Agricultura y Cooperación - Feb. 2013 by Cooperatives Agro-alimentàries CV

Febrero Número

2013 330

AGRICULTURA y cooperación

La hotofruticultura actúa de auténtico motor de las exportaciones valencianas

Actualidad

El acuerdo alcanzado en Bruselas por los Jefes de Estado y de Gobierno durante el Consejo Europeo ha sentado las bases del Marco Financiero Plurianual de la Unión Europea para el período 2014-2020. Una vez más la PAC es una de las políticas que más se recortan, cerca de un 14% en relación al período actual. Cooperativas Agro-alimentarias lamenta que una vez más la PAC tenga que ceder ante otras políticas.

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Cooperativismo

La Cooperativa de Viver celebró el décimo aniversario del lanzamiento de "Lágrima", su aceite de oliva virgen extra, con un encuentro que culminó en una original degustación a cargo del innovador Joaquín Schmidt. Intervinieron, junto a Ismael Sanjuán, el secretario autonómico de Agricultura, el presidente de Cooperativas de España, Fernando Marcén, y el presidente de Cooperativas de la Comunitat Valenciana, José Vicente Torrent.

Una PAC para el futuro Mes tras mes, el sector de furtas y hortalizas continúa liderando las exportaciones de la Comunitat Valenciana y demostrando su capacidad de competir a pesar a las dificultades ante las que se encuentra. Capacidad y creencia en la necesidad de competir y en el mercado es lo que rige en la mentalidad de nuestras cooperativas y empresas exportadoras, que siguen luchando para mejorar la rentabilidad del agricultor, porque sin agricultor no hay producción. Estos mensajes (vivir del mercado, competir, producir de forma rentable y a precios justos), que parecen obvios, deben calar en el conjunto de países e instituciones que conforman hoy la Unión Europea y que todavían ponen de manifiesto el debate norte-sur: quienes no producen frutas y hortalizas poco les importa la producción mediterránea, lo que quieren es producto y a menor precio. Pero existen multitud de mecanismos que deben arbitrarse para que esta situación termine de una vez por todas y que los países miembros actúen como una unidad, como la Unión Europea que debe ser: si se quiere seguridad alimentaria, hay que respetar las reglas del juego; si se quiere calidad, hay que mirar lo que tenemos y si se quiere convergencia, hemos de ayudarnos y comprendernos unos a otros. En este contexto se sitúan las negociaciones sobre la futura Política Agraria Común (PAC) de la que dependen millones de ciudadanos europeos de forma directa y muchos más de forma indirecta dada su influencia en otros aspectos como el desarrollo rural, la sostenibilidad, el medioambiente.... Cerrar los ojos a estos aspectos trascendentales, prevaleciendo los intereses puntuales y los egoismos nacionales es la mejor forma de tirar piedras sobre nuestro propio tejado y hacer “menos Europa”. Aunque no todo es frialdad, ya que se percibe un importante cambio, por concocimiento real del sector agrario y sus implicaciones en el resto, de un Parlamento Eurpeo que cuenta con personas y personalidades de gran relevancia que conocen, respetan y defienden un modelo porducitvo, sostenible y justo para un sector estratégico como es el agrario. Ese mayor conocimiento de la realidad, fuera de esos egoismos, puede significar un gran avance a la hora de determinar qué PAC queremos y qué PAC necesita hoy y en un futuro próximo la Unión Europea. Sin duda el reto es difícil, pero la decisión final que se adopte puede ser definitiva pra el propio futuro del marco europeo, su fortaleza y su consolidación.

editOrial

edi tor ial

Agricultura y Cooperación FEBRERO 2013

Febrero Número

2013 330

AGRICULTURA y cooperación

La hotofruticultura actúa de auténtico motor de las exportaciones valencianas

Actualidad

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Cooperativismo

sumariO

Agricultura y Cooperación FEBRERO 2013

sumariO

Editorial Una PAC para el futuro

Actualidad Edita Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana

La hotofruticultura actúa de motor de las exportaciones valencianas

La PAC vuelve a ser la pagana de los problemas comunitarios

Dirección

La UE reinstaura las medidas antidumping en la importación

Leonor Juan Sánchiz

china de gajos de mandarina

Consejo de Redacción

Cajamar participa en “Agroguadassuar”, feria agrícola industrial de La Ribera

Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Juan Juliá, Jose Mª Planells, Enrique Bellés y Vicent Insa.

Anecoop

Colaboradores

Las campañas

Jose Vte. Segarra, Luis Font de Mora, Jose Mª Planells, Juan Juliá, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo.

Cooperativismo

Redacción, Administración y Publicidad Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.61.10 Fax: 96 392.33.27 E-mail: prensa@agro-alimentariescv.coop Diseño, maqueta y fotocomposición Equipo Agricultura y Cooperación Imprime

El IVIA informa de las nuevas variedades de cítricos que ofrecen mayores oportunidades

estrena nueva imagen

Císcar visita las instalaciones de la Cooperativa Agroal en Alquerías del Niño Perdido Cooperativas Agro-alimentarias aplaude el proyecto de Ley de

Depósito legal: V - 913 - 1977

Integración Cooperativa

Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.

