Abril Número
2007 266
AGRICULTURA y cooperación
Las cooperativas defienden las frutas y hortalizas desde París
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ACTUALIDAD
Euroagro.Fruits, reune junto a Vinoélite y Restalimed a la distribución Europea
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grupouteco
grupouteco ha diseña un programa de trazabilidad en bodegas y almazaras
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COOPERATIVISMO
Cohoca celebra el 50 aniversario de su fundación homenajeando a los socios fundadores
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editOrial
edi tor ial
Agricultura y Cooperación MARZO 2007
Respeto y coherencia
Decía Freud que “las cosas no ocurren por casualidad ni al azar. Todo tiene su motivación y origen, aunque sea por una reacción del subconsciente”. Por eso podemos entender que, cuando las organizaciones profesionales agrarias valencianas se han sentido acorraladas desde fuera y dentro por la realidad de nuestra agricultura y agricultores, reaccionen como marca la norma básica de sus principios: "los que tienen la culpa son los demás, las cooperativas". En el actual clima de crispación e irritabilidad que vivimos en el campo valenciano, las organizaciones profesionales valencianas han recurrido a la cainita clasificación de agricultores buenos (los míos) y agricultores malos(los que no están conmigo). Aunque muchos "tuyos" pueden ser antes cooperativistas. Pese a las muchas injurias, insultos y datos falseados esgrimidos contra las cooperativas, utilizando un lenguaje chulesco y amenazante, nosotros defenderemos siempre que todo es posible hacerlo desde la razón, desde el dialogo, incluso desde planteamientos divergentes, pero siempre desde la unidad y la voluntad de tomar decisiones constructivas en aras de salvar nuestro patrimonio agrario. Patrimonio que no es de ellos, ni nuestro, sino del pueblo valenciano. Solo la suma de opiniones razonadas puede poner sensatez y cordura en unos tiempos que, dada la envergadura de la crisis, exige lo mejor de cada uno. De no atajar ahora un enfrentamiento propio de un " calentón coyuntural", acabará en conflicto. Cuando nuevamente nos volvamos a sentar entorno a una mesa todos los representantes de la producción agraria valenciana, hecho que no dudamos ocurrirá, habrá que actualizar los conceptos relativos a la defensa de la producción, el cooperativismo, la distinta realidad entre la concentración asociada y la " comercialización a resultas", las exigencias a todas las Administraciones con competencias sobre la producción y comercialización de productos agrarios, y el papel que deben asumir los dirigentes que ostentan simultáneamente altos cargos representativos en las organizaciones profesionales y cooperativas y que no deben expresarse con criterios diferentes según dónde y con quién se comuniquen. A partir de ese momento, estamos seguros que el diálogo y consenso será posible, fructífero y provechoso para nuestros productores, cuya defensa es el primer y único objetivo que nos obliga y nos une. Los dos sindicatos agrarios mayoritarios han roto la unidad de acción que ha sido "santo y seña" en el campo valenciano. Se han primado otros posicionamientos a la fuerza y la credibilidad que supone el "ir todos a una". Así pues se ha abierto una senda peligrosa, que amenaza con profundizarse si se persiste a nivel nacional en defender propuestas que perjudican al campo valenciano y al pequeño agricultor organizado, en beneficio de los grandes y de los recien llegados al negocio citrícola. Respeto, coherencia y sentido común son las tres actitudes exigibles en todos los ordenes de la vida, y más en la actividad pública. Esos valores son suficientes para restañar heridas y abrir el diálogo y el consenso que requiere nuestra agricultura. Todos queremos hacer las cosas con la mejor intención, pero de buenas intenciones está empedrado el infierno.
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AGRICULTURA y cooperación
Las cooperativas defienden las frutas y hortalizas desde París
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Euroagro.Fruits, reune junto a Vinoélite y Restalimed a la distribución Europea
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COOPERATIVISMO
Cohoca celebra el 50 aniversario de su fundación homenajeando a los socios fundadores
Unión Provincial de Cooperativas del Campo de Valencia. (UTECO-Valencia) Dirección Leonor Juan Sánchiz Consejo de Redacción Luis Font de Mora, Juan Juliá, Carmen Bellot, Rafael Michelena, Enrique Bellés, y Ricardo Monera. Colaboradores Luis Font de Mora, José Maria Planells, Miguel Bosch, Luis Calpe, Vicente Caballer, Juan Juliá, Ricardo Monera, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo Redacción, Administración y Publicidad Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.62.69 Fax: 96 392.23.11 - 96 392.42.65 Diseño, maqueta y fotocomposición Equipo Agricultura y Cooperación Imprime Gráficas Fortuny, s.l. Depósito legal: V - 913 - 1977 "Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo. Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.
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sumariO
Editorial Respeto y coherencia
Edita
sumariO
Agricultura y Cooperación MARZO 2007
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Actualidad Frente de París, de las cooperativas de Francia, Italia, Portugal y España Euroagro.Fruits, Vinoélite y Restalimed propician la presencia en Valencia de la distribución europea. El Ministerio de Agricultura invierte 324 millones de euros en los regadíos valencianos El insecticida Fipronil de Basf, en la lista de las sustancias autorizadas Generalitat quiere que la investigación sitúe nuestros vinos en la más altas cotas de mercado Afloran los estudios que relacionan los polifenoles del vino con una vida longeva Agricultura organiza el curso de alta dirección de empresas cooperativas Anecoop Las campañas
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Grupo Uteco Grupouteco diseña un programa de trazabilidad específico para almazaras y bodegas Se pone en marcha la futura ley de desarrollo sostenible Utecamp reúne a las cooperativas para presentar las novedades en el seguro de cítricos 2007
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Por cortesía de
Coleccionable Características de los principales portainjertos (II) Manejo de la Fertilización nitrogenada Millora de la utilització de l’aigua de reg Cooperativismo El cooperativismo en Benifaió. Cohoca cumple 50 años. Héctor Alepuz. Coarval abre una nueva tienda en la localidad de Sinarcas
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Opinión Horizontes de la vitivinicultura. Rafael de Michelena Una trayectoria impulsada por los agricultores valencianos.
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Luís Font de Mora
Noticias Ruralbike registra en su segunda edición un gran éxito de participación en Almussafes Acto dedicado a los hábitos de vida saludables en Carcaixent Convenio de Caracterización de la calidad de la leche Ruralcaja celebró su Asamblea General Ordinaria
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Cirilo Arnandis defiende que "la unidad es el camino para apoyar al agricultor
Frente de París, de las cooperativas La Asamblea General de las cooperativas agrarias francesas, (FELCOOP), celebrada el 4 de abril en Paris, fue el marco elegido por las organizaciones de cooperativas españolas, francesas, italianas y portuguesas para anunciar un documento común ante la reforma de la OCM de frutas y hortalizas, presentado por la Comisión Europea. El documento se ha remitido a los principales responsables de la Comisión Europea, Consejo Europeo, Parlamento Europeo y Comité Económico y Social, para sensibilizar a las instituciones implicadas sobre la necesidad de mejorar el proyecto de la Comisión. El documento de París también ha sido asumido por el Ministro de Agricultura galo, que en su intervención se comprometió a defender en los foros europeos las reivindicaciones del sector cooperativo. Así pues, la causa cooperativa ha encontrado un aliado que desde el primer momento se ha manifestado en contra de la propuesta de reforma de Bruselas, en sintonía con el sector.
