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06/2016

Das Coop Pronto Kundenmagazin

4  |  PERSÖNLICH Skifahrerin Wendy Holdener auf Achse

10  |  TOURISMUS

Winter in Graubünden

17  |  REZEPTE Festliches zum Jahreswechsel

WETTBEWERBE Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seiten 29 und 31


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Pronto Inhalt  3 Roger Oser Vorsitzender der Geschäftsleitung Coop Mineraloel AG

Fotos: Markus Lamprecht, ZVG, Heiner H. Schmitt, Colourbox; Styling: Doris Moser

Liebe Leserin, lieber Leser Stolz präsentieren wir am Standort Hunzenschwil im Kanton Aargau die erste öffentliche Wasserstoff-Tankstelle der Schweiz. Der Wasserstoff wird aus heimischer Wasserkraft CO2-neutral hergestellt. Mit der Zeit sollen mehrere solcher Tankstellen in der Schweiz errichtet werden, damit den neuen Brennstoffzellenautos die Kraft nicht ausgeht. Das ist für uns gelebte Nachhaltigkeit mittels innovativer Technologie. Sorge tragen wollen wir auch zur Berglandschaft. Diesen Winter besuchen wir Graubünden, wo die alpine Skimeisterschaft 2017 stattfindet. Die Tipps regen hoffentlich auch Sie an, einen Ausflug zu unternehmen. Aber auch die Daheimgebliebenen kommen auf ihre Kosten. Inspirieren lassen können Sie sich in unserem Coop Pronto Magazin von tollen Rezepten und einem Silvesterbuffet. Mit dem zusätzlichen Weihnachtsrätsel gibt es bei uns Tickets ans Lauberhornrennen zu gewinnen. Schauen Sie über die Feiertage bei uns vorbei, wenn wir Ihnen jederzeit frische Produkte anbieten und Sie begrüssen mit: «Herzlich willkommen bei Coop Pronto – wir freuen uns auf Sie!»

4  |  Persönlich Wendy Holdener Letzte Saison war sie Nummer eins im Kombinationsweltcup. Wendy Holdener fährt Slalom und Riesenslalom in Weltklasseformat. Der Weg zum Erfolg bedeutet eiserne Disziplin und Training, Training, Training. Trotzdem ist Wendy locker drauf.

10  |  Tourismus Graubünden Im Bergkanton Graubünden kann man im Winter besonders viele Möglichkeiten nutzen, sich in der Natur und im Schnee zu bewegen. Wir stellen einige Tipps vor.

14  |  Aktuell Weihnachten/Silvester Gegen Ende des Jahres sorgen festliche und schön dekorierte Buffets für Höhepunkte bei den Gästen. Denn das Auge isst immer mit.

Impressum

Inhalt  |  Ausgabe 6/2016

Herausgeber Coop Mineraloel AG, Hegenheimermattweg 65 4123 Allschwil www.coop-pronto.ch info@coop-mineraloel.ch

9  |  Standorte Coop Pronto Schiers

Redaktion und Layout Coop Presse Druck Vogt-Schild Druck AG, ­ Derendingen Auflage 280 000 Titelbild Wendy Holdener Foto: Markus Lamprecht

17  |  Vorspeise RohschinkenFrischkäse-Brezel 19  |  Vegetarisch Sellerie-Avocado-Ecken 21  |  Fleisch Pouletflügeli mit Ofenrüebli

23  |  Dessert Ovo-Baisers mit Baumnussglace

31  |  Wettbewerbe Mitmachen und gewinnen!

25  |  Sponsoring Mary-Poppins-Musical 27  |  Mobil Wasserstoff tanken 29  |  Wettbewerb Weihnachtsrätsel

Immer aktuell www.coop-pronto.ch


Pronto Persönlich  4

WENDY HOLDENER

«Dann kommt es Sie steht im Skizirkus ganz oben und ist doch erstaunlich bodenständig. Das Skitalent Wendy Holdener hat noch viel vor im sportlichen Bereich – auch wenn sie ihre Ziele für sich behält. CLAUDIA KOCHER

Wendy Holdener ist 23 Jahre jung – und so vieles ist schon Routine. Kein Grund, um aufgeregt zu sein, wenn sie sagt: «Ich fliege nun zum 7. Mal nach Übersee ins Skitraining». Die Reise mit vier weiteren Athletinnen des Swiss-Ski-Teams nach Ushuaia, im Zipfel Argentiniens, steht an. Dort findet das Frauenteam für knapp vier Wochen genügend Schnee, um sich auf die kommende Skisaison vorzubereiten.

