Concierge Arabic January 2015

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬ ‫عدد ‪ | 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬

‫‪JANUARY/ MARCH 2015 | issue 16‬‬

‫للزو ار‬ ‫مج ّلة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫‪Licensed by international Media Production Zone‬‬

cartier.com

+971 4 236 8345 :‫ من خارج الإمارات العربية المتحدة‬,)8٠٠ 2278437( 800 Cartier :‫من الإمارات العربية المتحدة‬ UAE Concierge Arabic PUJA1187 275x440 AR.indd 1

Panthère de Cartier New Collection

12/9/14 18:48

cartier.com

+971 4 236 8345 :‫ من خارج الإمارات العربية المتحدة‬,)8٠٠ 2278437( 800 Cartier :‫من الإمارات العربية المتحدة‬ UAE Concierge Arabic PUJA1187 275x440 AR.indd 1

Panthère de Cartier New Collection

12/9/14 18:48

‫اﻟﻨﺎﺷﺮ‬ ‫روب ﻧﻴﻜﻮﻻس‬

‫اﻟﺘﺤﺮﻳﺮ‬ ‫رﺋﻴﺴﺔ اﻟﺘﺤﺮﻳﺮ‬

‫ﺟﺎﻛﻠﻴﻦ ﻛﺎﺳﺘﻠﻮﺗﺸﻴﺎ‬

‫اﻟﻤﺤﺮرة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬

‫زﻳﻨﺔ ﻋﻴﺪ‬

‫ﻣﺪﻳﺮ ا ﻧﺘﺎج‬

‫دﻳﺒﺮا ﻓﺮﻳﻤﺎن ﺛﻮرب‬

‫اﻻﺳﺘﺪﻳﻮ‬ ‫ﻣﺪﻳﺮ ﻓﻨﻲ‬

‫أﻧﺪرﻳﺎ ﺗﻤﺒﻴﺴﺘﺎ‬ ‫رﺋﻴﺲ ﺗﺼﻤﻴﻢ‬

‫ﺗﻮﻧﻲ ﺳﺎﻧﺘﻴﺎﻏﻮ‬ ‫ﺗﺼﻮﻳﺮ‬

‫أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬ ‫ﻣﻨﺴﻖ ا ﻧﺘﺎج‬

‫ﺳﻬﻴﻞ ﺧﺎن‬

‫ا ﻋﻼﻧﺎت‬ ‫ﻣﺪﻳﺮة ﺗﻄﻮﻳﺮ ا ﻋﻤﺎل‬

‫ﺑﻴﺚ ﺷﻴﺮازي‬

‫ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﻔﻨﺎدق‬

‫ﺑﻴﺪرو ﻛﻮدﻳﻨﺎ‬

‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ا وﻟﻰ ﻋﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﺸﺮﻛﺎء‬

‫ﻛﻴﺮات ﺳﺎﺑﻬﺎروال‬

‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﻮن اﻟﺜﺎﻧﻮﻳﻮن ﻋﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﺸﺮﻛﺎء‬

‫ﻛﺎرﻣﻦ ﺳﻴﻠﻔﺎ‬ ‫ﻋﻴﺸﻰ ﺷﺒﻄﻲ‬

‫ﺗﻮزﻳﻊ وﺗﺴﻮﻳﻖ‬ ‫ﻛﺮﻳﺴﻴﺘﻴﻦ ﺣﻤﺎدة‬ ‫ﻛﺎرول ﻣﻴﻼن‬

‫ﻳﻨﺎﻳﺮ ‪ /‬ﻣﺎرس ‪2015‬‬

‫ﻣﺮﺣﺒ ًﺎ ﺑﻜﻢ ﻓﻲ‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﻣﺴﺮح‬ ‫ﺗﺘﺤﻮل أرض ا ﻣــﺎرات إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺠﻮ اﻟﻠﻄﻴﻒ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪،‬‬ ‫ﻣﻊ اﺳﺘﻤﺮار‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﻠﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ ﻛــﺄس دﺑــﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ اﻟــﺬي ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ ﻣﺤﺒﻲ‬ ‫اﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬وﺗﻄﻠﻌﻜﻢ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻋﻠﻰ ﺟــﺪول اﻟﺒﻄﻮﻟﺔ اﻟﺤﺎﻓﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺤﻄﺎت اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ واﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ ّ‬ ‫اﻟﺸﻴﻘﺔ وﻣﺤﻔﻈﺔ اﻟﺠﻮاﺋﺰ اﻟﻘ ّﻴﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻠﻎ ذروﺗﻬﺎ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻌﺎم ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻟﺬﻛﺮى اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ﻟﻠﺤﺪث اﻟﻤﺮﻣﻮق )اﻟﺼﻔﺤﺔ ‪ .(42‬اﻧﺘﻘﺎﻻً ﻣﻦ ﻋﺎﻟﻢ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ إﻟﻰ اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻌﻮد ﻣﻌﺮض »آرت دﺑﻲ« اﻟﻤﻤﻴﺰ ﻟﻴﻔﺘﺢ ﻧﺎﻓﺬ ًة ﻓﺮﻳﺪ ًة ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻔﻦ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‪ ،‬وﻳﺴ ّﻠﻂ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ أﺑﺮز اﻟﻤﻮاﻫﺐ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ وﺳﺎﺋﺮ‬ ‫أﺣﺪث اﺗﺠﺎﻫﺎت‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‪ ،‬ﻓﻴﺨﺘﺒﺮون ﺗﺠﺮﺑﺔً ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ ﻓﻲ ﻣﻄﻠﻊ اﻟﻌﺎم‪،‬‬ ‫أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬أﻣﺎ ﻣﺤﺒﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻴﻦ ﺗﺘﻨﺎﻓﺲ اﻟﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻟﺘﻘﺪﻳﻢ اﻟﺨﺼﻮﻣﺎت اﻟﻤﻐﺮﻳﺔ واﺳﺘﻀﺎﻓﺔ‬ ‫اﺣﺘﻔﺎء ﺑﺤﻠﻮل اﻟﺬﻛﺮى‬ ‫اﻟﻌﺮوض اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻬﻮي ﻛﺎﻓﺔ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ﻟﻠﺘﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ﻟﻤﻬﺮﺟﺎن دﺑﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻐﺘﻨﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺑﺪورﻫﺎ ﺑﺎﻟﻤﺤﺎﻓﻞ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻔﺼﻞ‪ ،‬وﺗﺘﺴﻨﻰ‬ ‫ﻟﺰوارﻫﺎ ﻓﺮﺻﺔً ﻧﺎدر ًة ﻟﺤﻀﻮر اﻟﺪورة ا ﻓﺘﺘﺎﺣﻴﺔ ﻟﻤﻬﺮﺟﺎن اﻟﻌﻮد اﻟﺪوﻟﻲ‪،‬اﻟﺬي ُﻳﻘﺎم ﺑﺈﺷﺮاف‬ ‫ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺑﻤﺸﺎرﻛﺔ أﻟﻤﻊ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ‪ ،‬اﻟﻤﺼ ّﻨﻌﻴﻦ واﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ ﻋﻠﻰ‬ ‫وﺗﺘﺤﺪث ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻓﻲ اﻟﺼﻔﺤﺔ ‪ 46‬إﻟﻰ ﻣﺪﻳﺮ‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻌﻬﺪ‪ ،‬ﻋﺎزف اﻟﻌﻮد اﻟﻌﺮاﻗﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮ ﻧﺼﻴﺮ ّ‬ ‫ﺷﻤﺔ ﻋﻦ ﻣﻨﻬﺞ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ودوره ﻓﻲ‬ ‫ﺻﻮن ﻣﻜﺎﻧﺔ ا‪Ö‬ﻟﺔ اﻟﻮﺗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺮاث واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬ﺗﺘﻌﺰّز ﻣﻜﺎﻧﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻲ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎرﻫﺎ ﻛﻨﻘﻄﺔ اﻧﻄﻼق ﻓﻴﻠﻢ »ﻣﻦ أﻟﻒ إﻟﻰ ﺑﺎء« ﻟﻠﻤﺨﺮج ا ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻛﻤﺤﻮ ٍر‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﻤﻮﻫﻮب ﻋﻠﻲ ﻣﺼﻄﻔﻰ اﻟﺬي ذاع ﺻﻴﺘﻪ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﻨﺬ ﻋﻤﻠﻪ اﻟﺮواﺋﻲ ا ول »دار‬ ‫اﻟﺤﻲ«‪ .‬وﺗﻠﺘﻘﻲ ﺑﻪ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻌﺪد ﻟﺘﺴﺘﻌﺮض ﻣﺴﻴﺮﺗﻪ اﻟﻤﺘﺄﻟﻘﺔ وﺗﻜﺸﻒ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻦ أﺳﺮار ﻧﺠﺎﺣﻪ وﻣﺼﺎدر إﻟﻬﺎﻣﻪ )اﻟﺼﻔﺤﺔ ‪.(58‬‬ ‫ﺧﺘﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬ﺗﺘﻤﻨﻰ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻟﻠﺰوار إﻗﺎﻣﺔً ﻣﻠﺆﻫﺎ ا ﺳﺘﺠﻤﺎم وا ﻓﺎدة ﻓﻲ رﺣﺎب ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪ ،‬ﻋﻠﻰ أﻣﻞ اﺳﺘﻘﺒﺎﻟﻬﻢ ﻣﺠﺪداً ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻘﺮﻳﺐ‪.‬‬