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El documento se ha remitido a la Comisión Europea, Parlamento Europeo, Comité Económico y Social Europeo, y a la ministra de Agricultura, Elena Espinosa. AGRICULTURA y cooperación
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ORGANIZACIONES
Concentración internacional Cirilo Arnandis, Presidente de las Cooperativas Hortofrutícolas de España, ha manifestado que "esta propuesta de las organizaciones cooperativas nacionales de los principales países productores de frutas y hortalizas pone sobre la mesa que seguimos trabajando abriendo frentes en defensa de un mejor trato para nuestras frutas y hortalizas. Esta propuesta conjunta del cooperativismo europeo, respaldada por las organizaciones que representamos una importante cuota nacional, es el camino. La unidad de Paris es la principal vía para apoyar al agricultor y progresar en las negociaciones. Las cooperativas seguimos trabajando
para que nuestros intereses se consideren en Bruselas porque los productores de frutas y hortalizas nos jugamos mucho en esta reforma". De hecho, la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) ha remitido el documento a la ministra de Agricultura, Elena Espinosa.
de Francia, Italia, Portugal y España El dirigente cooperativo valenciano Cirilo Arnandis ostentó la representación española en su condición de Presidente de las Cooperativas Hortofrutícolas Españolas, mientras que por Francia firmó Jean Michel DELANNOY, Presidente de las cooperativas francesas, (FELCOOP), y por Italia Davide VERNOCCHI, Presidente de las cooperativas italianas de Frutas y Hortalizas de Fedagri-Confcooperative). En sus intervenciones resaltaron que esta declaración común de las cooperativas está avalada por el liderazgo de unas instituciones que representan el 70% de las organizaciones de productores y el 40% de la producción de esos países. La Asamblea General de las cooperativas agrarias francesas ha reconocido la voluntad de la Comisión Europea de mantener las Organizaciones de Productores (OP) y los Programas Operativos (PO) pero han pedido recursos adicionales necesarios para mejorar el proyecto de la Comisión : “es así como se reforzará el atractivo de las OP, como quieren tanto las cooperativas como la Comisión”.
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El documento insiste en la necesidad de un incremento « real » de la cofinanciación al 60% de los programas operativos de las OP que más se comprometen con la concentración de la oferta (fusiones, asociaciones, etc.), por medio del incremento del techo de 4,1%, y la necesidad de poner en marcha un sistema de gestión de crisis en el seno de las organizaciones de productores (acciones financiadas al 60%). En lo que se refiere a las ayudas a la transformación, se ha insistido en la puesta en marcha de un sistema de ayuda adaptado a cada producto y cada país, asociado a un periodo transitorio y que tenga en cuenta los problemas que plantea el desacoplamiento para ciertas producciones. Igualmente, se ha puesto el acento en mantener las superficies de frutas y hortalizas fuera de las superficies elegibles al pago único.
El ministro galo de agricultura asume el documento para su defensa en Bruselas
ORGANIZACIONES
La fuerza del cooperativismo Las organizaciones firmantes del documento representan el sector cooperativo de los principales países productores comunitarios: España, Francia, Italia, y Portugal, cuya producción comercializada representa el 80 % de la fruta y el 70 % de las hortalizas. El peso de las cooperativas reconocidas como organización de productores (OP) en la Unión Europea es considerable. De hecho es el modelo societario más adaptado a los desafíos del mercado. CCAE, FELCOOP, CONFCOOPERATIVE-FEDAGRI, LEGACOOP, AGCI y CONFAGRI representan y defienden estas empresas en los sectores de frutas y hortalizas frescas, frutas y hortalizas transformadas, IVª y Vª gama, patata, horticultura, flores y plantas y frutos secos.
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Manuel García Portillo pone el acento en que "las frutas y hortalizas deben llegar al canal Orega"
Euroagro.Fruits, Vinoélite y Restalimed propician la presencia en Valencia de la distribución europea l President de la Generalitat, Francisco Camps, y el conseller de Agricultura, Juan Cotino, apoyaron con su presencia la celebración de Euroagro.Fruits, Vinoélite y Restalimed, que se dieron cita en la Feria de Valencia del 18 al 21 de abril, en una edición que se ha caracterizado por la presencia de la gran distribución europea. Euroagro.Fruits ha iniciado esta edición una nueva proyección despues de 19 años de estar presente en el recinto ferial. El plan estratégico de la gran cita ferial de las frutas y hortalizas, en el que han participado más de 60 profesionales relacionados con el sector y la comunicación, ha implantado una nueva denominación, Euroagro.Fruits, una nueva fecha, de octubre a abril, y la fijación de nuevos ejes básicos. Para Manuel García Portillo, Presidente de Euroagro.Fruits, “el plan estratégico es una oportunidad. De hecho Euroagro necesitaba una reorientación para ser la feria de referencia en España de las frutas y hortalizas, sus tecnologías y sus servicios. La verdadera esencia del nuevo formato de feria es que durante una semana en España y en Europa se hable de Valencia y de su negocio de frutas y hortalizas”. A partir de ese objetivo, se han desarrollado varios ejes estratégicos que son claves para que funcione la proyección
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de Euroagro.Fruits. Los ejes estratégicos son potenciar la internacionalización ya que las frutas y hortalizas mueven un negocio por encima de los 10.000 millones de euros, es decir más de 1,5 billones de las antiguas pesetas. Resulta imprescindible que los encargados de realizar las compras vengan a Valencia, y “es uno de los logros de este año, según Portillo, ya que más del 75 por ciento de la distribución europea ha acudido”.
El segundo eje en el que pivota el plan estratégico es conseguir un sector más competitivo. “La agricultura tradicional, según Portillo, tiene que ganar competitividad desde la innovación. Todos tenemos que potenciar la innovación, desde las empresas tecnológicas, pasando por los servicios, y también la producción”. Por ello, Euroagro.Fruits se ha orientado a la comercialización. “Si tenemos un exceso de producción, matiza Portillo, lo que necesitamos es ganarnos a la dis-
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tribución. Hasta ahora la producción era el principio. Ahora, el principio se localiza en la distribución que es el escalón que interpreta lo que quiere el consumidor. Y a partir de ahí hay que producir”. Además de “enamorar a la distribución”, Portillo considera que “tenemos que profundizar en el canal OREGA, que es la hosteleria, restauración y catering. Ahí se nos ha ganado clarísimamente la batalla.Por eso, Euroagro.Fruits se ha orientado a una feria agroalimentaria y ha presentado con las otras dos ferias, Vinoélite y Restalimed, una oferta agroalimentaria que abre enormes posibilidades a los responsables de los productos perecedores de la gran distribución que suele ser el profesional que realiza las compras de carnes, pescados y frutas y hortalizas, y en algunos casos, también de vinos”. Por eso, Euroagro.Fruits ha congregado una amplia representación del sector, destacando la presencia de las cooperativas agrarias, al igual que ha ocurrido en Vinoélite.
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Las 106.800 hectáreas modernizadas han beneficiado a 95.445 regantes
El Ministerio de Agricultura invierte 324 millones de euros en los regadíos valencianos l Ministerio de Agricultura ha puesto en marcha en los tres últimos años obras de modernización de regadíos en la Comunidad Valenciana por valor de unos 324 millones de euros, que permitirá un ahorro de agua estimada en 97 Hm3 al año, según una nota emitida por Seiasa. . Estas obras que permiten ahorrar agua, disminuir costos de producción, mejorar las condiciones de trabajo y racionalizar el cultivo, son el instrumento necesario que asocia la modernización del regadío a la mejora de estructuras, en donde la implicación del regante es primordial. Para ello, la Ministra de Agricultura, Elena Espinosa, ha compartido con las comunidades de regantes la inauguración de los más de 40 proyectos ejecutados en los tres últimos años en la Comunidad Valenciana.
