Instituto Confucio 33 - Noviembre 2015 by Revista Instituto Confucio

海南热:带中国 P06

儒家的自省精神 ——

Hainan: la China tropical 海瑞 P24

Hai Rui: el espíritu de la escuela confuciana 发现之旅 P30

La ruta del descubrimiento 我们所说的色彩 P38

天 “涯海角 ”

Los colores en nuestra lengua 神秘而浪漫的 P46

Los misteriosos y románticos confines del mundo 摄影在中国历史上的诞生与 P50 发展

Una aproximación a la historia de la fotografía en China

06 NOVIEMBRE 2015

NO 06 | NOVIEMBRE 2015

ISSN: 1674-9723 | CN11_5965/C | 总第 33 期 | VOLUMEN 33 | 双月刊 | BIMESTRAL

LANZAMIENTO OFICIAL DE HANBAN NORMAS NACIONALES PARA EL CLT PARA PROFESORES, ESTUDIANTES Y PLAN DE ESTUDIOS

WWW. HANBAN. ORG

三亚海滩 Playa de Tianya en Sanya

天上取样人间织 ” P62“ 中国古代的丝绸文化

Tejer con el cielo por modelo: la cultura de la seda en la China antigua

INSTITUTO CONFUCIO

RMB: 16 USD: 5. 99 EURO: 5

中西文版/ESPAÑOL 孔子学院

国家汉办权威发布国际汉语教学三大标准

PRÓLOGO

卷首语海南省是位于中国南海的一个热带省份，以其天堂般美丽的海滩、独特的异域风情和迷人的椰岛风光赢得了世界各地游客们的青睐，成为公认的旅游胜地。让我们跟随第 33 期《孔子学院》杂志一起去分享岛上的美景、特殊的气候和别样的文化。海南岛是海南省的主岛，岛上有两座最重要的城市：一座是被誉为“椰城”的海口，位于海岛的北部，是海南的省会；另一座是被誉为“鹿城”的三亚，位于海岛的西南部，以优质的沙滩而闻名。在海南的居民中，黎族人民以其历经岁月保留下来的服装、饮食以及古老传统而独树一帜。在海南的餐桌上，我们会惊羡于食物的健康与清淡，又能品尝到融合了多种烹饪技巧却仍保留着食材天然味道的美味佳肴。有一个带给中国巨大影响的海南人，他既是孔孟之道的坚定拥护者，又是公正廉明的地方官，但也因桀骜不驯的性格而饱受诟病。他，就是有口皆碑的海瑞，一个拥有着“不屈灵魂”的民族英雄。古代中国是世界上第一个发展养蚕和丝织行业的国家，其丝绸文化体现在令人叹为观止的刺绣和颜色鲜艳的印染上。探索未知是人类的天性，即便是大地的尽头阻止了行进的脚步，也无法阻止追寻的目光，勇敢的人们跨越海岸线来到——海南的天涯海角和西班牙的菲尼斯特雷之外寻找。英国海军的前任长官加文·孟席思在其著作《1421 ：中国发现世界》中独具匠心地取道历史与虚构故事之间。 “暗箱”中的图像投射出倒影的原理，最早是由中国古代哲学家墨子发现的，其实这不仅仅是一个物理现象的问题，还构成了摄影技术起源。而当十九世纪摄影行业普遍流行起来之后，这项技术又从西方传回到了东方，被用在记录现实和表现美感上。不管是揭示现实的还是文化象征的，审视的目光总是贴近人民大众的。发现不同的世界、认识新鲜的事物、交换意见、回顾历史、学习语言，所有这一切都只是为了拉近距离和深化理解。而真正让中国和西班牙两国之间实现深入交流合作，并为相互欣赏打下基础的，是彼此的正直和真诚。

西班牙瓦伦西亚大学孔子学院院长

Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

Bañada por el Mar de la China Meridional, Hainan es una provincia tropical reconocida como uno de los mejores destinos turísticos por sus playas paradisíacas, su exotismo y su insularidad. Para deleitarnos con la belleza y riqueza de sus paisajes, diversidad cultural y clima excepcional le dedicamos este número 33 de la revista Instituto Confucio. Hainan es la principal isla y las dos ciudades más importantes son Haikou, la capital ubicada en el norte, por ser la ciudad de los cocos y Sanya, al suroeste, por sus apreciadas playas. Entre sus pobladores más singulares encontramos a la etnia li por su indumentaria, gastronomía y costumbres ancestrales que han sabido conservar a través del tiempo. Al sentarnos a la mesa, la cocina de Hainan sorprende por ser sana y ligera, al tiempo que se caracteriza por la fusión de estilos y texturas y por preservar los sabores naturales. Uno de los personajes más famosos e influyentes en toda China, oriundo de Hainan, es Hai Rui. Firme seguidor y defensor de las normas y la moral de Confucio y Mencio, se le reconoce por haber sido un oficial fiel, honesto, íntegro y honrado, pero crítico y desafiante con la injusticia, es decir, un auténtico “espíritu indomable”. La cultura de la seda en la China antigua, el primer país en desarrollar la sericultura con su hilado y tejido, se aprecia en los espectaculares bordados y estampados de vivos colores que adornan sus telas. El afán por explorar, inherente al espíritu humano, propició una incesante búsqueda más allá de los límites de los entonces dos confines del mundo: Tianya Haijiao en Hainan y Finisterre en el Atlántico español. El ex oficial de la Marina británica, Gavin Menzies, desafía la teoría del descubrimiento del Nuevo Mundo en su libro 1421: el año en que China descubrió el mundo. La proyección de imágenes en la “cámara oscura” no es sino la explicación de un fenómeno físico que está en el origen de la fotografía, descubierta por el filósofo chino Mozi. Pero, una vez se hizo popular en el siglo XIX, observamos que los motivos para hacer fotos varían de Occidente a Oriente, pues se utilizan diferentes cánones para plasmar la realidad y la belleza en las imágenes. Las diferentes visiones de la realidad y sus representaciones culturales siempre acercan a los pueblos. Descubrir otros mundos, conocer nuevas realidades, intercambiar puntos de vista, entender la historia y aprender lenguas son solo maneras de aproximar posiciones y entenderse mejor. Una estrategia que han llevado a la práctica sobradamente China e Iberoamérica, y que fundamentan ese aprecio mutuo en el respeto y la integridad de sus relaciones.

Vicente Andreu Director del Instituto Confucio de la Universitat de València 1

NOV. 2015

06 /2015 总第33 期双月刊 VOLUMEN 33 BIMESTRAL

主管：中华人民共和国教育部主办：孔子学院总部 / 国家汉办编辑出版：《孔子学院》编辑部本期协办：西班牙瓦伦西亚大学孔子学院总编辑：许琳副总编辑：马箭飞王永利胡志平静炜夏建辉主编：樊钉副主编：程也编委：许琳马箭飞王永利胡志平静炜夏建辉樊钉程也弗朗西斯· 托马斯· 弗特（Francisco Tomás Vert）安文龙 (Vicente Andreu) 编辑：高燕群屠芫芫孙颖蔡靖周步巍周福芹安文龙

 总部信息

 孔院园地

42 阿根廷上演《中国，神话与传说》

总部新闻

43 哈瓦那大学孔子学院合作出版中医书籍  专题报道

44 布宜诺斯艾利斯大学孔子学院教师培训

45 瓦伦西亚大学孔子学院八周年院庆

海南 : 热带中国

 汉语角

 图片故事

翻译：李晓菲, 沈越 , 林诗安 (Ana Padilla), 韩芳审校：安文龙（Vicente Andreu）周福芹（Zhou Fuqin) 美术设计 : 瓦内萨·普列托 (Vanesa Prieto) 巴尼萨·塞普尔维达（Xavier Sepúlveda）艺术总监：尤特

20 说文解字（六）： “目”字衍生出的汉字

46 神秘而浪漫的“天涯海角”

校对：周福芹（Zhou Fuqin) 罗悦柔（Carolina Navarro) , 克莱拉（Clara Serer), Germà Arroyo 印刷：AULA GRÁFICA 国际连续出版号：ISSN1674-9723 国内统一刊号：CN11_5965/C 定价：RMB16 / USD5.99 / EURO 5 编辑部地址：中国北京西城区德胜门外大街 129 号邮政编码：100088 编辑部电话：0086-10-58595915/58595843 传真：0086-10-58595919 电子信箱：Kongzi@hanban.org

 本期人物

西班牙编辑室地址：Instituto Confucio de la Universitat de València. Facultat de Filologia, Traducció i Comunicació. Avda. Blasco Ibañez, 32 邮政编码：46010 (València) 联系电话：0034 96 398 35 92 传真：0034 96 398 35 90 广告招商、发行订阅：400-010-2266 广告经营许可证：京西工商广字第 8053 号

24 海瑞——儒家的自省精神  全球社区 30 发现之旅  文化博览 38 我们所说的色彩

 说古论今 50 摄影在中国历史上的诞生与发展  中国风尚 62 “天上取样人间织”：中国古代的丝绸文化 72 盖碗八宝  生活方式 74 黎家风情  趣味汉语

电子信箱 instituto.confucio@uv.es www.uv.es/confucio

79 成语故事

中文刊名题字：欧阳中石

Dirigido por el Ministerio de Educación de la República Popular China Producido por Hanban (Oficina Central del Instituto Confucio) Publicado por el Instituto Confucio de la Universitat de València, España Coordinado por el Instituto Confucio de la Universitat de València, España Editor Jefe: Xu Lin Editores Jefes Adjuntos: Ma Jianfei, Wang Yongli, Hu Zhiping, Jing Wei Editor: Fan Ding Editor Adjunto: Cheng Ye Miembros del Consejo: Xu Lin, Ma Jianfei, Wang Yongli, Hu Zhiping, Jing Wei, Xia Jianhui, Fan Ding, Cheng Ye, Francisco Tomás Vert, Vicente Andreu Editores: Gao Yanqun , Tu Yuanyuan, Sun Ying, Cai Jing, Zhou Buwei, Zhou Fuqin, Vicente Andreu Traductores: Li Xiaofei, Shen Yue, Ana Padilla, Fang Han Editores en español: Vicente Andreu, Zhou Fuqin Diseñadores artísticos: Vanesa Prieto, Xavier Sepúlveda Director Artístico: Vanesa Prieto, Xavier Sepúlveda Corrector de textos: Zhou Fuqin, Carolina Navarro, Clara Serer, Germà Arroyo

P06

海南: 热带中国

Impreso en Valencia: AULA GRÁFICA International Standard Serial Number: ISSN 1674-9723 Domestic Unitary Issue Number: CN11-5965/C Precio: RMB16 / USD5.99 / EURO 5 Dirección: Instituto Confucio de la Universitat de València. Facultat de Filologia, Traducció i Comunicació. Avda. Blasco Ibañez, 32 Código postal: 46010 (València). Teléfono: 0034 96 398 35 92 Fax: 0034 96 398 35 90 Correo electrónico: instituto.confucio@uv.es Página web: www.uv.es/confucio Address: 129 Deshengmenwai Street, Xicheng District, Beijing, China Postal Code: 100088 Telephone: 0086-10-58595916/58595843 Fax: 0086-10-58595919 E-mail: kongzi@hanban.org 2

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

CONTENIDOS

46 24



NOTICIAS DE HANBAN

Noticias

44 Capacitación docente en el Instituto Confucio de la Universidad de Buenos Aires



EN PORTADA

45 El Instituto Confucio de la Universidad de Valencia celebra su octavo aniversario

Hainan: la China tropical  EXPERIENCIAS



LENGUA CHINA

Shuowen Jiezi (VI): Formación de caracteres a través del radical de ojo (目)



PERSONAJE

Hai Rui: el espíritu de la escuela confuciana

46 Los misteriosos y románticos confines del mundo  A TRAVÉS DEL TIEMPO 50 Una aproximación a la historia de la fotografía en China  COSTUMBRES



COMUNIDAD GLOBAL

La ruta del descubrimiento



CULTURA

Los colores en nuestra lengua



RINCÓN INSTITUTO CONFUCIO

Argentina presenta la obra “China, mitos y leyendas”

El Instituto Confucio de la Universidad de la Habana colabora en la edición de un libro sobre medicina tradicional china

62 Tejer con el cielo por modelo: la cultura de la seda en la China antigua 72 El té de los ocho tesoros  ESTILO DE VIDA 74 Costumbres y tradiciones de la etnia li  EXPRESIONES 79 Modismos chinos

62 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

74 3

总部信息

NOTICIAS DE HANBAN

总部新闻

NOTICIAS DE HANBAN

当地时间 10 月 22 日，中国国家主席习近平在英

当地时间 10 月 16 日，全国人大常委会副委员长

国约克公爵安德鲁王子的陪同下，出席了在伦敦

向巴平措率代表团访问摩尔多瓦自由国际大学孔

举办的全英孔子学院和孔子课堂年会开幕式。习近平在

子学院，与授课教师和学生交流，高度肯定自由国际大

开幕式致辞中指出，孔子学院是世界认识中国的一个重

学孔子学院近年来汉语国际教育的成功开展。n

要平台。安德鲁王子在致辞中表示，学好汉语将为发展

El vicepresidente del Comité Permanente de la Asamblea Popular Nacional, Qiangba Puncog, y su delegación visitaron el Instituto Confucio de la Universidad Libre Internacional de Moldavia el pasado 16 de octubre. Departieron con los profesores y estudiantes del Instituto y elogiaron profundamente el éxito en la enseñanza de la lengua china a nivel internacional por el Instituto Confucio de dicha universidad. n

英中合作伙伴关系做出贡献。随后，习近平和安德鲁王子共同为全球第 1000 所孔子课堂——奥特利尔中学孔子课堂揭牌。n

El presidente chino Xi Jinping, acompañado por el príncipe Andrés, duque de York, asistió a la ceremonia de apertura de la Conferencia Anual de los Institutos Confucio y Aulas Confucio del Reino Unido el pasado 22 de octubre. En su discurso inaugural Xi Jinping puntualizó que el Instituto Confucio es una plataforma vital para que el mundo conozca China. El príncipe Andrés, por su parte, se refirió a que un buen dominio de la lengua china puede contribuir al desarrollo de una colaboración conjunta entre las dos naciones. Ambos mandatarios descubrieron conjuntamente la placa del Aula Confucio número mil en Hautlieu School. n

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

NOTICIAS DE HANBAN

10 月 31 晚，在“汉语桥”比赛的主题歌声中，为期 17 天的第八届“汉语桥”世界中学生中文 10月16日至 18日，孔子学院总部携数百种汉语教材、

比赛总决赛暨闭幕式在云南师范大学举行，经过现场

文化读物和工具书参加了在伦敦举行的第 27 届英

激烈的角逐，泰国队获得团体总冠军。该比赛由孔子

国语言展，新推出的各类汉语学习资源受到当地老师和学

学院总部 / 国家汉办、云南省人民政府联合主办，吸

生的热烈欢迎。

引了来自 81 个国家，400 多人参赛，是历届“汉语桥”

在 10 月 14 至 18 日举行的法兰克福书展上，孔子学院

世界中学生中文比赛中参赛国家最多、参赛人数最多

总部展场气氛热烈，前来咨询洽谈的业内机构对汉语教学

的一届。n

新资源兴趣浓厚。展览期间，孔子学院总部与多家出版社

La Universidad Normal de Yunnan acogió la final de la VIII edición del concurso “Puente Chino” para estudiantes de secundaria el 31 de octubre. El equipo de Tailandia se proclamó vencedor tras una intensa competición. El concurso, organizado conjuntamente por la Oficina Central del Instituto Confucio y el gobierno de la provincia de Yunnan, congregó a más de 400 participantes venidos de 81 países. Esta edición del “Puente Chino” de la categoría de secundaria ha sido la más numerosa de las hasta ahora celebradas. n

达成合作意向，向意大利 Hoepli 等知名国际出版社转让版权 20 余种。n

La Oficina Central del Instituto Confucio expuso, del 16 al 18 de octubre en la XXVII Language Show Live en Londres, centenares de libros sobre la lengua y cultura chinas y manuales de consulta. Estos nuevos materiales de aprendizaje atrajeron la atención de muchos profesores y estudiantes locales. En la Feria del Libro de Frankfurt, del 14 al 18 de octubre, el área de exposición de la Oficina Central del Instituto Confucio registró una nutrida asistencia, lo que aumentó el interés de muchas instituciones por los nuevos materiales de enseñanza de la lengua china expuestos. Durante la feria, la Oficina Central del Instituto Confucio cerró acuerdos provisionales de cooperación con un gran número de editoriales y transfirió los derechos de autor de más de una veintena de títulos para algunas conocidas editoriales internacionales, como la italiana Hoepli. n

Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

专题报道 EN PORTADA

海南 : 热带中国 HAINAN: LA CHINA TROPICAL 罗悦柔 Carolina Navarro

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EN PORTADA

三亚海滩 Playa en Sanya

Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

专题报道

堂般美丽的海滩，美味的

天

热带水果和友好的当地人，魅力无穷的海南岛的远不止这三个迷人之处。这个

拥有着一片澄澈天空的中国南方省份，被誉为“中国的夏威夷” 。2000 多年前，由于它地处偏远，远离中原，显得神秘而富有异国情调，而现在这个拥有阳光和沙滩的地方，是中国最受欢迎的度假胜地之一。海南省被中国南海温暖清澈的海水围绕着，它由几个岛屿组成，其中最大的岛是海南岛，海南省由此得名。海南省占地约 35400 平方公里，是中国最小的省份，

差：中心海拔高且多山地，而沿海则是

这里的天气与中国北方寒冷的冬天形成

有两个主要城市：位于北部的省会海口市，

狭窄的冲积平原。海南的最高峰是五指

鲜明对比。由于受热带季风气候影响，

以及位于西南部的旅游城市三亚。琼州

山，是流经全岛的 150 余条河流中的大部

这里全年温差不大，平均气温保持在

海峡把仅隔 25 公里的广东省和海南省分

分河流的发源地。海南的主要河流有昌

18ºC 和 29ºC 之间。但在潮湿的季风季节

开。然而，海南并不一直是一个岛屿，据

化江、万泉河和全岛最长的河流南渡江，（六月至十月）来临时，这里常遭受强烈

测，它曾与中国大陆相连，直到上新世

全长约 311 公里。

地质时期才分离。它的地形呈现巨大反 8

气候是海南岛吸引游人的主要因素，

的台风袭击。由于地理位置优越，岛内拥有丰富孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EN PORTADA

海口 Ciudad de Haikou

的动植物资源。岛上栖息着独特的物种，如海南长臂猿，它被认为是世界上最稀有的灵长类动物之一，仅存约 20 只，频临灭绝。海南省的大部分人口（据 2014 年的人口统计数据统计，海南常住人口为 9034800 人）是农村人口，主要聚居在海 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

南岛的东北部。岛内 37 个民族中，黎、

气候是海南岛吸引游人的主要因素，这里的天气与中国北方寒冷的冬天形成鲜明对比。

苗两族是除汉族之外，人口最多的两个民族。海南人生活轻松，性格温和可亲。

流放到天堂根据考古发现，距今 3000 多年前，黎族人首先出现在海南岛，是岛上的第一 9

专题报道

批居民。然而，也被称作“龙尾”的海南岛直到公元前 110 年才进入中国的版图。汉朝 ( 公元前 202 年—公元 220 年 ) 在海南设置了珠崖郡、儋耳郡，但当时的汉朝政府遭到了黎族人的强烈反抗。唐朝（公元 618-907 年）期间，海南岛得名琼，并沿用至今，作为海南岛的简

用来指南部的岛屿。正是元朝期间，海

1984年，中国政府在海南岛确立了国内最大的经济特区，四年后的1988年，海南正式建省。

南岛成为了独立的省份，并一直保持到明朝（公元 1368-1644 年），此后又被广东省管辖。 1988 年，中国政府在海南岛确立了国内最大的经济特区，海南正式建省。这两个事件极大地推动了海南的经济发

称。正是这段时期，海南岛从一个田园小

展势头，并显著改善了其基础设施建设

岛变成了流放犯人及失去朝廷宠信的官

和旅游业的发展。目前，全省主要经济

员的地方。唐宋时期被流放的五位官员李

省因靠近海南，而获得了海南岛的管辖

引擎是旅游业、渔业和农业。海南省每

德裕、李纲、赵鼎、李光和胡铨就是其

权。海南岛这一名字的字面意思是“海之

年一半以上的出口产品是农产品，包括大

中代表。宋代的诗人苏轼也曾被谪居海南。

南”，起源于元朝（公元 1271-1368 年），

米、辣椒、棕榈油、咖啡、茶叶、蔗糖、

宋朝（公元 960-1279 年）时期广西

因为在此之前“海南”二字一直被随意

椰子和橡胶。

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海口世纪斜拉大桥

Puente atirantado del Centenario de Haikou

期，著名的骑楼建筑混合了亚洲和欧洲的建筑风格。海口市北部是海甸岛，海甸岛与海口市中心之间隔着海甸河。2003 年海口世纪斜拉大桥建成，长 2683 米、宽 29.8 米的大桥把两个区域连接起来。海甸岛上不仅有成立于 1958 年的海南大学，还有中国第二高的灯塔——白沙门灯塔。海口别名“椰城” ，因为城市的街道两边种植着大量椰树，洋溢着独特的热带风情，与中国别的省会城市有所不同。自 1992 年以来，海口是国际椰子节的举办地，这项活动每年一届，其目的是为了促进旅游、贸易和文化交流。海口的一个特色事物忠实地反映了海南人热情友善的性格，它就是“老爸茶” 。 “老爸茶”指的就是人们边聚边聊边享用茶水的茶馆。这类生意与西方的咖啡馆非常相似，在这里重要的不是喝什么，而是和谁一起喝。海口市内每隔 5

