Concierge Russian April 2014

АПРЕЛЬ – СЕНТЯБРЬ 2014 | ВЫПУСК 29

АПРЕЛЬ – СЕНТЯБРЬ 2014 | ВЫПУСК 29

ДУБАЙ И АБУ-ДАБИ

APRIL – SEPTEMBER 2014 | ISSUE 29

LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE

CONCIERGE RUSSIAN COVER_APR-SEP14.indd 1

4/9/14 10:28 AM

Untitled-4 2-3

3/12/14 4:52 PM

Untitled-4 2-3

3/12/14 4:52 PM

Untitled-2 2-3

3/12/14 4:27 PM

Untitled-2 2-3

3/12/14 4:27 PM

Untitled-4 2-3

3/24/14 12:57 PM

Untitled-4 2-3

3/24/14 12:57 PM

ORIENTAL COLLECTION for CONCIERGE RUSSIAN LEFT

Untitled-2 2-3

ORIENTAL COLLECTION for CONCIERGE RUSSIAN RIGHT

3/2/14 6:18 PM

ORIENTAL COLLECTION for CONCIERGE RUSSIAN LEFT

Untitled-2 2-3

ORIENTAL COLLECTION for CONCIERGE RUSSIAN RIGHT

3/2/14 6:18 PM

Untitled-5 2-3

3/9/14 12:55 PM

Untitled-5 2-3

3/9/14 12:55 PM

Untitled-3 2-3

3/30/14 12:51 PM

Untitled-3 2-3

3/30/14 12:51 PM

Untitled-11 1

3/13/14 3:47 PM

ИЗД АТ Е ЛЬ

АПРЕЛЬ – СЕНТЯБРЬ 2014 / ВЫПУСК 29 / ДУБАЙ И АБУ-ДАБИ

РОБ НИКОЛ АС

РЕ ДКОЛ ЛЕГИ Я ШЕФ-РЕ Д А К ТОР Г Р У ППЫ ФЭЙ БА Р ТЛ СТА РШИЙ РЕ Д А К ТОР Ж А К ЛИН К АСТ Е Л ЛЮЧИ Я РЕ Д А К ТОР ОЛИВИ Я К У Т БЕР Т РЕ Д А К ТОР ВЫП УСК А ДЕБРА ФРИМ А Н-ТОРПИ РЕ Д А К ТОР РА ЗД Е Л А РЕЙ ЧЕ Л ИНГРА М А ВТОР МЕ ЛИСС А С ЛЕЙМ А Н

СТ УДИ Я СТА РШИЙ А Р Т-ДИРЕК ТОР А Н ДРЕ А Т ЕМПЕСТА А Р Т-РЕ Д А К ТОР ТОНИ С А Н Т ЬЯГО ДИЗА ЙНЕР К А РЕН А ЛМ А ЗА Н-К ЭМП ТОН ФОТОГ РАФ А Д А М СНИ Х КООРДИН АТОР ПРОИЗВОДСТ ВА СОХ ЕЙ Л К Х А Н

РЕК Л А МНЫЙ ОТДЕ Л М ЕНЕ Д Ж ЕР ПО СВЯЗЯМ С ОТ Е Л ЯМ И ПЕ ДРО КОДИН А М ЕНЕ Д Ж ЕРЫ ПО СВЯЗЯМ С ОБЩ ЕСТ ВЕННОС Т ЬЮ ДЭРРИ Л У И Л ЛЕЙ МИ А К АЧЕРО РОУ З Д’С У ЗА К А РМЕН СИ ЛЬВА А ИШ А Ч А П Т И ЧИНГ Ж А НГ

РАСПРОСТ РА НЕНИЕ И М А РК ЕТ ИНГ К ЭРОЛ МИ Л А Н К РИСТ ИН Х А М А Д А Журнал “Консьерж” издается один раз в месяц, а его тираж распространяется бесплатно во всех пятизвездочных и избранных четырехзвездочных отелях. Несмотря на все усилия, прилагаемые к предоставлению наиболее точной информации на страницах журнала “Консьерж”, издатель не может нести ответственность за какие-либо ошибки или неточности. Все материалы, опубликованные в журнале “Консьерж”, защищены авторским правом, принадлежащем издателю, и не могут быть воспроизведены частично или полностью в любой форме без предварительного письменного разрешения правообладателя.

Nicholas Publishing International FZ LLC

Добро пожаловать в “Консьерж” “Консьерж” - это специализированный пятизвездочный журнал для гостей и туристов, эксклюзивно распространяющийся в номерах лучших отелей ОАЭ. Русское издание “Консьержа” распространяется в отелях в Дубае, Абу-Даби, Фуджейре и Шардже. Гости также могут познакомиться с англоязычным изданием в отелях Дубая и Абу-Даби. “Консьерж” также позаботился и о гостях из Китая и арабских стран, выпуская для них журнал на родных языках. “Консьерж” отражает интересы и статус наших читателей – иностранных туристов и бизнес-путешественников, кто хочет ближе познакомиться и хорошо изучить это туристическое направление, известное своим роскошным шоппингом, ресторанами мирового класса и уникальными достопримечательностями. “Консьерж” - это ваш путеводитель по Дубаю и всему тому, что этот город может предложить во время вашего пребывания: будь то роскошный шоппинг или лучшие рестораны, интересные экскурсии или туры, информацию обо всем этом вы найдете в наших специализированных разделах: Покупки, Вкус, Опыт и Открытия. Наша рубрика “Полезная информация” расскажет вам о самых интересных событиях этих месяцев и обо всевозможных вариантах отдыха и развлечений, а статьи прольют свет на жизнь самого космополитичного города Ближнего Востока. Секция “Путеводитель” завершает каждый выпуск “Консьержа”, становясь незаменимым попутчиком в прогулках по Дубаю и предоставляя самую подробную информацию о городе. Чтобы тщательно спланировать свое путешествие, обратите снимание на подробный список дел и мест, указанных в “Путеводителе”, чтобы вся необходимая информация была у вас под рукой. Дополнительную информацию можно также найтина сайте www.conciergedubai.com или спросить у консьержа в вашем отеле. Дубай – это динамичный и интересный город. Насладитесь им в полной мере вместе с “Консьержем”.

В ФОКУСЕ На снимке: PICDESK / Мелисса Родвелл

P.O. Box 500573, Executive Heights (Damac Building), Dubai, UAE Тел: 04 4243600 Факс: 04 4327505 Email: concierge@npimedia.com Web: www.conciergerussian.com

Жу рна л “Конс ьерж” та к же и з дае т с я на английском, арабском и китайском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьерж-службы в вестибюле гостиницы.

Concierge magazine is also available in English, Arabic and Mandarin. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.

‫ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻣﺘﻮﻓﺮة ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ ا ﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ واﻟﻌﺮﺑﻴﺔ واﻟﻤﺎﻧﺪارﻳﻦ‬ .‫ أﻃﻠﺐ ﻧﺴﺨﻪ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ ﺑﻬﻮ اﻟﻔﻨﺪق‬.‫ﻛﺬﻟﻚ‬ <<Concierge>> 杂志也以英文、俄语和阿拉伯语出 版，请联系 您所下榻的酒店 前台索取。

CONC_RUS_REGULARS_WELCOME_APR-SEP14.indd 13

ОАЭ – это рай роскоши и гламура. Пятизвездочные отели, суперсовременные торговые центры и высококлассные рестораны высокой кухни предлагают своим гостям возможность насладиться лучшим в жизни. Одним из лучших способов знакомства с образом жизни в ОАЭ станет круиз на борту суперъяхты по бирюзовым водам Персидского залива. За бортом будут сменяться пейзажи, радуя взор и даря новые впечатления.

03/04/2014 17:34

WWW.DAMASJEWELLERY.COM 04-4270336 FACEBOOK.COM/DAMASJEWELLERYARABIA

Insta

DAMASJEWELLERY

TWITTER.COM/DAMAS

AVAILABLE AT: BURJ AL ARAB, DUBAI MALL, MALL OF THE EMIRATES.

Untitled-1 1

3/31/14 9:45 AM

Содержание АПРЕЛЬ - СЕНТЯБРЬ 2014 / ВЫПУСК 29

20/Важные новости Все самое интересное и новое в ОАЭ

24/Морское чудо Удивительный подводный ми ждет своих гостей в Дубайском аквариуме и Подводном зоопарке

26 Покупки 28/Бриллианты навсегда Лучшее из мира роскоши – потрясающие украшения от Graff Diamonds

36/Вокруг шопинга 44/Линии жизни Уникальные коллекции выдающихся ручек вдохновят вас

CONC_RUS_CONTENTS_APR-SEPT14.indd 15

КОВРОВЫЙ РЫНОК

Путеводитель по магазинам и бутикам столицы ОАЭ

03/04/2014 17:00

Содержание АПРЕЛЬ - СЕНТЯБРЬ 2014 / ВЫПУСК 29

48 Вкус 50/Среди звезд Лучшие шеф-повара, обладатели звезд Мишлена, открывают свои рестораны в Дубае

56/Вкусы Аравии Кухня региона отражает культуру и традиции бедуинских племен

62/Рыбный день Получите все возможное от пребывания в Абу-Даби и воздайте должное местным морским деликатесам в пятизвездочных ресторанах столицы

66/Сладкие сенсации От традиционных до современных – арабские сладости невозможно не попробовать

68 Опыт 70/Мир открытий ТЕРРАСА В INDEGO BY VINEET, GROSVENOR HOUSE DUBAI

Жемчужный тур Абу-Даби приглашает гостей окунуться в историю ловли жемчуга в стране

CONC_RUS_CONTENTS_APR-SEPT14.indd 16

74/Нега со вкусом Экзотические процедуры предлагают ведущие спа-центры Абу-Даби

82/Дела семейные Откройте для себя огромный выбор семейных развлечений на любой вкус

01/04/2014 09:57

T H E D U B A I M A L L | + 9 7 1 4 5 0 1 6 8 8 8 | L E V E L S H O E D I ST R I C T. CO M

EXTRAORDINARY SHOES ENDLESS OBSESSION

3/9/14 3:41 PM

Untitled-13 1

Содержание АПРЕЛЬ - СЕНТЯБРЬ 2014 / ВЫПУСК 29

88 Открытие 90/Личное участие Дворецкие роскошных пятизвездочных отелей столицы возводят сервис в культ

96/Старые рынки Погрузитесь в атмосферу шумных городских рынков

98/На базаре Традиционные рынки Дубая – в нашем фоторепортаже

109

РЫНОК В БАР-ДУБАЕ

Путеводитель

CONC_RUS_CONTENTS_APR-SEPT14.indd 18

128/Моя жизнь в ОАЭ Основатель музея Рамин Салсали делится своими впечатлениями от жизни в ОАЭ

02/04/2014 16:24

THE DUBAI MALL | LEVEL1 | 04 330 8728 | MALL OF THE EMIRATES | LEVEL1 | 04 341 5884 | DEIRA CITY CENTER | LEVEL2 | 04 256 7281 THE GALLERIA AT SOWWAH SQUARE | LEVEL1 | 02 643 2491 | HOUSE OF FRASER AT WTC MALL | LEVEL1 | 02 627 7558

Untitled-7 1

3/30/14 10:56 AM

Важные новости АПРЕЛЬ - СЕНТЯБРЬ 2014

ОПЫТ

Сафари по пустыне Насладитесь восхитительным закатом в пустыне, прокатитесь вниз по огромным красным дюнам и оцените сполна арабское гостеприимство. Нет ничего удивительного в том, что сафари по пустыне является одним из самых излюбленных развлечений среди туристов. Сафари проводят в дневное и вечернее время. Контакт: Abu Dhabi Desert Safari - 055 3570011, Arabian Adventures - 04 3034888 или Kurban Tours - 02 5550566

20

CONC_RUS_REGULARS_ESSENTIALS_APR-SEP14.indd 20

27/03/2014 12:46

ОТКРЫТИЕ Дубайская бухта

Дубайская бухта (Dubai Creek или Khor Dubai) - это место слияния множества культур, и у вас есть возможность увидеть здесь более традиционный уклад жизни города. Она делит город на два района – Дейру и Бар-Дубай в старой части и тянется на 14 км вглубь материка. От лодок-доу, везущих разные грузы, до мелких лодок-абра (водных такси), целый день перевозящих пассажиров с берега на берег, Дубайская бухта была и остается сердцем “старого Дубая”, а ее воды тем, что заствляет это сердце биться. На берегах бузьы расположен исторический квартал Al Fahidi Historical Neighbourhood и коллекция удивительных старых рынков. Сегодня Дубайская бухта находится в листе соискателей на попадание в Список всемирного исторического наследия ЮНЕСКО.

ПОКУПКИ The Beach

Самый новый торговый центр в Дубае - The Beach, украсил прибрежный район Jumeirah Beach Residence и еще более поднял репутацию этого и без того популярного жилого квартала. В новом центре, состоящем из четырех отдельных плаз, объединенных переходами, расположидись 70 роскошных бутиков, рестораны, кафе и развлекательные зоны, включая первый в Дубае кинотеатр под открытым небом. Находится этот новый комплекс между отелями Hilton Dubai Jumeirah Resort и Sheraton Jumeirah Beach Resort & Towers. Его архитектура навеяна местной культурой и традициями. Контакт: meraas.com

ВКУС

Шоколатье Загляните в роскошный парижский бутик шоколада Forrey & Galland. Приготовленные из лучших ингредиентов с легкими вкусовыми оттенками Франции, макаруны, финики в шоколаде и другие сладости, наряду с фирменным шоколадом, являются гордостью этого магазина, расположенного в ТЦ The Dubai Mall. Когда: ежедневно, 10.00-22.00. Контакт: 04 3398850

21

CONC_RUS_REGULARS_ESSENTIALS_APR-SEP14.indd 21

02/04/2014 14:06

ВКУС

Круиз с ужином Порадуйте себя приятным времяпрепровождением во время круиза вдоль Дубайской бухты с ужином, который позволит вам осмотреть с воды старый и новый Дубай. Обширное меню à la carte составлено из традицонных блюд и новых кулинарных деликатесов. Морские гребешки и креветки, крабы по-тайски с авокадо или лучшие арабские закуски, террин из утки с цитрусовым салатом и клюквенной икрой или ризотто со спаржей, грибами и пенкой из белых трюфелей – выбирать вам. Когда: ежедневно, в 19.45. Контакт: bateauxdubai.com

ПОКУПКИ Золото на ходу

В Абу-Даби золото можно купить буквально повсюду – от традиционных золотых рынков до ювелирных магазинов в крупных торговых центрах. Однако, самую быструю покупку золотого сувенира можно сделать через специализированный “золотой” банкомат, установленный в Emirates Palace, где солнечный металл продается слитками или монетами с логотипом отеля по рыночной цене, установленной на день. Где: отель Emirates Palace. Когда: ежедневно. Цена: меняется в зависимости от мировых цен на золото. Контакт: 02 6909000

ОПЫТ

The Archive Если вы решили посвятить вторую половину дня знакомству с городом, то обязательно посетите The Archive в общественном парке Safa Park. Это место примечательно само по себе, расположившись среди ярко-зеленых лужаек и садов с видом на небоскреб Burj Khalifa. Панорамные стеклянные окна впускают в помещение много света и позволяют увидеть, что внутри. А там расположены библиотека и кафе The Archive с большим выбором книг по исламскому искусству, истории и традициям. В помещениии библиотеки часто проходят семинары и творческие мастерские, а в кафе можно перекусить и выпить чашку кофе. Когда: ежедневно с 8.00 до 20.00. Контакт: 04 3494033

22

CONC_RUS_REGULARS_ESSENTIALS_APR-SEP14.indd 22

31/03/2014 16:20

ОТКРЫТИЕ

Музей движущихся картинок Недавно открывшийся в городе музей рассказывает занимательную историю развития кино – от движущихся картинок до собственно кинематографа. Один из немногих в мире, данный музей является частным, основанным бахрейнским предпринимателем Акрамом Микнасом, коллекционером и покровителем искусств. В музее собрана обширная коллекция, которую Акрам создавал многие годы. Результатом его страсти стал первый и пока единственный музей в регионе Ближнего Востока и Азии. Когда: ВС, ПН, ВТ и ЧТ с 11.00 до 19.00, СР – с 11.00 до 21.00б СБ – с 12.00 до 19.00, ПТ – выходной. Цена: AED50 – взрослые, AED25 - дети. Контакт: 04 4216679 или dubaimovingimagemuseum.com

ПОКУПКИ Дамы в розовом

Самым трендовым и модным цветом этого сезона, как показали многочисленные модные шоу по всему миру, стал розовый. Стильный и представленый широким спектром оттенков, он есть в коллекции весна-лето 2014 от Christian Dior, вдохновением для которой послужил Раф Симонс, добавивший шика с помощью разноцветного “карамельного” трикотажа, темно-розовых платьев и двоек сливочного оттенка. Коллекции Christian Dior есть в продаже в ТЦ Marina Mall (02 6817477) и ТЦ The Galleria (02 6432177). Кроме того, Emporio Armani – также представленный в ТЦ Marina Mall (02 6818848) и ТЦ The Galleria (02 6769729) – встречает сезон костюмами в пастельных тонах, многослойными платьями с цветочными принтами розовых оттенков.

ВКУС

VIP Room Самое популярное местечко среди представителей городской элиты – клуб VIP Room – это заведение, которое стоит посетить, чтобы быть замеченным. Всемирно известный ночной клуб был открыт в прошлом году, после своих предшественников в Сен-Тропе и Париже. Он занимает два этажа, в декоре присутствует немало дизайнерских штучек, например, вращающаяся сцена для диджея. Частная зона отдыха выходит на просторную открытю террасу. Контакт: 052 8818888 или viproom-dubai.com

23

CONC_RUS_REGULARS_ESSENTIALS_APR-SEP14.indd 23

27/03/2014 12:48

Морское чудо Раскройте тайны морских глубин в Дубайском аквариуме и Подводном зоопарке, где вас ожидает удивительный мир. Блеск голубой воды создает красочную основу д л я множества морских обитателей. Яркие косяки рыбок, спешащих куда-то, дополняют динамичный пейзаж, а грациозные движения акул и скатов не могут не радовать глаз. Это замечательное место расположено в ТЦ The Dubai Mall, где аквариум объемом в 10 миллионов литров содержит более 140 морских обитателей, включая самую большую в мире коллекцию песчаных тигровых акул. Присмотритесь к жителям морских глубин во время незабываемой прогулки по туннелю внутри аквариума. Любители приключений могут пойти дальше и нырнуть в сам аквариум. Подводный зоопарк Это развлекательно-образовательный центр, где можно получить информацию обо всех представленных животных. Основной фокус приходится на три зоны: тропики, глубины океана и скалистые берега - поэтому приготовьтесь увидеть выдр, пираний, пингвинов, кайманских крокодилов, и множество других животных.

24

CONC_RUS_SNAPSHOT_APR-SEP14.indd 24

02/04/2014 14:09

СТОП- К АД Р

25

CONC_RUS_SNAPSHOT_APR-SEP14.indd 25

27/03/2014 12:46

Покупки Zilli

Самый мягкий шелк и лен задают тон всей новой весенне-летней коллекции 2014 от Zilli. Особое внимание уделено пошиву с креативными деталями, такими как заплаты из кожи на жакетах с трикотажными воротниками. Та же тема продолжается в летней обуви и аксессуарах. Например, лоферы декорированы кружевом контрастных оттенков, а тонкие полоски кожи украшают чехлы для ноутбуков, планшетов и смартфонов. Контакт: 04 4341406

26

CONC_RUS_SHOP OPENER_ZILLI_APR-SEP14.indd 26

01/04/2014 15:23

27

CONC_RUS_SHOP OPENER_ZILLI_APR-SEP14.indd 27

01/04/2014 15:23

Украшения от Graff Diamonds

SHO P/ XXXXXXXXGRA F F

28

CONC_RUS_SHOP_Graff_APR-SEP14.indd 28

30/03/2014 10:50

GRAFF/ ПОК КИ XXXXX X X X GRA FF/УП S HOP

Бриллианты навсегда Компания Graff Diamonds может похвастаться богатой историей, полной высочайшего качества и уровня эксклюзивности ТЕКСТ

ТЕКСТ РЕЙЧЕЛ ИНГРАМ

Graff Diamonds - знаменитая бриллиантовая компания, а также один из лидирующих ювелирных домов мира. Владеющая некоторыми из самых дорогих драгоценных камней на земле, компания дополняет эти невероятные сырые материалы высочайшими стандартами мастерства, существующего на каждой стадии создания ювелирного изделия. Результат - непревзойденные украшения и часы с бриллиантами, популярные во всем мире. Генеральный директор компании Франсуа Графф рассказал «Консьержу» историю бренда и почему бриллианты являются лучшим подарком на праздник.

29

CONC_RUS_SHOP_Graff_APR-SEP14.indd 29

27/03/2014 13:23

ПО К УП КИ/ GRAF F

Шесть десяти летий назад, в 1953 году, в возрасте 15 лет Лоуренс Графф был сражен чистотой и огранкой бриллиантов, и поэтому стал стажером одной из бриллиантовых мастерских в Лондоне. В 1960 году предприниматель, не обращая внимания на критику и тяжелые условия, создал компанию GraffDiamonds. Бренд стал развиваться и начал приобретать одни из самых больших и дорогостоящих бриллиантов в мире. В 1970 году компания стала знаменитой благодаря созданию изысканного головного убора стоимость 1 миллион долларов США, состоящего из большого количества бриллиантов и других драгоценных камней. Это изделие, созданное на основе версальской королевской моды 18 века, стало отражением индивидуальности бренда; недавно его восстановили, чтобы отпраздновать многолетний успех Graff Diamonds. Лоу ренс нача л свой би знес, открыв бутики в Лондоне, где он заручился поддержкой королевской семьи и знаменитостей, оценивших качество его изделий. Прошло немного времени, и он увидел

1

1 Часы Chronograff, 45 мм 2 Лоуренс Графф, член Ордена Британской империи 3 Серьги Infinity с бриллиантами и сапфирами 4 Брошь Dragonfly с белыми и желтыми бриллиантами 5 Франсуа и Лоуренс Графф на бриллиантовом руднике 6 Первый бутик Graff Diamonds в Лондоне

2

3

потенциал компании за рубежом. Во время визита в Кувейт Лоуренс встретился с представителем королевской семьи государства, который был настолько изумлен, что приобрел себе кольцо и пригласил Лоуренса на ужин. После трапезы в дворце шейха Лоуренс впервые завязал отношения с Ближним Востоком, которые продолжают процветать и крепнуть день ото дня.

4

Дубай всегда был важным рынком для нас. Нас хорошо поддерживали королевские семьи и раньше, когда они были основными клиентами компании. Сегодня этот город уже является одним из центров мира

5

6

В Дубае открыто два бутика Graff: один в сердце торгового центра The Dubai Mall, второй восхитительный бутик - в отеле Burj Al Arab. Франсуа Графф, старший сын Лоуренса и генеральный директор компании, говорит: «Дубай всегда был важным рынком для нас. Нас хорошо поддерживали представители королевских семей и раньше, когда они были основными клиентами компании. Сегодня этот город уже является одним из центров мира. Если вы обладаете лучшими бриллиантами мира, вы обязаны быть в Дубае». В середине 1970-х Graff Diamonds прославился покупками самых больших и дорогих в мире бриллиантов. В 1974 компания приобрела Star of Bombay, 47,39-каратный желтый бриллиант, который стал одним из самых

30

CONC_RUS_SHOP_Graff_APR-SEP14.indd 30

02/04/2014 14:12

Untitled-11 1

3/13/14 3:45 PM

ПО К УП КИ/ GRAF F

7

знаменитых в истории компании. Архив ювелирного дома поистине уникален. Одним из самых ценных бриллиантов стал Graff Pink, драгоценный камень, уникальность которого заключалась в редкости его цвета. Он был куплен за 48 миллионов долларов и по сей день является самым дорогим бриллиантом, когда-либо проданным на аукционе. Еще одно достижение компании - приобретение 603-каратного Lesotho Promise в 2008 году, самого большого в мире алмаза. Он был поделен и огранен в 26 идеальных бриллиантов, собранных в уникальное ожерелье, ставшее самым ценным ювелирным украшением из тех, что когда-либо создавались. «Мы стали знаменитыми благодаря владению очень важными, очень известными и зачастую очень дорогими

8

7 Бриллиант Graff Pink 8 бриллиантовое ожерелье Graff с резным рубиновым лепестком и каплей из турмалина 9 Ободок Alice от Graff 10 Серьги Graff Sweethearts 11 Открытие обновленного бутика в ТЦ The Dubai Mall 12 Франсуа Графф (слева) разрезает ленточку в бутике ТЦ The Dubai Mall

бриллиантами, - добавляет Франсуа. - Мы были первыми, кто покупал эти бриллианты, но это никогда не было легко. Эти бриллианты на нашу удачу были доступны в продаже. Они, конечно же, были лучшими и заслуживали большого количества денег, отданных за них. На самом деле, это то, что является частью нашего би знеса, и это помогло

11

9

10

12

изменить представление о бренде. Сегодня наша частная коллекция очень ценна, и мы пополняем ее каждый день». Компания Graff Diamonds по сей день управляется членами семьи. Основатель бренда Лоуренс является управляющим компании, он был удостоен Ордена Британской империи на день рождения королевы в 2013 году за свои достижения в ювелирном искусстве, сделавшие его одним из самых известных в мире бриллиантовых мастеров. Франсуа является генеральным директором и говорит, что семейный бизнес полон приемуществ и вызова. «Это значит, что мы держим руку на пульсе постоянно.

32

CONC_RUS_SHOP_Graff_APR-SEP14.indd 32

02/04/2014 14:13

Untitled-3 1

3/12/14 4:46 PM

ПО К УП КИ/ GRAF F

Это позволяет нам «рулить», а также соревноваться с большими мировыми конгломератами за лучшие места в торговых комплексах и лучшие рекламные места в журналах. Иметь семейный бизнес - это своего рода поле военных действий при определенных обстоятельствах, но мы стараемся держаться на плаву», - добавляет он. Франсуа продолжает возглавлять Graff Diamonds в соответствии с видением отца. Он поясняет: «Качество - самое важное, оно проявляется во всем, что мы делаем, от мебели в наших магазинах и до персонала, который мы обучаем». Ювелирные изделия Graff создаются вручную мастерами на лондонской фабрике. Многие изнаших драгоценностей занимают сотни часов на создание, включая дизайн и сборку. Бриллианты находят по всему миру, затем режут и ограняют в Южной Африке, Нью-Йорке и Антверпене. Из тысяч камней, над которыми работают эксперты, только лучшие доходят до Лондона, чтобы стать частью ювелирного шедевра Graff Diamonds. «Мы продолжаем достигать наивысшего качества на всех уровнях работы, даже там, где количество продукции не такое большое, как в Лондоне или Дубае, - добавляет Франсуа. - Если ваш бюджет составляет 10 000 долларов или 100 000 долларов, вам предоставят

одинаково высокий уровень качества изделий и сервиса, так как мы не делаем компромисов в качестве». По мнению Франсуа, бесконечная и всеобщая любовь к бриллиантам заключена в их красоте и редкости. «Покажите мне женщину, которой не хотелось бы иметь бриллианты, - говорит Франсуа. - Во-первых, на них приятно смотреть. Во-вторых, все вокруг знают, что они редкие и их тяжело добывать. В-третьих, они придают вам фантастические ощущения. Я везунчик, так как оказался в том бизнесе, где люди приходят ко мне потому, что им хочется, а не потому, что им это нужно делать. Бриллианты - это праздник». К предстоящим праздникам компания представила несколько основных изделий. Одно из них - серьги Infinity, похожие на россыпь звезд и созданные из бриллиантов с рубинами, изумрудами и сапфирами. Другое изделие - кольца из коллекции Love с одним основным камнем. У данных колец существует множество цветов и форм, чтобы покупатели могли выбрать что-то на свой вкус. Часы с бриллиантами, такие как, например, Butterfly, представляющие уникальную технику «бриллианты на бриллиантах», тоже являются отличной инвестицией. Мужчины могут выбрать 42- или 45-миллиметровые модели ChronoGraff

14 13

15

16 13 Бабочка из белых бриллиантов 14 Часы Butterfly от Graff 15 Бриллиантовый ободок Alice 16 Желтый овальный бриллиант 17 Бутик в ТЦ The Dubai Mall

У данных колец существует множество цветов и форм, чтобы покупатели могли выбрать что-то на свой вкус

17

из коллекции спортивных часов. В них может варьироваться количество и расположение бриллиантов, но они совершенно точно являются стильным подарком для роскошных мужчин. Компания Graff Diamonds, чистая прибыль которой составляет 1 миллиард долларов, является одним из лучших ювелирных домов мира и продолжает процветать. Присутствуя в Дубае и Абу-Даби, компания планирует расширяться в регионе и открыть очередной бутик в Эр-Рияде, Саудовская Аравия, в начале 2014 года. Франсуа говорит, что, покупая бриллианты в подарок или в качестве инвестиции, «они остаются настоящей роскошью. Это не необходимость, поэтому бриллиант всегда будет чем-то удивительным. Это доставляет вам особое удовольствие, потому что - это ничто, кроме удовольствия».

34

CONC_RUS_SHOP_Graff_APR-SEP14.indd 34

02/04/2014 14:14

Untitled-1 1

3/11/14 8:19 AM

THE SOUK AT WORLD TRADE CENTRE

ПО КУПКИ/ Ш О ПИНГ-Т ЕРАП И Я

36

CONC_RUS_SHOP_SHOP AROUND_APR-SEP14.indd 36

27/03/2014 13:21

Ш ОПИНГ-Т Е РАПИЯ / ПОК УП К И

Вокруг шопинга От дизайнерских коллекций и лидирующих ювелирных домов до местных домов моды и изделий эмиратских ювелиров ручной работы, торговая индустрия Абу-Даби предлагает отличные возможности для шопинга гостям столицы ТЕКСТ

ТЕКСТ РЕЙЧЕЛ ИНГРАМ

Когда речь заходит о шопинг-терапии, Абу-Даби становится мечтой для каждого шопоголика. Международные роскошные бренды в торговых центрах предоставляют последние дизайнерские коллекции с показов в Париже, Милане, Лондоне и других столиц моды. Здесь вы также найдете местные бутики, где модные товары, созданные талантливыми дизайнерами, выставлены на продажу наряду с ювелирными изделиями и аксессуарами со всего региона. Абу-Даби также является центром торговли роскошными ювелирными изделиями, и помимо всем известных брендов посетители смогут найти здесь местные шедевры: основными точками будут золотые рынки, где лучшие мастера создают изделия на заказ. Другие мастера специализируются на различных ремеслах. Так, например, на ковровых рынках продаются сотни красивейших персидских ковров, а на овощном рынке Al Mina Fruit and Vegetable Souk ежедневно торгуют свежайшими продуктами - этот рынок стоит посетить и для повышения уровня культурных знаний об этой стране. Некоторые современные рынки, включая Souk at World Trade Centre Abu Dhabi и Souk at Qaryat Al Beri, предоставляют отличный выбор сувениров и полны лавок с местными поделками со всего региона. Здесь царит захватывающий дух мир искусства, и вы сможете открыть для себя множество местных и региональных художников, чьи работы продаются в художественных галереях по всему городу. В помощь гостям эмиратской столицы, желающим знать все о лучших товарах и предложениях, «Консьерж» составил шопинг-лист Абу-Даби.

