The Visionaire Life #6

VSNR Commerciële Bijlage bij deze krant

December 2019

THE VISIONAIRE LIFE

Puck & Hans

‘Ik bleef liever in Amsterdam dan dat ik naar Parijs verhuisde’

DE VRIJDAG EDITIE

Edition #6 thevisionairelife.nl

122

APPARTEMENTEN VAN 80 EN 90M2

8

PENTHOUSES VAN 120 EN 130M2

€

360.000

V.O.N. - VANAFPRIJS

1,55%

PROJECTRENTE OP BASIS VAN 20 JAAR VAST

€

457,-

MAANDLASTEN*

* INDICATIEVE MAANDLAST (BRUTO) BIJ EEN EIGEN INBRENG/OVERWAARDE VAN € 100.000,-

UW NIEUWE THUIS IN HAARLEM NIEUW-ZUID Op slechts enkele minuten van de uitvalswegen naar Amsterdam en Schiphol worden De Parktorens gerealiseerd. In het prachtige nieuwe Aziëpark verrijzen twee moderne woontorens met duurzame appartementen en penthouses waarmee de eerste aanzet tot het geheel vernieuwde Haarlem Nieuw-Zuid wordt gegeven.

Opgeleverd met Siematic keuken met Siemens apparatuur

Lage maandlasten met de duurzaamheidshypotheek

Compleet opgeleverd met badkamer

Snelle verbinding met openbaar vervoer naar A’dam

Gelegen in het vernieuwde Aziëpark

Stadscentrum op 15 min fietsen

BEKIJK HET WOONAANBOD EN BEREKEN JE MAANDLASTEN OP

VORM.NL/PARKTORENS

VERKOOPMAKELAARS

BAS VAN BEUSEKOM

ERIC VAN OVERSTEEG

T 06 - 22 50 35 66

T 06 - 53 41 82 75

Wat is het verschil tussen een fles van € 15 en € 65?

BE GR AT Va ZO I R na GI S f6 NG fle ss

en

Ongeveer 3 meter…

€ 15,75

Nu slechts

€12,50 per fles

Het geheim van Châteauneuf Franse herkomstgebieden zijn soms erg arbitrair vastgelegd. Zo is de wijngaard Les Champauvins slechts 3 meter gescheiden van de beroemde wijngaard van Château de Beaucastel. Beaucastel - reken op minimaal € 65,00 per fles - ligt in de prestigieuze appellation Châteauneuf-du-Pape terwijl Les Champauvins maar een “gewone” Côtes-du-Rhône is. Voor u is dat goed nieuws omdat u met Les Champauvins een Châteauneuf-dubbelganger in huis haalt voor een fractie van de prijs.

• Châteauneuf-kwaliteit voor de prijs van een Côtes-du-Rhône • Jaargang 2016 is een topjaar • Bejubeld door nationale en internationale wijnkenners

Onno Kleyn (De Volkskrant): 9+ “meesterlijk lekker” The Wine Advocate: 92/100 punten “could mop the floor with many Châteauneufs” De Wijngids 2020 Masters of Wine: 9 “Châteauneuf-waardig” Jeb Dunnuck: 94/100 punten “easily competes with any number of more expensive Châteauneuf-du-Papes” Gouden medaille Concours Agricole Général 2018 Parijs

Bestel via colaris.nl/vsnr of bel 0495 53 24 62 ‘Geen 18, geen alcohol’

G

ezellige lichtjes, een dennenboom in de kamer, it’s beginning to look a lot like Christmas!

Eindelijk tijd om met vrienden en familie te genieten van een heerlijke maaltijd, lekkere drankjes en natuurlijk van elkaar. Als je nog op zoek bent naar wat last minute inspiratie voor de perfecte outfit, de lekkerste wijn of een fantastisch toetje, dan helpen we je graag uit de brand.

Ook is het nieuwe jaar natuurlijk op komst en dat betekent dat het tijd wordt om een lijstje goede voornemens voor 2020 op te stellen. Gezond eten, meer sporten, een verre reis, meer tijd doorbrengen met je geliefde: zomaar een greep uit de doelen die je jezelf zou kunnen stellen. Of misschien wil je wel wat geld besparen. Deze editie van The Visionaire Life biedt je vele tips voor een gezond en gelukkig 2020.

28

6

40 36 48

We spreken onder andere met modeduo Puck & Hans over de trends voor komend jaar. Zo loop je er sowieso fashionable bij.

Ook spreken we met ondernemer Pieter Bas. Vergeet ook niet onze maandelijkse uitagenda te checken. Hier vind je deze maand de allerleukste feestjes waar jij het nieuwe jaar geslaagd in kan luiden.

Wij wensen je fijne feestdagen!

Inhoud 10 My way to success: Pieter-Bas Broeke

In 2020 wordt The Visionaire Life elke laatste vrijdag van de maand gedistribueerd met Het Parool. Wil je adverteren of heb je anders tips? Neem dan contact met ons op!

16 Profiel: Puck & Hans 22 VSNR Beauty 26 Gift guide

Volgende edities: 25 januari 2020 22 februari 2020 27 maart 2020 24 april 2020

VSNR THE VISIONAIRE LIFE

Campagne Managers: Roos Naftaniel, Kim ten Have, Veerle Posthuma & Basak Ozkan Managing Director: Amanda Ghidoni Redacteur: Marjon Kruize Grafische Vormgeving: Charlotte Hovenier, Mats Gylldorff, Petra Danielsson, Amanda Ghidoni Coverfoto: Carmen Kemmink Tekst: Nadine Fischer, Marjon Kruize, Jasper van Vugt, Sylvana Terlage, Liselotte Legebeke, Hugo Schrameyer Distributie: Het Parool Contact redactie: marjon.kruize@europeanmediapartner.com Contact adverteren: roos.naftaniel@europeanmediapartner.com

30 Champagne of wijn erbij 34 Een juice cleanse iets voor jouw

16 CONTENT WITH A PURPOSE European Media Partner Nederland B.V Keizersgracht 424, NL-1016 GC Amsterdam Tel.: +31 20 808 82 00 Email: nl@europeanmediapartner.com www.europeanmediapartner.com

40 Houdt je relatie spannend 44 VSNR op bezoek bij…

48 Op wintersport met Nicolien

European Media Partner is gespecialiseerd in contentmarketing en native advertising. Wij combineren redactionele inhoud met themakranten die bij toonaangevende dagbladen zijn bijgevoegd. Wij zorgen ervoor dat de boodschap van uw merk wordt overgebracht, en uw doelgroep de juiste beslissingen neemt.

VSNR |

5

VSNR |

Foto: Pllek

6

WHAT’S HAPPENING IN AMSTERDAM? In onze mooie stad is altijd meer dan genoeg te doen. En niet alleen in het centrum, maar ook in alle andere prachtige wijken daaromheen. Hier lees je wat je de komende maand kunt beleven.

NOORD PLEKK | OUD & NIEUW Bij Pllek kun je dineren, feesten en prachtig vuurwerk kijken. Het gezellige restaurant aan het IJ biedt je de mogelijkheid de avond om zes uur te beginnen met een drie gangen diner, zodat je sowieso goed gevuld begint met feesten. Met een ticket voor het diner heb je ook toegang tot het feest.

Na het diner kan je er lekker borrelen en natuurlijk wordt er een fantastisch feestje gevierd. Zij zorgen voor de juiste feestlijkheden om 2020 kleurrijk, euforisch en vol verrassingen in te luiden. Het restaurant en de zaal worden ingezet voor een feest met live muziek en DJ’s, dus er is voor ieder wat wils. Om tien uur ben je welkom om lekker te komen feesten. www.pllek.nl

T/m 16 februari 2020

Gratis familieworkshops: LABORATORIUM REMBRANDT Museum Het Rembrandthuis - Amsterdam Hoe maakte Rembrandt zijn schilderijen, etsen en tekeningen? En hoe onderzoeken wij dat tegenwoordig? In het museum is een laboratoriumachtige setting gecreëerd, waarin nieuwe inzichten worden blootgelegd over diverse schilderijen van Rembrandt, vondsten uit zijn beerput en zijn prenten en tekeningen.

Denk mee over de dilemma’s van onderzoekers en restauratoren op de plek waar Rembrandt zijn kunstwerken bijna 400 jaar geleden maakte.

Speciaal voor kleine ontdekkers In deze tentoonstelling, kijk je niet alleen met je ogen, maar ook met je handen!

Elke jonge bezoeker vanaf 6 jaar krijgt bij binnenkomst in het museum een speciaal clipboard mee met een onderzoekskit. Aan de hand van vragen en opdrachten ga je zelf op onderzoek uit in de tentoonstelling.

Gratis workshop voor families met een Museumkaart In de gratis workshop maken ouders en kinderen een portrettekening van el-

kaar, waar vervolgens een echte ets van wordt gemaakt – net zoals Rembrandt dat deed. Voor of na de workshop bezoek je samen de tentoonstelling met een speciale speurtocht. Na afloop ontvangen de kleine ontdekkers nog een leuke verrassing.

De workshops vinden plaats in de kerstvakantie.

De workshops starten steeds om 13.00 en 14.00 uur, en duren een uur.

Deelname aan de workshop is gratis. Het aantal plaatsen is echter beperkt, dus wees er snel bij.

Reserveren is verplicht via onderstaande link.

Reserveer een plek in de Kerstvakantie (23, 27 t/m 30 december 2019 en 2 en 3 januari 2020) via https://tickets.rembrandthuis.nl/laboratorium-rembrandt-kerstvakantie

VSNR |

7

Foto: Studio/K

ZEEBURG /K + PEREN: STERRENWACHT Met Oud & Nieuw wordt Studio /K omgetoverd tot ruimtelandschap. Je bekijkt hier onbekende planeten en verre sterren. 50 jaar geleden werd de eerste voet op de maan gezet, nu gaat Studio /K nog een stukje verder.

De DJ’s nemen je mee op ruimtereis en laten je alle uithoeken van de Melkweg zien. In het Planetarium aanschouw je dé sterrenregen van het jaar, maar je kan ook een glimp van de toekomst opvangen bij het Orakel.

Kortom, het belooft een mooie avond te worden, met goeie muziek, tarotleggingen en gratis oliebollen bij binnenkomst.

Foto: Amstelhaven

www.studio-k.nu

OOST FLEX WERKEN – O&N SPECIAL Ben je nog op zoek naar een tof feestje voor Oudjaarsavond? Dan kan je in Amsterdam Oost perfect terecht bij Amstelhaven aan de Mauritskade. Amstelhaven verzorgt de lekkerste housebeats en heeft een prachtig terras waarop je om twaalf uur vanaf de Amstel perfect het vuurwerk kan aanschouwen. Uiteraard met een heerlijk glaasje bubbels in je hand.

Je kan al vanaf tien uur in het café terecht, en er wordt tot diep in de nacht gefeest. De line-up bestaat uit Tim & Jordi Show, Ben & Mike, LoPoll vs Radiosus, The Other Guys en Martijn van der Meij, dus dat het een goed feestje wordt staat vast. Zorg dat je je tickets snel binnenhaalt! www.amstelhaven.nl

Foto: Cecconi's Amsterdam

CENTRUM CECCONI’S AMSTERDAM Wil je liever een rustige Oud & Nieuw waarbij je kunt genieten van een heerlijke Italiaanse maaltijd?

Op 31 december kun je hiervoor terecht bij Cecconi’s in het centrum van Amsterdam. Hier eet je een heerlijk vijf gangen diner in Italiaanse sferen. Het restaurant ziet er prachtig uit en heeft de feel van een echt Italiaans hofje.