椰城海口海口位于海南岛东北部的南渡江入海口，它是海南岛的省会，是中国国内空气质量最好的省会城市之一。海口这一地名的字面意思是“港口” ，也说明了这个城市自唐朝起就具有的功能，当时它是琼山市的港口，而琼山原先是全省的首

公里就有一座五公祠，这是岛内重要的历

海口别名“椰城”，因为城市的街道两边种植着大量椰树，洋溢着独特的热带风情。

史建筑这一，与海南岛的历史密切相关。五公祠是为纪念唐宋时期与皇帝意见想左而被贬谪到海南的五名官员。这一建筑群的首批建筑面积达 2800 平方米，建于明朝万历（1563-1620）年间。海口的郊区有一座对海南人意义重

府，海口则隶属于琼山。随着海口人口的

大的历史遗迹——海瑞墓。这位著名的

增长，1926 年海口发展为一座城市，之

朝廷官员出生海南，因为诚实爱民而为群

后在 1988 年成为海南省的省会。2002 年，

和经济中心。这个背靠大山的沿海城市

众爱戴。相传海瑞葬礼那天运送灵柩时，

琼山市转而隶属于海口。

充满着对比明显的事物，比如现代化的

抬灵柩的绳子断了，灵柩掉在了地上。守

海口拥有人口越 220 万人（2014 统

高楼大厦与历史建筑共存。市内最迷人

灵人觉得这说明海瑞把这里选作自己的

计资料），是全省的文化、科技、政治

的地区是骑楼老街。它建于十九世纪末

安息之地，于是就地埋葬建墓。

Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

专题报道

五公祠 Templo de los Cinco Señores

自然风光石山国家地质公园不仅是岛上最具

口有 30 个洞窟，犹如一个露天博物馆，

涨潮时，属于亚热带树种的红树林被淹

让人们了解海南岛的形成历史。

没在水中，人们只能看见绿色的树冠。

有地质研究价值的公园，而且风景十分

东寨港的红树林自然保护区位于琼

五指山位于海南岛中心的通什镇（又

秀丽。这个地质公园位于海口西南 15 公

山，占地 2500 名公顷，是中国规模最大，

名五指山），它是海南岛的象征， “五指山”

里处，被誉为“海口绿肺”。公园占地

保存最完整的自然保护区。自然保护区

的名称也来自其五座耸立的山峰。五指山

约 180 平方公里，有 40 多座火山，火山

所在的港口是 1605 年由于地震而形成的。

的“第二指”最高，达 1.876 米。围绕着

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

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五指山 Montaña de los Cinco Dedos

海南长臂猿 Gibón de Hainan

五指山的起源有着无数的传奇故事。其中

的饮食中海鲜产品十分丰富。和乐蟹是最

最著名的一个传说是五兄弟打野兽时，反

五指山位于海南岛中心的通不仅肉质肥厚，而且蟹膏鲜美。海南的一道名菜是文昌鸡，在文昌什镇（又名五指山），它是海南岛的象征， “五指山”的 “无鸡不成宴”的说法也足以说明这道菜的重要性，因为任何庆祝活动都少不名称也来自其五座耸立的了它。这道菜从明朝时期名闻中国，因为文昌的一位官员在拜见皇帝时，给皇山峰。

被野兽打死。动物们知道后，从世界各地赶来把野兽打死，并把五兄弟埋葬在一排岩石下。随着时间的流逝，坟堆慢慢长高，变成了高山，因此就有了五指山。

三亚三亚是海南的第二大城市，也是海南

受欢迎的一道菜，与别的螃蟹相比，它

帝带去了几只鸡作为贡品。皇帝品尝之

最受欢迎的旅游地点。三亚的海岸线长

后，宣称： “这些鸡都来自文化之乡，那

达 200 多公里。对应着海湾的位置，三

键之一的话，那么古老的海南美食既受中

里名人辈出；这些鸡因为吸收了当地深

亚被分成三个区域：三亚、大东海和亚龙

原美食的影响，又结合了黎族和苗族的

厚的文化气息，所以味道特别鲜美，因

湾。三亚湾拥有这个充满活力的沿海城市

饮食风味，同时吸收了福建、广州及东南

此应该被称为文昌鸡。”传统的文昌鸡是

最得天独厚的海岸线，环绕着它的是绿

亚地区的特殊风味。正因为融合了多种风

白切鸡，也就是将鸡肉在水中煮熟，然

色的山峰、白色的沙滩和清澈的海水。

格和文化元素，海南的饮食风味十分奇

后切片，这样就能最大限度地保留它原

特，它连接了过去和现在。它的特点是健

有的风味。海南岛上其他著名的肉菜还

康、清淡，并保持食材的原有风味。

有加积鸭和东山羊，两道菜的名称分别

美食如果美食是了解一个社会的文化的关 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

由于海南的地理位置优越，海南人

取自它们的产地。n 13

专题报道

描绘十九世纪海南的地图 Mapa ilustrado de Hainan del siglo XIX

us playas paradisíacas, sus sabrosos frutos tropicales y la amabilidad de sus gentes son solo tres de los muchos encantos que esconde la provincia insular de Hainan, un pedacito de cielo en el sur de China que, no en vano, se ha ganado el sobrenombre de “El Hawái de China”. Considerado un lugar misterioso y exótico desde hace más de 2.000 años, por su lejanía de las tierras de la Llanura Central, es en la actualidad el destino vacacional de sol y playa más cotizado del país. L a prov incia de Ha ina n ( 海南 , Hǎinán), bañada por las cálidas y cristalinas aguas del Mar de la China Meridional, está formada por varias islas. La principal es Hainan que da nombre a la provincia. Su extensión total de 35.400 km 2 la convierte en la provincia más pequeña de China. Cuenta con dos ciudades principales: Haikou (海口), la capital, al norte de la isla; y la turística ciudad de Sanya (三亚), al suroeste. Tan solo 25 kilómetros separan la isla de la provincia de Guangzhou por el estrecho de Qiongzhou. Sin embargo, Hainan no siempre fue una isla. Se calcula que estuvo conectada a la China continental hasta el periodo geológico del Plioceno. Su orografía presenta grandes contrastes: el centro es elevado y montañoso mientras que la costa es estrecha y con llanuras aluviales. El punto más elevado es la montaña de los Cinco Dedos, en ella nacen la mayoría de los 150 ríos que recorren la isla. Los principales son el Changhua, el Wanquan y el Nandu que, con sus 311 km, se convierte en el más largo de la isla. Uno de los principales reclamos turísticos de Hainan reside en una climatología que contrasta drásticamente con los fríos inviernos del norte de China. Por su clima tropical monzónico, durante el año la provincia no sufre grandes variaciones de temperatura, 14

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EN PORTADA

que se mantiene entre los 18 y los 29ºC de media. Durante la temporada del monzón húmedo (de junio a octubre), los tifones la azotan con fuerza. La privilegiada situación en la que se encuentra le confiere una rica flora y fauna. En la misma habitan especies únicas como el gibón de Hainan, considerado el primate más raro del mundo que, con unos 20 ejemplares, se encuentra en peligro de extinción. Su población de 9.034.800 habitantes, según datos de 2014, es principalmente rural y se concentra en el noreste de la isla. De las 37 etnias que la integran, los li y miao son, tras los han, los que cuentan con una mayor presencia. Sus habitantes son conocidos en

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海南石山地质公园 Parque Geológico Nacional de Shishan

专题报道

三亚湾全景 Panorámica de la costa de Sanya

China por su carácter afable y cercano así como por llevar una vida relajada.

Destierro en el paraíso Excavaciones arqueológicas apuntan a los li como primeros moradores de la isla, hace unos 3.000 años. Sin embargo, la “Cola del Dragón” –otro de los sobrenombres que recibe Hainan– no se integró en China hasta el año 110 a.C., cuando la dinastía Han (汉, 202 a.C. – 220 d.C.) estableció allí las prefecturas de Zhuya y Dan’er. En aquella época el gobierno Han se topó con una fuerte oposición por parte de los li. Durante la dinastía Tang (唐, 618907), la isla adoptó el nombre de Qiong (琼) –un topónimo que hoy en día aún se utiliza como abreviatura de la provincia. Fue durante ese periodo cuando la idílica Hainan pasó de ser una isla rural a un lugar para el destierro de criminales y oficiales que habían perdido el favor de la corte. Este fue el caso de los cinco oficiales de las dinastías Tang y Song: Li Deyu, Li Gang, Zhao Ding, Li Guang y Hu Quan; así como del poeta de la dinastía Song, Su Shi, desterrados a este lugar. 16

DURANTE LA DINASTÍA TANG HAINAN PASÓ DE SER UNA ISLA RURAL A UN LUGAR PARA EL DESTIERRO DE CRIMINALES Y OFICIALES QUE HABÍAN PERDIDO EL FAVOR DE LA CORTE La dinastía Song ( 宋 , 960-1279) otorgó a la provincia de Guangxi –por su proximidad– la administración de la isla. El nombre de Hainan –literalmente “al sur del mar”–, proviene de la dinastía Yuan (元, 1271-1368), ya que hasta entonces se utilizaba vagamente para referirse a las islas del sur. Fue durante esta dinastía cuando logró el estatus de provincia independiente que mantuvo hasta la dinastía Ming (明, 1368–1644), cuando la administración pasó a manos de la provincia de Guangdong.

En 1988 el gobierno chino estableció aquí la zona económica especial más grande del país, y Hainan se estableció definitivamente como provincia. Estos dos acontecimientos dieron un impulso sin precedentes a su economía y mejoraron considerablemente las infraestructuras y el turismo. Actualmente, los principales motores económicos son el turismo, la pesca y la agricultura. Más de la mitad de las exportaciones anuales son de productos agrícolas, entre los cuales destacan el arroz, la pimienta, el aceite de palma, el café, el té, el azúcar de caña, el coco y el caucho.

Haikou, la ciudad de los cocos En el noreste de la isla, en la desembocadura del río Nandu (南渡江), se encuentra Haikou (海口, Hǎikǒu) –la capital provincial–, una de las capitales con mejor calidad del aire de todo el país. Su nombre, que literalmente significa “puerto”, define el papel que ha desempeñado la ciudad desde la dinastía Tang, cuando servía de muelle para la ciudad de Qiongshan (琼山), la antigua 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EN PORTADA

capital administrativa de la provincia, de la que dependía Haikou. Con el aumento de la población en 1926 adquirió el estatus de ciudad y, posteriormente, en 1988 se convirtió en la capital. En 2002, la ciudad de Qiongshan pasó a formar parte de Haikou. Con 2.200.700 habitantes (est. 2014), es el centro cultural, tecnológico, político y económico de la isla. En esta urbe costera bordeada por montañas abundan los contrastes, al combinar los modernos rascacielos con edificios históricos. Una de las zonas con mayor encanto es la calle Qilou (骑楼老街). Construida a finales del siglo XIX, allí encontramos sus conocidos soportales, en los que se combina la arquitectura asiática y la europea. En la parte norte se encuentra el distrito de la Isla de Haidian (海甸岛) separada del centro de Haikou por el río que lleva su mismo nombre. En 2003 se inauguró el puente atirantado del Centenario de Haikou, que une ambos distritos a través de una estructura de 2.683 m de largo y 29,8 de ancho. Esta isla alberga la sede de la Universidad de Hainan, fundada en 1958, y el faro de Baishamen, el seInstituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

HAIKOU, CAPITAL DE LA ISLA, ES CONOCIDA COMO LA “CIUDAD DE LOS COCOS”, HACIENDO HONOR A LA GRAN CANTIDAD DE COCOTEROS QUE ADORNAN SUS CALLES gundo más alto de China. La capital es conocida como la “ciudad de los cocos”, haciendo honor a la gran cantidad de cocoteros que adornan sus calles y que le dan ese toque tropical tan único, diferente de cualquier otra capital provincial china. Haikou es la sede desde 1992 del Festival Internacional del Coco, que se celebra anualmente, y cuya finalidad es promover el turismo, el comercio y el intercambio cultural. Hay un elemento muy característico de Haikou y que refleja fielmente el

carácter sociable y familiar de los habitantes de Hainan. Nos referimos a los “Laobacha” (老爸茶) literalmente, el té del padre. Se trata de casas de té donde se reúnen para charlar mientras disfrutan de su bebida favorita. Este tipo de negocio se asemeja mucho al concepto occidental de cafetería, donde el secreto no está en lo que tomas sino con quién. A tan solo 5 km de distancia de la capital, se encuentra uno de los lugares históricos más importantes de la isla por su estrecha relación con su historia: el Templo de los Cinco Señores, construido en honor a los cinco oficiales de las dinastías Tang y Song que fueron desterrados hasta aquí por sus diferencias con el emperador. Las primeras construcciones del complejo, de 2.800 m 2 de superficie, datan del reinado del emperador Wanli (万历, r. 1563-1620) de la dinastía Ming. En las afueras de Haikou se encuentra un monumento de gran importancia histórica: la tumba de Hai Rui (海瑞). Este célebre oficial oriundo de estas tierras alcanzó la fama por su honestidad y buen hacer con el pueblo. Cuenta la leyenda que, mientas portaban el fére17

专题报道

三亚湾 Costa de Sanya

tro de Hai Rui el día de su funeral, la cuerda que lo ataba se rompió y cayó al suelo. El cortejo fúnebre entendió que aquello era una señal y que ese era el lugar que él había elegido para descansar, y por ello, ahí se encuentra su tumba.

Encantos naturales Uno de los lugares con mayor interés geológico y paisajístico de la isla es el Parque Geológico Nacional de Shishan, a 15 km al sudoeste de la capital, conocido como “el pulmón verde de Haikou”. Este geoparque, que cubre un área de unos 180 km2 y consta de más de 40 volcanes y 30 cuevas en sus cráteres, es un museo al aire libre que da cuenta de los orígenes de la isla. La reserva natural del Manglar del 18

puerto de Dongzhai, situada en el distrito de Qiongshan es, con sus 2.500 ha, la más grande y la mejor conservada de China. El puerto en el que está situada se formó en 1605 por un terremoto. Al subir la marea, los mangles, una especie de árbol sub-tropical, quedan sumergidos en el agua y tan solo se pueden vislumbrar sus frondosas copas verdes. En el centro de la isla, en la ciudad de Tongshi (también conocida como Wuzhishan), se alza la Montaña de los Cinco Dedos (五指山, Wǔzhǐshān), símbolo de la isla y que toma su nombre de las cinco cumbres que le dan forma. El “segundo dedo” la corona con 1.876 m de altura. Son numerosas las leyendas sobre el origen de Wuzhishan. La más conocida cuenta la historia de cinco her-

manos que lucharon contra una bestia pero que perecieron en el intento. Al enterarse, animales venidos de todo el mundo unieron sus fuerzas para acabar con la bestia y enterraron a los hermanos en una hilera bajo las rocas. Con el paso de los años, las tumbas crecieron hasta convertirse en montañas, de ahí que también se la conozca como Montaña de los Cinco Hermanos.

Sanya Sanya (三亚, Sānyà) es la segunda ciudad más grande de Hainan y el principal reclamo turístico de la isla. Su costa se prolonga a lo largo de más de 200 km y se divide en tres zonas que corresponden a tres bahías: Sanya, Da孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EN PORTADA

dong y Yalong. En la primera de ellas se encuentra esta dinámica ciudad costera en un enclave privilegiado, rodeada por verdes montañas y una playa de blanca arena y cristalinas aguas.

Un paladar exótico Si la gastronomía es una de las claves para comprender la cultura de una sociedad, la milenaria cocina de Hainan, que tiene sus orígenes en la Llanura Central, combina el estilo de las etnias li y miao y adapta a sus platos a las características de la zona de Fujian, Guangzhou y el Sudeste asiático. Esta fusión de estilos y culturas es la que le da ese toque tan especial y exótico, a caballo entre el pasado y el presente. Se caracteriza por ser sana, ligera y preservar los sabores naturales de sus ingredientes. Gracias al enclave natural en el que se encuentra Hainan, el marisco abunda en la dieta de sus habitantes. El cangrejo Hele es uno de los manjares más populares, que se diferencia de otros por la gran cantidad de carne que tiene en su interior y por el sabor único de sus huevas. El plato estrella es el pollo al estilo Wenchang, como refleja el dicho “Sin pollo Wenchang no hay banquete”, ya que no hay celebración que se precie en la que no esté presente. Este plato alcanzó la fama en China durante la dinastía Ming gracias a un oficial de Wenchang que visitó al emperador y le llevó como ofrenda varios pollos de su ciudad. Tras probarlos, el emperador proclamó: “Estos pollos provienen de un lugar civilizado, famoso por producir gente excelente; criados en un lugar tan rico, los pollos han absorbido la riqueza de su cultura y por ello merecen ser conocidos como pollos Wenchang”. Tradicionalmente, este plato se cocina mediante la técnica baiqie (白切) que consiste en hervir el pollo y cortarlo en trozos para preservar al máximo su sabor original. Otros platos de carne típicos de la isla son el pato Jiaji y el cordero Dongshan que toman sus nombres del lugar de donde provienen. n Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

食谱：文昌鸡

Receta: Pollo al estilo Wenchang 原料： - 全鸡一只 - 韭葱两颗 - 3 茶匙姜粉 - 8 根小葱 - 3 大匙麻油 - 1 大匙酱油 - 盐适量

Ingredientes: Un pollo entero 2 puerros 3 cucharaditas de jengibre molido 8 ramitas de cebollino 3 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada de salsa de soja Sal al gusto

制作方法： 1.把一锅水烧开。 2.切除鸡脚，把整个鸡洗干净。 3.在开水中加入韭葱和盐。 4.将整鸡浸入沸水 10 秒，然后拿出，重复三次。 5.然后将鸡放入沸水中煮 15 分钟。 6.接着从锅中取出鸡，将鸡浸没在加了冰的冷水中。 7.在鸡肉冷却的过程中，准备蘸酱。 8.把炒锅加热，倒入芝麻油。 9.把小葱切细，将葱花、姜粉和酱油放入一个碗中混合。 10.把热油加入混合了葱姜和酱油的碗里。 11.把整鸡切成 2 厘米宽的鸡块，方便用筷子夹起食。 12.这是一道凉菜，鸡肉码放在一个大盘子中和蘸酱一起上桌。也可以配白饭。好了，以上就是我们的食谱！ Preparación: 1. Poner una cazuela con agua a hervir 2. Quitarle las patas al pollo, limpiarlo y lavarlo 3. Añadir los puerros y la sal en el agua hirviendo 4. Sumergir el pollo tres veces unos 10 segundos en el agua hirviendo 5. Hervirlo durante 15 minutos 6. Sacar el pollo de la cazuela y en un recipiente cubrirlo con hielo y agua fría. 7. Mientras se enfría preparamos la salsa

8. Calentar en una sartén el aceite de sésamo 9. Picar el cebollino, añadirlo a un cuenco con el jengibre y la salsa de soja y mezclar 10. Añadir el aceite caliente al cuenco y mezclar 11. Cortar el pollo en trozos de unos 2 cm de ancho. Esto facilita comerlo con palillos 12. El pollo se sirve frío, presentado en un plato grande junto al cuenco con la salsa. Se puede acompañar de arroz blanco. ¡Y ya tenemos nuestra receta lista! 19

汉语角

LENGUA CHINA

说文解字（六） “目”字衍生出的汉字 SHUOWEN JIEZI (VI)

FORMACIÓN DE CARACTERES A TRAVÉS DEL RADICAL DE OJO (目)

克莱拉 Clara Serer Martínez

在这篇文章中，我们将根据许慎所著《说文解字》中的汉字构型理论对 “目”字进行分析。

En este artículo se revisa el radical chino de ojo (目, mù) según los principios que Xu Shen (许慎, 30-124 d.C.) estableció en el diccionario etimológico Shuōwén jiězì (说文解字).

“目”字共包含 5 个笔画，其最早的构型遵循了象形原则，形为人的一只眼睛。随着时间的推移， “眼睛”的方向开始变得竖直，旋转了 90º。

El radical de ojo (目) está formado por cinco trazos y, según su forma original, este carácter seguía el principio pictográfico de formación (象形), que representaba la forma de un ojo humano. Con el tiempo pasó a escribirse de forma vertical rotando así 90º.

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直

“直”字的最初字形代表着一只眼睛向上伸出一条直线，直线代表着向上的视线。 “直”字今意为直的、正直、直线或垂直；由“目”字和“十”字共同组成，后者亦有完整、圆满之意。 “直”字的最初构型遵循了会意原则（因其由“目”字和“十”字组合而成）或形声原则（“十” 字表音， “目”字表义）。

En su forma original, este carácter (直, zhí) representaba una línea recta saliendo desde la punta de la nariz hacia arriba, simulando la línea de una mirada hacia el cielo. Este carácter, que actualmente significa “recto”, “derecho”, “línea recta” o “vertical”, se forma mediante el radical de ojo (目) y el de ‘diez’ (十 –que también significa ‘completo’, ‘perfecto–). En su forma original podría seguir dos principios de formación: el indicativo compuesto (会意, puesto que se forma mediante el radical de ojo 目 y el radical de diez o completo 十) o el semántico fonético (形声, puesto que el radical de diez o completo es el que proporciona el sonido, mientras que el ojo proporciona la parte semántica).

