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Febrero Número

2010 297

AGRICULTURA y cooperación

Presentadas las medidas preventivas contra el hongo del caqui

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Grupo Uteco

Fernando Hervás, responsable de recursos humanos de la cooperativa “Sant Bernat” de Carlet, ha puesto el acento en los tres últimos años del plan formativo para personal de la cooperativa que abarca las diversas fases del proceso productivo que arranca en el campo y termina en el mercado.

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Noticias

Juan Antonio Gisbert, Director General de Ruralcaja, valora los resultados de 2009 " como excelente, en un ejercicio tan complejo”. Ruralcaja ha consolidado, en el año 2009, su solvencia al obtener un beneficio antes de impuestos de 18,8 millones de euros, un 4,4 por ciento más que en el ejercicio anterior.

¿Para cuándo las soluciones? La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha comparecido en el Senado y en el Parlamento Europeo para destacar “la importancia de la agricultura y la alimentación como sector estratégico para Europa”. La ministra aprovechó la ocasión reiterando “la capacidad del sector agroalimentario para abastecer de alimentos sanos, seguros y de calidad; su contribución al empleo y al crecimiento económico y su imprescindible colaboración en la conservación del medio ambiente y la lucha contra el Cambio Climático”. !Eureka!. La Señora Espinosa y los agricultores queremos lo mismo. Así pues, para cuándo las soluciones. !Ya tardamos! La masiva y contundente manifestación del 21N ha servido para que emergiera ante la sociedad la profunda crisis que padecemos los agricultores, sometidos a unos ingresos ruinosos pese a contribuir con nuestra actividad a todas esas bondades reconocidas ante el Senado y el Parlamento Europeo por la ministra Espinosa. Hemos tenido que esperar cinco años de expoliación en nuestras cosechas, que han descapitalizado al agricultor y provocado el abandono de miles y miles de explotaciones agrarias familiares, con la consiguiente amenaza medioambiental, para que el Gobierno tome conciencia que la agricultura tiene un grave problema. El Jefe de Gobierno asumió, desde un primer momento, el liderazgo en la búsqueda de soluciones, iniciativa que se le atribuye a su buen escudero José Blanco. Las puertas de la Moncloa se abrieron por primera vez al sector primario, aunque mantiene como interlocutora a la protegida del buen escudero. Así pues, José Blanco tiene una "piedra" en la gestión agraria con Elena Espinosa, que tiene en su debe la mayor manifestación agraria de España. La eficacia evidenciada por Espinosa en el sector pesquero, no se ha reflejado en la agricultura donde deja mucho que desear. Pese al compromiso contraído por el mismísimo Presidente de Gobierno, la ministra Espinosa empieza incumpliendo el mandato. El retraso en las negociaciones imposibilita el nuevo encuentro con Zapatero fijado para finales de febrero, tal como se había comprometido. El agricultor no puede esperar. Todo lo contrario. Resulta fundamental abordar con toda urgencia soluciones para una agricultura que pese a sus enormes dificultades, es el único sector generador de empleo y riqueza en un entorno económico hostil como es el medio rural. Si hay una actividad sensible con la caída de las hojas, esa es la agricultura. Así pues, volvemos a preguntar al Gobierno ¿para cuándo las soluciones que reivindicamos los agricultores?

editOrial

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Agricultura y Cooperación FEBRERO 2010

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Presentadas las medidas preventivas contra el hongo del caqui

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Noticias

Unión Provincial de Cooperativas del Campo de Valencia. (UTECO-Valencia) Dirección Leonor Juan Sánchiz Consejo de Redacción Luis Font de Mora, Juan Juliá, Carmen Bellot, Rafael Michelena, Enrique Bellés, y Ricardo Monera. Colaboradores Luis Font de Mora, José Maria Planells, Luis Calpe, Vicente Caballer, Juan Juliá, Ricardo Monera, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo Redacción, Administración y Publicidad Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.62.69 Fax: 96 392.23.11 - 96 392.42.65 E-mail: l.juan@grupouteco.com Diseño, maqueta y fotocomposición Equipo Agricultura y Cooperación Imprime Gráficas Fortuny, s.l. Depósito legal: V - 913 - 1977 "Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo. Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.

sumariO

Editorial ¿Para cuándo las soluciones?

Edita

sumariO

Agricultura y Cooperación FEBRERO 2010

Actualidad La Conselleria de Agricultura avanza en Carlet las medidas preventivas contra el hongo del caqui. Enesa debe mejorar la covertura del seguro agrario en el caqui La Fundación Ruralcaja y Anecoop lideran un proyecto público-privado para investigar el genoma de los cítricos Fecoav desarrolla el proyecto “Medio Ambiente y Agricultura Sostenible” conocido como "mayas". El vino "1920" de la Baronia obtiene el Oro en el “Premium Select Wine Challenge ProWein 2010”. Ante la Presidencia Española de la Unión Europea. José V.Guillem. La ministra Elena Espinosa plantea en Europa una defensa de la agricultura que no aplica en España. La Agricultura lidera la generación de empleos, siendo el sector que menos tejido laboral destruye. La Interprofesional, el MARM y la Comisión lanzan una campaña de promoción del aceite de oliva. ‘Cítricos Valencianos’ se fija como reto ampliarla dimensión internacional de sus productos Luis Font de Mora galardonado por el Rotary Club

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Anecoop Las campañas

Grupo Uteco Contabilización de Fondos Operativos Seguros de convenios de accidentes Entrevista a Fernando Hervás, cooperativa de Carlet

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Cooperativismo La cooperativa de Titaguas presenta un nuevo vino blanco Agrofit patrocina el Congreso Nacional de Cooperativas Agroalimentarias Coviñas y su prometedor desarrollo. Luis Font de Mora

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Noticias Compo Expert pone en el mercado la nueva gama de fertilizantes Blaukorn, de Compo Expert: el mejorado granulado azul Sozzi, miembro del Comité Ejecutivo Europeo de Syngenta, está por la Agricultura Intensiva Sostenible Las Cajas Rurales de la Comunitat Valenciana refuerzan sus provisiones en el ejercicio 2009 Juan Antonio Gisbert valora los resultados de Ruralcaja "como excelentes en un ejercicio tan complejo En el concurso de felicitaciones de Navidad de Fundación Ruralcaja participaron más de 13.000 niños Crédit obtiene un beneficio de 3,05 millones de euros en el 2009

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aCtualidad

El Presidente de la D.O. Kaki "Ribera del Xúquer", Vicente Monzó, la alcaldesa de Carlet, Maria Angeles Crespo y el Director General de la Conselleria de Agricultura, Manuel Laínez, inauguraron, el 18 de febrero en Carlet, la Jornada dedicada al Proyecto Integral de Investigación del Caqui, reuniendo a unos 800 agricultores, que siguieron con interés las recomendaciones para evitar la caída de fruta, un fenómeno que ha generado una enorme intranquilidad en las zonas productoras.

Maritina Hernández destaca que "la inversión del Consell en I+D+i hace posible obtener zumo

La Conselleria de Agricultura avanza en Carlet las m La consellera de Agricultura, Maritina Hernández, aseguró en la clausura de la Jornada del Proyecto Integral de Investigación del caqui en Carlet, que “la inversión del Consell en I+D+i ha hecho posible la obtención de zumo de caqui para complementar la comercialización en fresco de esta fruta”. icente Monzó, Presidente de la D.O. Kaki Ribera del Xúquer, manifestó que "este Proyecto Integral de Investigación es un hito. En la poca historia que tiene el caqui, estas jornadas técnicas vinculando la investigación, postcosecha e industrialización no tiene parangón a pesar de todas las dificultades que hemos padecido estas campañas pasadas". Maritina Hernández incidió que “la diversificación de la oferta de productos derivados del caqui va a incrementar el valor añadido de la

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producción y comercialización de esta fruta, mejorar su competitividad e introducir a nuevos públicos en el consumo de este producto”. La consellera de Agricultura destacó “el trabajo de los investigadores del IVIA, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández de Orihuela, quienes mediante el ensayo de nuevas tecnologías han logrado elaborar zumo de caqui que preserva al máximo las propiedades del caqui y el nivel mínimo de astringencia”.

Los investigadores han elaborado cinco variedades de jugo de caqui, dos en fresco y tres en clarificado, que se diferencian por su forma de elaboración, así como por su olor, sabor y color. El Proyecto Integral de I+D+i del caqui, enmarcado en el Plan Confianza, lo lidera la Conselleria de Agricultura, que trabaja junto al Consejo Regulador de la D.O. Kaki de la Ribera, así como diversas cooperativas valencianas.

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o de caqui para complementar la comercialización en fresco”

medidas preventivas contra el hongo del caqui Este plan, con un presupuesto de cerca de 600.000 euros, financiados íntegramente por la Generalitat, tiene una duración de tres años y entre otros objetivos se encuentra la mejora del cultivo, la conservación y la industrialización del caqui. Asimismo, esta iniciativa pretende ofrecer nuevas variedades de calidad y patrones que permitan evitar una concentración temporal de la oferta, mejorar su comercialización y las rentas de los agricultores. Este estudio forma parte de la estrategia puesta en marcha por la Conselleria de Agricultura para mejorar la competitividad del sector agrario valenciano, poniendo en marcha proyectos de investigación por cultivo, próximos al agricultor y a la producción, pero que también incorporen investigaciones en la transformación e industrialización para ser más competitivos en la comercialización de nuestros productos. Los investigadores Mónica Berbegal y Antonio Vicent ,desarrollaron ante los casi 800 agricultores que se dieron cita en la jornada, las medidas

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experimentadas para controlar las enfermedades fúngicas del caqui que han sido un problema muy grave en las últimas campañas. La estimación de pérdidas provocadas por la caída anticipada del fruto se sitúa en el 40 por ciento de la cosecha, porcentaje que evidencia la magnitud del problema. Para la próxima cosecha, Berbegal y Vicent recomendaron una serie de tratamientos fungicidas combinados con medidas de prácticas agrarias

como los recursos hídricos, nutricionales, etc... . Ambos investigadores han declarado a Agricultura y Cooperación que "se está en una fase inicial de los trabajos, auque en Carlet hemos presentado una solución bastante buena. La actuación se ha realizado con un componente legal, cuya autorización hemos consequido excepcionalmente este año y que habrá de solicitarse anualmente. Hemos trabajado con dos productos. Uno es bastante caro, pero no así el segundo, aunque luego hay unos costes de aplicación, turbos, equipos, gente, etc.. que elevan el coste del cultivo. De ahí la idea de disminuir el número de aplicaciones". El potencial de diseminación que tiene este hongo "exige una actuación conjunta de todos los agricultores, cooperativas, etc.. tanto en la reducción de las hojas del suelo como en la aplicación conjunta y secuencial de los fungicidas. De esa forma evitamos que el hongo pase de una parcela a otra", agregaron los investigadores.

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Enesa debe mejorar la cobertura del seguro agrario en el caqui Mónica Sanz, técnica de seguros de Grupo Uteco uestra del interés y la importancia creciente del cultivo del caqui en la provincia de Valencia, a parte de su rápida expansión, ha sido el desarrollo de una línea de seguro agrario adaptada a la realidad de dicha producción. El grupo de trabajo del seguro del caqui de la Comunidad Valenciana se constituyó en el año 2000 para estudiar las necesidades del cultivo y ya en el año 2002 se puso en marcha una línea específica mediante el seguro combinado de caqui. En ese grupo participamos todas las partes del sistema de seguros agrarios: ENESA, Agroseguro, CAPA, Organizaciones Agrarias y Cooperativas, y fruto del entendimiento y el consenso entre las mismas, cuestión nada fácil de conseguir, se han ido introduciendo los cambios y mejoras que conocemos hoy en día. Sin embargo, a pesar de todos los avances, todavía hay riesgos que están fuera de la cobertura del seguro, que provocan importantes daños y no son, en absoluto, controlables por el productor. Tal es el caso del virulento hongo Mycosphaerella Nawae que el año pasado provocó una importante merma de cosecha pues en ese momento no se conocía tratamiento autorizado efectivo, ni se conocía la biología del hongo. De cara a la próxima campaña, gracias a los trabajos desarrollados por diferentes órganos de investigación: Fundación Agrolimed, IVIA, CAPA, etc., y al apoyo de las cooperativas agrarias productoras, ya se dispone de información sobre la enfermedad y por parte del MARM se han autorizado, en un tiempo récord, dos sustancias activas para realizar tratamientos preventivos de primavera. Ahora está en manos del sector productor, bajo las indicaciones que

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establezca la CAPA, el llegar a controlar la enfermedad y reducir al máximo los daños posibles. En cuanto se disponga de más información por parte del seguro se debe estudiar su posible inclusión o no y bajo qué condiciones. Entre los traba-

jos a desarrollar durante el ejercicio del plan 2010 de Enesa para su incorporación a futuros planes se recoge “la extensión de la cobertura ante los riesgos de carácter fitosanitario, en especial los incluidos en programas oficiales de lucha y erradicación”.

