Concierge Arabic April 2015

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 17‬أبريل‪ /‬يونيو ‪2015‬‬ ‫عدد ‪ 17‬أبريل‪ /‬يونيو ‪2015‬‬

‫‪april / june 2015 | issue 17‬‬

‫للزو ار‬ ‫مج ّلة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬ ‫‪Licensed by international Media Production Zone‬‬

‫‪4/6/15 9:09 AM‬‬

‫‪000_CONC_ARABIC_COVER_APR-JUN15.indd 1‬‬

Untitled-5 2-3

4/1/15 2:23 PM

Untitled-5 2-3

4/1/15 2:23 PM

Untitled-6 2-3

3/22/15 5:38 PM

Untitled-6 2-3

3/22/15 5:38 PM

тАл╪зя╗Яя╗ия║Оя║╖я║отАм тАл╪▒┘И╪и я╗зя╗┤я╗Ья╗оя╗╗╪│тАм

тАл╪зя╗Яя║Шя║дя║оя╗│я║отАм тАл╪▒я║Ля╗┤я║┤я║Ф ╪зя╗Яя║Шя║дя║оя╗│я║отАм

тАля║Яя║Оя╗Ыя╗ая╗┤я╗ж я╗Ыя║Оя║│я║Шя╗ая╗оя║Чя║╕я╗┤я║ОтАм

тАл╪зя╗Яя╗дя║дя║о╪▒╪й ╪зя╗Яя╗Мя║оя║Ся╗┤я║ФтАм

тАл╪▓я╗│я╗ия║Ф я╗Ля╗┤я║ктАм

тАл╪зя╗Яя╗дя║┤я║Оя╗ля╗дя╗о┘ЖтАм

тАля║╖я║О╪▒я╗Яя╗о╪к я╗Уя║О┘Ж ╪пя╗│я╗ж я║Ся║о┘И┘ГтАм тАля╗гя║кя╗│я║о ╪з я╗зя║Шя║О╪мтАм

тАл╪пя╗│я║Тя║о╪з я╗Уя║оя╗│я╗дя║О┘Ж я║Ыя╗о╪▒╪итАм

тАл╪зя╗╗я║│я║Шя║кя╗│я╗отАм тАля╗гя║кя╗│я║о я╗Уя╗ия╗▓тАм

тАл╪гя╗зя║к╪▒я╗│я║О я║Чя╗дя║Тя╗┤я║┤я║Шя║ОтАм тАл╪▒я║Ля╗┤я║▓ я║Чя║╝я╗дя╗┤я╗втАм

тАля║Чя╗оя╗зя╗▓ я║│я║Оя╗зя║Шя╗┤я║Оя╗Пя╗отАм тАля║Чя║╝я╗оя╗│я║отАм

тАл╪г╪пя╗ля╗в ╪зя╗Яя║┤я╗ия╗┤я║втАм тАля╗гя╗ия║┤я╗Ц ╪з я╗зя║Шя║О╪мтАм

тАля║│я╗мя╗┤я╗Ю я║зя║О┘ЖтАм

тАл╪з я╗Ля╗╝я╗зя║О╪ктАм тАля╗гя║кя╗│я║о╪й я║Чя╗Дя╗оя╗│я║о ╪з┬Ря╗Ля╗дя║О┘ДтАм

тАля║Ся╗┤я║Ъ я║╖я╗┤я║о╪з╪▓┘КтАм

тАля╗гя║кя╗│я║о ╪зя╗Яя╗Мя╗╝я╗Чя║О╪к я╗гя╗К ╪зя╗Яя╗Фя╗ия║О╪п┘ВтАм

тАля║Ся╗┤я║к╪▒┘И я╗Ыя╗о╪пя╗│я╗ия║ОтАм

тАл╪зя╗Яя╗дя║┤я║Ж┘Ия╗Яя║Ф ╪з┬Р┘Ия╗Яя╗░ я╗Ля╗ж ╪зя╗Яя╗Мя╗╝я╗Чя║О╪к я╗гя╗К ╪зя╗Яя║╕я║оя╗Ыя║О╪бтАм

тАля╗Ыя╗┤я║о╪з╪к я║│я║Оя║Ся╗мя║О╪▒┘И╪з┘ДтАм

тАл╪зя╗Яя╗дя║┤я║Ж┘Ия╗Яя╗о┘Ж ╪зя╗Яя║Ья║Оя╗зя╗оя╗│я╗о┘Ж я╗Ля╗ж ╪зя╗Яя╗Мя╗╝я╗Чя║О╪к я╗гя╗К ╪зя╗Яя║╕я║оя╗Ыя║О╪бтАм

тАля╗Ыя║О╪▒я╗гя╗ж я║│я╗┤я╗ая╗Фя║ОтАм тАля╗Ля╗┤я║╕я╗░ я║╖я║Тя╗Дя╗▓тАм тАл╪▒┘И╪▓ ╪п┘К я║│я╗о╪▓╪зтАм тАля║Ся║О╪▒я║Ся║О╪▒╪з я╗гя║О╪▒я╗Ыя╗о╪▒╪зтАм тАл╪▓я╗│я╗ия╗О ╪▓╪зя╗зя╗ОтАм

тАл╪гя║Ся║оя╗│я╗Ю тАк /тАмя╗│я╗оя╗зя╗┤я╗о тАк2015тАмтАм

тАля╗гя║оя║гя║Т ┘Ля║О я║Ся╗Ья╗в я╗Уя╗▓тАм тАля╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪мтАм тАля╗Яя╗Дя╗┤я╗Т я╗│я╗дя║Ья╗Ю ┘Ия╗Чя║Ш ┘Ля║ОтАм тАля║Ся║ая╗отАм тАля║Чя╗ия╗Мя╗в ╪▒я║Ся╗о╪╣ ╪з я╗гя║О╪▒╪з╪к ╪зя╗Яя╗Мя║оя║Ся╗┤я║Ф ╪зя╗Яя╗дя║Шя║дя║к╪й я╗Уя╗▓ я║Ся║к╪зя╗│я║Ф я╗ля║м╪з ╪зя╗Яя╗Фя║╝я╗ЮтАм тАл┘НтАм тАля▒ЯтАм тАля╗Ля║к╪п я╗гя╗ж ╪зя╗Яя╗ия║╕я║Оя╗Гя║О╪к ╪зя╗Яя║╕ ┘Ся╗┤я╗Шя║Ф я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя╗мя╗о╪з╪б ╪зя╗Яя╗Дя╗ая╗ЦтАк .тАм╪гя║зя║оя║Яя╗о╪з я╗Ля╗ж ╪ея╗Гя║О╪▒ ╪зя╗Яя╗дя║к┘ЖтАм тАля╗гя║Ья║Оя╗Яя╗┤ ┘Ля║О я╗Яя╗дя╗дя║О╪▒я║│я║Ф ┘НтАм тАля╗гя║Вя╗╗╪ктАм тАл╪зя╗Яя╗дя║░╪пя║гя╗дя║Ф ┘Ия║╖я╗Ш┘С я╗о╪з ╪п╪▒┘И╪и ╪зя╗Яя╗дя╗Ря║Оя╗гя║о╪й ╪ея╗Яя╗░ я╗Чя╗ая║Р ╪зя╗Яя║Тя╗┤я║Мя║Ф ╪зя╗Яя╗дя║дя╗ая╗┤я║Ф я║гя╗┤я║Ъ я║Чя╗ия║Шя╗Ия║оя╗Ыя╗втАм тАл┘МтАм тАл┘МтАм тАл┘МтАм тАля║Чя║О╪▒я╗│я║ия╗┤я║Ф я╗зя║О╪п╪▒╪й )╪зя╗Яя║╝я╗Фя║дя║Ф тАк .(62тАм┘И╪е┘Ж ╪▒я╗Пя║Тя║Шя╗в я║Ся║О я╗зя║Шя╗Мя║О╪┤тАк ╪МтАм╪гя╗гя╗Ая╗о╪з я╗Уя╗▓тАм тАля╗Гя║Тя╗┤я╗Мя╗┤я║Ф я║зя╗╝я║Ся║Ф ┘Ия╗Ыя╗ия╗о ┘М╪▓тАм тАля╗гя║Оя║Ля╗┤я║Ф я╗ля║Оя╗зя║Мя║Ф я╗Ля╗ая╗░ я║╗я╗Фя║дя║Ф я╗гя╗┤я║О┘З ╪зя╗Яя║ия╗ая╗┤я║Ю ┘И╪зя╗Ыя║Шя║┤я║Тя╗о╪з ╪зя╗Яя╗дя╗мя║О╪▒╪з╪к я╗Уя╗▓ ╪▒я╗│я║Оя║┐я║Ф ╪з я║Ся║дя║О╪▒тАм тАл╪▒я║гя╗ая║ФтАм тАл┘НтАм тАл┘НтАм тАл╪зя╗Яя║╕я║о╪зя╗Ля╗▓ я╗Ля╗ая╗░ я╗│я║к ╪зя╗Яя║Тя║дя║О╪▒ ╪з я╗│я╗Дя║Оя╗Яя╗▓ ╪зя╗Яя╗дя║ия╗Ая║о┘Е ╪ея╗зя║оя╗│я╗Ья╗о я╗гя║Оя╗Яя╗┤я╗ия╗Ря║о┘КтАк ╪МтАм╪зя╗Яя╗дя║Жя║│я║▓ ┘И╪зя╗Яя║оя║Ля╗┤я║▓тАм тАл╪зя╗Яя║Шя╗ия╗Фя╗┤я║м┘К ┬Ия╗Ыя║О╪пя╗│я╗дя╗┤я║Ф ╪з я║Ся║дя║О╪▒ ╪зя╗Яя║╕я║о╪зя╗Ля╗▓ я╗Уя╗▓ ╪▒╪г╪│ ╪зя╗Яя║ия╗┤я╗дя║Ф )╪зя╗Яя║╝я╗Фя║дя║Ф тАк.(56тАмтАм тАл╪зя╗Яя║Шя║┤я╗о┘В ╪зя╗Яя╗дя╗Ря║оя╗│я║ФтАк╪МтАмтАм тАля╗гя╗оя╗Ля║к я╗гя╗К я╗Ля║о┘И╪╢тАм тАля╗Уя╗▓ я╗зя╗мя║Оя╗│я║Ф ╪зя╗Яя╗дя╗оя║│я╗втАк ╪МтАмя║│я╗┤я╗Ья╗о┘Ж ╪▓┘И╪з╪▒ я╗гя║кя╗│я╗ия║Ф ╪пя║Ся╗▓ я╗Ля╗ая╗░тАм тАл┘НтАм тАл┘СтАм тАля║Ся╗дя╗ия║Оя║│я║Тя║Ф ╪зя╗зя╗Мя╗Шя║О╪п я╗гя╗мя║оя║Яя║О┘Ж ┬╗я╗гя╗Фя║Оя║Яя║В╪к я║╗я╗┤я╗Т ╪пя║Ся╗▓┬лтАк .тАм┘И╪е┘Ж я║Ся║дя║Ья║Шя╗в я╗Ля╗ж ╪гя╗Уя╗Ая╗Ю ╪зя╗Яя╗Мя╗Дя╗о╪▒ ╪зя╗Яя╗Фя║Оя║зя║о╪йтАк╪МтАмтАм тАл╪зя╗Яя╗дя║ия║Шя║╝я║Ф ╪зя╗Яя║Шя╗▓ я║Чя║Тя║Шя╗Мя║к я╗Ля╗ж ╪гя╗зя╗дя║О╪╖ ╪з я╗зя║Шя║О╪м ╪зя╗Яя║Шя║ая║О╪▒я╗│я║ФтАк╪МтАмтАм тАля║Чя╗Дя╗ая╗Мя╗Ья╗в я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м я╗Ля╗ая╗░ ╪гя╗Ля║о┘В ╪зя╗Яя║к┘И╪▒тАм тАл┘СтАм тАл┘СтАм тАля╗Яя║Шя║Тя║к╪╣ я║Чя║дя╗Ф ┘Ля║О я╗Уя╗и ┘Ся╗┤я║Ф┘ЛтАм тАля║Ся╗Ья╗Ю я╗гя╗Мя╗ия╗░ ╪зя╗Яя╗Ья╗ая╗дя║Ф )╪зя╗Яя║╝я╗Фя║дя║Ф тАк.(26тАмтАм тАля║Ч┘Пя╗Мя║Шя║Тя║о ╪п╪зя╗гя║О╪│ я╗гя╗ж ╪гя╗Яя╗дя╗К я╗Ля╗╝я╗гя║О╪к ╪зя╗Яя╗дя║ая╗оя╗ля║о╪з╪к я╗Яя╗┤я║▓ я╗Уя╗▓ ╪з я╗гя║О╪▒╪з╪к я╗Уя║дя║┤я║РтАк ╪МтАмя║Ся╗Ю я╗Уя╗▓ я╗гя╗ия╗Дя╗Шя║ФтАм тАля╗гя╗Шя║О┘Д я║зя║О╪╡ я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя║╝я╗Фя║дя║Ф тАк 20тАмя║Чя║О╪▒я╗│я║ж ╪зя╗Яя╗Мя╗╝я╗гя║ФтАм тАл╪зя╗Яя║ия╗ая╗┤я║Ю я║Ся║Дя║│я║оя╗ля║ОтАк .тАм┘Ия║Чя║┤я║Шя╗Мя║о╪╢ я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м я╗Уя╗▓тАм тАл┘НтАм тАля╗гя║╕я╗Ря╗ЮтАм тАля╗зя╗дя╗оя╗ля║О я╗гя╗жтАм тАля╗Чя║о┘ЖтАм тАля╗Ыя║Оя╗гя╗Ю я╗гя╗ия║м ╪зя╗Яя║░я╗гя╗жтАк .тАмя╗Уя║Шя║Шя╗оя╗Чя╗Т я╗Ля╗ия║к ┘СтАм тАл╪гя╗ля╗в я╗гя║дя╗Дя║О╪к ┘СтАм тАл┘СтАм тАл┘НтАм тАл┘НтАм тАл╪зя╗Яя╗дя╗дя║Шя║к я╗Ля╗ая╗░ ┘НтАм тАля║┐я║ия╗дя║Ф я╗Яя╗ая╗дя║ая╗оя╗ля║о╪з╪к ╪зя╗Яя╗Фя║ия╗дя║ФтАк.тАмтАм тАл╪ея╗гя║Тя║о╪зя╗Гя╗о╪▒я╗│я║ФтАм тАля╗гя║Шя╗о╪зя║┐я╗К ╪ея╗Яя╗░тАм тАля╗Ля║Оя║Ля╗ая╗▓тАм тАл┘НтАм тАл┘НтАм тАл┘НтАм тАля▒ЯтАм тАля║Чя║Шя╗оя║Яя╗к я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪мтАм тАля╗гя╗К ╪з╪▒я║Чя╗Шя║О╪и я║Ся║к╪зя╗│я║Ф я║╖я╗мя║о ╪▒я╗гя╗Ая║О┘Ж ╪зя╗Яя╗Фя╗Ая╗┤я╗Ю я╗Уя╗▓ я╗гя╗ия║Шя║╝я╗Т я║╖я╗мя║о я╗│я╗оя╗зя╗┤я╗отАк╪МтАмтАм тАл┘СтАм тАля╗Яя╗втАм тАля╗Яя╗ая║░┘И╪з╪▒ ╪зя╗Яя╗дя║┤я╗ая╗дя╗┤я╗ж я║Ся║Дя║╗я║к┘В ╪зя╗Яя║Шя╗дя╗ия╗┤я║О╪к я╗Уя╗▓ я╗ля║м┘З ╪зя╗Яя╗дя╗ия║Оя║│я║Тя║Ф ╪зя╗Яя╗Ья║оя╗│я╗дя║ФтАк .тАм┘Ия║Чя║кя╗Ля╗оя╗ля╗в ╪ея╗Яя╗░ ┘СтАм тАл╪зя╗Яя║╕я╗дя╗Ю я╗Ля╗ия║к я╗гя╗оя╗Ля║к ╪з я╗Уя╗Дя║О╪▒ я║гя╗о┘Д я╗гя╗о╪зя║Ля║к я║Чя║░╪п╪з┘Ж я║Ся║Дя║╖я╗мя╗░ ╪з┬Ия╗Гя║Тя║О┘В ╪зя╗Яя║Шя╗Шя╗ая╗┤я║кя╗│я║ФтАк .тАм┘Ия╗│я╗Ья╗о┘Ж я╗гя║┤я╗ЪтАм тАля║Ся║Дя║│я╗ая╗о╪и я╗гя║Тя║Шя╗Ья║отАк ╪МтАмя╗│я║ая╗дя╗КтАм тАл╪зя╗Яя║ия║Шя║О┘Е я╗гя╗К ╪зя╗Яя║дя╗ая╗оя╗│я║О╪к ╪з я╗гя║О╪▒╪зя║Чя╗┤я║Ф ╪зя╗Яя║Шя╗▓ я╗│я╗Мя╗┤я║к я║Ся╗Мя║╛ ╪зя╗Яя╗Дя╗мя║О╪й я╗Гя║оя║гя╗мя║ОтАм тАл┘НтАм тАля║Ся╗┤я╗ж ╪зя╗Яя╗дя║Оя║┐я╗▓ ┘И╪зя╗Яя║дя║Оя║┐я║о )╪зя╗Яя║╝я╗Фя║дя║Ф тАк.(42тАмтАм тАля║зя║Шя║Оя╗г ┘Ля║ОтАк ╪МтАмя║Чя║Шя╗дя╗ия╗░ я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м я╗Яя╗ая╗Ая╗┤я╗о┘Б ╪ея╗Чя║Оя╗гя║Ф┘Л я╗гя╗ая║Жя╗ля║О ╪з я║│я║Шя║ая╗дя║О┘Е ┘И╪з я╗Уя║О╪п╪й я╗Уя╗▓ ╪▒я║гя║О╪итАм тАл╪з я╗гя║О╪▒╪з╪к ╪зя╗Яя╗Мя║оя║Ся╗┤я║Ф ╪зя╗Яя╗дя║Шя║дя║к╪йтАк ╪МтАмя╗Ля╗ая╗░ ╪гя╗гя╗Ю ╪зя║│я║Шя╗Шя║Тя║Оя╗Яя╗мя╗в я╗гя║ая║к╪п╪з┘Л я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя╗дя║┤я║Шя╗Шя║Тя╗Ю ╪зя╗Яя╗Шя║оя╗│я║РтАк.тАмтАм

тАля║Чя╗о╪▓я╗│я╗К ┘Ия║Чя║┤я╗оя╗│я╗ЦтАм тАля╗Ыя║оя╗│я║┤я╗┤я║Шя╗┤я╗ж я║гя╗дя║О╪п╪йтАм тАля╗Ыя║О╪▒┘И┘Д я╗гя╗┤я╗╝┘ЖтАм

тАл┘Ия╗│я║Шя╗в я║Чя╗о╪▓я╗│я╗Мя╗мя║О ╪п┘И┘Ж я╗гя╗Шя║Оя║Ся╗Ю я╗Яя╗Фя╗ия║О╪п┘ВтАм тАля║Чя║╝я║к╪▒ я╗гя║ая╗ая║Ф я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м я║╖я╗мя║оя╗│я║О┘ЛтАк╪МтАмтАм тАл┘СтАм тАл╪зя╗Яя║ия╗дя║▓ я╗зя║ая╗о┘ЕтАк ╪МтАм┘Ия╗Уя╗ия║О╪п┘В ╪з┬И╪▒я║Ся╗К я╗зя║ая╗о┘Е ╪зя╗Яя╗дя║ия║Шя║О╪▒╪йтАк.тАмя╗Яя╗Шя║к я║Ся║мя╗Яя╗ия║О я║╗я║О╪▒┘Й я║Яя╗мя║кя╗зя║ОтАм тАля╗│я║Шя║дя╗дя╗ЮтАм тАля╗Яя╗ая║Шя║Дя╗Ы┘С я║к я╗гя╗ж ╪п ┘Ся╗Чя║Ф ╪зя╗Яя╗дя╗Мя╗ая╗оя╗гя║О╪к ╪зя╗Я┘А┘Ая╗о╪з╪▒╪п╪й я╗Уя╗▓ я╗гя║ая╗ая║Ф я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪мтАк ╪МтАм┘Ия╗╗тАм тАл┘СтАм тАля║╗я║дя║Ф ╪г┘И╪пя╗Чя║Ф я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя╗дя╗Мя╗ая╗оя╗гя║О╪ктАк .тАмя║Чя║ия╗Ая╗КтАм тАл╪зя╗Яя╗ия║Оя║╖я║о я╗гя║┤я║Ж┘Ия╗Яя╗┤я║Ф ╪гя╗│я║Ф ╪гя║зя╗Дя║О╪б ╪г┘И я╗Ля║к┘Е ┘СтАм тАля╗гя╗Шя║Оя╗╗╪к я╗гя║ая╗ая║Ф я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м я╗Яя║дя╗Шя╗о┘В ╪зя╗Яя╗Дя║Тя╗К ┘И╪зя╗Яя╗ия║╕я║отАк ╪МтАм┘Ия╗╗ ┘Пя╗│я║┤я╗дя║в я║Ся╗ия║┤я║ия╗мя║О ╪г┘ИтАм тАля║зя╗Дя╗▓ я╗гя║┤я║Тя╗ЦтАк.тАмтАм тАля╗зя╗Шя╗ая╗мя║О я║Ся║Дя╗│я║Ф ┘Ия║│я╗┤я╗ая║ФтАк ╪МтАм╪п┘И┘Ж ╪зя╗Яя║дя║╝я╗о┘Д я╗Ля╗ая╗░ ╪е╪░┘ЖтАм тАл┘СтАм тАля╗гя║О╪п╪й ╪ея╗Ля╗╝я╗гя╗┤я║Ф я║гя║╝я║о ┘Ся╗│я║Ф я╗Яя║╕я║оя╗Ыя║Ф ╪е┘Ж я║Ся╗▓ ╪в┘К я╗гя╗┤я║кя╗│я║ОтАм

тАля║гя║о╪й ╪░тАк.тАм┘ЕтАк.тАм┘ЕтАм тАл╪е┘Ж я║Ся╗▓ ╪в┘К я╗гя╗┤я║кя╗│я║О я╗гя╗ия╗Дя╗Шя║Ф ┘СтАм

тАл╪╡тАк.тАм╪и тАк ╪М500573тАм╪зя╗Ыя║┤я╗┤я╗Ья╗┤я╗оя║Чя╗┤я╗Т я╗ля║Оя╗│я║Шя║▓ )я╗гя║Тя╗ия╗░ ╪пя╗гя║О┘Г(тАк ╪МтАм╪пя║Ся╗▓тАк ╪МтАм╪етАк.тАм╪╣тАк.тАм┘ЕтАк.тАмтАм тАля╗ля║Оя║Чя╗ТтАк 04 4243600 :тАмя╗Уя║Оя╗Ыя║▓тАк04 4327505 :тАмтАм тАл╪зя╗Яя║Тя║оя╗│я║к ╪з я╗Яя╗Ья║Шя║о┘Ия╗зя╗▓тАкconcierge@npimedia.com :тАмтАм

тАля║Чя║Шя╗оя╗Уя║о я╗гя║ая╗ая║Ф я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м ╪гя╗│я╗А ┘Ля║О я║Ся║Оя╗Яя╗ая╗Ря║О╪к ╪з я╗зя║ая╗ая╗┤я║░я╗│я║ФтАк ╪МтАм╪зя╗Яя║о┘Ия║│я╗┤я║ФтАм тАл┘И╪зя╗Яя║╝я╗┤я╗ия╗┤я║ФтАк .тАм╪зя╗Яя║оя║Яя║О╪б я╗Гя╗ая║Р я╗зя║┤я║ия║Шя╗Ъ я╗гя╗ж я╗гя╗Ья║Шя║Р ╪зя╗╗я║│я║Шя╗Шя║Тя║О┘Д я╗Уя╗▓тАм тАл╪▒╪пя╗ля║Ф ╪зя╗Яя╗Фя╗ия║к┘В ╪з┬Ия║│я║Оя║│я╗┤я║ФтАк.тАмтАм тАлтАкConcierge magazine is also available in English,тАмтАм тАлтАкRussian and Mandarin languages. Please requestтАмтАм тАлтАкa copy from the concierge desk in the hotel lobby.тАмтАм

тАлтАк╨Ц╤Г ╤А╨╜╨░ ╨╗ ┬л╨Ъ╨╛╨╜╤Б ╤М╨╡╤А╨╢┬╗ ╤В╨░ ╨║ ╨╢╨╡ ╨╕╨╖ ╨┤╨░╨╡╤В╤Б ╤П ╨╜╨░тАмтАм тАлтАк╤А╤Г╤Б╤Б╨║╨╛╨╝, ╨░╤А╨░╨▒╤Б╨║╨╛╨╝ ╨╕ ╨║╨╕╤В╨░╨╣╤Б╨║╨╛╨╝ ╤П╨╖╤Л╨║╨░╤Е. ╨Т╤ЛтАмтАм тАлтАк╨╝╨╛╨╢╨╡╤В╨╡ ╨┐╨╛╨┐╤А╨╛╤Б╨╕╤В╤М ╤Н╨║╨╖╨╡╨╝╨┐╨╗╤П╤А ╨╢╤Г ╤А╨╜╨░ ╨╗╨░ ╤ГтАмтАм тАлтАк╨║╨╛╨╜╤Б╤М╨╡╤А╨╢-╤Б╨╗╤Г╨╢╨▒╤Л ╨▓ ╨▓╨╡╤Б╤В╨╕╨▒╤О╨╗╨╡ ╨│╨╛╤Б╤В╨╕╨╜╨╕╤Ж╤Л.тАмтАм тАлтАк<<Concierge>> цЭВх┐Чф╣Яф╗еф┐Дшпня╣Сф╕нцЦЗя╣СщШ┐цЛЙф╝пшпнхЗ║тАмтАм тАлуАВтАкчЙИя╝Мшп╖шБФч│╗ цВицЙАф╕Лцж╗чЪДщЕТх║Ч хЙНхП░ч┤вхПЦтАмтАм

тАлтАк4/2/15 4:41 PMтАмтАм

тАл╪зя╗Яя╗Ря╗╝┘БтАм тАл╪зя╗Яя║╝я╗о╪▒╪йтАк :тАм╪г╪пя╗ля╗в ╪зя╗Яя║┤я╗ия╗┤я║втАм

тАл┘СтАм тАля╗│я║дя║Шя╗Ю я║╖я╗мя║о ╪▒я╗гя╗Ая║О┘Ж ╪зя╗Яя╗дя║Тя║О╪▒┘Г ╪гя╗ля╗дя╗┤я║Ф┘Л я║Ся║Оя╗Яя╗Ря║Ф┘Л я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя║Ья╗Шя║Оя╗Уя║ФтАм тАл╪гя║Я┘А┘Ая╗о╪з╪б я╗гя╗дя╗┤я║░ ┘Л╪й я╗гя╗ж ╪зя╗Яя║╝я╗о┘Е ┘И╪зя╗Яя║Шя║Дя╗гя╗ЮтАм тАл╪зя╗Яя╗дя║дя╗ая╗┤я║Ф ┘Ия╗│я╗оя║Яя║ктАм тАл┘ЛтАм тАл╪зя╗Яя╗Мя╗дя╗┤я╗ЦтАк ╪МтАмя║гя╗┤я╗ж я║Чя╗дя║Шя╗ая║К я╗гя║┤я║Оя║Яя║к ╪зя╗Яя║Тя╗╝╪п я║Ся║Оя╗Яя╗дя║Жя╗гя╗ия╗┤я╗ж ┘Ия╗│я║оя║Чя╗Фя╗КтАм тАля║╗я╗о╪к ╪зтАк├ЪтАм╪░╪з┘Ж я╗гя╗ж ╪зя╗Яя╗дя╗ия║О╪▒╪з╪ктАк┘П .тАмя╗│я╗Мя║Шя║Тя║о я║Яя║Оя╗гя╗К ╪зя╗Яя║╕я╗┤я║ж ╪▓╪зя╗│я║ктАм тАл╪зя╗Яя╗Ья║Тя╗┤я║о ╪гя╗Ыя║Тя║о ╪зя╗Яя╗дя║┤я║Оя║Яя║к ╪зя╗Яя╗дя║дя╗ая╗┤я║ФтАк ╪МтАм┘Ия╗│я╗Фя║Шя║в ╪гя║Ся╗о╪зя║Ся╗к я╗Яя╗ая║░┘И╪з╪▒ я╗гя╗жтАм тАл┘СтАм тАля╗Яя╗┤я╗дя╗Ья╗ия╗мя╗в я╗гя╗ж ╪зя╗Яя║Шя╗дя║О╪│ я║Яя╗оя╗ля║отАм тАля╗гя║ия║Шя╗ая╗Т ╪зя╗Яя║ая╗ия║┤я╗┤я║О╪ктАк╪МтАмтАм тАл┘МтАм тАля╗Уя║оя║╗я║Ф я╗Уя║оя╗│я║к╪й┘М я╗Яя║Шя║Дя╗гя╗ЮтАм тАл╪зя╗Яя║кя╗│я╗ж ╪з я║│я╗╝я╗гя╗▓тАк .тАмя╗Уя║Шя║Шя║┤я╗ия╗░ я╗Яя╗мя╗втАм тАля║Чя╗ая╗Ъ ╪зя╗Яя║Шя║дя╗Фя║Ф ╪зя╗Яя╗мя╗ия║кя║│я╗┤я║Ф ╪зя╗Яя║о╪зя║Ля╗Мя║ФтАк ╪МтАм╪зя╗Яя║Шя╗▓ я║Чя║░я╗│я║кя╗ля║О я║Чя║Дя╗Яя╗Ш ┘Ля║ОтАм тАля╗гя║Шя╗оя╗ля║ая║ФтАк.тАмтАм тАля╗Ыя║╕я╗дя╗о╪│тАм тАля║Ыя║оя╗│я║О╪к я║┐я║ия╗дя║Ф я║Чя║ШтАк┬И├ЫтАмтАм тАл┘ПтАм тАл┘СтАм тАл┘НтАм

тАлтАкCONC_ARABIC_WELCOME_APR-JUN15.indd 3тАмтАм

Untitled-4 1

3/8/15 2:25 PM

‫اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫أﺑﺮﻳﻞ ‪ /‬ﻳﻮﻧﻴﻮ ‪2015‬‬

‫‪8‬‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت‬

‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺨﺘﺎرة ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت‬ ‫ﻓﻲ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬

‫‪14‬‬

‫ٌ‬ ‫رﺣﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة‬

‫ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف اﻟﺨﻮر ﻛﻨﻮ ٌز ﺗﺎرﻳﺨﻴﺔ ﺗﻔﺘﺢ‬ ‫ﻧﺎﻓﺬ ًة ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺿﻲ ا ﻣﺎرة‬

‫‪18‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫‪20‬‬

‫ﺑﺤﺮ ﻣﻦ ا ﺑﺪاع‬ ‫ٌ‬

‫ﺗﺴﺘﻤﺮ ﻋﻼﻣﺔ داﻣﺎس ﻣﻨﺬ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺌﺔ ﻋﺎم ﻓﻲ‬ ‫إﺑﺪاع در ٍر ﻣﺒﻬﺮة ﺗﺠﺴﺪ ﺟﻮﻫﺮ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬

‫‪26‬‬

‫ذﻫﺐ ﺳﺎﺋﻞ‬ ‫ٌ‬

‫ﺗﺮﺳﻲ دور اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ ﺟﺪﻳﺪة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺠﻮدة وا ﺑﺘﻜﺎر‪ ،‬ﻟﺘﺨ ّﻠﻒ إرﺛ ًﺎ ﻻ ﻳﻔﻨﻰ‬

‫‪32‬‬

‫ﺗﺤﻒ ﺣﺎﻟﻤﺔ‬

‫ﺑﺎﻟﺘﻔﻮق‬ ‫ﺗﺤﺘﻔﻲ دار ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻦ آﻧﺪ أرﺑﻠﺰ ﺑﺘﺎرﻳﺨﻬﺎ اﻟﺤﺎﻓﻞ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻨﻘﻲ وا ﺑﺪاع اﻟﻔﻨﻲ ﻓﻲ ﻣﻌﺮض أﻳﺎم اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬

‫‪40‬‬ ‫‪42‬‬

‫ﻧﻜﻬﺎت ﻣﻦ اﻟﻤﺎﺿﻲ‬ ‫ٌ‬

‫ﺗﺘﺄﻟﻖ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة‬ ‫ﺑﺪﻓﻊ ﻣﻦ أﻟﻤﻊ اﻟﻄﻬﺎة اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة‪،‬‬ ‫ٍ‬

‫‪48‬‬

‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﺨﺘﺎر‬

‫ﺗﺴﺘﻌﺮض ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج اﻟﻌﺎدات اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ‬ ‫ﺑﻤﺸﺮوب اﻟﺸﺎي وﺗﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺳ ّﺮ ﺗﺤﻀﻴﺮ أﻓﺨﺮ أﻧﻮاﻋﻪ‬

‫‪4/2/15 4:42 PM‬‬

‫زوج ﺣﻠﻖ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ أوراﻧﺎ‪ ،‬داﻣﺎس‪ ،‬ﺑﻌﺪﺳﺔ أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫‪CONC_ARABIC_CONTENTS_APR-JUN15.indd 5‬‬

Untitled-10 1

3/19/15 4:50 PM

‫دبي مول‪ ،‬ركن األزياء‪ ،‬الطابق األول ‪ -‬هاتف‪04 434 1410 :‬‬

‫‪3/26/15 9:45 AM‬‬

‫‪BH_ErmScer_ConcArb_Mar23_220X275.indd 1‬‬

‫اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫أﺑﺮﻳﻞ ‪ /‬ﻳﻮﻧﻴﻮ ‪2015‬‬

‫‪54‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫‪56‬‬

‫ﻧﺪاء اﻟﻤﺤﻴﻂ‬

‫ﻳﺄﻣﻞ اﻟﺒﺤﺎر ا ﻳﻄﺎﻟﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮ إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي أن ﻳﻌﻴﺪ‬ ‫ﺟﻴﻞ ا ﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ اﻟﺸﺒﺎب إﻟﻰ اﻟﻤﺘﺴﻊ ا‪ ‬زرق‬

‫‪62‬‬

‫درب اﻟﻤﻐﺎﻣﺮة‬

‫ﺗﺤﻤﻠﻜﻢ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج إﻟﻰ ﻗﻠﺐ اﻟﺒﻴﺌﺔ‬ ‫ﻣﻼذات ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺘﻈﺮﻛﻢ‬ ‫ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺗﺎرﻳﺨﻴﺔ ﺗﺴﺘﺤﻖ ا ﺳﺘﻜﺸﺎف‬ ‫وﻛﻨﻮ ٌز‬

‫‪66‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫‪68‬‬

‫ﻓﺴﺤﺔ ﻓﻨ ّﻴﺔ‬

‫ﺣﻲ اﻟﻔﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﺤﻮراً ﻓﻨﻴ ًﺎ‬ ‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ّ‬ ‫ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﻋﺮاﻗﺔ اﻟﻤﺎﺿﻲ وروح اﻟﺤﺎﺿﺮ‬

‫ّ‬ ‫اﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ﺑﻌﺪﺳﺔ أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫ّ‬

‫‪73‬‬

‫‪4/2/15 4:42 PM‬‬

‫اﻟﺪﻟﻴﻞ‬ ‫‪88‬‬

‫ﺑﻠﺪي ا ﻣﺎرات‬

‫ﻣﺼﻤﻢ اﻟﺪﻳﻜﻮر ا ﻣﺎراﺗﻲ ﺧﺎﻟﺪ اﻟﺸﻌﻔﺎر ﻳﻄﻠﻌﻨﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﻗﻌﻪ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد‬

‫‪CONC_ARABIC_CONTENTS_APR-JUN15.indd 6‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‬ ‫إﻃﻠﻊ ﻋﻠﻰ اﻟــﺪور اﻟــﺬي ﺳﺘﺆدﻳﻪ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﻠﻮرة ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻋﺒﺮ ﻣﻌﺮض‬ ‫"ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت" ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‪.‬‬ ‫ﻓــﺼــﻞ وآﺧــــﺮ ﻣـــﻦ ﺣﻜﺎﻳﺔ‬ ‫إﻧــﺘــﻘــﻞ ﺑــﻴــﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ وراﻓـــﻖ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣــﺮاﺣــﻞ ﺗﻄﻮر‬ ‫اﻟﻤﺸﺮوع اﻟﺬي ﺳﻴﻤ ّﺜﻞ اﻟﻤﺤﻮر اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬ ‫ا§ﻫﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6575800 :‬‬ ‫ّ‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪saadiyatculturaldistrict.ae :‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﻓﺎﺷﻦ ﻓﻮروورد ‪2015‬‬ ‫ﻳﻌﻮد ﺣﺪث اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻨﺎﺟﺢ ﻓﻲ دورﺗﻪ اﻟﺨﺎﻣﺴﺔ ﻟﻴﻜﺸﻒ ﻋﻦ أﻓﻀﻞ ﻣﻮاﻫﺐ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ا ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪ .‬وﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار‬ ‫أن ﻳﺤﻀﺮوا ﻋﺮوض ا§زﻳﺎء اﻟﻤﺪﻫﺸﺔ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻨﺪوات وﺟﻠﺴﺎت اﻟﺤﻮار ﺑﻤﺸﺎرﻛﺔ أﻟﻤﻊ اﻟﺨﺒﺮاء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺼﺎت ﺗﻔﻴﺾ‬ ‫ﺣﺎﻓﻞ‪ ،‬ﻳﺴﺘﺮﻳﺢ اﻟﺴﻴﺎح ﻓﻲ أﺣﺪ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‪ ،‬وﺳﻂ‬ ‫ﻳﻮم‬ ‫ٍ‬ ‫وﺑﻌﺪ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺎ§ﻛﺴﺴﻮارات اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪ 10‬إﻟﻰ ‪ 13‬أﺑﺮﻳﻞ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪fashionforward.ae :‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫رﻣﻀﺎن‬

‫ﻳﺴﺠﻞ ﻣﻨﺘﺼﻒ ﻳﻮﻧﻴﻮ ﺑﺪاﻳﺔ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن اﻟﻜﺮﻳﻢ وﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﺰوار ا ﻣﺎرات أن ﻳﺨﺘﺒﺮوا أﺟﻮاء ﻫﺬا اﻟﺰﻣﻦ اﻟﻤﻤﻴﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺼﻮم واﻟﺘﺄﻣﻞ‪ .‬ﻓﻄﻴﻠﺔ اﻟﺸﻬﺮ اﻟﻔﻀﻴﻞ‪ ،‬ﺗﻘﻴﻢ ﻓﻨﺎدق اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﺂدب ا ﻓﻄﺎر اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ‬ ‫ا§ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬ﺗُﺘﻮﻗﻊ رؤﻳﺔ ﻫﻼل اﻟﺸﻬﺮ اﻟﻘﻤﺮي وﺑﺪاﻳﺔ زﻣﻦ اﻟﺼﻮم ﻫﺬا اﻟﻌﺎم ﻓﻲ ‪ 18‬ﻳﻮﻧﻴﻮ‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫‪4/5/15 12:44 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 9‬‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت‬ ‫أﺑﺮﻳﻞ ‪ -‬ﻳﻮﻧﻴﻮ ‪2015‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺔ ّ‬ ‫اﻟﺠﻮ ﺗﺤﺖ أﻗﺪام ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬ﻓﻲ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺜﻞ ﻣﺤﻄﺔً‬ ‫زﻳﺎرة إﻟﻰ‬ ‫ﺑﻘﻮة ﻋﺎﻟﻴ ًٍﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺎ ﻫﻲ اﻟﻤﻴﺎه ﺗﻨﺪﻓﻊ‬ ‫ﻟﻜﻞ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬وﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺴﻴﺎح ﺗﺄﻣﻞ ﻋﺮوﺿﻬﺎ اﻟﻤﺠﺎﻧﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺨﻄﻒ ا ﻧﻔﺎس واﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻃﻴﻠﺔ ا ﺳﺒﻮع ﻋﻨﺪ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺴﺎء و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫‪ 1‬و‪ 1.30‬ﻇﻬﺮاَ‬ ‫ﻼ‪ ،‬وأﻳﺎم اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 1.30‬و‪ 2‬ﻇﻬﺮاً‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪thedubaimall.com :‬‬ ‫وﻛﻞ ‪ 30‬دﻗﻴﻘﺔ ﺑﻴﻦ ‪6‬‬ ‫ً‬

‫‪8‬‬

‫‪4/5/15 12:44 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 8‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺠﻢ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ‬

‫ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﻌﻨﻮان اﻟﻔﺨﻢ ﺑﻮﺳﻂ دﺑﻲ اﻟﺤﺪﻳﺚ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻴﻌﺘﺒﺮ‬ ‫أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﺒﻴﺮوﺗﻴﺔ‪ُ .‬‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ "أم ﺷﺮﻳﻒ" أﺣﺪ أﺑﺮز ﻋﻨﺎوﻳﻦ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ‬ ‫ﻓﻲ ﻟﺒﻨﺎن‪ ،‬وﻻ ّ‬ ‫ﻳﻘﻞ ﻋﻨﻪ روﻋﺔً ﻓﺮﻋﻪ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻓﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮن‬ ‫ﻳﻨﺼﺒﻎ‬ ‫ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ر‬ ‫ﺑﺪﻳﻜﻮ‬ ‫دﺑــﻲ‪ .‬ﻓﻴﺘﺴﻢ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ‬ ‫ﻣﺘﺮف‪ ،‬وﻳﻜﺘﻤﻞ ﺑﺸﺮﻓﺔ ﺗﺤﻈﻰ‬ ‫أزرق‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻀﻢ ﻗﺎﺋﻤﺔ ا®ﻃﺒﺎق‬ ‫ﺧﻼﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً واﺳــﻌــﺔ ﻣــﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة ﺑﺈﺗﻘﺎن‪ ،‬ﻛﺎﻟﺤﻤﺺ‪ ،‬اﻟﻤﺸﺎوي‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺴﺎء ﺣﺘﻰ‬ ‫اﻟﺸﻬﻲ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪8‬‬ ‫واﻟﺒﺮﻳﺎﻧﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4243000 :‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬

‫رﺣﻼت ﺑﺤﻴﺮة ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﺑﺮﺣﻠﺔ ﻣﺎﺋﻴﺔ ﻫﺎﻧﺌﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﺤﻴﺮة ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ وﺗﺄﻣﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﺒﺎﻧﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ارﺗﻔﺎﻋ ًﺎ‪،‬‬ ‫إﺳﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻠﺘﻘﻲ اﻟﻤﺎﺿﻲ ﺑﺎﻟﺤﺎﺿﺮ‪ .‬ﺗﻨﺨﺮ اﻟﻌﺒﺎرات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 30‬ﻓﺪاﻧ ًﺎ‪ ،‬ﻓﻴﺘﺄﻣﻞ رﻛﺎﺑﻬﺎ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﻤﺠﺎورة‪،‬‬ ‫ﻋﺒﺎب اﻟﺒﺤﻴﺮة‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻔﺮص ﻧﺎدرة‬ ‫اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ‪ .‬وﻓﻴﻤﺎ ﻳﻤﻀﻮن ﻣﻦ دﺑﻲ ﻣﻮل إﻟﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﺤﻈﻰ اﻟﺴﻴﺎح‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﺮض وآﺧﺰ ﻟﻨﺎﻓﻮرة‬ ‫ﻻﻟﺘﻘﺎط أروع اﻟﺼﻮر‪ .‬ﺗﻨﻄﻠﻖ اﻟﺮﺣﻼت ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻛﻞ ‪ 30‬دﻗﻴﻘﺔ ﺑﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ‪ 11.30‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪:‬‬ ‫دﺑﻲ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ ‪5.45‬‬ ‫ً‬ ‫وﺳﻂ دﺑﻲ اﻟﺤﺪﻳﺚ‪ .‬اﻟﺜﻤﻦ‪ 65 :‬دﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪burjkhalifa.ae :‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻄ ٌﺮ ﺷﺮﻗﻲ‬

‫رﻏــﻢ ﺣــﺪاﺛــﺔ إﻃــﻼﻗــﻬــﺎ ﻋــﺎم ‪ ،2004‬أﺣــﺪﺛــﺖ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﺳــﻴــﺮﺟــﻮف ﺛــــﻮر ًة ﻓــﻲ ﺻــﻨــﺎﻋــﺔ اﻟــﻌــﻄــﻮر اﻟــﻔــﺎﺧــﺮة‪،‬‬ ‫ـﺪ ذاﺗــــﻪ‪ .‬وﺗﺘﺮﺳﺦ‬ ‫ـﻮﻟــﺘــﻬــﺎ إﻟـــﻰ ﻓـ ﱟ‬ ‫وﺣـ ّ‬ ‫ـﻢ ﺑــﺤـ ّ‬ ‫ــﻦ ﻗــﺎﺋـ ٍ‬ ‫ﻓﻠﺴﻔﺘﻬﺎ ا ﺑــﺪاﻋــﻴــﺔ ﻓــﻲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﻬﺎ اﻟﺠﺪﻳﺪة‬ ‫"ﺷﻮﺗﻴﻨﻎ ﺳــﺘــﺎرز" اﻟﻤﺴﺘﻤﺪة ﻣــﻦ ﻇــﺎﻫــﺮة واﺑــﻞ‬ ‫ﺗﻀﻢ ﻋﻄﺮﻳﻦ ﻳﺠﺴﺪان ﻟﺤﻈﺔ ﻟﻘﺎء‬ ‫اﻟﺸﻬﺐ‪ .‬إذ‬ ‫ّ‬ ‫"اﻟﺴﻤﺎء ﺑﺎ®رض"‪ .‬ﻓﻴﺬﻛﺮ ﻋﻄﺮ "‪ "Red Hoba‬اﻟﻤﺘﻘﺪ‬ ‫ﺷﺮﻗﻲ‬ ‫ـﺞ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﺑــﺮﻣــﺎل اﻟــﺼــﺤــﺮاء اﻟــﺪاﻓــﺌــﺔ‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﻣــﺰﻳـ ٍ‬ ‫ﻋﺎﺑﻖ ﻣﻦ اﻟﻬﺎل‪ ،‬اﻟﻘﺮﻓﺔ‪ ،‬اﻟﺒﺨﻮر وﺧﺸﺐ اﻟﺼﻨﺪل‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻛﻨﺴﻤﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻐﻤﺮ ﻋﻄﺮ "‪ "Blue Hope‬اﻟﻤﺮء‬ ‫ٍ‬ ‫ﻧﻔﺤﺎت ﻧﺎﻋﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺎﻧﺪرﻳﻦ‪،‬‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﻟﻤﻨﻌﺶ‪ ،‬ﻣﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺒﺮﻏﻤﻮت اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ واﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﺘﻮﻓﺮة‬ ‫ﻟﺪى ﺑﺎرﻳﺲ ﺟﺎﻟﻴﺮي‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪parisgallery.com :‬‬

‫‪11‬‬

‫‪4/5/15 12:44 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 11‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫اﻹﻓﻄﺎر واﻟﺴﺤﻮر‬ ‫ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار أن ﻳﺨﺘﺒﺮوا روح ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن اﻟﻔﻀﻴﻞ ﻟﺪى ﺣﻀﻮر إﺣﺪى ﻣﺂدب ا‪£‬ﻓﻄﺎر‬ ‫واﻟﺴﺤﻮر اﻟﺘﻲ ﺗُﻘﺎم ﻓﻲ ﻛـ ّ‬ ‫ـﻞ ﻣﺴﺎء ﺑﻔﻨﺎدق وﻣﻄﺎﻋﻢ ا‪£‬ﻣـــﺎرات‪ .‬ﻓﻔﻲ ﻣﻮﻋﺪ ا‪£‬ﻓﻄﺎر‪،‬‬ ‫ﻳﺴﺘﻬﻠﻮن وﺟﺒﺘﻬﻢ ﺑﺎﻟﺘﻤﺮ اﻟﻄﺎزج‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﻳﺘﺬوﻗﻮا ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻏﻨﻴﺔً ﻣﻦ ا ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫وا ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ .‬أﻣﺎ ﻓﻲ وﺟﺒﺔ اﻟﺤﺴﻮر ﻋﻨﺪ اﻟﺘﺎﺳﻌﺔ ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻓﻴﺴﺘﻤﺘﻌﻮن ﺑﺘﺪﺧﻴﻦ اﻟﻨﺮﺟﻴﻠﺔ‬ ‫وﺑﻌﺾ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ‪ .‬ﺗﻮ ّﻓﺮ ﻓﻨﺎدق دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﻋﺪداً ﻻ‬ ‫ُﻳﺤﺼﻰ ﻣﻦ اﻟﺨﻴﺎرات ﻟﻮﺟﺒﺘﻲ ا‪£‬ﻓﻄﺎر واﻟﺴﺤﻮر‪ ،‬وﻣﻦ أﻓﺨﻤﻬﺎ ﻣﺄدﺑﺔ ا‪£‬ﻓﻄﺎر ﻓﻲ ﺧﻤﻴﺔ‬ ‫أﺳﺎﻃﻴﺮ )اﻟﻈﺎﻫﺮة ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة( ﺑﻔﻨﺪق أﺗﻼﻧﺘﺲ اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‪.‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻨﺮﺟﻴﻠﺔ‬

‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ﺗﺪﺧﻴﻦ اﻟﻨﺮﺟﻴﻠﺔ ﺟﺰءاً ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺘﻌﺒﻖ راﺋﺤﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟــﺰﻛــﻴــﺔ ﻓــﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧــﺤــﺎء اﻟــﺒــﻼد‪.‬‬ ‫وﺳــﻮاء ﺣﻠﻮا ﻓﻲ دﺑــﻲ أو أﺑﻮﻇﺒﻲ‪،‬‬ ‫ﻳﺨﺘﺒﺮ اﻟﺰوار ﻫﺬا اﻟﺘﻘﻠﻴﺪ اﻟﻤﻤﻴﺰ‪ ،‬ﺣﻴﻦ‬ ‫ﻣﻌﺴﻞ‬ ‫ﻳﺨﺘﺎرون ﺑﻴﻦ ﻣﺌﺎت ﻧﻜﻬﺎت‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺸﻴﺸﺔ‪ ،‬ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﻤﻴﺎس )‪02‬‬ ‫‪ (6440440‬ﺑﻔﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻇــﺒــﻲ ﺑــﺎﻟــﻌــﺎﺻــﻤــﺔ أو ﻓــﻲ ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫أﻣﺎﺳﻴﻨﺎ )‪ (04 3994000‬ﺑﻔﻨﺪق رﻳﺘﺰ‬ ‫ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﻓﻲ دﺑﻲ‪.‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻣﻮﺳﻴﻘﻰ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‬ ‫اﻧﻘﻄﺎع دام ﺛﻼث ﺳﻨﻮات‪ ،‬ﺷﻬﺪ ﺷﻬﺮ أﻛﺘﻮﺑﺮ اﻟﻤﺎﺿﻲ ﻋــﻮدة ﻣﻮﺳﻴﻘﻰ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﻔﻼت ﻟﻤﻊ‬ ‫وﻳﻀﻢ‬ ‫وزﺧﻢ ﻣﺘﺠﺪد‪ .‬ﻳﺴﺘﻤ ّﺮ اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺤﺎﻟﻲ ﻟﻐﺎﻳﺔ‪ 28‬ﻣﺎﻳﻮ‬ ‫ﺑﺎﻧﺪﻓﺎع‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻘﻴﻴﻦا‪£‬ﻗﻠﻴﻤﻴﻴﻦواﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦﻓﻲﻣﺨﺘﻠﻒأﻧﺤﺎءاﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‪.‬وﻣﻦأﺑﺮزﻣﺤﻄﺎتﻫﺬااﻟﻤﻮﺳﻢ‬ ‫أﻣﺴﻴﺔ ﻣﻮﺳﻴﻘﻴﺔ ﻣﻊ أورﻛﺴﺘﺮا أﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ ﺳﻜﺎﻻ ﻣﻦ ﻣﻴﻼن ﺑﻘﻴﺎدة ﻣﻴﺨﺎﺋﻴﻞ ﺗﺎﺗﺎرﻧﻴﻜﻮف‬ ‫وﺣﻔﻞ أوﺑﺮا ﺑﻘﻴﺎدة ﺟﻮﺳﻴﺒﻲ ﻓﻨﺘﺰي ﻓﻲ ‪ 28‬و‪ 29‬أﺑﺮﻳﻞ‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪abudhabievents.ae :‬‬

‫‪10‬‬

‫‪4/5/15 12:44 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 10‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ووك ﻣﻮل‬

‫ﺗﻀﻢ ﻫﺬه‬ ‫إﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ ﻗﺒﻞ ﺣﻠﻮل اﻟﺼﻴﻒ‪ ،‬ﻓﻲ ﺳﻴﺘﻲ ووك‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻮﺟﻬﺔ اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻼت اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺔ واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ ﺑﺮز اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ‪ .‬ﺗﻮ ّﻓﺮ اﻟﻤﻤﺮات اﻟﻤﻈ ّﻠﻠﺔ ﺑﺎ ﺷﺠﺎر ﻓﺴﺤﺔً ﺟﻤﻴﻠﺔً ﻟﻠﺘﻨﺰه‪ ،‬وﺗﻨﺘﺸﺮ ﻋﻦ ﺟﺎﻧﺒﻴﻬﺎ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ ا ﻧﻴﻘﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺸﻤﻞ اﻟﻤﻮﻗﻊ ﻣﻨﻄﻘﺔً ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎ ﻃﻔﺎل‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻪ‬ ‫ﻣﻌﻠﻤ ًﺎ ﺗﺮﻓﻴﻬﻴ ًﺎ ﻣﻼﺋﻤ ًﺎ ﻟﻜﺎﻓﺔ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬أﻳﺎم ا ﺳﺒﻮع‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ وﻓﻲ ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪.04 5114670 :‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻓﻨﺮ‬

‫ﺧﺎرﺟﻴﺔ راﺋﻌﺔ ﺗﺤﺎﻛﻲ‬ ‫ﺑﺸﺮﻓﺔ‬ ‫ﻳﺘﻤ ّﻴﺰ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﻔﻨﺮ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻓﻨﺎءات اﻟﻤﻨﺎزل اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ .‬ﻧﻈﺮاً إﻟﻰ ﻗﺎﺋﻤﺘﻪ اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت ا¸ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ واﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻤﺜﻞ اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻌﻨﻮان‬ ‫ﻟﺘﺬوق ﻃﺒﻖ اﻟﺒﺮﺟﺮ ﺑﻠﺤﻢ اﻟﺠﻤﻞ‪ ،‬أو ﻟﺘﻨﺎول وﺟﺒﺔ اﻟﻔﻄﻮر واﺧﺘﺒﺎر‬ ‫ا ﻣﺜﻞ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺾ اﻟﻤﺨﻔﻮق واﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺸﻜﺸﻮﻛﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪ 02 6575888 :‬أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪.farnrestaurant.ae :‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫ﻣﻌﺮض ﻓﻨّﻲ‬

‫ﺗﻔﻮت ﻓﺮﺻﺔً ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻟﺘﺄﻣﻞ اﻟﺘﺤﻒ اﻟﺘﻲ أﺑﺪﻋﺘﻬﺎ رﻳﺸﺔ اﻟﻔﻨﺎن ا ﺳﺘﺮاﻟﻲ دﻳﺲ ﺳﺒﻴﻨﺴﺮ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﺗُﻌﺮض ﻟﻐﺎﻳﺔ ‪ 30‬أﺑﺮﻳﻞ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق‬ ‫ﻻ ّ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا اﻟﺨﻮر‪ .‬ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﻠﻮﺣﺎت اﻟﺰاﻫﻴﺔ ﻋﺼﺎرة ﺗﺠﺎرﺑﻪ اﻟﺨﻼﻗﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﻋﻘﺪﻳﻦ ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪jumeirah.com/creekside :‬‬