En als je de dag daarna op zoek bent naar een brakke brunch, dan is Cecconi’s ook een zeer geschikte plek. Ze hebben een open buffet met heerlijke pasta’s, salades, kazen, vleeswaren en heerlijke taartjes en andere toetjes. Je kunt er van twaalf tot vier terecht, dus je kunt ’s ochtends eerst heerlijk uitslapen. www.cecconisamsterdam.com

WINNEN KAARTEN VOOR HET REMBRANDTHUIS Ben je nog op zoek naar een cultureel uitje voor in het nieuwe jaar? Dan hebben wij goed nieuws voor je! Wij geven namelijk 15 kaarten voor het Rembrandthuis weg. Bezoek het monumentale pand waar Rembrandt tussen 1639 en 1658 woonde en werkte. Het huis is uiterst zorgvuldig heringericht met meubels, kunst en voorwerpen uit die tijd. Je kunt een bezoekje brengen aan Rembrandt’s atelier, de oude keuken en zijn woonkamer. Je gaat echt terug in de tijd naar de zeventiende eeuw.

Wil je een paar kaarten winnen? Vertel ons dan waarom jij een bezoek wil brengen aan het Rembrandthuis. Mail je antwoord naar winactie@europeanmediapartner.com. De kaarten zijn een half jaar geldig, dus ook na de kerstvakantie kun je nog een bezoekje brengen. Meedoen kan tot zondag 5 januari. Daarna worden de winnaars per mail ingelicht.

Foto: Rembrandthuis

VSNR |

8

Foto: Persfoto

VSNR |

9

NIEUW-WEST NIEUWJAARSDUIK SLOTERPLAS Wil je dit jaar met een frisse start beginnen? Dan is een Nieuwjaarsduik in de Sloterplas de perfecte manier om dat te doen. Op 1 januari vind hier de 13e editie van deze duik plaats. Om 13:00 ’s middags nemen een groot aantal Amsterdammers hier een korte, koude duik in de Sloterplas vanaf het fraaie Sloterstrand. De duik is voor jong en oud, maar let wel: deelname is op eigen risico. Koud wordt het zeker, maar gezellig absoluut ook. www.nieuwjaarsduik.info

Foto: Persfoto

WEST KERST BIJ WESTERGAS Een bezoekje aan de Westergas mag tijdens je kerstvakantie niet ontbreken. Je kunt er schaatsen, kerstfilms kijken in Het Ketelhuis of de Jaarsconferance van Freek de Jonge bijwonen in het WestergasTheater.

Ook kan je hier genieten van De Amsterdamsche Kerstmarkt. Hier kan je genieten van lokale lekkernijen, heerlijke glühwein of warme winterkost.

Ook kun je luisteren naar (live) muziek, of zelf een moppie zingen bij de kerstkaraoke.

ZUID Als je je nieuwe jaar graag sportief wilt beginnen ben je in Amsterdam Zuid aan het juiste adres. Op zondag januari organiseert Thuis aan de Amstel een Nieuwjaarswandeling. Je wandelt dwars door de weilanden, dus het wordt zeker aangeraden om een paar stevige laarzen aan te trekken. De wandeling duurt ongeveer twee uur en na afloop krijg je een glaasje glühwein en een kop erwtensoep met roggebrood en katenspek om op te warmen. www.thuisaandeamstel.nl

Foto: Westergas

NIEUWJAARSWANDELING

En ook aan de kleine bezoekers is gedacht. Tijdens de kerstvakantie kun je Circus Zanzara komen bezoeken, het kleinste Grootse Circustheater van het land. Genoeg te doen deze koude winterdagen dus. www.westergas.nl

VSNR |

10

MY WAY TO SUCCESS...

10 vragen aan een Amsterdamse entrepreneur.

Pieter-Bas Broeke Foto: Persfoto

Elke editie vragen we een Amsterdamse ondernemer het hemd van het lijf. Deze keer spreken we We Are Labels-oprichter Pieter Bas.

WAAROM BEN JE VOOR JEZELF BEGONNEN? “Dat vraag ik me zelf soms ook wel af haha… ik denk dat het ondernemen toch in je DNA moet zitten. Je moet toch een beetje gek zijn om te denken dat je iets toe kunt voegen.”

HOE KWAM JE OP HET IDEE VOOR WE ARE LABELS? “Ik ben We Are Labels 8,5 jaar geleden begonnen en het straatbeeld werd toen gedomineerd door denim winkels die allemaal hetzelfde pakket verkochten: Diesel, Gstar en alle andere bekende namen. Destijds zat ik voor Tommy Hilfiger een aantal keren in Scandinavië waar ik veel kleinere betaalbare merken zag.

Ik zag een gat tussen de merken en de vertical retailers, betaalbare fashion maar geen massaproductie.”

WIE IS JE VOORBEELD? “De markt nu compleet anders dan toen ik het concept negen jaar geleden uitdacht, eigenlijk had ik toen geen specifiek voorbeeld.

Als ik toch een merk zou moeten noemen vind ik Samsøe & Samsøe een mooi voorbeeld van hoe een bedrijf zich kan ontwikkelen. Niet alleen met de collecties maar vooral hun strategie, heel knap!”

HEB JE NOG TIJD VOOR JEZELF? “Tja het ondernemerschap geeft je veel vrijheid maar daar tegenover gaat het werken altijd door. Ik heb een lieve vriendin die me scherp houdt om de balans tussen werk en privé te behouden… Na acht jaar lukt het me steeds vaker mijn telefoon weg te leggen en om niet om het uur de omzet te checken.”

WELK DEEL VAN JE WERK VIND JIJ HET LEUKST? “Momenteel werk ik met het designteam mee aan de collecties van Another-Label die we ook bij de Bijenkorf, X-bank en Zalando verkopen, dat is erg leuk. Maar ook maandag naar de omzet en conversie kijken voelt nog steeds niet als werk. Ik heb een paar waanzinnig goede mensen in mijn team zitten, dat maakt het een stuk makkelijker”

ZITTEN ER OOK MINDER LEUKE KANTEN AAN ONDERNEMEN? “Ik zou wel een keer wat langer op vakantie willen zonder e-mails te doen, niet bezig te zijn met de omzet en gewoon een maand met mijn vriendin en de kids weg!”

WAT WIL JE MENSEN DIE VOOR ZICHZELF WILLEN BEGINNEN MEEGEVEN? WAAR BEN JE HET MEEST TROTS OP? “Vorige week heb ik een rondje Benelux gemaakt en begon ik in Gent waar we vorig jaar een winkel van 500m2 openden. Toen door naar Antwerpen, Rotterdam en Den Haag. In alle winkels was het druk en zag ik een goeie mix van klanten. Met zes winkels in Amsterdam zijn we heel aanwezig maar dat we het ook in andere steden goed doen geeft wel een kick.”

ONDERNEMEN IS VALLEN EN OPSTAAN. WAT GING ER MIS BIJ JOU? “Ja waar zal ik beginnen, elke dag maak ik fouten maar ook heel veel goede beslissingen. Beetje Cruijffiaans maar zolang je meer goede beslissingen neemt dan fouten maakt komt het wel goed. Uiteindelijk neem je als ondernemer elke dag weer risico’s maar het gevoel als je succes hebt voelt waanzinnig.”

“Ik heb laatst een presentatie gegeven voor YEGA, een club mega enthousiaste jonge entrepreneurs. De meesten hadden al een goed netwerk maar die presentatie sloot ik af met dat het interessant is om je te omringen of af en toe te brainstormen met mensen die al wat verder in het proces zitten of hun bedrijf al verkocht hebben. Ondernemers vinden het altijd weer leuk om advies te geven aan een nieuwe generatie ondernemers.”

WAAR ZIE JIJ JEZELF OVER TIEN JAAR? “Geen idee, nog steeds lekker aan het werk met iets meer vrije tijd! Ik heb nog zoveel plannen en tien jaar geleden had ik niet kunnen voorspellen dat ik winkels zou hebben en een eigen kledingmerk!” VL Tekst: Marjon Kruize

VSNR |

11

ONZE FEESTDAGEN: THE CHRISTMAS SHOW

21 & 22 DECEMBER 2019

EPIQ NEW YEAR’S EVE

31 DECEMBER 2019

ANDRÉ RIEU – NIEUWJAARSCONCERT

11 JANUARI 2020

GROOTSTE FEESTCAFÉ VAN NEDERLAND

25 JANUARI 2020

BARNEY DOME – FAREWELL TO THE LEGEND

8 FEBRUARI 2020

SIMPLE MINDS – 40TH ANNIVERSARY

10 APRIL 2020

CHARLY LOWNOISE & MENTAL THEO – THE FINAL SHOW

18 APRIL 2020

GOUD – JUBILEUMEDITIE

5 JUNI 2020

MUZIEKFEEST VAN HET JAAR

19 DECEMBER 2020

BEKIJK DE VOLLEDIGE AGENDA OP ZIGGODOME.NL/AGENDA Partners van de Ziggo Dome:

Mis geen aankondiging meer. Volg @ZiggoDome op

VSNR |

12 KIKI DE MONTPARNASSE BH met pailletten € 246,48 LOTT. GIOIELLI Abacus oorstekers van zilver met 18k goud verguld € 120

KURT GEIGER Mini crossbodytas van fluweel € 135

VSNR

Fashion Met de feestdagen op komst is een nieuwe garderobe aanschaffen noodzakelijk. Deze items zorgen er sowieso voor dat jij het stralend middelpunt bent bij het kerstdiner.

BA&SH Wikkeljurk € 380 JENNIFER MEYER 18-karaat gouden ring € 270

ATP ATELIER Suède tas€ 350 Suede Thigh High Cowboy laarzen & other stories €279

WHISTLES Midirok met pailletten € 179

ROSEFIELD Zilver en gouden horloge € 119

TOM FORD Leren kaarthouder €190

L.K.BENNETT Sandalette van suède € 235

VANILIA Top van jersey € 69,95

CARTIER Panthère de Cartier 18-karat gouden horloge €20.100

Rouge Vérité Lipstick & other stories €19

VSNR |

13

FRENCH CONNECTION Mini-jurk met pailletten € 240

STEVE MADDEN Sandalette van leer € 100

SAINT LAURENT Leren tasje €395

ALEXANDER MCQUEEN SAMSØE & SAMSØE Clutch van kalfsleer Bralette met crocostructuur € 35 € 1.395 Chunky Satijnen haarband & other stories €25

BALENCIAGA Goudkleurige oorbellen €250

PHASE EIGHT Midi-jurk met pofmouw en pailletten € 219

CHAN LUU Goud en parel armband €104

BOTTEGA VENETA Leren clutch €1.850

JIMMY CHOO Suede sandalen €650

MINT VELVET Pump van leer met slangendessin € 149

14

ISS

e Colb 5 6 €4

Sjaa l

van wo

Colbert, Dolce & Gabbana €2550

l, Po lo R

alph

L a ur en € 69

VSNR |

RE roy, u d or an c rt v

atch, Smartw en Skag €299

Overhemd , Eton €159

Straight fit pantalo

n, Sandro €245

Douch eg Acqua el, d Parma i €39

Pantalon, Selected Homme €69,99

Coltrui, Van Gils €119,95

Loa fe

rs, V ersa ce € 7

50

Gespschoen van leer, Dune London €145

VSNR |

15

TIE BER

r sh Ma

al

le nk ell aa rs

ert êleerd colb

em Van Gils G

van s

uèd e €165

,95 Zayn €299

loge Hor WGo i s Ca A168 ,90 9 ro Ret 9EF €5

Schakelarmband, Buddha to Buddha €3600

VSNR

Fashion

d fit b roek v a

n cord

uroy,

Selec

sOverhemd met de da So & sin, Scotch €69,95

Taper e

Van Gils Effen pantalon Bully Donkerg

rijs €129,95

ted H

omme

€69,9 9

Met de feestdagen op komst is een nieuwe garderobe aanschaffen noodzakelijk. Deze items zorgen er sowieso voor dat jij het stralend middelpunt bent bij het kerstdiner.

ve Ste an A v R ST enen r €95 E H ho ee sc nl nd pe ha scha

Sneaker van leer, Nubikk €170

FEITEN Puck Kroon en Hans Kemmink zijn de oprichters van modelabel Puck & Hans. Tussen 1968 en 1998 hadden ze naast hun eigen label drie winkels waar ze hun eigen producties en de creaties van internationale ontwerpers verkochten. In 1967 openden ze hun eerste winkel in Den Haag en later volgden er nog twee in Amsterdam en Rotterdam.