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Modernización Nules-Mascarell El Presidente de la Sociedad Estatal de Infraestructuras Agrarias SEIASA de la Meseta Sur, Francisco Rodríguez Mulero, colocó el 16 de marzo, en compañía del Subdelegado del Gobierno en Castellón, Juan María Calles, la primera piedra de las Obras de Modernización y Consolidación de los Regadíos de la Comunidad General de Regantes NulesMascarell, en Nules (Castellón). Las obras, que suponen una inversión de 8.513.282,53 euros, afectarán a 839 hectáreas y beneficiarán a 3.169 regantes. La transformación en riego por goteo permitirá ahorrar más de un 40% del consumo de agua, lo que supone una reducción del gasto que se ha estimado en al menos 3,56 Hm3 anuales. Las obras consistirán en la construcción de dos balsas para el almacenamiento y regulación del agua de riego con capacidad para 14.819 m3 en el caso del sector 1 y de 17.614 m3 en el sector 2. Desde ambos se distribuirá agua filtrada y con presión, hasta las distintas parcelas, mediante una nueva red de tuberías.
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Obras de riego para la vid en ‘Los Ruices’ El Director General de Desarrollo Rural, Francisco Amarillo, clausuró el 20 de marzo la inauguración de las obras de instalación de riego localizado de auxilio a la vid de la Comunidad de Regantes "Los Ruices", en Valencia, proyecto en el que el Ministerio de Agricultura ha invertido 5.436.375 euros. Esta actuación tiene como objetivo suministrar riego de auxilio para uva de vinificación de distintas variedades,
para garantizar las necesidades hídricas del cultivo durante todo su ciclo. Se han construido tres estaciones de bombeo, así como una balsa de regulación de 16.000 metros cúbicos de capacidad, una estación de fertirrigación y una red de tuberías. Las obras afectarán a unas 1.329 hectáreas, distribuidas en 986 parcelas, de 167 propietarios en los términos de Requena y Venta del Moro. La Comunidad de Regantes asume el costo del 50% de la obra.
El insecticida Fipronil de BASF, en la lista de las sustancias autorizadas La multinacional alemana de productos químicos BASF y concretamente su división de productos agroquímicos, está muy satisfecha de que el ingrediente activo fipronil haya sido incluido en la lista de ingredientes autorizados que tienen su aplicación en productos fitosanitarios dentro de la Unión Europea (Anexo I). La decisión fue tomada mediante votación de los estados miembros europeos en la reunión del Comité Permanente sobre Cadena Alimentaria y Nutrición Animal celebrada el 15 y 16 de marzo. "Esta reciente decisión, después de un proceso tan minucioso, confirma que el insecticida fipronil presenta todas las garantías para usuarios, consumidores y medio ambiente cuando se utiliza siguiendo las recomendaciones", dijo Michael Heinz, Presidente de la división de productos para la agricultura de BASF. "Tras todos los esfuerzos llevados a cabo por el equipo de BASF, estamos muy satisfechos de esta catalogación positiva de una herramienta moderna y efectiva para la protección vegetal, vital para una protección efectiva de las plagas al servicio de nuestros
clientes agricultores. Gracias a esta catalogación, los estados miembros disponen ahora de una base sólida para sus registros de productos que contengan fipronil, que son de aplicación en muchos cultivos." Los productos con contenido en fipronil han estado presentes en el mercado desde 1993. Actualmente fipronil es uno de los insecticidas líderes y agricultores de más de 70 países lo aplican en múltiples cultivos (más de 100 diferentes). Este moderno insecticida es altamente efectivo en dosis muy pequeñas y presenta unas características muy favorables de toxicidad y medioambiente. El tratamiento de semillas es una tecnología innovadora para la protección de cultivos y un objetivo en la estrategia de investigación y desarrollo de fitosanitarios en BASF. Los tratamientos de semillas con la sustancia activa fipronil están actualmente registrados en más de 20 países de todo el mundo. La reciente decisión permitirá a BASF continuar desarrollando nuevas tecnologías dentro de la Unión Europea, como por ejemplo el innovador insecticida con cebo de aplicación en el suelo (Goldor® Bait).
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Cotino presenta las maquetas del Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología
Generalitat quiere que la investigación sitúe nuestros vinos en las más altas cotas de mercado l conseller de Agricultura, Juan Cotino, manifestó el 2 de abril en Utiel que la Generalitat quiere "que la investigación y, sobre todo, la formación permanente ayude a que nuestros vinos conquisten nuevos mercados". Estas declaraciones las realizó el conseller en la presentación de las maquetas del nuevo Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología de Requena. Según ha explicado Cotino "tenemos en estos momentos la extensión de viñedo más amplia de Europa. Mejoramos nuestros vinos y ofrecemos mayor calidad, pero debemos seguir apostando por la I+D+i a la que hay que añadir la formación". Para el Conseller "el respaldo de la Generalitat al sector vitivinícola se puede constatar con realidades como es el nuevo Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología que estamos construyendo en Requena, que se convertirá en un centro de referencia europeo".
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7 millones de euros para dar servicio a los viticultores En la construcción del nuevo Instituto Tecnológico de Viticultura, la Conselleria invertirá alrededor de 7 millones de euros. El Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología dará servicio a los viticultores de toda la Comunitat y tendrá, entre otras funciones, la de desarrollar proyectos de I+D+i, de transferencia tecnológica y de asesoramiento técnico en viticultura y elaboración de vinos. También se dedicará a la formación continua de los viticultores y enólogos y ofrecerá servicio directo al sector (análisis de vinos, apoyo en marketing comercial, etc.). De igual manera, la Fundación Agroalimed colaborará en el desarrollo del centro, sobre todo a la hora de contratar investigadores y enólogos de prestigio para impulsar las actividades del Instituto. El edificio dispondrá de una planta rectangular y tres alturas que ocupará
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una superficie de 2.000 m2 que dispondrá de los medios técnicos más avanzados para desarrollar proyectos específi-
cos de I+D+i en el ámbito de la viticultura y la enología en la Comunitat Valenciana.
La Cata dels Bodeguers distingue a los vinos de la D.O Valencia La Asociación de Bodegueros y Licoristas de Valencia, Els Bodeguers, con motivo de la Mostra de Vinos, Cavas y Licores, que este año ha celebrado su XIX edición ha distinguido los vinos de la D.O. Valencia. En la categoría de tintos con barrica ha sido distinguido el Icono Tempranillo de Bodegas La Viña, mientras que en tintos crianza, Viña
Bárbara, de la Cooperativa Covibex, de Chiva, ha obtenido el tercer premio. Igualmente, Viña Villar, de Bodegas el Villar, ha sido distinguido en vinos tintos de reserva. En la categoría de vinos de licor moscatel han sido distinguidas La Cartuja, de Cheste Agraria Cooperativa y el Moscatel de El Villar, de Bodegas el Villar.
