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REVISTA DE COOPERATIVES AGRO-ALIMENTÀRIES DE LA COMUNITAT VALENCIANA OCTUBRE2015 | NÚM.358

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5 | GRANADA Protección nacional transitoria para la D.O.P. Granada Mollar de Elche

12 | TURISMO Excursiones agroalimentarias: nuevas fechas, nuevos destinos y nuevos productos

18 | JORNADA “Mujeres, participación y liderazgo”, el papel de la mujer en la gestión de las cooperativas

4 | CITRICULTURA

EL AFORO CITRICOLA APUNTA a una reducción de la producción superior al 22% con respecto a la campaña anterior


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ASEGURA SIEMPRE

NO TE LA JUEGUES

PLAN DE SEGUROS AGRARIOS 2015

Confía en los verdaderos especialistas en riesgos agroalimentarios PEDRISCO · HELADA · LLUVIA · INUNDACIÓN · VIENTO · SEQUÍA · INCENDIO · FAUNA SILVESTRE · VIROSIS ACCIDENTES · ENFERMEDADES · ATAQUE DE ANIMALES

Comunitat Valenciana

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EDITORIAL.

OCTUBRE2015

Pan para hoy, hambre para mañana

El aforo citrícola del que hablábamos en esta misma editorial en el último número de Agricultura y Cooperación cuantifica lo que todos en el sector sabíamos desde hace meses: la campaña 2015/2016 estará marcada por un acusado descenso productivo que, según las previsiones iniciales de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, alcanzará el 22,3% con respecto a la campaña anterior. El descenso es generalizado y arroja un balance final ligeramente superior a los tres millones de toneladas, frente a los casi cuatro millones producidos en la campaña anterior. Las mermas en la producción afectan a todos los cultivos y a todas las zonas productivas de manera más o menos uniforme y constatan el efecto que ha tenido la meteorología registrada en los meses de mayo, junio y julio en nuestra Comunitat. Cuantificado lo conocido, volvemos al argumento que esgrimos en la anterior editorial. Se dan todas las condiciones para que los agricultores recuperen parte de las rentas que han visto bajar de manera continuada duran-

CONTENIDOS 3 4

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EDITORIAL. Pan para hoy, hambre para mañana FOCO DE ACTUALIDAD La Conselleria de Agricultura espera una reducción del 22,3% en la producción citrícola de la campaña 2015/2016 NOTICIAS La D.O.P. Granada Mollar de Elche ya tiene la protección nacional transitoria, paso previo para lograr el reconocimiento definitivo Reunión de campaña de los técnicos del Grupo Granada de Anecoop Asamblea general de la sectorial de Frutas y Hortalizas de Cooperatives Agro-alimentàries El Ministerio de Agricultura convoca la XXVIII edición de los premios “Alimentos de España” ENGRUPO. Cambios profundos en el seguro del olivar NOTICIAS Cooperatives Agro-alimentàries de la CV y Turiart presentan una nueva temporada de excursiones agroalimentarias ANECOOP. Campañas, nº 43

AGRICULTURA

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te los últimos años. Debería ser impensable que quien produce y asume la mayor parte de los riesgos sea quien menos beneficio obtiene del desarrollo de su actividad, pero desafortundamente se trata de una realidad incontrovertible que por desgracia nos estamos acostumbrando a ver durante los últimos años. Es un ejercicio de justicia conseguir que aquellos que producen obtengan una remuneración adecuada por el trabajo que desarrollan. No hacerlo aun cuando todas las condiciones son favorables para ello puede suponer el fin de la citricultura valenciana tal y como la conocemos hoy en día. ¿Quién va a continuar mañana con la actividad si el balance es año tras año deficitario? ¿Quién querrá dedicarse en el futuro a esta actividad si además de exigente y expuesta a muchos riesgos no es rentable? ¿Quién producirá aquello que nos da desde hace años fama nacional e internacionalmente? La respuesta es sencilla: nadie. Si no apuntamos todos en la misma dirección, la dignificación de la actividad, lograremos que el pan de hoy se convierta en hambre mañana.

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NOTICIAS. La Confederació de Cooperatives recibe al President Ximo Puig Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Instituto de la Mujer organizan la jornada “Mujeres, participación y liderazgo” Representantes de cooperativas socias de Federació participan en los proyectos de asesoramiento de ACODEA en Nicaragua FIRMA. El cooperativismo agrario en México NOTICIAS. Finaliza con una sesión sobre marketing el curso dirigido a rectores de cooperativas de aceite IQS. Los Programas Operativos para el año 2016 COARVAL. Coarval pone a su disposición una amplia gama de productos cooperativos para elaborar sus lotes navideños Las previsiones de campaña estiman la producción de 41,1 millones de hectólitros de vino. Conselleria facilita a los viticultores la tramitación de solicitudes de arranque de viñedo inscrito en el Registro. COOPERATIVISMO. Noticias cooperativas.

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Edita: Federació Cooperatives Agro-alimentàries de la C.V. Presidente: Cirilo Arnandis Núñez | Director: José Vicente Segarra Consejo de redacción: José Vicente Segarra, Enrique Bellés, Ana Cano, Vicent Insa, Francisco Girona, Myriam Mestre, Ana Limiñana, Cristina Mínguez Coordinación: Rubén Alejandro Cohen Tercero Redacción, administración y publicidad: c/ Caballeros, 26, 3ª planta - 46001 Valencia Teléfono: 96 315 61 10 | E-mail: prensa@agro-alimentariescv.coop

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Diseño y maquetación: Equipo Agricultura y Cooperación Impresión: Gráficas Fortuny Depósito legal: V-913-1977 AGRICULTURA Y COOPERACIÓN no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas a título informativo. Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos publicados en esta revista citando siempre su autor y procedencia.


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FOCO DE ACTUALIDAD Los datos del aforo fueron presentados ante el sector y los medios de comunicación el pasado 24 de septiembre

La Conselleria de Agricultura espera una reducción del 22,3% en la producción citrícola de la campaña 2015/2016 La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural presentó el pasado 24 de septiembre los datos correspondientes al aforo citrícola de la campaña 2015/2016. Comparando los datos publicados con el balance final de la campaña 2014/2015, el aforo citrícola de la campaña 2015/2016 supone un descenso del 22,3%, alcanzando una cifra ligeramente superior a los tres millones de toneladas. La reducción de la superfície productiva en algo más de un 2% y las altas temperaturas registradas en los meses de mayo, junio y julio son las principales causas del descenso productivo previsto. Datos territoriales y por cultivos Los descensos en la producción estimada son relativamente uniformes si observamos la distribución territorial (-24,6% en Alicante, -25,2% en Castellón y -20,4% en Valencia). En la tabla adjunta se puede observar también el desglose varietal del aforo presentado. Valoraciones Para Cirilo Arnandis, presidente de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, “la merma en la producción de cítricos para la campaña 2015/2016 era esperada por las condiciones meteorológicas que se registraron en mayo, junio y julio, especialmente en el primero de estos meses. En todo caso, los cítricos de esta campaña tendrán buen calibre y eso ha ayudado a rectificar al alza ligeramente las previsiones”. En su opinión, “si atendemos a los principios básicos de la ley de la oferta y la demanda, la situación que se plantea de cara a la campaña 2015/2016 debería favorecer el incremento de las rentas que perciben los productores, que no hemos de olvidar que son los

A Línea de trabajo en una cooperativa durante la campaña citrícola | AYC

Cirilo Arnandis: “La situación que se plantea de cara a la campaña citrícola 2015/2016 debería favorecer el incremento de las rentas que perciben los productores”.

