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Agricultura y Cooperación - Jul./Ago. 2013

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Julio/Agosto 2013 Número 335

AGRICULTURA y cooperación

PAC: Decepción ante los acuerdos que penalizan al modelo de agricultura productiva valenciana

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Cooperativismo P9

En el año 2011 Cooperativas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana tuvo la oportunidad de participar en el proyecto INTEGRA, proyecto liderado por Cooperativas Agroalimentarias de España y financiado por FEADER.

Actualidad P20

La repercusión de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) para la agricultura de la Comunitat Valenciana, fue el motivo de la jornada organizada por la SER en Valencia y patrocinada por el Grupo Cooperativo Cajamar. El director regional de la Cadena SER en la Comunitat Valenciana, José Carlos Herreros, presentó el encuentro que comenzó con una conferencia de José María García Álvarez- Coque, catedrático de Economía y Política Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia.

Cooperativismo

Dentro de la PAC, el reglamento FEADER de Desarrollo Rural permite a los Estados Miembros y a las Comunidades Autónomas disponer de cierto margen de maniobra para implementar algunas políticas.


Una nueva decepción De nuevo la agricultura valenciana, la mediterránea ha vuelto a salir mal parada en relación a los acuerdos adoptados por la Conferencia Sectorial de consejeros autonómicos y Ministerio de Agricultura sobre el modelo de pago básico para aplicar la Política Agraria Común en aspectos que inciden directamente en las peculiaridades de nuestra agricultura y de nuestro sector agrario. Aspectos considerados esenciales tanto por el propio sector (Federació de Cooperatives) como por nuestras autoridades autonómicas no pudieron salir adelante, a pesar de los esfuerzos realizados por el vicepresidente y conseller de Agricultura. José Císcar, que en algunos de ellos se quedó solo defendiéndolos. Federació considera que se han mantenido en la práctica los derechos históricos para "un modelo regionalizado que debería servir para la realidad del presente y, por supuesto, para el futuro", al dejar fuera del acceso a las ayudas comunitarias, la superficie de cultivos que hasta ahora no tenían ayuda, caso de viñedo y frutas y la totalidad de las hortalizas como el caqui, granada, níspero, melocotón, nectarina…. Productores y superficies de viñedo, frutas y la totalidad de hortalizas, que hasta ahora no percibían ayudas de la PAC, no lograban incorporarse al nuevo modelo de ayudas. De esta forma, cultivos y productos con una alto valor añadido e innovador que si están contribuyendo de forma decisiva a generar riqueza y crear empleo se quedaban fuera de las ayudas. O lo que es lo mismo, los derechos históricos han prevalecido sobre la agricultura de futuro. Otra de las cuestiones consideradas prioritarias para las cooperativas agroalimentarias valencianas tampoco logró el consenso necesario para salir adelante la agricultura a tiempo parcial, que es lo que nos caracteriza a los valencianos, debe quedar contemplada en la definición de agricultor activo, cuestión que deberá ser abordada en el mes de septiembre por una Comisión de Expertos. El establecimiento del umbral mínimo de 300 euros para poder recibir ayudas directas a partir de 2015, también choca con los intereses de la Comunitat que ha estado defendido siempre, dadas sus peculiaridades, el umbral de los 100 euros. Esta reducción supondrá la pérdida de 11 millones de euros y que afecta a 30.000 perceptores que son un tercio del total nacional. Federació de Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana reconoce que entre los acuerdos existen aspectos positivos como la posibilidad de conseguir mayores fondos para Desarrollo Rural.

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editOrial

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Agricultura y Cooperación JULIO/AGOSTO 2013


Julio/Agosto 2013 Número 335

AGRICULTURA y cooperación

PAC: Decepción ante los acuerdos que penalizan al modelo de agricultura productiva valenciana

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Cooperativismo P9

En el año 2011 Cooperativas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana tuvo la oportunidad de participar en el proyecto INTEGRA, proyecto liderado por Cooperativas Agroalimentarias de España y financiado por FEADER.

Actualidad P20

La repercusión de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) para la agricultura de la Comunitat Valenciana, fue el motivo de la jornada organizada por la SER en Valencia y patrocinada por el Grupo Cooperativo Cajamar. El director regional de la Cadena SER en la Comunitat Valenciana, José Carlos Herreros, presentó el encuentro que comenzó con una conferencia de José María García Álvarez- Coque, catedrático de Economía y Política Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia.

Cooperativismo

Dentro de la PAC, el reglamento FEADER de Desarrollo Rural permite a los Estados Miembros y a las Comunidades Autónomas disponer de cierto margen de maniobra para implementar algunas políticas.

sumariO

Agricultura y Cooperación JULIO/AGOSTO 2013

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sumariO

Editorial Una nueva decepción

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Actualidad Edita Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana Dirección

Decepción ante los acuerdos que penalizan al modelo de agricultura productiva valenciana Jornada de debate sobre las repercusiones de la PAC para la agricultura

Leonor Juan Sánchiz

de la Comunitat

Consejo de Redacción

El Congreso aprueba por amplia mayoría la Ley de Fomento de

Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Juan Juliá, Jose Mª Planells, Enrique Bellés y Vicent Insa.

Integración Cooperativa

Colaboradores Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Jose Mª Planells, Juan Juliá, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo. Redacción, Administración y Publicidad Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.61.10 Fax: 96 392.33.27 E-mail: prensa@agro-alimentariescv.coop Diseño, maqueta y fotocomposición Equipo Agricultura y Cooperación Imprime Gráficas Fortuny, s.l.

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“8.000 raciones de sandía sin pepitas bouquet para los deportistas del Mundial de Vela”

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Anecoop Las campañas Cooperativismo Jornada para fomentar la participación de las mujeres en los órganos de las cooperativas

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Jornada para conocer el reglamento Feader de Desarollo Rural dentro de la nueva PAC

Depósito legal: V - 913 - 1977

Noticias

"Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo.