省

“省”字在现代汉语中意为自我反思、看望（亲人）、自知自觉等。 “省”字共有 9 个笔画，由 “目”字底和 “少” 字头组成。该字的最初形态代表着一只完全张开又毫不移动的眼睛，意指观察、考察。因此， “ 省” 字遵循的是会意构形原则。我们来看

Actualmente, el carácter 省 (xǐng) significa “examinarse a uno mismo”, “visitar” (a los padres o mayores), “estar consciente”. Este carácter se forma con nueve trazos y se forma mediante el radical de ojo y el radical de “poco”, “inadecuado” (少, shǎo). En su forma original, este carácter representaba un ojo totalmente abierto, sin movimiento, que significaba “observar”, “inspeccionar”. Por ello, este carácter sigue el principio indicativo compuesto (会意). Podemos ver algunos ejemplos:

两个例子：

反省 ( fǎnxǐng) significa “introspección”, “hacerse un autoexamen” 痛切反省 (tòngqiè fǎnxǐng) significa “examinarse a uno mismo con sentimientos

de remordimiento”

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汉语角

面

“面”字今意为脸部、表面等，共 9 画。其最初形态的构型遵循了象形原则，形如一个脸部，而眼睛位于脸部的中心，是最核心的部分。所以“目”字位于该字的内部。我们来看两个例子：

Este carácter (面, miàn), que actualmente significa “cara”, “rostro”, “superficie”, se forma mediante nueve trazos y, en su forma original, seguía el principio pictográfico de formación (象形), que representaba el dibujo de una cara, siendo el ojo el centro de la cara, la parte predominante y característica más importante. Por esta razón el ojo se dibujaba en el interior del carácter. Veamos algunos ejemplos:

面对面 (miànduìmiàn) significa “cara a cara” 面带笑容 (miàn dài xiàoróng) significa “con una sonrisa en la cara”

眉

“眉”字共包含 9 个笔画，其今意为眉毛，指眼睛上方的毛发，正如其最初字形一样。 “眉”字遵循会意构型原则。在过去人们不仅重视双眸，而且认为眉毛也很重要，因此该字中的眉字头是主要部分。我们看几个“眉”字在现代汉语中的应用实例：

Méi (眉) está formado por nueve trazos. Actualmente significa “ceja” y, al igual que en su forma original, se refiere al vello que nace sobre el ojo. Este carácter se forma mediante el principio indicativo compuesto (会意) y, en la antigüedad, no sólo se consideraban importantes los ojos, sino también las cejas, por lo que esta zona estaba marcada en la forma original del carácter. Veamos algunos ejemplos que lo contienen actualmente:

眉来眼去 (Méiláiyǎnqù) significa “hacerse guiños”, “guiñar el ojo” 眉清秀 (Méi qīngxiù) significa “tener facciones finas”

见

“见”字是“見”字的简体写法，意为看见、遇到、见解、所指等。 “见” 字的最初构型遵循了会议原则，由下方的“儿” 字和上方的“目”字组成。因此， “见”字的含义是看见，而“所见所闻” 指看到和听到的一切。

El carácter 见 ( jiàn) es la forma simplificada de “見”, que significa “ver”, “divisar”, “encontrarse con”, “parecer”, “referirse a”. En su forma original jiàn seguía el principio indicativo compuesto de formación (会意), de modo que el carácter estaba formado por una persona (儿) en la zona inferior y por un ojo en la zona superior (目). De este modo, el carácter significaba “ver” (看见, kànjiàn) y “所见所闻” (suǒjiànsuǒwén) significa “todo lo que uno ve y oye”.

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媚

“媚”字今意为可爱、美好、阿谀、谄媚等。但其最初字形是与女性的美丽相关的。古代人们认为女人最美的部分就是眼睛，于是“媚”最初表现的是女性身体上发的眉毛和眼睛，以示其美貌。 “媚”字共 12 画，遵循形声原则，左侧的女字旁表义，而“眉”字表声。我们来看几个带有“媚”字的词语：

El carácter 媚 (mèi) significa actualmente “encantador”, “fascinador”, “lisonjear”, “halagar”. Sin embargo, su forma original guarda relación con la belleza de la mujer. En la antigüedad se creía que la parte más bella de las mujeres eran los ojos, por lo que este carácter representaba, en su forma original, los ojos y cejas sobre el cuerpo de una mujer, reflejando así la belleza de esta. Por ello, este carácter de doce trazos se forma mediante el principio semántico fonético de formación (形声), de modo el radical de mujer (女) situado en la parte izquierda del carácter aporta la parte semántica, mientras que mèi (眉) aporta la parte fonética. Veamos algunos ejemplos que contienen este carácter: 媚人的景色 (Mèi rén de jǐngsè) significa “paisaje con encanto” 明媚的阳光 (Míngmèi de yángguāng) significa “brillante y

hermoso amanecer”

民

“民”字今意为民族、国民等，但其旧意为奴隶。该字遵循象形原则，其最初字形表现了一个人正在用锥子戳自己的眼睛。

El carácter mín (民) actualmente significa “pueblo”, “individuo de una nacionalidad”, pero antiguamente la forma de este carácter significaba “esclavo”. Este carácter se formaba mediante el principio pictográfico de formación (象形), puesto que en su forma original encontramos la imagen una persona pinchándose con un punzón en el ojo.

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本期人物 PERSONAJE

Hai Rui:

el espíritu de la escuela confuciana 尤智超 You Zhichao

海

南省地处中国最南端，古

书经传。孔孟之道，圣贤之书对海瑞一

海瑞死后，没有家人为其归葬。同

代大部分时间多被历代王

生的影响是不可估量的。他是真真正正

朝官员王用汲，来到海瑞家中料理后事，

朝视为蛮荒夷瘴之地，流

地把圣人的训诂作为自己的人生信条，

看到家徒四壁，满目疮痍的景象，不禁

放充军之所。所以相较雄

直到去世一直铭记于心，一言一行无不

潸然泪下。海瑞的死讯传出，南京的百

秉承他对圣人之道的坚信与理念。

姓因此罢市。海瑞的灵柩用船运回家乡

州雾列、群星璀璨的中原大地，海南更显形单影只、孤灯远照。然而，在这偏

他从小立下志向，将来要做一个两袖

海南时，穿着白衣戴着白帽的人站满了

远寂寥之地，却走出了一个家喻户晓、

清风，刚直不阿的好官，因此他自号 “刚峰” ，

长江两岸，祭奠哭拜的人百里不绝。朝

妇孺皆知的人物，他就是海瑞。

取其做人要刚强正直，顶天立地的意思。

廷追赠海瑞太子太保，谥号忠介。

海瑞做官时，在官府里开了一块菜地耕种，

读圣贤书两袖清风

以贴家用。中国古代官员被称作肉食者，

处朝中事机智果敢

海瑞字汝贤，号刚峰，谥忠介。于

老百姓被称为蔬食者，因为只有官员才有

海瑞的一生中还有一件趣事体现了

1514 年生于海南省。他的一生，经历了

钱买得起肉。然而，海瑞有一次为老母祝

他机智果敢、刚正不阿的品格，长久以

正德、嘉靖、隆庆、万历四朝，可谓看

寿，买了两斤肉，这个消息却立即因为异

来被人们赞颂流传。

尽世间百态。海瑞出生在清苦的家庭，

乎寻常而轰动了整个浙江官场。孔子曾说：

明朝时经常会有中央官员到地方巡

自幼便知道底层人民生活的艰辛不易。 “苛政猛于虎也 .”海瑞之所以出淤泥而不

视，所及之处经常欺压百姓。一次总督

虽然家境贫寒，但是海瑞却自幼攻读诗

胡宗宪的公子到地方，嫌驿馆招待不周，

染，正是因为他对儒家思想的忠贞与恪守。

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PERSONAJE

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本期人物

海瑞墓 Tumba de Hai Rui

把驿丞吊起来打。常人见此，莫不避之而不及。海瑞听说，怒不可遏，拍案而起。带了手下人马，三下五除二就把那公子五花大绑，来了个以牙还牙，并且从行囊中搜出了八千两白银。总督公子气急败坏地大喊道： “你们瞎了狗眼，可知道本公子高堂就是总督大人胡宗宪。”海瑞灵机一动，马上回答道： “天下谁人不知胡大人

杀身之祸，以死明志之心已定，早就买

“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。”这是儒家亚圣孟子对大丈夫的定义

清正廉洁，你吃了豹子胆，居然敢冒充

好了棺材，遣散了家人，终日坐在棺材旁等待。如果真杀了海瑞，就成全了他。嘉靖帝冷静片刻，也觉得海瑞的奏疏有道理，于是说：海瑞乃比干，而朕非桀纣。第二年，嘉靖帝就归西了，海瑞也得到了赦免。海瑞这封奏疏，洋洋洒洒，酣畅淋漓，针砭时弊无所顾虑，被誉为“海内第一疏”。

胡大人之子，诽谤朝廷命官。该打！”随

“富贵不能淫，贫贱不能移，威武

即命左右打了他几十大板。事后，海瑞

丹，希望自己有朝一日能羽鹤登仙。左右

不能屈，此之谓大丈夫。”这是儒家亚

立刻给胡宗宪写信，说有狂徒冒充他的

佞臣，无不投其所好，尽溜须拍马之能事。

圣孟子对大丈夫的定义。海瑞一生，立

儿子招摇撞骗，已被识破，请大人放心。

海瑞见朝廷混乱，天下凋敝，百姓苦不

天下之正位，行天下之大道。得志，与

胡宗宪看了信，火冒三丈却又一时无从下

堪言，拿起纸笔向皇帝上疏一封。其中

民由之；不得志，独行其道。海瑞凭

手，只能先记下这笔账。

一句话是“嘉靖者，言家家皆净而无财用

借着对儒家精神的操守和君子慎独的精

也。”嘉靖帝读此奏疏，暴跳如雷，急呼

神，用自省去做一个刚正不阿的大丈夫，

上万言书冒死直谏

锦衣卫捉拿海瑞，要把他置于死地，以

这值得人们深思。如今，在海南省海瑞

嘉靖皇帝在位四十五年，有三十多

解心头之恨。此时有亲信宦官在一旁告

墓的谕祭碑上有一句悼词： “唯卿高标

年不上朝，终日沉迷神仙方术，铸炉炼

诉嘉靖帝，海瑞知道这封奏疏必会惹来

绝俗”。n

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PERSONAJE

a provincia de Ha ina n se encuentra en el extremo sur de China y, en la antigüedad, la mayoría de las dinastías la consideraban tierra salvaje e incivilizada, lugar de exilio y destierro. En China continental existen lugares “grandiosos, en los que los edificios forman una densa niebla” y “sus muchos talentos brillan como estrellas”. Comparado a ellos, Hainan “brilla como una provincia única, alumbrada por una luz humilde y solitaria”. Sin embargo, en esta tierra lejana y solitaria surgió una figura conocida por todos: Hai Rui (海瑞).

Leer los textos sagrados con las manos limpias Hai Rui es también conocido como Ruxian (汝贤), su nombre de cortesía; Gangfeng (刚峰), su pseudónimo literario; y Zhongjie (忠介), su nombre Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

LA INFLUENCIA QUE LAS ENSEÑANZAS DE CONFUCIO Y MENCIO Y LOS TEXTOS SAGRADOS EJERCIERON SOBRE HAI RUI ES INESTIMABLE póstumo. Nació en 1514 en la citada Hainan y, a lo largo de su vida, se sucedieron los reinados de los emperadores Zhengde (正德), Jiajing (嘉靖), Longqing (隆庆) y Wanli (万历), por lo que se puede afirmar que fue testigo de todo tipo de sucesos. Nacido en el seno de una familia humilde pero honesta, conoció desde su infancia las dificultades y sinsabores de aquellos que

representaban las capas más bajas de la sociedad. A pesar de la pobreza de su familia, Hai Rui se aplicó muy pronto en la lectura de los clásicos confucianos. La influencia que las enseñanzas de Confucio y Mencio, así como los textos sagrados ejercieron sobre él durante toda su existencia es, ciertamente, inestimable. Para crear sus propios preceptos, que mantendría grabados en su corazón hasta su muerte, fundamentó su pensamiento en una completa exégesis de la doctrina confuciana. Cada una de sus palabras y acciones, sin excepción, transmitieron su inquebrantable fe en las enseñanzas del maestro Kong, así como en los principios en que se asientan. Hai Rui concibió a una edad temprana su ideal de convertirse, en el futuro, en un oficial honesto y magnánimo. Por ello, se otorgó a sí mismo el nombre de “Gangfeng” (刚峰), que recoge la idea de que, para condu27

本期人物

Inteligencia y coraje en la corte imperial

cirse de manera íntegra, es preciso mostrarse firme y recto, y encierra el significado de “espíritu indomable.” Tras convertirse en oficial creó un huerto en las dependencias gubernamentales para ayudar en los gastos de su familia. En la antigua China, se conocía a los oficiales como “carnívoros,” mientras que las gentes comunes recibían el nombre de “vegetarianos,” dado que únicamente los primeros podían permitirse el lujo de comprar carne. Sin embargo, una vez, con el fin de agasajar a su anciana madre en su cumpleaños, Hai Rui compró un kilo de carne. Este gesto, por lo inusual, causó un gran revuelo entre los círculos de oficiales de Zhejiang. Su íntegro proceder representó un soplo de aire fresco para el pueblo, en contraste con el ambiente de flagrante corrupción que imperaba en los círculos de oficiales de la dinastía Ming (明, 1368-1644). Confucio dijo una vez: “Un gobierno tiránico supera en fiereza al tigre” (苛政猛于虎也). Por esta razón, Hai Rui fue un hombre 28

de sólidos principios, verdaderamente basados en su inquebrantable lealtad a los preceptos confucianos, que siguió con absoluta obediencia. Tras su fallecimiento, no se presentó familiar alguno que se hiciese cargo de sus restos para darles sepultura en su tierra natal. Wang Yongji (王用汲), también oficial y coetáneo suyo, acudió a su morada con el fin de llevar a cabo los preparativos del funeral. La pobreza de su vivienda y lo miserable de la escena que se presentaba ante él hicieron aflorar silenciosas lágrimas de sus ojos. La noticia de la muerte de Hai Rui se propagó con rapidez y originó una huelga de mercaderes en Nanjing. Cuando el ataúd con sus restos mortales se dirigía en barco a Hainan, su tierra natal, las orillas del río Yangtsé se llenaron de personas ataviadas y tocadas de blanco, formando una fila de cien kilómetros repleta de afligidos que le rendían tributo y plañideras que vertían lágrimas en su memoria. La corte imperial, por su parte, le otorgó el nombre póstumo de Zhongjie.

Hai Rui, además de ser justo y honesto vivió una anécdota que pone de manifiesto sus muchas virtudes: rapidez de pensamiento, coraje, capacidad de resolución y carácter franco, bondades todas ellas unánimente reconocidas. Durante la dinastía Ming había a menudo oficiales centrales, con la misión de realizar visitas de inspección, que maltrataban al pueblo allá por donde fuesen. En cierta ocasión, el hijo del gobernador general Hu Zongxian (胡宗宪) llegó a una determinada población y, descontento con la atención deficiente de una posada, ordenó colgar y azotar a su dueño. Al presenciar las gentes dicha escena, no hubo quien, temeroso por su vida, no buscase escondite. Al llegar los hechos a oídos de Hai Rui se sintió invadido por la ira e incapaz de soportarlo. Tomó la montura de su subordinado y, con ligereza y rapidez, ató al hijo de aquel gobernador, siguiendo las normas del “ojo por ojo y diente por diente”. Extrajo, además de sus enseres de viaje, la suma de ocho mil doscientas monedas. El hijo del gobernador, indignado, gritó: “Estáis ciegos, perros; sabed que mi venerable padre es Hu Zongxian, gobernador general”. Hai Rui, con gran inspiración e ironía, le replicó inmediatamente: “¿Quién bajo el cielo ignora la honradez y honestidad del gran señor Hu? Tú tienes la osadía de pretender ser su hijo y con ello calumnias a los oficiales de la corte imperial. ¡Mereces ser azotado!”. Con esas palabras, ordenó que se le propinasen diez azotes. Posteriormente, Hai Rui escribió a Hu Zongxian, informándole de la presencia de un impostor que se hacía pasar por su vástago, cometiendo todo tipo de desmanes en público y usurpando una identidad ajena, para conducirse de manera fraudulenta. Añadió que ya 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

PERSONAJE

había sido descubierto y él, Hai Rui, pedía al gran señor que estuviese tranquilo. Fue grande la ira de Hu Zongxian al leer esta carta pero, al mismo tiempo, no pudo hacer más que dejar constancia escrita de este incidente.

Desafiar a la muerte con la palabra y la crítica directa El reinado del emperador Jiajing (嘉靖) duró cuarenta y cinco años, de los que más de treinta transcurrieron sin que concediese audiencia, ocupado como estaba todo el día en artes sobrenaturales en el ámbito de la medicina, la adivinación, etc. Este emperador creó un horno con el que intentó fabricar las píldoras de la inmortalidad descritas en la práctica taoísta. Movido por el deseo de poder intentó, utilizando el plumaje de una grulla, hacerse inmortal. La corte de Jiajing la integraban oficiales serviles, siempre pendientes de su capricho, y expertos en el arte de la adulación. Al ser testigo del caos en la corte imperial, la pobreza que asolaba en todo el imperio y la situación del pueblo, difícil de expresar con palabras, Hai Rui tomó papel y tinta y remitió un escrito al emperador. Una de las frases denunciaba que: “En el emperador Jiajing se halla la explicación de la miseria de los hogares”. Al leerlo Jiajing montó en cólera e, irritado, hizo llamar a los “Chaquetas Bordadas” (锦衣卫, Jǐnyīwèi), la guardia secreta y política de los emperadores de la dinastía Ming, a los que ordenó el arresto y eliminación de Hai Rui, pues solo con su muerte quedaría zanjado el odio que sentía por el oficial. En ese momento, sin embargo, uno de sus leales eunucos intervino para, en un aparte, revelar al emperador un hecho: al escribir aquellas palabras, Hai Rui era consciente en todo momento de que sus acciones atraerían consecuencias fatales para su persona. Así, con el corazón reInstituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

DURANTE TODA SU VIDA, HAI RUI RECORRIÓ EL CAMINO DE LA HONESTIDAD, EL LUGAR QUE LE CORRESPONDIÓ SIEMPRE BAJO EL CIELO suelto a aceptar su próxima muerte, Hai Rui ya había adquirido con antelación el ataúd que habría de contener sus propios restos, despedido a sus familiares, y pasaba los días sentado junto a su fére-

tro, esperando. En tales circunstancias, darle muerte no supondría sino ayudarle a conseguir la victoria última en este asunto. El emperador reflexionó con frialdad por un momento y encontró que los a argumentos de Hai Rui no les faltaba razón, al pronunciar él mismo estas palabras: “Hai Rui es Bi Gan (比干; figura célebre de la dinastía Shang), mas yo no soy un tirano como lo fuesen Jie y Zhou”. Al año siguiente, Jiajing dejó este mundo y, con su fallecimiento, llegó también el perdón para Hai Rui. El escrito que envió al emperador era de considerable extensión, y en él, sin las limitaciones impuestas por el espacio o la prudencia, criticaba los males de su tiempo, lo que le ha granjeado el reconocimiento como el mejor documento de sus características en todo el país. “Aquel a quien la riqueza y los honores no pueden corromper; aquel al que la pobreza y la oscuridad no pueden desviar de su camino; aquel que no cede ante las amenazas ni la misma violencia; es a ese al que yo llamo un gran hombre”. Esta es la definición que ofrece Mencio, considerado el “Segundo Sabio” en los estudios confucianos. Durante toda su vida, Hai Rui recorrió el camino de la honestidad, el lugar que le correspondió siempre bajo el cielo. En los momentos de éxito, compartía su fortuna con el pueblo llano y actuaba de manera independiente siempre que el triunfo le rehuía. Sin embargo, Hai Rui se apoyó constantemente en los valores confucianos de la integridad personal y el comportamiento intachable propio del hombre de virtud que se define en los textos de Confucio. Mediante la introspección se convirtió en un gran hombre que merece nuestra más profunda consideración. En la actualidad, sobre la estela funeraria que marca la tumba de Hai Rui en Hainan reza la siguiente frase: “El más honesto de todos”. n 29

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发现之旅 LA RUTA DEL DESCUBRIMIENTO 牟秀文 Mu Xiuwen

