Septiembre 2013 Número 336
AGRICULTURA y cooperación
José Miguel MIguel Medina, Medina, presidente presidente de de Coviñas Coviñas
“Controlamos la calidad desde la cepa a la botella” P9
Actualidad
La Comunitat cuenta con 12 “Equipos Roca” para la lucha contra los robos en el campo
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Noticias
La previsión de la cosecha citrícola de 2013 se incrementa en un 8% respecto a 2012
Más efectividad ante los robos Los daños económicos, la percepción de inseguridad, la sensación de indefensión y de que algo falla han acompañado y acompañan a quienes viven del y en el campo. Los robos constantes con episodios dramáticos de violencia en algunas ocasiones han sido y son una lacra dificil de evitar y más en tiempos de crisis como los actuales. Muchos han sido los intentos, las reuniones,la coordinación y la puesta en marcha de nuevos efectivos y planes para tratar de erradicar o minimizar el problema, pero en la mayoría de las ocasiones sigue persisitiendo. En esta coyuntura y ya con una voluntad nueva de mejora por parte del Gobierno se ha implementado el plan de actuación contra los robos en el campo, recayendo el el cuerpo de la Guardia Civil el mayor peso con la creación de los llamados “Equipos Roca”. El objetivo no es otro que dedicar a los agentes que lo componen (unos cinco por unidad), a la obtención de información, investigación ydetención de los delincuentes, actuando sobre el terreno. Y todo ello, en coordinación y con el apoyo de otras unidades policiales como el Seprona. La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Paula Sánchez de León, presentó a representantes de las organizaciones agrarias las nuevas medidas del plan contra las sustracciones en explotaciones agrarias y ganaderas, asegurando que se persigue cubrir gran parte de las demandas de un sector considerado estratégico para la Comunitat Valenciana, lo que representa un claro compromiso del Gobierno con la agricultura. Y no es para menos, ya que la agricultura valenciana es hoy por hoy el principal motor de la economía valenciana, manteniendo su capacidad de generar empleo y riqueza y permitiendo un saldo positivo a nuestra balanza comercial. El intercambio entre los responsables del Plan y los de las organizaciones agrarias valencianas sirvió para exponer, matizar y dar nuevas ideas con la finalidad de mejorar en todo lo posible la actuación de estos nuevos equipos que se van a implicar al máximo en su cometido, especializándose en la lucha contra los robos en el campo y desde el conocimiento de la realidad sobre el terreno. Pero para ello, también se necesita de la colaboración ciudadana,de la denuncia, aunque este sistema sea mejorable para evitar la pérdida de excesivo tiempo al agricultor que una vez dañado ya da por perdido su producto. La eficacia de las nuevas medidas dependerá, pués, de la coordinación policial y de esa necesaria colaboración de todos.
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editOrial
edi tor ial
Agricultura y Cooperación SEPTIEMBRE 2013
Septiembre 2013 Número 336
AGRICULTURA y cooperación
José Miguel MIguel Medina, Medina, presidente presidente de de Coviñas Coviñas
“Controlamos la calidad desde la cepa a la botella” P9
Actualidad
P20
La Comunitat cuenta con 12 “Equipos Roca” para la lucha contra los robos en el campo
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La previsión de la cosecha citrícola de 2013 se incrementa en un 8% respecto a 2012
sumariO
Agricultura y Cooperación SEPTIEMBRE 2013
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sumariO
Editorial Más efectividad ante los robos
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Actualidad Edita
“Controlamos la calidad de nuestros vinos desde la cepa hasta la botella
Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana
La Comunitat cuenta con 12 “Equipos Roca” para la lucha contra los
Dirección Leonor Juan Sánchiz
robos en el campo
Consejo de Redacción
Anecoop
Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Juan Juliá, Jose Mª Planells, Enrique Bellés y Vicent Insa.
Las campañas
Colaboradores Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Jose Mª Planells, Juan Juliá, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo.
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Cooperativismo Cañete llama a aunar voluntades para garantizar el éxito futuro de los productos agroalimentarios
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Redacción, Administración y Publicidad Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.61.10 Fax: 96 392.33.27 E-mail: prensa@agro-alimentariescv.coop
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Diseño, maqueta y fotocomposición
la Comunitat Valenciana
El sector agroalimentario mantiene el liderazgo de las exportaciones de
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Equipo Agricultura y Cooperación Imprime Gráficas Fortuny, s.l. Depósito legal: V - 913 - 1977 "Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo. Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.
La balanza comercial de productos agrarios mejora un 20% en el primer semestre de 2013
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La previsión de la cosecha citrícola de 2013 se icrementa en un 8% respecto a 2012
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Productos cooperativos para todo el público con la mejor relación calidad precio en las tiendas COARVAL
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Carlos Baixauli es el nuevo vicepresidente de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
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Cajamar y Fundesem entregaron los premios al Mejor Artículo Empresarial
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Un centenar de profesionales han participado en el curso sobre reconversión varietal
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José Miguel Medina, presidente de la Cooperativa de Segundo Grado Coviñas
“Controlamos la calidad de nuestros vinos José Miguel Medina es el presidente de la cooperativa de segundo grado Coviñas, grupo empresarial cooperativo que agrupa a más de una docena de cooperativas de la zona UtielRequena y que ha destacado en los últimos años por llevar a efecto un gran proyecto que le ha impulsado a nivel internacional, situando sus caldos en un lugar de reconocimiento destacado. Coviñas lleva el control de calidad de la cepa al depósito y la botella, siendo sus técnicos los que aseguran la homogeneización de dicha calidad.