37

CONC_RUS_SHOP_SHOP AROUND_APR-SEP14.indd 37

02/04/2014 14:16

ПО К УПК И/ Ш О ПИНГ-ТЕРАП И Я

Местные ремесла

1

Покупка сувениров - отличный способ узнать о культуре Эмиратов и открыть для себя историческую сторону столицы, далекую от блеска, гламура и роскоши. Исследуйте культурное наследие, выбирая подарки на память, такие как, например, кофейник «далля», символ местного гостеприимства, укоренившийся в традициях и культуре ОАЭ. Коврики для молитвы, головные платки «гутра» и красиво изданные Кораны также могут понравиться тем, кто ищет что-то важное в культуре Ближнего Востока, в то время как исторически укоренившиеся ханжары (кототкие, закругленные на конце кинжалы в футлярах) и длинные деревянные трости (обычно используются в традиционных арабских танцах) будут отличным напоминанием о проведенном тут времени. Вы найдете множество мест, где можно приобрести перечисленные товары. Рынок Souk at Central Market - один из современных

2

Здесь прикладывается много усилий, чтобы восстановить более традиционные торговые предложения и оставить на прилавках предметы ручной работы, так как когда-то они были очень важны для поддержания благосостояния местных жителей

1 Рынок Souk at Qaryat Al Beri 2 Сугха 3 Ковровый рынок

рынков Абу-Даби, где расположено более 25 лавок, предлагающих посетителям разнообразные товары, включая антиквариат, ювелирные изделия, мастерские с одеждой и лавки с едой, а на рынке Souk at Qaryat Al Beri можно найти большой ассортимент поделок и драгоценностей, а также художественные галереи и даже модные бутики.

Сувениры ручной работы

3

Репутация Абу-Даби, как основного регионального центра торговли, быстро развивается благодаря большому количеству торговых центров, открывающихся на территории города. Но шопинг здесь не ограничен модными брендами. Здесь прикладывается много усилий, чтобы восстановить более традиционные торговые предложения и оставить на прилавках предметы ручной работы, так как когда-то они были очень важны для поддержания благосостояния местных жителей. Организация Сугха, что

в переводе с арабского значит «подарок для путешественника», является одной из таких инициатив. Созданная для восстановления интереса к искусству вязания и шитья среди эмиратских женщин, эта организация продают товары ручной работы, включая яркие сумки, наволочки, гобелены, браслеты и даже чехлы для телефонов в своем магазине на рынке Souk at World Trade Centre. Заглянув глубже, можно понять, что АбуДаби идеально расположен для торговли товарами со всего региона, включая роскошные ковры из Ирана, Афганистана, Пакистана, Турции, Китая и Центральной Азии, представленные на ковровом рынке. Торговоться за лучшую цену здесь не просто можно, но даже нужно, поэтому приходите сюда, полные энергии и в хорошем расположении духа. Если вы новичок в покупке ковров, то обратите внимание на то, что, чем в ковре больше узелков на один квадратный дюйм, тем он лучше по качеству.

38

CONC_RUS_SHOP_SHOP AROUND_APR-SEP14.indd 38

01/04/2014 09:27

ABU DHABI AL WHADA MALL MARINA MALL | DUBAI DEIRA CITY CENTRE THE DUBAI MALL | KUWAIT 360 MALL

AL TAYER INSIGNIA

3/30/14 10:30 AM

Untitled-6 1

ПО К УПК И/ Ш О ПИНГ-ТЕРАП И Я

Самые дорогие ковры - шелковые ковры ручной работы из Ирана. Ковры машинного производства стоят, как правило, дешевле. Многие торговые точки могут организовать доставку ковров по всему миру, поэтому покупатели, волнующиеся за вес багажа, могут спокойно покупать все, что понравится.

Все, что блестит Ювелирные изделия занимают особую роль в арабской культуре: богатые семьи обычно обмениваются роскошными украшениями в честь значимых событий, таких как свадьбы, годовщины или дни рождения. В ОАЭ многие женщины любят покупать крупные аксессуары, украшая себя роскошными изделиями с драгоценными камными, многие из которых сделаны на заказ для особых случаев. Отличное место, где можно окунуться в местные традиции, Madinat Zayed Gold Centre, торговый центр, где ювелирных дел мастера работают с большим выбором дизайнов, от деликатных подвесок до браслетов из 24-каратного золота с орнаментами, инкрустированными бриллиантами и жемчугом. Цены на золото здесь зависят от дневного мирового курса, а рынок зачастую заполнен парами, которые ищут украшение своей мечты по рыночным ценам без переплаты за имена известных брендов. Те, кто наоборот предпочитает известные бренды, могут найти их в ТЦ Abu Dhabi Mall. Cartier, Tiffany & Co., Chopard

6

и Van Cleef & Arpels здесь расположены наряду с бутиками ведущих часовых компаний, включая Breguet, IWC Schaffhausen и Glashütte. Многие из брендов открыли свои флагманские бутики в роскошных торговых центрах, таких как The Galleria и Avenue at Etihad Towers, в то время как другие марки зашли на столичный рынок через лидирующих региональных дистрибьюторов: Damas, Pure Gold, Rivoli и Ahmed Seddiqi & Sons.

4

Произведения искусства Ежегодно в ноябре выставка Abu Dhabi Art возвращается в столицу и приглашает художников со всего Ближнего Востока, которые выставляют и продают свои шедевры в рамках этого четырехдневного мероприятия. Это лучшее время для 4 Золотой рынок 5 Салва Зейдан 6 Галерея Etihad Gallery

5

гостей столицы, чтобы сделать свой выбор и дополнить коллекции или просто приобрести картину на память о поездке в Эмираты. Выставка, прошедшая с 20 по 23 ноября в павильоне ОАЭ на острове Саадият, представила работы ближневосточных художников и прошла в рамках основного мероприятия, включавшего мастер-классы, семинары и культурные сессии. Помимо художественной выставки посетители, ищущие картины местных и региональных мастеров, могут посетить художественные галереи столицы, в которых представлены работы в стилях различных эпох. Ghaf Art Gallery была первой независимой галереей современного искусства, известной своими впечатляющими выставками, продвигающими молодых местных художников, а галерея Etihad Gallery стала сердцем античного искусства, представляющим традиционную арабскую живопись и артефакты. По соседству с этой галереей также находится галерея современного искусства. Недавним дополнением к художественной жизни столицы стал арт-центр Abu Dhabi Art Hub, где художники могут встречаться, выставлять свои работы и обсуждать искусство. В данном художественном центре находится несколько галерей и развивается несколько программ, направленных на развитие эмиратских талантов и привлечение заграничных художников к временному пребыванию в резиденции художественного центра. Другие галереии, которые также стоит посетить - Salwa Zeidan Gallery, Barakat Gallery, Hemisphere Design Studio & Gallery и Gallery One.

40

CONC_RUS_SHOP_SHOP AROUND_APR-SEP14.indd 40

02/04/2014 14:17

Моя история, мой дизайн

Подвески Из Стерлинговова Серебра от AED 195

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ НОВУЮ ВЕСЕННЮЮ КОЛЛЕКЦИЮ Сверкающая бабочка - такая же уникальная, как и вы. Создайте идеальный дизайн и расскажите свою особую историю на pandora.net.

DUBAI

Untitled-2 1

ABU DHABI

AL AIN

FUJAIRAH

3/20/14 8:38 AM

ПО К УП КИ/ Ш О ПИНГ-ТЕРАП И Я

8 7

Мода класса «люкс» Посетители, жаждущие пополнить свой гардероб новейшими дизайнерскими вещами, найдут море возможностей сделать это в столице ОАЭ благодаря торговым центрам, в которых находятся исключительно роскошные бренды. Здесь большой акцент сделан на VIP-шопинге и предоставлению покупателям эксклюзивных услуг. Платная парковка и лучшие рестораны дополняют процесс совершения покупок в таких моллах, как The Galleria и Avenue at Etihad Towers, в которых расположены лучшие модные и ювелирные бренды. Бутики в этих торговых центрах обычно предлагают вниманию покупателей эксклюзивные товары, созданные только для данного региона, которые невозможно найти где-либо еще. ТЦ The Galleria - новейший торговый комплекс, в котором открыли свои первые бутики в Абу-Даби такие бренды, как Celine,Berluti, Mulberry, Marc Jacobs, Tory Burch и Moschino Другой торговый центр, также недавно открывший свои двери для покупателей, - The Mall at World Trade Centre Abu Dhabi. Это единственный торговый центр, в котором можно найти британский универмаг House of Fraser.

ГИД ПО ШОПИНГУ В ДУБАЕ Лучшее из дизайнерской моды Зона Fashion Avenue в ТЦ The Dubai Mall собрала самое большое количество международных брендов под одной крышей. Знатоки высокой моды также должны посетить недавно открывшийся Fashion District в ТЦ Mall of the Emirates, чтобы открыть для себя ассортимент дизайнерских брендов и эксклюзивных бутиков, таких как Halston Heritage, Elie Tahari and Alice & Olivia. Контакт: The Dubai Mall, 04 3627500; Mall of the Emirates, 04 4099000 Лучшее из роскошных аксессуаров Помимо своих мегамоллов Дубай может похвастаться несколькими более уютными торговыми комплексами. Так, например, Boulevard в Emirates Towers является одним из них и включает в себя множество известных мировых брендов:

Harry Winston, Roger Dubuis, Bulgari, Cartier и Montblanc Контакт: Boulevard at Emirates Towers, 04 3198732

9

Лучшее из ювелирных изделий Комплекс Gold & Diamond Park – лучшее место для покупок ювелирных изделий различного уровня. Многочисленные бутики, расположенные здесь, дают возможность гостям приобрести готовые украшения или создать уникальные драгоценности на заказ. Контакт: Gold & Diamond Park, 04 3477788 Лучшее из рыночных покупок Поездка в Дубай будет незавершенной без посещения знаменитых исторических рынков в Дейре. Посетители могут приобрести чистейшее золото, специи и ткани не рынках, расположенных вдоль Дубайской бухты (Dubai Creek), а также открыть для себя множество культурных и традиционных ремесленных изделий со всего региона, которые больше нигде не найти

Местная мода

7 Christian Louboutin 8 Mulberry 9 Бутик Moschino, The Galleria 10 бутик Mirabelle 11 SEEN by Sumayyah Al Suwaidi

10 11

Не удивительно, что, являясь лучшим торговым местом на Ближнем Востоке, ОАЭ располагают огромным количеством местных модных дизайнеров. Одна из них - Сумайя Аль Сувейди, женщина-создатель модного бренда SEEN. Сумайя, которая также владеет бутиком Grafika, создает уникальные платья и абайи в единственном экземпляре, которые отличаются креативными и привлекательными дизайнами. Еще одно веяние Аль Сувейди в мире местной моды - Абир Аль Сувейди, известная благодаря своим роскошным абайям. Дом моды Mauzan, созданный Рафией Хелаль бин Драй из АльАйна, является еще одним популярным брендом абай и продается по всем Эмиратам; в Абу-Даби его можно найти в бутике Mauzan в Abu Dhabi Corniche Towers. Те, кто ищут западные дизайны, должны посетить Mirabelle, концептуальный магазин из Лос-Анджелеса в Khalifa Park, предоставляющий классическую американскую моду. Все эти торговые точки открывают новые перспективы шопинга в Абу-Даюи, где процветает торговля, помогая развиваться местным дизайнерам, открывать собственные магазины и укреплять свое имя на рынке наряду с крупными и известными международными брендами.

42

CONC_RUS_SHOP_SHOP AROUND_APR-SEP14.indd 42

02/04/2014 15:09

UAE-Bin Russian-BLACK JACKET SUNGLASSES-APRIL 14 .indd 1 Untitled-1Hendi-Concierge 1

25/03/2014 11:38 3/30/14 11:37 AM

ПО К УПК И/ РУ ЧКИ

Линии жизни Не можете найти слов, чтобы выразить свои чувства? Выберите правильную ручку, и она поведет вас по листу бумаги ТЕКСТ

РЕЙЧЕЛ ИНГРАМ

От сонетов Шекспира до записок, перелетавших океан, отправленных разлученными войной влюбленными, слова, написанные от руки, всегда счита лись проявлением истинных р ом а н т и ческ и х ч у вс т в. Поя в лен ие Д н я Валентина восходит к Англии 18 века, когда влюбленные пары, вдохновленные действиями Святого Валентина, дарили друг другу красивые открытки со словами любви, в полной мере выражавшими их чувства. Празднование этого дня каждый год приходится на середину февраля, поэтому нет ничего лучше, чем приступить к поискам правильного пишущего инструмента уже сейчас. В наше время, когда современные технологии постепенно вытесняют собой привычку писать от руки, все больше и больше людей ценят каллиграфически написанные письма за их стиль и индивидуальный подход. «Консьерж» ознакомился с продукцией ведущих мировых марок, чтобы найти те инструменты, которые смогут вдохновить на написание своего послания даже начинающего поэта.

44

CONC_RUS_SHOP_PENS_APRIL-SEPT14.indd 44

30/03/2014 12:01

ALFRED DUNHILL SENTRYMAN

РУЧКИ/ ПОК УПК И

45

CONC_RUS_SHOP_PENS_APRIL-SEPT14.indd 45

27/03/2014 13:20

S.T.Dupont вручную, отдельным мастером и в той манере, которая позволяет передавать непревзойденный уровень качества из поколения в поколение. Алайн Креве, президент S.T.Dupont, говорит: “Dupont является безусловным приверженцем этого создаваемого вручную, практически индивидуально, стандарта качества. Когда мне было 18 лет, мой отец подарил мне зажигалку Dupont, которая, спустя более 30 лет, все еще со мной. У меня есть и зажигалка моего отца, обе они находятся в прекрасном состоянии и отлично работают. Для меня, это и есть роскошь”. Марка специализируется на производстве коллекционных изделий, поэтому часто сотрудничает с экстраординарными людьми для того, чтобы создавать свои ограниченные серии; одна из недавних была коллекция пионера мира моды Карла Лагерфельда. Дизайнер хорошо известен своими инновационными идеями и чувством стиля, поэтому и линейка S.T.Dupont Digital Set by Karl Lagerfeld сродни ему. Набор, вдохновением для которого послужили мобильные технологии, состоит из роскошных черной и серебряной шариковых ручек, украшенных

1

Следуйте за президентами и особами королевской крови всего мира, сделав инвестиции в пишущий инструмент от Montblanc. Благодаря своему логотипу в виде белой звезды, символизирующей шесть ледников самой высокой горы в Европе - MontBlanc, ручки этого бренда узнаваемы всегда. Фирменная ручка Montblanc Meisterstück, которую часто называют ‘ручкой власти’, – это частый выбор сильных мира сего, среди которых и действующая королева Англии Елизавета II и бывший президент США Джон Кеннеди. Говорят, что именно эту модель чаще всего использовали для подписания важных исторических документов, в том числе и Конвенция об объединении, которая стала символическим окончанием «холодной войны». Джером Ламберт, главный исполнительный директор Montblanc, объясняет, что «Montblanc ставит своей целью создать аппарат для достижений и успеха». Эта немецкая компания часто демонстрирует свое уважение к истории, ее важнейшим событиям и личностям с помощью специальных выпусков ручек; одна из недавних лимитированных серий посвящена Леонардо Да Винчи, называется Leonardo и дополняет собой коллекцию Great Character, созданную в честь великого художника и изобретателя. Montblanc также радует клиентов изделиями по спецзаказам и моделями из ограниченных серий, поэтому многие покупатели предпочитают персонифицировать свои приобретения. Ламберт говорит: “Нам нравится считать, что наши отношения с клиентами уникальны. Персонификация обязательна. Мы можем нанести ваше имя как на ручку, так и на золотое перо. Наша ручка должна стать полностью вашей, потому что мы хотим, чтобы наши взаимоотношения были особенными”. Дом S.T.Dupont согласен с важностью наличия лояльных марке покупателей, поэтому продолжает выстраивать эти взаимоотношения с помощью приверженности ручному труду и высочайшему мастерству, а также использования самых высококачественных материалов. Каждое изделие, создается в

характерным силуэтом самого Лагерфельда, а небольшой ярко-красный сверкающий сердолик на зажиме добавляет элегантности. Креве добавляет: “Я думаю, ближневосточные покупатели обладают особым чувством роскоши; им нравится высочайшее качество вкупе с тонким и чистым дизайном. У Dupont нет ничего слишком броского или слишком блестящего. Лишь лучшее качество и красивые линии, которые проходят через века”. Однако, если пышность и нарочитость – это ваш стиль, тогда обратите внимание на Cartier. Французский ювелирный дом привносит те же подходы к изготовлению пишущих инструментов, что и к своим ювелирным украшениям и часам, превращая каллиграфию из формы искусства в его произведение.

Cartier гордится пятью линейками пишущих инструментов для мужчин и женщин, самой экстравагантной из которых является коллекция Exceptional. Перьевая ручка из 18-каратного желтого золота - Exceptional Crocodile Décor Fountain Pen – представляет пару крокодилов, инкрустированных 559 бриллиантами, а серебряная перьевая ручка Exceptional Hawk Fountain Pen обладает пером

“Нам нравится считать, что наши отношения с клиентами уникальны. Персонификация обязательна. Мы можем нанести ваше имя как на ручку, так и на золотое перо. Наша ручка должна стать полностью вашей, потому что мы хотим, чтобы наши взаимоотношения были особенными” 1 Montblanc Great Characters Limited Edition Leonardo 2 Джон Кеннеди подписывает ручкой Montblanc Meisterstuck франко-германский договор 1963 года

2

46

CONC_RUS_SHOP_PENS_APRIL-SEPT14.indd 46

02/04/2014 14:39

РУЧКИ/ ПОК УПК И

5

3

из чистого золота и ястребом с глазами из драгоценных цитринов. Может быть, это и не поможет написать роман, но все же вдохновит на творчество. На протяжении многих десятилетий британская марка роскошных изделий Alfred Dunhill производит и великолепные пишущие инструменты. Вот уже 80 лет Dunhill создает ручки из двух коллекции: Sentryman и Sidecar. Высочайшее качество и мастерство являются неотъемлемой частью обеих линеек, а со временем марка модернизировалась и представила в них шариковые ручки, роллеры и карандаши. Кроме того, время от времени бренд выпускает модели ограниченных серий и индивидуальные изделия на заказ. Новая ручка Black Resin Provenance Fighter Pen отдает дань уважения знаменитым английским самолетам-истребителям 1930-40-х годов. Силуэт зажима представляет собой форму пропеллера, а корпус выполнен в аэродинамических линиях самолета. Использование латунных деталей и резиновой отделки демонстрирует не только изящество, но и мужественность данной модели. Эту удивительную ручку можно приобрести в бутиках Alfred Dunhill в ТЦ The Dubai Mall и Emirates Towers. Несмотря на то, что современные методы производства проникают во все отрасли, роскошный итальянский бренд Montegrappa на первое место ставит сохранение традиций, поэтому и сегодня его мастера используют в своей работе древние технологии, такие как глубокая вытяжка, формовое литье, стекловидная эмаль и полирование щеткой. Эти методы, безусловно, занимают

много времени, однако, именно на них основано безукоризненное качество всех изделий марки. Отражая эту приверженность традициям, все ручки Montegrappa, из регулярных или ограниченных серий, демонстрируют характерные узнаваемые черты, такие как восьмигранный корпус и вращающаяся сфера на конце зажима.

Montegrappa часто предоставляет свои изделия для благотворительных акций, а также посвящает их людям, оставившим свой заметный след в истории. Одной из недавних ограниченных серий ручек, посвященных человеку, изменившему мир, стала линейка Nelson Mandela. В письме к своей дочери Зиндзи, написанном 10 февраля 1980 года из тюрьмы на острове Роббен, Нельсон Мандела писал: “Хорошая ручка может напомнить нам о самых счастливых моментах в жизни, принести в наши головы, души и руки блестящие идеи. Она может превратить трагедию в надежду и победу”. После того, как была найдена эта цитата, компания

Montegrappa, совместно с семьей Нельсона Манделы и фондом Long Walk to Freedom «Долгий путь к свободе»), создала набор из ограниченной серии Nelson Mandela Limited Edition, состоящий из ручки, часов и запонок. Джузеппе Акила, главный исполнительный директор Montegrappa, сказал: “Нельсон Мандела – это мировая икона, один из самых уважаемых и почитаемых людей последнего столетия в мире. Montegrappa гордится тем, что была выбрана семьей Манделы в качестве партнера, чтобы вместе воздать дань его достижениям”. Пишущие инструменты, безусловно, являются одним из источников вдохновения, но и прекрасный подарок из них получается не хуже. И поскольку настало время для выбора подарков любимым, как сентиментальных, так и классических, почему бы не подарить своей половинке роскошную ручку, чтобы он или она написали ею самые лучшие слова, адресованные вам.

4

3 Montblanc Limited Edition Antoni Gaudi 4 Alfred Dunhill Black Resin Fighter Provenance 5 Alfred Dunhill Fighter Provenance 6 Montegrappa Nelson Mandela Limited Edition set

Сделано для ОАЭ По случаю празднования Национального дня ОАЭ в декабре, итальянский производитель люксовых ручек – Visconti, представил чернозолотую перьевую ручку, украшенную соколом – традиционной птицей в регионе – с флагом ОАЭ на груди. Эта роскошная ручка из ограниченной серии, достойной коллекционеров, имеется в продаже в магазинах сети Tanagra в ТЦ Mall of the Emirates и Wafi.

6

47

CONC_RUS_SHOP_PENS_APRIL-SEPT14.indd 47

27/03/2014 13:21

Вкус Toko

Японский ресторан-призер открыл свои двери жителям Дубая в новом месте, став частью бутик-отеля Vida Downtown. Стильный интерьер сочетает в себе традиционную эстетику и современные веяния, та же тема присутствует и в креативном меню, представляющем посетителям современные интерпретации традиционной японской кухни. Подробнее: 04 442 8383 или на сайте toko-dubai.com

48

CONC_RUS_TASTE_OPENER_TOKO_APRIL-SEPT14.indd 48

02/04/2014 14:41

49

CONC_RUS_TASTE_OPENER_TOKO_APRIL-SEPT14.indd 49

30/03/2014 12:05

Среди звезд Шеф-повара дубайских ресторанов-обладателей звезд Мишлена обсуждают правильное питание, будущее городской кулинарной сцены и способы выделиться из толпы ТЕКСТ

РЕЙЧЕЛ ИНГРАМ

В 1900 году два брата, французы Андре и Эдуард Мишлены написали инструкцию для своих клиентов, подробно описывающую лучшие рестораны, которые стоит посетить, находясь в пути. Спустя 144 года ежегодная “красная книга” Мишленов притягивает всемирное внимание благодаря изданиям на разных языках, устанавливающим гастрономические стандарты. Год за годом публикация выдает награды лучшим ресторанам в виде “звезд Мишлена”. Так же, как и “Оскар” является высшей наградой для актеров, присвоение “звезды Мишлена” ресторану изменяет карьеру и жизнь поваров, заслуживших эту награду. Присвоение такой звезды - это долгий и сложный процесс, где квалифицированные инспекторы проводят полноценный обзор большого количества ресторанов. Факторы, на которые обращают внимание, включают качество кулинарии, мастерство вкуса, техника приготовления, соотношение цены и качества и консистенция блюд. После оценки всех показателей, ресторану присваевается от одной до трех звезд. Однако, эту звезду, в отличие от “Оскара”, можно забрать. Поварам, которые любят свое дело, это дает особый толчок, чтобы сохранить и приумножить свои награды. В Дубае, где есть множество ресторанов с шеф-поварами, заслужившими долгожданную похвалу за свои достижения. «Консьерж» расскажет об этих элитных заведениях и поделится мнением самих поваров, заслуживших уважение авторитетного жюри “Гида Мишлен”.

50

CONC_RUS_TASTE_MICHELIN STAR CHEFS_APR-SEP14.indd 50

01/04/2014 15:36

INDEGO BY VINEET, GROSVENOR HOUSE DUBAI

ЗВЕ ЗД А М ИШ Л Е НА/ ВК УС

51

CONC_RUS_TASTE_MICHELIN STAR CHEFS_APR-SEP14.indd 51

01/04/2014 15:36

ВК УС / ЗВ ЕЗДА МИШЛ ЕН А

В Дубае нет своего “Гида Мишлен”, чтобы оценивать рестораны, но взамен город стал домом для многих высококлассных шеф-поваров со всего мира. От таких знаменитостей, как Гари Родес и Марко Пьер Уайт, до легенд гурманского мира, таких как Винит Батия, первый индийский шеф-повар, получивший звезду за свой ресторан, эмират привлекает кулинарных мастеров из разных сфер. Имея такой выбор, ключ к успеху - это расширение привычных граней. Батия вошел в местную историю кулинарии, когда создал первый индийский ресторан высокой кухни Indego by Vineet в пятизвездочном отеле Grosvenor House, в ОАЭ. «Когда мы открылись, все было довольно странно, потому что этого никто и никогда раньше не делал. Хорошую индийскую еду можно было приобрести в Караме и Бар-Дубае, но не в пятизвездочном отеле. Поначалу все спрашивали меня и говорили, что не будет никакого спроса, но прошло восемь с половиной лет, и по сей день все идет довольно успешно», - говорит Батия. Его ресторан во многом стал стандартом качества для высококлассной индийской кухни в городе. Шеф-повар достиг этого благодаря экспериментам с инновациями, такими как, например, «дегустаторская тарелка из 10 ложек», которую сейчас испытывают в Дубае. При этом сохраняется фирменное сочетание вкусов, текстур и цветов.

1

Он добавляет: «Я всегда был очень у п р я м и в ы б и р а л не п р о й де н н ы е дорожки. Будучи шеф-поваром, ты должен знать, что кормишь людское эго и влияешь на настроения, а гости должны уходить из ресторана с воспоминаниями о твоей еде. Если ты можешь это дать, значит - к тебе придут снова». Батия стал уверенным в себе во многом после того, как его рестораны в Лондоне и Женеве были награждены двумя звездами Мишлена. Он поясняет: «Когда ты получаешь награду, ты ощущаешь, что тебя по-особому приняли в международном масштабе.

2

1 Янник Аллено 2 STAY by Yannick Alléno, One&Only The Palm 3 Винит Батия 4 Indego By Vineet, Grosvenor House Dubai

3

4

Тебя узнают за создание кулинарии особого уровня: элегантной, рафинированной, отлично собранной и представленной. Это дает особый толчок для движения вперед и позволяет складывать такую еду на тарелку, на которую другие повара никогда не осмелятся, потому что они боятся, а ты уже доказал свой профессионализм». Примеры, которые он приводит, включают добавление шоколада в несладкие блюда, сервировку оливковой курицы-тикка с оливковым сорбетом вместо традиционного чатни или соусов, чтобы создать незабываемое сочетание холодного и горячего вкусов. В то врем я как Батия поднимает индийский флаг в мировой кухне, Пьер Ганьер представл яет французскую

52

CONC_RUS_TASTE_MICHELIN STAR CHEFS_APR-SEP14.indd 52

02/04/2014 14:45

Untitled-1 1

3/2/14 4:33 PM

ВК УС / ЗВ ЕЗДА МИШЛ ЕН А

кухню, которая, по его словам, «смотрит в будущее, уважая прошлое». Ганьер открыл два ресторана в городе в комплексе InterContinental Dubai Festival City.

Reflets par Pierre Gagnaire - это ресторан высокой кухни, а недавно открывшийся Choix Patisserie & Restaurant Par Pierre Gagnaire - это долгожданная первая независимая пекарня повара. В ранние 1990-е ресторан Ганьера в Сэнт Этиенне был награжден тремя звездами Мишлен, самым высоким рейтингом в системе оценок Мишлен. «Влияние гида Мишлен очень важно и создает здоровую конкуренцию. Три звезды, полученные мной в 1993 году, были доказательством качества моей работы. Заработать и сохранить три звезды - это ключ к международному доверию», - говорит Ганьер.

Описывая дух французского ресторана, как деревенский шик, Ганьер связывает свой успех с непреодолимым любопытством и тягой к исследованиям, когда дело доходит до новых игредиентов, а также с тщательно отобранной командой профессионалов. Еще один шеф-повар, друг Ганьера, обладающий тремя звездами - Янник Аллено, основатель ресторана STAY by Yannick Alléno в отеле One&Only The Palm Dubai. Первый порыв Янника к кулинарии появился тогда, когда он смотрел за своей бабушкой на кухне, а она создавала инновационные блюда, такие как курица «в бутылке», где птицу лишали костей и помещали для приготовления в бутылку. Аллено часто создает необычные блюда, похожие на это, в своем меню, которое, в

5

Эта третья звезда Мишлена накладывает огромную ответственность, и теперь мне нужно заставить ее сиять. Сейчас я больше обычного хочу развиваться и совершенствоваться, чтобы предоставить гостям стабильность и настоящие гастрономические стандарты

5 STAY by Yannick Alléno, One&Only The Palm Dubai 6 Терраса в Indego by Vineet, Grosvenor House Dubai 7 Пьер Ганьер

6

свою очередь, индивидуально для каждого рынка и меняется четыре раза в год. Вдобавок, каждый из его ресторанов содержит две концепции: общий стол, где гости могут заказывать индивидуальное меню на свой вкус, и библиотека выпечки, где гости могут выбрать непревзойденный десерт. «В ресторане STAY я хотел избавиться от гастрономических сложностей и неудобств в обслуживании и создать современное заведение с модной, но уютной атмосферой. Еда - это креативная интерпретация моей кулинарии: рафинированная, необычная, доведенная до высочайшего уровня мастерства», - поясняет Аллено. Говоря о своих достижениях со звездами Мишлен, он добавляет: «Эта третья звезда Мишлена накладывает огромную ответственность, и теперь мне нужно заставить ее сиять. Сейчас я больше обычного хочу развиваться и совершенствоваться, чтобы предоставить гостям стабильность и настоящие гастрономические стандарты. Я хочу доказать это через кухню, которая всегда неумолима и становится лучше, креативнее. Я хочу победить в поиске совершенства и показать настоящую французскую гастрономию». Слухи о создании системы Мишлен в Дубае ходят давно, но пока так и не подтвердились. Нет сомнения в том, что,

7

если ее создадут, она положит начало еще большей конкуренции и изменениям в индустрии питания. Мнения среди шеф-поваров расходятся. Однако, многие соглашаются с тем, что кулинарная сцена в эмирате заметно развилась за последние десять лет. Батия говорит: «Я думаю, все придет со временем. Если бы вы задали мне тот же вопрос пять лет назад, я бы сказал “нет”. Вы наверняка можете есть в Дубае так же, как в Нью-Йорке или Лондоне, или Токио. Это не совсем тот уровень, но он очень высокий, и я думаю, что через год или два он станет еще лучше».

54

CONC_RUS_TASTE_MICHELIN STAR CHEFS_APR-SEP14.indd 54

02/04/2014 14:46

www.vilebrequin.com

10323 Vilebrequin Concierge Chinese 275x220mm

ON THE SUNNY SIDE OF THE SEAM * since 1971

Dubai - Mall of the Emirates, Souk Madinat Jumeirah and HAMAC Stores Abu Dhabi - Abu Dhabi Mall

*Du côté ensoleillé de la couture

Untitled-4 1

3/30/14 12:52 PM

AGADIR, THE WESTIN ABU DHABI GOLF RESORT & SPA

56

CONC_RUS_TASTE_ARABIAN DINING_APR-SEP14.indd 56

31/03/2014 17:43

АРА Б СКАЯ К УХ НЯ / В К УС

Вкусы Аравии Ближневосточная кухня богата своими вкусами и ароматами, благодаря тысячам пройденных миль и векам, проведенным в исследованиях континента, что привело к сочетаниям кулинарных течений практически отовсюду

Корни арабской кухни восходят к географическому положению региона. Самые ранние жители Аравийского полуострова питались просто и незатейливо - финиками, пшеницей, ячменем, рисом и тем съедобным, что можно было вырастить или найти в пустыне. Ежедневные поиски воды и пищи для выживания были насущной заботой бедуинских племен, совершавших длительные переходы по пустыне, иногда целыми неделями питаясь только финиками и верблюжьим молоком. Поскольку бедуины постоянно переходили с места на место, в их кулинарной традиции появились различные ингредиенты и технологии приготовления, которые легли в основу того разнообразия блюд, известных сегодня под общим назавнием «арабская кухня». Все эти заимствования можно распознать в современных кухнях Аравии, многие из которых объединены невидимыми нитями, протянутыми теми самыми первыми торговцами, что везли в разные страны через пустыню караваны, груженые специями, травами и другими товарами. В Абу-Даби гости могут попробовать самые разные национальные кухни стран Аравии и даже, если захотят, вернуться к во многом забытым самими гражданами разных стран традиционным кушаньям, совершив кулинарное путешествие в Йемен и Оман, или «пересечь» бесконечную Пустую Четверть в Саудовской Аравии. Именно здесь бедуины когда-то встречались с торговцами и путешественниками из Леванта, которые по воде привозили вкусы и ингредиенты из Египта, Марокко и других стран Северной Африки. Со всем этим пожно познакомиться в столице ОАЭ, где вам, наряду с местными блюдами, предложат лучшие кулинарные шедевры со всего региона, которые чаще всего готовят только дома и редко выходят за пределы ОАЭ. «Консьерж» сделал для подборку лучших ресторанов в столице, где можно попробовать аутентичную арабскую кухню.