Císcar:“el nuevo diseño de los programas del IVIA ofrecerá mejor respuesta

Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.

cultivos alternativos

a las necesidades”

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Joaquín Vañó destaca la orientación comercial en la elección de los

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Agricultura aplica la estrategia para el control de la Ceratitis capitata en los frutales de verano

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COARVAL, un nuevo paso adelante para seguir ganando el futuro del campo

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Arias Cañete anuncia que regulará los envases del aceite de oliva en hostelería y restauración

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Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana ante la posición

Decepción ante los acuerdos que penalizan al La Federació de Cooperarives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana considera decepcionante el resultado de los acuerdos adoptados por la Conferencia sectorial de consejeros autonómicos y Ministerio de Agricultura sobre el modelo de pago básico para aplicar la Política Agraria Común en aspectos que inciden directamente en las peculiaridades de la agricultura mediterránea, del sector agrario de la Comunitat Valenciana.

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ederació considera que se han mantenido en la práctica los derechos históricos para "un modelo regionalizado que debería servir para la realidad del presente y, por supuesto, para el futuro", al dejar fuera del acceso a las ayudas comunitarias, la superficie de cultivos que hasta ahora no tenían ayu-

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da, caso de viñedo y frutas y la totalidad de las hortalizas como el caqui, granada, níspero, melocotón, nectarina…. Tras el acuerdo adoptado en la Conferencia sectorial sobre este el ministro de Agricultura, Arias Cañete, manifestaba que "no hemos considerado que los productores y superficies de viñedo, frutas y hortalizas, que hasta ahora no percibían ayudas de la PAC, se incorporen al nuevo modelo de ayudas". Pasado versus futuro Esta decisión, supone en la práctica penalizar los esfuerzos de la agricultura valenciana en la innovación e introducción de nuevos cultivos, como es el caso del caqui, o la totalidad de las hortalizas, "que si están contribuyendo de una firma clara e incuestionable a la generación de empleo y riqueza y al sostenimiento del medio ambiente y el desarrollo rural".

Otra de las cuestiones consideradas prioritarias para las cooperativas agroalimentarias valencianas tampoco logró el consenso necesario para salir adelante pese a la defensa del conseller José Císcar que en más de una ocasión se quedçó sólo defendiendo las reivindicaciones valencianas: "la agricultura a tiempo parcial, que es lo que nos caracteriza a los valencianos, debe quedar contemplada en la definición de agricultor activo, cuestión que deberá ser abordada en septiembre por una Comisión de Expertos, cuya composición, que hoy desconocemos, será decisiva en el logro de la aspiración de la Comunitat Valenciana". Umbral mínimo El establecimiento del umbral mínimo de 300 euros para poder recibir ayudas directas a partir de 2015, "también choca con los intereses de la Comunitat que ha estado defen-

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de la Conferencia Sectorial sobre las ayudas regionalizadas de la PAC

modelo de agricultura productiva valenciana diendo siempre, dadas sus peculiaridades, el umbral de los 100 euros. Esta reducción supondrá la pérdida de 11 millones de euros y que afecta a 30.000 perceptores que son un tercio del total nacional".

exportador y que a pesar de la crisis ha seguido manteniendo y creando empleo y generando riqueza.

Los aspectos negativos de los acuerdos adoptados "recuerdan la discriminación sufrida en el perio-

Aspectos positivos Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana reconoce que entre los acuerdos existen aspectos positivos como la posibilidad de conseguir mayores fondos para Desarrollo Rural y la ampliación de la lista negativa que contempla que usos no pueden percibir esas ayudas o el Régimen de pequeños agricultores con menos de 1.250 euros al quedar exentos de convergencia y greening. Federació recuerda que la agricultura valenciana es un sector estratégico para el modelo económico, social y territorial de la Comunitat Valenciana, además de ser el mayor

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do anterior para la agricultura productiva, que es la característica de la agricultura valenciana". El propio ministro Arias Cañete afirmó en la Conferencia Sectorial que la Comunitat Valenciana se vio "arrasada"; Castilla y León, "destrozada"; y Navarra "laminada" en el último Gobierno socialista: "Les redujo a Castilla y León las ayudas de 1.510 millones a 849; y a Valencia, también del PP, de 448 a tan sólo 176, mientras que Andalucía le subió de 1.584 a 2.117 millones de euros". Ante estos datos expuestos por el propio máximo responsable de la cartera de Agricultura, Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana espera que el sector valenciano pueda ser compensado y logre en la comisión de expertos y el refuerzo de las ayudas en Desarrollo Rural las compensaciones que se merece. El sector agroalimentario valenciano continúa siendo un pilar bás-

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cio, junto al turismo, de la economía valenciana, al liderar mes tras mes las exportaciones valencianas y permitir que siga creciendo el empleo y la generación de riqueza. Además el modelo cooperativo agrario valenciano se ha mostrado especialmente eficaz en estos tiempos de crisis, como así lo reconocen los máximos mandatarios del Gobierno valenciano. Federació de Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valencia confía, ante estas evidencias, que puedan ser corregidos aquelllos aspectos fruto de los acuerdos de la Conferencia Sectorial que vuelven a penalizar a la agricultura valenciana, “que reivindica su vocación de vivir del mercado siendo una actividad productiva y clave para el desarrollo, el empleo y la generación de riqueza de la mayoría de las poblaciones valencianas, así como un elemento vertebrador y protector del territorio”.