Naranjas Mandarinas Limones Pomelos TOTAL

Aforo 15/16 (tm) 1.493.540 1.309.796 234.661 14.255 3.926.043

Balance Variación Variación 14/15 (tm) (tm) (%) 1.874.069 -380.529 -23,3% 1.707.026 -397.230 -20,3% 328.381 -93.720 -28,5% 16.567 -2.312 -14,0% 3.052.252 -873.791 -22,3%

que sostienen de forma casi exclusiva al sector, produciendo y asumiendo la mayor parte de los riesgos”. Pese a todo, “esto no es una regla de tres, por lo que necesitamos el compromiso de todos los actores del sector -cooperativas, comercio privado, distribución- y de la Administración para conseguir un incremento de rentas que dignifique la actividad y garantice su continuidad”.

Arnandis también destaca que “la producción estimada permitirá en todo caso atender adecuadamente a las demandas de los mercados, manteniendo con ello nuestra posición de región de referencia en la producción y comercialización de cítricos a nivel nacional e internacional”.x

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Consulta el aforo citrícola: cooperativesagroalimentariescv.com


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NOTICIAS

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Tras la publicación por parte de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Orden correspondiente

La D.O.P. Granada Mollar de Elche ya tiene la protección nacional transitoria, paso previo para lograr el reconocimiento definitivo

A Granada Mollar de Elche | ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE GRANADAS DE ELCHE

El Diari Oficial de la Comunitat Valenciana publicó en su edición del pasado 9 de septiembre la Orden 2/2015, de 19 de agosto, de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, por la que se concede la protección nacional transitoria a la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche. La protección nacional transitoria es una figura recogida en el Real Decreto 1335/2011, de 3 de octubre, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción de las denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geográficas protegidas en el registro comunitario y la oposición a ellas. Valoraciones A efectos prácticos, “supone que la granada mollar de Elche tiene la protección como Denominación de Origen en España mientras dure la

tramitación de la solicitud de la Denominación de Origen definitiva por parte de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea” según señaló tras conocer la noticia Francisco Oliva, presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche. Oliva mostró además su satisfacción, en un comunicado difundido por la Asociación, asegurando que es el “reconocimiento de un producto autóctono que lleva cultivándose en el Campo de Elche desde hace más de mil años, a la tradición y al buen trabajo que realizan los profesionales del sector, la vinculación de la granada mollar a estas tierras y la puesta en valor de una fruta que tiene unas características muy singulares” y que “supone un importante estímulo de cara al inicio de la campaña”. La principal zona productora de granada mollar de Europa La zona de los campos de Elche y su entorno concentran alrededor

del 90% de la producción nacional de granada mollar, convirtiéndose con ello en los principales productores de Europa. La superficie de cultivo ronda las 3.000 hectáreas, con un volumen de producción de aproximadamente 50.000 toneladas. Destino: mercados nacionales e internacionales Entre el 60 y el 70% de la producción de granada mollar de Elche se destina a la exportación, siendo los principales países compradores Alemania, Reino Unido, Francia y Países Bajos. Hasta el cierre de las exportaciones a Rusia, la granada había penetrado también con gran éxito en este mercado. Diferentes países del Golfo Pérsico y del Sudeste Asiático son otros de los destinos de este producto. De las aproximadamente 20.000 toneladas restantes, destinadas al mercado nacional, un 10% pasan directamente a la industria para la elaboración de zumo. x


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Reunión de campaña de los técnicos del Grupo Granada de Anecoop

A Granadas listas para su distribución comercial bajo la marca Bouquet Exotic de Anecoop | AYC

ANA Mª CANO

Coop. Agro-alimentàries CV

El pasado 24 de septiembre se celebró en la Plataforma de Granada de Anecoop, en la Cooperativa de Alcàsser, una reunión de técnicos del Grupo Granada de Anecoop. En la misma se analizó lo acontecido en la primera parte de la actual campaña con las variedades precoces, desde el punto de vista de la producción, la calidad y el área comercial. Así, con esta amplia perspectiva, se debatió sobre la problemática, la implementación de soluciones y los resultados obtenidos. El análisis de la situación ha permitido a los técnicos sentar las bases de actuación para dar continuidad a la campaña con la inminente recolección de las variedades Mollar y Wonderful, de las que se prevé una buena cosecha. La apertura del encuentro corrió a cargo del presidente de la Cooperativa anfitriona, Francisco Hernández, quien agrdeció la amplia asistencia, -ya que más de 20 cooperativas estuvieron representadas-, así como el esfuerzo y buen hacer de los profesionales implicados en todo el proceso. De igual forma, infundió ánimos e ilusión para seguir traba-

Se constató un buen balance desde el área comercial, ya que se ha recuperado la tendencia alcista en la producción, con una calidad que permite situar el producto en mercados europeos jando con tesón para revitalizar la agricultura. Un balance positivo En líneas generales, desde el área comercial es balance es positivo, ya que se recupera la tendencia alcista en la producción, con una buena calidad que ha permitido situar al producto en los mercados europeos más exigentes, tal y como explicó Vicent Duart, ejecutivo de programas de Anecoop, que contó con la asistencia de Xavi Bolta, responsable de plataformas de la firma y de Armando Pérez, responsable de producto. Duart incidió, una vez más, en la trascendencia del trabajo de campo que define los resultados del producto en un elevado porcentaje. Nicolás Juste, técnico de granada del departamento de producción y desarrollo de Anecoop, y Cristóbal Martínez, técnico de producción de la Cooperativa de Alcàsser, centraron su exposición en la necesidad de realizar muy bien el trabajo y también documentarlo como es preceptivo y exigen los clientes.