57

CONC_RUS_TASTE_ARABIAN DINING_APR-SEP14.indd 57

31/03/2014 17:43

Пан-арабская кухня: Al Wanasah Интерьер этого уютного заведения напоминает страницы из сказок о «Тысяче и одной ночи». Сидя в одном из кресел в стиле традиционного арабского меджлиса, легко представить себе, что вы уставший бедуин, решивший отдохнуть после долгого перехода по пустыне. Толстые ковры на полу, потолок в виде купола шатра и сладкий аромата кальяна в воздухе создают узнаваемый образ старой Аравии и позволяют гостям ресторана погрузиться в местую культуру полностью. В меню предлагается большой выбор закусок «меззе», включая салат «фатуш», мясные шарики «кеббе» и сочные кебабы, а также нежные пирожки с мясом или сыром, большой ассортимент традиционных соусов, которые расставляются посреди стола для всех гостей в духе аравийских понятий о гостеприимстве. Где: Al Raha Beach Hotel Когда: с 16.00 до полуночи / Контакт: 02 5080555

Толстые ковры на полу, потолок в виде купола шатра и сладкий аромата кальяна в воздухе создают узнаваемый образ старой Аравии и позволяют гостям ресторана погрузиться в местую культуру полностью Эмиратская кухня: Mezlai Традиционная кухня ОАЭ довольно сильно отличается от того, что обычно подается в местных арабских ресторанах, многие из которых сервируют стандартный набор из блюд стран региона, а это больше похоже на кулинарию Леванта, нежели ОАЭ. Долгое время гости страны не имели возможности попробовать настоящую кухню Эмиратов, но ресторан Mezlai сегодня ее предоставляет. Расположенные в знаменитом отеле Emirates Palace этот роскошный ресторан добавил пятизвездочного сервиса обычным домашним кушаньям ОАЭ, приглашая гостей

попробовать такие блюда, как «хамур Мафрук» - вкуснейшую местную рыбу со сливками и эмиратским хлебом. В дополнение, здесь подают блюда, приготовленные в стиле «хамсат», что означает «все вместе». В меню найдутся и «хариз», традиционное эмиратское блюдо из ячменя, мяса и специй, готовящееся на медленном огне до тех пор, пока все ингредиенты не превратятся в богатую, ароматную кашу. Где: Emirates Palace Когда: с 13.00 до 23.30 / Контакт: 02 6907999

58

CONC_RUS_TASTE_ARABIAN DINING_APR-SEP14.indd 58

31/03/2014 17:45

АРА Б СКАЯ К УХ НЯ / В К УС

Марокканская кухня: Agadir Меню этого экзотического ресторана включает в себя настоящие шедевры кулинарии из Марокко, в том числе блюда из Танжира, Касабланки, Эс-Сувейры, Аль Рифа и других городов. Вкуснейшие таджины, ароматный кус-кус и слегка приправленные специями пироги бастелла, в которых удивительным образом сочетается сладкий и соленый вкус, дарят вам дух разноцветного Марокко, где так любят неожиданные миксы и яркие ингредиенты. Интерьер ресторана также заставляет гостей почувствовать, что они оказались в бистро в центре Касабланки. Североафриканские светильники, развешенные по стенам и потолкам, отбрасывают затейливые тени на охристые панели и тяжелы шторы, отделяющие обеденные зоны от меджлиса, где гости

собираются по окончании трапезы, чтобы выпить чашечку марокканского чая и покурить кальян. Несмотря на то, что закуски и основные блюда позволят вам насытиться, обязательно оставтьте место для десерта, поскольку повар-кондитер создает здесь удивительные комбинации сладостей, таких как «роз бил халиб» (рисовый пудинг с молоком, цветками апельсина, корицей, миндалем и изюмом) или марокканской выпечки с ванильным кремом и апельсиновыми цветками под сахароной пудрой с корицей. Где: The Westin Abu Dhabi Golf Resort & Spa / Когда: с 13.00 до 15.30 - ланч и с 19.00 до полуночи - ужин / Контакт: 02 6169999

Пан-арабская кухня: Al Waha Пожалуй, нет лучшего места для знакомства со вкусами Аравии, чем ресторан посреди пустыни, окруженный со всех сторон песчаными дюнами так, как во времена древних бедуинов. В курортном комплексе Qasr al Sarab Desert Resort by Anantara гости могут заказать столик в ресторане Al Waha, где ближневосточные блюда подаются в формате «шведского стола» рядом с шедеврами мировой кухни. Открытые кухни позволят оценить техники приготовления блюд, а площадки для барбекю предложат вам бараньи ребрышки, «кофта» и дары моря на выбор. Где: Qasr al Sarab Desert Resort by Anantara Когда: с 7.00 до 10.30 - завтрак, с 12.30 до 15.00 - ланч, с 18.30 до 22.30 - ужин / Контакт: 02 8862088

59

CONC_RUS_TASTE_ARABIAN DINING_APR-SEP14.indd 59

30/03/2014 12:23

В К УС/ АРА БСКА Я К У ХНЯ

Ливанская кухня: Li Beirut Классическая ливанская кухня получила современный облик в этом пятизвездочном заведении, где гости могут насладиться новыми вариациями на тему давно известных традиций. Некоторые блюда более типичны и часто подаются в самом Ливане, другие, представленные шеф-поваром Джуни Ибрахимом, возвращают на стол ставшие славной историей Ливана истинные кулинарные шедевры в новом виде. Его кеббе с фуа-грой, например, это свежий взгляд на популярные мясные шарики, которые обычно готовят из бараньего или говяжьего фарша, или седло барашка с заатаром, смесью пряных трав, широко используемых в ближневосточных кухнях. Более традиционный выбор представлен наборами закусок «меззе»: хуммусом, салатом «фатуш» и другими, самыми известными в ливанской кухне. Помимо этого, гости ресторана могут составить собственный набор ливанских горячих и холодных блюд, которые можно разделить среди всех присутствующих, воспользовавшись большим ассортиментом, представленным в меню. Где: Jumeirah at Etihad Towers / Когда: с 12.00 до 15.00 - ланч и с 19.00 до полуночи - ужин / Контакт: 02 8115666

Гости ресторана могут составить собственный набор ливанских горячих и холодных блюд, которые можно разделить среди всех присутствующих, воспользовавшись большим ассортиментом, представленным в меню

ДЕЛИКАТЕСЫ БЛИЖНЕГО ВОСТОКА Оманский лобстер: рыбные рестораны по всему городу подают этот местные деликатес, который по вкусу и текстуре заметно отличается от тех лобстеров, что привозят из Канады Мясо верблюда: вкусная и полезная верблюжатина вновь обретает свою популярность в ОАЭ, где ее ели на протяжении веков. В отеле Emirates Palace этому традиционному деликатесу придали новый вид, подавая гостям бургеры с верблюжатиной, присыпанные съедобным золотом. Мансаф: национальное блюдо Иордании - вкусное сочетание

из ягнятины, приготовленной в соусе из высушенного ферментированного йогурта. Обычно его подают во время важных религиозных праздников. Фрикех: древний ближневосточный рецепт, состоящий из поджаренной пшеницы с овощами, подаваемой с кумином, корицей и свежим топленым бараньим салом Кузи: обычно ставится в центр стола во время вечернего разговения «ифтар» в течение священного месяца Рамадан. Это удивительное блюдо состоит из целого ягненка, приготовленного в смеси специй на медленном огне и поданного на «подушке» из ароматного желтого риса.

60

CONC_RUS_TASTE_ARABIAN DINING_APR-SEP14.indd 60

02/04/2014 14:47

МАГАЗИНЫ - Дейра Сити Центр: +971 4 295 0066 | Дубай Молл – Рынок: +971 4 339 9019 / Абу Хаил: +971 4 297 0789 Мирдиф Сити Центр: +971 4 284 0440 | Рас-Аль-Хейма: +971 7 233 5547 / Фуджейра Сити Центр: +971 9 223 6860 SCARVES & GLITTERS: Дубай Фестиваль Сити: +971 4 232 8430 | Дубай Молл: +971 4 330 8135 По вопросам продаж, пожалуйста, обращайтесь: nawab@kashkha.ae и raju@kashkha.ae ОАЭ | Оман | Катар | Индонезия | Малайзия Like us today at www.facebook.com/kashkhallc

Kashkha Adverts 2014 220x275.indd 1

|

Follow us today @kashkhaplaza

|

www.kashkha.ae

3/31/14 9:47 AM

Рыбный день Дневной улов сохраняется для ведущих рыбных ресторанов, где его превращают в гурманские блюда наряду с лучшими импортными деликатесами

Будучи приморским городом, Абу-Даби может похвастаться постоянным снабжением свежей рыбой. Рыба была важной едой еще в те времена, когда первые поселенцы пришли на эти земли: она позволяла бедуинским племенам получать нужное количество пищи, особенно когда урожаи с ферм были невелики. Сегодня местные рынки заполнены зарубежным импортом, чтобы удовлетворить постоянно растущий спрос на морепродукты в стремительно развивающейся столице Эмиратов. Королевский атлантический краб, шотландский лосось и канадский лобстер – это лишь некоторые из деликатесов, которые можно найти в меню столичных ресторанов. Любимчиками среди местных пород рыб являются хаммур и красный люциан. Здесь спрос на морепродукты выше, чем в других странах региона, поэтому неудивительно, что ОАЭ полны замечательных рыбных ресторанов, многие из которых расположены в Абу-Даби. «Консьерж» расскажет о самых лучших местах столицы, где можно найти удивительные блюда, продолжающие долгую историю рыбной кухни в этой части мира.

62

CONC_RUS_TASTE_SEAFOOD DINING_ APRIL-SEPT14.indd 62

01/04/2014 14:09

FISH MARKET, INTERCONTINENTAL ABU DHABI

РЫ Б НЫ Е РЕ СТОРАНЫ / ВК УС

63

CONC_RUS_TASTE_SEAFOOD DINING_ APRIL-SEPT14.indd 63

01/04/2014 14:10

La Mer Вид на море – это всегда плюс для ресторанов морепродуктов, а панорама Залива, открывающаяся из этого пятизвездочного ресторана, несомненно, играет особую роль в создании атмосферы для гурманской трапезы с рыбными блюдами. Созданные в классическом французском стиле, они являются отражением лучших традиций рыбной кухни. Здесь вы найдете удивительные сочетания: сибас с французскими овощами, лемонграссом и острым понзю, или удивительное блюдо “croustillant de peau de saumon

bio” из хрустящего лосося с трюфельным пюре, шпинатом и сливочным маслом. Разнообразное меню дополнено баром с морепродуктами, в котором гости, желающие пообедать в рыночном стиле, могут выбрать филе, икру или лобстера, которых затем приготовят согласно индивидуальным требованиям, с выбором соусов и гарниров. Где: Sofitel Abu Dhabi Corniche / Когда: обед с 12.00 до 15.30pm, ужин с 19.00 до полуночи Контакт: 02 8137777 или на сайте sofitel.com

В этом заведении, являющемся единственным подобным рестора-ном за пределами лондонского района Мэйфэйр, посетители смогут себя побаловать копченым шотландским лососем, запечённой в соли султан-кой или поджаренной с карри треской Scott’s Ставший сегодня одним из самых популярных и стильных ресторанов, Scott’s начинался как небольшой устричный склад в далеком 1851 году. Более чем 150 лет спустя почти ничего не осталось от славного прошлого, кроме, пожалуй, классического вкуса рыбных блюд в меню. В этом заведении, являющемся единственным подобным рестораном за пределами лондонского района Мэйфэйр, посетители смогут себя побаловать копченым шотландским лососем, запечённой в соли султанкой или поджаренной с карри треской. Десертное меню тоже отражает лучшие британские традиции и включает в себя, в том числе хлебный пудинг, яблочные и черничные пироги, а также шоколадный торт «Черный лес». Расположенный в практически полностью стеклянной конструкции Scott’s дарит незабываемые виды на море, прекрасные рецепты и пятизвездочную атмосферу. Где: Jumeirah at Etihad Towers / Когда: с полудня до 15.00 и с 19.00 до 23.00 / Контакт: 02 8115666

64

CONC_RUS_TASTE_SEAFOOD DINING_ APRIL-SEPT14.indd 64

02/04/2014 14:49

РЫ Б НЫ Е РЕ СТОРАНЫ / ВК УС

Fish Market Здесь нет меню в его классическом понимании. Вместо него, посетителей этого набирающего популярность ресторана приглашают самих выбрать морепродукты и рыбу по своему вкусу, а затем передать их шеф-повару, чтобы он превратил их в изысканное блюдо. Каждая порция отичается от другой, так как готовится по индивидуальному заказу. Посетители заведения могут принимать в

этом процессе непосредственное участие, выбирая специи, травы и соусы, чтобы повар мог создать действительно нечто неповторимое. Насладитесь своим ланчем или обедом, приговленным только для вас, расположившись на открытой террасе с видом на яхтенную пристань. Где: InterContinental Abu Dhabi / Когда: с 12.30 до 16.00 и с 19.00 до 23.00 / Контакт: 02 6666888

Finz Вам стоит обязательно посетить Finz хотя бы для того, чтобы попробовать термидор из лобстера – кремовое суфле из ракообразного в ароматном соусе со специями и сыром. Если это покажется сильно тяжелым, тогда выберите другое блюдо из множества других, не менее притягательных, в этом ресторане-призере. Сядьте на открытой террасе с видом на море и откройте для себя богатое меню, в котором найдется множество интересных опций, таких как филе помфре с баклажановой икрой и сальсой из папайи. Для тех, кто не ест рыбу, есть особая страница с мясными и вегетарианскими блюдами, а сладкоежки могут побаловать себя многообещающими десертами после основного блюда. Где: Beach Rotana Abu Dhabi / Когда: с с 12.30 до 15.30 и с 19.00 до 23.30 Контакт: 02 6979000 и на сайте rotana.com

Возле моря Закуски с морепродуктами дополняют коктейльную карту этих прибрежных ресторанчиков и баров Turquoiz – понаблюдайте за заходом солнца, наслаждаясь превосходными коктейлями и широким ассортиментом закусок с дарами моря в этом пятизвездочном баре на пляже Sea Lounge – анчоусы на тосте из фокаччи со сладкой паприкой и лимоном могут стать прекрасным началом легкого перекуса в этом стильном приморском заведении, за которым последуют крокеты из копченого угря и наггетсы из фуа-гра в спровождении лучших напитков. Контакт: 02 6563500 Pearls & Caviar – наполовину ресторан, наполовину лаунж, это модное местечко у моря сочетает в себе пятизвездочные обеды с хорогими напитками, находится на крыше и приглашает на живые сессии с диджеем по выходным. Контакт: 02 5098777

Sayad Ужин в Sayad обязателен для любого знатока рыбной кухни, посещающего Абу-Даби. Расположенный в роскошном отеле Emirates Palace, этот пятизвездочный ресторан задает настроение своим элегантным декором, живой джазовой музыкой и меню из скрупулёзно отобранных блюд с морепродуктами. Все здесь – олицетворение высочайших стандартов, от классических блюд, например, ассорти из морепродуктов – 3-4 горки моллюсков на льду с лобстером, крабом, креветками и т.д., до более новых изобретений, эксклюзивно созданных шефом Сандро Гамба. Новинки включают помфре тандури с луком, томатами лачаа и мятным чатни, и вкуснейшее консоме из лосося, приготовленное на медленном огне со шпинатом и рисовой лапшой. Где: Emirates Palace / Когда: с 18.30 до 23.30 Контакт: 02 6907999 или на сайте kempinski.com

65

CONC_RUS_TASTE_SEAFOOD DINING_ APRIL-SEPT14.indd 65

27/03/2014 17:22

Сладкие сенсации Усыпанные орешками и очень сладкие ближневосточные десерты - это полное и незабываемое наслаждение

Для многих людей лучшей частью трапезы являются десерты и, независимо от типа кухни, они не признают границ, выбирая себе сладости, которые будут смаковать с истинным наслаждением. Арабские десерты представлены самыми разными формами и цветами, а их история, хоть и не очень хорошо отраженная в документах, может быть отслежена во многих странах региона. Как и в любой другой кулинарной традиции, арабские сладости в основном состоят из тех ингредиентов, которые всегда были легко доступными в странах региона, и обычно содержат орехи, сливки, молоко, мягкий сладкий сыр, а также большое количество сахарного сиропа. Некоторые блюда еще и обладают занимательными историями своего происхождения. Так, например, название молочного египетского десерта “Умм Али” (Umm Ali), означает в переводе с арабского “мама Али”, но кто был тем Али и почему сладость назвали в честь его матери? Есть разные версии происхождения данного десерта. Одни говорят, что султан охотился в Дельте Нила и остановился в одной из деревень, чтобы

1&4 Umm Ali - Умм Али 2 Baklava – Баклава (пахлава) 3 Znoud - Знуд 1

пообедать. Он попросил лучшего в деревне повара Умм Али приготовить для него еду, но у того из ингредиентов были только сушеные овсяные хлопья, изюм, орешки и кокосы. Тогда повар смешал эти ингредиенты с молоком и сахаром, и приготовил блюдо в духовке. Легенда гласит, что султан был настолько восхищен этим лакомством, что в следующий раз, когда он приехал в ту же деревню, он попросил приготовить ему десерт “Умм Али”. Другие говорят, что Умм Али была первой женой султана Эзз Эль Дин Айбека, и, когда он умер, у нее был конфликт со второй женой султана по поводу того, чей сын теперь станет наследником. В Египте женщины не имеют права на управление государством, но им разрешено опекать своих сыновей до тех пор, пока те не станут правителями.

66

CONC_RUSS_TASTE_LOCAL FLAVOUR_Arabic sweets_APR-SEP13.indd 66

30/03/2014 11:01

М Е СТ НЫ Й КОЛ ОРИТ /ВК УС

Согласно легенде Умм Али придумала план, чтобы убить хорошо охраняемую вторую жену султана, и наняла своих помощниц, чтобы те забили ее собственными тапочками до смерти. Чтобы отпраздновать победу, Умм Али приготовила десерт и раздала его людям. Третья версия повествует о том, что десерт был создан ирландской няней О’Малли, но независимо от того, где он был придуман, его стоит попробовать, если вы находитесь в Арабских Эмиртах: его подают в ресторанах по всему городу. Сегодня эта сладость выглядит как хрустящее воздушное лакомство, покрытое молочно-кокосовой крошкой, тертым миндалем и лесным орехом; запеченное в духовке в течение 10 минут. Другой десерт, с не менее захватывающей историей, называется “baklava” (пахлава) и является одной из самых известных арабских сладостей. Многие страны, включая Грецию, Турцию и Ливан, заявляют, что пахлава – это их традиционное блюдо; в то же время каждое из этих государств гордится тем, что его пахлава вкуснее, чем у других. Есть доказательство того, что пахлава появилась в 8 веке до н.э., когда ассирийцы в праздничные дни выпекали тонкие лепешки с орехами, поливали их медом и наслаждались их особым вкусом. Дальнейшие исследования показывают, что рецептура данного лакомства усовершенствовалась в Османской империи, когда в государство стали

2

Арабские сладости представлены самыми разными формами и цветами, а их история, хоть и не очень хорошо отраженная в документах, может быть отслежена во многих странах региона

3

4

привозить поваров из Армении, Греции, Персии, Египта, Сирии и даже Сербии, Венгрии и Франции, чтобы они готовили во дворцах богатых людей. Этот липкий, сладкий, как сироп, десерт приготовлен из тончайших слоев воздушного “фило” или слоеного теста, наполненного арахисом и фисташками, выпекаемого в духовке. Так как пахлава пропитана сахарным сиропом, она является популярным десертом после любого обеда, а также прекрасно подходит к чашечке кофе. Не важно, откуда традиционные десерты родом. Главное, что если вы оказываетесь на территории Эмиратов, вы просто обязаны их попробовать. А после этого не забудьте пройти несколько дополнительных кругов по торговому центру, чтобы сжечь ненужные калории.

67

CONC_RUSS_TASTE_LOCAL FLAVOUR_Arabic sweets_APR-SEP13.indd 67

27/03/2014 17:13

Опыт На высоте

Частный тур на вертолете - это роскошный способ насладиться видами на ОАЭ с высоты птичьего полета. Компания Helidubai предоставляет маршруты полета над завораживающей пустыней, а также другие туры. Для романтического путешествия разработан специальный тур «Огни ночного города», осуществляемый в темное время суток. Где: вылеты осуществляются из разных точек, включая Dubai World Trade Centre. Цена: стандартные туры от AED595. Контакт: Helidubai.com

68

CONC_RUS_EXPERIENCE OPENER_Helidubai_APR-SEP14.indd 68

27/03/2014 13:13

69

CONC_RUS_EXPERIENCE OPENER_Helidubai_APR-SEP14.indd 69

27/03/2014 13:14

Мир открытий Персидский залив однажды был жемчужной столицей мира. Сегодня Жемчужный тур Абу-Даби возвращает затерянное наследие и отправляет гостей назад в историю

Путешествие начинается на борту 75-летнего простого деревянного судна Jalboot, использовавшегося раньше добытчиками жемчуга в Абу-Даби. В роли пробуждающей и приносящей удачу мелодии звучит гимн «Хоямал», и тогда команда отправляется в путь. Все началось много веков назад, задолго до существования Абу-Даби, когда эмират и оставшаяся часть ОАЭ были еще чуть больше, чем бескрайная пустыня, заселенная кочевниками. Пока лодка сплавляется вдоль восточных берегов города в окружении мангровых деревьев, местный гид рассказывает об истории древнего ремесла, появившегося 7000 лет назад. В течение многих веков, поясняет он, глубины этих вод были наполненны моллюсками, в раковинах которах рос жемчуг такого качества, которое трудно встретить в наши дни. Эти жемчужины были настолько ценными, что местные поселенцы могли обеспечить себя плодами их добычи на долгие годы. Ловля жемчуга была сезонной работой и, несомненно, очень сложной и опасной. Для добычи одной жемчужины приходилось открывать сотни раковин, но ценность товара и большой спрос на жемчуг стоили того, чтобы рисковать и продолжать работу. В конце каждого сезона жемчужины собирались и отправлялись за границу. Сначала их привозили в Индию, где богатые торговцы покупали их оптом для перепродажи, а затем в Европу и другие части мира, где богачи украшали ими ювелирные изделия и дома.

70

CONC_RUS_DISCOVER_PEARL JOURNEY_APR-SEP14.indd 70

27/03/2014 13:12

CORBIS IMAGES

М ИР ЖЕ М ЧУГА/ ОПЫТ

71

CONC_RUS_DISCOVER_PEARL JOURNEY_APR-SEP14.indd 71

30/03/2014 11:02

Сегодня аравийский жемчуг, как натуральный ресурс, исчерпан. В 1930-х японц ы и зобрел и кул ьтивированный жемчуг, и спрос на более дорогой натуральный жемчуг в регионе резко снизился. С тех времен последствия раскопок и строительства на богатых нефтью берегах изменили местную морскую отрасль и сделали ее невозможной для производства жемчуга. Сегодня, однако, местный культурный эксперт, Али Аль Салум, позитивно настроен по поводу восстановления отрасли добычи жемчуга в ОАЭ и с радостью рассказывает резидентам и гостям государства об утерянном наследии во время своего Жемчужного тура Абу-Даби. «На удивление, только небольшое число коренных жителей Эмиратов на самом деле раньше вскрывали раковины моллюсков, - говорит Аль Салум, который известен в ОАЭ благодаря своему

1 & 2 Традиционная лодка Jalboot 3 Оборудование для добычи жемчуга 4 Моллюски

1

Я хотел найти способ самого натурального выращивания раковин. В Заливе до сих пор есть огромное количество моллюсков, просто окружающая среда не позволяет жемчугу развиваться

2

В ПОИСКАХ ЖЕМЧУГА Добыча жемчуга была опасной работой, и многие мужчины пропали без вести на дне моря. По словам Нассера Джумы Бин Сулеймана, директора Деревни ныряльщиков в Дубае, своего рода музее истории добычи жемчуга, это была одна из самых тяжелых работ для бедуинских племен. «Сам процесс был довольно рискованный. Люди ныряли на большую глубину без всякой поддержки, и обычно у мужчин были проблемы со слухом из-за перемен давления. Блуждание по дну моря в поисках острых как лезвие раковин, выстаскивание их из каменных залежей

3

также приводило к травмам. Затем раковины поднимали на поверхность: их вскрытие было еще одним сложным заданием», - поясняет он. Оборудование для ныряние было элементарным и состояло только из зажима для носа созданного из рогов газелей или козлов, известного как «фетам», который не давал воде попадать в нос, а для некоторых служил еще и защитой от укусов медуз. Без возможности дышать ныряльщикам приходилось задерживать дыхание на несколько минут, привязывая к ноге тяжелый камень, чтобы сохранить время на спускание под воду. Когда ныряльщики были готовы к поднятию, они дергали за веревку.

4

сайту askali.com, где он делится знаниями о культуре и наследии страны. - Я хотел заполнить эту пустоту. Это магическое ощущение - опускаться вниз и искать жемчуг, это то, что каждый должен испытать хотя бы раз в жизни, зная, как важно это было для достатка наших предков», - добавляет он. Аль Салум сам родом из семьи ловцов жемчуга, и для него было шоком узнать, что, несмотря на то, что многие из его предков были добытчиками, большинству местных женщин почти не приходилось видеть эти сокровища нации.

72

CONC_RUS_DISCOVER_PEARL JOURNEY_APR-SEP14.indd 72

30/03/2014 11:02

М ИР ЖЕ М ЧУГА/ ОПЫТ

«Недавно моя мать рассказала, что моя бабушка никогда не видела и не трогала жемчужин, несмотря на то, что жила в самом богатом жемчугом регионе мира. Так было для всех женщин того времени: мужчины уходили на добычу жемчуга каждый год и в конце сезона собирали весь жемчуг и отдавали на продажу. Он был очень дорогим, поэтому жемчужины никогда не оставляли себе, и семьи их не видели». Этот парадокс проявил интерес Аль Салума к истории жемчуга, и он потратил год, путешествуя по ОАЭ в поисках знаний и способа вернуть аравийский жемчуг в современную историю государство. Он также хотел создать платформу, которая даст всем (жителям и туристам) возможность испытать на себе эту важную часть наследия страны. Результат - Жемчужный тур Абу-Даби, эко-экскурсия на лодке, рассказывающая об исторической торговле и включающая в себя курс по вскрытию жемчужных раковин на ферме Аль Салума. «Я хотел найти способ самого натура льного выращивания раковин. В Заливе до сих пор есть огромное количество моллюсков, просто окружающая среда не позвол яет жемчугу развиваться. Мы создали для них защищенную среду, и положили внутрь каждой раковины песчинку, оставив всю работу самомоу моллюску».

5 & 7 Али Аль Салум показывает

5

плоды ловли моллюсков

6 Добыча жемчужины из раковины

ДЕРЕВНЯ НЫРЯЛЬЩИКОВ Те, кто хочет узнать еще больше о добыче жемчуга в стране, могут посетить Деревню ныряльщиков в Дубае. Здесь, в музее на открытом воздухе вам расскажут об истории жемчуга в ОАЭ, технике его добычи и оборудовании. Здесь также можно увидеть копии лодок и прибрежных деревень. Черно-белые фотографии ныряльщиков дают еще большее представление о древних временах. Подробнее: 04 3937151

6

7

Невозможно узнать, по словам Аль Салума, какие моллюски создадут жемчужину, но он обещает, что их будет достаточно. для того, чтобы каждый гость мог оставить себе одну на память. «В будущем мы надеемся добавить в тур ныряние, чтобы гости могли собирать моллюсков сами до того, как вскрыть уже готовые раковины”. “Гости смогут расширить свои знания и, если повезет, найти пять, десять, двадцать или более жемчужин во время погружения, стоимость которых может достигать нескольких тысяч дирхамов”, -подчеркивает Аль Салум. «Эти жемчужины уже считаются лучшими в регионе и заслужили большой интерес на международном рынке. Но мы не создавали все это для того, чтобы продавать жемчуг. Наша цель - дать людям возможность узнать больше об этой легендарной части истории ОАЭ и помочь восстановить статус страны, как жемчужной столицы мира».