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Jornadas de la DO Valencia que distinguieron a la Cooperativa de Onteniente
Afloran los estudios que relacionan los polifenoles del vino con una vida longeva iticultores, bodegas, representantes de organizaciones agrarias y autoridades, se dieron cita en la Asamblea anual y jornadas técnicas de la Denominación de Origen Valencia, que un año más coincidió con la inauguración de una nueva edición de la Mostra de Cavs, Vinos y Licores. Entre las ponencias que se desarrollaron destaca la intervención del doctor José Mª Estrela, Catedrático de Fisiología de la Facultad de Medicina de la Universitat de Valencia, quien reiteró los efectos saludables del vino siempre desde un consumo saludable. El catedrático de Fisiología y oncólogo experimental manifestó que "están aflorando estudios fuera de nuestro país que relacionan los polifenoles naturales -que se encuentran en el vino- con la prolongación de la vida media. Pronto empezaremos a ver vinos que se etiquetan como más saludables". Estrela aseguró que "dos copas colmadas de vino tinto al día son perfectamente saludables". El Director Técnico de Bodegas Murviedro, Pablo Ossorio, explicó que en la elaboración de los vinos de calidad de la Denominación de Origen Valencia" los principales parámetros a seguir son la calidad de las uvas a elaborar; la logística en la elaboración; el diseño de las instalaciones; la tecnología para la elaboración y la elaboración de vinos de calidad con las uvas existentes". Javier Guillem Carrau, Letrado Mayor de las Cortes Valencianas, centró su exposición en el carácter normativo de los reglamentos internos de los Consejos Reguladores y sus perspectivas y retos de futuro", y aseguró que el aumento previsto de un 6’3% del consumo de vino mundial de 2004 al 2009, siendo los mercados asiáticos
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y el estadounidense los más llamativos, desde la perspectiva de la calidad nos obliga a asumir retos, como la reestructuración sectorial, la competitividad, la promoción y los binomios vino-salud, vino-placer sensorial. Los objetivos y las acciones a emprender se centrarían en: la adaptación de la gestión y organización de los Consejos Reguladores promoviendo a las organizaciones interprofesionales en la promoción y en el control de la calidad; el desarrollo del Consejo del Vino autonómico, al modo del "Comité de Bassin" francés como elemento de referencia, con fuerte presencia de las interprofesionales, punto de partida y para la formulación de las líneas generales y objetivos del plan de reestructuración vitivinícola valenciano, que van desde las medidas de promoción, marcas paraguas, control y certificación, y la adaptación a lo que propone la Comisión de la legislación en la indicación geográfica del Acuerdo ADPIC-OMC, "para una mejor protección de las actuales DO como derechos de propiedad intelectual", indicó.
DISTINCIONES
Vicente Izquierdo, Onteniente y Celler del Roure El presidente del Consejo Regulador de la DO Valencia, Salvador Martínez, acompañado del director general de la Conselleria de Agricultura, José Ferrando, hizo entrega de las distinciones que cada año este consejo otorga a diversas personas y entidades del sector vitivinícola, en reconocimiento a su apoyo a los vinos de la DO Valencia. Este año la Medalla de Oro al Mérito Vitivinícola fue concedida a Vicente Izquierdo Mateo, asesor de la DO Valencia. También se galardonó con una placa conmemorativa a la Cooperativa de Onteniente y la firma Celler del Roure de Mogente, distinguidas por su dedicación y defensa del vino embotellado.
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José Ramón Pin destaca el valor medioambiental y paisajístico del naranjo
Agricultura organiza el Curso de Alta Dirección de Empresas Cooperativas l Conseller de Agricultur, Juan Cotino, clausuró el 12 de marzo, el Curso de Alta Dirección de Empresas Cooperativas, organizado por la Conselleria de Agricultura y la Fundación Agroalimed, con la colaboración de la Universidad Politécnica y el IESE, que es la mejor escuela de negocios de Europa. Para Cotino, "el motivo de la organización del curso ha sido analizar las fuerzas y oportunidades que presentan las cooperativas y cuáles son sus motores para impulsar nuevas iniciativas que les permitan seguir mejorando". Entre estas iniciativas, el Conseller ha señalado "el ahorro de costes en el cultivo, la apertura de nuevos mercados para incrementar las ventas de nuestros productos, así como la asociación entre cooperativas y comercios privados para ser lo suficientemente competitivos y ganar cuota de mercado e incrementar los precios". Durante su intervención, el Conseller ha destacado la importancia del sector cooperativo en la Comunitat, "donde más del 35% de las exportaciones agrarias proceden de sus cooperativas". Además, ha incidido en la relevancia social del cooperativismo puesto que da empleo a miles de personas y es la base del sustento de muchas familias de la Comunitat. Cotino ha mostrado su intención de continuar impulsando la formación del sector cooperativista a través de cursos "para seguir estudiando nuevas fórmulas que permitan incrementar la competitividad del sector para los próximos 10 años". En este curso se han estudiado técnicas de liderazgo, estrategia empresarial, resolución de conflictos, recursos humanos, sistemas de valor, marketing que han sido abordados por prestigio-
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REINVENTAR EL SECTOR
sos profesores universitarios como José Ramón Pin, doctor de la Universidad Pontificia de Salamanca; Carlos García Pont, doctor del Instituto de Tecnología de Massachusetts; Santiago Álvarez Demón, de Ciencias Políticas de la Universidad Pontificia de Salamanca; Rafael Fraguas, de la Universidad de Navarra; y Joaquín Vila, de la Wharton School de la Universidad de Pennsylvania.
José Ramón Pin Arboledas, coordinador académico del programa, considera que el sector primario tiene futuro en el primer mundo siempre que se les de valor añadido. Se trata de renovar la forma de pensar, hacer y competir. Y esto es especialmente necesario en la agricultura valenciana que no solo ha cambiado su entorno, sino ella misma. Es necesario una reinvención del sector. La agricultura valenciana, que planta árboles y crea zonas verdes, está en la línea de las nuevas preocupaciones del clima global. En ese sentido, Pin insiste en que la agricultura valenciana está ayudando a que haya una masa arborea importante en estos momentos, plantar un árbol es una acción social, no solamente un hacer económico. El árbol es una fuente de riqueza y también una actividad medioambiental. Y dado que en el futuro el medioambiente va a ser una riqueza, tendríamos que ver la forma de poner valor a la función paisajista, estética y turística del naranjo
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El cooperativismo en Benifaió Cohoca cumple 50 años
Héctor Alepuz Periodista
a cooperativa agrícola de Benifaió, denominada actualmente Cohoca Coop. V., ha cumplido medio siglo de historia. Entre los actos conmemorativos del 50 aniversario de su fundación, celebrados el 27 de marzo, habría que resaltar un homenaje más que merecido a los socios fundadores de la cooperativa, así como la presentación del libro "100 años de cooperativismo, 50 de Cohoca", del cual soy el autor. La Conselleria de Agricultura otorgó a Cohoca el Primer Premio a la Mejor Cooperativa Agraria de la Comunidad Valenciana en 2006. Es el último reconocimiento que ha recibido la entidad local en su intensa trayectoria, y que representa el enorme prestigio que ha cosechado dentro del sector cooperativo valenciano. No en vano, hablamos de una sólida empresa de agricultores especialmente innovadora en cultivos con gran demanda en mercados de cuatro continentes y que siempre ha insistido en una destacada diversificación de productos para garantizar una rentabilidad a sus más de 2.000 socios. Sin embargo, no siempre el cooperativismo de Benifaió ha gozado de tan buena salud. El dulce momento que atraviesa la estructura empresarial y comercial de Cohoca contrasta con las brutales dificultades que tuvieron los fundadores en los años cincuenta para salir de la pobreza y la hambruna de la posguerra. Un reducido grupo de agricultores decidieron desmarcarse de los cultivos tradicionales de la época, tales como el maíz, las alubias o el arroz, y apostaron por tomates y otras hortalizas. Esta aventura se desarrolló primero desde una sección de tomates dentro de la cooperativa existente, llamada "Sagrado Corazón de Jesús", y poco después, en 1957, desde otra cooperativa fundada bajo el nombre de Cooperativa Hortícola del Campo. El panorama agrario de Benifaió cambió del cielo a la tierra en poco