‫‪13‬‬

‫‪4/5/15 12:45 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 13‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻓﻦّ اﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻤﻬﺎرة ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺤﺮﻓﺔ‪،‬‬ ‫ﺑﻴ ﻌﺘﺒﺮ اﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻣﻦ أﺟﻤﻞ أﺷﻜﺎل اﻟﻔﻨﻮن اﻟﻤﻜﺘﻮﺑﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬وﻳﺘﻤﺘﻊ اﻟﺨﻄﺎط واﻟﻨﺤﺎت ا ﻳﺮاﻧﻲ أﻣﻴﺮ ﺣﺴﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ُ‬ ‫ﻳﺤﻮل أﻣﻴﺮ اﻟﻜﻠﻤﺎت إﻟﻰ‬ ‫ﻗﻄﻌﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﺨﺪﻣ ًﺎ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد ﻛﺎﻟﻮرق‪ ،‬اﻟﺠﻠﺪ‪ ،‬اﻟﻤﻌﺪن‪ ،‬اﻟﺼﺪف أو اﻟﺨﺸﺐ‪ .‬وإن ﺑﺤﺚ اﻟﺰوار ﻋﻦ ﻫﺪ ّﻳ ٍﺔ أو‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺬﻛﺎرﻳﺔ ﻣﻤ ّﻴﺰة‪ّ ،‬‬ ‫ﻏﺮض ﻣﻌ ّﻴﻦ‪ ،‬ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﺳﻮق ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن‪ ،‬واﻓﻲ ﻣﻮل‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪050 2522537 :‬‬ ‫ﺣﻴﻮان أو‬ ‫ﺷﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻹﺗﺤﺎد‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺟﺎﻟﻴﺮي ا ﺗﺤﺎد وﺟﻬﺔً ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻟﻠﺮاﻏﺒﻴﻦ ﺑﺎ ﻃﻼع ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ وﺗﺄﻣﻞ أﻋﻤﺎل‬ ‫أﺑﺮز اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ ا ﻗﻠﻴﻤﻴﻴﻦ‪ .‬وﺗﻨﻘﺴﻢ إﻟﻰ ﺟﺰﺋﻴﻦ ُﻳﺨﺼﺺ أوﻟﻬﺎ ﻟﻠﻔﻦ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺮﻛﺰ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬ ‫ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ُ ،‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪.etihadgallery.ae :‬‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻄﻊ ا·ﺛﺮﻳﺔ )اﻟﻈﺎﻫﺮة ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة(‪.‬‬ ‫ٍ‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻮق ﺗﻘﻠﻴﺪي‬

‫ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ّ‬ ‫ﻛﻞ أﺳﺒﻮع‪ ،‬ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ واﺣﺔ اﻟﻘﻄﺎرة ﻓﻲ اﻟﻌﻴﻦ ﺳﻮﻗ ًﺎ ﻳﺰﺧﺮ‬ ‫ﻓﻴﻀﻢ ‪ ٣٠‬ﻣﺘﺠﺮاً ﻳﺒﻴﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﺘﻨﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﺑﺎﻟﻘﻄﻊ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻗﻄﻌ ًﺎ ﺗﺬﻛﺎرﻳﺔ راﺋﻌﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺎﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺮوراً ﺑﺎﻟﻌﻄﻮر‬ ‫ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻛﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ‪،‬‬ ‫واﻟﺒﺨﻮر‪ ،‬وﺻﻮﻻً إﻟﻰ اﻟﺨﻨﺎﺟﺮ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻌﺴﻞ‪ ،‬اﻟﺘﻤﺮ واﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ .‬ﺗﻜﺘﻤﻞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺑﻌﺮوض ﺣﻴﺔ ﻟﺮﻗﺼﺔ‬ ‫وﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻄﺎت اﻟﺘﻔﺎﻋﻠﻴﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪:‬‬ ‫ا·ﻳﻮﻟﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ واﻟﺴﺒﺖ‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪.abudhabievents.ae :‬‬

‫‪12‬‬

‫‪4/5/15 12:45 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_APR-JUN15.indd 12‬‬

‫ أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬:‫ﺗﺼﻮﻳﺮ‬

‫ﻟﻘﻄﺔ‬

15

CONC_ARABIC_SNAPSHOT_DUBAI CREEK_APR-JUN15.indd 15

4/2/15 4:41 PM

‫ٌ‬ ‫رﺣﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة‬

‫ّ‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬ﺗﻠﻚ اﻟﺒﺤﻴﺮة اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻔﺼﻞ ﺑﻴﻦ دﻳﺮة وﺑﺮ دﺑﻲ‪ ،‬ﻓﺴﺤﺔً ﻫﺎﻧﺌﺔ‪ ،‬ﺑﻌﻴﺪاً‬ ‫ﻋﻦ وﺗﻴﺮة اﻟﺤﻴﺎة اﻟﻤﺘﺴﺎرﻋﺔ ﻓﻲ ا ﺣﻴﺎء اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻫﻨﺎ‪ ،‬ﺗﻨﻘﻞ اﻟﻌﺒﺎرات اﻟﺮﻛﺎب ﻋﺒﺮ اﻟﻘﻨﺎة‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺪاﺋﻤﺔ اﻟﺤﺮﻛﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻨﻬﻤﻚ اﻟﻌﻤﺎل ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻀﻔﺎف ﺑﺘﺤﻤﻴﻞ اﻟﺴﻠﻊ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﻘﻮارب اﻟﺨﺸﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻨﻄﻠﻘﺔ ﻧﺤﻮ أﺣﺪ اﻟﺒﻠﺪان اﻟﻤﺠﺎورة‪.‬‬ ‫ﺗــﻮ ّﻓــﺮ ﻫــﺬه ا رﺟـــﺎء ﻓــﺮﺻــﺔً ﻓــﺮﻳــﺪ ًة ﻟﺨﻮض ﻏﻤﺎر‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺮﻓﺄ ﺻﻐﻴﺮاً ﻟﺼﻴﺪ‬ ‫ﺗﺎرﻳﺦ ا‪ª‬ﻣﺎرة اﻟﺘﻲ ﻣ ّﺜﻠﺖ ﺑﺎ ﻣﺲ‬ ‫ا ﺳﻤﺎك واﻟﻠﺆﻟﺆ‪ .‬ﻓﻴﻜﺘﺸﻒ اﻟﺰوار اﻟﺘﻀﺎرب اﻟﻤﻠﻔﺖ‬ ‫ﻣﺴﺎﺋﻴﺔ ﻋﻠﻰ أﺣﺪ‬ ‫رﺣﻠﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻘﺪﻳﻢ واﻟﺠﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻠﻄﻒ ﻋﻠﻰ ﺻﻔﺤﺔ اﻟﻤﻴﺎه‪.‬‬ ‫ﻗﻮارب اﻟﺒﻮم اﻟﺘﻲ ﺗﻄﻔﻮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻀﻔﺔ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ ﺑﺮ دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﺘﻮاﺟﺪ ّ‬ ‫اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﺬي ﻳﻤ ّﺜﻞ أﻗﺪم أﺣﻴﺎء اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺤﻲ اﻟﺼﺎﻣﺪ ﻣﻨﺬ ﺣﻮاﻟﻲ اﻟﻌﺎم ‪1890‬‬ ‫ﺗﺤﻮل‬ ‫وﻗﺪ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ ﺑﺎرزة‪ .‬ﻓﻴﺤﻠﻮ اﻟﺘﻨﺰّه‬ ‫ووﺟﻬﺔ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ ﺗﺮاﺛﻲ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺤﺪﻫﺎ اﻟﻤﻨﺎزل اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫ﻋﺒﺮ ﻣﻤﺮاﺗﻪ اﻟﻀ ّﻴﻘﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻜ ّﻠﻠﺔ ﺑﺎﻟﺒﺮاﺟﻴﻞ‪ .‬ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺎ ﻳﺤﺘﻀﻦ ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺰاﺧﺮة ﺑﺎﻟﻘﻄﻊ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ‪.‬‬ ‫‪14‬‬

‫‪4/5/15 9:54 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SNAPSHOT_DUBAI CREEK_APR-JUN15.indd 14‬‬

Untitled-2 2-3

3/31/15 11:06 AM

Untitled-2 2-3

3/31/15 11:06 AM

‫دبي مول‪ ،‬ركن األزياء‪ ،‬الطابق األول ‪ -‬هاتف‪04 434 1233 :‬‬ ‫مول اإلمارات‪ ،‬الطابق األول ‪ -‬هاتف‪04 434 1412 :‬‬

‫‪3/26/15 9:42 AM‬‬

‫‪BH_PS_ConcArb_Mar23_220X275.indd 1‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﺤ ٌﺮ ﻏﺎﻣﺾ‬

‫ﻳﺴﺘﺤﻀﺮ إﺳﻢ روﺑﺮﺗﻮ ﻛﻮﻳﻦ ﺻﻮراً ﻟﺪر ٍر ﻣﺒﻬﺮة‪ ،‬ﺗﻔﻴﺾ ﺷﺎﻋﺮﻳﺔً وﺟﻤﺎﻟﻴﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻢ ا ﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻨﺬ ‪ 20‬ﻋﺎﻣ ًﺎ ﻓﻲ إﺑﺘﻜﺎر ﺟﻮاﻫﺮ ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ‬ ‫وﻳﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ .‬أﺷﺮﻗﻲ ﻛﺸﻤﺲ اﻟﺼﻴﻒ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟــﺰوج اﻟﺮاﺋﻊ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫وﺧﺎﺗﻢ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ا¡ﺻﻔﺮ‪ُ ،‬ﺻ ّﻤﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ‬ ‫»أﻧﻴﻤﺎﻟﻴﻴﻪ«‪ ،‬اﻟﻤﺆﻟﻒ ﻣﻦ ﺳﻮا ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ‪ ،‬وﻳﻠﺘﻤﻊ ﻗﺮﻧﺎه ﺑﺎ¡ﻟﻤﺎس‬ ‫ﻣﻬﻴﺐ‪ ،‬ﺗﻮﻣﺾ ﻋﻴﻨﺎه ﺑﺒﺮﻳﻖ ا¡ﺣﺠﺎر‬ ‫ﺗﻨﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺸﻊّ ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﺘﺎﺟﺮ داﻣــﺎس‪ُ .‬ﻳﺮﺟﻲ زﻳﺎرة‪damasjewellery.com :‬‬

‫‪18‬‬

‫‪4/2/15 4:41 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_OPENER_ROBERTO COIN_APR15.indd 18‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ﻋﻼﻣﺔ »وان ﺳﻴﻜﺲ إﻳﺖ« ﻟﻤﺠﻮﻫﺮت ا ﻟﻤﺎس اﻟﻤﺪروﺳﺔ اﻟﻜﻠﻔﺔ ﻣﻦ داﻣﺎس‬

‫‪21‬‬

‫‪4/2/15 4:40 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_DAMAS_APR15.indd 21‬‬

‫ﺑﺤﺮ ﻣﻦ‬ ‫ٌ‬ ‫ا½ﺑﺪاع‬

‫ﻋﲆ ﻣ ّﺮ ﻗﺮن ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ‪،‬‬ ‫ﺗﺤ ّﻮﻟﺖ داﻣﺎس ﻣﻦ ﻣﺤﱰف‬ ‫ﻋﺎﺋ ّ‬ ‫ﲇ ﻣﺘﻮاﺿﻊ إﱃ إﻣﱪاﻃﻮرﻳﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫ﺗﻤﺘﺪ‬ ‫أﺳﻘﻒ ﺧﺸﺒ ّﻴ ٍﺔ ﺗﻘﻲ ﻣﻦ أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ‪،‬‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﺮات اﻟﻀ ّﻴﻘﺔ ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻋﻦ ﺟﺎﻧﺒﻴﻬﺎ‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ ﺻﻐﻴﺮة ﺗﻜﺎد واﺟﻬﺎﺗﻬﺎ ﺗﻔﻴﺾ ﺑﺎﻟﺪرر اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ‪.‬‬ ‫ﻫﻨﺎ‪ ،‬ﻓــﻲ ﻗﻠﺐ ﺳــﻮق اﻟــﺬﻫــﺐ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‪ ،‬ﻳﻠﺘﻤﺲ‬ ‫اﻟﺴﻴﺎح ﺳﺒﺐ ﺗﻠﻘﻴﺐ دﺑﻲ ﺑﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺬﻫﺐ‪ .‬وﻳﻌﻮدون‬ ‫ﺑﺎﻟﺬاﻛﺮة إﻟﻰ أرﺑﻌﻴﻨﻴﺎت اﻟﻘﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ‪ ،‬ﺣﻴﻦ ﺟﺬﺑﺖ‬ ‫ﺳﻴﺎﺳﺎت اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺤ ّﺮة رواد ا¦ﻋﻤﺎل ﻣﻦ ﺑﻼد ﻓﺎرس‬ ‫واﻟﻬﻨﺪ‪ .‬ﻓﺎﻓﺘﺘﺤﻮا ﻣﺘﺎﺟﺮﻫﻢ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف ﺧﻮر دﻳﺮة‪.‬‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻟﺘﺎرﻳﺦ‪ ،‬ﺑﺪأت ﺣﻜﺎﻳﺔ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ّ‬ ‫»داﻣـــﺎس« اﻟﺘﻲ أﺿﺤﺖ اﻟــﻴــﻮم ﻋﻤﻼق اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺞ واﻟﺸﺮق ا¦وﺳﻂ‪.‬‬ ‫ﻳﺴﺘﺮﺟﻊ ﻣﺪﻳﺮ اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻋﻨﺎن ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪،‬‬ ‫اﻟﺒﺪاﻳﺎت ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻛﻤﺸﻐﻞ‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻧﺸﺄت داﻣﺎس ﻋﺎم ‪1907‬‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻔﻀﺔ‪ ،‬وﻣﻦ ﺛﻢ اﻟﺬﻫﺐ‪.‬‬ ‫ﻣﺘﻮاﺿﻊ ﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ﺣﻠﻰ‬ ‫ﻋﺎﺋﻠﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫وﻣﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺔ‪ُ ،‬ﻋﺮﻓﺖ داﻣﺎس ﺑﺎﻟﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ وإﺗﻘﺎن‬ ‫ﺟﺪ«‪.‬‬ ‫اﻟﺼﻨﻌﺔ‪ ،‬ﻓﺘﻮراث ﻣﺒﺪﻋﻮﻫﺎ أﺳﺮار اﻟﻤﻬﻨﺔ‪ ،‬أﺑ ًﺎ ﻋﻦ ّ‬ ‫ﺑﻌﺪ ﻣﺮور أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻋﺸﺮﻳﻦ ﻋﺎﻣ ًﺎ ﻋﻠﻰ اﻓﺘﺘﺎح أول‬ ‫ﻣﺘﺠﺮ ﻟﻬﺎ ﻓﻲ ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ ﻋﺎم ‪ ،1959‬ﺗﻤ ّﺜﻞ داﻣﺎس‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺘﻀﻢ‬ ‫اﻟﻴﻮم إﺣﺪى أﺑﺮز ﻋﻼﻣﺎت اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ا½ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﺒﻜﺘﻬﺎ ﺣﻮاﻟﻲ ‪ 300‬ﻣﺘﺠﺮ ﻣﺘﻮزّع ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻪ ﻗــﻄــﺮ‪ ،‬ﻋــﻤــﺎن‪ ،‬اﻟﺒﺤﺮﻳﻦ‪ ،‬اﻟﻜﻮﻳﺖ‬ ‫أﻫﻢ أﺳﻮاق اﻟﻌﻼﻣﺔ‪،‬‬ ‫واﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ‪ .‬ﻟﻜﻦ ﺗﺒﻘﻰ دﺑﻲ ﻣﻦ ّ‬ ‫وﺗﻀﻢ ﻣﻨﻔﺮد ًة ‪ 142‬ﻣﺘﺠﺮاً‪.‬‬ ‫ّ‬

‫‪20‬‬

‫‪4/2/15 4:40 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_DAMAS_APR15.indd 20‬‬

‫دبي مول‪ ،‬ركن األزياء‪ ،‬الطابق األول ‪ -‬هاتف‪04 434 1233 :‬‬ ‫مول اإلمارات‪ ،‬ركن األزياء‪ ،‬فاشن دوم‪ ،‬الطابق الثاني ‪ -‬هاتف‪04 431 4600 :‬‬

‫‪3/26/15 9:39 AM‬‬

‫‪Billionaire_sp_ss15_ConciergeArabic_esec.indd 1‬‬

‫ﺗﺴﻮق ‪ /‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫وﻳــﻘــﻮل ﻓﺨﺮ اﻟــﺪﻳــﻦ‪» :‬دﺑـــﻲ ﻫــﻲ ﻣﻮﻃﻨﻨﺎ‬ ‫وﻣﻨﺸﺄ ﻋﻼﻣﺔ داﻣﺎس‪ .‬ﻓﻠﻄﺎﻟﻤﺎ ﻣ ّﺜﻠﺖ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰاً إﻗﻠﻴﻤﻴ ًﺎ ﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺬﻫﺐ‪ .‬وﺗﺘﻌﺰّز ﻣﻜﺎﻧﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟــﻴــﻮم ﻛــﻤــﺮﻛـ ٍـﺰ دوﻟـــﻲ ﻟــﺘــﺠــﺎرة اﻟــﻤــﺠــﻮﻫــﺮات‪،‬‬ ‫أﻫﻢ اﻟﺸﺮﻛﺎت‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ وا‪º‬ﻟﻤﺎس‪ .‬إذ ﺗﺨﺘﺎرﻫﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻻﻓﺘﺘﺎح ﻣﻘﺮاﺗﻬﺎ ا¶ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪ ،‬وذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ ﻣــﺮوﻧــﺔ اﻟــﻨــﻈــﺎم اﻟﻀﺮﻳﺒﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪،‬‬ ‫اﺳﺘﺘﺒﺎب ا‪º‬ﻣــﻦ وﺗــﻮ ّﻓــﺮ اﻟﺒﻨﻰ اﻟﺘﺤﺘﻴﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﺧﺪﻣﺎت اﻟﺸﺤﻦ واﻟﺘﺄﻣﻴﻦ«‪.‬‬ ‫ُﻘﺪر ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺬﻫﺐ وا‪º‬ﻟﻤﺎس اﻟﻤﺴﺘﻮرد‬ ‫»وﺗ ّ‬ ‫واﻟﻤﻌﺎد ﺗﺼﺪﻳﺮه اﻟﻴﻮم ﺑﻴﻦ أوروﺑــﺎ واﻟﺸﺮق‬ ‫ا‪º‬ﻗﺼﻰ ﻋﺒﺮ دﺑﻲ ﺑﻌﺸﺮات ﻣﻠﻴﺎرات اﻟﺪوﻻرات‪.‬‬ ‫وﻫﻮ ﻣﺒﻠﻎ ﻫﺎﺋﻞ‪ ،‬إذا ﻗﺎرﻧﻨﺎه ﺑﺤﺠﻢ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬وﺗُﻌﺘﺒﺮ أﺳﻌﺎر اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻤﻄﺮوﺣﺔ ﻓﻲ‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻦ ا‪º‬ﻛﺜﺮ ﺗﻨﺎﻓﺴﻴﺔً ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬وﺣﻴﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻜﻞ‬ ‫ﻳﻘﺼﺪ اﻟﻌﻤﻼء ﻣﺘﺎﺟﺮ داﻣﺎس‪ ،‬ﻳﻨﻌﻤﻮن‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻔﻮاﺋﺪ«‪.‬‬ ‫إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ دورﻫﺎ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻓﻲ ﺗﺠﺎرة اﻟﺬﻫﺐ‪،‬‬ ‫ﺷﻬﺪت ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﻘﺪﻳﻦ اﻟﻤﻨﺼﺮﻣﻴﻦ‬ ‫ﺗﺤﻮﻻً ﻫﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ ﻓﻲ ﻗﻄﺎع اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮل ﻓﺨﺮ‬ ‫اﻟﺪﻳﻦ‪» :‬ﻓﻲ ﺛﻤﺎﻧﻴﻨﻴﺎت اﻟﻘﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ‪ ،‬ﺻﻌﺐ‬ ‫إﻗﻨﺎع اﻟﻌﻼﻣﺎت ا‪º‬ﺟﻨﺒﻴﺔ ﺑﺎﻟﻘﺪوم إﻟﻰ اﻟﺨﻠﻴﺞ‪،‬‬ ‫ﻓــﻲ ﻇـ ّ‬ ‫ـﻞ ازدﻫـــﺎر ا‪º‬ﺳـــﻮاق ا‪º‬وروﺑــﻴــﺔ‪ ،‬واﻓﺘﻘﺎر‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ إﻟﻰ ﻋﻮاﺻﻢ اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬ﻓﻠﻢ‬ ‫ﺗﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﻮﻻت ﺑﺎﻟﻜﺜﺎﻓﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﻌﻬﺪﻫﺎ‬ ‫اﻟـــﻴـــﻮم‪ .‬وﺣــﻴــﻦ ﻃــﺮﺣــﺖ داﻣــــﺎس أول ﻋﻼﻣﺔ‬

‫ﻗﻼدات ﻣﺒﻬﺮة ﻣﻦ ﻓﺎﺑﻴﺮﺟﻴﻪ‬ ‫‪1‬‬ ‫ٌ‬ ‫‪ 2‬ﺧﺎﺗﻢ وزوج ﺣﻠﻖ ﻣﺎﺳﻲ ﻣﻦ ﺟﺮاف‬

‫‪1‬‬

‫»أدرﻛﺖ داﻣﺎس ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ا ﻣﺎراﺗﻲ وأﻫﻤﻴﺔ ﺷﺮاء اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﻓﻲ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬ﻓﻜﺎﻧﺖ ﺣﺎﺿﺮة ﻓﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ وﻏﺪت ﺟﺰء ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ اﺣﺘﻔﺎﻻت اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ وﻣﻦ ﻧﺴﻴﺠﻬﺎ ا ﺟﺘﻤﺎﻋﻲ«‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻣﺠﻮﻫﺮات ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﺿﻤﻦ ﻣﺤﻔﻈﺘﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم‬ ‫‪ ،1985‬اﻋﺘُ ﺒﺮ ذﻟﻚ إﻧﺠﺎزاً ﻛﺒﻴﺮاً«‪.‬‬ ‫ـﻢ ﻋﻮاﺻﻢ‬ ‫»أﻣــﺎ اﻟــﻴــﻮم‪ ،‬ﻓﺘُ ﻌﺘﺒﺮ دﺑــﻲ ﻣــﻦ أﻫـ ّ‬ ‫واﻟﺘﺴﻮق‪ .‬وﺷﻬﺪ ﻣﻔﻬﻮم اﻟﻤﻮل ﻧﻔﺴﻪ‬ ‫اﻟﻤﻮﺿﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺤﻮﻻً ﻣﻠﺤﻮﻇ ًﺎ‪ ،‬ﺣﺘﻰ أﺻﺒﺢ ﻳﻤ ّﺜﻞ وﺟﻬﺔً ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ﺑﺤﺪ ذاﺗﻬﺎ‪ ،‬ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﺧﻴﺎرات‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺸ ّﻴﻘﺔ«‪.‬‬ ‫واﻛﺒﺖ داﻣــﺎس ﺗﻄﻮر اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺎت‪،‬‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪» :‬ﻛﺎﻧﺖ داﻣﺎس أوﻟﻰ اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤ ّﻠﺖ ﺑﺎﻟﺠﺮأة اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺨﺮوج ﻋﻦ‬ ‫ا¶ﻃـــﺎر اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻓــﻲ ﺳــﻮق اﻟــﺬﻫــﺐ‪ ،‬ودﺧــﻮل‬ ‫ـــﻢ ﻋــﻼﻣــﺎت‬ ‫اﻟـــﻤـــﻮﻻت اﻟــﺤــﺪﻳــﺜــﺔ‪ ،‬ﻟــﺘــﻨــﺎﻓــﺲ أﻫـ ّ‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬ﻓﺎﻓﺘﺘﺤﺖ ﻣﺘﺠﺮاً ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﻐﺮﻳﺮ ﻓﻲ اﻟﺘﺴﻌﻴﻨﻴﺎت«‪.‬‬ ‫ﺑــﻌــﺪ ﻫـــﺬه اﻟــﺨــﻄــﻮة ا‪º‬وﻟـــــﻰ‪ ،‬ﺗــﺎﺑــﻌــﺖ داﻣـــﺎس‬ ‫ـﻢ ﻣــﺮاﻛــﺰ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻮﺳﻌﻬﺎ ﻟﺘﻐﻄﻲ أﻫـ ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬وﺗﻠﻘﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮﻫﺎ إﻗــﺒــﺎﻻً واﺳــﻌ ـ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت ا‪º‬ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ ا¶ﻧﺘﻈﺎر ﻟﺪى داﻣﺎس اﻟﻴﻮم ‪ 14‬ﻋﻼﻣﺔً ‪ .‬ﻓﻤﺎ‬ ‫ﻣﻦ دا ٍر ﻟﻠﻤﺠﻬﻮرات ﻻ ﺗﺮﻏﺐ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ ﻋﻨﺎوﻳﻦ‬ ‫ﻣﺜﻞ ﻣﻮل ا¶ﻣﺎرات أو دﺑﻲ ﻣﻮل«‪.‬‬ ‫ﺗﻀﻢ ﻣﺤﻔﻈﺔ داﻣﺎس اﻟﻴﻮم ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً‬ ‫ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺬﻫﻠﺔً ﻣﻦ أﺷﻬﺮ ﻋﻼﻣﺎت اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﺑﺪءاً ﻣﻦ‬ ‫»ﻏــﺮاف« اﻟﺘﻲ ﻛ ّﻠﻠﺖ ﺗﻴﺠﺎﻧﻬﺎ اﻟﻤﺎﺳﻴﺔ رؤوس‬ ‫اﻟﻤﻠﻮك وا‪º‬ﻣﺮاء‪ ،‬اﻧﺘﻘﺎﻻً إﻟﻰ »ﻓﺎﺑﻴﺮﺟﻴﻪ« اﻟﺘﻲ ذاع‬ ‫ﺻﻴﺖ ﺗﺤﻔﻬﺎ اﻟﺒﻴﻀﺎوﻳﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﺰﺧﺮﻓﺔ‪ ،‬وﺻﻮﻻً‬

‫إﻟــﻰ »روﺑــﺮﺗــﻮ ﻛﻮﻳﻦ« اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻈﻰ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ‬ ‫ﺑﺈﻋﺠﺎب أﻟﻤﻊ ﻧﺠﻤﺎت ﻫﻮﻟﻴﻮود‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﺮﻏﻢ ﻣــﻦ ﻫــﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻤﺪﻫﺸﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻜﺘﻒ داﻣـــﺎس ﺑﻬﺬه‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت ا‪º‬ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻟــﻢ‬ ‫ِ‬ ‫ا¶ﻧﺠﺎزات اﻟﻤﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ .‬ﺑﻞ راﺣــﺖ ﺗﺠﻬﺪ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﻋﻼﻣﺎﺗﻬﺎ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺘﻲ ﻋﻜﺴﺖ‬ ‫ﻫﻮ ّﻳﺔ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑــﻲ‪ .‬وﻣﻨﺬ إﺻـــﺪار ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﻬﺎ‬ ‫ا‪º‬وﻟﻰ ﻋﺎم ‪ ،1988‬ﺗﻮاﻟﺖ ا¶ﻃﻼﻗﺎت اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ا‪º‬ﺧﻴﺮة‪ ،‬ﺣﺘﻰ أﺿﺤﺖ داﻣﺎس‬ ‫ﻋﻼﻣﺎت‬ ‫ﺗﺤﻤﻞ ﻓﻲ رﺻﻴﺪﻫﺎ اﻟﻴﻮم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﺧــﺎﺻــﺔ‪ ،‬ﺣــﻘــﻘــﺖ ﻧــﺠــﺎﺣ ـ ًﺎ ﻛــﺒــﻴــﺮاً ﻓــﻲ ا‪º‬ﺳــــﻮاق‬ ‫ا¶ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪ .‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ »وان ﺳﻴﻜﺲ إﻳﺖ« اﻟﺘﻲ‬ ‫ﻃﺮﺣﺖ ﻣﺠﻮﻫﺮات ا‪º‬ﻟﻤﺎس اﻟﻤﺪروﺳﺔ اﻟﻜﻠﻔﺔ‪،‬‬ ‫»أوراﻧــﺎ« اﻟﺘﻲ ﺟﻤﻌﺖ ﺑﻴﻦ ا‪º‬ﻟﻤﺎس وﻟﺆﻟﺆ اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﺿﻤﺖ ﻗﻄﻊ ا‪º‬ﻟﻤﺎس‬ ‫اﻟﺠﻨﻮﺑﻲ‪ ،‬و»ﺳﻮﻻﻧﺎ« اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ا‪º‬ﺻﻔﺮ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ﻟ‪Ì‬ﺳﺘﺨﺪام اﻟﻴﻮﻣﻲ‪.‬‬ ‫وﻳﻘﻮل ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪» :‬ﻳﻜﻤﻦ ﺳ ّﺮ ﻧﺠﺎح داﻣﺎس ﻓﻲ‬ ‫أﻧﻬﺎ أدرﻛﺖ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ا¶ﻣﺎراﺗﻲ وأﻫﻤﻴﺔ‬ ‫ﺷﺮاء اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﻓﻲ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬ﻓﻜﺎﻧﺖ‬ ‫ﺣﺎﺿﺮ ًة ﻓﻲ ﻛﻞ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت‪ ،‬ﻛﺤﻔﻼت اﻟﺨﻄﺒﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺰﻓﺎف‪ ،‬اﻟﺘﺨ ّﺮج أو اﻟﻮﻻدات اﻟﺠﺪﻳﺪة ﺣﺘﻰ ﻏﺪت‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺔ ﺟﺰءاً ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ اﺣﺘﻔﺎﻻت اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ وﻣﻦ‬ ‫ﻧﺴﻴﺠﻬﺎ ا¶ﺟﺘﻤﺎﻋﻲ«‪.‬‬ ‫ﺗﺒﺪل أذواق اﻟﻌﻤﻼء‬ ‫وﻳﺸﻴﺮ ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ إﻟﻰ ّ‬ ‫اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺒﻘﻰ ﺷﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺑﻤﻨﺄى ﻋﻦ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ‪ ،‬ﺗﺸﻬﺪ ﻓﺌﺔ‬

‫‪22‬‬

‫‪4/5/15 9:55 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_DAMAS_APR15.indd 22‬‬

‫ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻮل | دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل | ﻣﻮل ا ﻣﺎرات | واﻓﻲ | ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬

retail@mahallatijewellery.ae — www.mahallatijewellery.com +٩٧١ ٤ ٢٢٦٢٢٧٧ :‫ﻫﺎﺗﻒ‬

Mahallati 220x275 - FP.indd 1

7/9/14 2:09 PM

‫ﺗﺴﻮق ‪ /‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺸﺒﺎﺑﻴﺔ ﺗﻄﻮراً ﺳﺮﻳﻌ ًﺎ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺪﻓﻌﻨﺎ‬ ‫إﻟﻰ إﻃﻼق اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﺠﺪﻳﺪة ّ‬ ‫ﻛﻞ ‪ 3‬أﺳﺎﺑﻴﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻲ ﻫــﺬه اﻟﻔﺌﺔ‪ ،‬ﻣﻘﺎرﻧﺔً‬ ‫ﺑﻜﻞ ﺑﻀﻌﺔ أﺷﻬﺮ‬ ‫ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ«‪.‬‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪» :‬ﺑﺤﻜﻢ ﻛﻮﻧﻬﺎ ﻣﻠﺘﻘﻰ‬ ‫ﺟﻴﻞ ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫ﻟﻠﺤﻀﺎرات‪ ،‬أﻟﻬﻤﺖ دﺑﻲ ﻇﻬﻮر‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺘﺬوﻗﻲ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺘﺸﺎﺑﻬﻲ ا‪¤‬ذواق‪،‬‬ ‫ـﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋــﻦ ﺛﻘﺎﻓﺎﺗﻬﻢ وﺧﻠﻔﻴﺎﺗﻬﻢ‪.‬‬ ‫ﺑــﻐـ ّ‬ ‫وﺗﺘﺠ ّﻠﻰ ﻫﺬه اﻟﻈﺎﻫﺮة ﺑﻮﺿﻮح ﻓﻲ ﻋﺎم ‪،2015‬‬ ‫إذ ﺗــﺆﺛــﺮ اﻟــﺸــﺎﺑــﺎت اﻟــﻬــﻨــﺪﻳــﺎت‪ ،‬ا‪¤‬ﺟــﻨــﺒــﻴــﺎت‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺘﻲ‬ ‫واﻟﻌﺮﺑﻴﺎت ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺰﻫﺮي‪ ،‬ا‪¤‬ﺻﻔﺮ وا‪¤‬ﺑﻴﺾ‬ ‫واﻟــﺘــﻲ ُﺗــﺮﺻــﻊ ﺑــﺄﻟــﻮان ا‪¤‬ﻟــﻤــﺎس ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺄﻟﻮﻓﺔ‬ ‫ﻛﺎ‪¤‬زرق‪ ،‬اﻟﺒﻨﻲ أو اﻟﺰﻫﺮي‪ ،‬ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ اﻟﻌﻘﻮد‬ ‫اﻟﻤﺎﺳﻴﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻄﺮاز‪ ،‬ا‪¤‬ﺣﺎدﻳﺔ اﻟﻠﻮن«‪.‬‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪» :‬ﻳﻘﺼﺪ اﻟﻌﻤﻼء داﻣﺎس‬ ‫ﺑﺤﺜ ًﺎ ﻋﻦ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﻌﺼﺮ ّﻳﺔ‪ ،‬اﻟﺨﺎرﺟﺔ ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ .‬ﻓﺎ¾ﺑﺘﻜﺎر ﺳﻤﺔً ﺟﻮﻫﺮﻳﺔً ﻟﻌﻼﻣﺔ داﻣﺎس‪.‬‬ ‫وإﻧّﻨﺎ ﻧﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﻛﺒﺔ آﺧﺮ اﺗﺠﺎﻫﺎت اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫واﻋﺘﻨﺎق أﺣﺪث ﺗﻘﻨﻴﺎت وآﻟﻴﺎت اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪.‬‬ ‫أﻫﻢ‬ ‫و ُﻳﻌﺘﺒﺮ ﻗﺴﻢ ﺗﻄﻮﻳﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻣﻦ ّ‬ ‫ﻓﻴﻀﻢ ‪ 8‬ﺧﺒﺮاء ﻳﻄﻠﻌﻮن ﻋﻠﻰ‬ ‫أﻗﺴﺎم اﻟﺸﺮﻛﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪار اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ آﺧﺮ اﻟﻤﺴﺘﺠﺪات اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﺪى‬ ‫اﻟﻤﻌﺎرض اﻟﺪوﻟﻴﺔ وأﺷﻬﺮ ﻣﻜﺎﺗﺐ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ«‪.‬‬ ‫إﻟــﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﻓــﺮادة اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪ ،‬ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﺠﻮدة‬ ‫ا‪¤‬ﻫﻢ ﻓﻲ ﻧﺠﺎح ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ا¾ﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻣﻞ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬ ‫ّ‬

‫‪3‬‬

‫ﻃﻘﻢ ﻣﻦ ا‪¤‬ﻟﻤﺎس ا‪¤‬ﺻﻔﺮ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺳﻮﻻﻧﺎ‬ ‫‪3‬‬ ‫ٌ‬ ‫‪ 4‬ﺑﻮﺗﻴﻚ داﻣﺎس اﻟﻔﺨﻢ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪ 5‬زوج ﺣﻠﻖ ﻧﺎﻋﻢ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ »أوراﻧﺎ«‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫داﻣﺎس اﻟﺘﻲ أﺳﺴﺖ إدارﺗﻬﺎ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻠﺘﺪﻗﻴﻖ‬ ‫ﺑــــﺠــــﻮدة ا‪¤‬ﻟـــــﻤـــــﺎس ﻋــــــﺎم ‪ .1995‬وﻳـــﻘـــﻮل‬ ‫ّ‬ ‫»ﺗﻤﻜﻨﺖ داﻣــﺎس ﻣﻦ اﻟﻔﻮز ﺑﺜﻘﺔ‬ ‫ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ‪:‬‬ ‫اﻟﻌﻤﻼء‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﻧﻮﻋﻴﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم اﻟﻤﺨﺘﺎرة‪.‬‬ ‫ﻓﻬﻲ ﺗﺠﻨّﺪ ﺟﻴﺸ ًﺎ ﻣﻦ ا‪¤‬ﺧﺼﺎﺋﻴﻴﻦ ﻳﻌﻤﻠﻮن ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻮاﻟﻴﺲ ﺑﻼ ﻛﻠﻞ ﻟﻴﻀﻤﻨﻮا ﻟﻠﻌﻤﻼء أﻓﻀﻞ‬ ‫ﻓﻴﺘﻔﺤﺼﻮن‬ ‫ﻗﻴﻤﺔ ﻣﻤﻜﻨﺔ ﻣﻘﺎﺑﻞ اﺳﺘﺜﻤﺎرﻫﻢ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﺠﺮ آﺧﺮ‪،‬‬ ‫ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬ا‪¤‬ﻟﻤﺎس أو‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺻﻔﺎﺋﻬﺎ‪ ،‬ﺳﻮاء ﺻﺪرت ﻋﻦ ﻣﺼﺎﻧﻊ‬ ‫داﻣﺎس ﻧﻔﺴﻬﺎ أو ﻋﻦ اﻟﻌﻼﻣﺎت ا‪¤‬ﺟﻨﺒﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺤﻔﻈﺘﻬﺎ‪ .‬وﺗﻔﺘﺨﺮ داﻣﺎس ﺑﻬﺬه اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺘﻲ‬

‫ﺗُﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ا‪¤‬ﻋﻠﻰ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬إذ ﻳﺘﻔّ ﻮق ﻋﻴﺎر‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺬي ﺗﻄﺮﺣﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪل اﻟﺴﻮق وﺣﺘﻰ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ ﻓﻲ ا¾ﻣــﺎرات اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗُﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ا‪¤‬ﻛﺜﺮ ﺻﺮاﻣﺔً ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ«‪.‬‬ ‫ﺗﺮﺳﻴﺨ ًﺎ ﻟﻠﻤﻜﺎﻧﺔ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘ ّﻠﻬﺎ‬ ‫اﻟﻴﻮم‪ ،‬أﻋﻠﻨﺖ داﻣﺎس ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪ 2013‬ﻋﻦ إﻋﺎدة‬ ‫إﻃﻼق ﻋﻼﻣﺘﻬﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ واﻋﺘﻤﺎد اﺳﺘﺮاﺗﻴﺠﻴﺔ‬ ‫ﺗــﻨــﻤــﻮﻳــﺔ ﺟـــﺪﻳـــﺪة‪ ،‬ﻣـــﻊ اﻟــﺘــﺮﻛــﻴــﺰ ﻋــﻠــﻰ ﺳــﻮق‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬وﻳﻌ ّﻠﻖ ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺼﺪد‪» :‬ﻟﻴﺴﺖ ﻫﺬه ا¾ﻧﻄﻼﻗﺔ اﻟﺠﺪﻳﺪة‬ ‫رﻧﺎن‪ ،‬ﺑﻞ ﻓﻠﺴﻔﺔً ﻋﻤﻴﻘﺔً ﺗﺘﺠ ّﻠﻰ‬ ‫ﻣﺠﺮد ﺷﻌﺎ ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ وﺟـ ٍـﻪ ﻣﻦ أوﺟــﻪ ﻋﻤﻠﻨﺎ‪ .‬ﻓﻘﺪ اﻧﺼﺒﻴﻨﺎ‬ ‫‪¤‬ﺷــﻬـ ٍـﺮ ﻃــﻮﻳــﻠــﺔ ﻋــﻠــﻰ وﺿـــﻊ ﻣــﻨــﺎﻫــﺞ اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫واﻟﻤﻮﺣﺪة‪ ،‬وﻋﻠﻰ إﻋﺎدة ﺑﻠﻮرة ﻫﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻮاﺿﺤﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ‪ ،‬ﻣﺮوراً ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫ﻣــﻮاد اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﺤﻘﺎﺋﺐ‪ ،‬وﺻــﻮﻻً إﻟﻰ ﺧﺪﻣﺔ‬ ‫اﻟﻌﻤﻼء وﺟــﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺣﺼﺮﻧﺎ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﻨﻮﻳﻊ اﻟﻤﻌﺮوض ﻓﻲ ﻣﺘﺎﺟﺮﻧﺎ‪ ،‬ﻟﻨﻐﻄﻲ ﻛﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺎت ا¾ﺳﺘﻬﻼﻛﻴﺔ‪ .‬ﻓﻼ ﻧﻮ ّﻓﺮ ﺟﻬﺪاً ﻟﻨﻀﻤﻦ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﻤﻜﻨﺔ‪ ،‬أﻳﻨﻤﺎ ﺣﻠﻮا ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻠﻌﻤﻼء أﻓﻀﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺟﺮﻧﺎ«‪.‬‬ ‫ﺗﻄﻠﻌ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﻨﻤﻮ اﻟﻤﺮﺗﻘﺐ ﻓﻲ ﻗﻄﺎع اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ اﻧﻌﻘﺎد ﻣﻌﺮض دﺑﻲ إﻛﺴﺒﻮ ‪ 2020‬وﺗﺒﻠﻮر‬ ‫رؤﻳﺔ دﺑﻲ ‪ 2020‬ﻟﺠﺬب ‪ 20‬ﻣﻠﻴﻮن ﺳﺎﺋﺢ ﺳﻨﻮﻳ ًﺎ‬ ‫ﺑﺤﻠﻮل اﻟﻌﺎم ‪ ،2020‬ﻳﻨﻈﺮ ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ إﻟﻰ اﻟﻐﺪ‬ ‫ﺑﺜﻘﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬إﻧّﻨﺎﻧﺆﻣﻦ أن دﺑﻲ ﺳﺘﺴﺘﻤﺮ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺟﺬب اﻟﺴﻴﺎح وﺗﺮﺳﻴﺦ ﻣﻜﺎﻧﺘﻬﺎ ﻛﻤﺤﻮ ٍر‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻧﺤﻮل‬ ‫ﻟﺘﺠﺎرة اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا‪¤‬ﻟﻤﺎس‪ .‬وﻫﺪﻓﻨﺎ أن ّ‬ ‫داﻣﺎس ﻣﻦ ﻋﻼﻣﺔ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات ﻓﻲ دﺑﻲ إﻟﻰ‬ ‫ﻋﻼﻣﺔ ﻣﺠﻮﻫﺮات ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﻗﻠﺐ ا¾ﻣﺎرة«‪.‬‬

‫‪24‬‬

‫‪4/2/15 4:40 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_DAMAS_APR15.indd 24‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ذﻫﺐ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺳﺎﺋﻞ‬

‫ﺗﺨﻮض دور اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫أﺑﻌﺎداً ﻏري ﻣﺴﺒﻮﻗﺔ ﻣﻦ اﻹﺑﺪاع‪،‬‬ ‫ﻟﺘﺨ ّﻠﻒ ﺗﺤﻔﺎً ﺧﺎﻟﺪة‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر أﺣﺪ أﻗــﺪم اﻟﻔﻨﻮن اﻟﺘﻲ ﻋﺮﻓﻬﺎ‬ ‫ا ﻧـــﺴـــﺎن‪ ،‬ﻻﺳــﻴــﻤــﺎ ﻓــﻲ اﻟــﺸــﺮق ا وﺳـــــﻂ‪ .‬إذ ﻛﺸﻔﺖ‬ ‫اﻟﺘﻨﻘﻴﺒﺎت ﻓﻲ ﺑﻼد اﻟﺸﺎم ﻋﻦ ﻗﻮارﻳﺮ اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺼﺎﻣﺪة‬ ‫ﻣﻦ ا ﻟﻔﻴﺔ اﻟﺴﺎﺑﻌﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﻤﻴﻼد‪ .‬ﻛﻤﺎ ذُ ﻛــﺮ اﺳﻢ أﺣﺪ‬ ‫ﻟﻮﺣﺔ أﺛﺮﻳﺔ‬ ‫ﻧﻘﻮش ﻣﺴﻤﺎرﻳﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻌﻄﺎرﻳﻦ اﻟﻘﺪاﻣﻰ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺘﻌﻄﺮ اﻣﺘﻴﺎزاً‬ ‫ّ‬ ‫ُﻋﺜﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﺮاق‪ .‬ﻓﻲ ﺗﻠﻚ ا ﻳﺎم‪ ،‬ﻛﺎن‬ ‫ﻣﺤﺼﻮراً ﺑﺎﻟﻤﻠﻮك واﻟﻨﺒﻼء‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻬﻨﺔ اﻟﻌﻄﺎر ﺷﺮﻓ ًﺎ‬ ‫رﻓﻴﻌ ًﺎ‪ ،‬ﺣﻈﻲ ﺑﻪ ﻋﻠﻴﺔ اﻟﻘﻮم‪ .‬وﻣﺜﻠﺖ ﻣﺼﺮ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﻣﺮﻛﺰاً‬ ‫أﺳﺎﺳﻴ ًﺎ ﻟﺘﺼﺪﻳﺮ اﻟﻌﻄﻮر ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﻘﺪﻳﻢ‪ .‬ﻓﺘﺄﻧﻰ‬ ‫ﺣﺮﻓﻴﻮﻫﺎ ﻓﻲ إﺑﺪاع اﻟﻤﺮاﻫﻢ اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻋﺒﺮ ﺟﺒﻞ ا زﻫﺎر‪،‬‬ ‫ا ﻋﺸﺎب وا ﺧﺸﺎب ﺑﺎﻟﺴﻤﻨﺔ أو ﻧﻘﻌﻬﺎ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ‪ .‬وﻓﻲ ذﻟﻚ‬ ‫ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻛﺎﻟﻤﺴﻚ‪ ،‬اﻟﻌﻨﺒﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﻌﻬﺪ‪ ،‬ﺣ ّﺒﺬ ﻋﻄﺎرو اﻟﻔﺮاﻋﻨﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟ ُﻠﺒﺎن‪ ،‬اﻟﻤ ّﺮ‪ ،‬اﻟﻬﺎل‪ ،‬اﻟﻘﺮﻓﺔ‪ ،‬اﻟﺰﻋﻔﺮان‪ ،‬اﻟﻌﻮد واﻟﺼﻨﺪل‪.‬‬ ‫ﻣـ ّﺜــﻞ ﻇــﻬــﻮر ا ﺳـــﻼم ﻓــﻲ ﺷﺒﻪ اﻟــﺠــﺰﻳــﺮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻣﻨﻌﻄﻔ ًﺎ ﻣﺤﻮرﻳ ًﺎ ﻓﻲ ﺗﺎرﻳﺦ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر‪ .‬ﻓﺄﺣﺪث‬ ‫اﻟﻌﻠﻤﺎء اﻟﻤﺴﻠﻤﻮن ﺛﻮر ًة ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل‪ ،‬ﻣﻊ اﻛﺘﺸﺎف‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ اﻟﺘﻘﻄﻴﺮ اﻟﺘﻲ ﺳﻤﺤﺖ ﺑﺎﺳﺘﺨﺮاج اﻟﺰﻳﻮت اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ‬ ‫إن اﻟﻤﺆرﺧﻴﻦ اﺧﺘﻠﻔﻮا ﺣﻮل ﻫﻮﻳﺔ ﻣﺒﺘﻜﺮﻫﺎ‪.‬‬ ‫اﻟﺼﺎﻓﻴﺔ‪ .‬إﻻ ّ‬ ‫ﻓﻨﺴﺒﻬﺎ اﻟﺒﻌﺾ إﻟﻰ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﺟﺎﺑﺮ ﺑﻦ ﺣﻴﺎن‬ ‫اﻟﺬي ُﻳﻌﺘﺒﺮ أب اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء وﻣﺨﺘﺮع أداة اﻟﺘﻘﻄﻴﺮ اﻟﻤﻌﺮوﻓﺔ‬ ‫ﺑﺎ ﻣﺒﻴﻖ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ أﻋﺎدﻫﺎ آﺧﺮون إﻟﻰ اﻟﻄﺒﻴﺐ اﻟﻔﺎرﺳﻲ إﺑﻦ‬ ‫ﺳﻴﻨﺎ اﻟﺬي ُﻳﻌﺘﺒﺮ أول ﻣﻦ ﻟﺠﺄ إﻟﻰ اﻟﺘﻘﻄﻴﺮ ﻻﺳﺘﺨﺮاج‬ ‫زﻳﺖ اﻟــﻮرد‪ .‬ﻣﻊ ﺑﻠﻮغ ا ﺳــﻼم ذروة اﻧﺘﺸﺎره ﻓﻲ اﻟﻘﺮن‬ ‫اﻟﺜﺎﻣﻦ‪ ،‬ازدﻫــﺮت اﻟﺘﺠﺎرة ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﻄﺮق اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‪،‬‬ ‫وﺧــﺎض اﻟﺘﺠﺎر اﻟﻤﺴﻠﻤﻮن اﻟﺮﺣﻼت إﻟــﻰ أﻗﺎﺻﻲ آﺳﻴﺎ‬ ‫ﻻﺳﺘﻴﺮاد ﻣﻜﻮﻧﺎت اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ ﻛﺎﻟﻬﺎل‪ ،‬اﻟﻌﻨﺒﺮ‬ ‫وﺧﺸﺒﻲ اﻟــﻌــﻮد واﻟﺼﻨﺪل اﻟﺘﻲ ﻣﺰﺟﻬﺎ اﻟﻌﻄﺎرون‬ ‫ﺑﺎ زﻫﺎر اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻛﺎﻟﻮرد واﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ‪ .‬واﺟﺘﻬﺪ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﺑﻦ إﺳﺤﻖ اﻟﻜﻨﺪي ﻓﻲ وﺿــﻊ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺌﺔ‬ ‫وﺻﻔﺔ ﻟﻠﺰﻳﻮت‪ ،‬اﻟﻤﺮاﻫﻢ واﻟﻤﻴﺎه اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻣﺆﻟﻔﻪ‬ ‫اﻟﻀﺨﻢ »ﻛﺘﺎب ﻛﻴﻤﻴﺎء اﻟﻌﻄﻮر واﻟﺘﻘﻄﻴﺮ« ‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫‪4/2/15 6:15 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_PERFUMES_APR-JUN15.indd 27‬‬

‫ﺟﻴﺘﻲ إﻳﻤﻴﺠﻴﺰ‬ 26

CONC_ARABIC_SHOP_PERFUMES_APR-JUN15.indd 26

4/2/15 6:23 PM

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫‪5‬‬

‫‪» 5‬ﻋﻮد أرزان«‪ ،‬أﺟﻤﻞ‬ ‫‪ 6‬ﺟﻴﻔﺮي ﻧﻴﺠﻤﺎن‪ ،‬اﻟﻤﺆﺳﺲ‬ ‫اﻟﺸﺮﻳﻚ ﻟﺪار إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‬ ‫‪ 7‬آﻟﻴﺎت ﻣﺘﻄﻮرة ﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر‪» ،‬أﺟﻤﻞ«‬ ‫‪ 8‬ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد اﻟﺜﻤﻴﻦ‬

‫‪7‬‬

‫وﺗﻀﻴﻒ ﻣﺎرﺗﻴﻦ ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‪» :‬ﻻ ﻧﺨﻀﻊ ﻟﺨﻄﺔ‬ ‫ـﺎج ﺻــﺎرﻣــﺔ‪ ،‬ﺑــﻞ ﻧــﺮﻛّ ــﺮ ﻋﻠﻰ اﺑﺘﻜﺎر اﻟﻌﻄﻮر‬ ‫إﻧــﺘـ ٍ‬ ‫ـﺎم‪ .‬وﻗﺪ‬ ‫اﻟﻤﻤﻴﺰة‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺒﻊ ﻣــﻦ ﻟﺤﻈﺔ إﻟــﻬـ ٍ‬ ‫اﻟﻔﻦ‪ ،‬اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ‪ ،‬أو ﺣﺘﻰ ﻣﻦ‬ ‫ﻧﺴﺘﻤﺪ اﻟﻮﺣﻲ ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﺬي ﻳﺤ ّﺜﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻂ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت‬ ‫ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻣﺨﺘﻠﻒ«‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﺘﺠﻠﻰ ﻫﺬا ا‪Ç‬ﺗﺠﺎه اﻟﻤﺒﺘﻜﺮ ﻓﻲ ﻋﻄﺮ »ﻳﻼﻧﻎ‬ ‫إن ﺟﻮﻟﺪ« اﻟﻤﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ »إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ«‬ ‫اﻟﺤﺼﺮ ّﻳﺔ‪ .‬ﻓﻴﺘﻨﺎﻏﻢ ﺷﺬا زﻫﺮة »ﻳﻼﻧﻎ« اﻟﻤﻨﻌﺶ‬ ‫ﻣﻊ ﻧﻔﺤﺎت ﺟﻮز اﻟﻬﻨﺪ واﻟﻔﺎﻧﻴﻼ اﻟﺸﻬ ّﻴﺔ‪ ،‬ﻟﻴﺤﻤﻞ‬ ‫ﻣﻦ ﻳﺘﻨﺸﻘﻪ إﻟﻰ ﻗﻠﺐ اﻟﺠﺰر ا‪Ç‬ﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ‪ .‬وﻳﻮ ّﻓﺮ‬ ‫اﻟﻌﻄﺮ ﺗﺠﺮﺑﺔً ﺣﺴ ّﻴﺔً ﺑﻤﻨﺘﻬﻰ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻐ ّﻠﻒ‬ ‫ﺑﺮاق ﻳﻀﻔﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ روﻧﻘ ًﺎ‬ ‫ﺑﻨﺴﻴﺞ‬ ‫اﻟﺒﺸﺮة‬ ‫ﱟ‬ ‫ذﻫﺒﻲ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫راﺋﻌ ًﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻌﻜﺲ ﻋﻄﺮ »ﻣﻮن ﺑﺎرﻓﺎن« ﺷﺨﺼﻴﺔ‬ ‫ﻣﺎرﺗﻴﻦ اﻟﻤﻔﻌﻤﺔ ﺑﺎ¦ﻧﻮﺛﺔ واﻟﺠﺎذﺑﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﻋﺒﻖ‬ ‫ﺷــﺬا ﺑــﺮاﻋــﻢ اﻟﻠﻴﻤﻮن وﺛــﻤــﺮة اﻟــﺒــﺎﺷــﻮن اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻠﻄﻔﻬﺎ ﻧﻌﻮﻣﺔ اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ واﻟﻜﺮاﻣﻴﻞ‪.‬‬ ‫وﻳﻘﻮل ﺟﻴﻔﺮي ﻧﻴﺠﻤﺎن اﻟــﺬي ﻳﺘﻌﺎون ﻣﻊ‬ ‫اﻟﺨﺒﻴﺮ اﻟﻤﻌﺮوف ﺟﺎن ﻛﻠﻮد أﺳﺘﻴﻴﻪ ﻓﻲ اﺑﺘﻜﺎر‬ ‫ﻋﻄﻮر »إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ«‪» :‬ﻳﻤ ّﺜﻞ »روﻳــﺎل ﻓﻴﻨﺘﻴﺞ«‬ ‫ﻋﻄﺮي اﻟﻤﻔﻀﻞ وأﺣﺪ أﻛﺜﺮ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ﻣﺒﻴﻌ ًﺎ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺸﺮق ا¦وﺳﻂ‪ .‬ﻓﻬﻮ ﻣﻨﻌﺶ ورﺟﻮﻟﻲ ﻓﻲ آن‪.‬‬ ‫وﺗﺬﻛﺮ راﺋﺤﺔ اﻟﺠﻠﺪ اﻟﻘﻮﻳﺔ ﻓﻴﻪ ﺑﻤﺎدة اﻟﻜﺮوم ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﻴﺎرات اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ اﻟﻄﺮاز«‪.‬‬ ‫ﺗﺴﻴﺮ دار أﺟﻤﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻄﻰ ﻧﻔﺴﻬﺎ‪ ،‬وﺗﺒﺘﻜﺮ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ روح اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ‬ ‫وﻟﻌﻞ أﺑﺮز‬ ‫وا‪Ç‬ﺗﺠﺎﻫﺎت اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﺼﺢ ﻓﻴﻪ اﻟﻘﻮل أﻧﻪ‬ ‫ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﻋﻄﺮ »ﺑﺎﻗﺔ« اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫اﺳﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﻤﻰ‪ .‬ﻓﺤﺎﻟﻤﺎ ُﻳﺰال ﻏﻄﺎؤه‪ ،‬ﻳﺸﻌﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻤﺮء وﻛﺄﻧﻪ ﻳﺘﻨﺸﻖ ﺑﺎﻗﺔً ﻣﻦ زﻫــﺮ اﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ‬ ‫وﺑﺮاﻋﻢ ﺷﺠﺮ اﻟﻤﻨﺪرﻳﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻨﺎﻏﻢ ﻣﻊ ﺣﻼوة‬ ‫اﻟﻤﺴﻚ واﻟﺰﻋﻔﺮان‪ .‬أﻣﺎ ﻋﻄﺮ »أﺣﺒﺎب«‪ ،‬ﻓﻴﻮﺟﺪ ﺟﻮاً‬ ‫ﻛﺤﻘﻞ ﻣﻦ اﻟﻮرد‪،‬‬ ‫ﻣﻔﻌﻤ ًﺎ ﺑﺎﻟﺮوﻣﺎﻧﺴﻴﺔ واﻟﺸﺎﻋﺮﻳﺔ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫زﻫﺮة ﻳﻴﻼﻧﻎ‪ ،‬اﻟﺰﻧﺒﻖ واﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ‪ ،‬ﻳﻤﺜﻞ‬ ‫ﻋﻄﺮ »رﻏﻴﺐ« ﻣﺰﻳﺠ ًﺎ ﺧﺎرﺟ ًﺎ ﻋﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ ،‬ﻳﻘﻴﻢ‬

