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Agricultura y Cooperación - Nov. 2004

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Agricultura y

Noviembre 2004 N¼ 239

cooperaci—n

R e v i s t a d e l a s C o o p e r a t i v a s A g r a r i a s Va l e n c i a n a s

I GP "Cítricos Valencianos" Eduardo Primo, Director General de Investigación e Innovación, destacó, en las jornadas de la IGP "Cítricos Valencianos", la colaboración que debe existir entre las administraciones para preservar la zona productiva citrícola española de plagas foráneas.

A rroz El Conseller de Agricultura firmó en Sueca, con Fecoav y las organizaciones agrarias, un documento en el que se pide del Ministerio de Agricultura que restablezca la legalidad alcanzada en diciembre de 2003.

D esarrollo Rural El Congreso de Cooperativismo Agrario y Desarrollo Rural, organizado por Cegea, ha puesto sobre la mesa que "el cooperativismo es determinante en los países europeos con mayor eficiencia agraria", al tiempo que se ha homenajeado a ocho dirigentes que han proyectado el cooperativismo agrario español.

El President de la Generalitat inaugura Coarval


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D I T O R I A L

El cooperativismo determina en Europa la agricultura más eficiente El I Congreso Internacional de Cooperativismo Agrario y Desarrollo Rural, desarrollado en Valencia ha puesto de manifiesto que el sector cooperativo agrario ha sido determinante del éxito de la agricultura en mucho de los países europeos, especialmente en aquellos cuyas agriculturas tienen más eficiencia, tal como reseñó Juan Juliá, Catedrático de Economía Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia, y director del Centro de Investigación y Especialización en Gestión de Empresas Agroalimentarias (CEGEA), encargado de la organización de este certamen para celebrar el 25 aniversario de su creación. Igualmente se ha coincidido en que el cooperativismo agrario supone un freno al riesgo de la deslocalización del tejido empresarial valenciano. El catedrático valenciano puso el acento en que “la organización cooperativa presenta ventajas frente a otras formas de empresa. El fenómeno de la globalización impone algunos riesgos como el de la deslocalización de multinacionales y grandes grupos, mientras que las sociedades cooperativas, al ser sociedades que defienden intereses de personas y las personas están en el territorio, son empresas mucho más arraigadas y son empresas que frenan la deslocalización de la actividad”. Durante este encuentro de estudiosos y cooperativistas se puso de manifiesto que el cooperativismo es un elemento esencial de contribución al desarrollo rural, por lo que se ha planteado la necesidad de que la Comisión Europea debería reflexionar en buscar mecanismos para un mayor protagonismo del mundo cooperativo dentro del desarrollo rural ya que son las únicas organizaciones estables que tienen una presencia general en casi todas las poblaciones rurales. Desestimar el cooperativismo sería desperdiciar un instrumento muy valioso para potenciar el desarrollo rural, máxime si el 70 por ciento de las poblaciones con menos de 10.000 habitantes, que representan el 95 por ciento de nuestros municipios valencianos, tienen en la cooperativa uno de los principales polos de desarrollo. En el marco de las comunicaciones presentadas al Congreso se han planteado conclusiones de enorme interés como la necesidad de una ley de armonización básica dentro de lo que es el régimen económico a nivel del Estado porque en estos momentos procede implantar unas normas internacionales contables que exigen unas nuevas figuras en régimen económico y sería bueno que se hiciera en el ámbito estatal. Este momento es idóneo, en opinión del catedrático Juan Julía, para aprovechar una mejor armonización de las normas cooperativas.


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R e v i s t a d e l a s C o o p e r a t i v a s A g r a r i a s Va l e n c i a n a s

I GP "Cítricos Valencianos"

Editorial

Eduardo Primo, Director General de Investigación e Innovación, destacó, en las jornadas de la IGP "Cítricos Valencianos", la colaboración que debe existir entre las administraciones para preservar la zona productiva citrícola española de plagas foráneas.

- El cooperaqtivismo es determinante en los países europeos con mayor eficiencia agraria.

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A rroz El Conseller de Agricultura firmó en Sueca, con Fecoav y las organizaciones agrarias, un documento en el que se pide del Ministerio de Agricultura que restablezca la legalidad alcanzada en diciembre de 2003.

Actualidad - Faus: "el único fin de Coarval es ser rentable para las cooperativas y los agricultores valencianos".

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- El Presidente de la ACI asiste en Castellon al 82 Día Mundial del Cooperativismo.

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Edita

- Gerardo Camps inauguró las nuevas instalaciones de Crèdit-Valencia.

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Unión Provincial de Cooperativas del Campo de Valencia. (UTECO-Valencia)

- Cotino:"la regionalización del arroz garantiza su cultivo en la Comunidad Valenciana".

D esarrollo Rural El Congreso de Cooperativismo Agrario y Desarrollo Rural, organizado por Cegea, ha puesto sobre la mesa que "el cooperativismo es determinante en los países europeos con mayor eficiencia agraria", al tiempo que se ha homenajeado a ocho dirigentes que han proyectado el cooperativismo agrario español.

El President de la Generalitat inaugura Coarval

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Dirección Leonor Juan Sánchiz

Uteco

Consejo de Redacción

- Uteco forma a las cooperativas en seguros generales

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Rafael Sarrión, José Alepuz Rafael Michelena, Ricardo Monera y Juan Juliá

- Capacidad de los socios en las cooperativas agrarias

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- Exigencias reglamentarias en almacenes de suministros agrícolas y naves agroalimentarias

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Luis Font de Mora, José Maria Planells, Miguel Bosch, Luis Calpe, Vicente Caballer, Juan Juliá, Ricardo Monera, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez, Alicia Langreo, Juan Artés y Carmen Bellot

- Anuladas las actas del IVA del fondo operativo de Llombai

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- Plan de Seguros Agrarios 2005

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Redacción, Administración y Publicidad

- Las campañas

Colaboradores

Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.62.69 Fax: 96 392.23.11 - 96 392.42.65 Diseño, maqueta y fotocomposición Equipo Agricultura y Cooperación

Anecoop 15

Coleccionable - Aplicaciones hormonales en Otoño-Invierno.