Kroon studeerde mode aan de Academie voor Beeldende Kunsten te Rotterdam, Kemmink leerde het zichzelf aan. Onlangs verscheen er een documentaire over het duo, Made In Holland, die op tweede kerstdag wordt uitgezonden op NPO2.

VSNR |

&

PUCK

HANS

Het legendarische modeduo Puck en Hans Kemmink vocht dertig jaar tegen vertrutting. Hun draagbare, hippe en spraakmakende kleding bracht ze naar de voorhoede van de internationale fashionwereld. Zo is te zien in de documentaire Made In Holland, waarmee ze momenteel langs de bioscopen touren en die op tweede kerstdag wordt uitgezonden op tv.

“S

tap maar in de lift, dan piep ik je omhoog” klinkt er door de intercom van een monumentaal pand aan het Vondelpark.

Het is Hans Kemmink, helft van het legendarische mode-echtpaar Puck & Hans. In de lift een voorbode van huize Kemmink: een gesigneerde foto van Andy Warhol, naast foto’s van hun kleinkind en Audrey Hepburn. De deur gaat open, er klinkt een blaf en een snuif. “Dit is Mo” zegt Hans. Zo betreedt de slechtst geklede journalist van Nederland het privédomein van Puck & Hans, op zoek naar de magie van de twee fashioniconen, het onderwerp in de documentaire Made In Holland van regisseur Peter Wingender.

In de film zien we hoe Puck en Hans toewerken naar de overzichtstentoonstelling Couture Locale

in het Amsterdams Museum. Bij gebrek aan een archief gaan ze bij oude klanten langs om de kledingstukken die ze tussen 1968 en 1998 ontwierpen, maakten en verkochten te lenen voor de expositie.

In historische beelden zien we hoe de voormalige cameraman (Hans, 1947) en coupeuse (Puck, 1941) uit Rotterdam het modelabel Puck & Hans uitgroeien tot toonaangevende iconen van de internationale modewereld. Drie decennia lang was tout hip en happening Nederland kind aan huis in hun winkels in Den Haag, Rotterdam en Amsterdam.

Hoe voelde het, om al die kledingstukken weer terug te zien?

Hans: “Het was fantastisch om te zien dat mensen die kleding bewaard hadden of zelfs nog droegen.

Of dat hun kinderen het nu dragen. Leuker kan het niet worden.”

V

Foto: Carmen Kemmink

17

V

VSNR |

18

Wat vinden jullie er van, dat er een documentaire over jullie is gemaakt?

Puck, met Nike Air Max aan de voeten, gouden ringen om de vingers en grote hangers in de oren: “Heel leuk, al vond ik het nóg leuker om onze voormalige klanten te zien.”

Hans: “De film draait in zestien bioscopen. De vele positieve reacties die we krijgen geven een lekker gevoel.”

Puck: “Er is zelfs sprake van een Gouden Kalf-nominatie!”

Hans: “Of we nu winnen of niet, we gaan naar die uitreiking toe.”

Puck: “Goede reden om ons weer eens lekker op te doffen.”

Hoe beleefden jullie die wilde jaren zestig en zeventig?

Puck: “Iedereen wilde zich losrukken van het idee dat je alleen kleding had voor doordeweeks en voor op zondag. Mensen kregen lak aan alles wat niet kon of mocht.”

Hans: “De beatmuziek sloeg aan in Den Haag, waar onze eerste winkel zat. De vriendinnen van Appel, Corneille en Golden Earring waren onze klanten.”

Puck: “Verder was Den Haag een echte ambtenarenstad. We waren net geopend en hadden bij wijze van pashokje een kamerscherm neergezet op het podium, midden in de winkel. Een ambtenaar kwam binnen omdat hij een rokje dat in de etalage

hing wilde kopen voor zijn vriendin. Of hij het mocht passen, hij had toch dezelfde maat. Dat ging mis en dat scherm viel om. Stond hij midden in de winkel te kijk in zijn onderbroek, dat rokje half om. Hij kocht het overigens wel.”

‘Zodra andere winkels het overnamen, lieten wij het weer vallen’ Waar haalden jullie voldoening uit?

Hans: “We wilden een divers publiek in de winkel, van student tot barones. Niet alleen de chique mensen met geld, ook leuke jonge mensen.”

Puck: “We waren er trots op als klanten er mooi uitzagen en dat uitdroegen. En het gaf ons voldoening om mensen uit het artistieke milieu als klant te hebben. Zo was de inmiddels wereldberoemde kunstenaar Marina Abramovic al klant bij ons.”

Hans: “Soms zag je een grijze duif iets aantrekken

De vijf favoriete plekken in

1. Strand van Zandvoort.

Hans: “Dat vindt Mo het einde. Laatst kwam er een zeehond het strand op. Mo natuurlijk direct aan die zeehondenkont ruiken.”

2. George W.P.A..

Puck: “Ik kan niet zo goed koken. Als ik hier heb gegeten ben ik helemaal voldaan.”

3. Tennisclub Kattenlaan.

Hans: “Ik tennis hier een paar keer per week. Het Vondelpark is heerlijk, op elke hoek krijg ik een idee.”

4. Terras Stadsschouwburg.

Puck: “In de zomer zit je hier heerlijk. Een beetje beschut, met ruim uitzicht op het plein waar van alles gebeurt.”

Foto: Dimitar Glavinov

Foto: C messier

Foto: Dean Drobot

Foto: George W.P.A

Foto: Sira anamwong

Amsterdam

5. Hondenveldje Vondelpark.

Hans: “Het is één grote krioelende bende van verschillende honden. Mo en ik worden er helemaal happy en ontspannen van.”

Foto: Carmen Kemmink

VSNR |

19

en zag ze er plotseling prachtig uit. Puck vond het altijd belangrijk dat iets goed draagbaar is.

Had ze iets gemaakt, dan trok ze het eerst aan om te voelen hoe het zat. Pas daarna keek ze in de spiegel.”

Heeft Amsterdam invloed gehad op jullie werk?

Hans: “We wilden zo betaalbaar mogelijk zijn, Amsterdam is geen Parijs of Milaan. We hebben nog gekeken of we naar Parijs moesten verhuizen, en onze kleding is ook verkocht in de Verenigde Staten.”

Puck: “Ik bleef liever in Amsterdam dan dat ik naar Parijs verhuisde.”

Behalve jullie eigen label verkochten jullie ook kleding van toen nog onbekende ontwerpers als Kenzo, Gaultier en Yamamoto.

Hans: “Gaultier is heel leuk, een echte celebrity die een beetje zweeft.”

Puck: “We konden van ons eigen label een beperkt aantal

exemplaren maken. Om geen lege winkel te hebben, verkochten we ook andere collecties. Daarbij wilden we voorop lopen. Zodra andere winkels het overnamen, lieten wij het weer vallen.”

Volgen jullie de modewereld nog?

Puck: “Ja, zeker. Ik ben groot fan van Ronald van der Kemp en van Viktor en Rolf. En Iris van Herpen volg ik, al is haar werk mij een beetje te kunstzinnig.”

Hans: “Het is heel bijzonder wat zij doet. Het zijn haast futuristische ontwerpen. Zij is een van de weinige designers die heel toekomstgericht werkt.”

Op welke wijze verschilt de huidige fashionwereld van die van vroeger?

Hans: “Vroeger was het minder extreem. Nu zie je dat een show van Chanel in Palais-Royal plaatsvindt. Dat kost miljoenen.”

Puck: “Alles is zoveel groter geworden.”

Hans: “Uiterlijk is belangrijker geworden. Maar daar moet je je niets van aantrekken.”

Puck: “Mo zit op Instagram. Bij minder dan honderd likes op een foto slaapt hij niet.”

Wat hoop je dat er over jullie geschreven wordt in de geschiedenisboeken?

Puck: “Dat we het gat opvulden tussen haute couture en normale kleding.”

Hans: “Ik hoop dat we mensen hebben geïnspireerd.” VL Tekst: Jasper van Vugt

De vijf grootste

1. Sustainable kleding: Hans: “We zien steeds meer hergebruik van kleding. Bijvoorbeeld dat van twee of drie oude kledingstukken één nieuw stuk wordt gemaakt. Duran Lantink is daar veel mee bezig.”

2. Mooi kleden: Hans: “We zien dat mensen er weer goed gekleed uit willen zien. Puck krijgt vaak complimenten, dan komt de vraag of wij weer iets willen maken.”

3. Accessoires: Puck: “Zeer belangrijk.

Brillen bijvoorbeeld, of tassen. Wist je dat modehuizen meer verdienen aan accessoires dan aan kleding?”

4. Ruitpatronen: Puck: “Ruiten kosten duiten. Als je kleding met ruiten maakt, moet het precies kloppen en op elkaar aansluiten. Dat betekent meer stof.”

Foto: Alyssa Strohmann

Foto: lucas Favre

Foto: Carls Vas

Foto: Jason Briscoe

Foto: Gabby Baldrocco

fashion trends voor 2020

5. Geen trends: Hans: “Alles is individueler geworden, onder meer door het kopen van tweedehands kleding, dus je hoeft je niet meer aan trends te houden.”

Foto: Unsplash

VSNR |

20

NETFLIX AND CHILL… De kerstvakantie is het perfecte moment om lekker op de bank te gaan zitten en alle kerstklassiekers nog een keer te kijken. Binge watch it is!

Home Alone – 1990

Love Actually – 2003

De klassieker der klassiekers.

Kijk hoe “Keeeeevin” compleet McGyver gaat op de indringers in zijn huis in Chicago. Wat wij ons echter af blijven vragen: als je op die leeftijd alleen thuis achterblijft, dan huil je toch je ogen uit je kop, loop je naar de buren of ren je naar de telefoon om je ouders te bellen? Maar nee, Kevin doet dat heel anders.

Deze behoeft geen introductie… deze Britse Romcom vertelt je tien verschillende liefdesverhalen die uiteindelijk allemaal samenkomen.

En dat tegen een achtergrond van Londen tijdens de kerstdagen. Vol met bekende Britse acteurs als Hugh Grant, Emma Thomspon, Keira Knightley, Colin Firth, Liam Neeson, Alan Rickman, Billy Bob Thornton en Rowan Atkinson.

What can we say… this British romcom set in London during Christmas tells ten different love stories who are all woven together eventually. The movie is packed with famous British actors such as Hugh Grant, Emma Thompson, Keira Knightley, Colin Firth, Liam Neeson, Alan Rickman, Bill Nighy and Rowan Atkinson. Geen wonder dat het een groot succes was!

The Muppets Christmas Carols 1992 Een echte nostalgische favoriet! Voor iedereen die oud genoeg is om Kermit, Miss Piggy, Gonzo, Fozzie en de rest te kennen is dit een trip down memory lane! Een film die verdrietig en hoopvol is, en ons tegelijk wat bijbrengt over aardig zijn tegen anderen, zeker tijdens de feestdagen.

Harry Potter Marathon 2001-2011 Er gaat niks boven een filmavondje in kerstpyjama met een bak popcorn, je familie en alle ACHT Harry Potter films!

Onze favoriete scene is uiteraard Zacharinus’ Zoetwarenhuis in de derde film. Wil iemand nog een Smekkie?