‫‪6‬‬

‫ﺗﻨﺎﻏﻤ ًﺎ دﻗﻴﻘ ًﺎ ﺑﻴﻦ ﻋﺒﻴﺮ اﻟﻮرد وﻧﺒﺎت اﻟﻐﺮﻧﻮﻗﻲ‬ ‫وﺣﺪة اﻟﺘﻮاﺑﻞ ﻛﺎﻟﺰﻋﻔﺮان وﺟﻮزة اﻟﻄﻴﺐ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻜﺎﻧﺔً ﺧﺎﺻﺔً‬ ‫ﺷﻚ أن ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد‬ ‫ﻻ‬ ‫ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬وﻗﺪ ﺗﺤﻮﻟﺖ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﻣﺮادف ¦ﺟﻮد أﻧﻮاع ﻋﻄﻮر ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد‬ ‫أﺟﻤﻞ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ‪ .‬وﻳﻘﻮل ﻋﺒﺪا¬ أﺟﻤﻞ‪ُ » :‬ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﻌﻮد ﻣﻦ‬ ‫أﺛﻤﻦ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‪ ،‬ﻧﻈﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻜﻞ‬ ‫إﻧــﺘــﺎﺟــﻪ اﻟــﻤــﺤــﺪود وﻣـــــﺮدوده اﻟﻀﺌﻴﻞ‪.‬‬ ‫ﻛﻴﻠﻮﻏﺮام ﻣــﻦ ﻫــﺬه اﻟــﻤــﺎدة اﻟﺼﻤﻐﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻔﺮزﻫﺎ أﺷﺠﺎر ا¦ﺟﺎر ا»ﺳﻴﻮﻳﺔ ﻻ ﺗﻨﺘﺞ ﺳﻮى ‪1.5‬‬ ‫ﻳﺘﻌﺪى ‪.0.001%‬‬ ‫ﻣﻠﻠﺘﺮ ﻣﻦ اﻟﺰﻳﺖ‪ ،‬أي ﺑﻤﻌﺪل ﻻ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻨﺎﻫﺰ ﺛﻤﻦ اﻟﻜﻴﻠﻮﻏﺮام اﻟﻮاﺣﺪ ‪ 200000‬درﻫﻢ‪.‬‬ ‫وﺗﺮﺗﻔﻊ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﻌﻮد ﻛﻠﻤﺎ زاد ﻋﻤﺮه«‪.‬‬ ‫ﺗﺸﻤﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ أﺟﻤﻞ ﻋﺪداً ﻣﻦ زﻳﻮت اﻟﻌﻮد‬ ‫اﻟﻤﺮﻛّ ﺰة‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺑﻠﻎ ﻋﻤﺮ أﺣﺪﻫﺎ ‪ 40‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬واﻟﺘﻲ‬

‫‪8‬‬

‫‪29‬‬

‫‪4/2/15 6:15 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_PERFUMES_APR-JUN15.indd 29‬‬

‫ﻻ ﺗﺰال اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻴﻮم ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺟﺰءاً ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬ﻓﻔﻲ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ وا ﺳـــﻮاق‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﺗﻐﻤﺮ اﻟﺰوار ﻧﻔﺤﺎت اﻟﺒﺨﻮر وﺧﺸﺐ‬ ‫ﺗﻀﻢ اﻟﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫اﻟﻌﻮد ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ ﺷــﻬــﺮ دور اﻟــﻌــﻄــﻮر اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻴــﺔ‪ .‬وﻓـــﻲ اﻟــﻌــﺎم‬ ‫اﻟﻤﺎﺿﻲ‪ ،‬ﺷﻬﺪ ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻓﺘﺘﺎح ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫»ﺑــﺎرﻓــﺎن ﻣــﻮﻧــﺪ« اﻟــﺬي ُﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣــﻦ أﻛﺒﺮ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻓﺘﻔﻮق ﻣﺴﺎﺣﺘﻪ ‪20000‬‬ ‫ﻗﺪم ﻣﺮﺑﻊ‪ ،‬وﺗﻀﻤﻦ ﻗﺴﻤ ًﺎ ﺧﺎﺻ ًﺎ ﻳﺘﻴﺢ ﻟﻠﻌﻤﻼء‬ ‫ﺧﻠﻂ اﻟﺘﺮﻛﻴﺒﺎت ﻻﺑﺘﻜﺎر ﻋﻄﺮﻫﻢ اﻟﺨﺎص‪.‬‬ ‫ﻣﻊ ﺗﻮاﻟﻲ إﺻــﺪارات اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ‪ ،‬ﺗﺒﻘﻰ‬ ‫ﺑﻌﺾ اﻟﻌﻼﻣﺎت ﻣﺤﺎﻓﻈﺔً ﻋﻠﻰ ﺟﻮﻫﺮ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻦ ﻓﻲ ا‪º‬ﺑﺘﻜﺎر وا‪º‬ﺑــﺪاع‪ ،‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ دار‬ ‫»أﺟﻤﻞ« اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻲ أﺻﺒﺤﺖ ﻏﻨﻴﺔً ﻋﻦ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ‪،‬‬ ‫ﻳﻤﺘﺪ ﺗﺎرﻳﺨﻬﺎ ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 50‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ .‬وﻣﺎ‬ ‫واﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫زال ﻋﺒﺪا¾ أﺟﻤﻞ ﺣﺮﻳﺼ ًﺎ ﻋﻠﻰ ا‪º‬رث اﻟﻌﺮﻳﻖ اﻟﺬي‬ ‫ـﺪه وﻣﺆﺳﺲ اﻟﻌﻼﻣﺔ ﺣﺠﻲ ﻋﻠﻲ‬ ‫ورﺛــﻪ ﻋﻦ ﺟـ ّ‬ ‫أﺟﻤﻞ‪ .‬ﻳﺸﻐﻞ ﻋﺒﺪا¾ أﺟﻤﻞ اﻟﻴﻮم ﻣﻨﺼﺐ‬ ‫اﻟــﻤــﺪﻳــﺮ اﻟــﻌــﺎم ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ وﻳﺴﺘﺮﺟﻊ‬ ‫ﺑﺪاﻳﺎﺗﻬﺎ ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﺑﺪأت ﺣﻜﺎﻳﺔ »أﺟﻤﻞ« ﻓﻲ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ﻧﺎﺋﻴﺔ ﺑﺸﻤﺎل ﺷﺮق اﻟﻬﻨﺪ‪ ،‬وﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫أﺳﺎم اﻟﺘﻲ ﺗﻤ ّﺜﻞ أﺣﺪ أﻓﻀﻞ ﻣﺼﺎدر ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد‬ ‫ﻓــﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ‪ .‬ﻓﻜﺎن ﺟــﺪي ﻳﺘﻮﻏّ ﻞ ﻓــﻲ ا دﻏـــﺎل‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻟﻴﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺎدة اﻟﻨﻔﻴﺴﺔ وﻳﺒﻴﻌﻬﺎ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﺘﺠﺎر اﻟﻌﺮب ﺑﻤﻮﻣﺒﺎي‪ .‬وﻣﻊ ﺗﻨﺎﻣﻲ ا‪º‬ﻗﺒﺎل‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺠﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﻄﻮر اﻟﻌﻮد ﻓﻲ اﻟﺴﺘﻴﻨﻴﺎت‪،‬‬ ‫ﻣﺰود ﻋﻄﻮر اﻟﻌﻮد‬ ‫ﻗﺼﺪ ﺟﺪي ا‪º‬ﻣﺎرات ﺣﻴﺚ ﻛﺎن ّ‬

‫اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ ﻓــﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻼت اﻟﺤﺎﻛﻤﺔ‪ ،‬ﺑﻤﻦ ﻓﻴﻬﻢ‬ ‫اﻟﻤﻐﻔﻮر ﻟﻪ ﺳﻤﻮ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳــﺪ ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن آل‬ ‫ﻧﻬﻴﺎن واﻟﺸﻴﺦ راﺷﺪ ﺑﻦ ﺳﻌﻴﺪ آل ﻣﻜﺘﻮم«‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤﻴﻦ‪ ،‬ﻓﺮﺿﺖ دار أﺟﻤﻞ ﻣﻜﺎﻧﺘﻬﺎ‬ ‫ﻛﻤﺮﺟﻊ ﻟﻌﻄﻮر اﻟﻌﻮد اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬وﺣﺎﻟﻤﺎ ﻳﺪﺧﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟــــــــﺰوار أﺣـــــﺪ ﻣــﺼــﻨــﻌــﻴــﻬــﺎ اﻟــﻘــﺎﺋــﻤــﻴــﻦ ﻣــﻨــﺬ‬ ‫اﻟﺴﺒﻌﻴﻨﻴﺎت ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻘﻮز‪ ،‬ﺗﺪﻏﺪغ أﻧﻮﻓﻬﻢ‬ ‫راﺋﺤﺔ اﻟﺨﺸﺐ اﻟﺜﻤﻴﻦ اﻟﺬي ﻳﻨﺘﺸﺮ ﻣﻦ ﺣﻮﻟﻬﻢ‬ ‫أﻛﻮاﻣ ًﺎ أﻛﻮاﻣ ًﺎ‪ .‬ﺗﺨﻀﻊ اﻟﻤﺎدة اﻟﻨﻔﻴﺴﺔ ﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ﻓﻴﻨﺼﺐ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺮﻓﻴﻴﻦ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﻀﻴﺮ دﻗﻴﻘﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﺧﺘﻴﺎر أﻓﻀﻞ ﻗﻄﻊ اﻟﺨﺸﺐ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻨﻬﻤﻚ آﺧﺮون‬ ‫ﺑﺘﻨﻈﻴﻔﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺸﻮاﺋﺐ‪.‬‬ ‫ﺳــﺮﻋــﺎن ﻣــﺎ ﻳـــﺪرك اﻟــﻤــﺮء ﻟــﺪى اﻟﺘﺤﺪث إﻟﻰ‬ ‫»إن‬ ‫ﻋﺒﺪا¾ أﺟﻤﻞ ﻋﺸﻘﻪ ﻟﻤﻬﻨﺘﻪ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪ّ :‬‬ ‫ٌ‬ ‫ﻋﺸﻖ ﻳﺴﺮي ﺑﻌﺮوﻗﻲ‪ .‬ﻓﻘﺪ‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر‬ ‫ﻧﺸﺄت ﻋﻠﻰ ﺣ ّﺒﻬﺎ ﺑﻤﻨﺰل اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﺣﺘﻔﻆ‬ ‫ُ‬ ‫ﺟﺪي ﺑﺄﻛﻮام ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد وأﻛﻴﺎس اﻟﺘﻮاﺑﻞ‬ ‫ﻛﻨﺖ رﺿﻴﻌ ًﺎ‪ ،‬ﺻﻨﻊ ﻟﻲ ﻗﻼد ًة ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ‪ .‬وﺣﻴﻦ‬ ‫ُ‬ ‫ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد ﺣﻤﻠﺘﻬﺎ ﺣﻮل ﻋﻨﻘﻲ«‪.‬‬ ‫ﻋﻘﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺄﺳﻴﺴﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ ﻣﺮو ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫ﻏﺮاس اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪ّ ،‬‬ ‫ﺗﻤﻜﻨﺖ دار »إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ« ﻣﻦ‬ ‫ﻛﻌﻼﻣﺔ إﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ ﻟﻠﻌﻄﻮر‪ .‬وﻳﺘﺸﺎرك‬ ‫اﻟﺒﺮوز‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺆﺳﺴﺎﻫﺎ ﻣﺎرﺗﻴﻦ ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ وزوﺟﻬﺎ ﺟﻴﻔﺮي‬ ‫ﻧﻴﺠﻤﺎن ﺷﻐﻒ ﻋــﺒــﺪا¾ أﺟﻤﻞ ﺑﺼﻨﺎﻋﺘﻬﻤﺎ‪،‬‬ ‫اﻟﻔﻦ‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل ﻣــﺎرﺗــﻴــﻦ‪» :‬ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ أﺛــﺮﻧــﻲ ﻋــﺎﻟــﻢ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺠﻤﺎل‪ .‬وﻣﻨﺬ ﻟﺤﻈﺔ ﺗﺄﺳﻴﺴﻬﺎ‪ ،‬ﻣ ّﺜﻠﺖ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫»إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ« رﻣـــﺰ اً ﻟﺤﺒﻨﺎ وﺷﻐﻔﻨﺎ ﺑﺎﺑﺘﻜﺎر‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬دﻫﻦ ﻋﻮد ﻣﻌﺘﻖ ‪ 6 ،2013‬ﻣﻞ‪ ،‬أﺟﻤﻞ ‪ 2‬ﻋﻄﺮ »أﻟﻒ ﻟﻴﻠﺔ وﻟﻴﻠﺔ«‪ 30 ،‬ﻣﻞ‪ ،‬أﺟﻤﻞ‬ ‫‪ 3‬ﺗﻮاﺑﻞ ﺷﺮﻗﻴﺔ ‪ 4‬ﺗﻘﻄﻴﺮ اﻟﺰﻳﻮت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‪ ،‬أﺟﻤﻞ‬

‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ُ‬ ‫ﻧﺸﺄت ﻋﻠﻰ ﺣﺒّﻬﺎ ﺑﻤﻨﺰل اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﺣﺘﻔﻆ ﺟﺪي ﺑﺄﻛﻮام ﺧﺸﺐ‬ ‫ﻋﺸﻖ ﻳﺴﺮي ﺑﻌﺮوﻗﻲ‪ .‬ﻓﻘﺪ‬ ‫»إن ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر‬ ‫اﻟﻌﻮد وأﻛﻴﺎس اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ‪ .‬وﻫﻲ ﱞ‬ ‫ﻢ ﻣﺘﻮاﺻﻠﺔ«‬ ‫ﻗﺎﺋﻢ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫ﺑﺤﺪ ذاﺗﻪ‪ ،‬ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻌ ّﻠ ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫ﻟﻨﺤﻮﻟﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر‪ .‬وﻫﺪﻓﻨﺎ أن ﻧﺨ ّﻠﻒ إرﺛ ًﺎ داﺋﻤ ًﺎ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻌﺒﻴﺮ ﻋﻦ ﻓﻜﺮﻧﺎ وﻗﻠﺒﻨﺎ«‪.‬‬ ‫ﻣﺠﺮد أﻛﺴﺴﻮا ٍر إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ أﺳﻠﻮب ا‪º‬ﻧﺘﺎج اﻟﺘﺠﺎري اﻟﺴﺎﺋﺪ ﻓﻲ‬ ‫ﺳﻮق اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﺗﻌﺘﻤﺪ دار أﺟﻤﻞ ﻧﻬﺠ ًﺎ ﺧﻼﻗ ًﺎ‬ ‫أﺳﺎﺳﻲ ﻋﻠﻰ ا‪º‬ﺑﺘﻜﺎر‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻳﺮﺗﻜﺰ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺤﺪ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫»إن ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر ﱞ‬ ‫ﻋﺒﺪا¾ أﺟﻤﻞ‪ّ :‬‬ ‫ٌ‬ ‫ﻗﺎﺋﻢ ّ‬ ‫ورﺛﺖ‬ ‫ذاﺗﻪ‪ ،‬ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻌ ّﻠ ٍﻢ ﻣﺘﻮاﺻﻠﺔ‪ .‬وﻗﺪ‬ ‫ُ‬ ‫ﻋﻤﻲ رﺣﻤﻪ ا¾‪ ،‬ﻓﻘﺪ ﻛﺎن‬ ‫ﺑﻌﺾ اﻟﺨﺒﺮات ﻋﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣــﺮﺷــﺪي وﻣــﻌـ ّﻠــﻤــﻲ‪ .‬وﻓــﻴــﻤــﺎ أﻣــﺴــﺖ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ا‪º‬ﺑﺪاﻋﻴﺔ ﺷﺒﻪ ﻣﻨﻘﺮﺿﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺘﻨﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﺗﻀﺦّ‬ ‫»أﺟﻤﻞ« ا‪º‬ﺳﺘﺜﻤﺎرات ﻓﻲ اﺑﺘﻜﺎر اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺠﺪﻳﺪة‪،‬‬ ‫ﺑــﺈﺷــﺮاف أﺧﺼﺎﺋﻴﺘﻨﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ ‪ 30‬ﻋــﺎﻣـ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟــﺨــﺒــﺮة ﻓــﻲ ﻫــﺬا اﻟــﻤــﺠــﺎل‪ .‬وﻓــﻲ ﺣﻴﻦ ﺗﺘﻮاﻟﻰ‬ ‫ا‪º‬ﺻــــﺪارات اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟــﻴــﻮم ﻛـ ْ‬ ‫ـﻞ ‪ 6‬أﺳﺎﺑﻴﻊ‪ ،‬ﻗﺪ‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ ﻟﺪﻳﻨﺎ ‪ 18‬ﺷﻬﺮاً«‪.‬‬ ‫ﻋﻄﺮ‬ ‫ﻳﺴﺘﻐﺮق إﻃﻼق‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ دار »إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ« اﻟﻔﻠﺴﻔﺔ ﻧﻔﺴﻬﺎ‪ ،‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﻳﺆﻛﺪه ﺟﻴﻔﻴﺮي ﻧﻴﺠﻤﺎن ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻧﺴﺘﺨﺪم ﻋﺎد ًة ‪60‬‬ ‫ﺟﻴﺪة‪ .‬إﻻ إﻧﻪ‬ ‫ﺗﺮﻛﻴﺒﺔ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 80‬ﻣﻜﻮﻧ ًﺎ ﻟﻠﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت‪ ،‬ﻗﺪ ﻧﺴﺘﻌﻤﻞ ‪ 200‬ﻣﻜﻮن ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﻴﺒﺔ اﻟﻮاﺣﺪة«‪.‬‬

‫‪28‬‬

‫‪4/2/15 6:15 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_PERFUMES_APR-JUN15.indd 28‬‬

‫بين الماضي والحاضر‬ ‫يم ّثل سوق قرية البري وجه ًة منقطعة النظير هي األولى من نوعها في أبوظبي‪ .‬يتوزع السوق على طابقين‪ ،‬ويتسم بتصميم‬ ‫هندسي يمزج بين أسلوب العمارة العربية ونمط معالم البندقية‪ ،‬ليعكس أجواء الضيافة العربية التقليدية‪ .‬تنساب في‬ ‫ٍّ‬ ‫قنوات مائية تعبرها الع ّبارات التي تحمل الضيوف من فندق شانغريال إلى مواقع أخرى‪.‬‬ ‫أرجاء السوق والمعالم المجاورة‬ ‫ٌ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫بإطاللة كاشفة على القنوات‬ ‫بشرفات خارجية تحظى‬ ‫يض ّم سوق قرية البري مجموع ًة من المطاعم والمقاهي المز ّودة‬ ‫المائية ومحيط السوق الرائع‪.‬‬

‫لالتصال‪www.soukqaryatalberi.com 00971 2 558 1670 :‬‬

‫‪3/24/15 5:18 PM‬‬

‫‪The Souk at Qaryat al Beri.indd 3‬‬

‫ﺗﺴﻮق ‪ /‬اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫ّ‬

‫ﺗُﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻗﻮارﻳﺮ ﻻ ﺗﺘﻌﺪى ﺳﻌﺘﻬﺎ ‪ 30‬ﻣﻞ‪ .‬وﻳﻘﻮل‬ ‫ﻋﺒﺪا أﺟﻤﻞ‪» :‬ﻧﺤﺮص ﻋﻠﻰ اﺳﺘﺨﺪام أﺟﻮد‬ ‫أﻧﻮاع ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد وﻧﺠﺮي اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻤﺨﺘﺒﺮﻳﺔ‬ ‫أﺧﺼﺎﺋﻲ ﺣﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻳﺪ ‪ 4‬ﺧﺒﺮاء‪ ،‬ﺑﺈﺷﺮاف‬ ‫ﱟ‬ ‫ﺷﻬﺎدة اﻟﺪﻛﺘﻮراه ﻓﻲ ﻋﻠﻮم اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ‬ ‫ﻣﻦ ﺟﻮدة ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﺮزم اﻟﺘﻲ ﻧﺴﺘﻠﻤﻬﺎ‪ .‬ﻓﻴﻤﺜﻞ‬ ‫ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد ﻣﺎد ًة ﺻﻌﺒﺔ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ‪ ،‬ﺗﺆﺛﺮ ﻓﻴﻪ‬ ‫اﻟﻌﻮاﻣﻞ ﻛﺎﻟﺮﻃﻮﺑﺔ‪ .‬وﺗﻤﺜﻞ اﻟﻤﺒﻴﻌﺎت اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺠﻠﻬﺎ ﻋﻄﺮ »دﻫــﻦ ﻋﻮد ﻣﻌﺘﻖ« ﻣﻨﺬ‬ ‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 20‬ﻋﺎﻣ ًﺎ ﺷــﻬــﺎد ًة ﻋﻠﻰ ﺛﻘﺔ اﻟﻌﻤﻼء‬ ‫ﺑﺄﺻﺎﻟﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻤ ّﺜﻞ »دﻫﻦ ﻋﻮد ﺷﻤﺲ«‬ ‫ﻣﺮﺟﻌ ًﺎ ﻓﻲ ﺳﻮق ﻋﻄﻮر ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﺑـــﻌـــﺪ أن ﻛـــــﺎن ﺣــــﻜــــﺮاً ﻋـــﻠـــﻰ اﻟــﻌــﻄــﺎرﻳــﻦ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﻴﻦ‪ ،‬ﺷﻬﺪ ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد إﻗﺒﺎﻻً واﺳﻌ ًﺎ‬ ‫ﻣﻦ أﻓﺨﺮ دور اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﺳﺤﺮه‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﺪد ا¼وﺟﻪ‪ .‬وﺗﻘﻮل ﻣﺎرﺗﻴﻦ‬ ‫اﻟﻐﺎﻣﺾ وﻏﻨﺎه‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‪» :‬اﻛﺘﺸﻔﻨﺎ ﺟﺎذﺑﻴﺔ ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد ﻟﺪى‬ ‫زﻳـــﺎرة إﻟــﻰ ﺳــﻮق اﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻓــﻲ دﺑــﻲ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫وﻳﺤﻈﻰ ﻋﻄﺮا »إﻣﻴﺮ« و»روﻳﺎل روز ﻋﻮد«‬ ‫ٍ‬ ‫واﺳﻌﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا¼وﺳــﻂ‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﻣﺰﻳﺠﻬﻤﺎ‬ ‫اﻟﻔﺮﻳﺪ ﺑﻴﻦ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ واﻟﻐﺮﺑﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﻳﺠﺬب »إﻣﻴﺮ« اﻟﺮﺟﻞ اﻟﻘﻮي اﻟﺤﻀﻮر‪،‬‬ ‫ﻏﺎﻣﺮ ﻣﻦ ﺧﺸﺐ اﻟﻌﻮد‪ ،‬اﻟﻤﺴﻚ‪،‬‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺒﺎﺗﺸﻮﻟﻲ وﺧﺸﺐ ا¼رز‪ .‬أﻣﺎ ﻋﻄﺮ »روﻳﺎل روز ﻋﻮد«‪،‬‬ ‫ﻓﻴﻼﺋﻢ اﻟﻤﺮأة اﻟﺤﺎﻟﻤﺔ‪ ،‬إذ ﻳﻠﺘﻘﻲ ﻋﺒﻖ ﺧﺸﺐ‬ ‫اﻟﻌﻮد واﻟﺼﻨﺪل ﺑﺸﺬا اﻟﻮرد اﻟﺒﻠﻐﺎري‪ ،‬اﻟﻨﺎﻋﻢ‪.‬‬ ‫ﻳﻜﺘﻤﻞ اﻟــﺘــﺄﻧــﻲ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﺑــﺘــﻜــﺎر اﻟﻌﻄﻮر‬ ‫اﻟــﻔــﺎﺧــﺮة ﻣــﻦ أﻓــﻀــﻞ اﻟــﻤــﻜــﻮﻧــﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‬ ‫ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻘﻮارﻳﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺗﺤﻔ ًﺎ ﻓﻨ ّﻴﺔً ﻣﻤﻴﺰة‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫‪10‬‬

‫ّ‬ ‫»إن ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺠﺮد ﻋﻄﻮ ٍر ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ اﻟﺬواﻗﺔ‪ .‬ﺑﻞ ﻫﻲ‬ ‫ٌ‬ ‫وﺗﺤﻒ ﻏﺎﻟﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻗﻠﺒﻬﻢ‪ ،‬ﻳﻔﺘﺨﺮون‬ ‫ذﻛﺮﻳﺎت ﺛﻤﻴﻨﺔ‪ ،‬ﻣﻜﺘﻨﺰة ﻓﻲ ﻗﺎرورة‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻌﺮﺿﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺎﺗﺒﻬﻢ«‬

‫‪ 9‬ﻳﻼﻧﻎ إن ﺟﻮﻟﺪ‪ ،‬إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‬ ‫‪ 10‬دﻫﻦ اﻟﻌﻮد اﻟﻤﻌﺘﻖ‪ 6 ،‬ﻣﻞ‪ ،‬أﺟﻤﻞ‬ ‫‪ 11‬ﻣﺎرﺗﻴﻦ ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‪ ،‬اﻟﻤﺆﺳﺴﺔاﻟﺸﺮﻳﻜﺔ ﻟﺪار إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‬ ‫‪ 12‬دﻫﻦ اﻟﻌﻮد ﺛﺮوان‪ 6 ،‬ﻣﻞ‪ ،‬أﺟﻤﻞ‬

‫‪11‬‬

‫اﻟﻔﻦ روﺣﻲ‬ ‫وﺗﻘﻮل ﻣﺎرﺗﻴﻦ ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ‪» :‬ﻳﻤﺜﻞ‬ ‫ّ‬ ‫وﻋﺸﻘﻲ اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ‪ .‬وﻗــﺪ أﺳﺘﻮﺣﻲ ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﻟﻘﻮارﻳﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﻄﺮ ﻧﻔﺴﻪ‪ ،‬أو اﻟﻌﻜﺲ أﺣﻴﺎﻧ ًﺎ‪.‬‬ ‫وإﻧﻲ أﻓﺘﺨﺮ ﺑﻘﻮارﻳﺮﻧﺎ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ واﻟﻤﺰ ّﻳﻨﺔ ﻳﺪوﻳ ًﺎ‬ ‫ﺑــﺎﻟــﺮﺳــﻮﻣــﺎت وﺑــﻜــﺮﻳــﺴــﺘــﺎل ﺳــﻮاروﻓــﺴــﻜــﻲ‪.‬‬ ‫ﻓﺘﻤ ّﺜﻞ ﻛـ ﱞ‬ ‫ـﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻗﻄﻌﺔً ﻓﺮﻳﺪ ًة ﺗﺴﺘﻘﻄﺐ‬ ‫أﺻﺤﺎب اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻒ »إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ«‬ ‫وﻟﻌﻞ أﺑــﺮز‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫راﺋﻌﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻨﺤﻮﺗﺔ‬ ‫ﺧﺎص ﻛ ّﻠﻠﺘﻪ‬ ‫ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ إﺻﺪا ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻬﻴﺐ‪ ،‬اﺣﺘﻔﺎﻻً‬ ‫ﻧﺴﺮ‬ ‫اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎل ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ رأس‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺎﻓﺘﺘﺎح اﻟــﺪار ﺑﻮﺗﻴﻜﻬﺎ ا¼ول ﻓﻲ ا‪Ì‬ﻣـــﺎرات ﻋﺎم‬ ‫ﺑﻨﺒﺮة ﻣﻠﺆﻫﺎ ا‪Ì‬ﻋﺘﺰاز‪:‬‬ ‫‪ .2013‬وﺗﺼﻔﻬﺎ ﻣﺎرﺗﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫»ﺷﻜﻠﺖ ﻫﺬه اﻟﻘﺎرورة ﻋﻤ ً‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻜﻞ ﻣﻌﻨﻰ‬ ‫ﻼ ﻓﻨﻴ ًﺎ‬ ‫اﻟﻜﻠﻤﺔ وﺟﺴﺪت اﻟﻘﻴﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺘﺼﺮ ﺟﻮﻫﺮ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫»إم ﻣﻴﻜﺎﻟﻴﻒ« وا‪Ì‬ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪ ،‬أﻻ وﻫﻲ‬ ‫اﻟﻔﺨﺮ‪ ،‬ا¼ﻧﺎﻗﺔ واﻟﻔﺨﺎﻣﺔ«‪.‬‬ ‫ﻛﺬﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻀﻔﻲ دار »أﺟﻤﻞ« ﻟﻤﺴﺔً ﻣﻦ اﻟﻔﺨﺎﻣﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻋﺒﻮاﺗﻬﺎ‪ .‬وﻣﻦ أروﻋﻬﺎ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ »ﻋﻮد ﻣﻌﺘﻖ‬ ‫ﺗﻀﻤﻨﺖ ‪ 2013‬ﻗﻄﻌﺔً‬ ‫‪ «2013‬اﻟﻤﺤﺪودة اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻐﻄﺎء‬ ‫ﻣــﺤــﻔــﻮر ًة ﻣــﻦ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎل‪ ،‬وﻣﻜﺘﻤﻠﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺼﻘﻮل ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ﺑﻌﻴﺎر ‪ 24‬ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻣﺜﻠﺖ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ »دﻫــﻦ ﻋﻮد إﺗﺤﺎد« ﺟﻮﻫﺮة اﻟﺘﺎج ﻓﻲ‬ ‫اﺣﺘﻔﺎء‬ ‫ﻣﺤﻔﻈﺔ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ‪ .‬ﻓﻜﺎﻧﺖ ﺧﻴﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬ ‫ﺑﺬﻛﺮى اﻟﻌﻴﺪ اﻟﻮﻃﻨﻲ‪ ،‬إذ ﺷﻤﻠﺖ ﻋﺸﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻨﺼﺒﻎ‬ ‫ﻧﺴﺮ‬ ‫ﻣﻨﺤﻮﺗﺔﻣﻦاﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎلﻋﻠﻰﺷﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺄﻟﻮان ﻋﻠﻢ ا‪Ì‬ﻣﺎرات‪ .‬وﺑﻠﻐﺖ ﻗﻴﻤﺔ أﺣﺪﻫﺎ ‪750000‬‬ ‫درﻫــــﻢ‪ ،‬إذ ُر ّﺻــــﻊ ﻏــﻄــﺎؤﻫــﺎ ﺑــﺎﻟــﻴــﺎﻗــﻮت‪ ،‬اﻟــﺰﻣــﺮد‬ ‫وا¼ﻟﻤﺎس ﺑﻌﻴﺎر ‪ 73‬ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣــﻦ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ واﻟﺤﺼﺮ ّﻳﺔ‪ ،‬ﺗﻮﻓﺮ دور‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻟﻌﻤﻼﺋﻬﺎ اﻟﺮﻓﻴﻌﻲ اﻟﺸﺄن ﺧﺪﻣﺔً‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺘﻤﻜﻨﻬﻢ ﻣﻦ اﺧﺘﻴﺎر‬ ‫ﻓﻲ ﻏﺎﻳﺔ اﻟﺨﺼﻮﺻﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت‪ ،‬واﺑﺘﻜﺎر ﻋﻄﺮﻫﻢ وﻗﺎرورﺗﻬﻢ اﻟﺨﺎﺻﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻜﻞ‬ ‫وﻳﻘﻮل ﻋﺒﺪا أﺟﻤﻞ‪» :‬ﻧﺸﺮك اﻟﻌﻤﻼء‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﺑﺘﻜﺎر اﻟﻌﻄﺮ اﻟــﺬي ﻳﻐﺪي‬ ‫ﺗﻌﺒﻴﺮاً ﺻﺎدﻗ ًﺎ ﻋﻦ وﺟﻮدﻫﻢ وﻛﻴﺎﻧﻬﻢ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻌﺮﻳﻒ‬ ‫وﻟﻌﻞ ﻛﻠﻤﺎت ﺟﻴﻔﺮي ﻧﻴﺠﻤﺎن ﺧﻴﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫»إن‬ ‫ﻟﻬﺬه اﻟﺘﺤﻒ اﻟﻤﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪ّ :‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺠﺮد ﻋﻄﻮر ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ‬ ‫ذﻛﺮﻳﺎت ﺛﻤﻴﻨﺔ ﻣﻜﺘﻨﺰة‬ ‫ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ اﻟﺬواﻗﺔ‪ .‬ﺑﻞ ﻫﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫وﺗﺤﻒ ﻏﺎﻟﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻗﻠﺒﻬﻢ‪ ،‬ﻳﻔﺘﺨﺮون‬ ‫ﻓﻲ ﻗﺎرورة‪،‬‬ ‫ﺑﻌﺮﺿﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺎﺗﺒﻬﻢ«‪.‬‬

‫‪30‬‬

‫‪4/2/15 6:16 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_PERFUMES_APR-JUN15.indd 30‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ﻣﺼﻮر ‪/‬‬ ‫ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫ﻓﺎﻧﻜﻠﻴﻒ ﻣﻴﺪﻧﺎﻳﺖ ﺑﻼﻧﻴﺘﻴﺮﻳﻮم ﺑﻮﻳﺘﻴﻚ ﻛﻮﺑﻠﻴﻜﻴﺸﻨﺰ‬ ‫‪33‬‬

‫‪4/5/15 2:27 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 33‬‬

‫ٌ‬ ‫ﺗﺤﻒ ﺣﺎﻟﻤﺔ‬

‫ﺗﺴﺘﻤ ّﺮ ﻋﻼﻣﺔ "ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ آﻧﺪ أرﺑﻠﺰ" ﻣﻨﺬ ﻣﺌﺔ‬ ‫ﻋﺎم ﰲ اﳌﺰج ﺑني اﳌﻬﺎرات اﻹﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ واﻹﺑﺘﻜﺎرات‬ ‫اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ‪ .‬وﰲ ﻣﻌﺮض "أﻳﺎم اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ" ﰲ ديب‪،‬‬ ‫اﺣﺘﻔﺖ اﻟﺪار اﳌﺮﻣﻮﻗﺔ ﺑﺈرﺛﻬﺎ اﻟﻔﻨﻲ اﻟﻌﺮﻳﻖ‬

‫‪32‬‬

‫‪4/5/15 2:27 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 32‬‬

‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺳﺎﻋﺔ "ﻣﻴﺪﻧﺎﻳﺖ ﺑﻼﻧﻴﺘﻴﺮﻳﻮم"‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻛﻮاﻛﺐ اﻟﻨﻈﺎم اﻟﺸﻤﺴﻲ‪ ،‬ﻋﺒﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻦ ا ﺣﺠﺎر اﻟﺼﻠﺒﺔ اﻟﺘﻲ ُﺻﻘﻠﺖ ﻳﺪوﻳ ًﺎ‬ ‫ﻛﺮات ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ ا ﺣﺠﺎم‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫وا ﻟﻮان‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﺗﻮزّع ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﻨﺎء ﺣﻮل‬ ‫ٍ‬ ‫ﺷﻤﺲ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺰﻫﺮي‪ .‬وﻗﺪ ُﺛ ﱢﺒﺖ ﻛﻞﱞ‬ ‫أﺳﻄﻮاﻧﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻜﻮاﻛﺐ ﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ا ﻓﻴﻨﺘﻮرﻳﻦ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻳﻌﻜﺲ ﻣﺴﺎرﻫﺎ اﻟﻔﻌﻠﻲ‪.‬‬ ‫وﺗﺪور اﻟﻜﺮات ﺣﻮل اﻟﻤﻴﻨﺎء ﺑﻔﻀﻞ ﺣﺮﻛﺔ‬ ‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻌﻘﺪة ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ آﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻞء اﻟﺬاﺗﻲ‪ ،‬وﺗﺘﻀﻤﻦ ‪ 396‬ﻗﻄﻌﺔً ‪.‬‬

‫‪4/2/15 4:39 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 35‬‬

‫ﺗﺸﺘﻬﺮ "ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ آﻧﺪ آرﺑﻠﺰ" ﺑﺈﺑﺪاع أروع‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺗﺤﻔ ًﺎ ﻓﻨﻴﺔً ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ‪ .‬وﻣﺎ‬ ‫زاﻟﺖ ﺳﺎﻋﺔ "ﻣﻴﺪﻧﺎﻳﺖ ﺑﻼﻧﻴﺘﻴﺮﻳﻮم ﺑﻮﻳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﻮﺑﻠﻴﻜﻴﺸﻨﺰ" ﻣﻦ أﺟﻤﻞ ﺗﻠﻚ اﻟﺮواﺋﻊ‪ .‬ﻓﻨﺠﺤﺖ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﺴﻴﺪ روﻋﺔ اﻟﻔﻠﻚ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫ﻟﻠﻴﺪ‪ .‬واﺳﺘﻨﺪت إﻟﻰ إرﺛﻬﺎ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ ﻓﻲ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺻﻴﺎﻏﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﻟﺘﺒﺘﻜﺮ ﺗﺼﻮﻳﺮاً ﻣﺼﻐّ ﺮاً‬ ‫ﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﻜﻮاﻛﺐ اﻟﺴﺖ ﺣﻮل اﻟﺸﻤﺲ‪.‬‬

‫‪4/2/15 4:39 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 34‬‬

‫ﻳﻨﻌﻢ ﺣﺮﻓﻴﻮ دار "ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ‬ ‫ﺑﻤﻬﺎرات إﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫آﻧﺪ آرﺑﻠﺰ"‬ ‫ٍ‬ ‫وﻳﺘﺄﻧﻮن ﻓﻲ ﺻﻘﻞ اﻟﻤﻌﺎدن‬ ‫اﻟﻨﻔﻴﺴﺔ وﺗﺮﺻﻴﻌﻬﺎ ﺑﺄﺛﻤﻦ‬ ‫وأروع ا ﺣﺠﺎر اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ‪ ،‬ﻟﻴﺤﻮﻟﻮﻫﺎ‬ ‫إﻟﻰ در ٍر ﺗﻔﺮض ﺟﻤﺎﻟﻬﺎ ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫اﻟﺤﺲ‬ ‫زﻣﺎن وﻣﻜﺎن‪ .‬ﺗﺠ ّﻠﻰ ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫ا ﺑﺪاﻋﻲ ﺑﻤﻌﺮض "ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫ﻳﺘﺤﺪى اﻟﺰﻣﻦ" ﻋﺒﺮ ﻋﻘﺪ "رﻳﻮن‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﺸﻌﺎع ﻣﻦ‬ ‫أﻃﻞ‬ ‫ﺑﺮﻳﺴﻴﻮ" اﻟﺬي‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ‪ .‬إذ ُﺻﻘﻞ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﺑﺴﻴﻞ ﻣﻦ ا ﻟﻤﺎس‬ ‫ا ﺻﻔﺮ و ُرﺻﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫واﻟﺼﻔﻴﺮ ا ﺻﻔﺮ اﻟﻤﺸﺮق‪.‬‬

‫‪4/2/15 4:40 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 37‬‬

‫ّ‬ ‫ﻓﻜﻞ ﻣﻦ ﺗﺤﻔﻬﺎ ﺗﺮوي ﺣﻜﺎﻳﺔً آﺳﺮة‪ .‬وﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻧﻌﻘﺎد ﺣﺪث "أﻳﺎم اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ" ﻓﻲ اﻟﺸﻬﺮ‬ ‫ذاع ﺻﻴﺖ دار "ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ آﻧﺪ آرﺑﻠﺰ" ﺑﻔﻀﻞ أﺳﻠﻮﺑﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻊ وﺣﺮﻓﻴﺘﻬﺎ اﻟﻤﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﻔﻦ واﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪ .‬وﻣﻦ أﺑﺮز ا¡ﻣﺜﻠﺔ ﻋﻘﺪ "زﻳﺐ آﻧﺘﻴﻚ"‬ ‫ﻳﺘﺤﺪى اﻟﺰﻣﻦ" ﻟﺘﺴ ّﻠﻂ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ إﺑﺪاﻋﺎﺗﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ اﻟﺠﻤﺎل‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ‬ ‫"ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﻟﻤﺎﺿﻲ ﺑﺪﺑﻲ‪ ،‬أﻗﺎﻣﺖ اﻟﺪار ﻣﻌﺮض‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺮﺻﻊ ﺑﺎ¡ﻟﻤﺎس واﻟﻴﺎﻗﻮت ا¡زرق‬ ‫ﺳﺤﺎب ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ا¡ﺑﻴﺾ‪،‬‬ ‫ﺑﺈﺗﻘﺎن ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ‬ ‫اﻟﻤﺒﻬﺮ‪ ،‬اﻟﻤﺼﻘﻮل‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬

‫‪36‬‬

‫‪4/2/15 4:39 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 36‬‬

‫ﺗﺤﻤﻞ دار ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ أﻧﺪ أرﺑﻠﺰ إرﺛ ًﺎ ﻋﺮﻳﻘ ًﺎ ﻓﻲ‬ ‫إﺑﺪاع اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ‪ ،‬اﻟﻤﺠﺒﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﺨﻴﺎل‬ ‫واﻟﻌﻮاﻃﻒ‪ .‬وﻳﺘﺨ ّﻠﻞ ﻣﻌﺮض "ﺷﺎﻋﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺰﻣﻦ" ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﺮواﺋﻊ اﻟﻤﺴﺘﻤﺪة ﻣﻦ‬ ‫ﺣﺮﻛﺔ اﻟﺸﻤﺲ واﻟﻘﻤﺮ وﺗﺸﻜﻴﻼت اﻟﻨﺠﻮم‪،‬‬ ‫ﺗﻌﺒﻴﺮاً ﻋﻦ رؤﻳﺔ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺸﺎﻋﺮﻳﺔ ﻟﻠﻮﺟﻮد‪.‬‬

‫‪39‬‬

‫‪4/5/15 2:27 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 39‬‬

‫ﺗﻀﻤﻦ اﻟﻤﻌﺮض ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً‬ ‫أﻗﺎﻣﺖ دار ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ آﻧﺪ أرﺑﻠﺰ ﺑﺸﻬﺮ ﻓﺒﺮاﻳﺮ اﻟﻤﺎﺿﻲ‪ ،‬ﻣﻌﺮﺿ ًﺎ ﺑﻌﻨﻮان "ﺷﺎﻋﺮﻳﺔ اﻟﺰﻣﻦ" ﻓﻲ ا ﺗﺮﻳﻮم ﺑﺪﺑﻲ ﻣﻮل‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺬﻫﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻔﺎﺋﻀﺔ ﺑﺎﻟﺸﺎﻋﺮﻳﺔ‪ ،‬اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ ﻋﻠﻢ اﻟﻔﻠﻚ‪ .‬ﻓﻠﻄﺎﻟﻤﺎ أﺛﺎرت أﺳﺮار اﻟﻜﻮن وﺣﻲ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺘﻲ اﺳﺘﻮﺣﺖ ﻣﻨﻪ‬ ‫ﺑﻌﺾ أﺟﻤﻞ ﺗﺤﻔﻬﺎ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ "ﻣﻴﺪﻧﺎﻳﺖ ﺑﻼﻧﻴﺘﻴﺮﻳﻮم"‪" ،‬ﻟﻴﺪي أرﺑﻠﺰ ﺟﻮر ﻧﻮي"‪" ،‬ﻟﻴﺪي أرﺑﻠﺰ زودﻳﺎك" و"ﻣﻴﺪﻧﺎﻳﺖ دو ﻻﺗﻴﺮ أﻻﻟﻮن"‬

‫‪4/2/15 4:40 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_VAN CLEEF & ARPELS_APR-JUN15.indd 38‬‬

‫ أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬:‫ﺗﺼﻮﻳﺮ‬

41

CONC_ARABIC_TASTE_OPENER_Nai_APR-JUN15.indd 41

4/2/15 4:39 PM

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫ﺧﻴﺮات اﻟﺒﺤﺮ‬

‫ﻳﺨﻮض ﻣﻄﻌﻢ ﻧﺎي آﻓﺎﻗ ًﺎ ﺟﺪﻳﺪ ًة ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة‪ ،‬ﻟﻴﻌﻴﺪ ﻃﺮح اﻟﻤﻄﺒﺦ‬ ‫أﻧﻴﻖ‪ ،‬ﻣﻌﺎﺻﺮ‪ .‬وﻳﺴﺘﻤﺪ اﻟﺸﻴﻒ إﻳﻠﻲ ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻲ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫أﺳﻠﻮب ٍ‬ ‫ﺑﺈﺗﻘﺎن‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻔﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﻃﻌﻤ ًﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ وﺟﺒﺔ اﻟﺘﻮﻧﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺮﻫﻔ ًﺎ‪ .‬ﻻ ﺗﻔّ ﻮت ﻓﺮﺻﺔ ﺗــﺬوق ﻫﺬا اﻟﻄﺒﻖ اﻟﺸﻬﻲ اﻟــﺬي ﻳﻜﺘﻤﻞ ﺑﺴﻠﻄﺔ‬ ‫ﺗﺎم ﺑﻴﻦ اﻟﺤﻠﻮ واﻟﻤﺎﻟﺢ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪:‬‬ ‫ا©ﻋﺸﺎب اﻟﻤﺰ ّﻳﻨﺔ ﺑﺎﻟﻜﺮز اﻟﻤﺠﻔّ ﻒ‪ ،‬ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻨﺎﻏﻢ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أﺑﺮاج ا¯ﻣﺎرات اﻟﻤﺎﻟﻴﺔ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪ 12.30‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪ 2‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3516660 :‬‬

‫‪40‬‬

‫‪4/2/15 4:39 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_OPENER_Nai_APR-JUN15.indd 40‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ﺣﻠﻮﻳﺎت إﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻮﻟﻴﺎﻓﺮد ﻛﻴﺘﺸﻦ‪ ،‬ﺑﻌﺪﺳﺔ ﺷﻴﺨﺔ اﻟﻌﻠﻲ‬ ‫‪43‬‬

‫‪4/2/15 6:31 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_EMIRATI SWEETS_APR-JUN15.indd 43‬‬

‫ﻧﻜﻬﺎت‬ ‫ٌ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺎﺿﻲ‬ ‫ﺗﺨﺮج اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻹﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﻴﻮم ﻋﻦ اﻟﻈﻞّ‪،‬‬ ‫ﻟﺘﺪﺧﻞ ﻋﺎمل اﳌﺎﺋﺪة اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫ﻋﻘﻮد ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ‪ ،‬وﻳﺮﺗﺒﻂ ارﺗﺒﺎﻃ ًﺎ وﺛﻴﻘ ًﺎ ﺑﻨﻤﻂ‬ ‫ﻳﻤﺘﺪ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻤﻄﺒﺦ ا ﻣﺎراﺗﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﻴﺶ اﻟﺒﺪوي اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي‪ .‬ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻌﻬﺪ‪ ،‬اﺗﺴﻤﺖ اﻟﺤﻴﺎة ﺑﺎﻟﺒﺴﺎﻃﺔ واﻫﺘﻤﺖ‬ ‫اﻟﻘﺒﺎﺋﻞ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺑﺘﺄﻣﻴﻦ ﻟﻘﻤﺔ اﻟﻌﻴﺶ‪ .‬ﻓﺎﻧﺼﺐ أﻓﺮادﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﺮﺑﻴﺔ اﻟﺠﻤﺎل واﻟﻤﺎﻋﺰ‬ ‫وإﻧﺸﺎء ﻣﺰارع اﻟﻨﺨﻴﻞ‪ .‬ورﻏﻢ ﺻﻌﻮﺑﺔ اﻟﻈﺮوف اﻟﻤﻨﺎﺧﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ّ ،‬‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ ﺳﻜﺎن‬ ‫اﻟﻮدﻳﺎن واﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺎت اﻟﻮﻋﺮة ﻣﻦ إﻳﺠﺎد ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺻﺎﻟﺤﺔ ﻟﻠﺰراﻋﺔ ُﻋﺮﻓﺖ ﺑﺎﻟﻮﻋﻮب أو‬ ‫اﻟﺸﺤﻮح‪ ،‬ﻏُ ّ‬ ‫ﻄﻴﺖ ﺑﺎﻟﻄﻴﻦ وأﺣﻴﻄﺖ ﺑﺼﻔّ ﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺤﺠﺎرة ﻟﺤﺒﺲ ﻣﻴﺎه ا®ﻣﻄﺎر‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ ا®ﻳﺎم‪ ،‬ﻗﺎم اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻐﺬاﺋﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻤﺮ‪ ،‬اﻟﺤﺒﻮب وﻣﺸﺘﻘﺎت‬ ‫اﻟﺤﻠﻴﺐ‪ .‬وأﻗﺎم اﻟﺴﻜﺎن اﻟﻤﺤﻠﻴﻮن اﻟﻤﺪاﺑﺲ ﺣﻴﺚ ﺧﺰّﻧﻮا اﻟﺘﻤﺮ واﺳﺘﺨﺮﺟﻮا ﻣﻨﻪ‬ ‫اﻟﺪﺑﺲ اﻟﺬي ﺟﺒﻠﻮه ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ واﻟﺴﻤﻨﺔ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‪ ،‬ﻛﻤﺎ ّ‬ ‫ﺗﺪل ﻋﻠﻴﻪ آﺛﺎر‬ ‫اﻟﻤﺪاﺑﺲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ اﻟﻤﻨﻘّ ﺐ ﻋﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﺑﻠﺪة دﻟﻤﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻜﻦ ﻣﻊ اﻛﺘﺸﺎف اﻟﻨﻔﻂ واﻧﺘﺸﺎر ﻇﻮاﻫﺮ اﻟﻌﻮﻟﻤﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻈﻞ واﻧﺤﺼﺮ ﺗﺤﻀﻴﺮه ﺑﻜﻨﻒ اﻟﻌﺎﺋﻼت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ﻏﺎب اﻟﻤﻄﺒﺦ ا ﻣﺎراﺗﻲ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻮارﺛﺖ اﻟﻮﺻﻔﺎت ﺟﻴ ً‬ ‫ﻼ ﻋﻦ ﺟﻴﻞ‪ .‬إﻻ إن ﺑﻌﺾ اﻟﻄﻬﺎة اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ ﻳﻌﻴﺪون‬ ‫اﻟﻴﻮم ﻧﺒﺶ اﻟﺘﺎرﻳﺦ‪ ،‬ﻟﻴﻌ ّﺮﻓﻮا اﻟﺬواﻗﺔ ﺑﺎﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺣﺪﻳﺚ ﻳﺤﺎﻛﻲ روح اﻟﻌﺼﺮ‪.‬‬ ‫ﻗﺎﻟﺐ‬ ‫ﻳﻄﺮﺣﻮﻧﻬﺎ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫‪42‬‬

‫‪4/5/15 12:56 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_EMIRATI SWEETS_APR-JUN15.indd 42‬‬

Untitled-1 1

3/30/15 8:07 AM

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬ﺣﻠﻮى اﻟﻔﺮﻧﻲ‪ ،‬ﻣﺰﻻي ‪ 2‬ﻓﻄﺎﺋﺮ اﻟﺸﺒﺎب‪ ،‬ﻣﺰﻻي‬ ‫‪ 3‬ﻣﻄﻌﻢ ﻣﺰﻻي‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات ‪ 4‬اﻟﺸﻴﻒ ﻋﻠﻲ ﺳﺎﻟﻢ وﻣﻌﺎوﻧﻪ‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻣ ّﺜﻞ ﻣﻄﻌﻢ »ﻣﺰﻻي« ﻟﺪى اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ ﻓﻲ ﻗﺼﺮ‬ ‫ﻣﺨﺼﺺ ﻟﻠﻤﻄﺒﺦ ا ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻋﻨﻮان‬ ‫ا ﻣﺎرات أول‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺒﻼد‪ .‬وﻳﻘﻮل اﻟﺸﻴﻒ ا ﻣﺎراﺗﻲ ﻋﻠﻲ ﺳﺎﻟﻢ‪:‬‬ ‫واﺟﻬﺔ‬ ‫»ﻛﺎن اﻟﻬﺪف ﻣﻦ إﻧﺸﺎء اﻟﻤﻄﻌﻢ إﻳﺠﺎد‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺨﻢ‪،‬‬ ‫ﻟﻠﻤﻄﺒﺦ ا ﻣﺎراﺗﻲ‪ ،‬وإﻋﺎدة ﻃﺮﺣﻪ ﻓﻲ إﻃﺎ ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫ دﺧﺎﻟﻪ ﺳﺎﺣﺔ اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﻳﻈﻬﺮ اﻟﺸﻴﻒ ﻋﻠﻲ ﻏﻴﺮ ًة واﺿﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻄﺒﺦ‬ ‫أﺟﺪاده‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﻻ ّ‬ ‫ﺗﻘﻞ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺷﺄﻧ ًﺎ‬ ‫ﺑﻐﻨﻰ‬ ‫ﻋــﻦ ﺳﺎﺋﺮ اﻟﻤﻮاﺋﺪ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺘﺘﻤ ّﻴﺰ‬ ‫ً‬

‫ﻣﻨﻘﻄﻊ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ .‬وﺑﺤﻜﻢ ﺗﺎرﻳﺦ ا ﻣﺎرات ﻛﻤﺤﻄﺔ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫ﺗﺠﺎرﻳﺔ ﺑﻴﻦ إﻳـــﺮان‪ ،‬اﻟﺸﺎم واﻟﻬﻨﺪ‪ ،‬ﻳﻤ ّﺜﻞ ّ‬ ‫اﻟﻄﻬﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ ﻣﺰﻳﺠ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ ا ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻴﺔ ﻛﺎﻟﺒﺮازق‬ ‫ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ذاع ﺳﻴﻂ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺸﺎﻣﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺒﺴﺒﻮﺳﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ أو اﻟﺒﻘﻼوة‬ ‫اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻘﻴﺖ اﻟﺤﻠﻮى ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻛﺎﻟﻠﻘﻴﻤﺎت‪،‬‬ ‫اﻟﺒﺜﻴﺚ أو اﻟﺸﺒﺎب ﺑﻌﻴﺪ ًة ﻋﻦ ا¼ﺿﻮاء‪ .‬وﻗﺪ أﺧﺬ‬ ‫اﻟﺸﻴﻒ ﺳﺎﻟﻢ ﻋﻠﻰ ﻋﺎﺗﻘﻪ ﻣﻬﻤﺔ إﻋﺎدة إﺑﺮازﻫﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺎﺣﺔ اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬وﻳﻘﻮل‪» :‬ﺗﻤ ّﺜﻞ‬

‫»ﻳﻜﻤﻦ ﺳ ّﺮ ﻧﻜﻬﺔ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻓﻲ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﺘﻮاﺑﻞ وﻓﻲ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ‬ ‫ﺗﺎم ﺑﻴﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻨﻜﻬﺎت«‬ ‫ﺗﻮازن‬ ‫اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ‪ ،‬ﺑﻐﻴﺔ اﻟﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺟــﺰءاً ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ اﻟﻨﻈﺎم‬ ‫اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﺑﺎﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ .‬ﻓﺘﺘﻨﺎوﻟﻬﺎ اﻟﻌﺎﺋﻼت‬ ‫ﺑﻤﺨﺘﻠﻒ أوﻗﺎت اﻟﻨﻬﺎر‪ ،‬ﺳﻮاء ﻋﻨﺪ اﻟﻔﻄﻮر‪ ،‬اﻟﻈﻬﺮ‬ ‫ﺑﺼﻮرة‬ ‫أو اﻟﻌﺸﺎء‪ .‬وﻳﺆﺛﺮ ا ﻣﺎراﺗﻴﻮن ﺗﺬوﻗﻬﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﻓﺘﺮة ﺑﻌﺾ اﻟﻈﻬﺮ أو اﻟﻬﻴﻮر‪ ،‬ﺣﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﻌﺪون اﻟﺒﻼﻟﻴﻂ أو اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺴﻜﺮ وﻣﺎء اﻟﻮرد واﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﻴﺾ اﻟﻤﻘﻠﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﻘﻠﻲ ﻣﻦ‬ ‫ﺧﻠﻴﻂ‬ ‫واﻟﻤﺤﻠﻰ وﻫــﻮ ﻛﻨﺎﻳﺔ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﺒﻴﺾ‪ ،‬اﻟﻄﺤﻴﻦ‪ ،‬اﻟﺤﻠﻴﺐ واﻟﻤﺎء ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ‪ .‬وﻻ‬ ‫ﺗﻜﺘﻤﻞ ﻣــﻮاﺋــﺪ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ وا¼ﻋــﻴــﺎد‬ ‫ا ﺳﻼﻣﻴﺔ ﻣﻦ دون ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ«‪.‬‬ ‫ﻳﻜﺸﻒ اﻟﺸﻴﻒ ﺳــﺎﻟــﻢ ﻋــﻦ ﺳـــ ّﺮ ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﺗﻌﺘﻤﺪ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻗﻠﻲ اﻟﻄﺤﻴﻦ واﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺪﻫﻦ‬ ‫اﻟﺒﻠﺪي اﻟﺬي ﻳﻤﻨﺤﻬﺎ ﻧﻜﻬﺔً ﻻ ﺗُﻘﺎوم‪ .‬وﻣﻦ أﺑﺮز‬ ‫ا¼ﻣﺜﻠﺔ اﻟﺨﺒﻴﺼﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺄﻟﻒ ﻣــﻦ اﻟﻄﺤﻴﻦ‪،‬‬ ‫ُﺤﻀﺮ‬ ‫اﻟﺴﻜﺮ واﻟﺪﻫﻦ‪ ،‬وﻓﻄﺎﺋﺮ اﻟﺸﺒﺎب اﻟﺘﻲ ﺗ ّ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻄﺤﻴﻦ‪ ،‬اﻟﺤﻠﻴﺐ‪ ،‬اﻟﺴﻜﺮ واﻟﺒﻴﺾ«‪.‬‬ ‫»ﻳﻨﺒﻊ ﺳ ّﺮ ﻧﻜﻬﺔ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻣﻦ ﺧﻠﻴﻂ‬ ‫اﻟﺘﻮاﺑﻞ ﻛﺎﻟﻬﺎل واﻟﺰﻋﻔﺮان‪ .‬وﺗﻜﻤﻦ اﻟﺼﻌﻮﺑﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻮازن ﻓﻲ‬ ‫اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺎد‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻨﻜﻬﺎت‪ ،‬ﻣﻦ دون أن ﺗﻄﻐﻰ اﻟــﻮاﺣــﺪة ﻋﻠﻰ‬ ‫ا¼ﺧــﺮى‪ .‬وإﻧّﻲ أﺣﺮص ﻋﻠﻰ إﻋﺪاد ﺧﻠﻴﻂ اﻟﺘﻮاﺑﻞ‬ ‫ﺑﻨﻔﺴﻲ‪ ،‬ﻋﺒﺮ ﻗﻠﻴﻬﺎ وﻃﺤﻨﻬﺎ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ اﻟﺸﻴﻒ ﻋﻠﻲ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﻦ إﻋــﺎدة ﻃﺮح‬ ‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺑﺄﺳﻠﻮﺑﻪ اﻟﺨﺎص‪ ،‬ﺳﻮاء ﻋﺒﺮ‬