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- Mecanització dels tractaments fitosanitaris (I).

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- Influencia del cultivo en la calidad del aceite.

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Imprime Gráficas Fortuny, s.l. Depósito legal: V - 913 - 1977 "Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo. Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.

Cooperativismo - La IGP "Cítricos Valencianos" reunió a todo el sector para debatir la situación de la citricultura .

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- Bodegas y bebidas invierte 12 millones de euros en la construcción de una bodega en Chiva. Luis Font de Mora

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- La IGP "Cítricos Valencianos" en Varsovia.

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- El Presidente de La Viña de Font de la Figuera contrae matrimonio.

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- El cooperativismo frena la deslocalización del tejido productivo agrario que es el motor del desarrollo rural

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- Reflexiones tras la inauguración de Coarval

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COARVAL inaugura sus nuevas instalaciones con la presencia del President de la Generalitat

Faus: “el único fin de COARVAL es ser rentable para las cooperativas y los agricultores valencianos El miércoles 10 de noviembre, se dio un gran paso en el crecimiento del cooperativismo como fórmula económica de futuro para el campo valenciano. Con la presencia del President de Generalitat, Francisco Camps, se inauguraron las nuevas instalaciones de COARVAL en Picassent, ante más de mil doscientas personas representativas tanto del mundo cooperativista como de organizaciones agrarias, sindicales, financieras, económicas y universitarias y presidentes de cooperativas valencianas y del resto de España. El President Camps tuvo la oportunidad de conocer, de la mano del Presidente de COARVAL, José Faus, las instalaciones asentadas sobre una superficie de 28.000 metros cuadrados que contienen, no sólo las oficinas desde las que se hace posible el mejor servicio para el agricultor valenciano, sino también los almacenes de fitosanitarios, fertilizantes, riegos y alimentación. Además, Camps tuvo la oportunidad de conocer la nueva planta de abonos líquidos, sobre la que se mostró muy interesado, debido al avance que supone este tipo de fertilizantes a través del riego localizado, sobre todo teniendo en cuenta el grave déficit hídrico que padece la Comunidad. A este respecto, el President de la Generalitat destacó que “cuando pedimos el agua del trasvase, estamos pidiendo una parte fundamental para el trabajo que se hace todos los días aquí en el mundo del cooperativismo valenciano del campo valenciano. Queremos esa pieza clave para acabar ese proyecto de inversión con competitividad y futuro en el campo valenciano”, añadió Camps.

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El Presidente de Coarval con el President de la Generalitat y la alcaldesa de Picassent

buena respuesta de lo que es trabajar mirando al futuro, de lo que es dar una buena muestra de lo que es encarar los retos del futuro”.

Los representantes de la Generalitat y Coarval recorrieron las instalaciones

Además, el Presidente Camps puso a COARVAL como ejemplo de “la capacidad de trabajo, investigación y desarrollo del sector agrícola valenciano”. Asimismo, ha destacado los últimos avances tecnológicos en materia de riego, en los que COARVAL se ha configurado como vanguardia: “a nosotros los valencianos ninguno nos puede decir cómo se tiene que afrontar el futuro y creo que hoy en Picassent, en COARVAL, podemos dar una

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Francisco Camps aprovechó la presencia de muchos de los protagonistas del sector agrícola valenciano para anunciar “un plan estratégico para el sector agroalimentario y una serie de reuniones con cada uno de los sectores que componen el mundo del campo, el mundo agrario, el mundo agroalimentario”. Los objetivos de este plan serían la estabilización de las rentas agrarias y la mejora de la producción y calidad de los productos valencianos, de cara a una mayor proyección. José Faus, por su parte, manifestó en su alocución que “el único fin de COARVAL es ser rentable para las cooperativas y los agricultores valencianos”. Faus agradeció su presencia en el acto a Francisco Camps y recalcó que “hemos contado siempre con el apoyo de la Generalitat Valenciana

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porque somos una pieza clave de su proyecto de vertebración de la sociedad valenciana”. El presidente de COARVAL quiso rendir un homenaje a todas las personas que hicieron posible la fundación y desarrollo de COARVAL, empezando por su primer presidente, Salvador Bosch. “Sin las cooperativas”, añadió Faus, “sin sus consejos rectores y sin los agricultores que creen en el cooperativismo no hubiéramos podido conseguir el objetivo de COARVAL: ser rentables para el sector agrario valenciano”. Faus también quiso abundar en el dinamismo y los proyectos de futuro de la entidad, ya que “yo siempre digo que en cualquier empresa que no tenga en la mesa del director diez o doce nuevos proyectos para desarrollar es que no está haciendo su trabajo”. Al acto asistieron, además de Francisco Camps, el Conseller de Agricultura, Juan Cotino y la alcaldesa de Picassent, Conxa Garcia, quien aseguró que “es un gran momento de satisfacción para mí, como alcaldesa de Picassent, ya que soy consciente de la importancia del fomento del cooperativismo en un mundo cada vez más globalizado. La ampliación de las instalaciones de una cooperativa como COARVAL es una buena noticia, señal de que la opción cooperativista se traduce en éxito”, concluyó García, quien reiteró el apoyo del Ayuntamiento de Picassent a todos los proyectos que COARVAL desarrolle en el futuro. La inauguración también contó con la presencia de los Directores Generales de la Conselleria de Agricultura Eduardo Primo, Emma Iranzo, José Ramón Pascual y José Ferrando. El acto se cerró con una recepción en la que los asistentes pudieron degustar productos producidos por cooperativas valencianas y de otros lugares de España, los cuales fueron mostrados a Camps por parte del presidente de COARVAL.