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tiempo. Los primeros socios de Cohoca eran jóvenes y emprendedores, y solo pensaban en trabajar de sol a sol para enviar la mayor producción posible de excelente calidad a los principales mercados nacionales e internacionales. Pronto la lechuga trocadero se convirtió en el producto estrella de la nueva cooperativa, que veía como en los primeros cuatro años había cambiado de almacén en cuatro ocasiones porque las instalaciones continuamente se quedaban pequeñas. Han sido muchas las crisis que ha sufrido la agricultura valenciana a lo largo de estos cincuenta años. Pero los socios de Cohoca no han cesado de poner énfasis en la innovación y en la investigación de productos, especialmente en hortícolas, con el fin de abrir nuevos mercados y percibir de este modo un mayor margen de beneficios respecto a otros cultivos mayoritarios como los cítricos. En este sentido, Cohoca puede presumir de haber sido pionera y de haber aprovechado las posibilidades comerciales en varios cultivos indiscutiblemente rentables
para el productor. Sin ir más lejos, la lechuga trocadero fue la bandera del período conocido en la zona como "oro verde", en alusión a la riqueza y la prosperidad que Benifaió alcanzó en los años sesenta. Una digna sucesora fue la escarola gigante, más rentable incluso que la lechuga trocadero. Ya en los años setenta y ochenta, la cooperativa local se volcó en la experimentación de la cebolla, consiguiendo una comercialización muy provechosa para el socio con la cebolla híbrida, conocida popularmente como la "reina de abril" por prolongar su recolección hasta bien entrada la primavera. Tras el éxito de la col china en los años noventa, los agricultores de Benifaió han entrado en el siglo XXI con la lección aprendida. Es necesario apostar por cultivos innovadores y que esperan una gran demanda en los mercados europeos y americanos. Cohoca es, en este aspecto, un ejemplo a seguir. Ahora es el momento de las hortalizas ensaladas de cuarta gama, donde Benifaió tiene una superficie próxima a 10.000 metros cuadrados de
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semillero y ofrece una amplia gama de variedades, tanto de color como de textura y sabor, que da respuesta a la demanda procedente de la industria suiza. La actual cooperativa dispone de instalaciones modernas y maquinaria de última tecnología, pensadas para disminuir los costes de producción y proporcionar la máxima garantía de calidad. Todo ello no se ha logrado de la noche a la mañana, sino que es fruto del sacrificio y el esfuerzo de todos los socios y presidentes que han pasado por la entidad agraria en estos cincuenta años. Hablar de Cohoca es hablar de la sencillez de sus socios, empezando por los fundadores, del compromiso y la nobleza por la unión, y por supuesto, de la inquietud y el espíritu de conquista que ha hecho del cooperativismo de Benifaió un movimiento agrario y social del que el resto de la población puede estar bien orgullosa.
OP 001 Uno de los datos más interesantes que esconde la cooperativa de esta localidad ribereña es su número de Organización de Productores (OP) de Frutas y Hortalizas. El Ministerio de Agricultura inscribió a Cohoca en 1987 como OP 001 de España. La sección de crédito En 1965 se constituyó la sección de crédito, asociada a la Caja Rural Provincial de Valencia. Esta vinculación se mantuvo hasta bien entrada la década de los noventa, momento a partir del cual se crea Crèdit València, entidad que marcará un antes y un después en la marcha económica de la cooperativa. Con esta importante decisión y tras el cierre del economato, la coope-
rativa cuenta en la actualidad con dos secciones en activo: la comercial y la de suministros, ambas con su contabilidad y personal contratado propios. Fusión de las dos cooperativas Benifaió tiene en la actualidad una única cooperativa agrícola, puesto que en 1971 culminó el proceso de fusión de las dos entidades que habían convivido desde la constitución de Cohoca a mediados de los años cincuenta. La denominada entonces Cooperativa Hortícola del Campo y Caja Rural se unió con el Sagrado Corazón de Jesús para desembocar en la Cooperativa Hortofrutícola y Caja Rural, la cual catapultó la actividad comercializadora de Benifaió a los mercados más exigentes del mundo.
Premios La cooperativa de Benifaió ha sido reconocida en numerosas ocasiones desde la consolidación comercial de sus hortalizas, frutas y cítricos en el ámbito europeo y mundial. La Cámara de Comercio distinguió a Cohoca con el Premio a la Exportación Agraria en 1975 y 1980, además de la Medalla de Oro a la Exportación en 1981 y la carta de Exportador Individual de Primera Categoría. Recientemente, cabe destacar el Primer Premio a la Mejor Cooperativa Agraria que la Conselleria de Agricultura concedió a la entidad el año pasado.
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Venta directa de productos cooperativos
COARVAL abre una nueva tienda en la localidad de Sinarcas L os cuatrocientos socios de la cooperativa de Sinarcas, los vecinos de la localidad, y todos los habitantes de la Comarca de UtielRequena se beneficiarán de forma directa de la apertura de la nueva tienda de COARVAL de la Cooperativa Vitivinícola LA PROTECTORA, ubicada en la calle La Protectora, número 34. Desde este mes de mayo de 2.007, la tienda de COARVAL mejora el servicio ofrecido hasta ahora (de dos horas semanales se pasa a horario comercial durante toda la semana) y ofrece venta directa de productos cooperativos, especialmente los vinos de la propia cooperativa. Así, COARVAL cumple con su vocación de ofrecer nuevos servicios a los agricultores en el mismo lugar donde desarrollan su actividad. Desde que nació, hace ya 25 años, COARVAL, como cooperativa de suministros agrícolas de segundo grado, ofrece los productos y los servicios más avanzados a los mejores precios. Así, el agricultor puede contar con los medios más modernos, más productivos y más respetuosos con el medio ambiente, respetando y participando, al mismo tiempo, de la tradición histórica de la visión económica del campo. Tras la apertura de esta nueva tienda en Sinarcas, COARVAL ofrece servicios directos a casi cien mil socios cooperativistas y sus familias por medio de las 180 cooperativas agrícolas que están integradas en esta organización y una red que supera ya las sesenta tiendas, repartidas en distintas localidades de las provincias de Valencia y Alicante En esta nueva tienda de COARVAL, el agricultor, su familia, el vecino, el visitante y todas las personas, en definitiva, que viven en el ámbito rural, pueden beneficiarse de los productos técnicos y complementos profesiona-
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les más adecuados en unos establecimientos que han modenizado y dignificado las secciones de suministro de nuestras cooperativas agrícolas. Además, en las tiendas COARVAL pueden encontrar también los alimentos cooperativos de toda España, con la mejor calidad, y a precios de cooperativa, con todas las ventajas
que esto supone. La distribución de carburantes de todo tipo y hasta los complementos idóneos para el jardín, la piscina o el hogar son otros de los productos que suministra COARVAL, a través de unas tiendas que están abiertas a todos y que benefician, fundamentalmente, a la economía del agricultor y a la propia cooperativa.