Foto: Markus Lamprecht

Skifahren ist Wendys Leidenschaft, mit zweieinhalb Jahren stand sie bereits auf den Brettern. «Ich mag die Schnelligkeit, ich mag es, draussen zu sein. Mein Leben ist ein grosses Privileg», erzählt Wendy in der Bye bye Bar am Zürcher Flughafen. Sie kann sich mit Gelassenheit schmücken: Mit dem 1. Platz im Kombinationsweltcup hat sie ihre beste Saison hinter sich. Den Zürcher Flughafen kennt sie mittlerweile gut – Unterwegssein ist ein Dauerzustand. «Ich bin nicht sehr oft daheim.» Obwohl sie sehr gerne in ihrem Elternhaus im schwyzerischen Unteriberg 


Pronto Persönlich  5

bestimmt ganz anders»

Die grosse weite Welt steht ihr offen. Wendy Holdener, Slalomrakete.


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Pronto Persönlich  7

 ist. «Meine Familie sind meine grössten Fans. Sie halten mich auch auf dem Boden und sind gute Kritiker.» Ihr Bruder Kevin ist für das Management zuständig, etwas, das man ab einem gewissen Grad nicht mehr alleine bewältigen könne. Ihre Mutter kocht für sie oder kümmert sich um die Wäsche, auch ihr Vater nimmt ihr Alltagsaufgaben ab. «Es ist ein Luxus, wenn alles so gut zusammenpasst.» Es passt zurzeit alles in Wendy Holdeners Leben. Da ist ihre gute Form, da ist auch ihre Lockerheit, mit der sie in die Zukunft blickt. Denn sich etwas Konkretes vornehmen, das will sie nicht. «Dann kommt es bestimmt ganz anders.» Auch sportliche Ziele nennt sie keine. Damit ihr niemand einen Strick draus drehen kann. Besser werden: Ja. Im Riesenslalom schneller werden: Sicher. Der Konkurrentin Mikaela Shiffrin Dampf machen: Logisch. Aber Hauptsache: Gesund bleiben. Da sie seit klein in einem sportlichen Umfeld war, hat sie keine Mühe, ein diszipliniertes Leben zu leben. Der tägliche Trainingsplan wird einfach befolgt, Schluss. Man muss sich ein Leben im Spitzen-

«Mein Leben ist ein grosses Privileg.»

Fotos: Markus Lamprecht, ZVG

sport nicht allzu freizügig vorstellen. Im Jahr drei bis vier Wochen Ferien, das muss reichen. Auch sonst ist über die Stränge schlagen kein Thema. Ab und zu tanzen gehen. Doch das richtige Leben heisst Training. Wie ist es mit den anderen Skifahrerinnen? «Skifahren ist ein Einzelsport.» Dennoch habe sie es gut mit den anderen Frauen im Team. «Man gönnt einer Teamkollegin eher einen Sieg, weil man so viel zusammen durchmacht.» Aus Interesse schaut sich Wendy Holdener sehr

Wendy Holdener präsentiert ihre Sponsoren, allen voran Electrolux.

viele Skirennen an. «Ich schaue, was mir gefällt bei anderen und versuche das dann umzusetzen. Von Didier Cuche war ich immer ein grosser Fan.» Auch Wendy hat mittlerweile eine grosse Fangemeinde. Wenn sie erkannt wird, posiert sie gerne mal für einen Schnappschuss. Am Zürcher Flughafen fällt Wendy natürlich auf, wenn sie ihre Sponsoren-Kleidung trägt und im Blitzlicht des Fotografen posiert. Manch ein Schweizer kennt ihr Gesicht auch durch die Prävention, die sie bei der Krebsliga Zürich macht, zusammen mit ihrem Bruder Kevin, der vor sechs Jahren an Krebs erkrankte. Auch er fuhr Ski und träumte vom erfolgreichen Leben als Skifahrer, als die Diagnose ihn stoppte. Deshalb verbindet ihn und Wendy eine spezielle Geschichte. Eine nahe Beziehung hat sie aber auch zu ihrem anderen Bruder, der in Hongkong lebt. Doch sie, die kleine Schwester, ist es, die nun Skigeschichte schreibt. Ushaia, Saas Fee, Zermatt und dann die Ski-WM in St. Moritz, die am 6. Februar 2017 beginnt. Hans Flatscher, Cheftrainer der Frauen im Swiss-Ski-Team, findet, dass Wendy Holdener es für ihr Alter schon weit gebracht hat. «Es ist bei ihr noch vieles möglich. Wendy ist ehrgeizig, zielstrebig und fleissig. Das nötige Talent zum Skifahren wurde ihr in die Wiege gelegt.» Der Rest sei harte Arbeit. «Skifahren 

ist besonders für Frauen eine raue Sportart: Wind, Wetter und Ausrüstung sind schon anstrengend. Doch Wendy macht das nichts aus. Das ist sehr gut. Sie gibt den maximalen Einsatz» so Flatscher. Wer weiss, auf wie viele Podeste dieser  Einsatz sie noch führen wird.