The Holiday - 2006 Deze film schreeuw ‘feel good’ en is sowieso een van de favorieten op onze lijst. Iris en Amanda besluiten voor de feestdagen van huis te ruilen en hebben een kerst die ze nooit zullen vergeten. De film speelt zich af in Hollywood en Surrey, en kiezen welk huis we liever zouden bewonen is bijna onmogelijk. Maar ja, als je je vakantie mag doorbrengen met Jude Law maakt die locatie ook niet zoveel meer uit…

Gremlins -1984 Gizmo “Mogwai” (kantonees voor duivel), wordt gekocht als een Kerstcadeau in een antiekwinkel in Chinatown. De verkoper geeft drie belangrijke adviezen mee: stel hem niet bloot aan zon- of fel licht, want dan gaat ‘ie dood, laat hem niet in contact komen met water, en het allerbelangrijkste: voer hem nooit na middernacht. Zoals in ALLE andere horrorfilms volgt ook hier de hoofdpersoon de regels niet. Gizmo + water + eten = een hele hoop Gremlins die op moordtocht gaan in de stad. Een cult classic!

Foto: Mostphotos

Foto: Mostphotos

Slim geld besparen tijdens de feestdagen De feestdagen zijn niet alleen de gezelligste van het jaar, maar ook de duurste. En dat laatste is minder leuk. Gelukkig bestaan er slimme manieren om geld te besparen!

G

een maand zo kostbaar als december.

Maar het is niet altijd makkelijk om geld over te houden voor cadeaus en lekker eten. Gelukkig zijn er manieren om te bezuinigen, die niet pijnlijk zijn.

We sluiten tegenwoordig met z’n allen zóveel abonnementen af, dat we door de bomen het bos niet meer zien. We betalen voor streamingdiensten, de sportschool, verschillende goede doelen en allerlei prijzige apps. We abonneren ons op van álles. Maar hoeveel we exáct uitgeven, en waaraan precies – daarvan hebben de meeste mensen geen idee. Uit recent onderzoek van het Nibud blijkt dat Nederlanders gemiddeld sterk onderschatten hoeveel abonnementen ze hebben. “Veel mensen weten niet hoeveel ze uitgeven aan alle verschillende abonnementen. En zéker voor mensen met schulden, is dat problematisch,” zegt Joran Iedema, CEO van Dyme. Dyme is een start-up die ‘dé slimme bespaar-app’ heeft ontwikkeld. De Dyme app geeft consumenten door middel van een bankkoppeling inzicht in hun maandelijkse kosten en maakt hen bewust van alle vaste lasten. Daarnaast geeft Dyme advies om geld te besparen en maakt de app het mogelijk om ongewenste abonnementen op te zeggen of van provider te wisselen.

Iedereen vindt het fijn om geld te besparen, maar sommige mensen móéten bezuinigen. In 2018 had één op de drie Nederlandse huishoudens betalingsachterstanden – zo blijkt uit onderzoek. Ook voor hen geldt dat ze geld spenderen aan abonnementen die ze vaak helemaal zijn vergeten. Hartstikke zonde! “De wereldwijde markt voor abonnementen is de afgelopen vijf jaar met wel 100 procent per jaar gegroeid. Je sluit tegenwoordig heel makkelijk een abonnement af voor bijvoorbeeld een datingsite, of zelfs voor een fiets,” zegt Iedema. We worden dus steeds vaker verleid abonnementen af te sluiten, helaas ook voor diensten waarvan we nauwelijks gebruik maken, maar waarvoor we tóch blijven betalen.

“Wij doen eigenlijk al het vervelende werk voor je,” zegt Iedema. Wel zo makkelijk! “Want wíe heeft er géén hekel aan het afzeggen van een abonnement, of aan het aanpassen van contracten?” vraagt hij.

Tja. We besteden onze tijd liever aan andere, leukere zaken – logisch. En zodoende stellen we het steeds weer uit om contracten om te zetten, en uit te zoeken welke abonnementen eigenlijk overbodig zijn. “In de Dyme app koppel je je bankrekeningen en krijg je - dankzij een slim algoritme - een helder overzicht van je inkomsten en uitgaven. Zo weet je precies waar je geld heen gaat. Met onze hulp kunnen consumenten honderden euro’s per jaar besparen,” zegt Iedema. “Onze 25.000 gebruikers hebben samen al meer dan 750.000 euro bespaard. Onze beveiliging voldoet aan de hoogste standaard, daarom hebben we een vergunning van De Nederlandse Bank. We zullen onze gegevens nooit delen of doorverkopen. Wij verdienen een percentage van wat we besparen voor onze klanten en we zijn onafhankelijk van welke leverancier dan ook.” Dyme maakt het daarnaast mogelijk om in de app subsidies aan te vragen, producten terug te sturen of garanties af te dwingen bij bedrijven. Zo kan je geld overhouden om van te genieten tijdens de dure decembermaand. VL Tekst: Marjon Kruize

CHARLOTTE TILBURY Hollywood Flawless Filter - primer, highlighter & corrector €40

VSNR Beauty Super Multi-corrective Eye-opening Serum, Kiehl’s €47,50

CHANEL N°5 fragments d'or - limited edition geparfumeerde gel € 88

Met de feestdagen kan je wel wat extra glitter en glamour gebruiken. Er mooi uit zien hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn, zeker niet met deze prachtige producten.

PIXI Liquid Fairy Lights Duo - Limited Edition vloeibare oogschaduw €26

RITUALS The Ritual of Samurai After Shave Refresh Gel - aftershave €22,90

Foto: Pexels

VSNR |

22

NARS STUDIO 54 Inferno Eyeshadow Palette - Limited Edition oogschaduw palette €55

pers €

Y 2019 OLIDA ·A·C H #70 L

M THIERR Y MUGL ER A

epwim ash - n 13

Coffee Body Scrub, LE LABO €43 ngel E de au

& Myrrh DON E LON 94,50 € ALON JO M e Intense n Colog

DIOR Diorshow Iconic Overcurl Mascara €37

te let 6 €7

Tonka

LANCÔME L'Absolu Rouge Ruby Cream - lipstick €35,50

HOURGLASS AMBIENT™ Lightning Finishing powder lichtreflecterend poeder €47,50

TOO FACED Rich & Dazzling High Shine Sparkle - Limited Edition lipgloss €20,50

ax, Haarw B P I L I PH 2 4 €

VSNR |

Canal House 2019 Limited Edition v erzorgingsset, Kiehl’s €79

23

SHISEIDO Men Moisturizing Recovery Cream - hydraterende dag- en nachtcrème €54

i To

VSNR |

24 Ralph Lauren Home Leren schaakset € 2.355

TOM FORD EdP 30 ml € 122

FLOS GUN TABLE TAFELLAMP

By Philippe Starck € 2.152

Cire Trudon Geurkaars € 70

VSNR

GUCCI Horloge € 850

Gift Guide Nog op zoek naar het perfecte cadeau voor je partner, vader, broertje of gewoon voor jezelf? Laat je inspireren!

de

zij Gils van Van pdas n o ssi Str t de me ,95 9 €3

Amalgam Collection, Porsche 550 Spyder 1:18 Model Car € 620

T/m 16 februari 2020

eta Ven er a g ud te Bot aartho 210 € en k Ler

Het gerenommeerde chocolademerk Droste, dat sinds 1863 bestaat, heeft in haar 156 jarig bestaan een legendarische reputatie opgebouwd. Droste is zeer geliefd bij liefhebbers van authentieke kwaliteitschocolade. En dat komt goed uit in deze periode van het jaar waarin we onszelf graag culinair verwennen.

De periode 1900-1931 was een belangrijke periode voor Droste. Toen werden de iconische beeldmerken ‘Verpleegster’-cacao en het Droste-mannetje door de beroemde Franse ontwerper Cassandre ontworpen. Het ‘Droste-effect’ als afgeleide van de Verpleegster-cacaoverpakking is zelfs opgenomen in het woordenboek en een hit op Youtube.

De authentieke manier van chocoladebereiding van toen is nog steeds de basis voor Droste als chocoladeleverancier. Hierbij wordt vastgehouden aan authentieke processen zoals bijvoorbeeld het langdurig op minder hoge temperaturen concheren van de chocolade waardoor er minder vluchtige cacaosmaakstoffen verdwijnen.

Droste is al die jaren bij de consument geliefd gebleven vanwege die specifieke authentieke smaak van de Chocolade-pastilles en de Verpleegster-cacao. De huidige productportfolio van Droste bestaat, naast een prachtige reeks geschenkverpakkingen, uit een range met heerlijke smaken Chocolade pastilles zoals

Karamel Zeezout, Extra Puur, Melk, Puur, MintCrisp en OrangeCrisp.

fabriek van Nederland waar de chocolade nog helemaal zelf wordt bereidt.

Het huidige management is momenteel volop bezig om de unieke lange historie van Droste Chocolade met haar iconische beeldmerken weer nieuw leven in te blazen, zoals met de terugkeer van het Droste-mannetje. Hierbij ligt de nadruk op de eerlijke, authentieke bereiding van de Drostechocolade in de enig overgebleven grote chocolade

Bij het grote publiek is het chocolademerk misschien even uit beeld geweest, maar de komende tijd zal Droste zich voor 156% inzetten om ervoor te zorgen dat wie Droste chocolade proeft, direct herkent dat het hier om die (h)eerlijke authentieke oud Hollandse kwaliteitschocolade gaat. En vergeet niet ‘Echte Chocolade Knackt!’

BRIC'S Reistas € 295

Le Labo Face Lotion € 38 Kingsman + Johnstons of Elgin kasjmier sjaal € 225,78

TOM FORD Baardkam € 38

WIJCK. Koffiebeker € 9,95

Scotch & Soda Chelsea boots € 159,90

Moncler Muts in kasjmierblend €215 SAINT LAURENT Bril € 235

Inis Meáin Merino Wol Coltrui € 315

Ralph Lauren Home Set van vier mokken € 150

VSNR |

26

DOUBLE RAINBOUU Cotton-jersey T-shirt € 68

VERSACE Haarclip € 150

ANNA + NINA Ketting van zilver met 14k goud verguld € 54,95

KARTELL Metallic krukje € 272

VSNR

LE LABO EdP Rose 31 100ml € 201,67

GUCCI Horloge € 890

Gift Guide Last-minute cadeauinspiratie nodig voor die ene vriendin, je moeder of je zusje? Wij helpen je uit de brand!

VERSACE Zijden sjaal met print € 190

TOM DIXON Onderzetter brass € 230

BURBERRY Leren kaarthouder € 260

SMYTHSON Leather notebook € 60

JAEGER-LECOULTRE Reverso One Duetto diamand en leren horloge € 10.290

CHLOÉ Choker € 650

POLS POTTEN Vaas € 245

DIPTYQUE Geurkaars €145,65

CHLOÉ Leren kaarthouder € 190 LOEWE Leren tasje € 495

SIMONE PÉRÈLE Beugel bh met borduring € 93

SUNDAY RILEY Night Oil € 95,23

SONOS PLAY:1 wifi speaker € 179

MOOOI CARPETS Vloerkleed € 2.249

Foto: Persfoto

VSNR |

28

Lebkuchen Deze kruidige Duitse koekjes worden vaak gegeten tijdens de kerstperiode. Bak de koekjes eventueel in verschillende vormen, rijg er een lint door en gebruik de koekjes als eetbare versiersels voor de kerstboom.

Ingrediënten (voor 4-6 personen) • Voor 24 koekjes • 250 milliliter acaciahoning • 175 gram donkerbruine suiker • 1 ei • 1 eetlepel bruine rum • geraspte schil van 1 sinaasappel • 300 gram bloem • 1 theelepel cacaopoeder • ½ theelepel gemalen kaneel • ¼ theelepel gemalen koriander • ¼ theelepel gemalen kardemom • ¼ theelepel gemalen kruidnagel • ¼ theelepel versgeraspte nootmuskaat • ½ theelepel zout • ½ theelepel bakpoeder • 50 gram fijngehakte gekonfijte sinaasappelschil • 50 gram fijngehakte geroosterde hazelnoten • 1 eierdooier • geblancheerde en geschaafde amandelen, voor de afwerking

Zo maak je het Breng de honing langzaam aan de kook in een pannetje.