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La agricultura a tiempo parcial, que es lo que nos caracteriza a los valencianos, debe quedar contemplada en la definición de agricultor activo, cuestión que deberá ser abordada en septiembre por una Comisión de Expertos

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Federació de Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valencia confía, ante estas evidencias, que puedan ser corregidos aquelllos aspectos fruto de los acuerdos de la Conferencia Sectorial que vuelven a penalizar a la agricultura valenciana

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Organizada por la SER y patrocinada por el Grupo Cooperativo Cajamar

Jornada de debate sobre las repercusiones de la PAC para la agricultura de la Comunitat

La repercusión de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) para la agricultura de la Comunitat Valenciana, fue el motivo de la jornada organizada por la SER en Valencia y patrocinada por el Grupo Cooperativo Cajamar. El director regional de la Cadena SER en la Comunitat Valenciana, José Carlos Herreros, presentó el encuentro que comenzó con una conferencia de José María García Álvarez- Coque, catedrático de Economía y Política Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia y patrono de Fundación Cajamar Valencia.

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osteriormente, se celebró una mesa redonda, moderada por Bernardo Guzmán, director de Contenidos de la Cadena Ser Comunitat Valenciana, en la que intervinieron José Císcar, vicepresi-

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dente y conseller de Presidencia y Agricultura de la Generalitat Valenciana; Cristóbal Aguado, presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores; Ramón Mampel, secretario general de la Unió de Llauradors, y Josep Torrent, presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunitat Valenciana. La jornada fue clausurada por Bernabé Sánchez Minguet, director general Corporativo de Cajamar Caja Rural. Posición cooperativa El presidente de Federació de Cooperaives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, José Torrent, expuso la posición cooperativa, pero antes destacó la importancia hoy del sector agrario valenciano en el conjunto de la actividad económica de la Comunitat: “Antes de entrar en harina respecto de la PAC y de su próxima aplicación, me van a permitir unos sencillos números que dan cuenta de la importancia del sector agrario. Así, la producción de bienes y servicios agrarios, es decir, el valor de los productos

en el campo antes de su manipulación, en Europa alcanza la cifra de 358.000 millones de euros ocupando a 13 millones de agricultores. De ellos 220.000 millones de euros son producidos por 5´5 millones de socios pertenecientes a las 38.000 cooperativas activas, y que dan empleo 660.000 personas. Si nos referimos al sistema agroalimentario en su integridad, es decir, producción manipulación y comercialización, el sector da empleo en Europa a 20 millones de personas. Tan solo estos datos justifican una política conjunta a nivel europeo, en un ámbito tan sensible como es el entorno rural y en un tema tan vital como es la alimentación”. En España la producción agraria, excluidos inputs y subvenciones, alcanza la cantidad de 40.000 millones de euros, señaló José Torrent, quien destacó también que de los cuales más de 19.000 millones de euros son producidos por el más de un millón de socios pertenecientes a 3.861 empresas asociativas, y que dan empleo a casi 100.000 personas.

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aCtualidad que aqueja al sector, y que no es otro que las rentas de los productores”. Para ello era necesario hacer política de verdad y con mayúsculas a nivel europeo. Una política, que más que dinero, necesita decisión y voluntad de ordenar una actividad en la que el productor es el eslabón más débil, continuó el presidente de la la Federació, quien aseguró que el resultado final ha sido un reparto presupuestario y la ausencia total de medidas de gestión de mercado en momentos de crisis. “Y es que lo que ocurrió en Alemania con la bacteria Sferichia colli, todavía no se nos ha olvidado, ni tampoco la resolución final de Bruselas”.

El ejemplo valenciano En lo referente a la Comunitat Valenciana, el presidente cooperativo afirmó que su producción agraria se cifra en 3.100 millones de euros: “de ellos, 1.100 millones son producidos por los más de 300.000 socios que integran las 300 cooperativas existentes en la actualidad, y que dan trabajo estable a casi 50.000 personas. Dicho esto, conviene significar que el sector agroalimentario valenciano lidera el ranking exportador de nuestra Comunitat”. Tomado los datos del Informe de Comercio Exterior que publica el Ministerio de Economía y Competitividad, la Comunitat Valenciana exporto en el año 2.012 por valor de 20.900 millones de euros, lo que supone incremento respecto del año anterior del 4´3%. Valor superior a la media española, cuyo incremento fue del 3´8%, lo que significó un valor de 222.600 millones de euros: “hemos de decir con orgullo, que el sector que lidera el ranking exportador valenciano es el de los alimentos, con un valor de 4.900 millones de euros, equivalentes al 23´5% de las exportaciones valencianas. Además, es riqueza

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que se genera y se queda aquí, pues, a diferencia de otros sectores, no hace falta importar para exportar. Es por ello que el sector agroalimentario es el que más saldo neto positivo genera, alcanzando la cifra de casi 2.300 millones de euros”. Cifra que es todavía más espectacular por subsectores, destacó Torrent. Así, el saldo neto de los cítricos la cifra es 2.000 millones de euros, y de 3.000 millones de euros si nos referimos al conjunto de frutas y hortalizas, explicó Torrent. Recordó que estas son cifras que no han sido alcanzadas por ningún otro sector de la economía valenciana: “Es por ello que el sector agroalimentario puede decir bien alto que es el que mejor se está comportando en esta crisis y el que menos empleo ha destruido”. Vocación de mercado Una de las razones que este sector tiene vocación de permanencia en el mercado, siendo ahí de donde quiere sacar sus rentas: “Nuestra aspiración, y que luego ha sido nuestra desilusión, es que esta nueva PAC se dirigiera al mercado, resolviendo el principal problema

Organizaciones de Productores Otro tema que se ha resuelto a medias es el de las Organizaciones de Productores y el de las Organizaciones Interprofesionales. Desde el sector cooperativo se entiende que ambos escenarios de ben de existir, pero cada cosa en su sitio: “Las Organizaciones de productores deben ser entes comerciales, por lo que deben de comercializar. Para concertar y consensuar medidas o estrategias ya están las organizaciones representativas, que bien pueden organizarse en torno a una organización interprofesional”. Entrando ya en temas más concretos de lo aprobado a finales de junio en Luxemburgo, José Torrent lanzó unas preguntas: “¿Por qué una política agrícola común en la Unión Europea? ¿Para qué sirve la PAC?” La existencia de un sector que garantice nuestra seguridad alimentaria, desempeñe un papel clave el utilización de recursos naturales y sea el motor del desarrollo económico de zonas rurales, bien merece ser tenido en cuenta a través de una política a nivel europeo, fueron las contestaciones dadas por Torrent a dichas preguntas.