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El conseller de Agricultura observa los productos cooperativos que el Presidente de Coarval muestra a Francisco Camps en presencia de la alcaldesa de Picassent

La realidad de una cooperativa ascendente COARVAL, cooperativa de suministros nacida en 1981, ofrece productos y servicios a los agricultores en el mismo lugar donde desarrollan su actividad. Además, posee una extensa red de establecimientos de venta de productos cooperativos y asesora y da servicio a los agricultores por medio de los técnicos de las propias cooperativas de primer grado y a través de un completo y competente equipo técnico. COARVAL no se limita a la comercialización de productos como fitosanitarios o fertilizantes, ya que cuenta en la actualidad con más de sesenta tiendas repartidas por toda la Comunidad Valenciana para dar servicio directo a unos cien mil socios que están agrupados en 180 cooperativas agrícolas. El agricultor, su familia, el vecino, el visitante y todas las personas, en definitiva, que viven en el ámbito rural, pueden beneficiarse de los productos técnicos y complementos profesionales más adecuados en unos establecimientos que han modernizado y dignificado las secciones de suministro de las cooperativas agrícolas. Además, en las tiendas COARVAL pueden encontrar también los alimentos cooperativos de toda España (vinos, aceites, licores, zumos, frutos secos,...), con la mejor calidad, y a precios de cooperativa, con todas las ventajas que esto supone. La distribución de carburantes de todo tipo y los complementos idóneos para el jardín, la piscina o el hogar son otros de

los productos que suministra COARVAL, a través de las tiendas abiertas a todos y que benefician a la economía del agricultor y a la propia cooperativa. Otro de los servicios que presta COARVAL tiene que ver con la tan anhelada agua. La sección de riegos de COARVAL ofrece al profesional del campo un servicio que abarca desde la planificación del proyecto hasta la instalación y el asesoramiento a pie de campo. De esta forma, COARVAL contribuye a modernizar la agricultura valenciana aprovechando al máximo hasta la última gota de agua. Complementaria a la sección de riegos, la nueva sección de abonos líquidos, también inaugurada por Camps, ha sido creada con el objetivo de racionalizar el funcionamiento y mejorar la productividad de los fertilizantes líquidos para avanzar en un mercado cada vez más competitivo y globalizado. Así, COARVAL ofrece a todo el sector agrícola valenciano y español un producto más eficaz, más económico y más respetuoso con el medio ambiente. Esta planta permite elaborar un número muy elevado de formulaciones, a la medida de cada cliente en función del cultivo, época características climatológicas de la zona, precios o plazo de entrega. Además, el grupo formado por COARVAL, COARVAL CARBURANTS, AGROCERTI, LIQUIMED, AGROFIT Y COARVAL RIEGOS dedica grandes esfuerzos a la formación de todos sus socios y de las cooperativas de base.

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El presidente de la ACI asiste en Castellón al 82 Día Mundial del Cooperativismo La Confederación de Cooperativas de la Comunidad Valenciana ha celebrado a finales de octubre en Castellón el 82 Día Mundial del Cooperativismo, una jornada de reflexión sobre el papel de las cooperativas y su aportación socio-económica en el contexto actual. En esta ocasión, el Día Mundial del Cooperativismo ha estado dedicado a la globalización, y a la contribución del cooperativismo para consolidar una globalización más justa para todos. La jornada ha reunido a representantes de más de 150 cooperativas de las tres provincias, políticos, empresarios y medios de comunicación. En la inauguración, el Director General de Trabajo y Seguridad Laboral, Román Ceballos, ha declarado que la globalización “requiere una extensión mundial de la idea de solidaridad de los pueblos”. Según Ceballos, el reto para las cooperativas consiste en saber resolver las incertidumbres de las diferentes corrientes de globalización en todos los ámbitos de nuestra sociedad, y en especial en la economía. “Las cooperativas valencianas contribuirán a que ese reto se convierta en una oportunidad y sabrán afrontar los desafíos que ello conlleva”. El objetivo de la Conselleria de Economía, Hacienda y Empleo es facilitar que las cooperativas puedan seguir ofreciendo sus valores específicos para reforzar una fórmula de empresa, que supone una fuente de apoyo, riqueza y beneficio social. Además de las ayudas económicas destinadas a la economía social, la Conselleria está llevando a cabo proyectos innovadores relacionados con las nuevas tecnologías y comunicaciones, como es un portal de Internet de información, que es a su vez un centro de negocios, exclusivo para empresas valencianas de economía social. En este sentido el Conseller de Economía, Hacienda y Empleo, Gerardo Camps ha anunciado un incremento de un 10% en las ayudas a la economía social previstas para el 2005. El conseller ha confirmado que “desde la

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Luis Valero, Presidente de la Confederación de Cooperativas, con Ivano Barberini, el Presidente de la ACI.

