DE PÂQUES
LÀ OÙ NAÎT
2023
L’ESPRIT
Là où les lapins de Pâques en délicieux chocolat sont confectionnés et où les nids de Pâques raffinés sont décorés avec amour, naît l’esprit de Pâques.
Laissez-vous séduire par notre univers coloré de Pâques et accompagnez notre charmant lapin de Pâques Nico au fil de son parcours, de sa préparation dans notre manufacture selon un savoir-faire traditionnel jusqu’à votre propre table de Pâques décorée avec amour.
Vous y découvrirez des œufs de Pâques raffinés au chocolat Grand Cru, des paniers de Pâques délicieusement garnis et des boîtes métalliques rétro remplies de délicieux pralinés et truffes.
Avec ses créations raffinées aux formes magnifiques réalisées à partir de chocolat frais, la Haute Chocolaterie de Sprüngli promet des fêtes de Pâques savoureuses.
Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de Pâques.
TOMAS PRENOSIL Président de la direction
LÀ OÙ LE CHOCOLAT DONNE NAISSANCE À DES ŒUVRES D’ART
… naît l’esprit de Pâques. Dans notre manufacture, les Hauts Chocolatiers de Sprüngli confectionnent chaque année de délicieux lapins de Pâques selon un savoir-faire traditionnel. Seuls les meilleurs ingrédients sélectionnés sont transformés avec des compétences et une passion inégalables, pour un vrai plaisir chocolaté. C’est ainsi que naît notre chère famille de lapins Nico et ses amis. Les variantes lait crémeux, noir tendre et blanc onctueux, ou encore stracciatella, framboise fruitée et, depuis peu, mûre élégante raviront vos papilles.
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LÀ OÙ LES CRÉATIONS EN CHOCOLAT SONT SUBLIMÉES
… naît l’esprit de Pâques. Avant d’être prêts pour les fêtes de Pâques, les charmants lapins Nico et les bonbonnières remplies de pralinés et de truffes sont agrémentés d’élégants rubans parfaitement noués. Les paniers de Pâques sont quant à eux soigneusement garnis de délicieux chocolat et d’œufs de Pâques raffinés, puis décorés avec élégance. C’est avec un grand souci du détail que nous créons de somptueux cadeaux de Pâques à base de savoureux chocolat.
Bonbonnière Nico
Sélection de pralinés et de truffes raffinés disposés dans une jolie bonbonnière en forme de lapin. 28 pces, Fr. 69.–, n° d’art. 17835
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DÉLICIEUX CHOCOLATS SE SAVOURENT ENSEMBLE
… naît l’esprit de Pâques. Des délices raffinés disposés avec amour sur la table sont la promesse de merveilleuses fêtes de Pâques. Faites venir Pâques chez vous en profitant de notre fabuleuse sélection de créations de haute chocolaterie fraîchement préparées à partir du meilleur chocolat et de biscuits aériens, à savourer en compagnie de vos amis et de votre famille.
LÀ OÙ LES
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NOTRE CHARMEUR NICO
1 Lapin Nico en chocolat au lait Lapin de Pâques en chocolat extrafin au lait suisse.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 16658
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 16659
300 g, Fr. 29.–, n° d’art. 17448
2000 g, Fr. 250.–, n° d’art. 17831
2 Lapin Nico stracciatella Lapin de Pâques en chocolat blanc crémeux, parsemé de petits morceaux de chocolat noir.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 17657
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 17658
3 Lapin Nico mûre
Lapin de Pâques en chocolat fin, affiné avec une élégante note de mûre.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 18473
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 18474
4 Lapin Nico en chocolat noir Lapin de Pâques en chocolat noir tendrement fondant.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 16660
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 17859
300 g, Fr. 29.–, n° d’art. 17447
2000 g, Fr. 250.–, n° d’art. 17832
5 Lapin Nico framboise
Lapin de Pâques en chocolat blanc, affiné avec de la framboise fruitée.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 18052
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 18053
6 Lapin Nico en chocolat blanc
Lapin de Pâques en chocolat blanc délicieusement fondant.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 16656
200 g, Fr. 19.–, n° d’art. 16657
300 g, Fr. 29.–, n° d’art. 17449
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DIANA TELLI
Haute chocolatière, confiserie
«Nous attendons Pâques avec impatience, car nos créations sont synonymes de perfection.»
NOUVEAU
LE CHOCOLAT DANS TOUTE SA NOBLESSE
1 Œuf en or Grand Cru
Œuf de Pâques en chocolat Grand Cru délicieusement fondant, rempli de truffes Grand Cru élaborées à partir d’ingrédients provenant des meilleures régions du monde.