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a nueva campaña, iniciada hace unos días con la vendimia presenta una alta calidad en la uva y unas interesantes perspectvas de comercialización,
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aspecto que el Grupo Coviñas cuida especialmente, sobre todo en lo que se refiere al granel. Según su presidente, José Vicente Medina: “este año la campaña se ha retrasado unos días con respecto al anterior, pero presenta una uva con calidad óptima, aunque puede haber una merma de cosecha en torno al 35/40%”. La evolución del vino embotellado ha sido espectacular en los tres últimos años, al pasar de 5,5 millones de botellas a 11 millones: “El 70% va dirigido a la exportación y el 30% restante al mercado nacional. Comercializamos en la actualidad a un total de 26 países, de los cuales el 80% son europeos”. José Miguel Medina se siente especialmente orgullos por el éxito conseguido en Brasil por un vino producido en Coviñas que es el primer europeo que se consume en dicho país: el Toro Loco elaborado con la variedad tempranillo. De cada 4 botellas producidas y amparadas por la el Consejo Regulador de la Denominación de Ori-
gen Utiel-Requena, “1,5 es de Coviñas y de cada dos que se exportan el 50% pertenece a nuestro grupo”. Pero el presidente del Grupo también hace hincapié en la labor de defensa del agricultor, del socio de esta importantísima agrupación de cooperativas: “Por este motivo nuestra apuesta es por el embotellado y vamos creciendo en botellas y calidad”. Asegura que “llevamos años concentrando la oferta de granel y el pasado año se cosecharon diez millones de litros de granel, del cual el 75% se dirigió a la exportación”. Una red comercial de primer orden, no hacer distingos entre las producciones de las distintas cooperativas agrupadas y un control del equipo técnico de Bodegas Coviñas del producto desde la cepa, pasando por el depósito y acabando en la botella; “conforman nuestra realidad y proyecto”. O lo que es lo mismo, el control, la trazabilidad va desde la cepa al depósito y la botella.
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desde la cepa hasta la botella” Nuevas inversiones para mejorar sus productos y ganar mercados, permitirán destinar en tres años a la línea de embotellado 3,5 millones de euros. También el cava es un objetivo prioritario para el Grupo Coviñas, “porque plantea un mercado muy interesante”.
comarca está situada en un precioso valle bañado por el río Magro, donde los viñedos habitan en justa armonía con suelos de arenisca, caliza y arcilla.Predominan los días soleados con una pluviometría media de 430 litros anuales; todo ello da un marco idóneo para la singular personalidad de sus vinos.
El cultivo del viñedo ha formado parte del acervo vitícola desde los albores del tiempo; transmitiéndose de padres a hijos como su mejor tesoro. Cultivo tradicional Viñedos cultivados de forma tradicional en vaso y en secano, condi-
La Bodega Bodegas Coviñas comenzó sus actividades en Requena en 1965 agrupando a las bodegas más importantes de la comarca con el propósito altruista de demostrar que el cultivo de ciertas variedades de uva, una elaboración esmerada, una adecuada crianza en roble en cuanto a vinos superiores y una presentación conveniente, permitirían el reconocimiento público de un prestigio del que eran acreedores desde siempre y del que carecieron, pese a tratarse de la segunda región vitivinícola del país. Con una altitud entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar, la
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cionan los rendimientos, recolectando racimos maduros y equilibrados para posteriormente transmitirlos a los vinos. Cultivadas más de 10.000 Has. por los viticultores agrupados en las bodegas cooperativas que conforman el GRUPO COVIÑAS, abarcando más del 40% del viñedo de la D.O. UTIELREQUENA. Variedades Las variedades mejor adaptadas en los viñedos de la zona otorgan a los mismos una personalidad singular. Entre ellas destacan: -Bobal: Es la variedad autóctona por excelencia. Produce vinos tintos de mucho color, con buena carga tánica y una moderada acidez. Ofrece también unos excelentes rosados. -Cencibel: Variedad reconocida internacionalmente, es una de las variedades tintas más nobles. Sus vinos son intensos y de gran finura. Buena aptitud para crianzas. -Macabeo: Variedad de uva blanca que produce unos vinos pálidos y afrutados con unos aromas finos y elegantes, base principal de nuestros cavas. Otras variedades con buena presencia en nuestros viñedos son:
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-Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, en cuanto a tintos y Chardonnay en blancos. Control de calidad Un control de calidad exhaustivo, que cuenta con magníficos laboratorios y sala de cata equipados con los más sofisticados adelantos del mercado, que junto al afán de innovación y superación del equipo de enólogos, hacen posible que los caldos tengan personalidad propia y reconocida, controlando en todo momento sus distintas fases: maduración, vendimia, elaboración, crianza y embotellado. La empresa cuenta con el reconocimiento de las normas de calidad más exigentes: BRC, ISO-9001. Reconocimientos Premios internacinales: Les Citadelles du Vin, Challenge International du Vin de Burdeos, Concurso Mundialde Bruselas, International Wine Challenge, Selections Mondiales de Montreal, Decanter World Wines, Le Mundial du Rosé, Florida International Wine Challenge, Wine Masters Challege de Portugal... Premios nacionales: Premios Zarcillo, Premios Bacchus, Salón Internacional del Vino... Los vinos de Bodegas Coviñas han sido galardonados con nueve
medallas en el distinguido concurso "The International Wine & Spirit competition cellars" 2013. El IWSC , es considerado uno de los concursos más prestigiosos del mundo de los Spirits en el Reino Unido, recibiendo cada año a más de 90 países y con una lista de más de 550 participantes, de los mejores vinos, espumosos y licores del mundo. En el pasado mes de mayo se hicieron públicos los resultados de la edición del IWSC 2013, en la que los vinos de Coviñas fuerongalardonados con nueve medallas. -Viña Decana Crianza 2010: Medalla de Plata -Viña Decana Reserva 2009: Medalla de Bronce -Toro Loco Crianza 2010: Medalla de Bronce -Toro Loco Reserva 2009: Medalla de Bronce -Toro Loco Tempranillo 2012: Medalla de Bronce -Toro Loco Bobal Rosé 2012: Medalla de Bronce -Toro Macho 2012: Medalla de bronce -Monte Mayor Tempranillo 2012: Medalla de Bronce -Calafia Bobal Rosé 2012: Medalla de Bronce
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Junto a estos efectivos de la Guardia Civil trabajarán otras unidades policiales
La Comunitat cuenta con 12 “Equipos Roca” para la lucha contra los robos en el campo
La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Paula Sánchez de León, ha anunciado que la Comunitat Valenciana dispone ya de 12 Equipos ROCA de la Guardia Civil para la lucha contra los robos en el campo. Estos equipos están integrados por un total de 45 agentes, distribuidos entre las tres Comandancias de Valencia, Alicante y Castellón, según las necesidades de cada zona.