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Esta política común es exigente, pues adopta compromisos en ámbitos como le cambio climático, la gestión de recursos hídricos, la biodiversidad, la salud y el bienestar de los animales, la seguridad de los alimentos y piensos, la salud pública o los intereses de los consumidores. Por tanto, los agricultores producimos alimentos, que remunera el mercado, y bienes públicos de incalculable valor (medioambiente, paisaje), que no remunera el mercado. Mercado único Además, hay que tener en cuenta que las normas europeas respecto el medio ambiente están entre las más estrictas del mundo, lo que supone un sobre coste y un hándicap a la hora de competir en el mercado: “Un mercado único, pero que quien accede a él desde un país terceros, tiene condiciones de producción mucho menos estrictas, y por tanto, menos respetuosas con el entorno”. El presidente de la Federació recordó dos cuestiones: “Es difícil competir sin una política de apoyos, económicos y no económicos, al sector dado que el mercado es

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abierto”. La PAC impide la existencia de políticas nacionales y es el único sector financiado enteramente por el presupuesto de la Unión Europea. Es por tanto la única fuente de apoyo de las distintas Administraciones, pues el gasto de la UE sustituye el gasto nacional. “Todo este trabajo que hacemos los agricultores le cuesta a cada ciudadano de la Unión Europea 9 €/mes, poco más de 100 € año. Me pueden decir ustedes sin con esta cantidad económica la pueden invertir en alguna otra actividad que le reporta más beneficios”. Pese a ello el presupuesto en la agricultura si bien ha ido creciendo con el tiempo, no en la misma proporción conforme se iban incorporando nuevos socios a la Unión Europea, y por tanto, cada vez más agricultores. Presupuesto similar No obstante, el presupuesto español para el mismo periodo quedará a un nivel similar al del periodo anterior. Es decir: 35.705 Millones € en ayudas directas 8.291 Millones de € para Desarrollo Rural, a lo que hay que añadir la cofinanciación nacional

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3.000 Millones de € para medidas de mercado ¿Pero cómo se entiende que si ha existido una reducción del presupuesto global, en el caso de España, el presupuesto final PAC se similar? Ello es debido a que el cálculo del presupuesto para el pago único no se ha hecho sobre la base de incorporación de más hectáreas elegibles, y en concreto, frutas, hortalizas y vino, señaló Torrent. Futuro agrario Finalmente y a modo de resumen de toda su intervención el presidente José Torrent manifestó que los agricultores “seguiremos jugando un papel vital en nuestra sociedad, por cuanto: Garantizamos una producción viable de alimentos.Garantizamos la gestión sostenible de los recursos naturales. Favorecemos el desarrollo equilibrado de las zonas rurales. Todo este papel no se puede realizar si no nos salen las cuentas, por lo que me atrevo a exponer una última reflexión: El futuro es de los jóvenes, y si no tenemos rentabilidad en nuestra actividad, tendremos poco atractivo, y por tanto poco futuro”.

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aCtualidad

Supone un hito histórico

El Congreso aprueba por amplia mayoría la Ley de Fomento de Integración Cooperativa

Esta Ley es fruto del compromiso adquirido por el ministro Arias Cañete y está totalmente en línea con la estrategia de nuestra Organización a favor de un modelo cooperativo empresarial, rentable, competitivo, profesionalizado, generador de valor y con una dimensión relevante, aspecto éste que constituye un factor clave de competitividad y rentabilidad en el sector agroalimentario.

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ara Cooperativas Agro-alimentarias de España esta Ley es un mensaje político extraordinariamente potente tanto para el sector agroalimentario como para el conjunto de las Administraciones públicas.

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A partir de ahora deben desarrollarse las modalidades de aplicación en las Comunidades Autónomas y poner en marcha políticas que sean coherentes con el espíritu de la Ley, para lograr que tanto unos como otros concentren sus esfuerzos y apoyos para conseguir la integración cooperativa, la concentración de la oferta, mejorando la eficiencia en la comercialización y de este modo un reequilibrio de la cadena alimentaria y una mejor posición de los productores en el mercado con vistas a mejorar la rentabilidad de su actividad. Entidad Asociativa Prioritaria La Ley contempla como instrumento para llevar a cabo la integración cooperativa, la figura de la Entidad Asociativa Prioritaria, que serán todas aquellas entidades asociativas supraautonómicas y otras entidades asociativas que adquieran un volumen de comercialización, a determinar según sectores, con el objeto

de que sean empresas con un peso relevante en el mercado. Mejoras jurídicas y fiscales La Ley de integración cooperativa ha introducido además cambios en la Ley de Cooperativas, que mejoran una serie de cuestiones jurídicas y fiscales que estaban limitando el funcionamiento de las cooperativas, así se amplia el objeto social con el fin de diversificar las actividades de las cooperativas y aprovechar con seguridad jurídica las oportunidades de negocio que surjan en el medio rural.