300 g, Fr. 49.–, n° d’art. 13740
640 g, Fr. 89.–, n° d’art. 14497
2 Lapin Grand Cru avec corbeille
Lapin de Pâques confectionné à partir de chocolat Grand Cru raffiné, Maracaibo, 65% de cacao.
310 g, Fr. 39 .–, n° d’art. 16647
3 Lapin assis Grand Cru
Lièvre en délicieux chocolat Grand Cru, Maracaibo, 65% de cacao, joliment décoré.
100 g, Fr. 19.–, n° d’art. 18250
4 Sélection de Truffes Grand Cru
Des truffes Grand Cru onctueuses élaborées à partir des variétés de cacao les plus nobles issues des quatre meilleures plantations du monde.
16 pces, Fr. 37.50, n° d’art. 13574
LE CHOCOLAT SOUS SA PLUS BELLE FORME
1 Set cadeau Petits Lapins Petits lapins délicieusement fourrés disponibles dans cinq variétés. Également proposés en petits lapins individuels. 135 g, Fr. 18.–, n° d’art. 17221
Tablettes de chocolat Lapin Fin chocolat au lait aux noisettes du Piémont caramélisées, chocolat blanc crémeux aux amandes et aux pistaches grillées, chocolat noir tendre relevé d’amandes caramélisées, ou chocolat fruité aux framboises avec copeaux de framboises séchées.
2 Blanc, 150 g, Fr. 18.–, n° d’art. 18044
3 Lait, 150 g, Fr. 18.–, n° d’art. 18045
4 Noir, 150 g, Fr. 18.–, n° d’art. 18046
5 Framboise, 150 g, Fr. 18.–, n° d’art. 18047
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Pâques 2023 12 spruengli.ch 13
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L’UNIVERS BIGARRÉ DES LAPINS DE PÂQUES
Dame Lapin et Monsieur Lapin édition limitée
Lapins de Pâques nostalgiques en délicieux chocolat, peints individuellement à la main et avec amour par nos apprentis en 3 e année.
1 Dame Lapin, 400 g, Fr. 129.–, n° d’art. 15588
2 Monsieur Lapin, 400 g, Fr. 129.–, n° d’art. 15526
3 Lapin randonneur
Joyeux lapin de Pâques randonneur en chocolat au lait, agrémenté d’œufs Sprüngli multicolores. Également disponible en tendre chocolat noir.
Lait, 850 g, Fr. 99.–, n° d’art. 15613 Noir, 850 g, Fr. 99.–, n° d’art. 15614
4 Lapin assis
Lapin de Pâques en chocolat au lait suisse fondant, soigneusement décoré.
100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 15597 250 g, Fr. 25.–, n° d’art. 15603
5 Lapin Rocher
Lapin de Pâques en tendre chocolat noir avec éclats croustillants d’amandes grillées. Également disponible en fin chocolat au lait.
Noir, 270 g, Fr. 39.–, n° d’art. 15606 Lait, 270 g, Fr. 39.–, n° d’art. 15605
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«Nous attendons Pâques avec impatience, car nous estimons que les belles traditions et notre métier sont irremplaçables.»
SEPP FÄSSLER Chef chocolatier
LIMITIERTE EDITION
2023 ÉDITION LIMITÉE Pâque s 2023
LENA FRANK Apprentie confiserie
Ostern
DU CHOCOLAT DANS LES VEINES
En tant qu’entreprise familiale ancrée dans la tradition chocolatière suisse, la Confiserie Sprüngli donne pleinement vie à sa vision raffinée du chocolat – sous la forme d’un véritable artisanat et avec les meilleurs ingrédients naturels. Ce n’est qu’ainsi que naissent les chocolats les plus nobles, issus des meilleures provenances.
Haut chocolatier depuis 1836
Cela fait plus de 180 ans que la Confiserie Sprüngli compte parmi les meilleurs chocolatiers et qu’elle contribue considérablement à la réputation mondiale du chocolat suisse avec ses chocolats, truffes et pralinés frais. La transformation d’ingrédients de premier choix en chocolat extrafin tel que nous le connaissons aujourd’hui – avec ses notes amères pondérées, son fondant parfait et son goût intense incomparable, de la torréfaction habile des fèves de cacao au conchage complexe –demande du savoir-faire et de la passion. C’est ainsi que Sprüngli donne pleinement vie à sa vision raffinée du chocolat depuis 1836, sous la forme d’un véritable artisanat.