Kurz-Biografie Wendy Holdener kam 1993 zur Welt und stammt aus Unteriberg im Kanton Schwyz. Sie fährt Slalom, Riesenslalom und Kombination. Ihr Verein ist der SC Drusberg. Ihr Debüt im Weltcup-Zirkus gab sie 2010. Seitdem hat Wendy Holdener zwei Weltcupsiege errungen und war 2015/2016 die Sechste im Gesamtweltcup. Im Kombinationsweltcup war Wendy letzte Saison Nummer eins. www.wendyholdener.ch


Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. Coop Pronto ne vend pas d’alcool aux jeunes de moins de 18 ans. Coop Pronto non vende bevande alcoliche ai minori di 18 anni.

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Pronto Standorte  9

COOP PRONTO SCHIERS

Beliebt auch bei Touristen Der Coop Pronto Shop mit Tankstelle in Schiers erfreut sich stetiger Bekanntheit. «Seit der neuen Umfahrungsstrasse bei Küblis kommen mehr Kunden zu uns», erklärt Shopunternehmer Rolf Thoma. Doch das Prättigau sei auch immer mehr als Feriengegend beliebt. So kommen viele Ausflügler in den 2012 eröffneten Shop. Viele Autos tragen eine deutsche oder österreichische Nummer. Die Stammkunden aus der Gegend besuchen den Laden mit Tankstelle aber auch zwei- oder dreimal am Tag. Am Morgen, Mittag und am Abend sind besonders viele Kunden im Laden anzutreffen, aber auch dazwischen decken sich viele mit Kaffee, Gipfeli oder einem Snack ein. «Wir haben jüngere und ältere Leute, die immer wieder kommen und die es schätzen, freundlich bedient zu werden.» Meist gewöhne man sich an eine Tankstelle und wolle diese dann auch beibehalten, weil man wisse, wie es funktioniere.

Shopunternehmer Rolf Thoma im Coop Pronto Shop mit Tankstelle in Schiers.

Am Wochenende ist der Shop besonders gut besucht. Dann strömen auch die Ausflügler vorbei und Shopunternehmer Rolf Thoma ist verantwortlich, dass von allem immer genügend Vorrat vorhanden ist. «Das Einzugsgebiet ist schon gross», meint er. Das aufgestellte Team besteht mit ihm aus sieben Personen. Der 33-jährige Shopunternehmer Thoma, der vom Walensee her kommt, hat das Prättigau richtig schätzen gelernt: «Die Leute hier sind sehr freundlich.»

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Karte: Rich Weber; Foto: Sara Foser

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Chur, Kasernenstrasse 25

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Chur, Spundisstrasse 11

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Davos Dorf, Promenade 143

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Davos Platz, Promenade 63

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Davos Platz, Talstrasse 28E

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Laax, Via Uletsch 605

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Landquart, Tardisbrücke

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Maienfeld, Autobahnraststätte Heidiland A3

12 Zizers, Rappagugg 2

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Chur, Bahnhof SBB, Bahnhofplatz 3

11 Thusis, Pantunweg 2

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Landquart

Standorte Graubünden

Coop Pronto Shop mit Tankstelle Coop Pronto Shop Coop Pronto Shop an der Autobahn


Der Ausblick vom Muottas Muragl bietet Sicht auf das Oberengadin.

KANTON GRAUBÜNDEN

Sportlich und winterlich unterwegs Im Kanton Graubünden wird der Winter mehrheitlich durch den Schnee geprägt. Die winterlichen sportlichen Möglichkeiten sind vielfältig und beeindrucken stets durch eine grossartige Kulisse. Die Panorama-Tour Dreibündenstein von Brambrüesch nach Feldis ist neu durchgehend signalisiert als Schneeschuhroute. Das Abenteuer beginnt in Chur, von wo aus die Brambrüeschbahn 1000 Höhenmeter in rund 15 Minuten überwindet. Die Route führt zuerst nach Spundis und weiter zur Talstation der Sesselbahn Furggabüel. Die Hochebene rund um den Dreibündenstein bietet ein eindrückliches Rundum-Panorama. Sanft abwärts stapft man zur Emser Skihütte. Von dort aus folgt man dem Winterwanderweg bis zur Bergstation des Sessellifts Mutta, mit welchem man gemütlich talwärts schwebt. Vom Bergdorf Feldis aus fährt die Gondelbahn nach Rhäzüns. Die Rückfahrt nach Chur

schliesslich erfolgt mit der Rhätischen Bahn oder dem Churer Stadtbus. Webcode: 214305 Die Urdenbahn kann neu auch durch Winterwanderer benützt werden – womit 140 km präparierte Winterwanderwege in zwei Tälern erkundet werden können. Der Winterwanderweg beginnt beim Prätschli in Arosa und führt über den Arlen-

Erklärung Webcode Auf MySwitzerland.com können Sie die entsprechende Nummer im Suchfeld eingeben und erhalten mehr Informationen zum jeweiligen Angebot.