73

CONC_RUS_DISCOVER_PEARL JOURNEY_APR-SEP14.indd 73

27/03/2014 13:13

Нега со вкусом Лучшие спа Абу-Даби используют экзотические ингредиенты для несравненных процедур с потрясающим эффектом молодости ТЕКСТ

РЕЙЧЕЛ ИНГРАМ

74

CONC_RUS_EXPERIENCE_EXOTIC SPAS_APR-SEP14.indd 74

30/03/2014 11:07

CORBIS IMAGES

ЭКЗОТ ИЧЕ СКИЕ СПА/ ОПЫТ

75

CONC_RUS_EXPERIENCE_EXOTIC SPAS_APR-SEP14.indd 75

30/03/2014 11:07

О ПЫ Т / Э КЗОТ ИЧЕСКИ Е СП А

Atarmia Spa Икра широко известна, как самый ценный ингредиент не только среди гурманов, но и среди косметологов: доказанные антивозрастные свойства позволяют использовать ее в спа-процедурах для лица. Мысль о том, что на лице будет рыбья икра, может быть не очень приятна даже для самых ярых поклонниц вечной молодости, но результаты, несомненно, превзойдут все ожидания. Полная протеинов и антиоксидантов, икра помогает улучшить текстуру кожи, выравнивая ее тон и разглаживая морщины. Спа Atarmia Spa использует этот ингредиент в своей фирменной процедуре для лица

Caviar Sublime («Совершенство икры») – роскошной сессии, подтягивающей, увлажняющей и разглаживающей кожу. Во время процедуры на лицо наносится интенсивный слой маски с сильнодействующей формулой, увлажняющей и расслабляющей кожу, а движения массажера Kerstin Florian AcuLift Massage регенерируют и улучшают микроциркуляцию крови. Результат – здоровая и молодая кожа. Где: Park Hyatt Abu Dhabi / Когда: ежедневно, с 10.00 до 23.00 / Цена: Caviar Sublime – 120 минут, AED990 / Контакт: 02 4071170

Rayana Spa Известная в Индии как «святая пыль», куркума имеет бесконечное количество медицинских и оздоровительных свойств. Изготавливаемая из тропического растения куркума лонга, эта специя обладает антисептическими, антибактериальными и очищающими качествами, а доктора считают, что она также может предотвращать возникновение таких заболеваний, как рак, болезнь Альцгеймера и артрит. Куркума также оказывает положительное влияние на кожу. Протестированная временем, эта «помощница» индустрии красоты способствует смягчению раздражений и восстановлению уставшей кожи. Процедура «Восстановление куркумой» в спа Rayana основана на антиоксидантных качествах специи. Сессия начинается с легкого скраба из куркумы, дальнейшего нанесения маски из куркумы. Далее ее оставляют на 20 минут; в это время клиент укутан и согрет электрической простыней, а голова отдыхает благодаря особому массажу. Специя временно окрашивает кожу в горчичный желтый цвет, который легко смывается в душе, оставляя лицо и тело освеженными и здоровыми. Где: Hyatt Capital Gate, Abu Dhabi / Когда: ежедневно, с 10.00 до 19.00 Цена: Восстановление куркумой - 60 минут, AED520 / Контакт: 02 5961100

76

CONC_RUS_EXPERIENCE_EXOTIC SPAS_APR-SEP14.indd 76

27/03/2014 17:20

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ НАШ НОВЫЙ ПРЕКРАСНЫЙ КУРОРТ В ДУБАЕ РАСПОЛОЖЕННЫЙ НА ПРЕСТИЖНОМ ОСТРОВЕ PALM JUMEIRAH ОТЕЛЬ SOFITEL THE PALM - ЭТО КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС В ПОЛИНЕЗИЙСКОМ СТИЛЕ, ПРЕДЛАГАЮЩИЙ 361 РОСКОШНЫЙ НОМЕР И ЛЮКС И 182 АПАРТАМЕНТА. УЮТНОЕ УБЕЖИЩЕ ОТ ГОРОДСКОЙ СУЕТЫ, ЭТОТ ОТЕЛЬ ВЫХОДИТ НА ПРОТЯЖЕННЫЙ ЧИСТЫЙ ЧАСТНЫЙ ПЛЯЖ, А ТАКЖЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ СВОИМ ГОСТЯМ УСЛУГИ 14 РЕСТОРАНОВ И ЛАУНЖЕЙ, ПРИГЛАШАЮЩИХ В НЕЗАБЫВАЕМОЕ КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ. ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВСЕ НАШИ ПРЕКРАСНЫЕ АДРЕСА В БОЛЕЕ ЧЕМ 40 СТРАНАХ МИРА НА

Sofitel_Russina - FP.indd 1 Untitled-4 1

07/10/2013 03/02/2014 18:36 17:22

О ПЫ Т / Э КЗОТ ИЧЕСКИ Е СП А

Anantara Spa В то время, как большинство спа-процедур направлены на релаксацию, Anantara Spa представляет особую услугу, позволяющую пробудить ваше тело к действию: ледяная пещера. Лучшее время для посещения пещеры – сразу после наслаждения «Королевским хаммамом» (Royal Hammam). Эта процедура следует аравийским традициям подвергать тело воздействию разнообразных видов терапии с экстремально высокими температурами: парная, джакузи, горячая каменная скамья, на которой делается специальный скраб и массаж. В ледяной пещере после горячей процедуры организм быстро охлаждается, возвращая ток крови от кожи назад к внутренним органам. Если клиенты достаточно смелые, терапевт потрет льдом зону декольте и спину. В противном случае можно просто расслабиться в атмосфере холода, давая телу возможность охладиться более естественным путем. Этот шаг является своего рода мини-детоксом

для организма, так как токсины вычищаются, а уставший от жары мозг начинает работать с новой силой. Контрастная процедура также является полезной для работы печени и восстановления иммунной системы, предоставляя нечто большее, чем просто терапия красоты. Где: Emirates Palace / Когда: с 10.00 до 23.00 Цена: Royal Hammam с ледяной пещерой – 75 минут, AED690 / Контакт: 02 6907978

CHI, The Spa Кофе и финики – синонимы традиционной культуры ОАЭ. Арабский кофе – это настолько же незаменимая часть ближневосточной жизни, что и курение кальяна. Употребление в пищу фиников имеет религиозные основы, так как с их помощью мусульмане выходят из ежедневного поста во время священного месяца Рамадан. Центр CHI,The Spa использует эти два ингредиента, как основу двух своих процедур. Во-первых, скраб из аравийского кофе Coffee Scrub подарит вам натуральную, очищающую от токсинов силу кофе. Кофеин и танин помогут избавиться от лишней жидкости в организме, и, как результат, заметно уменьшат целлюлит. Во-вторых, обертывание с аравийскими финиками

Arabian Date Body Wrap, где они смешаны с кокосовым молочком, миндалем и ванилью, обогащает кожу натуральными витаминами и минералами, оставляя ее увлажненной и благоухающей сладким запахом фрукта. Обе процедуры демонстрируют, сколько еще, помимо турецкого хаммама, можно создать благодаря ближневосточной культуре. Эти необычные аравийские оздоровительные сессии можно заказать по отдельности или вместе для достижения лучшего результата. Где: Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi Когда: ежедневно, 10.00 до 00.00 Цена: Coffee Scrub –45 минут, AED400; Arabian Date Body Wrap – 60 минут, AED 500 / Контакт: 02 5098900

78

CONC_RUS_EXPERIENCE_EXOTIC SPAS_APR-SEP14.indd 78

27/03/2014 17:20

Untitled-3 1

3/13/14 8:46 AM

Место отдыха

1

Остров Яс предлагает целый спектр развлечений тем гостям, кто желает увидеть Абу-Даби с новой стороны

Сердце индустрии развлечений Абу-Даби – остров Яс (Yas Island) - является домом для нескольких наиболее значимых достопримечательностей ОАЭ. Благодаря огромному выбору мест для спорта и активного отдыха, гости острова могут найти здесь для себя занятие по душе – от скоростных «американских» горок и водных развлечений до посещения превосходных ресторанов и роскошного проживания. Причем, все это расположено в шаговой доступности друг от друга.

1 Гавань Yas Marina 2 Отель Crowne Plaza Abu Dhabi, Yas Island 3 Гольф-клуб Yas Links

Одним из самых излюбленных мест для посещения, расположенных здесь, явл яется знаменитый во всем мире гоночный трек Yas Marina Circuit, на котором ежегодно проводятся заезды эмиратского этапа автогонок «Формулы-1» Etihad Airways Abu Dhabi Grand Prix, и прилегающая к нему гавань Yas Marina с пристанью на 192 причала, где сотни яхт собираются в день гонок, чтобы посмотреть на них с воды. Гоночный трек работает круглый год и обладает очень плотным календарем

событий, предлагая своим посетителям разнообразные условия для занятий мотоспортом. Именно поэтом он уже стал одним из самых популярных мест для бизнеса и отдыха. Радом с треком раскинулся крытый тематический парк Ferrari World Abu Dhabi, где установлены самые скоростные в мире «американские горки», а через дорогу – новейший столичный аквапарк Yas Waterworld. Очень часто на острова Яс проводятся грандиозные музыкальные шоу и концерты мировых знаменитостей, 3

2

80

CONC_RUS_EXPERIENCE_MIRAL ADVERTORIAL_APR-SEP14.indd 80

31/03/2014 15:55

YAS IS L AND / Р Е К ЛАМ А

которые обычно занимают гигантскую открытую площадку du Arena. Кроме того, здесь работает собственный гольф-клуб Yas Links, где игроки могут наслаждаться потрясающим ландшафтом, тянущимся вдоль побережья. Для обеспечения высокого спроса на проведение крупных и результативных корпоративных мероприятий, остров Яс обладает широким спектром условий и услуг для бизнеса – от небольших комнат для переговоров до больших залов, способных вместить в себя серьезные форумы и конференции. Мероприятия любого типа проводятся при поддержке опытных команд менеджеров каждого из ключевых компонентов острова Яс. Они всегда помогут своим клиентам с организацией корпоративных встреч и праздников, семинаров и конференций, гала-ужинов и сессий по тимбилдингу. Д л я всех, кто выбра л остров д л я краткосрочного или длительного пребывания, расположение Яс недалеко от столичного аэропорта становится допол н и те л ьн ы м п реи м у щес т вом. Путешественники могут выехать из Международного аэропорта Абу-Даби, глобального авиацентра, соединяющего более 100 направлений по всему миру, и уже через десять минут оказаться в выбранном ими отеле на острове Яс, что

4

позволяет назвать его идеальным местом встречи международных представителей разных компаний со своими эмиртаскими и региональными коллегами. Остров Yas Island, удобно расположенный по отношению к международным аэропортам Абу-Даби и Дубая, предлагает прямой доступ к двум современным мегаполисам, которые являются наиболее значимыми экономическими и туристскими центрами региона. Дополнительная информация на: yasisland.ae

5

Остров Yas Island, удобно расположенный по отношению к международным аэропортам Абу-Даби и Дубая, предлагает прямой доступ сразу к двум современным мегаполисам 4 Гольф-клуб Yas Links 5 Встреча в парке Ferrari World Abu Dhabi 6 Вид сверху на гоночный трек Yas Marina Circuit 6

81

CONC_RUS_EXPERIENCE_MIRAL ADVERTORIAL_APR-SEP14.indd 81

02/04/2014 14:50

Дела семейные Незабываемые впечатления и память на всю жизнь подарят вам лучшие центры развлечений Дубая - от водных аттракционов до снежных спусков

Семейный отдых - это драгоценное время, которое позволяет запечатлеть массу памятных моментов, навсегда остающихся в фотоальбомах. Это уникальный шанс побыть вместе с близкими и не думать о своей ежедневной занятости в офисе. Ключом к идеальному семейному отпуску является грамотно сбалансированное времяпрепровождение - активное вместе с детьми и более пассивное и расслабляющее, которое предпочитают взрослые. Невероятное количество разнообразных предложений в Дубае позволяет всем членам семьи получать удовольствие от того отдыха, который они себе запланировали. И неважно, что они выбирают - шумные и веселые аттракционы в лучших аквапарках города, общение с разнообразными обитателями глубин или захватывающий слалом на горнолыжном спуске - здесь каждому найдется занятие по душе. Даже простое погружение в историю и культуру страны может стать замечательным опытом для всей семьи. Из обширного списка развлечений “Консьерж” подобрал самые лучшие, чтобы ваша семья хорошо отдохнула и получила незабываемые впечатления.

82

CONC_RUS_EXPERIENCE_FAMILY ACTIVITIES_APR-SEP14.indd 82

27/03/2014 13:11

WILD WADI

СЕ М Е ЙНЫ Й ОТД Ы Х / ОПЫТ

83

CONC_RUS_EXPERIENCE_FAMILY ACTIVITIES_APR-SEP14.indd 83

27/03/2014 13:11

О ПЫ Т / СЕМЕЙНЫЙ ОТД ЫХ

Aquaventure Этот удивительный аквапарк является самым большим в Дубае и занимает площадь более 42 акров, предлагая разнообразные семейные аттракционы. Парк находится на территории отеля Atlantis The Palm, Dubai и сам по себе является яркой достопримечательностью. Горки, спуски, речки, катание на каноэ, море брызг - детям любых возрастов будет чем себя занять на целый день. “Ленивая река” (Torrent River) унесет вас в путешествие по лагунам, а Plunger

подарит радость от извилистых стремительных спусков. Скоростная горка Rapids - для любителей острых ощущений всех возрастов, а спуск Shark Attack пронесет вас через лагуну, полную акул. Самым бесстрашным стоит прокатиться по туннелю Leap of Faith - почти вертикальному спуску длиной 27,5 метров. Тем же, кому хочется спокойного

отдыха, можно предложить отправиться на 700-метровый чистый частный пляж, где можно просто нежиться под солнцем или строить замки из песка. Где: остров Palm Jumeirah, Когда: ежедневно, с 10.00 до заката Цена: взрослые - AED225, дети ниже 1,2 метра - AED180 Контакт: 04 4260000

Обязательно познакомьтесь с дружелюбными местными обитателями - колонией антарктических и императорских пингвинов - и получите удовольствие, наблюдая за их ежедневным полуденным маршем Ski Dubai Отправляйтесь на альпийский лыжный спуск, не покидая центра Дубая. Один из самых известных аттракционов города - крытый лыжный курорт Ski Dubai - приносит ощущение Сент-Морица в ТЦ Mall of the Emirates. Этот первый на Ближнем Востоке снежный курорт под крышей дарит радость посетителям всех возрастов и разного уровня спортивной подготовки. Горные лыжи, сноуборд, санки, игра в снежки - это лишь немногие развлечения, поджидающие вас в этой зимней стране, где круглый год лежит снег. Вам не нужно быть профессиональным лыжником, чтобы прийти сюда, поскольку спуски рассчитаны как на профессионалов, так и на начинающих. Всем посетителям снежного парка площадью более 3000 метров выдается зимняя одежда и оборудование,

чтобы весь день чувствовать себя комфортно. Обязательно познакомьтесь с дружелюбными местными обитателями - колонией антарктических и императорских пингвинов - и получите удовольствие, наблюдая за их ежедневным полуденным маршем. Их можно даже погладить в специально отведенном для этого уголке парка - Peng-Friend Encounter. Абонементы на посещение стоят от AED 145 и включают наюлюдение за плаванием пингвинов, общение с ними и фотосессии. Завершите свой день горячим кофе или чаем в Avalanche Café или перекусите в St Moritz Café у входа в Ski Dubai. Где: ТЦ Mall of the Emirates Когда: воскресенье-среда, 10.00-23.00, суббота - 9.00-23.00 Цена: от AED130 / Контакт: 04 4094000

84

CONC_RUS_EXPERIENCE_FAMILY ACTIVITIES_APR-SEP14.indd 84

02/04/2014 15:54

Untitled-1 1

4/1/14 3:55 PM

О ПЫ Т / СЕМЕЙНЫЙ ОТД ЫХ

Wild Wadi Аквапарк Wild Wadi расположен между отелями Jumeirah Beach Hotel и Burj Al Arab. Спроектированный в виде затерянного острова этот парк предлагает отправиться в мир путешествий Синдбада-морехода и его друга Джухи. По легенде, их корабль попал в шторм и был выброшен на берег

неизвестного острова, где силами экипажа и были построены аттракционы Wild Wadi. Конечно, здесь найдутся развлечения для всей семьи. Breaker Bay - самый большой бассейн с волнами на Ближнем Востоке, а Juha’s Journey - это ленивая рка, проносящая по всей территории парка. Другая река - Flood River постоянно меняет скорость течения и время от времени на ней вырастаю волны. Для более захватывающих впечатлений стоит прокатиться с горок Master Blaster или отправиться кататься на доске по волнам на Wipeout и Riptide. Смельчаков ждет горка Jumeirah Sceirah - самая высокая за пределами Южной Америки. С ее 33-метровой высоты нужно катиться со скоростью 80 км/час. Где: район Umm Suqeim Когда: ежедневно, с 10.00 до 19.00 Цена: взрослые - AED225, дети до 1,1 м - AED175, дети младше 2-х лет - бесплатно / Контакт: 04 3484444

Плавание с дельфинами Хотите провести день, который не забудется никогда? Тогда стоит отправиться на плавательную сессию с дельфинами. Невероятное приключение начинается с рассказа об этих удивительных морских животных и о том, как с ними работают тренеры. Затем прямо в воде начинается знакомство с дельфинами. Вся сессия продолжается около 90 минут, включая 30 минут плавания с дельфинами,

которых можно обнять и даже поцеловать. Эти милые животные настолько дружелюбны, что готовы покатать вас на своей спине. Такое времяпрепровождение понравится людям любого возраста. Где: лагуна Dolphin Bay, отель Atlantis The Palm, Dubai Когда: ежедневно, с 10.00 до заката Цена: от AED395 / Контакт: 04 4261030

86

CONC_RUS_EXPERIENCE_FAMILY ACTIVITIES_APR-SEP14.indd 86

02/04/2014 15:55

Там, где есть что-то для каждого. Роскошь манит в новый отель Rixos Bab Al Bahr. Лидирующая турецкая гостиничная сеть Rixos Hotels представляет первый курорт в ОАЭ с концепцией "Всё включено - всё эксклюзивно", расположенный вдоль нетронутого пляжя острова Аль Маржан в эмирате Рас-Аль-Хейма. Подарите себе незабываемый и выгодный отдых, где "всё включено". Заплатив только раз, наслаждайтесь комфортным проживанием в роскошных номерах и люксах, круглосуточное неограниченное питание, а также развлечения мирового класса для всех возрастов. Погрузитесь в мир настоящего блаженства, оказавшись в спа-центре курорта или займитесь активными видами отдыха. Превосходные каникулы детям и подросткам подарят эксклюзивные клубы.

Итак, где вы? Для получения выгодного предложения по случаю открытия - AED 1800 в сутки*, звоните +971 7 244 4400 или пишите на reservation.rak@rixos.com

*Действуют дополнительные условия

www.rixos.com

Untitled-2 1

Остров Al Marjan, P.O.Box 14744, Рас-Аль-Хейма, ОАЭ Т: +971 7 244 4400 3/30/14 11:45 AM

Открытие Цветочные узоры

Изящные цветы украшают стены, потолки, колонны и полы Великой мечети имени Шейха Заида. Эти шедевры на камне работы британского художника и дизайнера Кевина Дина, дополняют характер мечети, встречающей гостей самых разных вероисповеданий цветами Южного полушария на Южном входе здания и Северного – на Северном фасаде. Подробнее на: szgmc.ae

88

CONC_RUS_DISCOVER OPENER_MOSQUE FLOWERS_APRIL-SEPT14.indd 88

01/04/2014 15:38

89

CONC_RUS_DISCOVER OPENER_MOSQUE FLOWERS_APRIL-SEPT14.indd 89

01/04/2014 15:39

THE ST. REGIS ABU DHABI

О ТКРЫТИЕ/ ПЯТИЗВ Е ЗД ОЧ Н ЫЙ СЕР В И С

90

CONC_RUS_DISCOVER_BUTLER_APR-SEP14.indd 90

27/03/2014 13:07

П ЯТ И ЗВ Е ЗД ОЧНЫ Й СЕ РВИС/ ОТК РЫТИ Е

Личное участие Хороший сервис сводится к предвосхищению желаний клиента без какой-либо назойливости. Эта привилегия предлагается командой профессиональных дворецких в некоторых ведущих роскошных отелях столицы ОАЭ

“Каким талантом обладает хорошая служанка, что делает ее лучшей среди остальных? Это талант предвидения... Я знаю, когда они проголодаются, и в этот момент еда уже готова. Я знаю, когда они устанут, и постель уже будет расстелена. Я знаю это еще до того, как они об этом узнают сами”. Так говорила Хелен Миррен, играя роль миссис Уилсон, горничной в знаменитом фильме Gosford Park. Эта реплика красной нитью проходит через весь фильм и полностью соответствует стремлению пятизвездочных отелей сформировать базы данных своих гостей и персональные карты каждого из них с тем, чтобы предоставить лучшие стандарты обслуживания и сформировать лояльность к бренду. В отеле St. Regis Abu Dhabi предпочтения каждого гостя заносятся в базу данных, таким образом вся гостиничная цепочка может предоставлять индивидуальные услуги своим гостям, в какой бы стране мира они не оказались. “Команда дворецких St. Regis хорошо известна, благодаря своему высококачественному ненавязчивому сервису. Нам нравится проявлять личное участие при каждом заказе, для этого у нас есть список предпочтений наших гостей”,- говорит Саид Орчи, директор службы дворецких. “Информация, в том числе о любимых блюдах и напитках, о предпочтениях, касающихся качества постели, или об особых датах помогает нам в создании действительно незабываемого отдыха для наших гостей », добавляет он.

91

CONC_RUS_DISCOVER_BUTLER_APR-SEP14.indd 91

02/04/2014 15:02

Частью работы дворецкого является обзор и четкое исполнение этих крошечных деталей. “Одним из основных вызовов в работе дворецких является необходимость понять гостя в первые моменты встречи с ним,» - объясняет Стивен Ферри, председатель британского института International Institute of Modern Batlers: “Традиционно, дворецкие служили в частных домах и только в последние 10-15 лет их наличие стало стандартом пятизвездочной гостиничной индустрии”. Сам Ферри провел несколько недель, тренируя команду дворецких в отеле Rosewood Abu Dhabi. “Если раньше персональный дворецкий имел возможность узнать предпочтения и привычки своего хозяина вдоль и поперек, то гостиничный дворецкий должен преодолевать трудности, связанные с постоянной сменой гостей и все равно стараться налаживать взаимопонимание с каждым новым постояльцем”, - продолжает он. Это подразумевает не просто ежедневную чашку кофе или утреннюю газету, доставленную в 4 часам по полудни. Гостиничный дворецкий имеет дело с людьми из разных стран мира и обязан изучать из поведение и привычки, чтобы адаптировать к ним свои услуги, помня о разности культур и национальностей. “Чрезвычайно важно понимать и уважать культуру каждого гостя и вести себя соответствующим образом. Мы, например, заметили, что ближневосточные постояльцы предпочитают более незаметный сервис и особо ценят свою приватность, - говорит Орчи. - Помимо этого, арабские женщины чаще заказывают услуги дворецкого женского пола, и мы рады 2

1

1 Отель St. Regis Abu Dhabi 2 Стивен Ферри и Нона Зазикашвили, отель Rosewood Abu Dhabi

“Наши гости предпочитают индивидуальный сервис, поэтому мы уделяем внимание всем мелочам с тем, чтобы предоставить его им”

предоставить им такую помощницу”. Концепция появления женщин-дворецких быстро стала очень популярной, особенно в отелях, где, по словам Ферри, уже работает достаточное их количество. “Первое письменное упоминание о женщине-дворецком появилось более 200 лет назад, хотя в целом, это, конечно же мужская профессия, и в большинстве фильмов и книг упоминаются именно мужчины-дворецкие.

Конечно, это не полное отражение современной реальности, поскольку во многих отелях, количество женщин этой профессии во многом превосходит число мужчин. Не опираясь на стереотипы, я лично предпочел бы, чтобы в отелях было больше женщин-дворецких, так как они более внимательные и аккуратные”, - говорит Ферри. Нона Зазикашвили, работающая дворецким в отеле Rosewood Abu Dhabi с прошлого года и подготовленная мистером Ферри, соглашается с ним: “Женщины в целом обладают более развитой интуицией и это очень помогает в ежедневной работе дворецкого. Мы всегда замечаем, что большинство наших гостей женского пола высоко оценивают наши услуги и возможность общения с женщиной-дворецким”. Неважно, мужчина это или женщина, дворецкий должен обладать некоторыми качествами, гарантирующими хороший уровень услуг. В первую очередь, по словам Ферри, это чувство собственного достоинства. “Будучи дворецким, вы должны четко осознавать ценность всего, что вы хотите сделать. В дополнение к этому, дворецкий обязан быть настолько незаметным, чтобы не слышать и не видеть частных дел того человека, которого он обслуживает”.

92

CONC_RUS_DISCOVER_BUTLER_APR-SEP14.indd 92

27/03/2014 13:08

П ЯТ И ЗВ Е ЗД ОЧНЫ Й СЕ РВИС/ ОТК РЫТИ Е

Не менее важно быть неслышным или хотя бы создавать иллюзию своего отсутстви я. Хороший дворец к ий обладает способностями оценить уровень услуг, необходимый каждому гостю, и тех требований, которые меняются с каждым постояльцем. По мнению Ферри, это можно оценить по национальным и культурным признакам. Так, общим ближневосточным предпочтением можно назвать приватность, а среди китайских гостей - высочайший уровень услуг. “Недавно я вместе с группой студентов из своего института тренировал дворецких в отеле Marina Bay Sands в Сингапуре. Мы проходили гастрономические привычки и незаметный сервис. Через год мы вернулись, чтобы проверить, не стал ли сервис более навязчивым, и увидели, что да, стал, поскольку основными гостями в отеле были требовательные к вниманию к себе китайцы”, - говорит Ферри.

Точно так же, среди китайцев считаются нормальными постоянные расспросы о том, не нужно ли им чего-нибудь, что обычно раздражает американцев и ли европейцев, таким образом, весь уровень сервиса в этом отеле был приведен в соответствие с требованиями большинства. Однако, благодаря таким гостям, отелю не нужно прилагать дополнительных усилий, чтобы понять их привычки, постоянно задавая наводящие вопросы. “Наши гости предпочитают индивидуальный сервис, поэтому мы уделяем внимание всем мелочам с тем, чтобы предоставить его им”, - говорит Орчи. Создание клиентских баз данных - не такое простое задание. Большинство отелей собирают информацию о своих гостях по крупицам и в течение долгого времени, собирая ее из разных источников и так, чтобы не потревожить постояльца своими вопросами. Это один из предметов, который изучают

3

3 Rosewood Abu Dhabi 4 The St. Regis Abu Dhabi 5 Стивен Ферри

5

4

в Институте. По словам Ферри, основным является момент, когда излишними вопросами можно потревожить гостя. “Лучше воспользоваться такими ресурсами, как разговор с личным секретарем гостя или тем же дворецким, если таковой имеется. В этом случае можно заранее узнать, страдает ли человек какими-либо аллергиями, имеет ли заболевания, кулинарные пристрастия и другие сведения. Ко всем этим вещам нужно подходить очень осторожно. Один курорт, с которым мы работали, разослал анкету на 25 страницах. Потом его менеджмент удивлялся, почему они получили только два ответа за три года, причем, один из них был от дворецкого”.

93

CONC_RUS_DISCOVER_BUTLER_APR-SEP14.indd 93

27/03/2014 13:09

О ТКРЫТИЕ/ ПЯТИЗВ Е ЗД ОЧ Н ЫЙ СЕР В И С

Вместо этого, отели могут получать преимущества от личного общения дворецких с гостями и получать полезную информацию с тем, чтобы сделать отдых гостя более комфортным. “Создание профиля гостя базируется на наблюдениях. Отмечайте, что он берет в мини-баре, запоминайте, какие рестораны он предпочитает и какую еду выбирает, слушайте его комментарии по поводу качества пищи или сервиса, чтобы понять его предпочтения и антипатии. Все эти ценные сведения способен получить внимательный дворецкий, а затем понимание нужд гостя не заставит вас спрашивать о его привычках каждый раз, когда он у вас останавливается”, - говорит Ферри. Данная тенденция персонализации сервиса весьма популярна в Абу-Даби, где гости могут подарить себе VIP-стиль жизни с мероприятиями с красными дорожками,

6

ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ НОНЫ ЗАЗИКАШВИЛИ, ДВОРЕЦКОГО В ОТЕЛЕ ROSEWOOD ABU DHABI 6 Нона Зазикашвили 7 Часть команды дворецких в отеле St. Regis Abu Dhabi

7

“Каждое утро у меня начинается с планерки у нашего главного дворецкого господина Казановы, и ознакомления со списком моих прибывающих гостей и тех, что уже живут в отеле. Затем я делаю обход номеров, чтобы убедиться, что все в порядке, и добавляю то, что необходимо каждому гостю. Быть дворецким это довольно серьезные физические нагрузки, потому что мы постоянно бегаем из одной части отеля в другую, однако, это позволяет тренировать память и внимание, потому что гости постоянно меняются. Я вместе со своими гостями просматриваю их пожелания, как минимум, один раз в день или чаще, в зависимости от их нужд, и затем занимают заказом столика в ресторане, экскурсий, спа-процедур, отправляю вещи в стирку и помогаю в других делах по необходимости. Я также сопровождаю своих гостей во время заселения в отель, показываю им их номера и всю гостиницу в день прибытия. По окончании смены я пишу отчет и делюсь всеми нюансами с тем дворецким, который заступает на смену после меня, таким образом, гость не замечает замены. Самое замечательное в моей работе - общение с гостями. Делая людей счастливыми, я чувствую радость. Я счастлива, когда встречаю столько разных людей со всего мира каждый день.

пятизвездочными ресторанами и роскошным уровнем услуг. Гости также могут сами составить себе роскошные экскурсии и туры, отмечая каждую мелочь - от начала и до конца: от типа автомобиля (Bentley с шофером или частный вертолет) до мест, которые они хотят посетить, и еды, которую хотят попробовать. Для них могут быть заказаны яхты, оборудованные по вкусу, или места для проведения частных мероприятий, где каждая деталь будет соответствовать нуждам клиента. Нигде, пожалуй, кроме ведущих отелей, этот вкус к индивидуальности так ярко не проявлен. Здесь каждый сотрудник готов предвосхитить все желания гостя и даже превзойти их. По мнению Ферри, еще много можно говорить на тему встречи гостей по прибытии в отель, и в таких гостиницах, как Rosewood Abu Dhabi и St. Regis Abu Dhabi, с тщательно собранными базами данных и профессиональными командами дворецких, гостеприимство высочайшего класса действительно является визитной карточкой. Мелочи делают каждого гостя здесь особенным - приветствие по имени, сопровождение в номер, где на столе уже стоит любимый напиток, а на кровати свежая газета. Внимательный двоерецкий, оценив ситуацию, может предложить распаковать вещи, заказать ужин или организовать транспорт для поездки в город. Или же, дворецкий просто возьмет на себя эти и другие ежедневные обязательства, чтобы гость почувствовал, что здесь исполняется любое его пожелание. Как говорит Ферри, основное предназначение дворецкого - создать лучшие воспоминания для своего нанимателя, позволяя ему получить все - от “А” до “Я” незамедлительно и в точности. Не упуская ни одной мелочи.

94

CONC_RUS_DISCOVER_BUTLER_APR-SEP14.indd 94

02/04/2014 15:03

Untitled-2 1

3/30/14 5:28 PM

Старые рынки

1

Купить традиционные сокровища и испытать прикосновение к истории можно во время визита на один из многочисленных городских рынков

Место сбора, где жители города и путешественники могли собираться для того, чтобы сделать покупки, поделиться новостями и пообщаться, традиционный рынок (souk) всегда являлся важной составляющей повседневной жизни на протяжении тысячелетий. Предшественники современных концептуальных моллов, эти привычные торговые места состоят из сотен лавок и прилавковков, устроенных в лабиринтах узких улочек и предлагающих самый разнообразный товар. Первые традиционные рынки появились в арабском мире тысячи лет назад. Вначале это были просто места, где люди обменивались товарами, а затем ста ли неотъем лемой частью

2

1 Рынок в Бар-Дубае 2 Арабские духи 3 Рынок специй

3

повседневной жизни молодых городов, центром общественной деятельности и бойкой торговли. Здесь продавали самые разные товары - от ковров и овощей до диковинок со всего света. Современные рынки во многом повторяют дух своих предшественников и являются оживленными местами, где посетители могут отыскать всё, что угодно, - от уникальных ремесленных изделий, созданных в единственном экземпляре, до ювелирных украшений и тканей. Поход по местным рынкам позволит вам окунуться в атмосферу местной культуры, а в Дубае, где шопинг является одним из основных занятий всех путешественников, они, пожалуй, смогут удивить каждого гостя. Рынки города, в основном, расположены в историческом квартале Аль Фахиди, в нескольких минутах ходьбы от Дубайской бухты. Ничто не сравнится с поездкой на известный во всем мире дубайский Золотой рынок, с его бесконечными блестящими переходами. В витринах каждого магазина выставлены

96

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT INTRO_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 96

30/03/2014 11:22

РЫ НКИ/ ОТК Р ЫТИ Е

восхитительные драгоценности - от колье, серег и колец до подвесок и браслетов. Покупателям предоставлен выбор разного золота - 18-б 21-б 22- и 24-каратного, а также десятки его отттенков - от желтого и белого до розового и весьма необычного пурпурного. На рынке можно найти украшения на любой вкус. Добавьте к этому одни из самых выгодных цен на золото в мире и большие возможности купить то, что нравится. Более 300 розничных ювелирных магазинов приглашают зайти внутрь. Кроме них, на рынке работают и крупные ювелирные сети, такие как Damas. Небольшие независимые бутики также с удовольствием предлагают свои коллекции на этом оживленном рынке. Расположенный рядом с набережной в районе Дейры Золоты рынок был построен здесь еще в 1940х, когда торговцы из Индии и Ирана решили обосноваться на этих берегах. В наши дни приблизительно 10 тонн золота продается и покупатеся на этом рынке ежедневно. А это значит, что украшения, спобные доставлять радость, никогда здесь не заканчиваются. Вы поймете, что Рынок специй уже рядом задолго до его появления, тяжелая смесь пряных ароматов витает в воздухе. Первые подобные рынку специй торговые ряды датируются еще 1850 годом, когда торговцы предлагали в своих лавках травы и специи из Индии и стран Азии. Репутация Дубая как торгового центра с

годами укреплялась и уже в 1970-м годам здесь обосновались многие торговцы, открывшие свои магазинчики. Сегодня этот бойкий базар находится напротив Золотого рынка, поэтому потратить в этих кварталах можно целый день. Настоящий подарок для всех органов чувств, Рынок специй представляет собой оживленный пэтчворк из пряностей, трав, специй и благовоний, тут и там расставленных в огромных мешках. Специи здесь со всего мира, поэтому отыскать можно буквально всё - от корицы и кардамона до более экзотических экземпляров. Тут вам продадут благовония, табак, рис, чай и самые разнообразные сухофрукты. Много чего найдется на этом рынке под открытым небом. Даже удивительная цветовая гамма пряностей может стать причиной, по которой стоит здесь побывать. Сюда часто заглядывают гурманы и кулинары в поисках новых вкусовых комбинаций. Помимо ароматных облаков в воздухе, здесь также найдется множество местных сувениров, арабской парфюмерии и кальянов со специальным табаком разных вкусов. Как и на всех прочих дубайских рынках, здесь нужно обязательно торговаться с продавцом за лучшую цену. Это часть традиций. Довольный торговец всегда расскажет о своем товаре, составит интересные комюинации специй и прочтет лекцию об их пользе для здоровья или что-то на тему местных вкусовых пристрастий.