Del departamento de calidad y sistemas de Anecoop intervinieron Esther Martín y José Vicente Vicente, responsable de naturane, que repasaron con los asistentes las normas de calidad y las exigencias adicionales de la distribución alimentaria que hay que observar para minimizar las posibles incidencias. El encuentro culminó con una visita a la central de confección de la Plataforma, que contó con la participación de Francisco Soria, responsable de planta de la Cooperativa de Alcàsser, y de Alejandro Llácer, responsable de calidad de la mencionada cooperativa, que atendieron a los asistentes en las diversas cuestiones que se plantearon. El broche final lo pusieron Francisco Aragó, director comercial de la Cooperativa de Alcàsser, y Francisco Hernández, presidente de la misma, quien una vez más señaló la importancia del trabajo técnico y agradeció el apoyo que se presta desde Anecoop y desde Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana. x


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Se celebró el pasado 18 de septiembre en el Palacio de los Mercader, sede de Federació, y abordó los principales asuntos de actualidad del sector

Asamblea general de la sectorial de Frutas y Hortalizas de Cooperatives Agro-alimentàries

A Momento de la Asamblea general de la sectorial de Frutas y Hortalizas | AYC

El Palacio de los Mercader acogió el pasado 18 de septiembre la celebración de la Asamblea general de la sectorial de Frutas y Hortalizas de la Comunitat Valenciana. El orden del día de la sesión incluyó el repaso a la actividad desarrollada por la sectorial durante los últimos meses, el estado actual de algunos temas de relevancia para el sector en materia de legislación, el detalle de las cuentas y la aprobación de los presupuestos, entre otros asuntos. El desarrollo de estos puntos de la Asamblea corrió a cargo del presidente sectorial, Cirilo Arnandis, y del técnico de la misma, Enrique Bellés. Jornada técnica Tras la celebración de la Asamblea sectorial propiamente dicha, se organizó como viene siendo habitual una jornada de carácter técnico en la que se abordaron dos asuntos de actualidad y de gran interés para el sector de Frutas y Hortalizas: la reforma del Reglamento de la UE 543/2011 y las negociaciones entre la Unión Europea y Estados Unidos sobre el acuerdo comercial conocido por las siglas TTIP.

Reglamento 543/2011 Para abordar el primero de estos temas, se contó con la presencia de María José Hernández, de la subdirección general de Frutas y Hortalizas del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. La cuestión de la seguridad jurídica es uno de los principales asuntos que preocupan al sector cooperativo con la modificación de este Reglamento de Ejecución. Hernández explicó los fundamentos de la modificación y recogió las inquietudes de los presentes. Las negociaciones sobre el TTIP Gabriel Trenzado, director de asuntos con la Unión Europea e Internacionalización de Cooperativas Agro-alimentarias de España, fue el encargado de abordar el segundo de los temas de la jornada técnica: el tratado de libre comercio que negocian en estos momentos Estados Unidos y la Unión Europea. Durante su exposición, Trenzado abordó los objetivos básicos de esta negociación, los pasos que se han dado hasta el momento, los márgenes de los que se dispone para alcanzar un acuerdo y algunas de las

cuestiones que están sobre la mesa y que pueden afectar directamente al sector de Frutas y Hortalizas. En este sentido, se incidió especialmente en cuestiones como la normativa fitosanitiaria, que a priori se establece como un punto de discrepancia entre las dos partes que negocian el acuerdo. En todo caso, Trenzado transmitió a los presentes la valoración favorable que hace Cooperativas Agro-alimentarias de España de esta negociación, pese a las opiniones negativas a la misma que se escuchan por parte de determinados sectores sociales. Así, se esperan los términos concretos del acuerdo una vez se adopte para valorar si, como se desea, la firma del TTIP supone un elemento favorable para la exportación de nuestras frutas y hortalizas al mercado estadounidense. x

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El plazo de presentación de candidaturas en las diferentes categorías que se van a premiar finaliza el día 20 de octubre

El Ministerio de Agricultura convoca la XXVIII edición de los premios “Alimentos de España” El Boletín Oficial del Estado publicó el pasado 8 de septiembre la Orden AAA/1824/2015, de 18 de agosto, por la que se convoca la XXVIII edición de los Premios Alimentos de España. Estos premios, que reconocen a los profesionales o entidades que colaboran en impulsar este sector de la economía nacional, tienen en su edición de 2015 la novedad de la creación de un accésit “a la Iniciativa Emprendedora”, para distinguir la labor de industrias alimentarias españolas de trayectoria inferior a 10 años que destacan por la aplicación de ideas novedosas apreciadas en los mercados y la participación valorable y reconocible de jóvenes o mujeres. Al igual que en convocatorias anteriores, se mantienen las categorías de Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria, Producción de la Pesca y de la Acuicultura y el Premio Extraordinario Alimentos de España. Documentación a presentar La solicitud de participación en los Premios se puede descargar en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, www.magrama.gob.es (sección Alimentación – Promoción Alimentaria). En este apartado de la web del MAGRAMA se reúne además información de interés sobre los premios, las bases legales de los mismos o el palmarés de ediciones anteriores, entre otros contenidos. Junto a este documento, debe remitirse además una declaración expresa de no haber sido sancionado en materia de agricultura, alimentación y medio ambiente. Asimismo, las candidaturas deben contar con una memoria que recoja las actuaciones más destacadas por las que se desea optar al premio, que puede ir acompañada por cuanto material documental se estime oportuno. En

A Premios “Alimentos de España” | MAGRAMA

el caso particular de los candidatos a la categoría de Producción Ecológica es necesario además presentar un certificado emitido por el órgano de control competente en el que se acredite que que las entidades están inscritas según el Reglamento (CE) nº 834/2007, del Consejo, de 28 de junio, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) nº 2092/91. Presentación de candidaturas Las candidaturas para la XXVIII edición de los premios “Alimentos de España” se pueden presentar en el Registro General del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, o en cualquiera de los lugares previstos en el artículo 38.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de la Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común. La documentación debe ser dirigida a la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, en un sobre donde se haga constar en el exterior: “Premios Alimentos de España, AÑO 2015” y el premio al que opta.

Formatos de entrega de la documentación solicitada La documentación se debe aportar en soporte digital, preferiblemente en un disco extraíble (pendrive). La memoria y los elementos divulgativos serán entregado preferiblemente en formato .pdf, mientras que los elementos audiovisuales deben ser presentados en formatos soportados por el programa Windows Media Player -es decir, con extensión .mpg o .avi-. El tamaño máximo de cada fichero no deberá superar los 300 Mb. Por último, la memoria de actuaciones no excederá de cuatro páginas escritas con tipografía Arial, en un tamaño de 12 puntos y con un espaciado interlineal sencillo. Plazos de presentación de candidaturas La fecha tope para la presentación de candidaturas es el día 20 de octubre, mientras que el fallo del jurado se conocerá seis meses después de la publicación de la convocatoria. x

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La Orden AAA/1824/2015 está disponible para su consulta y descarga en nuestra web


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Cambios profundos en el seguro del olivar Desde el pasado 1 de octubre ya es posible contratar el nuevo seguro para el olivar, que presenta importantes modificaciones con respecto al año pasado MÓNICA SANZ Engrupo