waldweg zur Mittelstation der Weisshornbahn. Der Weg führt weiter durch das Aroser Skigebiet über den Alpenblick bis hoch zum Hörnli. Von da werden die Winterwanderer bequem mit der Urdenbahn zum Urdenfürggli und weiter mit den Sesselbahnen Urdenfürggli und Motta transportiert. Ab hier gehts zu Fuss wieder zurück zur Waldgrenze, bis die Wanderer in Lenzerheide ankommen. Webcode: 222357 Mit 12 km ist der Schlittelweg in Fideris einer der längsten der Schweiz. Die Strecke von Fideris Dorf in die Fideriser Heuberge ist für den Privatverkehr gesperrt und wird lediglich von den Kleinbussen der Fideriser Heubergen befahren. Tagsüber,


Pronto Tourismus  11 bei Vollmond oder in dunkler Nacht mit Stirnlampe ist Rodeln ein Spass für Gross und Klein. Speziell sind die Nacht-Schlittelabfahrten mit vorgängigem Fondueplausch und Besuch in der Kuhstall-Bar. Webcode: 157579 Romantik und Action auf dem schnellsten Wanderweg der Welt. Im Winter verwandelt sich der 3 km lange Fussweg in Surava in einen spektakulären Eisweg durch verschneite Wälder der Albula entlang. Der Shuttlebus bringt die Schlittschuhläufer an den Startpunkt in Surava. Helm auf den Kopf, Schlittschuhe an die Füsse und los geht das Abenteuer. Webcode: 64102

meter zwischen dem Ofenpass und dem italienischen Vinschgau. In der intakten Naturlandschaft der Biosfera Engiadina Val Müstair stehen 28 km präparierte Loipen für Skating und Klassisch zur Verfügung. Die Talloipe Valchava–Fuldera– Tschierv führt entlang des Rombachs. Höhenloipen finden sich beim Skigebiet Minschuns auf 2180 Metern und auf der Sonnenterrasse Lü auf 1920 Metern über Meer. Webcode: 193942

Im Albulatal mit Blick auf die Berge spürt man die Wirkung des Wassers der zweitstärksten Schwefelquelle Europas. Das Bad Alvaneu verfügt über ein Innen- und Aussenbad, dessen Wassertemperatur konstante 34 °C aufweist und von der Alvaneuer Schwefelquelle – einer bedeutenden Heilquelle – gespeist wird. Wellnessanwendungen wie Dampfbad, Solarium, Sauna, Sprudeltöpfe und -liegen runden das Angebot ab. Webcode: 38097

Das Val Müstair, die Heimat von Langlauf-Olympiasieger und Weltmeister Dario Cologna, liegt in der südöstlichsten Ecke Graubündens und erstreckt sich über 18 Kilo-

Das Bad Alvaneu hat die zweitstärkste Schwefelquelle Europas.

Unterwegs auf dem Eis. Ein Spass für die ganze Familie.

Fotos: Schweiz Tourismus

Als St. Moritz 1948 die Winterolympiade ausrichtete, wurden die Alpinrennen auf Corviglia durchgeführt. Als ausgesprochen schwierig galt die Herren-Abfahrt nach Chantarella. Die heutige Olympia-Piste verläuft zu einem guten Teil auf der damaligen Rennstrecke. Weil das Skigebiet seither gewachsen ist, liegt sie nun eher am Rande. Das hat den Vorteil, dass sie geringer frequentiert ist als die übrigen Pisten. Geschickte Fahrer können hier deshalb ungehindert ihre Schwünge ziehen. Webcode: 182246

Eindrückliche Panorama-Tour.

Hotel Rovanada ***s, Vals

Das Geniesser- und Wellnesshotel ist direkt an der Therme Vals am Dorfeingang gelegen und priviligiert durch die aussergewöhnlich schöne, ruhige und sonnige Lage am B R E rauschenden Valser Rhein. Der InEW WETTB door-Pool ist rund um die Uhr ngen im als u t h geöffnet und man kann vom Becken c a s V n 2 Über anada*** in aus die Sterne funkeln sehen. Der ov age auf r f s Aussenwhirlpool dampft im Winter b r Hotel R e ettbew ie mit etwas W ie d zauberhaft vor alpiner Bergkulisse ie S Lösen S und gewinnen gen inkl. und die Alpenkräuter-Anwendunn Seite 31 2 Übernachtu er Wellnessgen duften nach Sommer und Glück tzung d felsteinu n e B Wiesen. Die Restaurants verführen , ck üü Frühstü e und einem T rant Diavolo mit kulinarischen Genüssen. Anlag is im Restau www.rovanada.ch . n n b e e l on Er

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To go


HIESTAND Hot Snacks: der Genuss to go Für den kleinen Hunger und den grossen Gluscht. Frische Backwaren sind seit jeher eine einfache und feine Verpflegung. Schon lange bevor der «Food to go»Trend aufgekommen ist, hat sich der Gipfelkönig HIESTAND zum Snackprofi weiterentwickelt. Deshalb können Sie dank den Hot Snacks auch dann warm und fein essen, wenn Sie nicht viel Zeit haben. Zu den Klassikern gehören die in Blätterteig eingewickelten Wienerli und Strudel mit hausgemachten Füllungen aus Tomaten, Spinat oder Schinken. Doch die Backprofis ruhen sich nicht auf ihren Erfolgsrezepten aus, sondern entwickeln laufend neue,heisseVersuchungen.