文·孟席斯是一位退休的英国皇家海军潜艇舰

加

长，他经过 14 年的调查研究于 2002 年出版了一本名为《1421 ：中国发现世界》的书，认为中

国的郑和早在 1421 年的时候就到达过美洲，比哥伦布发现新大陆提前 70 年。他广泛搜集古地图以及东西方的断简残篇的证据来支持自己的论点，曾经引起了一场全球范围内的不小轰动。对于此书的评价，学术界众说纷纭，莫衷一是。但有一点是确定无疑的，一石激起千层浪，它把人们好奇的目光再一次聚焦到公元 15 世纪那些令人兴奋的发现之旅上来。在公元 15 世纪以前的地球上，有两处被普通民众看作是“大地尽头”的地方，一处位于中国的海南省南端，名为 “天涯海角”；一处位于西班牙西部的大西洋沿岸，名为“菲尼斯特雷角” 。两处大地的尽头，曾经被两个著名航海家的欲望所牵引着，连成了一条想象中的环球航线，他们都是一路向西完成自己的发现之旅的。这两个航海家的名字被深深刻印在人们的脑海里：一个是奉中国明朝帝王之命出使的郑和，一个是毛遂自荐并得到西班牙女王伊莎贝拉支持探险的哥伦布。他们完成了一个共同的使命，那就是：突破了人类关于“天涯海角”的感知阈限，走向新世界。如今，这条环球航线早已经由想象变为现实，而且成为重要的环球经济带和旅游带，掌控着沿途国家的经济命 30

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加文·孟席斯及其著作《1421 ：中国发现世界》的西语版本

Gavin Menzies y la edición en castellano de su libro 1421: el año en que China descubrió el mundo

脉，吸引着各地络绎不绝的观光客。连接这条航线的两个端点——“大地尽头” ，更是风光无限。站在两处“大地尽头”上，我们可以穿越时空，寻觅英雄的足迹，倾听智者的心声。那个穿越时空的路口，就在你身后不远处：一处是海南岛南端的“鹿回头” ，一处是伊比利亚半岛西部的“圣地亚哥” 。海南省有个三亚市，位于海南岛的南端，号为“鹿城” 。 “鹿城”得名于一

张弓搭箭的手木然垂下，坡鹿则瞬间幻

在公元15世纪以前的地球上，有两处被普通民众看作是“大地尽头”的地方，一处位于中国的海南省南端，名为 “天涯海角”

处俗称“鹿回头”山的自然景观和一个黎族的爱情传说。

郑和 Zheng He

化成一位婀娜多姿的黎族少女……后来二人结为夫妇，终生定居在此，白头偕老，尽享人间恩爱。在伊比利亚半岛的北部，有一条朝圣之路，起点是西班牙和法兰西交界处的比利牛斯山脉，终点的名字叫“圣地亚哥” ，就位于 “菲尼斯特雷角” 的后面不远处。 “圣地亚哥”的名字来源于基督教的“圣使徒雅各”——他的墓地就在这里。但朝圣之路的故事还要向前追溯到凯尔特人的朝

流离的目光中，闪烁着一个美丽动人的

圣之旅。

“鹿回头”山位于三亚市中心向南大

爱情传说。故事的男主人公是一位英俊

在凯尔特人的传说中，太阳神的名字

约 3 公里的地方，山体海拔高度只有 275

潇洒的青年猎手，他翻山越岭，长途跋涉，

叫 “卢古斯（Lugus） ” ，与古希腊神话中的 “阿

米，三面环海，状似坡鹿，因此被当地

紧紧追赶着一只坡鹿来到南海之滨。面

波罗” 并肩。凯尔特人信奉 “德鲁伊（Druid） ”

民众取名为 “鹿回头”。登上 “鹿回头”山顶，

对悬崖绝壁和茫茫大海，无路可走的坡

宗教，他们崇拜自然，并把橡树当作最高

整个三亚市就尽收眼底了。

鹿突然停住脚步，站在山崖高处猛然回

之神的象征来顶礼膜拜，认为寄生在橡树

就在“鹿回头”山顶上，立有一件

过头来，惊恐地注视着年轻的猎手。坡

之上的“槲寄生（mistletoe） ”是一种神

雕塑作品：一个美丽动人的黎族少女背

鹿的身姿昂扬而挺立，目光清澈而凄婉。

圣的灵丹妙药，具有超强的治疗功效。凯

靠着一只回头张望的坡鹿。在坡鹿顾盼

此刻四目相对，柔情顿生。青年正准备

尔特人的祭司名也叫“德鲁伊” ，意思就是

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“橡树贤者” ，也就是 “领悟树的道理之人” ，具有与众神沟通的超能。万物生长靠太阳，橡树自然也不例外，于是，太阳神“卢古斯”也就成为“德鲁伊”们的终极崇拜对象——凯尔特人的大母神。凯尔特人认为，太阳每天一次的东升西落，都是一次出生入死。凯尔特人的大祭司“德鲁伊”为了祭祀每日投入大西洋中而死去的太阳，曾追寻着银河在大陆上的投影一直走到伊比利亚半岛的西端，直

隐喻着人类在大自然中生存所面临着的

在伊比利亚半岛的北部，有一条朝圣之路，起点是西班牙和法兰西交界处的比利牛斯山脉，终点的名字叫“圣地亚哥”

到大西洋岸边的大地尽头。这就是古老的

尴尬处境：要想维持自己的生存，就必须摄取其他生命形态作为物质代谢要素，因此就必须进行必要的狩猎，与那些生命形态为敌；但同时，人性中的善又要求与它们和平相处。这种尴尬必须被逼到“天涯海角”这样的死角处，才能呈现为对决状态，正像老人面对那条被制服的大鱼时所流露出的悲天悯人的情怀那样。这条路，一旦构成人性的发现之旅，

朝圣之路的雏形。在基督教教化伊比利亚

发现之旅到此戛然而止，但人性的发现

就永远都没有终点，没有尽头。即便是

半岛期间，大地尽头附近的凯尔特大母

之旅才刚刚开始：人类只有在直面死亡

在空间上有尽头，也终究会让位给时间

神的祀地被改造成基督圣使徒雅各的陵

的时候，才能顿悟终极的意义。

上的起点，那就是人类的公元 15 世纪。

墓，于是，凯尔特人的朝圣之路就成为

“圣地亚哥”如今已经成为很多国家

此刻，东西方的探险英雄们，在各自的

前往圣使徒雅各陵墓的朝圣之路，即今

的地名。甚至在海明威的笔下，它又成了

心中都不约而同地荡漾起发现的欲望和

天的“圣地亚哥”朝圣之路。

《老人与海》这部小说的主人公的名字。

激情，勇敢地突破自我感官阈限的遮蔽，

银河在大地上的投影，引领着朝圣

在作品中， “圣地亚哥”就是那个勇敢顽

以曾经的“尽头”为当下的起点，踏上了

的人们走到了大地的尽头，虽然地理上的

强、奋不顾身与鲨鱼搏斗的老人，故事

发现新世界的旅途。n

“鹿回头”山上的雕塑

Escultura en el parque Luhuitou

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菲尼斯特雷角 Cabo Finisterre

avin Menzies es un capitán de submarino de la Marina Real británica ya retirado que empleó 14 años de investigación hasta publicar, en 2002, un libro titulado 1421: el año en que China descubrió el mundo. En esa obra defiende que Zheng He (郑和), el famoso almirante y explorador de la dinastía Ming (明, 1368-1644), alcanzó América ya en el año 1421, descubriendo así el nuevo continente 70 años antes que Cristóbal Colón. Menzies hizo una extensa recopilación de evidencias basadas en mapas y extractos de textos procedentes de Oriente y Occidente para sostener su teoría y causó con ello un gran debate internacional. Entre los círculos académicos el libro cosechó críticas. No obstante, todos coincidieron en una idea: una pequeña piedra lanzada al agua ha generado una gran ola y la obra ha logrado concentrar nuevamente la curiosa mirada del público sobre el siglo XV en la emocionante ruta del descubrimiento. En el mundo anterior al siglo XV existían dos puntos conocidos por 34

EN EL MUNDO ANTERIOR AL SIGLO XV, EXISTÍAN DOS PUNTOS CONOCIDOS POR LA GENTE COMÚN COMO LOS “CONFINES DEL MUNDO”: UNO ERA TIANYA HAIJIAO, Y EL OTRO EL CABO FINISTERRE la gente común como “los confines del mundo”: uno de ellos era Tianya Haijiao (天涯海角), en el extremo sur de la provincia de Hainan; mientras que el otro se encontraba en el cabo Finisterre, en la parte oeste de España, en el litoral del océano Atlántico. A través de los anhelos de dos famosos marinos, ambos puntos se convirtieron

en los extremos de una imaginaria ruta mundial y en su camino al oeste, ambos completaron su propio camino de descubrimiento personal. Sus nombres han quedado profundamente grabados en las mentes de todos. Uno de ellos es Zheng He quien, por orden de un emperador de la dinastía Ming, partió como diplomático a tierras desconocidas. El segundo no es otro que Cristóbal Colón, que se ofreció voluntario y logró el apoyo de la reina Isabel la Católica para sus exploraciones. Ambos completaron idéntica misión: ir allende las fronteras del mundo creadas por el imaginario popular y partir rumbo a un nuevo continente. Ha pasado ya mucho tiempo desde que esta ruta imaginaria se convirtiera en una realidad, así como también en una importante zona económica y de viaje, que controló el desarrollo de la economía a lo largo del país y atrajo un incesante flujo de turistas. Lo que une estos dos extremos es, precisamente, este paisaje insondable. En estos dos extremos podemos 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

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sentir que viajamos en el tiempo, buscar huellas heroicas y escuchar atentamente los anhelos de personas sabias. Ese camino que permite retrotraerse en el tiempo no está lejos de uno mismo: uno es el conocido como “el ciervo que vuelve atrás la cabeza” (鹿回头, Lùhuítóu) en el extremo sur de la isla de Hainan; y el otro es el Camino de Santiago, en la zona norte de la Península Ibérica. En Hainan se encuentra la ciudad de Sanya (三亚), localizada en el extremo sur de la isla y también llamada Lucheng, “la ciudad del ciervo” (鹿城, Lùchéng). El nombre de “Lucheng” se inspira en el parque del monte Luhuitou y en una tradicional historia de amor de la etnia li (黎). El parque Luhuitou se encuentra a 3 km al sur de Sanya, a solo 275 m sobre el nivel del mar, que lo rodea por tres lados, con una forma similar a la del tamín o ciervo de Eld (Rucer-

EL NOMBRE DE “LUCHENG” SE INSPIRA EN EL PARQUE DEL MONTE LUHUITOU Y EN UNA TRADICIONAL HISTORIA DE AMOR DE LA ETNIA LI vus eldii) que inspira entre los nativos el ya explicado nombre de Luhuitou. Al ascender a la cima del monte Luhuitou se disfruta de una vista panorámica de la ciudad. En la cumbre del Luhuitou también hay una escultura: la hermosa y conmovedora imagen de una joven li que carga sobre sus hombros a un tamín que vuelve la cabeza y mira hacia atrás.

En esa mirada que el ciervo lanza en derredor brilla una bella y emocionante historia popular de amor. Su protagonista masculino es un joven y apuesto cazador lleno de energía y confianza, que cruzó montaña tras montaña en un arduo viaje tras la pista de un cérvido, que acaba en la costa del Mar de la China Meridional. Cuenta la historia que el animal, sin escapatoria y cercado por peligrosos precipicios y por el vasto océano, se detuvo repentinamente en las alturas de un acantilado y volvió la cabeza inesperadamente para fijar su mirada asustada en el joven cazador. Erguido y rebosante de vida, la mirada del venado era límpida y bellamente conmovedora. En ese momento, dos pares de ojos se encontraron y, súbitamente, surgió el amor. El estupefacto cazador, que había tensado el arco presto a disparar la flecha, dejó caer la mano y el tamín se convirtió entonces, como por arte de

天涯海角 Tianya Haijiao

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magia, en una grácil y ágil joven de la etnia li. Tras sus nupcias, el cazador y la doncella pasaron allí el resto de sus vidas, envejecieron juntos, y tuvieron un matrimonio pleno de felicidad. En el norte de la Península Ibérica, existe una ruta de peregrinaje que comienza en la cadena montañosa de los Pirineos, que representa una frontera natural para España y Francia, y acaba en la ciudad gallega de Santiago de Compostela, a escasa distancia del cabo de Finisterre. El nombre de esta ciudad se debe al apóstol Jacobo de Zebedeo en la tradición cristiana, posteriormente conocido como Santiago el Mayor, y cuya sepultura se encuentra allí. No obstante, la historia de esta ruta de peregrinaje se remonta a la del pueblo celta. En dicha tradición, Lugus era el dios del sol, correspondiente a Apolo en la mitología griega. Los celtas 36

EN EL NORTE DE LA PENÍNSULA IBÉRICA, EXISTE UNA RUTA DE PEREGRINAJE QUE COMIENZA EN LA CADENA MONTAÑOSA DE LOS PIRINEOS Y ACABA EN LA CIUDAD GALLEGA DE SANTIAGO DE COMPOSTELA creían en la religión druida, adoraban a la naturaleza y convirtieron el árbol del roble en el símbolo principal de sus creencias, ante el cual se postraban para rendirle culto. Asimismo,

at ribu ía n propied ade s cu rat iva s, milagrosas y sagradas a la planta hemiparásita Viscum álbum, conocida popularmente como muérdago, que crece en las ramas del roble y que para los celtas pasó a ser considerada como una suerte de panacea. Siguiendo esa tradición céltica, los sacerdotes también recibían el nombre de “druidas,” cuyo significado no es otro que el de “sabios de los árboles,” esto es, “aquellos que conocen a los árboles,” y se les suponía el poder sobrenatural de conectar a los seres humanos con las deidades. Todo ser viviente depende del sol para crecer y el roble tampoco es una excepción. Por ello Lugus se convirtió en objeto de culto supremo para los druidas, en la deidad madre de los celtas. Creían también que, cada día, el sol salía por el este y se ponía por el oeste, nacía y moría. Con el objeto de 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

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presentar sacrificios en su honor, que cada día se lanza a la costa atlántica, los grandes sacerdotes celtas o druidas siguieron la pista que la proyección de la Vía Láctea dejaba sobre el continente para marchar hasta el extremo oeste de la Península Ibérica, hasta llegar al fin del mundo junto a la costa del Atlántico. Este es el origen de esta antigua ruta de peregrinación. Cuando el cristianismo llegó a la Península Ibérica, el lugar de sacrificios de los celtas a su deidad madre, próximo al fin del mundo, pasó a ser la tumba del sagrado apóstol cristiano Jacobo. Por ello, la ruta de peregrinaje del pueblo celta se convirtió en un camino con la sepultura del apóstol como destino y, a día de hoy, este peregrinaje se conoce como “camino de Santiago.” Con la proyección de la Vía Láctea en el continente como guía, aunque para los peregrinos que caminan hasta el “fin del mundo” este punto represente sobre el mapa el final abrupto de esta ruta de descubrimiento, el camino de introspección personal acaba de comenzar: únicamente al enfrentarse a la muerte puede la humanidad alcanzar, como en un fogonazo, la conciencia de la verdad. En la actualidad, el nombre de Santiago alude a distintos lugares en no pocos países. Hasta tal punto es así que en el universo de Ernest Hemingway fue ese, precisamente, el nombre del protagonista de su novela El viejo y el mar. En esta obra, Santiago es el anciano tenaz y valiente que desdeña el peligro para luchar contra los tiburones y la historia compone una metáfora del complicado dilema al que se enfrenta la humanidad en su lucha por la supervivencia en la naturaleza. Si se desea sobrevivir, es necesario absorber otras formas de vida para convertirse en pieza clave de la cadena de supervivencia, por lo que es forzoso adoptar el papel del cazador y mudarse en enemigo de esas formas de vida. Al mismo tiempo, sin embargo, la bondad del género humano requiere de una convivencia pacífica con la naturaleza. Este delicado Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

欧内斯特·海明威

Ernest Hemingway

LOS HEROICOS EXPLORADORES DE ORIENTE Y OCCIDENTE COINCIDIERON EN SENTIR EN SUS CORAZONES LA AGITACIÓN CAUSADA POR EL ANHELO Y LA INTENSA EMOCIÓN DE DIVISAR OTROS MUNDOS dilema debe ser empujado por la fuerza al punto muerto que representa el “fin del mundo” para llegar a un estado de confrontación. Es lo que sucede con el sentimiento de lamentación por el es-

tado del universo y la lástima que produce el destino de la humanidad que se revela en el duelo del viejo Santiago con el gran pez. Este camino, que ha dado forma a la propia ruta del descubrimiento del género humano, no tendrá nunca un punto culminante, es decir, jamás tendrá fin. Incluso si se encontrara ese final en el espacio se rendiría finalmente a su punto de inicio en el tiempo: el siglo XV. Fue en ese momento cuando los heroicos exploradores de Oriente y Occidente coincidieron en sentir en sus corazones la agitación causada por el anhelo y la intensa emoción de divisar otros mundos. Superando con arrojo los obstáculos impuestos por los límites sensoriales convirtieron el “punto final” de antaño en el punto de inicio inmediato e iniciaron su viaje en busca de un nuevo mundo. n 37

文化博览 CULTURA

Los colores en nuestra lengua 韩芳 Fang Han

我

们生活在一个多彩的世界，这些颜色在我们的语言中以相同的方式存在着。但是当我们说

母语的时候，几乎不会刻意去想这些颜

京剧中包拯的形象

La figura de Bao Zheng en la Ópera de Beijing

们用对比的方法来看看有哪些差异会给我们的学习和使用带来麻烦，又有哪些共同点可以帮助我们更好地理解语义内容。

色为什么这么用。然而在学习外语的过程中，我们却更有可能注意到这些颜色和我们母语的相同或不同之处。

黑与白毫无疑问，在所有语言中黑与白都

接下来就让我们一起看看在汉语和

是最基础的色彩，因为它们表达的是我

西班牙语中一些颜色的有趣用法。让我

们生活中最基本的两种色调——明与暗。

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“白”这个词的语义在汉语和西班牙

negra”（黑旗），指海盗旗；还有汉语

语的许多习语中都有“空无”的意思。

中的“黑店”，在古代指杀人越货的饭

黑色是一个如此之“坏”的比如，西班牙语中有“en blanco” ( 空白的纸页 )、 “monte blanco” ( 荒山 )、颜色，这让我们难以想象在 “papel blanco” （白纸）等；而在汉语中， “空”和“白”放在一起组成“空白”一词，古代中国它居然是为人们所而这其中的“白”也是“空无”的意思。崇尚的颜色。这一现象也体现在许多习语中，比如“平

店或客栈。另外一个例子就是“mafia” 的汉语翻译“黑手党”，这是个非常生动的翻译，而且西班牙人也可以借助他们的习语“mano negra”（黑手 , 意为暗中行动）来理解这个翻译。另外，黑色还有“ 愤怒 ” 的语

白无故”。

义，西班牙语中有“ponerse alguien

如果我们找出更多含有 “白”的习语，

negro”( 让自己生气 ) 这一习语，而汉

就会发现虽然他们表达了看似不同的意

白色的汉语语义就是“银”（汉语中还有

思，但实际上还是“空无”的意思。

语中有“黑脸”一词指愤怒的表情。

一个专门用来指称金属 “银”的 “白”字）。

黑色是一个如此之“ 坏” 的颜色，

根据西班牙皇家语言学院的字典解

古代用白银作为货币， “白”的这个语义

这让我们难以想象在古代中国它居然是

释， “en blanco”除了有“空白的（纸页）”

就由此而来。虽然“白”代表白银，实

为人们所崇尚的颜色。因为黑色是铁的

的意思，还有“没有听懂”、 “没有读懂”、

际上指的也就是货币和财富。汉语中有

颜色，由于这种金属拥有坚硬的特质，

“不知道（某事）” 的意思。这里的“白” “怀黄握白”一词，指的就是“携带着

黑色产生了“刚毅的”、 “正直的”的意

指的是头脑中的空白，或者说是理解上

钱财”的意思；还有“财不露白”，意思

思，所以“黑脸”也用来指正直的人。 “黑

的空白，也就是“空无”的意思。

是指“有钱不能泄露给别人看”。

脸”的代表人物叫做包拯，他是一名宋

在许多汉语习语中， “ 白”也含有“没

除了上面已经提到过的语义，白色

朝的官员，以正直清廉而闻名。但实际

有效果地”（白忙活）， “没有付出代价

在中国文化中还有一个非常重要的意

上他的脸一点都不黑，他在京剧中黑脸

地”（白吃白喝）等意思。而在这两个

义——丧葬。汉语中有成语 “红白喜事”，

的形象来源于清代小说《三侠五义》，在

例子中， “白”在语义上就是效果和代

“红”指的是婚礼以及老人的寿宴， “ 白”

这部小说中作者为了塑造他铁面无私的

价上的空无。

则是指葬礼，而中国人把高寿者病逝

形象而把他的脸描写成了黑色的。而汉

除了这些与“空”有关的“白”，在

的丧事称作喜丧。根据五行学说，白

语中黑色的消极意义则来源于佛教，在

这两种语言中还存在着各种奇特意思的

色代表秋天，而秋天是个万物凋零的

佛教术语中 “黑”与“白”分别代表“是”

含有“白”所构成的成语。在西班牙语

季节，所以在中国白色代表不幸。然而

与“非”。含有这一语义的典型例子就是

里有习语“dar en el blanco”是“打

在西方文化中，葬礼和丧服的颜色则

成语“不分皂白”( 与西班牙语习语“no

中靶子” 的意思，而这里的“blanco”

是黑色，而这一习俗也在近现代影响着

distinguir entre el negro y el

指的就是靶子。

中国的葬礼。

blanco” 意为“ 不分黑白”, 意思完全

在另一个习语“ser el blanco de

虽然黑色是不吉利的颜色，但

一致 )。

todas las miradas”( 某人吸引了所

在西班牙语包含黑色的习语中，其

另外， “黑”作为形容词在汉语中还

有人的目光 ) 中， “blanco” 作为阳光的

最常见的两个语义是“ 困难” 和“ 非

有“昏暗”的意思，比如“黑灯瞎火”。

颜色，作为最明亮的颜色，指的是在场

法”。例如“estar/ponerse negro un

“黑”在汉语中还可以作为名词，指“黑

所有人注意力的焦点。在汉语中，白色

asunto”( 做某事遇到困难 )。但是在

夜”，比如成语“起早贪黑”。

也有明亮的意思，比如“白日做梦” ( 比

汉语中，黑色并没有困难的意思。

黑与白虽然是最基本最常用的颜

喻根本不能实现的梦想 )，还有“月白

但是“非法”的意思却存在于汉语

色，但与其他颜色相比也是最单调的两

风清”( 形容幽静美好的夜晚 )。然而

和西班牙语两种语言相同的习语中，比

个颜色。然而，不同的文化通过各自的

从汉字构成的角度来看，或许可以更好

如“dinero negro” ( 黑钱 )、 “mercado

语言赋予了它们丰富的含义。反过来对

地理解这个意思的由来： “ 白”，从日，

negro” ( 黑市 )。此外，在许多习语中，

于我们来说，有关颜色的词语也是一个

指太阳。

黑色不仅有非法的意思，也含有“暴力”

窗口，透过它我们可以了解全世界各个

的意思，比如西班牙语中的“bandera

民族的语言和文化。n

还有一个西班牙语中也存在的关于 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

文化博览

BLANCO

uestra vida está repleta de colores y ello se refleja del mismo modo en nuestra lengua. Pero cuando hablamos en nuestro idioma materno, pocas veces nos damos cuenta del porqué de los usos de los colores. Sin embargo, durante el aprendizaje de una lengua extranjera, prestamos más atención a las semejanzas y a las discrepancias en el uso de los colores respecto a nuestra lengua. A continuación, vamos a ver algunos usos interesantes en chino y en castellano. Mediante esta comparación comprobaremos las diferencias que nos causan problemas en la compresión, su uso y las semejanzas que nos ayudarán a aprender.