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Para Cooperativas Agro-alimentarias de España esta Ley es un mensaje político extraordinariamente potente

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aCtualidad Anecoop lo hizo apoyándose en su juego on line

“8.000 raciones de sandía sin pepitas bouquet para los deportistas del Mundial de Vela” Del 22 al 30 de julio, Anecoop colaboró en el Campeonato del Mundo Absoluto y Femenino de 420 que se celebra en el Real Club Náutico de Valencia poniendo a disposición de los participantes en el mundial 8.000 raciones de sandía sin pepitas Bouquet envasada y lista para comer, que se distribuyó a lo largo de las nueve jornadas del Campeonato. Y lo hizo apoyándose en su juego on-line Método Bouquet, una de las actividades enmarcadas dentro de su campaña de Responsabilidad Social Corporativa, "Bouquet Cultivamos Futuro".

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l mundial de la categoría 420, que contó con la participación de 187 embarcaciones de 27 países de los cinco continentes, tiene una especial relevancia, pues constituye la última prueba de vela que se celebra en Valencia antes de que se anuncie la decisión del COI sobre la sede de los Juegos Olímpicos de 2020, de la que Madrid es candidata con Valencia como subsede de vela. Con esta iniciativa, tanto Anecoop como el Real Club Náutico de Valencia ponen de manifiesto su convencimiento de que para la práctica del deporte es clave adoptar una diera rica y variada con una alta presencia de frutas y verduras en la misma.

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De hecho, la adquisición y puesta en práctica de ambos hábitos es fundamental a la hora de prevenir la obesidad en edades tempranas, ayudando a mejorar la calidad de vida desde la infancia. Prevenir la obesidad Un juego que ayuda a prevenir la obesidad infantil y juvenil El Método Bouquet es un juego 2.0 dirigido a familias con hijos que Anecoop, consciente de la preocupación de la sociedad por el descenso en la ingesta de frutas y verduras especialmente entre el público infantil, puso en marcha en febrero de 2012 y que constituye una de sus principales y más novedosas iniciativas para fomentar hábitos de alimentación saludable. Desde su lanzamiento, son ya más de 1.200 familias las que se han inscrito y realizado el Método Bouquet.

Esta iniciativa cuenta con la recomendación de la Generalitat Valenciana a través de sus Consellerías de Agricultura y de Sanidad. De hecho, la metodología ha sido revisada por los expertos en nutrición de ésta última, lo que avala los resultados obtenidos a través del Método, que son presentados a cada familia en un informe de Evaluación Final. Más información, en www.cultivamosfuturo.com.

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Anecoop enmarca esta acción dentro de las actividades para dar a conocer su juego on-line Método Bouquet, puesto en marcha en 2012 para fomentar hábitos de alimentación saludable entre el público infantil.

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Liderazgo en el sector agroalimentario

Jornada para fomentar la participación de las mujeres en los órganos de las cooperativas

En el año 2011 Cooperativas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana tuvo la oportunidad de participar en el proyecto INTEGRA, proyecto liderado por Cooperativas Agroalimentarias de España y financiado por FEADER cuyo objetivo esencial ha sido contribuir a la mejora de la participación de las mujeres en los ámbitos de decisión de las cooperativas del sector agroalimentario.

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a participación en este proyecto permitió a esta Federación iniciar un debate y una serie de trabajos en lo que se refiere a la participación de las mujeres en los ámbitos de decisión de las cooperativas.

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El grupo de discusión que se realizó evidenció el interés de que la Federació, como entidad de representación y promoción cooperativa, continuara trabajando en este ámbito. A su vez, Cooperativas Agro-alimentarias de España ha seguido avanzando en este proyecto con la puesta en marcha de iniciativas piloto en varias cooperativas españolas. Avances en el proceso Cooperativas Agroalimentarias de España , con la participación de varias federaciones regionales, ha continuado avanzando en este proceso logrando, en los últimos meses, constituir la asociación AMCAE, Asociación de Mujeres de Cooperativas Agroalimentarias de España y poniendo en marcha un convenio específico con el Ministe-

rio de Sanidad, Seguridad Social e Igualdad, Programa de Fomento de liderazgo y emprendimiento femenino, en el que se enmarca esta jornada. Con esta Jornada se pretendía dar a conocer los trabajos y resultados obtenidos fruto del Proyecto Integra “mujeres de las cooperativas y liderazgo empresarial”. Y a su vez presentar y debatir sobre las herramientas y medidas disponibles y a desarrollar para seguir avanzando en este proceso. Proyecto Integra En la primera parte de la jornada desde Cooperativas Agroalimentarias de España comentaron la experiencia acumulada tras el proyecto INTEGRA, exponiendo los principales resultados obtenidos y las acciones emprendidas.

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Además se realizó una mesa redonda en la que, a través de tres casos concretos, se identificaron aquellas prácticas y medidas que han favorecido la participación e implicación de las mujeres en el movimiento cooperativo. Por último, en la segunda parte de la sesión, se realizaron Grupos de Discusión a través de la metodología Focus Group dirigidos por tres agentes de Igualdad de Fundación Florida Universitaria.

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En estos grupos de discusión se reflexionó sobre porqué es importante abordar el papel de la mujer en las cooperativas, que barreras se encuentran para acceder a puestos de responsabilidad en las cooperativas y los beneficios empresariales que conlleva su implicación en los órganos de representación. Asi mismo se realizó también un pequeño análisis de puestos de trabajo, se analizaron las acciones a emprender para que exista una representación equitativa y se refle-

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xionó sobre el contenido e interés de los planes de igualdad.