Neben Mehl, Butter und Freilandeiern stammt auch das Fleisch ausschliesslich aus der Schweiz.

Entdecken Sie in Ihrem Coop Pronto Shop immer wieder ofenfrische Trends aus der Snacking-Welt. Dank einem ausgeklügelten Wärmesystem schmecken die Hot Snacks stets wie frisch gebacken. Deshalb duftet es in fast allen Coop Pronto Shops himmlisch ofenfrisch frühmorgens genauso wie spätabends. Für den kleinen Hunger und den grossen Gluscht.

Alle HIESTAND Snacks werden mit viel Herzblut und Knowhow sowie hochwertigen Schweizer Zutaten hergestellt.

Seit 50 Jahren steht HIESTAND für unwiderstehliche Ofenfrische zu jeder Tageszeit. Neben dem reichhaltigen Angebot an ofenfrischen Gipfeli, Brot, Brötchen sowie Süssgebäck haben die HIESTAND Hot Snacks einen festen Platz im Sortiment von Coop Pronto Regal.


Fotos: Heiner H. Schmitt, Colourbox; Styling: Doris Moser,

 14 Pronto  Aktuell

WEIHNACHTEN/SILVESTER

Glitzer, Glimmer und Gloria Gegen Jahresende gibt es viel zu feiern. In den Coop Pronto Shops finden Sie auch an den Feiertagen viel Schönes und Gutes, um Ihre Gäste zu verwöhnen.


Pronto  Aktuell  15

Wann darf genascht werden? Natürlich gegen Jahresende, denn die guten Vorsätze folgen ja bereits im neuen Jahr. Für ein festliches Buffet können Sie sich in den Coop Pronto Shops mit Süssem eindecken: einer Lindt-Pralinenschachtel, Lindor-  Kugeln oder Celebrations. Kambly-  Biskuits passen überall dazu. Der salzige Gaumen mag vielleicht Chips

oder Wasabi-Erdnüsse. Dank dem frischen Flûte oder Toast zaubern Sie Brötchen, die sich mit Lachs, Zit-  ronen, Zwiebeln und Crevetten belegen lassen, mit Salami oder einem Avocado-Dip. Käse finden Sie bei uns reichlich: Die Fine-Food-Auswahl oder ein Caprice de Dieux, zusammen mit Trockenfleisch – und schon ist die Platte angerichtet.

Mit dem Laurent Perrier brut machen Sie an jedem Fest eine gute Falle. Auch ein Prosecco oder ein Café de Paris Fruits mit Litchigeschmack ist prickelnd. Ein Amarone ist ein edles Mitbringsel für den Gastgeber. Zum Ausklang wäre nun ein Baileys Irish Cream gefällig. Schauen Sie einfach bei uns vorbei – wir sind für Sie da.


– immer ein Grund zum Feiern !


Pronto Rezepte  17

KÖSTLICHE REZEPTE

Genuss pur

Hier finden Sie vier Rezepte für die schnelle Küche – Coop Pronto hat die Zutaten dafür.

Vorspeise

Rohschinken-Frischkäse-Brezel Vor- und Zubereitungszeit: ca. 15 Min., Nährwert: ca. 1887 kJ/451 kcal pro Person Einkauf (2 Personen) 2 Brezel mit Meersalzbutter (je ca. 80 g) 2 EL Doppelrahm-Frischkäse mit Kräutern (z. B. Philadelphia) 1 Päckli Rohschinken (ca. 90 g) 2 EL Cranberrys, grob gehackt Zubereitung Brothälften in einer Bratpfanne beidseitig je ca. 1 Min. rösten, mit dem Frischkäse bestreichen. Rohschinken und Cranberrys darauf verteilen.

Fotos: Daniel Aeschlimann

Aroma-Tipp: mit Kresse und Chili-Olivenöl verfeinern.

Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 2 Brezel mit Meersalzbutter (je ca. 80 g)

2 EL Cranberrys*, grob gehackt 1 Päckli Rohschinken (ca. 90 g) * nur in grossen Coop Pronto Shops erhältlich


Passione Pizza Rabatt-Bon: 20 % auf das gesamte BUITONI Pizza-Sortiment.