‫‪44‬‬

‫‪4/5/15 9:57 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_EMIRATI SWEETS_APR-JUN15.indd 44‬‬

Untitled-6 Arabic 1 Concierge April 2015.indd 1

4/1/15 12:00:54 2:26 PM 30/03/2015

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫ﻋﻨﺼﺮ‬ ‫ا ﻋﺘﻨﺎء ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ أو ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻄﻞ‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ‪ .‬ﻓﻴﻔﺎﺟﺄ اﻟﻀﻴﻮف ﺑﺤﻠﻮى اﻟﻔﺮﻧﻲ اﻟﺘﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫أﻧﻴﻖ‪ ،‬ﻃﻮﻳﻞ اﻟﻤﻘﺒﺾ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫زﺟﺎﺟﻲ‬ ‫ﻛﺄس‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺤﺸﻮ ًة‬ ‫ﺗﻈﻬﺮ ﻓﻄﺎﺋﺮ »اﻟﺸﺒﺎب« اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﻘﻄﻌﺔً إﻟﻰ ﻟﻔﺎﺋﻒ رﻗﻴﻘﺔ ﺗﻜ ّﻠﻠﻬﺎ‬ ‫ﺑﺎﻟﺠﺒﻨﺔ‪،‬‬ ‫أوراق اﻟﻔﻀﺔ اﻟﻤﻄﻠ ّﻴﺔ ﺑﺎﻟﺬﻫﺐ‪ .‬أﻣﺎ ﺣﻠﻮى اﻟﺒﺜﻴﺜﺔ‬ ‫ﻛﻤﻨﺤﻮﺗﺔ‬ ‫اﻟﻤﺆﻟﻔﺔ ﻋﺎد ًة ﻣﻦ ﻣﻌﺠﻮن اﻟﺘﻤﺮ‪ ،‬ﻓﺘﺒﺪو‬ ‫ٍ‬ ‫راﺋﻌﺔ ﺗﺘﺨ ّﻠﻠﻬﺎ ﺣﺸﻮة اﻟﻜﺮﻳﻤﺎ اﻟﺴ ّْﺮﻳﺔ‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ‪،‬‬ ‫اﺳﺘﻤﺪ اﻟﺸﻴﻒ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﻦ ﻣﻄﺒﺦ أﺳﻼﻓﻪ وﺻﻔﺔً‬ ‫ّ‬ ‫ﺟــﺪﻳــﺪة أﻃــﻠــﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﺳـــﻢ »ﺑــﻴــﺖ اﻟﻌﺴﻞ‬ ‫ا ﻣـــﺎراﺗـــﻲ«‪ ،‬اﺳــﺘــﻮﺣــﺎﻫــﺎ ﻣــﻦ ﺣــﻠــﻮى اﻟﻌﺼﻴﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪ .‬ﻓﺒﺪﻻً ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻘﺮع اﻟﻌﺴﻠﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫دﻗﻴﻖ‪ّ ،‬‬ ‫ﻗﻄﻌﻪ إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﺢ اﺳﺘﻘ ّﺮت ﻓﻮق‬ ‫ﺷﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ اﻟﻘﻮام‪ ،‬زاده‬ ‫ﻗﺎﻋﺪة ﻣﻦ اﻟﻠﺒﻦ اﻟﺸﺎﻣﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺰﻋﻔﺮان وﺻﻠﺼﺔ اﻟﻌﺴﻞ ﺣﻼوةً‪ .‬وﺗﻜ ّﻠﻞ اﻟﻄﺒﻖ‬ ‫اﻟﺸﻬﻲ ﺑﺎﻟﺰﻋﺘﺮ واﻟﻨﻌﻨﺎع اﻟﻤﺜ ّﻠﺞ اﻟﻤﻨﻌﺶ‪.‬‬ ‫اﻧﺘﻘﺎﻻً ﻣﻦ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ إﻟﻰ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‪،‬‬ ‫ﺗﻄﻠﻖ اﻟﻄﺎﻫﻴﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﺸﺎﺑﺔ ﺷﻴﺨﺔ اﻟﻌﻠﻲ‬ ‫ﺻﺎﺣﺒﺔ ﻣــﺪوﻧــﺔ ‪،whenshaikhacooks.com‬‬ ‫اﻟﻌﻨﺎن ﻟﻄﺎﻗﺎﺗﻬﺎ ا ﺑﺪاﻋﻴﺔ‪ ،‬ﻟﺘﺒﺘﻜﺮ أﻃﺎﻳﺐ ﻣﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ﺗﺴﺘﻬﻮي اﻟﺬواﻗﺔ اﻟﻤﺘﻌﺪدي اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ »ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻛﻴﺘﺶ« ﺑﻔﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل وﺳﻂ‬

‫‪» 5‬ﻟﻘﻴﻤﺎت ﺑﻮﻣﺒﻮﻟﻮﻧﻲ« و»رﻃﺐ ﺣﻠﻮة ﺑﺎت آ ﺷﻮ«‪ ،‬ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻛﻴﺘﺸﻦ‬ ‫‪ 6‬ﺣﻠﻮﻳﺎت إﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ ،‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‪ ،‬ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻛﻴﺘﺸﻦ‬ ‫‪ 7‬اﻟﻄﺎﻫﻴﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺷﻴﺨﺔ اﻟﻌﻠﻲ‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫دﺑﻲ‪ .‬ﺗﻮﺟﺪ ﻫﺬه اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﻠﺬﻳﺬة ﻣﺰﻳﺠ ًﺎ راﺋﻌ ًﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ وا‪É‬ﻃﺒﺎق ا‪É‬ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻟﺘﻮﺟﺪ‬ ‫ﺟﺴﺮ ﻋﺒﻮ ٍر ﺑﻴﻦ اﻟﺸﺮق واﻟﻐﺮب‪ .‬ﻓﻜﻤﺎ ّ‬ ‫ﻳﺪل ﻋﻠﻴﻪ‬ ‫اﺳﻤﻬﺎ‪ ،‬ﺗﺠﻤﻊ ﺣﻠﻮى »ﻟﻘﻴﻤﺎت ﺑﻮﻣﺒﻮﻟﻮﻧﻲ« ﺑﻴﻦ‬ ‫وﺻﻔﺔ اﻟﻠﻘﻴﻤﺎت اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ اﻟﻤﺆﻟﻔﺔ ﻣﻦ ﻛﺮات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻦ اﻟﻤﻘﻠﻲ وﻓﻄﺎﺋﺮ »ﺑﻮﻣﺒﻮﻟﻮﻧﻲ« ا ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ﺑﺤﺸﻮة‬ ‫ﻳﺘﺬوﻗﻬﺎ‬ ‫ﻓﻴﻔﺎﺟﺄﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺤﺸﻮةﺑﺎﻟﻜﺮﻳﻤﺎ‪ُ .‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻏﻨ ّﻴ ٍﺔ ﺑﻨﻜﻬﺔ اﻟﻬﺎل‪ ،‬اﻟﺰﻋﻔﺮان‪ ،‬اﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ أو‬ ‫ﻣﺸﺮوب »ﺷﺎي ﻛﺮك« اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ ،‬اﻟﻤﻤﺰوج ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ‪.‬‬ ‫ﻤﺪت‬ ‫ﺗﺘﻜ ّﻠﻞ ﻫﺬه اﻟﺤﻠﻮى اﻟﻄﻴﺒﺔ ﺑﺰﻳﻨﺘﻴﻦ اﺳﺘُ ّ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة ﻣﻦ‬ ‫إﺣﺪاﻫﺎ ﻣﻦ ﺣﻠﻮى »اﻟﺮﻃﺐ اﻟﺤﻠﻮة«‬ ‫ّ‬ ‫رﻃﺐ اﻟﺘﻤﺮ اﻟﻤﻘﻠﻲ ﻣﻊ اﻟﻄﺤﻴﻦ واﻟﺰﺑﺪة‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫اﺳﺘﻮﺣﻴﺖ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻠﻮى اﻟﺒﻼﻟﻴﻂ‪.‬‬ ‫ﺗﺼﻮر‬ ‫ﺗﻔﻮﻗﺖ اﻟﻄﺎﻫﻴﺔ اﻟﻤﻮﻫﻮﺑﺔ ﻓﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﺬﻟﻚ‪ّ ،‬‬ ‫ﻃﺒﻖ »رﻃﺐ ﺣﻠﻮة ﺑﺎت آ ﺷﻮ« اﻟﺬي ﻳﻮ ّﻓﻖ ﺑﻴﻦ‬ ‫ﺧﻠﻄﺔ »اﻟﺮﻃﺐ اﻟﺤﻠﻮة« ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ وﻛﻌﻜﺔ »ﺑﺎت آ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫ﻃﺒﻘﺔ‬ ‫اﻟﻬﺸﺔ‪ .‬ﻓﺘﻐﻄﻴﻬﺎ‬ ‫ﺷــﻮ« اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻘﺮﻣﺸﺔ ﻣﻦ ﻋﺠﻴﻦ ﻛﺮاﻛﻮﻻن اﻟﻤﺘﻔ ّﺘﺖ‪ .‬وﺧﻠﻒ‬ ‫ﻣﻈﻬﺮﻫﺎ اﻟﺠﻤﻴﻞ‪ ،‬ﺗﺨﺒﺊ ﻫﺬه اﻟﺘﺤﻔﺔ ﺣﺸﻮ ًة‬ ‫أوﻟــﻰ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﺳﺘﺮد اﻟﻐﻨﻲ ﺑﻨﻜﻬﺔ اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ‪،‬‬ ‫وﺣﺸﻮ ًة ﺛﺎﻧﻴﺔً ﻣﻦ ﻣﻌﺠﻮن رﻃﺐ اﻟﺘﻤﺮ اﻟﻤﺠﺒﻮل‬ ‫ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة واﻟﻄﺤﻴﻦ اﻟﻤﻘﻠﻲ‪ .‬ﻓﺘﻜﻮن اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ‬ ‫ﻣﺬاﻗ ًﺎ ﺗﻔﻮق روﻋﺘﻪ اﻟﺨﻴﺎل‪.‬‬ ‫ﺑﻨﺒﺮة ﻣﻠﺆﻫﺎ اﻟﺤﻤﺎس‪:‬‬ ‫وﺗﻘﻮل ﺷﻴﺨﺔ اﻟﻌﻠﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ـﺖ ﻃﻴﻠﺔ أﺳــﺎﺑــﻴــﻊ ﻋــﻠــﻰ إﻋــــﺪاد ﻫــﺬه‬ ‫»اﻧــﺼــﺒــﻴـ ُ‬ ‫اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﺒﺪو ﺑﺴﻴﻄﺔً‪ ،‬إﻻ إﻧﻬﺎ ﺗﺘﻄﻠﺐ‬ ‫ﻣﻌﻤﻘﺔ ﻟﻠﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻤﺘﻮاﻓﻘﺔ‪.‬‬ ‫أﺑﺤﺎﺛ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ـﺰود ﺑﺎﻟﺘﻤﺮ ﻣــﻦ اﻟــﻤــﺰارع‬ ‫وﻗــﺪ ﺣــﺮﺻـ ُ‬ ‫ـﺖ ﻋﻠﻰ اﻟــﺘـ ّ‬ ‫أﻋﺪدت ﺧﻠﻄﺔ اﻟﺘﻮاﺑﻞ ﺑﻨﻔﺴﻲ«‪.‬‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ُ‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﻚ إن ﻫﺬه ا ﺑﺪاﻋﺎت اﻟﻤﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‬ ‫ﻻ‬ ‫ﻟﻔﻦ اﻟﻄﻬﻲ‪.‬‬ ‫ـﺐ ﺷﻴﺨﺔ اﻟﻌﻤﻴﻖ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻨﺒﻊ ﻣﻦ ﺣـ ّ‬ ‫وورﺛﺖ‬ ‫»دﺧﻠﺖ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﻄﺒﺦ ﻣﻨﺬ اﻟﺼﻐﺮ‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫ُ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻗﺼﺔ‪،‬‬ ‫ﺟﺪﺗﻲ‪ .‬ﻓﺎﻟﻄﺒﺦ ﺑﻨﻈﺮي‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻌﺸﻖ ﻋﻦ ّ‬

‫ٌ‬ ‫ﻣﻠﻲء ﺑﺎﻟﻌﻠﻢ واﻟﻔﻨﻮن واﻟﻤﻬﺎرات‪ .‬إﻧّﻪ‬ ‫وﻣﺠﺎل‬ ‫ٌ‬ ‫راﺑـ ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﺤﺐ واﻟﻌﻄﺎء‬ ‫وﻃﺮﻳﻖ إﻟــﻰ‬ ‫ـﻂ ﺑﻴﻦ ا‪É‬ﻓـــﺮاد‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫أردت أن أﻣﻨﺢ اﻟﺰوار ﻓﺮﺻﺔ‬ ‫ٌ‬ ‫وﻣﻔﺘﺎح ﻟﻠﺤﻀﺎرات‪ .‬وﻗﺪ ُ‬ ‫ﻛﺒﺮت ﻋﻠﻰ ﺣ ّﺒﻬﺎ‪ ،‬ﻟﻴﺨﺘﺒﺮوا ﻣﻦ‬ ‫ﺗﺬوق ﻧﻜﻬﺎت‬ ‫ُ‬ ‫ّ‬ ‫ﺧﻼﻟﻬﺎ وﺟﻬ ًﺎ ﻣﻦ أوﺟﻪ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﺗﺘﻄﻠﻊ اﻟﺸﺎﺑﺔ اﻟﻤﺒﺪﻋﺔ إﻟــﻰ ﺧــﻮض ﺗﺠﺎرب‬ ‫ﺑﺘﺸﺠﻴﻊ ﻣﻦ اﻟﺸﻴﻒ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻟﻤﻄﻌﻢ‬ ‫ﺟﺪﻳﺪة‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫»ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻛﻴﺘﺸﻦ«‪ ،‬ﺳﺒﻴﻨﺴﺮ ﺑﻼك اﻟﺬي ﻳﻘﻮل‪:‬‬ ‫»إذا ﻧﻈﺮﻧﺎ إﻟﻰ ﺑﺪاﻳﺎت ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪،‬‬ ‫اﻣﺘﺼﺖ‬ ‫ﺗﻄﻮر ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻧﺠﺪ أﻧﻬﺎ ﻣ ّﺮت ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫وإن اﻟﻤﻄﺒﺦ‬ ‫ﺧﻼﻟﻬﺎ اﻟﺘﺄﺛﻴﺮات واﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ا‪É‬ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ّ .‬‬ ‫ﻃﺎﻗﺎت ﻫﺎﺋﻠﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻟﻨﻜﻬﺎت ﻳﻜﺘﻨﺰ‬ ‫ا ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻮﻓﺮ ﻗﺎﻋﺪ ًة ﻣﺘﻴﻨﺔ ﺗﺄﻫﻠﻪ ﻟﺘﺤﻘﻴﻖ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ«‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫‪46‬‬

‫‪4/2/15 6:31 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_EMIRATI SWEETS_APR-JUN15.indd 46‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﺨﺘﺎر‬ ‫ٌ‬

‫ﻳﺤﻈﻰ اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ ﺑﺈﻗﺒﺎلٍ واﺳﻊ ﰲ‬ ‫اﻹﻣﺎرات‪ ،‬وﺗﺴﺘﻌﺮض ﻛﻮﻧﺴريج اﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ اﳌﺮﺗﺒﻄﺔ‬ ‫ﴎ ﺗﺤﻀريه‬ ‫ﺑﻪ وﺗﻠﺘﻤﺲ رأي اﻟﺨﱪاء ﺣﻮل ّ‬ ‫ﻳﺮوي اﻟﻜﺎﺗﺐ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻲ ﺗﻮم ﺳﺘﺎﻧﺪج ﻓﻲ ﻣﺆﻟﻔﻪ ا ﻛﺜﺮ ﻣﺒﻴﻌ ًﺎ ﺑﻌﻨﻮان »ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ﻓﻲ ‪ 6‬ﻛﺆوس«‪ ،‬ﻗﺼﺔ اﻟﺸﺎي‪ ،‬ﻣﺘﻔﺤﺼ ًﺎ ﺟﺬوره اﻟﻨﺎﺑﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻴﻦ ﻗﺒﻞ ﻣﺌﺎت اﻟﺴﻨﻴﻦ‪،‬‬ ‫ٌ‬ ‫ﻗﺼﺔ‬ ‫وﻣﺴﺘﻌﺮﺿ ًﺎ ﻋﺼﺮه اﻟﺬﻫﺒﻲ ﻛﺄﺣﺪ ﻣﺤﺎور ا ﻣﺒﺮاﻃﻮرﻳﺔ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ‪ .‬إﻧﻬﺎ‬ ‫ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺣﻜﺎﻳﺔ ﺗﺪور ﺣﻮل ﺣﻤﻼت ا ﺳﺘﻜﺸﺎف‪،‬‬ ‫ﻣﺤﻔﻮﻓﺔ ﺑﺎﻟﺘﻘﻠﺒﺎت واﻟﻤﻨﻌﻄﻔﺎت اﻟﻤﻔﺎﺟﺌﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺤﺮب‪ ،‬ا ﺣﺘﻼل واﻧﺤﺪار اﻟﺤﻀﺎرات اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ وﺟﻪ اﻟﺤﺪاﺛﺔ‪ .‬وﻳﺨﺘﺘﻢ ﺳﺘﺎﻧﺪج ﻛﺘﺎﺑﻪ‬ ‫ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﺸﺮ اﻟﺬي ﺷﻬﺪ ﺗﺤﻮﻻً ﺟﺬرﻳ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﺑﻴﻦ اﻟﻘﻮى‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺴﺠ ً‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ ﻓﻲ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺴﻴﺎﺳﺎت اﻟﺪوﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻋﻬﺪ‬ ‫ﻼ ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أﻣﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬ورﻏﻢ ﺗﻀﺎؤل ﺗﺄﺛﻴﺮه ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻮؤن اﻟﺪﺑﻠﻮﻣﺎﺳﻴﺔ‪ ،‬ﻻ ﻳﺰال اﻟﺸﺎي ﻳﻤ ّﺜﻞ‬ ‫ﺳﻠﻌﺔً ﺗﺠﺎرﻳﺔً ﻫﺎﻣﺔً‪ .‬وﻟﻮ أن ﻋﻬﺪه اﻟﺬﻫﺒﻲ ﻓﻲ ﻋﺼﺮ »ا ﻣﺒﻴﺮﻳﺎﻟﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺜﻮرة اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬ ‫واﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ« ﺑﺤﺴﺐ وﺻﻒ ﺳﺘﺎﻧﺪج ﻗﺪ وﻟّﻰ‪ ،‬ﻣﺎ زاﻟﺖ اﻟﺸﻌﻮب ﻋﻠﻰ اﺧﺘﻼف‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﺎﺗﻬﺎ ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺘﺬوق اﻟﺸﺎي ﺑﺸﺘﻰ أﻧﻮاﻋﻪ‪ .‬ﻓﻔﻲ اﻟﺼﻴﻦ ﺣﻴﺚ اﻋﺘُ ﺒﺮ وﺳﻴﻠﺔً‬ ‫ﺤﻀﺮ ﻧﻘﻴ ًﺎ‪ ،‬ﺻﺎﻓﻴ ًﺎ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ أوراق اﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ‬ ‫ﻟ‪Ä‬ﻧﺘﻌﺎش اﻟﺠﺴﺪي‬ ‫ﻓﻴ ّ‬ ‫واﻟﺘﺠﺪد اﻟﺮوﺣﻲ‪ُ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻔﻲ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﺬاﻗ ًﺎ ﻣﺮﻫﻔ ًﺎ‪ .‬أﻣﺎ ﻓﻲ اﻟﻴﺎﺑﺎن ﺣﻴﺚ ﻻ ّ‬ ‫ﺗﻘﻞ ﻋﺎدة اﻟﺸﺎي ﻗﺪﻣ ًﺎ ﻋﻦ ﺑﻼد‬ ‫اﻟﺘﻨﻴﻦ‪ ،‬ﻓﻠﻪ ﻃﻘﻮﺳﻪ وﻋﺎداﺗﻪ اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ‪ ،‬ﻣﻨﺬ ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ إﻟﻰ ﻟﺤﻈﺔ اﻟﺴﻜﺐ‪.‬‬

‫‪49‬‬

‫‪4/2/15 4:38 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_TEA_APR15- edited.indd 49‬‬

‫ اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ‬/ ‫ﺗﺬوق‬ ّ

‫ﻛﻮرﺑﻴﺲ إﻳﻤﻴﺠﻴﺰ‬ 48

CONC_ARABIC_TASTE_TEA_APR15- edited.indd 48

4/2/15 4:38 PM

‫اكتشف شاطئًا حصريًا‬ ‫جديدًا على الكورنيش‬ ‫ا�صرتك الآن واح�صل على خ�صم بقيمة ‪!%٣٠‬‬ ‫يتميز نادي «ني�صن ريفيريا» ال�صاطئي لفندق‬ ‫�صانت ريجي�ش اأبوظبي على الكورني�ش بواجهة‬ ‫بحرية خا�صة متتد على طول ‪ 2٠٠‬مرت‪ ،‬وهو‬ ‫وناد للأطفال‪،‬‬ ‫ُمز َّود مبرافق ل ِّلياقة البدنية‪ٍ ،‬‬ ‫وجمموعة متنوعة من الأن�صطة اجلماعية التي‬ ‫تُ�صاعد على ال�صتجمام وال�صرتخاء‪.‬‬ ‫وميكن للز َّوار ال�صتمتاع باأ�صهى املاأكولت يف‬ ‫مطعم «كابانا بار اآند جريل»‪ ،‬الذي ُيقدم ما لذ‬ ‫وطاب من املطبخ الأمريكي اللتيني واملاأكولت‬ ‫التقليدية التي تلئم ج َّو ال�صاطئ‪ ،‬اأو ميكنهم‬ ‫التمتع بالت�صكيلة الفاخرة من امل�صروبات املُن ِع�صة‬ ‫اأثناء مراقبة منظر غروب ال�صم�ش ال�صاحر على‬ ‫مياه اخلليج العربي‪.‬‬ ‫للتسجيل أو احلصول على مزيد من املعلومات‪،‬‬ ‫يرجى االتصال على ‪+٩٧۱٢٦٩٤٤٧٨٠‬‬

‫‪stregisabudhabi.com‬‬

‫‪4/1/15 5:31 PM‬‬

‫‪Untitled-8 1‬‬

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ‬ ‫ّ‬

‫ﻣﻊ وﺻﻮﻟﻬﻢ إﻟﻰ اﻟﺼﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻘﺮن اﻟﺴﺎدس‬ ‫ﻋﺸﺮ‪ ،‬إﺧﺘﺒﺮ ا وروﺑــﻴــﻮن رﻫﺎﻓﺔ ﻃﻌﻢ اﻟﺸﺎي‬ ‫ﻳﺼﺪروﻧﻪ‬ ‫ﻟﻠﻤﺮة ا وﻟﻰ‪ .‬وﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ ،‬راﺣﻮا ّ‬ ‫ـﺎت ﺻــﻐــﻴــﺮة إﻟـــﻰ ﻣــﻮﻃــﻨــﻬــﻢ‪ .‬ﻓﺎﻫﺘﻢ‬ ‫ﺑــﻜــﻤــﻴـ ٍ‬ ‫ﺗﺤﻮل‬ ‫اﻟﻬﻮﻟﻨﺪﻳﻮن ﺑﺨﺼﺎﺋﺼﻪ اﻟﻄﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫رﻣﺰ ﻟﻠﻤﻜﺎﻧﺔ ا¡ﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﺮﻧﺴﺎ ﺣﻴﺚ‬ ‫إﻟﻰ ٍ‬ ‫راح ا ﺳﺘﻘﺮاﻃﻴﻮن ﻳﺮﺗﺸﻔﻮﻧﻪ ﻓﻲ ﺻﺎﻟﻮﻧﺎﺗﻬﻢ‬ ‫إن‬ ‫اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﻳﺴﺘﺒﺪﻟﻮه ﺑﺎﻟﻘﻬﻮة‪ .‬إﻻ ّ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮوب اﻟﻐﻨﻲ ﻟﻢ ﻳﻌﺒﺮ اﻟﺸﺎي ﻗﻨﺎة اﻟﻤﺎﻧﺶ‬ ‫إﻟﻰ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ إﻻ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﻘﺮن اﻟﺜﺎﻣﻦ ﻋﺸﺮ‪.‬‬ ‫ﺗﺬوق اﻟﺸﺎي‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣ ّﺮ اﻟﻮﻗﺖ‪ ،‬ﺗﻨﺎﻣﺖ ﺛﻘﺎﻓﺔ ّ‬ ‫ﻃﻮر اﻟﻤﺤﻠﻴﻮن أﺳﻠﻮﺑﻬﻢ‬ ‫ﻓﻲ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ ﺣﻴﺚ ّ‬ ‫اﻟﺨﺎص ﻓﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮه‪ .‬ﻓﻤﺰﺟﻮه اﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﻴﺨﻔّ ﻔﻮا‬ ‫ﺣﺪﺗﻪ وأﺿﺎﻓﻮا إﻟﻴﻪ اﻟﺴﻜﺮ ﻟﻴﺤﺠﺒﻮا ﻣﺮارﺗﻪ‪.‬‬ ‫ﻣﻦ ّ‬ ‫أﻣﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﻓﺄﺻﺒﺢ ﺷﺮب اﻟﺸﺎي ﻇﺎﻫﺮ ًة ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫وﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻋﺘﻤﺪﻫﺎ اﻟﺼﻴﻨﻴﻮن‪ ،‬اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻴﻮن واﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﻮن‪،‬‬ ‫ﻳﺘﻔ ّﻨﻦ اﻟﺨﺒﺮاء ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﺎﺑﺘﻜﺎر ﻃﺮق ا¡ﻋﺪاد‬ ‫اﻟﺠﺪﻳﺪة‪ ،‬اﻟﻤﺒﺘﻜﺮة‪ .‬وﺑﺪﻻً ﻣﻦ ﺑﻌﺾ اﻟﻨﻜﻬﺎت‬ ‫ﺗﻤﺘﺪ اﻟﻴﻮم إﻟﻰ ﻣﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺘﺎدة‪ ،‬ﺗﻜﺎد ﻗﺎﺋﻤﺔ أﻧﻮاﻋﻪ‬ ‫ّ‬ ‫ﻻ ﻧــﻬــﺎﻳــﺔ‪ ،‬ﺳـــﻮاء ﻛــﺎن ﺧﻠﻴﻄ ًﺎ ﺣــﻠــﻮاً ﺑﻨﻜﻬﺔ‬ ‫اﻟﻔﻮاﻛﻪ‪ ،‬وﺻﻔﺔً ﻣﺘﺮﻓﺔ اﻟﻄﻌﻢ ﺑﺨﻠﻄﺔ ا زﻫﺎر‪ ،‬أو‬ ‫ﺷﺎﻳ ًﺎ ﻣﺜﻠﺠ ًﺎ ﺑﻄﻌﻢ اﻟﺨﻮخ أو اﻟﻠﻴﻤﻮن اﻟﺤﺎﻣﺾ‪.‬‬ ‫ﻫﻨﺎ ﻓﻲ ا¡ﻣـــﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪ ،‬ﻳﻘﺒﻞ‬ ‫ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺬواﻗﺔ ﻋﻠﻰ اﺧﺘﺒﺎر اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ‪،‬‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﺨﺎرج ﻋﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ .‬وﺗﺘﻨﺎﻣﻰ ﻫﺬه اﻟﻈﺎﻫﺮة ﻳﻮﻣ ًﺎ‬ ‫ﺑﻌﺪ ﻳــﻮم‪ ،‬ﻣﻊ ﺗﻮاﻟﻲ اﻓﺘﺘﺎح اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﺨﻤﺔ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺼﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻄﺮح ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً واﺳﻌﺔً ﻣﻦ‬ ‫ﺷﺘﻰ أﻧﻮاع اﻟﺸﺎي ﻓﻲ اﻟﻔﻨﺎدق ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ‬ ‫ﻧﺠﻮم‪ .‬ﺑﺼﻔﺘﻬﺎ ﺧﺒﻴﺮة اﻟﺸﺎي ﻟﺪى ﻓﻨﺪق ﺳﺎﻧﺖ‬ ‫ﺗﻘﺪم ﺗﻴﻨﻎ ﺷﻮاﻧﻎ اﻟﻨﺼﺎﺋﺢ‬ ‫رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ّ ،‬‬ ‫ﻟﻠﺰوار ﺣﻮل اﻟﺨﻠﻄﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ .‬ﻓﺘﻄﻠﻌﻬﻢ ﻋﻠﻰ‬

‫‪ 1‬ﺷﺎي ”دارﺟﻴﻠﻴﻨﻎ ﻧﻮﻓﻮ أوت ﻛﻮﺗﻮر“ ﻣﻦ ”ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ“‬ ‫‪” 2‬ﺟﻴﻨﻎ ﺗﻲ“‪ ،‬وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬ ‫‪ 3‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺸﺎي ﻓﻲ وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬

‫‪1‬‬

‫»ﻳﺘﺄﻟﻒ ﻣﻌﻈﻢ ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺸﻘﻮن اﻟﺸﺎي وﻳﻔﻀﻠﻮن‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻳﺮﺿﻲ أﻋﻠﻰ ﺗﻮﻗﻌﺎﺗﻬﻢ«‬ ‫إﻧﻔﺎق اﻟﻤﺰﻳﺪ‪ ،‬ﺷﺮط اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ‬ ‫ٍ‬

‫ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧــﻮاع اﻟﺸﺎي اﻟﻤﺘﻮﻓﺮة اﻟﻴﻮم‪ .‬وﺗﻘﻮل‬ ‫»إن اﻟﺸﺎي ﺣﻲﱞ ﻓﻲ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻣﻨﺬ‬ ‫ﺷﻮاﻧﻎ‪ّ :‬‬ ‫ـﻮع اﻟــﻬــﺎﺋــﻞ ﻓﻲ‬ ‫ﻣــﺌــﺎت اﻟــﺴــﻨــﻴــﻦ‪ ،‬ﻟــﻜــﻦ اﻟــﺘــﻨـ ّ‬ ‫اﻟﺨﻠﻄﺎت اﻟﻤﺘﻮﻓﺮة اﻟﻴﻮم ﻟﻢ ﻳﺒﺮز إﻻ ﻓﻲ اﻟﻌﻘﻮد‬ ‫ا ﺧﻴﺮة‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﺘﻌ ّﺮف إﻟﻰ اﺧﺘﻼف ﺛﻘﺎﻓﺔ اﻟﺸﺎي‬ ‫ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﻀﺎرات اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺒﻬﺖ ﻋﻼﻣﺔ »ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ« اﻟﺮاﻗﻴﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﺗــﻨــﺎﻣــﻲ ﺛــﻘــﺎﻓــﺔ اﻟــﺸــﺎي اﻟــﻔــﺎﺧــﺮ ﻓــﻲ ا¡ﻣـــــﺎرات‪.‬‬ ‫ﻓﺎﻓﺘﺘﺤﺖ أول ﻣﺘﺎﺟﺮﻫﺎ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد ﻋﺎم ‪ ،2012‬ﺗﻼه‬ ‫اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻋﺎم ‪ .2013‬وﻳﻘﻮل‬ ‫ﻣﺎﺗﻴﻮ دوﻻن‪ ،‬أﺧﺼﺎﺋﻲ اﻟﺸﺎي ﻟﺪى اﻟﻌﻼﻣﺔ‪ ،‬أﻧّﻪ‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺑﺪ ﻣﻦ ﻇﻬﻮر ﻫﺬا اﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ اﻟﻌﺎدات‬ ‫ﻛﺎن ﻻ ّ‬ ‫واﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ اﻟــﺸــﺎي ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻌﺪد اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ‬ ‫ا¡ﻣﺎرات‪ ،‬ﻧﻈﺮاً إﻟﻰ ّ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻲ وارﺗــﻔــﺎع ﻋــﺪد ﻟﻠﺰوار اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻘﺼﺪون‬ ‫اﻟــﺒــﻼد أو ﻳــﻐــﺎدروﻧــﻬــﺎ ﻳــﻮﻣــﻴـ ًﺎ‪ .‬وﻳﻀﻴﻒ دوﻻن‪:‬‬ ‫واﺳﻊ ﻓﻲ‬ ‫ﻧﻄﺎق‬ ‫»ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻋﺎدة ﺷﺮب اﻟﺸﺎي ﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ا¡ﻣﺎرات‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻤ ّﺜﻞ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ اﻟﻤﺘﻨﻮع‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﺎت ﺑﻴﺌﺔً ﻣﺜﺎﻟﻴﺔً ﻟﻌﻼﻣﺔ »ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ«‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﻧﻮاع اﻟﺸﺎي ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻮ ّﻓﺮ أﻛﺒﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻢ«‪ ،‬ﻳﻘﺎرب ﻋﺪدﻫﺎ ‪ 800‬ﺻﻨﻒ‪.‬‬ ‫ﻌﺪ ﺷﺎي »ﺟﻮﻟﺪ ﻳﻦ زﻳﻦ« ﻣﻦ أﺑﺮز ﺗﻠﻚ ا ﻧﻮاع‪،‬‬ ‫ُﻳ ّ‬ ‫إذ ُﻳﺤﺼﺪ ﻣ ّﺮ ًة واﺣﺪة ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ ﻣﻦ ﱟ‬ ‫واﺣﺪ‬ ‫ﺗﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺼﻴﻦ‪ .‬وﻻ ﺗﺘﻌﺪى ﻛﻤﻴﺘﻪ ‪ 15‬ﻛﻴﻠﻮﻏﺮاﻣ ًﺎ‪.‬‬ ‫ﻧــﻈــﺮاً إﻟــﻰ ﻧــﺪرﺗــﻪ‪ ،‬ﻳﺒﻠﻎ ﺛﻤﻨﻪ ‪ 63000‬درﻫــﻢ‬ ‫ﻟﻠﻜﻴﻠﻮﻏﺮام اﻟﻮاﺣﺪ‪ ،‬ﻣﻘﺎﺑﻞ ‪ 57780‬درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻨﻮع‬

‫‪50‬‬

‫‪4/2/15 4:38 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_TEA_APR15- edited.indd 50‬‬

‫‪iche‬‬ ‫‪abi Corn‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Abu Dh . Po Box 4496‬‬ ‫‪Sofitel‬‬ ‫‪d‬‬ ‫‪s‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪o‬‬ ‫‪R‬‬ ‫‪st‬‬ ‫‪Emirate ITEL.COM‬‬ ‫‪Ea‬‬ ‫‪b‬‬ ‫‪e‬‬ ‫‪h‬‬ ‫‪ra‬‬ ‫‪ic‬‬ ‫‪A‬‬ ‫‪F‬‬ ‫‪ited‬‬ ‫‪Corn‬‬ ‫‪507@SO‬‬ ‫‪abi, Un‬‬ ‫‪Abu Dh 777 Email: H7‬‬ ‫‪l.com‬‬ ‫‪13 7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪te‬‬ ‫‪fi‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪o‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪.s‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪www‬‬ ‫‪Tel: +9‬‬

‫ﻣﻬﺮ‬

‫ﺟﺎن اﻟﻄﻌﺎم‬

‫اﻟﻤﻄﻌﻢ‬

‫اﻟﻄﺒﻖ‬

‫اﺣﺘﻔﺎل ﺳﻮﻧﻐﻜﺮان ‪ -‬اﻟﺴﻨﺔ اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪﻳﺔ اﻟﺠﺪﻳﺪة‬ ‫‪ ١9-١3‬أﺑﺮﻳﻞ‪23:30-١٩:٠٠ ،‬‬ ‫اﺣﺘﻔﻞ ﺑﺮأس اﻟﺴﻨﺔ اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪﻳﺔ او ﺳﻮﻧﻐﻜﺮان ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻴﻠﻚ اﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪي اﻟﺤﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ ﺟﻮاﺋﺰ ﻋﺪﻳﺪة‪.‬‬ ‫ﻳﻨﺼﺤﻜﻢ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ا¦ﻃﺒﺎق اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪﻳﺔ اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ واﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺑﺼﻠﺼﺔ اﻟﻜﺎري‪ ،‬اﻟﺜﻠﺞ اﻟﻤﺠﺮوش ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻔﻮاﻛﺔ ا©ﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ وأﻛﺜﺮ‪.‬‬ ‫اﺣﺠﺰ ﻃﺎوﻟﺘﻚ ﺧﻼل ﻣﻬﺮﺟﺎن اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪﻳﺔ واﺣﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻓﺮﺻﺔ اﻟﻔﻮز ﺑﺘﺬﻛﺮﺗﻴﻦ ﻣﻦ ﻃﻴﺮان ا©ﺗﺤﺎد اﻟﻰ‬ ‫ﻓﻮﻛﻴﺖ أو اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ ﻣﻦ داﻣﺎن ﻓﻴﺮﻳﻪ أو ﻋﺸﺎء روﻣﺎﻧﺴﻲ ﺑﻤﻄﻌﻢ ﺳﻴﻠﻚ أﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ ‪.‬‬ ‫‪ 265‬د‪.‬إ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ ﻣﺘﻀﻤﻨﺔ وﺟﺒﺔ ﻣﻦ أرﺑﻊ أﻃﺒﺎق‬ ‫وﻣﺸﺮوب واﺣﺪ‪.‬‬ ‫‪FOLLOW US ON‬‬

‫‪WWW.SOFITEL.COM‬‬

‫‪3/30/15 3:07 PM‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻴﻠﻚ اﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ‪ ،‬ﻃﺎﺑﻖ ‪P6‬‬ ‫ﻟﻠﺤﺠﺰ‪@@(٠) ٢ ٨١٣ 78 ٤٨ :‬‬ ‫‪Untitled-7 1‬‬

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ‬ ‫ّ‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫»إﻣﺒﻴﺮﻳﺎل ﻏﻴﻮﻛﻮرو«‪ .‬وﻓﻴﻤﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻫﺬﻳﻦ اﻟﺼﻨﻴﻔﻴﻦ ﻣــﺤــﺪوداً ﻓــﻲ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ‬ ‫ا‪¥‬ﺳﻮاق‪ ،‬ﻳﻠﻘﻴﺎن إﻗﺒﺎﻻً ﻣﻠﺤﻮﻇ ًﺎ ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﻳﺆﻛﺪه دوﻻن‪ ،‬ﻗــﺎﺋـ ً‬ ‫»إن اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ ﻓﻲ‬ ‫ﻼ‪ّ :‬‬ ‫ا ﻣﺎرات ﻣﻌﺘﺎدون ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻮدة وﻫﻢ ﻻ ﻳﺮﺿﻮن إﻻ‬ ‫ﺑﺎ‪¥‬ﻓﻀﻞ‪ .‬وﻳﺘﺄﻟﻒ ﻣﻌﻈﻢ ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ‬ ‫اﻟــﺬﻳــﻦ ﻳﻌﺸﻘﻮن اﻟــﺸــﺎي وﻳــﻔــﻀــﻠــﻮن إﻧــﻔــﺎق‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻳﺮﺿﻲ‬ ‫اﻟﻤﺰﻳﺪ‪ ،‬ﺷﺮط اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫أﻋﻠﻰ ﺗﻮﻗﻌﺎﺗﻬﻢ«‪.‬‬ ‫ﺗﻠﺒﻴﺔً ﻟﻬﺬه اﻟﻤﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ ،‬ﺗﺘﺄﻧﻰ ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫»ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ« ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر أﺟــﻮد اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت‪.‬‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل دوﻻن‪» :‬ﺗﻤﻠﻚ اﻟﻌﻼﻣﺔ أﻓﺨﺮ ﺣﺪاﺋﻖ اﻟﺸﺎي‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ و ُﻳﻌﺘﺒﺮ ّ‬ ‫ﻣﻜﻮ ٍن ﻓﻲ ﺧﻠﻄﺎﺗﻨﺎ‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ا‪¥‬ﻓــﻀــﻞ ﻓــﻲ اﻟــﺴــﻮق‪ ،‬ﺳـــﻮاء ﻛــﺎن اﻟﺒﺮﻏﻤﻮت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻘﺪم ﻣﻦ ﺻﻘﻠﻴﺔ‪ ،‬أو اﻟﻤﺎﻧﺠﻮ اﻟﻬﻨﺪي‬ ‫اﻟﻤﺴﻤﻰ أﻟﻔﻮﻧﺴﻮ«‪ .‬وﻳﻮﺿﺢ دوﻻن أن اﻟﺸﺮﻛﺔ‬

‫ـﺪد ﻋﻠﻰ ﻣــﺬاق اﻟــﺸــﺎي وراﺋــﺤــﺘــﻪ‪ ،‬ﺑــﺪﻻً ﻣﻦ‬ ‫ﺗــﺸـ ّ‬ ‫أن »ﻫﺬا‬ ‫ﻣﻴﺰاﺗﻪ اﻟﻄﺒﻴﺔ أو اﻟﺼﺤﻴﺔ‪ .‬إﻻ إﻧّﻪ ﻳﺮدف ّ‬ ‫ﻻ ﻳﻨﻔﻲ ﻣﻨﺎﻓﻊ اﻟﺸﺎي‪ ،‬ﻓﻠﺒﻌﺾ أﺻﻨﺎﻓﻪ ﻓﻮاﺋﺪ‬ ‫ﺻﺤﻴﺔ ﻣﺜﺒﺘﺔ‪ .‬ﻟﻜﻦ ﻣﻘﺎرﺑﺘﻨﺎ ﺗﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ«‪.‬‬ ‫إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﺟــﻮدة اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت‪ ،‬ﺗﻜﺸﻒ ﺗﻴﻔﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﻴﺖ‪ ،‬ﻣﺴﺎﻋﺪة ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻤﻜﺎن ﻟــﺪى »ذا ﻻوﻧــﺞ«‬ ‫و»ﻟﻴﻤﻮن آﻧﺪ ﻻﻳﻢ« ﻓﻲ وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‪ ،‬ﻋﻦ ﻋﻨﺼﺮﻳﻦ آﺧﺮﻳﻦ ﻳﻠﻌﺒﺎن دوراً‬ ‫ﻓﺎﺧﺮ ﻣﻦ اﻟﺸﺎي‪.‬‬ ‫ﻓﻨﺠﺎن‬ ‫رﺋﻴﺴﻴ ًﺎ ﻓﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫»ﻳﺸﻜﻞ ﻏﻨﻰ اﻟﻘﻮام ﺳﻤﺔً أﺳﺎﺳﻴﺔً‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل‪:‬‬ ‫ﺑﺪ‬ ‫ ﻋﺪاد‬ ‫ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻦ اﻟﺸﺎي اﻟﻌﺎﻟﻲ اﻟﺠﻮدة‪ .‬ﻓﻼ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ــﻮي ﻳــﻤــﻞء اﻟــﻔــﻢ‪ ،‬ﻟﻴﻤﻨﺢ‬ ‫ـﺬاق ﻗـ ﱟ‬ ‫أن ﻳﺘﺴﻢ ﺑــﻤـ ٍ‬ ‫ـﺬوﻗــﻪ إﺣــﺴــﺎﺳ ـ ًﺎ ﻏـــﺎﻣـــﺮاً‪ ،‬وﻃــﻌــﻤ ـ ًﺎ ﻳﻔﻴﺾ‬ ‫ﻣــﺘـ ّ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﻜﻬﺎت«‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻌﻨﺼﺮ اﻟﺜﺎﻧﻲ ﺑﺤﺴﺐ ﻛﻴﺖ‪،‬‬ ‫ﻓﻴﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﻟﻮن ا‪¥‬وراق وﻧﻀﺎرﺗﻬﺎ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺮﺗﺒﻂ‬ ‫ﻟﻴﺲ ﺑﻨﻮع اﻟﺸﺎي ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺄﺳﻠﻮب‬

‫‪ 4‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‪ ،‬ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 5‬ﺷﺎي »ﻳﻴﻠﻮ ﺟﻮﻟﺪ ﺗﻲ ﺑﺪز« ﻣﻦ »ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ«‬ ‫‪ 6‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ‪ ،‬دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫‪6‬‬

‫ﻃﻘﻮس اﻟﺸﺎي‬

‫ﻓﻲ ﻋﺼﺮ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻳﻮم‪،‬‬ ‫ﺗﺘﻨﺎﻓﺲ ﻓﻨﺎدق‬ ‫ا ﻣﺎرات ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ‬ ‫اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‬ ‫ﻟﻔﻨﺠﺎن‬ ‫راﺋﻊ‬ ‫ﻛﻤﻜﻤ ٍﻞ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ‪.‬‬ ‫ﻓﻔﻲ وﻳﺴﺘﻦ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‪ ،‬ﻳﺴﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ﺑﺘﺬوق ﻣﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺸﻮﻛﻮﻻ اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ‪.‬‬ ‫وﻳﺨﺺ ﻓﻨﺪق ﺳﺎﻧﺖ‬ ‫ّ‬ ‫رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫ﺿﻴﻒ ﺑﺨﻠﻄﺔٍ ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﺨﺘﺎر ﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻠﺴﻠﺔ ا‪¥‬ﺻﻨﺎف‬ ‫اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ ﻓﻲ ﻋﺮﺑﺔ‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺸﺎي‪ .‬أﻣﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ ﻓﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد‪،‬‬ ‫ﻓﻴﺮﺗﺸﻒ اﻟﺰوار ﻓﻨﺠﺎﻧ ًﺎ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺸﺎي اﻟﻤﺮﻫﻒ‬ ‫اﻟﻄﻌﻢ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﺄﻣﻠﻮن‬ ‫ﻋﺒﺮ واﺟﻬﺘﻬﻪ‬ ‫اﻟﺰﺟﺎﺟﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺸﺎﻫﺪ‬ ‫ﻛﺎﺷﻔﺔ ﻟﻠﻤﺪﻳﻨﺔ‪.‬‬

‫ﺣﺼﺎده وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻪ‪ .‬ﻓﺘﻘﻮل ﻛﻴﺖ‪» :‬ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ‬ ‫اﻟﺘﻌ ّﺮف ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ اﻟﻤﺤﺼﻮد واﻟﻤﻨﻘﻮل‬ ‫ﺳﻠﻴﻢ‪ ،‬اﻟﺬي أﺳﻲء ﺣﻔﻈﻪ ﻗﺒﻞ ﺷﺤﻨﻪ‪.‬‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫وﻋﻔﻦ‬ ‫ﻓﻔﻲ ﻫﺬه اﻟﺤﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻳﻜﻮن ﻋﺎﻟﻲ ا‪¥‬ﻛﺴﺪة ِ‬ ‫ﺑﺮاﺋﺤﺔ‬ ‫اﻟﺮاﺋﺤﺔ‪ ،‬ﺑﺨﻼف اﻟﺸﺎي اﻟﻨﺎﺿﺞ اﻟﻤﺘﺴﻢ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺎﻛﻬﻲ ﺧﻔﻴﻒ«‪.‬‬ ‫وﻣﺬاق‬ ‫ﺣﻠﻮة‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻻ ْ‬ ‫ﺷﻚ أن ﻧﻮﻋﻴﺔ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت وأﺳﻠﻮب ﻗﻄﻔﻬﺎ‬ ‫وﺣﻔﻈﻬﺎ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻋﻮاﻣﻞ أﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﺟﻮدة‬ ‫اﻟﺸﺎي‪ .‬ﻟﻜﻦ ﻳﺸﻴﺮ اﻟﺨﺒﺮاء أﻳﻀ ًﺎ إﻟﻰ أﻫﻤﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺘﺤﻀﻴﺮﻫﺎ وﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ‪ .‬ﻓﻴﻘﻮل دوﻻن‪» :‬ﻻ‬ ‫ﻧﻘﻮم ﺑﻐﻠﻲ اﻟﺸﺎي‪ ،‬ﻣﻨﻌ ًﺎ ﺣــﺮاق ا‪¥‬وراق‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ﻧﺪﻓﺌﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺎ ٍر ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺗﺘﺮاوح ﺣﺮارﺗﻬﺎ ﺑﻴﻦ ‪90‬‬ ‫ﺣﺪدت ﻋﻼﻣﺔ »ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ«‬ ‫و‪ 93‬درﺟﺔ«‪ .‬وﻗﺪ ّ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻟﻜﻞ ﻣﻦ أﺻﻨﺎﻓﻬﺎ‪» ،‬ﺗﺘﺮواح ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻧﻘﻊ ﻣﻌ ّﻴﻨﺔ‬ ‫ﻣﺪة ٍ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 30‬ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻟﻠﺨﻠﻄﺎت اﻟﻘﻮﻳﺔ اﻟﻨﻜﻬﺔ ﻛﺎﻟﺸﺎي‬ ‫ا‪¥‬ﺳﻮد ا ﻓﺮﻳﻘﻲ‪ ،‬و‪ 15‬دﻗﻴﻘﺔ ﻟﻠﺸﺎي ا‪¥‬ﺑﻴﺾ«‪.‬‬ ‫وﺗﻨﺼﺢ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﺑﻌﺪم إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺴﻜﺮ‪ ،‬اﻟﺤﻠﻴﺐ‬ ‫أو ﺣــﺎﻣــﺾ اﻟــﻠــﻴــﻤــﻮن واﺳــﺘــﺒــﺪاﻟــﻬــﺎ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ‬ ‫اﻟﺒﻠﻮري‪ ،‬ﺣﻔﺎﻇ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺎوة اﻟﻄﻌﻢ‪.‬‬ ‫رﻏﻢ د ّﻗﺔ اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة ﻓﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ـﺬوق‬ ‫اﻟﺸﺎي اﻟﻔﺎﺧﺮ اﻟــﻴــﻮم‪ ،‬ﻳﻌﺘﺮف دوﻻن ّ‬ ‫أن ﺗـ ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻣﺴﺄﻟﺔ ﺷﺨﺼ ّﻴﺔ‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻮﻓﺮ‬ ‫اﻟﺸﺎي ﻳﺒﻘﻰ‬ ‫»ﺗﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﺟﻲ« ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻫﺎﺋﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﺨﻠﻄﺎت‬ ‫وأﻧـــﻮاع اﻟــﺸــﺎي اﻟــﺼــﺎﻓــﻲ‪ .‬وﺗﻌﺘﻤﺪ اﻟﻔﻠﺴﻔﺔ‬ ‫ﻧﻔﺴﻬﺎ اﻟﺨﺒﻴﺮة ﺷــﻮاﻧــﻎ‪ ،‬ﻓــﺘــﻘــﻮل‪» :‬أﺳﻌﻰ‬ ‫ﻟﻠﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ ﻓﻬﻢ ﻋﻤﻴﻖ ‪¥‬ذواق وﺗﻔﻀﻴﻼت ﻛﻞﱟ‬ ‫ـﻦ ﻣــﻦ اﻟــﺘــﻮﻓــﻴــﻖ ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻣــﻦ اﻟــﻀــﻴــﻮف‪¥ ،‬ﺗــﻤــﻜـ ّ‬ ‫ﻣﻌﺮﻓﺘﻲ اﻟﺨﺎﺻﺔ وﻣﺘﻄﻠﺒﺎﺗﻬﻢ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ أﺗﻨ ّﺒﻪ إﻟﻰ ﺗﻠﻘّ ﺐ ﻣﺰاﺟﻬﻢ وإﻟﻰ ﺗﺄﺛﻴﺮ وﺗﻼؤم‬ ‫ﻣــﻜــﻮﻧــﺎت اﻟﺨﻠﻄﺎت ﻣــﻊ ﺣﺎﻟﺘﻬﻢ اﻟﻨﻔﺴﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ أﻛﺜﺮ ﻣﺘﻌﺔً وإﻳﺠﺎﺑﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﻟﻀﻤﺎن‬ ‫ٍ‬

‫‪52‬‬

‫‪4/2/15 4:38 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_TEA_APR15- edited.indd 52‬‬

55

CONC_ARABIC_EXPERIENCE_OPENER_EMIRATES ZOO PARK_APR-JUN15.indd 55

4/2/15 4:38 PM

‫إﺧﺘﺒـﺮ‬

‫ﻣﻤﻠﻜﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ‬

‫ﻣﺜﻠﺖ ﺣﺪﻳﻘﺔ ا ﻣﺎرات ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت ﻟﺪى اﻓﺘﺘﺎﺣﻬﺎ ﻋﺎم ‪ 2008‬اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫ﻓﺘﻀﻢ ﻋـــﺪداً ﻣــﻦ اﻟﻔﺼﺎﺋﻞ‬ ‫ا وﻟـــﻰ ﻣــﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ ﻓــﻲ اﻟــﺒــﻼد‪ .‬أﻣــﺎ اﻟــﻴــﻮم‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﺎﻟﺜﺪﻳﻴﺎت‪ ،‬اﻟﺰواﺣﻒ واﻟﻄﻴﻮر‪ .‬ﻻ ﺗﻔﻮﺗﻮا ﻋﻠﻴﻜﻢ ﻓﺮﺻﺔ إﻃﻌﺎم اﻟﺰراﻓﺎت‬ ‫اﻟﻠﻄﻴﻔﺔ واﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر ﻣﻊ أﺳﻮد اﻟﺒﺤﺮ‪ .‬ﻳﺸﻜﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ أﺣﺪ‬ ‫ﻓﻴﻀﻢ اﻟﻨﻤﻮر اﻟﺒﻴﻀﺎء‪ ،‬ا ﺳــﻮد‪ ،‬اﻟﻔﻬﻮد اﻟﺼﻴﺎدة‬ ‫أﺑﺮز ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻮﺟﻬﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وﻏﻴﺮﻫﺎ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬اﻟﺸﺎرع رﻗﻢ ‪ .12‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪.02 5010000 :‬‬

‫‪54‬‬

‫‪4/5/15 9:59 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_OPENER_EMIRATES ZOO PARK_APR-JUN15.indd 54‬‬

‫ا ﺑﺤﺎر اﻟﺸﺮاﻋﻲ‪ /‬إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء وﻧﺎدي اﻟﻴﺨﻮت‪ ،‬رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ‬ ‫‪57‬‬

‫‪4/2/15 4:37 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_SAILING_APR-JUN15.indd 57‬‬

‫ﻧﺪاء‬ ‫اﻟﻤﺤﻴﻂ‬ ‫ﻳﺄﻣﻞ اﻟﺒﺤﺎر اﻟﺸﻬري‬ ‫إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي أن ﻳﺴري‬ ‫اﻟﺸﺒﺎب اﻹﻣﺎراﺗﻴﻮن ﻋﲆ‬ ‫ﺧﻄﺎ أﺟﺪادﻫﻢ‪ ،‬وﻳﻌﻮدوا‬ ‫إﱃ اﳌﺘﺴﻊ اﻷزرق‬