Blanco y negro Sin duda, estos dos colores son básicos en todas las lenguas porque representan las dos partes de nuestra vida: la luz y la oscuridad. Tanto en castellano como en chino hay varias unidades fraseológicas en las que “blanco” expresa un matiz semántico de “vacío”, por ejemplo: “en blanco”, “monte blanco” (que indica un monte descuajado que se destina a la repoblación) y “papel blanco” (que es el que no está escrito ni impreso, por contraposición al que lo está). En chino, para expresar la idea de “vacío”, utilizamos el carácter que significa “vacío” (空, kōng ) junto con el que 40

significa “blanco” (白, bái) para expresar el mismo significado y en muchas unidades fraseológicas como “平白无故” ( píngbáiwúgù; sin motivo alguno), “blanco” (白) es equivalente a vacío. Si buscamos más expresiones que contengan “blanco”, podemos descubrir que aunque tienen sentidos diferentes, hay muchas de ellas en las que el valor de “blanco” todavía significa “vacío” en realidad. Según el diccionario de la Real Academia Española, la expresión “en blanco”, además del significado de “dicho de un libro, de un cuaderno o de una hoja que no están escritos o impresos”, también significa “sin comprender lo que se oye o lee” y “sin saber qué decir”. Y este “blanco” es el vacío de la mente o, mejor dicho, del sentido. En muchas expresiones chinas “blanco” también tiene significado de “sin efecto, sin resultado” (白忙活, báimánghuo) y “sin pagar” (白吃白喝, báichībáihē). Y en estos dos casos el “blanco” es semánticamente un vacío en el efecto y en el coste. Además de estos “blancos” relacionados con “vacío”, en las dos lenguas hay varias unidades en las que los “blancos” contienen significados simbólicos curiosos. En castellano se dice “dar en el blanco” para indicar “acertar”, y aquí el “blanco” se refiere a “objeto situado lejos para ejercitarse en el tiro y puntería”.

En otra unidad “ser el blanco de todas las miradas”, el blanco como el color de la luz solar, el color más brillante, se refiere al centro de atención de los presentes. En chino, este color también contiene el sentido de “luminoso”, como en “白日做梦” (báirìzuòmèng; lit. soñar durante el día), un modismo que es metáfora de una ilusión impracticable y en “月白风清” ( yuèbáifēngqīng; lit. con la luna resplandeciente y el viento fresco) que se utiliza para describir una noche tranquila y agradable. Un valor semántico de “blanco” en chino que también existe en castellano es el de “plata”, el metal que fue utilizado como moneda. Con este sentido aparecen en chino modismos en los que el color blanco representa la plata e indica, en realidad, la moneda y la riqueza, como en “怀黄握白” ( huáihuángwòbá) que significa llevar oro y plata, llevar mucho dinero y “财不露白” (cáibùlòubái) que indica no mostrar la riqueza a los demás por mucho que se tenga. Además de los signif icados que hemos comentado, el blanco tiene un sentido muy importante en la cultura china: el funeral. En chino tenemos un modismo “红白喜事” (hóngbáixǐshì ), alegrías de rojo y de blanco, en las que dichos colores indican respectivamente las bodas y los funerales. En China, el funeral de las personas de más de setenta años se conoce como “alegría 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

CULTURA

NEGRO

blanca”. Según la Teoría de los Cinco Elementos, el blanco representa el otoño; la estación en la que todas las plantas se marchitan. Es por ello que los chinos creen que el blanco es el color de la desgracia. En contraste, en Occidente, el color que se utiliza en los funerales es el negro y esta costumbre ha influido en el funeral chino contemporáneo y moderno. Aunque el negro es el color de la desgracia, el significado más utilizado de negro en las unidades fraseológicas españolas es “dificultad” e “ilegalidad”. Por ejemplo, “estar/ponerse negro un asunto” indica tener o tomar mal cariz, en otras palabras, expresa la dificultad para realizar algo. Pero en chino el color negro no contiene el significado simbólico de dificultad. Sin embargo, el signif icado de “ilegalidad” existe en ambas lenguas en unidades fraseológicas iguales, por ejemplo “dinero negro” y “mercado negro”. Además, en algunas expresiones, negro no solo representa “ilegalidad” sino también “violencia”, como “bandera negra” (bandera que izaban los piratas) y en chino “黑店” (hēidiàn; lit. tienda negra) hacía referencia, en el pasado, a los restaurantes u hoteles en los que mataban y robaban a los clientes. Otro ejemplo es la palabra “mafia” en chino, “黑手党 ” (hēishǒudǎng ; lit. partido de manos negras), muy similar a la expresión Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

EN CHINO ANTIGUO, EL NEGRO TUVO CONNOTACIONES POSITIVAS YA QUE ES EL COLOR DEL HIERRO, DE DONDE PROVIENE EL SIGNIFICADO DE JUSTICIA Y PERSISTENCIA

en español “mano negra” (actuar de manera subrepticia). Además negro también contiene el significado de “irritación”. De forma similar en español existe la expresión “ponerse negro” y en chino mediante “黑脸” (hēiliǎn; lit. cara negra) se expresa un estado de irritación. Hoy en día, y debido a sus connotaciones negativas, cuesta imaginarse que, en chino antiguo, el negro fuera positivo ya que es el color del hierro, de donde proviene el significado de justicia y persistencia. Por tanto, “黑脸” (hēiliǎn; lit. cara negra) también se refiere a una persona justa. La figura de Bao Zheng -funcionario de la dinastía Song- en la Ópera de Beijing, lleva la

cara negra y se caracteriza por su justicia. En realidad, la tez de Bao Zheng no es negra y su figura con cara negra en la Ópera de Beijing proviene de una novela de la dinastía Qing: Tres Héroes y Cinco Galanes (“三侠五义”), en la que, para establecer una figura íntegra y justa como el hierro, convierte su cara en negra. Los significados simbólicos negativos del color negro en chino provienen del budismo: en su terminología, blanco y negro son los sobrenombres de bondad y maldad. Uno de los ejemplos más típicos es la expresión “不分皂白” (bùfēnzàobái; lit. no distinguir entre el negro y el blanco). Además, como adjetivo en chino, negro también significa tenebroso y tenemos ejemplos como “黑灯瞎火” (hēidēngxiàhuǒ; lit. con la luz tenebrosa y sin fuego). También puede ser un sustantivo con el significado de la noche y de ello surge el modismo “起早贪黑” (qǐzǎotānhēi; levantarse muy temprano y acostarse muy tarde), que significa trabajar diligentemente. El blanco y el negro, aunque son los colores más básicos y utilizados, parecen también los más monótonos si los comparamos con los otros. Sin embargo, a lo largo de la historia, las diferentes culturas dan valores semánticos variados a través de las distintas lenguas. Los colores también son una ventana por la que podemos conocer culturas y lenguas de todo el mundo. n 41

孔院园地 RINCÓN INSTITUTO CONFUCIO

阿根廷上演《中国，神话与传说》 Argentina presenta la obra “China, mitos y leyendas” 阿根廷拉普拉塔大学孔子学院

Instituto Confucio de la Universidad Nacional de la Plata

0 月 6 日，阿根廷拉普拉塔市进行《中国，神话与传说》首演。该剧由中国 - 智利文化艺术中心

负责人胡安·卡洛斯·拉米雷斯·洛佩兹创作并导演。演出由拉普拉塔大学孔子学院与维护人类生活基金会联合组织，吸引了包括阿根廷民众和当地华人在内的许多热情观众。《中国，神话与传说》融合了中国传统皮影戏、舞蹈等众多艺术形式。作品采用了中国龙狮神话人物，反映孔子、老子等名家及中国传说故事中的世界观和思想。参加演出的 23 名智利演员身着颜色亮丽的中国传统丝绸服装，吸引了众多民众的目光。龙狮舞的中国音乐伴奏由智利指挥家奥斯卡·卡拉斯科谱写。n

l pasado 6 de octubre se presentó por primera vez en la ciudad de La Plata, Argentina, la obra “China, mitos y leyendas” creada y dirigida por Juan Carlos Ramírez López, director del Centro Cultural y Artístico China-Chile. El espectáculo fue organizado por el Instituto Confucio UNLP y la Fundación Pro Humanae Vitae. La función representada frente a un público entusiasta, tanto argentino como miembros de la comunidad china. 42

“China, mitos y leyendas” es una obra de artes integrales que mezcla tradiciones artísticas y culturales chinas como el teatro de sombras y danzas.

En ella se retoman los personajes mitológicos del león y dragón chinos con diálogos que reflejan la cosmovisión y pensamientos de Confucio, Lao Tse y leyendas de la cultura china. Durante la función, 23 artistas chilenos lucieron trajes típicos chinos de seda y vivos colores, que atrajeron la atención de los asistentes. El dragón y el león danzaron mientras sonaba música china compuesta por el director chileno Óscar Carrasco. n 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

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哈瓦那大学孔子学院合作出版中医书籍 El Instituto Confucio de la Universidad de la Habana colabora en la edición de un libro sobre medicina tradicional china 古巴哈瓦那大学孔子学院

Instituto Confucio de la Universidad de la Habana

1 月，哈瓦那大学孔子学院与哈瓦那大学出版社联合出版了由托马斯·阿尔曼多·阿尔瓦雷斯·迪

亚兹博士及其合作人玛利亚·阿松森·托萨尔·佩雷斯博士和卡洛斯·艾切门迪亚·萨利克斯博士合著的《中医：针灸、艾灸及草药》。该书汇集了中医学中最重要的基础知识，向古巴民众介绍中医知识。不仅服务于健康专家或医学学生，也将服务于那些有兴趣深入研究该领域知识的爱好者。所有的收集工作都基本上是主要作者通过医学实验和持久的学习研究得到的成果。托马斯·阿尔曼多·阿尔瓦雷斯·迪亚兹博士在古巴《工人报》的一次采访中重申： “这一研究不是为了反对任何事，而是推动医学本身发展的一部分。” 该书语言通俗有趣，内容分为三个部分：针灸、艾灸和草药。此外包含中医理论知识，如：症状、症候、病理学等。n

l I n s t it uto C on f uc io de l a Universidad de la Habana y la Editoria l UH publicaron conjuntamente el pasado noviembre el libro Medicina tradicional china. Acupuntura, moxibustión y medicina herbolaria escrito por el Dr. Tomás Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

Armando Álvarez Díaz y sus colaboradores: la Dra. Ma ría A sunción Tosa r Pére z y e l Dr. C a rlo s Echemendía Sálix. Este libro recoge los fundamentos más importantes de la medicina tradicional china. Este manual no solo sirve para especialistas en salud o estudiantes de medicina, sino también para aquellos interesados en profundizar en el conocimiento de una temática nueva. To d o e l t r a b a jo recogido es fruto principa l mente de la práctica médica y estudio constante d e l a ut or pr i n c i pal. El Dr. Tomás A rmando Á lvarez Dí a z en u n a entrevista para el periódico Trabajadores de Cuba remarcó: “La podemos incorporar como una práctica más, un proceder que no está en contra de ningún otro, sino que es parte del desarrollo de la propia medicina”. La obra, escrita en un lenguaje comprensible y ameno, se encuentra dividida en tres grandes bloques:

acupuntura, moxibustión y medicina tradicional. Además, trata los principios en los que se basa la medicina tradicional china como por ejemplo, las señales, los síntomas y las patologías, entre otros. n 43

孔院园地

布宜诺斯艾利斯大学孔子学院教师培训 Capacitación docente en el Instituto Confucio de la Universidad de Buenos Aires 阿根廷布宜诺斯艾利斯大学

Instituto Confucio de la Universidad de Buenos Aires

1 月 12 日和 13 日，阿根廷布宜诺斯艾利斯大学孔子学院与孔子学院拉丁美洲中心合作对汉语教师

进行培训。培训通过结合新的语言资源和教学技能完善汉语教师教学系统，帮助解决汉语教师的教学困难。培训期间，学员们就实践与理论相结合通过不同教学方法有效传播汉语和中国文化，以及引起学生兴趣和激发学生学习热情的方法进行了讨论。培训涉及了汉语语音学理论的内容：发音、音素、音节、口音以及声调。其中强调了汉语音素教学的多种教学方法、拼音的教学技巧以及针对讲西班牙语的学生的拼音教学建议。培训最后，学员们讨论了儿童汉语教学，并推荐了不同的教学方法、教学材料以及辅助教师教学的各种工具。n

l I n s t it uto C on f uc io d e l a Universidad de Buenos Aires (ICUBA) realizó, durante los días 12 y 13 de noviembre, un seminario sobre la capacitación docente a profesores de chino, en colaboración con CRICAL, Centro Regional de Institutos Confucio de América Latina. Este programa de formación pretende perfeccionar el sistema de docencia de los profesores del idioma 44

chino, incorporando nuevos recursos lingüísticos y capacidades pedagógicas para superar las dificultades que conlleva la enseñanza del chino. Durante el seminario, se trataron aspectos teórico-prácticos referidos a la trasmisión eficaz de la lengua y la cultura chinas a través de metodologías didácticas, además de pautas para incentivar el interés y la motivación de los alumnos. Se abordaron aspectos teóricos relacionados con la fonología china: la fonética, los fonemas, la silaba, la

acentuación y la entonación, haciendo hincapié sobre los diversos métodos de enseñanza de fonemas en la lengua china, técnicas para enseñar el sistema Pinyin y algunas sugerencias pedagógicas para la enseñanza de la misma a estudiantes hispanohablantes. Pa ra f ina li z a r, se mencionó el aprendizaje del idioma chino en los niños, y se recomendaron diferentes técnicas de enseñanza, materia les didácticos y herramientas disponibles para facilitar la labor docente del profesorado. n 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

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瓦伦西亚大学孔子学院八周年院庆 El Instituto Confucio de la Universidad de Valencia celebra su octavo aniversario 西班牙瓦伦西亚大学孔子学院

Instituto Confucio de la Universidad de Valencia

1 月 28 日，瓦伦西亚大学孔子学院举办八周年建院庆典，开展了一系列的文化活动，并向所有市民开放。这

次庆祝活动为了突出“8”这个吉祥的数字，学院组织了八项包括兴趣课堂和讲座在内的活动 :以中国艺术家修锟的摄影展“借景” 作为开幕活动，另外包括文化老师刘阿丹的唐式茶艺表演，牟秀文老师着重于数字 8 的讲座“中国文化中的数字象征” ， “酸甜海鲜饭”——一个由周泉主讲的有关在西班牙生活的第一代和第二代中国人之间的代沟的讲座，面向青少年的故事魔术表演，由阿丹老师和叶清荷老师指导的为学院在橙树校区新图书馆开幕制作书签的兴趣课堂，以及一个挑选了近八年该院展出作品中精品的名为“八年八作”的展览。在众多活动参与者中包括议员何塞·玛利亚·奇基略，他同时也是瓦伦西亚“2016 丝绸之都”活动中联合国教科文组织丝绸之路项目的代表。n

l Instituto Confucio de la Universidad de Valencia celebró su octavo aniversario la semana del 28 de noviembre con una serie de actividades culturales, para todos los públicos y en diferentes lugares de la ciudad. Con motivo de esta celebración y para enfatizar este número de buenos augurios el número 8, se organizó un ciclo completo de talleres y conferencias: la inauguración de la exposición fotográfica “Escenario prestado” por el artista chino Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

Kun Xiu; una ceremonia del té del estilo Tang a cargo del profesor de cultura Adan Liu; la conferencia “La simbología de los números en la cultura china”, haciendo hincapié en el número 8, a cargo del profesor Mu Xiuwen; una conferencia intercultural “Paella agridulce” a cargo de Quan Zhou sobre las diferencias entre los chinos de primera y segunda generación en España; un espectáculo de magia con historias y motivos chinos para los niños y jóvenes; un taller cultural para realizar separadores de libros por los profesores Qinghe Ye y Adan Liu

con motivo de la inauguración de la nueva biblioteca en la sede del Instituto Confucio en el Campus de los Naranjos; y la exposición colectiva “8 años 8”, con una selección de obras expuestas en el Instituto Confucio en los últimos 8 años. Entre los asistentes más destacados, que dirigió unas palabras en la conferencia de la numerología, fue Jose María Chiquillo, Senador en las Cortes Generales. Es, además, el representante de la UNESCO en la Ruta de la Seda, en la que la ciudad de Valencia ha sido nombrada “Capital de la seda 2016”. n 45

图片故事 EXPERIENCIAS

中国海南省三亚市天涯镇马

在

岭山脚下有一片神秘而浪漫的风景胜地，名为“ 天涯海

LOS MISTERIOSOS Y ROMÁNTICOS CONFINES DEL MUNDO

角” 。这里位于东经 109°20′52″，北纬 18°17′31″，属于热带季风气候。这里陆地面积 10.4 平方公里，海域面积 6 平方公里，背对马岭山，面向茫茫大海，前海后山，是海南省第一旅游名胜。海湾沙滩上

肖述丹 Xiao Shudan

奇石林立， “天涯石” 、 “海角石” 、 “日月石” 以及“南天一柱”和“海判南天”等巨石雄峙南海之滨。其中最有名的当属 “天涯石” 和“海角石” ，意为天之边缘，海之尽头。在中国古代有“天圆地方”的说法，认为世界是有尽头的，尽头就是天涯海角。

天涯海角：形容极远的地方，或相隔极远。常用来形容海枯石烂至死不渝的爱情。近义词：天南地北、天各一方；

在这片名为“天涯海角”的美丽土地上流传着许多奇妙的传说……传说天宫有仨仙子——美食仙子、护家仙子、兵将仙子，她们发现人间有一胜似仙境的地方：

反义词：近在咫尺、一衣带水。

一片碧波大海，鱼虾嬉闹。海边山峰逶迤，

典故：唐宋八大家之一的韩愈曾为与自己相依为命的侄儿十二郎写过一篇著名的祭文“祭十二郎文” 。由于当时韩愈和十二郎相隔甚远，无法亲自去祭奠他，于是写下“一在天之涯，一在地之角”的句子。后逐渐被人们引申成“天涯海角” ，用来形容极其遥远的地方，或相隔甚远。

葱郁苍茫，众多山中生灵追逐奔跑。日月同歌，碧海欢笑，翠林起舞，神秘而浪漫。仨仙子决定瞒着玉皇大帝腾云驾雾，私自下凡，来此处游玩。她们发现每个经过这里的人都会下马，于是断定她们是被

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EXPERIENCIAS

这里的美景吸引而下马观看。于是她们为此地命名“下马岭” 。仨仙子在此地玩耍时，被当地三位黎族青年热情好客的行为感动，赠与她们三件宝物——能带来泉涌般金色谷子的宝碗、抵御坏人的棍子和求救的口令。后来由于仨仙子违反天规，私自动兵帮助他们与坏人作战，玉皇大帝决定要处罚她们，于是将她们都点化成了石头。现在的 " 天涯石”便是美食仙子的化身，" 海角石”是护家仙子的化身， “南天一柱 "是兵将仙子的化身，其它那些林林总总的石头则是天兵天将的化身。从此以后，在这些神石的守护下，再也没有人敢来破坏下马岭的美景了。另有一传说是，在很久以前有来自两个世仇家族的一对恋人为逃离族人的追赶被迫至此，发誓“不管到天涯海角也要永

南天一柱 Piedra llamada el “pilar del sur”

远在一起” 。为了恪守忠贞的爱情誓言，二人一起跳入大海，化为两块巨石“天涯” 与“海角” ，永远相视对望。直到现在，恋人们也常用“天涯海角永相随”来表达对彼此坚贞不移的爱情心愿。如今情侣们在这里牵手旅行，谈情说爱，拍婚纱照，享受甜蜜的爱情。每年一度的“三亚天涯海角国际婚庆节”都会在这里举行，寓意是“牵手到天涯，情深永不变。 ”这正印证了《诗经》里的那句歌咏永恒爱情的经典名句——“执子之手，与子偕老。 ” 这带有传奇色彩的“天涯海角” ，最先是中国历史上谪臣贬官的流放之地。因为古时这里交通不便、孤悬海外、人烟稀少，于是成为贬谪之地。被流放的人跋山

天涯海角 (tiānyáhǎijiǎo): esta expresión china alude al punto más lejano, o a aquellos que están separados por una gran distancia. A menudo se utiliza para describir el amor eterno y leal hasta la muerte. Expresiones de significado similar son: 天南地北 (tiānnándìběi), “lugares distantes” y 天各一方 (tiāngèyīfāng), “vivir lejos el uno del otro.” Antónimos de esta expresión serían: 近在咫尺 (jìnzàizhǐchǐ), “al alcance de la mano” y 一衣带水 (yīyīdàishuǐ), “separados solo por una estrecha franja de agua.” Tras esta expresión existe una alusión literaria. Han Yu ( 韩愈 ), uno de los ocho maestros de la prosa del período Tang y Song, dedicó a su inseparable sobrino, Shi Erlang ( 十二郎 ), la célebre elegía titulada “Elegía en memoria de Shi Erlang” ( 祭十二郎文 ). Debido a la gran distancia física que mediaba entre ambos en aquel momento, a Han Yu le fue imposible honrar en persona la memoria de su sobrino, por lo que escribió las siguientes líneas: “El uno en las fronteras del cielo, el otro en las fronteras de la tierra.” Posterior y gradualmente, se extendió el alcance de estas palabras a la expresión 天涯海角 (tiānyáhǎijiǎo), con la que se referían a un lugar extremadamente remoto, o bien a una distancia especialmente grande entre seres queridos.