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n concreto a la Comandancia de Valencia se han destinado siete equipos para las Compañías de Puerto de Sagunto, Liria, Requena, Xátiva, Gandía, Sueca y Paiporta, con un total de 27 compo-
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nentes. En la Comandancia de Castellón están tres equipos para las Compañías de Castellón, Vinaroz y Burriana, con un total de 9 componentes. La Comandancia de Alicante cuenta con dos equipos para las Compañías de Torrevieja y Calpe, empleándose un total de 9 componentes. Junto a los equipos ROCA trabajarán otras unidades como las del SEPRONA y el escuadrón de caballería de la Agrupación de Reserva y Seguridad (ARS). Así lo explicó Sánchez de León, durante la jornada de presentación de las nuevas medidas del "Plan Contra las Sustracciones en explotaciones agrícolas y ganaderas", impulsado por el Gobierno. "Un Plan que el Ministerio del Interior desarrolla intensamente, de norte a
sur y de este a oeste, en todo el territorio nacional, porque la agricultura y la ganadería son sectores estratégicos de la economía de España". A la jornada que fue clausurada por el General Jefe de la 6ª Zona de la Guardia Civil, Fernando Santafé, han asistido representantes de la administración autonómica y local en la Comunitat y Valenciana y responsables de las principales asociaciones agrarias. Federació de Cooperatives En su intervención en la mesa redonda, Enrique Bellés, Técnico de la Federació de Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana resaltódio la “bienvenida” a estos equipos de la Guardia Civil y manifestó que deben tomarlo como
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un premio: “van a trabajar para el principal sector de la economía valenciana, el que mejor se ha comportado en la crisis creando riqueza y empleo a pesar de las dificultades y liderando nuestras exportaciones. La constitución de estos equipos y el plan de actuación presentado demuestra que se ha tomado conciencia real y que nos encontramos ante un gran problema”. Bellés puso al servicio de estos equipos la predisposición de apoyo de las cooperativas agroalimentarias valencianas: “nuestra labor es exigir que ustedes tengan los instrumentos necesarios para que puedan realizar su trabajo”. Especialización y funciones Paula Sánchez de León resaltó en la jornada que con los equipos ROCA, las explotaciones agrarias y ganaderas de la Comunitat Valenciana "cuentan desde ya con agentes especializados en su seguridad, y únicamente dedicados a su seguridad, por lo que la creación de estos grupos especializados, cubre una parte importante de las demandas del sector". La delegada del Gobierno insistió en que los equipos ROCA constituyen "una medida altamente cualitativa" porque, "hasta el momento la única unidad de investigación exclusiva en la Benemérita era el grupo de Homicidios, al que se le suma ahora el grupo especializado en la investigación de robos en el campo, lo que pone de manifiesto la importancia que le da este Gobierno al sector de la agricultura". Concretamente, las funciones de los componentes de los equipos ROCA son mantener un contacto permanente con el sector; obtener información sobre este fenómeno delictivo y tratar de detectar a los delincuentes; investigar dónde se ha producido el delito; explicar al sector cómo mejorar su seguridad, en aras de evitar nuevos robos; identificar a los delincuentes o diseñar
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dispositivos operativos para la detención de los mismos, recabando el apoyo de otras unidades territoriales. Denuncia electrónica Paralelamente, se lanzará la aplicación de la denuncia electrónica en Internet "para que los afectados puedan ponerse en contacto de inmediato con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado". Sánchez de León recordó que "para dotar plenamente de contenido esta estrategia global contra la inseguridad en el campo", el Gobierno "ha dado un paso más allá en el ámbito legislativo", a través de la modificación del Código Penal. Con el Proyecto de Ley de reforma del Código Penal, aprobado en el último Consejo de Ministros, los robos en el campo podrán castigarse hasta con cuatro años de cárcel. Además también se contempla otra de las principales demandas de las asociaciones agrarias como es el castigo para quien comercie con productos robados. Balance La delegada realizó un balance de las actuaciones llevadas a cabo en
la Comunitat Valenciana, dentro del Plan que se refuerza con los equipos ROCA. Desde enero a agosto de este año, la Guardia civil ha realizado 13.887 servicios, lo que supone un 150% más que en el mismo periodo del año pasado. Gracias a esta "intensificación de la vigilancia en el ámbito rural", han aumentado el número de detenidos en cerca del 68%, pasando de 137 a 230. En los meses de agosto y julio de 2013, según señaló Sánchez de León, se ha registrado un descenso de las sustracciones del 13% y del 21%, respectivamente, en relación a los mismos meses del año anterior. Aumentan más de un 600% las inspecciones contra el robo de cobre. Además, también se han producido "importantes avances", entre enero y agosto, en el marco del Plan Nacional contra el robo de Cobre, ha añadido la delegada. En este sentido, Sánchez de León explicó que han aumentando las inspecciones en este ámbito en más de un 600%, concretamente se ha pasado de las 91 que se practicaron en los ocho primeros meses de 2012 a las 692 en ese mismo periodo de 2013. En cuanto al número de detenidos, también en esa época del año y fruto de esas inspecciones se ha producido un incremento del 55% pasando de 247 de 2012 a 383 de 2013. La problemática persiste La delegada afirmó que en la lucha contra las sustracciones en el campo "hay frutos, pero no puede haber lugar ni tiempo para la autocomplacencia". La problemática, según ha añadido, "persiste y no ayuda a resolverla la crisis, que aumenta la actividad delictiva, ni la dificultad de vigilar una extensión del terreno tan amplio". Además, aseguró que "nos enfrentamos a un tipo de delincuencia que ha mutado en sus perfiles, que