Una nutrida representación de cooperativistas asistieron al 82 Día Mundial en Castellón

Administración seguiremos apoyando estas iniciativas y ello implica comprometer los fondos necesarios para que alcancen a todos los proyectos cooperativos”. Por su parte, Luis Valero, presidente de la Confederación de Cooperativas de la Comunidad Valenciana, ha destacado el peso específico del cooperativismo valenciano, y lo ha calificado de importante, fuerte, diverso y dinámico, en referencia a los distintos sectores o federaciones que conforman la Confederación. De esta forma, ha recordado que en la actualidad existen más

de 2.400 cooperativas en la Comunidad Valenciana que emplean a casi 72.000 empleados, que además generan un volumen económico superior a los12.170 millones de euros. El Día Mundial del Cooperativismo ha contado con la presencia, por primera vez en la Comunidad Valenciana de Ivano Barberini, presidente de la Alianza Cooperativa Internacional (ACI), máximo representante del cooperativismo a nivel mundial, así como de Adela Cortina, directora de la Fundación para la Ética de los negocios y las organi-

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mayoritariamente en el concepto de pequeña o micro empresa, pues la media son unos siete socios por cooperativa. Por último concluyó exponiendo que “Es nuestra responsabilidad conseguir que esta presencia de nuestras empresas sea visible y para ello, hemos de trabajar duro en la creación de empresas potentes, competitivas y con vocación y condiciones de influir en el mercado a favor de sus propios valores”.

Camps y Valero con los homenajeados. En primer plano el presidente de Benihort, Caixa San Isidro de Vall d' Uxó, y de Taditec

zaciones (ETNOR) y Manuel Morcillo, Vicepresidente de CEPES, Confederación Empresarial Española de la Economía Social. Durante la jornada se rindió homenaje a tres cooperativas ejemplares de la Provincia de Castellón. A Caixa Rural La Vall “San Isidro” por su centenario y su apoyo financiero al sector agrario y la población de la Vall. Caixa Rural la Vall además realiza una importante labor social en la comarca. Igualmente se homenajeó a la cooperativa agrícola Benihort por su trayectoria apostando por la intercooperación, el desarrollo de los productos de calidad y el respeto al entorno. De la misma forma se homenajeó a Taditec,

cooperativa de trabajo asociado que desarrolla trabajos técnicos de ingeniería por su dinamismo y apuesta por la formula cooperativa, esta empresa ha diversificado sus servicios creando otra cooperativa dedicada a la realización de viviendas y ambas cooperativas forman una cooperativa de segundo grado que ofrece un servicio integral de ingeniería, construcción y promoción, en un sector de difícil acceso para las cooperativas. El Vicepresidente de CEPES destacó que a nivel nacional en el 2003 son casi 25.000 empresas cooperativas las que dan empleo a unas 320.000 personas. Son empresas con fuerte crecimiento aunque se ubican

Ivano Barberini presidente de la Alianza cooperativa internacional expuso la misión que el cooperativismo está realizando a nivel internacional y como está ayudando está fórmula empresarial al desarrollo de multitud de países. Así ejemplos como las 520.000 cooperativas con 236 millones de socios en la India, los 26 millones de socios de cooperativas eléctricas en Estados Unidos o realidades como el 45% de familias que viven en viviendas cooperativas en estonia o el control del 75 % del mercado agrícola en Holanda. Barberini apuntó como retos del cooperativismo la cultura del desarrollo y no sólo de la gestión, la contribución para caracterizar la globalización en el plano de las relaciones humanas y no sólo financieras, el refuerzo de la identidad cooperativa y su utilidad para los socios y la sociedad y el desarrollo de un buen sistema de alianzas y el refuerzo de la cooperación entre cooperativas.

C amps asistió a la inauguración de las nuevas instalaciones de Crèdit Valencia Crèdit Valencia inauguró el 13 de octubre, con asistencia del conseller de Economía, Gerardo Camps, las nuevas instalaciones de la sede central ubicada en la calle Santa María Micaela de Valencia, en un acto en el que el director general Rafael Carrau presentó el Plan Estratégico de la entidad, además de los resultados financieros correspondiente a los nueve primeros meses del ejercicio. Al acto acudió una nutrida representación de las cooperativas

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integradas en Crèdit, Consum, sindicatos agrarios, además de Enrique Blasco, Presidente de Uteco-Valencia, Juan Safont, Presidente de Anecoop, José María Planells, Director General de Anecoop, y Cirilo Arnandis, Presidente de la Cooperativa de L’Alcudia y de la Federación de Cooperativas de Crédito de la Comunidad Valenciana. El coste de la compra ha sido de 1,7 millones de euros, ascendiendo la inversión en las instalaciones a 1,1 millones de euros.

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Rafael Carrau saluda a Camps en presencia de Salvador Galduf

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El conseller d'Agricultura firma un acord amb FECOAV, AVA i la Unió

Cotino: "La regionalització de l'arròs garantix el seu conreu a la Comunitat Valenciana" El conseller d'Agricultura, Juan Cotino, va subscriure el 17 de novembre a Sueca, amb la Federació de Cooperatives Agràries de la Comunitat Valenciana, AVA-ASAJA i la Unió de Llauradors, un acord en defensa del manteniment de la regionalització de la superfície de l'arròs, a fi de garantir la supervivència d'este conreu a la Comunitat Valenciana. El conseller va destacar que "la firma d'este document demostra que tant l'Administració com els agricultors estem junts en una mateixa realitat, que és que els arrossers de la Comunitat Valenciana puguen continuar sent-ho". Els agricultors de la Comunitat Valenciana ja es van autolimitar fa dos anys, quan es va arribar a un acord pel qual es va renunciar a cultivar més de 1.000 hectàrees d'arròs, passant de les 15.600 hectàrees a les 14.350 hectàrees de superfície màxima actual. Per a Cotino, "nosaltres vam cedir en el seu moment, i ara el conjunt del sector de l'arròs, amb el suport de la Generalitat Valenciana, creiem que no podem cedir més, ja que vam ser solidaris amb altres comunitats d'Espanya i no estem disposats que altres comunitats autònomes, que tenen problemes amb les superfícies d'altres cultius la solució de les quals han de negociar amb el Ministeri perquè els defenga adequadament davant de Brussel·les, vulguen ser compensats reduint als agricultors valencians les hectàrees d'arròs que cultiven". En les comunitats autònomes on el conreu de l'arròs és tradicional, com és el cas de la Comunitat Valenciana, este es localitza majoritàriament en zones de

