REVISTA DE COOPERATIVES AGRO-ALIMENTÀRIES DE LA COMUNITAT VALENCIANA ABRIL2016 | NÚM.364
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6 | IGUALDAD
Cooperativas Agro-alimentarias de España celebra el Día de la Mujer en Pego y Viver
7 | CITRICULTURA
El sector reclama una reacción fitosanitaria automática antes de la campaña de exportación
18 | ENTREVISTA
Juan Juliá: “Hay que avanzar en el convencimiento de desarrollar los factores clave de la competitividad”
5 | SENTENCIA
EL TRIBUNAL DE JUSTICIA DE LA UE DESESTIMA el recurso de España sobre la obligación de etiquetar los tratamientos post-cosecha en cítricos AyC 364.indd 1
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EDITORIAL.
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Desconcertante Justicia
A principios del pasado mes de marzo conocimos la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) desestimando el recurso de casación presentado por España ante la sentencia de noviembre de 2014 del Tribunal General sobre la obligatoriedad de reflejar en el etiquetado de determinados cítricos los tratamientos post-cosecha realizados. El TJUE ratificaba el criterio expuesto anteriormente por el Tribunal General, haciendo suyos los argumentos expuestos por este y desestimando en su totalidad el recurso interpuesto por nuestro país a petición del sector citrícola. La situación es la siguiente: naranjas, mandarinas y limones deberán incluir en su etiquetado la información referente a los tratamientos post-cosecha. No así otros cítricos, como pomelos o limas, por citar algunos ejemplos, ni tampoco otras frutas en las que se aplican los mismos tratamientos y cuya piel sí que se consume, a diferencia de la de los cítricos afectados por esta sentencia comunitaria. Por otra parte, la obligación se aplica a
los productos comunitarios, tanto dentro como fuera de las fronteras de la Unión. Nuestros cítricos compartirán espacio en los mercados con otros productos en los que se habrán realizado los mismos tratamientos, pero la información sobre los mismos no será incluida. Para el Tribunal, esto no supone una violación del principio de igualdad de trato, como tampoco lo es aplicar la norma a unos productos sí y a otros no. La justicia europea nos desconcierta nuevamente. La decisión del TJUE escapa de los límites de la lógica y se convierte en un nuevo inconveniente para nuestros productores, que acatarán la sentencia a sabiendas de que supone para ellos una desventaja competitiva, por mucho que diga el Tribunal que no se inducirá a error a los consumidores. Mientras tanto, en otros países en los que la seguridad alimentaria, las normativas medioambientales o los derechos laborales no son tan estrictos ni tan garantistas como en la Unión Europea, se frotan las manos.
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EDITORIAL. Desconcertante Justicia FOCO DE ACTUALIDAD El sector citrícola reclama una reacción fitosanitaria automática antes del inicio de la campaña de exportación NOTICIAS El TJUE rechaza el recurso de España sobre la obligatoriedad de etiquetar los tratamientos postcosecha en cítricos Cooperativas Agro-alimentarias de España celebra el Día Internacional de la Mujer en Pego y Viver Jornada técnica en Zaragoza para abordar los retos del sector arrocero La facturación de Anecoop creció un 5,6% en la mejor campaña de su historia en volumen de comercialización ENGRUPO. Mónica Sanz, elegida vicepresidenta primera del Grupo de Trabajo de Gestión del Riesgo del COPACOGECA NOTICIAS La UPV acogió el FMAT 2016
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ANECOOP. Campañas, nº 47 NOTICIAS El cooperativismo se reivindica como modelo para la recuperación económica ENTREVISTA Juan Juliá: “Hay que avanzar en el convencimiento de desarrollar los factores clave de la competitividad” NOTICIAS El sector agroalimentario valenciano comienza el año con exportaciones por valor de 560 millones Nuevas acciones de promoción de productos agroalimentarios con Escuelas de Hostelería COARVAL. La Cadena Comercial Coarval moderniza sus tiendas cooperativas IQS. Nace IQS Business School, la escuela de negocios especializada en la industria agroalimentaria COOPERATIVISMO. Noticias cooperativas.
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Edita: Federació Cooperatives Agro-alimentàries de la C.V. Presidente: Cirilo Arnandis Núñez | Director: José Vicente Segarra Consejo de redacción: José Vicente Segarra, Enrique Bellés, Ana Cano, Vicent Insa, Francisco Girona, Myriam Mestre, Ana Limiñana, Cristina Mínguez Coordinación: Rubén Alejandro Cohen Tercero Redacción, administración y publicidad: c/ Caballeros, 26, 3ª planta - 46001 Valencia Teléfono: 96 315 61 10 | E-mail: prensa@agro-alimentariescv.coop
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FOCO DE ACTUALIDAD
En una carta remitida al presidente de la Comisión Europea, Jean Claude Juncker
El sector citrícola reclama una reacción fitosanitaria automática antes del inicio de la campaña de exportación
A Cítricos afectados por “mancha negra” | AYC
El sector citrícola español ha enviado una carta al presidente de la Comisión, Jean Claude Juncker, en la que expone su preocupación por la amenaza fitosanitaria ante las importaciones de cítricos desde terceros países por riesgo de contagio de la “mancha negra”. Un año más, el sector insiste a la Comisión que prepare una reacción automática, para que si Sudáfrica vuelve a enviar fruta contaminada en la campaña de exportación y si se registran más de cinco interceptaciones, la UE cierre la frontera. Al mismo tiempo, el sector ha solicitado a la Comisión la puesta en marcha de una estrategia de protección desde Bruselas, que coordine y armonice los servicios de inspección en frontera El sector citrícola europeo ha señalado que no podrá soportar un año más viendo cómo la administración minusvalora el riesgo de la situación descrita o se inhibe de tomar decisiones por estar condicionada por los intereses comerciales de algunos países.