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opera con grupos organizados e itinerantes, y que actúa en distintas provincias". Coordinación Recordado que para mejorar la interacción institucional se constituyó la primera reunión del Grupo de Trabajo de Seguridad en el Ámbito Rural dentro del marco del Consejo Autonómico de Seguridad. Además se han celebrado más de 50 reuniones con representación local, autonómica, del Estado y del sector agrario y se han impulsado 180 Juntas Locales de Seguridad y se han celebrado 23 Reuniones Comarcales de Seguridad. La Delegación del Gobierno ha impulsado también, que el sector agrario y la Guardia Civil, "abrieran un cauce continuo de comunicación a lo largo de más de 1.000 encuentros bilaterales". Gracias a ese intercambio de información han surgido iniciativas estratégicas como el modelo simplificado de denuncia. Según dijo la delegada, la puesta en marcha de este modelo de denuncia, "mucho más ágil y rápido" de tramitar para los agricultores, "ha sido un paso importante en el establecimiento de una nueva cultura de la seguridad en el ámbito rural".
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Mapa de cultivos pionero Sánchez de León recordó también que la Delegación "ha asumido activamente su responsabilidad en la interlocución entre la organizaciones agrarias y el Gobierno que siempre ha mostrado interés y sensibilidad". De hecho, la presencia en Valencia del Secretario de Estado de Seguridad el pasado mes de abril, favoreció la elaboración del Mapa de Cultivos. Una iniciativa impulsada por la Delegación del Gobierno en la Comunitat Valenciana que "no sólo ha sido pionera sino que también va a servir de ejemplo para otras comunidades, tal y como figura en la propuesta nacional del Plan de Choque presentado esta semana por el Ministerio de Interior y el de Agricultura". La delegada insitió en que "la coordinación y el diálogo deben ser y son para el Gobierno principios de gestión permanente". Asimismo ha señalado que "las mejoras operativas y legislativas confirman la firmeza del compromiso del Ejecutivo Central con la agricultura española y en concreto de la Comunitat Valenciana". Delitos y faltas Los delitos y faltas en el ámbito agrario suponen un 2,8% en el
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cómputo global de la criminalidad en la Comunitat Valenciana. Una criminalidad que ha registrado un descenso del 5,4% para todo el conjunto de los delitos y faltas de nuestro territorio, entre enero y junio, el doble de la media nacional, que se sitúa en un 2,7%.
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Estos equipos estarán compuestos por un total de 45 agentes: 27 para la Comandancia de Valencia; 9 para la de Castellón y 9 para la de Alicante
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La delegada destaca que los Equipos ROCA son "grupos especializados en la lucha contra los robos en el campo, se trata de una unidad de investigación exclusiva que se suma a la única existente hasta el momento en la Guardia Civil, que es el grupo de homicidios"
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Ganar dimensión pasa por la “integración cooperativa”
Cañete llama a aunar voluntades para garantizar el éxito futuro de los productos agroalimentarios El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado la necesidad de "aunar voluntades y contar con la implicación efectiva de los sectores y las distintas administraciones para garantizar en el futuro el éxito de los productos agroalimentarios españoles". Ha destacadoo la "respuesta espectacular" que el sector agroalimentario está dando a la hora de abastecer el mercado y exportar hacia la Unión Europea y, cada vez más, a países terceros.
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l ministro se refirió a las cifras de exportación de este sector, que registraron una mejora del 2,6% interanual (agosto de 2012 a julio 2013) respecto al mismo periodo del año anterior. También valoró su contribución a la balanza comercial, con un saldo positivo de más de 6.100 millones de euros, frente a los 4.600 millones del año anterior. En este marco, Arias Cañete indicó que, durante los siete primeros meses del año, el valor total de las exportaciones agrarias y pesqueras alcanza los 22.100 millones de euros, de los que 8.600 millones corresponden a las frutas y hortalizas frescas y transformadas. Estos datos consolidan a España como el octavo país exportador de productos agroalimentarios del mundo y cuarto de la UE, "a lo que
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contribuyen, principalmente, los subsectores de frutas y hortalizas, bebidas, carnes y aceites". Ganar dimensión Para aprovechar las ventajas en el mercado global, el ministro considera que las empresas y explotaciones necesitan aumentar su tamaño, "y ese proceso pasa, necesariamente, por la integración cooperativa", para reforzar su capacidad de negociación. "Se trata de impulsar un modelo cooperativo empresarial, profesionalizado y generador de valor, con dimensión relevante para estar en las mejores condiciones de producir y comercializar en un ámbito que ya es global". Para fomentar este modelo y contribuir a consolidar la modernización del sector, el ministro comentó que desde el principio de esta legislatura su Departamento ha puesto a disposición del sector "las herramientas adecuadas y los incentivos necesarios", con dos grandes objetivos: fortalecer la posición de las
explotaciones agrarias y de las pequeñas industrias y, por otro, vertebrar mejor el funcionamiento de la cadena de valor. Integración cooperativa En este sentido, ya se han publicado la Ley de Fomento de la Integración cooperativa y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario, y la Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Ahora, se trabaja en su desarrollo reglamentario, "para que los sectores puedan disponer de unas herramientas que conviertan en realidad las mejoras que se persiguen y que constituyen su fundamento". Atención a los mercados Además de adquirir dimensión, Arias Cañete considera necesario avanzar "en la atención debida a lo que los mercados nos demandan y a los requisitos que imponen los países para el acceso a sus mercados".