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Pronto Rezepte  19

Vegetarisch

Sellerie-Avocado-Ecken Vor- und Zubereitungszeit: ca. 20 Min., Backen: ca. 20 Min. Nährwert: ca. 4869 kJ/1168 kcal pro Person

Einkauf (2 Personen) ½ Zwiebel, in Schnitzchen 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL Olivenöl 1 Becher Selleriesalat (ca. 175 g), abgetropft 1 Avocado, in Würfeli

6 Stück Datteln, grob gehackt 1 TL Salz

1

1 ausgewallter Blätterteig (ca. 25 × 42 cm) 1 Ei, verklopft 5 EL Curry-Mango-Sauce

2

Zubereitung Zwiebel und Knoblauch im warmen Öl andämpfen. Selleriesalat, Avocado und Datteln kurz mitdämpfen, salzen, etwas abkühlen. Teig entrollen, quer in 6 Streifen schneiden. Je 1 Esslöffel Füllung auf das untere Viertel der Teigstreifen geben, rechte Ecke darüberlegen. Von unten her falten, sodass Dreiecke entstehen, Ecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Ei bestreichen.

Fotos: Daniel Aeschlimann

3

Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Curry-Mango-Sauce dazu servieren.

Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 1 Becher Selleriesalat (ca. 175 g) 5 EL CurryMango-Sauce 6 Stück Datteln*, grob gehackt

* nur in grossen Coop Pronto Shops erhältlich


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Pronto Rezepte  21

Fleisch

Pouletflügeli mit Ofenrüebli Vor- und Zubereitungszeit: ca. 10 Min., Backen: ca. 25 Min. Nährwert: ca. 2107 kJ/509 kcal pro Person Einkauf (2 Personen) 400 g Rüebli, in ca. 7 cm langen Stängeln 25 g getrockneter, gesüsster Ingwer, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, in Scheibchen 1 Orange, abgespült, nur abgeriebene Schale 2 EL Olivenöl ½ TL Salz 3 EL geriebener Parmesan (z. B. Grana Padano)

1

Tipp

Zubereitung Rüebli alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Käse darüberstreuen.

2

Pouletflügeli auf die Rüebli legen.

3

Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Aroma-Tipp: Korianderblättchen darüberstreuen.

2 Pack Pouletflügeli gewürzt (je ca. 5 Stück)

Valais AOC Rosé Oeil de Perdrix Le Rosel 2015 Herkunft: Schweiz, Wallis Rebsorte: Pinot Noir Charakter: Zwiebelschalenfarben, fruchtig und frisch, lebhaft beerig mit Karamellnoten, im Mund weich und rund. Feine Beerenaromatik, sehr ausgeglichen. Ein attraktiver, angenehmer leichter Wein für alle Gelegenheiten.

Fotos: Daniel Aeschlimann

(Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 18 Jahren verkauft.)

Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 400 g Rüebli, in ca. 7 cm langen Stängeln

2 Pack Pouletflügeli gewürzt* (je ca. 5 Stück) 25 g getrockneter, gesüsster Ingwer*, fein gehackt

* nur in grossen Coop Pronto Shops erhältlich


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Pronto Rezepte  23

Dessert

Ovo-Baisers mit Baumnussglace Vor- und Zubereitungszeit: ca. 10 Min., Backen: ca. 20 Min., Nährwert: ca. 1920 kJ/457 kcal pro Person Einkauf (2 Personen) 1 frisches Eiweiss 1 Prise Salz 50 g Zucker 2 EL Ovomaltine

3 EL Zucker 1 EL Wasser 2 EL Baumnusskerne, grob gehackt 1 Orange, filetiert 1 Becher Baumnussglace (ca. 100 g)

Zubereitung

1 Eiweiss mit dem Salz steif schlagen. Zucker

nach und nach beigeben, weiterschlagen, bis der Eischnee glänzt. Ovomaltine daruntermischen. Mit zwei Esslöffeln zwei Häufchen von je ca. 8 cm Durchmesser auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 140 Grad vorgeheizten Ofens.

2 Zucker und Wasser in einer Pfanne ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin-und-her-Bewegen der Pfanne köcheln, bis ein hellbrauner Caramel entsteht. Nüsse daruntermischen, auf ein Backpapier geben, auskühlen.

Fotos: Daniel Aeschlimann

3

Ovo-Baisers mit den Orangenfilets, Caramelnüssen und Glace anrichten, Nüsse darüberstreuen.

Aroma-Tipp: : Baisers mit wenig Zimt bestäuben.

Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 2 EL Ovomaltine

1 Orange, filetiert

1 Becher Baumnussglace* (ca. 100 g) * nur in grossen Coop Pronto Shops erhältlich


Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. Coop Pronto ne vende pas d'alcool aux jeunes de moins de 18 ans. Coop Pronto non vende bevande alcoliche ai minori di 18 anni.


Foto von der UK Tour 2015/16 cast by Johan Persson

Pronto Sponsoring  25

MUSICAL MARY POPPINS

Mit Mary Poppins erleben die Zuschauer zauberhafte Welten.