La mancha foliar del caqui Vicent Insa, técnico a enfermedad, Mycosphaerella nawae, se caracteriza por la aparición de manchas circulares en las hojas de color marrón que van adquiriendo una tonalidad amarillenta y, finalmente, caen al suelo, pudiendo llegar a provocar defoliaciones muy severas. Los frutos de los árboles afectados, maduran anticipadamente y caen al suelo posteriormente. También se ha observado que los frutos de los árboles afectados por la enfermedad, al evolucionar pierden calidad organoléptica y de conservación. Los primeros síntomas de la enfermedad suelen aparecer a mediados de agosto, agravándose durante el mes de septiembre. El hongo se reproduce mediante ascosporas que se forman en la hojarasca del suelo. Durante el invierno, maduran y en primavera se liberan cuando las hojas del suelo disponen de una humedad suficiente, por el agua de lluvia o por los riegos de inundación. Una vez liberadas, las ascosporas se diseminan a larga distancia con las corrientes de aire. Para reducir la incidencia de la enfermedad en campañas futuras se recomienda eliminar la hojarasca del suelo, acequias, lindes, caminos. Se puede realizar mediante incorporación con un laboreo superficial a principios de invierno o mediante su recogida para incineración o compos-

taje. Es necesario realizarlo los primeros años para rebajar el inóculo, y se debe aplicar a nivel comarcal, de manera coordinada y colectiva para conseguir un buen efecto en la reducción del inóculo. Las parcelas en las que no se realicen estas operaciones servirán de inóculo de la enfermedad en la zona. El control químico de la enfermedad debe basarse en la aplicación preventiva de fungicidas en primavera, con un buen recubrimiento de hojas, junto con la eliminación de hojas del suelo en invierno para rebajar la cantidad de inóculo. Los tratamientos invernales dirigidos a madera se han mostrado ineficaces ya que el hongo no afecta a la madera, y los de verano del tipo curativo no dan buen resultado y pueden provocar problemas de residuos fitosanitarios.

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aCtualidad El Proyecto está impulsado por un consorcio público-privado

La Fundación Ruralcaja y Anecoop lideran un proyecto para investigar el genoma de los cítricos Un consorcio público - privado ha comenzado a desarrollar un proyecto con el fin de generar herramientas genómicas para la mejora de los cítricos, que permitirá obtener productos con mayor contenido nutritivo así como variedades de mayor resistencia a las condiciones adversas de cultivo. El proyecto está liderado por Fundación Ruralcaja y Anecoop l proyecto está liderado por Fundación Ruralcaja en representación de un consorcio formado por Anecoop, Consejo Superior de Investigaciones Científicas en su Instituto del IRNAS (Sevilla), Eurosemillas, S.L., Fundación de la Comunidad Valenciana Centro de Investigación Príncipe Felipe, GMC Variedades Vegetales A.I.E, Investigación Citrícola Castellón S.A., Special Newfruit Licensing Mediterráneo S.L. y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. Este último organismo se encargará de coordinar la vertiente científica. El proyecto CITRUSEQ de secuenciación, genotipado y desarrollo de herramientas genómicas para la mejora de cítricos está subvencionado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, dentro del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica, y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). El principal objetivo del proyecto es dilucidar la secuencia del genoma de las variedades de cítricos más importantes de la Comunidad Valenciana, una información que permitirá la identificación de los genes responsables de la calidad y de la producción, así como el desarrollo de herramientas biotecnológicas que aceleren la obtención de nuevas variedades. El proyecto contempla asimismo un

AGRICULTURA y cooperación

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El proyecto secuenciará del genoma de las variedades de cítricos más importantes de la Comunidad Valenciana

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El genoma permitirá identificar los genes de la calidad y la producción, así como el desarrollo de herramientas biotecnológicas que aceleren la obtención de nuevas variedades

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importante esfuerzo para difundir entre los profesionales del sector los resultados obtenidos. La Genómica está revolucionando prácticamente toda la investigación biológica. En medicina, por ejemplo, la secuenciación del genoma del paciente ya está permitiendo el diagnóstico y la cura de numerosas enfermedades. En el área agrícola los

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El arroz, la vid, la manzana, el melocotón, el melón, la patata, el tomate, la fresa, entre otros cultivos, ya tienen secuenciada su genoma

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El proyecto CITRUSEQ está subvencionado por el Ministerio de Ciencia e Innovación

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genomas secuenciados empiezan a contarse por decenas, entre ellos el del arroz, la vid, la manzana, el melocotón, el maíz, el melón, la patata, el tomate, la fresa, la papaya, etc. El desarrollo de CITRUSEQ se sumará al esfuerzo internacional que persigue desentrañar las bases de la diversidad del Árbol de la Vida que compartimos todos los seres vivos.

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Esta iniciativa persigue mostrar la utilidad de la agricultura en la protección y el mantenimiento de la biodiversidad

Fecoav desarrolla el proyecto “Medio Ambiente y Agricultura Sostenible” conocido como “mayas” l Presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunitat Valenciana (FECOAV), José V. Torrent, firmó con la Directora de la Fundación Biodiversidad, Ana Leiva, en la Delegación del Gobierno, en Valencia, la puesta en marcha del proyecto “Medio Ambiente y Agricultura Sostenible” (mayas). El proyecto, que se inició en octubre de 2009 y que está prevista su finalización en mayo de 2011, tiene como objetivo principal la formación y cualificación de los agricultores y trabajadores implicados en la producción primaria para lograr el incremento de la superficie, los cultivos y el número de operadores tanto en la producción integrada como en la ecológica en el ámbito de la Comunidad Valenciana. Otro de los objetivos que persigue este programa es poner de relieve y mostrar la utilidad de la agricultura en la protección y el mantenimiento de la biodiversidad, ya que pretende mejorar las prácticas agrícolas que se realizan

en el campo valenciano. El proyecto involucra a un gran número de cooperativas a lo largo de toda la geografía valenciana, e intenta dar la máxima repercusión posible, tanto a los agricultores que participen en los cursos, como a las mismas cooperativas, por ser una decisión colectiva y no individual de cada productor.

La iniciativa tiene su origen en la idea de diferenciar una producción agrícola de calidad y en la mejora de las prácticas de gestión de los cultivos, fundamentalmente en las zonas en las que se deben cumplir los requisitos de la condicionalidad, que cada día son más exigentes. Se pretende conseguir una sinergia entre producción de calidad para el consumidor y mejorar el mantenimiento de la biodiversidad. El proyecto está cofinanciado por el Fondo Social Europeo, y se enmarca dentro del programa de empleaverde de la Fundación Biodiversidad, insertado en el Programa Operativo de Adaptabilidad y Empleo del Fondo Social Europeo. Durante la duración del Proyecto se irá informando de todas las actividades que se realicen a través de publicaciones en diferentes medios de comunicación, así como de la página Web de FECOAV, http://fecoav.ecsocial.com.

PROYECTO "MEDIOAMBIENTE Y AGRICULTURA SOSTENIBLE CURSO DE CITRICULTURA ECOLÓGICA ecoav y la Fundación Biodiversidad han puesto en marcha las acciones contempladas en el Proyecto "Medioambiente y Agricultura Sostenible", en cuyo marco se realizan una serie de acciones. Los dos primeros cursos de Citricultura Ecológica se imparten en Picassent, los días 23 y 24 de marzo, y en Real de Montroi, los días 30 y 31 de marzo.

Objetivos de la acción: Se pretende facilitar a los agricultores y trabajadores agrarios conocimientos básicos para realizar una transición ordenada desde los actuales sistemas de producción hacia la producción ecológica en el cultivo de los cítricos.

Destinatarios: Agricultores a tiempo total o parcial y trabajadores agrarios interesados en el cultivo ecológico de los cítricos. Temática de los contenidos: - Bases y principios de la agricultura ecológica. - Reglamentos. Registro. Control y certificación. - Ayudas agroambientales. - Control biológico de plagas y enfermedades. - Manejo agronómico del cultivo: riego y nutrición. Mecanización en la aplicación de estiércol y control flora arvense. - Comercialización AE: presente y futuro. - Visita práctica a parcelas de cítricos ecológicos.

Acciones gratuitas cofinanciadas por el FSE

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La bodega de Turís saca al mercado un nuevo vino conmemorativo del año en que se fundó la cooperativa

El vino "1920" de la Baronia, obtiene el Oro en el “Premium Select Wine Challenge ProWein 2010” El último vino elaborado por la bodega La Baronia de Turis, conmemorativo del año en que se fundó la cooperativa, "1920" ha sido distinguido con la Medalla de Oro en el prestigioso certamen enológico “Premium Select Wine Challenge ProWein 2010”, lo que constituye "el mejor de los homenajes que podemos realizar a nuestros socios en unos momentos tan díficiles", ha manifestado el Presidente de la cooperativa, David Picó. A este premio se une la distinción obtenida por "1920" en el certamen Catavinum donde fue galardonado con la Medalla de Plata. esta prestigiosa "cata a ciegas", promovida anualmente por la revista alemana Selection, "Premium Select Wine Challenge Prowein", concurren vinos internacionales de alta gama, siendo la auténtica antesala para su introducción en los más selectos mercados alemanes. La revista alemana organizadora del certamen tiene unos 100.000 lectores de los que unos 3.000 son tiendas especializadas. Destaca su coincidencia con la feria Prowein que es una de las ferias importantes a nivel mundial. La añada 2007 del vino "1920" es un vino elaborado a partir de uvas merlot, cabernet sauvignon y syrah. Es un vino procedente de viñas seleccionadas, de baja producción, con equilibrada madurez en azúcar y polifenoles. Maceración-fermentación en depósitos horizontales rotativos para poder

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prolongar el tiempo de maceración, sin la extracción de taninos agresivos. Coupage de las diferentes variedades y envejecimiento durante 12 meses en barricas de origen francés y húngaro, decidiendo en el momento de embotellado el ensam-

blaje de vinos procedente de cada tipo de roble. Embotellado en abril, ha salido al mercado en las navidades del 2009. Este vino se caracteriza por su color rojo picota de capa alta, gran potencial aromático a frutas rojas y negras perfectamente ensamblados con aromas especiados. Ofrece un buen carácter en boca, frescura, con cuerpo y final muy largo. Combina con platos elaborados para apreciar el vino en toda su amplitud. Este premio se une a las distinciones logradas por los últimos vinos que La Baronía ha sacado al mercado. En el concurso nacional Catavinum , el Luna de Mar Blanco y Tinto han recibido un Accessit (Entre 75 y 79 Puntos), mientras que Dona Dolça ha sido distinguida con la Medalla de Bronce. Este éxito origina que estos vinos de La Baronia estarán en la guía de vinos que elabora este certámen.