Ничто не сравнится с поездкой на известный во всем мире дубайский Золотой рынок, с его бесконечными блестящими переходами, где в витринах магазинов выставлены восхитительные драгоценности

5

4

4 Рынок в Бар-Дубае 5 Золотой рынок

Чтобы найти свой особый аромат, стоит поехать на Рынко парфюмерии, где целая сеть традиционных арабских парфюмерных магазинов предоставит вам богатейший выбор. Самые последние новинки соседствуют здесь с букетами, созданными на заказ. Бойкие продавцы помогут вам определиться с вашим ароматом - от сладкого и пряного до свежего и цветочного. Парфюмерия представлена на этом рынке в самых разных формах: в виде твердых палочек, пудры, кристаллов и аэрозолей. Аравийская парфюмерия, традицонно пряная и сладкая, привлекает многочисленных покупателей и предлагается в каждом магазине. Существует также и живописный местный ритуал покупки духов, когда мужчины и женщины обязательно наносят духи себе под одежду, чтобы попробовать. Взрыв красок ожидает посетителей рынка в Бар-Дубае, благодаря разноцветью многочисленных тканей из Индии, стран Азии и всех концов всета. Эклектичный коктейль из разных материалов собран на его прилавках – высококачественный хлопок, шелка и ткани с ювелирно исполненными вышивками всех цветов радуги. Здесь вполне можно открыть в себе талант портного и выбрать ткань на особое платье или костюм, дизайн которого родился у вас в голове. Многочисленные ателье на соседних улочках с радостью помогут вам воплотить мечту в жизнь, неважно, что это - элегантное вечернее платье в пол, деловой костюм или покрывало и шторы для дома. На рынке есть и сувенирные лавочки, готовые предложить занятные вещицы для друзей и близких. Расположенный в одном из старейших райнов Дубая рынок обладает высокими резными перекрытиями в арабском стиле, что добавляет общей атмосфере красок, звуков и ароматов некую аутентичность.

97

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT INTRO_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 97

30/03/2014 11:22

На базаре Фотограф "Консьержа" Адам Сних предлагает вам разноцветный портрет колоритных рынков Дубая

98

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 98

27/03/2014 13:03

Ф ОТОРЕ ПОР ТАЖ/ОТК Р ЫТИ Е

99

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 99

27/03/2014 13:04

Дубай часто и неслучайно называют "городом золота", ведь у него с этим драгоценным металлом сложились давние отношения. В 1940-х годах золотая торговля в городе бурно развивалась, благодаря политике свободной торговли, которая привлекала купцов со всего света, открывавших здесь свои лавки. Сегодня Дубай является крупнейшим центром золототорговли на Ближнем Востоке, предлагая бесконечные возможности для покупателей, желающих отыскать здесь свои сокровища

100

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 100

27/03/2014 13:04

Ф ОТОРЕ ПОР ТАЖ/ОТК Р ЫТИ Е

Основным местом продажи золота является известный во всем мире Золотой рынок. Он был открыт на берегах Дубайской бухты более века тому назад. Тогда это был лишь небольшой квартал с золотыми магазинчиками, который со временем разросся и продолжает расти. Бесконечные витые коридоры и переходы украшены резными деревянными арками, установленными в 1940-х годах для того, чтобы укрыть торговцев и покупателей от изнуряющей жары. Внутри - сотни бутиков со сверкающими витринами, где каждый посетитель может сделать прекрасный выбор

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 101

101

27/03/2014 13:04

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 102

27/03/2014 13:05

Ф ОТОРЕ ПОР ТАЖ/ОТК Р ЫТИ Е

Рынок в Бар-Дубае, также известный как Текстильный рынок, это то место, где можно отыскать все виды изделий ручной работы - от вышитой одежды и гигантских рулонов роскошных тканей до очаровательных украшений с бусинами и блестками, разноцветных стеклянных ламп и многих других диковин, которые торговцы с радостью покажут всякому, заглянувшему внутрь их "пещеры с сокровищами"

Одно из самых интересных занятий во время прогулки по рынкам, это, пожалуй, общение с теми, кто на них работает. Всегда есть шанс встретить человека, способного рассказать вам об этом месте очень много. Не забывайте торговаться, это основа основ при совершении покупок на рынках, доставляющая радость и продавцам, и покупателям

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 103

27/03/2014 13:06

Исторически торговля специями и пряностями была одной из самых бойких в мире и способствовала развитию международной коммерции и отрытию новых рынков. Продолжая традциии, многочисленные магазины Рынка специй предлагают вкусы и ароматы со всего света. Его площадь заставлена мешками и корзинами с разноцветными пряностями, ароматы которых носятся в воздухе, а яркие краски радуют глаз. Травы, специи, благовония, парфюмерия и ароматный табак - все это можно купить здесь наряду с другими товарами

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 104

27/03/2014 13:06

Ф ОТОРЕ ПОР ТАЖ/ОТК Р ЫТИ Е

Целые поколения лавочников и торговцев на рынках Дубая работают здесь по многу лет, унаследовав этот бизнес от своих предков. В результате этого рынки превратились в места ежедневных встреч, где представители торгового сообщества общаются, обмениваются новостями и покупают товары друг у друга. Их прилавки забиты разнообразными вещами, среди которых можно найти настоящие сокровища.

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 105

27/03/2014 13:06

Рынок парфюмерии предлагает замечательную альтернативу современным торговым центрам. Здесь богатые ароматы помещаются в роскошные флаконы из цветного стекла ручной работы. Тяжелые, глубокие смеси ароматических масел наполняют собой все пространство рынка, где есть все - от традиционных местных композиций на основе уда до необычных современных духов. Продавцы смешивают и упаковывают индивидуальные парфюмерные творения, ставшие такими модными сегодня, в магазине, больше напоминающем собой старинную аптеку

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 106

27/03/2014 13:07

Ф ОТОРЕ ПОР ТАЖ/ОТК Р ЫТИ Е

Посещение любого из традиционных арабских рынков Дубая подарит вам возможность окунуться в повседневную жизнь старого города. Каждый из этих шумных и суетных базаров предлагает что-то уникальное и удивительное своим гостям, которые начинают осознавать всю многогранность Дубая. Побывайте на этих рынках, пообщайтесь с колоритными торговцами, купите какую-нибудь восточную диковину и попытайтесь объединить славное прошлое города с его блестящим настоящим

CONC_RUS_DISCOVER_SHOOT_SOUK_APRIL-SEPT14.indd 107

27/03/2014 13:07

Путеводитель ПОКУПКИ / ВКУС / ОПЫТ / ОТКРЫТИЕ

ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ / РЫНКИ / РЕСТОРАНЫ В ОТЕЛЯХ И СПЕЦИА ЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ / ПИТАНИЕ В ГОРОДЕ ПРИК ЛЮЧЕНИЯ / СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ / ГОЛЬФ / СПОРТ АРТ-ГА ЛЕРЕИ / ЭКСКУРСИИ / КУЛЬТУРА / МУЗЕИ

CONC_RUS_THE GUIDE_OPENER.indd 109

30/03/2014 09:43

1

2

Покупки

В Дубае есть все: вещи «от кутюр» и традиционные сувениры, это истинный рай для любителей шоппинга

МОЛЛЫ

Район Downtown Dubai BOULEVARD AT JUMEIRAH EMIRATES TOWERS

WAFI

04 3244555

Торговый центр в египетском стиле, в котором расположено более 200 дизайнерских магазинов и 1000 модных брендов, включая Miss Sixty, Chanel и Escada.

04 3198999

Новый Дубай DUBAI MARINA MALL

04 4361020

SТорговый комплекс расположен на четырех этажах и вмещает в себя 160 магазинов модной одежды, украшений, мебели и товаров для дома, а также игровую зону для детей и обеденную зону с видом на море. Часы работы: с субботы по среду с 10.00 до 22.00 С четверга по пятницу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Dubai Marina IBN BATTUTA MALL

04 3685140

Дизайн этого торгового центра отражает приключения знаменитого путешественника Ибн Баттуты, а сам торговый центр стал домом для дизайнерских магазинов, универмага Woolworth и кинотеатра с различными экранами. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00 С четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Nakheel Harbour & Tower MALL OF THE EMIRATES

04 4099000

Здесь вы найдете самый большой в мире крытый горнолыжный спуск, а также 350 магазинов, зоны для детей и кинотеатр Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00 С четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Mall of the Emirates THE WALK AT JUMEIRAH BEACH RESIDENCE

04 3900091

Это, конечно, не торговый центр, но на променаде в 1,7 км расположено около 300 бутиков, среди которых и такие как Saks Fifth Avenue и Aiyanna of London. Часы работы: с понедельника по четверг с 10.00 до 22.00 С уббота-воскресенье с 10.00 до 00.00 В пятницу - 15.30-22.00 Станция метро: Dubai Marina

Элегантный торговый центр, расположенный на двух этажах и предоставляющий вам 50 лучших бутиков и отличные рестораны.

Часы работы: с субботы по среду с 10.00 до 23.00, с четверга по пятницу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Al Jafiliya

Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00 По пятницам с 16.00 до 22.00 Станция метро: Emirates Towers

Торговые центры/Дейра

3

GATE VILLAGE, DIFC

04 3622222

Торговый комплекс Gate Village расположен в Международном Финансовом Центре Дубая (DIFC) и включает в себя магазины высокого класса, такие как Villa Moda и Jil Sander. Часы работы: воскресеньесреда с 10.00 до 22.00. чеверг-суббота с 10.00-00.00 Станция метро: Financial Centre MERCATO

04 3444161

Торговый центр в стиле Ренессанса расположен на Джумейра Бич Роуд. Здесь вы сможете найти такие магазины как Pandora, Armani Junior, Virgin Megastore, а также посетить кинотеатр. Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00 Станция метро: Burj Dubai THE DUBAI MALL

04 8844888

Самый большой в мире торговый комплекс, простирающийся на 550 000 кв. метров. В нем находится самый большой золотой рынок в помещении, каток олимпийского размера и уникальный аквариум. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Burj Dubai TIMES SQUARE

04 3418020

Место для любых покупок: от предметов быта до модной одежды. Здесь также расположено единственное в регионе ледяное кафе. Часы работы: с воскресеньч по четверг с 10.00 до 22.00, пятница-суббота с 10.00 до 00.00 Станция метро: Al Quoz

AL GHURAIR CITY

04 2225222

В этом торговом центре расположено 200 магазинов, и это первый молл в Дубае, в котором можно найти различные дорогие ткани, а также просто любимые магазины одежды, такие как Levi's и French Connection.

1 Gold souk 2 Aigner S/S 2014, available at Marina Mall 3 Spice souk 4 Avenue at Etihad Towers 5 The Dubai Mall

Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00, по пятницам с 14.00 до 22.00 Станция метро: Union Square ARABIAN CENTRE

04 2845555

4

Здесь расположено более 200 магазинов модной одежды, парфюмерии, предметов для дома, электроники. Торговый центр разделен на 3 зоны: магазины для женщин, для мужчин и для детей. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.30, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Al Rashidiya DEIRA CITY CENTRE

04 2954545/ 2954486

Этот торговый центр идеален для выгодных покупок, и в нем вы найдете известные бренды, такие как Debenhams, Benetton, Shoemart и Next. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Deira City Centre

5

DRAGONMART

04 4285665

Этот торговый комплекс в форме дракона, простирающийся на 1,2 километра в длину, является самым большим местом продажи китайских товаров. Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00, по пятницам с 14.00 до 23.00 Станция метро: Al Rashidiya

110

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_SHOP_APR-SEP14.indd 110

31/03/2014 18:01

П УТ Е ВОД ИТ Е Л Ь / ПОК УПК И

THE GALLERIA

04 2325444

02 6166999

Этот торговый центр занимает площадь в 204 000 кв. метров, на которых расположено 550 магазинов. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Emirates DUBAI OUTLET MALL

04 4234666

Этот торговый центр – мечта для любителей выгодных покупок со скидками, расположенный на территории в 93000 кв. метров, всего в 20 минутах езды от Дубая по магистрали на Al Ain. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: вблизи торгового центра нет метро MIRDIFF CITY CENTRE

800 6422

Этот торговый центр является новейшим дополнением к дубайскому множеству торговых комплексов и вмещает в себя 350 брендов, включая Zara, Massimo Dutti и Pull & Bear. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Al Rashidiya

Абу-Даби

Самый новый торговый центр в столице предлагает широкий ассортимент роскошных брендов, некоторые из которых впервые представлены в Абу-Даби именно здесь, в том числе Mulberry, Marc Jacobs и Tory Burch. Часы работы: субботасреда с 10.00 до 22.00, четверг – с 10.00 до полуночи, пятница – с полудня до полуночи

Среди основных достопримечательностей этого нового торгового центра рядом с городской Набережной можно назвать первый в регионе универмаг House of Fraser, который также является первым и для Абу-Даби.

С более чем 150 магазинами на трех этажах ТЦ Al Wahda Mall предлагает модные коллекции, ювелирные украшения и парфюмерию, а также развлечения и рестораны. Часы работы: воскресеньесреда с 10.00 до 22.00, четверг-суббота с 10.00 до 23.00 AVENUE AT ETIHAD TOWERS

800 3844238

Этот недавно открытый эксклюзивный торговый бульвар представляет более 40 бутиков с роскошными дизайнерскими коллекциями на двух этажах. Часы работы: звоните в справочную службу ТЦ

Часы работы: с субботы по среду с 10.00 до 22.00, с четверга по пятницу с 10.00 до 00.00 Станция метро: Al Jafiliya SOUK AL BAHAR

02 6818300

Часы работы: суббота-среда с 10.00 до 22.00, четверг и пятница с 10.00 до 23.00

МЕСТНЫЕ РЫНКИ

Abu Dhabi Mall - это одна из главных достопримечательностей торговой арены с более 220 магазинами и центами развлечений..

02 4437000, 02 4437070

Этот рынок сконструирован как традиционный рынок 14-го века и вмещает в себя 150 лавок, где вы можете найти предметы национальных ремесел и искусств.

MARINA MALL

02 6454858

AL WAHDA MALL

04 3244555

Часы работы: суббота-среда с 10.00 до 22.00, четвергпятница с 10.00 до 23.00.

ARTS & CRAFT SOUK

04 3418020

Этот рынок расположен в торговом центре Times Square. Здесь можно найти домашнюю еду, сделанные вручную ювелирные украшения и аксессуары, а также уникальные произведения искусства ОАЭ. Не забывайте торговаться, хорошие сувениры стоят того. Часы работы: в зависимости от дня недели. Звоните Станция метро: First Gulf Bank GOLD SOUK Здесь расположено более 300 ювелирных магазинов. Этот традиционный рынок – один из самых старых в Дубае и одно из мест, всегда привлекающих к себе повышенное внимание как гостей, так и жителей города. Блекс золота и драгоценных камней здесь просто ослепляет, а покупку можно сделать на любой бюджет. Часы работы: с субботы по четверг с 7.00 до 12.00 и с 16.00 до 22.00, в пятницу 16.00 до 22.00 По пятницам с 17.00 до 19.00 Станция метро: Union Square

04 3627011

Shisha, (“шиша”), часто называемая кальяном, представляет собой водную трубку, используемую для курения ароматизированного табака. Кальян вы можете найти в кафе и барах по всему городу. Этот аутентичный и традиционный сувенир можно с легкостью приобрести в Дубае. Здесь также можно найти различные ароматы табака и специальный уголь.

Khanjar (“ханжар”) – это традиционный оманский кинжал, который мужчины носят в ножнах, декорированных серебром, и одетых на пояс, декорированный так же. На дубайских традиционных рынках можно найти кинжалы с различными орнаментами и часто очень скрупулезной работы; такой сувенир является идеальным, ведь он отражает традиции региона. Золото также очень популярно среди посетителей Дубая. Золотой рынок – это место, которое нельзя не посетить тем, кто хочет приобрести ювелирные украшения по доступным ценам.

РЫНКИ

Самый большой в мире крытый золотой рынок, расположенный в торговом комплексе The Dubai Mall, размещает в себе 220 магазинов золота и ювелирных изделий, а также атриум площадью 25 x 13м, где проводятся различные мультимедийные шоу.

KHAN MURJAN

02 5082400

Торговый рай с роскошным видом на море, Marina Mall предлагает услуги более 300 магазинов, а также 100-метровую смотровую площадку и крытый ледовый каток для всей семьи.

04 3627500

Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 21.00 С четверга по субботу с 10.00 до 22.00m Станция метро: Burj Dubai

THE MALL AT WORLD TRADE CENTRE

ABU DHABI MALL

Часы работы: субботасреда с 10.00 до 22.00, четверг с 10.00 до 23.00, пятница с 15.30 до 23.00

КРЫТЫЙ ЗОЛОТОЙ РЫНОК

ИДЕИ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ СУВЕНИРОВ

Посетите более 100 бутиков, а затем насладитесь видами на самое высокое в мире здание Burj Khalifa и на Дубайский фонтан. Часы работы: с воскресенья по среду с 10.00 до 22.00, четверш-суббота с 10.00 до 00.00 Станция метро: Burj Dubai SOUK MADINAT JUMEIRAH

04 3668888

Этот рынок вмещ ает в себя 75 бутиков и лавок, помещенных в атмосферу традиционного базара, откуда открываются виды на морские лагуны прилегающего к рынку комплекса отелей.

COVENT GARDEN MARKET DUBAI

050 2445795

Этот рынок расположен на променаде The Walk в районе Jumeirah Beach Residence и может похвастаться 75 лавками, продающими различные сувениры, включая драгоценности и произведения искусства. Часы работы: со среды по четверг с 17.00 до 00.00 С пятницы по субботу с 10.00 до 20.000 Станция метро: Dubai Marina MARINA MARKET

050 2445795

Этот рынок открыт с октября по апрель и включает в себя 50 стендов, где продаются уникальные подарки, произведения искусства и изделия ремесленников. Часы работы: с пятницы по субботу с 11.00 до 19.00 Станция метро: Dubai Marina SOUK AL BASTAKIYA

04 3217114

Этот рынок открыт еженедельно и расположен в одном из самых старых районов Дубая. Здесь вы найдете более 50 лавок с произведениями искусства, украшениями и традиционными сувенирами. Часы работы: в субботу с 10.00 до захода солнца Станция метро: Khalid Bin Al Waleed COMMUNITY ARTS MARKET

800 33232 Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00 Станция метро: Mall of the Emirates РЫНОК СПЕЦИЙ Это место заполнено мешками разноцветных и ароматных специй, и поэтому оно является раем для вашего обоняния.

Этот рынок работает каждый первый выходной нового месяца и располагается в торговом центре Dubai Festival City. Это место встречи лучших художников и ремесленников. Часы работы: с пятницы по субботу с 10.00 до 20.00

Часы работы: ежедневно с 7.00 до 12.00 и с 17.00 до 19.00, по пятницам с 17.00 до 19.00 Станция метро: Union Square РЫНОК ТКАНЕЙ Торгуйтесь до упора и покупайте ярды лучших тканей мира, включая шелк, сатин, лен и полиэстер. Труднее здесь будет найти хлопок. Часы работы: ежедневно с 7.00 до 12.00 и с 17.00 до 19.00 По пятницам с 17.00 до 19.00 Станция метро: Khalid Bin Al Waleed

Chanel

DUBAI FESTIVAL CITY

БРЕНДОВЫЕ БУТИКИ Aigner, TDM, MOE Alexander McQueen FA, MOE Armani Collezioni BV, FA Balenciaga BV, MOE Bally TDM Boutique 1 MOE, TW Brioni FA, MOE Bugatti BJ, MOE, Wafi Bulgari BV, MOE, TDM Burberry BJ, FA, MOE, Wafi Calvin Klein BJ, FA, Wafi Calvin Klein Underwear DCC, DFC, MOE Carolina Herrera FA, MOE Cartier BJ, BV, MOE, TDM Cerruti 1881 Wafi Chanel BJ, FA, Wafi Christian Lacroix BJ Christian Louboutin FA, MOE Chloe BV, FA Dior BJ, FA, MOE Dunhill DFC, TDM DKNY BJ, MOE, TDM Dolce & Gabbana BJ, FA, MOE Elie Saab FA Emporio Armani BV, MOE, FA Ermano Scervino TDM Ermenegildo Zegna BV, FA, MOE Escada BJ, FA, MOE, Wafi Etro TDM, MOE, BJ Etoile La Boutique MOE, Wafi Façonnable MOE Fendi BJ, FA, MOE Giorgio Armani BV, MOE, TDM Givenchy FA Gucci BV, FA, MOE Hermès BJ, FA Hugo Boss BJ, FA, MOE John Galliano MOE, Wafi Jimmy Choo BV, FA, MOE Kenzo BJ, FA Lancel TDM Lanvin BV, FA Louis Vuitton BJ, FA, MOE Missoni FA, MOE Oscar de la Renta FA Pal Zileri BJ, FA, MCC, MOE, Wafi Prada BJ, MOE, TDM Ralph Lauren BJ, FA, MOE Roberto Cavalli FA, MOE, Wafi Rocco Barocco DMM, TDM, Wafi Salvatore Ferragamo BJ, FA, MOE Saks Fifth Avenue BJ Stella McCartney FA, MOE Tom Ford FA Valentino FA, BJ Versace BJ, FA, MOE, Wafi Yves Saint Laurent BV, MOE, TDM BJ BurJuman (04 3520222) BV Boulevard at Jumeirah Emirates Towers (04 3198999) DCC Deira City Centre, (04 2954486) DFC Dubai Festival City, (04 2325444) DMM Dubai Marina Mall, (04 4361000) FA Fashion Avenue, The Dubai Mall (04 3627500) MCC Mirdif City Centre, (800 6422) MOE Mall of the Emirates (04 3414747) TDM The Dubai Mall (04 3627500) TW The Walk at Jumeirah Beach Residence (04 3900091) Wafi Wafi Shopping Centre (04 3244555)

111

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_SHOP_APR-SEP14.indd 111

31/03/2014 17:20

1

Вкус

Лучшие рестораны, модные коктейль-бары и стильные ночные клубы делают Дубай самым подходящим стильным городом, в котором можно поесть и выпить со вкусом

МОЛЛЫ

ARABIAN RANCHES HOTEL & GOLF CLUB

CROWNE PLAZA DUBAI

04 3663000

Шейх Заед Роуд

800 276963, 04 3311111

FUJAIRAH ROTANA RESORT & SPA

09 2449888 Пляж Al Aqah Beach

Dubai Al Dana Ranches Restaurant

ресторан международной кухни

ресторан международной кухни

кафе-гостиная в фойе

Al Tannour

ресторан международной кухни

итальянский ресторан

ATLANTIS, THE PALM

Al Falaj

Al Fresco

Mozaique

04 4260000

арабский ресторан

Остров The Palm Jumeirah

Harvester’s Pub

Средиземноморская кухня

Waves

английский паб

Дубай AL BUSTAN ROTANA

04 2820000 Район Гархуд

коктейль-бар

Oscar’s Vine Society

GRAND HYATT DUBAI

винный бар

04 3171234

Kaleidoscope

Sakura

Район Oud Metha

Barazura

ресторан Cредиземноморской кухни

Blue Elephant Benihana

японский ресторан

Trader Vic's

ресторан международной кухни

Nasimi

дальневосточная кухня

арабский ресторан

Western Steakhouse

Cooz

арабский ресторан

Nobu

японский ресторан

Ossiano

Wagamama

американский ресторан

Zinc

ночной клуб

рыбный ресторан

Сome prima

Plato's

чайная гостиная

CROWNE PLAZA DUBAI FESTIVAL CITY

Choices

Ronda Locatelli

04 7012222

итальянский ресторан ресторан международной кухни

итальянский ресторан

Mawal

Rostang

арабский ресторан

Rodeo Grill

американский ресторан

AL MAHA DESERT RESORT & SPA

04 3034222 Пустыня Al Diwaan

арабская и средиземном орская кухни

AL MANZIL HOTEL

Торговый комплекс Dubai Festival City

французский ресторан

Saffron

ресторан азиатской кухни

Nezesaussi

Panini

итальянский ресторан

Belgian Beer Café

европейская кухня

сингапурский ресторан

Sushi

японский ресторан

Zaytoun

кухня стран Юго-Восточной Азии

Eclipse

GRAND MILLENNIUM DUBAI

Burger Joint

Wox

ресторан международной кухни

американский ресторан

коктейль-бар

BAB AL SHAMS DESERT RESORT & SPA

DUBAI MARINE BEACH RESORT & SPA

04 8096100

04 3461111

Пустыня

Джумейра

04 4299999 Район Al Barsha Atrium

ресторан международной кухни

Belgian beer café

европейский ресторан

Al Forsan

Al Khayma

Al Hadheerah Desert Restaurant

арабский ресторан

Masala

французский ресторан/ночной клуб

GROSVENOR HOUSE DUBAI

Capanna Nuova

04 3998888

арабский ресторан

индийский ресторан

Pizzeria Le Dune

итальянский ресторан

AL MUROOJ ROTANA HOTEL & SUITES

чайная гостиная

04 3211111

Al Sarab Rooftop Lounge

Район Downtown Dubai

американский ресторан

Mazar

Courtyard Restaurant

ресторан международной кухни

ресторан международной кухни

Manhattan Grill

чайная гостиная

американский ресторан

Ya Hala Lobby Lounge модный бар

арабский ресторан

Al Qasr

Boudoir

итальянский ресторан

Al Mawal

BURJ AL ARAB

арабский ресторан

C-bar by Crystal

Dante

итальянский ресторан

Toshi

азиатский ресторан

Район Dubai Marina

Flooka

Средиземноморская кухня

Loco

мексиканский ресторан

Lounge Bar

чайная гостиная

Bar 44

Buddha Bar

кухня стран Юго-Восточной Азии

Indego by Vineet

индийский ресторан

04 3017777

кубинский ресторан

Джумейра

Serai

чайная гостиная

арабский ночной клуб

Leaves

турецкий ресторан

Al Iwan

арабский ресторан

японский ресторан

Latino House Restaurant & Bar

Al Mahara

Taverna

европейский ресторан

Pergolas

Al Muntaha

Thai Bistro

ресторан международной кухни

Waterside

Bab al Yam

ресторан международной кухни рыбный ресторан с террасой

Zaika Restaurant

рыбный ресторан ресторан международной кухни ресторан международной кухни

junsui

ресторан международной кухни

тайский ресторан

Yia Yia

греческая кухня

дальневосточная кухня

AL QASR, MADINAT JUMEIRAH

juna lounge

DUBAI MARRIOTT HARBOUR HOTEL & SUITES

коктейль-бар

04 3194000 Район Dubai Marina

04 3668888

majlis al bahar

пляжный ресторан

Район Umm Suqeim

Sahn Eddar

az.u.r

испанский ресторан

Al Fayrooz Lounge

Средиземноморская кухня

Skyview Bar

Counter Culture

ресторан международной кухни

The Observatory

Arboretum

ресторан международной кухни

COURTYARD

BY MARRIOTT, DUBAI GREEN COMMUNITY

Khaymat Al Bahar

04 8852222

04 3433333

Район Green Community

Шейх Заед Роуд

Cucina

Benjarong

чайная гостиная

ресторан международной кухни

ресторан международной кухни

DUSIT THANI DUBAI

Magnolia

итальянский ресторан

MJ'S

ресторан международной кухни

магазин деликатесов

Aquamarine

My Bar

THE BAR

Pax

вегетарианский ресторан стейк-хаус

Pai Thai

тайский ресторан

Pier Chic

The Gallery

ресторан международной кухни

Toro Toro

Sidhartha Lounge

азиатский ресторан

H HOTEL DUBAI Satwa Diademas Cigar Lounge

сигарный бар

Mizaan

международная кухня

Okku

ресторан японской кухни

One on One

коктейль-бар

Ruth’s Chris Steakhouse

Koubba bar

коктейль-бар

Sloane's

04 5018888

чайная гостиная коктейль-бар

Rhodes Mezzanine

латиноамериканский ресторан

индийский ресторан

Al Hambra

3

Ottomans

Double Decker латино-американский ресторан

Sho-Cho

1. Hoi An, Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri 2. Shang Palace, Shangri-La Hotel, Dubai 3. The Pool Deck, Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara

бар шампанского

Malecon

ночной клуб

английский паб

2

The Market CafE`

ночной клуб

Conservatory

ресторан международной кухни

джаз-бар

iZ

индийский ресторан

Seafire

Sanctuary

ресторан международной кухни

спортивный бар

Awtar

Peppercrab

04 4285888 Район Downtown Dubai

Andiamo!

итальянский ресторан

Levantine

ресторан международной кухни

тайский ресторан

японский ресторан

Pine Grill

бар у бассейна модный бар

рыбный ресторан

стейкхаус

тайский ресторан

Dusit Delicatessen бар

итальянский ресторан

The Californian

ресторан международной кухни

112

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_TASTE_APR-SEP14.indd 112

31/03/2014 17:25

4

HABTOOR GRAND RESORT & SPA

JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA

04 3995000

04 8836000

Район Dubai Marina

Джебель Али

LE MÉRIDIEN AL AQAH BEACH RESORT FUJAIRAH

Al Basha

Al Dhiyafa

ресторан международной кухни

La Fontana

ресторан международной кухни

Celebrities

Swaad

Eau Zone

Sapore

Kasbar

тайская кухня

La Traviata

индийская кухня

итальянский ресторан

Munchi

Signatures

итальянская кухня

The Grand Grill

Shooters

тайский ресторан стейк-хаус

The white lounge

бар

The Underground Pub

французский ресторан американский ресторан

White Orchid

кухня стран Юго-Восточной Азии

JUMEIRAH BEACH HOTEL

04 3480000

чайная гостиная

Джумейра

Salamar

гриль-ресторан

360

HATTA FORT HOTEL

Al Khayal

терраса на крыше

04 8099333 Хатта

арабский ресторан

Beachcombers

кухня стран Юго-Восточной Азии

Café Gazebo

ресторан международной кухни

Jeema Restaurant

ресторан международной кухни

HILTON DUBAI CREEK

04 2271111 Дейра Issimo Bar & Lounge

коктейль-бар

Glasshouse

ресторан международной кухни

Verre by Gordon Ramsay европейский ресторан

Carnevale

итальянский ресторан

Der Keller

немецкий ресторан

04 3991111 Район Dubai Marina

Olives

международный гриль-бар

европейский ресторан

Views

The Rotisserie

Astros

Nina

международный “шведский стол”

LE MÉRIDIEN MINA SEYAHI BEACH RESORT AND SPA

04 3993333

европейский ресторан

ресторан международной кухни

Tagine

марокканский ресторан

The Jetty

бар на пляже

The Roof Top Lounge

Район Dubai Marina

бар

Barasti

ONE&ONLY THE PALM

пляжный бар

04 4401010

Ciro’s Pomodoro

The Palm Jumeirah

итальянский ресторан

The Dhow

рыбный ресторан

Waves

Zest

ближневосточная и дальневосточная кухня

Stay by Yannick All-no

Go West

Средиземноморская кухня

La Parrilla

LE ROYAL MÉRIDIEN BEACH RESORT & SPA

аргентинский ресторан

04 3165550

PARK HYATT DUBAI

La Veranda

Район Dubai Marina

Latitude

Al Khaima

101

04 6021234

ресторан международной кухни

арабский ресторан

Marina

Al Murjan

арабский ресторан

Brasserie

чайная гостиная

чайная гостиная

американский ресторан/ чайная гостиная

ресторан международной кухни

Uptown

кухня стран Юго-Восточной Азии

итальянский ресторан

BiCE

JUMEIRAH EMIRATES TOWERS

Oceana

чайная гостиная

Cafe Arabesque The Lounge

The Thai Kitchen

Fusion

тайский ресторан

Maya

бар

мексиканский ресторан

THE TERRACE Traiteur

Mi Vida

французский ресторан

04 3300000

Средиземноморская кухня/ рыбный ресторан

Район DIFC

Ossigeno

RADISSON BLU HOTEL, DUBAI DEIRA CREEK

итальянский ресторан

04 2227171

Pizzeria

Дейра

Pachanga

Al Nafoorah

Studio One

арабский ресторан

rhodes twenty10

стейк-хаус

Boulvar

Wavebreaker

японский ресторан

пляжный бар

Harry Ghatto’s

seabreeze

Fish Market

HYATT REGENCY DUBAI & GALLERIA

Mosaico

Scarlett's

MINA A' SALAM, MADINAT JUMEIRAH

коктейль-бар

04 2091234

американский ресторан

04 3668888

итальянский ресторан

The Agency

Район Umm Suqeim

The Noodle House

Al Muna

Palm Grill

The Rib Room

bahri bar

Sumibiya

Shimmers

Shabestan

бар

ET Sushi

караоке-клуб

Дейра Al Dawaar

ресторан международной кухни

carpenter's Bar

бар

Средиземном орская кухня

итальянский ресторан

спорт-бар

ресторан международной кухни

Focaccia

стейк-хаус и рыбный ресторан

Miyako

японский ресторан

ресторан международной кухни

Vu’s

The Wharf

итальянский ресторан

японский ресторан

Tokyo@thetowers

Shahrzad

европейский ресторан

The Kitchen

JUMEIRAH ZABEEL SARAY

арабский ресторан ресторан международной кухни

INTERCONTINENTAL DUBAI FESTIVAL CITY

04 7011111 Район Dubai Festival City

Eclipse

Reflets Par Pierre Gagnaire

французский ресторан

Zheng He's

иранский ресторан

The China Club

китайский ресторан

The Pub

ливанская кухня

MÖVENPICK HOTEL JUMEIRAH BEACH

RADISSON ROYAL HOTEL DUBAI

Amala

04 4498888

04 3080000

Район Jumeirah Beach Residence

Шейх Заед Роуд

The Talk

ресторан и бар

Lalezar Voi

бар шампанского

бар

японский ресторан

Al Nafoorah

Anise

Bistro Madeleine

коктейль-бар

стейк-хаус

Up On The 10th

турецкая кухня

французский ресторан

Minato

английский паб

The Palm Jumeirah

чайная гостиная

ресторан международной кухни

Imperium

бар шампанского

Plaj

Джаз-бар

ICHO Restaurant & Bar

ресторан французской и вьетнамской кухни

круглосуточный ресторан

West Beach Bistro

Celsius

круглосуточный ресторан

Indo Thai Restaurant & Bar азиатский ресторан и бар

ресторан международной кухни на пляже

RADISSON BLU HOTEL, DUBAI MEDIA CITY

Sultan’s Lounge

04 3669111

послеобеденный чай

Junsui, Burj Al Arab Li Beirut, Jumeirah at Etihad Towers L'Olivo, Rixos The Palm Dubai Cavalli Club, Fairmont Dubai

La Moda

китайский ресторан

арабский ресторан ресторан международной кухни

ресторан морской кухни

4.