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En el periodo enero-julio de 2013
El sector agroalimentario mantiene el liderazgo de las exportaciones de la Comunitat Valenciana
El sector de alimentos mantiene nuevamente su liderazgo al ser el más exportador de la Comunitat Valenciana de enero a julio de este año , con el 21,8% del total y un ascenso del 11,6%, respecto a enerojulio de 2012.
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n enero-julio de 2013, las exportaciones de la Comunitat Valenciana han mantenido la tendencia al alza y su crecimiento se ha situado próximo al 13%, seis puntos por encima de la media nacional (del 7%). En julio se elevó al 20%. El valor de los productos valencianos exportados fue de 13.739 millones de euros, situándose como la cuarta comunidad más exportadora, con un 10% del valor de España. La Comunitat Valenciana alcanzó un superávit comercial de 1.810 millones de euros, (frente a un déficit de -6.611 millones de media
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nacional). Representa el cuarto saldo comercial más elevado de toda España, único entre las cuatro Comunidades Autónomas más exportadoras. La tasa de cobertura regional se situó en 115%, superior en 20 puntos a la media nacional (95%). Por provincias, Valencia y Alicante y alcanzaron un crecimiento del 15% y 13% respectivamente. Alicante (con 152%) y Castellón (118%), tuvieron una tasa de cobertura (de exportaciones respecto a importaciones) superior a la media regional. Areas geográficas Por áreas geográficas, la Unión Europea se mantiene como el principal cliente de la Comunitat Valenciana y experimenta un ascenso del 9,5% con respecto al mismo periodo del año anterior. En esta área Francia sigue siendo el principal destino de las exportaciones valencianas con el 14%
sobre el total exportado y un descenso interanual del -1%. Junto con Alemania representan un 26% del valor total exportado. Destaca el dinamismo de las exportaciones con destino a América que incrementa su valor en un 39,5%, especialmente hacia América Latina (+62%) y en particular destaca el ascenso de Brasil hacia donde se han duplicado las exportaciones (+168%) y a México (+87%). Por productos, Por productos El sector de alimentos es el más exportador de la Comunitat, con el 21,8% del total y un ascenso del 11,6%, respecto a enero-julio de 2012. El sector de automoción mantienela tendencia al alza mostrada en meses anteriores y cifra su crecimiento en un 47% en el periodo señalado y representa un 17% del valor total exportado por la Comunitat Valenciana.
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Las exportaciones a la Unión Europea representan el 77% del total
La balanza comercial de productos agrarios mejora un 20% en el primer semestre de 2013
Las exportaciones del sector agroalimentario siguen con la tendencia positiva y al alza con la que cerraron el año 2012. Las exportaciones durante el primer semestre de este año han crecido un 3%, mejorando la balanza comercial en un 20% con respecto al primer semestre de 2012, tal y como se desprende de los datos del informe sobre comercio exterior agrario y pesquero del ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Septiembre 2013
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urante el primer semestre de 2013 se ha producido un aumento de exportaciones y una disminución de importaciones. La balanza comercial mejora en un 20% y alcanza los 4.229 millones de euros. La tasa de cobertura supone un 128%, frente al 123% del primer semestre 2012. Destacan las subidas de las exportaciones de Cereales (44%), Alimentación animal (17%) y Hortalizas (12%), y las caídas de Cacao (10%), Grasas y Aceites (8%) y Preparados de carne (10%). En importaciones se constatan las alzas de Grasas y Aceites (33%), Azucares (18%), Preparados de pescados (17%) y Hortalizas (16%) y
las disminuciones de Cereales (13%), Alimentación animal (12%) y Café, Te y especias (10%). Comercio intracomunitario El Comercio con los Estados miembros de la UE durante el primer semestre 2013 ha seguido la tendencia de aumento de las exportaciones (3%) y disminución de las importaciones (1,7%) con respecto al primer semestre 2012. La balanza comercial ha sido positiva; 6.418 millones de euros y una tasa de cobertura del 177%. Las exportaciones a la UE representan el 77% del total de exportaciones del sector, y las importaciones el 56%.