‫ﺣﺎﻟﻤﺎ ﺗﻘﻊ ﻋﻴﻨﺎ اﻟﻤﺮء ﻋﻠﻰ إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي دي‬ ‫أﻧﻪ ﻳﻘﻀﻲ ﻣﻌﻈﻢ أوﻗﺎﺗﻪ ﻓﻲ ﻋﺮض‬ ‫ﺑﺎﻧﻴﻮﻟﻮ‪ُ ،‬ﻳﺪرك ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺒﺸﺮة ﺳﻤﺮاء وﻋﻴﻨﻴﻦ ﺧﻀﺮواﺗﻴﻦ‬ ‫ﻓﻴﻄﻞ‬ ‫اﻟﻤﺤﻴﻂ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫زادﺗﻬﻤﺎ اﻟﺸﻤﺲ ﺑﺮﻳﻘﺎ‪ .‬ﻓﻘﺪ ﺟﺎب اﻟﻤﻼح اﻟﻤﺨﻀﺮم‬ ‫ﺳﻦ‬ ‫وﻋﻤﻪ ﻣﻨﺬ ّ‬ ‫أﻗﻄﺎر اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺴﺒﻌﺔ ﺑﺮﻓﻘﺔ واﻟﺪه ّ‬ ‫ﺑﺤﺮي‪ .‬وﻟﻢ‬ ‫ﻣﻴﻞ‬ ‫اﻟﺴﺎدﺳﺔ‪ ،‬ﻣﺠﺘﺎزاً ﻣﺴﺎﻓﺔ ‪12000‬‬ ‫ًّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺨﻠﻮ رﺣــﻼﺗــﻪ ﻣــﻦ اﻟــﺘــﺤــﺪﻳــﺎت‪ ،‬ﻓــﻮاﺟــﻪ ‪ 6‬أﻋﺎﺻﻴﺮ‬ ‫اﻣﺘﺤﻨﺖ ﺻﻼﺑﺔ ﻣﻌﺪﻧﻪ إﻟﻰ أﻗﺼﻰ اﻟﺤﺪود‪.‬‬ ‫ﻓــﻲ ﻫــﺬه اﻟــﺮﺣــﻞ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ُدﻋــﻴــﺖ إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻓﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء اﻟﻮاﻗﻊ ﺑﻘﺮﻳﺔ اﻟﺤﻤﺮاء‬ ‫ﻳﻌﺪ اﻟﻘﺎرب‬ ‫ﻓﻲ إﻣﺎرة رأس اﻟﺨﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻫﺎ ﻫﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي ّ‬ ‫ﻣﻘﺪﻣﺔ اﻟﻤﺮﻛﺐ وﻣﺆﺧﺮﺗﻪ‬ ‫ﻟ‪²‬ﺑﺤﺎر‪ .‬ﻓﻴﻨﺘﻘﻞ ﺑﻴﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﺸﺪ اﻟﺤﺒﺎل ﺑﺪﻗﺔ ﺷﺒﻪ‬ ‫ﻟﺒﺮﻫﺔ‬ ‫ذﻫﺎﺑ ًﺎ وإﻳﺎﺑ ًﺎ‪ ،‬ﻣﺘﻮﻗﻔ ًﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﺴﺎﺑﻴﺔ‪ ،‬إﻟﻰ أن ﻳﻐﺪي اﻟﺸﺮاع ﻣﺤﺪﺑ ًﺎ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻓﻲ وﺟﻪ‬ ‫ﺑﺸﺪ ٍة ﻣﻊ ارﺗﻔﺎع ﺳﺮﻋﺘﻪ‪،‬‬ ‫اﻟﺮﻳﺎح‪ .‬وﻓﻴﻤﺎ ﻳﻤﻴﻞ اﻟﻘﺎرب‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺴﺎرع إﻧﺮﻳﻜﻮ إﻟﻰ ﻃﻤﺄﻧﺘﻦ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ز ُّود ﻫﻴﻜﻞ‬ ‫ﺑﺴﻜﻴﻦ ﺗُﺴﻤﻰ اﻟﺼﺎﻟﺐ ﺗﺰن ﻃﻨ ًﺎ‪ ،‬ﻟﻠﺤﻔﺎظ‬ ‫اﻟﻘﺎرب‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻴﻨﻲ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺗﻮازﻧﻪ ﻓﻲ وﺟﻪ اﻟﺮﻳﺎح«‪ .‬ﺗﺤﺖ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺸﻖ اﻟﻘﺎرب ﻋﺒﺎب اﻟﺒﺤﺮ‪ ،‬اﻧﻄﻼﻗ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺴﺎﻫﺮﺗﻴﻦ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء اﻟﻬﺎﻧﺊ‪ .‬وﻛﻤﻦ ﻓﻄﻦ ﻟﻐﺔ اﻟﺮﻳﺎح‪،‬‬ ‫وﺑﺨﻔﺔ‬ ‫ﻳﺪرك ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﻮﺟﻴﻪ اﻟﻘﺎرب‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻠﻔﺘﺔ‪ ،‬ﻳﻨﻘﻞ ذراع اﻟﺪﻓﺔ وﻋﺎرﺿﺔ اﻟﺸﺮاع إﻟﻰ اﻟﺠﻬﺔ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﺔ‪ ،‬ﺑﻤﻌﺎوﻧﺔ ﻣﺴﺎﻋﺪه اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻲ اﻟﺸﺎب‬ ‫ﻛﺎﻣﻴﺮون‪ .‬ﻓﺘﻜﺎد ﻻ ﺗﻨﻘﻀﻲ ‪ 10‬دﻗﺎﺋﻖ‪ ،‬ﺣﺘﻰ ﻳﺪرك‬ ‫اﻟﻤﺮء أﻧﻪ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﻤﺮء أن ﻳﻘﻀﻲ اﻟﻮﻗﺖ ﻣﻌﻪ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ‪.‬‬ ‫دون أن ﻳﻜﺘﺴﺐ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ﺣﻮل رﻳﺎﺿﺘﻪ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫وﺣﻞ ﻓﻲ ﺷﺘﻰ‬ ‫ﺑﻌﺪ أن ﻋﺒﺮ اﻟﻤﺤﻴﻄﺎت اﻟﺴﺒﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﻂ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي رﺣﺎﻟﻪ اﻟﻴﻮم‬ ‫أﻧﺤﺎء اﻟﻜﺮة ا‪Å‬رﺿﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻮﻗﺘ ًﺎ ﻋﻨﺪ ﺳﺎﺣﻞ رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻬﺪ ﻟﻨﻘﻞ‬ ‫ﻋﺼﺎرة ﺧﺒﺮاﺗﻪ إﻟﻰ ﻃﻼب أﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ ا‪Ç‬ﺑﺤﺎر اﻟﺸﺮاﻋﻲ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻳﺸﺮف ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺼﻔﺘﻪ اﻟﻤﺆﺳﺲ واﻟﻤﺪﻳﺮ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻣﻨﺬ اﻟﻌﺎم ‪.2012‬‬

‫‪56‬‬

‫‪4/2/15 4:37 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_SAILING_APR-JUN15.indd 56‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ ‪ /‬ا ﺑﺤﺎر اﻟﺸﺮاﻋﻲ‬

‫وﻻ ﻳﺨﻔﻲ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي ﺣﻤﺎﺳﻪ ﺣﻴﺎل اﻟﻤﺸﺮوع‪،‬‬ ‫ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟ ﺑﺤﺎر‪،‬‬ ‫ﺑﻈﺮوف‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﺗﻨﻌﻢ ا ﻣﺎرات‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺘﺮاوح ﺳﺮﻋﺔ اﻟﺮﻳﺎح ﺑﻴﻦ ‪ 8‬و‪ 12‬ﻣﻴ ً‬ ‫ﻼ ﺑﺤﺮﻳ ًﺎ‪،‬‬ ‫ــﺎﻻت ﻛــﺜــﻴــﺮة ﺳــــﻮاء ﻟــﺨــﻮض‬ ‫ﻣـــﺎ ﻳــﻔــﺴــﺢ ﻣـــﺠـ ٍ‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت أو ﻟﻠﺮﺣﻼت اﻟــﻬــﺎدﺋــﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮ ّﻓﺮ‬ ‫واﻟﻤﻄﻮﻗﺔ‪.‬‬ ‫ﺧﻴﺎرات واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺒﺤﺎرة ﻫﻨﺎ أن ﻳﺨﻮﺿﻮا ﺛﻼث أو أرﺑﻊ‬ ‫رﺣﻼت ﻓﻲ ا¶ﺳﺒﻮع اﻟﻮاﺣﺪ«‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺒﻴﺌﺔ ﺗﻌﻠﻴﻤﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫»ﺗﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬه اﻟﻈﺮوف‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻄﻮﻗﺔ ﻓﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء‬ ‫ﻏﺎﻳﺔ ا¶ﻣﺎن ﺑﺎﻟﻤﻴﺎه‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺪﻫﺎ ﻛﺎﺳﺮ ا¶ﻣــﻮاج ﻣﻦ ﺟﻬﺔ وﺟﺰﻳﺮة‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺟﻬﺔ أﺧﺮى«‪.‬‬ ‫اﻟﻤﺮﺟﺎن ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻬﺐ اﻟــﺮﻳــﺎح وﺗﺘﺮﻗﺮق ا¶ﻣـــﻮاج ﺗﺤﺖ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻠﻄﻒ‪ ،‬ﻳﺘﺬﻛﺮ اﻟﺰوار اﻟﻌﻼﻗﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺐ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ رﺑﻄﺖ ا ﻧﺴﺎن ﺑﺎﻟﺒﺤﺮ ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‪.‬‬ ‫اﻟﻘﻮة‬ ‫ﻓﻤﻨﺬ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻘﻮد وﻟّﺖ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﺗﻐﺪي اﻟﺒﻼد ّ‬ ‫ا ﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﻌﺪﻫﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬اﻟﻔﺘﺖ‬ ‫ﻛﻮﺳﻴﻠﺔ ﻟﻠﺒﻘﺎء‪.‬‬ ‫اﻟﻘﺒﺎﺋﻞ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ إﻟﻰ اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺎﺳﺘﻘﺮت ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺎﺣﻞ‪ ،‬ﺣﻴﺚ أﻧﺸﺄت ﻗﺮﻳﺘﻲ‬ ‫ﺗﺤﻮﻟﺘﺎ ﻓﻲ ﻣﺎ ﺑﻌﺪ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﻴﺪ ﻣﺘﻮاﺿﻌﺘﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺘﻲ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ورﻏﻢ أن اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ‬ ‫اﻟــﻤــﻮاﻃــﻨــﻴــﻦ اﺳــﺘــﻤــﻌــﻮا ﻓــﻲ ﺻــﻐــﺮﻫــﻢ إﻟــﻰ‬ ‫ﻳﻘﺼﻬﺎ ﻋﻠﻴﻬﻢ أﺟﺪادﻫﻢ‬ ‫اﻟﺤﻜﺎﻳﺎت اﻟﺘﻲ ﻛﺎن ّ‬ ‫ﻋﻦ ﻣﻐﺎﻣﺮاﺗﻬﻢ ﻓﻲ ﻋﺮض اﻟﺒﺤﺎر ﻋﻠﻰ ﻋﻬﺪ‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ ﻗﺎرب ﻟﻮﺗﺮا ‪ 30‬ﻣﻊ إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي وﻛﺎﻣﻴﺮون ‪ 2‬ﺷﺮاع ﻗﺎرب ﻟﻮﺗﺮا ‪ 3 30‬أﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ ﻟ ﺑﺤﺎر‪ ،‬ﻣﻴﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء‬

‫ّ‬ ‫ﺷﻜﻞ ا ﺑﺤﺎر ﺟﺰء أﺳﺎﺳﻴ ﻣﻦ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﺎرة ا وروﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ‬ ‫»ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ‬ ‫ﺑﺤﺪ ذاﺗﻬﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ اﻋﺘﺎد‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫ﻓﻲ ﻓﺮﻧﺴﺎ واﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة اﻟﻠﺘﺎن ﺣﻮّ ﻟﺘﺎه إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻜﺎن ﺳﺎﺣﻞ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﻗﻀﺎء ﻣﻌﻈﻢ أوﻗﺎﺗﻬﻢ ﻋﻠﻰ ﺻﻔﺤﺔ اﻟﻤﻴﺎه«‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ‪ ،‬ﻗ ّﻠﺔ ﻫﻢ ﻣﻦ ﺣﺬو ﺣﺬو أﺳﻼﻓﻬﻢ‪.‬‬ ‫إﻻ إن ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي وﻃﺎﻗﻢ ﻣﺪ ّرﺑﻴﻪ ذوي ﺧﺒﺮة ا ﺑﺤﺎر‬ ‫اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ‪ ،‬ﻳﺄﻣﻠﻮن اﻟﻴﻮم أن ﻳﺠﺬﺑﻮا ا¶ﺟﻴﺎل‬ ‫اﻟﺸﺎﺑﺔ ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ إﻟﻰ اﻟﻤﺘﺴﻊ ا¶زرق‪ .‬وﻳﻘﻮل‬ ‫ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي‪» :‬ﻛﺎن داﻓﻌﻲ ا¶ﺳﺎﺳﻲ ﻟﺪى ﻗﺪوﻣﻲ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﺒﻼد ﺗﻌﻠﻴﻢ ا ﺑﺤﺎر ﻟ ﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ وﺳﻜﺎن‬ ‫ﺗﻠﻢ‬ ‫اﻟﺸﺮق ا¶وﺳــﻂ ﻋﻤﻮﻣ ًﺎ‪ .‬ﻓﻬﺬه اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ّ‬ ‫ﺷــﻤــﻞ ا¶ﻓـــــﺮاد وﺗــﻮﺟــﺪ ﺣــﺴ ـ ًﺎ ﺑــﺎ ﻧــﺘــﻤــﺎء إﻟــﻰ‬ ‫ﺟﻤﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺣﺪة‪ .‬ﻛﻤﺎ أﻧﻬﺎ ﺗﻌﻮد ﺑﻤﻨﺎﻓﻊ ّ‬ ‫اﻟﺴﻦ‪ ،‬ﻓﺘﻔﺘﺢ ﻋﻴﻨﻴﻬﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺻﻐﺎر‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ اﻟــﻜــﺎﻣــﻦ ﺧـــﺎرج ﺟــــﺪران ﻣﻨﺎزﻟﻬﻢ‪،‬‬ ‫وﺗﻠﻘّ ﻨﻬﻢ أﺳﺮار اﻟﺒﻘﺎءﻓﻲ ﻋﺮض اﻟﺒﺤﺎر«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻨﻈﻢ أﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ ا ﺑﺤﺎر ﻓﻲ رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ‬ ‫ﺣــﺼــﺼـ ًﺎ ﻣــﺘــﺪ ّرﺟــﺔ اﻟــﺼــﻌــﻮﺑــﺔ‪ ،‬اﻧــﻄــﻼﻗ ـ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ا¶ﺳــﺎﺳــﻴــﺔ ﻟﻠﻤﺒﺘﺪﺋﻴﻦ‪ ،‬ﻣـــﺮور اً‬ ‫ﺑــــﺎﻟــــﺪورات ا¶ﻛـــﺜـــﺮ ﺗــﻌــﻤــﻘـ ًﺎ ﻟــــﺬوي اﻟــﻤــﻬــﺎرات‬ ‫اﻟﻤﺘﻘﺪﻣﺔ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ‪ ،‬وﺻــﻮﻻً إﻟﻰ اﻟــﺪروس‬ ‫ّ‬

‫‪2‬‬

‫ﺣﻮل اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‪ .‬ﺗﺪوم اﻟﺤﺼﺺ ﻋﺎد ًة‬ ‫ﺛﻼث ﺳﺎﻋﺎت‪ ،‬وﺗُﻘﺎم ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﺰوارق اﻟﺼﻐﻴﺮة‬ ‫ـﺰودة ﺑﺎﻟﻌﺎرﺿﺎت‪ .‬وﺗﺴﺘﻘﻄﺐ‬ ‫واﻟــﻘــﻮارب اﻟــﻤـ ّ‬ ‫اﻟــﻄــﻼب اﻟﻤﻘﻴﻤﻴﻦ ﻓــﻲ دﺑــﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ‪ ،‬ا ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‪،‬‬ ‫ا ﺳﺒﺎﻧﻴﺔ‪ ،‬ا¶ﻟﻤﺎﻧﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺮوﺳﻴﺔ واﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺷﻜﻞ ا ﺑﺤﺎر ﺟﺰءاً‬ ‫وﻳﻘﻮل ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي‪» :‬ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ّ‬ ‫أﺳــﺎﺳــﻴ ـ ًﺎ ﻣــﻦ اﻟــﺜــﻘــﺎﻓــﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻓــﻲ اﻟــﻘــﺎرة‬ ‫ا¶وروﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﻓﺮﻧﺴﺎ واﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬ ‫ﺑﺤﺪ ذاﺗﻬﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ‬ ‫ﺣﻮﻟﺘﺎه إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻠﺘﻴﻦ ّ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ ّ‬ ‫اﻋﺘﺎد ﺳﻜﺎن ﺳﺎﺣﻞ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﻗﻀﺎء‬ ‫ﻣﻌﻈﻢ أوﻗﺎﺗﻬﻢ ﻋﻠﻰ ﺻﻔﺤﺔ اﻟﻤﻴﺎه«‪.‬‬ ‫»أﻣﺎ ﻫﻨﺎ ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﻓﻘﺪ ﻏﺮق اﻟﺘﺮاث اﻟﺒﺤﺮي‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻈﻞ‪ ،‬ﻣﻊ ﻇﻬﻮر أﺳﻠﻮب اﻟﺤﻴﺎة‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻲ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ .‬ﻟــﺬﻟــﻚ‪ ،‬ﻗ ـ ّﺮرﻧــﺎ اﻟــﻘــﺪوم إﻟــﻰ اﻟﺒﻼد‬ ‫ﻟﻨﺴﺎﻋﺪ ا ﻣــﺎراﺗــﻴــﻴــﻦ اﻟــﺸــﺒــﺎب ﻋــﻠــﻰ إﻋـــﺎدة‬ ‫اﻛﺘﺸﺎف ﻣﺘﻌﺔ ا ﺑﺤﺎر«‪.‬‬

‫‪58‬‬

‫‪4/2/15 4:37 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_SAILING_APR-JUN15.indd 58‬‬

Untitled-10 1

3/22/15 11:53 AM

‫إﺧﺘﺒﺮ ‪ /‬ا ﺑﺤﺎر اﻟﺸﺮاﻋﻲ‬

‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺤﻤﻞ ﺑﻌﺾ اﻟﻄﻼب ﺧﺒﺮ ًة ﺳﺎﺑﻘﺔً ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻌ ّﺮف ﻏﺎﻟﺒﻴﺘﻬﻢ إﻟﻴﻬﺎ ﻟﻠﻤﺮة‬ ‫ا وﻟــﻰ‪ .‬وﺗﻠ ّﺒﻲ ﺣﺼﺺ ا ﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت‬ ‫اﻟــﻄــﻼب ﻣــﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟــﻤــﺴــﺘــﻮﻳــﺎت واﻟــﻔــﺌــﺎت‬ ‫اﻟﻌﻤﺮﻳﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﻣﻦ ‪ 6‬ﺳﻨﻮات وﺻﻮﻻً إﻟﻰ ‪ 60‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪.‬‬ ‫وﻳﺘﻌ ّﻠﻢ اﻟﻤﺒﺘﺪﺋﻮن اﻟﻘﻮاﻋﺪ ا ﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺐ‪ ،‬وإدارة د ّﻓﺘﻪ وﺗﻌﺪﻳﻞ وﺿﻌﻴﺔ اﻟﺸﺮاع‬ ‫ﺑﺤﺴﺐ اﺗﺠﺎه اﻟﺮﻳﺎح‪ ،‬واﻟﻌﻮدة إﻟﻰ اﻟﻤﻴﻨﺎء‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﻳﺘﻨ ّﺒﻬﻮن إﻟﻰ ﺷﺘﻰ ا ﺧﻄﺎر اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪق ﺑﻬﻢ‬ ‫ﻓــﻲ ﻋــﺮض اﻟﺒﺤﺎر‪ .‬أﻣــﺎ اﻟــﻄــﻼب ا ﻛــﺜــﺮ ﺗﻤﺮﺳ ًﺎ‪،‬‬ ‫ﻓﻦ ﺧﻮض اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﻓﻴﺘﺪ ّرﺑﻮن ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫وﻳﻠﺘﻤﺴﻮن ﻃﺒﻴﻌﺘﻬﺎ اﻟﻤﻌﻘّ ﺪة‪ ،‬اﻟﻤﺤﻔﻮﻓﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺎت‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﺸﺮﺣﻪ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي‪ ،‬ﻗﺎﺋ ً‬ ‫»إن‬ ‫ﻼ‪ّ :‬‬ ‫ﺑﻠﻌﺒﺔ ﺗﻜﺘﻴﻜ ّﻴﺔ‪ .‬ﻓﻬﻲ ﻻ ﺗﻘﻮم‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت أﺷﺒﻪ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻮة اﻟﺠﺴﺪ ّﻳﺔ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ ﺗﻌﺘﻤﺪ أﻳﻀ ًﺎ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﻴﻦ أن‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺬق واﻟﺤﻨﻜﺔ‪ .‬ﻓﻼ ّ‬ ‫ﻳﺪرﻛﻮا ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﻮﺟﻴﻪ اﻟﻘﺎرب ﺑﺎﻟﻨﻈﺮ إﻟﻰ ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫ﻣﻨﺎﻓﺴﻴﻬﻢ‪ ،‬وأن ﻳﻜﻮﻧﻮا ﻗﺎدرﻳﻦ ﻋﻠﻰ ا ﺳﺘﻔﺎدة‬ ‫ﻣﻦ ﺳﺮﻋﺔ اﻟﺮﻳﺎح إﻟﻰ أﻗﺼﻰ اﻟﺤﺪود‪ .‬ﻛﻤﺎ أن‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺗﻌﺎوﻧ ًﺎ ﺟﻴﺪاً ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻓﺮاد اﻟﻔﺮﻳﻖ اﻟﺬﻳﻦ ﻗﺪ ﻳﺒﻠﻎ ﻋﺪد أﻋﻀﺎﺋﻪ‬ ‫ﻳﺨﺘﺺ ﱞ‬ ‫ﺑﻤﻬﻤﺔ ﻣﻌ ّﻴﻨﺔ‪،‬‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻨﻬﻢ‬ ‫أﺷﺨﺎص‪،‬‬ ‫‪8‬‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﺑﻤﻦ ﻓﻴﻬﻢ ﺑﺤﺎرﻳﻦ ﻣﺨﻀﺮﻣﻴﻦ ﻟﻠﺘﺪﺧﻞ ﻓﻲ‬ ‫وﻳﺸﻜﻞ اﻟﺘﺰاﻣﻦ ﻋﺎﻣ ً‬ ‫ّ‬ ‫ﻼ أﺳﺎﺳﻴ ًﺎ‬ ‫اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺤﺮﺟﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﻲ ﻧﺠﺎح اﻟﻔﺮﻳﻖ‪ ،‬ﻓﻜﺜﺮة ا ﺧﻄﺎء ﺗﺆدي إﻟﻰ زﻳﺎدة‬ ‫اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻀﺎﺋﻊ«‪.‬‬

‫ا ﺑﺤﺎر ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‬

‫‪4‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت‬ ‫اﻟﺸﺮاﻋﻴﺔ واﻟﻴﺨﻮت‪,‬‬ ‫ﺷﺎرع ﻣﺴﺮح أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6583333 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة ‪adsyc.ae‬‬ ‫ذا ﻛﻠﻮب‬ ‫ﻣﻴﻨﺎء ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ‪,‬‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6731111 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة ‪the-club.com‬‬ ‫ﻧﺎدي ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ ﻟﻠﻴﺨﻮت‪,‬‬ ‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3627900 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‬ ‫‪dubaimarinayachtclub.com‬‬ ‫ﻧﺎدي زوارق ﺷﺎﻃﺊ دﺑﻲ‬ ‫ﺳﺎﺣﻞ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3941669 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‬ ‫‪dosc.ae‬‬ ‫ﻧﺎدي ﺧﻮر دﺑﻲ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬ ‫واﻟﻴﺨﻮت‪،‬اﻟﻘﺮﻫﻮد‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 2956000 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪:‬‬ ‫‪dubai.park.hyatt.ae‬‬

‫‪ 4‬إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﺎﻟﻴﻨﻐﺮي ‪ 5‬ﻣﻌﺪات ﻗﺎرب ﻟﻮﺗﺮا ‪ 6 30‬ﻣﻴﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء ﻋﻨﺪ اﻟﻤﻐﻴﺐ‬

‫‪5‬‬

‫ﺑــﻴــﻦ اﻟــﺤــﻴــﻦ وا‪Ç‬ﺧـــــﺮ‪ ،‬ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟــﻠــﻄــﻼب أن‬ ‫ﻣﻬﺎرات ﻓﻲ ﺳﺒﺎﻗﺎت‬ ‫ﻳﻄﺒﻘﻮا ﻣﺎ اﻛﺴﺘﺒﻮه ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺰوارق اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻈﻤﻬﺎ ا ﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ‪ .‬ﻓﺸﺎرك ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﺒﺎق ا ﺧﻴﺮ اﻟﻤﻨﻌﻘﺪ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﺟﻤﻌﻴﺔ‬ ‫رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ ﻟ‪É‬ﺑﺤﺎر‪ 14 ،‬ﻓﺮﻳﻘ ًﺎ ﺗﻨﺎﻓﺴﻮا ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻔﻮز ﻓﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺤﻤﺮاء‪ .‬و ُﻳﻨﺘﻈﺮ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﻤﻤﺎﺛﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻘﺮﻳﺐ‪ ،‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﻳﺆﻛﺪه إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻧﻨﻮي ﺗﻨﻈﻴﻢ اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت‬ ‫اﻟﻤﻤﺎﺛﻠﺔ ّ‬ ‫ﻛﻞ أﺳﺒﻮﻋﻴﻦ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺳﺒﻖ ﻟﻨﺎ أن ﺷﺎرﻛﻨﺎ‬ ‫ﺑﻌﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت‬ ‫ﻓﻲ ﺷﻬﺮ ﻓﺒﺮاﻳﺮ اﻟﻤﺎﺿﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ دﺑﻲ وﺳﺎﺋﺮ أﻧﺤﺎء اﻟﺒﻼد‪ ،‬ﻣﺎ ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻪ أن‬ ‫ﻳﻨﺸﺮ اﻟﻮﻋﻲ ﺣﻮل ا ﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ ورﺳﺎﻟﺘﻬﺎ«‪.‬‬

‫وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﺗﺸﻬﺪ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻧﻤﻮ اً‬ ‫ﻣﻀﻄﺮداً ﻓﻲ اﻟﺒﻼد‪ ،‬ﻣﻊ ﺑﺮوز اﻟﺒﺤﺎرة ا ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﺟﺪﻳﺮ ﺑﺎ ﻧﺘﻤﺎء‬ ‫اﻟﻤﺤﺘﺮف ﻋﺎدل ﺧﺎﻟﺪ اﻟﺬي أﺛﺒﺖ أﻧﻪ‬ ‫ٌ‬ ‫إﻟــﻲ ﻓﺮﻳﻖ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻤﺤﻴﻄﺎت‪ ،‬ﻓــﻲ اﻟــﺪورة‬ ‫ا ﺧﻴﺮة ﻣﻦ ﺳﺒﺎق ﻓﻮﻟﻔﻮ ﻟﻠﻤﺤﻴﻄﺎت‪ .‬ﻓﻜﺎن‬ ‫اﻟﺸﺎب ا ﻣﺎراﺗﻲ اﻟﻌﺮﺑﻲ ا ول اﻟﻤﺸﺎرك ﺑﺎ ﻟﻌﺎب‬ ‫ا وﻟﻤﺒﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﻜﻴﻦ ﻋﺎم ‪ ،2008‬وﻗﺪ ﻋﺰم أﻣﺮه‬ ‫ﻣﻴﺪاﻟﻴﺔ ذﻫﺒ ّﻴ ٍﺔ ﻓﻲ دورة اﻟﻌﺎم‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻧﺘﺰاع‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫وﻟﻌﻞ إﻧﺠﺎزاﺗﻪ ﺗﻠﻬﻢ ﻣﺰﻳﺪاً ﻣﻦ اﻟﺸﺒﺎب‬ ‫‪.2016‬‬ ‫ا ﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ إﻟــﻰ اﻟﺴﻴﺮ ﻋﻠﻰ ﺧﻄﺎه‪ ،‬ﻓﻴﻘﺘﺮب‬ ‫أوﻟﻤﺒﻲ‬ ‫ﻓﺮﻳﻖ‬ ‫إﻧﺮﻳﻜﻮ ﻣﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺣﻠﻤﻪ ﺑﺘﻜﻮﻳﻦ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻼ وﻟﻴﺲ آﺟ ً‬ ‫إﻣﺎراﺗﻲ ﻋﺎﺟ ً‬ ‫ﻼ‪.‬‬ ‫ﱟ‬

‫‪6‬‬

‫‪60‬‬

‫‪4/2/15 4:37 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_SAILING_APR-JUN15.indd 60‬‬

тАл╪▒я║гя╗╝╪к я╗зя║Оя║Ля╗┤я║Ф тАк /тАм╪ея║зя║Шя║Тя║отАм тАл┘МтАм

тАля║Чя╗Ря║║ ╪зя╗Яя╗дя║к┘Ж ╪зя╗Яя║оя║Ля╗┤я║┤я╗┤я║Ф я╗Уя╗▓ ╪з я╗г┘А┘Ая║О╪▒╪з╪к я║Ся║Оя╗Яя╗дя║о╪зя╗Уя╗Ц ╪зя╗Яя╗дя║Шя║оя╗Уя║Ф ╪зя╗Яя║Шя╗▓ я║Чя║┤я║Шя║дя╗Ц ╪з я║│я║Шя╗Ья║╕я║О┘БтАк.тАмтАм тАл┘СтАм тАля║Ся║Оя╗Яя║Шя║о╪п╪птАм тАля╗Уя║Шя║Шя╗о╪зя╗Яя╗░ я╗Уя╗┤я╗мя║О ╪зя╗Уя║Шя║Шя║Оя║гя║О╪к ╪зя╗Яя╗дя╗Дя║Оя╗Ля╗в ╪з┬Ия╗зя╗┤я╗Шя║Ф ┘И╪зя╗Яя╗Фя╗ия║О╪п┘В ╪зя╗Яя╗Фя║ия╗дя║ФтАк .тАм┘Ия╗Чя║к я╗│я╗Ья║Шя╗Фя╗▓ ╪зя╗Яя║░┘И╪з╪▒тАм тАл┘СтАм тАля╗Уя║┤я║дя║О╪ктАм тАля║Чя╗дя║Шя║ктАм тАл╪ея╗Яя╗░ я╗ля║м┘З ╪зя╗Яя╗Мя╗ия║О┘Ия╗│я╗ж ╪зя╗Яя╗дя║Шя║оя╗Уя║ФтАк ╪МтАмя║Ся║дя║Ь ┘Ля║О я╗Ля╗ж ╪зя╗Яя║Шя║оя╗Уя╗┤я╗ктАк .тАмя╗Яя╗Ья╗ж я║зя║О╪▒╪м я║гя║к┘И╪п ╪зя╗Яя╗дя║кя╗│я╗ия║ФтАк╪МтАмтАм тАл┘МтАм тАл┘СтАм тАля║Яя╗дя╗┤я╗ая║Ф я║Чя║░я║зя║о я║Ся║Оя╗Яя╗ая╗оя║гя║О╪к ╪зя╗Яя║╝я║дя║о┘И╪зя╗│я║Ф ╪з┬Ия║зя║О╪░╪йтАк ╪МтАмя╗Уя║╝я║Оя║Ля╗Ю ╪зя╗Яя║дя╗┤я╗оя╗зя║О╪к ╪зя╗Яя║ия║О╪▒я║Яя║Ф я╗Ля╗ж ╪зя╗Яя╗дя║Дя╗Яя╗о┘БтАк ╪МтАм╪зя╗Яя╗Шя║╝я╗о╪▒тАм тАл╪зя╗Яя║Шя║О╪▒я╗│я║ия╗┤я║ФтАк ╪МтАм╪з┬ля║Ыя║О╪▒ ╪зя╗Яя╗Шя║кя╗│я╗дя║Ф ┘Ия╗Пя╗┤я║оя╗ля║О я╗гя╗ж ╪зя╗Яя╗дя╗Мя║Оя╗Яя╗в ╪зя╗Яя╗дя║Ья╗┤я║о╪й я╗Я┬ия╗ля║Шя╗дя║О┘ЕтАк .тАмя╗Уя║Шя╗Ря║Шя╗ия╗▓ ╪зя╗Яя╗дя╗ия╗Дя╗Шя║ФтАм тАл╪зя╗Яя╗Ря║оя║Ся╗┤я║Ф я║Ся║╕я╗о╪зя╗Гя║К я║зя╗╝я║Ся║Ф ┘Ия║Яя║░ ┘Н╪▒ ╪▒╪зя║Ля╗Мя║ФтАк ╪МтАмя╗Уя╗┤я╗дя║О я║Чя╗Шя╗К я║Ся╗ая║к╪й я╗Яя╗┤я╗о╪з ╪зя╗Яя╗ия║Оя║Ля╗┤я║Ф я╗Ля╗ия║к я║гя║к┘И╪п я║╗я║дя║о╪з╪б ╪зя╗Яя║оя║Ся╗КтАм тАля╗гя║┤я║Оя║гя║Ф ╪▒я╗гя╗ая╗┤я║Ф я╗Уя╗▓ ╪зя╗Яя╗Мя║Оя╗Яя╗втАк .тАм╪гя╗гя║О я╗Ля║╕я║О┘В ╪зя╗Яя║Шя║О╪▒я╗│я║жтАк ╪МтАмя╗Уя╗┤я║ая╗о╪п┘И┘Ж я╗Уя╗▓тАм тАл╪зя╗Яя║ия║Оя╗Яя╗▓ ╪зя╗Яя║Шя╗▓ я║Чя╗д ┘Ся║Ья╗Ю ╪гя╗Ыя║Тя║отАм тАл┘НтАм тАля╗│я║Шя╗оя║Яя╗к я╗гя║дя║Тя╗отАм тАля╗гя║кя╗│я╗ия║Ф ╪зя╗Яя╗Мя╗┤я╗ж я║│я╗ая║┤я╗ая║Ф┘Л я╗гя╗ж ╪зя╗Яя╗дя║Шя║Оя║гя╗Т ┘И╪зя╗Яя╗дя╗о╪зя╗Чя╗К ╪з┬Ия║Ыя║оя╗│я║Ф ╪зя╗Яя╗мя║Оя╗гя║ФтАк ╪МтАмя╗Уя╗┤я╗дя║ОтАм тАл┘СтАм тАл╪зя╗Яя╗дя╗Ря║Оя╗гя║о╪з╪к ╪ея╗Яя╗░ я║гя║Шя║О я║Ся╗дя║дя╗┤я╗В ╪ея╗гя║О╪▒╪й ╪пя║Ся╗▓тАк ╪МтАмя║гя╗┤я║Ъ я╗│я║Шя║┤я╗ая╗Шя╗о┘Ж ╪зя╗Яя║ая║Тя║О┘Д ┘Ия╗│я╗Ья║Шя║╕я╗Фя╗о┘Ж я╗Ля║к╪п╪з┘Л я╗гя╗жтАм тАл╪зя╗Яя║Тя║о┘Г ┘И╪зя╗Яя╗о╪пя╗│я║О┘Ж ╪зя╗Яя╗Ья║Оя╗гя╗ия║Ф я║зя╗ая╗Т ╪зя╗Яя║╝я║ия╗о╪▒тАк .тАмя║Чя║ия╗о╪╢ я╗Ыя╗оя╗зя║┤я╗┤я║о╪м ╪▒я║гя╗ая║Ф┘Л я║Ся║о ┘Ся╗│я║Ф┘Л я║╖ ┘Ся╗┤я╗Шя║ФтАк ╪МтАмя╗Яя║Шя╗Ья║╕я╗ТтАм тАля╗Ля╗ж ╪гя╗Уя╗Ая╗Ю ╪зя╗Яя╗дя╗Ря║Оя╗гя║о╪з╪к я╗Уя╗▓ ╪з я╗гя║О╪▒╪з╪к ╪зя╗Яя╗Мя║оя║Ся╗┤я║Ф ╪зя╗Яя╗дя║Шя║дя║к╪йтАк.тАмтАм

тАл┘МтАм тАля╗Чя╗дя║Ф я║Яя║Тя╗Ю я║гя╗Фя╗┤я║ЦтАм тАл╪ея╗Гя╗╝я╗Яя║Ф ╪вя║│я║о╪й я╗гя╗ж ┘СтАм

тАлтАк63тАмтАм

тАлтАк4/5/15 2:29 PMтАмтАм

тАлтАкCONC_ARABIC_EXPERIENCE_AUH ADVENTURE_APR-JUN15.indd 63тАмтАм

‫رﺣﻼت‬ ‫إﺧﺘﺒﺮ ‪/‬‬ ‫ٌ‬

‫درب اﻟﻤﻐﺎﻣﺮة‬

‫إﺑﺘﻌﺪ ﻋﻦ زﺣﻤﺔ اﳌﺪﻳﻨﺔ واﻧﻄﻠﻖ ﻋﲆ ﻣﺴﺎرات ﺗﺤﻤﻠﻚ‬ ‫إﱃ أﻛرث اﳌﻐﺎﻣﺮات ﺗﺸﻮﻳﻘﺎً ﰲ اﻹﻣﺎرات‬ ‫ﺑﻘﻠﻢ‬

‫ﺷﺎرﻟﻮت ﻓﺎن دﻳﻦ ﺑﺮوك‬

‫‪62‬‬

‫‪4/5/15 2:29 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_AUH ADVENTURE_APR-JUN15.indd 62‬‬

‫رﺣﻼت ﻧﺎﺋﻴﺔ ‪ /‬إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫ٌ‬

‫ﺣﺘﺎ‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫ﺗﻮ ّﻓﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺣﺘﺎ اﻟﻮﻋﺮة ﻓﻲ ﺟﺒﺎل اﻟﺤﺠﺮ‪ ،‬ﻓﺴﺤﺔً ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ‬ ‫ﻓﺘﻤﻜﻨﻬﻢ ﻣﻦ ﻣﻤﺎرﺳﺔ‬ ‫ﻟﻤﺤﺒﻲ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺘﺠﺎرب اﻟﻘﻴﺎدة ﻓﻲ اﻟﺼﺤﺮاء‪.‬‬ ‫ﻓﻴﺘّﺠﻪ اﻟﻤﺒﺘﺪﺋﻮن إﻟﻰ ﻣﺤﻴﻂ ﺟﺒﻞ اﻟﻤﻠﻴﺤﺔ‪ ،‬ﻟﺨﻮض‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﺴﺎراﺗﻪ اﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ اﻟﺼﻌﻮﺑﺔ‪ .‬أﻣﺎ اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ ﻏﺎﻳﺔ اﻟﺘﺸﻮﻳﻖ‪ ،‬ﻓﻴﺘﺎﺑﻌﻮن اﻟﺮﺣﻠﺔ وﺻﻮﻻً إﻟﻰ ٍ‬ ‫ﻓﻴﺮوﺿﻮن‬ ‫رﻣﻠﻴﺔ ﺿﺨﻤﺔ‪ ،‬ﺗﺮﺗﻔﻊ ﻋﻠﻰ ﻋﻠﻮ ‪ 300‬ﻣﺘﺮ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻘﻤﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺤﺪراﺗﻬﺎ اﻟﺤﺎدة وﺻﻮﻻً إﻟﻰ ّ‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻟﻴﻮا وﺟﻬﺔً ﺳﻴﺎﺣﻴﺔً واﺳﻌﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ ﻟﺪى‬ ‫ﻫﻮاة اﻟﺘﺴ ّﻠﻖ‪ .‬ﻓﻴﻔﻀﻞ اﻟﻤﺒﺘﺪﺋﻮن اﻟﻤﺴﺎﻟﻚ اﻟﺴﻬﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺒﺮ ﺟﺒﻞ اﻟﺮوﺿﺔ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﺟﺘﻴﺰ ﺑﻌﻀﻬﺎ‬ ‫ـﺪى اﻟﺴﺎﻋﺘﻴﻦ‪ .‬أﻣــﺎ اﻟﻤﺨﻀﺮﻣﻴﻦ‪،‬‬ ‫ــﺪ ٍة ﻻ ﺗــﺘــﻌـ ّ‬ ‫ﻓــﻲ ﻣـ ّ‬ ‫ﻓﻴﻘﺼﺪون ﺟﺒﻞ ﺣﺘﺎ اﻟﻤﺠﺎور‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺸﻘّ ﻮن اﻟﺴﻴﺮ‬ ‫ﻣﺴﺎرات ﻣﺤﻔﻮﻓﺔ ﺑﺎﻟﻌﻮاﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﺳﺎﻋﺎت ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﻐﺎﻳﺔ ‪10‬‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺣﺘﻼ أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺒﺤﻴﺮات اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻌﺬﺑﺔ‪ ،‬ﻋﻨﺪ‬ ‫ﺣﺪود ﺳﻠﻄﻨﺔ ُﻋﻤﺎن‪ .‬ﺗﻄﻔﻮ ﻫﺬه اﻟﺒﺤﻴﺮات اﻟﺼﻐﻴﺮة‬ ‫ﺗﺤﺪه ﻣﻦ ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺻﺨﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮﺗﻔﻌﺎت‬ ‫ﺻﻮب‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫واد ﺿ ّﻴ ٍﻖ‬ ‫ٌ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﺎﻫﻘﺔ‪ .‬وﻳﻜﺎﻓﺄ ﻣﻦ ﻳﺠﺘﺎز اﻟﻮادي ﺑﺒﻠﻮغ ﻫﺬه اﻟﻮاﺣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬ ‫ﻣﻤﺘﻊ‪ ،‬وﻣﻤﺎرﺳﺔ‬ ‫ﻳﻮم‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺤﻠﻮ ﻗﻀﺎء ٍ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻛﺎﻟﺴﺒﺎﺣﺔ أو ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﺗﺤﺖ أﺷﻌﺔ‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺴﺎﻃﻌﺔ‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫‪02 8862088‬‬

‫‪ 5‬ﺗﺴ ّﻠﻖ اﻟﺼﺨﻮر ﻓﻲ ﺣﺘﺎ‬ ‫‪ 6‬ﺣﺼﻦ اﻟﺠﺎﻫﻠﻲ ‪ 7‬ﻣﻘﺎﺑﺮ اﻟﻬﻴﻠﻲ‪ ،‬اﻟﻌﻴﻦ‬

‫‪qasralsarab.anantara.com‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫‪02 8946111‬‬

‫‪tilalliwa.danathotels.com‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫‪02 8015400‬‬

‫‪desertislands.anatara.com‬‬

‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت أﺧﺮى‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺘﺤﻒ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﻮﻃﻨﻲ‬ ‫‪03 7118331‬‬

‫‪visitabudhabi.ae‬‬ ‫اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﺮﺣﻼت اﻟﺴﻔﺎري‬ ‫‪04 2955586‬‬ ‫ﺷﺮﻛﺔ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫‪04 2144888‬‬ ‫اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻠﺮﺣﻼت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫‪050 6289667‬‬

‫‪arabiantours.com‬‬

‫ﺣﺼﻦ اﻟﺠﺎﻫﻠﻲ‬

‫‪visitabudhabi.ae‬‬

‫‪7‬‬

‫اﻟﻌﻴﻦ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻣﺜﻠﺖ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﻘﻠﺐ اﻟﺰراﻋﻲ‬ ‫‪À‬ﻣﺎرة أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬وﻗﺪ اﺳﺘﺤﻘﺖ »ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻮاﺣﺎت«‬ ‫ﻟﻘﺒﻬﺎ‪ ،‬ﻧﻈﺮاً إﻟﻰ ﻏﻨﺎﻫﺎ ﺑﺎﻟﻮاﺣﺎت وﻣﺰارع أﺷﺠﺎر‬ ‫اﻟﻨﺨﻴﻞ‪ .‬وﻗﺪ ﺑﺮزت أﻫﻤﻴﺘﻬﺎ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻋﺎم ‪،2011‬‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻤﻬﺎ ا‪Ä‬ﺛﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫ﺣﻴﻦ ُأدرج‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻴﻮﻧﺴﻜﻮ ﻟﻠﺘﺮاث اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ .‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ ﻣﻘﺎﺑﺮ‬ ‫اﻟﻬﻴﻠﻲ اﻟﺘﻲ ﺻﻤﺪ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﻣﻨﺬ ‪ 5000‬ﻋﺎم‪،‬‬ ‫ـﺮي اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﻤﻌﺮوف ﺑﺎﻟﻔﻠﺞ اﻟﺬي‬ ‫وﻧﻈﺎم اﻟـ ّ‬ ‫اﻋﺘﻤﺪه اﻟﻤﺴﺘﻮﻃﻨﻮن اﻟﻘﺪاﻣﻰ ﻟﻨﻘﻞ اﻟﻤﻴﺎه‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻮل إﻟﻰ اﻟﻘﺮى اﻟﻨﺎﺋﻴﺔ‪ .‬ﺗﻔﺘﺢ اﻟﻤﻘﺎﺑﺮ‬ ‫ﻧﺎﻓﺬ ًة ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻂ اﻟﻌﻴﺶ اﻟﺒﺪاﺋﻲ ﻟﺴﻜﺎن‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ا‪Ä‬واﺋﻞ‪ .‬وﻗﺪ ﻛﺸﻔﺖ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﻨﻘﻴﺐ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺨﺎرﻳﺎت وا‪Ä‬ﺛﺮﻳﺎت‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻤﻮﻗﻊ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟــﻌــﺎﺋــﺪة إﻟــﻰ اﻟﻌﺼﺮﻳﻦ اﻟﺤﺠﺮي واﻟــﺤــﺪﻳــﺪي‪،‬‬ ‫واﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻄﻘﻮس اﻟﺪﻓﻦ‪ .‬ﺗُﻌﺮض ﻫﺬه اﻟﻜﻨﻮز‬ ‫اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ اﻟﻴﻮم ﻓﻲ ﻣﺘﺤﻒ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﻮﻃﻨﻲ‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ ا‪À‬ﻃـــﻼع ﻋﻠﻰ ﻣــﺎﺿــﻲ ا‪À‬ﻣــــﺎرة اﻟﺒﻌﻴﺪ‪،‬‬ ‫ﻳﺘﺼﻔّ ﺢ اﻟﺰوار ﻓﺼﻮل اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻤﺤﻠﻲ اﻟﺤﺪﻳﺚ‪،‬‬ ‫ﻓﻲ ﺣﺼﻦ اﻟﺠﺎﻫﻠﻲ اﻟﺬي ﻣ ّﺜﻞ ﻓﻲ ا‪Ä‬ﻣﺲ اﻟﻤﻘ ّﺮ‬ ‫اﻟﺼﻴﻔﻲ ﻟﻠﻌﺎﺋﻠﺔ اﻟﺤﺎﻛﻤﺔ‪ .‬ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ اﻟﻤﻌﻠﻢ‬ ‫ﻣﻌﺮﺿ ًﺎ داﺋــﻤ ـ ًﺎ ﻳﺴﺘﺮﺟﻊ ﺣﻴﺎة اﻟﻤﺴﺘﻜﺸﻒ‬ ‫اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻲ اﻟﺮاﺣﻞ وﻟﻔﺮﻳﺪ ﺛﻴﺴﻴﻐﺮ‪ ،‬اﻟﻤﻠﻘﺐ‬ ‫ﺑﻤﺒﺎرك ﺑﻦ ﻟﻨﺪن‪ ،‬اﻟﺬي ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﺟﺘﻴﺎز اﻟﺮﺑﻊ‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﻲ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻓﻲ أرﺑﻌﻴﻨﻴﺎت اﻟﻘﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ‪.‬‬ ‫ﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ زﻳــﺎرةٌ إﻟﻰ ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻌﻴﻦ ﻣﻦ دون‬ ‫ﻗﻤﺔ ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ‪ ،‬ذﻟﻚ اﻟﻌﻤﻼق‬ ‫اﻟﺼﻌﻮد إﻟﻰ ّ‬ ‫ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻛﺎﺷﻔﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﻬﻴﺐ ﺣﻴﺚ ﻳﻜﺎﻓﺄ اﻟﺰوار‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺪ اﻟﻨﻈﺮ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻓﻲ ا‪Ä‬ﺳﻔﻞ ﻋﻠﻰ ّ‬

‫‪65‬‬

‫‪4/5/15 12:49 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_AUH ADVENTURE_APR-JUN15.indd 65‬‬

‫اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺗﺸﺘﻬﺮ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﺑﺸﻮاﻃﺌﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﺄﻗﻮاس ﻣﺒﻬﺮة ﻣﻦ اﻟﺮﻣﻞ ا©ﺑﻴﺾ‪،‬‬ ‫ﺗﻄﻞ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻮم‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ـﺰوار‬ ‫ـ‬ ‫اﻟ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﺳﻮى‬ ‫ﺻﻔﻮﻫﺎ‬ ‫ﻳﻌﻜﺮ‬ ‫ﻻ‬ ‫ٍ‬ ‫وآﺧــــﺮ‪ .‬وﺗــﻜــﻤــﻦ أﻓــﻀــﻞ وﺳــﻴــﻠـ ٍـﺔ ﻟــﺒــﻠــﻮغ ﻫــﺬه‬ ‫اﻟﺸﻮاﻃﺊ اﻟﻬﺎﻧﺌﺔ ﻓــﻲ اﺳﺘﺌﺠﺎر اﻟﺴﻴﺎرات‪،‬‬ ‫وﺗﻮﻟﻲ اﻟﻘﻴﺎدة ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﺴﺎﺣﻞ اﻟﻐﺮﺑﻲ اﻟﺬي‬ ‫ﻳﻨﻄﻠﻖ ﻣﻦ دﺑﻲ وﻳﻌﺒﺮ أﺑﻮﺑﻈﺒﻲ‪ ،‬وﺻﻮﻻً إﻟﻰ‬ ‫ﺣﺪود اﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ﻓﻲ ﺳﺎﺋﺮ أﻧﺤﺎء ا ﻣﺎرة‪ ،‬ﺗﻮﻓﺮ ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ‬ ‫ﻳﺎس ﻓﺮﺻﺔً راﺋﻌﺔً ﻟﻠﺘﻮﻏّ ﻞ ﻓﻲ أﺣﻀﺎن اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬ﻓﺘﺤﺘﻀﻦ ﻣﻨﺘﺰه اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺬي ﻳﺄوي ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﺘﻤﻴﺔ ﺳﺎﺑﻘ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻠﻤﻐﻔﻮر ﻟﻪ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن آل ﻧﻬﻴﺎن‪ .‬ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاء ﺑــﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‪ ،‬اﻟﻔﻨﺪق اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻋﻠﻰ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻨﻈﻢ اﻟﺮﺣﻼت اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺮة‪.‬‬ ‫ﻣﻦ ﺑﻠﻮغ اﻟﻤﺤﻤﻴﺔ ﻓﻲ ﺳﻴﺎرات اﻟﺪﻓﻊ اﻟﺮﺑﺎﻋﻲ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﻮدة إﻟــﻰ اﻟــﺒـ ّﺮ‪ ،‬ﺗﻐﺘﻨﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺟﺒﻞ‬ ‫اﻟﻈﻨﺔ ﺑﺎﻟﺸﻮاﻃﺊ اﻟﺴﺎﺣﺮة‪ .‬وﻳﻘﺼﺪﻫﺎ اﻟﺰوار‬ ‫ﻛﺎﻣﻞ ﺗﺤﺖ أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫ﻳﻮم‬ ‫ﺳﻮاء ﻟﻘﻀﺎء ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أو ﻟﺒﻌﺾ اﻟﻮﻗﺖ ﻗﺒﻞ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ اﻟﻘﻴﺎدة ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ اﻟﺴﺎﺣﻠﻲ اﻟﺴﺮﻳﻊ‪ .‬وإن ﺑﺤﺚ اﻟﺴﻴﺎح‬ ‫ﻋﻦ ﻣﻜﺎن ﻟﻠﺮاﺣﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤ ّﺜﻞ ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت ﺟﺒﻞ‬ ‫ﻣﺤﻴﻂ‬ ‫اﻟﻈﻨﺔ‪ ،‬ﻋﻨﻮاﻧ ًﺎ ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟ‪Í‬ﺳﺘﺠﻤﺎم ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺘﺮف ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪.‬‬ ‫ٍ‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬اﻟﺘﺰﻟّﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﺎه ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻄﺎﺋﺮات اﻟﻮرﻗﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‬ ‫‪ 2‬اﻟﻤﻬﺎ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ‪ 3‬رﻛﻮب اﻟﺪراﺟﺎت اﻟﻬﻮاﺋﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫‪ 4‬ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫ً‬ ‫ً‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺎﻟﻐﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ ،‬ﻛﻤﺴﻜﻦ أﻓﺮاد ﻗﺒﻴﻠﺔ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس اﻟﺬﻳﻦ ﻳُﻌﺘﺒﺮون أﺳﻼف اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‬ ‫أﻫﻤﻴﺔ‬ ‫ﺗﺤﺘﻞ واﺣﺔ ﻟﻴﻮا‬ ‫اﻟﺤﺎﻛﻤﺔ‪ ،‬واﻟﺬﻳﻦ اﻧﺘﻘﻠﻮا ﻻﺣﻘ إﻟﻰ اﻟﺴﺎﺣﻞ ﻟﺘﺄﺳﻴﺲ ﻣﺪﻳﻨﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‬

‫ﻟﻴﻮا‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪3‬‬

‫ﻟﻌﺪد ﻣﻦ ا©ﺳﺒﺎب‪.‬‬ ‫ﺗﺴﺘﺤﻖ ﺑﻠﺪة ﻟﻴﻮا ﻋﻨﺎء اﻟﺮﺣﻠﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺤﺘﻞ واﺣــﺔ ﻟﻴﻮا أﻫﻤﻴﺔً ﺑﺎﻟﻐﺔً ﻓﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺦ‬ ‫إذ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ ،‬ﻛﻤﺴﻜﻦ أﻓﺮاد ﻗﺒﻴﻠﺔ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس اﻟﺬﻳﻦ‬ ‫ُﻳﻌﺘﺒﺮون أﺳﻼف اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ اﻟﺤﺎﻛﻤﺔ‪ ،‬واﻟﺬﻳﻦ اﻧﺘﻘﻠﻮا‬ ‫ﻻﺣﻘ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﺴﺎﺣﻞ ﻟﺘﺄﺳﻴﺲ ﻣﺪﻳﻨﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪ .‬ﻳﺴﺘﻨﻰ ﻟﻠﺰوار ﺧﻼل اﻟﺮﺣﻠﺔ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮة‬ ‫ﻟﻤﺴﺎﻓﺔ ‪ 200‬ﻛﻠﻢ‪ ،‬أن ﻳﺘﺄﻣﻠﻮا ﻣﺸﺎﻫﺪ ﺣﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺘﻤﻮﺟﺔ‪ ،‬ﻳﺴﻴﻄﺮ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻛﺜﺒﺎن ذﻫﺒﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺸﻬﺪ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع ‪ 300‬ﻣﺘﺮ‪.‬‬ ‫ﺗﻘﻊ ﺑﻠﺪة ﻟﻴﻮا ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﻋﻨﺪ ﺗﺨﺎم‬ ‫ﺗﺤﺪﻫﺎ‬ ‫ﺻﺤﺮاء اﻟﺮﺑﻊ اﻟﺨﺎﻟﻲ اﻟﺸﺎﺳﻌﺔ‪ ،‬اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ا ﻣــﺎرات‪ ،‬اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ‪ ،‬اﻟﻴﻤﻦ وﻋﻤﺎن‪ .‬وإن اﻟﺘﻔﺖ‬ ‫اﻟــﺰوار ﺟﻨﻮﺑ ًﺎ‪ ،‬ﻳﺴﺤﺮﻫﻢ ﻣﺸﻬﺪ اﻟﺘﻼل اﻟﺮﻣﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺪ اﻟﻨﻈﺮ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ ‪ 1000‬ﻛﻠﻢ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﻓﻲ ﻫﺬه ا©ﻧﺤﺎء اﻟﺨﻼﺑﺔ‪ ،‬ﺗﻨﺘﻈﺮ اﻟﺴﻴﺎح ﺳﻠﺴﻠﺔً‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﺸ ّﻴﻘﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻨﺼﺒﻮن اﻟﺨﻴﻢ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺘﻘﺪة ﻓﻲ اﻟﻌﺮاء‪،‬‬ ‫اﻟﺮﻣﻞ وﻳﺠﻠﺴﻮن ﺣﻮل ﻧــﺎ ٍر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻨﺠﻮم‪.‬‬ ‫ﻣﺘﺄﻣﻠﻴﻦ اﻟﺴﻤﺎء اﻟﺼﺎﻓﻴﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻤﺎ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻬﻢ اﻟﻠﺠﻮء إﻟﻰ ﺧﺪﻣﺎت اﻟﺸﺮﻛﺎت‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺼﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﺮﺣﻼت اﻟﺴﻔﺎري‪،‬‬ ‫اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻠﺮﺣﻼت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ وﺷﺮﻛﺔ‬ ‫اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ﻣﻦ ﻳﻔﻀﻠﻮن وﺳﺎﺋﻞ اﻟﺮاﺣﺔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ اﻟﻔﻨﺎدق‪ ،‬ﻓﻴﺴﺠﺪون ﻓﻲ ﻟﻴﻮا ﺑﻌﺾ‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﻌﻨﺎوﻳﻦ اﻟﻤﻤﺘﺎزة‪ ،‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫ﻳﺼﺢ ﻓﻴﻪ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﺤﺮاء ﺑــﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‪ ،‬اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫ـﻢ ﻫﺬا‬ ‫اﻟــﻘــﻮل أﻧــﻪ إﺳـ ٌ‬ ‫ــﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﻤﻰ‪ .‬إذ ﻳــﻀـ ّ‬ ‫اﻟــﺴــﺮاي ﻣــﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧــﺠــﻮم ﻏــﺮﻓ ـ ًﺎ راﺋﻌﺔ‬ ‫اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ وﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻨﻈﻢ اﻟﻌﻨﻮان اﻟﻤﺘﺮف‬ ‫ﻓﺨﻢ‪.‬‬ ‫ﺻﺤﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ ﻓﻲ ﻣﺤﻴﻄﻪ ا©ﺧﺎذ‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‪ ،‬ﻓﻴﻮ ّﻓﺮ إﻗﺎﻣﺔً ﻣﻦ ﻓﺌﺔ ا©رﺑﻊ‬ ‫وﻳﻌﺪ اﻟﺮﺣﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ اﻟﺰوار إﻟﻰ ﺣﺪود‬ ‫ﻧﺠﻮم‬ ‫ّ‬ ‫ﺻﺤﺮاء اﻟﺮﺑﻊ اﻟﺨﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪64‬‬