‫وﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻌﻬﺎ دون ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫ﺗﺼﺪر ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺷﻬﺮﻳﺎً‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪ ،‬وﻓﻨﺎدق ا رﺑﻊ ﻧﺠﻮم اﻟﻤﺨﺘﺎرة‪.‬ﻟﻘﺪ ﺑﺬﻟﻨﺎ ﺻﺎرى ﺟﻬﺪﻧﺎ‬ ‫ﻳﺘﺤﻤﻞ‬ ‫ﻟﻠﺘﺄﻛّ ﺪ ﻣﻦ د ّﻗﺔ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟــﻮاردة ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‪ ،‬وﻻ‬ ‫ّ‬ ‫ﺻﺤﺔ أودﻗﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ .‬ﺗﺨﻀﻊ‬ ‫اﻟﻨﺎﺷﺮ ﻣﺴﺆوﻟﻴﺔ أﻳﺔ أﺧﻄﺎء أو ﻋﺪم ّ‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻟﺤﻘﻮق اﻟﻄﺒﻊ واﻟﻨﺸﺮ‪ ،‬وﻻ ُﻳﺴﻤﺢ ﺑﻨﺴﺨﻬﺎ أو‬ ‫ﺧﻄﻲ ﻣﺴﺒﻖ‪.‬‬ ‫ﻧﻘﻠﻬﺎ ﺑﺄﻳﺔ وﺳﻴﻠﺔ‪ ،‬دون اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ إذن‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺎدة إﻋﻼﻣﻴﺔ ﺣﺼﺮ ّﻳﺔ ﻟﺸﺮﻛﺔ إن ﺑﻲ آي ﻣﻴﺪﻳﺎ‬

‫ﺣﺮة ذ‪.‬م‪.‬م‬ ‫إن ﺑﻲ آي ﻣﻴﺪﻳﺎ ﻣﻨﻄﻘﺔ ّ‬

‫ص‪.‬ب ‪ ،500573‬اﻛﺴﻴﻜﻴﻮﺗﻴﻒ ﻫﺎﻳﺘﺲ )ﻣﺒﻨﻰ دﻣﺎك(‪ ،‬دﺑﻲ‪ ،‬إ‪.‬ع‪.‬م‪.‬‬ ‫ﻫﺎﺗﻒ‪ 04 4243600 :‬ﻓﺎﻛﺲ‪04 4327505 :‬‬ ‫اﻟﺒﺮﻳﺪ ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‪concierge@npimedia.com :‬‬

‫ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺎﻟﻠﻐﺎت ا ﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ‪ ،‬اﻟﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‪ .‬اﻟﺮﺟﺎء ﻃﻠﺐ ﻧﺴﺨﺘﻚ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ‬ ‫ردﻫﺔ اﻟﻔﻨﺪق ا ﺳﺎﺳﻴﺔ‪.‬‬ ‫‪Concierge magazine is also available in English,‬‬ ‫‪Russian and Mandarin languages. Please request‬‬ ‫‪a copy from the concierge desk in the hotel lobby.‬‬

‫‪Жу рна л «Конс ьерж» та к же из даетс я на‬‬ ‫‪русском, арабском и китайском языках. Вы‬‬ ‫‪можете попросить экземпляр жу рна ла у‬‬ ‫‪консьерж-службы в вестибюле гостиницы.‬‬ ‫‪<<Concierge>> 杂志也以俄语﹑中文﹑阿拉伯语出‬‬ ‫。‪版，请联系 您所下榻的酒店 前台索取‬‬

‫‪1/6/15 6:45 PM‬‬

‫اﻟﻐﻼف‬ ‫اﻟﺼﻮرة‪ :‬رﻳﻤﻲ ﺑﻴﺮﺗﻮش‬

‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ اﻟﻤﺴﺘﻤ ّﺮ ﻣﻨﺬ ‪ 20‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬إﺣﺪى‬ ‫أﺛﻤﻦ ﺑﻄﻮﻻت اﻟﺨﻴﻞ اﻟﺪوﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻘﻄﺐ ﻧﺨﺒﺔ‬ ‫ﻳﻐﺺ‬ ‫اﻟﻔﺮﺳﺎن ﻣﻦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬وﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪرج اﻟﻤﻴﺪان اﻟﻀﺨﻢ ﺑﺎﻟﺴﻴﺎح اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻘﺪﻣﻮن ﻣﻦ‬ ‫ﺷﺘﻰ أﻧﺤﺎء اﻟﻜﺮة ا رﺿﻴﺔ ﻟﻤﺘﺎﺑﻌﺔ اﻟﺴﺒﺎق اﻟﺸ ّﻴﻖ‪ .‬وﻗﺪ‬ ‫ﺑﺮع اﻟﺮﺳﺎم اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ رﻳﻤﻲ ﺑﻴﺮﺗﻮش ﻓﻲ ﺗﺠﺴﻴﺪ أﺟﻮاء‬ ‫اﻟﺤﺪث اﻟﻔﺎﺋﻀﺔ ﺑﺎﻟﺤﻤﺎس‪ ،‬ﺣﻴﻦ ﻳﻨﻄﻠﻖ اﻟﺨ ّﻴﺎﻟﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫ـﺮدد ﻗﺮع‬ ‫ﺻــﻬــﻮة ﺟﻴﺎدﻫﻢ اﻟــﺘــﻲ ﺗﺴﺎﺑﻖ اﻟــﺮﻳــﺢ وﻳــﺘـ ّ‬ ‫ﺣﻮاﻓﺮﻫﺎ ﻋﻠﻰ أرض اﻟﻤﻀﻤﺎر‪.‬‬

‫‪CONC_ARABIC_WELCOME_JAN-MAR15.indd 3‬‬

‫مهرجان أبوظبي للموسيقى الكالسيكية‬ ‫مــوسـم الـحـفـالت الــمـوسـيـقــيــة الــعـالـمــيـة‬

‫أكــــــتـــــوبــــر ‪ - 2014‬مـــايـــو ‪2015‬‬

‫جدول الفعاليات‬ ‫‪ 7‬يناير ‪2015‬‬

‫‪ 28‬أبريل ‪2015‬‬

‫‪ 27‬مايو ‪2015‬‬

‫كاتيا بونياتشفيلي‪ :‬عزف منفرد على‬ ‫البيانو‬

‫“أوركسترا أكاديمية سكاال” مع المايسترو‬ ‫ميخائيل تاتارنيكوف وعازف البيانو ديفيد‬ ‫فريه‬

‫برتران شامايو‪ :‬عزف منفرد على البيانو‪،‬‬ ‫لقاءات عالمية‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬ ‫منارة السعديات‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬ ‫حلقة نقاش تسبق الحفل عند الساعة ‪ 6‬مسا ًء‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬ ‫منارة السعديات‬

‫مسرح قصر اإلمارات‬

‫‪ 17‬فبراير ‪2015‬‬

‫‪ 29‬أبريل ‪2015‬‬

‫‪ 28‬مايو ‪2015‬‬

‫ستاتسكابيللي درسدن” وكريستيان‬

‫أوركسترا أكاديمية سكاال‪ :‬حفل األوبرا‬

‫ثيلمان‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬

‫برتران شامايو‪ :‬عزف منفرد على البيانو‪،‬‬ ‫“واندرر”‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬ ‫حلقة نقاش تسبق الحفل عند الساعة ‪ 6‬مساءً‬

‫قلعة الجاهلي في العين‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬ ‫مركز القطارة للفنون في العين‬

‫مسرح قصر اإلمارات‬

‫‪ 18‬فبراير ‪2015‬‬

‫‪ 12‬مايو ‪2015‬‬

‫احجز االن‬

‫ستاتسكابيللي درسدن” وكريستيان‬ ‫ثيلمان‬

‫تقديم جوائز “مهرجان أبوظبي‬

‫تتوافر التذاكر حاليًا على الموقع اإللكتروني‬

‫للموسيقى الكالسيكية”‬

‫‪ticketmaster.ae‬‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪8‬‬ ‫ً‬

‫مساء‬ ‫الساعة ‪7:30‬‬ ‫ً‬

‫ولمزيد من المعلومات تفضلوا بزيارة الموقع‬

‫مسرح قصر اإلمارات‬

‫اإللكتروني ‪abudhabievents.ae‬‬

‫قلعة الجاهلي في العين‬

‫تنظيم‪:‬‬

‫شركاء اإلعالم الرسميين‪:‬‬

‫اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ ‪ /‬ﻣﺎرس ‪2015‬‬

‫‪8‬‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت‬

‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺨﺘﺎرة ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت‬ ‫ﻓﻲ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬

‫‪12‬‬

‫ﻓﻲ ﺣﻨﺎﻳﺎ اﻟﺴﻮق‬

‫ﻟﻔﻦ اﻟﻌﻤﺎرة‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﻧﻤﻮذﺟ ًﺎ راﺋﻌ ًﺎ ّ‬ ‫واﻟﺘﺴﻮق‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ووﺟﻬﺔً ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﻀﻴﺎﻓﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪16‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫‪18‬‬

‫ﻓﻲ ﺣﻠﻘﺔ اﻟﻀﻮء‬

‫اﻟﻤﺼﻤﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ‬ ‫ﺗﻘﺪم‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻮﺣﺔً ﺳﺎﺣﺮة ﻣﻦ ا زﻳﺎء اﻟﻤﺠﺒﻮﻟﺔ ﺑﺄﺻﺎﻟﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎﺿﻲ واﻟﻤﻮاﻛﺒﺔ ﻟﺮوح اﻟﻌﺼﺮ‬

‫‪24‬‬

‫ﻗﺼﺔ اﻟﻨﺠﺎح‬ ‫ّ‬

‫ﺻﺒﻲ‬ ‫ﻧﺒﻌﺖ ﻋﻼﻣﺔ »ﻣﺤﻼﺗﻲ« ﻣﻦ أﺣﻼم‬ ‫ﱟ‬ ‫ﺗﺘﺤﻮل إﻟﻰ اﻟﺸﺮﻛﺔ ا ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‬ ‫ﺻﻐﻴﺮ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺮاﺋﺪة ﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ا ﻟﻤﺎس‬