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El sector ha recordado que a la amenaza de Sudáfrica se suma la de los cítricos importados desde otros países que han demostrado o confirmado en 2015 su inseguridad: como Uruguay que acumuló 70 interceptaciones de Phyllosticta citricarpa, Argentina con 17 y Brasil con 13. A juicio del sector estos son motivos suficientes para que la Comisión adopte urgentemente, y antes del inicio de la campaña de exportación 2016, medidas excepcionales para impedir la introducción y propagación de ese organismo en la Unión, también desde esos países. También han aprovechado la carta para expresarle el interés del sector por los trabajos de la Comisión para revisar los requisitos de importación de cítricos desde terceros países y para reforzar la legislación fitosanitaria en el marco de la revisión de los Anejos de la Directiva 2000/29/ CE. Unos trabajos que al parecer no se aprobarán antes de la campaña de exportación 2017. Así como, los detalles de aplicación del nuevo Re-
glamento de protección fitosanitaria en frontera, especialmente en lo relativo a “lista de productos de alto riesgo que quedan temporalmente prohibidos hasta que sean reevaluados”, que no estará plenamente implantado hasta 2019, han lamentado. El sector espera además que esas nuevas disposiciones no lleguen tarde, y que no queden en “papel mojado” porque, llegado el momento de redactar la letra pequeña, la Comisión se fije más en la presión de los lobbies del comercio y de determinados EE.MM. no productores, y menos en el criterio objetivo de sus expertos en fitosanidad. Por último, el sector citrícola ha recordado el carácter estratégico de este sector: 600.000 hectáreas de plantaciones europeas enfrentadas a la amenaza y el riesgo cierto de propagación y contaminación de la enfermedad de la “mancha negra”. x
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Artículo de opinión de Cirilo Arnandis, “Más tiempo supone más riesgo”, en nuestra web
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NOTICIAS
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El Tribunal de Justicia de la UE hizo suyo el criterio del Tribunal General
El TJUE rechaza el recurso de España sobre la obligatoriedad de etiquetar los tratamientos post-cosecha en cítricos
A Vista general de los edificios del Tribunal de Justica de la UE | TRIBUNAL DE JUSTICIA DE LA UE / G. FESSY
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) publicó el pasado 3 de marzo una sentencia en la que rechaza el recurso de casación interpuesto por España a petición del sector citrícola, sobre la sentencia del Tribunal General referente a la obligatoriedad de etiquetar los tratamientos post-cosecha realizados en determinados tipos de cítricos (naranjas, mandarinas y limones). El recurso interpuesto originalmente por España se fundamentaba en el criterio de la norma CEPE/ONU, de carácter no vinculante, que indica que sólo es obligatorio indicar la utilización de conservantes u otras sustancias químicas cuando lo exija la legislación del país de importación. De igual forma, se aludía a la violación de los principios de igualdad de trato y de no discriminación ante otros productos en los que no existe dicha obligación. Para el Tribunal de Justicia de la UE, la sentencia de noviembre de 2014 del Tribunal General estuvo suficientemente motivada. De igual forma, el TJUE considera que
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que la disposición resultaba proporcionada a la finalidad perseguida. Opinión contraria del sector El sector citrícola español no ve con buenos ojos el pronunciamiento del Tribunal de Justicia de la UE, ya que la obligación no se aplica por igual a todos los productos. De hecho, ni tan siquiera se aplica a otros cítricos, como pomelos o limas, ni a otras frutas en las que la piel sí que se consume en fresco. Por otra parte, la obligación se aplica a la comercialización de dichos productos en los mercados comunitarios, pero también en terceros países, lo que a efectos prácticos supone una desventaja competitiva a juicio de los productores, ya que en esos mercados se comercializan los mismos productos, pero procedentes de países fuera del ámbito comunitario, que no tienen la obligación de etiquetar los tratamientos post-cosecha, por mucho que también los apliquen. Las discrepancias también se muestran ante la opinión del Tri-
bunal de que no hay margen de error en su percepción sobre la realización de dichos tratamientos, aunque no haya obligatoriedad de incluirlos en el etiquetado de otros productos. Cirilo Arnandis, presidente de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y del consejo sectorial de frutas y hortalizas de Cooperativas Agro-alimentarias de España valoró la sentencia indicando que “los productores acataremos en todo caso el marco legal vigente en cada momento. Pero eso no quita para que no estemos en absoluto de acuerdo con la decisión adoptada, que perjudica seriamente nuestros intereses comerciales y la percepción que los consumidores pueden tener de nuestros productos en comparación con otros similares, pero procedentes de distinto origen, y con los que pueden entenderse como sustitutivos”. x
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Consulta la sentencia íntegra del TJUE sobre esta cuestión en nuestra web
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Cooperativas Agro-alimentarias de España celebra el Día Internacional de la Mujer en Pego y Viver
A Celebración del Día Internacional de la Mujer en Coopego | AYC
Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el Día Internacional de la Mujer con sendos actos en Coopego y en la Cooperativa Oleícola Serrana del Palancia (Viver). Se trata de la primera ocasión en que la organización programa actividades en el seno de cooperativas socias de alguna de sus federaciones territoriales para conmemorar esta fecha, por lo que cobra especial relevancia el hecho de que se haya escogido la posibilidad de desarrollar los actos conmemorativos en la Comunitat Valenciana. En las celebraciones programadas participó también una delegación de Noruega integrada por representantes del sector cooperativo y del colectivo de jóvenes agricultores, que colabora en el proyecto de transferencia de conocimiento en Igualdad de Oportunidades con las cooperativas españolas. Coopego La jornada en Pego comenzó con una visita a las instalaciones, en la que la delegación pudo conocer la actividad desarrollada en la cooperativa. Tras el recorrido, la comitiva y el grupo de trabajadores de la
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cooperativa se reunieron en el salón de actos para desarrollar la parte institucional de la visita. La gerente de Coopego, Tere Morell, remarcó que son un modelo de integración de la mujer en todos los ámbitos de la vida de la cooperativa, ya que a las dos mujeres presentes en el consejo rector se suman un importante número de trabajadores y una destacada presencia en los mandos intermedios y puestos de responsabilidad en la gestión. Asimismo, Morell anunció que el consejo rector de Coopego ha acordado suscribir el Acuerdo Voluntario que el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través del Instituto de la Mujer (IMIO), está impulsando con empresas españolas para conseguir una presencia equilibrada de género en los cargos de responsabilidad corporativa. En el acto también participó José Meri, concejal de Igualdad del Ayuntamiento de Pego, quien valoró en primer lugar la importancia de Coo-
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Ya disponibles los vídeos sobre la visita a Pego y la inauguración del taller en nuestro canal
pego en el tejido empresarial local, agradeciendo la invitación cursada para que el consistorio estuviera representado en el acto. De igual forma, Meri anunció que desde el Ayuntamiento de Pego van a impulsar la creación de una Comisión de Igualdad, en la que desean que esté presente la cooperativa. Por su parte, José Vicente Segarra, director de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y Agustín Herrero, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, quienes han destacado las actuaciones que se impulsan desde las organizaciones a nivel regional y nacional. Segarra profundizó además en la idea de que debemos lograr que los productores obtengan una rentabilidad adecuada por el trabajo que desarrollan, ya que sólo de esa forma será posible atraer a mujeres y a jóvenes a la actividad agraria, posibilitando el relevo generacional necesario para garantizar la continuidad de la actividad. Disponible en nuestra página de flickr una galería de fotos de la visita a Coopego
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que tuvo la oportunidad de conocer de forma directa el trabajo realizado en la cooperativa, el modelo de agricultura digna que impulsa, el impacto económico que tiene en el entorno local y comarcal o la importancia de las mujeres en su estructura a todos los niveles, entre otros aspectos. La visita se completó con un intercambio de experiencias y de opiniones con las representantes de la delegación noruega.
A Arriba: Reunión de la sectorial | Abajo: Taller en la sede de Cooperatives Agro-alimentàries de la CV | AYC
Por último, la presidenta de la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de España (AMCAE), Jerónima Bonafé, destacó el papel de las federaciones regionales y las cooperativas durante los últimos años para hacer más visible el papel de la mujer en las empresas cooperativas. Asimismo, señaló la importante labor que llevan a cabo las cooperativas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana, donde el número de mujeres que forman parte de los consejos rectores se ha incrementado de forma notable hasta un 6%, una cifra que siendo baja supera ampliamente la cifra nacional (aproximadamente un 3,5%). Cooperativa de Viver Una vez finalizada la visita a Coopego la delegación se trasladó a la Cooperativa de Viver, donde el director Fernando Marco y la jefa de almazara y miembro del Consejo Rector, Cati Corell, les mostraron las instalaciones y el trabajo realizado por la cooperativa. Corell apuntó que el 30% de los socios de la cooperativa son mujeres (alrededor de 140). Al igual que Coopego, el con-
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sejo rector de la Cooperativa Ode Viver ha aprobado la suscripción de un acuerdo voluntario con el Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades para comprometerse a incrementar la presencia de mujeres en el ámbito delos órganos de gestión y decisión de la cooperativa. En el acto estuvo presente también una nutrida representación de la Asociación de Mujeres de Viver,
“Retos y oportunidades para las cooperativas agroalimentarias” Los días 9 y 10 de marzo se celebró en Valencia un taller sobre Planes de Igualdad en cooperativas, patrocinado por el IMIO y por EEA Grants. La jornada contó con la participación y colaboración de la Federación Noruega de Cooperativas Agrarias, y sirvió como cauce de transferencia de conocimientos entre experiencias en cooperativas españolas y noruegas. La jornada inaugural del taller se celebró en la sede de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y contó con la presencia de Cirilo Arnandis, presidente de Federació, Jerónima Bonafé, presidenta de AMCAE y Rosa Urbón, directora del IMIO. En el mismo intervinieron Astri Liland, jefa de Competencia y Formación de la Federación de Cooperativas Agrarias de Noruega y Ragnhild Duserud, representante del Sindicato de Jóvenes agricultores Norges Bygdeungdomslag. x
x RECONOCIMIENTO. Les Corts Valencianes hicieron entrega el 4 de marzo de una serie de reconocimientos a mujeres, por su trayectoria personal y profesional o aportación histórica. Entre ellas se encontraba Cati Corell, presidenta de ADOR-PV y vinculada a la Cooperativa de Viver.