Haal van het vuur en voeg de suiker, het ei, de rum en sinaasappelschil toe. Doe de bloem, het cacaopoeder, de specerijen, het zout en bakpoeder in de mengkom. Roer er het honingmengsel onder met de platte menghaak op stand 2. Voeg de gekonfijte sinaasappelschil en hazelnoten toe. Zet een nacht koel weg.

Verwarm de volgende dag de oven voor op 190°C/gasstand 5. Verdeel het deeg in 4 porties en verwerk 1 portie tegelijk; hou intussen de rest koel. Rol het deeg op een goed bebloemd werkvlak uit tot ½ centimeter dik. Steek er rondjes van 5 cm of andere vormpjes uit en leg deze op bakplaten belegd met bakpapier.

Schik enkele geschaafde of geblancheerde amandelen op elk koekje. Meng de eierdooier met 1 eetlepel water en bestrijk er de koekjes mee. Bak de lebkuchen in 12 à 15 minuten goudbruin. Laat afkoelen op een rooster. VL

Laat KitchenAid jou inspireren tijdens de feestdagen.

Prettige Kerst en Gelukkig Nieuwjaar

www.kitchenaid.nl

@kitchenaid_nl

© 2019. Alle rechten voorbehouden. KitchenAid en de vorm van de multifunctionele keukenrobot zijn een geregistreerd handelsmerk in de Verenigde Staten en in andere landen. KitchenAid Europa, Inc. – Nijverheidslaan 3, Box 5 – B-1853 Strombeek-Bever – BTW: BE0441 626 053 – RPR: Brussels

VSNR |

30

Cheers to the New year!

Het nieuwe jaar inluiden doen we natuurlijk in stijl, en zeker niet zonder een glaasje goede champagne in de hand. Wij zetten de lekkerste champagne voor je op een rij.

Dom Pérignon 2008 Vintage 75cl Prijs: € 164

Louis Roederer Brut Premier 75cl Prijs: € 45,99

Dom Ruinart Blanc De Blanc 2007 75cl Prijs: € 205

Pommery Clos Pompadour 2003 150cl Prijs: € 546,98

Philipponnat Clos Des Goisses 2007 75cl Prijs: € 179

Voor de echte wijn en champagne visionair RIVIÈRA MAISON Champagnekoeler € 129

RTA Globe wijnbar voor 9 flessen € 281,99

Laguiole Style de Vie Champagnesabel € 34,95

PEUGEOT Kurkentrekker € 62

Red red wine...

VSNR |

31

VSNR beveelt aan Foto: Persfoto

Een goed glas wijn kan bij je kerstdiner niet ontbreken. Deze rode wijn glazen zijn echt een aanvulling in je kast.

CRISTAL D'ARQUES Rode wijnglas 35 cl € 9,50 Ruud Heuvelmans, Directeur en vinoloog, Wijnhandel Léon Colaris.

Mensen vragen me vaak wat ik zelf tijdens de feestdagen drink. Welnu, ik heb twee favorieten.

RIEDEL Ouverture Rode wijnglas 35 cl, set van 2 € 21,90

Allereerst is dat Les Champauvins 2016 van Alain Jaume. Ik mag u verklappen dat deze ‘gewone’ Côtes-du-Rhône afkomstig is van een wijngaard die grenst aan het prestigieuze Châteauneuf-du-Pape, maar zo niet mag heten. Deze wijn, ook wijnschrijvers zijn er lovend over, is absoluut Châteauneuf-waardig (en vaak beter…) en siert ook uw kerstdiner.

Uw tafelgenoten zullen versteld staan!

IITTALA Rode wijnglas 23 cl, set van 2 € 49,90

Mijn tweede favoriet is 3e Grand Cru Classé, Château Langoa Barton 2016. Pure verwennerij, nu al. Als u wel het geduld heeft, kunt u deze bewaarwijn zelfs nog drinken tijdens Kerstmis 2039....

A votre santé!

VILLEROY & BOCH Montauk Rode wijnglas 39 cl € 14,90 Les Champauvins 2016 van Alain Jaume Prijs € 12,50

Château Langoa Barton 2016 Prijs € 59,50

Foto: Pexels

VSNR |

32

Creatief in Shape We weten allemaal dat bewegen gezond is, maar elke dag dat bekende rondje rennen door het park of weer naar de gym om dezelfde routine oefeningen uit te voeren kan gaan vervelen. Gelukkig zijn er nog ontzettend veel sportieve manieren om je lichaam met gemak in vorm te houden. Een greep uit een reeks creatieve alternatieven:

B

in vorm te blijven. Een opzichzelfstaande sport die allang niet meer alleen synoniem staat voor kinderfeestjes of bedrijfsuitjes. Het boulderen (klimmen) gebeurt langs een vier meter hoge wand en de sport is ontstaan als afgeleide van de wandklimsport. Ervaren klimmers gebruiken het bouldergedeelte in de klimhal om speciale technieken te trainen en ze wijzen grepen voor elkaar aan. Zo maken ze zelf ¬routes. Onderaan de wand ligt een stevige mat waarop je zacht valt, als je er vanaf glijdt. Boulderen is een fysieke sport, maar er komt ook veel denkkracht bij kijken.

Je bent steeds aan het uitproberen en aan het nadenken over de volgende stap. Een boulder 'toppen', zoals het bereiken van de bovenste greep van een route wordt genoemd, is praktisch als het oplossen van een puzzel.

Boulderen is ook een creatieve manier om

En als je liever wat uitdaging zoekt met veel Foto: Unspalsh

innen de fitness wereld is op het moment de High Intensity Interval Training (HIIT) een populaire trainingsvorm. Deze torm bestaat uit effectieve ‘full body’ trainingen met een combinatie van kracht en cardio, waarbij je het uiterste van jezelf vraagt. De lessen versterken in korte tijd je kracht en vergroten je uithoudingsvermogen. Ook zorgen de intensieve workouts voor een hoge calorieverbranding en is het een effectief middel voor meer spieropbouw.

Zo is de Holy Box een HIIT-vorm van trainen die geïnspireerd is op het ouderwetse boksen.Tijdens een les van 50-minuten wissel je oefeningen op aqua bags af met kracht oefeningen. Het tempo is zeer intensief en het voelt letterlijk als een strijd die je met jezelf aangaat. De Holy Shred is een bootcamp les waarbij hardlopen afgewisseld wordt met krachttraining. Je daagt hierbij elke spier in het lichaam uit en bouwt tegelijkertijd aan een ijzersterke conditie. Zowel fysiek als mentaal!

afwisseling is CrossFit vast een geschikte manier. Hier krijgt verveling letterlijk geen kans om toe te slaan. De filosofie achter CrossFit is om niet in één specifiek onderdeel te specialiseren want het zou tot een eenzijdige fysieke ontwikkeling kunnen leiden. Je beoefent daarom verschillende soorten sport; van gewichtheffen, powerliften, gymnastiek tot atletiek. Alle spieren worden zo aangepakt, je wordt er functioneel fit van en je bouwt kracht en conditie op. De oefeningen hebben vrijwel altijd te maken met natuurlijke lichaamsbewegingen. Denk aan klimmen, tillen, duwen, trekken, stoten, springen en rennen. En je gebruikt voorwerpen zoals barbells, dumbbells en kettlebells, maar ook items als tractorbanden, zandzakken en touwen. Lekker afwisselend en dus uitdagend!

Ook dansen is natuurlijk een simpele manier om je lichaam voldoende te laten bewegen.

Je maakt namelijk tijdens het dansen veel uiteenlopende bewegingen waarbij je continu draait en je gewicht zich verplaatst. Dit verbetert je evenwichtsorgaan en stabiliteit en je blijft zo flexibel. Bovendien is dansen goed voor zowel je humeur als je hersenen. Want tijdens het dansen volg je de muziek, denk je na over de bewegingen en reageer je razendsnel op je danspartner.. En wat dacht je van planning, ruimtelijke inschatting en emotie?

Oftewel: je hersenen draaien overuren en door het trainen van je hersenfuncties optimaliseer je ze! VL Tekst: Sylvana Terlage

S A I N T S  STA R S .CO M

NEXT LEVEL GYM

AMSTERDAM OUD WEST | AMSTERDAM OUD ZUID

COMING SOON

VSNR |

Foto:Persfoto

34

Sapvasten; voordelen en valkuilen Sapvasten; gezond, of beter niet aan beginnen? Vitaliteitscoach Annick Adriaansz vertelt over de voordelen en valkuilen.

Veel gezondheidsvoordelen Waarom is sapvasten zo populair? “Onderzoek laat vele gezondheidsvoordelen van vasten zien. Regelmatig vasten kan bijdragen aan een verbeterde suiker- en vetstofwisseling. Dit geeft minder kans op diabetes type 2, hart- en vaatziekten en obesitas.

Vasten leidt ook tot betere verzadiging door een soort reset van je hormoonsysteem. Overal worden we verleid tot eten; van het benzinestation tot de bouwmarkt. Het is fijn als je daar weerbaarder voor bent. Een betere hormoonbalans draagt ook bij aan een betere nachtrust, een scherper brein en een goed werkend metabolisme. Sapvasten leidt vaak ook tot minder opgeblazenheid en meer energie, zowel mentaal als fysiek.”

Een terugkerende gewoonte Laat je echter niet misleiden door het idee dat je na drie dagen sapvasten genezen bent van al je kwalen. “Als je een drukke en gejaagde Westerse leefstijl hebt en na de feestdagen eenmalig een sapkuurtje doet, dan zal je grote gezondheidsvoordelen niet direct zien. Zie het als aanvulling op een gezond leefpatroon dat bestaat uit goed eten, voldoende bewegen, ontspannen en slapen en oppassen met chronische stress. De kracht van het sapvasten zit hem in de herhaling, bijvoorbeeld elk seizoen.”

Sapvasten en afvallen Even wat kilootjes kwijt? Volgens Annick is sapvasten niet de heilige graal voor structureel gewichtsverlies. “Tijdens je kuur verlies je in eerste instantie voornamelijk gewicht van vocht en darminhoud. Als je daarna weer op oude voet verder gaat, komt dat er weer aan. Wél kan het een mooie kickstart zijn naar een gezondere leefstijl, waardoor je dat gewichtsverlies behoudt en verder afvalt.

Door te vasten word je bewuster van je eetpatroon.

Wanneer eet je eigenlijk? En waarom? Zie het als een startpunt voor het uitbouwen van gezonde eetgewoontes. Zo werk je aan gezondheidsbehoud voor de lange termijn.”

Wel even opletten Volgens Annick is sapvasten af te raden bij zwangerschap, borstvoeding, ondergewicht, burn-out, een eetstoornis, opgroeiende kinderen en ouderen.

Daarnaast is bij ziekte en medicatiegebruik overleg met een medisch specialist noodzakelijk. Ook wanneer een sapkuur wordt ingezet om klachten te verminderen is begeleiding belangrijk. Ten slotte raadt Annick aan om sapvasten kuurmatig te doen en niet langdurig. “Op een gegeven moment mis je anders belangrijke bouwstoffen voor je spieren, hormoonproductie en immuunsysteem.”

Go cleanse!

Ervaren wat sapvasten voor jou kan doen? Kies een gedegen sapkuur. “Eentje die goed in elkaar zit, met professionele begeleidende informatie en waar je hulp kunt krijgen van een deskundige. Wanneer je met bovenstaande punten rekening houdt, dan kan een sapkuur een waardevol hulpmiddel zijn in het verkrijgen en behouden van een goede gezondheid.”VL Tekst: Nadine Fischer

Foto: Mostphotos

V

asten wordt al eeuwen gebruikt om gezondheid te herstellen en behouden. Het houdt in dat je een bepaalde periode stopt met vaste voeding. “De laatste jaren is er een trend gaande: meer terug naar onze natuur”, vertelt Annick. “Meer onbewerkte voeding en natuurlijke verzorgingsproducten zijn hier voorbeelden van.