涉水来到这里，九死一生，面对茫茫大海，似乎有一种到了天地之尽头的感觉。从这个意义上看， “天涯海角”指的不是地理

判南天”意思是“南海”在此处分为“天

位置，而是一种历史悲剧的实录和对人生

南海北” ，以此为中国疆域的天地分界处。

境遇的叹息。

清雍正年间（1727 年），崖州知州程哲命人

海滩上林林总总的奇石及其题刻也都

在天涯湾的一块海滨巨石上镌刻了“天涯”

是有来历的。据说， “南天一柱”四字是

二字。上世纪初司令王毅又在相邻的巨石

清代宣统年间由崖州知州范云梯所书。 “海

上题刻了“海角”二字。1961 年，郭沫若

判南天”则为清康熙五十三年（1714 年）

在“天涯”石的另一侧题写了“天涯海角

由康熙帝所遣钦差题刻。 “海” 指南海， “判”

游览区”七个大字。至此这里成为名副其

指一剖两半，南天指太阳所行区域。 “海

实的旅游胜地。n

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los pies de la montaña Maling (马岭), en Tianya (provincia de Hainan), se extiende un paraje escénico de atmósfera misteriosa y romántica, conocido como el cabo Tianya; esto es, como “el final del mundo.” Localizado a una longitud este de 109º 20’ y 52” y una longitud norte de 18º 17’ 31”, es una región tropical de clima monzónico. La superficie total de tierra representa 10,4 km 2 , mientras que el 47

图片故事

天涯石 “Piedra de Tianya” o del “fin del mundo”

total de la superficie cubierta por las aguas alcanza los 6 km2. Este espacio da la espalda a la montaña Maling y queda orientado hacia el vasto océano; detrás suyo el monte, frente a sí las aguas, representa el más destacado espacio turístico de la provincia de Hainan. En las playas de arena de este cabo existe un pintoresco bosque de piedra compuesto, entre otros tantos majestuosos colosos que se yerguen en esta costa de Hainan, por los siguientes hitos: la “piedra de Tianya o del fin del mundo” (天涯石), la “piedra de Haijiao o del cabo” (海角石), la “piedra del sol y la luna” (日月石), el “pilar del sur” (南天一柱) y la “frontera entre el mar y el cielo” (海判南天). De entre ellos, los más célebres son la “piedra de Tianya” y la “piedra de Haiyao,” que representan respectivamente los confines del cielo y del mar. En la antigua China existía la expresión “cielo redondo y tierra cuadrada” (天圆地方, tiānyuándìfāng) así como la creencia en los confines del mundo, que no eran otros que el cabo Tianya. Son muchas las historias folclóricas que hunden sus raíces en la hermosa tierra del célebre “fin del mundo” o “cabo de Tianya”… Dice la leyenda que moraban en el Palacio Celestial (天宫) tres deidades femeninas: la diosa de los manjares, la diosa protectora de los hogares y la diosa de la guerra. Las tres descubrie48

SEGÚN LA LEYENDA, LA DIOSA DE LOS MANJARES, LA DIOSA PROTECTORA DE LOS HOGARES Y LA DIOSA DE LA GUERRA FUERON CONVERTIDAS EN PIEDRA POR EL EMPERADOR DE JADE ron que en el mundo de los humanos existía una tierra superior en belleza a la morada mitológica: un mar de olas de un verde azulado oscuro, en el que peces y ranas se regocijaban juntos. Junto a ese mar se perfilaba la silueta serpenteante de una cumbre montañosa y se extendía por doquier, exuberante, una vegetación de fragante aroma; en estas montañas campaban las gentes y establecían sus moradas. El día y la noche transcurrían entre cantos al unísono, el ancho mar de un añil verdor reía de corazón y danzaba el bosque del color de la esmeralda: una escena a un tiempo misteriosa y romántica. Así, las tres deidades decidieron, sin decírselo al Emperador de Jade,

deidad taoísta suprema, “servirse de las nubes”, medio de transporte típico de las criaturas mitológicas, y “surcar la niebla” ( 腾云驾雾, téngyúnjiàwù ) para descender en secreto al mundo de los mortales y divertirse en él. A su llegada, se percataron de que todas las gentes que por aquí circulaban se apeaban del caballo, y atraídas ellas mismas por la hermosura del lugar, se bajaron también de sus monturas para contemplarlo plenamente, y lo bautizaron con el nombre de Xiamaling (下马岭), la “montaña del apeo del caballo.” Mientras se divertían en este encantador lugar, las deidades se mostraron conmovidas por la hospitalidad y cortesía de tres jóvenes de la etnia li (黎), por lo que decidieron recompensar sus desvelos regalándoles tres tesoros: un valioso bol del que manaba continuamente un mijo de color idéntico al del oro, un palo con el que hacer frente a los malvados y una palabra especial a modo de santo y seña para pedir auxilio. Más tarde, en castigo a las tres deidades por haber desobedecido las normas celestiales y haber enviado en secreto tropas para ayudar a la etnia li a combatir a los malvados, el Emperador de Jade decidió convertirlas en piedras. La que en la actualidad se conoce como “piedra de Tianya” no es otra que la representación de la deidad de los manjares, la “piedra de Haijiao” se corresponde con la deidad 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

EXPERIENCIAS

protectora de la familia, y el “pilar del sur” con la deidad de la guerra. Hay otras muchas piedras, que no son sino las tropas celestiales que mandaran las tres deidades. Desde entonces, bajo la continua vigilancia de estos guardianes pétreos de origen divino, nadie ha osado perturbar el bello paraje de la montaña Xiamaling. Hay otra tradición folclórica según la cual existió una vez una pareja de enamorados de dos clanes por largo tiempo enfrentados. En su huida de la persecución de sus familias, llegaron al cabo Tianya e hicieron un voto: “Habremos de permanecer por siempre juntos, aunque lleguemos al fin del mundo”. Así, para cumplir con la promesa de lealtad eterna nacida del amor, la pareja se precipitó unida al mar, convirtiéndose en dos enormes rocas, “Tianya” y “Haijiao”, por siempre mirándose la una a la otra. Todavía hoy, las parejas de enamorados utilizan a menudo la expresión “seguir [al ser amado] al fin del mundo” para expresar la constancia y lealtad del amor y anhelo que se profesan mutuamente. En la actualidad, las parejas de amantes viajan hasta aquí tomándose de las manos, se cortejan y también toman sus fotografías nupciales, disfrutando de su dulce amor. Una vez al año tiene lugar aquí, también, el “Festival nupcial internacional del cabo Tianya en Sanya”, cuyo significado implícito es el de “llegar a Tianya con las manos unidas, para gozar de un amor profundo y eterno”. Esto confirma las palabras de la conocida frase del clásico canto al amor eterno del Shijing (诗经): “Tomar la mano de alguien en la nuestra y envejecer juntos y dichosos”. El cabo Tianya, envuelto en este halo de romance y mitología, fue antaño y a lo largo de la historia de China tierra de exilio para oficiales caídos en desgracia. En la antigüedad, las deficientes vías de comunicación con Hainan, su aislamiento y lo desolado de la región la convirtieron en el destierro idóneo para aquellos a los que se deseaba expulsar. Para quienes eran condenados a tal exilio, atravesando la tierra y surcando Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

代, 1644-1911). Los cuatro caracteres

OTRA LEYENDA CUENTA QUE UNA PAREJA DE ENAMORADOS DE DOS CLANES SE PRECIPITARON AL MAR CONVIRTIÉNDOSE EN ENORMES ROCAS las aguas en un viaje del que a duras penas salían con vida, enfrentándose al peligroso mar, el sentimiento era el de alcanzar los confines de la tierra. Fue así cómo, a través de este significado primitivo, el cabo Tianya o “fin del mundo” no aludía a una denominación geográfica, sino que se convirtió en un registro histórico y veraz, así como en un testimonio que, cual suspiro, da cuenta de las vicisitudes de la humanidad. También las piedras de Hainan y sus inscripciones tienen un contexto histórico. Se dice que los cuatro ideogramas grabados en el “pilar del sur” fueron tallados por Fan Yunti ( 范云梯), oficial imperial de Yazhou ( 崖州, antiguo nombre de Hainan) en tiempos del emperador Xuantong (宣统, nombre que adoptó Pu Yi, último emperador de China, en su mandato entre los años 1909 y 1911) de la dinastía Qing (清

de la “frontera entre el mar y el cielo” (海判南天, Hǎi pàn nántiān ) son obra de un enviado imperial del emperador Kangxi (康熙) de la dinastía Qing en su quincuagésimo tercer año de mandato (1714). Aquí, el carácter 海 (hǎi, mar) alude al mar de la China meridional (南海, Nánhǎi), y el carácter 判 ( pàn, uno de cuyos significados es el de diferenciar o distinguir) hace referencia a una división en dos mitades, mientras que 南天 (nántiān, cielo del sur) implica la región por la que atraviesa el sol. Así, la inscripción 海判南天 significa que el mar de la China meridional se divide aquí en “lugares distantes” (天南海北), lo que se interpretaba como los confines entre cielo y tierra del imperio chino. En tiempos del mandato del emperador Yongzheng ( 雍正) de la dinastía Qing (1727), Cheng Zheming ( 程哲命), oficial imperial de Yazhou, talló los caracteres 天涯 (tiānyá) en una enorme roca del cabo Tianya. A principios del siglo pasado, el comandante Wang Yi (王毅) talló en la piedra adyacente los caracteres 海角 (hǎijiǎo, cabo). En 1961, el escritor Guo Moruo (郭沫若) efectuó en otro lado de la “piedra Tianya” la inscripción “zona turística del cabo Tianya” (天涯海角游览区). Y es que eso es, en la actualidad, el cabo Tianya: una zona turística digna de su calificación como tal. n

三亚天涯海角国际婚庆节 Festival nupcial internacional del cabo Tianya en Sanya

中国风尚说古论今 A TRAVÉS DEL TIEMPO

摄影在中国历史上的诞生与发展 UNA APROXIMACIÓN A LA HISTORIA DE LA FOTOGRAFÍA EN CHINA 50

孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

A TRAVÉS DEL TIEMPO

闽江上的金山寺 1871 年约翰·汤姆森摄影作品

Isla Pagoda en el río Min, 1871. Fotografía de John Thomson

徐雪君 Lucas Ramón Silvestre

西方大部分专业书店中，我们

在

都可以找到关于摄影的书，但这些书中却很难找到一篇真正

介绍摄影发展史的文章。我们有时会误认为西方以外的摄影史是不存在的，而仅仅把摄影史局限在尼埃普斯（Niepce）、达盖尔（Daguerro）和泰伯（Talbot）的几项伟大创举上。如果我们仔细阅读摄影文章，就会发现存在着大量注释、新闻报道，这些内容如果串联起来，就总结了摄影在法国和英国的发展进程，我们还可以找到摄影在其他国家的相关信息。但奇怪的是，我们几乎没看到过有人提到东方，如同其他一些西方发明一样，让人忘记了它很可能是起源于东方的。远的不说，就说摄影最主要的基础设施——暗房吧，这一名字出现在战国（元前 475 年—前 221 年）哲学家墨子的文章中。墨子早就说过：光在通过带孔的屏幕时可以投射出倒像。这是我们所知道的第一次关于暗室的史料记载，它甚至比亚里士多德或海什木的解释更早。鸦片战争期间 ( 第一次公元 1840— 1842 年 , 第二次公元 1856—1860 年 )，摄影经西方摄影师和探险家传入中国。其中一位便是费利斯· 比特（Felice Beato），他在这场战争中拍下了最早的几张关于中国的照片，在他的照片中出现了香港和广东。此后，得益于中国从 1842 年开始的对外开放，逐渐涌现出了许多摄影师和关于中国的照片。 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

说古论今

费利斯·比特摄影作品

Fotografías tomadas por Felice Beato entre 1860-1901

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A TRAVÉS DEL TIEMPO

1846 年到 1912 年期间，中国共出现

朝前看，发展现代化社会。因此，虽然

了 84 位摄影师，虽然大部分是西方人，

在世界其他一些地区，摄影已经广为人

但其中有 24 位本土摄影师。除了两位在

知，但在中国却是这一时期才开始大量

内地，其他摄影师全将工作室设在香港。

传播开来的。同时，这一契机也吸引了

在这个时期，摄影对于中国民众来

许多外国人来到中国拍摄照片，许多世

说是一种全新的事物。我们发现，相比

纪初发明的技术得以快速被本土摄影师

于大量来自西方的摄影师，本土的摄影

吸收。

师队伍发展得十分缓慢。但同时我们也

然而在 19 世纪，中国摄影在西方却

发现，许多出生于中国的摄影师学徒们

遭受了冷遇，因为西方民众对于这一具

在完全熟悉这一领域之后，开始慢慢地

体的摄影美学已经习以为常，且不具备

独立门户，设立自己的工作室。

足够的审美能力欣赏更加贴近中国传统

十九世纪下半叶，西方开始重新对

的摄影艺术。西方人喜欢关于宝塔和宫

东方感兴趣。其中一个最大的原因是这

殿的照片。而中国摄影师创作的照片却

一时期欧洲浪漫主义盛行，另外一个原

从更加古老的文化寻找灵感，因此拍摄

因则是东方经历了长达几个世纪的闭关

了许多二维照片，有些时候甚至按照中

锁国后终于对外开放。许多摄影师在完

国画的做法，在照片上添加中国书法或

成东方之旅后大获盛名，约翰·汤姆森

印章。这让西方感觉受到厌恶。

（Jonh Thomson）就是其中之一。他在中

尽管如此，近年来，我们发现外界

国拍摄了许多照片，回到伦敦后便声名鹊

对中国摄影的兴趣又开始日渐浓厚起来，

起。时至今日，他拍摄的关于北京、香

这也让许多以前几乎被遗忘的摄影师又

港等内容的照片仍然被认为是关于中国

重新回到公众视野，成为理解这一文化

大陆最早的纪录片式作品。

遗产不可或缺的因素。例如：傅秉常，

随着清朝的灭亡，中国认为有必要 Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

赖阿芳，吴印咸，李振盛等。n 53

说古论今

广东姑娘，1871 年拍摄于广东省广州市 , 约翰·汤姆森作品

Joven cantonesa, Guangzhou (provincia de Guangdong), 1871. Fotografía de John Thomson

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两个人在北京街头通过镜头看画片，俗称“拉洋片”1874 年约翰·汤姆森作品 Dos personas observan pinturas a través de

lentes en una calle de Beijing, 1874. Fotografía de John Thomson

esulta curioso que en casi todos los libros sobre fotografía que existen en librerías especializadas, por no hablar de las generales en las que ni encontramos un texto sobre esta técnica, se olvida la historia de la fotografía que se ha realizado fuera de Occidente. Y con ello limitan la historia a los felices descubrimientos de fotógrafos como Niépce, Daguerre o Talbot. Si leemos esos textos hallaremos Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

multitud de notas, fragmentos de periódicos o avisos de la época donde se da un pormenorizado balance de la evolución del invento en Francia e Inglaterra. En función de la procedencia del autor o hacia qué público se enfoque encontraremos más o menos información sobre dicho país. Pero raros son los casos en los que se da alguna mención sobre Oriente y la mayoría obvian las posibles raíces asiáticas de algunos descubrimientos

occidentales. Sin ir más lejos el principal fundamento de la fotografía, la cámara oscura, ya fue citada por el filósofo Mozi (墨子) en sus trabajos durante el periodo de los Reinos Combatientes ( 战国时代 , 475-221 a.C.). En ellos habla de cómo la luz proyecta imágenes invertidas al pasar por una pantalla que posee un orificio. Este pequeño fragmento en uno de sus textos es la primera referencia conocida de la cámara oscura, ante55

说古论今

约翰·汤姆森摄影作品 Fotografías de John Thomson

rior incluso a las explicaciones que da Aristóteles o Alhazen. La fotografía entra en China de la mano de exploradores occidentales durante las Guerras del Opio (1839-1842 y 1856-1860). Uno de los primeros del que se tiene constancia es Felice Beato quien, durante el conflicto, toma unas de las que son consideradas las primeras imágenes de China, llegando a fotografiar las ciudades de Hong Kong y Guangdong. A partir de ese momento, y gracias a la apertura de China a Occidente desde 1842, comienzan a proliferar los artistas y las fotografías de China. En el periodo entre 1846 y 1912 se censaron en el país 84 fotógrafos, la mayoría de ellos occidentales pero ya se enumeran 24 locales. Salvo dos, el resto establecieron sus estudios en Hong Kong. En esta época la fotografía era un medio nuevo para la población china y esto se percibe en la lenta proliferación de artistas locales en contraposición con la gran masa que venía de Occidente. Sin embargo se aprecia cómo, poco a poco, muchos aprendices de fotógrafos occidentales nacidos en China deciden, cuando dominan la técnica, montar sus estudios independientes. 56

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Es en la segunda mitad del siglo XIX cuando vuelve a existir un interés hacia Oriente en gran parte debido al romanticismo imperante en Europa durante esos años y, también, motivado por la apertura de fronteras tras siglos de aislamiento. Muchos fotógrafos consiguieron gran fama gracias a sus viajes a Oriente como John Thomson quien, gracias a sus imágenes captadas durante su estancia en China, consiguió una Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

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约翰·汤姆森摄影作品 Fotografías de John Thomson

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gran reputación de vuelta a Londres. Sus imágenes de Beijing y Hong Kong se pueden considerar hoy en día los primeros trabajos documentales en territorio chino. Con el fin de la dinastía Qing (清, 1644-1911), China se impone una mirada al futuro y modernizar su sociedad. Por ello, pese a que la fotografía se conocía en algunas zonas, no es hasta ese momento cuando se empieza a emplear de manera masiva. También ese cambio de actitud hace que muchos extranjeros visiten el país para fotografiarlo y, así, las técnicas inventadas durante el principio del siglo las asimilaron rápidamente los fotógrafos chinos. No obstante la fotografía china, durante el siglo XIX, tuvo la dificultad de no ser buscada por el público occidental quien ya estaba acostumbrado a una estética fotográfica concreta y no poseía aún la suficiente capacidad para incorporar otras tradiciones más próximas al gusto chino. En Occidente se buscaban escenas pintorescas como las pagodas o los palacios y la fotografía que creaban los artistas chinos bebía de otras fuentes más antiguas, y recreaban una paisajística casi bidimensional Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

傅秉常摄影作品 Fotografías de Fu Bingchang

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赖阿芳摄影作品 Fotografías de Lai Fong

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吴印咸摄影作品 Fotografías de Wu Yinxian

李振盛自拍像及风景摄影作品

Autorretrato y paisaje de Li Zhensheng

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poniendo en valor en muchos casos caligrafías o sellos sobre la propia fotografía con una clara continuidad de la pintura y el grabado que para los occidentales se hacía molesto. A pesar de todo ello, en los últimos tiempos se ha podido observar cómo hay de nuevo un creciente interés en la fotografía china y en su historia al reconocer a fotógrafos que habían caído en el olvido y ahora se han vuelto indispensables para entender el gran valor de este legado como Fu Bingchang (傅秉常), Lai Fong (赖阿芳), Wu Yinxian (吴印咸) o Li Zhensheng (李振盛). n 61