El aceite “Lágrima” de la Cooperativa de Viver cumple diez años y

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La Universidad Politécnica de Valencia rinde un homenaje a la Cooperativa de Callosa d’en Sarrià

COARVAL Y AGROFIT garantizan suministro, calidad y legalidad en los productos fitosanitarios para el campo

Noticias Arias Cañete: “Agricultores y ganaderos van a percibir el mismo nivel de apoyos de la PAC”

La Generalitat defiende ante Bruselas que no se reduzcan los niveles de apoyo económico

aCtualidad

En 2012 el sector de frutas y hortalizas representó el 18,2% del total comercializado en

La hotofruticultura actúa de motor de las Las exportaciones de la Comunitat Valenciana durante el mes de enero de 2013, alcanzaron un valor de 1.919 millones de euros, lo que representa un 10,7% del total de España. Ese valor superaba en un 17% el valor exportado en el primer mes de 2012. Frutas y hortalizas, el sector agroalimentario, continúa siendo la partida con mayor volumen de transacciones comerciales con el exterior lo que permite a la balanza comercial valenciana seguir arrojando datos positivos y al sector agrario continuar creando riqueza y empleo. Todo ello a pesar de las dificultades que sufre el eslabón más débil de la cadena de valor que sigue siendo el agricultor. Las Administraciones implicadas Febrero 2013

deberían actuar de forma decidida para que esta fuente de riqueza se viera compensada y pueda mantener su actual ritmo.

n el mes de enero la Comunitat Valenciana sobresale como la 4ª región española más exportadora. La tasa de cobertura del 101% (de exportaciones respecto a importaciones) supera en 17 puntos la media nacional (84%). Por provincias, Alicante tiene el mayor saldo comercial (105 millones de euros). Junto con Valencia, también destacan con las mayores tasas de cobertura (de exportaciones respecto a importaciones) y de crecimiento del valor exportado, superiores a la media regional (Valencia +24% y Alicante +19%). Respecto a productos, los frutos (19%) y los automóviles (17%) y son los más exportados. Junto con

los productos cerámicos representan aproximadamente un 44% del valor total. Con relación a los destinos de la exportación de la C. Valenciana, Francia es el principal cliente (16%), junto con Alemania y Reino Unido, reciben un 38% del valor exportado. Entre los principales destinos, destaca el dinamismo de Argelia, México y Estados Unidos. Cierre del 2012 Las exportaciones de la Comunitat Valenciana han cerrado 2012 con un aumento del 4,3 por ciento, hasta alcanzar un valor de 20.880 millones de euros, según datos facilitados por la Dirección Territorial de Comercio en la Comunitat Valenciana. El conseller de Economía, Industria, Turismo y Empleo, Máximo Buch, destacaba que el aumento sostenido de las exportaciones a lo largo del pasado año, combinado con una caída de las importaciones

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aCtualidad

el exterior de la Comunitat Valenciana

exportaciones valencianas del 6,8 por ciento, ha reportado una mejora sustancial de la Balanza Exterior de la Comunitat con saldo positivo y ha contribuido a la financiación del déficit exterior de España. En concreto, la Comunitat presenta un superávit comercial de 1.865,5 millones de euros frente al déficit de 30.757 millones de euros que presenta España. Además, la tasa de cobertura de las importaciones por las exportaciones valencianas se sitúa en un 109,8 por ciento, superior en veinte puntos a la tasa española situada en un 87,9 por ciento. Buch resaltaba asimismo la diversificación de los destinos de las exportaciones de la Comunitat, que "hace ser más competitivos". Al respecto, precisó que se produjo "un ligero descenso de las exportaciones a la Unión Europea, situado en un -0,2 por ciento, que se compensa por el elevado crecimiento experimentado por nuestras

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ventas a América, con un ascenso del 24,6 por ciento, a Asia, con un 6,3 por ciento, y a África, con un destacado 33,8 por ciento". La provincia más dinámica Por provincias, Alicante se sitúa como la más dinámica, con un crecimiento interanual del 9,4 por ciento y un valor exportado de 4.052 millones de euros, seguida de Castellón y Valencia, con tasas positivas del 4,8 por ciento y 2,5 por ciento y valores de 5.329,8 y 11.498,2 millones de euros, respectivamente. Por países, Francia sigue siendo el principal destino de las exportaciones valencianas, con el 15,6 por ciento sobre el total exportado y un ascenso interanual del 8,8 por ciento, seguido de Alemania, con un ascenso del 6,9 por ciento. Por su parte, Estados Unidos es el primer destino no europeo, con un destacado ascenso del 26,3 por ciento, mientras que en América

Latina destaca el incremento de México, del 35,2 por ciento. Las exportaciones al continente asiático aumentaron asimismo un 6,3 por ciento, con un destacado incremento de Singapur, que crece del 373 por ciento. Asimismo, África sitúa su crecimiento en un 33,8 por ciento, con destacados aumentos de Marruecos (+20 por ciento), Argelia (+38,2 por ciento) y Nigeria (+68 por ciento). Los más exportados Por productos, las frutas y legumbres son los más exportados, con el 18,2 por ciento de las exportaciones y una tasa interanual de crecimiento del 13,7 por ciento, seguido por los productos cerámicos, que crecen un 11 por ciento. Tosdos estos datos ratifican la importancia de “sector estratégico” de la hortofruticultura valenciana y de la relevancia de la defensa de sus intereses ante los retos que suponen las nuevas perspectivas en la Unión Europea como es el caso de la PAC.

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Ante el acuerdo del Consejo Europeo sobre el Presupuesto de la UE 2014-2020

La PAC vuelve a ser la pagana de los problemas comunitarios

ooperativas Agro-alimentarias lamenta que una vez más la PAC tenga que ceder ante otras políticas por la escasez de presupuesto, y se sigan aumen-

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tando los objetivos y expectativas en una UE que no cuenta con presupuesto a la altura del reto de la construcción y mantenimiento de un mercado comunitario que implican unos beneficios sociales y económicos que van mucho más allá de lo que se aporta, que apenas llega al 2% del gasto público total de los miembros de la UE. "Es un despropósito que todavía se siga utilizando a la PAC como la pagana de otras políticas, cuando los problemas son otros y se está jugando con el futuro de la alimentación del ciudadano", declaró Fernando Marcén, Presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Cooperativas Agro-alimentarias recuerda que desinvertir en la única política verdaderamente común es apostar por menos Europa, y que debilitar la PAC supondrá dificultar la capacidad de abastecimiento de alimentos sanos y de calidad a 500 millones de consumidores. Proceso de reforma No obstante, el hecho de contar con un acuerdo sobre el presupuesto debería acelerar el proceso de reforma de la PAC para el próximo período 2014-2020; y contar con cierta estabilidad que ayude al productor y sus cooperativas a tomar las decisiones estratégicas oportunas.