Vasten sluit naar mijn idee hierop aan. Je stimuleert je zelfreinigend en zelfherstellend vermogen.

Nu er meer wetenschappelijk onderzoek naar wordt gedaan, zijn de positieve effecten beter te duiden.” Sapvasten is één van de verschillende vormen van vasten; je drinkt dan alleen water, thee en groente(fruit)sappen.

In 3 dagen slanker en fitter Val gemiddeld 2,1 kilo af Cleansen met sapvasten

Kickstart 2020 met dé

3-DAAGSE DETOX 15

€

korting gebruik de code*:

VSNR2020

100% biologisch

+

screwed, not pressed

Door niet te pletten maar te schroeven verkrijg je 47% meer nutriënten: vergelijk het met heel lang kauwen.

8

ingrediënten

of gebruik Frecious elke dag dagelijkse groenteboost

>70% groente

300 gram

shock frozen Verse juice drink je het best direct op. Door supersnel in te vriezen worden de nutriënten 16% beter behouden.

* geldig tot 1 maart 2020, eenmalig te gebruiken

frecious.bio

VSNR |

36

Foto: Mostphotos

Zo krijg je in 2020 wél een droomlijf Waar de maand december is gevuld met chocoladeletters, kerstkalkoen en oliebollen, staat januari steevast in het teken van goede voornemens. Stoppen met roken, meer sporten en vooral gezond eten staan op het menu. In 2020 is dat niet anders, al kiezen we dit jaar niet voor korte termijn bikini body’s, maar voor het hele jaar door een droomlijf. Hoe zorg je ervoor dat je dat droomlijf realiseert en misschien nog wel belangrijker, hoe voorkom je het eeuwige jojo-effect?

E

igenlijk is het vrij simpel: “Het gaat om het creëren van een lifestyle die op de lange termijn resultaten boekt, in plaats van tijdelijke oplossingen voor de korte termijn”, aldus Tom Barten, eigenaar van en personal trainer bij Personal Body Plan. Begin dus idealiter gister al, eet het hele jaar door gezond en beweeg voldoende. Zo zorg je voor een duurzame verandering die veel beter vol te houden is, in plaats van strenge diëten van korte duur. Die leggen je namelijk vooral dingen op die je niet mag en gaan vaak uit van doelen die voor velen onhaalbaar zijn. In plaats van te kijken naar wat juist wél goed voor je is. Of het nu gaat om afvallen, aankomen of op gewicht blijven.

V

Een duurzame verandering begint bij het begin. Breng allereerst in kaart hoe je leven er nu uitziet. Hoe vaak eet je, wat eet je, snoep je veel en eet je regelmatig? En hoe zit het met beweging: hoe is je werksituatie (zit je bijvoorbeeld de hele dag achter een bureau),

Foto: Mostphotos

VSNR |

38

V

heb je een huisdier die je moet uitlaten, hoe vaak fiets je en sport je regelmatig? Als je dat weet, zie je waarschijnlijk al vrij snel valkuilen en mogelijke verbeterpunten. Eet je bijvoorbeeld steevast drie koekjes bij de koffie en sport je vrijwel nooit, dan weet je waar je relatief eenvoudig verschil kunt maken.

Dat wil overigens niet zeggen dat het altijd makkelijk gaat.

Zoom vervolgens in op je energieverbruik én -inname. Afvallen, aankomen en op gewicht blijven hebben namelijk alles te maken met energie. Verbrand je meer dan je binnenkrijgt, dan val je af. Krijg je meer binnen dan je verbrandt, dan kom je aan. Maar hoeveel energie - veelal uitgedrukt in kilocalorieën, ofwel kcal - verbrand je gemiddeld per dag en hoeveel krijg je op dit moment binnen?

Apps of websites die je gemiddelde kilocalorieverbranding inschatten en optellen wat je binnenkrijgt kunnen daarbij helpen. Let wel, het realiseren van een droomlijf hoeft niet te betekenen dat je constant calorieën telt.

Gebruik het als richtlijn. Het gaat altijd om de juiste balans en met name dat je het vol kunt houden.

Dat volhouden gaat een stuk makkelijker als je het voor jezelf leuk en haalbaar maakt. De gedachte dat een droomlijf en hongerlijden

met elkaar hand in hand gaan, hoeft dan ook zeker niet te kloppen. Zolang je maar weet wat je eet en aandacht besteedt aan de kwaliteit van de producten.

Zo blijkt uit onderzoek van het Stanford Prevention Research Center in Californië waarin de resultaten van koolhydraatarme en vetarme diëten met elkaar werden vergeleken, dat duurzaam gewichtsverlies niet altijd ligt aan hoeveel je eet, maar aan de kwaliteit van het eten zelf. De onderzoekers zagen dat deelnemers die minder toegevoegde suiker, geraffineerde granen en andere bewerkte producten aten, en tegelijkertijd de hoeveelheid groenten en onbewerkte producten verhoogden aanzienlijke hoeveelheden gewicht verloren.

Daarbij legt online diëtist en schrijver Jonathan Klaassen in een interview met Women’s Health uit dat producten met complexe koolhydraten zoals volkoren pasta, bruine rijst en havermout ook een bijdrage kunnen leveren aan gewichtsverlies: ‘Doordat

‘Het gaat altijd om de juiste balans en met name dat je het vol kunt houden’ niet-complexe koolhydraten sneller worden afgebroken, hebben ze sneller effect op je bloedsuikerspiegel.’ Complexe koolhydraten geven langzamer en op geleidelijke wijze hun energie af, waardoor je een langer verzadigd gevoel hebt en minder snel behoefte hebt aan suikerrijke producten voor snelle energie.

Niet alleen complexe koolhydraten dragen bij aan een droomlijf, ook groenten en andere plantaardige producten kunnen op relatief

VSNR food fact Vitamine D In de donkere wintermaanden is wat extra vitamine D altijd aan te raden. Normaal gesproken haal je dit voornamelijk uit zonlicht, maar ook uit voeding kan je een hoop vitamine D halen. Bijvoorbeeld door haring, zalm en makreel te eten. Ook zitten deze vissoorten vol Omega 3.

Vezels Nederlanders eten veel te weinig vezels, terwijl ze toch van groot belang zijn voor een goede darmgezondheid. Ze helpen bacteriën in de dikke darm af te breken en leveren energie. Ook zijn ze goed voor de stoelgang. Je vindt vezels in volkoren producten, peulvruchten, groenten, fruit en bijvoorbeeld havermout.

Vitamine C Vitamine C is een antioxidant in het lichaam die nodig is voor de vorming van bindweefsel, het opnemen van ijzer en voor het in stand houden van de weerstand. Vitamine C zit vooral in citrusfruit, koolsoorten, kiwi’s, bessen en aardbeien. Een tekort kan leiden tot een verminderde weerstand, vertraagde wondgenezing en zelfs scheurbuik.

Foto: Mostphotos

melijk voor een verzadigd gevoel en bevatten bovendien weinig kilocalorieën. Combineer dat met een goede proteïnebron en je bent al een heel eind op weg.

Tot slot komt het onderwerp alcohol aan bod, want net als eten speelt ook drinken een belangrijke rol. Niet alleen bevat alcohol relatief veel calorieën, je krijgt er – behalve een mogelijke kater – niets voor terug. Het worden ook wel ‘loze’ calorieën genoemd, omdat het vooral suikers zijn die zorgen voor een piek in je bloedsuikerspiegel en nauwelijks energie geven. Tel er de cravings als gevolg van de bloedsuikerpiek bij op en tel uit je winst. Probeer te minderen in je alcoholinname, zowel het aantal glazen per dag als de dagen die je per week drinkt.

eenvoudige wijze helpen. Nu is een volledig vegetarische of veganistische levensstijl misschien te veel van het goede, maar dat als leidraad houden en kiezen voor een meer plant based lifestyle (plantaardige producten als uitgangspunt) is een stuk realistischer. En daarbij behulpzaam, zo toont onderzoek van de American Association for the Study of

Liver Diseases een positief verband tussen verminderde inname van verzadigde vetzuren (veelal afkomstig uit dierlijke producten) en gewichtsverlies. Tevens kunnen plantaardige ingrediënten zoals groenten, fruit, noten en zaden juist weer hun positieve steentje bijdragen aan de gezondheid. Ook op het creëren van een droomlijf. Groenten zorgen na-

Het creëren en beheren van een droomlijf hoeft echt niet zo moeilijk te zijn. Zorg voor voldoende beweging, breng in kaart hoeveel energie je verbruikt en nodig hebt, en kijkt naar de juiste producten op het gebied van kwaliteit en energie. Vervang vervolgens zo nu en dan een biertje voor een glas water en die duurzame verandering heb je zo in je leven geïntegreerd. VL

Arterial Formulation ® Een natuurlijk, veelzijdig en oplosbaar voedingssupplement dat rijk is aan arginine.

Ontwikkeld door Salutem Supplements om het lichaam te helpen het welzijn van het cardiovasculair systeem te verbeteren en te ondersteunen.

Voor meer informatie, check www.arterialformulation.nl

Dit product heeft onder andere een positieve invloed op: Bloedstromen, ontspanning van de slagaders, bloeddruk, het immuunsysteem, energieniveau, slaappatronen, uithoudingsvermogen en de huidkwaliteit.

Tekst: Liselotte Legebeke

Foto: Jorna Wierts

VSNR |

40

Een goed seksleven is goud waard Hoe hou je het - tijdens de koude wintermaanden – samen spannend in bed, of daarbuiten? Die vraag houdt veel stellen bezig. Journalist Marith Iedema schreef er het boek (S) experimenteren over.

Geen tijd van het jaar is zo geschikt om lekker tegen elkaar aan te kruipen, en van elkaar te genieten als de winter. Maar je seksleven spannend houden; dát is een uitdaging - zo weten de meeste mensen met een lange relatie. Kan je een langdurige liefdesverhouding hebben zónder afscheid te nemen van spannende seks? Marith Iedema ging op onderzoek uit en (s)experimenteerde wat af.

Waarom is een spannend seksleven belangrijk, volgens jou?

“Een goed seksleven is goud waard. Voor vrouwen net zo goed als voor mannen. Goede seks leidt tot een goede relatie; een goede relatie leidt tot goede seks. En uiteindelijk willen we allemaal – of bíjna allemaal – een duurzame bevredigende relatie. Dáár worden mensen werkelijk gelukkig van. Seks levert intimiteit op, mildheid, een goed gevoel over

VSNR boektips (S)experimenteren – Marith Iedema In haar boek schrijft seksjournalist Marith Iedema over monogamie en haar eigen open relatie. Voor haar werk bezoekt ze mensen met niet-traditionele relaties en bijzondere seksuele voorkeuren, waardoor ze aan haar eigen relatie gaat twijfelen en een open relatie voorstelt.

In het boek worden Mariths persoonlijke ervaringen afgewisseld met verhalen uit haar journalistieke praktijk.

Kom als jezelf – Emily Nagoski Seks geeft alleen voldoening wanneer je zelf weet wat je wilt. Emily Nagoski legt aan de hand van recent wetenschappelijk onderzoek uit hoe het vrouwelijk lichaam werkt.

Iedere vrouw reageert anders op seksuele stimuli, maar waarom eigenlijk? En hoe kan je zorgen dat je eigen seksleven leuker wordt?

Doe het! – Hannah Witton Sexting, consent, porno, Hannah Witton bespreekt het allemaal en maakt het allemaal toegankelijk. Hannah Witton is een seks-positieve YouTuber die al jaren online advies geeft over seks. Haar doelgroep bestaat vooral uit jonge mensen en dit boek is dan ook perfect voor mensen die hun seksualiteit nog volop aan het ontdekken zijn. Want dat kan nog best lastig zijn.