5.

6.

7.

Ku-Bu

Al Samar Lounge

04 4530000

индийская кухня

Al Soufra

ресторан международной кухни

японский ресторан

винный бар

кухня стран Юго-Восточной Азии

6

Дейра

итальянский ресторан

Palm Court

5

высокая кухня

английский ресторан

американский ресторан

коктейль-бар

ресторан международной кухни

кухня стран Юго-Восточной Азии

ночной клуб

ресторан международной кухни

Axis Lobby Lounge

латиноамериканский ресторан

ресторан международной кухни

Dhow & Anchor

ресторан морепродуктов

HILTON DUBAI JUMEIRAH

Gonu Bar and Grill

бар

английский паб

Al Majlis

beach bar & grill

Taste

итальянский ресторан

Luciano’s

Район Al Sufouh рыбный ресторан

Ibn Majed

ресторан международной кухни

04 3999999

09 2449000 Фуджейра

арабский ресторан

ONE&ONLY ROYAL MIRAGE

Dubai Media City

C Club

сигарная гостиная

Voda Bar

водочный бар

Chef's House

ресторан международной кухни

ICON bar & lounge спорт-бар

tamanya terrace

коктейль-бар

7

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_TASTE_APR-SEP14.indd 113

01/04/2014 09:42

ВКУС / ПУ Т ЕВ ОДИТЕЛ Ь

RAFFLES DUBAI

04 3248888 Район Oud Metha

THE ADDRESS DOWNTOWN DUBAI

04 4368888 Район Downtown Dubai латиноамериканский бар

Raffles Salon

ресторан международной кухни

чайная гостиная

The Noble House

китайский ресторан

04 3438888 Шейх Заед Роуд Amwaj

рыбный ресторан

Fazaris

Center Cut

ливанская кухня

Nahaam

международная кухня

Hukama

стейкхаус

Neos

ресторан тайской кухни

Risala

бар-гостиная

THE ADDRESS DUBAI MALL

THE WESTIN DUBAI MINA SEYAHI BEACH RESORT & MARINA

Rosewater

04 3994141

рыбный ресторан

китайский ресторан

Blue Rain

No 5 Lounge & Bar

чайная гостиная

Observation Deck чайная гостиная

Quest

азиатская кухня в стиле фьюжн

Ray’s Bar бар

04 4388888 Район Downtown Dubai

Район Dubai Marina

международная кухня

Scott’s

Tori No Su

японская кухня

Na3Na3

Hoi An

02 8115555 Li Beirut

Can Can

Balcony Bar

бар

Ras Al Akhdar

французское бистро

коктейль-бар

SHANGRI-LA HOTEL DUBAI

04 3722222

Calabar

Fire & Ice

европейский ресторан

JUMEIRAH AT ETIHAD TOWERS

DIFC

Azur

ресторан международной кухни

THE RITZ-CARLTON DUBAI INTERNATIONAL FINANCIAL CENTRE

арабский ресторан

Blue Orange

вьетнамский/французский ресторан

EmberGrill & Lounge

ресторан международной кухни

Bussola

PARK HYATT ABU DHABI HOTEL & VILLAS

Lobby Lounge

Amatista

итальянский ресторан

02 4071234

Hunters

Остров Saadiyat Island

чайная гостиная

Marrakech

марокканский ресторан

Shang Palace

китайский ресторан

SHERATON DUBAI CREEK HOTEL & TOWERS

04 2281111 Дейра Ashiana

индийский ресторан

ресторан международной кухни лаунж-бар

современные блюда на гриле

THE ADDRESS DUBAI MARINA

oeno

винный бар

Beach House

04 4238888

Spice Emporium

Park Bar & Grill

Senyar

The Café

Район Dubai Marina

кухня стран Юго-Восточной Азии

Blends

бар

бар-гостиная

8

средиземноморская кухня стейки и морепродукты/ бар международная кухня

The Library

Kambaa

TOWERS ROTANA DUBAI

чайная гостиная

04 3438000

Rive Gauche

Шейх Заед Роуд

коктейль-бар

чайная гостиная

The Park Bar

французский ресторан

бар

ресторан международной кухни

ресторан международной кухни

Flavours on Two

QASR AL SARAB DESERT RESORT BY ANANTARA

Creekside

Shades

Teatro

02 8862088

Chelsea Arms

японский ресторан

The Terrace

ресторан международной кухни

Vivaldi

итальянский ресторан

SHERATON JUMEIRAH BEACH RESORT & TOWERS

04 3995533 Район Dubai Marina

Mazina

ресторан “al fresco”

ресторан международной кухни

Yellow lounge

бар

Абу-Даби: лучшие из лучших

FAIRMONT DUBAI

04 3325555 Шейх Заед Роуд Cavalli Club

итальянский ресторан

Cin Cin Al Hadiqa Restaurant & Tent

арабский ресторан

Moods Bar бар

винный бар

Nine

бар в арабском стиле

EASTERN MANGROVES HOTEL & SPA

The Cigar bar

02 6561000

Palm Garden

сигарный бар

Ciao Ristorante

стейкхаус

ресторан международной кухни итальянский ресторан

9

китайский ресторан

ресторан международной кухни

Ingredients

Spectrum on One

SOFITEL DUBAI JUMEIRAH BEACH

THE MEYDAN

04 4484848

Район Meydan

8. Li Jiang, The Ritz-Carlton, Abu Dhabi Grand Canal 9. Agadir, The Westin Abu Dhabi Golf Resort & Spa 10. Jamie’s Italian, Jumeirah Beach Hotel

04 3813333

Район Dubai Marina

Impressions

кафе-гостиная на крыше

The Pool Deck

EMIRATES PALACE

Plantation

02 6909000

Farriers

Ras Al Akhdar

Rococo

ресторан международной кухни

The Hub

THE PALACE DOWNTOWN DUBAI

азиатский ресторан

BBQ Al Qasr

ресторан на открытом воздухе

Diwan L’Auberge

04 4287888

ливанская кухня

Район Downtown Dubai

Etoiles

Asado

Несмотря на то, что ОАЭ – это мусульманское государство, в некоторых эмиратах, включая Дубай и Абу-Даби алкоголь разрешен. Алкогольные напитки продают в большинстве 5-звездочных отелей, однако, появление на публике и вождение в нетрезвом виде в стране запрещены и влекут за собой серьезные штрафы и наказания.

Suhail

стейк-хаус

SOFITEL ABU DHABI CORNICHE

02 8137777 Al Markaziyah международная кухня

Jazz ’N Fizz Bar бар

французские морепродукты тайская кухня

ST. REGIS SAADIYAT ISLAND RESORT

02 4988888 Остров Saadiyat Island 55th&5th, The Grill стейк-хаус

Olea

итальянский ресторан

ХЛЕБ И ВИНО

средиземноморская кухня

Silk and Spice

тайский ресторан

стейк-хаус

спорт-бар

Ghadeer

Pachaylen

Prime

чайная гостиная

международная/эмиратская кухня

La Mer

Shiba

французский ресторан

Al Waha

круглосуточный международный ресторан

бар у бассейна

AOC

лаунж кафе и бар

Corniche All Day Dining Mangroves Lounge лаунж-бар

The Sushi Café

The Peacock Chinese Restaurant

Al Liwan

Eastern Mangroves

The Exchange Grill

ресторан японской кухни

Пустыня Liwa Desert

Long’s Bar

гостиная

аргентинский ресторан

арабский ресторан

Sontaya

кухня Юго-Восточной Азии

Turquoiz

рыбный ресторан

европейский ресторан и ночной клуб

YAS VICEROY HOTEL

Hakkasan

02 6560600

китайский ресторан

Ewaan

средиземноморская кухня

Остров Yas Island

Havana Club

сигарная и винная гостиная

FAI

азиатский бар

Las Brisas

международная кухня

Thiptara

тайский ресторан

Le Café & Caviar Bar бар икры

THE RITZ-CARLTON DUBAI

Le Vend me

04 3994000

международный шведский стол

Район Dubai Marina

Mezlai

эмиратская кухня

Amaseena

Mezzaluna

La Baie

Sayad

арабский ресторан

итальянская кухня

европейский ресторан

рыбный ресторан

Amici

итальянская кухня

Angar

индийская кухня

Atayeb

арабская кухня

Kazu

японская кухня

Nautilus

рыбный ресторан Noodle Box азиатская кухня

Origins

международный шведский стол

Splendido

итальянский ресторан

Rush

коктейль-бар Skylite – лаунж в бунгало

114

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_TASTE_APR-SEP14.indd 114

10

01/04/2014 10:04

Untitled-1 1

3/11/14 8:18 AM

Опыт

1

Бескрайняя пустыня, живописная береговая линия, спортивные сооружения мирового класса – все это вы найдете в Дубае

ПРИКЛЮЧЕНИЯ

FIRST YACHT

04 3754148

Большой выбор вариантов – от гонок на катерах до круизов на яхтах. Время: с 10.00 Примерная цена: от AED200 OASIS PALM TOURISM

04 2686826,04 2628889

Круизы Многие отели и туроператоры могут организовать различные круизы по вашей просьбе AL WASL CRUISING & FISHING

04 2959477

Зафрахтуйте эксклюзивную яхту и совершите прогулку вокруг достопримечательностей эмирата, среди которых отель Atlantis - The Palm и архипелаг The World. Часы работы: звоните для получения подробной информации Примерная цена: от AED500 с чнловека (4 часа) или AED 2400 за одну яхту ART MARINE

04 4068825

Поднимайте парус возле отеля Jumeirah Beach Hotel и отправляйтесь в путешествие вокруг островов The World и Palm Jumeirah и вдоль знаменитой дубайской бухты Dubai Creek. Часы работы: с 6.00 Примерная цена: от AED750 в час BATEAUX DUBAI

04 3994994

Отправляйтесь в двухчасовой круиз вдоль Дубайской бухты на традиционной лодке dhow, которая оснащена кондиционерами и где вам будет предоставлен “шведский стол” с традиционными блюдами Часы работы: с 20.30 до 22.30 Примерная цена: AED150 за человека THE YELLOW BOATS

800 8044

Занимательные морские прогулки вокруг Дубай Марины, Пальмы и отеля Burj Al Arab на ярко-желтых судах Часы работы: с 8.45 и до вечера Примерная цена: взрослые – AED80, дети – от AED60 ПЛАВУЧИЙ РЕСТОРАН VENUS

04 3572200

Поднимитесь на борт арабской лодки “dhow”, чтобы насладиться часовым или двухчасовым круизом вдоль берегов Дубая Часы работы: круизы с ужином с 20.30 до 22.30 Примерная цена: круизы по марине - от AED 300

Туры по пустыне

Пройдите вдоль Дубайской бухты (Creek) на круизном судне Bateaux Dubai и насладитесь отличным ужином из четырех блюд.

Звоните одному из туроператоров, чтобы договориться о времени и стоимости поездок

Часы работы: ежедневно; посадка - в 20.00, отправление - в 20.30, возвращение - в 23.30 Примерная цена: AED330 - круиз с ужином, AED 450 - ужин с алкоголем

ARABIAN ADVENTURES

CLUB MINA

04 3993333

Пляжный клуб Club Mina курорта Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina, помимо выходов в море на рыбалку, предоставляет все виды увлекательных круизов. Часы работы: с 7.00 Примерная цена: от AED2 500 DANAT DUBAI CRUISES

04 3034888

Пообедайте посреди бескрайней пустыни, откройте для себя удивительные вади (высохшие русла рек), отправляйтесь на сафари, сэндбординг или катание на верблюдах ARABIAN DESERT TOURS

04 2682880

Вы сможете отправиться на сафари на автомобилях Hummer, заглянуть в старинные бедуинские поселения, а потом совершить переход через горы Хаджар, граничащие с Оманом.

04 3511117

EXTREME ADVENTURE DUBAI

Часы работы: с 20.00 до 22.00 Примерная цена: AED275

Путешествие по пустыне с ночевкой, катание на квадроциклах и экспедиция по оазису Лива - это всего лишь часть развлечений, предоставляемых этой компанией

Компания предлагает различные круизы, включая прогулки на катамаране, традиционных лодках dhow или на частных судах.

04 2340812

116

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_EXPERIENCE_APR-SEPT14.indd 116

LAMA DESERT TOURS & CRUISES

04 3357676

Отправьтесь в путешествие к бедуинским поселениям, покатайтесь на верблюде, покурите кальян и насладитесь другими, не менее интересными развлечениями в пустыне.

NET TOURS DUBAI

04 6028888

Компания предоставляет сафари на полдня и на весь день, а также путешествия в пустыню с ночевкой OASIS PALM TOURISM

04 2628889

Насладитесь сэндбордингом, катанием на верблюдах, кальяном, а также танцами живота и барбекю посреди пустыни

2

3

OFF ROAD ADVENTURES

050 6532504

Компания предоставляет вам экскурсии, в которые включен ужин в бедуинских поселениях, путешествие по пустыне с ночевкой и поездки в оазис Лива.

ORIENT TOURS

04 2828238

Испытайте абсолютно новые впечатления от поездки в пустыню – отправляйтесь в туры между Дубаем и Маскатом, а также в экспедиционные поездки ROYAL ARABIAN TOURS

04 2999339

Покорите дюны и насладитесь закатом солнца в пустыне, а затем отправляйтесь в традиционный пустынный лагерь TRAVCO

04 3366643

Тур по пустыне включает путешествие по бездорожью, ужин в пустыне и ночное сафари

Полеты

1. Desert safari 2. Dubai Aquarium & Underwater Zoo 3. Sailing, Noukhada Adventure 4. Caracalla Spa, Le Royal Méridien Beach Resort and Spa

ALPHA TOURS

04 2949888

Откройте для себя Дубай с высоты птичьего полета. Часы работы: 10.00-16.30 Примерная цена: тур по городу - от AED750 на человека (15 минут), частные долгосрочный полеты AED9 000 за группу до 5 человек (45 минут) EMIRATES FLYING SCHOOL

04 2995155

Научитесь летать и проведите время с пользой в единственной аккредитованной летной школе легких самолетов в Дубае Часы работы: 8.30-17.30 Примерная цена: AED1000 за тренировочный полет, плюс AED100 за пропуск в аэропорт

4

27/03/2014 14:08

ПУТ Е ВОД ИТ Е Л Ь / ОПЫТ

FUJAIRAH AVIATION ACADEMY

SHARJAH GOLF & SHOOTING CLUB

09 2224747

06 5383224/ 050 2032288

Насладитесь полетом над соседним эмиратом Фуджейра или возьмите уроки тренировочных полетов в полностью оборудованном авиационном центре Часы работы: с 8.00 Примерная цена: занимательные тренировочные полеты – AED960 SEAWINGS

Насладитесь быстротой игры с полуавтоматической винтовкой для пейнтбола, больше похожей на произведения искусства.

АВТОМОБИЛЬНЫЕ СТРАСТИ

Часы работы: с 10.00 до 23.00 Примерная цена: AED85 за 2 часа по будням (AED90 с четверга по субботу), в стоимость входят 100 пуль для пейнтбола, газовые баллончики и специальные бронежилеты

Развлечения и аттракционы

Стрельба

ОБЗОРНАЯ ПЛОЩАДКА BURJ KHALIFA

04 8832999

Насладитесь видами на город и самое высокое здание в мире Burj Khalifa с высоты птичьего полета Часы работы: с 9.00 Примерная цена: звоните для получения подробной информации ULTIMATE CHARTER

050 1002477/04 3254975

Насладитесь непревзойденными видами города во время 15 минутного полета над Дубаем Часы работы: с 10.00 Примерная цена: AED750 BALLOON ADVENTURES EMIRATES

04 2854949

Поднимитесь в небеса на обворожительном воздушном шаре и насладитесь игрой света восходящего солнца в пустыне Часы работы: до восхода солнца Примерная цена: AED995 взрослый, AED850 детский (5-12 лет)

Картинг

(см. рубрику “Спорт”)

Пейнтбол DUBAI AUTODROME LASER TAG

04 4361400/ 04 4361422

Охотьтесь за своими противниками в стилизованном средневековом замке с туманом, неясным освещением и дополняющим атмосферу звуковым сопровождением Часы работы: ежедневно с 10.00 до 22.00 В выходные по дополнительной записи Примерная цена: от AED90 или AED160 вместе с услугой картинга (15 минут) PURSUIT GAMES AT WONDERLAND

04 3244755

Посоревнуйтесь со своими соперниками по игре в самом центре Дубая - в развлекательном комплексе Wonderland. Игры в стрелялки любят и дети, и взрослые Часы работы: с 10.00 до 22.00 Примерная цена: AED85 за 2 часа, в стоимость включается 100 пуль для пейнтбола, маски, бронежилеты и специальное оружие. Звоните, чтобы забронировать билеты

РАЗВЛЕЧЕНИЯ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

IFLYDUBAI

04 2316292

Испытайте трепет от прыжков с парашютом и воздухоплавания, не выпрыгивая из самолета, в этом крытом комплексе Часы работы: ежедневно с 10.00 до 23.00. По выходным - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: от AED195 SKYDIVE DUBAI

050 1533222

Этот новый центр, расположенный в Dubai Marina за гостиницей Habtoor Grand Resort & Spa, предлагает тандемные прыжки с парашютом Часы работы: с воскресенья по четверг - с 14.00 до заката, в пятницу и субботу - с 11.00 до заката Примерная цена: AED1750 взрослые, оплата только наличными

Плавание с акулами DUBAI AQUARIUM & UNDERWATER ZOO

04 3422993

Поплавайте среди 33 000 морских обитателей, включая акул, гигантских морских окуней и морских скатов, в аквариуме объемом 10 миллионов литров в торговом комплексе The Dubai Mall. Это совершенно незабываемые ощущения - возможность покормить самых опасных морских хишников или провести генеральную уборку аквариума под присмотром служителей этого водного царства. Часы работы: звоните, чтобы договориться о времени Примерная цена: AED825 для дайверов без сертификата (в стоимость входит краткий курс по нырянию), AED625 для сертифицированных дайверов

JAM JAR

800 LEISURE (5347873)

04 3417303

Веселый интерактивный развлекательный центр для всей семьи, расположенный в торговых комплексах Deira City Centre и Mall of the Emirates Часы работы: ежедневно с 10.00 до 23.00 Примерная цена: различный выбор цен. Купите кредитный ваучер за AED50 и получите AED10 бесплатно, AED100 – AED40 бесплатно, AED100 – AED35 бесплатно, AED200 – AED00 бесплатно PEEKABOO! CREATIVE PLAY

800 28843867

(см. рубрику “Спорт”)

Прыжки с парашютом

MAGIC PLANET

Восхититесь видами Дубая в течение уникальной 60-минутной экскурсии по самому высокому в мире зданию

Абу-Даби - настоящий рай для автомобилистов, который может предложить любые виды мотоспорта - от картинга по экстремального вождения по песчаным дюнам Ferrari World Abu Dhabi

– МИР ФЕРРАРИ АБУ-ДАБИ (02 4968001) или ferrariworldabudhabi.com Прокатитесь на самых быстрых американских горках, погоняйте на симуляторе болида F1 по виртуальному треку Yas Marina Circuit или поднимитесь в воздух на 62 метра. Потом пообедайте в итальянском ресторане, прежде чем отправиться в самый большой в мире магазин Ferrari. Время: вторник-воскресенье с 11.00 до 20.00 Примерная цена: AED225 для тех, кто выше 1,5м; AED165 для тех, кто ниже 1,5м. В продаже есть VIP-билеты

Al Ain Raceway

(03 7686662) Суперсовременные освещенные треки для водителей от восьми лет и старше. В наличии сессии 'прибыл и води' для одного человека или небольших групп. Время: понедельник-среда с 14.30 до 22.00, четверг и пятница с 14.30 до 23.00 суббота с 10.30 до 18.00. Выходной – воскресенье. Примерная цена: AED150 за 15 минут, AED250 за 30 минут, AED400 за 1 час

Al Forsan International Sports Resort

(02 5568555) или alforsan.com Испытайте свои возможности на более коротком треке в карте для начинающих, опытных и супер-опытных водителей. Предлагаются сессии 'прибыл и води'. Время: ежедневно с 15.00 до 23.00 Примерная цена: от AED120 за 15 минут

Часы работы: с воскресенья по среду - с 10.00 до 22.00. С четверга по субботу - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: взрослые – AED100, дети (4-12 лет) – AED75, дети до 3 лет – бесплатно. Незамедлительный вход – AED400 DUBAI LIGHT AND SOUND SHOW

04 32445555

Восхитительное светомузыкальное шоу с графикой на египетские темы предлагает вам вернуться во времена фараонов. Время: ежедневно в 18.30, 19.30, 20.30 и 21.30 в Wafi Примерная цена: бесплатно ПАРК FERRARI WORLD ABU DHABI

02 4968001 www.ferrariworldabudhabi.com Покатайтесь на американских горках, поучаствуйте в гонках на симуляторе F1 и почувствуйте силу, с которой вас подбрасывает в воздух на 62 метра. Время работы: вторник – суббота с 11.00 до 20.00 Выходной - понедельник Примерная цена: AED225 - для тех, кто выше 1,5м; AED165 - для тех, кто ниже 1,5м. Имеются в продаже VIP-билеты KIDZANIA

04 4485222

«Город» развлечений, где дети могут летать на самолетах, водить автобусы и пробовать множество других взрослых профессий Часы работы: с 9.00 до 22.00 Пятницы и субботы - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: от AED95 до 125 LITTLE EXPLORERS

800 LEISURE (5347873)

Множество игр, творческих заданий и развлечений помогут проверить возможности детей и раскрыть их таланты. Часы работы: с воскресенья по среду - с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: AED130 на взрослого и ребенка

04 4297949

Здесь вы найдете множество веселых занятий для детей от 0 до 7 лет, таких как курсы кулинарии, роспись лиц и настольные игры Часы работы: ежедневно в Mall of the Emirates и Ibn Battuta Mall – с 10.00 до 21.00 The Village Mall – с 9.00 до 20.00 Примерная цена: AED30 за первый час (возраст 6-11 месяцев), AED 50 (1-7 лет) и AED20 за каждый последующий час SEGA REPUBLIC

04 4488484

Откройте для себя 5 разных игровых зон и 150 развлекательных игр в первом крытом тематическом парке в регионе - Sega Republic Часы работы: ежедневно - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: вход - AED140 (Power Pass), AED220 (Platinum Pass) ДУБАЙСКИЙ ФОНТАН

Отправляйтесь в Jam Jar и насладитесь трехчасовыми уроками рисунка и живописи. Вас обеспечат холстами, красками и даже… капелькой вдохновения Часы работы: с субботы по четверг - с 10.00 до 20.00, по пятницам - с 14.00 до 20.00 Примерная цена: от AED85 в зависимости от холста

Наблюдение за птицами ПИНГВИНЫ В SKI DUBAI

800 LEISURE (5347873)

Познакомьтесь и пообщайтесь с настоящими пингвинами в уникальной обстановке. Время: воскресенье среда с 10.00 до 23.00, четверг – с 10.00 до 00.00, пятница – с 9.00 до 00.00 и суббота – с 9.00 до 23.00 Примерная цена: AED180 – взрослые; AED150 – дети NATIONAL FALCON CENTRE

04 3380201

Узнайте все о национальной охотничьей птице в соколином центре, расположенном рядом с ипподромом Meydan. Здесь же расположены магазин с оборудованием для соколиной охоты и музей Часы работы: субботачетверг с 9.00 до 13.00 и с 14.00 до 22.00 Примерная цена: бесплатно

800 382246255

Посмотрите, как самый высокий в мире танцующий фонтан выпускает струи воды в воздух на высоту 150 метров под музыку Часы работы: ежедневно с 13.00 - 13.3, c 19.00 - 23.00 Примерная цена: бесплатно WONDERLAND

04 3243222

Деревня развлечений для всей семьи на побережье Дубайской бухты, включает в себя аквапарк Splashland и площадки для пейнтбола Часы работы: ежедневно; Splashland - с 10.00 до 19.00, тематический парк - с 10.00 до 16.00 Примерная цена: взрослые – AED100, дети – AED90

Искусство и ремесла CAFÉ CERAMIQUE

04 3447331 / 04 3410144

Создайте собственное керамическое произведение: раскрасьте его, дождитесь выхода из обжига и смело пейте из него свой любимый горячий шоколад Часы работы: ежедневно с 9.00 до 22.00 - работа с керамикой, с 9.00 до 00.00 - еда и напитки Примерная цена керамики варьируются от AED35 до AED150

Обучение с развлечениями CHILDREN’S CITY

04 3340808

Интерактивный культурный и научный центр в парке Creekside Park, созданный специально для детей от 5 до 15 лет, располагает различными учебными зонами, включающими в себя планетарий и живой уголок Часы работы: ежедневно - с 9.00 до 20.00 (билеты продаются до 18.30). В пятницу с 15.00 до 21.00 Примерная цена: взрослые – AED15, дети от 2 до 15 лет – AED10, билет на всю с емью – AED40 ENCOUNTER ZONE

04 3247747

Развлекательный центр для больших и маленьких детей в торговом центре Wafi. Откройте для себя зоны ‘Lunarland’ и ‘Galactica’, а также парк для катания на роликах. Часы работы: с субботы по среду - с 10.00 до 22.00, с четверга по пятницу - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: AED45 за 5 часов, AED30 за один час, AED35 за вход в “Lunarland” (для детей младше 8 лет) на 2 часа

117

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_EXPERIENCE_APR-SEPT14.indd 117

27/03/2014 14:08

Морские приключения DOLPHIN BAY

04 4261030

Познакомьтесь с Индийско-тих оокеанскими бутылконосыми дельфинами под наблюдением специалистов по подводным млекопитающим в отеле Atlantis, The Palm

AQUAVENTURE

ВИДЫ СВЕРХУ

04 4261000

Скатитесь по самой быстрой водной горке прямо в лагуну с акулами. Аквапарк расположен в отеле Atlantis, The Palm Часы работы: ежедневно с 10.00 до 18.00 Примерная цена: взрослые – AED200, дети высотой до 1,1 метра – AED165 DREAMLAND AQUA PARK

06 7681888

5

Аквапарк, полный развлечений и аттракционов, ждет вас всего в часе езды от Дубая

Часы работы: с 10.00 до заката солнца Примерная цена: индивидуальная, AED790 вместе с возможностью посетить аквапарк Aquaventure

Часы работы: ежедневно - с 11.00 до 21.00. Пятница – семейный день, вход группам, состоящим только из мужчин, запрещен Примерная цена: взрослые – AED135, дети – AED85

DUBAI AQUARIUM & UNDERWATER ZOO

04 4485200

Откройте для себя разнообразие морских обитателей или поплавайте с акулами. А если вы не так смелы, насладитесь катанием на лодке с прозрачным дном или специальными экскурсиями.

Этот огромный тематический “ледяной” аквапарк посреди пустыни включает арктические бассейны с волнами и гигантские водопады Часы работы: воскресенье – четверг с10.00 до 18.00. Пятница и суббота – с 10.00 до 00.00 Примерная цена: выше 1,2 м AED150; ниже 1,2м - AED100

ДУБАЙСКИЙ ДЕЛЬФИНАРИЙ

04 3241222

Узнайте больше о дельфинах, тюленях и других морских животных в уникальном, полностью кондиционируемом дельфинарии в парке Creek park

5. Snorkelling, Atlantis The Palm, Dubai 6. Ferrari World Abu Dhabi 7. At the Top, Burj Khalifa

800 WOWRAK (969725)

Часы работы: с воскресенья по среду - с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: вход в туннель – взрослые AED25, дети - AED20, вход в туннель и зоопарк - AED50

04 3369773

6

АКВАПАРК ICELAND

Часы работы: шоу с понедельника по четверг - в 11.00 и 18.00. По пятницам и субботам - в 11.00, 15.00, 18.00 и 21.00. Воскресенье - выходной Примерная цена: от AED100 для взрослых и AED50 для детей ПОТЕРЯННЫЕ ЗАМКИ

04 4260000

Откройте лабиринт подводных залов и тоннелей под лагуной Ambassador в отеле Atlantis, The Palm, с более 65 000 морских животных Часы работы: ежедневно - с 10.00 до 22.00 Примерная цена: взрослые – AED75, дети от 3 до 8 лет – AED50

Аквапарки AQUA PLAY

800 LEISURE (5347873)

Один из самых новых аквапарков Дубая, предназначен для детей от 2 до 8 лет, поэтому он не только развлекательный, но и очень познавательный Часы работы: с субботы по среду - с 10.00 до 22.00, по четвергам и пятницам - с 10.00 до 00.00 Примерная цена: от AED5

SPLASHLAND

Для осмотра эмиратов с высоты птичьего полета, попробуйте один из этих воздушных видов спорта… Полеты на воздушных шарах Взлетите в небо на воздушном шаре и насладитесь рассветом над пустыней. Этот умиротворяющий и в то же время захватывающий опыт позволит вам лучше узнать эмираты.

Полеты на гидроплане Отправляйтесь на гидроплане с острова Yas Island до Дубайской бухты, чтобы с неба увидеть лучшие достопримечательности ОАЭ – парк Ferrari World Abu Dhabi, гоночный трек Yas Marina Circuit, остров Palm Jumeirah, отель Burj Al Arab и небоскреб Burj Khalifa.

Туры на вертолете Насладитесь потрясающими видами столицы из комфортного салона вертолета и получите удовольствие от созерцания новейших проектов, таких как острова Saadiyat и Sowwah, а также красотой побережья и пустыни.