A pesar de que el olivar es uno de los cultivos emblemáticos de la agricultura mediterránea, y España es el primer productor mundial de aceite de oliva, el seguro para este cultivo sigue siendo una asignatura pendiente. Así, destaca la baja implantación que presenta, con apenas un 6% de la superficie cultivada asegurada y un 10% de la producción total asegurada (datos de 2014 a nivel estatal). Además, estas cifras caen de forma significativa si nos centramos en los datos de la Comunitat Valenciana, con sólo un 6% de la producción total de aceitunas aseguradas. Entre las causas que han hecho poco atractivo este seguro destacan la baja sensación de riesgo del propio cultivo, muy adaptado a nuestro clima mediterráneo, la falta de tradición aseguradora que provoca desconocimiento del propio producto y desconfianza en los procesos de tasación, etc., la asunción y convivencia del sector con la “vecería”, y unos rendimientos asignados al productor poco adecuados (normalmente muy bajos). Por eso, con el objetivo de mejorar la implantación del seguro, de un tiempo a esta parte se han ido introduciendo cambios, pero es este año cuando verdaderamente se produce una pequeña revolución en esta línea de seguro. Tras los intensos debates en las mesas de negociación de ENESA, donde nos sentamos todas las partes del sistema, incluida Cooperativas Agroalimentarias, se han introducido las siguientes modificaciones: > El seguro pasa a ser bienal para los módulos 1 y 2 (se realizará para dos cosechas en una misma póliza, pero el cálculo de la indemnización será anual). El objetivo de esta medida es “salvar” la vecería propia del cultivo. > En el módulo P se asegura sólo

A Olivar | ENGRUPO

PERIODO DE SUSCRIPCIÓN DEL SEGURO DEL OLIVAR Módulo Módulos 1 y 2 (bienal) Módulo P (CON resto de adversidades en plantación) Módulo P (SIN resto de adversidades en plantación) una cosecha y tiene una contratación anual como hasta ahora en primavera, apareciendo una nueva posibilidad de contratar en otoño cubriéndose el resto de adversidades climáticas (como la helada) en madera. > El riesgo resto de adversidades climáticas se caracteriza porque cada DNI tendrá asignado un nivel de cobertura (garantizado y límite de indemnización), distinguiendo entre: Productores con histórico: que dependerá de sus datos de siniestralidad y años asegurados, se puede solicitar a Agroseguro la revisión de lo asignado. Productores sin histórico: se asignará individualmente en función de las características de la explotación y análisis individualizado, por lo que el asegurado tiene que solicitar asignación. Antes del 20 de octubre conviene hacer la solitud de revisión o asig-

Inicio

Final

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15/03/2016 30/06/2016

nación de rendimientos y garantizado, pues así se hará efectiva para esta contratación del Plan 2015, si no habrá que esperar al siguiente plan. Dudamos que estos cambios provoquen también una revolución en la implantación del seguro, pero lo que sí está claro es que a pesar de la rusticidad del olivar, no hay año que las condiciones climáticas no afecten de una forma u otra a la producción, por lo que el seguro sigue siendo una herramienta básica para mantener la renta del productor. Desde ENGRUPO animamos a los olivicultores y almazaras a informarse con detalle de estos cambios, ofrecemos el seguro al mejor precio y con el mejor asesoramiento y acompañamiento.

ENGRUPO, los seguros de las cooperativas

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Cooperatives Agro-alimentàries de la CV y Turiart presentan una nueva temporada de excursiones agroalimentarias

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y Turiart presentaron el pasado 2 de octubre en el Casino de Agricultura de Valencia la programación de excursiones agroalimentarias para la temporada 2015/2016. Al acto asistieron socios y socias del Casino, representantes de las cooperativas participantes en el programa y clientes de la empresa Turiart. Presentación y novedades En la presentación se dieron a conocer las fechas previstas para la celebración de cada una de las excursiones, se desglosaron los programas individuales de las mismas y se incidió en las nuevas incorporaciones a una iniciativa que pretende dar a conocer el producto en origen, así como los procesos por los que pasa en la cooperativa y la vinculación de estas con el territorio en el que se asientan. Así, se suman en 2016 al programa de excursiones agroalimentarias Benihort, que dará a conocer la alcachofa en una excursión programada para principios de año; Callosa d’en Sarrià, que centrará su excursión en el cultivo de níspero y en la elaboración de diferentes productos a partir de este; y UNIPRO-Perelló, que mostrará a los participantes en la ex-

Destino Ayora-Cofrentes Villarreal-Onda Viver Vilafamés-Cabanes Benicarló-Vinaròs Relleu-Villajoyosa Ontinyent Requena Xert-Sant Mateu Callosa d’en Sarrià-Guadalest Planes-Alcoy El Perelló-El Palmar La Font de la Figuera-Moixent Ontinyent La Font de la Figuera-Moixent

Producto Miel Cítricos Aceite Aceite-Turrón Alcachofa Almendra Vino Vino Aceite Nísperos Cereza Tomate Vino Vino (vendimia) Vino (vendimia)

Fecha (*) 10 de octubre 31 de octubre 14 de noviembre 5 de diciembre 23 de enero 13 de febrero 5 de marzo 27 de marzo 2 de abril 23 de abril 7 de mayo 28 de mayo 18 de junio 3 de septiembre 24 de septiembre

(*) Las fechas previstas pueden sufrir ligeras variaciones en función de las campañas productivas, que serán comunicadas con la debida antelación

cursión programada para el mes de mayo el cultivo del tradicional tomate valenciano en el entorno del Parque Natural de La Albufera. Excursiones El esquema común de todas las excursiones es la combinación de visitas guiadas a las cooperativas participantes, con comidas y almuerzos tradicionales en los que se dan a conocer los productos cooperativos y

CONTENIDOS ADICIONALES

Vídeo de la presentación de la temporada de excursiones en nuestro canal de YouTube

su utilización en la gastronomía de la zona visitada. Asimismo, cada visita incluye recorridos culturales que enlazan el turismo agroalimentario con el turismo cultural Se trata de excursiones enfocadas a un público familiar, que tienen una duración aproximada de 9 o 10 horas, con precios muy ajustados que varían en función de si los participantes emplean su vehículo propio o incluyen los traslados en la reserva. x

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Más información y reservas: www.turiart.com


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La Confederació de Cooperatives recibe al President Ximo Puig en el Palau dels Mercader El consejo rector de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana se reunió en la tarde del jueves 24 de septiembre con el President de la Generalitat, Ximo Puig, a quien recibió en su sede de la calle Caballeros de Valencia. En el encuentro también estuvo presente el conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent. Se trata de la primera reunión formal que el jefe del Consell mantiene con el sector cooperativo valenciano desde su nombramiento, y supuso la primera ocasión en la que un consejo rector del máximo órgano de representación del cooperativismo de la Comunitat es presidido por un President de la Generalitat. Colaboración y respaldo Durante la reunión, los consejeros de la Confederació de Cooperatives trasladaron a Puig la total disposición del sector a colaborar con el gobierno valenciano en aquellos aspectos que contribuyan a generar empleo estable y riqueza en la Comunitat y, particularmente, respaldaron de forma expresa la reclamación de una financiación autonómica equitativa y la realización de más inversiones en la Comunitat por parte de la Administración estatal. Asimismo, el consejo manifestó su satisfacción ante la sintonía entre los valores del cooperativismo y los propósitos del nuevo Gobierno, expresados en el Acuerdo del Botánico. En ese sentido, el presidente de la Confederació de Cooperatives, Emili Villaescusa, reivindicó que “el cooperativismo es la alternativa idónea para el cambio de modelo económico que propugna el nuevo Gobierno autonómico” y pidió a Ximo Puig retomar la puesta en marcha del Plan de Apoyo y Fomento del Cooperativismo, cuya elaboración fue exigida por unanimidad de todos los grupos parlamentarios en la anterior legislatura. “Necesitamos un Plan que ordene y dé coherencia a la política