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Jornada técnica en Zaragoza para abordar los retos del sector arrocero
A Imagen de la jornada celebrada en Zaragoza | COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ESPAÑA
FRANCISCO GIRONA Técnico Sectorial del Arroz
El pasado 9 de Marzo se celebró en Zaragoza las XXII jornada técnica de arroz organizadas por la sectorial de arroz de Cooperativas Agro-alimentarias de España. A la misma acudieron mas de 100 representantes de las cooperativas arroceras de España. La delegación valenciana estuvo integrada por representantes de las cooperativas Unió Cristiana de Sueca, San Pedro de Massanassa, la SAT del Palmar y la Cooperativa del Cristo del Palmar. En estas jornadas, bajo el título de “Reflexión sobre nuestro modelo de comercialización”, se desarrollaron temas sobre la innovación en la producción y la adaptación al consumo. Manuel Rodríguez, presidente de la sectorial nacional, destacó que el objetivo de la jornada era realizar una profunda reflexión acerca del modelo de comercialización del arroz. La innovación, la tecnología, el consumo y las exigencias medioambientales marcarán el futuro del sector, según Rodriguez, con una importante concentración en manos cooperativas. A continuación, se expusieron las tendencias del consumo alimentario, las estrategias de la gran distribución, y los retos a los que debe enfrentarse el sector. Con respecto
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al consumidor se señaló que es más sofisticado y exigente en cuanto a la información, que utiliza más las tecnologías, es más detallista, quiere productos personalizados y vivir experiencias. Sobre la gran distribución se destacó su concentración, ya que los cinco mayores operadores coparon en 2014 el 57% de la cuota de mercado. Por último, se enumeraron los retos del sector, que pasan por la necesidad de trabajar conjuntamente con la distribución; lograr una mayor cercanía con el consumidor final; hacer frente al desafío alimentario; controlar los costes de producción y la volatilidad de las materias primas; realizar una gestión inteligente de la regulación; apostar por la internacionalización, pero no como respuesta a la colocación de excedentes; desarrollar la innovación; y por último, atraer el talento. Damián Plan, Market Officer de la DG Agri de la Comisión Europea, analizó el mercado del arroz en Europa y España. Destacó que Europa debe importar un millón de toneladas de arroz, dado que consumimos más de lo que producimos, y que provienen principalmente de India, Camboya, Tailandia y Pakistán. Con respecto a las perspectivas para 2016 señalo que la producción comunitaria será mayor, sobre todo en japónica, y que los precios se mantendrán por encima de los niveles medios.
Por último, Valentín Almansa director general de Sanidad de la Producción Agraria del MAGRAMA, explicó cómo se encuentra la situación del uso de fitosanitarios en la UE y en concreto, en el sector del arroz. Almansa enunció las iniciativas llevadas por el Ministerio, como la gestión integrada de plagas o la figura del asesor especialista para un correcto uso de fitosanitarios. Desde Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, el presidente de la sectorial, José Luis Mariner, valoró de forma significativa la asistencia a estas jornadas, anunciando que se abrirá en esta campaña un debate sobre nuestro modelo de comercialización cooperativa. La falta de coordinación y de un criterio de comercialización común hace que la demanda de la industria arrocera presione sobre los precios de mercado a la baja. En cuanto a las autorizaciones de materias activas de fitosanitarios, la sectorial ha trasladado a la Conselleria y al MAGRAMA las necesidades más urgentes de funguicidas (triciclazol) y herbicidas (propanil) para el control de enfermedades y malas hierbas de nuestros arrozales. x
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Descargue las ponencias de la jornada en la página web www.agro-alimentarias.coop
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La facturación de Anecoop creció un 5,6% en la mejor campaña de su historia en volumen de comercialización
A Alejandro Monzón (izq.) y Joan Mir, durante la presentación de los resultados de la campaña 2014-2015 | AYC
Anecoop presentó el pasado 16 de marzo en su Asamblea General de socios los principales resultados de la campaña 2014-2015, ante representantes de sus 68 cooperativas agrarias asociadas en toda España y con la presencia del President de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, el Secretario General de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Carlos Cabanas, y la Consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, así como otros representantes de instituciones y asociaciones agrarias. Principales magnitudes Anecoop comercializó en la campaña 2014-2015 un total de 746.342 toneladas de frutas, hortalizas y vinos, lo que supone un 4,4% más respecto al ejercicio anterior. La cifra de negocio se situó en 577,2 millones de euros, un 5,6% más que en la campaña 2013-14. Con estas cifras, se consiguió la mejor campaña de Anecoop España en volumen comercializado. Por tercera campaña comercial seguida se superaron las 700.000 toneladas, mientras que por cuarto
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año consecutivo se superaron los 500 millones de facturación. El mayor crecimiento en facturación que en volumen permitió mejorar las liquidaciones que percibieron los productores socios en la mayor parte de los productos hortofrutícolas, con lo que Anecoop contribuye a uno de sus principales objetivos: una liquidación óptima para cooperativas y agricultores. Cabe destacar que en esta campaña, la liquidación al socio se incrementó casi un 2%, aunque para el Presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, “este incremento no nos parece suficiente, debido a la situación de los precios de algunos productos agrícolas”. Monzón aseguró también que “tenemos un modelo de empresa que, en la actualidad es un caso único en Europa por su dimensión y su grado de internacionalización. Anecoop es hoy, y desde hace mucho tiempo, un referente internacional”. El Director General de Anecoop, Joan Mir, destacó la evolución favorable de todas las filiales del Grupo, “todas en crecimiento en sus respectivos mercados y con resultados económicos igualmente positivos pese a
la compleja situación internacional” y la celebración del cuadragésimo aniversario en este ejercicio, reconociendo el mérito de todos los que han contribuido: agricultores, trabajadores de sus cooperativas socias, empleados, clientes, consumidores y prescriptores. Respecto a la nueva filial del Grupo, Solagora, Mir destacó que “en el último ejercicio, hemos comercializado cerca de 10.000 toneladas de producto Bio, siendo el mercado francés el más importante”. Principales mercados Anecoop exporta sus productos a 69 países. Europa es el principal destino de sus exportaciones con Francia, Alemania y España a la cabeza, seguidos de Suecia, Reino Unido, Italia, Polonia, República Checa y Holanda. El mercado comunitario supone algo más del 90% de sus exportaciones. El segundo bloque exportador son los países que integran Europa Oriental, que concentra el 4% de las exportaciones. En los últimos años, la cuota de mercado de Anecoop ha crecido de forma muy representativa en los países del este de Europa. x
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Mónica Sanz, elegida vicepresidenta primera del Grupo de Trabajo de Gestión del Riesgo del COPA-COGECA
A De izq. a der. Thomas Gehrke, Paola Grossi y Mónica Sanz | COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ESPAÑA
Mónica Sanz, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, fue escogida el pasado lunes 21 de marzo como vicepresidenta primera del Grupo de Trabajo de Gestión del Riesgo (Risk Management), del COPA-COGECA, que está relacionado con las cuestiones referidas a seguros. Paola Grossi, de la organización italiana Coldiretti fue reelegida como presidenta del Grupo de Trabajo, mientras que Thomas Gehrke, de la Organización de Agricultores de Alemania, fue designado como vicepresidente segundo. Mónica Sanz desempeña en Engrupo labores de asistencia y consultoría en gestión de riesgos e implantación de programas de soluciones aseguradoras en el ramo agrario. Ingeniera agrónoma, cuenta con gran experiencia en el sector y participa activamente en las Comisiones de ENESA, tanto en los Grupos de Trabajo como en los Grupos de Normativa encargados del perfeccionamiento de las líneas de seguro agrario.