‫‪28‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻤﺴﺔ إﺑﺪاع‬

‫ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫ﺟﻴﻞ‬ ‫ﺗﺸﻬﺪ ا ﻣﺎرات ﻇﻬﻮر‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻄﻬﺎة اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻐﻴﺮون وﺟﻪ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬

‫‪36‬‬

‫ﺣﻮل اﻟﻤﺎﺋﺪة‬

‫ﺗﺪﻟّﻞ ﻣﻄﺎﻋﻢ ا ﻣﺎرات اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﺣﺴ ّﻴﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺠﺘﻤﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫رﻫﺎﻓﺔ اﻟﻄﻌﻢ ﺑﺴﺤﺮ اﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﻔﻨﻴﺔ‬

‫‪1/6/15 6:46 PM‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﻟﺒﻴﺮوت‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد ﺑﻌﺪﺳﺔ أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬

‫‪30‬‬

‫‪CONC_ARABIC_CONTENTS_JAN-MAR15.indd 5‬‬

Untitled-4 1

07/01/2015 14:22

‫اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ ‪ /‬ﻣﺎرس ‪2015‬‬

‫‪40‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫‪42‬‬

‫ﻋﺪو اﻟﺮﻳﺎح‬

‫ﺗﺒﻠﻎ أﺟﻮاء اﻟﺘﺸﻮﻳﻖ ذروﺗﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺪورة‬ ‫اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ﻣﻦ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ‬ ‫ﻣﺤﺒﻲ اﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ ﻣﻦ ﺷﺘﻰ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ‬

‫‪46‬‬

‫ﻣﺠﺪ ا ﻟﺤﺎن‬

‫ﺑﻤﻬﻤﺔ ﺻﻮن أﻫﻤﻴﺔ‬ ‫ﻳﻀﻄﻠﻊ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ّ‬ ‫آﻟﺔ اﻟﻌﻮد اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺮاث اﻟﻤﺤﻠﻲ‬

‫‪50‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫‪52‬‬

‫ﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺸﺮق‬ ‫ٌ‬

‫ﺑﻌﻤﻞ ﺟﺪﻳﺪ‪،‬‬ ‫ﻳﻌﻮد اﻟﻤﺨﺮج ا‪ª‬ﻣﺎراﺗﻲ ﻋﻠﻲ ﻣﺼﻄﻔﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺒﺸﺮاً‬ ‫ﺑﺂﻓﺎق ﻣﺸ ّﺮﻓﺔ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ ا ﻓﻼم اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫ٍ‬

‫‪56‬‬

‫ﺧﻄﻮات ﻓﻲ اﻟﺮﻣﺎل‬ ‫ٌ‬ ‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ وﺷﻮارع‬ ‫اﻟﻤﺪن اﻟﻤﺰدﺣﻤﺔ‪ ،‬ﺗﺤﻤﻞ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج اﻟﺰوار‬ ‫رﺣﻠﺔ ﺳﺎﺣﺮة إﻟﻰ ﻗﻠﺐ اﻟﺒﺎدﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬

‫‪65‬‬

‫اﻟﺪﻟﻴﻞ‬ ‫ﺑﻮﻟﻐﺎري ﻟﻴﻼﻳﺎ‬

‫‪80‬‬

‫‪1/6/15 6:46 PM‬‬

‫ﺑﻠﺪي ا‪ª‬ﻣﺎرات‬

‫ﻣﺼﻤﻢ ا زﻳﺎء اﻟﺴﻮري راﻣﻲ اﻟﻌﻠﻲ ﻳﻄﻠﻌﻨﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﻗﻌﻪ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد‬

‫‪CONC_ARABIC_CONTENTS_JAN-MAR15.indd 6‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺒﺮاﻧﺶ‬

‫راﺳﺦ ﻓﻲ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪،‬‬ ‫ﺗﻘﻠﻴﺪ‬ ‫ﺗﺤﻮﻟﺖ ﻣﺎﺋﺪة اﻟﺒﺮاﻧﺶ أﻳﺎم اﻟﺠﻤﻌﺔ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫إذ ﺗﻮ ّﻓﺮ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔً ﻟﻘﻀﺎء ﻓﺘﺮة اﻟﻈﻬﻴﺮة واﻟﻌﺼﺮ ﺑﺮﻓﻘﺔ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ وا ﺻﺪﻗﺎء‬ ‫ﻣﺄدﺑﺔ ﻋﺎﻣﺮة‪ .‬وﻳﻤﺜﻞ ﻣﻄﻌﻢ ﻛﺎراﻓﺎن ﻓﻲ ﻓﻨﺪق اﻟﺮﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﺑﺪﺑﻲ‬ ‫ﺣﻮل‬ ‫ٍ‬ ‫ﺧﻴﺎراً ﺟﺪﻳﺪاً‬ ‫ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﺷﻬﻰ‬ ‫ﻟﺘﺬوق اﻟﺒﺮاﻧﺶ اﻟﺬي ﻳﺪﻟّﻞ اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺤﻀﺮة ﻓﻲ ﻣﺤﻄﺎت اﻟﻄﻬﻲ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ واﻟﻤﺘﻮﺳﻄﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻦ أﺟﻮد اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪ .‬وﺗﻜﺘﻤﻞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺑﺎﻟﻌﺰف‬ ‫أﺧﺎذة ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪،‬‬ ‫وﺑﺈﻃﻼﻟﺔ‬ ‫اﻟﺤﻲ ﻟ‪²‬ﻟﺤﺎن اﻟﺸﺠﻴﺔ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﺑﺘﺪاء ﻣﻦ ‪ 450‬درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3994000 :‬‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 1‬و‪ 4‬ﻋﺼﺮاً اﻟﺜﻤﻦ‪:‬‬ ‫ً‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﻣﻬﺮﺟﺎن دﺑﻲ ﻟﻠﺘﺴ ّﻮق‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق اﻟﺴﻨﻮي ا ﺿﺨﻢ ﺑﺎﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻫﺬا اﻟﺸﻬﺮ‪،‬‬ ‫ﻳﻌﻮد ﻣﻬﺮﺟﺎن‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻴﻮ ّﻓﺮ ﻟﻠﺰوار ﻓﺮﺻﺔً ذﻫﺒ ّﻴﺔً ﻟ‪¹‬ﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ اﻟﻌﺮوض اﻟﻤﻐﺮﻳﺔ ﻓﻲ‬ ‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 70‬ﻣﺮﻛﺰاً ﺗﺠﺎر ّﻳ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ دﺑﻲ ﻣﻮل ا ﺿﺨﻢ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺟﺪول ﺣﺎﻓﻞ ﺑﺎﻟﻤﺴﺎﺑﻘﺎت‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬ﻳﻨﺘﻈﺮ اﻟﺴﻴﺎح‬ ‫اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ واﻟﺨﺼﻮﻣﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ ،‬وﺗﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﻣﺘﺮف ﻣﻊ ﻋــﺮوض ا زﻳـــﺎء ا ﻧﻴﻘﺔ ﺷﻬﺮ‬ ‫ﺑﺄﺳﻠﻮب‬ ‫اﻟﻌﺎم اﻟﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪ 1‬ﻳﻨﺎﻳﺮ إﻟﻰ ‪ 1‬ﻓﺒﺮاﻳﺮ ﻟﻼﺗﺼﺎل‪mydsf.ae :‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﺑﻄﻮﻻت ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﺤﺮة اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ ﻟﻠﺘﻨﺲ‬ ‫ﻓﻲ ﺷﻬﺮ ﻓﺒﺮاﻳﺮ ﻣﻦ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻋﺎم‪ ،‬ﻳﺘﻮاﻓﺪ إﻟﻰ دﺑﻲ‬ ‫أﺑﺮز ﻻﻋﺒﻲ ﻛﺮة اﻟﻤﻀﺮب اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ ﺷﺄن ﻧﻮﻓﺎك‬ ‫دﻳﻮﻛﻮﻓﻴﺘﺶ اﻟﻤﺼ ّﻨﻒ ا ول ﻋﺎﻟﻤﻴ ًﺎ وروﺟﻴﺮ‬ ‫ﻓﻴﺪرﻳﺮ‪ ،‬ﻟﻴﺘﺒﺎرزوا ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻮز ﺑﻠﻘﺐ ﺑﻄﻮﻻت‬ ‫ﺳــﻮق دﺑــﻲ اﻟــﺤــﺮة اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ ﻟﻠﺘﻨﺲ‪ .‬وإﻟــﻰ‬ ‫ﻳﻀﻢ‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺠﻮﻻت اﻟﺸ ّﻴﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻠﻌﺐ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺤﺪث ﺑﺎﻗﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻄﺎت اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ‪.‬‬ ‫اﺑﺘﺪاء ﻣﻦ ‪ 50‬درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ‬ ‫اﻟﻜﻠﻔﺔ‪:‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪ 15‬إﻟﻰ ‪ 28‬ﻓﺒﺮاﻳﺮ ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪:‬‬ ‫‪dubaidutyfreetennischampionships.com‬‬

‫‪9‬‬

‫‪1/6/15 7:12 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_JAN-MAR15.indd 9‬‬

‫ﻧﻘﺪّﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ ‪ /‬ﻣﺎرس ‪2015‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫ﻣﻌﺮض آرت دﺑﻲ‬