A Fotografía de los presentes tras la reunión con el President Puig y el Conseller Climent | AYC

pública de impulso del cooperativismo. Es una exigencia legal que la Generalitat no puede seguir aplazando”, manifestó Villaescusa. Evolución presupuestaria Durante el encuentro se le entregó al President un documento en el que se muestra la evolución de los presupuestos de la Generalitat para el fomento del cooperativismo y la economía social desde 2007. El informe pone de manifiesto que las dotaciones públicas destinadas a promover la generación de empleo a través de la creación de nuevas cooperativas, así como al mantenimiento de programas dirigidos a favorecer la consolidación empresarial y competitividad del sector, han ido disminuyendo hasta alcanzar un recorte del 64,15%. En este sentido, el presidente de la Confederació afirmó que “las cooperativas somos el ejemplo de que el discurso de una nueva economía puede traducirse en la realidad, pero para ello precisamos un apoyo adecuado por parte de los poderes públicos, y eso pasa por corregir la tendencia a la baja que han experimentado los fondos destinados a apoyar el cooperativismo en los últimos diez años”.

El presidente de la Confederació de Cooperatives agradeció por último a Puig “el esfuerzo que está haciendo el nuevo Gobierno por dar mayor visibilidad al cooperativismo, sobre todo desde la conselleria de Economía” y le pidió “una política coherente de fomento para que 2016 pueda marcar un punto de inflexión en el desarrollo del cooperativismo valenciano”. Trabajar juntos Por su parte, Puig aseguró que entre la Generalitat y la Confederación de Cooperativas hay una voluntad “de trabajar juntos, de colaborar y de buscar nuevos nichos de mercado para las empresas”, remarcando la existencia de “una alianza permanente”, ya que en su opinión tanto la Generalitat como la Confederació son “un instrumento a favor de la mejora de la calidad de vida de la sociedad”. El President reconoció que, pese a que en los últimos años ha descendido el apoyo por parte de la administración a este sector, este nuevo Consell “va a revertir esa situación”. Por ello, declaró que se va a intentar aplicar el Plan de Impulso y Extensión del Cooperativismo y poner en marcha el Consejo Valenciano del Cooperativismo. x


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Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Instituto de la Mujer organizan la jornada “Mujeres, participación y liderazgo” La delegación valenciana fue la más numerosa de cuantas se desplazaron a Madrid para participar en la jornada El pasado 21 de septiembre, Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Instituto de la Mujer organizaron una jornada titulada “Mujeres, participación y liderazgo”, que contó con la presencia y participación de una amplia delegación de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana. Dicha delegación estuvo integrada por una nutrida representación de Federació, encabezada por su director José Vicente Segarra. También formaban parte de la misma la representante valenciana en la Asociación de Mujeres del Cooperativismo Agroalimentario Español (AMCAE) y directora de la Cooperativa de Alcublas, Mª Amparo Civera; la directora de calidad de la Cooperativa de Viver y miembro de su Consejo Rector, Cati Corell. Asimismo, el presidente de la Cooperativa UNIPRO de El Perelló, Vicent Villegas y su Consejo Rector evidenciaron con su presencia su total respaldo a la nueva directora de la cooperativa, Elena Villegas, quien participó en una mesa redonda en la que se han expusieron iniciativas de buenas prácticas para avanzar hacia una participación equilibrada en la toma de decisiones. El numeroso despliegue mereció el reconocimiento de los organizadores del evento y las felicitaciones expresas de la presidenta de AMCAE, Jerónima Bonafé. Objetivos y contenidos La jornada se concibió como un espacio de reflexión en el que valorar los avances y analizar los retos en materia de participación y liderazgo de las mujeres en la vida de las cooperativas. Para ello se han adoptado como referencia algunos ejemplos de buenas prácticas que se han podido conocer en el viaje de trabajo realizado en los primeros días de septiembre a Noruega, en el marco del programa “Emprendimiento y Liderazgo de la Mujer

A Arriba: Delegación dsplazada a Madrid | Abajo: Dos momentos de la celebración de la jornada | AYC

Rural en Cooperativas Agroalimentarias”, que desarrolla Cooperativas Agro-alimentarias de España en virtud del acuerdo firmado con el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI). Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana ha formado parte de esta comisión, encabezada por Jerónima Bonafé, junto a las federaciones regionales de Castilla La Mancha, Galicia, Asturias, Castilla y León, Cataluña y Baleares. En la inauguración participaron Rosa Urbón, directora del Instituto de la Mujer, Johan C. Vibe, embajador de Noruega en España y Eduardo Baamonde, director de Cooperativas Agro-alimentarias de España. La experiencia de intercambio de conocimientos y estudio del modelo cooperativo de Noruega fue la temática de la primera de las mesas redondas de la jornada. La se-

gunda, titulada “Avanzar hacia una participación equilibrada en la toma de decisiones: nuevas oportunidades, nuevas propuestas”, contó con la participación de Begoña Suárez, subdirectora general para el Emprendimiento y la Promoción profesional de las mujeres, quien destacó la acción desarrollada por el Gobierno en materia de igualdad de oportunidades. José Montes, presidente de FEIRACO, Marta Lamas, responsable de RSE, Diversidad e Inclusión en BT España, y Elena Villegas, directora de la cooperativa UNIPRO Perelló expusieron los casos particulares de sus respectivas empresas y cooperativas. La clausura corrió a cargo de Jerónima Bonafé y de Begoña Suárez. x

CONTENIDOS ADICIONALES

Las ponencias de esta jornada están disponibles en nuestra página web


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Representantes de cooperativas socias de Federació participan en los proyectos de asesoramiento de ACODEA en Nicaragua

El objetivo de estos proyectos es el de evaluar los modelos organizativos y de negocio que siguen las cooperativas visitadas, detectar debilidades y proponer soluciones La agriagencia ACODEA (Agencia de Cooperación al Desarrollo de la Agricultura) fomenta desde su creación en el año 2010 el desarrollo de proyectos de apoyo e impulso al cooperativismo en países de América Latina y del Caribe. Dentro de esta línea de trabajo, representantes de cooperativas socias de Federació han participado en los últimos meses en programas de asesoramiento en los que han ofrecido su experiencia y conocimientos a cooperativas de Nicaragua. El objetivo de estos proyectos de asesoramiento es evaluar sus modelos organizativos, económicos, de negocio, de relación con sus socios... con el fin de encontrar debilidades para las que proponen posteriomente medidas de tipo correctivo. El cooperativismo nicaragüense El modelo cooperativo en Nicaragua se caracteriza por su juventud, pero cuenta ya con cierto arraigo y con unas bases de desarrollo sólidas, que lo convierten en una opción muy interesante para generar empleo y riqueza en comunidades con pocos recursos y en los que la actividad agroalimentaria es la base de las economías locales. El cacao o el café son algunos de los principales productos con los que trabajan las cooperativas visitadas en estos programas de asesoramiento. Los participantes en los mismos destacaron el compromiso de los socios con sus cooperativas, punto de partida necesario para el crecimiento de su actividad y su consolidación.

análisis, se han elaborado planes de actuación con medidas correctoras, que las cooperativas desarrollarán con sus propios medios para lograr los objetivos fijados en cada caso particular.