Tras su reelección, Grossi destacó que “necesitamos intensificar el trabajo en la gestión del riesgo”, indicando además que “es crucial asegurar un acercamiento coherente con otros Grupos de Trabajo”. La importancia del debate sobre gestión del riesgo El debate sobre la gestión del riesgo en las instituciones comunitarias será clave durante los próximos años, con el objetivo de perfilar el diseño de la nueva PAC. Incluso para la presente PAC, bajo el principio de simplificación que pretende aplicar la UE, según anunció el comisario Phil Hogan, es muy importante. Ante esta situación de partida, Cooperativas Agro-alimentarias de España ve necesario fomentar la reflexión entre todas las organizaciones de agricultores y cooperativas de la UE con el objetivo de encauzar enfoques y sinergias comunes sobre el futuro de los instrumentos europeos de gestión de riesgo.
De hecho, los trabajos en las instituciones comunitarias ya han empezado. El Parlamento Europeo está trabajando en un informe sobre la volatilidad de los mercados. Este factor de riesgo es un elemento clave de discusión, máxime cuando la Comisión Europea va a realizar un informe próximamente para evaluar la aplicación de estos sistemas que forman parte de la PAC, en concreto de la política de desarrollo rural, para explorar el fomento de su utilización por parte de los Estados miembro. Actualmente sólo 12 de los 28 Estados miembro cuentan con instrumentos de gestión del riesgo dentro de la PAC, desempeño que hay que analizar. En este sentido, este Grupo de Trabajo juega una labor clave como punto de discusión y encuentro entre las delegaciones de agricultores y de cooperativas de todos los EEMM, además de impulsar y alimentar el debate para alcanzar posiciones comunes en la próxima PAC. x
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La Universitat Politècnica acogió el Foro Mundial sobre el Acceso a la Tierra La Universitat Politècnica de València acogió entre el 31 de marzo y el 2 de abril el Foro Mundial sobre el Acceso a la Tierra y los Recursos Naturales (FMAT) 2016, en el que participaron un total de 400 personas procedentes de 75 países de diferentes continentes. La con mayor presencia de América Latina, África Subsahariana, Asia y Europa. En el encuentro se dieron cita representantes de organizaciones de campesinos, investigadores, académicos y expertos de diferentes áreas, que compartieron espacio con organismos oficiales y representaciones diplomáticas de diferentes países. La apertura del FMAT 2016 contó con la presencia del president de la Generalitat, Ximo Puig, y del alcalde de Valencia Joan Ribó, además del rector de la Universitat Politècnica de Valencia. También participaronrepresentantes de la FAO o del Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil, entre otros.
A Inauguración del FMAT 2016 | GVA
El programa se estructuró en torno a seis sesiones plenarias y 15 talleres temáticos, en los que se analizaron diferentes aspectos planteados en las sesiones plenarias: pesca, agua, bosques, efectos medioambientales
de las producciones, etc. En el acto de clausura se dió lectura a las conclusiones de los diferentes talleres, que a su vez quedarán reflejadas en una Memoria escrita y audiovisual. x
IV Curso Internacional de Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible de FIAES y UPV La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la Universitat Politècnica de València acogió entre el 3 de marzo y el 9 de abril las cuatro sesiones del IV Curso Internacional de Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible, organizado por el Centro de Formación Permanente de la UPV y la Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible (FIAES). Este curso contó con la colaboración de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana. Objetivos del curso El curso, estructurado en torno a sesiones teóricas y sesiones prácticas, ha tenido como objetivo dar a conocer a los participantes los aportes de la agroecología a la hora de diseñar, manejar y evaluar sistemas
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productivos que sean económicamente viables, socialmente justos, culturalmente adoptables y agronómicamente sostenibles. Para ello, durante la celebración del mismo se ha abordado el conocimiento de herramientas que permiten realizar un análisis de la sostenibilidad, resiliencia y estabilidad de los sistemas agrarios, con especial atención a los sistemas mediterráneos. Asimismo, se han abordado las estrategias socioeconómicas y las políticas públicas que promueven un desarrollo agrario sostenible. Todo ello se complementó con dos sesiones prácticas en las que los participantes pudieron conocer diferentes experiencias locales en las que se ponen en práctica en la actualidad los contenidos teóricos que se han desarrollado durante el curso.
Los docentes han sido profesionales del sector y profesores de acreditada experiencia, procedentes de Universidades, centros de investigación, entidades representativas y Administraciones públicas. La participación de Cooperatives Agro-alimentàries de la CV La colaboración de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana en este Curso Internacional consistió en una intervención de Ana Cano, que llevó por título “El cooperativismo como estrategia de transición agroecológica”, que se incluyó entre las sesiones pertenecientes al tercer módulo del curso, que versó sobre “Estrategias socio-económicas y políticas para el manejo, diseño y evaluación de sistemas agrarios sostenibles”. x
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El cooperativismo se reivindica como modelo para la recuperación económica “El modelo cooperativo es sostenible, comprometido y ejemplar, y debe tener un papel protagonista en la recuperación económica. No es tan importante si se crean más o menos cooperativas, sino que fomentemos el poder de atracción del cooperativismo, para que el funcionamiento general de la economía se aproxime a la manera de hacer cooperativa, llámese como se llame. Ésa será la medida de nuestro éxito”. Emili Villaescusa, presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana realizó estas declaraciones en el acto de entrega de los XI Premios Pepe Miquel del Cooperativismo Valenciano. Este mismo mensaje fue reforzado en las intervenciones de Joan Ribó y Rafael Climent. El alcalde de Valencia destacó que “las cooperativas actúan como motores de crecimiento económico en nuestra sociedad” y “son vehículos para la promoción del trabajo decente y unas condiciones de vida mejores”. El conseller de Economía Sostenible, por su parte, se mostró convencido de que “el fomento del cooperativismo es una opción sólida para salir del delicado momento social que estamos viviendo los valencianos y valencianas”. Participar en el diálogo social Ante una nutrida representación de agentes socioeconómicos y altos cargos de la Administración autonómica, el presidente de la Confederació recordó en su intervención que el cooperativismo aspira a participar con voz propia en el diálogo social. “Las cooperativas siempre conjugamos en plural: no podemos ni queremos actuar en solitario. Nuestra voluntad es trabajar conjuntamente con los demás agentes sociales para favorecer el progreso de la Comunitat. Creemos en una participación institucional plural, pacífica, ordenada y constructiva”. Y, a continuación, recalcó que la Confederació seguirá trabajando para alcanzar este objetivo.