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Destaca por subsectores el alza de las exportaciones de productos para Alimentación animal (32%), Cereales (31%) y Hortalizas (10%) respecto al semestre 2012 y la disminución de importaciones de Cereales (23%), Café, Té y Especias (14%) y Oleaginosas (7%) Terceros Países En el comercio con Países Terceros, el primer semestre 2013 ha seguido la tendencia en general de aumento de las exportaciones (3%), excepto en Carnes, Lácteos, y Cacao; y de las importaciones (0,3%), excepto Pescados/Moluscos/Crustáceos, Cacao y derivados; y Productos para Alimentación Animal. La balanza comercial de este primer semestre siendo negativa con 2.189 millones de euros y una tasa de cobertura del 67%, ha mejorado respecto el mismo periodo de 2012, que fue de -2.299 millones de euros y la tasa de cobertura del 65%. Las exportaciones a Países Terceros representan el 23% del total de exportaciones del sector, y las importaciones el 44%. Destacan por subsectores el alza de las exportaciones de Cereales, Hortalizas y Animales vivos; y la caída de las
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importaciones de productos de Alimentación animal; Cacao y derivados; y Madera y carbón vegetal. Saldo exterior El mes de junio 2013 ha sido favorable para el saldo exterior del conjunto de los sectores económicos españoles, con un déficit de 235 M€, lo que supone una mejora del 91% respecto a junio 2012. El saldo del Sector Agrario y Pesquero, ha tenido una mejora del 62,9%, alcanzando los 576 M€ por el importante descenso de importaciones en un 11,4%. En cuanto al saldo de los últimos doce meses, se han alcanzado los 6.082 M€, un 38,5% superior al periodo anterior, con cifras acumuladas de exportaciones de 36.027 M€. Agroalimentación El subsector Alimentario Agrario ha mejorado su saldo mensual un 35,3%, situándose en 703 M€, principalmente por el comportamiento de las importaciones, en especial en los Productos No Transformados que se han reducido un 16,4% principalmente en Cereales, oleaginosas y alimentación animal.
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Por su parte los Productos agroalimentarios Transformados, también ha mejorado su saldo por caída de importaciones (7,8%), mayor que la bajada (5%) de exportaciones (Aceites, Cacao, Preparados cárnicos).
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En exportaciones destaca la subida de los Cereales (44%), alimentación animal (17 %) y Hortalizas (12%). Las exportaciones crecen un 3%, tanto en el mercado intracomunitario como a países terceros.
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El mercado intracomunitario representa el 77% de la exportaciones; mientras que a países terceros se exporta el 23%.
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Según datos elaborados por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación
La previsión de la cosecha citrícola de 2013 se icrementa en un 8% respecto a 2012
La previsión de cosecha (aforo) de cítricos de la Comunitat Valenciana para la campaña 2013-2014 será de 3.256.044 toneladas, lo que representa en términos absolutos un incremento del 8 % sobre el aforo realizado en las mismas fechas y con la misma metodología en el año 2012, según las estimaciones realizadas por los servicios técnicos de la Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua.
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ara contextualizar esta cifra, es necesario resaltar que la comparación se realiza con el aforo de 2012, que tuvo una caída del 4,9% respecto a 2011, y que la misma se sitúa ligeramente por encima (menos del 1%) del valor de la media de producción de las tres
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campañas anteriores (2010, 2011 y 2012) de 3.232.189 toneladas, lo que permite enmarcarla dentro de la normalidad, y con la cantidad suficiente para poder garantizar el suministro a la demanda. Campaña retrasada Debido a las temperaturas más bajas de lo normal, la campaña 2013/2014 viene retrasada en general, y la primera fruta es de excelente calidad, aunque no es descartable que las bajas temperaturas de esta primavera, sobre todo en naranja, puedan provocar una disminución de calibres comerciales. Los datos del aforo por grupos revelan una caída del 2,5 % en la producción del grupo mandarinas, que se cifra en 1.348.601 toneladas, con descensos significativos en el subgrupo de clementinas tempranas. El subgrupo satsumas se incrementa apreciablemente por el crecimiento del conjunto formado por
Clausellina/Okitsu/Iwasaki/Hashimoto, mientras la Satsuma owari se mantiene con un ligero descenso. Las clementinas, en conjunto, presentan una merma atribuible a las clementinas tempranas y concretamente a un descenso muy importante de la variedad Marisol. También desciende la Hernandina, y se mantiene la variedad reina, Clemenules/Orogrande. Los híbridos experimentan un muy ligero aumento por el efecto combinado del crecimiento de Afourer/Nadorcott y la bajada de Fortune y Clemenvilla. Disminución en mandarinas Comparando los datos del aforo 2013 con los extraídos de la media de las 3 últimas campañas, se observa una tendencia a la disminución de todo el grupo mandarinas, con subida del subgrupo satsuma, descenso pronunciado de las clementinas tempranas, descenso de las de media estación y tardías, y un inci-
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piente todavía crecimiento de los híbridos, conforme se produce la sustitución de Fortune, Ortanique y Clemenvilla por el conjunto Afourer/Nadorcott y otras tardías. Más naranjas En el caso de las naranjas se prevé una cosecha de 1.694.036 toneladas, lo que supone un incremento del 19,1% respecto al aforo de la campaña 2012-2013. Cabe destacar que tanto en 2011, como en 2012 se produjeron heladas en las zonas citrícolas de la Comunitat Valenciana que mermaron la producción en ambas campañas. Dentro de este grupo, es de subrayar el crecimiento importante del subgrupo Navel, el fuerte incremento en términos relativos de sanguina/sanguinelli (aunque en valores absolutos la producción es todavía muy corta), y la pequeña bajada del subgrupo blancas, motivada fundamentalmente por la caída de la Valencialate. El incremento por variedades se reparte casi a partes iguales entre la Navelina/Newhall, y el subgrupo Lanelate, Powell, Chislett y Barnfield, con un importante crecimiento de estas últimas.