El acuerdo agrario con Marruecos no se firmará en la presidencia española de la UE l acuerdo agrícola de Marruecos con la UE no se ratificará durante la presidencia española. María Teresa Fernández de la Vega se ha puesto en contacto con las principales asociaciones agrícolas para explicarles, según el responsable de una de las organizaciones asistentes, que mientras España esté al frente de la UE, ni el Parlamento Europeo, ni el Consejo de Ministros, aprobarán definitivamente el acuerdo con Marruecos. De esta forma se gana un tiempo precioso para solicitar del Parlamento Europeo un estudio sobre el impacto que este nuevo acuerdo puede suponer para la agricultura española, ha agregado la misma fuente.

El Gobierno de España denunció, hace algunos meses, que los contingentes de hortalizas procedentes de Marruecos superaban el peso establecido por ley en 225.000 toneladas. Marruecos contraatacó en diciembre solicitando una aumento del cupo hasta las 285.000, a lo que no se opuso el gobierno de Zapatero. El hecho de que España deje en suspenso la ratificación del acuerdo traslada a las próximas presidencias semestrales de la Unión Europea, Bélgica y Hungría, el protagonismo de la ratificación de un acuerdo muy impopular en España.

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Ante la Presidencia Española de la Unión Europea José Vicente Guillem, Doctor Ingeniero Agrónomo

Para la Unión Europea, la Agricultura es un Sector Estratégico. El Sistema Agroalimentario, un elemento táctico con dimensión social, y todo lo relacionado con la Sociedad de la Alimentación es de una destreza vital para los ciudadanos, tanto del mundo rural como urbano. gricultura , Ganadería , Pesca y Silvicultura, sus industrias transformadoras, la comercialización y la distribución son básicos para el futuro modelo alimentario tanto desde el punto de vista de la cantidad, de la cualidad y de sus vertientes tradicionales o multiculturales ya que cumplen con las nuevas funciones encomendadas para mantener la vida. De hecho nunca se han dejado de ejercer. España , que ostenta la Presidencia de la Unión Europea, aporta un Programa Agroalimentario de retales, con escasa transparencia, poca información y sin acuerdos básicos (salvo la no agresión). Se desconoce el grado de consenso alcanzado tras las ultimas manifestaciones y su presencia en futuras actuaciones . Es posible que todo habría cambiado si junto a agricultores y ganaderos unidos, se hubieran adherido a la invitación y a la pancarta, la comercialización y la distribución . Recordemos el modelo de actuación francés De lo trascendido, es aceptable y esperanzador la defensa del mantenimiento de las ayudas comunitarias, frente a una PAC que quiere ir en contra-dirección. Defendible el no tocar las ayudas directas, por ser aquellas que el agricultor valora y las considera reales. Equilibrado un ajuste más equitativo de la distribu-

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ción de los fondos comunitarios , sin retracción de fondos , ni desvío de intenciones. Lógico el mantener mecanismos de regulación, compras, intervención, etc. Imprescindible mantener vertebrado el sector entorno a las interprofesionales.

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Hace falta un cambio filosófico de la actual PAC (Política Agraria Común) hacia una PAAC (Política Agraria y Alimentaría Común)

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Por el contrario, no aparece ningún elemento ilusionante, diferenciador, aglutinador, ni apoyo especial, como en determinados momentos realizaron los gobiernos de Francia, Italia o Alemania Ahora bien, no encontramos un posicionamiento global suficiente para seguir aspirando a que la agricultura , la alimentación y la cadena alimentaría cumplan el objetivo de estratégico, teniendo en cuenta su dimensión económica , social, territorial, patrimonial y su contribución a las nuevas exigencias y retos sociales. Evidentemente no lo percibimos.

El propio sector ha exigido, presentado y defendido, por activa y por pasiva, la necesidad de establecer medidas políticas para asegurar precios justos y la supeditación a unas mismas reglas de juego. Resulta fundamental abordar la fiscalidad, planes de financiación, seguros, estructuras de coste y gestión de crisis. También hay que diseñar una PAC más allá del 2013-2020; profundizar en planes de energías renovables, apoyo a las consecuencias del cambio climático, desertización, abandono rural y nuevas tecnologías; promover el robustecimiento del tejido agroalimentario-transformación-comercialización y sus relaciones sectoriales e intersectoriales, apoyar la concentración de la oferta e integración cooperativa. Y en este panorama hay que clarificar la política hídrica en aras de una racionalización del agua y por último, no olvidar la necesidad de alcanzar acuerdos con la distribución, en materia de precios más justos para todos los eslabones de la cadena alimentaria Hace falta un cambio filosófico de la actual PAC ( Política Agraria Común) hacia una PAAC (Política Agraria y Alimentaría Común). Ahí está el futuro de muchos, sin menosprecio de nadie y con la satisfacción de todos, al menos en base a la calidad de las producciones, la innovación de la industria agroalimentaria y la vocación internacional de los mercados que los operadores de la Comunitat Valenciana ponen de manifiesto día a día. Se supone que a nivel de la Comunitat Valenciana, algún equipo habrá pensado ofrecer soluciones a las anteriores inquietudes, puesto que las respuestas a algunos de estos problemas están transferidas y en otros casos responden a una cogestión directa entre la Unión Europea – Estado Miembro Comunidad Autónoma.

AGRICULTURA y cooperación

aCtualidad Ante el Senado y el Parlamento Europeo plantea sus prioridades, que coinciden con las del sector

La ministra Elena Espinosa plantea en Europa una defensa de la agricultura que no aplica en España a Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha planteado a principios de febrero las prioridades de la Presidencia Española de la UE en materia de agricultura ante el Senado y el Parlamento Europeo. Al igual que Francia y Alemania, Espinosa pone el acento en el mantenimiento de una PAC que permita consolidar e incrementar una producción orientada al mercado, competitiva y sostenible, tanto en lo económico como en lo medioambiental. La ministra señaló que la presidencia rotatoria española considera imprescindible el mantenimiento de una PAC fuerte para el futuro, por ser una política que ha demostrado durante todos estos años ser un elemento básico de desarrollo, estabilidad, cohesión territorial en el ámbito europeo y nacional, y que es necesario mantener con una dotación suficiente. Elena Espinosa recordó que otra de las prioridades en el marco del Consejo de Agricultura será el fomento de la competitividad de la agricultura y la industria agroalimentaria, de forma que se pueda ampliar la producción manteniendo los actuales niveles de calidad y seguridad alimentaria y aumente el dinamismo a la hora de abrir nuevos mercados internacionales. La Ministra insistió en la necesidad de que los productores europeos estén en igualdad con los de terceros países a la hora de cumplir con el creciente número de exigencias y requisitos a los que tienen que hacer frente, al mismo tiempo que se debe garantizar la eficacia y coherencia de los controles sanitarios y fitosanitarios de las importaciones de alimentos, piensos, animales y vegetales. La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha incidido en la importancia del papel de la mujer

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AGRICULTURA y cooperación

Elena Espinosa destaca la importancia de la agricultura y la alimentación como un sector estratégico para Europa

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Elena Espinosa insiste en equiparar los productores europeos con los de terceros países a la hora de cumplir con el creciente número de exigencias y requisitos

en el mundo rural que actualmente se encuentra envejecido y masculinizado, y ha asegurado que durante la Presidencia Española se prestará especial atención a la puesta en marcha de mecanismos y medidas que ayuden a eliminar desigualdades y a hacer más visible la labor que las mujeres realizan en el mundo rural.

La Ministra incide en la capacidad del sector agroalimentario para abastecer de alimentos sanos, seguros y de calidad, su contribución al empleo y al crecimiento económico y su colaboración en la conservación del medio ambiente y la lucha contra el Cambio Climático.

BLANCO ABORDARÁ EN ZARAGOZA EL TRANSPORTE FERROVIARIO DE MERCANCÍAS

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El ministro de Fomento y actual presidente del Consejo de Transportes de la Unión Europea, José Blanco, compareció el 27 de enero ante el Parlamento Europeo para desgranar las prioridades de la presidencia española en el ámbito de la Unión, y que pueden en materia de transportes girarán en torno a tres grandes objetivos: sostenibilidad, innovación y seguridad. Blanco señaló que el Consejo transmitirá al ejecutivo comunitario su intención de que en la revisión se recojan valores en los que primen la sostenibilidad y la vertebración. La Comisión Europea celebrará en Zaragoza, los días 8 y 9 de junio, un encuentro ministerial para analizar el presente y futuro de las redes transeuropeas de transporte”. Blanco manifestó que “para avanzar en la consecución de un modelo de transporte sostenible, es fundamental dar un impulso al transporte ferroviario de mercancías por sus evidentes ventajas económicas, sociales y medioambientales”. Durante este semestre se intentará lograr un acuerdo en el Parlamento sobre un nuevo Reglamento para reforzar la competitividad de la red ferroviaria europea de transporte de mercancías.

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aCtualidad

Según la Encuesta de Población Activa de Economía del cuarto trimestre

La Agricultura lidera la generación de empleos, siendo el sector que menos tejido laboral destruye Todos los sectores han disminuido la ocupación, excepto la agricultura, donde aumenta en 45.000 personas. La agricultura es el sector que continúa registrando el menor descenso, por delante de los servicios, lejos de la industria y muy distante de la construcción, que continúa siendo el gran destructor de empleo. a ocupación en España ha descendido en el cuarto trimestre del año un 6,10% respecto al mismo trimestre del ejercicio anterior. El número total de ocupados se redujo en 224.200 personas, hasta 18.645.900. En el último año la ocupación ha bajado en 1.210.800 personas. Según la Encuesta de Población Activa (EPA), publicada por el Ministerio de Economía y Hacienda, todos los sectores han disminuido la ocupación, excepto la agricultura, donde aumenta en 45.000 personas. La agricultura es el sector que continúa registrando el menor descenso, por delante de los servicios, lejos de la industria y muy distante de la construcción, que continúa siendo el gran destructor de empleo. Estas cifras ponen de manifiesto la intensidad del proceso de ajuste que ha experimentado la economía española durante el pasado año, que se ha traducido en una reducción significativa de la ocupación y en un aumento del desempleo durante los dos últimos años. La población activa registró en el último trimestre su tercera caída consecutiva, tras ocho años de crecimiento ininterrumpido. Se redujo en 21.000 personas respecto al trimestre anterior, y se sitúa en 22.972.500. La tasa de actividad de la población de 16 a 64 años queda en el 73,86%, cinco centésimas menos que en los tres meses precedentes, pero muy

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El número de ocupados se sitúa en 18,65 millones de personas en el cuarto trimestre de 2009

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La ocupación disminuye un 6,10% en el año y la tasa de paro alcanza el 18,83%

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La población activa cae levemente y se mantiene cerca de los 23 millones de personas

”

cerca del máximo histórico alcanzado en el primer trimestre de 2009. El deterioro del mercado laboral sigue afectando en mayor medida a los varones que a las mujeres, de forma similar a lo ocurrido en trimestres anteriores; el empleo femenino se redujo 3,65% en tasa interanual, mientras que la ocupación entre los varones descendió un 7,94% en el último año. Por sectores, en comparación con el tercer trimestre de 2009, ha dismi-

“

La agricultura es el único sector que genera empleo en el cuarto trimestre, frente a la generalizada caída de todos los sectores

“

”

Respecto al cuarto trimestre del año pasado, la agricultura disminuye la ocupación en un 2,64 frente a la caída del 3,25 en servicios, el 11,89 en la industria y el 17,34 en la construcción.

”

nuido la ocupación en todos, excepto agricultura, donde aumenta en 45.000 personas. En términos interanuales, tanto la agricultura (-2,64%) como los servicios (-3,25%) continúan registrando un descenso menos intenso que el observado en la industria (-11,89%); y, especialmente, en la construcción, donde la cifra de ocupados se redujo un 17,34% en relación al cuarto trimestre de 2008. Por su parte, el paro aumentó en el cuarto trimestre en 203.200 personas, hasta situarse en una cifra de 4.326.500 personas, el 18,83% de la población activa.