中国风尚 COSTUMBRES

“天上取样人间织” ：中国古代的丝绸文化 TEJER CON EL CIELO POR MODELO: LA CULTURA DE LA SEDA EN LA CHINA ANTIGUA 杨朔镔 Yang Shuobin

公

元 1405 年 7 月的一天，长江

成部分。最晚到战国时代，中国出现了

出海口上旌旗猎猎，遮天蔽

提花织机，帛、绢、纱、锦、绫、罗、

日，一支由 240 余艘“宝船”、

绮等丝绸种类不断丰富。到唐宋时期，

27 400 名船员组成的帝国船队浩浩荡

刺绣、缂丝、印染等丝织工艺已经相

荡，驶向一望无际、烟波浩渺的大海。

对成熟。特别是锦的出现，标志中国

船舱中装载的，除了瓷器和茶叶，还

丝绸艺术达到了新的里程碑。直至今

有大量被西方人视为无上珍宝的丝绸。

天，世称三大名锦的蜀锦、宋锦和云锦，

这便是永载人类史册的郑和下西洋，

仍然代表了世界丝绸工艺的最高水平。

中西方交流的海上丝绸之路从此开辟，

丝绸以丰富的色彩与图案，在礼

人类大航海的序幕拉开了。

仪严格的古代中国扮演了重要角色，也

据考古发掘证明，中国是世界上最

衍生出了丰富的民风民俗。《礼记》记载：

早进行人工养蚕、抽丝和纺织的国度。

丝绸只能由王室成员使用。《尚书》中

1977 年，在距今七千多年的浙江余姚

最早出现了关于“十二章”的记载，即

河姆渡遗址出土了蚕形雕刻，这是中

将天子与群臣的衣裳分为十二种纹样

国先民从事早期桑蚕活动的见证。在

作装饰，以彰显威仪。其中，帝王的

商朝都城殷墟出土的甲骨文中，记载了

丝质冕服包括日、月、星辰、山、龙

大量与蚕、桑和丝有关的文字，证明

等 12 种图案，并配以不同颜色，分别

饲蚕织丝已是当时人们生活的重要组

对应君王应有的美德。这一传统一直

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COSTUMBRES

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中国风尚

《耕织图》楼璹 Escenas de la labor campestre y tejido de Lou Shu

传承至中国的清代，成为中国古代宫廷文

度，便使天下有了礼仪，从而实现了对

“蚕神”形象。祭祀蚕神成为古代中国从

化的重要组成部分。祭祀“蚕神”的仪

天下的有序治理。黄帝的正妃嫘祖则是

宫廷到民间最重要的仪式之一。今天在

式也一直传承下来。据说华夏族祖先黄帝

第一位教会人们养蚕抽丝、制做衣裳的

保存完好的清代御花园——北京北海公

“垂衣裳而天下治”，即通过制定服饰制

人，因此也被后世塑造成为母仪天下的

园的东北角，还有一座叫“先蚕坛”的建

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COSTUMBRES

美丽、聪慧正直的采桑女形象尤为感人。她们热烈而浪漫的情思充盈在《诗经》的字里行间，让三千多年后的人们读起来仍有哀感顽艳、缠绵悱恻的感觉。唐代杜甫的《白丝行》、白居易的《缭绫》、王建的《织锦曲》等，都是影响深远的千古名篇。在绘画方面，南宋初年于潜县令楼璹的《耕织图》被称为“中国最早完整记录男耕女织的画卷”。画家在深入田间地头深入观摩的基础上，以纤毫毕现的水墨画面全景似地呈现了蚕桑纺织的全貌。画作一经完成后即被宋朝宫廷收藏，并受到了历代皇帝的推崇和嘉许，常用于劝谕农桑。各种官方和民间的摹本更是层出不穷，成为横跨中国绘画史、科技史、农业史、艺术史的一个独特现象。纸张普及前，绢和绫等还作为重要的书画材质。宋代之前的绝大多数绘画就画在丝绸上，比如流传至今的唐代《簪花仕女图》，就是绘制在绢本上的彩色手卷。以丝绸为载体，古老的中国与世界各国进行了广泛而持久的经济文化交流。早在公元前 5 世纪，中国就赢得了古希腊人“丝国”（Seres）的美称，意即“丝娘”的传说。洁白如雪的神马历经千难

来的地方”或“产丝之国”。据说东罗马

万险，帮助思父心切的蚕女从战场上驮

皇帝查士丁尼为打破波斯人对丝绸之路

回被强行征召的父亲，蚕父不但没有感

的控制，曾派人将蚕种偷偷藏于手杖中

恩，反而因蚕女许婚而怒杀神马，结果

带至罗马。但根据史书记载，公元 3 世

马皮化为一股清风卷走蚕女，诞生了马

纪前后，东罗马、西欧各国的桑蚕丝织

头虫身的“蚕神”。类似的故事，在《搜

业逐步发展起来。在今天西班牙的瓦伦

神记》、《太平广记》等想象瑰丽的古代

西亚，还保留着已被列为世界非物质文

志怪小说中多有记载。

化遗产的丝绸交易市场。n

丝绸与中国的文学艺术也不可避免地产生了密切的关联。蚕桑题材成为中国历代文人歌咏不绝的话题。在中国最早的诗歌总集《诗筑，红墙绿瓦，庄严肃穆，明清两代的

经》中，涉及种桑、采桑、

皇后妃子们曾在这里主持了多次祭祀“蚕

养蚕、缫丝、纺织等

神”的隆重仪式，以庇佑天下采桑饲蚕

蚕桑生产的诗歌

活动平安丰产。民间则广泛流传着“马头

多达 39 首。勤劳

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中国风尚

ra un día de julio del año 1405 correspondiente al tercero en el poder del emperador Yongle (永乐). En el estuario del río Yangtsé ondeaban numerosas banderas que cubrían el cielo mientras una cuantiosa y poderosa flota, formada por más de 240 barcos y una tripulación total de 27.400 hombres, navegaba hacia el va sto ma r de a g ua s neblinosa s cuyo horizonte se extendía tan lejos como podía alcanzar la vista. Además de porcelana y té, la carga de estos barcos se componía de seda, un bien estimado por los occidentales como un producto de incomparable valor. Esta es la descripción, registrada para la posterioridad en los anales de la 66

COMO DEMUESTRAN LOS HALLAZGOS ARQUEOLÓGICOS, CHINA FUE EL PRIMER PAÍS EN DESARROLLAR LA SERICULTURA Y EL HILADO Y TEJIDO DE LA SEDA historia, de las expediciones al oeste del océano Pacífico de Zheng He (郑和, 1371-1433), el famoso almirante y explorador de inicios de la dinastía

Ming (明, 1368-1644). Fue a partir de este momento cuando se abrió la Ruta Marítima de la Seda, una vía de intercambio entre China y el mundo occidental, y dio comienzo la era de las grandes navegaciones en la historia de la humanidad. Tal y como demuestran los hallazgos arqueológicos, China fue el primer país en desarrollar la sericultura y el hilado y tejido de la seda. En 1977, en Hemudu (河姆渡), un yacimiento arqueológico de 7.000 años de antigüedad en la ciudad de Yuyao (余姚), en la provincia de Zhejiang (浙江), se halló una talla con forma de gusano de seda que representa un testimonio de la temprana dedicación de los antiguos 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

COSTUMBRES

pobladores de China a las actividades relacionadas con la sericultura. Entre las inscripciones en huesos y caparazones de tortuga descubiertas en las ruinas de Yin (殷墟), capital de la dinastía Shang (商, hacia 1600-1046 a.C.), figuran numerosas referencias a los gusanos de seda, el Morus alba o árbol de la morera y la seda. Ello refuerza la tesis que la crianza de gusanos de seda y el tejido de la misma representaban ya parte importante de las vidas de las gentes de aquella época. Hasta llegar a los años de los Reinos Combatientes (战国时代, 475-221 A.C.) el desarrollo en China del ahora conocido como telar de Jacquard, los diversos tejidos de seda, una seda fina y resistente, Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

提花织机 Telar de Jacquard

gasas de seda, brocado, sarga de seda, damasco y otros tipos de telas fue duradero y fructífero. En las dinastías Tang y Song ( 唐宋 , 618-907 y 9601279 respectivamente), el bordado realizado en telar con sedas e hilo de oro, el estampado y teñido de tejidos, así como otras artesanías derivadas de la seda alcanzaron una cierta madurez. La aparición del brocado representó especialmente un hito en la historia de la artesanía de la seda en China. Hasta el día de hoy los conocidos como tres grandes brocados del mundo: el de Sichuan (蜀锦, Shǔjǐn), el Song (宋锦, Sòngjǐn) y el de nube (云锦, yúnjǐn) aún representan su máxima expresión mundial. 67

中国风尚

Por sus ricos colores y estampados, la seda desempeñó un importante papel en las solemnidades y ceremonias antiguas y originó también una rica tradición folclórica. En el Libro de los ritos (礼记) se indica que solo los miembros de la familia real pueden vestirse de seda. Las primeras referencias a esta cuestión en El clásico de la historia (尚书) son las recogidas en las “doce indicaciones”, que establecen los doce tipos de decoraciones y estampados establecidos para el emperador y sus ministros con el fin de mostrar sus rangos y dignidades. Entre ellos, el tocado de seda del emperador incluía los siguientes motivos: el sol, la luna, las estrellas y constelaciones, las montañas, la figura del dragón y otros doce tipos de imágenes que se combinaban además en diversos colores, y que correspondían cada uno con la virtud propia del emperador. Esta tradición se transmitió hasta llegar a la dinastía Qing (清, 1644-1911) y se convirtió en parte importante de la cultura palaciega. La costumbre de ofrecer sacrificios a la “deidad del gusano de seda” (蚕神, Cánshén) se convirtió igualmente en legado. De Huangdi (黄帝), el legendario y ancestral Emperador Amarillo, se dice que “al colgar sus ropas, se imponía el orden en China” (垂衣裳而天下治, Chuí yīshang ér tiānxià zhì ). Este dicho ejemplifica cómo, a través del preceptivo código de vestimenta imperial, se creía conferir a la nación con la debida propiedad y ceremonia, al llevar así a cabo el gobierno regular del país. La principal concubina del Emperador Amarillo, Lei Zu ( 嫘祖), fue la primera en enseñar al pueblo la crianza del gusano de seda, devanarla de sus capullos y confeccionar prendas con dicho tejido, por lo que ha pasado a las generaciones posteriores 68

河姆渡 Yacimiento arqueológico Hemudu

DE HUANGDI, EL LEGENDARIO EMPERADOR AMARILLO DE LOS ANCESTROS DE CHINA, SE DICE QUE “AL COLGAR SUS ROPAS, SE IMPONÍA EL ORDEN EN CHINA” 黄帝 Emperador Amarillo

como la imagen divina de la “Madre de los gusanos de seda.” La costumbre de oficiar sacrificios en su honor se convirtió en uno de los ritos palaciegos y populares más importantes de la China antigua. En la actualidad, en el intacto jardín imperial de la dinastía Qing, correspondiente al rincón noreste del parque Beihai en Beijing, existe todavía el conocido como “Altar a la diosa de los gusanos

de seda,” ( 先蚕坛 , X iāncántán) de paredes rojas y tejas verdes, solemne y majestuoso. A llí, las concubinas imperiales de las dinastías Ming y Qing oficiaron en su día numerosos y solemnes ritos de sacrificio, recogieron morera y criaron gusanos con el fin de bendecir a la nación por una actividad siempre fecunda y próspera. Entre el pueblo, por su parte, se difundió ampliamente la leyenda de la 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

COSTUMBRES

“ joven con cabeza de caballo” (马头娘 , Mǎtóuniáng ). E l legend a rio caballo, de un blanco inmaculado y semejante a la nieve, sufrió incontables vicisitudes y peligros para ayudar a la joven de los gusanos de seda a encontrar a su querido padre, que había sido alistado a la fuerza y al que rescató del campo de batalla. El padre de la muchacha no solo no mostró agradecimiento sino que mató al caballo para anular la promesa de matrimonio que su hija le había hecho al caballo. Como resultado, la piel del animal se transformó en una fresca brisa que envolvió a la joven, y surgió así la “deidad del gusano de seda”, caracterizada con cabeza de caballo y cuerpo de gusano. Historias similares aparecen repetidamente en las obras Testimonios en busca de lo sobrenatural (搜神记), Extensos registros de la era Taiping (太平广记) y en otras antiguas recopilaciones sobre hechos fantásticos. Es inevitable y muy estrecha la relación entre la seda y la literatura china. La cuestión de la crianza del gusano de seda y el cultivo de la morera como industria se convirtió en tema recurrente para muchos hombres de letras de las sucesivas dinastías en China. En el Shijing (诗经), la antología poética más antigua que se conoce, ascienden a un total de 39 los poemas que tratan, entre otras cuestiones relativas a la producción de gusanos de seda, de los diversos tipos de morera, su recolección, la crianza del gusano y los procesos de hilado, devanado y tejido. Conmueve especialmente la figura de las jóvenes recolectoras de la morera, laboriosas, bellas, inteligentes y honradas. Sus desvelos afectuosos y románticos han quedado ampliamente recogidos en los versos del Shijing y nos permiten, más de tres mil años después, revivir Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

中国风尚

《簪花仕女图》Pintura de la dinastía Tang Las doncellas imperiales adornando su pelo con flores

LA CUESTIÓN DE LA CRIANZA DEL GUSANO DE SEDA Y EL CULTIVO DE LA MORERA COMO INDUSTRIA SE CONVIRTIÓ EN TEMA RECURRENTE PARA MUCHOS HOMBRES DE LETRAS DE LAS SUCESIVAS DINASTÍAS

蚕神 Deidad del gusano de seda

ese sentimiento conmovedor y cargado de una persistente melancolía. Obra s como la Balada de la seda blanca (白丝行) de Du Fu (杜甫, 712770), gran poeta de la dinastía Tang;

Sarga de seda (缭绫) de Bai Juyi (白居易, 772-846), también perteneciente

a la dinastía Tang; o la Balada del brocado (织锦曲) de Wang Jian ( 王建); representaron célebres creaciones de una profunda y larga inf luencia. En el ámbito del arte, las Escenas de la labor campestre y tejido ( 耕织图 ) de Lou Shu (楼璹, 1090-1172), magistrado de los primeros años de la dinastía Song del Sur (南宋) cobraron fama como “la pintura en rollo que aportó el testimonio completo más temprano en China sobre el modelo de vida tradicional de la labor del campo para los hombres y el tejido para las mujeres”. El artista investigó a fondo los campos y sus labores y, aplicando una técnica de dibujo monocromático en tinta, creó detalladas escenas panorámicas que representan un retrato exhaustivo del mundo de los gusanos de seda, las moreras y el 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

COSTUMBRES

tejido de la seda. Una vez concluidas, las pinturas pasaron al palacio de la dinastía Song y gozaron del aprecio y elogios de los sucesivos emperadores, al utilizarse frecuentemente sus motivos en ropas de seda. Más adelante surgieron todo tipo de copias oficiales y populares que se extendieron por toda China a la historia del arte, la ciencia y la tecnología, la agricultura y la artesanía en expresiones únicas. Con anterioridad a la popularización del papel como medio de expresión, un tipo de seda delgada y resistente, y la sarga de seda, representaron el material de libros y pinturas. La inmensa mayoría de las pinturas anteriores a la dinastía Song se realizaban sobre seda. Sirva como ejemplo la pintura de Las doncellas imperiales adornando su pelo con flores (簪花仕女图), de la dinastía Tang y cuya popularidad ha llegado a nuestros días, que fue pinInstituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

A TRAVÉS DEL COMERCIO DE LA SEDA, SE ESTABLECIÓ UN INTERCAMBIO ECONÓMICO AMPLIO, ACTIVO Y DURADERO ENTRE CHINA Y OTROS PAÍSES EN LA ANTIGÜEDAD tada sobre un colorido rollo de seda. A través del comercio de este hilo de tan alto valor, se estableció un intercambio económico amplio, activo y duradero entre China y otros países

en la antigüedad. De manera temprana en el siglo V a.C., China ya era conocida en la Grecia clásica con el hermoso nombre de “Seres”, palabra que significa “tierra de la que procede la seda” o “país de producción de la seda”. Se dice que para acabar con el control persa sobre la Ruta de la Seda, el emperador bizantino Justiniano I (527-565) envió emisarios para que, ocultando las lar vas de los gusanos de seda en sus cayados, los trajesen a Roma. No obstante, y según los ana les históricos, fue aproximadamente durante el siglo III cuando comenzó a desarrollarse, tanto en Bizancio como en otros países de la Europa occidental, la industria de los gusanos y el tejido de la seda. En la actualidad, la ciudad española de Valencia conserva la Lonja de la Seda, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. n 71

中国风尚

盖碗八宝 EL TÉ DE LOS OCHO TESOROS 杨朔镔 Zhao Le

热的夏季，人们往往喜欢喝冷

urante los calurosos meses de verano, la gente prefiere tomar bebidas frías para refrescarse. 热降暑、生津止渴，还可以充 Sin embargo, beber té también puede 分补充体内流失的水分。 ayudar al cuerpo a refrigerarse y a apla三炮台又称“盖碗茶” ，是指下有底座、 car la sed, ya que promueve la secreción de saliva y repone los fluidos corporales. 中有茶碗、上有碗盖的三件套盖碗，因形 El té sanpaotai (三炮台) –también 如炮台，故称三炮台。三炮台的种类有红 conocido como té del “cuenco tapado” 糖砖茶，白糖清茶，冰糖窝窝茶，三香茶， (盖碗茶, gàiwǎnchá)– recibe su nombre 五香茶，八宝茶等。作为回族的传统茶 del recipiente donde se sirve, un juego 饮，在甘肃及宁夏回族自治区都以 “三炮台” de té de tres piezas: debajo está la base, en medio el cuenco de té y encima la 碗泡“八宝茶”来招待亲友，因为八宝茶 tapa que lo cubre. El conjunto se ase喝起来香甜可口，并有滋阴润肺、清嗓利 meja en su forma a la de una batería de 喉之功效，所以在中国很多地区风靡。 artillería, de ahí su nombre (sanpaotai), que significa literalmente “tres piezas 这种看似简单的传统饮茶方法究竟有 de artillería”. Entre los muchos tipos de 什么讲究和哪些冲泡程序呢？本期工坊将 té sanpaotai encontramos el de azúcar 教您制作一杯营养丰富的“八宝茶” 。 moreno, el verde con azúcar blanco, el

炎

饮消暑，其实饮茶不仅可以去

小链接： “ * 盖碗”又称 “三才碗”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。

de terrones de azúcar, el de tres sabores, el de cinco sabores y el de los ocho tesoros. Como bebida tradicional de la etnia hui, el té de los ocho tesoros (八宝茶, bābǎochá) servido en un juego de té sanpaotai, se suele utilizar para recibir a familiares y amigos en la provincia de Gansu y en la región autónoma hui de Ningxia. Son muchos los beneficios que este fragante y dulce té tiene sobre la salud: alimenta la energía yin y mejora las funciones pulmonares, alejando la sequedad de garganta. Por todo ello, es tan popular en muchas áreas de China. ¿Qué requisitos y pasos debemos seguir para preparar este aparentemente simple té tradicional? En este taller aprenderás a preparar una nutritiva taza de té de los ocho tesoros. n

NOTA: El cuenco tapado también se conoce como “cuenco de las tres virtudes” (三才碗, sāncáiwǎn). La tapa representa el cielo, el platillo la tierra y el cuenco las personas. En su conjunto los tres simbolizan la relación harmoniosa entre el hombre y la naturaleza.

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COSTUMBRES

准备工具：盖碗 UTENSILIOS: JUEGO DE TÉ SANPAOTAI 1. 净具：用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。 2.置茶：将准备好的八宝茶材料混合放入盖碗中。 3. 沏茶：先倒入沸腾开水，盖上盖轻摇几下，倒掉。再次倒入沸水至茶碗口沿，盖好碗盖，以待品饮。 4. 品饮：用左手握住碗托，右手提碗抵盖，倾碗将茶汤徐徐送入口中，品味润喉，提神消烦，别有一番风情。 PROCEDIMIENTO: 1. Enjuague con agua caliente el cuenco de té, la tapa y el platillo. 2. Ponga la mezcla del té de los ocho tesoros en su recipiente. 3. Vierta agua hirviendo, agite el cuenco suavemente con la tapa cerrada, y después deseche el agua. Vierta de nuevo agua hirviendo sobre el borde del cuenco; cúbralo con la tapa y espere a que repose. 4. Sujete el platillo con la mano izquierda. Con la mano derecha, sujete el cuenco y la tapa. Recline el cuenco y sorba el té lentamente. Humedecerá su garganta, refrescará su mente y reducirá su nivel de estrés, proporcionándole una sensación relajante.