Le chocolat frais 100% suisse
Pour nos chocolats, nous n’utilisons que des ingrédients frais et naturels de provenance durable et de la plus haute qualité. C’est pourquoi nous misons exclusivement sur des
produits suisses pour beaucoup de nos ingrédients – comme le lait. L’alliance des meilleures fèves de cacao et du lait suisse garantit une expérience gustative incomparable.
Découvrez nos chocolats à la casse, agrémentés d’une sélection raffinée d’ingrédients naturels issus des meilleures provenances: lait suisse et fleurs des Alpes, tendre caramel, cerises, framboises et pommes de nos régions, ainsi que noisettes haut de gamme du Piémont, pistaches savoureuses et amandes exquises. La saveur de la Haute Chocolaterie.
Cacao noble de provenance durable
Les amateurs de cacao à la saveur intense trouveront également parmi nos chocolats à la casse des chocolats Grand Cru exquis fabriqués à partir d’un cacao de premier choix et agrémentés de notes de fruits et de noix. En tant que pionniers du chocolat Grand Cru en Suisse, nous
avons toujours été animés par les plus hautes exigences. Seules les variétés de cacao les plus nobles issues des meilleures plantations du monde, délicatement récoltées à la main puis transformées avec soin, sont utilisées. La qualité incomparable de ces fèves de cacao exige une production équitable et transparente tout au long de la chaîne de valeur. C’est pourquoi Sprüngli s’engage activement pour que les cultivateurs de cacao et leur famille disposent d’une assurance santé. En tant que sponsor principal des projets Akwaaba et Salama Mateza, nous permettons aux cultivateurs de cacao des régions du Ghana et de Madagascar dans lesquelles nous achetons des fèves de cacao noble de bénéficier d’une assurance maladie complète.
Pour en savoir plus, utilisez le code QR sur la droite.
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CONFECTIONNÉS AVEC AMOUR, DEHORS COMME DEDANS
1 Boîte métallique Pâques
Boîte décorée avec amour, remplie de pralinés et de truffes Sprüngli assortis.
24 pces, Fr. 46.–, n° d’art. 18478
2 Grand œuf de Pâques
Boîte décorative remplie de délicieux pralinés et truffes Sprüngli.
Jaune, 230 g, Fr. 36.–, n° d’art. 18492
Rose, 230 g, Fr. 36.–, n° d’art. 18493
Vert, 230 g, Fr. 36.–, n° d’art. 18494
3 Boîte métallique Nico
Jolie boîte en forme de lapin Nico contenant de délicieux petits œufs de Pâques au fin chocolat dans différentes saveurs.
225 g, Fr. 29.–, n° d’art. 18256
4 Petit œuf de Pâques
Adorable mini-œuf garni de petits œufs en sucre colorés.
Jaune, 25 g, Fr. 4.50, n° d’art. 18489
Rose, 25 g, Fr. 4.50, n° d’art. 18490
Vert, 25 g, Fr. 4.50, n° d’art. 18491
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BURAPHALIT Haut chocolatier, confiserie NOUVEAU
«Nous attendons Pâques avec impatience, car c’est du chocolat qui coule dans nos veines.»
ATTHAPHOL
ŒUFS DE PÂQUES REMPLIS DE NOS CHOCOLATS
1 Œuf en nougat
Délicieuse coquille en nougat blanc relevée d’une touche de miel, d’amandes et de pistaches, et garnie d’un mélange de pralinés et de truffes.
465 g, Fr. 89.–, n° d’art. 18252
2 Œuf de Pâques lait
Coquille en chocolat au lait crémeux ornée de filaments au chocolats noir et garnie d’un mélange de pralinés et de truffes.
340 g, Fr. 45.–, n° d’art. 15662
540 g, Fr. 69.–, n° d’art. 15663
740 g, Fr. 99.–, n° d’art. 15664
1050 g, Fr. 129.–, n° d’art. 15665
1300 g, Fr. 159.–, n° d’art. 15666
3 Œuf Perrier-Jouët
Coquille en chocolat noir extrafin garnie de truffes Rosé&Noir pétillantes.
360 g, Fr. 49.–, n° d’art. 17660
4 Œuf truffes Champagne
Coquille en chocolat noir extrafin garnie de truffes Fine Champagne des plus savoureuses.
450 g, Fr. 59.–, n° d’art. 17214
5 Œuf de Pâques noir Coquille en chocolat noir extrafin
garnie de pralinés et de truffes noirs assortis.