ESPAÑA, ÚNICO PAÍS DESARROLLADO CON CRECIMIENTO NEGATIVO ESTE AÑO, SEGÚN FMI Las últimas estimaciones del FMI muestran que España será el único país desarrollado que registrará un crecimiento negativo en 2010. El organismo prevé una contracción del PIB del 0,6% para este año tras mejorar en una décima su anterior previsión. Para 2011 el FMI prevé que España crezca un 0,9%. El organismo anticipa en sus últimas proyecciones que la recuperación mundial es más fuerte que lo anticipado gracias al vigor de los países emergentes, que harán que el PIB del planeta crezca un 3,9% este año, más que lo previsto anteriormente. Las economías avanzadas crecerán un 2,1% en 2010 de acuerdo con sus nuevos cálculos, que prevén un tirón del 6% en los países en desarrollo.

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aCtualidad

El presupuesto asciende a 16,5 millones de euros

La Interprofesional, el MARM y la Comisión lanzan una campaña de promoción del aceite de oliva La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y la Comisión Europea presentaron el 1 de febrero las actuaciones de la mayor campaña de promoción del aceite de oliva realizada hasta la fecha en la Unión Europea.

EVOLUCIÓN DE LA INVERSIÓN DE LA CAMPAÑA DEL ACEITE DE OLIVA Países.

ESPAÑA REINO UNIDO FRANCIA BÉLGICA HOLANDA Costes directos Costes generales PROGRAMA 09-12

Año 1

Año 2

Año 3

Total

1.918.644 1.290.742 1.280.026 257.032 256.672 482.249 14.467 5.499.834

1.875.898 1.308.134 1.293.692 272.000 272.200 484.770 14.543 5.521.438

1.913.395 1.303.672 1.274.963 271.900 272.260 485.895 14.576 5.536.863

5.707.938 3.902.549 3.848.682 801.132 801.132 1.452.914 43.587 16.557.936

Fuente: Org. Interprofesional del Aceite de Oliva, MARM, Comisión Europea.

on un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros, el programa se desarrollará durante tres años, de octubre de 2009 a octubre de 2012, en Francia, Reino Unido, Bélgica, Holanda y España. La cuantía total, en la que la Interprofesional del Aceite de Oliva aporta el 47%, el MARM un 13% y el 40% restante son fondos europeos, se distribuirá de manera equitativa para cada ejercicio contemplado en la campaña.

Incrementar el consumo En los últimos años, la modernización del olivar y la aparición de nuevos países productores en el panorama mundial ha provocado un incremento global y continuado de la producción de aceites de oliva. La campaña tendrá como objetivos: aumentar el consumo de aceite de oliva, su presencia en los distintos canales de distribución, informar a las personas responsables de la compra en el hogar, incorporar a nuevos consumidores, promover hábitos de consumo entre la población más joven y conseguir el respaldo de los líderes de opinión y medios de comunicación.

AGRICULTURA y cooperación

Para lograrlo, se incidirá en la difusión de información sobre los aceites de oliva, las distintas categorías comerciales, su riqueza varietal, sus cualidades nutritivas y organolépticas y en los beneficios de la Dieta Mediterránea, en la que el aceite de oliva es uno de los ingredientes fundamentales. Todo ello a través de una imagen actualizada de un producto clave en nuestra cultura. España acumula el 34,5% del presupuesto, mientras que Reino Unido y Francia recibirán el 23,5% y el 23,2% respectivamente y Bélgica y Holanda supondrán el 4,84%. Cada mercado, su mensaje Los mensajes que conforman el núcleo de la campaña se completan con otros conceptos adaptados a las peculiaridades de cada mercado. En España, el eje de comunicación será “Aceites de Oliva. El Corazón de la Dieta Mediterránea. Con todo tu amor”. Con estos mensajes publicitarios se apelará al sentimiento de cuidado de los tuyos y se modernizará la imagen de un producto que goza de una amplia tradición cultural.

En Reino Unido, el mensaje principal se asociará al estilo de vida mediterráneo. Aquí sabemos vivir. Bajo el claim “Olive oil. The flavour of life” (Aceite de oliva. El sabor de la vida), la estrategia se centrará en transmitir las bondades de la cultura mediterránea, muy valorada en aquel país, vinculándola a los aceites de oliva y a una vida más sana. En Francia, Holanda y Bélgica, el aceite de oliva se asocia con un producto de lujo, pero accesible. El claim publicitario “Une vie de riche c’est bien. Une vie de luxe c’est mieux” (Una vida de rico está bien. Una vida de lujo es mejor) permitirá asociar los aceites de oliva al concepto de que la salud no tiene precio.

Febrero 2010

aCtualidad

‘Cítricos Valencianos’ se fija como reto ampliar la dimensión internacional de sus productos Juan Bautista Juan, Director Gerente de IGP ‘Cítricos Valencianos’

Una de las metas que se ha fijado la IGP ‘Cítricos Valencianos’ para este año, pasa por fomentar la internacionalización de los cítricos valencianos. Para ello es imprescindible dar a conocer las cualidades organolépticas y calidades que atesoran estas frutas, cuyo sabor, producto de un equilibrio perfecto entre acidez y azúcar, los convierte en un alimento único. i bien estas características no son ajenas en muchos países europeos, donde los cítricos valencianos ocupan un lugar preeminente, existen otras regiones situadas al Este de Europa en las que estas bondades aún son desconocidas. Con esta intención, la IGP ‘Cítricos Valencianos’ va a continuar desarrollando un completo plan de promoción internacional que incluye, entre otras acciones, la participación en las principales ferias agroalimentarias que se desarrollan a nivel mundial, diferentes acciones de promoción en los principales mercados europeos, así como degustaciones in situ en grandes superficies, dentro y fuera de nuestras fronteras. A nadie extraña ya la presencia de la IGP en certámenes como la edición berlinesa de ‘Fruit Logistica’, lo que muestra la dimensión internacional de la citricultura valenciana, así como los esfuerzos de promoción que está llevando a cabo nuestro Consejo Regulador para situar a los cítricos valencianos en los primeros puestos del ámbito agroalimentario mundial. Berlín, Munich, Hamburgo, Moscú o San Petersburgo, son algunas de las

Febrero 2010

ciudades europeas que han acogido diversas actividades promocionales basadas en la degustación de naranjas y clementinas. Con ellas, el consumidor extranjero ha podido conocer

nuestro valor diferencial, y ese es el primer paso para que decida incluir los cítricos valencianos en su cesta de la compra. Desde la IGP ‘Cítricos Valencianos’ estamos convencidos de que la promoción es la mejor herramienta para defender nuestra posición en los mercados, así como para lograr introducirnos en aquellos en los que aún no operamos. En consecuencia, el futuro de esta IGP pasa por consolidar el trabajo realizado hasta ahora, así como por seguir aumentando los volúmenes comercializados y los canales de distribución de las producciones amparadas por este marchamo de calidad. Para lograrlo, resulta clave seguir apostando por la promoción.

Luis Font de Mora galardonado por el Rotary Club que reconoce su trayectoria agraria

uís Font de Mora ha sido galardonado por su trayectoria en la sociedad civil y agraria de la Comunitat Valenciana en los premios “Llama Rotaria 2009” concedido por el Rotary Club, a propuesta del Rector de la Universidad Politécnica de Valencia, Juan Julia. Luís Font de Mora, que estuvo acompañado por su familia, destacó su compromiso con la agricultura a la que llegó “desde la

voluntad de mi padre, también Ingeniero Agrónomo. Pese a ello, muy pronto la práctica de la profesión me enamoró con una actividad a la que he dedicado mi quehacer profesional, mi compromiso cívico y mi centro de interés”. En la foto, por la izq. Isidoro Ales, Presidente del Rotary Club de Valencia, el pintor Royo, Luis Font de Mora, Román de la Calle y Javier Morales.

AGRICULTURA y cooperación

Contabilización de los Fondos Operativos Las principales firmas auditoras de las cooperativas , Auren, Costa, Ibergrup, Audimar, BDO, Feraudit y J.E. Contell, junto a asesores contables de cooperativas, incluidos los de las Uniones de Alicante, Castellón y Valencia, así como dos directores de Cooperativas Agroalimentarias, celebraron el 10 de febrero en Valencia una puesta en común entorno a la contabilización de las aportaciones de los socios en los fondos operativos. La Directora Financiera y de Gestión Interna de las Cooperativas Agroalimentarias, Gema Casado, se desplazó expresamente desde Madrid. La sesión de trabajo respondió a la puesta en común de la contabilización de los Fondos Operativos cuando la aportación viene dada por el propio socio. La entrada en vigor del Nuevo Plan General Contable da un nuevo tratamiento contable a las subvenciones que procedan de los socios, sin permitir que puedan ir como ingreso correlacionado con el gasto por el cumplimiento del Programa Operativo. La norma de valoración que desarrolla este tratamiento contable está dando un tratamiento atendiendo a la forma jurídica, sin distinguir las especificidades de las cooperativas, ni la realidad económica de los Fondos Operativos y de la relación del socio-proveedor con la cooperativa. Esta diversidad de interpretaciones profesionales está ocasionando que en los informes de auditoría de las Cooperativas Agroalimentarias pongan una salvedad si no emplean el tratamiento contable de la nueva norma de valoración de las subvenciones. Tras un intenso debate se coincidió en un tratamiento a nivel nacional, bien por regulación de la normativa contable de Cooperativas o a través de la pertinente consulta al organismo competente en la materia, ya que afecta a todas las Cooperativas Agroalimentarias de todas las Federaciones de España.

grupouteco ‘por y para el campo’

SEGUROS DE CONVENIOS DE ACCIDENTES & R.C. PATRONALES Daniel Pérez, Correduría de Seguros

Es mucha la confusión existente entre estos tipos de seguros y bastante la creencia de que lo que tenemos asegurado es lo que queremos y lo correcto. Con el presente documento queremos clarificar cuales son las coberturas existentes para un determinado riesgo y cuando actúa la cobertura en un tipo de seguro o en otro. Por un lado, existe el seguro nombrado típicamente como “Accidentes Convenio”, mediante esta póliza se asegura el incumplimiento de los compromisos de aseguramiento de accidentes, contraído por la cooperativa con sus empleados, en virtud de la obligación contractual derivada del Convenio Laboral que afecta a los mismos. De acuerdo con lo que se indique en el Convenio aplicable, la cobertura puede alcanzar cualquiera de las modalidades siguientes: - Accidente Laboral o de Trabajo - Enfermedad Profesional - Accidente no laboral Adaptando tanto las coberturas como las cuantías indemnizatorias a lo especificado en cada unos de los convenios a los que se pertenezca. Por otro lado, existe la cobertura de Responsabilidad Civil Patronal que generalmente se contrata como una garantía adicional dentro de la póliza de Responsabilidad Civil de la cooperativa, cuya cobertura ampara la responsabilidad civil que, le sea exigida a la cooperativa de conformidad con la normativa legal vigente y con sujeción a los límites y estipulaciones contenidos en la póliza por los accidentes de trabajo sufridos por los empleados ocurridos en el desarrollo de la actividad asegurada. Dentro de esta póliza pueden tener cobertura los trabajadores incluidos en nómina y dados de alta en el seguro de accidentes de trabajo, los trabajadores con relación de trabajo temporal o de duración determinada, los contratados por empresas de trabajo temporal y otros dependientes de la cooperativa al margen de la relación laboral (contratistas, subcontratistas propios o ajenos y personal dependientes de ellos). Dentro de esta póliza, R.C. patronal, quedan excluidas las indemnizaciones derivadas de obligaciones establecidas por convenios sectoriales o particulares para el supuesto de accidentes de trabajo o enfermedades profesionales. En el supuesto que se produzca un accidente de un trabajador de la cooperativa, con la póliza RC que se tiene suscrita se cubriría el daño a ese trabajador siempre y cuando ese accidente hubiera sido producido por responsabilidad de la cooperativa. Si el accidente no es por responsabilidad de la cooperativa, ese daño lo debe asumir la póliza del Convenio de Accidentes. Ese seguro la cooperativa esta obligada a tenerlo si lo marcan los distintos convenios en los que se acogen a sus trabajadores. Por lo tanto, os rogamos que por la importancia del asunto reviséis vuestra casuística particular y comprobéis el correcto aseguramiento que deberíais tener. Para ello nos ponemos a vuestra entera disposición.