八宝茶材料： Ingredientes: 八宝茶的材料既是常见的食材，也有一定的药用功效，且不限于以下 8 种，各人可以根据自身的需要和喜好，以其他同等功效的食材调配冲泡。

El té de los ocho tesoros se compone de alimentos comunes en la dieta china y que a su vez pueden aportar ciertos beneficios para la salud. La receta no se limita a los ocho ingredientes que presentamos, cada uno puede elegir otros ingredientes con similares beneficios para la salud.

红枣（补中益气，养血安神）

枸杞（滋补肝肾，益精明目）

核桃仁（补虚强体，健脑防老）

桂圆（补心脾，益气血）

Azufaifas ( 红枣 , hóngzǎo) Reponen la energía vital, nutren la sangre y calman los nervios

Bayas de goji ( 枸杞 , gǒuqǐ) Tonifican el hígado y el riñón y mejoran la vista

Nueces ( 核桃 , hétáorén) Alivian las deficiencias y refuerzan el cuerpo, mejoran las funciones del cerebro y retrasan el envejecimiento

Fruto del ojo de dragón ( 桂圆 , guìyuán) Nutre el corazón y el bazo, repone la energía vital y la sangre

芝麻（益气力，抗衰老）

葡萄干（补血暖肾）

冰糖（养阴生津，润肺止咳）

茶叶

Sésamo ( 芝麻 , zhīma) Restablece la energía vital, fortalece y retrasa el envejecimiento

Pasas ( 葡萄干 , pútaogān) Renueva la sangre y calientan el riñón

Terrones de azúcar ( 冰糖 , bīngtáng) Vigoriza el yin y promueven la secreción de saliva, estimulan los pulmones y paran la tos

Hojas de té ( 茶叶 , cháyè)

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生活方式 ESTILO DE VIDA

黎家风情 COSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA ETNIA LI 尚胜男 Shang Shengnan

国是一个多民族的国家，各民

中

族生活各具特色。海南省位于中国最南端，那里的居民分属

30 多个民族，世代居住在此的有回、汉、苗、黎等民族。长久以来，质朴的民族风情使海南省的风貌更加多彩，其中黎族的生活习俗颇具特色。黎族是海南省独有的民族，传说在炎帝时期，其下属之一的“蚩尤”部落是黎、苗、壮等现今南方少数民族的祖先。 “蚩尤”部落因为经常叛乱而被驱至南方，躲到山岭里，以致人口大量减少，其中一支古骆越人（后称“俚人”）从大陆乘独木舟登上海南岛，成为海南省最早的居民，这就是黎族的祖先。海南岛的“俚人”在宋朝以后始称“黎” 延至今日。黎族人的衣、食、住、行等方面都与众不同。首先从住房说起，可能源于黎族祖先乘船从大陆而来的历史，所以他们的房屋内为竹架或木架， 74

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ESTILO DE VIDA

外面是铺着茅草的架空高脚船形屋，造型新颖。其次是饮食，“竹筒饭”是黎家人的招牌菜。它是用山兰米（一种旱稻）和

树木做成的独木舟

Canoa tallada a partir de árboles

肉类制作而成的。与之搭配的上好饮品当属“甜糟”和“山兰玉液”（山兰酒）了，它们是用黎族特产的山兰糯米发酵而成的，发酵半个月的时间就可制成甜糟。如果把甜糟装在坛里深埋在芭蕉树下，两三年就变成红色甚至是黑色，那个时候甜糟就已经全部化为浆液而变成山兰玉液，黎家人把它叫作“biang”，它享有黎族“茅台”的美誉。辨别民族最直接的方法是服饰。黎族服饰风格独特，没有季节之分。黎族男子一般上身穿麻衣，头上缠红色或黑色的布。妇女一般是上身穿对襟或偏襟，头上习惯带花巾，下身穿筒裙。说到筒裙，这里必须说一说“黎锦”。黎锦是中国最早的棉纺织品，黎族人很早就懂得用木棉制衣。公元五世纪的时候，黎族的纺织工艺就已达到相当高的水平。它质地柔软，经久耐穿，配色以黑、棕为主，青、红、白、蓝、黄等色相辅，花纹图案有人物、山水和吉祥物等一百多种。除筒

黎族人的传统住所、服装和汲水器 Vivienda, indumentaria y recipiente

para el agua tradicional usados por la etnia li

裙外，用黎锦做的各种配件工艺品也颇受人们的喜爱。

以集中体现。节日里男女老少身着盛装，

黎族最隆重、最盛大的传统节日便是

准备糕点和美食进行祭拜。祭拜结束后，

“三月三”，又称爱情节，黎语称“孚念孚”。

青年们来到活动会场，进行射箭、爬竿、

对于黎族青年来说，这一天也是他们表

摔跤、拔河、荡秋千等活动。夜幕降临，

达对爱情以及幸福生活的向往的节日。

岸边燃起堆堆篝火，人们载歌载舞，场

传说远古时代，黎族百姓遭受了一次大

面甚是热闹。在这一天里，很多年轻男

洪灾，只有一对恋人坐在大葫芦瓢里幸

女信誓旦旦，相约次年三月三再相见。

免。三月初三，洪水退去，俩人结为夫

黎族也是一个尤为崇尚礼仪的民族，

妻，生儿育女，辛勤劳作，渐渐又使黎

礼仪在黎族社会中有举足轻重的地位，

族繁衍发展起来。后人把他们奉为祖先，

并且有着丰富的内容。黎族传统的礼俗有

每逢三月三便隆重纪念。这一天黎族的

“宴席礼仪”、 “和解礼仪”、 “祭稻公稻婆

祭祀、对歌、舞蹈、射箭等传统艺术得

仪式”、 “婚庆礼仪”等。n

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生活方式

hina es un país de ricas y variadas etnias cada una de las cuales tiene sus propias características y peculiaridades. La provincia de Hainan (海南) se ubica en el extremo sur de China y alberga a más de 30 que han vivido en esta región durante generaciones, como la hui (回), han (汉), miao (苗) y li (黎), entre otras. Desde entonces, y durante un largo tiempo, la sencillez de las costumbres locales de estos pueblos ha enriquecido el paisaje de esta provincia, especialmente las tradiciones y estilo de vida de la etnia li. Este grupo se localiza exclusivamente en Hainan. Cuenta la tradición que los ancestros de los li, miao, zhuang (壮) y otras etnias de las que a día de hoy se encuentran en Hainan no son otros que la tribu del conocido como “Chi You” (蚩尤), un subordinado del legendario emperador Yan (炎帝) y célebre creador del trabajo en metal y las armas. Las frecuentes rebeliones armadas de esta tribu acabaron por forzar su expulsión y retiro a Hainan, donde sus integrantes se ocultaron en las montañas, lo que causó un notable descenso de su población. De ellos proceden los antiguos luoyue (骆越), conocidos posteriormente como los li (俚, su antiguo nombre), que llegaron a la sureña isla de Hainan en canoas talladas a partir de árboles desde China continental y acabaron convirtiéndose en sus más tempranos pobladores y ancestros de los actuales li. A partir de la dinastía Song ( 宋朝, 9601279), el carácter chino utilizado para denominarlos cambió al que empleamos en la actualidad. Su indumentaria, gastronomía, arquitectura y tradiciones, por citar solo algunos de los aspectos que les caracterizan, son todas extraordinarias. La construcción de sus viviendas recuerda a la llegada en bote a Hainan de sus 76

ancestros desde la China continental. Ello explicaría las estructuras de bambú o madera, los techados de cogón y la forma de bote de estas casas que se construyen elevadas sobre el suelo, con un original diseño. A continuación, al hablar de la alimentación de la etnia li, cabe destacar uno de sus platos más importantes: el conocido como “arroz en caña de bambú” (竹筒饭, zhútǒng fàn) que se prepara con arroz shanlan (山兰米, un tipo de arroz seco) y carne. Con él combinan dos excelentes bebidas alcohólicas, el tianzao (甜糟, licor dulce elaborado a partir de los granos de destilación), y el vino shanlan (山兰玉液 ), que se describe como “semejante al jade” para señalar su calidad. A mba s se elabora n a 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

ESTILO DE VIDA

EL ROPAJE DE LOS LI TIENE UN ESTILO ÚNICO Y SE CARACTERIZA POR NO ORGANIZARSE CONFORME A LAS ESTACIONES partir de la fermentación y maduración de su tradicional “arroz glutinoso” (糯米 , nuòmǐ ) que, tras medio mes de fermentación, produce el licor dulce a base de la destilación. Al enterrar a una cierta profundidad jarras de barro con este licor bajo la planta Musa basjoo, conocida comúnmente como banana japonesa o bajiao en chino (芭蕉), dos o tres años después se obtiene un líquido de color rojo o incluso negro. Es en este momento cuando el licor dulce cobra un carácter seroso y se convierte en el conocido vino shanlan, al que los li Instituto Confucio VOLUMEN 33 | Nº 6 NOVIEMBRE 2015

llaman “biang” y que por su reputación es conocido como el licor Maotai (茅台, famosa marca de baijiu) de la etnia li. La vestimenta y accesorios de las distintas etnias representan la manera más inmediata de diferenciarlas. El ropaje de los li tiene un estilo único y se caracteriza por no organizarse conforme a las estaciones. Los varones suelen vestir prendas de cáñamo y turbantes rojos o negros en la cabeza, mientras que las mujeres acostumbran a llevar duijin (对襟, un tipo de chaqueta tradicional china abotonada) o pianjin (偏襟, una chaqueta abotonada superpuesta), un paño floral a modo de turbante y una falda de tubo (筒裙, tǒngqún). Al hablar de esta falda, es necesario aludir al “brocado li” (黎锦, líjǐn). El tejido con este nombre es el textil de algodón hilado de aparición más temprana en China. La etnia aprendió pronto a utilizar las fibras de las cáscaras de los árboles del género Bombax (木棉), comúnmente conocidos como árboles de algodón de seda, para 77

生活方式

木棉 Árbol del género bombax

竹筒饭 Arroz en caña de bambú

tejer ropa. En el siglo V, la artesanía del hilado y tejido li había alcanzado un nivel igualmente avanzado. Duradero y de textura suave, predominan en él los tonos negros y marrones, que combinan adecuadamente con otros colores como verde, rojo, blanco, azul y amarillo. La decoración de este brocado integra más de un centenar de motivos como pueden ser personas, animales, montañas, agua, mascotas… Junto a las faldas de tubo, otros artículos de artesanía fabri78

cados con este brocado son igualmente apreciados. Su celebración tradicional más importante y solemne no es otra que la del tercer día del tercer mes lunar (三月三) también conocida como “Festival del Amor” (爱情节) o “Funianfu” en lengua li (transcrito al chino como 孚念孚). Para los jóvenes representa una fecha para encarnar sus anhelos de amor y una vida próspera. Cuenta la leyenda que, en la remota antigüedad,

sobrevino una gran inundación de la cual solo logró salvar milagrosamente la vida una pareja de enamorados que se sirvió de un cucharón tallado a partir de una calabaza. En el tercer día del tercer mes lunar, las aguas se retiraron y la pareja logró convertirse en marido y mujer, formaron una familia y trabajaron con ahínco. Poco a poco lograron que la etnia li aumentara la población y prosperara nuevamente. Aquellos que les sucedieron respetaron a la pareja como sus ancestros y honran su memoria cada tercer día del tercer mes lunar. Así, este día se caracteriza por los sacrificios ofrecidos a los antepasados, los cantos antifonales, las danzas y la práctica del tiro con arco, entre otras artes tradicionales con las que celebran la efeméride. Durante el festival, hombres y mujeres, jóvenes y ancianos, visten magníficos atuendos, preparan pasteles y otros manjares con los que honran a los que les precedieron. Una vez concluyen estos sacrificios, los jóvenes se reúnen en un espacio para las actividades propias del festival en el que, entre otras, practican el tiro con arco y el juego del tiro de cuerda, trepan a postes y dan volteretas. Cuando cae la noche se encienden hogueras en la playa y se llevan a cabo danzas y cantos en un ambiente de gran animación. En esta fecha la mayoría de los jóvenes promete solemnemente volver a verse el siguiente tercer día del tercer mes lunar. La etnia li también concede especial importancia a los distintos protocolos y ceremonias que desempeñan un papel decisivo en la sociedad de este pueblo y son, además, de una gran complejidad. Sus reglas sociales y sus costumbres tradicionales incluyen los relativos a banquetes, reconciliación en los desencuentros, sacrificios a las “deidades del arroz” y a las ceremonias nupciales. n 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

趣味汉语 EXPRESIONES

成语故事 Modismos chinos 囫囵吞枣

Tragarse un dátil entero

很久以前有个年轻人，一心想着如何可以让自己的身体更健康，生活更均衡。一天当他正在吃一个梨的时候，有位老智者对他说： “梨子虽美味，却不可贪吃。虽然吃梨子有益于牙齿，但却伤脾胃。”听了老者的这番话，这位年轻人立刻把梨扔在一边，又从口袋里掏出一把枣子，好奇地问老者： “那么我吃枣子怎么样？”老者答道： “吃枣子对脾胃很适宜，但是吃多了就会损伤牙齿。” 这位年轻人听了老者的建议，醒悟道： “现在我明白了。当我吃梨的时候，我就光嚼不咽下去，这样就不会伤脾胃了。而当我吃枣子的时候，我就整个儿吞下去，不咀嚼，这样我就会有健康的脾胃和牙齿了。”老者听了这番话，不知如何回答他。

Había una vez un joven que hacía todo lo que estaba en sus manos por mantener una vida sana y equilibrada. Un día, mientras se comía una pera, se le acercó un sabio anciano y le dijo: “Por muy sabrosas que sean, no deberías comer muchas peras. Aunque son buenas para los dientes pueden dañar tu estómago”. Al escuchar las palabras del sabio, el joven desechó de inmediato las peras y, mientras sacaba un puñado de dátiles del bolsillo, le preguntó con curiosidad: “¿Y qué tal si como dátiles?”. A lo que el anciano respondió: “Los dátiles son muy convenientes para el estómago, sin embargo, comer en exceso puede ser perjudicial para los dientes”. El joven, confundido tras escuchar los consejos del sabio, reflexionó: “Ya lo entiendo. Cuando coma peras las masticaré, pero no las tragaré, así no dañaré mi estómago. Y, cuando coma dátiles, los tragaré sin masticarlos. Así conseguiré tener un estómago y unos dientes sanos”. El anciano se quedó sin palabras.

人们用“囫囵吞枣”这个成语来形容那些做事不加分析思考、完全照搬的人。

Instituto Confucio VOLUMEN 33 31 | Nº 64 NOVIEMBRE JULIO 2015 2015

(húlúntūnzǎo)

Desde entonces, la gente utiliza la expresión “tragarse un dátil entero” para describir a aquellos que toman todo al pie de la letra sin analizar su contenido.

中西文版《孔子学院》征稿启事 COLABORA CON LA REVISTA INSTITUTO CONFUCIO 中西文版《孔子学院》是由国家汉办主办，西班牙瓦伦西亚大学孔子学院负责编辑出版的一本双月刊。该杂志在中国、拉丁美洲各国、葡萄牙以及西班牙各地发行。同时也可以在网上阅读该杂志的电子版 (www.uv.es/confucio)。欢迎您为以下栏目赐稿：《汉语角》栏目：如果您是汉语教师，您可以写关于汉语语言、汉语教学、语言交流实例及跨文化交际方面的随笔型短文。我们希望收到独特视角、新颖活泼的作品。如文章用西班牙语或英语撰写，每篇必须在1200字左右；如用中文撰写，则必须在2000字左右。请随文附上两、三张JPG格式的照片（每张大小为1MB），并请做好照片注脚。《文化博览》栏目：与读者分享您所了解的中华文化知识，如：绘画、书法、电影、文学、音乐、雕塑、戏剧、舞蹈等等。文章如用西班牙语或英语撰写，每篇必须在1000字左右；如用汉语撰写，则必须在1600字左右。图片对于这类文章尤其重要，比如绘画和雕塑方面的文章，图片有助理解，并使文字描述更加直观生动，因此请附上您认为合适的任意数量的JPG格式图片（每张大小1MB），并请做好图片注脚。《孔院园地》栏目：各国的孔子学院都组织有趣而多彩的文化活动，如：展览、课程、旅行、节庆、竞赛、表演等等。这些活动不但丰富了学生的汉语和中国文化知识，也拉近了学生之间和师生之间的距离，同时提供了实践和交流的空间。你可以像记者一样报道这些活动。此类文章如篇幅在一个页面内，西班牙语或英语的文章字数必须在350个左右，中文文章则必须在600个字左右。文章篇幅如为两个页面，西班牙语或英语的文章必须在600字左右，而汉语文章则必须在950字左右。请随文附上两到三张JPG格式的照片（每张大小1MB），并请附上相应的注脚。《图片故事》栏目：您曾经去中国工作、学习、旅游过吗？我们希望了解您的经历和对中国的印象。请讲述您的故事，并附上 12张JPG格式的照片（每张大小1MB），同时请做好照片注脚。西班牙语或英语的文章必须在700字左右，中文文章则必须在1100字左右。如果您的文章被发表，您将收到两本刊登您的文章的杂志和一定的稿酬。如需了解进一步的信息，请通过以下方式与我们联系：西班牙瓦伦西亚大学孔子学院电话：0034-963983592 传真：0034-963983590 instituto.confucio@uv.es http://www.uv.es/confucio

La revista Instituto Confucio en su versión chino-español es una publicación bimestral publicada por el Instituto Confucio de la Universitat de València y subvencionada por Hanban. Esta versión se distribuye en China, Iberoamérica, Portugal y España, así como en instituciones que la soliciten expresamente. También se puede consultar on-line de forma interactiva en www.uv.es/confucio. El equipo editorial de la revista solicita tu colaboración para las siguientes secciones: Lengua china. Si eres profesor, puedes escribir un breve ensayo informal sobre aspectos curiosos de la lengua china, su enseñanza o tu experiencia sobre comunicación e interculturalidad. Necesitamos trabajos originales con una perspectiva fresca, novedosa y estilo vivo. La extensión debe ser aproximadamente de 1.200 palabras en español o inglés, unos 2.000 caracteres en chino. Por favor, adjunta 2 ó 3 fotografías en formato jpg (1 MB cada una) con su respectivo pie de foto. Cultura. Comparte tus conocimientos sobre aspectos de la cultura china: pintura, caligrafía, cine, literatura, música, escultura, teatro, danza... La extensión debe ser de aproximadamente 1.000 palabras en español o inglés, unos 1.600 caracteres en chino. La imagen resulta fundamental para hacer comprensibles y atractivas las descripciones de algunas de estas disciplinas, como la escultura o la pintura, así que envía cuantas fotografías o ilustraciones consideres oportunas en formato jpg (1 MB cada una) con su respectivo pie de foto. Rincón Instituto Confucio. En todos los centros se programan interesantes y coloridas actividades culturales —exposiciones, cursos, viajes, celebraciones, concursos, representaciones, etc.— que enriquecen nuestro conocimiento de la lengua y la cultura china, estrechan las relaciones entre alumnos y entre alumnos y profesores, y dejan espacio a la creatividad y la comunicación. Haz de periodista y cuéntanoslas. La extensión debe ser aproximadamente de 350 palabras en español o inglés, unos 600 caracteres en chino para las noticias de una página y 600 palabras en español o inglés, unos 950 caracteres en chino para las de dos páginas. Por favor, adjunta 2 ó 3 fotografías en formato jpg (1 MB cada una) con su respectivo pie de foto. Experiencias. ¿Has estado en China como profesor, estudiante, turista o has trabajado allí? Nos gustaría conocer tu experiencia y tus impresiones. Envíanos tu historia y aporta unas 12 fotografías en formato jpg (1 MB cada una) con su respectivo pie de foto. La extensión debe ser aproximadamente de 700 palabras en español o inglés, unos 1.100 en chino. Si tu aportación es publicada, recibirás dos ejemplares del número de la revista en el que aparece, así como una pequeña remuneración. Para más información, puedes ponerte en contacto con: Instituto Confucio de la Universitat de València Teléfono: 00 34 96 3983592 · Fax: 0034 96 398 35 90 instituto.confucio@uv.es · http://www.uv.es/confucio 孔子学院总第 33 期 2015年 11月第 6期

海南热:带中国 P06

儒家的自省精神 ——

Hainan: la China tropical 海瑞 P24

Hai Rui: el espíritu de la escuela confuciana 发现之旅 P30

La ruta del descubrimiento 我们所说的色彩 P38

天 “涯海角 ”

Los colores en nuestra lengua 神秘而浪漫的 P46

Los misteriosos y románticos confines del mundo 摄影在中国历史上的诞生与 P50 发展

Una aproximación a la historia de la fotografía en China

06 NOVIEMBRE 2015

NO 06 | NOVIEMBRE 2015

ISSN: 1674-9723 | CN11_5965/C | 总第 33 期 | VOLUMEN 33 | 双月刊 | BIMESTRAL

LANZAMIENTO OFICIAL DE HANBAN NORMAS NACIONALES PARA EL CLT PARA PROFESORES, ESTUDIANTES Y PLAN DE ESTUDIOS

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三亚海滩 Playa de Tianya en Sanya

天上取样人间织 ” P62“ 中国古代的丝绸文化

Tejer con el cielo por modelo: la cultura de la seda en la China antigua

INSTITUTO CONFUCIO

RMB: 16 USD: 5. 99 EURO: 5

中西文版/ESPAÑOL 孔子学院

国家汉办权威发布国际汉语教学三大标准