Eine sehr spezielle Nanny Vom 1. Februar bis 19. März 2017 feiert das preisgekrönte Musical Mary Poppins Premiere im Theater 11 in Zürich. Coop sponsert die magischen Momente. Das mehrfach ausgezeichnete Musical Mary Poppins von Disney und Cameron Mackintosh erzählt die Geschichte des weltweit beliebtesten Kindermädchens. Bei der Familie Banks an der Cherry Tree Lane hängt der Haussegen schief. Die Eltern haben ihre Kinder Jane und Michael nicht mehr unter Kontrolle und sehen sich gezwungen, ein neues Kindermädchen zu suchen. Jane und Michael haben klare Vorstellungen, welche Eigenschaften und Fähigkeiten dieses besitzen sollte. Aber ihre Eltern bestehen auf einer konservativen und strengen Kindererziehung. Aus dem Nichts taucht eine geheimnisvolle, junge Frau namens Mary Poppins auf. Mit ihr er-

leben Jane und Michael magische Abenteuer. Die Erwachsenen erkennen bald, dass das Kindermädchen nicht nur den Kindern wohltut. Während sieben Wochen wird der internationale Musical-Hit erstmals in der Schweiz zu erleben sein. Vom 1. Februar bis 19. März 2017 gastiert die englischsprachige Version im Theater 11 in Zürich Oerlikon. Mary Poppins feierte 2004 seine Premiere am Londoner West End und endete dort nach einer dreijährigen Spielzeit mit über 1250 Aufführungen. Am New Yorker Broadway wurde Mary Poppins sechs Jahre lang aufgeführt und mit einem Tony Award ausgezeichnet.

Supercard-Kunden profitieren von exklusiven Vorzugspreisen ab CHF 46.00, gültig für alle Dienstagabend- und Samstagnachmittags-Vorstellungen (Angebot limitiert). www.coop.ch/marypoppins

Tickets fürs Musical zu gewinnen Coop Pronto verlost 5 × 2 Tickets für das Mary-PoppinsMusical am 4. März 2017 im Theater 11 in Zürich. Auf der Wettbewerbsseite Seite 31 steht, wie es geht. Viel Glück!


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Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.

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Fotos: Patrick Lüthy

Pronto Mobil  27

Die erste Wasserstofftankstelle im Zentrum des Interesses. Von links: Leo Ebneter (CoopLogistik), Joos Sutter (Coop), Roger Oser (Coop Mineraloel AG).

INNOVATION

Mit Wasserstoff in die Zukunft Die Eröffnung der ersten öffentlichen Wasserstofftankstelle in Hunzenschwil stiess medial auf grosses Interesse. Im aargauischen Hunzenschwil wurde anfangs November die erste öffentliche Wasserstofftankstelle eröffnet. Der für den Antrieb notwendige Wasserstoff wird im wenigen Kilometer entfernten Laufwasserkraftwerk der IBAarau CO2- und schadstofffrei produziert und an die Coop Mineraloel AG geliefert. «Das ist ein wegweisender Schritt zu einer nachhaltigen Mobilität», sagte Roger Oser, Vorsitzender der Coop Mineraloel AG, bei der Eröffnung. «Wir wollen für die Zukunft gerüstet sein, denn die Nachfrage nach fossilen Treibstoffen ist am Sinken. Mobilität aber wird es immer geben.» Mit der eigenen Wasserstofftankstelle und den Wasserstofffahrzeugen von Coop habe man beste Voraussetzungen, mit diesem neuen

Treibstoff Erfahrungen zu sammeln, so Roger Oser weiter. Damit wurden auch der erste Wasserstofflastwagen und 12 Personenwagen in die Coop-eigene Wagenflotte aufgenommen. Die Tankstelle steht natürlich auch allen anderen Kunden mit Wasserstofffahrzeugen zur Verfügung. Weitere Wasserstofftankstellen in anderen Schweizer Regionen sind bereits in Planung. Für Joos Sutter, Vorsitzender der Geschäftsleitung von Coop, ist die Eröffnung eine Initialzündung. «Wir wollen dazu beitragen, dass eine zukunftsweisende Technologie den Durchbruch schafft», erklärte er. «Mit unserem ersten Wasserstofflastwagen und den zwölf Personenwagen sorgen wir für Angebot und Nachfrage.» Die zwölf Personen-

wagen werden Coop-Mitarbeitenden in der nahegelegenen Verteilzentrale Schafisheim als Firmenwagen zur Verfügung gestellt. Der Lastwagen wird ebenfalls in Schafisheim eingesetzt, zur Belieferung der Verkaufsstellen der Region Nordwestschweiz-Zentralschweiz-Zürich. In der Handhabung unterscheidet sich ein Wasserstofffahrzeug nur unwesentlich von einem mit fossilen Brennstoffen betriebenen Fahrzeug: Betankungszeit, Reichweite mit einer Tankfüllung sowie Betriebskosten pro gefahrenem Kilometer sind praktisch identisch. Der grosse Unterschied besteht darin, dass ein Wasserstofffahrzeug keine Schadstoffe ausstösst. www.coop.ch/wasserstoff


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Pronto Wettbewerb  29

Tickets für das Int. Lauberhornrennen und Top of Europe ICE MAGIC zu gewinnen Blättern Sie auf Seite 31 weiter. Sie finden dort die Bedingungen, um am Weihnachtsrätsel mitmachen zu können. Teilnahmeschluss: 31. Dezember 2016.