FEBRERO 2010 /21

"El Plan Estratégico de CoopCarlet define la formación de cada puesto de trabajo" Entrevista a Fernando Hervás, responsable de Recursos Humanos en la Cooperativa "Sant Bernat" de Carlet Fernando Hervás, responsable de recursos humanos de la cooperativa “Sant Bernat” de Carlet (CoopCarlet), ha puesto el acento en los tres últimos años del plan formativo para el personal de la cooperativa que abarca a las diversas fases del proceso productivo agrario que arranca en el campo y termina en el mercado. P.- La cooperativa de Carlet de qué forma incide en el reciclaje de sus empleados? R.- Bien, tengo el convencimiento de que tenemos que estar siempre atentos a las novedades que influyen en nuestro trabajo y adaptarnos a las condiciones de un mercado cambiante, lo que exige una mayor profesionalización en todos los puestos de trabajo, en nuestro caso, desde el productor hasta que nuestros productos llegan al cliente. P.- Las cooperativas combinamos una amplia diversidad de competencias ya que comprendemos todas las tareas desde el campo hasta el mercado. ¿cómo se plantea la formación en un centro de trabajo tan complejo? R.- Nuestra misión es asegurar a los clientes que el producto ha sido tratado bajo las normativas vigentes, lo que nos lleva a formar a nuestros productores y trabajadores en los niveles específicos de cada área del proceso productivo. Para nosotros, la trazabilidad de nuestros procesos productivos es una máxima que cuidamos con toda rigurosidad. P.- Qué plan formativo viene diseñando la cooperativa? R.- Tenemos dos áreas definidas.

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las exigencias del mercado y al mismo tiempo buscamos el bienestar de dicho colectivo.

Fernando Hervás

Productores : Cursos de normativas, reglamentos, técnicas de cultivo, etc. Trabajadores : Cursos de PRL, Seguridad Alimentaria, Específicos del puesto de trabajo, así como cursos de reciclaje personal ( idiomas, ofimática, etc ), y otros destinados a nuevas tecnologías. Además incluimos cursos de ocio, por ejemplo, cata de vinos, cocina, etc. Así pues, a cada nivel le asignamos un tipo de formación, lo que no condiciona que, tanto productores como trabajadores, tengan la posibilidad de realizar cursos de otro nivel, es más, les animamos para que lo hagan y que tengan posibilidad de promocionarse a lo largo de su carrera profesional ya sea en CoopCarlet como en el sector o empresa que ellos decidan. P.- Hacia dónde va la formación de la Cooperativa de Carlet? R.- Desde CoopCarlet intentamos mantener a todo el colectivo que incide en la misión de la empresa en el máximo nivel de profesionali-zación acorde con

P.- Qué importancia atribuís en Carlet al trabajo en equipo y a las nuevas tecnologías? R.- Para nosotros es fundamental el trabajo en equipo. Intentamos hacer participes a todos los que forman este grupo humano que es CoopCarlet. Además, desde cualquier sector de la empresa pueden aportar su idea o su visión, y el equipo directivo debemos ser esponjas para absorberlas, evaluarlas y canalizarlas. Y no cabe duda que las nuevas tecnologías son el engranaje entre el pensamiento y la ejecución de nuestra misión. P.- Qué elementos consideras que son necesarios para que la empresa cooperativa obtenga ventajas competitivas a través de la formación? R.- Entiendo que, a través de la formación, estamos logrando ese punto diferencial con nuestros competidores, ya que podemos garantizar a nuestros clientes el cumplimiento de las normativas sobre nuestros productos, desde la seguridad alimentaria hasta el cumplimiento de nuestros deberes para con los trabajadores y productores. P.- Cuál crees que es el éxito de una política de formación en la empresa cooperativa? R.- Creo sinceramente que si tienes una política de formación adecuada a la demanda de los consumidores y, al mismo tiempo, de los productores y trabajadores la base del éxito está asegurada. P.- Aunque las cooperativas somos empresas, ¿hay diferencias entre ambas figuras jurídicas a la

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va a redundar en la consecución de los objetivos de la empresa. Por tanto, aparece el “circulo virtuoso”, la relación, equilibrio y satisfacción entre TrabajadorEmpresa-Cliente.

Fernando Hervás

hora de plantear un plan formativo del personal? R.- Entiendo que no deben existir, ya que el fin de ambas es conseguir ser competitivos, pero desde la transparencia y seguridad de ofrecer nuestros productos con la total garantía que el consumidor se merece y desde la complacencia de dar a nuestros productores y trabajadores un bienestar económico y social.

Intentamos estar siempre a la cabeza en la aplicación de las nuevas tecnologías y de aquella formación necesaria para poder ofrecer la mejor respuesta.

P:- La formación es un elemento prioritario para conseguir la mejora competitiva de una empresa ? R.- En un mercado exigente, y cada día lo es más, es obligatorio adecuar las formas de trabajo para ser competitivo. Para conseguirlo, la formación junto con las nuevas tecnologías, son la base fundamental sobre la que apoyan nuestros resultados.

P.- Qué implicación muestran los directivos de la cooperativa en la formación? R.- Podemos presumir de ser una empresa en la cual no existe un plan de formación elaborado económicamente, es decir, el plan de formación se ajusta a las necesidades de la empresa, de los productores y de los trabajadores, sin límite presupuestario. Esto nos da idea de la implicación de nuestros directivos en materia de formación. Pero tampoco podemos olvidar los distintos canales financieros que existen para subvencionar la formación y los aprovechamos al máximo.

P.- Qué tipo de formación habéis realizado en la cooperativa R.- A lo largo de estos tres años hemos dirigido la formación hacia dos puntos. 1º. Adaptarnos a la exigencia del mercado en todas las áreas. 2º. Proporcionar a nuestros productores y trabajadores la posibilidad de aumentar y/o potenciar sus conocimientos y, por tanto, sus opciones de éxito en su vida laboral y social.

P.- Qué papel desempeña la formación en la motivación y el compromiso? R.- Creo firmemente que el personal que tiene el nivel de formación adecuado para el desempeño de sus funciones y, además, ve la posibilidad de aumentar y mejorar conocimientos que le puedan servir en su vida laboral, consigue ese plus de motivación y adquiere, sin darse apenas cuenta, un compromiso con su trabajo que

grupouteco ‘por y para el campo’

P.- El proceso de la formación requiere de una planificación y un análisis de las necesidades. ¿Cómo se ha ejecutado en la cooperativa? R.Siguiendo el Plan Estratégico de CoopCarlet, diseñado por el Consejo Rector, los directores de cada departamento y los mandos intermedios, analizamos todos los puestos de trabajo y enumeramos las necesidades de formación que en cada uno de ellos habíamos detectado. Paralelamente se remite a cada trabajador una oferta de formación, sea para su puesto de trabajo ó formación particular. Con estas dos líneas diseñamos el Plan de Formación anual, el cual no se cierra por si hay que incluir alguna acción más. P.- De qué modo ha afectado esta planificación a los objetivos que se quieren conseguir? R.- Muy positivamente, ya que conseguimos adecuar la formación a los momentos de menor intensidad laboral y los participantes aprovechan al máximo el tiempo de formación. P.- De qué modo has desarrollado la formación en CoopCarlet? R.- Desde el principio he utilizado dos canales: 1.- Formación del Puesto de Trabajo. El docente debe ser una persona que tenga experiencia en dicho puesto. 2.- Formación Personal. He intentado siempre que el curso se adapte al alumno. P.- Cómo se compagina en la cooperativa la formación y la jornada laboral? R.- Siempre buscamos realizar la formación en periodos de menor actividad de la empresa y siempre dentro del horario laboral.

FEBRERO 2010 /23

cOoperativismo

Un vino innovador en el pionero panorama vitícola de la Comunitat Valenciana

La Cooperativa de Titaguas presenta el primer vino blanco de Merseguera fermentado en barrica La cooperativa Santa Bárbara de Titaguas, ubicada en la subzona de Alto Turia (DO Valencia), ha lanzado al mercado el primer vino blanco de la variedad Merseguera fermentado en barrica, pionero en la Comunidad Valenciana. l presidente de la Cooperativa "Sta. Bárbara" de Titaguas, José Ramón Rubio, acompañado del presidente del Consejo Regulador de Vinos DO Valencia, Cosme Gutiérrez, y arropado por la directora de Comercialización de la CAPA, Marta Valsangiacomo, resaltó en la presentación de los dos vinos blancos, las perfectas condiciones ecológicas de la subzona del Alto Turia, de su microclima, que "unidos a la tradición y a las más avanzadas técnicas de cultivo, hacen posible la elaboración de unos vinos blancos genuinos de gran calidad”.

MERSÉ 2008 Y LLANOS DE TITAGUAS, DOS VINOS BLANCOS ALTO TURIA Mersé 2008 es un vino elaborado con la variedad genuina de la subzona Alto Turia, la Merseguera, que consegue aunar elegancia y modernidad. Mersé 2008 es un vino con agradables matices de madera noble. En gusto es largo, persistente, amable y profundo. Ideal para acompañar pescados y mariscos, así como aves y carnes blancas. La elaboración de este vino, dirigido a restauración y a tiendas especializadas, es de unas 5.000 botellas, que saldrán al mercado con una excelente calidad-precio. Mersé 2008 se presentó el 1 de marzo, en un acto celebrado en la sede de la Denominación de Origen Valencia, donde se dio a conocer también la nueva añada del vino Llanos de Titaguas, un blanco joven ligero y agradable, que conjuga tradición y continuidad.

La cooperativa Santa Bárbara de Titaguas surge en 1955 por iniciativa de un pequeño grupo de agricultores, que construiyeron una bodega, en el denominado “Tiro de la Barra”, con una capacidad de unos 400.000 litros. Desde entonces se ha seguido un proceso de ampliaciones y mejoras

Los representantes de la cooperativa, la D.O. Valencia y la Conselleria de Agricultura levantan sus copas deseando una excelente entrada en el mercado de estos excelentes blancos de Titaguas

Febrero 2010

técnicas, contando en la actualidad con una capacidad de 3.000.000 litros, un equipo de frío de 120.000 frigorías y depósitos de acero inoxidable. El centenar de socios viticultores con que cuenta actualmente la cooperativa, cultiva unas 200 hectáreas de viña de la variedad Merseguera y 30 de Macabeo.