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El grupo de discusión que se realizó evidenció el interés de que la Federació, como entidad de representación y promoción cooperativa, continuara trabajando en este ámbito

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Permitirá analizar las opciones de la Federació para el próximo PDR

Jornada para conocer el reglamento Feader de Desarollo Rural dentro de la nueva PAC

En los últimos meses se ha estado negociando en Bruselas la reforma de la PAC para el próximo periodo de programación 2014-2020. Finalmente, tras intensos debates, el pasado 26 de junio el Consejo de Ministros de Agricultura llegó a un acuerdo político sobre la Reforma de la PAC Horizonte 2020 tras intensas negociaciones con los representantes del Parlamento Europeo, que ha ratificado el Marco Financiero Plurianual 2014-2020 alcanzado el pasado mes de febrero. Julio/Agosto 2013

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entro de la PAC, el reglamento FEADER de Desarrollo Rural permite a los Estados Miembros y a las Comunidades Autónomas disponer de cierto margen de maniobra para implementar algunas políticas de carácter más territorial. La administración autonómica tiene previsto para el último trimestre empezar a debatir la propuesta del próximo PDR. Desarrollo Rural Por todo ello desde la sectorial de desarrollo rural se consideró necesario informar y trabajar de forma coordinada entre las distintas sectoriales este nuevo reglamento y por ello se ha planteado la realización de esta jornada. En definitiva, el objetivo de esta Jornada celebrada el pasado 24 de

julio era conocer los elementos más destacados de la reforma de la PAC, más concretamente del reglamento FEADER de Desarrollo Rural de tal forma que nos permita analizar las diferentes opciones que plantea este nuevo reglamento para comenzar a definir las propuestas de Federació para el nuevo PDR de la Comunitat Valenciana. Orden del día: Presentación de la jornada Presentación de la propuesta FEADER y análisis de los elementos más relevantes de la nueva propuesta FEADER Debate de posibles propuestas para el PDR próximo periodo de programación. Conclusiones Gabriel Trenzado Falcón técnico del Gabinete de Dirección, Coordinador Asuntos UE, Internacionaliza-

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ción y Desarrollo Rural de Cooperativas Agroalimentarias de España expuso a los consejeros y técnicos de Federación los principales resultados de las negociaciones de la Reforma PAC. Después presentó las principales novedades del Reglamento FEADER 2014-2020 destacando aquellos aspectos con especial incidencia en las cooperativas agroalimentarias. Medidas de interés Se identificaron las medidas que pueden resultar de mayor interés para las cooperativas y hubo un pequeño debate en el que se analizaron estas medidas. -Transferencia de conocimientos y actividades de información. -Servicios de asesoramiento, gestión y sustitución a las explotaciones agrícolas. -Regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimentarios. -Inversiones en activos físicos. -Reconstrucción del potencial de producción agrícola dañado por desastres naturales y catástrofes e implantación de medidas preventivas adecuadas.

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-Desarrollo de explotaciones agrícolas y empresas (diversificación). -Servicios básicos y renovación de poblaciones en las zonas rurales. -Medidas forestales. -Creación de agrupaciones de productores. -Agroambiente y clima. -Agricultura ecológica. -Natura 2000 Dtva. Marco Agua. -Zonas con limitaciones naturales. -Bienestar de los animales. -Cooperación.

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-Gestión de Riesgos (seguros). -Agrupaciones Europeas de Innovación.

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La administración autonómica tiene previsto para el último trimestre empezar a debatir la propuesta del próximo PDR

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nOticias

El vicepresidente y conseller de Agricultura asegura que responderán al mercado

Císcar:“el nuevo diseño de los programas del IVIA ofrecerá mejor respuesta a las necesidades” El vicepresiente y conseller de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha asegurado que el nuevo diseño de los programas de investigación del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) va a permitir ofrecer una mejor respuesta a las necesidades de productores y mercado.

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osé Císcar realizó estas declaraciones durante la inauguración de la Jornada de Presentación de las Líneas prioritarias de Investigación del IVIA para el ejercicio 2013-2014. De este modo, el vicepresidente cumple con su compromiso, anunciado el pasado mes de febrero en Les Corts, de reorganizar las distintas unidades de investigación para que su trabajo fuera más eficaz y se priorizaran los proyectos de investigación orientados al mercado. Nueva estructura Asimismo, destacó que esta nueva estructura, que concentra todo el esfuerzo en materia de investigación agraria de la Generalitat, está formada por un total de 16 líneas prioritarias, definidas por sus posibilidades de aplicación inmediata y las demandas del propio sector agroalimentario, quien ha participado activamente en este diseño. El vicepresidente señaló que estos programas de investigación contarán con una inversión por parte de la Generalitat de cerca de 1,4 millones de euros y prevén la contratación de 22 nuevos investigadores, lo que pone de manifiesto la apues-

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ta del Consell por potenciar y reforzar el papel de la investigación al servicio del sector agroalimentario de la Comuntiat. En este sentido, subrayó "la necesidad de impulsar y aprovechar, hoy más que nunca, las posibilidades que nos ofrecen los avances tecnológicos para ganar en calidad y competitividad y diferenciarnos de nuestros competidores". Líneas prioritarias Císcar indicó que las 16 líneas prioritarias de investigación se centrarán principalmente en obtener nuevos patrones de cítricos y nuevas variedades de cítricos, frutales, arroz o cultivos alternativos, entre otros; avanzar en temas esenciales para el futuro de la agricultura como la eficiencia en el uso del agua para riego; evaluar prácticas agrarias más sostenibles y profundizar en el conocimiento de los beneficios ambientales de la agricultura o la gestión integrada de plagas y enfermedades. Mayor eficiencia Esta reorganización tiene como finalidad aumentar la eficiencia de las unidades de investigación del IVIA y garantizar que el modelo de

organización y trabajo del centro investigador lo mantenga como un centro de referencia en el ámbito de la investigación agroalimentaria para beneficio de la agricultura y el sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana.