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aCtualidad Ahora, tanto al Consejo como el Parlamento Europeo deberán tener en cuenta este nuevo escenario y diseñar políticas eficientes dentro de la PAC que compensen esta reducción presupuestaria para que el sector productor esté mejor organizado, gane en competitividad en un mercado global y mejore posición en la cadena de valor con el objetivo de rentabilizar su actividad económica al tiempo que cumple con las expectativas medioambientales y sociales que se le exige.

DESINVERTIR EN EUROPA Desde el convencimiento que recortar en la PAC es apostar por menos Europa, los Jefes de Estado y de Gobierno que conforman el Consejo Europeo han llegado a un acuerdo sobre el Marco Financiero Plurianual de la UE para el periodo 2014-2020. Nuestros temores como productores y cooperativistas se han visto desgraciadamente cumplidos, al resultar la PAC una de las políticas más afectadas por los recortes presupuestarios: cerca de un 14%. La política agraria común ha vuelto a ser moneda de cambio y víctima de egoísmos nacionales en unos momentos cruciales para la propia construcción y futuro de Europa, que debe pasar ineludiblemente por el reto de la construcción y mantenimiento de un mercado comunitario y lo que ello conlleva en beneficios sociales y económicos. Siendo otros los problemas, el Consejo Europeo ha optado por recortes que en el caso agrario significa, a nuestro juicio como cooperativas agroalimentarias, desinvertir en la única política verdaderamente común. Con esta decisión se apuesta, repito, por menos Europa, ya que debilitar la PAC representa dificultar la capacidad de abastecimiento de alimentos de calidad y con garantías agroalimentarias a más de 500 millones de consumidores. Debilitar la PAC es, pues, debilitar la integración política y económica de la UE, ya que el sector agrícola es la base de la cadena agroalimentaria que en su conjunto supone 40 millones de empleos y la actividad agrícola aporta bienes públicos e insustituibles que el mercado no remunera. Pero ya se dispone del marco y ahora hay que lograr tanto del Consejo como del Parlamento Europeo que aceleren el proceso de reforma de la PAC y que se pueda contar con cierta estabilidad que pueda ayudar al productor y a sus cooperativas a tomar las mejores decisiones. Y la clave se encuentra en el diseño de políticas eficientes que puedan compensar la reducción con el objetivo de que el productor esté mejor organizado, gane en competitividad y mejore su posición en la cadena de valor. Ahora la pelota está en el tejado de los políticos y el esfuerzo para que les llegue con nitidez y puedan ser conscientes de la realidad, en todos nosotros. José V. Torrent President Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana Artículo publicado en el Diario LEVANTE-EMV

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Cooperativas Agro-alimentarias y FENAVAL urgen a que se aplique retroactivamente

La UE reinstaura las medidas antidumping en la importación china de gajos de mandarina

El sector citrícola español ha estado en vilo, desde que el pasado 22 de marzo, el Tribunal de Justicia Europeo anulara la Cláusula Antidumping sobre las importaciones la República Popular China de mandarinas en Conserva que protegía a los productores y transformadores comunitarios.

ooperativas Agro-alimentarias de España y FENAVAL (Federación Nacional de Asociaciones de Transformados Vegetales y Alimentos Procesados) han defendido la legalidad de dicha

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cláusula y han denunciado el daño ocasionado por la sentencia sobre las cooperativas, los productores y la industria comunitaria, así como sobre la propia Comisión Europea que ha dejado de percibir los derechos antidumping y ha tenido incluso que devolver los derechos cobrados en base al mismo. La Comisión Europea ha podido finalmente demostrar que las razones aducidas por el Tribunal de Justicia eran inconsistentes y no ciertas y ha restablecido su reglamento. Pero el proceso administrativo ha sido demasiado largo: casi un año de desesperación y de impotencia para los damnificados. Así la decisión del Consejo ha llegado cuando

la campaña europea ya se encontraba muy avanzada lo cual ha permitido que los importadores ya hayan utilizado el vacío legal creado: en enero y febrero se han producido importaciones masivas de conservas de mandarinas originarias de la República Popular China, en cantidad suficiente como para abastecer el mercado comunitario durante todo el 2013. Graves perjuicios La inundación del mercado comunitario se ha producido por segundo año consecutivo: desde el 22 de marzo 2012 y hasta junio 2012, las importaciones ya perjudicaron gravemente las posibilidades de

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aCtualidad comercialización de producto español durante la pasada campaña 2011-2012. Dado que dichas importaciones se han sometido a Registro por parte de la Comisión, el sector productor y transformador pidió a las instituciones comunitarias precisamente lo contrario: que en base a su competencia, apliquen la retroactividad al nivel máximo previsto en la legislación, al menos de tres meses. Sólo aplicando la retroactividad desde el principio de la campaña se lograría que la reposición del reglamento indebidamente anulado sea efectivo y sirva realmente para su objetivo: proteger al sector europeo y evitar que se hunda por segundo año.

intereses del sector hortofrutícola europeo. Cooperativas Agro-alimentarias de España ha denunciado reiteradamente el contraste existente entre la "eficacia" de la Unión Europea para abrir su mercado a los importaciones de países terceros y su desatención de los intereses ofensivos de los exportadores hortofrutícolas europeos. Ahora, no podría aceptar que la Comisión deje de aplicar, en la práctica, la única herramienta con que cuenta la UE para proteger de la competencia desleal a sus productores, sus cooperativas, sus industrias.