Симулятор полетов Вы когда-нибудь мечтали управлять самолетом? Центр Mutahida на курорте Al Forsan International Sports Resort предлагает гостям полетать на симуляторе лайнера Boeing 747-400 и даже выбрать маршрут.

Веселый аквапарк для всей семьи, находящийся рядом с Дубайской бухтой, предоставит множество аттракционов Часы работы: ежедневно с 10.00 до 18.00 Примерная цена: взрослые AED85, дети – AED95 WILD WADI

04 3484444

Благодаря центральному расположению – рядом с отелем Jumeirah Beach Hotel – и уникальным водным спускам и аттракционам, этот аквапарк стал настоящим хитом, как для взрослых, так и для детей всех возрастов Часы работы: ежедневно - с 10.00 до 20.00 Примерная цена: ызрослые - AED205, дети ростом ниже 1.1 метра – AED165,

Гольф AL BADIA GOLF CLUB DUBAI FESTIVAL CITY

04 6010101

(7,303 ярдов, пар-72) Это чемпионское поле для гольфа, спроектированное Робертом Трентом Джонсом II, предоставляет отличные условия для сезонных игр любителей гольфа Примерная цена: поле с 18-ю лунками – AED395 за день игры, поле с 9-ю лунками – AED240 за день игры. В стоимость входит гольф-кар (с водителем) и мячики для гольфа

ARABIAN RANCHES GOLF CLUB

04 3663000

(6 531 ярда, пар-72) Популярное поле, как среди туристов, так и среди местных жителей, спроектированное Яном Бейкер-Финчем в сотрудничестве с компанией Nicklaus Design. Примерная цена: поле с 18-ю лунками – AED305 (с воскресенья по четверг), стоимость игры в выходные дни еще не утверждена окончательно. Поле с 9-ю лунками – AED270 (с воскресенья по четверг), AED305 (по пятницам и субботам) DUBAI CREEK GOLF & YACHT CLUB

800 TEETIME (8338463) (6 800 ярдов, пар-71)

С искусно созданных полей этого клуба, на которых растут финиковые и пальмовые деревья, открываются виды на озера, а также на Дубайскую бухту Примерная цена: поле с 18-ю лунками – AED595 (с воскресенья по четверг), AED695 (по пятницам и субботам). Поле с 9 лунками – AED360 (с воскресенья по четверг), AED420 (по пятницам и субботам) EMIRATES GOLF CLUB

800 TEETIME (8338463) Поле Majlis Course: (7 211 ярдов, пар-72) Поле Faldo Course: (6 916 ярдов, пар-73) Поле The Par Three: (1 239 ярдов, пар-27) По решению Golf Digest в мае 2009 года этот гольф-клуб был признан одним из 100 лучших полей для гольфа за пределами США, более того, здесь проходит ежегодный турнир Dubai Desert Classic Примерная цена: Примерная цена: 18-луночное поле Majlis - AED400 (ежедневно), игра на 9-ти лунках AED275 (ежедневно).

18-луночное поле Faldo – AED300 (ежедневно), игра на 9-ти лунках - AED240 (ежедневно). Игра на 9-луночном поле The Par Three –AED110 (ежедневно) JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA

04 8836000

(3 299 ярдов, пар-36, 9 лунок) Это красивое поле на 9 лунок обладает соленым озером и деревянными беседками, откуда открывается вид на Залив и павлинов, обитающих здесь. Примерная цена: AED170 (с воскресенья по среду), AED195 (с четверга по субботу). В стоимость входят гольф-кар для передвижения по полю, тележка для клюшек и выбор мячиков для гольфа

7

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_EXPERIENCE_APR-SEPT14.indd 118

27/03/2014 14:08

ПУТ Е ВОД ИТ Е Л Ь / ОПЫТ

8

JUMEIRAH GOLF ESTATES

04 3759999 Поле Earth Course: (6 473 ярдов, пар-72) Поле Fire Course: (6 507 ярдов, пар-72) Один из самых престижных гольф-клубов в Дубае, где расположены два отличных поля – Fire Course и Earth Course – на которых проходил мировой чемпионат по гольфу Примерная цена: AED495 (ежедневно). В стоимость входят гольф-кар для езды по полю и все необходимое для практики игры THE ADDRESS MONTGOMERIE DUBAI

04 3905600

(7 396 ярдов, пар-72) Одно из самых роскошных полей для гольфа в Дубае, разработанное Колином Монтгомери, на котором расположены озера, сады и 81 большая ловушка с песком Примерная цена: поле на 18 лунок – AED395 (ежедневно), AED350 без включения стартовой территории. В цену входят гольф-кар и услуги водителя. Игра на поле в 9 лунок посетителям не предлагается.

THE ELS CLUB

04 4251010

(7 538 ярдов, пар-72, 18 лунок) Благодаря множеству холмов, образованных естественными пустынными дюнами, это поле является настоящим испытанием для любителей гольфа. Примерная цена: поле на 18 лунок – AED450, AED285 без включения стартовой территории. В стоимость входят выбор транспорта и неограниченное количество мячей

СПОРТ

Скалолазание

DUBAI CREEK GOLF & YACHT CLUB

JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA

04 2054646

04 8836000

Часы работы: с 8.00 до 18.00 Примерная цена: от AED1300 за 4 часа. По вашей просьбе возможны более длинные или короткие поездки

Часы работы: со вторника по воскресенье - с 7.00 до 12.00 и с 16.00 до 19.00 Примерная цена: AED150 - за 30-минутный урок, AED200 - за 1 час верховой езды (только для наездников с опытом)

Группа до 6 человек может насладиться рыбалкой на борту лодки Sneak Away, где будет предоставлено оборудование, наживка и сервис профессиональной команды

WAFI PHARAOH'S CLUB

04 3240000

Если вам нужны настоящие впечатления от скалолазания, тогда отправляйтесь покорять эту единственную суперсовременную стену для скалолазания в помещении на территории ОАЭ Часы работы: с 9.00 до 21.00 Примерная цена: AED62 за час THE WALL

FIRST YACHT

04 3065061

04 3754148 / 0506550313

Самая высокая стена для скалолазания в ОАЭ, достигающая более 15 метров

Группа до 7 человек может насладиться выходом в море на рыбалку.

Часы работы: с 14.00 до 22.00 (с субботы по пятницу), с 15.00 до 23.00 (с воскресенья по четверг), бронирование времени по пятницам и субботам обязательно. Примерная цена: от AED60 за час (без инструктора))

Дайвинг Ныряльщики любого уровня могут наслаждаться теплыми водами ОАЭ. Инструкторы PADI (Professional Association of Diving Instructors) и BSAC (British Sub Aqua Club) проведут курсы дайвинга. Отели организуют выходы в море и дайвинг по вашей просьбе. Также имеются курсы свободного дайвинга

Время: с 6.00 Примерная цена: AED3400 за 4 часа JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA – CLUB JOUMANA

04 8154444

Отправляйтесь в составе группы на рыбалку в Залив и поймайте самую большую рыбу. Оборудование, наживка и легкий обед предоставляются Часы работы: с понедельника по среду - с 15.00 до 18.30 Примерная цена: от AED 1750 за 4 часа

8. Zen the spa, Beach Rotana Abu Dhabi 9. Dubai Polo and Equestrian Club 10. Yas Waterworld

LE MÉRIDIEN MINA SEYAHI BEACH RESORT & MARINA

04 3993333

Любители бескрайнего синего моря смогут отправиться на рыбалку на полностью оборудованном катере Часы работы: звоните для получения подробной информации Примерная цена: 4-часовая поездка (минимум) на группу до 6 человек – от AED750 в час

Примерная цена: двухдневные курсы PADI для ныряния на глубину до 12 метров с инструктором – AED1 850. Ныряние для удовольствия – от AED400

Конные скачки

Рыбалка

Сезон скачек начинается в ноябре и заканчивается в марте. Подробная информация на сайте www.dubairacingclub.com

Некоторые отели, не имеющие собственных пристаней, также могут организовать выход на рыбалку по вашей просьбе 9

Верховая езда

AL WASL CRUISING & FISHING

04 2959477

Стрельба из лука HATTA FORT HOTEL

04 8523211

Считаете себя Робин Гудом? Тогда проверьте свои навыки стрельбы из лука, наблюдая за удивительной красотой гор Хаджар

Испытайте прелесть глубоководной рыбалки в Заливе на эксклюзивном катере. Пригласите с собой верных лрузей, и вам будет с кем разделить радость от удачного улова.

DUBAI POLO & EQUESTRIAN CLUB, ARABIAN RANCHES

04 3618111

Клуб предоставляет незабываемые впечатления – от показательных прыжков до покорения пустыни и туров по специальным конным трекам.

Часы работы: звоните для получения подробной информацией Примерная цена: от AED600 на человека

Часы работы: покорение пустыни на лошадях – с 6.00 до 8.00 и с 17.00 до 19.00 Примерная цена: AED300

ART MARINE

EMIRATES EQUESTRIAN CENTRE

04 4068825 Часы работы: с 8.00 до 18.00 Примерная цена: AED50 за 30 минут JEBEL ALI SHOOTING CLUB

04 8836555

Песчаная площадка для стрельбы из лука в 5 000 кв. м, может предоставить место для 12 человек одновременно Часы работы: с 10.00 до 21.00 Примерная цена: AED70 за 30 минут

Зафрахтуйте лодку для 6 или более человек и отправляйтесь в лазурные воды Залива на глубоководную или обычную рыбалку. Всю поуманную вами рыбу позже приготовят по вашему вкусу.

050 5537986/ 050 5587656

Тренировочный центр верховой езды, сертифицированный Британским конным обществом (British Horse Society), подходит для людей с любым уровнем подготовки..

Часы работы: звоните для получения подробной информацией Примерная цена: AED750 в час и выше

Часы работы: уроки с 7.00 до 11.00 и с 16.00 до 19.00 Примерная цена: AED145 - за урок в группе взрослых, AED250 - за частный урок

10

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_EXPERIENCE_APR-SEPT14.indd 119

Насладитесь красотой пустыни вокруг или возьмите урок верховой езды под руководством квалифицированных инструкторов

THE DESERT RANCH

04 8327171

Этот центр конного спорта, расположенный за городом, предоставляет уроки верховой езды и преодоления пустыни на лошади. Более того, здесь вы сможете понаблюдать и выучить что-то новое о верблюдах Часы работы: с 9.00 до 12.00 Примерная цена: катание по пустыне от 200 дирхамов за человека

Катание на коньках AL NASR LEISURELAND

04 3371234

Расслабьтесь и сожгите немного кал орий, катаясь на ледовом катке Олимпийского размера, или разомните свои руки, играя в боулинг с 10-ю кеглями Часы работы: звоните для получения подробной информации Примерная цена: AED20 за 2 часа катания на коньках. В стоимость входят: билет в парк и прокат коньков DUBAI ICE RINK

04 4485111

Этот каток Олимпийского размера находится в торговом комплексе The Dubai Mall и идеально подходит для людей с любым уровнем катания Часы работы: с воскресенья по среду - с 10.00 до 22.00, с четверга по субботу - с 10.00 до 23.45 Примерная цена: AED50 за 2 часа катания GALLERIA ICE RINK

04 2096000

Этот каток расположен в отеле Hyatt Regency Dubai & Galleria и предоставляет вам и вашей семье отличные возможности для профессиональных тренировок и просто веселья. Будучи самым первым в Дубае, он до сих пор является популярным местом отдыха выходного дня, особенно в жаркие летние месяцы. Подготовленные инструкторы помогут новичкам. Часы работы: ежедневно - с 10.00 до 21.30 В понедельник, среду и субботу каток работает с 10.00 до 22.00 Примерная цена: AED35 - 40, включая прокат коньков

119

02/04/2014 15:11

Картинг DUBAI AUTODROME

04 3678744

Этот трек на краю Дубая, сконструированный по стандартам Формулы-1, может гордиться двумя площадками для картинга (на улице и в помещении), оборудованными высокотехнологичными автомобилями Часы работы: звоните для получения подробной информацией Примерная цена: от AED110 EMIRATES KART CENTRE

050 5592131

11

Картинг-центр, расположенный в Джебель Али, предоставляет возможность всем людям старше 8 лет прокатиться вдоль трека длиной 1 километр

Горный велосипед

Стрельба

Туроператоры предоставляют возможность катания на велосипедах по горам Хаджар с обеспечением всего необходимого снаряжения. По вашей просьбе в поездку включается транспортировка из гостиницы и обед

04 8836555

Примерная цена: AED300 на человека (поход на целый день). См. Список туроператоров

Поло DUBAI POLO & EQUESTRIAN CLUB, ARABIAN RANCHES

04 3618111 Часы работы: ежедневно - с 12.00 до 21.00 Примерная цена: AED100 за 30 минут 11. Talise Spa, Jumeirah at Etihad Towers 12. Дайвинг в ОАЭ 13. Emirates Golf Club

Мини-гольф HATTA FORT HOTEL

04 8523221

Веселый комплекс для игры в гольф, пересекающий деревню, располагается недалеко от границы с Оманом. Оттуда открываются отличные виды на горы Хаджар Примерная цена: AED30 за игру в мини-гольф и развлечения. Плата за вход компенсируется услугами отеля

Мотоспорт ДРЕГ-РЕЙСИНГ

800 YAS (927) or www.yasmarinacircuit.ae

Разгонитесь до 250 км/ час за 5 секунд в гоночной машине, которой управляет чемпион мира Род ‘Hot Rod’ Фуллер в центре Yas Drag Racing Centre.

12

Время: посетите вебсайт, чтобы определиться со временем Примерная цена: AED400 ФОРМУЛА 1

02 6599393 www. yasmarinacircuit.ae

Испытайте восторг от в качестве пассажира по треку Yas Marina Circuit на самой большой скорости в двухместном болиде F1. Время: посетите вебсайт Примерная цена: AED1200 за пакет Yas3000 ГОНОЧНАЯ ШКОЛА YAS RACING SCHOOL

На территории клуба расположены два поля для игры в поло, школа верховой езды и центр конного спорта, который открыт для всех людей, мечтающих научиться играть в поло Часы работы: звоните для получения подробной информации Примерная цена: звоните для получения подробной информации GHANTOOT POLO CLUB

02 5629050

Этот клуб расположен на автомагистрали Дубай – Абу-Даби; здесь вы можете посмотреть матч по поло и насладиться отличным обедом. Люди, не являющиеся членами клуба, тоже приглашаются

Академия по стрельбе напоминает крепость, внутри которой вы найдете полностью оборудованные площадки внутри помещения и на открытом воздухе. Постарайтесь поразить цель с первого выстрела, будь то стендовая или пулевая стрельба. В любом случае, вам предоставят несколько попыток. Часы работы: зима: со среды по понедельник - с 13.00 до 22.00, лето: со среды по понедельник - с 15.00 до 00.00 Примерная цена: на открытом воздухе – AED175 за 25 выстрелов, внутри помещения – AED100 за 22-калиберное оружие или AED150 за 9 мм оружие SHARJAH GOLF & SHOOTING CLUB

06 5487777/050 2032288

Это один из самых больших в ОАЭ стрелковых клубов, где вас ждет огромный выбор пистолетов и винтовок, включая Anschutz, Magtech и Sabatti. Вы уже представили себя новым Джеймсом Бондом? Часы работы: с 12.00 до 22.00 Примерная цена: AED170 - за оружие 22 калибра, AED190 - за 9 мм оружие и AED130 - за оружие 38 калибра. Продолжительность сессии – 40 минут

SKI DUBAI

800 LEISURE (5347873)

Отдохните в уникальном крытом снежном парке эмирата, где расположен единственный в регионе крытый горнолыжный спуск. Месторасположение: торговый комплекс Mall of the Emirates Часы работы: ежедневно - с 10.00 до 23.00 Примерная цена: взрослые – AED120 за вход в снежный парк, дети – AED110; взрослые – AED180 за 2 часа на горнолыжном спуске, дети – AED150

Водные виды спорта Отели приложат все усилия, чтобы по вашей просьбе предоставить любой из перечисленных ниже морских видов спорта; в некоторых отелях есть собственные услуги Информация об отелях – в “Списке отелей” Примерная цена: Катание на банане - AED150 за 20 минут Парасейлинг - AED250 за поездку Катание на водных лыжах - AED150 за 20 минут Вейкбординг - AED150 за 20 минут Виндсёрфинг - AED170 за час

Часы работы: звоните для получения подробной информации Примерная цена: бесплатно. Звоните за информацией о сезонах играх

Парусный спорт DUBAI OFFSHORE SAILING CLUB

04 3941669

Научитесь ходить по морю под парусом или развейте уже имеющиеся навыки в течение двухдневного курса или дневной тренировки в водах Залива. Стать настоящим яхтсменм не так уж и сложно, как может показаться сначала. Примерная цена: AED220 DUSAIL

04 3989146

Садитесь за руль открытых одноместных или двухместных спортивных авто и гоночных болидов, или просто позвольте опытному водителю прокатить вас с ветерком.

Выберите одну из пяти лодок, которую можно взять напрокат и отправиться в море на целый день, или пойдите еще дальше: научитесь управлять парусной лодкой самостоятельно. Тогда вам покорятся любые просторы!

Время: посетите вебсайт Примерная цена: частные уроки от AED1500

Примерная цена: звоните для получения подробной информации

02 6599393 or www. yasmarinacircuit.ae

JEBEL ALI SHOOTING CLUB

Катание на лыжах

ЖИВОТНЫЕ И МЫ Арабские скакуны Посетители могут посмотреть на эти прекрасные создания в центре коневодства Abu Dhabi Equestrian Centre по воскресеньям во время скаковых сессий или отправиться на верховую прогулку в конюшни острова Сир Бани Яс (на фотографии).

- Abu Dhabi Falcon Hospital – Соколиный госпиталь Абу-Даби Познакомьтесь с этими удивительными птицам и узнайте об их значении для жителей ОАЭ в этом самом большом соколином госпитале страны.

Парк дикой природы Аль-Айна Садитесь в паровоз зоопарка и отправляйтесь на аравийское сафари, изучая местных животных, таких как ориксы, газели и верблюды. Здесь также живут представитель африканской и азиатской фауны, в том числе два редких белых льва и другие крупные кошачьи.

Аравийский парк дикой природы Остров Сир Бани Яс - это дом для самых разных животных, которых можно увидеть во время экскурсии с гидом или утреннего заплыва на каяке.

Верблюжьи бега Популярный вид спорта в Аравии - верблюжьи бега. Забеги проводятся по выходным на треках для верблюжьих бегов Al Wathba и Al Maqam.

13

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_EXPERIENCE_APR-SEPT14.indd 120

02/04/2014 16:28

1

Открытие Дубай – один из самых динамичных и современных городов в мире, полный культурного наследия, которое здесь не забыто и которое так интересно исследовать.

АРТГАЛЕРЕИ

CARBON 12

MARSAM MATTAR

050 4644392

04 3988331

Часы работы: суббота четверг с 11.30 до 19.00. Пятница - выходной.

Часы работы: ежедневно с 10.00 до 20.30

Здесь вы найдете работы, как молодых талантов, так и известных во всем мире мастеров.

CUADRO MUSEUM & FINE ART GALLERY 1X1 ART GALLERY

04 3411287

Эта галерея расположена в районе Al Quoz. Здесь вы найдете работы художников из разных стран мира. Часы работы: суббота четверг с 10.30 до 20.30. выходной – пятница ART SAWA

04 3408660

Экспозиция регионального современного искусства, библиотека и видеозал для общения художников и любителей живописи – все это вы найдете здесь. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 17.30 ART SELECT

050 6453014

Здесь современное искусство представлено благодаря выставкам высокого класса для международной публики. Часы работы: суббота четверг с 11.00 до 20.30 ARTSPACE

04 3230820

Современная галерея в районе Дубайского Международного Финансового Центра (DIFC), где выставлены работы художников мирового уровня, а также местных талантов. Часы работы: воскресенье - четверг с 10.00 до 200.00 AYYAM GALLERY

04 4392395

04 4250400

Галерея занимает площадь в 4000 кв. м и полностью посвящена современному искусству. Местонахождение – сердце Gate Village в районе DIFC. Часы работы: воскресенье четверг с 10.00 до 20.00. по субботам – с 12.00 до 18.00. пятница – вход строго по предварительной записи.

GALLERY 76

04 3444398

Живопись, скульптура, фотография – здесь представлены работы местных талантов и мастеров международного уровня. Часы работы: суббота среда с 9.00 до 19.00; по четвергам – с 9.00 до 16.00; пятница – выходной GALLERY ETEMAD

04 3468649

Здесь представлены одни из ярчайших работ, которые обычно можно встретить только в музеях и международных художественных коллекциях. Часы работы: суббота четверг с 11.00 до 19.00. пятница – выходной GREEN ART GALLERY

04 3469305

Самая старая галерея в Дубае, где представлено современное искусство, а большинство работ – шедевры региональных талантов. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 21.00.

Здесь представлены работы знаменитых и начинающих арабских художников, ведь основная цель этой галереи – продвижение современного ближневосточного искусства.

LAWRIE SHABIBI

Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 20.00

Часы работы: суббота - четверг 10.00 - 18.00, пятница - выходной

BOUTIQUE 1 ART GALLERY

04 3469906

Галерея была основана бывшим руководителем художественной галереи Christie’s Middle East и Art Dubai. Здесь представлены работы региональных художников.

MAJLIS GALLERY

04 4257888

04 3536233

Часы работы: ежедневно с 10.00 до 23.00

Часы работы: суббота четверг с 9.00 до 21.00 Пятница - выходной

Данная галерея расположена на променаде The Walk района Jumeirah Beach Residence, и здесь ежемесячно проходят художественные выставки.

Эта чарующая галерея с идеальным фасадом представляет вашему вниманию предметы живописи и ремесла, как местных, так и всемирно известных художников.

Эта арабская галерея начала свою работу в 2003 году, и располагается на съезде с дороги Mankhool в районе Бар-Дубай.

MEEM GALLERY

04 3477883

Одна из лидирующих художественных галерей Дубая, специализирующаяся на арабском и иранском искусстве. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 19.00. пятница - выходной

1. Majlis Gallery 2. Qasr al Hosn 3. Jumeirah beach 4. Dubai Museum 5. Camel racing

2

OPERA GALLERY

04 3230909

Галерея имеет свои отделения по всему миру и представляет произведения искусства великих мастеров и новых талантов. Часы работы: воскресеньечетверг с 10.00 до 20.00, суббота с 12.00 - до 20.00, пятника - выходной PRO- ART GALLERY

04 3450900

Одна из самых новых художественных галерей, где выставлены на продажу тщательно отобранные произведения современного искусства со всего света. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 21.00 SATELLITE

04 3470209

Новая выставочная студия, где представлены работы американского медийного художника Джеймса Клара. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 19.00. пятница - выходной

3

SHOWCASE GALLERY

04 3488797

Галерея, расположенная на шоссе Jumeirah Beach, специализируется на современной и традиционной живописи и фотографии. Часы работы: ежедневно с 9.00 до 18.00. пятница - выходной THE ART SOURCE

04 2856972

Эта небольшая галереямагазин, расположенная в ТЦ Dubai Mall, предоставляет вниманию посетителей работы ближневосточных художников, заставляющие задуматься. Часы работы: суббота - среда с 9.00 до 22.00, четверг - 8.00 - 14.00, пятница - выходной

4

5

122

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_DISCOVER_APR-SEPT14.indd 122

01/04/2014 09:46

ОТ КРЫ Т ИЕ / ОТК Р ЫТИ Е

THE MOJO GALLERY

04 3477388

Галерея Mojo специализируется на современных выставках живописи, фотографии, электронных медийных работ, постеров и скульптуры.

ГОРОДСКИЕ ЭКСКУРСИИ

Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 19.00 THE PAVILION DOWNTOWN DUBAI

04 44477025 www.pavilion.ae

Некоммерческое место для проведения выставок современного искусства с работами местных и международных художников. Часы работы: опубликованы на вебсайте THE THIRD LINE

04 3411367

Выставки ближневосточных художников и многочисленные мероприятия в самой галерее, на складе картин и в других точках. Часы работы: суббота четверг с 10.00 до 19.00 TOTAL ARTS

04 3475050

В воздухе ALPHA TOURS

04 2949888

Насладитесь видом на дубайские достопримечательности с высоты птичьего полета – из вертолета. Также доступна услуга транспортировки на автобусе по городу. Часы работы: полеты с 10.00 до 16.15 Стоимость: тур по городу AED 1199 с человека (за 25 минут), частный продолжительный тур – AED 12240 за группу не более 6 человек. Вылеты в 10.00 и 16.45 FALCON AVIATION SERVICES

Часы работы: суббота четверг с 9.00 до 13.00 и с 14.00 до 18.00, пятница - выходной

Часы работы: вылеты с 9.00 до 15.00 Стоимость: от AED 22000 за 6 человек (30 минут)

TRAFFIC

SEAWINGS

04 3470209

04 8070708

XVA GALLERY

02 4448866

Эта компания, оперирующая в Абу-Даби, также предоставляет туры по Дубаю.

Совершите полет по Дубаю от гостиничного комплекса Jebel Ali Golf Resort & Spa в направлении юго-запад, или от Бухты Дубая в направлении юго-восток, и откройте для себя город с другого ракурса.

04 3585117

Современное искусство на территории 2500 кв. футов в галерее, расположенной в Gate Village района DIFC. Часы работы: суббота четверг с 11.00 до 19.00. пятница - с 10.00 до 17.00

ЗНАТЬ ЗАКОН Употребление алкоголя возможно только в лицензированных ресторанах, пабах, клубах или частном жилье. Не употребляйте алкоголь, если собираетесь вести машину. Танцы разрешаются только в вашем гостиничном номере или в лицензированных клубах. Избегайте обращений к женщинаммусульманкам в общественных местах и не фотографируйте их без предварительного разрешения. Оскорбительная речь, плевки и жесты не приемлемы. Супружеские пары могут держаться за руки в общественных местах, но избегать объятий и поцелуев на публике.

04 4068825

Совершите круиз вдоль островов The World и Palm Jumeirah, отеля Burj Al Arab, а также, чтобы по-настоящему почувствовать местный колорит, Дубайской бухты.

NORTH TOURS

ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА

Часы работы: полеты с 8.00 до 17.00 каждый час Стоимость: от AED 1325 за человека, дети (2-11 лет) - AED 1125

На воде AL BOOM TOURIST VILLAGE

04 3243000

Каждый вечер вы можете насладиться круизом на традиционных арабских лодках “доу”, в стоимость которого входит ужин. Часы работы: ежедневно с 20.00 до 22.00 и с 22.30 до 00.30. Посадка начинается в 20.00 Стоимость: AED 176 Местонахождение на карте: E2

CREEK CRUISES

04 3939860

Выберите любимое блюдо c четырехзвездочного ”шведского стола” и живую развлекательную программу, или более дорогую опцию – пятизвездочный “шведский стол” от отеля Taj Palace.

Забирайтесь на борт двухъярусного туристического автобуса, чтобы насладиться фантастическими видами города с открытой площадки второго этажа автобуса. Имеется возможность ночного тура. Часы работы: автобус отходит каждые 30 минут от одной из 20 специализированных остановок Стоимость: дневной тур – AED 220 для взрослых, AED 100 для детей, и AED 540 для семьи (2 взрослых и 2 ребенка); ночной тур – AED 100 для взрослых, AED 75 – для детей и AED 275 – для семьи (2 взрослых и 2 ребенка)

04 3368406

Закажите лодку-“доу” с ужином и транспортировкой, услугами лакея и неограниченным количеством напитков. Часы работы: ежедневно, посадка на борт - с 20.00 Стоимость: круиз с ужином – AED 200 CREEK CRUISES

04 3939860

Закажите лодку-“доу’ с ужином и транспортировкой, услугами лакея и неограниченным количеством напитков. Часы работы: ежедневно, посадка на борт - с 10.00 - 20.00 Стоимость: круиз с ужином – от AED 175 DANAT DUBAI CRUISES

04 3511117

Насладитесь вечерним круизом на традиционной лодке-“доу”. Есть возможность организации частного чартера. Часы работы: ежедневная посадка - в 20.00. Круизы - с 20.30 до 22.30 Стоимость: AED 175 за вечерний круиз на доу.

WONDERBUS

04 3595656

Этот автобус-амфибия совершает сухопутный маршрут от ТЦ BurJuman, а затем – часовой круиз вдоль Дубайской бухты. Стоимость: взрослые – AED140, дети (3-12 лет) – AED 95, семья (2 взрослых и 2 ребенка) – AED 440

На земле ЭКСКУРСИЯ В МЕЧЕТЬ ДЖУМЕЙРА

04 2057033

04 3536666

Часы работы: ежедневная посадка на борт - с 20.00. Ужин - с 20.30 до 22.30 Стоимость: AED 185

04 3407709

CREEKSIDE LEISURE

Окажитесь внутри мечети и узнайте много нового об исламе. Посетители должны надеть одежду, прикрывающую руки и ноги, а женщины покрыть головы платками. Часы работы: суббота, воскресенье, вторник, четверг – в течение часа, начиная с 10.00 Стоимость: AED 10

КУЛЬТУРА

Культурный Фонд Расположенный на территории Старого форта Культурный фонд устраивает круглогодичные художественные выставки, экспозиции фотографий, скульптуры, гончарных изделий и арабской каллиграфии. . Этнографическая Деревня Обязательное для посещения место с традиционными эмиратскими ремесленными изделиями, восстановленными бедуинскими шатрами, фрагментами старой рыбацкой деревни и арабского рынка. Музей-Дворец Шейха Заеда Построенный в 1937 году дворец первого президента ОАЭ шейха Заеда был превращен в музей в 2001 году. Посетители не увидят здесь большого количества фотографий и других экспонатов, так как шейх Заед хотел, чтобы дворец и резиденция правителя отражали культуру его страны в донефтяную эру.

AL AHMADIYA SCHOOL & HERITAGE HOUSE

04 2260286

Посетите дубайскую первую школу и музей на северо-востоке города с экспозициями диорам в натуральную величину. Часы работы: суббота четверг с 7.30 до 19.30, пятница - с 14.00 до 19.30 Стоимость: бесплатно DUBAI MUNICIPALITY MUSEUM (ДУБАЙСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ)

04 2253312

Музей рядом с Рынком специй может похвастаться редкими манускриптами фотографиями. Часы работы: суббота четверг с 7.30 до 14.30 Стоимость: бесплатно DUBAI MUSEUM (МУЗЕЙ ДУБАЯ)

04 3531862

Национальный Музей Аль-Айна Старейший в ОАЭ Национальный музей АльАйна имеет экспонаты, относящиеся к Каменному веку, а также исторические фотографии Эмиратов до появления государства ОАЭ, ювелирные украшения, инструменты, глиняную посуду и другие артефакты.

ПРИКЛЮЧЕНИЯ

Индивидуальные туры по городу доступны благодаря этому сертифицированному оператору с большим опытом работы.

THE BIG BUS COMPANY

Часы работы: звоните за дополнительной информацией Стоимость: от AED 150

AL MANSOUR DHOW Эта пятизвездочная лодка-“доу” от отеля Radisson Blu Dubai Deira Creek, предоставляет вам ужин с блюдами международной кухни, алкогольные напитки и живую развлекательную программу.

04 3572200

Часы работы: звоните за дополнительной информацией Стоимость: звоните за дополнительной информацией

Часы работы: с 7.00 до ночи Стоимость: от AED 750 в час

Галерея общей специализируется на творчестве ближневосточных художников и тех мастеров, на чьи работы повлиял Ближний Восток.

Две галереи, продающие книги по современному искусству. Часы работы: ежедневно с 10.00 до 19.00. пятница - выходной

ART MARINE

Самый полный музей истории Дубая расположен в районе Дубайской бухты в здании форта Аль Фахиди

DUBAI COMMUNITY THEATRE & ARTS CENTRE (DUCTAC)

Часы работы: суббота четверг с 8.30 до 20.30, пятница - с 14.30 до 20.30 Цена: AED 3 - взрослые и AED 1 - дети (дети до 5 лет бесплатно) HERITAGE & DIVING VILLAGE

Mall of the Emirates 04 3414777

04 3937151

ТЕАТР MADINAT , SOUK MADINAT JUMEIRAH

Часы работы: суббота четверг с 7.00 до 22.00, пятница - с 14.00 до 22.00 Цена: бесплатно

Здесь вы найдете различные виды визуального и сценического искусства: драму, танцы, оперу, комедии, шоу для детей.