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A Patrocinadores y premiados junto al presidente de Confederación de Cooperatives | AYC
Juan Juliá y Elvira Graullera, galardonados Este año, los premios Pepe Miquel han reconocido la trayectoria de Juan Juliá, catedrático de Economía Agroalimentaria y exrector de la Universidad Politécnica de Valencia, por su contribución a la divulgación científica y dignificación del cooperativismo, así como por una trayectoria investigadora y docente en la que ha primado siempre el servicio a la sociedad, y en concreto al cooperativismo agroalimentario, como expresión ejemplar de lo que debe ser la colaboración entre la universidad y las empresas de su entorno. Juan Juliá se mostró feliz de recibir el premio Pepe Miquel, “un galardón que lleva el nombre de un gran y admirado amigo”, y dio las gracias a su familia, a las instituciones políticas con las que ha trabajado, a la Universitat de València, a la Universitat Politècnica de València y a las cooperativas agrarias. En su intervención, destacó la importancia de “la economía de rostro humano”, y lo que ha significado en su trayectoria el cooperativismo agrario, un ámbito al que ha dedicado todos sus esfuerzos desde que inició sus estudios, dirigiendo, coordinando y participando en numerosas investigaciones sobre
el mismo. Juliá destacó que la universidad y el cooperativismo han sido los dos ejes de su trayectoria profesional, asegurando que está en deuda con este último. En la categoría de Comunicación Responsable, el Premio recayó en la periodista Elvira Graullera, responsable de la delegación de Europa Press en la Comunitat, por su rigor periodístico y profesionalidad, así como por su compromiso con los aspectos éticos de la comunicación. El premio reconoce el papel de las agencias de noticias como complemento al trabajo desarrollado por los medios de comunicación en la difusión de los mensajes de la sociedad civil, destacándose particularmente el servicio de Europa Press sobre noticias relacionadas con la Responsabilidad Social Corporativa. Durante su intervención, Graullera destacó que se trata de un premio fruto del trabajo de toda la redacción de Europa Press en la Comunitat Valenciana y que “las cooperativas ofrecen un modelo que invita a la transparencia, y que se vislumbra como una buena alternativa para los periodistas comprometidos con la sociedad, que quieren contar la realidad con noticias veraces y de calidad”. x
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ENTREVISTA
Juan Juliá: “Hay que avanzar en el convencimiento de desarrollar los factores clave de la competitividad” P: ¿Qué sintió al conocer que había sido galardonado con el Premio Pepe Miquel a la trayectoria cooperativa? R: La verdad es que fue emocionante, una magnífica muestra de afecto de un sector al que he dedicado prácticamente toda mi vida académica, el cooperativismo. Un sector en el que tengo muy buenos amigos, algo que este premio no hace más que corroborar. Lo considero un inmenso honor, porque como dije cuando me entregaron el premio, conocí bien a Pepe Miquel, una persona a la que no sólamente admiraba, sino que apreciaba, al que considero un amigo y un ejemplo para el cooperativismo valenciano y para el cooperativismo agrario nacional. He tenido la enorme fortuna de asistir a prácticamente todos los actos que se celebraron con anterioridad a la concesión de este premio y conocer a los premiados. Eso hace si cabe que sienta un mayor honor, al ser agraciado con una distinción que tienen personas con una trayectoria tan digna de ese
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merecimiento. No puedo más que testimoniar mi satisfacción. P: Podríamos decir que sin el cooperativismo Juan Juliá no estaría donde está en el día de hoy. R: Efectivamente, yo creo que le debo mucho a las organizaciones cooperativas. Cuando finalicé mis estudios tuve la fortuna de poder conocer personas que estaban absolutamente entregadas a la defensa y promoción de esta figura jurídica, de esta organización empresarial. Me acogeron excepcionalmente en el mundo cooperativo y con el tiempo he ido generando una excelente relación con muchos directivos y rectores de cooperativas. La Universidad me ha permitido viajar y conocer otras realidades, compartir con académicos de otros países cuál es el papel y la contribución que desempeñan estas organizaciones, e incorporarme a una organización científica que se dedica principalmente al estudio de la Economía social y del cooperativismo como es CIRIEC. La verdad es que la
UPV, la UV y las cooperativas han sido los ejes sobre los que he desarrollado mi vida profesional. Sólamente puedo manifestar mi gratitud hacia las organizaciones cooperativas, especialmente a las cooperativas valencianas, sus dirigentes y profesionales. También al mundo universitario, que ha sido sensible a que ésta es una fórmula que había que atender especialmente. Se ha cuidado mucho por ambas partes la relación. Creo que hay una excelente relación entre las Universidades valencianas y el mundo cooperativo. En el caso de la UPV más directamente relacionada con el mundo del cooperativismo agroalimentario, por una razón obvia, que es que aquí tenemos una Escuela de Agronomía y del Medio Natural que es un referente en nuestro país. Es una de las mejores escuelas de España y podemos decir con orgullo a partir del ranking que ha aparecido hace poco que es una de las 50 mejores del mundo en Agronomía y Recursos Naturales. Que las cooperativas agrarias hayan tenido también ese espacio en el estudio que
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esta importante Escuela desarrolla es muy meritorio y muy de agradecer por ambas partes. P: A partir de su bagaje personal, académico y profesional, ¿qué diagnóstico puede hacer a día de hoy de la situación del cooperativismo agroalimentario valenciano y nacional? R: Lo primero que hay que decir es que hay que ser justos y nunca olvidar de donde venimos. El cooperativismo agrario valenciano y el español han avanzado mucho y bien en los últimos años. Sin duda, han tenido un importante crecimiento en términos de mercado y ocupan una cuota muy importante en muchos productos agroalimentarios. Han tenido un gran desarrollo agroindustrial. Hoy, muchas firmas cooperativas son líderes en determinados productos agroalimentarios. Nuestro cooperativismo agroalimentario se ha internacionalizado, ha crecido también en dimensión, pero es verdad que todavía queda un camino importante por recorrer, sobretodo si comparamos lo que es el cooperativismo agroalimentario de España o de los países mediterráneos con lo que es el modelo de los países del Norte, especialmente con países como Suecia, Dinamarca, también en el caso de Irlanda y Holanda, que siempre se ponen como ejemplo. Vemos que todavía tenemos que esforzarnos en tratar de entender que vivimos en una Economía global, en un mercado cada día más competitivo. La dimensión es un factor de competitividad sin lugar a dudas, como lo es también la innovación. Innovación que está muy relacionada también con el tamaño. O como lo es también la capacidad profesional de una organización, de nuevo relacionada con el tamaño. Es necesario también adelantarnos en lo que se llama orientación de mercado, tenemos que estar muy atentos a los cambios de la demanda para tratar que nuestras organizaciones estén en una posición de ventaja competitiva. Tenemos que desarrollar también los procesos de integración. Felizmente, hoy estamos viendo que uno de los potenciales de nuestra Economía es el sector agraolimenta-