Hoe voorkom jíj sleur?

“Samen met mijn geliefde heb ik van alles geprobeerd: erotische feesten, een partnerruil, de nieuwste speeltjes. Maar wat ík doe, is voor de meeste mensen véél te heftig. Begrijpelijk. Ik vind heus niet dat iedereen eens

“Sexperimenteren vergt lef. Je moet je grenzen niet overschrijden, maar het kan geen kwaad om je comfortzone een beetje op te rekken, om zo nu en dan iets nieuws te proberen.”

een orgie moet proberen. Ook binnen een monogame relatie kan je (s)experimenteren – iets uitproberen buiten je routine. Zoek uit wat voor jullie spannend is! Speel bijvoorbeeld eens het bordspel ‘Ultiem Verlangen’, doe een rollenspel, of kijk eens sámen porno, in plaatst van alleen. En roep niet direct: dat is níks voor mij! Eis van jezelf dat je eens iets probeert, en kijk hoe het uitpakt. En wees eerlijk over je fantasieën en verlangens - schaam je niet voor je seksuele behoeften.

Stel je hart open voor de verlangens en behoeften van je geliefde. En kom elkaar tegemoet: gun elkaar iets, ook als dat in eerste instantie lastig is. Ik heb vaak gezien hoe schijnbaar rotsvaste ideeën en gevoelens konden verschuiven.” VL Tekst: Marjon Kruize

BINNEN 2 UUR UITSLAG OP CHLAMYDIA, GONORROE EN HPV

IK BEN ONVRUCHTBAAR

TESTEN OP HIV AL MOGELIJK NA 10 DAGEN NA ONVEILIG CONTACT

OMDAT IK CHLAMYDIA HAD EN EN IK IK DAAR DAAR TE TE LAAT LAAT ACHTER ACHTER KWAM KWAM www.onedayclinic.nl

anonieme soa testen & behandeling

VSNR |

Foto: Unsplash

Hoe doe je dat?

‘Ook binnen een monogame relatie kan je (s)experimenteren – iets uitproberen buiten je routine’

elkaar. Seks is hét middel om alledaagse irritaties mee te bestrijden. Wie een goed seksleven heeft, is minder lichtgeraakt, gelukkiger, ontspannener. Maar het samen leuk houden in bed, dat is lastig. Sleur ligt op de loer. Daarom pleit ik voor (s)experimenteren.

Dat betekent: op zoek gaan naar een beetje spanning om je seksleven op lange termijn leuk te houden. Dat hoeft niet elke dag, of elke week. Maar wel vaak genoeg om het vlammetje brandend te houden.”

41

direct plek

Foto: Mostphotos

tk r

Home delight Bord Lily €13,50

s an

(60 ton s e Cr

€18,99 cm)

Bla ck

Bo xk er s

Cozy Ibiza Kopjeshanger teak €49,95

VSNR |

42

VSNR Wonen ijn

w de

en er

old

m

o

s us

G sé o R 5 hol GA 29,9 alco E TT l € een BO 0 m 18, g Bloomingville 75 een ballonnen Happy New Year (set van 24) €6,95 G

PIP STUDIO Royal Christmas wijnglas 36 cl €14,95

Deze kerst maak jij de tafel perfect met deze mooie items. Zo straalt het zelfgemaakte kerstdiner nog meer.

Pols potten Bambi kandelaar 55 cm €206

IITTALA CITTERIO 98 Dessertbestekset 16-delig €199

2

3

4

5

6

7

8 9

10

11

12 13 14

15 16

16 GELIJKVLOERSE WONINGEN MET ROYALE BUITENRUIMTE • GELEGEN AAN DE RAND VAN DE KENNEMERDUINEN • DORPSKERN AERDENHOUT OP LOOPAFSTAND • HAARLEM CENTRUM OP 15 MINUTEN FIETSAFSTAND • WOONOPPERVLAKTE VANAF 162 M2, TERRASSEN VANAF 60 M2 • ZORGMOGELIJKHEDEN EN WOONCOMFORT OP BEGANE GROND • INTRODUCTIE VAN EEN UNIEK (ZORG)CONCEPT: MYLIVY • KOOPSOM VANAF € 950.000,- v.o.n.

Welk appartement kiest u?

WAT MAAKT HET PROJECT NIEUW BOEKENROODE UNIEK?

Introductie van een uniek (zorg)concept: Mylivy

Gelegen aan de Kennemerduinen

Optimaal comfort: grotendeels gelijkvloers met woonoppervlakten tot 162 m2

U wilt 'modern' ouder worden.

Nieuw Boekenroode introduceert het My Livy zorgconcept. Een nieuw concept waarbij u (zorg)ondersteuning krijgt en zo lang mogelijk kunt genieten van uw woning. My Livy draagt bij aan een extra plezierige wijze van ouder worden. De woningen hebben alle wooncomfort op de begane grond, één of twee slaapkamers, een riante living en royale keukenruimte. Extra is de logeerkamer op de verdieping welke optioneel via een privé-lift bereikt kan worden.

U wilt rustig wonen met privacy in de natuur en toch dichtbij de winkels.

Nieuw Boekenroode ligt midden in de natuur en toch op maar 5 minuten fietsen van de gezellige winkelbuurt van Aerdenhout (AH, bakker, slager etc). Ook het station Heemstede-Aerdenhout is gelegen op enkele minuten fietsen.

U wilt blijven genieten van een tuin en een riant terras.

Nieuw Boekenroode is gelegen op circa 1.5 hectare eigen grond. De woningen zijn voorzien van een zeer royaal privéterras met oppervlakten vanaf maar liefst 60 m2 gelegen op de zonzijde. Vanaf het terras heeft u zicht op de privé gelegen 'bostuin'. Kortom: Nieuw Boekenroode is bedacht voor uw zorgeloze toekomst.

Gezellig winkelgebied op loopafstand

Heerlijk buiten leven: grote terrassen vanaf 60 m2

Zeer royale buitenruimte met berging en twee parkeerplaatsen per woning

Kom op donderdag 12 december naar de Open Dag en ervaar ter plekke de locatie.

Er zijn nog 7 woningen beschikbaar. Op donderdag 12 december vindt van 11.00 u. - 13.00 u. een Open Dag plaats op de locatie aan de Boekenroodeweg 41 in Aerdenhout. U kunt hier o.a. de exacte ligging en grootte van de kavels bekijken. Ons team staat klaar om - onder het genot van een goede kop koffie - al uw vragen te beantwoorden en de brochure, prijslijst en het inschrijfformulier aan u te overhandigen.

Op de website kunt u zich inschrijven voor de digitale nieuwsbrief. Zo blijft u te allen tijde op de hoogte van de laatste ontwikkelingen.

Heef t u alvast vragen? Neem contact op met PUUR makelaars | nieuwbouw@puurmakelaars.nl | 023 54 10 905 | www.nieuwboekenroode.nl

VSNR |

44

VSNR op bezoek bij...

Cosentino De marmerrevival en betonlookrage zullen ook in 2020 nog volop te bewonderen zijn in onze interieurs. Belangrijk hierin is of je voor echt natuursteen gaat of kiest voor een van de ‘niet van echt te onderscheiden’ natuursteenlooks.

D

e huidige consument is veeleisend, niet alleen de producteigenschappen zijn belangrijk, maar is er tevens aandacht voor duurzaamheid, innovaties en trends. Dat signaleert Hendrik Willems, zakelijk directeur voor Nederland en Polen van Cosentino, een Spaanse multinational in (natuur)steen. Natuursteen waaronder graniet en marmer, maar ook industrieel vervaardigd steen als kwartscomposiet en zogenaamd ultracompacte materiaal wordt gebruikt voor keuken- en badkamerbladen,

"Ook hebben wij trendwatchers in dienst die ons op de hoogte houden" vloeren, binnenwanden, buitengevels, terrassen en zelfs zwembaden, maar belangrijker zijn misschien wel de specifieke kwaliteiten van het aanbod. Is er bij natuursteen sprake van een zekere kwetsbaarheid, bij zogenaamd ‘man-made-stone’ is de techniek dusdanig vergevorderd dat materialen beter zijn beschermd tegen krassen, vlekken en zuren.

“Zo maken een aantal merken gebruik van een waterafstotende technologie, waardoor het schoonmaken van het materiaal nog gemakkelijker wordt. Ook hebben wij materialen met hittebestendige oplossingen, waardoor hete potten en pannen probleemloos op het blad geplaatst kunnen worden”, legt Hendrik Willems uit.

“Als je trendsettend wilt zijn in de markt moet je beschikken over een groot en rijk kleurenassortiment. Ook hebben wij trendwatchers in dienst die ons op de hoogte

houden”, vertelt Hendrik Willems. Dat is absoluut belangrijk, want een blad moet altijd ergens bij passen, of het nu de keukenkastjes, het sanitair of de gordijnen zijn. In de betere keukenspeciaalzaken worden consumenten uitstekend geadviseerd over de materiaaleigenschappen en kleurstyling. Bovendien zijn er van onze merken kleurstalen verkrijgbaar die consumenten helpen bij het kiezen van een materiaal. Door een totaalpakket aan te bieden kan een consument een weloverwogen keuze maken.”

Waar moet je als consument op letten bij het kiezen van bijvoorbeeld een aanrechtblad?

“Bepaal eerst wat voor jou belangrijk is, wil je echt natuursteen dan moet je rekening houden met het onderhouds- en designaspect, je kiest dan wel voor een uniek stukje natuur.

"In de betere keukenspeciaalzaken worden consumenten geadviseerd over de materiaaleigenschappen en kleurstyling" Wil je meer zekerheid over het patroon van jouw blad, en hecht je veel waarde aan onderhoudsgemak dan zijn industrieel gemaakte steenproducten als kwartscomposiet en ultracompacte materialen meer geschikt.

Laat je in ieder geval goed informeren over de producteigenschappen”. Willems ziet zijn bedrijf dan ook niet enkel als steenleverancier, maar positioneert zichzelf veel eerder als kennispartner op het gebied van steen. “Online vind je veel inspiratie voor onder andere keukens en badkamers, maar het materiaal moet je ook kunnen voelen en live beleven.”VL Hugo Schrameyer

VSNR |

Foto's: Cosentino

45

Foto: Pexels

p ro, Ap iPad P

VSNR |

46

199 le €1.

VSNR Traveller’s journal, Moleskine €29,90

Travel

Spiegelreflexcamera, Nikon €414

Charge4 speaker, JBL €179

Wo m Yea en's B Sno s ur a wb oar yer Fl ton yin d, B gV urto n€ 450

Solo P Koptele ro, foon €299,9 5

Caretta Evergreen koffer, Suitsuit €99,95

Droom je over verre oorden of heb je binnenkort een reisje op de planning staan? Dan kunnen deze essentials natuurlijk niet ontbreken. Hiermee ga je sowieso goed voorbereid op reis.

IVF Life is de vruchtbaarheidsgroep uit Alicante met de grootste internationale uitstraling Met klinieken in Alicante, Madrid, San Sebastian en binnenkort ook in Duitsland, behoort het tot de drie belangrijkste groepen van Spanje IVF Life, met hoofdkantoor in Alicante, heeft een plaatsje veroverd bij de drie grootste vruchtbaarheidsgroepen van Spanje. Sinds de fusie van de drie klinieken waaruit de groep bestaat, namelijk IVF-Spain in Alicante, ProcreaTec in Madrid en het Baskisch Vruchtbaarheidsinstituut in San Sebastian, tien jaar geleden werd aangekondigd, volgen ze de route die het hoofdkwartier in Alicante heeft uitgestippeld: een warme en persoonlijke begeleiding van de patiënt, ondersteund door innovatie en de meest geavanceerde technieken op het gebied van voortplantingsgeneeskunde.