‫ّ‬ ‫ﺗﺼﺪر ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻤﻬﺮﺟﺎﻧﺎت اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ ﺑﺎﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ وﺷﻤﺎل إﻓﺮﻳﻘﻴﺎ‪ .‬وﻳﺸﻤﻞ ﺑﺮﻧﺎﻣﺠﻪ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ ﻣﻌﺮض آرت دﺑﻲ ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻨﺎن ﻣﻦ ‪ 80‬ﺻﺎﻟﺔً ﻣﺘﻮزّﻋﺔ ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 35‬ﺑﻠﺪاً‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎرض اﻟﺘﻲ ﺗﺴ ّﻠﻂ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻔﻮق ‪500‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻔ ًﺎ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻀﻤﻦ ورﺷﺎت اﻟﻌﻤﻞ وﺟﻠﺴﺎت اﻟﺤﻮار وﻳﺘﺨ ّﻠﻠﻪ ﺣﻔﻞ ﺗﺴﻠﻴﻢ ﺟﺎﺋﺰة ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ أﺑﺮاج ﻟﻠﻔﻨﻮن اﻟﺘﻲ‬ ‫أﺻﺒﺤﺖ ﻏﻨﻴﺔً ﻋﻦ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪ 18‬إﻟﻰ ‪ 21‬ﻣﺎرس اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪artdubai.ae :‬‬

‫‪8‬‬

‫‪1/6/15 7:12 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_JAN-MAR15.indd 8‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﺗﺰﺧﺮ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا§ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺑﺎﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻦ‬ ‫ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺗﻘﻲ ﺑﺘﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ﺑﺤﺪ ذاﺗﻪ‪ .‬ﻓﻔﻴﻤﺎ ﻳﺘﻮﻟﻰ‬ ‫اﻟﺸﺎي إﻟﻰ ﻓﻦ ﻗﺎﺋﻢ ّ‬ ‫ﻣﺨﺘﺺ إﻋــﺪاد‬ ‫ﺧﺒﻴﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫ﱞ‬ ‫ﺧﻠﻄﺔ ﺣﺼﺮ ّﻳ ٍﺔ ﻟﻜﻞﱟ‬ ‫وﻳﻘﺪﻣﻪ ﻣﻊ اﻟﺴﻨﺪوﻳﺸﺎت‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻜﻌﻚ ﺑﻔﻨﺪق ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫)‪ ،(02 6944444‬ﻳــﻀــﻔــﻲ ﻗــﺼــﺮ ا§ﻣـــــﺎرات‬ ‫)‪ (02 5961440‬ﻃﺎﺑﻌ ًﺎ ﻣﺤﻠﻴ ًﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪ‬ ‫ﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ا‪ ‬ﻃﺎﻳﺐ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻌﺮﻳﻖ‪ ،‬ﻋﺒﺮ ٍ‬

‫إﺧﺘﺒﺮ‬ ‫اﻟﺠﻮﻟﻒ‬

‫ﻳﺴﺠﻞ اﻟﻔﺼﻞ ا‪ ‬ول ﻣﻦ اﻟﻌﺎم ﻋ ّﺰ ﻣﻮﺳﻢ ﺑﻄﻮﻻت اﻟﺠﻮﻟﻒ ﻓﻲ ا§ﻣﺎرات‪ ،‬ﺑﺪاﻳﺔً ﺑﺒﻄﻮﻟﺔ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ إﺗﺶ إس ﺑﻲ ﺳﻲ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ ﺑﺎﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا§ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻓﻲ ﻳﻨﺎﻳﺮ‪ ،‬اﻧﺘﻘﺎﻻً إﻟﻰ ﺑﻄﻮﻟﺔ‬ ‫ﻣﻮاﻧﺊ دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ ﺑﺪﺑﻲ ﻓﻲ ﻓﺒﺮاﻳﺮ‪ .‬وﻣﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺰوار اﻟﺮاﻏﺒﻴﻦ ﺑﺎﻣﺘﺤﺎن‬ ‫اﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ أﺣﺪ اﻟﻨﻮادي اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻄﺮاز ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻬﺎراﺗﻬﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻠﻌﺐ ا‪ ‬ﺧﻀﺮ ﺳﻮى‬ ‫ّ‬ ‫ا§ﻣﺎرات‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ )اﻟﻈﺎﻫﺮ ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة( وﻳﺎس ﻟﻴﻨﻜﺲ‬ ‫ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬أو ﻧﺎدي ﺧﻮر دﺑﻲ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ واﻟﻴﺨﻮت وﻧﺎدي ا§ﻣﺎرات ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ ﻓﻲ دﺑﻲ‪.‬‬

‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫أﺑﻌﺎد ﻣﻀﻴﺌﺔ‬

‫ﻳﺠﺘﻤﻊ ﻋﻨﺼﺮ اﻟﻀﻮء ﺑﺎ‪ ‬ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺮض "أﺑﻌﺎد ﻣﻀﻴﺌﺔ‪ :‬ﻣﺨﺘﺎرات ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻘﺘﻨﻴﺎت ﺟﻮﺟﻨﻬﺎﻳﻢ أﺑﻮﻇﺒﻲ" اﻟﻤﻘﺎم ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺎرة ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪.‬‬ ‫ﻓﻴﻌﻴﺶ اﻟﺰوار ﺗﺠﺮﺑﺔً ﺛﻘﺎﻓﻴﺔً ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ ،‬ﻳﻤﺘﺰج ﻓﻴﻬﺎ ﺗﺄﻣﻞ رواﺋﻊ أﺑﺪﻋﻬﺎ ‪ 19‬ﻓﻨﺎﻧ ًﺎ‬ ‫اﻟﺤﺴﻲ ﻣﻊ ا§ﻧﻌﻜﺎﺳﺎت اﻟﻀﻮﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﺪ اﻟﺘﺤﻒ ﺗﺄﻟﻘ ًﺎ وﺟﻤﺎﻻً‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪:‬‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴ ًﺎ ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﻋﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻐﺎﻳﺔ ‪ 9‬ﻳﻨﺎﻳﺮ اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪guggenheim.org :‬‬

‫‪11‬‬

‫‪1/6/15 7:13 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_JAN-MAR15.indd 11‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫ﻣﻬﺮﺟﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت‬

‫ﻣﻮن ﺑﻼن‬

‫ﺗﺘﺄﻫﺐ أﻓﺨﺮ ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻫﺬا اﻟﺸﻬﺮ ﻋﻠﻰ‬ ‫وﺳﺎق ﻟﺤﻠﻮل ﻣﻬﺮﺟﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت‪ ،‬ﺣﻴﻦ ﻳﻄﻠﻊ‬ ‫ﻗﺪم‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف ﻋﻠﻰ أﺳﺮار ﺗﺤﻀﻴﺮ أﻓﺨﻢ ا ﻃﺒﺎق ﻋﻠﻰ ﻳﺪ أﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻄﻬﺎة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ اﻟﺤﺎﺋﺰﻳﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﻮاﺋﺰ ﻣﻴﺸﻼن‪ .‬وﻳﺤﻈﻰ‬ ‫ﺑﻤﻜﺎﻧﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ دورة ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪ ،‬ﻓﺘﺘﺴﻨﻰ‬ ‫اﻟﻤﻄﺒﺦ ا ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻓﺮﺻﺔ ﻧﺎدرةٌ ﻟﻠﺘﻌ ّﺮف ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻠﺰوار‬ ‫ورﺷﺎت اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻴﻤﻬﺎ اﻟﺸﻴﻒ ﺧﻠﻮد اﻟﻌﺘﻴﻖ‬ ‫ﺣﺪث ﻫﻮ ا ول‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗُﻌﺘﺒﺮ ﻣﺮﺟﻌ ًﺎ ﺑﺎرزاً ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل‪ .‬وﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺗﻤﺘﻠﺊ ﺷﻮارع اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ وﻣﻨﻄﻘﺘﻲ‬ ‫اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ واﻟﻌﻴﻦ ﺑﺸﺎﺣﻨﺎت اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺘﻲ ﺗﻄﺮح ﻣﻔﻬﻮﻣﺎً‬ ‫ﺟﺪﻳﺪاً ﻋﻠﻰ ﺳﺎﺣﺔ اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻮب اﻟﺴﻴﺎح ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺘﺬوق اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪ .‬اﻟﺰﻣﺎن‪:‬‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ إﻟﻰ أﺧﺮى‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ ‪ 5‬إﻟﻰ ‪ 21‬ﻓﺒﺮاﻳﺮ ‪ُ 2015‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪visitabudhabi.ae :‬‬