‫‪4/2/15 4:36 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_AUH ADVENTURE_APR-JUN15.indd 64‬‬

67

CONC_ARABIC_DISCOVER_OPENER_Sheikh Zayed Mosque_APR-JUN15.indd 67

4/2/15 4:36 PM

‫ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬

‫ﺑﻌﺪد‬ ‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ ﺗﺤﻔﺔً ﻫﻨﺪﺳﻴﺔً ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ‪ ،‬ﺗﺰدان‬ ‫ٍ‬ ‫ﺳﺠﺎدة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺜﺮﻳﺎت اﻟﻤﻜﺴﻮة ﺑﺎﻟﺬﻫﺐ ﺑﻌﻴﺎر ‪ 24‬ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ وﺑﺄﻛﺒﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻨﺴﻮﺟﺔ ﻳﺪوﻳ ًﺎ‪ .‬وﻫﻮ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻔﺘﺢ أﺑﻮاﺑﻬﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﺪدة‪،‬‬ ‫ﻟﻐﻴﺮ اﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ‪ .‬ﻓﻴﺘﺴﻨﻰ ﻟﻬﻢ أن ﻳﺴﺘﻜﺸﻔﻮا أوﺟﻬﻪ‬ ‫ّ‬ ‫وأن ﻳﺨﻮﺿﻮا اﻟﺠﻮﻻت اﻟﻤﻔﻴﺪة ﺑﺮﻓﻘﺔ اﻟﻤﺮﺷﺪﻳﻦ‪ ،‬ﻟﻴﻜﺘﺴﺒﻮا ﻓﻬﻤ ًﺎ‬ ‫ﻋﻤﻴﻘ ًﺎ ﻟﺪﻳﻦ ا‪¤‬ﺳﻼم‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪ 02 4191919 :‬أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪szmgc.ae :‬‬

‫‪66‬‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_OPENER_Sheikh Zayed Mosque_APR-JUN15.indd 66‬‬

‫ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ‬

‫ إﺳﺘﻜﺸﻒ‬/ ‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ‬

69

CONC_ARABIC_DISCOVER_AL FAHIDI ART_APR-JUN15.indd 69

4/5/15 10:09 AM

‫ٌ‬ ‫ﻓﺴﺤﺔ‬ ‫ﻓﻨ ّﻴﺔ‬

‫ﺗﻜﺸﻒ ٌ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫ﻧﺰﻫﺔ ﺣﻮل ّ‬ ‫اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻋﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﻧﺎﺑﻀﺔ‪ ،‬ﺗﺰﺧﺮ ﺑﺎﻟﻜﻨﻮز اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ أﺣﺪ أﻗﺪم أﻧﺤﺎء ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‪ ،‬ﺗﺘﻜ ّﻠﻞ اﻟﻤﺒﺎﻧﻲ‬ ‫اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﺑﺎﻟﺒﺮاﺟﻴﻞ اﻟﻔﻮﻟﻜﻠﻮرﻳﺔ‪ ،‬ﻓﺘﺮﺳﻢ ﻣﺸﻬﺪ ًا‬ ‫وﺟﻬﺔ أﺿﺤﺖ ﻣﺮادﻓ ًﺎ ﻟﻠﺤﺪاﺛﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺮاﺛﻴ ًﺎ ﻋﺮﻳﻘ ًﺎ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺸﻜﻞ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﺬي‬ ‫ﻫﻜﺬا‬ ‫ﻳﻄﻞ ّ‬ ‫ﺟﺴﺮ ﻋﺒﻮ ٍر ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺎﺿﻲ واﻟﺤﺎﺿﺮ‪ ،‬واﻟــﺬي ﻳﻔﺘﺢ‬ ‫اﻟﺤﻲ ﻓﻲ‬ ‫ﻧﺎﻓﺬ ًة ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻋﻠﻰ ﺗﺎرﻳﺦ ا ﻣﺎرة‪ .‬ﻛﺎن ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺎزل ﻟﻠﺼﻴﺎدﻳﻦ‬ ‫ا‪£‬ﺳﺎس ﻋﺒﺎر ًة ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف اﻟﺨﻮر‪ .‬ﻓﻘﺒﻞ اﻛﺘﺸﺎف اﻟﻨﻔﻂ‪ ،‬أد ّر ﺻﻴﺪ‬ ‫ﺗﺤﻮﻟﺖ‬ ‫ا‪£‬ﺳﻤﺎك اﻟﺜﺮوات ﻋﻠﻰ ا ﻣﺎرة‪ .‬وﺳﺮﻋﺎن ﻣﺎ ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻣﺰدﻫﺮة‪.‬‬ ‫ﻣﺘﻮاﺿﻌﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﻴﺪ‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻦ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫وأﺗــﻰ اﻛﺘﺸﺎف اﻟــﺜــﺮوة اﻟﻨﻔﻄﻴﺔ ﻟﻴﻌﺰّز ا زدﻫـــﺎر‬ ‫إن‬ ‫ﻧﻤﻮ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬إﻻ ّ‬ ‫ا ﻗﺘﺼﺎدي وﻳﻌﻴﺪ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﺴﺎر ّ‬ ‫اﻟﺴﻠﻄﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺑﻘﻴﺖ ﻣﻠﺘﺰﻣﺔً ﺑﺎﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺬي ﺷﻬﺪت‬ ‫اﻟﻜﻨﻮز اﻟﻬﻨﺪﺳﻴﺔ ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻣﻤﺮاﺗﻪ اﻟﻤﺘﻌ ّﺮﺟﺔ ﺑﺪأت ﺣﻜﺎﻳﺔ دﺑﻲ‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻮاﻓﺪ اﻟﺰوار اﻟﻴﻮم إﻟﻰ اﻟﻤﻮﻗﻊ‪ ،‬ﻻﺧﺘﺒﺎر ﺳﺤﺮه‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي‪ ،‬اﻟﻔﺮﻳﺪ‪ .‬وﺗﻨﺒﻌﺚ ﻓﻴﻪ اﻟﺤﻴﺎة ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ‪،‬‬ ‫ﺳﺎﺣﺔ ﻓﻨ ًّﻴﺔ ﺗﻔﻴﺾ إﺑﺪاﻋ ًﺎ ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺘﺰج‬ ‫ﻣﻊ ﻇﻬﻮر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻔﻦ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‪.‬‬ ‫اﻟﺠﺬور اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﺑﺄﺣﺪث اﺗﺠﺎﻫﺎت‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻟﺮﻣﻮز اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‪ ،‬ﻋﺪداً‬ ‫اﻟﺤﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﺟﺬب‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ وﺳﻠﺴﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﺠﺎﻟﻴﺮﻳﺎت وﺻﺎﻻت‬ ‫ﻓﻨﻲ ﻧﺎﺑﺾ ﻳﺨﺒﺊ‬ ‫ﺣﻮﻟﺘﻪ إﻟﻰ ﻣﺤﻮ ٍر‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﻌﺮض اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ﻟﺰواره ﺳﻠﺴﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﻔﺎﺟﺂت اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪.‬‬

‫‪68‬‬

‫‪4/5/15 10:09 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_AL FAHIDI ART_APR-JUN15.indd 68‬‬

‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ ‪ /‬إﺳﺘﻜﺸﻒ‬

‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‬ ‫وﺗﻀﻴﻒ ﻫﺎوزر‪» :‬ﻳﻤ ّﺜﻞ ّ‬ ‫ﻣﺴﺎﺣﺔً ﻣﺜﻴﺮ ًة ﻟ ﻟﻬﺎم ﺗﺴﺘﺤﻖ ا ﺳﺘﻜﺸﺎف‪.‬‬ ‫ﻓﺘﻮ ّﻓﺮ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﻬﻨﺪﺳﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺧﻠﻔﻴﺔً‬ ‫ﻣﻤ ّﻴﺰةً‪ ،‬ﺗﻘﻴﻢ ﺗﻀﺎرﺑ ًﺎ ﻣﻠﻔﺘ ًﺎ ﻣﻊ اﻟﻤﻌﺮوﺿﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺮﻳﺤﺔ‬ ‫ﺑﺄﺟﻮاء‬ ‫ﻛﻜﻞ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﺻﺮة‪ .‬وﺗﺘﺴﻢ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺤﺚ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺄﻣﻞ ﺑﺎﻟﺘﺤﻒ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺠﺎﻟﻴﺮﻳﺎت واﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻌﺎﻣﺔ«‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣ ّﺮ اﻟﺴﻨﻴﻦ‪ ،‬ﺳ ّﻠﻄﺖ ﺟﺎﻟﻴﺮي »إﻛﺲ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﻫﺐ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫إي«| اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺘﺼﻴﻦ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻔﻦ اﻟﻤﻔﺎﻫﻴﻤﻲ اﻟﺬﻳﻦ ﻃﺮﺣﻮا أﻓﻜﺎراً ﺟﺪﻳﺪةً‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺒﺘﻜﺮةً‪ .‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﻢ اﻟﻔﻨﺎن ا ﻳﺮاﻧﻲ ﻣﻮرﺗﻴﺰا‬ ‫ﺣﻮل ا‪º‬ﻟﻌﺎب وا‪º‬ﻏﺮاض اﻟﻤﻬﻤﻠﺔ إﻟﻰ‬ ‫زاﻫﺪي اﻟﺬي ّ‬ ‫ﻧﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎ‪º‬ﻟﻮان‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻔﻨﺎﻧﺔ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻟﻮﺣﺎت‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻌﺮﻓﺖ ﺑﺘﺤﻔﻬﺎ اﻟﻤﻨﻘﻄﻌﺔ‬ ‫ﺳﻴﻤﻴﻦ ﻓﺮﺣﺎت‪ُ ،‬‬ ‫‪5‬‬

‫اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺸﻌﺮ واﻟﻤﻨﺤﻮﺗﺎت‬ ‫اﻟﺼﻤﻐﻴﺔ‪ .‬وﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻔﺼﻞ‪ ،‬ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ »إﻛﺲ‬ ‫ﻓﻲ إي« ﻣﻌﺮض »ﻛﻴﻮس« أو اﻟﻔﻮﺿﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎن‬ ‫اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﺣﻠﻴﻢ اﻟﻜﺮﻳﻢ اﻟﺬي ﻳﺘﻄﺮق إﻟﻰ اﻟﻨﺰاﻋﺎت‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺚ ﻋﻠﻰ‬ ‫ـﻮب‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻳﺸﻬﺪﻫﺎ وﻃــﻨــﻪ‪ ،‬ﺑــﺄﺳــﻠـ ٍ‬ ‫اﻟﻤﺠﺴﻤﺎت اﻟﺠﺎﻣﻌﺔ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺘﻔﻜﻴﺮ‪ ،‬ﻋﺒﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻨﺤﺖ‪ ،‬اﻟﻔﻴﺪﻳﻮ‪ ،‬اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ واﻟﻀﻮ‪.‬‬ ‫ﺑﺠﻮار ﺻﺎﻟﺔ »إﻛﺲ ﻓﻲ إي«‪ ،‬ﺗﻘﻮم ﻣﺆﺳﺴﺔ‬ ‫»دﻟﻔﻴﻨﺎ« ﻓﻲ ﻓﻠﺘﻴﻦ ﻣﺸ ّﻴﺪﺗﻴﻦ ﺑﺎﻟﻄﺮاز اﻟﺘﺮاﺛﻲ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫ﻓﻲ أﺣﺪ اﻟﺸﻮارع‬ ‫اﻟﻤﺘﻠﻮﻳﺔ ﻣﻦ ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‪ .‬وﺗﻄﺮح اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﻘﺎرﺑﺔً ﺟﺪﻳﺪ ًة ﻟﺘﻨﻤﻴﺔ اﻟﻔﻨﻮن ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻋﺒﺮ‬ ‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ »اﻟﻔﻨﺎن اﻟﻤﻘﻴﻢ«‪ .‬وﻫﻲ ﻣﺒﺎدرة أﻃﻠﻘﺘﻬﺎ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪ 2011‬ﺑﺎﻟﺸﺮاﻛﺔ ﻣﻊ ﻫﻴﺌﺔ دﺑﻲ ﻟﻠﺜﻘﺎﻓﺔ‬ ‫واﻟﻔﻨﻮن‪ ،‬ﻣﻌﺮض »آرت دﺑــﻲ« اﻟﺴﻨﻮي وﺻﺎﻟﺔ‬ ‫»ﺗﺸﻜﻴﻞ«‪ .‬ﻳــﻬــﺪف اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ إﻟــﻰ اﺳﺘﻀﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ ﻓﻲ ا ﻣﺎرات وﺗﻮﻓﻴﺮ ا ﻗﺎﻣﺔ ﻟﻬﻢ ﻟﺜﻼﺛﺔ‬ ‫أﺷﻬﺮ‪ .‬وﺗﺴﺘﻘﻄﺐ اﻟﻤﺒﺎدرة اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ‪ ،‬أﻣﻨﺎء‬ ‫اﻟﻤﻌﺎرض واﻟﻤﻨﻈﻤﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫وﻳﺘﻀﻤﻦ ﺟﺪوﻟﻪ ﺳﻠﺴﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎرض‪ ،‬ﺟﻠﺴﺎت‬ ‫ا‪º‬ﺳﺘﻮدﻳﻮ اﻟﻤﻔﺘﻮح واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﺘﺮﺑﻮﻳﺔ‪ .‬وﻳﻘﻮل‬ ‫إﻳـــﺮون ﺳــﻴــﺰر‪ ،‬ﻣﺪﻳﺮ ﻣﺆﺳﺴﺔ دﻟﻔﻴﻨﺎ‪» :‬ﻳﻤ ّﺜﻞ‬ ‫ـﺎون رﻳــﺎدﻳ ـ ًﺎ ﻳﺠﺘﻤﻊ ﻓﻴﻪ‬ ‫اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﻣــﺸــﺮوع ﺗــﻌـ ٍ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎﻧﻮن ا ﻣﺎراﺗﻴﻮن واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻮن ﺑﺎﺳﺘﻀﺎﻓﺔ أﺣﺪ‬ ‫ﻣﺪة اﻟﻤﺸﺮوع‪ ،‬ﻳﻘﻴﻢ‬ ‫أﻣﻨﺎء اﻟﻤﻌﺎرض‪ .‬وﻃﻴﻠﺔ ّ‬ ‫ـــﻲ اﻟــﻔــﻬــﻴــﺪي اﻟــﺘــﺎرﻳــﺨــﻲ‬ ‫اﻟـــﻔـــﻨـــﺎﻧـــﻮن ﻓـــﻲ ﺣـ ّ‬ ‫وﻳﺘﺸﺎرﻛﻮن ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ رﻗﻢ ‪ 11‬أﺳﺘﻮدﻳﻮ واﺣﺪاً‬ ‫اﻟﻔﻨﻲ«‪.‬‬ ‫ﻋﺮض ﻟﻨﺘﺎﺟﻬﻢ‬ ‫ﻳﺘﺤﻮل إﻟﻰ ﺻﺎﻟﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ ﺳﻴﺰر‪» :‬ﻳﻜﻤﻦ اﻟﻬﺪف ا‪º‬ﺳﺎﺳﻲ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮوع ﻓﻲ ﺗﺸﺠﻴﻊ اﻟﺘﻮاﺻﻞ وا ﺧﺘﺒﺎر‪ ،‬وﻓﻲ‬ ‫ﻓﺴﺤﺔ ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ وا‪º‬ﻣﻨﺎء ﻣﻦ اﻟﺘﺄﻣﻞ‬ ‫ﺗﻮﻓﻴﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ﻧﺸﺎﻃﻬﻢ‪ ،‬واﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ زﻣﻼﺋﻬﻢ وإﺟﺮاء‬

‫ٌ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ اﻟﻤﻘﻴﻤﻴﻦ‪ ،‬ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ »اﻟﻔﻨﺎن اﻟﻤﻘﻴﻢ«‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ‪ 6‬و‪7‬‬ ‫‪ 5‬اﻟﻤﻨﺰل رﻗﻢ ‪ّ ،11‬‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬

‫ّ‬ ‫»ﻓﻦ اﻟﻨﺤﺖ«‬ ‫ﻣﻌﺮض‬ ‫ﻣﺴﺘﻤ ّﺮ ﻟﻐﺎﻳﺔ ‪ 30‬أﺑﺮﻳﻞ‬ ‫ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪themajlisgallery.com :‬‬

‫أﺑﺤﺎث ﺟﻮﻫﺮ ّﻳﺔ ﺣﻮل ﻓﻨّﻬﻢ‪ .‬وﻗﺪ ﺟﺬﺑﺖ اﻟﺪورة‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪ 12 ،2011‬ﻓﻨﺎﻧ ًﺎ إﻣﺎراﺗﻴ ًﺎ‪10 ،‬‬ ‫ﻓﻨﺎﻧﻴﻦ ﻋﺎﻟﻤﻴﻴﻦ وﺛﻼﺛﺔ أﻣﻨﺎء دوﻟﻴﻴﻦ«‪.‬‬ ‫وﻳﺘﺎﺑﻊ ﺳﻴﺰر ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻛﺎﻧﺖ ردود اﻟﻔﻌﻞ إﻳﺠﺎﺑﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ‪ .‬ﻓﻘﺪ ﺑﻌﺚ اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺤﻴﺎة ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺤﻲ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺄﻫﻮﻟﺔ‪ .‬وﻓــﻲ ﻋﺎﻣﻪ ا‪º‬ول‪،‬‬ ‫ﻣﻨﺎزل‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻀﺮت اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ إﺣــﺪى اﻟﺴﻴﺪات اﻟﺘﻲ أﻗﺎﻣﺖ‬ ‫ﺳﺎﺑﻘ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ .‬ﻓﺄﺛﺎر إﻋﺠﺎﺑﻬﺎ ﻋﻤﻞٌ ﻟﻠﻔﻨﺎن‬ ‫ا ﻳﺮاﻧﻲ اﻟﻜﻨﺪي ﻋﺎﺑﺲ أﺧﺎﻓﺎن اﻟﺬي أﻋﺎد رﺳﻢ‬ ‫ﻣﻼﻣﺢ اﻟﻤﻮﻗﻊ ا‪º‬ﺳﺎﺳﻲ ﻟﺒﺌﺮ اﻟﻤﻨﺰل‪ ،‬ﻓﺄﻋﺎد إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﻋﺰﻳﺰة ﻋﻠﻰ ﻗﻠﺒﻬﺎ«‪.‬‬ ‫ذﻛﺮﻳﺎت‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳــﺆﻣــﻦ ﺳــﻴــﺰر أن ا ﻃـــﺎر اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ واﻟﻤﺰﻳﺞ‬ ‫ـﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ اﻟﻠﺬﻳﻦ ﻳﻨﻔﺮد ﺑﻬﻤﺎ ﺣـ ّ‬ ‫اﻟﻨﻤﻮ اﻟﻔﻨﻲ‪.‬‬ ‫ﻳﺠﻌﻼﻧﻪ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟﺘﻌﺰﻳﺰ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ إﻃﺎراً‬ ‫ﺑﺘﺎرﻳﺨﻪ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻴﻬﺪي‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﻳﻮ ّﻓﺮ ّ‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ‪ ،‬ﻣﺤﻔﺰاً ﻟ ﻧﺘﺎج اﻟﻔﻨﻲ‪ .‬إذ ﻳﺤﻴﻂ ﺑﻪ‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ وﻳﻮ ّﻓﺮ إﻃﺎراً ﺟﻤﺎﻋﻴ ًﺎ ﻓﺮﻳﺪاً‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺸﻜﻞ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ‬ ‫ﻛﻮﻧﻪ ﻣﺨﺼﺼ ًﺎ ﻟﻠﻤﺸﺎة‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﻣﻼﺋﻤ ًﺎ ﻟﻤﺨﺘﻠﻒ أﻧــﻮاع اﻟﻤﻌﺎرض‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﺻﻐﺮ‬ ‫ﻣﺴﺎﺣﺎت اﻟﻌﺮض اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻓﻴﻪ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﻀﻔﻲ ﻃﺎﺑﻌ ًﺎ‬ ‫اﻟﻔﻨﻲ واﻟﻬﻨﺪﺳﻲ‪.‬‬ ‫ﺧﺎﺻ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺒﺎدل‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي ﻓﻲ اﻟﺒﺮوز ﻛﺄﺣﺪ‬ ‫وآﻣﻞ أن ﻳﺴﺘﻤ ّﺮ ّ‬ ‫أﻫﻢ اﻟﻤﺤﺎور اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻟ ﻧﺘﺎج اﻟﻔﻨﻲ«‪.‬‬ ‫ّ‬

‫‪71‬‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_AL FAHIDI ART_APR-JUN15.indd 71‬‬

‫ﺗُﻌﺘﺒﺮ ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺘﻲ اﺣﺘﻔﺖ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ ﺑﻌﻴﺪﻫﺎ اﻟﺨﺎﻣﺲ واﻟﻌﺸﺮﻳﻦ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫أﻋـــﺮق اﻟــﻤــﺴــﺎﺣــﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ وأروﻋـــﻬـــﺎ ﻓــﻲ ّ‬ ‫اﻟــﻔــﻬــﻴــﺪي اﻟــﺘــﺎرﻳــﺨــﻲ‪ .‬وﻳـــﻌـــﻮد اﻟــﻔــﻀــﻞ ﻓﻲ‬ ‫ﺗﺄﺳﻴﺴﻬﺎ إﻟــﻰ ﻣﻬﻨﺪﺳﺔ اﻟﺪﻳﻜﻮر آﻟﻴﺴﻮن‬ ‫ﻛﻮﻟﻴﻨﺰ اﻟــﺘــﻲ زارت دﺑــﻲ ﻋــﺎم ‪ 1976‬وأﻏــﺮﻣــﺖ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺪﻳﻨﺔ وﺑﺤ ّﻴﻬﺎ اﻟﻘﺪﻳﻢ‪ .‬ﺗﺴﺘﺮﺟﻊ ﻛﻮﻟﻴﻨﺰ ﺗﻠﻚ‬ ‫ـﻲ‬ ‫اﻟــﻠــﺤــﻈــﺔ‪ ،‬ﻗــﺎﺋــﻠــﺔً ‪» :‬ﻓـــﻲ ﺗــﻠــﻚ ا¡ﻳــــﺎم‪ ،‬ﻛـــﺎن ﺣـ ّ‬ ‫اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻻ ﻳــﺰال ﻣﻨﻄﻘﺔً ﺳﻜﻨ ّﻴﺔً‬ ‫ﻓﺸﻌﺮت أن اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﺗﻔﻴﺾ ﺑﺴﺤﺮ ﺧــﺎص‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫ّ‬ ‫ﻨﺖ ﻣﻦ اﺳﺘﺌﺠﺎر إﺣﺪى اﻟﻔﻠﻞ‬ ‫اﺧﺘﺎرﺗﻨﻲ‬ ‫وﺗﻤﻜ ُ‬ ‫¡ﻧﻈﻢ ﻣﻌﺮﺿﻲ ا¡ول ﻋﺎم ‪ .1979‬وﻗﺪ ﺗﻨﺎﻣﺖ‬ ‫ّ‬ ‫أﻋﻤﺎﻟﻲ ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ«‪.‬‬ ‫ﺗﺤﻈﻰ ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ ﻳﻤﻜﺎﻧﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻟﺪى‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﺤﺘﻞ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﺟﻤﻴ ً‬ ‫ﻼ ﻓﻲ إﺣﺪى‬ ‫اﻟﻔﻦ‪،‬‬ ‫ﻋﺸﺎق‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺎء‬ ‫ﻄﻬﺎ‬ ‫ﻳﺘﻮﺳ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﺎزل اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺗﻘﻠﻴﺪي‪ ،‬ﻣﺰ ّﻳﻦ ﺑﺎﻟﻨﺒﺘﺎت وا¡زﻫﺎر اﻟﺰاﻫﻴﺔ‪ .‬وﻳﻮﻓﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻫﺬا ا‪¹‬ﻃﺎر اﻟﺠﻤﻴﻞ ﺧﻠﻔﻴﺔً ﻣﺪﻫﺸﺔً ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﻦ ا¡ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ اﻟﻠﺤﻈﺔ ا¡وﻟــﻰ‪ ،‬اﻧﺼﺒﺖ ﻛﻮﻟﻴﻨﺰ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﻨﻤﻴﺔ ﻫﺬه اﻟﻔﺴﺤﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة‪ ،‬وﺗﻘﻮل‪» :‬ﺳﻌﻴﻨﺎ‬ ‫ﻣﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺔ إﻟﻰ إﺑــﺮاز أﻋﻤﺎل ﻓﻨﺎﻧﻴﻦ ﻋﺎﻟﻤﻴﻲ‬ ‫ﻞ‬ ‫اﻟﺸﻬﺮة‪ .‬وﻣﺎ زﻟﻨﺎ ﻧﻌﺘﻤﺪ اﻟﻨﻬﺞ ﻧﻔﺴﻪ‪ ،‬ﻓﻜ ﱞ‬ ‫ﻋﻤﻴﻖ ﺑﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﺈدراك وﺗﻌ ّﻠﻖ‬ ‫ﻣﻦ ﻓﻨﺎﻧﻴﻨﺎ ﻳﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫‪3‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫ً‬ ‫ﻓﺴﺤﺔ ﻣﻤﻴ ً‬ ‫ّ‬ ‫ّﺰة ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ُ .‬‬ ‫ﺨﺼﺺ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺑﻜﺎﻣﻠﻬﺎ ﻟﻠﻤﺸﺎة‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫ﻳﻮﻓﺮ‬ ‫ﻓﺘ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺰوار ﻣﻦ اﻟﺘﺠﻮّ ل ﻛ ً‬ ‫ﻼ ﺑﻮﺗﻴﺮﺗﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫وﺗﻌﺘﻤﺪ ﺳﻴﺎﺳﺔ »اﻟﺒﺎب اﻟﻤﻔﺘﻮح«‪ ،‬ﻣﺎ‬

‫‪ 1‬ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ‬ ‫‪ 2‬و‪ 3‬ﺟﺎﻟﻴﺮي إﻛﺲ ﻓﻲ إي‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‬ ‫‪ّ 4‬‬

‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬وﻧﺘﻌﺎون ﻣﻊ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻨﻬﻢ ﻣﻨﺬ أﻛﺜﺮ‬ ‫ﻧﻬﺘﻢ أﻳــﻀ ـ ًﺎ ﺑﺘﺸﺠﻴﻊ‬ ‫ﻣــﻦ ‪ 20‬ﻋــﺎﻣ ـ ًﺎ‪ .‬إﻻ إﻧــﻨــﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻮاﻫﺐ اﻟﺠﺪﻳﺪة«‪.‬‬ ‫ﻣﺘﻌﺪدة‬ ‫اﻟﻔﻦ ﺑﻄﺮق‬ ‫»أﻋﺘﻘﺪ أﻧّﻪ ﻳﻤﻜﻦ إﺑﺮاز‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي ﻳﻮﻓﺮ ﻓﺴﺤﺔً ﻣﻤ ّﻴﺰ ًة ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫وإن ّ‬ ‫ﺨﺼﺺ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺑﻜﺎﻣﻠﻬﺎ ﻟﻠﻤﺸﺎة وﺗﻌﺘﻤﺪ‬ ‫ﻓﺘُ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ اﻟــﺰوار ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻴﺎﺳﺔ »اﻟﺒﺎب اﻟﻤﻔﺘﻮح«‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫اﻟﺘﺠﻮل ﻛ ً‬ ‫ﻼ ﻋﻠﻰ وﺗﻴﺮﺗﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ ،‬ﻟﻴﺴﺘﺮﺟﻌﻮا‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺎﺿﻲ وﻳﺘﺄﻣﻠﻮا ﻓﻲ ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ ﻫﺬه اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻔﻌﻤﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﻮﻳﺔ‪ .‬وإﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﺣﺘﻀﺎﻧﻬﺎ‬ ‫ﻟﻠﺠﺎﻟﻴﺮﻳﺎت واﻟﻤﺘﺎﺣﻒ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ ،‬ﺗﻮ ّﻓﺮ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﻧﻔﺴﻬﺎ ﺗﺠﺮﺑﺔً ﻣﻤﺘﻌﺔً ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ«‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺷﻖ درب اﻟﺮﻳﺎدة‪،‬‬ ‫ﺗﺴﺘﻤ ّﺮ ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻟﺘﺴﺘﻀﻴﻒ ﻋـــﺪداً ﻣــﻦ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‬ ‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺷ ّﻴ ٌﻖ‪،‬‬ ‫واﻟﺪوﻟﻴﻴﻦ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ .‬وﻳﻨﺘﻈﺮ زوارﻫﺎ‬ ‫ٌ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺣﺎﻓﻞ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎرض‪ .‬إذ ﺗﻨﻈﻢ ﻫﺬا اﻟﻔﺼﻞ ﻣﻌﺮض‬ ‫»ﻓﻦ اﻟﻨﺤﺖ« اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻤ ّﺮ ﺣﺘﻰ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺷﻬﺮ أﺑﺮﻳﻞ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫أﻫﻢ‬ ‫واﻟﺬي ﻳﺴ ّﻠﻂ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ ﻣﺎ أﺑﺪﻋﻪ ‪ 10‬ﻣﻦ ّ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﻣﻨﺤﻮﺗﺎت اﻟﺒﺮوﻧﺰ‪ ،‬اﻟﺮﺧﺎم‪،‬‬ ‫اﻟﺤﺠﺮ‪ ،‬اﻟﺨﺸﺐ‪ ،‬اﻟﺰﺟﺎج وا¡ﻛﺮﻳﻠﻴﻚ‪.‬‬ ‫ﺗﺆﻛﺪ ﻛﻮﻟﻴﻨﺰ ﺣﺮﺻﻬﺎ ﻋﻠﻰ ا‪¹‬ﺳﺘﻤﺮار ﺑﺘﻨﻤﻴﺔ‬ ‫ـﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﺰدﻫﺮة ﻓﻲ ﺣـ ّ‬ ‫واﻋﺪ ﻟﻠﻨﻤﻮ‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‪ .‬وﺗﺘﻄﻠﻊ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ ﻓــﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ وﺳــﺎﺋــﺮ أﻧــﺤــﺎء ا‪¹‬ﻣـــﺎرة‪،‬‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل‪» :‬ﺗﻨﻌﻢ اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ ﺑﻘﻮة‬ ‫ﺑﺼﻮرة ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺤ ّﺮﻛﺔ ﺗﺪﻓﻌﻬﺎ إﻟﻰ اﻟﻨﻤﻮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻴﺔ ﻋﺒﺮ اﻟﺘﺎرﻳﺦ‪ .‬وﻓﻲ‬ ‫ﺣﺮﻛﺔ‬ ‫أي‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺷﺄﻧﻬﺎ ﺷﺄن ّ‬ ‫ﻫــﺬا ا‪¹‬ﻃـــﺎر‪ ،‬ﺳﺘﺴﺘﻤﺮ ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﻤﺠﻠﺲ ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺎﻧﺌﺔ‬ ‫ﻣﺴﺎﺣﺔ‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻘﺒﺎل ﺣﺎ ٍر ﻓﻲ‬ ‫إﺣﺎﻃﺔ اﻟﺰوار‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻐﺘﻨﻲ ﺑﺎﻟﻤﺤﻔﺰات اﻟــﺒــﺼــﺮﻳــﺔ‪ ،‬ﻟﻨﺴﻬﻢ ﻓﻲ‬ ‫ﺗﺜﻘﻴﻔﻬﻢ ﺣﻮل ﻓﻨﺎﻧﻴﻨﺎ«‪.‬‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺠﺎﻟﻴﺮات اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻣﻨﺬ ﻋــﻘــﻮد‪ ،‬ﺷﻬﺪت اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻓــﻲ اﻟﺴﻨﻮات‬ ‫ﻋﺪدﻣﻦاﻟﺠﺎﻟﻴﺮﻳﺎتاﻟﺠﺪﻳﺪة‪.‬‬ ‫اﻟﻌﺸﺮا¡ﺧﻴﺮةاﻓﺘﺘﺎح ٍ‬ ‫وﺗُﻌﺘﺒﺮ ﺟﺎﻟﻴﺮي »إﻛﺲ ﻓﻲ إﻳﻪ« ﻣﻦ أﺑﺮزﻫﺎ‪ .‬ﻓﺘﻤ ّﺜﻞ‬ ‫أﻋﻤﺎل‬ ‫ﻓﺴﺤﺔً ﻓﻲ ﻏﺎﻳﺔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﺗﻜﺸﻒ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺒﺘﻜﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ وﺧﺎرﺟﻬﺎ‪.‬‬ ‫»اﻓﺘﺘﺤﺖ‬ ‫وﺗﻘﻮل ﺻﺎﺣﺒﺔ اﻟﺠﺎﻟﻴﺮي ﻣﻨﻰ ﻫﺎوزر‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫ﺟﺎﻟﻴﺮي »إﻛﺲ ﻓﻲ إي« ﻗﺒﻞ ‪ 10‬ﺳﻨﻮات ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ‬ ‫ـﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن‬ ‫رﻗــﻢ ‪ 15‬ﻣﻦ ﺣـ ّ‬ ‫وﻗﻌﺖ أﺳﻴﺮة ﺳﺤﺮ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻟﺪى زﻳﺎرﺗﻲ ا¡وﻟﻰ‬ ‫ُ‬ ‫أدرﻛﺖ أﻧﻬﺎ ﺳﺘﻜﻮن‬ ‫ﻋﺎم‪ .1993‬ﻓﻲ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫ﺟﺎﻟﻴﺮي اﻟﺨﺎص‪ .‬وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬اﻓﺘﺘﺤﺘﻨﺎ اﻟﻘﺎﻋﺔ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫ّ‬ ‫رﻣﻤﺖ إدارة اﻟﺘﺮاث‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻘﺪ ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ‪ ،‬ﺣﻴﻦ ّ‬ ‫اﻟﺤﻲ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ«‪.‬‬ ‫اﻟﻌﻤﺮاﻧﻲ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻨﺎزل‬ ‫ّ‬

‫‪70‬‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_AL FAHIDI ART_APR-JUN15.indd 70‬‬

‫دﻟﻴﻞ‬ ‫اﻟﺘﺬوق‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‪/‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫ﻣﺮاﻛﺰ ﺗﺴﻮق‪ /‬أﺳﻮاق‪ /‬ﻓﻨﺎدق وﻣﻄﺎﻋﻢ‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪073_THE GUIDE_OPENER_ARABIC_APR-JUN15.indd 73‬‬

‫احصل على جميع متطلباتك للحجوزات ومخطط السفر إلقامتك في زيارتك التالية‪.‬‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 17‬أبريل‪ /‬يونيو ‪2015‬‬ ‫عدد ‪ 17‬أبريل‪ /‬يونيو ‪2015‬‬

‫‪april / june 2015 | issue 17‬‬

‫للزو ار‬ ‫مج ّلة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬ ‫عدد ‪ | 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬

‫للزو ار‬ ‫مجلّة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪4/1/15 4:54 PM‬‬

‫‪4/1/15 5:02 PM‬‬

‫‪JANUARY/ MARCH 2015 | issUe 16‬‬

‫‪october /december 2014 | issue 15‬‬

‫عدد ‪ | 15‬أكتوبر‪ /‬ديسمبر ‪2014‬‬

‫للزو ار‬ ‫مجلّة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 15‬أكتوبر‪ /‬ديسمبر ‪2014‬‬

‫‪9/23/14 12:00 PM‬‬

‫‪000_CONC_ARABIC_COVER_APR-JUN15.indd 1‬‬

‫‪_CONC_ARABIC_COVER_OCT-DEC14.indd 1‬‬

‫‪CONCIERGE WEB AD JulSep2013.indd 2‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫دﻟﻴﻞ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫‪2‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺒﺤﺎر‬

‫ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬

‫ﺗﺠﻮل ﻓﻲ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﻤﺘّﻊ ﺑﻤﻨﺎﻇﺮ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪،‬‬ ‫ا‪£‬ﻃﻮل ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ‬ ‫ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮة‪.‬‬

‫ﻳﻘﺪم ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن اﻟﻤﺸ ّﻴﺪ‬ ‫ﺑﺄﺳﻠﻮب اﻟﻌﻤﺎرة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ 150 ،‬ﻣﻨﺼﺔ ﻟ ﻋﻤﺎل‬ ‫اﻟﻴﺪوﻳﺔ واﻟﺘﺤﻒ واﻟﺘﺬﻛﺎرات‪.‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻳﻘﺪم ﻟﻚ ‪ 200‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫أزﻳﺎء وﻋﻄﻮرات وﻟﻮازم ﻣﻨﺰﻟﻴﺔ‬ ‫وإﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت‪ ،‬وﻣﺘﺎﺟﺮ ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﻟﻠﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء وا‪£‬ﻃﻔﺎل‪.‬‬

‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 2‬ﻋﺼﺮاً و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا‪£‬ﺣﺪ – ا‪£‬رﺑﻌﺎء ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫–‪10:30‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ –‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪F3 :‬‬

‫‪04 3627011‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D2 :‬‬

‫ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 3668888‬‬

‫‪ 1‬ﻳﺎس ﻣﻮل‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 2‬ﺑﻮرﺑﻮري‪ ،‬ذا دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪ 3‬إﺗﻮال ﻻ ﺑﻮﺗﻴﻚ‪ ،‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫‪ 4‬راﻟﻒ ﻟﻮرن‪ ،‬اﻟﻐﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 5‬اﻟﺴﻮق‪ ،‬اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫اﻟﻤﺠﻤﻊ ‪ 75‬ﻣﺘﺠﺮاً‬ ‫ﻳﻘﺪم ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻌﺮض اﻟﺘﺤﻒ ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﺳﻮق‬ ‫ﻗﺪﻳﻢ ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺴﺎﺣﺮة واﻟﻤﺠﺎور‬ ‫ﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻨﺪق ﺿﺨﻢ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B1 :‬‬

‫اﻟﺴﻮق اﻟﻔﻨﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ‬

‫‪800 23233‬‬

‫ﻳﻔﺘﺢ ﻓﻲ أول ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ا‪£‬ﺳﺒﻮع ﻣﻦ اﻟﺸﻬﺮ‪ ،‬ﻳﺘﻢ ﻫﺬا‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‪ ،‬وﻳﺠﻤﻊ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ واﻟﺤﺮﻓﻴﻴﻦ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ّ :‬‬ ‫ﻛﻞ ﻳﻮم ﺟﻤﻌﺔ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪4‬‬ ‫ﻋﺼﺮاً و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ﺳﻮق ﺣﺪﻳﻘﺔ ﻛﻮﻓﻴﻨﺖ دﺑﻲ‬

‫‪050 2445795‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ذاواك ﻓﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‪ ،‬ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﺴﻮق‬ ‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 57‬ﻛﺸﻜ ًﺎ ﺗﺒﻴﻊ اﻟﻬﺪاﻳﺎ‬ ‫اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا‪£‬ﻋﻤﺎل‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا‪£‬رﺑﻌﺎء واﻟﺨﻤﻴﺲ‪5 ،‬‬

‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫واﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪9‬‬ ‫ً‬ ‫)ﻣﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ(‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮو‪ :‬ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺻﺤﺎرى ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪06 5316611‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻓﻲ إﻣﺎرة‬ ‫اﻟﺸﺎرﻗﺔ وﻳﻤﺘﺎز ﺑﻤﺘﺎﺟﺮه‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة‪ ،‬وا‪£‬ﻟﻌﺎب‬ ‫وﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫وا‪£‬ﺛﺎث اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﺋﺪة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا‪£‬ﺣﺪ إﻟﻰ ا‪£‬رﺑﻌﺎء‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻘﺮﻳﺔ‬

‫‪04 3494444‬‬

‫ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﻣﺤﻼت اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪،‬‬ ‫ﻣﺜﻞ ﻛﺎﻧﺪﻳﻼ وﻣﺘﺎﺟﺮ أﺣﺬﻳﺔ‬ ‫وإﻛﺴﺴﻮارات واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة ا‪£‬ﺧﺮى‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 4‬ﻋﺼﺮاً‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫‪5‬‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪04 3244555‬‬

‫ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 4099000‬‬

‫‪04 2845555‬‬

‫دراﻏُﻦ ﻣﺎرت‬

‫)ﺳﻮق اﻟﺘﻨﻴﻦ(‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أﻛﺒﺮ‬ ‫ﻣﻨﺤﺪر ﺗﺰﻟﺞ داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪،‬‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ‪ 350‬ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﺗﺮﻓﻴﻪ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟ ﻃﻔﺎل‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺒﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺗﻨﻴﻦ‪،‬‬ ‫ﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 1 ، 2‬ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ‬ ‫وﻳﻌﺘﺒﺮ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺠﺎري ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺧﺎرج اﻟﺼﻴﻦ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا‪£‬ﺣﺪ إﻟﻰ ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B2 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E3 :‬‬

‫ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا‬

‫ﻣﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻣﺠﻤﻊ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻋﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪﻳﺪة ﻣﺜﻞ ﺑﻲ اﺗﺶ اس‪،‬‬ ‫ﻛﺎﻣﻴﻮ‪ ،‬دورﺛﻲ ﺑﻴﺮﻛﻨﺲ‬ ‫وﺑﻤﺒﻜﻦ ﺑﺎﺗﺶ‬

‫أﺣﺪث إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻜﺒﺮ ﻣﺴﺎﺣﺘﻪ‬ ‫وﺗﻮﺳﻄﻪ ﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺳﻜﻨﻴﺔ‬ ‫ﻛﺒﻴﺮة‪ ،‬ﻳﻘﺪم ‪ 350‬ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﺷﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﺜﻞ زارا‪ ،‬ﻣﺎﺳﻴﻤﻮ‬ ‫ّ‬ ‫وﺑﻮل أﻧﺪ ﺑﻴﺮ‪.‬‬ ‫دوﺗﻲ‬

‫‪04 3359999‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪10.30‬‬

‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 12.30‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ‬

‫‪04 3444161‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻤﻂ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ا ﻳﻄﺎﻟﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬ﻳﺸﻤﻞ ﻓﺮوع ﻟﻤﺎﻧﺠﻮ‪،‬‬ ‫أرﻣﺎﻧﻲ ﺟﻮﻧﻴﻮر‪ ،‬ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﻴﻐﺎ‬ ‫ﺳﺘﻮر وداراً ﻟﻠﺴﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪:‬‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ‬

‫‪04 5154000‬‬

‫‪04 4336200‬‬

‫‪800 6422‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا‪£‬ﺣﺪ – ا‪£‬رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ – ا‪£‬رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫– ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫اﻟﺒﻮﻟﻴﻔﺎرد‪ -‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬

‫‪80024227‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ﻧﺎﻳﻨﺘﻴﻨﺚ ﺳﻨﺘﺸﺮي آﻧﺘﻴﻜﺲ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻠﻮﺣﺎت‪،‬‬ ‫ﻗﻄﻊ ا‪£‬ﺛﺎث‪ ،‬اﻟﻤﻨﺤﻮﺗﺎت ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻔﺴﺤﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻓﻲ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ – اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً و‪ 10‬ﻟﻴﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 3668888‬‬

‫ﻳﻀﻢ اﻟﺴﻮق ‪ 75‬ﻣﺘﺠﺮاً أﻧﻴﻘ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﺒﻴﻊ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻲ إﻃﺎر‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻄﻞ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺎﻛﻲ اﻟﺒﺎزارات‪،‬‬ ‫اﻟﻘﻨﻮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ‬ ‫ﺑﻤﺠﻤﻊ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻤﺠﺎور‬ ‫ّ‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B1 :‬‬

‫‪800 3844238‬‬

‫ﻣﻜﻮن ﻣﻦ‬ ‫ﺣﺼﺮي‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ اﻓﺘﺘﺢ ﻣﺆﺧﺮاً‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺘﻀﻦ ﺣﻮاﻟﻲ ‪ 40‬ﻣﺘﺠﺮاً‬ ‫ﻓﺎﺧﺮاً ﺗﻌﺮض أﺷﻬﺮ وأرﻗﻰ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‬ ‫أوﻗﺎت ﻋﻤﻞ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ‪.‬‬

‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬

‫‪02 6166999‬‬

‫ﺗﺤﻮي اﻟﺴﻮق ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫أﻧﻮاع ا‪£‬ﻗﻤﺸﺔ‪ ،‬ﻛﺎﻟﺤﺮﻳﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﺴﺎﺗﺎن‪ ،‬اﻟﻜﺘﺎن‪ ،‬اﻟﺒﻮﻟﻴﺴﺘﺮ‪،‬‬ ‫وﺣﺘﻰ اﻟﻖﻃﻦ أﺣﻴﺎﻧ ًﺎ‬

‫ﺗﺴﻮق ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ـﺪم أﻛــﺜــﺮ ﻣــﻦ ‪ 130‬ﻣﺘﺠﺮ ًا‬ ‫ﻳــﻘـ ّ‬ ‫ﻣﺘﺨﺼﺼ ًﺎ‪ ،‬إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 7‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫إﻟﻰ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺧﺎﻟﺪ ﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 12‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‬ ‫ﻣﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪ 12‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﺳﻮق اﻟﻔﻨﻮن‬ ‫واﻟﺤﺮف اﻟﻴﺪو ّﻳﺔ‬

‫ﺣﻤﺪان ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪02 6328555‬‬

‫ﺗﺠﻤﻊ ﻫﺬه اﻟﺴﻮق اﻟﺼﻐﻴﺮة‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻦ ا‪£‬ﻛﺴﺴﻮارات‪ ،‬ﻗﻄﻊ‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ‬ ‫ﻳﺪوﻳ ًﺎ وا‪£‬ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ‬ ‫ا ﻣﺎراﺗﻲة اﻟﻤﻌﺎﺻﺮة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺛﺎﻧﻲ ﻳﻮم ﺟﻤﻌﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺸﻬﺮ ﻣﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﻨﻚ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ ا‪£‬ول‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ أزﻳﺎء‬ ‫وﻣﻌﺪات رﻳﺎﺿﻴﺔ وﻣﺤﻼت‬ ‫ﻣﺠﻮﻫﺮات ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﻌﻘﻮﻟﺔ‪،‬‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 1:30‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬و‪ 5‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪10:30‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6354000‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ ‪ 3‬ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫ّ‬ ‫أﺧﺬت ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻨﻤﻂ ا ﺳﻼﻣﻲ‪ ،‬وﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫ﺗﻘﺪم ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ‪ ،‬ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ ا‪£‬زﻳﺎء‪ ،‬إﻟﻰ ا‪£‬ﺛﺎث‪.‬‬ ‫ا وﻗــﺎت‪ :‬ا‪£‬ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا‪£‬رﺑــﻌــﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق وﺳﻮق ذﻫﺐ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪04 3244555‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﻦ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﻤﺎرة اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‪ ،‬ﺗﺠﺪ‬ ‫ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻣﺘﺠﺮ ﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ا‪£‬زﻳﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻣﻴﺲ‬ ‫ﺳﻴﻜﺴﺘﻲ‪ ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ وإﺳﻜﺎدا‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا‪£‬ﺣﺪ – ا‪£‬رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ –‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ‪ 200‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ﻣﺜﻞ ﻫﺎي ﺳﺘﺮﻳﺖ‬ ‫وﻓﺮﻳﻨﺶ ﻛﻮﻧﻴﻜﺸﻮن‬ ‫وﻟﻴﻔﺎﻳﺲ‪.‬‬

‫ﺳﻮق اﻷﻗﻤﺸﺔ‬

‫واﻓﻲ‬

‫‪04 3887000‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻐﺮﻳﺮ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 7‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫إﻟﻰ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ ا ﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻻ ﺗﻮﺟﺪ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E3 :‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ أرﺑﻌﺔ‬ ‫ﻃﻮاﺑﻖ وﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﻛﺒﻴﺮة‬ ‫ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 134 ،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪،‬‬ ‫و‪ 77‬ﻣﺘﺠﺮاً ﺗﺸﻤﻞ ﻛﺎرﻓﻮر‬ ‫اﻛﺴﺒﺮس وﻓﻦ ﺳﻴﺘﻲ‪.‬‬

‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻘﻮز‪ ،‬أو‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺘﻮاﺑﻞ‬

‫دﻟّــــــﻞ ﺣــــﻮاﺳــــﻚ ﻓــــﻲ ﺳـــﻮق‬ ‫اﻟﺘﻮاﺑﻞ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺘﺰاﺣﻢ ا‪£‬ﻛﻴﺎس‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﻀﺔ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﻌﺎﺑﻘﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺰاهﻳﺔ ا‪£‬ﻟﻮان‬

‫أﻓﻴﻨﻴﻮ ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬

‫‪02 6333311‬‬

‫ﻳﻘﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰ ‪ 400‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﻨﻮع‪ ،‬وﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻌﺪ‬ ‫اﻟﺬي‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟﺸﺮاء اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫وا‪£‬ﻟﻤﺎس واﻟﻠﺆﻟﺆ‪.‬‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6454858‬‬

‫أﻫﻢ‬ ‫ﻳﻌﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣــﻮل ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق ﻣﻊ ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 220‬ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﺮﻓﻘ ًﺎ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪£‬رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪،‬‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 3:30‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل‬

‫‪02 5562229‬‬

‫ﻳﻘﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻣﻄﺎر‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ وﺟﺰﻳﺮة‬ ‫وﻳﻘﺪم ﻋﺪداً ﻣﻦ ﻣﺤﻼت‬ ‫ﻳﺎس‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ودار‬ ‫ا‪£‬زﻳﺎء‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻨﻤﺎ وردﻫﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪،‬‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 2‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل‬

‫‪02 4437070 ،02 4437000‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ ‪ 3‬ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻘﺪم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 150‬ﻣﻄﻌﻤ ًﺎ‬ ‫وﻣﺘﺠﺮاً ﻟ زﻳﺎء‪ ،‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪،‬‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺠﻤﻌﺔ‪9 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ .‬ﺳﻮق‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ‪9 ،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً و‪ 4‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 4 ،‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﻤﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6818300‬‬

‫ﺟﻨﺔ ﺗﺴﻮق ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻘﺪم‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 300‬ﻣﺘﺠﺮ‪،‬‬ ‫وﻣﻨﺼﺔ ﻣﺸﺎﻫﺪة ﺑﻌﻠﻮ ‪100‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﺮ‪ ،‬وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﺣﻠﻖ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪£‬رﺑﻌﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫واﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬

‫ﻣﺴﺎء‬ ‫ً‬

‫اﻟﻤﺸﺮف ﻣﻮل‬

‫‪02 6904422‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﺣﺪﻳﺚ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪200‬‬ ‫ﻣﺘﺠﺮ ﻟ زﻳﺎء‪ ،‬وﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت‬ ‫اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ‪ ،‬اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬وﻣﺮاﻓﻖ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬ ‫ا وﻗــﺎت‪ :‬ا‪£‬ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا‪£‬رﺑــﻌــﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫‪75‬‬

‫‪THE GUIDE_SHOP_ARABIC_APR-JUN15.indd 75‬‬

‫‪1‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﺗﺰﺧﺮ دﺑﻲ ﺑﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴ ّﻮق اﻟﻔﺎﺧﺮة واﻷﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺗﺠﺪ أﻋﺮق اﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ وأﻓﺨﻢ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﺗﻤﺘﻊ ﺑﺠﻤﺎل وﻓﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺠﻮل ﻓﻲ أرﺟﺎء ﻫﺬا‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﻜﻮن ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ‬ ‫ﻳﻘﺪﻣﺎن ﻟﻚ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﻗﻴﺔ وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺸﻬﻴﺔ‪.‬‬

‫أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ﻳﺘﺮﺑﻊ ﻋﻠﻰ ‪ 550 ،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺘﻀﻦ أﻛﺒﺮ ﺳﻮق ذﻫﺐ‬ ‫داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﻟﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﻣﻘﺎس أوﻟﻤﺒﻲ‬ ‫وأﻛﺒﺮ ﺣﻮض ﺳﻤﻚ‪.‬‬

‫‪04 3627500‬‬

‫‪04 3461462‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا´ﺛﻨﻴﻦ إﻟﻰ‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬

‫‪04 3621900‬‬

‫ﻳﺄﺧﺬ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻨﻮاﻧﻪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺮﺣﺎﻟﺔ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮ اﺑﻦ‬ ‫ﺑﻄﻮﻃﺔ‪ .‬ﻳﺤﺘﻀﻦ اﻟﻤﺮﻛﺰ أﺷﻬﺮ‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ووﻟﻮرث‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ دور ﺳﻴﻨﻤﺎ ﻣﺘﻌﺪدة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا ﺣﺪ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪12‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬إﺑﻦ ﺑﻄﻮﺑﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬

‫‪04 3520222‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺎرز ﻟﻌﺸﺎق ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ‪ ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ‪،‬‬ ‫دﻳﻮر‪ ،‬ﻓﻴﺮﺳﺎﺷﻲ‪ ،‬ﻛﻴﻨﺰو‪ ،‬راﻟﻒ‬ ‫ﻟﻮرﻳﻦ‪ ،‬ﻓﻮرﻻ واﻟﻌﺪﻳﺪ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺧﺎﻟﺪ‬ ‫ﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻘﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪04 3622222‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ‬ ‫ﻗﺮﻳﺔ ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﺷﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻓﻴﻼ ﻣﻮدا‬ ‫وﺟﻴﻞ ﺳﺎﻧﺪر‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺴﺒﺖ وا ﺣﺪ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ ا ﻟﻤﻴﺘﺮ و ‪:‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ا ﻟﻤﺮ ﻛﺰ‬

‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ‬

‫‪04 3418020‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﺷﺎﻣﻞ ﻟﻜﻞ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ ﻣﻦ ا زﻳﺎء واﻟﻠﻮازم‬ ‫اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ‪ ،‬وﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻘﻬﻰ‬ ‫اﻟﺜﻠﺠﻲ اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬

‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ و اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ً‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻘﻮز‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ذا ووك )ﻣﺴﺎﻛﻦ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا(‬

‫‪04 3900091‬‬

‫ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻻ ﻳﻌﺪ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق‪،‬‬ ‫إﻻ أﻧﻪ ﻳﻤﺘﺪ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل ‪ 1,7‬ﻛﻠﻢ‬ ‫ﺗﺤﺘﻀﻦ ﻗﺮاﺑﺔ ‪ 300‬ﻣﺘﺠﺮ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ‬ ‫وأرﻳﺎﻧﺎ أو ﻟﻨﺪن‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 1‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬

‫‪04 4361000‬‬

‫ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أرﺑﻌﺔ ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫وﻳﺤﺘﻀﻦ ‪ 160‬ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ‬ ‫ﻓﻲ ا زﻳﺎء‪ ،‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟﻠﻮازم‬ ‫اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ‪ ،‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫وﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟ»ﻃﻔﺎل‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ‪ -‬ا رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫واﻟﺠﻤﻌﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3198732‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﺎﺧﺮ ﻣﻜﻮن‬ ‫ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ ﻳﻘﺪم ﻟﺰواره ‪50‬‬ ‫ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﻤﻴﺰاً وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ‬ ‫‪ 4‬ﻋﺼﺮ ًا إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬أﺑﺮاج ا´ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا ﺣﺪ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D2 :‬‬

‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪04 2951010‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﻤﻴﺰ ﺑﺄﺳﻌﺎره اﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ‬ ‫ ﺷﻬﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل دﻳﺒﻨﻬﺎﻣﺰ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻨﻴﺘﻮن‪ ،‬ﺷﻮﻣﺎرت وﻧﻴﻜﺴﺖ‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﻳﺮة‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 2325444‬‬

‫ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ‬

‫‪ 204،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪ ،‬وﻳﻘﺪم‪550‬‬

‫ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻴﻼ‬ ‫ﻣﻮدا وأﻳﻜﻴﺎ وﻣﺎرﻛﺲ أﻧﺪ‬ ‫ﺳﺒﻨﺴﺮ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا ﺣﺪ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ رﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ا´ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫دﺑﻲ آوﺗﻠِﺖ ﻣﻮل‬