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Firma de l'acord en defensa de la legitimitat de l'arròs valencià en Sueca

Restablir la legalitat de desembre del 2003 Amb la firma del document, la Conselleria d'Agricultura, FECOAV i les organitzacions agràries amb representació en el sector arrosser de la Comunitat Valenciana acorden rebutjar qualsevol modificació de l'acord adoptat en la conferència sectorial d'1 de desembre del 2003, en la qual es va aprovar la regionalització del conreu de l'arròs. També s'oposen que es canvie l'annex 9 del projecte de reial decret en el qual es recull el règim d'ajudes comunitàries a l'arròs, que ha sigut remés pel Ministeri d'Agricultura a les comunitats autònomes perquè hi formulen les observacions oportunes. Així mateix, manifesten la seua oposició a qualsevol modificació que comporte tornar a la injusta situació en què es trobaven anteriorment els agricultors arrossers de la Comunitat Valenciana, que, durant els últims anys, han hagut de patir les penalitzacions en les ajudes rebudes sense haver-ne sigut els causants, ja que mai no han sobrepassat la seua distribució històrica. També s'oposen a qualsevol modificació que pose en perill la supervivència del sector arrosser valencià, a causa del seu caràcter eminentment social, compost per milers de xicotets i mitjans agricultors, així com pel paper de manteniment i defensa que fan en zones amb un alt valor ecològic i multifuncional. protecció mediambiental o en les seues zones d'influència; en este cas, a l'entorn del llac de l'Albufera, declarada parc natural, i a la marjal de Pego-Oliva. Esta circumstància contribuïx a la conservació d'estos espais protegits, ja que és determinant en l'orientació pro-

ductiva inherent al territori i determinant de l'entorn natural històric, a més d'estable en el temps i en la superfície cultivada. El document s'ha transmés al Ministeri d'Agricultura i a les Corts Valencianes.

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El conseller de Agricultura, Juan Cotino, se puso a disposición del sector para enderezar el cultivo más emblemático de nuestra tierra

La IGP “Cítricos Valencianos” reunió a todo el sector para debatir la situación de la citricultura La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” organizó el 15 de noviembre dos mesas redondas bajo el título Reflexiones sobre la Citricultura de la Comunidad Valenciana, con la asistencia de Juan Cotino, Conseller de Agricultura, que, acompañado de Enrique Blasco, Presidente de la IGP, mostró su disposición a trabajar con el sector para que el agricultor obtenga más valor añadido de su trabajo. Vicente Guillem, Director del Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, planteó El valor de una marca de calidad, mientras que Juan Bta. Juan, gerente del Consejo Regulador, Gonzalo Estela de Estec ( entidad de inspección que colabora con I.G.P.) y Abel Alarcón de Agrios Selectos, empresa que ampara producto bajo la marca de calidad, comentaron las cuestiones relacionadas con la estructura y funcionamiento, los fundamentos desde el punto de vista del control en los diferentes ámbitos de parcela, almacén y mercado y desde el punto de vista promocional. Alarcón comentó su experiencia desde su inscripción en la I.G.P a la que se adherió por considerar que la colaboración mutua de ambas organizaciones podía aportar un beneficio para su firma ya que “los conceptos de Calidad y Buen Hacer que inspiran la actuación de la Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” han sido también y desde antiguo los de ‘Agrios Selectos’, y esta coincidencia de planteamientos nos inspiró confianza”. La primera mesa redonda abordó las Perspectivas del sector citrícola: comercialización y riesgos fitosanitarios en la que intervinieron el Director General de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Ángel Luís Álvarez cuya intervención se basó en que hoy es necesaria la colabora-

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El sector coincidió en la necesidad de enderezar el futuro de la citricultura valenciana

ción entre administraciones para reforzar la vigilancia fitosanitaria, algo que permitirá mayores éxitos en la comercialización. Además anunció la puesta en marcha de un Plan especial de vigilancia fitosanitaria que busca completar las inspecciones en las fronteras por los problemas de las plagas, cuya competencia corresponde al gobierno central y en colaboración con las materias específicas de las comunidades autónomas como es en este caso realizar las inspecciones fitosanitarias dentro de su territorio. Este plan, según dijo Álvarez se evaluará en diciembre por la Comisión Europea, que determinará si se prolonga o se modifican.

Eduardo Primo, Director General de Investigación e Innovación de la CAPA, advirtió del riesgo que se corre dada la estructura agraria valenciana si entrara alguna de las enfermedades de cuarentena ya que acabaría con la rentabilidad del producto y de la tierra. Vicente Mañes, Director del SOIVRE-Valencia y Francisco Borrás, Director Comercial de ANECOOP. abordaron los riesgos fitosanitarios y los parámetros de calidad y situación de los mercados en la comercialización de cítricos. La presencia de las más acreditadas personalidades citrícolas valencianas evidenció la idoneidad de estas jornadas organizadas por la IGP "Cítricos Valencianos".

Los ingresos citrícolas retroceden La segunda mesa, que también fue moderada por la periodista Lourdes Zurriaga, participaron Cristóbal Aguado, Presidente de AVA-ASAJA, Joan Brusca, Secretario de la Unió-COAG, José Martínez Director del Comité de Gestión de Cítricos,Juan Vicente Safont Presidente de la Fundación Sabor y Salud, Cirilo Arnandis Presidente de Cítricos FECOAV, y Juan Martorell Vicepresidente de AVACU. Esta mesa centró su atención en el Futuro del sector citrícola. Casi todos los invitados a las mesas redondas coincidían en la idea de que hoy es cada vez menos viable la situación que están viviendo los citricultores valencianos, ya que, a pesar de que cada año aumentan los beneficios de las exportaciones, los ingresos de los agricultores han descendido en el último año un 4%, según citó Joan Brusca.