‫ﺗﻌﻴﺪ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺳﺎﻋﺎت "ﺑﻮﻫﻴﻢ" اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻦ ﻣﻮن ﺑﻼن‬ ‫ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﻔﻬﻮم ا ﻧﺎﻗﺔ اﻟﻔﺎﺋﻀﺔ ﺑﺎ ﻧﻮﺛﺔ واﻟﺸﺎﻋﺮﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﺑﻌﻨﺎﻳﺔ‬ ‫ﻓﺘﺘﺴﻢ ﻗﻄﻌﻬﺎ اﻟﻔﺮﻳﺪة ﺑﺠﻤﺎﻟﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑــﺄدق اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﺘﺠ ّﻠﻰ ﻓﻲ اﻟﻤﻴﻨﺎء‬ ‫ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺳﻴﻞ ﻣﻦ ﻗﻄﻊ ا ﻟﻤﺎس أو ﺗﻜﺴﻮه‬ ‫ﻳﺘﻮﺳﻄﻪ‬ ‫اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻤﻮﺟﺎت ﻋﺮق اﻟﻠﺆﻟﺆ اﻟﻤﺒﻬﺮ‪ .‬ﺗﺘﺨ ّﻠﻞ اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺠﻤﻴﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺤﺪه ﻃﺎرةٌ‬ ‫أرﻗﺎم ﻋﺮﺑﻴﺔ ذات‬ ‫ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎ ﻟﻤﺎس‪،‬‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺬي ّ‬ ‫اﻧﺤﻨﺎءات ﻧﺎﻋﻤﺔ وﺗﺘﺨﺬ ﻋﻘﺎرﺑﻪ اﻟﻤﺼﻘﻮﻟﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ٍ‬ ‫ورﻗﺔ رﻗﻴﻘﺔ‪ .‬ﻳﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬا اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﺮﻫﻒ‬ ‫ﺷﻜﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺴﻮار أﻧﻴﻖ ﻣﻦ أﻓﺨﺮ أﻧﻮاع اﻟﺠﻠﺪ أو اﻟﻔﻮﻻذ اﻟﻤﻘﺎوم‬ ‫ﻟﻠﺼﺪأ‪ ،‬ﻟﻴﻼﺋﻢ ﻛﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ أو ا ﻛﺜﺮ‬ ‫ﺗﻨﻢ ﻫﺬه اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ ﻋﻦ ﺑﺮاﻋﺔ ﺣﺮﻓﻴﻲ‬ ‫رﺳﻤ ّﻴﺔً‪ّ .‬‬ ‫ﻣﻮن ﺑﻼن‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺗﺸﻬﺪ ﻟﻪ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﺗﻌﻘﻴﺪات ﻣﺜﻞ اﻟﺘﻘﻮﻳﻢ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺰﻣﻨﻲ اﻟﺪاﺋﻢ‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮن ﺑﻼن‪ ،‬ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺔ اﻟﻤﺎرﻳﻪ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6764776 :‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻣﻮل‬

‫اﻟﻤﺠﻤﻊ اﻟﻘﺎﺋﻢ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ أﺳﻠﻮب اﻟﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ‪ ،‬ﻳﺘﺴﻢ ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫ﺟﻤﻴﻞ ﺑﻤﺤﺎذاة ﺷﺎﻃﺊ ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ وﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ .‬ﺗﺘﻮزّع ﺣﻮل ﺳﺎﺣﺎﺗﻪ‬ ‫ﺑﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺗﺴﻮ ٍق ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺨﺘﺎرةٌ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﺨﻤﺔ‪ ،‬ﻓﻴﺤﻈﻰ زواره ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ا رﺑﻌﺔ اﻟﺮﺣﺒﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻄﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ‪،‬‬ ‫ﻫﺎﻧﺌﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻤﺸﺎه اﻟﺒﺤﺮي‬ ‫ﺑﻨﺰﻫﺔ‬ ‫اﻟﻨﻈﻴﺮ‪ .‬وﻓﻴﻤﺎ ﻳﺴﺘﻤﺘﻌﻮن‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﺴﺘﻮﻗﻔﻬﻢ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ا ﻧﻴﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻋﻦ ﺟﺎﻧﺒﻪ‪ ،‬واﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻌﻮد ﺑﺎﻟﺘﺴﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﻓﺔ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪ُ 04 5114500 :‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪meraas.com :‬‬

‫‪10‬‬

‫‪1/6/15 7:12 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_ESSENTIALS_JAN-MAR15.indd 10‬‬

‫توجد مدينة الجميرا تناغمٍ ًا تام ًا بين الماضي والحاضر‪ ،‬بوحي من جوهر إمارة دبي‪ .‬فتم ّثل وجهة ساحرة حيث‬ ‫بالتجول بين مساراتها المتع ّرجة‬ ‫يختبر الزوار أجواء األسواق التقليدية في إطار عصري مميز‪ .‬ويستمتعون‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫مجموعة من المتاجر‬ ‫رحبة أحيان ًا‪ .‬كما تستوقفهم عن جانبي ممراتها‬ ‫فناءات‬ ‫المسقوفة حين ًا‪ ،‬والمؤد ّية إلى‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫بحيرة من أمرهم أمام‬ ‫المترفة‪ ،‬حيث يعثرون على كنو ٍز من القطع الحرفية والتذكارات التقليدية‪ .‬فيقفون‬ ‫ٍ‬ ‫المنمقة ومختلف أنواع عطور العود الذكية‪.‬‬ ‫المصابيح الزاهية‪ ،‬شاالت الحرير‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫شبكة من القنوات المائية بين المباني التراثية المك ّللة بالبراجيل‪ ،‬لتزيد المدينة‬ ‫انتقاالً إلى الخارج‪ ،‬تنساب‬ ‫هانئة بين أشجار النخيل‪ ،‬وصوالً‬ ‫سحراً‪ .‬وقد ّ‬ ‫برحلة‬ ‫يحث المشهد السياح على ركوب إحدى الع ّبارات التي تحملهم‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫بعدد من الفنادق من فئة الخمس نجوم‪ .‬فأينما ّ‬ ‫حل الرواد‪ ،‬ينعمون‬ ‫إلى أحد المطاعم والمقاهي القائمة في العراء‬ ‫ٍ‬ ‫تحول مدينة الجميرا إلى محو ٍر للحياة اإلجتماعية في المدينة‪.‬‬ ‫بإطاللة‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أخاذة على المشروع‪ ،‬ويلتمسون سبب ّ‬

‫‪13‬‬

‫لقطة‬

‫في حنايا السوق‬ ‫تصوير‪ :‬أدهم السنيح‬

‫‪12‬‬

With shades of amber & gold, this collection from Kashkha epitomizes our rich heritage & legacy.

Flowing fabrics, handicrafted embroidery & sophisticated prints, we strike the perfect balance between Arabic & Western.

Here is a unique range of Jalabiyas, Sheilaâ&#x20AC;&#x2122;s & Nighwear with a magnificent twist !

With shades of amber & gold, this collection from Kashkha epitomizes our rich heritage & legacy.

Flowing fabrics, handicrafted embroidery & sophisticated prints, we strike the perfect balance between Arabic & Western.

Here is a unique range of Jalabiyas, Sheilaâ&#x20AC;&#x2122;s & Nighwear with a magnificent twist !

‫ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻮل | دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل | ﻣﻮل ا ﻣﺎرات | واﻓﻲ | ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬

retail@mahallatijewellery.ae — www.mahallatijewellery.com +٩٧١ ٤ ٢٢٦٢٢٧٧ :‫ﻫﺎﺗﻒ‬

Mahallati 220x275 - FP.indd 1

7/9/14 2:09 PM

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ٌ ّ‬

‫أﻧﺎﻗﺔ ﺣﺘﻰ أﻃﺮاف اﻷﺻﺎﺑﻊ‬

‫ﻟﻔﻦ اﻟﺘﺨﺮﻳﻢ اﻟﺬي‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ ﻋﻼﻣﺔ ﻛﺮوﺷﻴﺎﻧﻲ ا ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﺑﺈﺗﻘﺎﻧﻬﺎ ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ .‬وﻫﺎ ﻫﻲ اﻟﻴﻮم‬ ‫ﺳﺨّ ﺮﺗﻪ ﻟﺘﺒﺪع أﺳﺎور ﻧﺎﻋﻤﺔ‪ ،‬ﻣﺰ ّﻳﻨﺔ ﺑﺰﺧﺎرف‬ ‫ﺗﺨﺺ أﻧﻴﻘﺎت اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﺣﺼﺮ ّﻳﺔ ﻣﻦ ﺣﻘﺎﺋﺐ اﻟﻜﺘﻒ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻮد أﻧﻮاع ﺟﻠﺪ اﻟﺘﻤﺴﺎح‪ .‬أﺿﻴﻔﻲ ﻟﻤﺴﺔ زاﻫﻴﺔ ﻋﻠﻰ أزﻳﺎء اﻟﻤﻮﺳﻢ‬ ‫ﺑﺤﻘﺎﺋﺐ ﻣﻨﺼﺒﻐﺔ ﺑﺄﻟﻮان ﻗﻮس ﻗﺰح ﻛﺎ¦ﺣﻤﺮ اﻟﻨﺎري‪ ،‬ا¦ﺧﻀﺮ اﻟﺤﻴﻮي أو ا¦زرق‬ ‫اﻟﻼزوردي‪ .‬اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻛﺮوﺷﻴﺎﻧﻲ‪ ،‬ﺑﺮﺟﻤﺎن‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3864724 :‬‬

‫‪16‬‬

‫‪1/5/15 5:27 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_OPENER_CRUCIANI_JAN-MAR15.indd 16‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫أزﻳﺎء ﻋﺮﺑﻴﺔ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ﻓﻲﺣﻠﻘﺔ‬ ‫اﻟﻀﻮء‬ ‫ﺗﺨﺮج ﻣﺼ ّﻤﻤﺔ اﻷزﻳﺎء‬ ‫اﻹﻣﺎراﺗﻴﺔ زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ ﻋﻦ اﻷمنﺎط‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﻟﺘﺒﺪع ﺗﺤﻔﺎًﺗﺤﺎيك ﻋﴫﻫﺎ‬