340 g, Fr. 45.–, n° d’art. 15669
540 g, Fr. 69.–, n° d’art. 15670
L’ART D’OFFRIR
1 Bonbonnière Œuf de Pâques jaune Délicieux mélange d’œufs en gianduja, disposés dans une jolie bonbonnière de Pâques.
21 pces, Fr. 39.–, n° d’art. 18257
2 Bonbonnière Œuf de Pâques verte Bonbonnière joliment décorée, garnie avec un mélange exquis de truffes les plus fines.
27 pces, Fr. 69.–, n° d’art. 18497
3 Nid de Pâques Délicieux petits lapins et œufs de Pâques dans un ravissant nid.
140 g, Fr. 26.–, n° d’art. 18480
4 Petit panier de Pâques Délicieuses créations de Pâques, soigneusement disposées dans un joli petit panier.
225 g, Fr. 39.–, n° d’art. 18495
5 Panier de Pâques Assortiment exclusif de spécialités de Pâques raffinées.
370 g, Fr. 65.–, n° d’art. 17666
4 5 1 3 1 2 4 3 5 2 Pâques 2023 20 spruengli.ch 21
DES DÉCORATIONS PASCALES À CROQUER
1 Pièces en massepain
Délicieux massepain aux amandes modelé à la main en forme de poussin ou de petit lapin dans son panier.
Poussin, 50 g, Fr. 15.–, n° d’art. 17451
Lapin, 65 g, Fr. 15.–, n° d’art. 17452
2 Lapin en gianduja
Délicieux lapin en gianduja aux amandes enrobé de chocolat noir raffiné. Également disponible en version gianduja aux noisettes enrobé de délicieux chocolat au lait.
Noir, 68 g, Fr. 6.50, n° d’art. 17826
Lait, 68 g, Fr. 6.50, n° d’art. 17654
3 Petits œufs de Pâques pralinés
Fourrage crémeux au gianduja aux amandes, associé à la mangue, à la framboise, au citron ou à la pistache, enrobé de fin chocolat.
16 pces, Fr. 16.–, n° d’art. 17825
Petits œufs de Pâques
Petits œufs délicieusement fourrés en chocolat fondant dans différentes saveurs.
4 Mixte, 200 g, Fr. 16.–, n° d’art. 18477
5 Nougat, 240 g, Fr. 24.–, n° d’art. 18496
6 Coco et amandes, 14 pces, Fr. 16.–, n° d’art. 17653
7 Stracciatella et japonais, 14 pces, Fr. 16.–, n° d’art. 15585
FRAÎCHEMENT SORTIS DE L’ATELIER DU BOULANGER
1 Lapin en biscuit aux amandes
Biscuit léger aux amandes relevé d’un soupçon de citron, élaboré selon la recette traditionnelle Sprüngli. Également disponible en version finement enrobée de glaçage au cacao.
Nature, 4 portions, Fr. 16.–, n° d’art. 11937
Nature, 8 portions, Fr. 34.–, n° d’art. 11940
Glacé au cacao, 4 portions, Fr. 19.–, n° d’art. 13116
2 Gâteau de Pâques
Biscuit de Pâques classique, garni de riz au lait et de raisins secs selon la recette traditionnelle Sprüngli. 4 portions, Fr. 25.–, n° d’art. 11477
3 Lapin blotti
Biscuit léger aux amandes, garni de confiture d’abricots ou de framboises et enrobé du meilleur chocolat au lait ou noir.
Lait et confiture d’abricot, 80 g, Fr. 8.90, n° d’art. 11929
Noir et confiture de framboise, 80 g, Fr. 8.90, n° d’art. 11931
4 Lapin brioché
Pâte briochée préparée fraîchement chaque jour, avec ou sans fourrage truffé.
Nature, 110 g, Fr. 4.50, n° d’art. 16650 Avec fourrage truffé, 100 g, Fr. 4.50, n° d’art. 13965
2 3 1 3 2 7 6 4 4 5 Pâques 2023 22 spruengli.ch 23
PÂQUES EN TOUTE LÉGÈRETÉ
Luxemburgerli ® Édition de Pâques Coffret cadeau coloré de Pâques contenant divers Luxemburgerli légers et aériens aux arômes savoureux, de la vanille Bourbon au champagne et au chocolat, en passant par le citron, la pistache et la framboise. 100 g, Fr. 14.–, n° d’art. 11035
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PETITES ATTENTIONS
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