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rio. y tenemos que participar desde el mundo cooperativo de lo que es un sector estratégico tan importante para nuestro país, para hacerlo cada día un poco mejor y ser un poco más competitivos. En este sentido, creo que las organizaciones cooperativas están reaccionando, pero es verdad que falta todavía un mayor impulso. Son conscientes de ello, comparten el diagnóstico tanto el sector como la Administración. Creo que todos los agentes implicados están convencidos de ello. Es un camino que no es fácil, pero bueno, lo han hecho otros países y creo que nuestras cooperativas lo van a hacer sin lugar a dudas. P: ¿Cuáles son los factores que condicionan que nuestro sector cooperativo no compita en dimensión o en capacidad de integración con otros países? R: Yo diría que es un conjunto de factores, que conforman lo que nosotros llamamos nuestra cultura cooperativa. En primer lugar, hay una concepción histórica de nuestro cooperativismo que en algún momento se detiene mucho en la filosofía cooperativa, en centrarse más en lo que quiere ser que en lo que persigue. Tenemos un cooperativismo que está muy regulado, algunos incluso piensan que excesivamente, si se compara con otros países. Una cosa que contrasta con los países que más han desarrollado su cooperativismo es que tienen una legislación cooperativa mucho más flexible, menos desarrollada desde el punto de vista regulatorio y con mayor margen de actuación. Después está también el conjunto de la realidad de país en que vivimos, en la que no sólo en la agricultura, sino en el conjunto del mundo de la empresa predomina un tejido productivo de microempresas, lo que supone ciertas debilidades. Ya hemos comentado la relación entre la dimensión empresarial y los procesos de innovación, de generación de empleo de media y de alta cualificación y el favorecimiento de un uso más intensivo del conocimiento. En definitiva, ese es el entorno en el que vive nuestro cooperativismo. Cuando hablamos del problema de la dimensión de las cooperativas hay que decir que no sólo es un problema
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de las cooperativas, es un problemas de todo el sector agroalimentario. Es más, hoy en día el tamaño medio de las cooperativas agroalimentarias españolas está por encima de la media de lo que son las industrias y empresas agroalimentarias del país. Hay 29.000 empresas, de las cuales 27.000 o 28.000 apenas tienen 10 empleos estables contratados a lo largo del año. Esto genera una cultura que es un poco más lenta a la hora de entender que estamos en una situación de mercado que requiere de desarrollar determinados procesos y que vamos a tener ventaja si lo hacemos de una forma que nos permita tener una mayor dimensión empresarial, bien con procesos directamente de integración de compañías o por porcesos de cooperación, porque hay varias fórmulas. De hecho, en Europa no solamente se han desarrollado -aunque si de forma mayoritariaprocesos de fusiones, integraciones en una única organización. También se han desarrollado procesos de forma colaborativa, en estructuras de segundo grado. Los irlandeses tienen buenos ejemplos de ello. En España hay que avanzar en el convencimiento de que tenemos que desarrollar lo que son los factores clave de la competitividad. Hay un estudio reciente de una compañera del CEGEA, Natalia Lajara, que ha tenido un cierto eco no sólo a nivel académico, sino también a nivel de medios de comunicación, que hablaba de 6 factores clave para competir. Ese es un tema que arrastra no sólamente el mundo cooperativo sino nuestro sector agroalimentario. Tenemos que tener más dimensión, más diversificación de producto, más integración, personal con mayor nivel de formación y mayor orientación a mercado. En otros países ha habido una cultura que ha sido más sensible a reaccionar ante esas necesidades y la nuestra desgraciadamente no ha sido así, aunque vuelvo a decir que felizmente mi visión en este caso es optimista, porque creo que está cambiando.x
CONTINUARÁ
La continuación de la entrevista se podrá leer en el número de mayo de esta revista
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La cifra registrada en el mes de enero de 2016 supone un incremento de un 3,8% respecto al mismo periodo del año anterior
El sector agroalimentario valenciano comienza el año con exportaciones por valor de más de 560 millones Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana alcanzaron en enero de 2016 un valor de 561,6 millones de euros, lo que representa el 24% del total de la exportación de la Comunitat (2.335,1 millones de euros). El sector agroalimentario es, durante este periodo, el sector que aporta el segundo mayor saldo positivo a la balanza comercial exterior de la Comunitat Valenciana (264,6 millones de euros), por detrás del saldo que aporta el sector del automóvil (329,5 millones de euros). Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana iniciaron 2016 con un aumento de un 3,8% con respecto al mismo periodo de 2015. La Comunitat Valenciana es la tercera Comunidad Autónoma en el ranking de exportación de productos agroalimentarios con el 16,8% de las exportaciones nacionales, por detrás de Andalucía y Cataluña. Las exportaciones de frutas ascendieron a 348,7 millones de euros en enero de 2016, representando el 62,1% de las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana y un aumento del 5,7% con respec-
A Contenedores destinados a la exportación en espera de ser cargados | AYC
to al mismo periodo del año 2015. En cuanto a las hortalizas, las exportaciones en enero de 2016 ascendieron a 79,6 millones de euros, lo que comporta un porcentaje sobre el total de exportaciones agroalimentarias del 14,2% y un descenso del 2,7% con respecto a enero de 2015. Los principales países de destino son Alemania, con un porcentaje sobre el total del 24,1%, Francia con
un porcentaje del 20,7%, Reino Unido con un porcentaje del 7,7%, Países Bajos con un porcentaje del 6,2% e Italia con un porcentaje del 4,8%. Cabe destacar, además, el incremento interanual de las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana a países como Dinamarca (con un aumento del 52,2%), Países Bajos (20,8%), Reino Unido (20,2%), Austria (18,1%) y Alemania (17,6%). x
Acodea organiza en Madrid el primer encuentro nacional de su red de agripoolers El pasado 10 de marzo tuvo lugar en Madrid el primer encuentro nacional de agripoolers organizado por la agriagencia Acodea. Una de las conclusiones de este encuentro, que congregó a un centenar de representantes de cooperativas, organizaciones de productores y agricultores y ganaderos de todos los sectores fue que “la cooperación de igual a igual en el sector primario es imprescindible si queremos fomentar un progreso sostenible en el medio rural de los países en desarrollo”.