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Será pionera en España en aplicar energía solar para refrigeración

B odegas y Bebidas invierte 12 millones de euros en la construcción de una nueva bodega en Chiva Bodegas y Bebidas, empresa vitivinícola integrada en el grupo Allied Domecq, invertirá 12 millones euros en la construcción de una nueva bodega que será pionera en España en utilizar un sistema de refrigeración con energía solar que permitirá enfriar en verano la nave de almacenamiento de vino, y proporcionará calefacción en invierno para las oficinas, permitiendo el máximo de ahorro energético. La nueva bodega se ubicad en el municipio valenciano de Chiva. En su apuesta por el medioambiente, la nave estará semienterrada permitiendo de forma natural obtener las mejores cualidades para la elaboración y conservación del vino, según explica el director general de Bodegas y Bebidas, Juan Antonio Mompó, quien asegura que se ha elegido esta zona por dos razones principales: “su excelente conexión con el Puerto de Valencia y la cercanía con las zonas de producción. Además el terreno elegido reúne todos los requisitos necesarios para el diseño específico de la bodega”,. El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, Salvador Martínez, ha manifestado su gran satisfacción por esta importante apuesta de Bodegas y Bebidas, “tanto por la elección de la DO Valencia para la futura bodega como por la zona escogida”. Una satisfacción que se ve incrementada además, por el buen resultado obtenido en la consecución de los trámites administrativos y burocráticos necesarios para la puesta en marcha de este ambicioso proyecto, y que es fruto de la estrecha colaboración prestada por la presidencia de este Consejo Regulador. Respecto a la evolución de los vinos valencianos Juan Antonio Mompó asegura que ha sido muy positiva en los

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últimos años, “aunque todavía la consideración de estos caldos y muy especialmente en la restauración no se corresponde con su verdadera calidad, pero es un trabajo que hay que tratar de conseguir poco a poco”. Para lograr que un producto triunfe “tiene que triunfar localmente”, afirma, pero añade que “no podemos dormirnos, y los vinos

valencianos todavía tienen un recorrido en cuanto a mejora, y eso hay que empezarlo desde la agricultura. Hay que hacer un producto que la gente quiera, no tenemos que imitar a otras Denominaciones de Origen que tienen ya su propia cuota de mercado, hay que adaptarse al gusto del consumidor”.

La IGP "Cítricos Valencianos" en Varsovia El Presidente y el Gerente del Consejo Regulador IGP “Cítricos Valencianos” Enrique Blasco y Juan Bautista Juan, junto con José Juan Morant, estuvieron en la feria AGF Poland de Varsovia celebrada los días 17-18 de noviembre en la que se dieron cita expositores polacos y holandeses ya que la feria estuvo apoyado por los organizadores de la feria AGF Totaal de Rótterdam.

El Presidente de la Cooperativa Vinícola "La Viña", Rafael Rosendo Biosca, ha contraido matrimonio con Reme Conca, en Biar. Agricultura y Cooperación, en representación de la organización del cooperativismo agrario valenciano, les hace llegar su más efusiva felicitación. El casamiento del Presidente de la Font de la Figuera constanta la confianza que el cooperativismo agrario tiene entre los jóvenes agricultores que depositan en la cooperativa la proyección de su propia economía y la de un pueblo, que como es el caso de este entrañable municipio de la Font de la Figuera, tiene en el sector primario su principal fuente de ingresos.

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Cegea homenajea en el Congreso de Cooperativismo y Desarrollo Rural a dirigentes cooperativos, con la asistencia del conseller de Agricultura

El cooperativismo frena la deslocalización del tejido productivo agrario que es el motor del desarrollo rural El Conseller de Agricultura, Juan Gabriel Cotino, inauguró el 11 de noviembre, el Congreso Internacional de Desarrollo Rural y Cooperativismo Agrario convocado por el Centro de Investigación y Especialización en Gestión de Empresas Agroalimentarias (CEGEA) con el objetivo de que las cooperativas puedan poner en marcha en la Comunidad Valenciana los programas europeos de desarrollo rural, empeño prioritario dado el peso demográfico que tiene en las poblaciones valencianas el tejido productivo agrario. Para Juan Juliá, catedrático de Economía Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia y Director de CEGEA, “el mantenimiento del cooperativismo agrario en nuestros pueblos es una garantía de que nuestro desarrollo económico se ajusta a un equilibrio territorial y una cohesión social. Es necesario, agrega Juliá, que estemos en condiciones de ofrecer respuestas autóctonas al reto de la globalización y la liberalización de los mercados. Si somos capaces de relanzar nuestro tejido productivo autóctono estaremos protagonizando nuestra propia identidad socioeconómica”. Este Congreso convertió a Valencia durante los días 11 y 12 de noviembre en el eje de debate de la nueva política de la Unión Europea y ofreció un escaparate de la realidad cooperativa a nivel mundial que permitió sacar conclusiones para afrontar el reto de la globalización y la liberalización de los mercados. En el transcurso del Congreso Internacional, convocado para celebrar el 25 Aniversario de la creación del Cegea el

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Los honenajeados con el conseller de Agricultura y el director de Cegea

Dirigentes cooperativos en la antesala del Congreso

centro de investigación homenajeó a ocho dirigentes que han proyectado el cooperativismo agrario. El conseller de Agricultura entregó las placas concedi-

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das a José María Planells, Joaquín Añó, Francisco Marcen, Nuria Galán, Rafael Sarrión, Ricardo Server, José Luis Monzón, y Andres Montero.