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Rafael de Michelena Ingeniero Agrónomo
Horizontes de la vitivinicultura
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a tenido que llegar la no deseada crisis del sector agrícola valenciano , para que quienes tenían y tienen la obligación de velar por los intereses de la agricultura y de los agricultores valencianos, dejen de “ vendernos humo” y tengan una mayor implicación en la recepción y resolución de aquellos problemas que nos afectan y que aún tienen solución. Se nos insiste en la necesidad de articular una vitivinicultura productiva y de calidad que esté orientada al mercado y vinculada al territorio, de forma que se produzcan efectos complementarios de mantenimiento de la población, del medio ambiente y del paisaje. Se siguen olvidando que para ello es preciso que existan productores vitivinícolas que, agachando las orejas, trabajen la viña aunque no se gane nada con el vino. En la presente campaña, las bodegas cooperativas hemos recepcionado y procesado la totalidad de las producciones de nuestros socios, no hemos rechazado ni un solo kilo de uva producida por los mismos. Un año más, se han establecido criterios en base a variedades, calidades y estados fitosanitarios, con lo que establecer parámetros de liquidaciones, pero insistimos que ni un solo kilo de uva producida por nosotros ha sido desestimada. Hemos comercializado, utilizando todas las vertientes posibles, la práctica totalidad de nuestros vinos y que estando contratados esperan ser retirados por los compradores. Pero los problemas que arrastramos desde estos últimos años no se han solucionado con medidas y hechos reales que posibiliten rematar las reiteradas promesas e intenciones ofrecidas al sector. No crece el consumo de vinos valencianos en nuestra Comunidad; las estadísticas se esfuerzan en querer demostrarnos que “vendemos algunos litros más de embotellados”, pero no reflejan que para ello se rebajan cuantiosamente los precios y que además se trata de desalojar a otros proveedores valencianos de idénticos mercados sin hacer caso a la máxima de “Quien entra por precio, sale por precio”. Nos siguen
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diciendo que el futuro está en los vinos de calidad amparados por nuestras Denominaciones de Origen, pero no se quiere preguntar a los productores elaboradores si ellos alcanzan ventajas económicas en las liquidaciones como contrapartida de los gastos e inversiones que realizan. Prácticamente no existen diferencias de precios en las transacciones comerciales e incluso algunas veces son desventajosas para los vinos de las Denominaciones de Origen, sin hacer referencia a que los vinos mesa aun tienen derecho a casi un 25 % de su producción en oferta a Destilación uso de boca (precio de 414 pesetas / Hº, superior a las 350 – 380 pts/Hº de mercado) y
“
Hay que decidir si los vinos amparados por nuestras Denominaciones deben solicitar una “destilación de crisis”.
”
pueden acogerse al sistema de almacenamiento privado (representa unas 70 a 80 pts/Hº). Con esto no se quiere decir que hay que continuar ofreciendo vinos mesa, pues teniendo tanta calidad intrínseca como los v.c.p.r.d., no gozan de amplia aceptación en los consumidores, pero si hay que denunciar que nadie nos está ayudando a realizar esta transición, esa travesía del desierto, de forma coherente y sin ahogar a los viticultores. Una decisión que debe adoptarse con rapidez es la referente a que si nuestros vinos amparados por nuestras Denominaciones de Origen deben o no, solicitar una “destilación de crisis”. Se trata de justificar si los actuales stocks de vinos amparados por una Denominación de Origen y la situación de nuestros mercados y consumos, merecen solicitar una retirada parcial de los mismos que reactiven la comercialización. El único objetivo es determinar si una destilación de crisis es, en estos momentos, la herramienta útil para reactivar mercados y no
dejarnos engañar por un posible precio superior al del mercado actual. A nivel nacional son varias las Denominaciones de Origen que tienen en estudio solicitar este tipo de medida de intervención de mercado autorizada la campaña anterior, pero nadie quiere ser la primera en pronunciarse. El propio Ministerio no vería mal la medida, siempre que sea otro Estado miembro quien lo solicite antes y que una posible petición española no condicionara las negociaciones de la esperada propuesta de reforma de OCM. Por otra parte, aunque desde el Ministerio de Agricultura empiezan a mostrar algunas de las líneas que pretenden seguir en las negociaciones de la reforma próxima de la OCM del vino, seguimos desconociendo el posicionamiento que al respecto adoptará y defenderá nuestra Coselleria. El viñedo y el vino valenciano, que no merece una actuación política de “cortar y pegar”, no quiere resignarse a ir a remolque de la defensa que se plateen desde otras latitudes. Existen problemas comunes entre nuestra vitivinicultura con la nacional y comunitaria que se afrontaran al unísono, pero en aquellos otros casos divergentes tenemos la obligación de anticiparnos en las propuestas de medidas que necesita el viñedo valenciano para marcar el rumbo a seguir y no recorrer un camino que otros diseñen. Siendo el viñedo el principal cultivo del secano valenciano, el caso del vino es un claro ejemplo de que la economía de nuestros pueblos del interior no va nada bien y presenta un futuro nada esperanzador, caso de no reaccionar y tomar medidas realizables y sostenibles. Nuestros vinos, con una visión y análisis de conjunto, se venden más baratos que hace quince años, mientras que el IPC ha crecido entorno a un 3 % anual. Los jornales, los abonos y fitosanitarios, los tractores, los equipos de bodega, las facturas de los talleres, etc.... son considerablemente más caros cada campaña. Todo ha subido y sigue subiendo, mientras la uva baja o se mantiene en límites similares a los costes de producción. ¿Nuestro próximo horizonte? Dios dirá, que siempre está callado.