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Esta nueva estructura está formada por un total de 16 líneas prioritarias, definidas por sus posibilidades de aplicación inmediata y las demandas del propio sector agroalimentario

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Los nuevos programas de investigación contarán con una inversión por parte de la Generalitat de cerca de 1,4 millones de euros y prevén la contratación de 22 nuevos investigadores

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La Comunitat Valeniana tiene 185 hectáreas dedicadas al kiwi

Joaquín Vañó destaca la orientación comercial en la elección de los cultivos alternativos El secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Joaquín Vañó, ha destacado la orientación comercial a la hora de la elección de los cultivos alternativos que sustituyan a los conocidos como tradicionales en la Comunitat Valenciana.

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n la clausura de una jornada sobre el cultivo del kiwi en la Comunitat Valenciana , Joaquín Vañó ha afirmado que esta fruta está experimentando un interés creciente entre los consumidores, debido a sus propiedades saludables, y los productores, como consecuencia de una demanda de la Unión Europea, muy elevada en relación a la producción actual. A este respecto, el secretario autonómico de Agricultura ha indicado que cultivos como el kiwi abre un escenario de oportunidad en la actividad agrícola valenciana, mejorando nuestra competitividad, rentabilidad y sobre todo las posibilidades de comercialización en España y en la Unión Europea. Los cultivos subtropicales, entre los que se encuentra el kiwi, han experimentado un avance importante durante los últimos años, aunque todavía constituyen una parte pequeña de la producción frutícola valenciana. Actualmente, la Comunitat Valenciana tiene registrada una superfície de 185 hectáreas destinadas al cultivo del kiwi, con una producción estimada de unas 600 toneladas, frente a un consumo por parte de los valencianos de 15.287 toneladas.

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El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) está desarrollando un estudio sobre tres variedades de esta fruta de pulpa verde (Hayward, Summer Kiwi y Green Light) y una variedad de pulpa amarilla (Sorelli) con el fin de seleccionar un patrón resistente a los suelos de la Comunitat, y así poder incrementar la rentabilidad del cultivo. Originario de China El kiwi es un frutal originario de China, aunque su selección, mejora y difusión se inició en Nueva Zelanda a principios del pasado siglo. Su fruto tiene un alto contenido en vitaminas C y E, potasio y fibra, por lo que se le reconocen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y mejora del sistema inmunológico. Durante la jornada, que ha clausurado el secretario autonómico, se han abordado las necesidades de este cultivo en relación al clima, al suelo, a las variedades y patrones más adecuados, a la sanidad vege-

tal, así como a las técnicas de su cultivo, tales como el abonado y el riego, pertinentes para asegurar su rentabilidad.

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Destaca el interés de los consumidores por el kiwi por sus propiedades saludables así como el de los productores, por su demanda elevada en la Unión Europea

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La Comunitat Valenciana tiene una superficie de 185 hectáreas destinadas al cultivo de esta fruta, con una producción estimada de unas 600 toneladas, frente a un consumo de 15.287 toneladas

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La Generalitat tiene previsto repartir más de 88.000 atrayentes

Agricultura aplica la estrategia para el control de la Ceratitis capitata en los frutales de verano La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, está aplicando la estrategia para el control de la Ceratitis capitata o mosca de la fruta, especialmente por la época del año en la que nos encontramos en las zonas de cultivo de las denominadas frutas de verano. La finalidad es reducir la población de este insecto hasta unos niveles que no disminuyan la calidad de la fruta ni condicionen su exportación.

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n concreto, la Generalitat incluye dentro de su plan de acción contra la mosca de la fruta la liberación, a lo largo de todo el año, de una media semanal de 400 millones de machos estériles, un tratamiento que conlleva la cría de los machos, su esterilización y su liberación. Esta técnica se aplica sobre 150.000 hectáreas, incluyendo frutales y también cítricos. Tratamientos colectivos Además, la conselleria viene realizando tratamientos colectivos terrestres habituales contra la Ceratitis capitata. Para ello, se han empleado un total de 17 vehículos tipo quad equipados con dispositivos de pulverización. La Generalitat también ha repartido gratuitamente entre los agricultores producto fitosanitario, así como atrayente con el que realizar para aquellos tratamientos individuales de los frutales de verano de toda la Comunitat en pulverización cebo. En concreto, se han repartido

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ya más de 700 litros de producto para el tratamiento de esta plaga. Del mismo modo, la administración autonómica ha realizado el reparto de los materiales y los productos necesarios para desarrollar los denominados trampeos masivos y la colocación de las trampas de atracción y muerte para los cultivos ecológicos. Métodos de control Cabe destacar que la conselleria de Agricultura tiene previsto repartir más de 88.000 atrayentes empleados en los trampeos masivos, lo que supone un aumento del 50% respecto a la pasada campaña, de los cuales alrededor de 27.500 se han repartido para los frutales; y 18.500 trampas de atracción y muerte para las parcelas ecológicas. Estas dos técnicas son un método de control biotécnico de elevada persistencia, que reduce el uso de productos fitosanitarios.

Así, la estrategia de la Generalitat para el control de la Ceratitis Capitata en los frutales de verano va a permitir proteger alrededor de 20.000 hectáreas de las comarcas de la Ribera Alta, la Ribera Baixa, El Comtat, la Vall d'Albaida y la Hoya de Buñol. Además, también realiza un control de focos aislados, principalmente de higueras aisladas, un seguimiento de los niveles de plaga y el traslado de información actualizada al sector sobre el estado de la población de mosca de la fruta y las zonas de mayor riesgo.