La acreditada calidad de los excelentes vinos blancos de la Cooperativa de Titaguas, concitó el interés de un nutrido grupo de entusiastas del vino valenciano

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Celebrado en Zaragoza bajo la Presidencia de SS.AA.RR. los Príncipes de Asturias con el respaldo de la Administración central, autonómica y otras empresas del sector

Agrofit patrocina el Congreso Nacional de Cooperativas Agroalimentarias grofit es la única cooperativa española de suministros agrícolas de ulterior grado que existe en España. Es un claro referente nacional en el sector de suministros y es, también, la única empresa cooperativa que ha patrocinado el VI Congreso de Cooperativas Agroalimentarias que se ha celebrado en Zaragoza durante los días 25 y 26 de febrero. En este encuentro, que inauguraron SS.AA.RR los Príncipes de Asturias, participaron destacados representantes de cooperativas nacionales y europeas, así como altas personalidades de la Administración europea, nacional y autonómica, con el objetivo de analizar el futuro del sector agroalimentario y las estrategias a seguir. Bajo el lema "Somos futuro", el VI Congreso Nacional aportó un impulso enérgico y optimista para el futuro de las cooperativas en estos tiempos difíciles. La celebración del congreso coincide con el vigésimo aniversario de Cooperativas Agroalimentarias y, por ello, recordó un periodo en el que el cooperativismo ha trabajado para desarrollar iniciativas empresariales y modernizar el campo español, haciendo que las cooperativas sean las verdaderas empresas de los agricultores y ganaderos. El Congreso incluyó también actos conmemorativos que permitieron recordar un pasado no tan lejano y, al tiempo, propiciaron mirar al futuro con ilusión. Cooperativas Agro-alimentarias es la Organización más importante en el sector agroalimentario. Representa alrededor de 4.000 cooperativas con más de un millón de socios y

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18.889 millones de euros de facturación, lo que convierte a la organización en el colectivo socioeconómico más numeroso, más arraigado y vertebrado de España. Cooperativas Agroalimentarias es una Organización unida y moderna, con visión de futuro, que aporta unos servicios fundamentales no sólo a sus socios, sino también al mundo rural. En el VI Congreso celebrado en Zaragoza participaron los más destacados representantes de cooperativas nacionales y europeas, así como altas personalidades de la Administración europea, nacional y autonómica, que analizaron el futuro del sector agroalimentario y las estrategias a seguir. Por su parte, AGROFIT está integrada por quinientas cooperativas de toda España, tiene cerca de quinientos mil socios y dispone de un amplio catálogo de productos fitosanitarios y fertilizantes para garantizar el mejor suministro ante cualquier necesidad. En AGROFIT, que es una claro ejemplo de intercooperación, participan activamente siete cooperativas de segundo grado: ACOREX (Extremadura); AN (Navarra); CERESCO (Castilla-La Mancha). COARVAL (Valencia-Alicante); INTERCOOP (Castellón); SUCA (Almería-Granada-Huelva) y SUFECO (Córdoba). AGROFIT nació impulsada por COARVAL, la cooperativa de segundo grado de la Comunidad Valencia que preside José Faus (Presidente también de AGROFIT y del Consejo Sectorial de Suministros de Cooperativas Agroalimentarias) y que agrupa 182 cooperativas y más de cien mil agricultores.

AGROFIT ha conseguido que las cooperativas de primer grado tengan productos y marcas que se distribuyen en exclusiva entre las cooperativas asociadas, aporta apoyo técnico allí donde las cooperativas lo solicitan y realiza un papel importante en la consolidación y profesionalización del cooperativismo en el campo de los suministros agrarios.AGROFIT incorpora cada año nuevos productos a su amplio catálogo, a pesar de las dificultades plantadas por el Registro Único Europeo que continúa eliminando materias activas que son necesarias para nuestros cultivos. Esta reducción se ha podido contrarrestar, en un amplio porcentaje de casos, gracias al esfuerzo diario y a la creciente confianza que las grandes compañías que disponen de I+D+I depositan en AGROFIT.

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Coviñas y su prometedor desarrollo Luis Font de Mora, Dr. Ingeniero Agrónomo unque la mayoría de lectores valore en todo caso la producción vitivinícola de la atrayente comarca de Utiel-Requena, en la que coexisten en la actualidad cerca de 110 bodegas, interesa insistir en la personalidad de la importante área como preámbulo a los actuales y prometedores proyectos de las Cooperativas asociadas en Coviñas, base indiscutible del próximo fortalecimiento de dicho conjunto. Revistiendo el viñedo de dicha área un carácter histórico, prácticamente único, pues la noble actividad se practicaba en tiempos de iberos y fenicios, 25 siglos atrás y con anticipación a otras áreas españolas, la notable expansión del cultivo actual se inició con la desaparición del cultivo de la morera, como consecuencia del hundimiento de la producción de la seda. Más tarde, a partir de 1883, se proyectó y se unió por el ferrocarril dicha Comarca con la ciudad de Valencia, lo cual impactó en el desarrollo vitivinícola ya que, en gran medida, se incrementó la exportación por barco del vino a granel. Es sabido que, en tiempo pasado y durante unas décadas, los vinos de Utiel-Requena se destinaban a la mejora de los vinos europeos de escasa entidad, muy especialmente proporcionando a los caldos del Midi francés un atrayente color, un sabor más aceptable, una mayor graduación alcohólica y un precio asequible a numerosos consumidores. Pero, sintetizando el proyecto, finalizada la guerra civil española, el destino del destierro de Pascual Carrión, como director responsable de la Enológica de Requena, se tra-

Febrero 2010

dujo en un notable crecimiento de las bodegas cooperativas en dicha zona, incluyendo sus aledaños y una parte de La Mancha. Quienes fuimos inseparables amigos del gran agrónomo valoramos como inigualable su personalidad y dedicación. En todo caso, sin su histórica labor, el cooperativismo tendría en la actualidad una presencia más modesta. El “vino de la Reina”. Sin pretender mitificación alguna, no cabe duda que el espíritu de Pascual Carrión se encuentra en parte importante del cooperativismo vitivinícola valenciano y de forma muy concreta en las Cooperativas que conforman Coviñas. Debe tenerse en cuenta que la cooperativa “Requena Vinícola”, antecedente inmediato de Coviñas, tuvo como impulsor a dicho personaje, iniciándose desde su principio las experiencias de vino embotellado sobre la base de las variedades de uva Garnacha y Tempranillo, aunque privara en la vinificación la variedad Bobal. Durante unos años el vino obtenido en la Enológica supuso un des-

cubrimiento sorpresa para los visitantes. Este vino fue lentamente promocionán-dose, siendo popularizado en pequeños segmentos con el nombre de “vino de la Reina.” No puede olvidarse, como así parece en la actualidad, que la calidad y personalidad de una parte del vino de Coviñas se enlazó con la labor de la Enológica. No en balde, el vino que se obtenía en la misma, pasó a la Cooperativa de 2º grado con el nombre indicado, un logro más de Pascual Carrión sobre la base de la variedad Garnacha, que supuso una agradable sorpresa para cuantos se interesaban por el secano valenciano y la necesidad de alcanzar un mejor futuro. En aquellos tiempos el articulista, al igual que otros apasionados de nuestra agricultura, cuando pasaba por Requena, adquiría una o dos cajas del Vino de la Reina, que se consumían más tarde con una serie de amigos que vivían en la capital, la mayoría de los cuales habían sido victimas del tópico injustamente extendido que denostaba del vino valenciano y de sus posibilidades. Pero lo que nos interesa recordar es que, conformada la cooperativa de

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cOoperativismo Coviñas en 1965, habiéndose integrado en ella la Cooperativa Requenense, se planteó desde el primer momento el proyecto de instalar la primera embotelladora del cooperativismo de la comarca, acción que cristalizó desde la realidad del “vino de la Reina”, basado inicialmente en las variedades Bobal, a la utilización de la variedad Enterizo como predominante. Los responsables de Coviñas, uniendo sus deseos con la amplia realidad geográfica que abarcaron desde el primer comienzo, valoraron su proyecto en común por la implantación de variedades, afrontando “inversiones más ambiciosas y productivas y así elaborar vinos de mayor calidad con coste más ajustado”. Este pensamiento condujo a montar su primera embotelladora en 1978. Aunque los conocedores del tema no necesitan valorar la situación actual, debe exponerse que la planta de embotellado está absolutamente automatizada, ofreciendo una capacidad de embotellar 5.000 botellas por hora. Sin duda, tal como exponen los responsables de Coviñas, la bodega dispone de la maquinaria más moderna para el tratamiento y la conservación de los vinos, además de disfrutar de una notable capacidad de almacenamiento. Por otro lado, Coviñas inauguró en el año 2003 una amplia nave de crianza dotada de los más modernos sistemas de control de temperatura y humedad, capaz de albergar 11.000 barricas y 750.000 botellas “en rima”1. En la actualidad esta nave de crianza cuenta con 6.000 barricas de roble americano, siendo una de las más grande de la Comunidad Valenciana. Ahí reposan sus mejores vinos, donde van adquiriendo con el tiempo ese “sabor característico de los vinos que han sabido esperar”

personas, comenzando por los seis matrimonios que conformaron cooperativamente la Bodega de Torre Oria en su primera etapa, fueron la base de la derrota del “singular” ministro Carlos Romero en el Tribunal Supremo. A partir de la justa sentencia de dicho Tribunal, se asistió al fracasado intento oficial de “comprar” el silencio de los afectados, pretendiendo que no ejercieran la demanda de la ejecución de la sentencia. En los momentos actuales, gracias en buena medida al buen hacer de entonces de Fernando Raya, Abogado del Estado que trabajaba en la Presidencia de la Generalitat, el cava de Requena fue ampliando sus bodegas. Cabe recordar que el excelente Dominio

El cava, un triunfo necesario de la Comarca. El comentarista vivió de cerca la equivocada política oficial de prohibir en Requena la elaboración del cava. Claro que determinadas

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de la Vega ha llegado a considerarse, en uno de sus premios obtenidos, como el mejor cava de España. Ahora bien, Coviñas, como es sabido, inició dos años atrás, la elaboración del cava nominado “Marqués de la Plata”, que en su breve existencia se ha situado entre los mejores vinos espumosos de las áreas españolas elaboradoras del mismo. En palabras de Coviñas “este cava ha sido elaborado con las uvas de nuestros viñedos, principalmente con la variedad Macabeo y otras como la Xarel·lo y Parellada para aportar mayor complejidad. El proceso de elaboración ha sido realizado mediante método tradicional. Presenta un atractivo color amarillo pálido con destellos verdosos, mientras que en nariz destacan los aromas de juventud con notas de fruta fresca, flores blancas y unos ligeros toques a frutos secos y pastelería. En boca se muestra elegante, fresco y frutal, con acidez equilibrada. Es muy persistentes, lleno de sensaciones y con agradable final. Se recomienda servir entre 6º y 8º C para poder degustarlo en condiciones óptimas.” La bodega de elaboración y crianza, fue construida por la inquietud de unos expertos viticultores con el propósito de crear las bases estratégicas para el cultivo de sus variedades de uva, una elaboración esmerada, así como una adecuada crianza en roble americano y europea (85% y 15% respectivamente) para sus vinos y una mejora en sus presentaciones que permitirían el reconocimiento público. Controlando la calidad Es interesante saber que los enólogos de Coviñas y sus doce cooperativas asociadas unifican los argumentos de tratamiento del viñedo con la vista puesta en los productos que se van a elaborar, supervisando la maduración de la materia prima y la elaboración de la misma. Los vinos de las Bodegas de Coviñas son elaborados y embotellados siguiendo los métodos tradicionales

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e incorporando nuevas tecnologías, bajo la tutela y control del Consejo Regulador de la D.O. de UtielRequena, garantizándose en todo momento la calidad de los mismos. Es más, como expresa Coviñas, pues una de sus características que la distingue de otras bodegas es “el control total que tiene sobre el proceso de elaboración del vino: desde la reestructuración del viñedo para las previsiones de cada cosecha y la elección de las variedades idóneas para cada cooperativa por su ubicación y tipo de tierra, asesoramiento al agricultor en el cultivo, control de la maduración, selección de calidades, embotellado, etiquetado y distribución de los vinos”. Tiene también interés conocer que el control de calidad realizado por Bodegas Coviñas en cada parte del proceso productivo queda patente en su continua renovación desde hace ya cuatro años de la certificación bajo los contenidos de las normas ISO:9001 y BRC (British Retail Consortium), la exigente norma inglesa para productos alimenticios. Además, también se evidencia este control de calidad en las “periódicas auditorias a las que nos someten nuestros clientes ingleses, los más exigentes en cuanto a control de calidad se refiere. Por otro lado, la certificación bajo estas normas garantiza nuestro sistema APPCC y la Trazabilidad de nuestra producción”

En la actualidad Bodegas Coviñas comercializa 5 millones de botellas al año, destinando un 70% de la producción al mercado exterior y un 30% al mercado nacional. “Nuestros caldos están presentes en Francia, Inglaterra, Irlanda, Dinamarca, Alemania, Holanda, Finlandia, Suecia, Polonia, Rusia, República Checa, Estados Unidos, México, Brasil, Canadá, Taiwán, Lituania, Bélgica, Noruega, Italia, Australia, China y Japón”. Por otra parte Coviñas obtiene todos los años diversos premios de indudable interés. El Plan Estratégico José Miguel Medina, actual presidente de Coviñas desde marzo de 2008, pese al prestigio y la indudable importancia de la entidad, fue critico con la situación de estancamiento que se arrastraba en cierta medida como consecuencia de una serie de problemas que vienen afectando al sector vitivinícola. Un año más tarde, al conocer al Ingeniero Agrónomo José Ignacio Pérez Escribano, que hizo la carrera en Madrid, especializado y con amplia experiencia en planificar nuevas orientaciones a las empresas agrarias en orden a su reactividad, se planteó la posibilidad de impulsar un “Plan Estratégico en Coviñas”. Dado el atractivo planteamiento que se ha ido trazando, desde el Presidente y el Consejo Rector con el prestigiado profesional, el interés que ofrece a diversos niveles y subsectores ha movido a nuestra directora, Leonor Juan, a establecer una amplia entrevista que se publicará próximamente en nuestra Revista. Ello no elimina para que finalizando este artículo se brinde por el éxito del deseable “Plan Estratégico” que supondrá un nuevo avance de Coviñas, en beneficio de toda la Comarca y con repercusiones positivas para la viticultura española. 1

“En rima” se entiende como la posición de una botella sobre otras en posición horizontal.