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Kees Blokland, director ejecutivo de Acodea explicó que la organización está centrando su trabajo en
estos momentos en Nicaragua, pero que en los próximos meses ampliarán su labor a Cuba. x
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Nuevas acciones de promoción de productos agroalimentarios con Escuelas de Hostelería
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ANA CANO
Coop. Agro-alimentàries CV
El pasado 21 de marzo, alumnos del ciclo formativo de grado medio de la especialidad de Cocina y Gastronomía de 1er y 2º curso del IES María Ibars de Dènia visitaron la cooperativa UNIPRO-Perelló, acompañados por el equipo docente, formado por Maribel Estebán, Núria Pérez, Salvador Vila y Adelia Vicent, para conocer el modelo de esta singular cooperativa, que produce en el marco del Parque Natural de La Albufera de Valencia. Esta acción se enmarca en el convenio que Federació tiene suscrito con el mencionado centro formativo para la promoción de los productos de las cooperativas socias. La directora de UNIPRO-Perelló, Elena Villegas, fue la encargada de recibir al grupo y darle la bienvenida, tras lo cual realizó la presentación de la empresa. Acto seguido, el director del área de producción, José Ramón Herrero, tomó el relevo y les acompañó por diversos campos. De esta manera el grupo pudo visitar invernaderos de tomate Valenciano, producto estrella de El Perelló, siguiendo con atención las explicaciones del técnico, que en todo momento les ilustró y atendió en cuántas cuestiones se plantearon. Herrero explicó con todo lujo de detalles las peculiaridades y dificultades que tienen los agricultores al trabajar en el Parque Natural y las bondades organolépticas de los productos que se obtienen cultivando con mimo las arenas del El Perelló. Los alumnos también pudieronvisitar invernaderos de otras variedades de tomate, entre los que destacan los de tipo Raff y los Cherry Bombón. De igual forma, el grupo tomó contacto con la otra gama de productos que diferencian a la cooperativa de cualquier otra, los cultivos orientales que en UNIPRO-Perelló se cultivan en la campaña de otoño-in-
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vierno y permiten establecer una rotación de cultivos muy acertada con las especies más tradicionales, lo que ha permitido sanear el sistema y prescindir de los desinfectantes del suelo. Estas actuaciones son muy bien valoradas por alumnos y profesores de las escuelas de hostelería, ya que les permite tomar contacto directo con el origen, con los productos y los productores, tanto agricultores como cooperativas. Así perciben de manera directa la diferenciación: los atributos de calidad ligados tanto al entorno y al paisaje, como a la forma de producir que es al máximo respetuosa con el medio en que se obtienen; y frescura por la proximidad y el buen hacer. Aprovechamos estas líneas para agradecer la atención que los profesionales de la cooperativa han dis-
pensado al grupo y deseando que estas colaboraciones sean cada vez más fructíferas. Visita a FrutAltea para conocer el níspero y su cultivo Otro grupo de alumnos visitó también la Cooperativa Agrícola de Altea, FrutAltea, para conocer el cultivo y comercialización del níspero y de diferentes productos elaborados con esta fruta. La visita empezó con una cata de cerveza Nispra y de una mermelada elaborada con nísperos. A continuación, el grupo se desplazó para realizar una visita a campo, conociendo de esta forma el cultivo del níspero, y sus características. Por último, se hizo un recorrido por el almacén de la cooperativa, donde los alumnos pudieron ver las diferentes confección del níspero. x
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La Cadena Comercial Coarval moderniza sus tiendas cooperativas Coarval Supermercats supone un avance en la gestión de las tiendas y en el servicio que ofrece a sus cooperativas En enero abrió sus puertas el primer supermercado ubicado en Picassent y hace unos días ha sido la cooperativa de Alcublas la que se ha adherido a este proyecto. Su tienda, inaugurada en diciembre de 2013, ha modernizado sus instalaciones y ha entrado de lleno en Coarval Supermercats, nuevo proyecto del Grupo Coarval al que en breve se sumarán las cooperativas de Pedralba, L’Alcudia y Bèlgida, Con un nueva imagen más actual, una gestión coordinada por el departamento de Cadena Comercial de Coarval y un incremento de las referencias a la venta, el Grupo Coarval, comprometido con el mundo rural y sus cooperativas, ha iniciado la modernización de las tiendas de las cooperativas con la clara intención de ser un referente en las poblaciones en las que se ubican estos puntos de venta. Cada vez son más los servicios que las cooperativas ofrecen a sus socios y la calidad de estos servicios y la profesionalidad de las personas que trabajamos en las cooperativas son esenciales para que nuestros socios y clientes no tengan que buscar esto mismo en otros establecimientos. Las cooperativas, que cuentan con la infraestructura necesaria para ubicar en sus instalaciones un establecimiento de la Cadena Coarval Supermercats, han visto en este servicio una nueva línea de negocio, que sin requerir una gran inversión, es rentable tanto para la propia cooperativa como para sus socios y clientes, que encuentran una gran variedad de productos a precios competitivos y con un servicio profesional por parte de las personas que les atienden. Coarval Supermercats supone un avance en la gestión de las tiendas y en el servicio que ofrece a sus coo-
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A Arriba: Nueva imagen de Coarval Supermercats | COARVAL A Centro: Fachada de la tienda Coarval Supermercats de Picassent | COARVAL A Abajo: Los nuevos supermercados han incrementado el número de referencias disponibles | COARVAL
perativas. Desde el Grupo Coarval trabajamos para facilitar el trabajo a nuestras cooperativas, apoyándolas y asesorándolas en su día a día. Nuestro
equipo de profesionales trabaja en constante contacto con sus cooperativas socias, adaptándose a sus características y adelantándose a sus necesidades. x
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Nace IQS Business School, la escuela de negocios especializada en la industria agroalimentaria VICTORIA CONESA Directora IQS Consultoría
Como consolidación de una trayectoria formativa de más de 15 años dentro del sector agroalimentario, nace IQS Business School, con una oferta formativa más amplia y adaptada a las necesidades propias de nuestros clientes. Los principales objetivos de esta nueva línea de trabajo, que desde IQS, se van a impulsar son: > Consolidar una trayectoria como entidad formadora, con un sello distintivo y propio de IQS como empresa especialista en el sector agroalimentario, para el cual se ha desarrollado un nuevo logo acorde a la imagen de la marca principal de IQS. > Mejorar y/o desarrollar el tejido directivo/o de gobierno de la empresas agroalimentarias (en especial las cooperativas), con Programas de Desarrollo Directivo (PDD), Idiomas (especializados en actividad comercial), Formación In-Company, asesoramiento especializado para el diseño de ofertas formativas adaptadas a las necesidades de cada empresa… > Acceder a los recién licenciados para ofrecer formación agroalimentaria mejorando su empleabilidad y su incorporación con conocimientos más prácticos. > Creación de una bolsa de trabajo especializada en puestos propios del
sector: comerciales, técnicos, administrativos, gerentes/directores, jefes de producción, encargados... etc. que den respuesta a una mano de obra cualificada necesaria para la profesionalización del sector. La oferta formativa versará principalmente en las materias propias de la cadena agroalimentaria, desde sector primario (campo) pasando por la transformación, comercialización y transporte, llegando incluso hasta el punto de venta. Así, las áreas formativas serán entre otras las de-
talladas en la imagen superior. Dentro de su oferta formativa, IQS Business School cuenta con formadores de primera línea, con gran trayectoria formativa, así como con grandes colaboradores en materias afines. IQS Business School tiene previsto firmar acuerdos de colaboración con otras Entidades Formadoras, Universidades y Escuelas de Negocio, que den como resultado la mejor respuesta a las necesidades formativas del sector agroalimentario.. x
Más información, Nuria Aldama m naldama@iqsconsultoria.com c 964 50 32 50
Línea FEADER, convocatoria para 2016 Durante el primer semestre de 2016 se espera la publicación de una nueva convocatoria de ayudas Línea FEADER. Esta línea -dirigida a PYMEs agroalimentarias del sector de la transformación y comercialización de productos agrícolas, ganaderos y de la alimentación- vendría a cubrir los siguientes costes subvenciona-
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bles: compra o arrendamiento con opción a compra de maquinaria y equipo; adquisición o desarrollo de programas informáticos y TIC en general; adquisiciones de patentes,