‫ﻓﻲ اﻟﻤﺎﺿﻲ‪ ،‬اﻧﺤﺼﺮت اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﻨﺴﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق‬ ‫ا وﺳﻂ ﺑﺎﻟﻌﺎدات ا‪ ‬ﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ واﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟﺪﻳﻨﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ‬ ‫أﻗﻤﺸﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ‬ ‫ﻓﺼﻨﻌﺖ ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻋﺘﺒﺎرات اﻟﺠﻤﺎل وا ﻧﺎﻗﺔ‪ُ .‬‬ ‫ـﺎط ﺟــﺎﻣــﺪة‪ ،‬ﺑﻤﻨﺄى ﻋﻦ‬ ‫ﺑﻤﻘﺎس واﺣـــﺪ واﺗﺴﻤﺖ ﺑــﺄﻧــﻤـ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺘﻐﻴﺮات اﻟﺪاﺋﻤﺔ ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﻮﺿﺔ‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﻣﻊ ا‪ ‬زدﻫﺎر‬ ‫ا‪ ‬ﻗﺘﺼﺎدي وا‪ ‬ﻧﻔﺘﺎح اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ اﻟﺬي ﺗﺸﻬﺪه اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت‬ ‫دراﻳﺔ‬ ‫ا‪ ‬ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ا‪ ‬ﻣﺎرات‪ ،‬أﺻﺒﺤﺖ اﻟﺴﻴﺪات ﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫داﺋﻢ‬ ‫اﻃﻼع‬ ‫واﺳﻌﺔ ﺑﺄﺷﻬﺮ ﻋﻼﻣﺎت ا زﻳﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ وﻋﻠﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻠﻰ أﺣﺪث ﺻﻴﺤﺎت اﻟﻤﻮﺿﺔ‪.‬‬ ‫ـﻖ ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻣــﻮاﻛــﺒــﺔً ﻟــﻬــﺬه اﻟــﻈــﺎﻫــﺮة ا‪ ‬ﺟــﺘــﻤــﺎﻋــﻴــﺔ‪ ،‬ﻳــﺸـ ّ‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ درب اﻟﺮﻳﺎدة‪ ،‬ﻣﺘﻔﻨّﻨﻴﻦ ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر‬ ‫ا ﻗﻤﺸﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻛﺎﻟﺴﺎﺗﺎن‪ ،‬اﻟﺤﺮﻳﺮ وﻏﻴﺮه‪ ،‬وﻣﺘﺄﻧﻴﻦ ﻓﻲ‬ ‫زﺧﺮﻓﺘﻬﺎ ﺑﺎﻟﺨﺮز‪ ،‬ا ﺣﺠﺎر اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ أو ﺣﺘﻰ ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل‬ ‫ﺷﻮاروﻓﺴﻜﻲ‪ ،‬ﻟﻴﺪﺧﻠﻮا اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ‬ ‫اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫‪1/6/15 10:05 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_COUTURE_JAN-MAR15.indd 19‬‬

‫ﻋﺮض أزﻳﺎء زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ‪ ،‬ﻓﺎﺷﻦ ﻓﻮرورد أﻛﺘﻮﺑﺮ ‪2014‬‬

‫‪18‬‬

‫‪1/6/15 6:37 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_COUTURE_JAN-MAR15.indd 18‬‬

‫ﺗﺴﻮق ‪ /‬أزﻳﺎء ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫أب إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻛﺎﻧﺖ زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ اﻟﻤﻮﻟﻮدة ﻣﻦ ٍ‬ ‫وأم ﺑﺤﺮﻳﻨﻴﺔ ﻣﻦ أواﺋﻞ اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﺬﻳﻦ أﻃﻠﻘﻮا اﻟﻌﻨﺎن ﻟﻤﺨ ّﻴﻠﺘﻬﻢ‪ ،‬ﻟﻴﻌﻴﺪوا ﺑﻠﻮرة‬ ‫وﻳﺼﺢ اﻟﻘﻮل‬ ‫ﺻﻮرة اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻲ زارﻳﻨﺎ‪ ،‬أي اﻟﺨﻴﻮط اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻔﺎرﺳﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺴﻤﻰ‪ .‬ﻓﺘﻤ ّﻴﺰت ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ‬ ‫إﺳﻢ ﻋﻠﻰ‬ ‫أﻧﻬﺎ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻠﻤﺴﺔ ﺳﺤﺮ ّﻳﺔ‪ ،‬ﻣﻨﺬ أن أﻃﻠﻘﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﻬﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ا©وﻟـــﻰ ﻓــﻲ أواﺧـــﺮ ﺛﻤﺎﻧﻴﻨﻴﺎت اﻟــﻘــﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ‪.‬‬ ‫ﻓﺄﺑﻬﺮت اﻟﺤﻀﻮر ﺑﺎﻟﻘﻔﻄﺎﻧﺎت وأﺛﻮاب اﻟﺴﻬﺮة‬ ‫أﻟﻮان زاﻫﻴﺔ‬ ‫ﺑﻘﻤﺎش ﻓﺎﺧﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ اﻟﺘﻲ اﺗﺴﻤﺖ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻨﻤﻘﺔ‪ .‬وﺳﺮﻋﺎن ﻣﺎ أدى ﻫﺬا اﻟﻨﺠﺎح ا©ول‬ ‫وزﺧﺎرف ّ‬ ‫إﻟﻰ ﺗﺄﺳﻴﺲ دار »ﻓﺴﺎﺗﻴﻦ« ﻓﻲ دﺑﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم‬ ‫ﺗﺮﺳﺨﺖ ﺳﻤﻌﺔ‬ ‫‪ .1994‬ﻋﻠﻰ ﻣﺪى اﻟﻌﻘﻮد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻜﻞ ﻣﻌﻨﻰ اﻟﻜﻠﻤﺔ وذاع ﺻﻴﺘﻬﺎ‬ ‫ﻛﻤﺒﺪﻋﺔ‬ ‫زارﻳﻨﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓــﻲ ﺷﺘﻰ أﻧــﺤــﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻟﻘﻴﺖ‬ ‫ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ إﻋـــﺠـــﺎب ﻧــﺨــﺒــﺔ اﻟــﻤــﺠــﺘــﻤــﻊ وﻛــﺒــﺎر‬ ‫اﻟﺸﺨﺼﻴﺎت‪ .‬أﻣـــﺎ اﻟــﻴــﻮم‪ ،‬ﻓﻤﺎ زاﻟـــﺖ ا©ﻧﻴﻘﺎت‬ ‫‪2‬‬

‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻄﻞ‬ ‫ﻳﺘﻬﺎﻓﺘﻦ إﻟﻰ ﻋﺮوﺿﻬﺎ‪ ،‬ﻟﻴﻜﺘﺸﻔﻦ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﺤﻒ ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪.‬‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻠﻒ اﻟﺴﺘﺎر ﻣﻦ ٍ‬ ‫ﻳﺸﺪﻫﺎ إﻟﻰ ﻋﺎﻟﻢ‬ ‫ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﺷﻌﺮت زارﻳﻨﺎ ﺑﺠﺎذب‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻨﺖ أﻋﺮض ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻮﺿﺔ‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪» :‬ﻓﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫ﻣﺘﺠﺮي ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ .‬وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ‬ ‫ﻓﻜﻨﺖ‬ ‫ﺷﻌﺮت ﺑﺎ‪Ä‬ﺣﺒﺎط ﺣﻴﺎل ﺗﻠﻚ اﻟﻘﻄﻊ‪.‬‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ُ‬ ‫ُ‬ ‫أﻋﻴﺪ ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﺣﺘﻰ ﻓﻘﺪت ﺑﺼﻤﺔ‬ ‫اﻟــﻤــﺼـ ّـﻤــﻢ ا©ﺳــــﺎﺳــــﻲ‪ ،‬واﻧــﻄــﺒــﻌــﺖ ﺑــﺮؤﻳــﺘــﻲ‬ ‫ﺑﻔﻀﻮل‬ ‫اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪ .‬ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤﻴﻦ‪ ،‬ﺷﻌﺮت‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﺨﻮض اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ وإﻃﻼق ﻋﻼﻣﺘﻲ اﻟﺨﺎﺻﺔ«‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺔ‪ ،‬ﺧﺮﺟﺖ زارﻳﻨﺎ ﻋﻦ أﻧﻤﺎط اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺼﻤﻢ ﻫﻮ ّﻳﺘﻪ‬ ‫»ﻟﻜﻞ‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﺎرف ﻋﻠﻴﻬﺎ‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ وﻣﻨﺬ اﻟﻴﻮم ا©ول‪ ،‬أردت أن أﺑﺘﻜﺮ إﻃﻼﻟﺔً‬ ‫ﻏﻴﺮ اﻋﺘﻴﺎدﻳﺔ‪ .‬ﻓﺒﻌﻜﺲ اﻟﺬﻫﻨﻴﺔ اﻟﺴﺎﺋﺪة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺤﺼﺮ ارﺗﺪاء اﻟﺠﻼﺑﻴﺎت ﺑﺸﻬﺮ رﻣﻀﺎن وﻓﻲ ﻛﻨﻒ‬ ‫أﺣﻮﻟﻬﺎ إﻟﻰ ﻓﺴﺎﺗﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺰل اﻟﻌﺎﺋﻠﻲ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫أردت أن ّ‬ ‫ﺳﻬﺮة ﻓﺨﻤﺔ ﺗﻠﻴﻖ ﺑﺄرﻗﻰ ﻣﺂدب اﻟﻌﺸﺎء‪ ،‬ﻋﺮوض‬ ‫أﻋﺪت ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﻔﻬﻮم‬ ‫ا©زﻳﺎء وﺣﻔﻼت اﻟﺰﻓﺎف‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ُ‬ ‫ﺳﺘﺮات أو‬ ‫ﻓﺤﻮﻟﺘﻬﺎ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﻘﻔﻄﺎﻧﺎت اﻟﻮاﺳﻌﺔ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺴﺎﺗﻴﻦ وﺛﻴﻘﺔ ﺗﺒﺮز ﺷﻜﻞ اﻟﺠﺴﻢ‪ .‬أم اﻟﻌﺒﺎءات‪،‬‬ ‫ﻓﺄﺿﻔﺖ إﻟﻴﻬﺎ ﻃﺎﺑﻌ ًﺎ ﻋﺼﺮﻳ ًﺎ‪ ،‬ﻣﺴﺘﺒﺪﻟﺔً اﻟﺜﻮب‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﻄﻮﻳﻞ ﺑﻘﻄﻌﺘﻴﻦ ﻣﻨﻔﺼﻠﺘﻴﻦ«‪.‬‬ ‫ﻳﻌﻦ اﻟﺘﺨﻠﻲ ﻋﻦ اﻟﻬﻮﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﻟﻜﻦ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﻟﻢ‬ ‫ِ‬ ‫أﻫﻢ‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل زارﻳــﻨــﺎ‪» :‬ﺗﻤﺜﻞ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ا‪Ä‬ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ـﺖ ﻋﻠﻰ أن ﺗﻌﻜﺲ‬ ‫ﻣــﺼــﺎدر إﻟــﻬــﺎﻣــﻲ وﺣــﺮﺻـ ُ‬ ‫ﺗﻨﻢ ﻋﻨﻪ‬ ‫ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻲ ﺟﻮﻫﺮ اﻟﻬﻮﻳﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ّ‬ ‫اﻟﺰﺧﺎرف اﻟﻌﺮﻗﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺰ ّﻳﻦ ﻣﻼﺑﺴﻲ«‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫ً‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ ﻏﻴﺮ اﻋﺘﻴﺎدﻳﺔ‪ .‬ﻓﺒﻌﻜﺲ اﻟﺬﻫﻨﻴﺔ اﻟﺴﺎﺋﺪة‪،‬‬ ‫»ﻣﻨﺬ اﻟﻴﻮم ا‪ ‬ول‪ ،‬أردت أن أﺑﺘﻜﺮ‬ ‫ﺣﻮّ ُ‬ ‫ﻟﺖ اﻟﺠﻼﺑﻴﺎت إﻟﻰ ﻓﺴﺎﺗﻴﻦ ﺳﻬﺮة ﻓﺨﻤﺔ ﺗﻠﻴﻖ ﺑﺎ‪ ‬ﻋﺮاس وأرﻗﻰ ﻣﺂدب اﻟﻌﺸﺎء«‬