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NovaTec® y NovaTec Solub

COMPO Expert pone en el mercado la nueva gama de fertilizantes con tecnología NET OMPO Expert ha presentado NovaTec® y NovaTec® Solub que son la nueva gama de fertilizantes que contienen en su formulación un innovador inhibidor de la nitrificación, que detiene temporalmente la actividad de las bacterias Nitrosomonas, responsables de la nitrificación. En el suelo, el ión amonio es rápidamente oxidado a nitrato. El nitrógeno en forma nítrica es muy soluble y con carga negativa, que impide su retención en el complejo arcillohúmico del suelo y pérdidas importantes. Los fertilizantes con tecnología NET®, como NovaTec® y NovaTec® Solub, paralizan la formación de nitratos en el suelo, por lo que las pérdidas por lixiviación y desnitrificación son reducidas y se evita el lavado de nitratos hacia las aguas superficiales y profundas, importantes en fertirrigación. La ventaja medio ambiental se une a las productivas derivadas de la fertilización amoniacal y de una mejor eficiencia en el uso del nitrógeno. Estudios demuestran cómo los cultivos con una nutrición nitrogenada mixta (con formas nítricas y amoniacales) presentan ventajas fisiológicas (ahorro energético, mejor floración y mayor absorción de fósforo y micronutrientes) que se traduce en un incremento de los rendimientos de los cultivos. La única forma de conseguir una nutrición amoniacal adecuada es con el uso de inhibidores de la nitrificación como el que contienen NovaTec® y NovaTec® Solub. NovaTec®: abonos granulados para suelo están disponibles en Novatec® classic 12-8-16+3, Novatec ® premium 15-0-20+3, Novatec ® suprem 21-5-10+3 y Novatec ® N-Max 24-55+2. Las fórmulas disponibles de NovaTec® Solub: abonos solubles para fertirrigación son Novatec® Solub 21, Novatec® Solub 24, Novatec® Solub N-Mag, Novatec ® Solub 12-0-34 y Novatec ® Solub 14-48.

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Blaukorn, de COMPO Expert: el mejorado granulado azul

OMPO Expert ha lanzado al mercado Blaukorn, una gama completa del clásico fertilizante granulado azul. Blaukorn es el fertilizante más universal, ahora azul por fuera y también por dentro, y mejorado con una mayor proporción de fósforo soluble en agua y muchas más ventajas. Blaukorn es un fertilizante completo, que incluye magnesio, azufre y micronutrientes, ampliamente copiado, pero nunca igualado. La elevada solubilidad, la mayor resistencia a la fricción, lo que evita la formación de

polvo, la mayor resistencia a la rotura y la baja salinidad gracias al potasio procedente de sulfato (SOP) hacen de Blaukorn un abono adecuado para los cultivos más exigentes. Además, su granulometría especial (2-4 mm) permite una mejor distribución superficial. El catálogo de fórmulas de Blaukorn disponible en el mercado son Blaukorn® classic 12-8-16+3, Blaukorn® premium 15-0-20+3, Blaukorn® suprem 21-5-10+3 y Blaukorn® N-Max 24-5-5+2.

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Participó en el Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores

Sozzi, miembro del Comité Ejecutivo Europeo de Syngenta, está por la Agricultura Intensiva Sostenible ino Sozzi, miembro del Comité Ejecutivo Europeo de Syngenta Crop Protection AG, apuesta por el uso de las nuevas tecnologías que permitan desarrollar una Agricultura Intensiva Sostenible, según manifestó en el Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores celebrado en Sevilla a principios de febrero, organizado por Asaja Sevilla y patrocinado por Syngenta Agro. Este Congreso giró en torno a “La PAC después de 2013: reforzando el papel de los agricultores para atender mejor las necesidades de la sociedad europea”. Los participantes coincidieron en la importancia de mantener una agricultura productiva, que responda a los criterios de seguridad alimentaria, cuidado del medioambiente y sostenibilidad de los recursos naturales. También en la imperiosa necesidad de trasladar a la sociedad los importantes beneficios que aportan los agricultores, tanto a nivel de la producción de alimentos como en el cuidado del paisaje y el mantenimiento del mundo rural. En estas líneas se pronunciaron el secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, el presidente del Comité de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo, Paolo de Castro, y el Jefe de Gabinete del nuevo comisario de Agricultura de la UE, Georg Haüsler. Puxeu afirmó que la agroali-mentación es el primer sector industrial en Europa, el que más empleo genera y el que aporta tres cualidades específicas para la sociedad europea: la seguridad alimentaria, el cuidado de la salud y la gestión del territorio. Por eso, porque da soluciones reales para la sociedad, se necesitan fondos públicos que ayuden a sostener una nueva PAC que aporte riqueza y empleo a través del desarrollo de la I+D+i, ofre-

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Dino Sozzi, en primer plano

ciendo alternativas innovadoras que pongan a la vanguardia de los sectores productivos al sector agroalimentario. En esta misma línea se movió la ponencia de Dino Sozzi. En 2050 la producción mundial de alimentos debe doblarse por el aumento de la población y la tendencia al cambio nutricional que están experimentando los países en vías de desarrollo. Mientras tanto, hoy 1.000 millones de personas pasan hambre, las tierras de cultivo son limitadas y los recursos naturales están sobreexplotados, cuando el 40% de la producción mundial de alimentos se pierde en el campo. Sin embargo, Europa tiene que importar alimentos (un 10% del consumo neto en 2008), lo que ha provocado una subida de precios entre el 10% y 12% en la última crisis alimentaria mundial. Para el representante de Syngenta, la reforma de la PAC debe tener en cuenta cuatro puntos. En primer lugar, el papel de Europa en un contexto de Seguridad Alimentaria global: no solo producir alimentos de calidad para asegura la demanda interna, sino transferir tecnología y conocimientos agronómicos a los

países en vías de desarrollo para que mejoren sus producciones. En segundo lugar, la agricultura europea debe ofrecer beneficios, desde el punto de vista económico, social y medioambiental. En tercer lugar, garantizar un uso responsable de los recursos naturales. En cuarto lugar, la ciencia y la tecnología son las claves para avanzar hacia una Agricultura Intensiva Sostenible, que asegure el equilibrio necesario entre la productividad y el empleo eficiente y responsable de recursos naturales. En conclusión, Dino Sozzi afirmó que la nueva PAC debe poner en práctica la Agenda de Lisboa sobre ciencia y tecnología; promover una agricultura basada en principios científicos probados y seguros; conseguir trasladar a la sociedad los importantes beneficios que ofrece apostar por una Agricultura Intensiva Sostenible y retribuir el papel clave que los agricultores juegan en nuestra sociedad desde el punto de vista de garantizar tanto la seguridad alimentaria, como el cuidado del medioambiente y el desarrollo del mundo rural.

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La Federación de las cooperativas de crédito de la Comunitat Valenciana celebra su XIX Jornadas Económicas en Peñíscola

Las Cajas Rurales Valencianas refuerzan sus provisiones en el ejercicio 2009 a Federación de Cajas Rurales de la Comunitat Valenciana, presidida por Cirilo Arnandis, presentó en Peñíscola, a mediados de febrero, los resultados del ejercicio 2009 en el que han mantenido sus márgenes de negocio dentro de la media de las entidades financieras. Los beneficios del conjunto de cajas rurales valencianas se han reducido en un 32% respecto al año anterior al ascender las provisiones a 172 millones de euros, un 42% más que el ejercicio precedente, situándose la tasa de morosidad en el 5,7%. Un dato significativo del balance es el mantenimiento del pasivo administrado respecto al ejercicio 2008, alcanzando los casi 14.000 millones de euros y el incremento de sus recursos propios, que superan los 1.376 millones de euros, un 9,3% más que el año anterior. Las cajas rurales valencianas han seguido inyectando liquidez en el mercado al mantener los créditos con respecto al año anterior, situándose en 14.760 millones de euros. Las Cajas Rurales lideran la red de sucursales en el sistema financiero valenciano, con 910 oficinas, al tiempo que dan empleo a 3.986 personas y los socios se han incrementado en un 3%, lo que sitúa la cifra global en 466.421, con un incremento de 13.324 socios. El Presidente de la Federación, Cirilo Arnandis, manifestó que “el ejercicio 2009 ha sido uno de los ejercicios más complicados de la banca española de los últimos años. En nuestro caso, nos planteamos crecimientos modestos y equilibrados, manteniendo los niveles de liquidez y estamos acometiendo las reformas necesarias respecto a una mayor cohesión entre las cajas, para hacer frente con éxito a las dificultades financieras actuales y salir reforzados para afrontar el futuro, con energía renovada y los mismos valores”.

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Mesa presidencial de la inauguración de las XIX Jornadas de Cajas Rurales de la Comunitat Valenciana, celebradas en Peníscola De izq. a dcha, Jaime Sellés, Nicanor Bascuñana, Cirilo Arnandis, Jorge Vela, Director General del IVF, Andrés Martínez, Alcalde de Peñíscola, Eduardo Ferrer y Luis Robledo. La clausura correspondió a Juan Cotino, Vicepresidente tercero del Consell y titular de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda.

Inversión Crediticia Pasivo Administrado Total Activo Recursos Propios Recursos Totales Margen Financiero Margen Ordinario Beneficio Explotación Provisiones deterioro activo Beneficio Neto

Año 2008

Año 2009

Var.%

15.035.403 13.838.859 17.380.772 1.258.889 17.313.630 433.614 507.335 203.122 120.823 72.042

14.760.379 13.947.050 17.668.703 1.376.244 17.619.641 424.809 526.265 232.099 172.032 49.062

- 1,83 0,78 1,66 9,32 1,77 -2,03 3,73 14,27 42,38 - 31,90

Cifras expresadas en miles de euros

“

Las cajas rurales valencianas han mantenido su nivel de liquidez pese a la contracción prácticada por el sistema financiero mundial

”

“

Las cajas rurales aumentan su arraigo en la Comunitat Valenciana, con un crecimiento de su base social en un 3 por ciento.