‫‪04 4234666‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﻓﻀﻞ اﻟﺼﻔﻘﺎت ﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ‪93،000‬‬ ‫ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ وﻳﻘﺪم ﺣﺴﻮﻣﺎت‬ ‫راﺋﻌﺔ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﻟﺬي ﻳﺒﻌﺪ‬ ‫‪ 20‬دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻃﺮﻳﻖ دﺑﻲ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﺴﺮﻳﻊ‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ‪ ،‬ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻻ ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D3 :‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻋﻠﻰ ‪300‬‬

‫ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪ ،‬وﻳﻌﺪ ﻫﺬا‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻣﻦ أﻗﺪم‬ ‫أﺳﻮاق دﺑﻲ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ وأﻛﺒﺮ‬ ‫ﻣﻌﻠﻢ ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 1‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 4‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫‪74‬‬

‫‪4/2/15 4:35 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_SHOP_ARABIC_APR-JUN15.indd 74‬‬

‫دﻟﻴﻞ ‪ /‬ﺗﺬوق‬

‫‪5‬‬

‫ﺟﺮوﻓﻨﺮ ﻫﺎوس دﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺤﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ‬

‫ذي إﺗﺶ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﺑﺎر ‪ – 44‬ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﺑﻮدا ﺑﺎر – اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﺖ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻟﻴﻔﺰ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫أوﺗﻮﻣﺎﻣﻨﺰ – ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫رودز إن رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫رودز ‪ –W1‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻴﺪارﺗﺎ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا دﻳﻠﻲ ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺗﻮرو ﺗﻮرو ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﻠﻮﻧﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذي ﻏﺎﻻري ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫إﻣﺒﺎﺳﻲ دﺑﻲ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬

‫اﻟﺒﺎﺷﺎ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻏﺮﻧﺪ‬ ‫ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻠﺲ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﺑﺎزار ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‪.‬‬ ‫ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﻟﻮﺷﻴﺎﻧﻮز – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﻮ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺳﺎﻻﻣﺎر ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ‬ ‫ﻫﻮراﻳﺰن ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذي أﻧﺪرﺟﺮاوﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎب‪ -‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫آي ‪ 2‬ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬

‫ﻣﻴﺰان – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اوﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻮﻟﺪ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫وان اون وان – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﺘﺰا‪ ،‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫أﻣﻴﻜﺎ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫أرﻛﺎدﻳﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻮاﻧﺘﻮم ﺑﻮل ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 3998888‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪04 3480000‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪ – 360°‬ﺷﺮﻓﺔ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮز –‬ ‫اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﻛﺎرﻧﻴﻔﺎﻟﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫دﻳﺮ ﻛﻴﻠﺮ – أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫داو أﻧﺪ أﻧﻜﻮر – إﻧﻜﻠﻴﺰي‬ ‫ﻻ ﺑﺎرﻳﻼ ‪ -‬أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ‬ ‫ﻻ ﻓﻴﺮاﻧﺪا – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻴﻮد – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻛﻮرت – اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫آب ﺗﺎون – ﺑﺎر‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺑﻴﺘﺶ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫أوﺷﻦ ﺑﻠﻮ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ ﺑﻮل‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻣﺎﻫﻴﻜﻲ ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺟﻴﻤﻴﺰ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪ 5‬ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﻧﺨﻠﺔ دﺑﻲ ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫‪ 6‬ﻟﻲ ﺑﻴﺮوت‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا‪µ‬ﺗﺤﺎد‬ ‫‪ 7‬ذا ﻓﻮرج‪ ،‬ذا رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻏﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬

‫ﺟﻤﻴﺮا روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪04 3455888‬‬

‫اﻟﺴﻄﻮة‬

‫ﺑﻮﺳﻄﻦ ﺑﺎر ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺑﺮاوﻫﺎوس ‪ -‬أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﺎﻳﻒ داﻳﻨﻴﻨﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻨﺪق اﻟﺨﻮر‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪04 2308555‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫‪6‬‬

‫ﺻﺤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮﻣﻴﺮﻳﺎ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﻓﻠﻴﻢ ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﻮ‪-‬ﺑﺎ ‪ -‬ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫ﻧﻮﻣﺎد ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﻤﺴﻮن ﺟﺎﻟﻴﺮي‬ ‫‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫‪04 4530000‬‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫اﻟﻨﺎﻓﻮرة ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫أﻣﺎﻻ ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫إﻣﺒﻴﺮﻳﻮم ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻻﻟﻴﺰار ‪ -‬ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻴﻮزﻳﻚ ﻫﻮل ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﺮﻗﺺ وﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﻌﺸﺎء‬ ‫ﻛﻠﻮب ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻼج ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺌﻲ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﺐ روم ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﺴﺘﻴﻚ‬ ‫ردﻫﺔ اﻟﺴﻠﻄﺎن‬ ‫ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬‫ﻓﻮدا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻮﻓﺪﻛﺎ‬

‫‪7‬‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫‪04 3995000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺣﺼﻦ ﺣﺘﺎ‬ ‫‪04 809933‬‬

‫ﺣﺘﺎ‬

‫دﻳﺮة‬

‫اﻟﺪوار – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎرﺑﻨﺘﺮز ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻫﻴﺒﻴﻜﻲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ ﻛﺎراﻳﻮﻛﻲ‬ ‫ﻓﺮوﺳﺘﻴﺰ ﻛﻮﻓﻲ‬ ‫ﺷﻮب ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ذا ﺑﺮﻳﻤﻴﺮ ﻧﺎﻳﺖ‬ ‫ﻛﻠﻮب ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻣﻴﺎﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺷﻬﺮزاد – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ذي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺷﺎﻃﻰء‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫‪04 3461111‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﺮ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮدوار – ﻓﺮﻧﺴﻲ ‪ /‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ ﻧﻮﻓﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻓﻠﻮﻛﺎ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻟﻮﻛﺎ –‬ ‫ﺗﻜﺴﺎس وﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﺎﻟﻴﻜﻮن – ﻛﻮﺑﻲ‬ ‫ﺳﺮاي – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺷﻮﺗﺸﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﺎي ﺑﻴﺴﺘﺮو – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻴﺮﻓﻮت ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﺷﺎﻃﺌﻴﺔ‬

‫ﺑﻴﻨﺠﺎروﻧﺞ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫دوﺳﺖ دﻳﻼﻛﺴﺘﻴﻦ –‬ ‫ﺣﻠﻮﻳﺎت وﻣﻌﺠﻨﺎت ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫ﻣﺎي ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﻛﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎن ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫أﻧﺎﻧﺘﺎ ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻧﺎﻳﻦ ‪ 7‬وان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ ‪ -‬ردﻫﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أوﻣﺎي ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫‪04 2091234‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 4441444‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 4287888‬‬

‫ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ‬

‫‪04 3433333‬‬

‫ذي أوﺑﺮوي‬

‫ذي ﺑﺎﻻس داﻧﺘﺎون دﺑﻲ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺟﺎزﻳﺒﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ‬

‫‪04 5018888‬‬

‫اﻟﺒﻴﺖ ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫إﻳﻮان ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻓﺎي ‪ -‬ﺑﺎر آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﺎﻻس ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪-‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أﺳﺎدو – أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺛﻴﺒﺘﺎرا ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬

‫ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫‪04 3994000‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫أﻣﺎﺳﻴﻨﺎ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻻ ﺑﺎي ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻛﺎراﻓﺎن ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﺟﻴﺪ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻻﻳﺒﺮﻳﺮي ﺑﺎر ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﺒﻼت‪ ،‬ﻣﺸﺮوب‬ ‫ﺳﺒﻠﻴﻨﺪﻳﺪو ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 3722222‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻨﺘﺮ ﻛﺖ‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﻴﻠﺞ ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬ ‫ﺳﻨﻜﻦ ﻏﺎردن ‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻼت‬ ‫ﻛﻴﻚ ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﻟﻮﺑﻴﻪ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ ﺗﺮس ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﻧﻤﺒﺮ ‪ 5‬ﻻوﻧﺞ وﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺮﺳﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ذي وﻳﺴﺖ ان دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫‪04 3993333‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﻠﻮ أورﻧﺞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮﺳﻮﻻ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫إﻳﻞ ﺳﻮر ‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﻨﺘﺮز – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫أوﻳﻨﻮ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﻴﻨﻴﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ اﻣﺒﻮرﻳﻮم‬ ‫– اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬

‫‪77‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 77‬‬

‫‪1‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫ﺗﻐﺘﻨﻲ دﺑﻲ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻷﻧﺪﻳﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﻟﺰ ّوارﻫﺎ ﺧﻴﺎرات ﻋﺪﻳﺪة ﺗﺮﺿﻲ أذواﻗﻬﻢ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3300000‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫اﻟﻨﺎﻓﻮرة – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫إي ﺗﻲ ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﺎري ﺟﺎﺗﻮز – ﻻوﻧﺞ ﻛﺎراﻳﻮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻮزاﻳﻜﻮ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫آﻟﻔﻴﺰ ‪ -‬إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫آﻟﺘﺎ ﺑﺎدﻳﺎ ﺑﺎر ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ذا اﻳﺠﻨﺴﻲ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ‬ ‫ذا ﻧﻮدﻟﺰ ﻫﺎوس –‬ ‫اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ذي آﻳﻔﻲ دﺑﻲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‪ /‬ﻛﺎﻧﺘﻮﻧﻲ‬ ‫ذا رﻳﺐ رووم – ﺳﺘﻴﻚ‪/‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺗﻮﻛﻴﻮ أت ذا ﺗﺎورز – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻫﺎﻧﺎﺑﻲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻﻣﻴﺴﺎ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺳﻲ وورﻟﺪ ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺳﻮﻧﺎﻣﻮ ‪ -‬ﻛﻮري‬ ‫ﻳﻮراﻛﻮ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 7011111‬‬

‫دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫أﻧﻴﺴﻲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻛﻠﻴﺒﺲ – ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫روﻓﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﺮﻳﻪ‬ ‫ﻏﺎﻧﻴﺎر‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﺑﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﺑﺎر‬‫ﻻ ﺗﻴﺮاس ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ‬ ‫ﻏﺎﻧﻴﻴﺮ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺗﻴﺮا ﻓﻴﺮﻣﺎ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﻮا ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت ﻓﺮﻧﺴﻴﺔ‬

‫أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪04 4282000‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬

‫روﺳﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﻮراﻳﺰن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪4‬‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫ﻓﺮاﻧﻜﻴﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻣﺎي ﺗﺎي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺛﺎﻳﻢ – ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ا ﺑﻴﺾ‬ ‫واﺟﺎﻣﺎﻣﺎ – ﻧﻮدل ﻫﺎوس‬ ‫ﺳﺎﻳﺘﺮوس إﻛﺴﺒﺮس‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﻮﺷﻤﻨﺰ‬ ‫ أﺳﺘﺮاﻟﻲ‬‫ﻛﺮﻳﺸﻴﻨﺪو ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻴﻜﻮﻧﻎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس‬ ‫ ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬‫ﻣﺎي ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺗﺲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪04 2820000‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫أورﻳﺲ ﺑﻼزا‬

‫ﺑﻠﻮ اﻟﻴﻔﻨﺖ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮال – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺴﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 4554800‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫ﻣﻄﻌﻢ دﻳﺪون ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫زوري ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫أورﻳﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ﻫﻮﻛﺎ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎج ﺑﺎﻻس‬ ‫‪04 2232222‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻓﻨﺪق إﻳﺒﻴﺲ‪ ،‬اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ‬

‫ﻫﺎﻧﺪي – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻟﻮ رﻳﻨﺪﻳﻔﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫اﻟﻮاﺣﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬

‫‪04 3324444‬‬

‫زﻋﺒﻴﻞ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 2387777‬‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫ﻓﻨﺪق أﺳﻴﺎﻧﺎ‬

‫‪04 3994444‬‬

‫‪04 5678888‬‬

‫أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬

‫ﻓﻠﻴﻔﻮرز أون ﺗﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻴﺎﺗﺮو – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر ﻟﻮﻧﻐﺲ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫راﺑﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪ 1‬ﻛﻮي‪ ،‬ذا ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻮن‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪ 2‬ﺗﺸﺎﻣﺎس ﺗﺸﻮراﺳﻜﺎرﻳﺎ آﻧﺪ ﺑﺎر‪،‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 3‬ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ‪ ،‬ﻟﻮروﻳﺎل‬ ‫ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 4‬ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ اﻟﻘﺼﺮ‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا‪µ‬ﻣﺎرات‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬

‫ﻛﻮﺑﻮ ﺑﺎﺳﺘﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪04 3438000‬‬

‫ﺑﺮج ﺷﺎﻃﺊ اﻟﻮاﺣﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز دﺑﻲ‬ ‫‪04 2659888‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪04 8096100‬‬

‫ﻛﺎﻣﻴﻠﻴﻮن ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ذا ﺟﺎﻧﻜﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫اﻟﺼﺤﺮاء‬

‫اﻟﻔﺮﺳﺎن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺤﻈﻴﺮة‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻣﺎﺳﺎﻻ – ﻫﻨﺪي‬ ‫اﻟﺴﺮاب روف ﺗﻮب‬ ‫ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﺑﺎر‬ ‫اﻟﺸﺮوق ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺟﻠﺴﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ‬ ‫ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ ﻟﻮ دون – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻳﺎ ﻫﻼ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬ ‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬ ‫‪04 8145555‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬

‫ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪04 6021234‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ أراﺑﺴﻴﻚ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ – وﻗﺎت ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ذا ﺗﺎي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺗﻴﺮﻳﺲ – ﺑﺎر‬ ‫ذا ّ‬ ‫ﺗﺮﻳﺘﻮر ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‬

‫‪04 3017600‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ا¬ﻳﻮان – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺎرة – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﻬﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎب اﻟﻴﻢ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺟﻮﻧﺴﻮﺟﻲ –اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺟﻮﻧﺎ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺻﺤﻦ اﻟﺪار – وﻗﺎت‬ ‫ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻓﻴﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬

‫إﺑﻦ ﻣﺎﺟﺪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫دﻳﻔﺎز ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺸﺮف ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻻ ﺗﺮاﻓﻴﺎﺗﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺘﻨﺰ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺷﺎﻃﺌﻲ‬ ‫أوﻳﺴﻴﺲ ﻟﻮدج ‪ -‬ﻣﺮﻃﺒﺎت‬ ‫ﺳﺎﻧﺴﺖ ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺳﺒﻮرﺗﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫واﻳﺖ أورﻛﺪ ‪ -‬اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﺷﻮﺗﺮز ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‪ ،‬ﻣﻴﻜﺴﻴﻜﻲ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪04 3171234‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫أﻧﺪﻳﺎﻣﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أوﺗﺎر – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﻮز – ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫آﻳﻪ زي – ﻫﻨﺪي‬ ‫ذا ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﻧﻬﺎﺗﻦ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﺑﺎﻧﻴﻨﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻴﺒﺮ ﻛﺮاب – ﺳﻨﻐﺎﻓﻮري‬ ‫ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ووﻛﺲ – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﻮﺗﻴﻜﺎ ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ‬

‫‪04 4299999‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫أﺗﺮﻳﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺗﻮﺷﻲ _ آﺳﻴﻮي‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 76‬‬

‫‪11‬‬

‫اﻟﻘﺼﺮ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن‬

‫‪04 3668888‬‬

‫‪04 3995555‬‬

‫اﻟﺤﻤﺮاء – إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻔﻴﺮوز –‬ ‫ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫أرﺑﻮرﻳﺘﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺧﻴﻤﺔ اﻟﺒﺤﺮ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﻮﺑﺎ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫إم ﺟﻴﺰ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﺎي ﺗﺎي – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻴﺮ ﺷﻴﻚ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮﺟﺎن – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﻳﺎ – ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫أوﺳﻴﺠﻴﻨﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫رودس ﺗﻮﻳﻨﺘﻲ‪10‬‬ ‫ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬‫ﺷﻴﺪز – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺟﻴﻠﺰ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ‬

‫‪04 3311111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫أﻟﻔﺮﻳﺴﻜﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﺪاﻧﺔ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺘﻨﻮر – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻫﺎرﻓﻴﺴﺘﺮز ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫أوﺳﻜﺎرز ﻓﺎﻳﻦ‬ ‫ﺳﻮﺳﺎﻳﺘﻲ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻴﻜﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫واﻏﺎﻣﺎﻣﺎز – اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫وﻳﺴﺮﻳﻦ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس – أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫زﻳﻨﻚ – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن اﻟﻤﻴﻨﺎء‬ ‫اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫‪04 3993333‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﺎراﺳﺘﻲ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻟﻴﺘﺴﺖ رﻳﺴﻴﺒﻲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻴﻮد ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫واﺗﺎﺗﺴﻮﻣﻲ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﺎدي اﻟﻤﺮاﺑﻊ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬

‫‪04 3663000‬‬

‫دﺑﻲ‬

‫ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬

‫‪04 4440000‬‬

‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﻴﺴﺘﺮال – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺷﻮر ﺑﺎزار – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺳﻴﺴﻴﻠﻴﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺷﻨﻐﻬﺎي ﺷﻴﻚ – ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻣﻮروك ﺑﺎر – ﻻوﻧﺞ ﻣﻐﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ دﻳﺮة‬ ‫‪04 4440111‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﺟﻴﻐﺴﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أوﺑﺸﻨﺰ ﺑﺎي ﺳﺎﺟﻴﻒ‬ ‫ﻛﺎﺑﻮر – ﻫﻨﺪي‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 4498888‬‬

‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﻮك – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺴﺖ ﺑﻴﺘﺶ ﺑﻴﺴﺘﺮو آﻧﺪ‬ ‫ﺳﺒﻮرﺗﺲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﺗﺸﻴﻦ واﻏﺮي ‪ +‬ﺳﻮل‬ ‫‪ -‬ﺑﺎر ﻧﻴﻮﻳﻮرﻛﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس‬

‫ﻣﻄﻌﻢ راﻧﺸﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮردﻳﺰ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ رﻳﺎﺿﻲ‬

‫‪04 2270000‬‬

‫‪04 2625555‬‬

‫اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ‬

‫أﻛﻮارﻳﻮم ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻫﺎرﻳﺰ ﺑﻠﻴﺲ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ آﻳﻠﻨﺪ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺮﻳﻮﺳﻮ إﻳﺖ‬ ‫إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫اﻟﺸﻨﺪﻏﺔ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺪﻳﻮان – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻜﻴﺘﺶ ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫اﻟﺸﺮق – ﻋﺮاﻗﻲ‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ دﻳﺮة‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼﻟﺰا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 7012222‬‬

‫‪04 3211111‬‬

‫آﻟﻴﺠﺮا – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫داﺑﻞ دﻳﻜﺮ – ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮال – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﺮﺟﻮﻻس – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺳﻴﺮﻛﻞ – ﻣﻘﻬﻰ‬

‫دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل‬

‫ﺑﻴﻠﺠﻴﻦ ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ‬ ‫ﻣﺰار – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫زﻳﺘﻮن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻣﺴﺎﻛﻦ ﻛﻤﺒﻴﻨﺴﻜﻲ‪،‬‬ ‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 4442000‬‬

‫‪04 4285888‬‬

‫ﻧﻴﺰﻳﺴﺎوﺳﻲ – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮﻓﺎﺗﻮري – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮرت ﻳﺎرد ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫‪04 8329900‬‬

‫ﺑﻴﺘﺶ ﺳﺎﻳﺪ ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ‬ ‫ ﻣﻘﻬﻰ وﻣﻄﻌﻢ‬‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺮوﻧﻴﻠﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﻲ ‪ -‬وﺳﺖ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫اﻟﺪﻳﻮان – ﻣﻄﻌﻢ ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬

‫ﻛﻮرت ﻳﺎرد ﻣﻦ ﻣﺎرﻳﻮت‬

‫دﺑﻲ ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 8852222‬‬

‫ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻨﻴﺘﻲ‬ ‫ﻛﻮﺳﻴﻨﺎ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن‬ ‫ﻛﻴﺘﺸﻦ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﺎﻳﻦ ﻏﺮﻳﻞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أﻛﻮا ﻣﺎرﻳﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫راﻧﺪﻳﻔﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫اﻟﺒﺎدﻳﺔ‬

‫ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ أﺑﺮاج‬ ‫ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 4380000‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬

‫‪04 3813333‬‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬

‫ﺷﻴﺒﺎ – آﺳﻴﻮي‬ ‫إﻳﻜﻮس ﺑﺎر – ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻛﻴﻮب ﺳﺒﻮرﺗﺲ‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺑﺮاﻳﻢ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ذا ﺗﺮاك ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺮﻳﺮز ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬

‫‪04 4350000‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫أورﺑﻦ ﺑﺎر آﻧﺪ ﻛﻴﺘﺸﻦ‬ ‫ ﺑﺎر ﻋﺼﺮي‬‫ﻧﻮش ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ ﻛﺮﻳﻤﺎ‬ ‫‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ‪±‬ﻋﻼم‬

‫‪04 4271000‬‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ إم – ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذي ز‪.‬ون – ﺑﺎر‬ ‫ذا ﻣﻴﺪ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ذا دﻳﻚ أون ‪ - 8‬ﺑﺎر‪ ،‬ﺷﺮﻓﺔ‬

‫ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬

‫‪04 3366000‬‬

‫ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﺷﺘﻨﻴﺰ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﺲ ﻧﺎﻳﺖ ﻛﻠﻮب‬ ‫– ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫رووف ﺗﻮب ﺗﻴﺮاس‬ ‫– اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﺳﻤﺮﺳﻴﺘﺲ – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ذا ﻓﺎوﻧﺘﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻴﻨﺎء راﺷﺪ‬

‫‪04 4447444‬‬

‫ﺑﺎﻳﺎرو ‪ -‬ﺻﻘﻠﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﻴﺮ واﻳﺖ‬ ‫ﺟﺮﻳﻞ ‪ -‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﻮرو ﺑﻴﺘﺶ أورﺑﻦ‬ ‫أوﻳﺴﻴﺲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺳﻮﺟﺎ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‪ ،‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻼت‬

‫‪ 11‬أورﻳﺠﻴﻨﺰ‪ ،‬ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 12‬ﺑﻮر دو‪ ،‬ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫‪ 13‬ﻛﺎﺗﺎﻻن‪ ،‬روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 14‬أﻣﺎرﻳﻮ‪ ،‬ﺑﻮﻟﻤﺎن دﺑﻲ أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺗﺸﺎﻧﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺮﻳﻐﻮس – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذي ﺗﻴﺮاس – ﺑﺎر ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫رﻳﺮ ‪ -‬ﻧﺎدٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﻴﻠﺴﻮﻧﺰ ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ وﺑﺎر‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺪﻳﺎ وان‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫‪12‬‬

‫‪13‬‬

‫‪04 3868111‬‬

‫أزاﻟﻴﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻮاﻧﺘﻮم – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫أﻟﻔﻮﻧﺴﻮ إﻛﺲ – ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻠﺴﻮﺷﻲ واﻟﺴﻴﺠﺎر‬ ‫ﺳﻴﺠﻨﺘﺸﺮ ﺑﺎي ﺳﺎﻧﺠﻴﻒ‬ ‫ﻛﺎﺑﻮر – ﻫﻨﺪي‬ ‫إﺳﺘﺮﻳﺎس – ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫‪14‬‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 79‬‬

‫‪8‬‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‪،‬‬ ‫ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬دﻳﺮة‬ ‫‪04 2227171‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﺑﻮﻟﻔﺎر – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﻣﺎرﻛﺖ – ﺑﺤﺮي‬ ‫ﻛﻮ – ﺑﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻣﻴﻨﺎﺗﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻏﺮﻳﻞ آﻧﺪ ﺑﺎر‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﺎﺑﻴﺴﺘﺎن – إﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫ﺳﻮﻣﻴﺒﻴﺎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺷﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب – ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ذا ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫آب أون ذا ﺗﻴﻨﺚ – ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫ُﻳﻢ ‪ -‬ﺑﺎر ﻧﻮدﻟﺰ‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟﻺﻋﻼم‬ ‫‪04 3669111‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ ﻋﻼم‬ ‫ﺳﻴﺮﺗﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺷﻴﻔﺰ ﻫﺎوس ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫آﻳﻜﻮن ﺑﺎر آﻧﺪ ﻻوﻧﺞ‬ ‫ ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬‫ﺗﻤﺎﻧﻴﺎ ﺗﻴﺮاس ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻻﻳﺒﺮﻳﺮي ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪04 4502000‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻴﻤﻮن ﺑﻴﺒﺮ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺷﺮﻓﺔ ﻻ ﺗﻴﺮاس ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺳﻴﻨﺎﻣﻮن ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺷﻮﻛﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻗﻬﻮة‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﻮرﻳﺎﻧﺎ ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن‬ ‫روﻳﺎل‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪04 3080000‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﻧﻬﺎري‬ ‫ﺳﻴﻠﺰﻳﻮس – ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮﻳﺴﻴﻨﺪ ‪ -‬ﻫﻨﺪي ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺳﻠﻄﺎن‬ ‫ﺑﺎﺷﺎ ‪ -‬ﻟﺒﻨﻨﻲ‬ ‫ﻣﻮﻓﻴﺪا ﻧﺎﻳﺖ ﻛﻠﻮب‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫– ﻧﺎدٍ‬ ‫ّ‬

‫راﻓﻠﺰ دﺑﻲ‬

‫‪04 3248888‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫أزور – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﺒﻞ ﺑﺎي ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل‬ ‫– ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻛﺮوس رودز – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫راﻓﻠﺰ ﺻﺎﻟﻮن – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺗﻮﻣﻮ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫ﺑﺘﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ روز – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫أﺷﻴﺎﻧﺎ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﺖ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺷﻴﻠﺴﻲ آرﻣﺰ – ﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ –ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‪ /‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺣﺘﺎ – ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻔﺎﻟﺪي ﺑﺎي أﻟﻔﺮﻳﺪو‬ ‫روﺳﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪07 2444400‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺮﺟﺎن‪ ،‬رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ‬ ‫ﻟﻮﻟﻴﻔﻮ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﺑﻮن ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ آﺟﺎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻻﻟﻴﺰار ‪ -‬ﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻴﺖ ﺑﻮﻳﻨﺖ ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﻴﻔﻦ ﻫﺎﻳﺘﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻮﺳﺘﻦ ﺑﺮﺟﺮ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫‪04 4575555‬‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻔﺠﻴﺮة روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪09 2449888‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎط ئ اﻟﻌﻘﺔ‬ ‫اﻟﻔﻼج ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﻣﻮزاﻳﻴﻚ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﻔﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ وﺧﻴﻤﺔ‬ ‫اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﺸﺎو – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻣﻮدز ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻏﺎردن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻜﻮك ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺑﻠﻴﺲ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻴﻨﻚ آت ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪04 4484848‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ – ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫ذا ﻫﺎب ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ذي إﻧﻔﻴﻨﻴﺘﻲ ﺑﻮل ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫آي أو ﺳﻲ ﻓﺮﻳﻨﺶ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 2707777‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻫﻴﻨﺪرﻳﻜﺲ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻣﻴﺮﻛﻮري‬ ‫ اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺴﻄﺢ‬‫ﺳﻮك ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻲ ﻓﻮ ‪ -‬آﺳﻴﻮي ‪/‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮي‬ ‫ﺻﺎﻟﻮن اﻟﺸﺎي ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن دﺑﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3772000‬‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 4556677‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺎﻧﺎﻓﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻮاﻧﺎ ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺑﻮرﺗﺮز ﻫﺎوس ﺳﺘﻴﻜﺲ‬ ‫آﻧﺪ ﺟﺮﻳﻠﺰ ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﺠﺎ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن‬ ‫دﻳﻠﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻫﻮﻧﺞ ﻟﻮﻧﺞ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﺎوي ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫ﻣﻮل ا¯ﻣﺎرات‬

‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ دﺑﻲ‬

‫ردﻫﺔ اﻟﻤﺴﺒﺢ‬ ‫ﺳﺎﻧﻜﺘﺸﻮاري ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺳﻨﺎﺑﻞ ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻓﺎﻧﺘﺞ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺳﻮدا ﺑﻮﻛﺲ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 3325555‬‬

‫ﻛﺎﻻﺑﺎر – ﻣﺠﻠﺲ ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﺎزارﻳﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ‪ /‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎت ﺑﺎي ووﻟﻔﻐﺎن‬ ‫ﺑﺎك – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻧﻴﻮز – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫رﺳﺎﻟﺔ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫زﻳﺘﺎ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫ﺑﺮﻳﺪﺟﺰ – ﺑﺎر‬ ‫ﺗﺸﻴﻦ ﺗﺸﻴﻦ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ذا اﻛﺴﺘﺸﻴﻨﺞ ﻏﺮﻳﻞ‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﺴﺘﻴﻚ‬ ‫ذا ﺳﻮﺷﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ذا ﺳﻴﺠﺎر ﺑﺎر ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫دوﻛﻮس– ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫ﻧﺎﻳﻦ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﺑﺮوﻧﺘﻮ ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺳﺮﻳﻌﺔ‬ ‫ﻛﺎﻓﺎﻟﻲ ﻛﻠﻮب – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺳﻴﺮك ﻟﻮ ﺳﻮار ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺳﺒﻴﻜﺘﺮوم أون وان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﺳﻜﻴﺪز ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﻌﻨﻮان داون ﺗﺎون دﺑﻲ‬ ‫‪ 8‬ﻳﻠﻚ آﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ‪ ،‬ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 9‬ﻓﻴﺴﺖ‪ ،‬ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﺮاﻧﺪ ﻫﻮﺗﻴﻞ‬ ‫‪ 10‬ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس‪ ،‬ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪04 5036666‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻏﺮﻳﻦ ﺳﺒﺎﻳﺴﺰ ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﻟﻲ ﻛﻮﻳﺰﻳﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﺪ ﺟﺮﻳﻞ ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ذا ‪ - 31‬ﺑﺎر‬

‫‪04 4368888‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫‪04 4388888‬‬

‫ﻛﺎرات – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻧﻌﻨﺎع – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﻚ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﺒﺎﻧﺎ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻻ ﺑﻮرت دﻳﺰاﻧﺪ ‪-‬‬ ‫ﻫﻨﺪي ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﻟﻴﻮان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺷﺎﻳﺎن ‪ -‬إﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫ﻳﺎﺳﻤﻴﻦ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫‪04 3995533‬‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ دﺑﻲ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺑﺎﻟﻜﻮﻧﻲ ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫دوﻧﺰ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻮي آن – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ ‪ /‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫آي ﻛﺎﻧﺪي ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ذي آﻛﺖ ‪ -‬ﻋﻨﻮان ﻟﻠﻌﺸﺎء‬ ‫واﻟﻌﺮوض اﻟﻤﺴﺮﺣﻴﺔ‬

‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﻏﺮاﻧﺪ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫أﻻ ﺗﻮرﻛﺎ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻮﻟﻴﻔﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻧﺮﺟﻴﻠﺔ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬ ‫ﺳﺎﻟﺖ‪ -‬ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﺑﺎﻳﺒﺮ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬

‫اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻟﻴﻨﻜﺲ @ ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻓﻴﺴﺖ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪9‬‬

‫ﻣﻮﻧﺘﻴﺰ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻴﻨﻜﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻛﺮﻳﺴﺘﻮز –‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫ﻧﺎﻳﻨﺘﻴﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪04 2933000‬‬

‫‪04 5034444‬‬

‫رﻳﻜﺴﻮس ﻧﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬

‫رﻣﺎدا ﺑﻼزا ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 3905600‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫رﻳﺴﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬

‫‪04 3438888‬‬

‫ﺷﻮرز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻮﺟﻴﺮا ‪ -‬ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺳﺒﻴﻜﻴﺰي‬ ‫ أﻣﺮﻳﻜﻲ‬‫ﺷﻮﻛﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻗﻬﻮة‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺳﺎﻣﺎ ﻻوﻧﺞ – ﻣﺠﻠﺲ ﺷﻴﺸﺔ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ‪ /‬ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 2281111‬‬

‫ﺗﻼل ا¯ﻣﺎرات‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫‪04 3230111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 4398888‬‬

‫‪78‬‬

‫روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻓﻨﺪق وأﺑﺮاج ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﻐﻮﻣﺮي دﺑﻲ‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪04 4367777‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﻠﻴﻨﺪز – ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﻛﺎﻣﺒﺎ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻣﺎزﻳﻨﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺷﻴﺪز – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫‪04 4573388‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺑﺎ ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﺮﻳﻔﻮ ‪ -‬ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻓﻠﻮ ﻛﻴﺘﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﻤﺸﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬‫ذا ﺳﻴﺠﺎر روم ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ ﺳﻴﺠﺮﻳﻞ‬ ‫أون ‪ - 25°‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫دﻳﻠﻴﻜﻴﺴﻲ ‪ -‬أﻃﺒﺎق ﻣﺨﺘﺎرة‬

‫ﻓﻴﻼ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪04 3216111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﻣﻮﻛﺎ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬

‫‪10‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 78‬‬

‫دﻟﻴﻞ ‪ /‬ﺗﺬوق‬

‫ﺣﻴﺎة ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ‬

‫اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ‬

‫ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺳﻔﺮة ﺑﻠﺪﻳﻨﻎ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻬﻨﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫ﺗﻲ ﺟﺎردن‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺑﺎﺑﺎرازي‪ -‬ﻓﻴﻠﻴﺒﻴﻨﻲ‬ ‫ﺗﻴﺮاﺗﺰا ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪ 18‬درﺟﺔ‪ -‬ﺷﺮﻗﻲ‪ ،‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻠﺲ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ﺑﺮوﻓﻴﺘﻴﺮول‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺑﺮﻳﻔﻲ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻛﺎﺗﺎﻻن‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻤﻮك‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬ ‫ﺟﻴﻮ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‪ ،‬ﻣﺸﺮوب‬ ‫ﻻ ﻛﺎﻓﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ ﻣﻴﻼ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ‪-‬‬ ‫ﻗﻬﻮة‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫داﻳﻨﻴﻨﻎ آوت‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻴﺪن ﺑﺎر‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫أﻛﻮا‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬

‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺳﻴﻠﻚ آﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ‬ ‫ ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬‫ﺗﺸﻴﻞ أو ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ وﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺟﺎز آﻧﺪ ﻓﺰ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻲ‪ ...‬إﻳﺰي ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺑﻴﻜﺮي ﻛﻮرﻧﺮ ‪ -‬ﻣﺨﺒﺰ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻓﻨﺪق‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻗﺼﺮ اﻹﻣﺎرات‬

‫ﻫﻮراﻳﺰن‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺑﺎر ﺻﻨﺴﺖ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫روﻳﺎل روز أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺗﺮوﺗﻮار – ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻧﻴﻮ ﺳﻴﺰﻧﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻴﻮاي ﻣﺎي ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫‪02 5961234‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﺎﻻس‬ ‫رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 6570000‬‬

‫اﻟﺮأس ا¨ﺧﻀﺮ‬

‫‪16‬‬

‫دوﺳﺖ ﺗﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 6988888‬‬

‫اﻟﻤﺸﺮف‬ ‫أورﺑﻦ ﻛﻴﺘﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﺠﺎروﻧﻎ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫دوﺳﺖ ﺟﻮرﻣﻴﻪ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذا ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺟﺮﻳﻞ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﺮﻳﺰ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أورﻛﺪ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ذا روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 8152222‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫اﻟﻬﻮارة‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﻴﺘﺎ ﻻ ﻓﻴﺘﺎ ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫أوﺑﺘﻴﻤﻴﺴﻢ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎزل‪ -‬ﻫﻨﺪي‬

‫ذا ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻦ‬

‫‪02 4061426‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻋﺒﺪ اﻟﻮﻫﺎب – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﺎراﻣﻴﻞ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﻮي ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﺳﻜﻦ روﺑﻨﺰ ‪ -‬ﻣﺜﻠﺠﺎت‬ ‫ﺑﻴﺒﻞ ﺑﺎي ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ‪ -‬ﻧﺎدٍ‬ ‫أﻓﺎﺳﺎ – ﻫﻨﺪي‬

‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ذا ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﺮﻳﻞ‪ ،‬دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻛﺎراﻓﺎن‪ ،‬ذا رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻠﻮ ﻓﻠﻴﻢ‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻨﺪق اﻟﺨﻮر‬ ‫زوﻣﺎ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﺰﻻي‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا½ﻣﺎرات‬

‫‪2 6562000‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫أﺳﻴﻤﻴﺘﺮي – ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﻓﺎﺳﺖ ﺗﺮاك‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬‫ﺷﻤﺲ ﺑﻮل ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻓﻴﻠﻴﻨﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ذا رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺟﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬ ‫‪02 8188888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ذا ﻓﻮرج ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس‬ ‫ﻟﻲ ﺟﻴﺎﻧﻎ‪ -‬أﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﻴﺠﺎﻧﺎ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻴﻮرﻧﻮﺗﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫دوﻟﺘﺸﻲ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أل ﻓﺮﻳﺴﻜﻮ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺳﻮرﺳﻮ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أﻟﺒﺎ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫‪19‬‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫‪02 8135550‬‬

‫‪02 6724000‬‬

‫ﺑﺮاﺳﺮي ﻛﺎﻓﻴﻪ‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺑﺮﻳﻨﺘﺎﻧﻴﺎ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮﻓﻴﻪ‬ ‫ﺑﺎروﻛﻮ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ‬ ‫رﻳﺠﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6944444‬‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬ ‫رودز ‪ - 44‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺗﻮﺳﻜﺎﻧﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ - 44‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫أزورا‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ذا ﺗﻴﺮس أون ذا‬ ‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺒﺎﻧﺎ ﺑﺎر آﻧﺪ ﺟﺮﻳﻞ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﺸﺎوي‬ ‫ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﺲ‬ ‫ﺑﺎر‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫‪02 8137777‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻴﺰﻧﺰ‬ ‫اﻟﺤﻤﺮاء أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6725000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ﺑﺎي ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻛﻮﻣﺒﺮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺧﺎرﺟﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮاﻓﻮ‬ ‫ﺗﺒﺎس‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﻼود ﻧﺎﻳﻦ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ دو ﻓﻮاﻳﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫إل ﺳﻮﻣﺒﺮﻳﺮو ‪ -‬ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﺎس‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪، ،‬أرﻣﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﻠﻴﻔﺮز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻ ﻣﺎﻣﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺗﺎﻓﺮن ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮ‪ -‬ﺗﺒﺎس‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬

‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻤﻨﺰل‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ أزور – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺑﻼك ﺑﻴﺮل – ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ‬ ‫وﻧﺎﺳﺔ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻴﻔﻴﻼ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻻﺑﻴﺴﻴﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﺟﻴﺘﻴﺠﻨﺰ– ﺑﺎر‬

‫داون ﺗﺎون‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻ ﻓﻴﺮادا‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺛﻴﺮد أﻓﻴﻨﻴﻮ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫روﺗﺎﻧﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6979000‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬

‫اﻟﺮأس ا¨ﺧﻀﺮ‬

‫‪02 6773333‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫‪02 5080555‬‬

‫‪02 6909000‬‬

‫‪02 6666220‬‬

‫ﺑﺎرﺑﻴﻜﻴﻮ اﻟﻘﺼﺮ‪ -‬ﻣﺸﺎوي‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻛﺎﺳﻜﻴﺪز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫دﻳﻮن ﻟﻮﺑﻴﺮج‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫اﻳﺘﻮال‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﻧﺎدٍ‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ أوروﺑﻲ‬ ‫ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻫﺎﻓﺎﻧﺎ ﻛﻠﻮب‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‪ ،‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﻻس ﺑﺮﻳﺴﺎس ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﻓﺎﻧﺪوم ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺰﻻي ‪ -‬إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻣﻴﺰاﻟﻮﻧﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺻﻴﺎد ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺑﺎر ﻟﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ إﻳﻪ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﺎﻓﻴﺎر‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6166122‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﻀﺒﺎط‬ ‫‪02 4415900‬‬

‫اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﺒﺜﻨﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻴﻨﻴﺪي‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‪ -‬ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬

‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬

‫ﻛﺎﺑﻮﺗﺸﻴﻨﻮز ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ إﻳﻄﺎﻟﻲ‪ ،‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﺗﺸﻮ ﺟﺎو‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻟﻴﻔﻴﻞ ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا©ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺳﺒﺎﻛﺎﻧﻮﺑﻠﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺟﺎردن‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﺴﻨﺘﺲ‪ -‬ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻫﻴﺮوز ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا ﺟﺰﻳﺮة‬ ‫ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺑﺎي ﻓﻴﻮ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺌﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﻴﻬﺎﻧﺎ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‪-‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺮاوﻫﺎوس‪ -‬أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫إﻳﺴﻨﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﺰ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫اﻧﺪﻳﻐﻮ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺑﺮﻳﻐﻮس ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﻛﻮﻟﻮﻣﺒﻴﺎ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ‪-‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺴﺰي‬ ‫ذا ﻛﺎﻓﻴﻪ آت ذا ﺳﻮﻳﺘﺲ‬ ‫‪-‬ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬

‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻨﺒﺎء‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺳﻴﺪر‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﺎﻣﻴﻠﻴﻮن‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﺸﻤﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﻛﻮﻳﺰﻳﻦ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﺮ واﻳﺖ‬ ‫ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس أﻧﺪ‬ ‫ﻏﺮﻳﻞ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر‬ ‫ﻓﺮاﻧﻜﻴﺰ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺷﻮﻛﻮﻟﻴﺖ ﻏﺎﻻري‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ‬

‫ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺑﻠﻴﻨﺪز ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬

‫ﺳﺎﻓﻴﻨﺎ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫دي ﻻ ﻛﻮﺳﺘﺎ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ ‪ - 9‬ﺑﺎر ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻻﻳﺒﺮاري ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬

‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻘﺮم‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪،‬‬ ‫آﺳﻴﻮي‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺒﺎر‬ ‫اﻧﺠﺮﻳﺪﻳﻨﺘﺲ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم‬ ‫ﺑﺸﺎﻳﻠﻦ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫اﻣﺒﺮﻳﺸﻨﺰ‪ -‬ﻣﻘﺼﻒ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا©ﻋﻠﻰ‬ ‫ذا ﺑﻮل دك‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬آﺳﻴﻮي‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺒﺎر‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﺰ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪02 4988888‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻏﺮﻳﻞ ‪ 55‬و‪ -5‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫أوﻟﻴﺎ‪ -‬ﺑﺤﺮ ا©ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‬ ‫ذا دروﻳﻨﺞ روم‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻠﺸﺎي‬ ‫ﺳﻮﻛﺮ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‪،‬‬ ‫ﻛﻌﻚ وﻣﻌﺠﻨﺎت‬ ‫ﺳﻮﻧﺘﺎﻳﺎ‪ -‬ﺟﻨﻮب ﺷﺮق آﺳﻴﺎ‬ ‫ﺗﻴﺮﻛﻮاز‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫‪02 8184888‬‬

‫ذا ﻓﺎوﻧﺪري‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﻬﺮاﻣﺎن‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﻼﻣﻨﺘﺲ‪ -‬ردﻫﺔ اﻟﻤﺠﻠﺲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻜﻮن‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﻫﺎﻳﺘﺲ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﺳﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪02 6564444‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬دﻳﻠﻲ – ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﻣﻌﺠﻨﺎت‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬ﻣﻮﻧﺪو‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬ﺗﻴﺴﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺳﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪02 4096666‬‬

‫اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫‪02 6563500‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫‪02 5098888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﺑﻮر دو‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻫﻮي آن‪ -‬ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ‬ ‫ﺑﻴﺮﻟﺰ أﻧﺪ ﻛﺎﻓﻴﺎر‪-‬‬ ‫ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫‪02 6543000‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪02 6563000‬‬

‫‪02 6561000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻗﺮﻳﺔ وان ﺗﻮ وان‬

‫‪02 4952000‬‬

‫آل ﻧﻬﻴﺎن‬ ‫‪ 18‬أوﻧﺼﺔ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫رﻳﺴﺘﻮ!‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا©ﺑﻴﺾ‬ ‫ﺳﻨﺎرة‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻓﻴﻠﻴﺪج ﻛﻠﻮب‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫اﻟﺒﺎروك‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻴﻨﻎ آﺳﻴﺎ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺑﺎر وﻣﺸﺎوي ﺳﺘﻴﻠﺰ‪-‬‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أوروﺑﻲ‬ ‫ﺻﻦ داوﻧﺮ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6520000‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪02 6597666‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬ ‫ﺳﻮرا ‪ -‬ﻛﻮري‬ ‫ﻓﻴﺮﺗﻴﻜﺎل‪ -‬ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ‬

‫ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪800 101101‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫أﻣﺎﻟﻔﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻲ‪ .‬ﺟﻲ أو رﻳﻠﻴﺰ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر إﻳﺮﻟﻨﺪي‬ ‫إﻳﻤﺎﺟﻮ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺎﻛﺲ‬ ‫ﻛﻠﻮب‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺖ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺳﺘﺮاﺗﻮس‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫ﺳﻲ ﻣﻮﻧﺪو‪ -‬ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر‬ ‫ﺳﻲ ﺗﻴﺴﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬دﻳﻠﻲ – ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﻣﻌﺠﻨﺎت‬

‫‪81‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 81‬‬

‫‪15‬‬

‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا دﺑﻲ‬

‫وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫إﻧﻔﻴﻨﻴﺘﻲ – ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫آﺗﺮﻳﻮم ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻣﻘﻬﻰ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺘﺮو! – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮﺑﻴﺔ ‪ -‬إﻣﺎراﺗﻲ وﻣﻨﺪي‬ ‫ّ‬

‫زﻳﺴﺖ – ﺷﺮﻗﻲ‬ ‫وﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫ﺳﺘﺎي ﺑﺎي ﻳﺎﻧﻴﻚ‬ ‫أﻟﻴﻨﻮ – ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫‪ 101‬داﻳﻨﻴﻨﺞ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎر – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫ﻣﻴﻨﺎء اﻟﺴﻼم‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ‬

‫‪04 3877777‬‬

‫‪04 3668888‬‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫اﻟﻤﻨﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺴﻤﺮ‬ ‫ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬‫ﻣﻘﻬﻰ ﺑﺤﺮي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺷﻴﻤﺮز – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻮرﺗﻮﻏﺎ – ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫زﻳﻨﻎ ﻫﻴﺰ ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ﻣﻴﻨﺎء‬ ‫ﻣﺎرﻳﻮت دﺑﻲ‬ ‫‪04 3194000‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫أز‪ .‬أو‪.‬ر – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻛﺎوﻧﺘﻮر ﻛﻠﺘﺸﺮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذي أوﺑﺴﻮرﻓﺎﺗﻮري ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 4401010‬‬

‫‪04 8182222‬‬

‫ﻓﻨﺪق ووروﻳﻚ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫ﺑﻴﺘﻲ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫دﻳﻠﻲ ﻏﺮاﻳﻨﺪ ‪ -‬ﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫وورﻟﺪ أون ‪ - 44‬ﺟﻨﻮب‬ ‫أﺳﻴﻮي ﻣﻄﻌﻢ وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫زﻳﻨﺴﺰ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ﺟﻴﻨﺠﺮ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮﺑﺮز‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ وﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮس ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺑﺎرﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ردﻫﺔ‬ ‫وﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺗﻴﺎﺗﺮو ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 5069999‬‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪04 3999999‬‬

‫اﻟﺼﻔﻮح‬

‫ﺑﺎر وﻏﺮﻳﻞ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫– ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺳﻴﻠﺒﺮﻳﺘﻴﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أو زون – اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫أوﻟﻴﻔﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا روف ﺗﻮب ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذي روﺗﻴﺴﺮي – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻃﺎﺟﻴﻦ ‪ -‬ﻣﻐﺮﺑﻲ‬ ‫ذا ﺳﺎﻣﻮﻓﺎر ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺸﺎي‬ ‫ذا ﺟﻴﺘﻲ ‪ -‬ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻧﻴﻨﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺴﺒﺎر ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬

‫‪80‬‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫‪02 6573333‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬

‫‪02 5108888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﻋﺎﻓﻴﺔ ﺑﻴﺘﺶ ﻻوﻧﺞ‪-‬‬ ‫ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻋﺎﻓﻴﺔ‪ -‬ﻣﺸﺎوي‬

‫‪04 3991111‬‬

‫وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج‬

‫‪02 4071234‬‬

‫ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺟﻼس ﻫﺎوس – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ إﻳﺴﻴﻤﻮ‬ ‫– ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺗﻴﺒﻞ ‪ 9‬ﺑﺎي دارن‬ ‫ﻓﻴﻠﻔﻴﻚ – أوروﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك‬ ‫ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺳﻮﺷﻞ ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻚ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﻻو ‪ -‬ﺟﻨﻮب آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﻴﺰﻳﺮي ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﻜﻮك آﻟﻴﻪ‪ -‬ﺷﺎي‪،‬‬ ‫ﻗﻬﻮة‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺑﺎر ﺳﻴﺮاﻓﻴﻨﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‪،‬‬ ‫ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ آﻓﻨﻴﻮ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن‬ ‫دﺑﻲ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫دﻳﺮة‬

‫أﻣﻴﺮﻳﺠﻮس ﻣﻴﻜﺴﻴﻜﺎن‬ ‫ﺑﺎر آﻧﺪ رﻳﺴﻮراﻧﺖ‬ ‫– ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫ﻣﻴﻨﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺑﺎرك ﺑﺎر أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ‪-‬‬ ‫ﺳﺘﻴﻚ وﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﻻﻳﺒﺮاري‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ذا ﺑﺎرك ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﺘﻴﺶ ﻫﺎوس روب ﺗﻮب‪-‬‬ ‫ﻣﻘﺼﻒ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا ﻋﻠﻰ‬

‫آﻧﺘﺮو ﻧﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬

‫‪04 2271111‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 3320000‬‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫‪20 6562222‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬

‫أﻛﺴﻴﺲ ﻟﻮﺑﻲ‬ ‫ﻻوﻧﺞ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺎي ﺳﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﺎي ﺳﻲ ﺳﻜﺎي ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻛﻴﻮﺑﻦ ﺑﺎر ‪ -‬ﻛﻮﺑﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ إﺗﺶ ﺗﻮ أو ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫أوﺷﻴﺎﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎﺷﺎﻧﻐﺎ – ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫اﺳﺘﺪﻳﻮ وان – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫وﻳﻒ ﺑﺮﻳﻜﻴﺮ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫ﺑﺎرك إن ﺟﺰﻳﺮة‬ ‫ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫أﻟﻮﻓﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬

‫داﻳﻦ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎي ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﻼﻛﺲ @‪ – 12‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر وﻳﻜﺴﻴﺰ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫رﻳﻔﻴﻮل ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﻤﻴﻜﺲ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‪ ،‬ﺑﺎر‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮرﺗﻮ ﺑﻴﻠﻮ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻮرﺗﺮز‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺗﻮﺷﻲ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫‪02 6545000‬‬

‫أرﺟﺎن اﻟﺮوﺿﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 4035000‬‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫اﻟﺪار‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6666888‬‬

‫اﻟﺒﻄﻴﻦ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬ ‫ﺗﺸﺎﻣﺎس ﺗﺸﻮراﺳﻜﺎرﻳﺎ‬ ‫آﻧﺪ ﺑﺎر‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺑﻴﺎﻧﻮ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ‬ ‫ﺳﻴﻠﻴﻜﺸﻨﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﻣﺎرﻛﺖ‪-‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻴﺨﻮت‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ‬

‫‪02 6810001‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﻻﻳﻦ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻮراﻳﺰن‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺴﺖ ﺳﺎﻳﺪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻴﺮاس ذا ﻫﻮراﻳﺰن‬ ‫ ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬‫أورﻳﻜﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪02 4439999‬‬

‫‪17‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 6564000‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬

‫ﺑﻠﻮ ﻏﺮﻳﻞ – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﻮﻳﺴﻴﺲ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫راﻧﺠﻮﻟﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫واي ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫‪02 8115555‬‬

‫اﻟﺮأس ا¸ﺧﻀﺮ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي أﻧﺠﻴﻠﻴﻚ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻟﻲ ﺑﻴﺮوت‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻧﻬﺎم‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪة‪-‬‬ ‫ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻛﻮﻳﺴﺖ‪ -‬آﺳﻴﻮي ﻣﺨﺘﻠﻂ‬ ‫روز ووﺗﺮ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻜﻮﺗﺲ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺗﻮري ﻧﻮ ﺳﻮ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﺴﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫راﻳﺰ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬

‫‪18‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 80‬‬

‫ذا‬ ‫ﻛ‬ ‫ﻣﻄ‬ ‫زو‬ ‫ﻣﺰ‬

ٌ ٌ ‫استهداف‬ ‫أكيد‬ ‫للجمهور‬ ّ ‫مع‬ ‫كل استثما ٍر‬ ‫إعالني‬ ‫أكبر محفظ ٍة من اإلصدارات الخاضعة للتدقيق في اإلمارات‬ BPA Worldwide ‫نسخات تحت مظ ّلة‬ ‫تضم خمس‬ ّ ٍ F I V E - S T A r

V I S I T O r

M A G A Z I N E

T H E

l u x u r y

ABU DHABI edition

F I V E - S T A r

V I S I T O r

M A G A Z I N E

2012 ‫شتاء‬

2012 ‫نسخة دبي | شتاء‬ Апрель – сентябрь 2014 | ВЫпУсК 29

ДУбАй и АбУ-Даби

APRIL – SEPTEMBER 2014 | ISSuE 29

2014年9月/ 10月 | 第19期

l u x u r y

JANUARY 2015 | IssUe 98

Апрель – сентябрь 2014 | ВЫпУсК 29

T H E

dubai edition

JANUARY 2015 | IssUe 98

2014年9月/ 10月 | 第19期

豪华五星级 旅游者杂志

‫مجلة النجوم الخمس الفاخرة للزوار‬

迪 拜——阿布扎比特刊

SEPTEMBER /OCTOBER 2014 | iSSuE 19

游遍 阿联酋 T H E

l u x u r y

F I V E - S T A r

V I S I T O r

M A G A Z I N E

T H E

T H E

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

F I V E - S T A r

F I V E - S T A r

V I S I T O r

V I S I T O r

M A G A Z I N E

M A G A Z I N E

Licensed by internationaL Media Production Zone

Licensed by internationaL Media Production Zone

Licensed by internationaL Media Production Zone

CONCIERGE ARABIC COVER_WINTER 2011_NEW STRAP.indd 5 CONCIERGE RUSSIAN COVER_APR-SEP14.indd 1

‫دبي‬ ً‫ فندقا‬91 ‫متو ّفر ًة في غرف‬ ‫عبر دبي‬

‫أبوظبي‬ ً‫ فندقا‬59 ‫متو ّفرة في غرف‬ ‫عبر أبوظبي‬

豪 华 五 星 级 旅 游 者 杂 志

l u x u r y

l u x u r y

Licensed by internationaL Media Production Zone

JaNuaRY 2015 | issue 125

JaNuaRY 2015 | issue 125

‫النسخة الروس ّية‬ ً‫ فندقا‬182 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

3/4/14 1:05 PM

CONCIERGE CHINESE COVER_2014_V2.indd 1

8/27/14 6:19 PM

‫النسخة العربية‬ ً‫ فندقا‬173 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

.‫ بل نقدّم النتائج الملموسة‬،‫ال نكتفي بالوعود‬

:‫ يُرجى اإلتصال على الرقم‬،‫ أو لمزي ٍد من المعلومات‬concierge‪@‬npimedia‪.‬com :‫لالتصال‬

‫النسخة الصين ّية‬ ً‫ فندقا‬182 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

8/27/14 6:00 PM

‫‪20‬‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﺎﻟﻤﻴﻴﻪ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم‬ ‫ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬

‫ﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮس‪ -‬ﻣﺮﻃﺒﺎت‪،‬‬ ‫ﻣﺸﺮوﺑﺎت وﻣﺄﻛﻮﻻت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ أﻳﻼ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻤﺮة ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ﺳﻜﺎي ‪ - 5‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫اﻟﻨﻴﺎدات ﺷﺮق‬

‫ﻛﺎﺑﺘﻨﺰ آرﻣﺰ‪ -‬ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ﻻ ﺑﺮاﺳﺮي‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﻴﺴﺘﺮو‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‪/‬ﺑﻴﺌﻲ‬ ‫إن إر ﺟﻲ ﺳﺒﻮرت ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﺑﻐﺎﻻو‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أﻛﺮوﺑﻮﻟﻴﺲ‪ -‬ﻳﻮﻧﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺎﻻي‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫أوﺑﺲ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺎن‪ -‬ﺷﺎي‪ ،‬ﻗﻬﻮة ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ ﺑﺎر‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫واﻛﺎﺗﺎوا ﺗﻴﺮاس ‪-‬‬