Antecedentes Hay que recordar los avatares de este sector y su drástica disminución como consecuencia de la competencia desleal del producto originario de la R.P.China. Los efectos serían ya devastadores si en esta campaña 2012/2013 no se aplica la retroactividad. No se trata sólo de la desaparición de las industrias (actualmente han cerrado el 75%), ni de los problemas de 25 cooperativas comercializadoras, ni de los de 6.000 productores implicados o de los 3.000 operarios empleados en campaña (en una región con una tasa de paro del 25%). También está en riesgo el mantenimiento del medio en las regiones productoras, la industria asociada y el equilibrio del mercado fresco de mandarinas. Pero más allá de los efectos directos sobre este sector concreto, Cooperativas Agro-alimentarias de España y FENAVAL consideran que la aplicación efectiva de los derechos antidumping sobre las importaciones de mandarina china constituye un ejemplo único que no se puede extinguir porque es la demostración de que las instituciones comunitarias son capaces de defender los

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Compartió stand con la cooperativa Guadacoop´

Cajamar participa en “Agroguadassuar”, feria agrícola industrial de La Ribera

ajamar Caja Rural y la cooperativa Guadacoop han compartido stand en la feria agrícola industrial de La Ribera, Agroguadassuar, que se celebraró en Guadassuar. Durante la XX edición de esta feria, la entidad dió a conocer los servicios y soluciones financieras que presta al sector agroalimentario para facilitar su desarrollo y modernización. Guadacoop y Cajamar atendieron a los visitantes en un innovador stand, situado en el centro del recinto ferial, en el que se habilitóuna zona de información y otra de ocio, donde se instaló una muestra de las nuevas variedades hortofrutícolas que, actualmente, se están desarrollando en el Centro de Experimentación Agraria de Paiporta. Guadacoop es una de las cooperativas agrarias más importantes de la Comunidad Valenciana y un referente

para el sector cooperativo, ya que es el resultado de la fusión y la suma de esfuerzos de dos históricas cooperativas, Santísimo Cristo de la Peña y San Isidro Labrador. Durante la feria, expusieron sus principales productos -cítricos y caquis- y ofrecieron información sobre la actividad de sus marcas.

Por su parte, Cajamar Caja Rural informó a los asistentes sobre la línea de productos especifica que oferta al sector, al que está estrechamente vinculada y cuyo peso se evidencia en la existencia de un área especializada, la División de Negocio Agroalimentario, que da servicio a través de las 1.600 oficinas de las veintiuna entidades del Grupo Cooperativo Cajamar en la Comunidad Valenciana. Los expertos de esta área de negocio prestan un servicio de atención y asesoramiento a los profesionales del sector agroalimentario que abarca desde la producción a la comercialización, y desde la industria auxiliar a la distribución. En este sentido, se ofertó una amplia gama de líneas de financiación, productos y servicios dirigidos a facilitar liquidez a los profesionales para consolidarse en el mercado y ser altamente competitivos.

CAJAMAR ORGANIZÓ EN LAS CUEVAS DE UTIEL UN CURSO SOBRE NUEVAS TÉCNICAS EN VIÑEDO Y OLIVO Cajamar Caja Rural, a través de Fundación Ruralcaja, celebró un curso en Las Cuevas de Utiel dedicado a las nuevas técnicas en viñedo y olivo. El local social de la cooperativa agrícola valenciana Virgen de Loreto acogió las tres sesiones, que se enmarcan en el Plan Formativo 2013 dirigido a los agricultores de la Comunidad Valenciana. El curso tiene por objetivo favorecer la modernización del cultivo de los dos productos agrarios de mayor producción en la comarca a través de estrategias de riego deficitario controlado, el uso de una fertilización racional, la poda y el empleo de nuevos sistemas que permitan rentabilizar las explotaciones. Los ponentes del curso fueron Jesús Yuste, responsable del Departamento de Viticultura del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Diego Intrigliolo, investigador del Centro para el Desarrollo de Agricultura Sostenible del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y Alfonso Giner, técnico del Centro de Experiencias de Paiporta.

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cOoperativismo

Da a conocern una docena de mandarinos y clementinos de alta calidad

El IVIA informa de las nuevas variedades de cítricos que ofrecen mayores oportunidades

a Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha desarrollado una jornada informativa sobre las posibilidades del cultivo de nuevas variedades de cítricos obtenidas por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA). Durante el encuentro, en el que participaron cerca de 200 agricultores, viveristas, cooperativistas y técnicos, se expuso el comportamiento de los nuevos patrones obtenidos por el IVIA que pueden ser una alternativa al ampliamente cultivado citrange Carrizo. La elección del patrón más adecuado influye en la productividad del árbol y en la calidad del fruto. Asimismo, se informó sobre los avances en variedades de los programas de mejora genética de mandarino, cuya investigación tiene como objetivo fundamental ampliar la oferta de variedades hacia periodos de recolección donde existe escasa oferta, y el de mejorar la calidad de las variedades tradicionales, lo que las hace más fáciles de pelar y con la mínima presencia de semillas. Variedades híbridas En concreto, se dieron a conocer las nuevas variedades de híbridos triploides de mandarino obtenidas en el IVIA: Garbí, Safor, IVIA 592, IVIA 599, así como también de las nuevas variedades de híbridos de mandarino Moncalina, Murta, Ivia Man Rad 2 y la mandarina satsuma Ivia Sat 1. Además, se suministró información sobre las características de las variedades de clementina Nulessin, Nero, Clemenverd, Neufina. En el transcurso de la jornada, los asistentes pudieron comprobar personalmente las características de las nuevas mandarinas y clementinas. Esta jornada se enmarca en el programa de formación y transferencia

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tecnológica del IVIA, cuya finalidad consiste en trasladar a los productores de la Comunitat los conocimientos necesarios para que puedan desarrollar en sus explotaciones dichas mejoras. De este modo, se trabaja en la obtención de variedades que madu-

ren en periodos alternativos; y de patrones, que retrasen o adelanten la maduración de variedades ya disponibles o de otras que aparezcan, especialmente asociadas a determinados entornos geográficos y que contribuyan a dotar de mayor rentabilidad al sector.