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”

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Ruralcaja obtiene en 2009 un beneficio antes de impuestos de 18,8 millones de euros, con un crecimiento del 4,4%

Gisbert valora los resultados de Ruralcaja "como excelentes en un ejercicio tan complejo” Ruralcaja ha consolidado en el ejercicio 2009 su solvencia al obtener un beneficio antes de impuestos de 18,8 millones de euros, un 4,4% más que en el ejercicio anterior. n el ejercicio 2009, la entidad destinó 97,7 millones de euros a dotaciones netas para prevenir insolvencias, un 49 % más que en 2008, en coherencia con la gestión prudente y previsora que viene desarrollando para anticiparse y poder afrontar con máximas garantías los retos del difícil contexto económico. El beneficio neto fue de 15,6 millones de euros, un 31,90% menos que en el año anterior, dado el fuerte incremento en el gasto por impuesto de sociedades, ya que los ajustes efectuados en el ejercicio 2008 ocasionaron en esta rúbrica un saldo positivo. Los resultados obtenidos por Ruralcaja reflejan su absoluta prioridad de gestionar con la máxima prudencia en un complicado entorno económico, con el fin de consolidar su cómoda posición de solvencia, con unos recursos propios computables de 739,3 millones de euros y una ratio de solvencia del 12,29%. La ratio de solvencia de la Entidad al finalizar 2009 se sitúa 4,3 puntos por encima del mínimo obligatorio. De los 739,3 millones de euros de recursos propios computables, 518,38 millones de euros son recursos propios básicos, que suponen un TIER I del 8,6%. Los recursos de segunda categoría se elevan a 220,91, lo que representa un TIER II del 3,7%. Durante la rueda de prensa celebrada el 19 de febrero, el Director General de Ruralcaja, Juan Antonio Gisbert, subrayó que “la prioridad de la

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BALANCE Y CUENTA DE RESULTADOS DE RURALCAJA BALANCE

Activo total Crédito clientela Fondos propios computables Depósitos clientela Otros recursos gestionados Total recursos gestionados Volumen de negocio

31/12/09

31/12/08

VARIACION

8.840,88 8.065,64 739,30 6.699,89 756,45 7.456,34 15.521,98

8.869,26 8.274,32 725,47 6.672,73 874,10 7.546,83 15.821,15

-28,38 -208,68 13,83 27,16 -117,65 -90,49 -299,17

-0,32 -2,52 1,8 0,41 -13,46 -1,20 -1,89

211,79 252,39 119,62 21,39 18,77 17,07 1,42 15,65

194,17 230,96 90,02 22,26 17,98 25,25 2,27 22,98

17,62 21,43 29,60 -0,87 0,79 -8,18 -0,85 -7,33

9,07 9,28 32,88 -3,91 4,39 -32,40 -37,44 -31,90

CUENTA DE RESULTADOS

Margen de intereses Margen bruto Margen explotat. recurrente Rdo. actividades explotación Rdo. antes impuestos Rdo. despues impuestos Dotación fondos sociales Resultado del ejercicio Cifras en millones de euros Fuente: Ruralcaja

entidad es salvaguardar la solvencia y sentar las bases para convertir la crisis económica en una gran oportunidad, alcanzando un nivel de saneamientos que nos permita salir totalmente reforzados”. Asimismo, Gisbert señaló que el resultado obtenido “lo valoramos como excelente en un ejercicio tan complejo”. Los márgenes de la cuenta de resultados ponen de manifiesto la fortaleza financiera de la entidad, que concluyó el ejercicio con 515 oficinas y 1.911 empleados. El margen de intereses creció un 9,1%, alcanzando los 211,8 millones de euros. El margen bruto se situó en 252,39 millones de euros con un avance del 9,28% y una ratio sobre atm’s del 2,87%. Pese a la adversidad del panorama económico, Ruralcaja obtuvo un margen de explotación recurrente de 119,6 millones de euros, un 32,88%

más que en 2008. Este significativo crecimiento se debió al buen comportamiento de los márgenes de intereses y bruto, así como a la contención de los gastos de administración, que en aplicación de una política más austera, se redujeron en 8,6 millones de euros, equivalentes a una tasa del 6,6%. De esta forma, se mejoró en 8,2 puntos la ratio de eficiencia, que se situó en el 48,1%. Por lo que se refiere al balance, los activos totales se situaron en 8.841 millones de euros, un 0,32% menos que el año anterior. El crédito a la clientela, como consecuencia de la contracción de la demanda por parte de las familias y empresas, se vio reducido en 209 millones de euros y un 2,52%, alcanzando los 8.066 millones de euros al cierre. En cuanto a la evolución de los recursos ajenos contabilizados en

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depósitos de la clientela, se incrementaron ligeramente en 27 millones de euros, un 0,4% más, concluyendo el ejercicio con un volumen de 6.700 millones de euros. La confortable posición de liquidez de la entidad de 663 millones de euros, le ha permitido mantener todas las líneas de financiación a empresas y familias. A pesar de la alta competencia por la captación de recursos de clientes y el mantenimiento de una situación de práctica inaccesibilidad a los mercados mayoristas de financiación, Ruralcaja fortaleció los productos y servicios dirigidos a los segmentos de banca de particulares y empresas. Especialmente a través de líneas de financiación del ICO y el IVF, en condiciones preferentes, la entidad atendió las necesidades de liquidez e inversión de sus socios y clientes. El deterioro de la situación económica con consecuencias negativas sobre el mercado de trabajo así como la crisis del mercado inmobiliario, han sido las principales causas de los activos dudosos. No obstante, y gracias al plan de contención de la morosidad basado en criterios de máxima prudencia en la gestión del riesgo, Ruralcaja logró frenar y mantener la morosidad en el 6,22 %, el mismo ratio alcanzado en el ejercicio anterior, manteniendo una exposición en activos inmobiliarios del 0,93% por debajo de la media del sector. La tasa de cobertura se situó en el 56,48% frente al 41,54% de doce

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meses antes, lo que refleja claramente el gran esfuerzo de dotación de fondos que, con cargo a la cuenta de resultados, se efectuó durante el ejercicio. Las estimaciones para el 2010 apuntan a un ejercicio complicado para el conjunto del sistema financiero debido principalmente al estrechamiento del margen de intereses, al proceso de saneamiento de activos que no ha concluido, y a una coyuntura económica que seguirá con un nivel de baja actividad lo que implicará una tasa de desempleo elevada. En cuanto al compromiso social de Ruralcaja hay que subrayar que, a través de su Fondo de Educación y Promoción (FEP), destinó 2,04 millones de euros a la formación continúa de su equipo humano y a las actividades organizadas por sus cuatro Fundaciones. "Estamos ante el buque insignia del cooperativismo de crédito" Ruralcaja junto a otras 19 cajas rurales inició en julio de 2009 un proceso dirigido a la constitución de un grupo cooperativo, denominado Cajas Rurales del Mediterráneo (CRM). El Director General de Ruralcaja señaló que “este grupo se convertirá en el buque insignia del cooperativismo de crédito”. El grupo, que supondrá la consolidación de las cuentas anuales de las entidades integrantes, comenzará a operar en el segundo semestre de 2010 y “liderará la Asociación Española de Cajas

Rurales, convirtiéndose en el primer grupo cooperativo de crédito nacional en número de cajas asociadas”, añadió. El CRM es un proyecto que permitirá que todas las cajas rurales participantes afronten los retos del sector desde su actual independencia, a través del mantenimiento de su personalidad jurídica y las marcas individuales de todos sus componentes. En el proyecto, que actualmente está en proceso de supervisión por parte del Banco de España, participan: Ruralcaja, Torrent, Crèdit Valencia, Burriana, Altea, Algemesí, Alcora, Callosa d’en Sarriá, Nules, L’Alcudia, Alqueries, Cheste, Alginet, Betxí, Turís, Villar, Vilavella, Almenara, Xilxes y Vilafamés.

RURALCAJA EMITE BONOS CON AVAL DEL ESTADO, LANZADA POR EL BCE Ruralcaja ha participado con 250 millones de euros en la emisión de bonos con aval del Estado que el Banco Cooperativo Español ha colocado en el mercado mayorista por un valor total de 900 millones de euros. El Banco Cooperativo colocó esta emisión de bonos a cinco años, a través de Banco Santander, Caja Madrid, Calyon y Dz Bank, a un tipo de interés 45 puntos básicos sobre midswap. La demanda para estos bonos superó en un 119,16% a la oferta, siendo la mayoría de los inversores de la zona Euro, en concreto bancos, compañías de seguros y fondos. La calidad previa de la emisión quedó fijada en un rating de ¨AAA¨ y ¨Aaa¨ por parte de las agencias Fitch y Moody´s, respectivamente. Con esta emisión, Ruralcaja refuerza aún más su holgada posición de liquidez y afianza su fortaleza financiera.

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Victor Callao Aparici, ganador del concurso, estudia en el Colegio Madre Vedruna Sagrado Corazón de Castellón

Más de 13.000 niños participaron en el concurso de felicitaciones de Navidad de Fundación Ruralcaja Un total de 13.385 alumnos de 4º de Primaria de 561 colegios públicos, privados y concertados de la Comunitat Valenciana, Barcelona, Tarragona y Murcia han participado en la duodécima edición del Concurso de Tarjetas de Navidad, organizado por Fundación Ruralcaja. íctor Callao Aparici, del Colegio Madre Vedruna Sagrado Corazón de Castellón, ha obtenido el primer premio, consistente en un ordenador portatil y la entrega al centro educativo de un televisor LCD 32” y un reproductor DVD. El jurado, constituido por una comisión nombrada por los patronatos de las Fundaciones Ruralcaja así como por profesionales de reconocido prestigio en Artes Plásticas, decidieron los premios valorando la creatividad y originalidad de los dibujos, en los que se podía utilizar cualquier tipo de técnica (rotuladores, acuarelas, lápices de colores, ceras). Los dos segundos premios fueron para Valentín Dumitras del colegio Nuestra Señora del Rosario de la localidad de Torrevieja y Raúl Soto Fernández del colegio Chiner Villarroya de Valencia, a quienes se les entregó una consola Wii así como un diploma. Los accésit, premiados con una cámara fotográfica digital y un diploma, fueron para Arancha Aguado del colegio Les Vessanes de Dénia, Ignacio Manuel Espuch del Centro Estudios Básicos Atlas de Mutxamel, Adrián López Server del Real Colegio Escuelas Pías de Gandía, Claudia Pla Marzo del colegio Obispo Hervás de Puçol, Esther Prats Martínez del colegio Torreblanca de Torreblanca, y Esther Segura Vidal del colegio Maestro Eduardo Martínez Rodenas de Benicarló.

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El presidente de Fundación Ruralcaja Castellón, Vicente Ramos, y el ganador del concurso, Víctor Callao Aparici.

Crédit obtiene un beneficio de 3,05 millones de euros en el año 2009 rèdit Valencia Caja Rural Cooperativa de Crédito Valenciana ha cerrado el ejercicio 2009 con un beneficio neto de 3,05 millones de euros, frente a los 3,85 millones de euros obtenidos el ejercicio anterior. Esta reducción del 20,68% está en el fuerte incremento de las dotaciones a fondos de insolvencias realizado en el 2009, que han ascendido a 6,13 millones de euros, 3,72 millones de euros más que en 2008. Las dotaciones han crecido un 154,27% respecto al 2008. El margen de intereses se ha situado en 15,05 millones de euros, con un descenso del 6,44% respecto al año anterior. El margen bruto se ha situado en 22,05 millones de euros, frente a los 19,15 millones de euros del 2008. Los beneficios extraordinarios obtenidos por Crèdit con la realización de diversas operaciones finan-

cieras han condicionado directamente este crecimiento del 15,14% del margen bruto. El resultado de la actividad de explotación se ha situado en 4,04 millones de euros, un 20,40% menos que en el 2008. El Director General de Crèdit Valencia, Rafael Carrau, ha declarado que “en el ejercicio 2009, Crèdit ha obtenido un fuerte incremento del margen ordinario derivado de los resultados extraordinarios conseguidos. Sin embargo, hemos preferido reducir los beneficios y fortalecer la solvencia de la entidad. El fuerte incremento de las dotaciones que hemos realizado durante 2009 nos permite afrontar 2010 desde una posición de solidez ante el inevitable descenso de los márgenes de negocio, derivado de la situación de los tipos de interés, al que habrá que hacer frente en este ejercicio.”

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