Dificultades comunes Los análisis realizados hacen aflorar problemas comunes en las cooperativas evaluadas, relacionados con cuestiones como la estructura, las herramientas de gestión, el acceso a la financiación o las relaciones comerciales. A partir de estos

Red de agripoolers ACODEA intenta crear a partir de estas experiencias una red de agripoolers, con el fin de poder organizar nuevas misiones de corta duración para asesorar a cooperativas de países de América Latina y del Caribe. Los interesados en las acti-

A Arriba: Un puesto de venta en un mercado nicaragüense | MIQUEL MIRA A Abajo: Fernando Marco, director de la Coop. de Viver, con agricultores de Soppexcca | FERNANDO MARCO

vidades de ACODEA pueden solicitar más información poniéndose en contacto con la agriagencia a través del teléfono 674 294 847 o del correo electrónico arvillayandre@acodea.es (Ana Rodríguez-Villayandre). x

ESCANEA PARA ACCEDER A CONTENIDOS ADICIONALES Accede a nuestro canal de YouTube para ver un vídeo sobre esta noticia


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FIRMA INVITADA

El cooperativismo agrario en México Reproducimos a continuación un artículo escrito por Jonathan Márquez, estudiante mexicano que estuvo hasta el pasado mes de septiembre conociendo el modelo cooperativo español a través del trabajo desarrolla-

do en la Cooperativa de Viver. En su escrito, que publicamos de forma íntegra, Márquez nos ofrece una interesante visión del estado de desarrollo, problemas y logros del cooperativismo mexicano.

JONATHAN E. MÁRQUEZ Licenciatura Redes Agroalimentarias Universidad Autónoma Chapingo, México

Los múltiples climas y suelos que tiene México desde el norte hasta el sur del país le permiten el desarrollo de una gran variedad de cultivos. Entre los principales cultivos básicos para la alimentación en México se encuentran: maíz, tomate rojo, múltiples variedades de picante, cebolla, frijol, patata, aguacate, calabaza, caña de azúcar, café y agave con el que se elabora el tequila. Erróneas y fallidas políticas de los gobiernos hacen que los campesinos tengan una gran cantidad de problemas para desarrollarse en la agricultura aumentando a ello el sistema de libre comercio donde empresas privadas nacionales y extranjeras acaparan la gran mayoría de los mercados en donde los agricultores individuales son muy vulnerables a estos sistemas enfrentando grandes dificultades para comercializar sus productos optando por buscar intermediarios los cuales muchas de las veces obtienen mejores ganancias en poco tiempo y sin esfuerzo que el propio agricultor. Por consiguiente, el sistema capitalista en México ha dejado saldos brutales de inequidad y exclusión, han postrado a los agricultores en una situación de pobreza extrema y al país en la dependencia alimentaria afectando gravemente al medio ambiente sin tener consideración de este, tomando en cuenta solamente bienes monetarios. Por todo ello es necesario buscar alternativas reales que conlleven a los agricultores a trabajar en un desarrollo económico más social, con respeto y cuidado hacia el medio ambiente viendo la forma de producción no como una cadena si no como una red en el que se tomen en cuenta todas las externalidades sociales, políticas, ambientales y culturales y se valore realmente el trabajo del agricultor y eso sea lo que se pague. Una de las formas más viables y rentables en las que el productor podrá tal vez no competir con este tipo de empresas pero sí lograr un mayor desarrollo socioeconómico es la conformación de Cooperativas Agroalimentarias. El cooperativismo agrario en México ha dejado mucho que desear si se compara con otros logros obtenidos por Cooperativas en otros países. La ley que regula hoy al sector cooperativo es de 1994 y posee lagunas que generan

barreras en su aplicación, cuenta con muy poco enfoque en el fomento de las cooperativas y hay muchas confusiones que les dificultan a las cooperativas obtener apoyos del gobierno por lo que se les complica estar en competición con empresas privadas las cuales sí logran obtener estos apoyos. Algunas de las dificultades que enfrenta el cooperativismo agrario en México son: > Falta de información estadística que ofrezca datos sobre su dimensión real. > Escaso apego a los principios y valores del cooperativismo universal. Falta de educación cooperativista. > Dificultad para obtener apoyos o subsidios de origen gubernamental al no estar integradas la mayoría de estas a federaciones o confederaciones que les ayuden a gestionar esas ayudas. > Falta de lealtad de los socios hacia la cooperativa. A veces los socios no se conforman con los adelantos o anticipos parciales que la cooperativa le entrega por su cosecha y optan por comercializar sus productos a intermediarios y acaparadores. > Acceso incontrolable de delincuencia y migración constante que por razones económicas repercuten el desarrollo y la consolidación de las cooperativas agrarias. Algunas estrategias de cooperativas agrarias exitosas en México son: > Exportación de Productos. > Acaparamiento y distribución de productos.

BIBLIOGRAFÍA

> Valor agregado a los productos como certificaciones orgánicas. > Capacitación a sus socios para generar cultivos de calidad. > Desarrollo de tecnologías avanzadas. Aunque podemos observar que las estrategias son muy buenas, solo son utilizadas por unas minorías de cooperativas agrarias en México, las consideradas exitosas, mientras que la gran mayoría al ser muy pequeñas tienden a tener las dificultades ya comentadas. Se espera que la Licenciatura Redes Agroalimentarias de la Universidad Autónoma Chapingo, al ser profesionistas con altos valores humanísticos orientados a la construcción colectiva de la Autonomía y la Soberanía Alimentaria Comunitaria a través de la integración de conocimientos, originen las tecnologías, organizaciones sociales, productivas y de servicios para desencadenar la equidad social, económica y ambiental por la que pasan la mayoría de los agricultores en México. A través de la movilidad estudiantil y de las prácticas profesionales en diferentes países como lo estoy haciendo yo en la Cooperativa de Viver perteneciente a la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana, España, esperemos adquirir conocimientos y habilidades para contribuir en México a tener un desarrollo económico más social, ambiental y cultural en el ámbito agrario. x

> Juan José Rojas Herrera. Panorama general del cooperativismo agropecuario en México (2013) > http://www.cicopa.coop/Mexico-nueva-ley-de-cooperativas.html