Om het met de woorden van de Voorzitter van de groep, Dr. Jon Aizpurua, te zeggen: “elkaar begrijpen en aanvoelen is fundamenteel om vertrouwen op te bouwen. Net zoals bij alle relaties tussen personen, kunnen de resultaten zonder het vertrouwen van de patiënt niet de gewenste zijn”.

De strategische driehoek die IVF Life op de kaart heeft gezet, slecht zowel voor nationale als voor internationale patiënten de geografische barrières. Bovendien brengen we op die manier de technologie die echte voortplantingsoplossingen biedt dichter bij personen die zich na meerdere mislukte pogingen of een jarenlange zoektocht door de geneeskunde in de steek gelaten voelen. Onze meest recente verwezenlijking is de nakende opening van de vierde vruchtbaarheidskliniek van de groep in Baden-Baden, Duitsland.

zoeken en te behandelen. Op die manier kan de patiënt rekenen op de meest geavanceerde technieken en innovatie, zodat ernstige problemen als mislukte implantaties of herhaalde miskramen kunnen worden opgelost.

Investering en Innovatie Veel van de succesverhalen van IVF zijn te danken aan het onderzoek en de investering in innovatie. Zo kan met de Pre-implantatie Genetische Test voor aneuploïdie-screening (PGT-A) bijvoorbeeld worden bepaald welke embryo’s voldoende chromosomen bevatten en m.a.w. vrij zijn van afwijkingen en vatbaar zijn voor terugplaatsing in de baarmoeder.

Het is van doorslaggevend belang te weten of de baarmoeder klaar is om het embryo te ontvangen. Dankzij de endometrische ontvankelijkheidskaart of ER Map® die de groep heeft ontwikkeld, weten we het exacte moment voor terugplaatsing met de meeste kans op een geslaagde implantatie en bijgevolg zwangerschap.

Leeftijd Statistieken zijn belangrijk, maar we mogen niet vergeten dat de zwangerschapspercentages via een kliniek een misleidende parameter kunnen zijn aangezien de leeftijd en de moeilijkheid van elk dossier een doorslaggevende rol spelen.

In sommige gevallen wordt de embryo-implantatie verhinderd door de immunologie. In die gevallen bemoeilijkt de immuunrespons van de patiënt een gunstige ontwikkeling van de zwangerschap. De IM Map® test, eveneens ontwikkeld door IVF Life, kan bepalen welke afwijking de vruchtbaarheid belemmert, waardoor een medische oplossing kan worden gezocht voor een correcte implantatie en ontwikkeling van het embryo.

Bij de groep IVF Life is de gemiddelde leeftijd van de patiënten concreet 39,8 jaar en doorgaans doen de patiënten een beroep op ons na 4,3 mislukte behandelingen. In deze omstandigheden heeft de groep zich als specialist weten te positioneren in de moeilijkste gevallen en zijn we erin geslaagd een hoog succespercentage te behalen.

De cijfers liegen er niet om: tien jaar, vier klinieken, duizenden baby’s en gezinnen waarvan een vruchtbaarheidsbehandeling het leven heeft veranderd. Dit alles is geen toeval, maar het resultaat van de combinatie van geavanceerde technologie, ervaring, een goede diagnose en vooral, alle genegenheid die het hele team van de groep IVF Life elke patiënt geeft.

Een belangrijke factor voor de zwangerschapskansen zijn de 400 m2 die exclusief worden aangewend om problemen op het gebied van genética en reproductieve immunologie te onder-

www.ivf-spain.com contact@ivf-spain.com

VSNR |

48

Foto's: Dancing on Ice

Wachten op die ene sneeuwvlok…

D

oor mijn verleden als snowboardster denken mensen automatisch dat de winter mijn lievelingsseizoen is. Om heel eerlijk te zijn, kan ik helemaal niet zo goed tegen kou!

Daar tegenover staat dan wel dat het winterseizoen extra gezellig is: kachel en kaarsjes aan, de schaatsbaan op en wachten op die ene sneeuwvlok die af en toe in Nederland valt…

Tijdens de feestdagen voor mij geen diner, maar wel een activiteit met vrienden of familie in de natuur. Lekker mountainbiken op plekken waar het extreem rustig is omdat iedereen binnen zit te bunkeren. Dit jaar is het plan nog iets anders; dan sta ik tijdens de feestdagen op het ijs om te oefenen voor het Tv-programma Dancing on Ice. Ontzettend ingewikkeld vind ik het, maar wat een uitdaging! Het is compleet anders dan de snelheid, kracht en houding van het snowboarden.

Met snowboarden ben ik vier jaar geleden gestopt.

Na veel ups, een aantal downs en vier Olympische Spelen op mijn naam, vond ik het goed zo.

Ik ben dankbaar dat ik zelf de keuze heb kunnen maken om te stoppen en dat dit niet moest door bijvoorbeeld een blessure. Daardoor kijk ik heel positief op mijn carrière terug, inclusief het einde.

Sindsdien heb ik een hele diverse invulling van mijn week. Ik run een sportmassagebedrijf met mijn zusje, geef lezingen en werk aan het vitaliteitsproject a.s.r. Vitality. In de winter is er een piek; dan geef ik ook nog ski- en snowboardcommentaar voor Eurosport en presenteer ik af en toe. Erg leuk!

Dat neemt niet weg dat ik nooit meer in de sneeuw te vinden ben. Wintersporten is iets dat ik tijdens mijn snowboardcarrière nooit deed, maar nu op probeer te pakken. Nee, ik ga dan niet snowboarden, maar heerlijk skiën en langlaufen. Daar zit voor mij een nieuwe uitdaging. Waar ik graag heen ga? De Dolomieten zou ik iedereen aanraden, van ervaren wintersporters tot mensen die niet de piste op gaan. Ik houd persoonlijk van de kleinere, charmante gebieden met de juiste combinatie van sfeer, goed eten, fijne cultuur en natuurlijk een dikke laag sneeuw! VL Tekst: Nicolien Sauerbreij, oud-Snowboardster

Verre reizen boek je natuurlijk bij SNP Natuurreizen

CANADA - SUNSHINE COAST TRAIL

VERENIGDE STATEN - CALF CREEK

CANADA - JUAN DE FUCA TRAIL

Echt kennismaken met een land en maximaal genieten van de natuur? Reis te voet, wij hebben de mooiste wandelingen al voor je uitgezet. Reizen het zit in onze natuur!

Bekijk ons aanbod en boek jouw verre reis op SNP.nl of bel ons op 024 3277000

Fotocredits: Gijs Hardeman

CALIFORNIAPLATEAU CREEK VERENIGDE STATEN - COLORADO

Foto: Pexels

VSNR |

50

De Middellandse Zee onthaast De Middellandse Zee heeft alles: een riant aanbod aan landen, kleurrijke natuurlandschappen, culturele hoofdsteden en bovenal zon, zee en een lekkere keuken. Ook in de winter kun je hier heerlijk vakantie vieren.

Claire Bracke is zaakvoerster van een reisorganisatie en ziet dat Oost-Europese bestemmingen momenteel erg in trek zijn: “Rond de Middellandse Zee denk ik vooral aan Albanië en Montenegro. Mensen zoeken dat ongerepte dat je in zo’n landen nog echt kan vinden. Kroatië en Slovenië blijven ook erg populair.”

Bracke omschrijft dat ook alternatievere reizen rond de Middellandse Zee in populariteit stijgen: “Mensen beleven graag bepaalde streken op een trager tempo. Vertrekkend

vanuit een charmant landhuis je vakantie opluisteren met een creatieve kookworkshop, een avontuurlijke kajaktocht of een bezoek aan lokale wijnproducenten.” Een reistrend die eveneens door Roel Verwiel wordt onderschreven.

Wat locaties betreft, zit ook Malta enorm in de lift. Bracke: “De kleinschaligheid van het eiland, het mooie weer en de combinatie citytrip en natuur hebben hier de grote aantrekkingskracht.”

De kinderen spelen uiteraard ook een grote rol in het reisverhaal. Als zij het naar de zin hebben, dan ook de ouders. Enerzijds zijn er de ouders met kinderen tussen de nul en de tien jaar: Die gaan echt voor quality time met het gezin. De vakantie moet hun drukke dagelijkse leven compenseren. Anderzijds zijn er de kinderen tussen de tien en de vijftien jaar: Hier willen ouders vooral iets bijbrengen aan hun kroost: cultuur, geschiedenis, natuur en culinaire diversiteit.

Aan de andere kant zullen bepaalde gezinnen altijd kiezen voor een all-in vakantie vlakbij

het strand en met een groot watercomplex rond het zwembad. “Voor kinderen werkt water altijd”, vertelt Evy Janssens, hostess op Ibiza. “Ik hoor vaak van ouders die enkel maar een foto op internet hoefden te tonen van het zwembad en de glijbanen en de kinderen waren verkocht. Bovendien is er bij een all-in steeds het comfort dat je nooit hoeft te kijken voor eten en drinken en de reis amper duurder uitvalt dan gepland. Dat geeft bij een bepaald publiek toch de doorslag.” VL Tekst: Felix Sanders

Foto: Mostphotos

D

e tijd dat we ieder jaar naar hetzelfde stekje gingen, ligt al lang achter ons. De bestemmingen blijven, maar het reisgedrag vertoont wel verschuivingen.

Mensen werken een heel jaar en willen nu echt onthaasten en tot rust komen. De Middellandse Zee is perfect: zon, zee én een lekkere keuken. Een kleinschalige Bed & Breakfast past beter in die visie dan een groot massahotel. Klassiekers als Ibiza, Mallorca en Rhodos blijven het goed doen, maar we zien ook een opmars van pakweg Gozo, Puglia (Zuid-Italië), Catalonië en de Peloponnesos.

Thuiskomen in een buitengewone omgeving WONEN IN WICKEVOORT BIJ HAARLEM EN HEEMSTEDE Ten zuiden van Amsterdam, in het dijkdorpje Cruquius, ligt landgoed Wickevoort. Wickevoort biedt je het beste van twee werelden. Hier geniet je van een lommerrijke omgeving, terwijl Heemstede en Haarlem op fietsafstand liggen. Op deze plek ontwikkelt AM duurzame woningen met unieke Wickevoort voorzieningen, zoals een eigen community, elektrische deelauto’s en een stadsboerderij. Je woont op een natuurlijke plek met prachtig volgroeid groen, gelegen op een historische locatie.

Woonveld Hagen Type D - Landhuis

Woonveld Orangerie - Appartementen

WOONVELD HAGEN: VERKOOP GESTART

WOONVELD ORANGERIE: IN PRE-SALE

De verkoop van de woningen in woonveld Hagen op Landgoed Wickevoort is gestart. Hier komen moderne herenhuizen en half vrijstaande landhuizen.

24 herenhuizen vanaf € 415.000 v.o.n. tot € 625.000 v.o.n.

12 geschakelde landhuizen van € 740.000 v.o.n.

De 26 zeer ruime en lichte appartementen in woonveld Orangerie op Landgoed Wickevoort zijn in pre-sale! De verwachting is dat de verkoop eerste kwartaal 2020 zal plaatsvinden. Schrijf je nu in!

VERKOOPINFORMATIE Het informatiecentrum is elke woensdag geopend van 13.00 uur tot 16.00 uur.

Bekijk de website voor het totale plan en de overige woonvelden.

JRS Makelaars Haarlem T 023 531 95 40

www.wickevoort.nl

Mooijekind Vleut Makelaars Haarlemmermeer T 023 303 34 84

gelderlandplein.nl

CELEBRATE

HOLIDAY SHOPPING

GELDERLANDPLEIN MEER DAN 90 WINKELS & RESTAURANTS | INTERNATIONALE KETENS EN LOKALE MERKEN

| EERSTE 1,5 UUR GRATIS PARKEREN | 7 DAGEN OPEN