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Reflexiones tras la inauguración de COARVAL El miércoles día 10 de noviembre, el presidente de la Generalitat, Francisco Camps, acompañado por el conseller de Agricultura, Juan Cotino, inauguró la ampliación del complejo que COARVAL ha venido creando y recreando en el polígono industrial de Picassent. El presidente Camps volvió a comprobar de forma directa y personal la capacidad empresarial de los agricultores a través del cooperativismo. También, sin duda, valoraría el poder de convocatoria de las cooperativas en general, así como muy singularmente de COARVAL.

Poder de convocatoria El hecho es que, tan solo dos días antes de la inauguración, COARVAL comunicó a todos los asistentes su invitación. Por cierto que en la urgente cita no se hacía mención a la presencia del presidente de la Generalitat. Es fácil imaginar que los responsables de COARVAL, dada la apretada agenda del presidente, sometido durante el mes de noviembre a un ritmo de trabajo enormemente intenso, tuvieron la delicadeza de no comprometerle en el ánimo de, en su caso, evitar entre los asistentes la menor frustración. Afortunadamente, la presencia de Francisco Camps fue un motivo de general satisfacción entre los numerosos cooperativistas que acudieron a comprobar el avance alcanzado en el suministro de fertilizantes líquidos.

Luis Font de Mora Doctor Ingeniero Agrónomo.

apreciable realidad, COARVAL ha interrelacionado a buena parte del cooperativismo agrario de Alicante y Valencia, además de integrarse en la realidad estatal de Agrofit. Demostración de ello fue que, tras la urgente citación, se reunieron no menos de mil cien asistentes. Esta cálida afluencia elimina cualquier comparación con las grandes empresas por acciones. En efecto, siendo COARVAL una acreditada empresa y funcionando como tal en muchos aspectos, la diferencia reside en el insustituible servicio que proporciona. Servicio a las cooperativas y a sus socios, en este como en todos los casos de nuestras realidades de segundo y ulterior grado, privando en consecuencia las personas y no los capitales aportados. Consecuencia de la democracia cooperativa es la potenciación de la persona al margen de toda relevancia económica, académica o social, valorándose la capacidad y personalidad de quie-

nes son elegidos en los cargos de relevancia. ¿Cabe imaginar que, por ejemplo, en empresas de base accionarial de la dimensión de Rural Caja, COARVAL y ANECOOP sus presidentes fueran agricultores normales provenientes de poblaciones de gran contenido agrario como Bolbaite, Luchente y Alquerías? En absoluto y ellos se lo pierden porque, no plasmando sobre el papel algunas lamentables personalidades de las empresas al uso al no querer ofender a nadie, los máximos responsables de esas otras empresas quedan lejos de la inteligencia y capacidad de dirección y relación de presidentes como Luis Juáres, José Faus y Juan Safont.

Pepe Faus, personaje cooperativo. El comentarista, solicitando el voto para las elecciones de UTECO, en particular peregrinaje por las cooperativas de la provincia de Valencia, conoció un buen

Es oportuno ahora insistir, una vez más, en el por qué de la mencionada capacidad de convocatoria. La respuesta es la identificación de los socios con sus cooperativas, las cuales no tienen otra significación que proporcionarles un buen servicio. Así, dentro de esta

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día en Luchente a José Faus. Me acerqué a su casa por indicación de unos vecinos y me encontré con una persona de 26 años, el presidente más joven que entonces había en la provincia de Valencia, que caída la tarde ordenaba su equipamiento tras regresar de trabajar en el campo. Desde hace años, Pepe Faus, como es conocido por los cooperativistas, ha evidenciado una notable capacidad de trabajo. Se le valora por su inteligencia, su prudencia y por el respeto que le merecen todas las realidades cooperativas. José Faus es un líder cooperativo que, por su responsabilidad empresarial, no adopta papeles reivindicativos que no le corresponden. Pero José Faus, por la presidencia que ostenta, conoce y sufre la dramática situación de nuestro campo, sin olvidar que su tiempo libre lo dedica a trabajar directamente su propia explotación agraria en Luchente. Además, la misma actividad de COARVAL y sus Tiendas constituyen un pulso que detecta la situación del mundo agrario a través de sus compras, tanto de tipo familiar como en la adquisición de inputs para bien producir. Ello resulta doloroso y aparentemente contradictorio pues, al mismo tiempo que la unidad cooperativa cristalizó en magníficas empresas cooperativas, se sufre una pésima situación socioeconómica de la agricultura.

¿Habrá nuevos cometidos? Dentro de dos campañas COARVAL cumplirá 25 años de vida. Su nacimiento resultó del obligado cumplimiento de una norma estatal que desgajaba de las UTECO la actividad económica. Pero este feliz alumbramiento pudo ser diferente de no haberse respetado la norma y no haber decidido libremente el principio de exclusividad. También, las personas elegidas conformaron un gran grupo iniciador, que contaba con quienes venían trabajando profesionalmente con ilusión y entrega. Así, el primer presidente fue Salvador Bosch Bisbal, de Alginet, gran personaje coo-

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perativo lleno de sabiduría y buen hacer, que contó entre otros compañeros valiosos con Juan Climent, de Carcaixent, otro clásico de la cooperación valenciana. Dando pasos hacia delante, contando siempre con equipos excelentes y con algún apoyo concreto de la Consellería de Agricultura, COARVAL enriqueció su servicio trascendiendo del suministro con la permanente formación y tecnificación de sus cooperativas y de los agricultores. Sobre los proyectos consecutivos ha habido un día a día de atención e información a los socios, abordándose la problemática de los insecticidas y fertilizantes desde el respeto a toda la sociedad y la mejora del medio ambiente. Un trabajo constante analizando suelos, plantas y frutos, recogiendo y destruyendo los envases, bajo el predominio de reducir costes a las cooperativas y sus socios. Todo lo anterior es importante, sobre todo porque se sirve a 100.000 socios que acuden a sus propias tiendas locales con confianza y orgullo. Sin embargo, huyendo de cualquier fantasía, cabe pensar que la capacidad estructural de COARVAL proporcionará nuevos servicios en beneficio del agricultor y del propio consumidor ciudadano.