‫‪1‬و‪ 2‬ﺟﻼﺑﻴﺎت وﻗﻔﻄﺎﻧﺎت ﻓﺨﻤﺔ زاﻫﻴﺔ ﻣﻦ ﻋﺮض زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ‪ ،‬ﻓﺎﺷﻦ ﻓﻮرود أﻛﺘﻮﺑﺮ ‪2014‬‬ ‫ﻳﺘﺤﻀﺮن ﻓﻲ اﻟﻜﻮاﻟﻴﺲ‪ ،‬ﻓﺎﺷﻦ ﻓﻮرود‪ ،‬أﻛﺘﻮﺑﺮ ‪2014‬‬ ‫‪ 3‬ﻋﺎرﺿﺎت زارﻳﻨﺎ‬ ‫ّ‬

‫‪3‬‬

‫اﺳﺘﻤﺮاراً ﻓﻲ ا©ﺳﻠﻮب اﻟﺮﻳﺎدي ﻧﻔﺴﻪ‪ ،‬ﻛﺸﻔﺖ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‬ ‫زارﻳﻨﺎ ﻓﻲ أﻛﺘﻮﺑﺮ اﻟﻤﺎﺿﻲ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣـــﻦ ا©ﺛــــــﻮاب‪ ،‬اﻟــﻘــﻔــﻄــﺎﻧــﺎت واﻟــﺠــﻼﺑــﻴــﺎت ﻟــﺪى‬ ‫ﻣﺸﺎرﻛﺘﻬﺎ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺑﺤﺪث »ﻓــﺎﺷــﻦ ﻓـــﻮرورد«‪.‬‬ ‫ﻓﺤﺒﺲ اﻟﺤﻀﻮر أﻧﻔﺎﺳﻪ ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺒﺨﺘﺮت اﻟﻌﺎرﺿﺎت‬ ‫ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻌﺮض ﻓﻲ ‪ 37‬ﻗﻄﻌﺔً ﻣﻠﻮﻛﻴﺔً ‪،‬‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ّ‬ ‫رﺳــﻤــﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺧــﻴـ ٌ‬ ‫ـﻮط ذﻫﺒﻴﺔ وﻓــﻀـ ّﻴــﺔ أروع‬ ‫ﺗﺤﻮ ٍل ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫اﻟﺰﺧﺎرف‪ّ .‬‬ ‫ﺳﺠﻠﺖ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻧﻘﻄﺔ ّ‬ ‫إﻟﻰ زارﻳﻨﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮل‪» :‬ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻮﺳﻢ‪ ،‬ﻳﻠﺤﻆ‬ ‫ﺑﺤﻀﺎرة إﻗﻠﻴﻤﻴﺔ ﻣﻌ ّﻴﻨﺔ‪ .‬ﻟﻜﻨﻨﻲ‬ ‫اﻟﺠﻤﻬﻮر ﺗﺄ ّﺛﺮي‬ ‫ٍ‬ ‫أردت ﻣﻦ ﺧﻼل ﻫﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‪ ،‬أن أﺟﻤﻊ ﻛﺎﻓﺔ‬ ‫ُ‬ ‫ــﻼﻻت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫اﻟــﺤــﻀــﺎرات اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ ©ﺑﺘﻜﺮ إﻃـ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺎﺳﺘﻤﺪﻳﺖ زﻫﺮة‬ ‫ﺗﺤﺎﻛﻲ أﺟﻮاء أﻟﻒ ﻟﻴﻠﺔ وﻟﻴﻠﺔ‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﺰﻧﺒﻖ اﻟﻤﺎﺋﻲ ﻣﻦ اﻟﺤﻀﺎرة اﻟﻔﺮﻋﻮﻧﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﺸﺄت‬ ‫ﻓــﻲ ﻣــﺼــﺮ‪ .‬ﻛــﻤــﺎ أﺛــــﺎر وﺣـــﻲ اﻟــﺜــﻮب اﻟﺨﻠﻴﺠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي واﻟﻄﻘﻢ اﻟﻤﻐﺮﺑﻲ اﻟﺘﺮاﺛﻲ اﻟﻤﺄﻟﻮف ﻣﻦ‬ ‫ﺳﺘﺮة وﺛﻮب ﻣﺘﻨﺎﺳﻘﻴﻦ«‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺎﺿﺖ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻤﺘﺄﻟﻘﺔ ﺑﺎ©ﻟﻮان اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬ ‫ﻛﺎ©ﺧﻀﺮ اﻟﻔﺎﺗﺢ‪ ،‬ا©زرق اﻟﺴﻤﺎوي‪ ،‬اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﻫﺞ أو ا©ﺻﻔﺮ اﻟﻤﺸﻊّ ‪.‬‬ ‫اﻟﻐﺎﻣﻖ‪ ،‬اﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻟﻲ‬ ‫ّ‬

‫‪20‬‬

‫‪1/7/15 12:53 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_COUTURE_JAN-MAR15.indd 20‬‬