Der perfekte Keks-Snack für unterwegs – mit leckerer Vollmilchschokolade.

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Pronto Wettbewerbe  31

Zu gewinnen* Zwei Übernachtungen im Hotel Rovanada in Vals inklusive Frühstück, Benutzung der Wellness-Anlage und einem Tüüfelstein-Ess-Erlebnis im Restaurant Diavolo für zwei Personen. Das Geniesser- und Wellnesshotel liegt direkt an der Therme Vals am Dorfeingang.

Für 4 Rappen weniger pro Liter. In allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle. Coop Pronto. Für das Schnelle und Frische. 365 Tage im Jahr geöffnet.

Wettbewerbsfrage: Wo wurden die Alpinrennen bei der Winterolympiade in St. Moritz 1948 durchgeführt? Mehr dazu auf den Tourismus-Seiten 10 und 11.

Zu gewinnen*

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So sind Sie dabei:

Fotos: Beatrice Thommen-Stöckli, ZVG

Benzin oder Diesel

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IMEN

Coop Pronto verlost 5 × 2 Tickets für das Mary-Poppins-Musical am 4. März 2017 im Theater 11 in Zürich. Schicken Sie eine SMS mit dem Kennwort Pronto Mary Poppins, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 919 (Fr. 0.20/SMS). Oder nehmen Sie unter www.coop-pronto.ch/kundenmagazin gratis teil.

2

Schlüssel zum Gewinn ist die richtige Zahlenfolge im Sudoku (farbig markierte Felder von links nach rechts).

Rabatt pro Liter

Gültig bis 30. Januar 2017 in allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle und an Coop Tankstellen mit Durchfahrtskasse während der Kassenöffnungszeiten (exkl. Automaten).

4 Rappen

Zu gewinnen*: Mary-Poppins-Tickets

Coop Pronto verlost eine unikate Sporttasche, signiert von Wendy Holdener. Lösen Sie dazu das unten stehende Sudoku.

Sudoku

BON

Gegen Abgabe dieses Bons an der Kasse nach dem Tanken erhalten Sie jeden Liter Benzin oder Diesel 4 Rappen günstiger. Bon nicht mit anderen Bons oder Aktionen kumulierbar und nur einmal einlösbar.

Wettbewerbsfrage oder Sudoku gelöst? Einfach eine SMS mit dem Kennwort PRONTO, Ihrer Lösung, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 919 senden (Fr. 0.20/SMS). Beispiel: PRONTO LÖSUNG, Hans Muster, Musterstrasse 1, Musterstadt. Online: Unter www.coop-pronto.ch/kundenmagazin können Sie gratis teilnehmen. Wettbewerbsbedingungen*: Teilnahmeschluss: 29. Januar 2017. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Lösung des Rätsels ist ab 31. Januar 2017 auf www.coop-pronto.ch zu sehen. Die Gewinner der Wettbewerbe werden schriftlich benachrichtigt und auf www.coop-pronto.ch publiziert. Die Teilnehmenden stimmen ausdrücklich zu, dass ihr Name und ihre Adresse auf www.coop-pronto.ch bekannt gegeben werden dürfen, falls sie an einer oder mehreren Verlosungen gewonnen haben. Das nächste Pronto erscheint am 31. Januar 2017!

Zu gewinnen: Tickets für das Int. Lauberhornrennen und ICE MAGIC Mit dem richtigen Lösungswort des grossen Weihnachtskreuzworträtsels auf Seite 29 können Sie 2 Goldcard-Tickets inkl. Sportpass für Freitag, den 13.1.2017, am Lauberhornrennen gewinnen sowie 5 × 4 Tickets/Gutscheine für den Besuch bei Top of Europe ICE MAGIC (Datum frei wählbar bis 25.2.2017). Schicken Sie eine SMS mit dem Kennwort Pronto Weihnachten, Ihrer Lösung, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 919 (Fr. 0.20/SMS). Online können Sie unter www.coop-pronto.ch/kundenmagazin gratis teilnehmen. Teilnahmeschluss: 31. Dezember 2016.


SEIT 1886

Das Gute teilen.

Noch keine Idee fürs Abendessen?

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Bon auf alle Hero Ravioli und Hero Rösti

Gültig bis 30. Januar 2017. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen (ggf. grösseren) Coop Pronto Shops.

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