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cOoperativismo

La entidad elabora un “virgen extra” de máxima calidad

El aceite “Lágrima” de la Cooperativa de Viver cumple diez años y estrena nueva imagen La Cooperativa de Viver ha celebró el décimo aniversario del lanzamiento de "Lágrima", su aceite de oliva virgen extra, con un encuentro informativo que culminó en una original degustación a cargo del innovador Joaquín Schmidt. En la presentación intervinieron, junto a Ismael Sanjuán, presidente de la Cooperativa de Viver, el secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de la Generalitat Valenciana, Joaquín Vañó, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando Marcén, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, José Vicente Torrent.

n sus intervenciones, los presentes han reflexionado acerca del importante papel de las cooperativas del medio rural y destacó la notable evolución de la Cooperativa de Viver, tanto en términos económicos como en lo relativo a su labor social. Asimismo, se resaltó la importancia de aportar valor añadido al producto y cómo la Cooperativa de Viver ha sabido hacer de su aceite de oliva virgen extra "Lágrima" un producto diferenciado que celebra con orgullo una década con excelente aceptación en el mercado.

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La Cooperativa de Viver se fundó en 1990 para agrupar a las pequeñas almazaras artesanales existentes en la población y crear una almazara moderna y profesionalizada, con el fin de elaborar un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad. A partir de 2002, la Cooperativa experimenta una profunda transformación, tanto en la diversificación de las actividades como en la profesionalización de las mismas. En 2005 crea el primer y único centro de secado colectivo de almendras de la comarca del Alto Palancia (Castellón). Unas instalaciones por las que pasan anualmente cerca de 400 toneladas de la apreciada almendra Marcona. En ese mismo año implanta un sistema de trazabilidad pionero en la comarca, que vincula el origen de la materia prima con todas sus etapas de transformación y su llegada al consumidor final.

Actualmente, cuenta con más de 450 socios de todos los municipios de la comarca del Alto Palancia. El compromiso con el territorio rige su filosofía y, en este sentido, está integrada en la Denominación de Origen "Aceite de la Comunitat Valenciana" y promueve el mantenimiento de una agricultura tradicional, garantizando un paisaje bien conservado y vivo así como una renta digna para los agricultores. Variedades La actividad de la Cooperativa se centra en aportar valor añadido a la producción agraria y poner en valor los productos de sus socios: aceitunas, principalmente de la variedad Serrana; almendras, mayoritariamente de la variedad Marcona; nueces y, recientemente, frutas y hortalizas que se comercializan directamente o en colaboración con otras cooperativas mediante procesos de

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producción planificada. A partir de la aceituna, la cooperativa elabora sus aceites de oliva virgen extra y otros derivados como patés e incluso cosmética natural. La responsabilidad con el territorio implica también un compromiso con la población y, en este sentido, la Cooperativa de Viver ha ido integrando nuevas actividades con las que, además de diversificar, genera empleo local y dota de servicios a la población: una gasolinera, una tienda de suministros, dos supermercados…e incluso electricidad verde a través de una instalación fotovoltaica propia. Por otro lado, la Cooperativa se ha convertido en un importante centro de tramitación de servicios adicionales para el socio tales como seguros, solicitud de ayudas, gestión de arrendamientos, altas en seguridad social, telefonía móvil, etc. Asimismo, la cooperativa organiza con carácter anual la Feria del Aceite de Viver, única feria de la provincia organizada por una cooperativa; ofrece un programa de Agroturismo y desarrolla actividades de formación y culturales para sus socios. Reconocimientos La cooperativa de Viver ha sido reconocida con diversos galardones entre los que destacan:

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-2º Premio Mejor Cooperativa Agraria Comunitat Valenciana 2006 -Premio Mejor Cooperativa Agraria Comunitat Valenciana 2010 de la Confederació de Cooperatives Comunitat Valenciana -Premio Mejor Empresa 2010 Medio Ambiente y Compromiso Social del diario Mediterráneo -Premio Mejor Empresa del Alto Palancia 2012 otorgado por la Confederación Empresarial de Pequeñas y Medianas Empresas de Castellón (PYMEC) El aceite "Lágrima" Lágrima nació para poner en valor la variedad autóctona de la comarca del Alto Palancia, la Serrana, y hoy encarna su máxima expresión en un aceite de oliva virgen extra capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. En el décimo aniversario del lanzamiento de la marca por parte de la Cooperativa de Viver, Lágrima estrena nueva imagen: un nuevo logotipo con el que se ha pretendido potenciar la marca y un nuevo packaging que introduce principalmente mejoras en la botella de cristal, ahora 100% opaco, para preservar sus propiedades. El etiquetado desaparece y se integran los textos en la propia botella incorporando información nutricional y analítica.

La variedad autóctona Serrana y el delicado proceso de elaboración son los responsables de este monovarietal, cuya nota de cata destaca su aroma a hierba recién cortada, a hoja de tomatera y alcachofa, a manzana y almendra verde. Lágrima ofrece así un deslumbrante conjunto nasal que se reafirma en boca, donde los rasgos dulces combinan armoniosamente con los toques picantes y amargos que le dan consistencia, y cierra con un final pleno y delicado. Lágrima es una producción limitada que representa el primer y mejor zumo de cada cosecha gracias a: -El exhaustivo seguimiento de las parcelas y la minuciosa selección de las aceitunas, solo variedad Serrana, recolectadas en el momento óptimo de maduración -el envero-, en el primer día de cosecha. -Las aceitunas, perfectamente sanas, que llegan a la almazara para ser procesadas en menos de 4 horas, a no más de 16º C, con el fin de retener todos sus aromas. - El almacenamiento del aceite en atmósfera inerte de nitrógeno y el envasado a demanda contribuyen asimismo a que Lágrima conserve su intenso aroma y toda su frescura.Lágrima obtuvo la medalla Prestige Gold en el acreditado Concurso Internacional de Aceite de Oliva Terraolivo de Israel (edición 2011).