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Una trayectoria impulsada por los agricultores valencianos Luis Font de Mora, Dr. Ingeniero Agrónomo
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l pasado 25 de marzo se cumplieron 50 años de la firma en Roma de dos Tratados. El primero de ellos iniciaba la Comunidad Económica Europea (CEE) y el segundo el EUROATOM o Comunidad de la Energía Atómica. Los firmantes representaban a los seis países iniciadores: Francia, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, Italia y República Federal Alemana. Lo más notable era que los países enfrentados pocos años antes en la espantosa II Guerra Mundial acordaban emprender conjuntamente una decidida trayectoria política común, abierta a nuevas incorporaciones de países europeos instalados en la denominada democracia formal. De hecho se creaba una unión Aduanera, acordándose un período de 12 años para la eliminación total de los aranceles entre los países firmantes, marcándose en consecuencia unos aranceles comunes para las importaciones pero con un trato de favor para las antiguas colonias de los países miembros1. Tal como vamos a ver, no deja de suponer un fuerte contraste que gran parte de la agricultura valenciana haya sido desconsiderada y hasta maltratada por la política del Mercado Común, denominado después Comunidades Económicas Europeas y, en la última etapa, Unión Europea, cuando en todo tiempo nuestra Comunidad fue la más europeísta de España. Además, 26 años antes de la firma del Tratado de Roma, el 10 de enero de 1931 un grupo de valencianos emitió un documento que de haberse gestado en cualquier otro rincón de España habría sido magnificado y divulgado reiteradamente. Un documento europeísta, lúcido y premonitorio. La crisis económica, que sacudió a los principales países europeos desde la segunda mitad de la década de los años veinte, había impulsado la idea de un entendimien-
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to, cuyo máximo protagonista fue el político francés Arastide Briand con su propuesta en la Sociedad de Naciones plasmada en un ambicioso proyecto de unidad europea. En la ciudad de Valencia, 35 personas pertenecientes en esencia a la sociedad civil de entonces convinieron el mencionado documento, dirigiendo el mismo al ministro de Estado español, representante en el Comité de Estudios de la unión europea. Es interesante entresacar retazos del documento como los siguientes: “No nos mueve ningún interés particular. Las firmas que hay estampadas al pie del presente escrito pertenecen a personas de muy diversos campos de la política y del mundo de las actividades agrícola, industrial y cultural. Miramos el problema en el conjunto, que es el único punto de vista eficiente. Ni nos mueve tampoco ningún interés local, absurdo ya de por sí, situados como estamos ante un problema europeo.”... “Económicamente, pues, tanto las ideas como los hechos muestran una tendencia clara hacia una mayor unifi-
cación de la producción, del comercio y de las finanzas en Europa, y las ideas y los trabajos que en sentido contrario se expresan o se hacen no constituyen más que pruebas evidentes de una lógica defensa conservadora de intereses que se creen perjudicados ante la evidencia de una clara y natural tendencia renovadora. Oposición que solo tiene en cuenta el statu quo pero no el momento actual de la evolución histórico-económica de Europa. Fuerza es concluir que si esta tendencia unificadora no encuentra cauces naturales por donde seguir su curso, en lógica regla de historia, trascendiendo de una manera mayor de la que ya actualmente trasciende al campo político, provocará nuevos conflictos armados.” Más adelante, insistiendo en la trágica premonición se añadía: “Es decir que tanto en el terreno económico como en el terreno político, Europa tiende fatalmente hacia nuevos conflictos armados , si no se inicia una sincera cooperación económica y política europea. He aquí el problema moral europeo.” ...“En el terreno jurídico,
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opiniÓn hace falta por lo tanto un organismo que tienda de una manera cierta y en plazo corto a ser el legislador, el ejecutor y el guardador y garantizador de las relaciones que en Europa trascienden ya de los Poderes Políticos de sus diversos Estados...” Una discriminación continuada.- El comentarista, hace tiempo, repasó toda clase de publicaciones de aquellos momentos no encontrando reacción alguna respecto a la unidad europea ni en Cataluña ni en el País Vasco. Es cierto que en la capital de España, en su Ateneo, hubo un pronunciamiento pero este, prácticamente, se escurría de la cuestión con la exigencia de incorporar de antemano en dicha unidad al bloque de los países hispanoamericanos. Pero durante los años sesenta, en pleno franquismo, el planteamiento valenciano era singularmente a favor de la integración en el Mercado Común. Entonces era frecuente escuchar o leer que no convenía la entrada por puras razones económicas. Superando la anécdota, un ilustre columnista, todavía activo, llegó a plantear lo inconveniente de la incorporación afirmando que “por las dichosas naranjitas no nos vamos a suicidar”. En tiempo pasado, en nuestra larga permanencia como país tercero, la agricultura valenciana, polarizada en gran medida en la exportación, sufrió la permanente discriminación con los países competidores de aquellos años: Italia, Israel y Marruecos. Incluso antes de la integración española, los países productores de cítricos de las Comunidades Europeas, como Italia, Grecia y Francia (Córcega), percibían la llamadas primas de restitución por el envío de dichos frutos a los países miembros. La medida fue suprimida ante la integración de España en la CEE. Lamentablemente, saltándose la regla practicada hasta entonces, que situaba al inicio del período de integración de nuevo país al mismo nivel, en todo caso, del país tercero más favorecido, tuvimos que sufrir dos etapas desde el momento de la incorporación. La primera, irritante por el lento desmantelamiento del arancel, nos mantuvo varios años por debajo del trato dado a Marruecos e Israel. Siendo un hecho que la etapa del Mercado Común descansó en gran
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medida en la política agraria común, sobre la que recaía casi todo el presupuesto comunitario de aquellos años, se ha venido asistiendo, como prueba del definitivo poder alcanzado por Alemania, al desmantelamiento de la tradicional protección. Con todo, como bien sabemos en nuestra Comunidad, permanece la discriminación de trato respecto a los diferentes cultivos. Así, sin ir muy lejos, resulta increíble que ciertas producciones sean subvencionadas por su eliminación, admitiendo al mismo tiempo su dedicación a otras producciones que evidencian situaciones límites como sucede con los cítricos. La tecnocracia de Bruselas.- No es arriesgado afirmar que nos encontramos lejos de la unidad política que se planteaban los valencianos en 1931. Para ello no hay más que observar el escaso peso que posee el Parlamento europeo, muy por debajo en sus posibilidades de la capacidad de maniobra de la política que se genera o se impone desde Bruselas. Lo peor es que, además, los tecnócratas de dicha capital llegan incluso a ejercer una capacidad de decisión suplantadora de la acción política emanada de la representación democrática. Cabe pensar que no nos lamentaríamos si los tecnócratas, asentados o de turno, actuaran con paternalismo con cierto beneficio para la actividad agraria. Lo peor deriva de la denunciable influencia que han alcanzado en Bruselas, en líneas generales y en cuestiones agrarias, los intereses relacionados y con facilidad contrapuestos con los agricultores y propietarios de corte tradicional. No se pretende negar la capacidad de relación de sector económico alguno con quienes dirigen o administran la política agraria y su normativa. Pero resulta intolerable que estas relaciones aparentemente inocentes lleguen a concretarse en la adulteración de las organizaciones creadas, al menos en teoría por lo que vemos, en beneficio legítimo de los propios agricultores. Bruselas está muy cerca, tanto que sufrimos en tiempo pasado a un peculiar ministro de Agricultura que iba y volvía en tren todas las semanas. Pero, al igual que la democracia, el paraíso de la tecnocracia está muy cerca para todos, incluyendo a quienes en teoría representan otros intereses. Los tecnó-
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Ayudas que se dispersan y se malversan
¿Cómo puede ser que cueste sangre obtener la regionalización de las ayudas, pagando justos por pecadores a la hora de los excesos y la penalización correspondiente? Es también sorprendente que en Estados Unidos, que pasa a ser considerado como el país capitalista por excelencia, las ayudas a los agricultores tienen un máximo personal por año, nada exagerado por cierto, que no puede rebasarse. Simplemente, el buen sentido priva allí a la hora de querer mantener la actividad agraria lo cual exige como primacía el apoyo a la persona y no a la empresa. Todo lo contrario de lo que sucede en la vieja Europa en la que demasiados empresarios que viven del comercio de las producciones agrarias exigen sus derechos estrictos en su calidad de “agricultores.” Estos, cuando amplían su patrimonio rústico, se adelantan a cualquier interpretación con la afirmación de que el dinero
cratas de Bruselas, además, tienen una enorme facilidad para excusar cualquier presunta irregularidad en las áreas agrícolas indicando que la materia corresponde a las Comunidades Autónomas, muy en especial todo lo relacionado con el cumplimiento del espíritu de las normas y del buen uso de las ayudas. Sin duda suelen mirar hacia otro lado cuando algo huele mal. De esta manera muchas organizacio-
invertido proviene de sus rentas agrarias. Un escalón más allá de lo indicado nos sitúa en situaciones de otra calificación. Así ha venido sucediendo, en interpretación de los propios norteamericanos en publicaciones y emisiones, con la exportación de aceite de oliva italiano, presuntamente español y declarado presuntamente en gran parte dos veces a la hora de percibir las ayudas. ¿Se ha realizado al menos alguna investigación al respecto? En Estados Unidos les importa bien poco porque, de alguna manera, el precio del aceite de oliva se reduce o se contiene un tanto gracias a la doble ayuda percibida, al mismo tiempo que la producción californiana es mínima y dedicada a las tiendas gourmet. La importación USA de aceite de oliva, que era en 1989 de millones de 79 millones de kilogramos, ascendió constantemente hasta rozar en 2006 los 250 millones.
nes de productores se identifican en nuestras comarcas agrarias con increíble ingenuidad como la de don fulano o la de don mengano. ¡Que viva Europa!.Los párrafos anteriores no pretenden animar en lo más mínimo cualquier sentimiento antieuropeo. Todo lo contrario. Precisamente porque somos herederos de un noble y auténtico europeismo, muchos valencianos pensamos que, en beneficio propio pero también de una Europa cada vez más unida, la Agricultura de la Comunidad Valenciana no puede ni debe ser poco menos que aniquilada. Las razones que avalan la defensa sin complejos del mantenimiento de una actividad, que se distingue por constituir una forma de vida, se centran en la historia y la repercusión de la misma en numerosos países al trasladar sus técnicas y variedades hortofrutícolas y arroceras. También, por su puesto por su repercusión económica, así como la defensa del paisaje y del medio ambiente. Necesariamente habrá que volver a este tema para opinar a título personal sobre nuestras posibles actitudes y estrategias.