licencias, derechos de autor y marcas registradas; y costes generales vinculados a estos con el límite del 8% como honorarios de ingenieros y asesores, etc. x
Más información, Helio Gimeno / Marta Serneguet
m hgimeno@iqsconsultoria.com / mserneguet@iqsconsultoria.com c 964 50 32 50 / 963 15 62 69
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COOPERATIVISMO
El sector cooperativo tuvo protagonismo en la feria internacional ProWein 2016 El sector vinícola internacional se dio cita entre el 13 y 15 de marzo en la edición de 2016 de la feria Prowein, que se celebró en la ciudad alemana de Düsseldorf. Prowein contó con más de 5.000 expositores y más de 50.000 compradores profesionales. El certamen tuvo también presencia institucional, a través del stand de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural. En la cita participaron un total de 34 bodegas valencianas, entre las que se incluyen algunas de carácter cooperativo como Anecoop Bodegas, Bodegas Bocopa, La Baronía de Turis, Coviñas o Bodegas Ontinium. La actividad expositora de las bodegas participantes en Prowein se complementó con un programa de eventos y actividades paralelas, entre las que destaca la cata de vinos que ha ofrecido la D.O.P. Alicante bajo el nombre de “Monastrell Alicante: la España mediterránea”, dirigida a visitantes especializados y en la que se presentaron algunos de los vinos etiquetados bajo esta figura de calidad. La feria fue visitada los días 13 y 14 de marzo por el secretario auto-
A Rodríguez Mulero con representantes de bodegas expositoras en ProWein | CONSELLERIA DE AGRICULTURA
nómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Rodríguez Mulero, quien aseguró que “el buen trabajo de las bodegas valencianas en materia de internacionalización incrementa las exportaciones”. Asimismo, Rodríguez Mulero destacó que “el sector productor de vino resulta un factor muy importante para la generación de empleo y el mantenimiento de la sostenibilidad ambiental y económica de las comarcas del interior de la Comunitat Valenciana”. Según los datos facilitados por la Conselleria de Agricultura, Medio
Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, las exportaciones de vino valenciano en 2015 se situaron en 173,6 millones de euros, lo que supone un crecimiento de un 11,6% respecto al año 2014. Francia (por importe de 21 millones de euros), Países Bajos (13,7 millones) y Alemania (13,5 millones) son los principales destinos de las exportaciones valencianas de vino, al tiempo que se consolida la posición en mercados como China (con un crecimiento de un 35,6% de las exportaciones hasta alcanzar los 11,6 millones de euros). x
Los vinos cooperativos valencianos acumulan reconocimientos en los premios Bacchus Entre los días 17 y 21 de marzo se celebró en Madrid el XIV Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Cabe recordar que se trata del único concurso de carácter internacional celebrado en España bajo el reconocimiento de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino). Periodistas especializados, enólogos, Masters of Wine, Masters of Sommelier y otros profesionales del sector cataron a ciegas durante los cuatro días una amplia selección de vinos nacionales e internacionales. En total, participaron en el concurso más de 1.800 vinos, procedentes de un total de 21 países diferentes.
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Reconocimiento a los vinos valencianos Tras la celebración del concurso, la Union Española de Catadores dió a conocer los resultados de la última edición de los prestigiosos premios Bacchus. Un total de quince referencias de origen valenciano, procedentes de las las tres Denominaciones de Origen de la Comunitat, fueron reconocidas en esta edición del certamen, cinco de ellas con Bacchus de oro y las otras diez con Bacchus de plata. Una vez más, los vinos elaborados por cooperativas tuvieron un destacado protagonismo en la nómina de premiados, acumulando
un total de un Bacchus de oro y cuatro Bacchus de plata. Vinos cooperativos premiados Anecoop Bodegas sumó dos galardones. Por un lado, un Bacchus de plata para Tirant Lo Blanch Vendimia Oro, elaborado por Bodega La Viña. El mismo reconocimiento obtuvo el el Velada Moscatel, de Bodegas Reymos. Por su parte, Coviñas obtuvo un Bacchus de oro para el Aula Merlot crianza 2014. De igual forma, Bodegas Xaló logró un Bacchus de plata para el Vall de Xaló y, por último, Bodegas Bocopa consiguió un Bacchus de plata para el Laudum Roble. x
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25 millones en subvenciones para la contratación de seguros agrarios
A Reunión de la Comisión Territorial de Seguros | CONSELLERIA DE AGRICULTURA
El secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Rodríguez Mulero, participó en la reunión de la Comisión Territorial de Seguros, tras la cual aseguró que “la política de seguros agrarios que fomenta la conselleria resulta un instrumento eficaz para el mantenimiento de las rentas en el sector y proporciona una adecuada cobertura a las producciones agropecuarias frente a los riesgos que ocasionan pérdidas en las explotaciones”. En este sentido, Rodríguez Mulero indicó que la conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural destinará 25 millones de euros a ayudar a los agricultores y ganaderos a financiar la contratación de seguros para sus explotaciones durante el año 2016. En declaraciones posteriores a la celebración de la reunión, el secretario autonómico también animó a los agricultores y ganaderos a asegurar sus producciones en un contexto en el que los fenómenos meteorológicos adversos son más frecuentes. En la actualidad, según los datos más recientes facilitados por la conselleria de Agricultura, en la Comunitat Valenciana disponen de cobertura de seguro agrario un total de 35.446 agricultores y ganaderos, alcanzando una superficie total de 167.413 hectáreas y dando cobertura a 29.203 animales.
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Objetivos Entre los objetivos de la conselleria, según ha indicado el departamento en una nota, se encuentra el poner a disposición de los agricultores y ganaderos una herramienta básica que aporta seguridad y confianza al sector agrario de la Comunitat frente a los riesgos meteorológicos, como las heladas y los vientos fuertes, que pueden deteriorar la calidad de la producción. Los últimos siniestros provocados por la meteorología, por ejemplo, se relacionan con el drástico descenso de las temperaturas de los días 16 y 17 de febrero, que dañaron la cosecha de fruta extra temprana (melocotón, nectarina, paraguayo y platerina) en amplias zonas de la Ribera del Xúquer y en la Vall d’Albaida, además de afectar al cultivo de almendra en zonas de interior de las provincias de Valencia y Castellón. Novedades del seguro en 2016 Como novedad de este año, Rodríguez Mulero indicó que para la convocatoria en 2016 de las ayudas destinadas a la suscripción de seguros agrarios del Plan Nacional de Seguros Agrarios Combinados se incluye la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche, inscrita en el registro oficial europeo de DOPs el pasado 26 de enero. x
27 La DOP Granada de Elche organizó dos jornadas informativas ABRIL2016
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la granada mollar de Elche convocó el pasado 10 de marzo en la Casa de Cultura de Albatera una jornada informativa, con el fin de dar a conocer cuáles son los trámites que hay que realizar para formar parte del Consejo Regulador. Esta convocatoria dio continuidad a la celebrada el 1 de marzo en Elche. En ambas reuniones se expusieron los requisitos establecidos para que las cosechas de granadas de la variedad mollar de Elche sean reconocidas como DOP, los pasos para inscribirse en el Consejo Regulador, los derechos y obligaciones de agricultores y almacenistas, así como resolver cualquier duda que pueda surgir al respecto. En las jornadas intervinieron técnicos de la Consellería de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, representantes de la asociación de las granadas y los sindicatos agrarios que forman parte de la misma. Objetivo de las jornadas El presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, Francisco Oliva, señaló que estas jornadas responden a la necesidad de que el mayor número posible de agricultores y comercializadores de granadas de la variedad mollar de Elche de las zonas amparadas por la DOP (las comarcas de L’Alacantí, Vega Baja y Baix Vinalopó) puedan formar parte de la Denominación de Origen y se beneficien de la protección que otorga este distintivo, el prestigio que otorga al producto, su posicionamiento en el mercado y su garantía de calidad. Oliva incidió en que era “fundamental” que los representantes del sector asistiesen a las jornadas convocadas, para tener claros los trámites de inscripción en la Denominación de Origen y poder comenzar a etiquetar sus productos con la identificación de la DOP a partir de la próxima campaña.x
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