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cOoperativismo

El conseller de Agricultura destaca el apoyo del Consell a las iniciativas del sector

Císcar visita las instalaciones de la Cooperativa Agroal en Alquerías del Niño Perdido El conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, considera que "las cooperativas agroalimentarias que culminaron procesos de concentración se encuentran mejor preparadas en la actualidad para competir". Durante una visita a las instalaciones de la cooperativa Agroal, en Alquerías del Niño Perdido, Císcar destacó que "el cooperativismo agroalimentario valenciano está desarrollándose en un entorno económico que requiere empresas más fuertes y más dinámicas".

este respecto, el vicepresidente afirmó que "muchas de nuestras empresas cooperativas son líderes en el sector agroalimentario, en la producción y en la comercialización, con una presencia importante en el mercado internacional, contribuyendo a la generación y al mantenimiento del empleo y al equilibrio de nuestra balanza comercial". Aseguró que el sector agroalimentario es un sector fuerte, estable, innovador, competitivo y uno de los principales motores de la economía y del empleo, especialmente en el ámbito rural, y ha sabido abrirse camino en los mercados exteriores compitiendo con la calidad de los productos valencianos.

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Además, José Císcar indicó que "el Consell colabora con el cooperativismo agrario apoyando proyectos e iniciativas que potencien la gestión empresarial y permitan ganar dimensión económica y financiera, la inversión en tecnología o la diversificación de actividades, consolidando su participación en todas las fases, desde la producción y la transformación hasta el mercado". Agroal es una cooperativa dedicada a la producción y comercialización de cítricos, creada en 1996 como resultado de la fusión de las tres cooperativas agrícolas existentes en la localidad. En la actualidad está formada por 900 socios, exporta el 90% de su producción a más de 25 países y en plena campaña emplea a 800 personas. En la Comunitat Valenciana existen 390 cooperativas agroalimentarias, que representan el 29% del total del sector cooperativo valenciano y genera más de 23.000 empleos.

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Císcar señala que 'las cooperativas que culminaron procesos de concentración están mejor preparadas para competir

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Destaca el apoyo del Consell a las iniciativas del sector que permitan ganar dimensión económica y la gestión empresarial

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La Comunitat Valenciana cuenta con 390 cooperativas agroalimentarias que dan empleo a más de 23.000 personas

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AGRICULTURA y cooperación

cOoperativismo

Será un instrumento de eficiencia y competitividad

Cooperativas Agro-alimentarias aplaude el proyecto de Ley de Integración Cooperativa

Para Cooperativas Agroalimentarias de España la Ley supone un hito histórico y un espaldarazo al papel de las cooperativas en el sector agroalimentario. Esta iniciativa del Gobierno está totalmente en línea con la estrategia de la organización a favor de un modelo cooperativo empresarial, rentable, competitivo, profesionalizado, generador de valor y con una dimensión relevante, aspecto éste que constituye un factor clave de competitividad y rentabilidad en el sector agroalimentario.

tren sus esfuerzos y apoyos para conseguir la integración cooperativa, la concentración de la oferta, mejorando la eficiencia en la comercialización y de este modo un reequilibrio de la cadena alimentaria y una mejor posición de los productores en el mercado con vistas a mejorar la rentabilidad de su actividad. La Ley contempla como instrumento para llevar a cabo la integración cooperativa, la figura de la Entidad Asociativa Prioritaria, que serán todas aquellas cooperativas y otras entidades asociativas que adquieran un volumen de comercialización, a determinar según sectores, con el objeto de que sean empresas con un peso relevante en el mercado.

Proceso de tramitación Cooperativas Agro-alimentarias de España analizará el borrador de Ley presentado y trabajará con los diputados españoles durante el proceso de tramitación en el Congreso para que esta iniciativa se aproveche para incrementar las actividades económicas de las cooperativas en su entorno socio-económico.

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Se trata de una iniciativa política importante y necesaria para mejorar la posición de los productores en la cadena agroalientaria

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ara Cooperativas Agro-alimentarias de España esta iniciativa es un mensaje político extraordinariamente potente tanto para el sector agroalimentario como para el conjunto de las Administraciones públicas, que debe lograr que tanto unos como otros concen-

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cOoperativismo

La cooperativa espera producir esta campaña 14.500 toneladas de nísperos

La Universidad Politécnica de Valencia rinde un homenaje a la Cooperativa de Callosa d’en Sarrià

a Universitat Politècnica de València, a través del Instituto Agroforestal Mediterráneo, ha querido rendir un homenaje a la Cooperativa Agrícola de Callosa d'en Sarrià por su colaboración desde hace casi 20 años. Los trabajos conjuntos se iniciaron gracias a un programa implantado por la Conselleria de Agricultura con el establecimiento de parcelas experimentales, en este caso centradas en la producción y protección del níspero japonés. Así se inició una colaboración casi altruista, en la que se ha cedido, además de terreno, personal técnico y laboral. Como reconocimiento a este trabajo se ha entregado una distinción al presidente de la Cooperativa de Callosa d'Ensarriá. Además también se ha querido reconocer la labor del responsable de producción e investigación, Esteban Soler, precisamente antiguo alumno de la UPV. El Instituto Agroforestal Mediterràneo, que dirige Manuel Agustí, de la UPV ha desarrollado diversas líneas de investigación centradas en resolver los problemas de cultivo y producción del níspero. La cooperativa espera producir en esta campaña alrededor de 14.500 toneladas de nísperos y siempre se ha caracterizado por la calidad del fruto, algo que ha conseguido gracias a la transferencia de tecnología desde la UPV. Un ejemplo fue la solución que se dio al moteado del níspero, esas manchas que provocan el rechazo del consumidor. Actualmente los investigadores del Instituto Agroforestal Mediterráneo trabajan en una petición de los agricultores. El objetivo es conseguir que llegue al mercado antes que las cerezas, albaricoques y melocotones y conseguir así un producto más competitivo.