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Finaliza con una sesión sobre marketing el curso dirigido a rectores de cooperativas de aceite El pasado 24 de septiembre finalizó el curso de alta formación para rectores de cooperativas de aceite organizado por Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana. La última de las tres sesiones de esta acción formativa, que tuvo por objetivo el diseño de un plan estratégico para la comercialización conjunta del aceite, estuvo dedicada a los aspectos referentes al marketing agroalimentario. Para ello, contó con la participación de Juan Manuel Buitrago, de la Universitat Politécnica de Valencia y de José Rivera, de la Universitat de Valencia. Dando continuidad a las dos primeras sesiones del curso, en la sesión de clausura se abordaron cuestiones referentes a las estrategias de comercialización del producto. Se trata del siguiente paso natural, una vez diseñado el plan estratégico. Para ello, se pusieron sobre la mesa una serie de asuntos a tener en cuenta desde la perspectiva del marketing aplicado al sector. El objetivo era la planificación de una estrategia y su posterior desarrollo a partir de la definición de una serie de parámetros, tales como los objetivos que se persiguen, el público al que se dirige, los canales para acceder al potencial cliente, los valores del producto a destacar, o el posicionamiento en los mercados, entre otros. Interés y participación Al igual que las sesiones anteriores de este curso de alta formación, el contenido de la sesión desarrollada el pasado 24 de septiembre resultó de gran interés para los asistentes y sentó las bases de un proyecto de comercialización conjunta de aceite, que se pretende que pueda pasar de la teoría a la práctica a medio y largo plazo. Los representantes de las cooperativas participantes han mostrado en líneas generales a lo largo de todo el curso su interés por abordar estra-

A Arriba: Juan Manuel Buitrago (izq.) y José Rivera | AYC A Abajo: Presentación de la sesión del curso | AYC

tegias comunes de estas características, para lograr con ello un mejor posicionamiento en los mercados y hacer frente de manera conjunta a algunos de los retos que afrontan en la actualidad las cooperativas del sector. Programa de alta formación de Consejos Rectores Esta acción formativa se enmarca dentro del programa de alta formación de Consejos Rectores, que se desarrolla en virtud del acuerdo firmado entre Cooperativas Agro-ali-

mentarias de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Con el desarrollo de acciones vinculadas a este programa se desea dotar a los participantes de herramientas, conocimientos y habilidades para mejorar su profesionalización y facilitar el ejercicio de sus funciones, mejorando con ello el funcionamiento de las cooperativas, de manera que puedan adaptarse a los cambios del entorno global para superar los retos de un mercado cada día más abierto. x


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Información ofrecida por cortesía de

Los Programas Operativos para el año 2016

MARTA SERNEGUET

Consultora Senior Programas Operativos Área de Subvenciones e Ingeniería | IQS Consultoría

Un año más, IQS Consultoria ha presentado para sus cooperativas clientes de la Comunitat Valenciana, en fecha, los expedientes de Programa Operativo para dotar el próximo año 2016. Todo según el actual Real Decreto 1337/2011, de 3 de octubre, por el que se regulan los fondos y programas operativos de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas, y teniendo en cuenta las actuales Directrices Nacionales para la elaboración de los pliegos de condiciones referentes a las medidas medioambientales. Como es sabido, La Comisión está en proceso de modificar el Reglamento de Ejecución (UE) 543/2011, haciendo participe en modo activo a Cooperativas Agroalimentarias de España ante los documentos de trabajo de 14/05/2015 y 05/05/2015, mediante reuniones periódicas de trabajo siempre en pro de nuestras Organizaciones de Productores y para poder disponer del nuevo Reglamento el próximo año 2016.

Con la esperanza de que las Organizadores de Productores puedan tramitar sus Reconocimientos con agilidad y tranquilidad, ahora y en el futuro, y con el deseo de una seguridad jurídica mayor de la que ahora hay, tras la última convocatoria a las cooperativas pertenecientes a la sectorial de Frutas y Hortalizas de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana a su Asamblea Sectorial Ordinaria del pasado 18/09/2015, se dio detalle de algunas cuestiones fundamentales del nuevo Reglamento, y la continuidad de los Programas Operativos se dio como un hecho. Las Organizaciones de Productores de la Comunitat Valenciana con Programas Operativos actualmente en marcha, esperan poder seguir cumpliendo la normativa, actual y futura, para disponer de esta preciada ayuda que les permite mejorar en su día a día y en su actividad, dando un halo de esperanza a sus socios de base, socios de una empresa que desea hacerse fuerte beneficiándolos lo máximo posible, a ellos, a su entorno directo, y como no, por ende, a la Comunitat Valenciana. x

La cooperativa Narvill renueva su imagen digital

ELISABET SALES

Área de Marketing y Comunicación IQS Consultoría

Desde IQS Consultoría queremos felicitar a la cooperativa Narvill por su nueva página web, desarrollada desde el área de Marketing y Comunicación. Apoyamos su empeño en la renovación de su imagen en el entorno digital y animamos a todas las cooperativas a gestionar su imagen, tanto en el entorno on-line como off-line. x

Más información, Marta Serneguet:

Más información, Elisabet Sales

m mserneguet@iqsconsultoria.com c 96 315 62 69

m esales@iqsconsultoria.com c 964 56 39 50


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Información ofrecida por cortesía de

Coarval pone a su disposición una amplia gama de productos cooperativos para elaborar sus lotes navideños Las tradicionales fiestas de Navidad nos proporcionan una inmejorable excusa para promocionar nuestros productos cooperativos. En Coarval ponemos a disposición de nuestros socios y clientes un amplio catálogo de productos cooperativos y de calidad con los que obsequiar a sus empleados, clientes, amigos, etc. Promoción de los productos cooperativos La promoción de los productos cooperativos está presente en Coarval, y con la elaboración de los lotes navideños, además de promocionar nuestros productos, ayudamos a mantener viva esta entrañable tradición de obsequiar a nuestros familiares y amigos por estas fechas con un lote navideño. Catálogo de productos variado La Comunitat Valenciana es un referente de calidad en la elaboración de sus productos; muy solicitados son nuestros turrones, aceites y vinos, avalados por sus correspondientes Denominaciones de Origen, que son demandados por un público exigente y entendido. En Coarval no solo encontrará estos productos, también podrá elegir entre una gran gama elaborados en otras regiones españolas y cuya calidad contribuye a enriquecer este típico aguinaldo navideño. Encargue ya sus lotes Les animamos a que se pongan en contacto con nosotros llamando a los teléfonos 963 055 500 y 607 253 588 y que también visiten nuestra web www.coarval.com en la que en-

contrarán el catálogo navideño. No esperen a última hora para realizar su pedido. En Coarval ya estamos trabajando en la campaña de

lotes. ¡En Coarval ya es Navidad! Y recuerden que Coarval “está contigo de sol a sol”, también en Navidad. x

Más información sobre los lotes navideños de Coarval: w www.coarval.com c 96 305 55 00 | O 607 253 588


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Las previsiones de campaña estiman la producción de 41,1 millones de hectólitros de vino Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una cosecha de 41,1 millones de hectolitros de vino, lo que supone un 7% menos que la pasada campaña. La causa de este descenso productivo se encuentra en el calor y en la menor cantidad de precipitaciones registradas, que han marcado la campaña en cuanto a volúmenes pero sin afectar a la calidad del vino en todas las regiones productoras. el inicio de la campaña se caracteriza también por unas existencias menores a la anterior y la previsión es que disminuya al final de la misma. Desglosando los datos, podemos ver como la estimación de campaña crece con respecto a los datos provisionales de la campaña anterior en 7 de las 12 principales regiones productoras de nuestros países, se mantiene en cifras prácticamente iguales en otras dos y desciende únicamente en tres casos, siendo el más notable el de Castilla La Mancha, que producirá según las estimaciones 3,1 millones de hectolitros menos que en la campaña 2014/2015.