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La campaña citrícola, sin orden ni concierto. En la inauguración de COARVAL, dándose la mano nuestras diferentes áreas y dedicaciones, entre otras preocupaciones predominantes en las conversaciones se exponía la lamentable situación de la campaña de cítricos. Sin duda, de nuevo, los mercados europeos se derrumbaron prácticamente desde antes de comenzar. Cuando se repiten opiniones, siempre desde el sector de iniciativa individual, insistiendo en lo mucho que se exporta y cómo retrocede la competencia más directa, debe contestarse que el hecho de ganar terreno a otros países ha sido a costa de arruinar al productor de cítricos español. ¿Cómo es posible que el país número uno en exportación, a enorme distancia de todos, que ostenta un espléndido abanico varietal y mantiene el monopolio de la clementina, sea incapaz de poner un poco de orden a través de una calidad garantizada en los comienzos de cada variedad, facilitando también los oportunos acuerdos que permitan la normalidad en los mercados? Desde la campaña 1991-92, última en la que se exportó con una estimable calidad inicial y en la que los precios

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escasa. De esta manera, cuando la fruta maduró los mercados no habían entrado en consumo y, además, mantenían una actitud de enorme desconfianza para nuestras exportaciones. En opinión no exclusiva del comentarista, existen actualmente dos serios escollos que convierten nuestra gran exportación en un cementerio para citricultores. Uno, el de la ausencia de calidad que frena el consumo durante varias semanas y derrumba los precios de mercado. El segundo deriva de una situación que complace descaradamente a quienes se benefician de los montajes en demasiadas OPCs y SATs.

resultaron satisfactorios en el campo, se viene cometiendo el crimen económico de provocar pérdidas generalizadas en la producción. La pregunta inmediata que cabe emitir es a quién favorece dicho crimen.

Escollos solucionables. Esta campaña, desde antes de iniciarse, los propagadores del desencanto insistieron en la gran cosecha de clementina. Era cierto, aunque los voceros soslayaban que la cosecha de naranja se reducía notablemente y que la propia campaña se equilibraba un tanto más a través de las diferentes producciones de especies y variedades. Pero los mercados se hundieron, con protestas del consumo y de los observadores imparciales, exclusivamente por la mala calidad dominante, precisamente cuando la exportación consecutiva de satsuma, clementina y navelina era

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El actual descontrol de la calidad es la consecuencia de la consideración de la Unión Europea como gran mercado interior, habiéndose establecido un control mínimo que sería suficiente si existiera mayor profesionalidad. Este problema se podría soslayar de avanzarse en el convenio de colaboración firmado entre la Secretaría de Estado de Comercio y la Consellería de Agricultura, que debería reestablecer una razonable disciplina, ahora casi desaparecida. No se está en contra de fórmula empresarial alguna. Pero la situación actual evidencia una clara desviación del espíritu y la letra de la norma que pretende organizar el mercado. En efecto, la perversión de las normas iniciales de Bruselas, con la complicidad de Madrid y Valencia, ha conducido a una proliferación de organizaciones de productores, sirviendo una parte de las cuales como tapadera de hechos que serían delitos en buena parte del mundo civilizado. No existiendo además la obliga-

toriedad del contrato, las organizaciones presuntamente delictivas sirven para hacer la competencia desleal al cooperativismo. Esta deslealtad se beneficia además, como habrá que insistir, en la mal valorada transparencia de las cooperartivas. Sin duda los antiguos usureros, que succionaban al agricultor y que merecieron la respuesta del movimiento cooperativo de principios de siglo XX, han adoptado fórmulas más sutiles, pero no menos perniciosas, que pueden y deben ser erradicadas. Así, la hipocresía se ampara en la justificación de que el mercado es el que manda y que la contratación es materia libre. Pero este mercado comienza a destrozarse desde el momento que se estafa en porcentaje significativo al consumidor. Con las notables producciones actuales, a continuación, una parte del comercio se convierte en teoría en simples comisionistas de dicho mercado, pues sus resultados en Europa tan sólo dan para un porcentaje de beneficio. No obstante determinados operadores realizan el doble juego, el clásico a través de sus más cuidadosas marcas y el nuevo que les permite una mejor amortización de sus gastos y una ampliación de la cuota de mercado. Mientras tanto, parte de la propiedad se encuentra de rodillas ante los nuevos usureros. Pero siéndolo o no, los operadores más avezados, desde hace tiempo, han venido invirtiendo en tierra y plantaciones, sabedores que un día, muerta la gallina de los huevos de oro, tendrán que confeccionar sus propias producciones. ¿Qué sucede con las cooperativas? Pues que el mercado permite liquidar pero a precios bajos que provocan un descontento social. Las cooperativas, siempre más transparentes y sin un doble juego, son victimas de su propia personalidad, justamente al contrario de sus competidores. Por ello, el cooperativismo, teniendo en este sector como en todos, el derecho y el deber de ser defendido y de defenderse, establecerá su propia estrategia de ordenación del mercado y de la competencia limpia.

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Agricultura y Cooperación - Nov. 2004 by Cooperatives Agro-alimentàries CV - Issuu