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La finalidad es reducir la población de este insecto hasta unos niveles que no disminuyan la calidad de la fruta ni condicionen su exportación

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COARVAL, un nuevo paso adelante para seguir ganando el futuro del campo

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OARVAL tiene nuevo Presidente tras la Asamblea General celebrada el pasado mes de junio en Castalla. Alejandro Molina, al frente del nuevo Consejo Rector, afronta esta etapa con la ilusión de que la cooperativa valenciana de suministros continúe aportando todo su potencial para tratar de conseguir la necesaria recuperación de la agricultura. En este sentido, los esfuerzos irán encaminados a seguir manteniendo su privilegiada situación como referente nacional en el sector de suministros y, al tiempo, seguir fomentando el espíritu de colaboración que existe entre todas las personas y organizaciones, asociados, proveedores, colaboradores e instituciones del sector. COARVAL, desde su nacimiento en 1981, sigue año tras año consolidando una trayectoria de éxito que ha situado a la entidad en su realidad de 2013: Una facturación anual de ciento cincuenta millones de euros, una amplia red de tiendas y estaciones de venta de carburantes, plantas propias de producción de fertilizantes y una continuada vocación de servicio a sus socios y clientes. COARVAL ha sabido en cada momento adoptar las oportunas decisiones para adaptarse al cambiante entorno de un mundo cada vez más globalizado. Hoy en día es la matriz de un gran Grupo Cooperativo que mantiene su objetivo fundacional de ser rentable para el agricultor, consiguiendo el mayor de los beneficios para sus cooperativas asociadas al menor coste posible. En este sentido, COARVAL quiere transmitir un mensaje de optimismo al mundo cooperativo porque, a pesar de las dificultades, el objetivo continúa siendo "aportar

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facilidades, buenos precios y calidad en todos los servicios que presta" tanto a las cooperativas como a los clientes particulares, "con el entusiasmo que proporciona las ganas de hacer bien las cosas y con la experiencia adquirida" durante sus años de funcionamiento. El primer objetivo del Grupo COARVAL es dar servicios al agricultor para que su trabajo diario sea rentable. Y para conseguirlo viene aplicando desde hace años (y lo seguirá haciendo en el futuro) las políticas necesarias para facilitar la calidad de vida de los agricultores y de sus familias, modernizando los sistemas de gestión agrícola y aportando el respaldo de una central de compras y servicios sólida y a la vanguardia de la agricultura moderna. COARVAL acometió en su momento unas importantes y necesarias inversiones encaminadas a formar y consolidar un Grupo cooperativo sólido, integrado por empresas propias, participando en otras y buscando alianzas estratégicas. El resultado directo es el siguiente: plantas propias de pro-

ducción de fertilizantes, la red de gasolineras y una cadena de tiendas que reflejan una situación de mayor fortaleza. La estructura actual del Grupo, como resultado de sus positivas decisiones de expansión y diversificación, aporta una posición competitiva potente y con una gran capacidad de compra y prestación de servicios. COARVAL ha mantenido siempre (y lo seguirá haciendo) el objetivo de aportar rentabilidad a las cooperativas asociadas. Desde sus inicios como central de facturación de suministros agrícolas como principal línea de actividad, ha logrado consolidarse como una potente central de compras que ofrece productos y servicios para todos los agricultores. El esfuerzo realizado durante tantos años se ha visto recompensado con el liderazgo del sector y con su actual posición de clara referencia en España, posición que se pretende consolidar en los próximos años con claras, decididas y diversificadas propuestas de futuro que supondrán un nuevo paso adelante para seguir ganando el futuro del campo.

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Para evitar su reutilización

Arias Cañete anuncia que regulará los envases del aceite de oliva en hostelería y restauración El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha explicado que el Ministerio elabora un Real Decreto sobre los envases de aceites de oliva utilizados en la hostelería y en la restauración por el que deberán contar con "un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización, y con un sistema de protección que impida su reutilización una vez agotado el contenido original".

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urante el acto de entrega de los premios a los mejores aceites de oliva 2012-13, Arias Cañete explicó que el aceite de oliva es "un sector estratégico para España, situada en un ámbito geográfico cuya cultura presenta el aceite como base fundamental de la Dieta Mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad". "España, líder mundial en superficie de olivar, producción y exportación de aceite de oliva, ha caminado a lo largo de la historia por la senda de la calidad". El ministro aseguró que "hablamos de un alimento con cualidades que determinan que su consumo sea de lo más saludable, aparte de apetecible. Y esto es una llave que puede abrir mercados tan importantes como el de China o Japón, y ayudar a aumentar su presencia en otros como Estados Unidos o Brasil". Arias Cañete explicó que España ha avanzado mucho en "calidad general y diferenciada". "Se ha

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avanzado en producción, elaboración y comercialización y en el cuidado y respeto del medio ambiente. Se han alcanzado logros muy importantes. Son ya 24 las Denominaciones de Origen Protegidas registradas por la Comisión y cuatro más en trámite, con una superficie inscrita que supera las 700.000 hectáreas. A lo que hay que añadir la importante presencia del olivar ecológico, con una superficie cercana a las 168.000 hectáreas". Trabajo duro A juicio del ministro, "detrás de estos logros, se encuentra un sector que ha trabajado duro y bien; con un gran colectivo de más de 400.000 oleicultores, la amplia base de almazaras cooperativas que moltura el 70% de la producción y la generación de un empleo

de 46 millones de jornales por campaña". Exportaciones en alza El ministro anunció que la última campaña, (2012-2013), ofrece, además, un dato muy positivo: "continúa subiendo el porcentaje de exportación de producto envasado, que en los ocho meses de campaña hasta mayo alcanza el 67% del total, lo que supone un mayor valor añadido y una mejora en la imagen". "Tenemos un gran mercado potencial, ante el que queda todavía mucha labor por hacer. Animo a todos, oleicultores, industriales y distribuidores, a continuar trabajando en la mejora de la calidad de un producto saludable y con "sabor", que es, y debe seguir siendo, una de las señas de identidad alimentaria y gastronómica de nuestra Marca España".

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Agricultura y Cooperación - Jul./Ago. 2013 by Cooperatives Agro-alimentàries CV - Issuu