A Trabajos de vendimia | LA BARONÍA DE TURIS

En el caso de la Comunitat Valenciana, la estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España asciende a los 2,4 millones de hectolitros, frente a los 1,9 que constan en el dato provisional de la campaña anterior. Porcentualmente, esta cifra supone

un incremento de un 23,28% con respecto a los últimos registros disponibles. x CONTENIDOS ADICIONALES Consulta en nuestra web el desglose de las previsiones por Comunidades Autónomas

La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural facilita a los viticultores la tramitación de solicitudes de arranque de viñedo inscrito en el Registro Vitícola La conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha publicado en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana (DOCV) una resolución que fija el plazo de arranque de viñedo inscrito en el Registro Vitícola. De este modo, los viticultores que pretendan arrancar una superficie de viñedo a partir del 1 de enero, dentro de la campaña 2015/2016, podrán presentar la solicitud de arranque desde el 1 de octubre hasta el 31 de diciembre de 2015. El plazo para efectuar el arranque, tras la correspondiente autorización administrativa, será hasta el 15 de abril de 2016. Asimismo, los titulares de derechos de plantación o replantación concedidos antes del 31 de diciembre de 2015 podrán solicitar su conversión en autorizaciones de plan-

tación desde el 15 de septiembre de 2015. En el caso que esos derechos de plantación vayan a ser utilizados en el año 2016 dentro de operaciones de reestructuración y reconversión del viñedo que se incluyan en solicitudes anuales de ayuda de dicho ejercicio, deberá solicitarse la conversión de esos derechos en autorizaciones de plantación en el momento de presentar la referida solicitud anual, si no hubiera sido solicitada previamente. Dado que la campaña vitivinícola 2015/2016 es la primera de aplicación del nuevo régimen de autorizaciones de viñedo, la conselleria de Agricultura facilita a los viticultores así la presentación y gestión de expedientes del Registro Vitícola de la Comunitat Valenciana estableciendo el inicio de presentación de solici-

tudes en actual año 2015, aunque la ejecución y resolución de lo solicitado proceda a partir del 1 de enero de 2016. El Registro Vitícola de la Comunitat Valenciana permite el seguimiento y control de la evolución del potencial vitícola y está formado por un Registro de explotadores y propietarios, un Registro de plantaciones de viñedo y un Registro de derechos de replantación o nueva plantación de viñedo. La inscripción en el Registro Vitícola es obligatoria para todas las parcelas vitícolas al estar sujeto este cultivo a la Política Agrícola Común (PAC). x CONTENIDOS ADICIONALES Consulta en nuestra web la resolución publicada por la Conselleria de Agricultura


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L’Alcúdia celebra la II Media Maratón del Kaki L’Alcúdia acogió el pasado 4 de octubre la celebración de la II Media Maratón del Kaki Persimon. La prueba, organizada por el club de atletismo de la localidad con el patrocinio de la Cooperativa Agrícola Nuestra Señora del Oreto (CANSO) y de la Caixa Rural de L'Alcúdia, contó con la participación de unos 800 atletas. La salida y la llegada estuvieron ubicadas junto a las instalaciones de CANSO. En el interior de las mismas se dispuso todo lo necesario para atender a los atletas tras la prueba: masajes, zonas de descanso y avituallamiento sólido y líquido. Como no podía ser de otra forma, el kaki fue el protagonista de este avituallamiento, con fruta cortada y lista para su consumo y zumo de kaki. La disputa de la prueba se convirtió en una jornada de fiesta para L’Alcúdia, con numeroso público animando a los competidores y gran ambiente. Resultados Félix Pont Cháfer, atleta del club

A Ambiente previo al inicio de la II Media Maratón del Kaki | AYC

Masquerunning-km42 fue el vencedor de la prueba, con un tiempo real de 1:09:12, lo que supone una media de 3:17 por kilómetro. Segundo fue el veterano Miguel Ángel Plaza, reciente campeón del mundo de maratón en categoría >45 años. En ca-

tegoría femenina el triunfo fue para Irene Llario, del Club Atletismo L'Alcúdia, con un tiempo de 1:33:53. x CONTENIDOS ADICIONALES Puedes ver un video resumen de la prueba en nuestro canal de YouTube

Benihort hace balance de la campaña de sandía: 11,5 millones de kilos producidos La cooperativa benicarlanda ha hecho balance de su campaña de sandía, una campaña en la que ha batido su propio récord de producción. Los socios y socias de Benihort han producido 11,5 millones de kilos de sandías con el certificado de calidad alimentaria Globalgap, lo que supone un 10% más de fruta que en la campaña de 2013. Las cifras de producción de la campaña de sandía del año pasado fueron menores que las de 2013, debido a la fuerte granizada que afectó al campo benicarlando el día 2 de agosto de 2014. Calidad La sandía Benihort se ha vuelto a caracterizar también por una magnífica calidad, ya que ha alcanzado los 11 y 12 grados Brix. La escala Brix mide la cantidad aproximada de azú-

cares, por lo que las sandías benicarlandas cuentan con un alto grado de dulzor. “La favorable climatología nos ha apoyado a la hora de conseguir estas excelentes frutas, así como la excelente cualificación del personal que trabaja en la supervisión del cultivo, el corte, la recolección y su clasificación, pero, sobre todo gracias al cuidado trabajo de nuestros socios-productores,”, ha destacado Sebastián Torres, jefe de Hortalizas. Variedades y destinos Variedades como la sandía negra sin pepitas y la rayada sin pepitas son por las que ha apostado la cooperativa en la pasada campaña, que se ha desarrollado durante los meses de julio y agosto. El 50% de esta producción se ha destinado a la exportación y ha llegado a países como

A Campaña de sandía en Benihort | BENIHORT

Alemania, Francia, Inglaterra, Bélgica, Dinamarca, Austria o la República Checa. La otra mitad se ha vendido en los principales mercados nacionales. x


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Profile for Cooperatives Agro-alimentàries CV

Agricultura y Cooperación -Oct. 2015  

Número 358 de la revista

Agricultura y Cooperación -Oct. 2015  

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