--------------------11

I

Tekst: Anniken Veland Sætre, Apriil

20

JULEGAVER

Lokale gaver med røtter i Bergen Tiden er inne for å handle gaver, og i Bergen finnes det mange lokale skatter å velge mellom.

Fra små butikker og håndverkere til spesialister på mat, tekstil og keramikk. Her finner du gaver som bærer både historie, håndverk og ekte bergensk særpreg.

Osteglede med personlig preg Midt i hjertet av sentrum ligger en av byens mest sjarmerende spesialbutikk, Ostebutikken på Galleriet.

Her finner du alt fra småprodusert norsk ost til internasjonale klassikere, men det er kunnskapen og kjærligheten til faget som gjør det til et gaveunivers. En gavepakke herfra kan tilpasses mottakeren: mykt og mildt til nybegynneren, kraftig og lagret til den eventyrlystne. Butikken forteller gjerne historiene bak produsentene fra stølstradisjonene til håndverksmetodene.

Skreddersydd bergensvær Når butikken heter Regn, vet du at du er i Bergen.

Her får du lokalt design som er laget for å tåle livet mellom Byfjorden og de syv fjell. Gaver herfra handler ikke bare om klær eller accessories, men om å være en del av bergensk identitet.

Perfekt for den som vil gi noe både funksjonelt og estetisk.

Lokale keramikk- og håndverksstudioer Bergens håndverksscene blomstrer.

I små studioer rundt i byen finner du unike kopper, fat, skåler og brukskunst der ingen er helt like.

For eksempel på Råbrent og Hjertholm. Gaver i keramikk og glass føles ekstra personlige fordi de er skapt med to hender, et kvernende hode og en kunstners blikk. Mange studioer selger direkte fra verkstedet, slik at du kan møte kunstneren selv og høre historien bak hver eneste form.

21

Hvorfor velge lokalt?

Når du handler lokalt, støtter du ikke bare en butikk.

Tekstiler med sjel Flere lokale aktører jobber med tekstiler laget av norsk ull eller naturmaterialer, som Selfmade.

Du støtter en drøm, et håndverk og ofte flere generasjoner med kunnskap. Og kanskje er det nettopp det som gjør en gave fra Bergen til en gave som blir husket: Den har en historie.

Enten det er votter, skjerf, pledd eller små vevnader, er dette gaver som bærer med seg både tradisjon og tid. Mange tilbyr kortreiste produkter produsert her på Vestlandet, noe som gjør gaven ekstra meningsfull.

Skatter med fortid For den som liker å gi gaver med sjel og historie, er Bergens thriftstores et skattkammer.

Her kan du finne alt fra retroklær og vintagevesker til gamle designklassikere og unike interiørdetaljer.

Butikker som UFF, Fileks, VelBevart og lokale små bruktbutikker byr på produkter som allerede har hatt et liv, og som nå kan få nytt hos en ny eier. En godt utvalgt thrift-funn blir ikke bare en gave, men også et samtalestykke. Og kanskje en påminnelse om at gode ting ikke alltid må være nye!

Smaker med opprinnelse Bergen har også et sterkt miljø av matog drikkehåndverkere.

Små sjokoladeprodusenter, mikrobrennerier og lokale bakerier lager produkter som er perfekte til små, gjennomtenkte gaver. Ta turen innom for eksempel Fjåk, Bergen Kaffebrenneri eller Nobel Bopel. Pakk sammen litt sjokolade, en lokal kaffe og en liten håndskrevet lapp. Da har du har en gave som føles både personlig og delikat.

VI HAR SKIFTET OVER 1500 TAK SIDEN 2014

Bergen Dinitrol Senter

Forebygging er langt billigere enn helbredelse «Rust blir kun et problem, hvis du ikke gjør noe med det» Kontakt Bergen Dinitrolsenter Kjerreidvika 12b, Fyllingsdalen Tlf. 55 29 95 52 www.bergendinitrol.no Bestill på nett www.dinitrol.no NYHET: Nå også støydemping

Møt oss ved havet !

Konferanser, selskap, blåtur båttur eller biltur * Flere alternative lokaler og menyvalg * 1–5 retters meny * Catering Sotra og i Bergen

Åpent hver dag - sent og tidlig!

Open kvar dag heile året !

Tlf 56 33 90 80 mobil 951 93 394 www.glesvær.no

Hos Godfoten finner du flotte julegaver til dine kjære Vi har massevis av pleiende produkter, strømper som ikke strammer og gavekort på deilig fotbehandling.

GAVEKORT

Vil du bli sterk?

Byens rimeligste treningstilbud Vi har kjempetilbud på teknikkurs i styrketrening som passer for alle.

Unn dine nærmeste, eller deg selv, noe føttene vil sette pris på.

Teknikkurs 29. november og 6. desember, kl. 11.00–12.30.

Kurset inkluderer: nøkkelkort til studio i Fyllingsdalen, trenings­ program med oppfølgning og trening i studio. Rimelig pris på trening hele 2025­2026.

Sletten senter 91 24 05 95 Laksevåg senter 46 80 06 62 Strandgaten 21 48 21 41 30 / 45 65 14 68 Avd. for biomekanisk terapi, Strandgaten 21 45 65 14 68 Rong senter, Øygarden 94 02 38 65

www.godfoten-as.no

Vi har både jente­/damegruppe og en egen seniorgruppe for de over 60 år, som trener til faste tider.

Velkommen til oss.

Når du ikke selv har mulighet – er vi her for å hjelpe.

Vi sørger for at gravstedet blir pyntet til jul med edelgran og mosekrans, slik at det fremstår vakkert og stemningsfullt i en tid for savn og ettertanke.

Av ulike årsaker er mange forhindret fra å stelle gravene til sine kjære. Med vår helårs stellavtale er graven til enhver tid stelt med sesongens blomster. Kontakt oss gjerne for en samtale om helårs stelleavtale.

akasiagravstell.no • Tlf. 55 59 39 00

Vi tar fortløpende imot nye medlemmer uavhengig av kursene.

Ta kontakt med Tor på mob.

905 46 228 eller på mail tor.engevik@hotmail.no Les om klubben på Instagram eller på www.bergensk.net

WWW.DROTNINGSVIKSENTER.NO

HUSK Å HANDLE LOKALT! VI HAR ÅPENT DE TO SISTE SØNDAGENE FØR JUL

14. og 21. desember

kl. 14-19

Rema 1000 7., 14. og 21. des. kl. 13–20

Julemarked 17.–21. desember 15 UTSTILLERE (følger senterets åpningstider)

200

Gratis PARKERINGSPLASSER

ÅPNINGSTIDER: MANDAG - FREDAG: KL 10.00 - 20.00 LØRDAG: KL 10.00 - 18.00 REMA 1000: 07.00 - 23.00

Flügger • Spar Kjøp • Drotningsvik Bakeri • Skeidar • Rema 1000 Tannlege Marit L Danielsen • Skyfitness • Global Basket • Duo Frisør Drotningsvik Legesenter og Legevakt • Drotningsvik Apotek • Best Burgers Lazio Pizzeria og Restaurant • Lotus Takeaway • Gawe Medisinske Klinikk Eiendomsmegler Krogsveen • Kirppis Sirkulærmarked