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Es una competición ciclista gratuita dirigida a los escolares
Ruralbike registra en su segunda edición un gran éxito de participación en Almussafes l evento Ruralbike, creado por Fundación Ruralcaja, ha registrado una gran participación en Almussafes, población elegida para iniciar la segunda edición de Ruralbike, que es un proyecto de ocio, totalmente gratuito, formado por una competición ciclista, dirigida a escolares de entre 8 y 13 años así como diferentes actividades para todos los públicos, relacionadas con la vida sana y el deporte”.. Entre las actividades desarrolladas destacaron Spining , De la Cesta al
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Huerto, una gran Hinchable Ciclista y El Rincón de la Naranja donde durante todo el día, se repartió zumo de naranja recién exprimido para los asistentes y un circuito, donde tuvo lugar la gran competición ciclista. En la carrera, que se disputó en el Parc Central de Almussafes, participaron más de 100 niños /as, prueba que concitó la presencia de más de 1000 personas. El éxito obtenido constituye un buen comienzo para esta segunda edición de
Ruralbike que, en todo momento, ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Almussafes.
CARCAIXENT
Acto dedicado a los hábitos de vida saludables Carcaixent ha acogido un multitudinario evento, organizado por Fundación Ruralcaja, dedicado a la promoción de los hábitos de vida saludables como son el consumo de la dieta mediterránea y la práctica deportiva. Grandes y pequeños pudieron disfrutar de las actividades lúdico-deportivas que constituyen “Ruralbike”. La primera edición se celebró el pasado año en un total de 14 localidades de la provincia, contando con la participación de 2.668 niños en la competición ciclista y cerca de 24.000 asistentes. En esta edición, que se inició en Almussafes, está previsto que se superen estas cifras. De hecho, en Carcaixent han acudido más de 1.000 asistentes y más de 200 niños como participantes en las pruebas ciclistas. Al igual que el pasado año, la final de Ruralbike tendrá lugar en junio en la ciudad de Valencia, donde participarán todos los equipos que ganen cada una de las pruebas celebradas en las localidades que acogerán el evento. Las citas se completan Silla, L, Eliana, Utiel, Oliva y Albaida.
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Convenio de Caracterización de la calidad de la leche El pasado 26 de marzo se firmó un convenio entre la Fundación AGROALIMED y el CEATEL, a través del cual se realizará la caracterización de la calidad de la leche y derivados lácteos de la Comunitat Valenciana. El objeto de este convenio, que contará con un presupuesto de 200.000 €, es la realización, por parte del CEATEL, del Proyecto de "Caracterización de la calidad de la leche y derivados lácteos de la Comunidad Valenciana" que tendrá los siguiente objetivos: · Caracterizar la producción de leche en las explotaciones ganaderas de la Comunidad Valenciana. · Determinar la evolución mensual de los parámetros de calidad de leche en las tres especies ganaderas implicadas. · Caracterizar la leche que se recibe en las
industrias queseras en función de las posibilidades de rendimiento quesero de las mismas. · Elaborar un mapa de oferta de leche de las distintas especies ganaderas de la Comunidad Valenciana. · Establecer las características medias y la variabilidad que presentan los parámetros de calidad de leche que llega a las fábricas de leche. · Establecer las características medias y la variabilidad que presentan los parámetros de calidad de quesos y otros productos lácteos elaborados en las queserías de la Comunidad Valenciana. Todos estos objetivos permitirán evaluar las posibilidades de elaborar algún tipo de marca de calidad de productos lácteos de la Comunidad Valenciana.
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La Entidad celebró su Asamblea General Ordinaria
Los resultados de Ruralcaja superan las estimaciones con un beneficio de 47,14 millones de euros uralcaja ha celebrado el jueves 29 de marzo, su Asamblea General Ordinaria, en la que se ha analizado la gestión social de la entidad y se ha procedido a la aprobación de las cuentas anuales, el informe de gestión y la propuesta de aplicación del excedente disponible, correspondientes al ejercicio 2006. A la asamblea han asistido los miembros del Consejo Rector, el Comité de Dirección y los 120 delegados, elegidos en representación de los 171.382 socios de Ruralcaja a través de las 86 juntas preparatorias que se realizaron del 12 al 20 de marzo. El Presidente de la entidad, Luis Juares, ha destacado durante su intervención que en 2006 “se han conseguido resultados superiores a los previstos, alcanzando un beneficio neto de 47,14 millones de euros, lo que representa un incremento del 36,7 % respecto al año anterior”. Asimismo, ha subrayado que “el éxito de los resultados se debe, fundamentalmente, a la confianza que han depositado en nosotros los socios y clientes, así como a la dedicación y esfuerzo de los 1.799 profesionales que constituyen nuestro equipo humano”. En este sentido, Juares ha indicado que la principal seña de identidad de Ruralcaja es su trato personal con los socios y clientes a través de la red de oficinas, constituida por 467 sucursales en 2006. “Sus opiniones y sugerencias son la base para diseñar nuestra oferta comercial, dirigida a la búsqueda constante de iniciativas que cubran las necesidades reales que, en cada momento, demanda la sociedad”. La Entidad registró un crecimiento en todos sus márgenes durante su cuarto año de existencia. Del
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Balance, hay que destacar que el activo total se situó en 7.534,27 millones de euros, con un aumento del 14,9 % respecto a 2005. Respecto a los recursos propios alcanzaron los 626,79 millones de euros. Durante 2006, el volumen de negocio creció un 18,2 %, alcanzando los 13.606,15 millones de euros, y los créditos a clientes ascendieron a 6.597,44 millones de euros, con una mejora del 20,8 %. Respecto a la cuenta de resultados, el margen de intermediación ascendió a 163,79 millones de euros, el margen ordinario alcanzó los 196,22 millones de euros y el margen de explotación se situó en 79,39 millones de euros. Por otro lado, Ruralcaja registró una mejora de la ratio de morosidad, pasando del 0,69 % al 0,58%, con una cobertura de dudosos con fondos de insolvencia del 315,70 % frente al 276,40 % de 2005. Por último, cabe señalar que la Agencia Internacional de medición del riesgo Fitch Ratings, confirmó
en 2006 las calificaciones asignadas en 2.005 a Ruralcaja, manteniendo la calificación a Largo Plazo en ‘A-’, a Corto Plazo ‘F2’, Individual ‘B/C’ y Apoyo ‘3’.
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