Febrero 2013

AGRICULTURA y cooperación

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Premios para las cooperativas valencianas que realizan buenas prácticas agrarias

COARVAL Y AGROFIT garantizan suministro, calidad y legalidad en los productos fitosanitarios para el campo

OARVAL, la cooperativa de suministros de segundo grado de la Comunidad Valenciana, premia las buenas prácticas agrícolas, el esfuerzo y el trabajo diario de los agricultores integrados en las cooperativas valencianas y garantiza, junto con AGROFIT, el suministro adecuado, la calidad y la legalidad de los productos fitosanitarios para el campo. Este año todas las cooperativas integradas en COARVAL que utilizan los productos AGROFIT recogieron su oportuno galardón en un acto que se repite cada año desde hace más de una década y que en esta ocasión contó con una nutrida representación de las más de cincuenta cooperativas galardonadas por el consumo realizado durante el año 2012. Con esta entrega de premios, COARVAL quiere reconocer también el esfuerzo de las cooperativas en la promoción de productos AGROFIT. Este año, las cooperativas que han ocupado los cinco primeros lugares son: Rural San Vicente Ferrer, de Benaguacil; Agrícola Sagrado Corazón de Jesús, de Algemesí; Cooperativa del Camp de Vilanona de Castelló; Agrícola San Isidro Labrador, de Picassent; y Cheste Agraria. AGROFIT S.COOP., una cooperativa española de ulterior grado que impulsó en su momento COARVAL; integra actualmente a cerca de mil quinientas cooperativas de toda España y suministra a sus asociados los fitosanitarios y nutricionales que necesitan los agricultores. AGROFIT fue creada principalmente para servir de foro de información y de opinión.También, entre otros aspectos, para conseguir los objetivos de cada cooperativa socia en temas diversos pero de interés común. Además, AGROFIT S.COOP., presidida por Pepe Faus, y que hoy en día es un claro referente en el sector español de

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Joaquín Vañó y Pepe Faus

fitosanitarios, presta servicios, ofrece suministros y realiza operaciones de todo tipo encaminadas al mejoramiento económico y técnico de las cooperativas. El Presidente del Grupo COARVAL, Pepe Faus, expresó su agradecimiento "a las personas que trabajan día a día con profesionalidad y dan vida propia a un realidad que, desde hace años, están sacando adelante las propias cooperativas". Un proyecto, añadía Faus, que "siempre ha liderado COARVAL porque era necesario solucionar los problemas que teníamos en el campo. Y lo hemos hecho poniendo en el mercado productos de calidad, totalmente legalizados y, además, más baratos para que el agricultor pueda ahorrar, objetivo que está siempre en nuestra mente". El Grupo COARVAL conoce el mercado, sabe utilizar los productos y paga a sus proveedores porque, remarca Pepe Faus, "nuestro objetivo ha sido siempre conseguir que la agricultura sea rentable y que el agricultor pueda vivir de su explotación. Por esos estamos orgullosos de nuestro trabajo y de la colaboración que nos prestan

los agricultores y las cooperativas ya que sin esta colaboración no estaríamos ocupando el privilegiado lugar que ocupamos ahora". AGROFIT -afirmó también Pepe Faus- tiene cada vez "más productos en su catálogo, presta un asesoramiento técnico que es básico en la agricultura actual y sigue cumpliendo un papel fundamental en la bajada de precios a los agricultores aunque, que quede claro, esta bajada de precios no afecta para nada a la calidad de los productos, una calidad que está garantizada". Pepe Faus también destacó la colaboración total que mantienen COARVAL y AGROFIT con la Conselleria de Agricultura, una Conselleria que, como cada año, estuvo representada en el acto de entrega de los galardones. En esta ocasión, fue el secretario autonòmico Joaquín Vañó quien subrayó “el arraigo y la tradición del cooperativismo agroalimentario en la Comunitat , un sector que constituye unos de los principales motores del crecimiento y empleo ya que ocupa más de 23.000 personas, es decir, el 35 % del empleo cooperativo agrario en España".

Febrero 2013

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En ayudas directas la cifra alcanza los 35.700 millones de euros

Arias Cañete: “Agricultores y ganaderos van a percibir el mismo nivel de apoyos de la PAC” El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, considera que el resultado final para España de las negociaciones del Marco Financiero Plurianual de la Unión Europea ha sido "muy positivo", y que las negociaciones han sido "un éxito" desde la perspectiva de la Política Agrícola Común (PAC). "España puede estar muy satisfecha del resultado y los agricultores y ganaderos españoles pueden tener la tranquilidad de que España va a seguir percibiendo el mismo nivel de apoyos que viene percibiendo actualmente".

rias Cañete hacía estas declaraciones en una rueda de prensa tras reunirse con las organizaciones agrarias COAG, UPA y ASAJA, y con Cooperativas Agro-alimentarias de España, para ofrecerles los datos del Marco Financiero Plurianual en relación con la PAC, una vez que el Ministerio había contrastado las cifras con la Comisión Europea y analizado cuál es la situación de España Según aseguró el ministro, "este es un gobierno que apuesta por el sector agroalimentario y lo ha demostrado con hechos desde el primer momento de las negociaciones del Marco Financiero Plurianual, donde España, junto con

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Francia e Irlanda, han sido posiblemente los países más activos en la defensa de la Política Agraria Común". En concreto, el titular de Agricultura detalló que, en términos corrientes, los agricultores van a percibir en concepto de ayudas directas del orden de 35.700 millones de euros para el periodo 20142020, lo que supone alrededor de 286 millones de euros más que en el periodo actual. Desarrollo rural En el capítulo de desarrollo rural, "la cifra que barajamos es de 8.291 millones de euros, es decir, 238 millones más que en el periodo actual" añadió el ministro, quien aseguró que, en medidas de mercado, la cifra estimada es de 4.200 millones de euros, "lo que va a permitir financiar todas las medidas de mercado que están en vigor en la

actualidad". Por lo tanto, Arias Cañete ha indicado que el total de financiación europea para España puede estar en 48.191 millones de euros, lo que supone una cantidad de 6.884 millones de euros al año, a lo que habría que añadir la cofinanciación del Estado y de las Comunidades Autónomas, con un incremento estimado de casi 524 millones sobre este periodo. El ministro dijo que, a partir de ahora, corresponde negociar la Política Agrícola Común, "donde el Gobierno español va a poner el mismo interés que ha puesto en el Marco Financiero para obtener unas reglas de juego que nos permitan seguir manteniendo el apoyo del territorio". Se trata, puntualizó, de conseguir que esta política "se adecue a las características plurales de la agricultura española". En cualquier caso, Arias Cañete se mostró convencido del manteni-

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miento de una Política Agrícola Común fuerte en el primer pilar, tanto en materia de ayudas directas como en medidas de mercado, "y vamos a poder tener una política solvente en materia de desarrollo rural". Por último, Arias Cañete agradeció a Francia e Irlanda el apoyo que han ofrecido a España en sus pretensiones, así como al resto de países que han cerrado este Marco Financiero que permite a la Unión Europea afrontar el periodo 20142020 con un presupuesto adecuado para financiar las políticas comunitarias.