04 3666546

Этот роскошный театр, рассчитанный на 442 зрителя, расположен в стенах стилизованного старого арабского рынке. Здесь постоянно проходят популярные постановки драматических, танцевальных, комедийных и кинематографических произведений.

SHEIKH MOHAMMED CENTRE FOR CULTURAL UNDERSTANDING

04 3536666

Насладитесь арабским завтраком или обедом, а также пообщайтесь с местными жителями, ведь данный Центр создан для того, чтобы стереть границы между национальностями. Часы работы: суббота четверг с 8.00 до 20.30, по пятницам - с 15.30 до 19.30 Стоимость: завтрак – AED 60, обед – AED 70. Резервирование необходимо

Оживленный этногрческий музей и деревня ныряльщиков, где местные жители готовят традиционные блюда и исполняют арабскую музыку.

MAJLIS AL GHORFAT UM-AL-SHEIF

04 3946343

Умиротворенный меджлис, являющийся бывшей летней резиденцией шейха Рашида бин Саида Аль Мактума Часы работы: ежедневно - с 8.30 до 13.30 и с 15.30 до 20.30, пятница - с 15.30 до 20.30 Цена: AED 1 - взрослые, дети до 6 лет - бесплатно ДОМ ШЕЙХА САИДА АЛЬ МАКТУМА

04 3937139

Пройдите по отреставрированному дому и насладтесь его убранством, старыми фотографиями образцами валюты Дубая. Часы работы: суббота четверг с 7.00 до 20.30, пятница - с 15.00 до 21.00 Цена: AED 2 - взрослые, AED 1 - дети (дети до 8 лет бесплатно)

123

CONC_RUS_THE GUIDE_LISTINGS_DISCOVER_APR-SEPT14.indd 123

31/03/2014 17:29

B

A

C

ОСТРОВ PALM JUMEIRAH И ОТЕЛЬ ATLANTIS THE PALM, DUBAI Этот остров является местом расположения ресторанов, баров, развлекательных центров и белоснежных песчаных пляжей. Роскошный курорт Atlantis The Palm, Dubai тоже находится на этом идиллическом острове. В отеле есть собственный аквапарк Aquaventure, раскинувшийся на 42 акра и предлагающий водные горки и аттракционы. Прокатитесь по монорельсовой дороге Palm Momorail, чтобы насладиться видами острова.

ТЦ DUBAI MARINA MALL, БУЛЬВАР THE WALK B JUMEIRAH BEACH RESIDENCE, ПЛЯЖ JUMEIRAH BEACH Расположенные среди высотных зданий ТЦ Dubai Marina Mall предлагает незабываемый опыт покупок. Ознакомьтесь с дизайнерскими брендами, отдохните в одном из ресторанчиков или с комфортом располагайтесь в одном из уличных кафе у самой кромки воды. В минутах ходьбы находятся жилой пляж Jumeirah Beach и бульвар The Walk района JBR c многочисленными кафетериями, пятизвездочными отелями и художетсвенными магазинами. Центр парашютного спорта Skydive Dubai также расположен на пляже Jumeirah Beach; здесь можно попробовать свои и силы и прыгнуть с парашютом.

8 1 74

42

91

КУРОРТ MADINAT JUMEIRAH, ОТЕЛИ BURJ AL ARAB И JUMEIRAH BEACH HOTEL Этот живописный квартал в Джумейре предлагает эклектичный микс из роскошных отелей, ресторанов и развлечений. Сделайте покупки в Souk Madinat, отдохните в Assawan Spa или посетите знаменитый аквапарк Wild Wadi. Чтобы понять, что такое истинная роскошь, побывайте в отеле Burj Al Arab и насладитесь неповторимыми морскими видами, восхитительными интерьерами и лучшими ресторанами. Или просто проведитет время на песчаном пляже Jumeirah Beach Hotel.

6 24

40 58

67

PALM JUMEIRAH JUMEIRAH BEACH

73

30

83 44 28

5 72 65

35

HIGHWAY SHEIKH ZAYED ROAD

ROAD TO JEBEL ALI → GOLF RESORT & SPA

DUBAI MARINA 5

4

3

53

54

33

9

27

9

5

JUMEIRAH LAKES TOWERS

13

43 88 57

AL SUFOUH ROAD

46

5

7 5

8

COURTYARD

BY MARRIOTT, DUBAI

ОТЕЛИ

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

MALL OF THE 14 EMIRATES

9

GOLD AND DIAMOND PARK

12

26 TIMES SQUARE CENTER

ТЦ MALL OF THE EMIRATES, SKI DUBAI Сотни дизайнерских бутиков, магазинов и разнообразных развлечений можно найти в этом торговом центре. Сходите в кинотеатр с 14-ю залами или пообедайте в одном из двух ресторанных двориков. Новый опыт можно получить в Ski Dubai первом на Ближнем Востоке крытом горнолыжном комплексе, предлагающем всё - от лыж и сноуборда до игры в снежки.

E2 D3 D2 D2 A1 B1 E1 A1 B2 E1 B3 B3 B1 B2 D2 A2 D2

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

CONC_RUS_MAP-DXB_APR-SEP14.indd 124

Crowne Plaza Dubai Deira Crowne Plaza Dubai Festival City Dubai Marine Beach Resort & Spa Dubai Marriott Harbour Hotel & Suites Fairmont Dubai Dusit Thani Dubai Fairmont The Palm Grand Hyatt Dubai Grand Millennium Dubai Grosvenor House Dubai Habtoor Grand Resort & Spa Hilton Dubai Creek Hilton Dubai Jumeirah Resort Hyatt Regency Dubai Ibis World Trade Centre Dubai Ibn Battuta Gate Dubai InterContinental Dubai Festival City Jebel Ali Golf Resort & Spa Jumeirah Beach Hotel Jumeriah Creekside Hotel Jumeirah Emirates Towers Jumeirah Living World Trade Centre Residence

E1 E2 D1

40 41 42

A1 D2 D2 A1 E2 B2 A1 A1 E1 A1 E1 D2 A1 E2 A1 B1 E2 D2

43

D1

44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Jumeirah Zabeel Saray Jumeira Rotana Dubai Kempinski Residences and Hotel Apartments Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina Le Royal Méridien Beach Resort & Spa Madinat Jumeirah (Al Qasr, Mina A’Salam, Dar Al Masyaf) Media One Hotel Media Rotana, Barsha Dubai Meliã Dubai Metropolitan Palace Hotel Millennium Plaza Hotel Dubai Mövenpick Hotel & Apartments Bur Dubai Mövenpick Hotel Deira Mövenpick Hotel Jumeirah Beach Mövenpick Hotel Jumeirah Lakes Towers Nassima Tower Novotel World Trade Centre Dubai

ROAD TO BAB AL SHAMS RESORT &SPA 11 ● ARABIAN RANCHES GOLF CLUB ● DUBAI POLO AND EQUESTRIAN 6 CLUB

12

ТУРИСТИЧЕСКАЯ КАРТА ДУБАЯ

6

11

11

70

AL BARSHA

12

10

79

16 GREEN COMMNITY

Al Bustan Rotana Dubai Al Maha Desert Resort & Spa Al Manzil Hotel Al Murooj Rotana Dubai Amwaj Rotana Jumeirah Beach Residence Anantara Dubai The Palm Resort & Spa Asiana Hotel Atlantis The Palm, Dubai Auris Plaza Hotel Al Ghurair Rayhaan by Rotana Arabian Ranches Hotel & Golf Club Bab Al Shams Desert Resort & Spa Burj Al Arab Centro Barsha by Rotana Conrad Dubai Courtyard by Marriott, Green Community Dubai Crowne Plaza Dubai

SHEIKH ZAYED ROAD

18

EMIRATES HILLS THE ADDRESS MONTGOMERIE

1 2 3 4 5

9

26 47

Попросите у вашего консьержа копию складной карты Concierge Dubai, где есть подсказки о том, что посмотреть и посетить в городе.

UMM SUQEIM AL WASL ROAD

IBN BATTUTA MALL

JUMEIRAH ISLANDS

36 13

DUBAI MEDIA CITY AND KNOWLEDGE VILLAGE

EMIRATES GOLF CLUB

13

45

62 DUBAI INTERNET CITY/

21

78 10

6

12

DUBAI SPORTS CITY

A1 D1 A1

57 58 59 60

A1

61

A1

62

B1 A1 B2 E1 E1 D2

63 64 65

E2 E1 A1

66 67 68 69 70 71

A2 D2

72 73

D2

74

7

14

One & Only Royal Mirage One & Only The Palm Park Hyatt Dubai Radisson Blu Hotel Dubai Downtown Radisson Blu Hotel Dubai Deira Creek Radisson Blu Hotel Dubai Media City Radisson Royal Hotel Dubai Raffles Dubai Ramada Plaza Jumeirah Beach Residence Rixos Bab Al Bahr Hotel Rixos The Palm Dubai Rose Rayhaan by Rotana Shangri-La Hotel Dubai Sheraton Mall of the Emirates Sheraton Dubai Creek Hotel & Towers Sofitel Dubai Jumeirah Beach Sheraton Jumeirah Beach Resort and Towers Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa

B1 A1 E2 D2 E1 B1 D2 E2 A1 E2 B1 D2 D2 B2 E1 A1

●

75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91

Taj Palace Hotel Dubai The Address Downtown Dubai The Address Dubai Mall The Address Dubai Marina The Address Montgomerie The H Hotel Dubai The Meydan Hotel The Palace Downtown The Ritz-Carlton Dubai The Ritz-Carlton Dubai International Financial Centre The Oberoi, Dubai Traders Hotel Dubai Towers Rotana Dubai The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina Vida Downtown Dubai Villa Rotana Waldorf Astoria Palm Jumeirah

E2 D2 D2 A1 A2 D2 D2 D2 A1 D2 D2 E1 D2 A1 D2 D2 B1

A1 B1

30/03/2014 09:47

D

E

ДУБАЙСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФИНАНСОВЫЙ ЦЕНТР (DIFC) Городской центр бизнеса и финансов является связующим звеном между регионом и миром. Обязательно загляните в этот район вечером. Вас приятно удивит выбор ресторанов, баров и уютных кафе-гостиных. Комплекс Jumeirah Emirates Towers предлагает дополнительные опции для гурманов, включая знаменитый ресторан The Ivy.

WOLLONGONG BEACH

5 20 27

JUMEIRAH BEACH ROAD

48

16 14

3

BUR DUBAI 41

5

JUMEIRAH 5 SAFA PARK

SHEIKH ZAYED ROAD

6 90

13

12

25

22

87

15

14

85

63 55 15 22 80

17

17

16 68

23

DOWNTOWN DUBAI 82

TRAD

50

38 56

15

DIFC

18

E CEN

TRE RD 5

51

WORLD TRADE CENTRE

OUD METHA

3

4

89

24

60

4

64 3

ТЦ THE DUBAI MALL, НЕБОСКРЕБ BURJ KHALIFA И ДУБАЙСКИЙ ФОНТАН Крупнейший в мире торговый центр представляет более 1200 магазинов, а также развлечения и точки общественного питания. Дубайский аквариум и подводный зоопарк приглашают познакомиться с морскими обитателями; а Дубайский фонтан, расположенный у подножья самого высокого небоскреба в мире Burj Khalifa, дарит зрителям свето-музыкальные шоу каждые полчаса по вечерам.

25 GARHOUD BRIDGE

ROAD TO:

10 ● DUBAI OUTLET MALL ●

AL MAHA DESERT

8

2 RESORT &SPA

JA H

ROAD TO: RIXOS BAB

●

66 AL BAHR

14

15

1

25

2 26

GARHOUD

1

27

20 21 ROAD TO:

MIRDIF CITY CENTRE

ROAD TO: DRAGONMART

3

TO: 2 ROAD ARABIAN CENTER

DUBAI FESTIVAL CITY

●

28

8

KHOR DUBAI WILDLIFE SANCTUARY

81

AR

DUBAI INTERNATIONAL AIRPORT

2

19 34

10

SH

37 DUBAI CREEK GOLF &YACHT CLUB

9

MEYDAN

10

75 CLOCK TOWER

7

15

2

1

86

22

59 24

DUBAI HEALTHCARE CITY

3

D

52

49

CREEK PARK

29

AS HE ED R

MAKTOUM BRIDGE 23

17

ZAABEEL

21

1

CORN ICHE

7

13

AL KARAMA

39

AL R

29

20

19

DEIRA 11

12 18

71

THE DUBAI MALL

E

10

31

DEIRA

61

32

JUMEIRAH EMIRATES TOWERS

4

76 77

84

6

4

24

SATWA

69

19

9

8

DUBAI MUSEUM

MANKHOOL RD

LYA AL JAFI

SATWA RD

AL WASL ROAD

24

7

MINA RD

28 23 20

JUMEIRAH BEACH PARK

HERITAGE VILLAGE

SHEIK SAEED AL MAKTOUM HOUSE

JUMEIRAH BEACH CORNICHE

DUBAI CREEK

THE WORLD (UNDER CONSTRUCTION)

ШОССЕ ИМ. ШЕЙХА ЗАЕДА SHEIKH ZAYED ROAD Основная транспортная артерия Дубая, которая идет параллельно автотрассам Al Khail Road и Mohammed Bin Zayed Road (бывшая Emirates Road).

ДУБАЙСКАЯ БУХТА, РЫНКИ И ДУБАЙСКИЙ МУЗЕЙ Если вы хотите увидеть старый Дубай, отправляйтесь в район Дубайской бухты (Dubai Creek). Здесь у причалов стоят деревянные лодки-доу. Ранним утром можно встретить рыбаков, выгружающих свой улов. В этой части города находится Дубайский музей, который подарит вам незабываемые впечатления, благодаря интерактивным экспозициям и реконструкциям традиционного быта эмиратцев, промышлявших ловлей жемчуга. Загляните на рынки золота, пряностей и тканей, чтобы купить традиционные сувениры и восточные диковинки.

2 mile 2 km

ШОППИНГ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Al Ghurair City E1 Arabian Center E3 Beach Centre D1 BurJuman E1 Choithram Supermarket locations B2/C2/D1/E1 Citywalk Mall D1 Deira City Centre E2 Dragonmart D3 Dubai Festival City E2 Dubai Marina Mall A1 Dubai Outlet Mall D3 Gold and Diamond Park B2 Ibn Battuta Mall A2 Jumeirah Centre D1 Boulevard at Jumeirah Emirates Towers D2 Jumeirah Plaza D1 Lamcy Plaza E2 Mall of the Emirates B2 Mazaya Centre D2 Mercato D1

CONC_RUS_MAP-DXB_APR-SEP14.indd 125

21 22 23 24 25 26 27 28 29

Mirdif City Centre Oasis Centre Palm Strip Spinneys Supermarket locations The Dubai Mall Times Square Centre Town Centre The Village Wafi

E3 C2 D1 C2/D2/E1 D2 C2 D1 D1 E2

4 5 6 7 8 9 10

Aquaventure Aviation Club Al Nasr Leisureland and Stadium Al Wasl Stadium Dubai International Marine Club (DIMC) Dubai Polo & Equestrian Club Dubai Sports City Helidubai Jebel Ali Sailing Club (JASC) Meydan Racecourse

B1 E2 E2 E2 A1 B3 B3 E2 A1 D2

Ski Dubai Skydive Dubai Wild Wadi Waterpark Dubai Autodrome Dubai Dolphinarium

B2 A1 B1 B3 E2

ДУБАЙСКОЕ МЕТРО 1 2 3 4

СПОРТ И ОТДЫХ 1 2 3

11 12 13 14 15

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Jebel Ali Danube Ibn Battuta Nakheel Harbour & Tower Jumeirah Lakes Towers Dubai Marina Nakheel Dubai Internet City Sharaf DG Mall of the Emirates First Gulf Bank Noor Islamic Bank Business Bay Burj Khalifa/Dubai Mall Financial Centre Emirates Towers World Trade Centre

A2 A2 A2 A2 A2 B2 B2 B2 B2 C2 D2 D2 D2 D2 D2

Al Jafiliya Al Karama BurJuman 21 Union 22 Al Rigga 23 Deira City Centre 24 GGICO 25 Airport Terminal 1 26 Airport Terminal 3 27 Emirates 28 Rashidiya

18

19

20

D2 E1 E1 E1 E2 E2 E2 E2 E2 E2 E2

МЕТРО ДУБАЯ - "ЗЕЛЕНАЯ" ЛИНИЯ 1 2

3 4 5 6 7 8 9

10

11

Creek Al Jadaf Dubai Health Care City Oud Metha BurJuman Saeedia Al Ghubaiba Al Ras Palm Deira Baniyas Square Union Square

E2 E2 E2 E2 E1 E1 E1 E1 E1 E1 E1

12 13 14 15 16 17 18 19 20

Salah Al Din Abu Baker Al Siddique Abu Hail Al Qayadah Stadium Al Nahda Dubai Airport Free Zone Al Qusias 1 Etisalat

E1 E1 E2 E2

* Please call the RTA on 800 90 90 or visit wojhati.rta.ae for more information.

Icon for shopping area or mall.

02/04/2014 15:17

D

C

E

ЭТНОГРАФИЧЕСКАЯ ДЕРЕВНЯ Спроектированная по типу традиционного поселения в оазисе эта чудная деревня предлагает перенестись в прошлое эмирата. Здесь установлены шатры бедуинов, воссозданы оригинальные дома из пальмовых листьев и веток, а также древняя ирригационная система "фаладж". На крошечном рынке пряностей найдутся сушеные травы и другие диковины.

SAADIYAT ISLAND AL MINA

7

AL MARYAH ISLAND

18

40

8

KASSER AL AMOUAGE

16

EW

T

17

19 44 22

AL BATEEN

ET RE ST

2

9

5

18

6

REEM ISLAND

AL BALADIA

15

1 2

ET RE ST T) H REE A L T FA H S AL (9T

AL ZAAB Z HA

ZA

4

BIN

D YE ZA

17

AL DHAFRAH

AL

ET WAHDAH RE ST

AL KARAMAH

4

31

AS SMAALIYYAH

5 AL NAHYAN

AL MUSSALA

AL RODHAH

D OA D) R R OA OO H R UR T M OUR (F

24 23

5

AL KHUBEIRAH

2

9

MADINAT ZAYED

AL 13 MANHAL

ST T) 32 E FIRTREE CO TH H S AL AL KHUBEIRAH ED 7T GARDEN ZAY ET ( KHALIDIYAH RE ST

I RN

PRESIDENTIAL COURT

RD BI RA LA LA EE AL KH AL

5

CH

TS ES

ET RE

41

AM ET OH RE M ST BIN YAN AK AH AR N UB AL M AD M

4

6

6

CORNICHE WEST STREET

AL HOSN PALACE & CULTURAL FOUNDATION 10

EN TE BA AL

AL RAS AL AKHDAR 15

4 7

7

AL HOSN

5

4

IC

38

ET RE

ST M T) LA EE SA TR AL TH S (8

O C

RN

ST

13

AL ITTIHAD

MANGROVE

ALMORROR

ST

21

H 0T (3

ET RE ) ST ET A TRE M S L BIN T DE 3TH ED E (1 M TRE AL MUSHRIF AMFA S CHILDREN GARDEN H O I M HALAL MUSHRIF K PALACE ABU DHABI EQUESTRIAN CLUB & ABU DHABI ET GOLF CLUB RE ST T) 1 1 ADASTREE SA TH AL (19

ET RE ST

ET RE ST

HADBAT AL ZAFARANAH

AL GHAF PARK

)

6

SH R A

AL MUSHRIF AL SHATIE PICNIC AREA

25 TH STR EET

3

HE

47 25 7 42 28 26 TOURIST 1 6 11 CLUB AREA AL 11 MARKAZIYAL 1 11 10 27 14 8 10

ST EA

2

STR EET

2

12

23 RD

1

SHID RD ( BIN AL AIRP MA ORT KTO UM R)

AL ZAHRAA

A

B

C

AL SA LA M

AL BATEEN AIRPORT

RD

SH K PA HAL RK IFA

AL SAFARAT

21 1

EMIRATES PALACE Этот знаменитый отель-дворец расположен в самой выгодной точке в конце Набережной Абу-Даби (Corniche) и олицетворяет собой роскошный стиль жизни, культивируемый в столице ОАЭ. На сегодняшний день это самый дорогой из построенных отелей; его внушительные конструкции оформлены с помощью разных драгоценных материалов. В просторном атриуме можно увидеть 12 оттенков мрамора, а центральный купол является двойным рекордсменом - как самый большой в мире и как самый крупный позолоченный элемент, созданный для одного здания.

8

14

30

QASER AL SHATIE

7

G

F

45 35 4 8 8

7

31ST STRE ET

B

29TH STRE ET

A

ABU DHABI NATIONAL EXHIBITION CENTRE

2

20 7

BU AL SIAIEF

12 ZAYED SPORTS CITY

AL MUZOON KHO

36 AL MATAR

AL MADINA AL RIYADIYA

MINISTRY OF INTERIOR

R BA TEE N

OFFICERS CITY

5 9

D

E

G

F

ТУРИСТИЧЕСКАЯ КАРТА АБУ-ДАБИ ОТЕЛИ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Al Maha Arjaan by Rotana C3 Aloft Abu Dhabi F7 Al Raha Beach Hotel M5 Al Rawda Arjaan by Rotana D4 Armed Forces Officers’ Club and Hotel G8 Beach Rotana Abu Dhabi D3 Centro Capital Centre by Rotana F7 Centro Yas Island M4 Cristal Hotel Abu Dhabi C3 Cristal Salam Hotel D3 Crowne Plaza Abu Dhabi C3

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

CONC_RUS_MAP AUH_APR-SEP14.indd 126

Crowne Plaza, Abu Dhabi Yas Island M4 Dusit Thani Abu Dhabi E5 Eastern Mangroves Hotel & Spa

by Anantara G6 Emirates Palace A5 Fairmont Bab Al Bahr H7 Grand Millennium Al Wahda D4 Hala Arjaan D2 Hilton Abu Dhabi B4 Hilton Abu Dhabi Capital Grand G7 Hyatt Capital Gate Hotel F7 InterContinental Abu Dhabi B5 Jumeirah at Etihad Towers B5

24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Khalidiya Palace Rayhaan

by Rotana B5 Le Méridien Abu Dhabi D3 Le Royal Méridien Abu Dhabi C3 Mercure Centre Hotel C3 Millennium Hotel Abu Dhabi C3 Novotel Abu Dhabi Gate I8 Hotel Novotel Abu Dhabi Al Bustan F6 One to One Hotels - The Village D4 Oryx Hotel B4 Park Inn, Abu Dhabi Yas Island M4 Park Arjaan by Rotana H6 Park Hyatt Abu Dhabi Hotel & Villas F1

36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

Park Rotana H6 Radisson Blu Hotel, Abu Dhabi M4 Yas Island Rosewood Abu Dhabi D3 Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri H7 Sheraton Abu Dhabi Hotel & Resort C2 Sheraton Khalidiya C4 Sofitel, Abu Dhabi Corniche C3 Staybridge Suites, Abu Dhabi Yas Island M4 St. Regis Abu Dhabi B4 St. Regis Saadiyat Island Resort F1 The Ritz-Carlton Abu Dhabi, H7 Grand Canal

The Royal Hotel Abu Dhabi The Westin Abu Dhabi Golf Resort & Spa 49 Traders Hotel, Qaryat Al Beri 50 Yas Island Rotana 51 Yas Viceroy 47 48

D3 J6 H7 M4 M4

ШОППИНГ 1 2 3 4 5

Abu Dhabi Mall Al Muhairy Centre Al Raha Mall Al Wahda Mall Avenue at Eithad Towers

D3 C4 M5 D4 B5

30/03/2014 09:50

AL M

H

J

I

L

K

M

N 1

YAS WATERWORLD Аквапарк Yas Waterworld стал новейшим дополнением к впечатляющему набору аттракционов для спорта и отдыха на острове Яс. В новом парке действуют 43 горки, включая первый в регионе мощный гидромагнитный спуск Torando, рассчитанный на шесть человек, и крупнейший в мире коротковолновый спуск FlowBarrel 10 Double.

2

FERRARI WORLD ABU DHABI Единственный в мире тематический парк Ferrari является домом для Formula Rossa - самых быстрых "американских" горок на планете, развивающих скорость до 240 км в час. Среди других аттракционов: G-Force, который поднимает вверх через открытую крышу и дарит захватывающие виды на остров Яс перед тем, как вернуться с 62-метровой высоты вниз; а также Fiorano GT Challenge, предлагающий уникальный гоночный опыт на симуляторе. Здесь собраны развлечения для всей семьи - от быстрых гонок и аттракицонов до экскурсий и интерактивных игр.

YAS ISLAND

6

5

11

37 8

33

10

51

50 43 12

4

4

5

3

3

3

3

3

UMM AL NAR

SH K PA HAL RK IFA

36

3

34

ZAYED BRIDGE

ATAR

AL MAQTAA BRIDGE

16 19

DINA DIYA

ISTRY TERIOR

6

KHALIFA CITY

AL MAQTAA

9

49 46

39

BAIN AL JESSRAIN

S CITY

ВЕЛИКАЯ МЕЧЕТЬ ШЕЙХА ЗАЕДА Построенная первым президентом ОАЭ шейхом Заедом с тем, чтобы помочь в достижении взаимопонимания между разными культурами и верованиями, Великая Мечеть - это место, обязательное для посещения каждым гостем АбуДаби. Третья по размерам мечеть в мире представляет собой величественное сооружение с 82 куполами, украшенными полудрагоценными камнями, золотом и мрамором, в окружении более 1000 колонн. Внутреннее убранство поражает мерцающими люстрами, живописными растительными орнаментами на стенах и гигантским персидским ковром ручной работы в главном молельном зале.

TO INT'LABU DH AIRP ABI O RT

H

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Boutik Mall Carpet Souk The Souk at World Trade Centre Dalma Mall Fotouh Al Khair Centre Hamdan Centre Iranian Souk Khalidiya Mall Liwa Centre Madinat Zayed Shopping and Gold Centre Marina Mall Paris Gallery The Galleria The Souk at Qaryat Al Beri

29

A4 B4 D3 H7

3

ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА Al Hosn Palace Cultural Foundation Falcon Hospital Gallery One Ghaf Art Gallery Heritage Village Manarat Al Saadiyat Salwa Zeidan Gallery Zayed Centre

Abu Dhabi City Golf Club Abu Dhabi Golf Club

CONC_RUS_MAP AUH_APR-SEP14.indd 127 HERITAGE/CULTURE

7

ABU DHABI T H E

AB I U DH TO ABAIRPORT 'L INT

L U X U R Y

F I V E - S T A R

V I S I T O R

M A G A Z I N E

www.conciergeabudhabi.com

8 L

K

C4 C4 N5 A5 C5 B4 E1 F1 B5

ГОЛЬФ 1 2

Попросите у вашего консьержа копию складной карты Concierge Abu Dhabi, где есть подсказки о том, что посмотреть и посетить в столице ОАЭ.

9

J

1 2 3 4 5 6 7 8 9

YAS MARINA CIRCUIT Место проведения ежегодных гонок Formula 1 Etihad Airways Abu Dhabi Grand Prix - трек Yas Marina Circuit является одной из самых знаменитых спортивных достопримечательностей столицы. Посетители могут бывать здесь круглый год на различных мероприятиях или отправиться на экскурсию с посещением суперсовременных сооружений - от гоночных трасс до центра картинга и треков для заездов F1, самых протяженных и прямых в этих автогонках.

48 2

TO DALMA MALL

I

E3 D2 C3 J8 C3 C3 C1 C4 C3 C4

TO

AI DUB

D6 J6

3 4 5

Al Ghazal Golf Club Saadiyat Beach Golf Club Yas Links

N5 F1 M4

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ 1 2 3 4 5 6 7 8

Abu Dhabi National Exhibition Centre Al Bateen Dhow Yard Al Maqtaa Bridge Breakwater Bus & Taxi Terminal Emirates Palace Ittihad Square Khalifa Mosque

F7 H6 A1 D5 A5 C3 C3

B5

Sheikh Zayed Grand Mosque Sheikh Zayed the Second Mosque 11 Volcano Fountain

9 10

H7 C3 C3

СПОРТ И ОТДЫХ Abu Dhabi Equestrian Club Abu Dhabi Sailing & Sub Aqua Club 3 Al Forsan International Sports Resort 4 Art Marine yacht charters 5 Falcon Aviation Services (helipad base) 1 2

N

M

D6 D2

6 7 8 9 10 11 12

Ferrari World Abu Dhabi International Marine Sports Club Monte Carlo Beach Club Shooting (Caracal Shooting Club) Yas Marina Circuit Yas Waterworld Zayed Sports City

M4 B4 F1 G8 M4 M4 G7

K7 M4 B4

30/03/2014 09:50

{

}

Моя жизнь в ОАЭ Рамин Салсали, основатель частного музея “Салсали” в Дубае, рассказывает о своих впечатлениях о городе

1

1 Арт Дубай 2 Отель Emirates Palace

Я родился в Тегеране, Иран, но приезжал в Дубай в течение более чем 25 лет. Я стал резидентом Дубая в 2005 году, и этот город стал для меня домом. Мне он нравится круглый год, даже летом, когда температура зашкаливает: именно тогда в городе становится спокойнее. Выходные для меня - время заняться чтением, спортом и встретиться с друзьями. Я люблю расслабиться во французском ресторане La Petite Maison в Дубайском международном финансовом центре (район DIFC); здесь и еда, и обслуживание на высочайшем уровне. Также в DIFC есть Zuma, где подают вкуснейшую японскую еду. Тартар с лососем и тунцом - фантастическое блюдо. Я также люблю кафе Lime Tree в районе Al Quoz за свежую и вкусную пищу. Дубай отличный город для изучения международной кулинарии, и по выходным я стараюсь ходить в новые рестораны. ОАЭ представляют посетителям и резидентам огромное количество мероприятий мирового уровня. Для меня самые лучшие из них - Art Dubai и Art Abu Dhabi. Эти ярмарки искусства не только привлекают художников и галеристов, но и большое количество международной публики и коллекционеров, уезжающих из ОАЭ и продвигающих страну и ее культуру за рубежом.

Когда ко мне прилетают друзья или члены семьи, я стараюсь, чтобы они посмотрели на архитектуру Дубая и Абу-Даби. Комбинация инновационных проектов и футуристических форм в каждом из городов создают невероятные очертания линии горизонта. Дубайские достопримечательности - это Burj Khalifa и Burj Al Arab, и их нельзя не посетить во время тура, а Великая мечеть имени Шейха Заида и отель Emirates Palace - невероятные строения, расположенные в столице. Путешествие по пустыне может дополнить незабываемый отдых, поэтому многие компании проводят туры-сафари как в Дубае, так и в Абу-Даби. Впечатляющие пейзажи и традиционные бедуинские палатки - показатели настоящего национального характера. Я также рекомендую гостям Дубая уделить время фантастическим арт-выставкам в DIFC и Al Quoz. Мой музей Salsali Private Museum стоит посетить, чтобы открыть для себя разнообразие современного искусства ближневосточных и международных художников. У меня очень много незабываемых воспоминаний, связанных с ОАЭ. В двух словах, лучший аспект жизни здесь - встречи с новыми замечательными людьми со всего мира.

ОАЭ представляют посетителям и резидентам огромное количество мероприятий мирового уровня. Для меня самые лучшие из них Art Dubai и Art Abu Dhabi

2

128

CONC_RUS_MY UAE_Ramin Salsali_APR-SEP14.indd 128

01/04/2014 09:42

CONC RUS JAN 14_19th Century_FP.pdf

1

02/02/2014

09:38

Откройте мир роскоши

Самая большая коллекция французского антиквариата 19 века в регионе. Компания 19th Century Antiques специализируется на редкой мебели, бронзе, живописи, каминных часах, вазах исключительного качества и вкуса.

JUMEIRAH EMIRATES TOWERS, BOULEVARD | Дубай, ОАЭ Тел: +971 4 3887000 Факс: +971 4 3887111 | www.19centuryantiques.com

Untitled-3 1

3/31/14 2:38 PM