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Comparando los datos del aforo 2013 con los extraídos de la media de las 3 últimas campañas, se observa una tendencia al aumento de todo el grupo naranjas, con subidas significativas del grupo Navel de tardías, a costa de la variedad Valencialate. Limón En cuanto a la producción de limón en la Comunitat Valenciana, presenta un incremento del 3,3 % y la cosecha estará en el entorno de las 207.564 toneladas. Por variedades, la subida se produce más en el fino que en el Verna, prácticamente estabilizado sobre el aforo de 2012. La producción estimada para la campaña puede considerarse ligeramente superior en un 4,5 % a la media de las 3 últimas campañas, aunque la tendencia, con las lógicas oscilaciones, presenta una estabilización de la producción en el entorno de las 200.000 toneladas. Por su parte, el pomelo, aunque con una producción absoluta muy poco significativa, desciende para situarse en las 5.843 toneladas. Distribución territorial Por provincias, la estimación del aforo para la de Valencia revela una producción de 2.051.183 tonela-
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das, un 11,26 % mayor a la de la pasada campaña; en Alicante la previsión es de 652.431 toneladas, con un incremento del 8,19 %, mientras en la provincia de Castellón se cifra en 552.429 toneladas, con una caída del 2,61 % sobre la previsión del año 2012, consecuencia de la disminución de cosecha prevista para el grupo mandarinas, que en Castellón supone el 83% del total de cítricos (frente al 37% en Valencia y 20% en Alicante).
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La producción de naranjas se cifra en 1.694.036 toneladas y la del grupo mandarinas se sitúa en 1.348.601 toneladas
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Los datos por provincias revelan una subida del 8,19 %% en Alicante, del 11,26% en Valencia, y un descenso en Castellón del 2,61%
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Productos cooperativos para todos con la mejor relación calidad precio en las tiendas COARVAL COARVAL, la cooperativa de suministros agrícolas de la Comunidad Valenciana, cuenta con más de 50 tiendas repartidas por Valencia y Alicante que dan servicio directo a todo el mundo: El agricultor, su familia, el vecino, el visitante y todas las personas, en definitiva, que viven en las zonas de influencia de cada tienda, pueden beneficiarse de los productos técnicos y complementos profesionales más adecuados en unos establecimientos que han modernizado y dignificado las secciones de suministro de nuestras cooperativas agrícolas.
gatos y un amplio surtido de per-
El Grupo COARVAL, que factu-
fumería de selección con las fra-
ra anualmente ciento cincuenta
gancias más actuales del merca-
millones de euros, distribuye car-
do. Todas estas ofertas, con el
burantes en diferentes puntos
máximo detalle, pueden encon-
estratégicos y ofrece productos y
OARVAL ofrece en sus
C
trarse en los folletos informativos
servicios a los agricultores en el
tiendas alimentos coope-
que, periódicamente, editan las
mismo lugar donde desarrollan
rativos de toda España
propias tiendas para sus clientes y
su actividad con el fin de que
(vinos, aceites, licores, zumos, fru-
en la página web del Grupo coo-
puedan abaratar costes, eliminar
tos secos,...), con la mejor cali-
perativo: www.coarval.es
intermediarios y disponer de un
dad, y a precios de cooperativa,
COARVAL cuenta también en
servicio técnico de asesoramien-
con todas las ventajas que esto
sus tiendas con un PUNTO VERDE
to para mejorar su calidad de
supone. El Grupo COARVAL
que permite mantener el compro-
vida. Desde su creación, COAR-
suministra también los comple-
miso de ofrecer frutas y hortalizas
VAL ofrece su ayuda al sector
mentos idóneos para el jardín, la
con una trazabilidad garantizada.
para que el agricultor puede con-
piscina o el hogar en unas tiendas
Esta cadena de tiendas es referen-
tar con los medios más moder-
que están abiertas a todos y que
te en el mundo cooperativo espa-
nos, más productivos y más res-
benefician, fundamentalmente, a
ñol y ha establecido ya los prime-
petuosos con el medio ambiente,
la economía del agricultor y a la
ros puntos de venta en diferentes
respetando y participando, al
propia cooperativa. Las tiendas
cooperativas ubicadas en otras
mismo tiempo, de la tradición
COARVAL ofrecen, además, ali-
comunidades autónomas españo-
histórica de la visión económica
mentos mejorados para perros y
las.
del campo.
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Es director del Centro de Experiencias de la Fundación Cajamar Valencia
Carlos Baixauli es el nuevo vicepresidente de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas El director del Centro de Experiencias de la Fundación Cajamar Valencia, Carlos Baixauli, ha sido elegido vicepresidente primero de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH), organización que promueve la investigación científica, la divulgación y la formación en todas las ramas de la horticultura. Y dentro de dos años pasará a desempeñar la función de presidente de esta asociación, puesto que sus estatutos sociales establecen que transcurrido este periodo, la persona designada pasará a ocupar la presidencia durante cuatro años.
C
abe destacar que es la primera vez que se designa para este puesto a un responsable de una empresa privada, ya que, desde la creación de la SECH en
1981, siempre ha sido desempeñado por profesionales del mundo académico. La elección está estrechamente ligada al hecho de que Cajamar Caja Rural ha contribuido a poner de manifiesto las oportunidades y beneficios que aporta la colaboración entre el sector público y priva-
do a la hora de promover estrategias comunes que favorezcan la innovación y modernización del campo. Carlos Baixauli, director del Centro de Experiencias de la Fundación Cajamar Valencia, es doctor ingeniero agrónomo y profesor asociado de la Universidad Politécnica de Valencia.