AYUDAS PARA EL FOMENTO DE LA INTEGRACIÓN COOPERATIVA El Boletín Oficial del Estado, BOE, de 5 de febrero publica la orden Orden AAA/2942/2012, por la que se convocan para el ejercicio 2013, las ayudas destinadas al fomento de la integración cooperativa de ámbito estatal. La cuantía total máxima estimada de las ayudas se establece en 2.552.000 euros. Las cooperativas interesadas deberán dirigir las solicitudes de subvenciones al Titular del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, de acuerdo con el modelo de instancia establecido en el anexo a la Orden, y se presentarán en el registro de dicho Departamento. Las solicitudes podrán presentarse en el plazo de dos meses contados a partir del día 6 de febrero. La solicitud deberá ir acompañada de los siguientes documentos: 1. Un plan de integración que incluya al menos la siguiente información: a) Volumen de actividad y número de socios de todas y cada una de las entidades participantes. b) Actuaciones e inversión prevista para cada uno de ellos. Cronograma de actuaciones. c) Objetivos cuantificables. 2. Estatutos actualizados acompañados de:

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a) Fotocopia compulsada de la tarjeta de identificación fiscal. b) Alta de Terceros. c) Relación nominal de socios, volumen de negocio aportado por cada uno, domicilio y número de socios de cada entidad. d) Certificación del representante de la entidad solicitante sobre las ayudas recibidas para este fin. e) Presupuesto estimado de gastos de integración, en su caso, y de gestión para los cinco años o en su caso para los años restantes. f) Acreditación y/o compromiso de cumplimiento de los requisitos que le correspondan, establecidos en el artículo 3 de la Orden APA/180/2008 de 22 de enero.

g) Copia certificados de los acuerdos de integración correspondientes. h) Balance general del último ejercicio, cifra del volumen de negocio anual en euros y cuantificación del número de personas empleadas. i) Relación de consejeros/as indicando su nivel formativo o cualificación profesional. j) Cuantos documentos considere convenientes el interesado para fundamentar su solicitud. Cuando la solicitud de la subvención corresponda a un plan de integración presentado con anterioridad y en fase de ejecución no será necesario acompañar los documentos ya presentados en años anteriores, siempre que no hayan sufrido modificaciones.

Febrero 2013

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Pide que la normativa sobre el “greening” contemple situaciones específicas

La Generalitat defiende ante Bruselas que no se reduzcan los niveles de apoyo económico

l vicepresidente del Consell y conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, trasladó a los representantes de la Unión Europea (UE) las demandas del campo valenciano respecto a diversos temas de interés para el futuro de la agricultura de la Comunitat Valenciana. Para ello, José Císcar se reunió con el director general de Medio Ambiente de la Comisión Europea, Karl-Friedrich Falkenberg, y con el embajador representante permanente de España en la UE, Alfonso Dastis Quecedo. Niveles de apoyo El conseller de Presidencia y Agricultura defendió "la necesidad de que no se reduzcan los niveles de apoyo económico al sector agrario valenciano. Se trata de un sector competitivo con un respaldo financiero mínimo,pues las ayudas solo suponen un 10 % de los ingresos obtenidos, pero a su vez fundamental para que no se vea reducido hasta niveles que comprometan la propia subsistencia de la actividad agraria". Con el actual modelo de Política Agraria Común (PAC), la Comunitat Valenciana tan sólo recibe el 2,8% de los fondos que esta iniciativa deja en el conjunto nacional. Por otra parte, el vicepresidente abordó con los dirigentes europeos la problemática de la escasez de recursos hídricos en la Comunitat Valenciana: "Hemos demostrado en España y en Europa que somos de los que están en mejores condiciones de poder dar muestra de una gestión muy eficiente de recursos, tanto por parte de los agricultores,

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como de nuestra ciudadanía, con ayuda de la administración", ha indicado Císcar, quien ha remarcado "la importancia que el agua tiene para el desarrollo de nuestra agricultura, nuestro turismo y nuestra industria". Situación específica de los cultivos leñosos y ganadería intensiva Del mismo modo, José Císcar expuso a los dirigentes europeos la importancia de que la nueva normativa sobre denominado pago verde o greening contemple la situación específica de los cultivos leñosos, imposibilitados de diversificar o de hacer rotaciones de cultivo, y la ganadería intensiva sin tierra, así como las funciones medioambientales que ya cumple la agricultura valenciana. Huella de carbono Subrayóel efecto que los cultivos agrícolas asociados a la agricultura de nuestro territorio, como los cítricos, tienen sobre la absorción de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero. De hecho,

según un estudio realizado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), el cultivo de cítricos absorbe 6 toneladas de dióxido de carbono (CO2) por hectárea, lo que sitúa la fijación neta anual de CO2 de las plantaciones de cítricos de la Comunitat entre 800.000 y 900.000 toneladas. Rotación de cultivos "La rotación en cultivos como los cítricos sería totalmente antieconómico para los agricultores, pero lo que es evidente es la aportación medioambiental que realiza este tipo de cultivo para absorber el dióxido de carbono de la atmósfera, de ahí nuestra insistencia en que se considere el caràcter especial de este tipo de producción para poder optar a las ayudas". El vicepresidente también reclamó la implantación de un seguro de ingresos o de rentas, capaz de garantizar unos ingresos mínimos que hagan viable la continuidad de la actividad agraria en momentos de crisis de mercado.

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