‫اﻟﻤﻘﻬﻰ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﻛﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺳﻴﻨﺎﺑﺎر‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ إﺳﻜﻴﺐ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻴﻤﻴﻨﻐﻮاﻳﺰ‪ -‬أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺟﺎز‪ -‬ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫ﻻ ﺗﻴﺮازا‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻮال‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫روﻳﺎل أورﻛﻴﺪ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺗﻮﻛﻲ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﺎﺳﻜﻮز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻴﻨﺎ ﺑﻼزا‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫ﺑﺎر ﻫﻮرس أﻧﺪ‬ ‫ﺟﻮﻛﻲ‪ -‬ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ﻟﻮﺷﻲ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫إﻳﻄﺎﻟﻲ وﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺷﻮﺗﺮز‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﺔ‬ ‫ﺗﻨﺠﻮري‪ -‬ﻫﻨﺪي‬

‫‪02 6446666‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺰي‬

‫اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن‬ ‫‪02 6106666‬‬

‫‪21‬‬

‫‪ 20‬إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 21‬ﺑﻮر دو‪ ،‬ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫‪ 22‬ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﻴﺮ واﻳﺖ ﺟﺮﻳﻞ‪ ،‬ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬ ‫‪ 23‬إﻧﺎﻛﺎﻳﺎ‪ ،‬ﻓﻴﻨﻴﺸﻴﻦ ﻓﻴﻠﻴﺪج‬

‫ﺳﻴﺘﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻟﻮ ﺑﻴﻮﺟﻮﻟﻴﻪ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻟﻮﺑﻴﺮا‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻟﻮ ﺟﺎردان‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﺮﻳﻔﻴﻪ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻣﻮد إﻧﺪﻳﻐﻮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﺮﺟﻮﻻ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم‬ ‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6146000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﺳﻴﺘﺮوس‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫واﻟﺸﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﺸﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺶ‪ -‬ﻣﻐﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻴﺴﻜﻮﺗﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺒﺴﺘﺎن‬ ‫‪02 5016444‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻄﺎر‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫أﻣﻴﺴﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أﻧﻐﺮ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺑﻮرﻟﻴﺴﻚ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫أﻃﺎﻳﺐ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﺎزو‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻧﻮدﻟﺰ ﺑﻮﻛﺲ‪ -‬آﺳﻴﺎ‬ ‫أورﻳﺠﻴﻦ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رش‪ -‬ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻻﻳﺖ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ‬

‫اﻟﻌﻴﻦ‬

‫رﺳﺘﻮراﻧﺖ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫‪03 7545111‬‬

‫ﻣﻦ زﻣﺎن‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮودز‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫وﺑﺎر ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺰي‬ ‫زﻳﺴﺖ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫آﺗﺮﻳﻮم ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬

‫ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫اﻟﻤﻄﺮد‬

‫‪4/2/15 4:34 PM‬‬

‫اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‬

‫‪02 6560600‬‬

‫‪03 7610111‬‬

‫‪23‬‬

‫اﻳﺪن روك – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﻴﻠﻔﻴﺪﻳﺮ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‪،‬‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ا¦ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻮراﻧﺲ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أورﻳﻨﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺷﺮﻗﻴﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬

‫اﻟﻤﻮﻳﺠﻌﻲ‬

‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮي‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ‬

‫ﻓﻴﺮوﻳﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻴﻤﻮن أﻧﺪ ﻻﻳﻢ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا رﻳﺘﺮﻳﺖ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺳﺎﻛﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬

‫‪03 7838888‬‬

‫‪02 6169999‬‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 4180000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر اﻟﻜﺒﻴﺮ‪،‬‬ ‫ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ‬

‫ﺳﺎس اﻟﻨﺨﻞ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ‬ ‫ﺑﻮاﺑﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻫﻼ أرﺟﺎن روﺗﺎﻧﺎ‬

‫إﻳﻠﻴﻤﻨﺘﺲ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻬﻴﻠﻲ‪-‬‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺻﻦ دﻳﻚ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺟﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬ ‫ذي وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺑﻴﺒﺮ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﻛﺎراﻣﻴﻞ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺲ ﻛﺎت ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫رﻳﺘﺸﺎرج ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫وﻳﻔﺰ ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫آﻣﺒﺮ ﺑﺎر آﻧﺪ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬

‫‪02 5089999‬‬

‫‪02 7053333‬‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻬﻴﻠﻲ‬

‫‪02 6170000‬‬

‫ﺑﻠﻮ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻧﻮﺗﺸﻴﻪ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫أوﺳﻴﺎﻧﺎ ﺟﺮﻳﻞ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫روج‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺗﻲ ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫ﻫﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل‬ ‫ﺟﺮاﻧﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫‪02 6333555‬‬

‫‪22‬‬

‫‪02 6811900‬‬

‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪02 7046000‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ‬ ‫‪02 8012222‬‬

‫اﻟﺮوﻳﺲ‬ ‫ﺳﻲ ﻓﻴﻮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺟﺎزﻳﺒﻮ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ ﺷﻴﺸﺔ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻮد‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫وﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺗﺎﻳﺪز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫زﻳﺘﻮن‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫‪02 8015400‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس‬ ‫ﺳﻤﻚ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫داﻳﻨﻴﻨﺞ ﺑﺎي دﻳﺰاﻳﻦ‪-‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻲ وﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ‪ -‬وﺟﺒﺎت‬ ‫ﻣﺨﺘﺎرة ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫أﻣﻮاج‪ -‬ﺗﺎﺑﺎز‬ ‫ذا ﺑﺎﻟﻢ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎر‬

‫‪02 886288‬‬

‫اﻟﻠﻴﻮان‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫اﻟﻔﻠﺞ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻮاﺣﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ ‪ /‬إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻏﺪﻳﺮ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺳﻮﻫﻴﻞ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ أو ﻏﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫‪02 8946111‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫اﻟﺒﺎدﻳﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻠﻴﻮان‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺧﻔﻴﻔﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺸﺎوي‪ ،‬ﻣﺂدب ﻋﺸﺎء ﻓﺎﺧﺮة‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_APR-JUN15.indd 82‬‬

‫‪G‬‬

‫‪F‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫‪58 43 4 10‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫‪B‬‬

‫‪7‬‬

‫‪50‬‬

‫‪1‬‬

‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‬ ‫ﺻﻤﻤﺖ ﻫﺬه اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮاﺛﻴﺔ ﺣﻮل إﺣﺪى اﻟﻮاﺣﺎت‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﺤﻚ‬ ‫ﻧﻈﺮة إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ ا ﻣﺎرة‪ .‬وﺳﺘﺠﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ ﺧﻴﻤﺔ ﺑﺪوﻳﺔ‪ ،‬وﻧﻤﺎذج‬ ‫¯ﺑﻨﻴﺔ أﺻﻠﻴﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺳﻌﻒ‬ ‫اﻟﻨﺨﻴﻞ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻧﻤﻮذج ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﺮي‪ ،‬وﻣﺘﺠﺮ ﻟﻠﺒﻬﺎرات‬ ‫ﻇﺎم اﻟﻔﻠﺞ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺒﻴﻊ ا¯ﻋﺸﺎب اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫اﻟﻤﻴﻨﺎء‬

‫‪2‬‬

‫‪7‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ‬

‫‪39‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪17‬‬

‫‪52‬‬

‫‪60‬‬ ‫‪33‬‬ ‫ﺷﺎر‬ ‫‪54‬‬ ‫ع اﻟ‬ ‫اﻟﻨﺎدي‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ‪55‬‬ ‫ﻜ‬ ‫‪8‬‬ ‫‪36 34‬‬ ‫ﻮ‬ ‫‪ 1‬اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫رﻧﻴ‬ ‫‪ 12 2 10‬اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﺶ‬ ‫‪13‬‬ ‫ﺷ‬ ‫‪35‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪11‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬ ‫ﺴ‬ ‫ﻼم‬

‫‪6‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺮﻳﻢ‬

‫‪13‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪2‬‬

‫‪14‬‬

‫اﻟﻈﻔﺮة‬ ‫‪40‬‬

‫‪5‬‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪31‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬

‫اﻟﻤﻄﺮ‬

‫‪28‬‬

‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪14‬‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺷﺎرع‬

‫ﺪ آل‬ ‫راﺷ‬ ‫ﻴﺦ‬

‫ﻣﻜﺘ‬

‫اﻟﺸ‬

‫ﺸﺎر‬ ‫ع‪4‬‬ ‫اﻟ‬

‫ﻌﺮﺑ‬

‫ﻔﺔ‬

‫ﺨﻠﻴ‬

‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬

‫‪29 1‬‬

‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻜﺎﻧﺔ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻘﺼﺮ ا¯ﻳﻘﻮﻧﻲ‬ ‫ﻣﻬﻴﺒﺔ ﻋﻨﺪ ﻃﺮف ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫وﻳﺠﺴﺪ أﺳﻠﻮب ﺣﻴﺎة اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻌﺪ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﻄﺒﻊ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻢ ﺑﻨﺎؤﻫﺎ‬ ‫اﻟﻔﻨﺪق أﻏﻠﻰ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ﺣﺘﻰ اآن‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻨﻴﺘﻪ ا¯ﻧﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﻧﻔﺲ اﻟﻤﻮاد‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺮﺧﺎم ﺑﺎﺛﻨﺘﻲ ﻋﺸﺮ درﺟﺔ‬ ‫ﻟﻮﻧﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻬﻮ وﺣﺪه‪ ،‬واﻟﻘﺒﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻄﻰ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻠﻚ رﻗﻤﻴﻦ ﻗﻴﺎﺳﻴﻴﻦ‬ ‫ﺑﺼﻔﺘﻬﺎ ا¯وﺳﻊ‪ ،‬وأﻛﺒﺮ ﻣﺠﺴﻢ ﻣﺴﺘﺪﻳﺮ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺒﻨﻰ واﺣﺪ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫ﺑﻮ اﻟﺴﻴﺎﻳﻴﻒ‬

‫‪18‬‬

‫‪46‬‬

‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬

‫ﻟﻴﻮا ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻟﻠﺘﺴﻮق‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﺮﻛﺰ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﺑﺎرﻳﺲ ﻏﺎﻟﻴﺮي‬ ‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬ ‫اﻟﺴﻮق‪ ،‬اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﻳﺎس ﻣﻮل‬

‫إﻟﻰ داﻧﺎت‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ‬ ‫اﻟﻈﻨﺔ‬

‫‪17‬‬ ‫‪19‬‬

‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫‪8‬‬ ‫‪D‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪A4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ﺗﺮاث ‪ /‬ﺛﻘﺎﻓﺔ‬

‫‪ 1‬ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫‪ 2‬اﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬ ‫‪ 3‬ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ اﻟﺼﻘﻮر‬

‫‪7‬‬

‫إﻟﻰ داﻧﺎت‬ ‫ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬

‫‪E‬‬

‫‪F‬‬

‫‪4/2/15 4:49 PM‬‬

‫اﻟﺪﻳﻮان اﻟﺮﺋﺎﺳﻲ‬

‫‪5‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬

‫ﺧﻠﻴ‬

‫اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻧﺰﻫﺔ‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫‪6 11‬‬

‫ﺗﺴﻮّ ق‬

‫‪5‬‬

‫‪30‬‬

‫‪5‬‬

‫‪32 31‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ ﻏﺮب‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻀﺒﺎط‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻤﻬﻴﺮي‬ ‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل‬ ‫أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﺴﺠﺎد‬ ‫ﺳﻮق‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺮﻛﺰي‬ ‫دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻓﺘﻮح اﻟﺨﻴﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺣﻤﺪان‬ ‫اﻟﺴﻮق ا ﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫‪6‬‬

‫‪22‬‬

‫اﻟﺮأس ا¯ﺧﻀﺮ‬

‫اﻟﻤﺸﺮف‬

‫م )اﻟ‬ ‫ﻮ‬

‫ﺧﻮر ﺑ‬

‫‪D3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪M5‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪J8‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C1‬‬ ‫‪C4‬‬

‫‪27 57‬‬

‫‪1 1‬‬

‫ﻄﺎر(‬ ‫ﻤ‬

‫ﻄﻴﻦ‬

‫‪G‬‬

‫ﺮب‬

‫ﻲ‬

‫ﺷﺎر‬ ‫عﻣ‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ أﻃﻔﺎل ﺤﻤ‬ ‫ﺪ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮف‬ ‫ﺑﻦ‬

‫اﻟﻤﺰون‬

‫‪MINISTRY‬‬ ‫‪OF INTERIOR‬‬

‫ﺶﻏ‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪29‬‬

‫اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫‪45‬‬

‫ﻄﻊ‬

‫ع ‪25‬‬ ‫ﺸﺎر‬ ‫اﻟ‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫ﻜﻮ‬ ‫رﻧﻴ‬

‫‪15‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫اﻟﺮوﺿﺔ‬

‫اﻟ‬

‫‪6‬‬

‫‪4 9‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻐﺎف‬

‫‪38‬‬

‫ﻣﻄﺎر اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪41‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ وﻧﺎدي‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬

‫ﻫﻀﺒﺔ‬ ‫اﻟﺰﻋﻔﺮاﻧﺔ‬

‫‪12‬‬

‫‪16‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫‪7‬‬

‫‪9‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﻤﺸﺮف‬

‫ﺸ‬ ‫ﺎرع‬ ‫‪21‬‬

‫‪53‬‬

‫ﺞ اﻟ‬

‫اﻟ‬

‫ﻴﺦ‬

‫ع اﻟ‬ ‫ﺷﺎر‬

‫‪23‬‬ ‫ﺸﺎرع‬

‫ﻼﻣﺔ ‪21‬‬ ‫ﺴ‬

‫اﻟﺰﻫﺮاء‬

‫اﻟﺰﻋﺎب‬

‫اﻟﻤﺼ ّﻠﻰ‬

‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﻤﺮور‬

‫اﻟﻘﺮم‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬

‫آل ﻧﻬﻴﺎن‬

‫‪20‬‬

‫ﺷ‬ ‫ﺎرع‬

‫اﻟﻤﻨﻬﺎل‬

‫اﻟﻔ‬ ‫ﻼح‬

‫ﻛﺎﺳﺮ ا¯ﻣﻮاج‬

‫اﻟﺤﺼﻦ‬

‫‪1 2‬‬ ‫‪24‬‬

‫ﺮق‬

‫‪7‬‬ ‫‪8 18 19‬‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫‪14‬‬ ‫‪ 10‬واﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬

‫اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﺴﻤﺎﻟﻴﺔ‬

‫‪2‬‬

‫‪C4‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪N5‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪C‬‬

‫ﻏﺎﻟﻴﺮي وان‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي اﻟﻐﺎف ﻟﻠﻔﻨﻮن‬ ‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬ ‫ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي ﺳﻠﻮى زﻳﺪان‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ زاﻳﺪ‬

‫‪A5‬‬ ‫‪C5‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪B5‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺳﻴﺘﻲ ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻐﺰال ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻳﺎس ﻟﻴﻨﻜﺲ‬

‫‪D6‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪N5‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪B‬‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬

‫ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬ ‫واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات‬ ‫ﺑﺎﺣﺔ ﺳﻔﻦ اﻟﺒﻄﻴﻦ‬ ‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﻛﺎﺳﺮ ا¯ﻣﻮاج‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﺘﺎﻛﺴﻲ واﻟﺒﺎص‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺞ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬ ‫اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‪ ،‬اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬

‫‪A‬‬

‫‪F7‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D5‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪C3‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬

‫‪D6‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺸﺮاﻋﻴﺔ واﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺣﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪K7‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﺮﻳﺎض اﻟﺪوﻟﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫آرت ﻣﺎرﻳﻦ ﻟﺘﺄﺟﻴﺮ اﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪N1‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ا ﻣﺎرات ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﺎﻟﻜﻮن ﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت اﻟﺸﺎﻃﺌﻲ‬ ‫‪G8‬‬ ‫ﻧﺎدي ﻛﺮﻛﺎل ﻟﻠﺮﻣﺎﻳﺔ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻳﺎس ووﺗﺮ وورﻟﺪ‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_ABU DHABI_APR-JUN15.indd 84‬‬

‫‪N‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫‪J‬‬

‫‪K‬‬

‫‪H‬‬

‫‪I‬‬

‫‪6‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬

‫‪2‬‬

‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ ﻫﺬه اﻟﺤﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق ﺟﺎﺋﺰة اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻟﻠﻄﻴﺮان اﻟﻜﺒﺮى ﻟﻠﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫واﺣﺪ ﻣﻦ أﺑﺮز ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫وأﻛﺜﺮﻫﺎ ﺷﻬﺮة‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع‬ ‫ﺑﻨﺸﺎﻃﺎﺗﻬﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ‪ ،‬أو‬ ‫اﻟﺬﻫﺎب ﻓﻲ ﺟﻮﻟﺔ ﻟﻼﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﻣﺮاﻓﻘﻬﺎ‬ ‫اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪ ،‬ﻣﻦ ﺣﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق اﻟﺪراﺟﺎت‪ ،‬إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺳﺒﺎق ﺳﻴﺎرات اﻟﻜﺎرﺗﻴﻨﻎ‪ ،‬وإﻟﻰ‬ ‫اﻟﺤﻠﺒﺔ ﻧﻔﺴﻬﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺄﻃﻮل ﻣﺴﺎق‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﻴﻢ ﻓﻲ اﻟﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪.‬‬

‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫روﺳﺎ‪ ،‬وﻫﻲ أﺳﺮع ﻟﻌﺒﺔ‬ ‫ﻓﻮرﻣﻮﻻ ّ‬ ‫أﻓﻌﻮاﻧﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺼﻞ ﺳﺮﻋﺘﻬﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 240‬ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮاً ﻓﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ .‬وﻣﻦ‬ ‫ا‪Ã‬ﻟﻌﺎب ا‪Ã‬ﺧﺮى‪ ،‬ﺟﻲ ﻓﻮرس‪ ،‬واﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺮﺗﻔﻊ ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻘﻒ اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻟﺘﻤﻨﺤﻚ‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬ﻗﺒﻞ‬ ‫ان ﺗﻨﺰل ﻋﻦ ارﺗﻔﺎع ‪ 62‬ﻣﺘﺮاً ﻋﺎﺋﺪاً إﻟﻰ‬ ‫ا‪Ã‬رض‪ ،‬وﺗﺤﺪي ﻓﻴﻮراﻧﻮ ﺟﻲ ﺗﻲ وﻫﻮ‬ ‫ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺳﺒﺘﻖ اﻓﺘﺮاﺿﻲ‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﺳﺘﺠﺪ أﻟﻌﺎﺑ ًﺎ ﻟﺠﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻻﻓﻌﺎوﻧﻴﺎت اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ‪ ،‬وﺣﺘﻰ اﻟﺠﻮﻻت‬ ‫اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ وا‪Ã‬ﻟﻌﺎب اﻟﺘﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪8‬‬

‫‪5‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪64‬‬

‫‪12‬‬

‫‪47‬‬ ‫‪44‬‬

‫‪63‬‬ ‫‪56 15 21 5‬‬

‫‪10‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫أم اﻟﻨﺎر‬ ‫ّ‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬

‫ﻴﺦ‬

‫ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﻳﺠﻤﻊ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﻮاﻗﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ‬ ‫اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﻤﻂ ا‪Ã‬ﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫وﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‪ .‬وﻳﻌﻴﺪ إﺣﻴﺎء‬ ‫أﺟﻮاء ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺒﻨﺪﻗﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺘﺘﻌ ّﺮج ﻓﻲ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺷﺒﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻨﻮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫أرﺟﺎﺋﻪ‬ ‫ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار أن ﻳﺴﺘﻜﺸﻔﻮﻫﺎ ﻓﻲ رﺣﻠﺔٍ‬ ‫ﻳﻀﻢ اﻟﺴﻮق‬ ‫ﻫﺎﻧﺌﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﻌﺒﺎرات‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﺧﺮ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺎت‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ‪ ،‬ا‪Ã‬ﻋﻤﺎل اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ وﻗﻄﻊ ا‪Ã‬ﺛﺎث‪.‬‬

‫ﻗﻢ ﺑﺘﻨﺰﻳﻞ ﺗﻄﺒﻴﻖ‬ ‫"زر أﺑﻮﻇﺒﻲ" ﻟﻠﻬﻮاﺗﻒ‬ ‫اﻟﻨﻘﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻟﺘﻄﻠﻊ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪﻣﻪ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻴﺔ وﻣﻄﺎﻋﻢ راﻗﻴﺔ‬

‫‪7‬‬

‫إﻟﻰ‬

‫‪8‬‬

‫ﺧﺎرﻃﺔ اﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬

‫‪M8‬‬ ‫اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪C3‬‬ ‫اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F7‬‬ ‫أﻟﻮﻓﺖ اﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M5‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬ ‫‪D4‬‬ ‫اﻟﺮوﺿﺔ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻧﺎدي وﻓﻨﺪق ﺿ ّﺒﺎط اﻟﻘﻮات اﻟﻤﺴﻠﺤﺔ ‪G8‬‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫‪D3‬‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻴﺰوﻧﺰ اﻟﺤﻤﺮاء أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬

‫‪4/2/15 4:48 PM‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬

‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪A7‬‬ ‫داﻧﺎت ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ‬ ‫‪E8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق داﻧﺎت ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪A8‬‬ ‫‪E5‬‬ ‫دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪G6‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪D4‬‬ ‫ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻫﻼ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪61 2‬‬

‫إﻟﻰ ﻣ‬

‫ﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪M8‬‬ ‫ﻫﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺟﺮاﻧﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺣﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ‬ ‫‪B5‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪B5‬‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫‪B5‬‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﺎﻻس رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻟﻮﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻟﻮر وﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬ ‫‪I8‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻏﻴﺖ‬ ‫‪F6‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺒﺴﺘﺎن‬ ‫أوﻛﺲ ﻟﻴﻮا إﻛﺴﻴﻜﻴﻮﺗﻴﻒ ﺳﻮﻳﺘﺲ ‪D2‬‬

‫‪37‬‬

‫‪47‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬

‫ﺟﺴﺮ زاﻳﺪ‬ ‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪23‬‬

‫‪51‬‬

‫ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ‬

‫‪20‬‬

‫اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪59‬‬

‫‪9‬‬

‫‪D4‬‬ ‫ﻓﻨﺎدق وان ﺗﻮ وان ‪ -‬ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ‬ ‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺑﺎرك إن اﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬رادﻳﺴﻮن ‪M4‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫‪F8‬‬ ‫اﻟﺼﺤﺮواي ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‬ ‫‪M4‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫روﻳﺎل روز أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬

‫‪57‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬

‫‪Y‬‬ ‫‪OR‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ‬

‫ﺪوﻟﻲ‬

‫ﺒﻲ اﻟ‬ ‫أﺑﻮﻇ‬ ‫ﺎر‬

‫‪I‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪56‬‬

‫اﻟﻤ‬

‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﺮﻳ‬

‫‪62‬‬

‫إﻟ‬

‫‪J‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪3‬‬

‫‪42‬‬

‫‪45‬‬

‫ﻰ ﻣﻄ‬

‫إﻟﻰ دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬

‫‪K‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬ ‫‪39‬‬

‫ﺑﻨﻰ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﻤﻐﻔﻮر ﻟﻪ ﺑﺈذﻧﻪ‬ ‫ﺗﻌﺎﻟﻰ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن ى‬ ‫ﻧﻬﻴﺎن‪ ،‬ﻟﻴﻜﻮن ﺟﺴﺮاً ﺣﻀﺎرﻳ ًﺎ ﺑﻴﻦ‬ ‫ا‪Ã‬دﻳﺎن ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﻫﻮ ﻣﻦ اﻟﺮوﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻤﺎرﻳﺔ ﺑﺤﻴﺚ أﻧﻪ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎل‬ ‫ﺗﺘﺠﺐ زﻳﺎرﺗﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻓﻬﻮ ﺛﺎﻟﺚ أﻛﺒﺮ ﻣﺴﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ أﻟﻒ ﻋﻤﻮد‪82 ،‬‬ ‫ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﺤﺠﺎرة ﻧﺼﻒ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﺔ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬واﻟﺮﺧﺎم‪ .‬وﻻ ﻳﻘﻞ داﺧﻠﻪ روﻋﺔ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺜﺮﻳﺎت اﻟﻼﻣﻌﺔ‪ ،‬واﻟﺰﺧﺎرف‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻐﻄﻲ اﻟﺠﺪران‬ ‫واﻟﺴﺠﺎدة اﻟﻌﺠﻤﻴﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻐﻄﻲ أرﺿﻴﺔ ﻗﺎﻋﺔ اﻟﺼﻼة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫ﻄ‬ ‫ﺎر أﺑﻮﻇ‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫دﺑﻲ‬

‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬

‫‪4‬‬

‫‪ 1‬إﻟﻰ اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪ 16‬إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ دﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪ 26‬إﻟﻰ اﻟﻬﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪ 7‬إﻟﻰ ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫‪ 3‬ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻌﻴﻦ ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬

‫‪N‬‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ‬ ‫ﺳﺘﺎﻳﺒﺮﻳﺪج ﺳﻮﻳﺘﺲ‪،‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻏﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬ ‫ﻓﻨﺪق روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬

‫‪H‬‬ ‫‪C2‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪M4‬‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_ABU DHABI_APR-JUN15.indd 85‬‬

‫‪B‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻓﻨﺪق وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﺑﺎرزاً ﻋﻨﺪ رأس ﻫﻼل ﻧﺨﻠﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬وﺳﻂ ﺣﺪاﺋﻖ ﻏﻨﺎء‪ .‬وﻳﺠﻤﻊ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﺑﻴﻦ أﺳﻠﻮب‬ ‫أﺟﻮاء ﺣﺼﺮ ّﻳﺔً ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻤﺎرة ا ﺳﻼﻣﻴﺔ وا‪²‬ﻧﺪﻟﺴﻴﺔ‪ ،‬ﻟﻴﻮ ّﻓﺮ‬ ‫ً‬ ‫ﺑﺸﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺮﺧﺎء واﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ .‬وﺗﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬه اﻟﻮﺟﻬﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺈدارة أﺷﻬﺮ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﺧﻼب‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﺧﺎص‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺤﺎﺋﺰﻳﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﻮاﺋﺰ ﻣﻴﺸﻼن اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺟﻨﺎﺣﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ‬ ‫اﻟﺼﺤﻲ اﻟﻔﺮدﻳﺔ‪ ،‬وﺑﺎر أﻧﻴﻖ ﻓﻮق ﺻﻔﺤﺔ ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ‪.‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ ،‬اﻟﻤﻤﺸﻰ‪ ،‬ﻣﺴﺎﻛﻦ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻳﻘﻊ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل وﺳﻂ ا‪²‬ﺑﺮاج اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻻ‬ ‫وﻳﻘﺪم ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺗﻨﺎﻃﺢ اﻟﺴﺤﺎب‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺠﻮل ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺤﻼت‬ ‫ﺗﻨﺘﺴﻰ‪ .‬وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮض اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﻞ أن ﺗﺴﺘﺮﻳﺢ ﻓﻲ أﺣﺪ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ أو‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ ،‬ﻟﺘﺘﻨﺎول وﺟﺒﺘﻚ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻄﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﺎه‪.‬‬ ‫اﻟﻄﻠﻖ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫وﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ‪ ،‬ﻳﻘﻊ‬ ‫اﻟﻤﻤﺸﻰ )ذا وك( ﻋﻨﺪ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺠﺪ ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺤﻒ رﺻﻴﻔﻴﻬﺎ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪،‬‬ ‫واﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪.‬‬ ‫وﺗﺠﺪ أﻳﻀ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺳﻜﺎي‬ ‫داﻳﻒ دﺑﻲ ﺣﻴﺚ ﺳﺘﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﻬﺒﻮط‬ ‫ﻟﺘﺘﺄﻣﻞ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﻦ ا‪²‬ﻋﻠﻰ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﻈﻠﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪1‬‬ ‫‪76‬‬

‫‪42‬‬

‫‪94‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا دﺑﻲ‪ ،‬ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‪ ،‬وﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻼﻓﺖ ﻳﺤﺘﻞ ﺟﺰءاً ﻣﻦ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬وﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻓﻨﺎدق‬ ‫ﻓﺨﻤﺔ ذات ﺳﻤﻌﺔ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ‪ .‬ﻗﻢ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻋﺒﺮ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺛﻢ دﻟّﻞ ﻧﻔﺴﻚ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﻮان ﺳﺒﺎ‪ ،‬أو ﺟ ّﺮب‬ ‫ﺑﺠﻮﻟﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ا‪²‬ﻟﻌﺎب اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي‪ .‬وﻻﺧﺘﺒﺎر أﻗﺼﻰ درﺟﺎت اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﻧﻨﺼﺤﻚ‬ ‫ﺑﺰﻳﺎرة ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب اﻟﺬي ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺈﻃﻼﻻت راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ودﻳﻜﻮرات‬ ‫ﻣﺒﺘﻜﺮة وأﻧﻴﻘﺔ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ اﻻﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ وﺗﻨﺎول وﺟﺒﺎت ﺷﻬﻴﺔ ﻓﻲ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪58‬‬

‫‪68‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪12‬‬ ‫‪45‬‬

‫‪12 36‬‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫‪40‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺼﻔﻮح‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫‪43 91 57‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ¦ﻧﺘﺮﻧﺖ ‪ /‬ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ ﻟ¦ﻋﻼم وﻗﺮﻳﺔ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‬

‫‪4‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪20‬‬

‫‪63‬‬

‫‪86 44 28‬‬ ‫‪27‬‬

‫‪5‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪12‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫‪27‬‬

‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺎس‬ ‫‪12‬‬

‫‪47‬‬

‫‪18‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬

‫‪26‬‬

‫‪10‬‬

‫‪66‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫‪60‬‬

‫ﻧﺎدي ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا ‪54‬‬

‫أوﺗﻮﺳﺘﺮاد‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﺋﺪ‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪13‬‬

‫ﺗﻼل ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻄﺎر دﺑﻲ ورﻟﺪ ﺳﻨﺘﺮال‬

‫ﺟﺰر اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬

‫‪8‬‬ ‫‪82‬‬

‫اﻃﻠﺐ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﻜﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﻓﻲ ﻓﻨﺪﻗﻚ ﺧﺮﻳﻄﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫ﻟﻠﻄﻲ اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺼﺎﺋﺢ وإرﺷﺎدات ﺣﻮل أﺑﺮز‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮرﺗﻴﺎرد ﻣﺎرﻳﻮت‪15 ،‬‬

‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺌﺎت اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﺨﻤﺔ واﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت‪،‬‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎرك ﻓﻲ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻮل ا‪²‬ﻧﻴﻖ واﻟﻔﺴﻴﺢ‪ .‬وﻫﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺑـ ‪ 14‬ﺷﺎﺷﺔ‪ ،‬واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺘﻮزﻋﺔ ﻋﻠﻰ ردﻫﺘﻴﻦ‪.‬‬ ‫إذا رﻏﺒﺖ ﻓﻲ ﺧﻮض ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪،‬‬ ‫داﺧﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ‬ ‫أول‬ ‫ّ‬ ‫إﺧﺘﺒﺮ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻠﺘﺰﻟّﺞ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺤﺪرات وا‪²‬ﻧﺸﻄﺔ اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ‪ .‬ﺛﻠﺠﻴﺔ ﻋﺪﻳﺪة‪.‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫@ اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫@ ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ ورﻛﻮب اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫ﺗﺴﻮّ ق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬

‫‪E1‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻐﺮﻳﺮ‬ ‫أرﻳﺒﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ ﺳﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ ﺗﺸﻮﻳﺘﺮاﻣﺰ‬ ‫‪B2/C2/D1/E1‬‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ووك ﻣﻮل‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D3‬‬ ‫دراﻏﻮﻧﻤﺎرت‬ ‫‪E2‬‬ ‫دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫‪D3‬‬ ‫دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ واﻟﻤﺎس‬ ‫ّ‬ ‫‪A2‬‬ ‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺑﻮﻟﻔﺎرد ﻟﺪى ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬ ‫‪D1‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺑﻼزا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺰاﻳﺎ‬

‫‪4/2/15 4:52 PM‬‬

‫‪35‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ‬ ‫ﻋﻠﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ‬

‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬

‫‪73‬‬

‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات ‪13‬‬

‫‪53‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪5 76‬‬

‫‪9‬‬

‫‪81‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪5‬‬

‫‪74 25 30‬‬

‫ﻣﺠﻤﻊ ﻏﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ّ‬

‫‪11‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪13‬‬

‫‪5‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪D1‬‬ ‫ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ‬ ‫‪E3‬‬ ‫اﻟﻤﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ ﺳﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ ﺳﺒﻴﻨﻴﺲ ‪C2/D2/E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻣﻮل‬ ‫‪D2‬‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﺗﺎون ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ واﻓﻲ‬

‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬

‫‪ 8 8‬ﻧﺎدي ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ ﻟ¦ﺑﺤﺎر‬ ‫‪ 9‬ﺣﻠﺒﺔ اﻟﻤﻴﺪان ﻟﺴﺒﺎق اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫‪ 10‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪ 11‬ﺳﻜﺎي داﻳﻒ دﺑﻲ‬ ‫‪ 12‬ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫‪ 13‬ﺣﻠﺒﺔ دﺑﻲ أوﺗﻮدروم‬ ‫‪ 14‬دﺑﻲ دوﻟﻔﻴﻨﺎرﻳﻮم‬ ‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺣﻤﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪E2‬‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻧﺎدي واﺳﺘﺎد اﻟﻨﺼﺮ ﻟﻴﺠﺮﻻﻧﺪ‬ ‫‪E2‬‬ ‫اﺳﺘﺎد ﻧﺎدي اﻟﻮﺻﻞ‬ ‫ﻧﺎدﺑﻲ دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪A1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ واﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫‪B3‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻫﻴﻠﻲ دﺑﻲ‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬ ‫داﻧﻮب‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ ﻫﺎرﺑﻮر أﻧﺪ ﺗﺎور‬ ‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ¦ﻧﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﺷﺮف دي ﺟﻲ‬ ‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫ﺑﻨﻚ اﻟﺨﻠﻴﺞ ا‪²‬ول‬ ‫ﺑﻨﻚ ﻧﻮر ا ﺳﻼﻣﻲ‬

‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬

‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﺑﺮج ﺧﻠﻔﺔ ‪ /‬دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﺎﻟﻲ‬ ‫أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬ ‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﺮ ّﻗﺔ‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﺟﻲ ﺟﻲ ﻛﻮ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪1‬‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪3‬‬ ‫ﻃﻴﺮان ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬

‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺧﻀﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫اﻟﺨﻮر‬ ‫اﻟﺠﺪاف‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬ ‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬

‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻟﺴﻌﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻐﺒﻴﺒﺔ‬ ‫اﻟﺮاس‬ ‫ﻧﺨﻠﺔ دﻳﺮة‬ ‫ﺑﻨﻲ ﻳﺎس‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺻﻼح اﻟﺪﻳﻦ‬ ‫اﻟﺼﺪﻳﻖ‬ ‫ﺑﻜﺮ‬ ‫أﺑﻮ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮ ﻫﻴﻞ‬ ‫اﻟﻘﻴﺎدة‬ ‫اﻻﺳﺘﺎد‬ ‫اﻟﻨﻬﺪة‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺤ ّﺮة ﻟﻤﻄﺎر دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﻴﺺ ‪1‬‬ ‫اﺗﺼﺎﻻت‬

‫اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﺑﻬﻴﺌﺔ اﻟﻄﺮق واﻟﻤﻮاﺻﻼت ﻋﻠﻰ ارﻗﻢ‬

‫‪ 8009090‬ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ ،‬أو زﻳﺎرة ‪wojhati.rta.ae‬‬

‫اﻟﺘﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق أو ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫رﻣﺰ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_DXB_APR-JUN15.indd 86‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻮ ﻣﺤﻮر ا‪Ò‬ﻋﻤﺎل واﻟﻤﺎل ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺑﺪور اﻟﺼﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺑﻂ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺆﺳﺴﺎت اﻟﻤﺎﻟﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ‬ ‫زﻳﺎرة اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻟﻴﺲ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ أو ﻣﻘﺎﻫﻴﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم أﺷﻬﻰ ا‪Ò‬ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ﻣﻄﻌﻢ ذي آﻳﻔﻲ‪.‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬ا ﺳﻮاق وﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪1‬‬

‫‪10‬‬

‫ﺶ دﺑﻲ‬

‫ﻛﻮرﻧﻴ‬

‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث ﺑﻴﺖ اﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﺳﻌﻴﺪ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫‪11‬‬

‫ﺷﻴﺪ‬ ‫ع اﻟﺮ‬ ‫ﺷﺎر‬ ‫‪12 19‬‬

‫‪9‬‬

‫‪31‬‬

‫‪8‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪62‬‬

‫‪52‬‬

‫‪9‬‬

‫‪1‬‬

‫‪78‬‬

‫‪22‬‬

‫دوار اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ّ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫رﻗﺔ‬ ‫‪67‬ﺸﺎ‬ ‫اﻟ‬

‫‪14‬‬

‫‪15‬‬

‫‪71‬‬

‫‪23‬‬

‫ﺷﺎرع‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫‪19‬‬

‫ﺟﺴﺮ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫‪4‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬ ‫‪2‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﻮر‬

‫‪2‬‬

‫‪64 55 14 22 72 83‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪39‬‬

‫‪51‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫زﻋﺒﻴﻞ‬

‫‪30‬‬ ‫‪65 3‬‬

‫‪14‬‬

‫‪37‬‬

‫‪25‬‬

‫اﻟﺴﻄﻮة‬ ‫‪18‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬

‫‪38 56‬‬

‫‪28‬‬

‫‪3‬‬

‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬

‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل‬ ‫اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق أﺳﻴﺎﻧﺎ‬ ‫ﻓﻨﺪق أورﻳﺲ ﺑﻼزا‬ ‫اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﺠﻮﻟﻒ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻨﺘﺮو ﺑﺮﺷﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﺎرﻳﻮت ﻛﻮرﺗﻴﺎرد دﺑﻲ ‪ -‬ﻏﺮﻳﻦ‬ ‫ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ‪ -‬دﻳﺮة‬

‫‪4/2/15 4:52 PM‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E1‬‬

‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬

‫‪70‬‬

‫‪19‬‬

‫‪14‬‬

‫‪21 95‬‬

‫‪75‬‬

‫‪88‬‬

‫‪4‬‬

‫‪79 80‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪13‬‬ ‫‪22‬‬

‫وﺳﻂ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬

‫‪3‬‬

‫‪85‬‬

‫‪92‬‬

‫‪26‬‬

‫‪1‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪18 34‬‬

‫ﻣﺤﻤﻴﺔ ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫دراﻏﻮن ﻣﺎرت‬

‫‪84‬‬ ‫‪9‬‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‪:‬‬ ‫@ دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫‪8‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺟﻨﺎﺣﺎت ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر‬ ‫ﻓﻨﺪق دوﺳﻴﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮوﻓﻨﻮر ﻫﺎوس دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺣﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق إﻳﺒﻴﺲ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ ‪E2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬

‫‪39‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪47‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬

‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺟﻤﻴﺮا ﻟﻴﻔﻨﺞ ﺑﺎﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫‪D1‬‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﺷﻘﻖ وﻣﺴﺎﻛﻦ ﻛﻤﺒﻴﻨﺴﻜﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﻤﻴﺮﻳﺪﻳﺎن‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻣﻴﻨﺎء ﺳﻴﺎﺣﻲ اﻟﺒﺤﺮي‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪A1‬‬ ‫رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا )اﻟﻘﺼﺮ‪ ،‬ﻣﻴﻨﺎء‬ ‫‪B1‬‬ ‫اﻟﺴﻼم‪ ،‬ودار اﻟﻤﺼﻴﻒ(‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ وان‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ‪ ،‬اﻟﺒﺮﺷﺎء دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺷﻘﻖ ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ دﻳﺮة‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬

‫‪55‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪57‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪67‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪69‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪73‬‬ ‫‪74‬‬

‫‪12‬‬

‫ﺗﺎﻳﻤ‬

‫ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 1,200‬ﻣﺘﺠﺮ‪ ،‬إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‬ ‫واﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ .‬وﻳﻤﻜﻨﻚ اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ أﺻﻨﺎف‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻋﻦ ﻛﺜﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل دﺑﻲ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮم وﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬أو اﻟﻮﺻﻮل‬ ‫إﻟﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻮل‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺮاﺿﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗُﻘﺎم ﻋﻠﻰ أﻧﻐﺎم‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﻛﻞ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺴﺎء‪ ،‬ﺗﺤﺖ‬ ‫أﻗﺪام ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬أﻋﻠﻰ أﺑﺮاج اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫‪ 2‬ﻛﻠﻢ‬

‫ﺧﺎرﻃﺔ دﺑﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬

‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬

‫‪24‬‬

‫‪60‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫‪ 2‬ﻣﻴﻞ‬

‫‪93‬‬

‫‪24‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‪ ،‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬وﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‬

‫‪7‬‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ أراﺑﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪15‬‬

‫‪69‬‬

‫‪15‬‬

‫‪6‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫ﺟﺴﺮ اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬

‫‪2‬‬

‫‪87‬‬

‫‪16‬‬

‫‪50‬‬

‫‪90‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج‬ ‫ا ﻣﺎرات‬

‫‪25‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ اﻟﻤﺮدف‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪16‬‬

‫‪17‬‬

‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﻧﺎدي ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ و اﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪1‬‬

‫ﺷﺎﻃﺊ ووﻟﻮﻧﻐﻮﻧﻎ‬

‫ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺴﻄﻮة‬

‫‪24‬‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫‪59 24‬‬

‫‪1‬‬

‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬

‫‪17‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻣﻄﺎر دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪5‬‬

‫‪24‬‬

‫‪5 20 28‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪41‬‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫‪dubai creek‬‬

‫‪89‬‬

‫‪16 14‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻨﺨﻮل‬ ‫‪20‬‬

‫‪21‬‬

‫ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻌﺎﻟﻢ )ﻗﻴﺪ اﻟﺒﻨﺎء(‬

‫‪29 23 19‬‬

‫‪48‬‬

‫‪6‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪49‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻴﻨﺎء‬

‫ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪29‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺼﻔﺎ‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﺻﻠﺐ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬وﻫﻮ‬ ‫ﻗﻠﺐ دﺑﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﻨﺎﺑﺾ دوﻣ ًﺎ اﻟﺬي‬ ‫ﻳﻔﺘﺢ ﻧﺎﻓﺬة ﻓﺮﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺿﻲ ا ﻣﺎرة‪.‬‬ ‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺒﺎرات اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻤﺨﺮ ﻋﺒﺎب ﻣﻴﺎﻫﻪ أو ﺑﻌﺾ اﻟﺼﻴﺎدﻳﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﻬﻤﻜﻴﻦ ﺑﺄﻋﻤﺎﻟﻬﻢ ﻋﻠﻰ أﺣﺪ‬ ‫ﺿﻔﺎﻓﻪ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ‪ .‬أو ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎرة‬ ‫إﻟﻰ ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻌﺮض ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫ا ﻣﺎرة ﺑﻌﺮوض ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﻣﻦ أﻳﺎم‬ ‫ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ‪ .‬وﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ زﻳﺎرة ﻫﺬا اﻟﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬إﻻ ﺑﺎﻟﺘﻌﺮﻳﺞ ﻋﻠﻰ ﺳﻮق‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻘﺪﻳﻢ‪ ،‬ﺳﻮق اﻟﺒﻬﺎرات وﺳﻮق‬ ‫اﻟﻌﻄﺎرﻳﻦ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻗﺪ ﺗﻌﺜﺮ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ‬ ‫اﻟﻜﻨﻮز اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻛﺘﺬﻛﺎر ﺛﻤﻴﻦ ﻟﺮﺣﻠﺘﻚ‪.‬‬

‫‪11‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪D2‬‬

‫ﺑﺮج ﻧﺴﻴﻤﺔ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﻮﻟﻤﺎن أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ ‪ -‬داون ﺗﺎون دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ‪ ،‬ﺧﻮر دﻳﺮة‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ا ﻋﻼم ‪B1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن روﻳﺎل‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻓﻠﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻣﺎدا ﺑﻼزا ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ‪A1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﻜﺴﻮس اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وأﺑﺮاج ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﺮاﻧﺪ ﻫﻮﺗﻴﻞ‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬

‫‪75‬‬ ‫‪76‬‬ ‫‪77‬‬ ‫‪78‬‬ ‫‪79‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪81‬‬ ‫‪82‬‬ ‫‪83‬‬ ‫‪84‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪87‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪89‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪91‬‬ ‫‪92‬‬ ‫‪93‬‬ ‫‪94‬‬ ‫‪95‬‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ داوﻧﺘﺎون‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎج ﺑﺎﻻس دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان وﺳﻂ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق إﺗﺶ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻴﺪان دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ذي ﺑﺎﻻس وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أوﺑﺮوي دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎورز روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫وﻳﺴﺘﻦ دﺑﻲ اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ ﺑﻴﺘﺶ ‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﺪا وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﻼ روﺗﺎﻧﺎ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ووروﻳﻚ دﺑﻲ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_DXB_APR-JUN15.indd 87‬‬

‫المكان األمثل للفعاليات!‬

‫موسيقى أبوظبي الكالسيكية‬

‫بطولة مبادلة العالمية للتنس‬

‫بطولة أبوظبي ‪ HSBC‬للجولف‬

‫مهرجان أبوظبي للمأكوالت‬

‫أكتوبر ‪ - 2014‬مايو ‪2015‬‬

‫يناير‬

‫يناير‬

‫فبراير‬

‫مهرجان قصر الحصن‬

‫سباق ريد ُبل الجوي‬

‫بطولة ‪ ITU‬العالمية للترايثلون‬

‫مهرجان أبوظبي‬

‫فبراير‬

‫فبراير‬

‫مارس‬

‫مارس ‪ -‬أبريل‬

‫مهرجان الغربية للرياضات المائية‬

‫موسم صيف أبوظبي‬ ‫يونيو – سبتمبر‬

‫مهرجان ليوا للرطب‬ ‫يوليو‬

‫معرض أبوظبي الدولي للصيد‬ ‫والفروسية‬

‫مهرجان أبوظبي السينمائي‬ ‫أكتوبر ‪ -‬نوفمبر‬

‫سباق جائزة االتحاد للطيران الكبرى‬ ‫للفورموال‪ 1‬في أبوظبي‬

‫فن أبوظبي‬

‫مهرجان مذاق أبوظبي‬

‫نوفمبر‬

‫نوفمبر‬

‫نوفمبر‬

‫احتفاالت اليوم الوطني‬

‫مهرجان الشيخ زايد التراثي‬

‫مهرجان الظفرة‬

‫مهرجان ليوا الدولي‬

‫ديسمبر‬

‫ديسمبر‬

‫ديسمبر‬

‫ديسمبر‪ -‬يناير‬

‫أبريل‬

‫‪3/18/15 10:28 AM‬‬

‫سبتمبر‬

‫‪Untitled-3 1‬‬

‫}‬

‫ﺑﻠﺪي ا ﻣﺎرات‬

‫{‬

‫اﻟﻤﺼﻤﻢ اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﺧﺎﻟﺪ ﺷﻌﻔﺎر ﻣﻌﺎﻟﻤﻪ‬ ‫ﻳﺸﺎرﻛﻨﺎ‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﺠﺎرﺑﻪ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬ﻣﻮل »ذا ﺑﻴﺘﺶ«‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‬ ‫‪ّ 2‬‬

‫ﻟﺪت ﻓﻲ دﺑﻲ وأﻣﻀﻴﺖ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻌﻈﻢ ﺣﻴﺎﺗﻲ‪.‬‬ ‫ُو ُ‬ ‫وﻟﻴﺴﺖ ا ﻣﺎرة ﻣﺴﻘﻂ رأﺳﻲ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ ﻫﻲ‬ ‫ﻣﺼﺪر ا ﻟﻬﺎم ا ﺳﺎﺳﻲ ﻋﻤﺎﻟﻲ‪ .‬ﻓﻬﺬه اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﺗﻔﻴﺾ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ وﺑﺎﻟﻔﺮص اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‪ .‬وﺗﺸﻬﺪ ﻧﻤﻮاً‬ ‫ﻣﻨﻘﻄﻊ اﻟﻨﻈﻴﺮ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺪوﻟﻲ‪ .‬ﺗﺘﻤ ّﻴﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺘﻌﺪد اﻟﺜﻘﺎﻓﺎت‪،‬‬ ‫وﺑﻤﺠﺘﻤﻊ‬ ‫ﺣﻀﺎري ﻓﺮﻳﺪ‬ ‫ﺑﻤﺰﻳﺞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻜﻞ ﻣﻌﻨﻰ اﻟﻜﻠﻤﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﻣﺤﻮراً دوﻟﻴ ًﺎ‬ ‫داﺋﻤ ًﺎ ﻣﺎ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث واﻟﻐﻮص وﺟﻬﺘﻲ‬ ‫ا وﻟﻰ‪ ،‬ﺣﻴﻦ أرﻏﺐ ﺑﺨﻮض ﻏﻤﺎر اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﺈن ﺗﺄﻣﻞ أﺣﻴﺎء دﺑﻲ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف ﺧﻮر‬ ‫ّ‬ ‫ـﺪث ﻣــﻊ أﺣــﺪ اﻟــﺸــﻴــﻮخ ﻋــﻦ ﻣﺎﺿﻲ‬ ‫دﻳـــﺮة واﻟــﺘــﺤـ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺸﻜﻞ ﺗﺠﺮﺑﺔً راﺋﻌﺔ ﺣﻘ ًﺎ‪ .‬وﺗﻤ ّﺜﻞ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ‬ ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻠﺰوار ﻣﻦ اﺳﺘﻜﺸﺎﻓﻪ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻣﻜﺎﻧ ًﺎ ﻣﻤ ّﻴﺰ ًا ﻻ ّ‬ ‫أﺣﺐ أﻳﻀ ًﺎ‬ ‫وﺣﻴﻦ ﻳﺰورﻧﻲ ا ﺻﺪﻗﺎء وأﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ّ ،‬‬ ‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ وﻣﺘﺤﻒ‬ ‫أن أﻋ ّﺮﻓﻬﻢ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫دﺑـــﻲ‪ .‬وﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺤﻴﻦ اﻟــﻮﻗــﺖ ﻃﻼﻋﻬﻢ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎرﻳﻊ اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬أﺣﻤﻠﻬﻢ ﻓﻲ‬ ‫ﺟﻮﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺎﻃﻖ وﺳﻂ دﺑﻲ اﻟﺤﺪﻳﺚ‪ ،‬ﻣﺮﺳﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺪ ﺑﻤﺤﺎذاة‬ ‫دﺑــﻲ وﻣــﺸــﺮوع »ذا ﺑﻴﺘﺶ«‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪.‬‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ دﺑﻲ ﺑﻤﺮاﻛﺰﻫﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ‪ ،‬وإﻧّﻲ‬ ‫أﻓﻀﻞ ﺷﺨﺼﻴﺎً ﻣﻮل ا ﻣﺎرات ﺣﻴﺚ أﻗﺼﺪ ﻣﺘﺠﺮي‬ ‫»ﻫﺎرﻓﻴﻪ ﻧﻴﻜﻮﻟﺰ« و«ﺑﻮﺗﻴﻚ ‪ «١‬اﻟﻠﺬﻳﻦ ﻳﺤﻮﻳﺎن‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﺪﻫﺸﺔً ﻣﻦاﻟﻌﻼﻣﺎتواﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‪.‬أﻣﺎﻓﻲ‬ ‫ﻋﻄﻠﺔﻧﻬﺎﻳﺔا ﺳﺒﻮع‪،‬ﻓﺄﺣ ّﺒﺬا ﺳﺘﺮﺧﺎءوأﺑﺪأﻧﻬﺎري‬

‫ﺑﺎﻟﺮﻛﺾ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ‪،‬‬ ‫ﻏﻨﻲ ﺑﺮﻓﻘﺔ ﺑﻌﺾ ا ﺻﺪﻗﺎء‬ ‫ﻗﺒﻞ ﺗﻨﺎول ﻓﻄﻮ ٍر‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﻤﻘ ّﺮﺑﻴﻦ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﻣﻘﺎهٍ ﻣﺜﻞ »ﺗﻮم آﻧﺪ ﺳﻴﺮج«‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺒﺮﺷﺎء‪» ،‬ﺑﻴﻜﺮ آﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ« و»ﻻﻳﻢ ﺗﺮي«‪ .‬وإن‬ ‫ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻤ ّﻴ ٍﺰ ﻣﻦ اﻟﻘﻬﻮة‪ ،‬أﺗــﺮدد إﻟﻰ‬ ‫ﺑﺤﺜﺖ ﻋﻦ‬ ‫ُ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ »ﻓﻴﻔﻴﻞ«‪ .‬أﻣﺎ ﻟﻠﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺄﻋ ّﺮج ﻋﻠﻰ‬ ‫أﺣﺪ ﻣﻘﺎﻫﻲ ﺑﺘﻴﻞ وﻣﻘﻬﻰ »ﻣﺎﻣﺎ ﺗﺎﻧﻲ«‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﻤﻴﺰة‪ ،‬وإﻧﻲ‬ ‫ﺗﻐﺘﻨﻲ دﺑﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ـﺐ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻟﺨﺎرج‪ .‬وﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻣ ّﺜﻞ‬ ‫أﺣـ ّ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﻴﺎﺗﺮو ﻓﻲ ﻓﻨﺪق أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﺎرع‬ ‫اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻲ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻗﻀﻴﺖ‬ ‫أﻗﻮاﺗ ًﺎ راﺋﻌﺔ ﺑﺮﻓﻘﺔ أﻋ ّﺰ أﺻﺪﻗﺎﺋﻲ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺘﻬﻮﻳﻨﻲ‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم ﻣﻘﻬﻰ »ﺑﺘﻴﻞ« ﺣﻴﺚ ﺗُﺤﻀﺮ ﻣﻌﻈﻢ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق ﻣﻦ اﻟﺘﻤﺮ‪ .‬وإﻧﻲ أﻋﺸﻖ ﻧﻜﻬﺔ ﻣﺄﻛﻮﻻﺗﻪ‬ ‫اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻃﺒﻘﻲ ّ‬ ‫اﻟﺒﻂ واﻟﺮﻳﺰوﺗﻮ ﺑﺎﻟﻌﺪس‪.‬‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻓــﺎﺧــﺮة ﻓــﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟــﻤــﺎﺋــﺪة‪ ،‬ﻓﻴﺒﻘﻰ‬ ‫أﻣــﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ »زوﻣﺎ« اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻲ ﺑﻼ ﻣﻨﺎﻓﺲ‪ ،‬ﻓﻴﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ‬ ‫ا ﺟــﻮاء اﻟﻤﻔﻌﻤﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﻮﻳﺔ‪ ،‬اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﻤﺘﺎز‬ ‫وﺟﻮدة اﻟﻮﺟﺒﺎت‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻟﺤﻢ ﺧﺎﺻﺮة اﻟﺒﻘﺮ اﻟﻔﺎﺧﺮ‪.‬‬ ‫أﺗﻄﻠﻊ دوﻣ ًﺎ إﻟﻰ ﺣﻀﻮر ﺣﺪث »أﺳﺒﻮع اﻟﻔﻦ«‬ ‫ﻓﻲ دﺑــﻲ اﻟــﺬي ﻳﻤ ّﺜﻞ ﺑﻨﻈﺮي أﻛﺜﺮ اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت‬ ‫ﺗــﺸــﻮﻳــﻘـ ًﺎ ﻋــﻠــﻰ ﺟــــﺪول اﻟــﻤــﺤــﺎﻓــﻞ ا ﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ‬ ‫اﻟﻔﻦ‪،‬اﻟﺘﺼﻤﻴﻢواﻟﻨﺸﺎﻃﺎت‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪.‬ﻓﻴﺠﻤﻊﺑﻴﻦ ّ‬ ‫ﻓﺘﺪب اﻟﺤﻴﺎة‬ ‫ﺑﺄﺟﻮاء ﺧﺎﺻﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ وﻳﺘﺴﻢ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻣﻊ ﻗﺪوم اﻟﺰوار ا ﺟﺎﻧﺐ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻘﻄﺎع‪.‬‬

‫ﻟﻴﺴﺖ دﺑﻲ ﻣﺴﻘﻂ رأﺳﻲ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ﻫﻲ ﻣﺼﺪر ا ﻟﻬﺎم ا ﺳﺎﺳﻲ ﻋﻤﺎﻟﻲ‬

‫‪2‬‬

‫‪88‬‬

‫‪4/2/15 4:33 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_REGULARS_MY UAE_Khalid Shafar_APR-JUN15.indd 88‬‬

cartier.com

Ballon Bleu de Cartier

New 33 mm collection, automatic movement

Untitled-9 1 Arabic PUWA1500 275x220 AR.indd 1 UAE Concierge

,)٨٠٠ ٢٢7٨٤٣7( 800 Cartier :‫من الإمارات العربية المتحدة‬ + 971 ٤ ٤٢5 ٣٠٠1 :‫من خارج الإمارات العربية المتحدة‬

3/15/15 4:37 5:50 PM