LÍNEA DE AYUDAS PREFERENTE DEL GRUPO CAJAMAR PARA LOS AFECTADOS POR LAS LLUVIAS Y GRANIZO Las veintiuna cajas rurales del Grupo Cooperativo Cajamar en la Comunidad Valenciana adelantarán las compensaciones de Agroseguro a los agricultores que han sufrido pérdidas en sus plantaciones y cosechas y ofrecerán préstamos de inversión para financiar a aquellos productores que hayan sufrido daños en sus plantaciones y carezcan de seguro, así como a quienes aprovechen esta circunstancia para realizar una reconversión varietal. Los agricultores afectados contarán para ello con condiciones financieras a tipos preferentes. Los sectores productivos con más daños son la viña, olivar, almendro, arroz, hortalizas y frutales en unas 4.500 hectáreas de las provincias de Valencia y Alicante. Las comarcas que más se han visto afectadas por las lluvias torrenciales y granizo, durante los últimos días, en la provincia de Valencia han sido Los Serranos, Vall d'Albaida, Las Costera y La Safor, mientras que en la provincia de Alicante las más perjudicadas han sido el Alto Vinalopó y L'Alcoià. Los agricultores asegurados que se han visto afectados tienen ahora que iniciar los trámites para solicitar la tasación y valoración de los daños.
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Fundación Cajamar Alicante
Cajamar y Fundesem entregaron los premios al Mejor Artículo Empresarial El director territorial de Cajamar Caja Rural en Alicante, Francisco Javier Ruiz García, y el responsable de Comunicación y Marketing de Fundesem, Daniel Pedroche, entregaron los Premios Fundación Cajamar Alicante al Mejor Artículo Empresarial. El certamen tiene como objetivo reconocer a los autores del mejor texto en las modalidades de Management, Marketing y Entorno Socioeconómico.
E
n esta sexta convocatoria de los premios, el artículo de Belén Torregrosa Puig "5 cosas que todo director de marketing podría aprender de Momo" consiguió el máximo galardón en la categoría de Marketing. Torregrosa ya resultó vencedora en esta modalidad en la edición del año pasado. El texto de Julio Vicedo "Innovación, Mooc's, Internacionalización y Empleo: la fórmula mágica de futuro para las Escuelas de Negocios", obtuvo el premio en Management; mientras que el trabajo de Vicent García "La importancia de ser innovador" resultó el mejor en la categoría de Entorno Socioeconómico. El jurado estuvoformado por expertos del mundo empresarial y académico. Francisco Javier Ruiz García, director territorial de Cajamar en Alicante, destacó en el acto de entrega que los premios "pretenden
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estimular el conocimiento en materia empresarial, haciendo hincapié de forma especial en la divulgación de dichas materias". El representante de la entidad financiera significó el esfuerzo realizado desde la Fundación Cajamar Alicante, patrocinadora de la iniciativa, en retornar a la sociedad la confianza de sus socios y clientes a través de acciones como estos Premios al Mejor Artículo Empresarial. Trabajos de alto nivel Por su parte, Pedroche agradeció la participación en el concurso y expresó su satisfacción por "el alto nivel de los trabajos que hemos recibido este año, que se supera en cada nueva edición". Asimismo, añadió que "el propósito de esta iniciativa es fomentar la reflexión de expertos sobre temas de actualidad y relevancia para la empresa, al igual que poner sus conocimientos a disposición de la sociedad". El plazo de recepción de las obras comenzó el 26 de noviembre del
año pasado y finalizó el 31 de marzo de éste. En la categoría Entorno Socioeconómico se incluyen reflexiones sobre el entorno socioeconómico, legal o la situación actual en la que se están moviendo las empresas. En Management, las bases del concurso contemplan artículos sobre la dirección, administración de empresas, estrategia, dirección de recursos humanos o nuevas tecnologías. Y en el capítulo de Marketing se admiten artículos que se centran en tendencias o estrategias de comunicación.
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El propósito de esta iniciativa es fomentar la reflexión de expertos sobre temas de actualidad y relevancia para la empresa, al igual que poner sus conocimientos a disposición de la sociedad
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Se desarrolló en la Cooperativa Agrícola de Llombai
Un centenar de profesionales han participado en el curso sobre reconversión varietal Cerca de un centenar de profesionales del sector agrario participaron en el curso "Propuesta en reconversión varietal", celebrado del 17 al 19 en la Cooperativa Agrícola de Llombai. La inauguración contó con la asistencia del presidente de la Cooperativa Agrícola de Llombai, José Lloret, y del Presidente de Fundación Cajamar Valencia, Santos Fernández, quién explicó a los asistentes las principales líneas de actuación de la entidad para facilitar al sector la diversificación de las producciones agrarias.
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arlos Baixauli, director del Centro de Experiencias de Fundación Cajamar Valencia, impartió la primera charla dedicada a los cultivos frutales alternativos a los cítricos, como son el kiwi y el granado. Por su parte, José Miguel Martínez, técnico especialista en cítricos del departamento de Producción y Desarrollo de Anecoop dedicó su presentación a las posibilidades que ofrece la reconversión varietal en cítricos.
sanguinas que, en estos momentos, Anecoop está ensayando en su centro de experiencias la "Masia del Doctor", ubicada en Museros. Fruta de hueso Mario Ortíz de la empresa Planasa, clausuró el curso con un repaso exhaustivo de las variedades que su empresa tiene en fruta de hueso, entre la que figura el melocotón, la nectarina, el paraguayo, la platerina
y el ciruelo. Además, explicó las nuevas variedades de albaricoque resistente al virus de la Sharka, fruto del programa de mejora genética que actualmente está desarrollando el CEBAS de Murcia. Por otra parte, señaló que, en la zona del Marquesado, algunos socios de la cooperativa ya han comprobado de primera mano la adaptabilidad que poseen algunas variedades de fruta de hueso.
Variedades de Anecoop Durante su intervención, hizo especial hincapié en las características de la variedad Clemensoon, propiedad de Anecoop, así como en otras variedades de clementinas de recolección tanto temprano como tardía. Asimismo, expuso las características de diferentes nuevas variedades
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