C

M

Y

CM

MY

CY

MY

K

‫ﺗﺴﻮق ‪ /‬أزﻳﺎء ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ّ‬

‫وﺗﻌﺘﺮف زاﻳﻨﺎ‪» :‬أﻧﺎ أﻋﺸﻖ ا¬ﻟــﻮان‪ ،‬ﻓﻬﻲ ﺗﺒﻌﺚ‬ ‫اﻟﺤﻴﺎة ﻓــﻲ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻲ وﺗُﺸﻌﺮ ﻣــﻦ ﺗﺮﺗﺪﻳﻬﺎ‬ ‫ﻗﺼﺔ وﻟﻌﻲ ﺑﺎ¬ﻟﻮان ﺑﺰﻳﺎرة‬ ‫ﺑﺎﻟﺴﻌﺎدة‪ .‬وﻗﺪ ﺑﺪأت ّ‬ ‫ﻟﺒﻮﺗﻴﻚ ﻓﻲ ﺑﺎرﻳﺲ ﺣﻴﺚ ﻧﺼﺤﻨﻲ أﺣﺪ اﻟﺘﺠﺎر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻋﺘﺪت ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺛﻮب ﺑﺮﺗﻘﺎﻟﻲ اﻟﻠﻮن‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن‬ ‫ُ‬ ‫ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر ٍ‬ ‫وﻗﺮرت‬ ‫ﻓﻲ رأﻳﻪ‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﺬﻫﺒﻲ‪ ،‬ا¬زرق أو ا¬ﺳﻮد‪ .‬ﻓﺄ ّﺛﺮ ّ‬ ‫ﺑﻔﺴﺘﺎن‬ ‫ﺣﻀﻮر ﺣﻔﻞ زﻓﺎف أﺣﺪ أﻓــﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫أرﺟﻮاﻧﻲ ﻟﻔﺖ ّ‬ ‫ﻛﻞ ا¬ﻧﻈﺎر‪ .‬ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ‪،‬‬ ‫ﺗﺤﻮﻟﺖ ا¬ﻟﻮان إﻟﻰ ﻋﻼﻣﺘﻲ اﻟﻔﺎرﻗﺔ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ أﻧﻮاع اﻟﻘﻤﺎش اﻟﺴﺎﺋﺪة ﻛﺎﻟﺤﺮﻳﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﺴﺎﺗﺎن‪ ،‬اﻟﻤﺨﻤﻞ أو ﻏﻴﺮه‪ ،‬اﺧﺘﺎرت زارﻳﻨﺎ ﻣﺎدة‬ ‫»اﺧﺘﺒﺮت ﻟﻠﻤﺮة‬ ‫ﺧﺎرﺟﺔ ﻋﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ ،‬ﻓﺘﺸﺮح ﻗﺎﺋﻠﺔ‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫ﻓﺤﻮﻟﺘﻪ‬ ‫ا¬وﻟﻰ ﺑﻘﻤﺎش اﻟﺰري أو اﻟﺒﺸﺖ ا·ﻣﺎراﺗﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺻﻴﻔﻲ ﺧﻔﻴﻒ‪ .‬وأﻗﺎم‬ ‫ﻣﻦ ﻣﺎدة ﺛﻘﻴﻠﺔ إﻟﻰ ﻗﻤﺎش‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻣﻈﻬﺮه اﻟﺨﺎﻓﺖ‪ ،‬ﻏﻴﺮ اﻟﻼﻣﻊ ﺗﻀﺎرﺑﺎً ﻣﻠﻔﺘ ًﺎ ﻣﻊ‬ ‫اﻟﺘﻄﺎرﻳﺰ اﻟﺒﺮاﻗﺔ‪ ،‬ﻣﺎ أﺿﺎف ﻋﻠﻴﻪ ﻃﺎﺑﻌ ًﺎ ﻣﻌﺎﺻﺮاً‬ ‫ﺟﻤﻊ اﻟﻤﺎﺿﻲ ﺑﺎﻟﺤﺎﺿﺮ«‪.‬‬ ‫اﻟﺤﺲ ا·ﺑﺪاﻋﻲ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰ ﺑﻤﻌﺎﻳﻴﺮ‬ ‫ﻳﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺠﻮدة اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺼﺒﻮ إﻟﻴﻬﺎ زارﻳﻨﺎ‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪:‬‬ ‫»ﻋﻠﻰ ﻋﻜﺲ أﺳﻠﻮب ا·ﻧﺘﺎج اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻮاﺳﻊ‬ ‫اﻟﻨﻄﺎق‪ ،‬ﺗﺘﻤ ّﻴﺰ ا¬زﻳﺎء اﻟﻔﺎﺧﺮة ﺑﻤﻬﺎرة اﻟﺨﻴﺎﻃﺔ‬ ‫ﺨﺼﺺ‬ ‫واﻟﻌﻨﺎﻳﺔ اﻟﻤﺘﻨﺎﻫﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺄدق اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ‪ .‬و ُﻳ ّ‬ ‫ﻟﻬﺎ ﻓﺮﻳﻖ ﻋﻤﻞ ﻣﺘﻜﺎﻣﻞ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺎﻟﻔﻨّﻲ اﻟﺬي ﻳﻀﻊ‬ ‫ﻣﻔﺼﻞ اﻟﻤﻼﺑﺲ‬ ‫رﺳﻢ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪ ،‬اﻧﺘﻘﺎﻻً إﻟﻰ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺺ اﻟﺬي ﻳﻀﻊ اﻟﻠﻤﺴﺎت ا¬ﺧﻴﺮة‪،‬‬ ‫واﻟﺨﺒﻴﺮ‬ ‫ّ‬ ‫وإن ﺗﻄﺮﻳﺰ اﻟﻘﻄﻊ ﻳﻤ ّﺜﻞ‬ ‫اﻧﺘﻬﺎء ﺑﻤﺪ ّﻗﻖ اﻟﺠﻮدة‪ّ .‬‬ ‫ً‬

‫ٌ‬ ‫ﻣﺘﺠﺪدة‬ ‫أﺻﺎﻟﺔ‬ ‫ّ‬

‫ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻛﺸﺨﺔ‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻛﺸﺨﺔ ﺑﺎﻗﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺠﻼﺑﻴﺎت اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ‬ ‫·ﻃﻼﻟﺔ‬ ‫ﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت‪ ،‬ﺳﻮاء‬ ‫ٍ‬ ‫¬ﻧﺎﻗﺔ أﻛﻴﺪة‬ ‫ﻣﺮﻳﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﻨﻬﺎر أو‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ا¬ﻣﺴﻴﺎت اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪ .‬وﺗﺘﻤ ّﻴﺰ‬ ‫ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻛﺸﺨﺔ ﺑﻄﺒﻌﺎﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﺮاﺋﻌﺔ اﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﺘﺨﺬ ﺷﻜﻞ‬ ‫رﻳﺶ ﻃﺎووس ﺟﻤﻴﻞ أو زﻫﺮة‬ ‫ﻣﺘﻔﺘّﺤﺔ‪ .‬وﺗﺰدان ﻳﺎﻗﺎﺗﻬﺎ‬ ‫ﻣﻨﻤﻘﺔ‪.‬‬ ‫ﺑﺘﻄﺎرﻳﺰ ّ‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 2595906 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة ‪kashkha.ae‬‬

‫‪4‬‬

‫داس ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻦ‪ :‬ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ‬ ‫اﻟﺜﻮب ا¬ﺳﻮد اﻟﻄﻮﻳﻞ‪ ،‬اﻟﻬﺎدل‪،‬‬ ‫ﺗﻌﻴﺪ »داس ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻦ« ﺗﺤﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻤﺴﺎت ﻣﺸﺮﻗﺔ‬ ‫ﻓﺘﺘﺨ ّﻠﻠﻬﺎ‬ ‫ٌ‬ ‫وﺗﺘﺰ ّﻳﻦ ﺑﺄروع اﻟﻄﺒﻌﺎت اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﻗﺪ ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻨﺖ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻤﺘﺄﺳﺴﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻳﺪ ا¬ﺧﺘﻴﻦ رﻳﻢ وﻫﻨﺪ‬ ‫ﺑﻠﺠﻔﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺮوز ﻋﻠﻰ ﺳﺎﺣﺔ‬ ‫اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬ﻓﻜﺎﻧﺖ دار‬ ‫اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ا¬وﻟﻰ اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ‬ ‫ﺑﺄﺳﺒﻮع اﻟﻤﻮﺿﺔ ﻓﻲ ﻟﻨﺪن‪،‬‬ ‫واﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ ﻓﻲ ﻣﺘﺎﺟﺮ ﻫﺎرودز‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3952427 :‬‬ ‫أو ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة ‪dascollection.com‬‬

‫ﺛﻮب ﻓﺘﺎن ﻣﻦ ﻋﺮض زارﻳﻨﺎ ﻳﻮﺳﻒ‪ ،‬ﻓﺎﺷﻦ ﻓﻮرود أﻛﺘﻮﺑﺮ ‪2014‬‬ ‫‪4‬‬ ‫ٌ‬ ‫ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻌﺮض‬ ‫‪ 5‬زارﻳﻨﺎ ﺗﻀﻊ اﻟﻠﻤﺴﺎت ا¬ﺧﻴﺮة ﻋﻠﻰ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ ﻗﺒﻞ أن ﺗﺘﺄﻟﻖ ﻓﻲ ا¬ﺿﻮاء ﻋﻠﻰ‬ ‫ّ‬

‫‪5‬‬

‫ﺑﺤﺪ ذاﺗــﻪ‪ ،‬إذ ُﻳﻨﻔّ ﺬ ﻳﺪوﻳ ًﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ‬ ‫ﻓﻨ ًﺎ ﻗﺎﺋﻤ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﺮﻓﻴﻴﻦ ﻣﺨﺘﺼﻴﻦ‪ .‬وﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﺣﺮﻛﺔ إﺑﺮة ﺣﻜﺎﻳﺔ‬ ‫ﻛﺎﻣﻨﺔ ّ‬ ‫وﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﺗﻤ ّﺜﻞ ﺗﺤﻔﺔ ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ‪ .‬ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ‪،‬‬ ‫ﻗﻄﻌﺔ واﺣـــﺪة ‪ 3‬أﺳﺎﺑﻴﻊ‪،‬‬ ‫ﻗﺪ ﻳﺴﺘﻐﺮق إﻧﺠﺎز‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻓﻘﻂ ﻟﻠﻤﻼﺑﺲ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻌﻞ ﺳ ّﺮ ﻧﺠﺎح زارﻳﻨﺎ اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﻗﺪرﺗﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﺳﺘﺒﺎق ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻤﺮأة اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪:‬‬ ‫»ﺗﺘﻮﺟﻪ ﻣﻼﺑﺴﻲ إﻟﻰ اﻟﻤﺮأة اﻟﻘﻮ ّﻳﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻐﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ ﺳﻨّﻬﺎ أو‬ ‫اﻟﻤﻔﻌﻤﺔ ﺑﺎ¬ﻧﻮﺛﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺧﻠﻔﻴﺘﻬﺎ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‪ .‬ﻓﺤﻴﻦ ﺗــﺮﺗــﺪي اﻣـــﺮأةٌ أﺣﺪ‬ ‫ﻟﻴﻮم واﺣﺪ‪ .‬وأﺳﻌﻰ‬ ‫أﺛﻮاﺑﻲ‪ ،‬ﺗﺸﻌﺮ أﻧﻬﺎ أﻣﻴﺮة‬ ‫ٍ‬ ‫إﻟﻰ اﺑﺘﻜﺎر ﻗﻄﻊ ﺗﺘﺨﻄﻰ ﻣﺮور اﻟﺰﻣﻦ ﻟﺘﻔﺮض‬ ‫أﻧﺎﻗﺘﻬﺎ ﻓــﻲ ﻛـ ّ‬ ‫ــﻞ ﻋــﺼـ ٍـﺮ وﻣــﻜــﺎن‪ ،‬ﻓﺘﺘﻮارﺛﻬﺎ‬ ‫ﻼ ﺑﻌﺪ ﺟﻴ ً‬ ‫اﻟﺴﻴﺪات ﺟﻴ ً‬ ‫ﻛﺘﺤﻔﺔ داﺋﻤﺔ اﻟﺮوﻧﻖ«‪.‬‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﺲ ا·ﺑﺘﻜﺎر‪ ،‬اﻟﺠﻮدة اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ واﻟﻬﻮﻳﺔ‬ ‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ّ‬ ‫أي ﻣﺼﻤﻢ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺒﺎرزة‪ ،‬ﻋﻮاﻣﻞ أﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻨﺠﺎح ّ‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬وﻻ ﺗﺨﻔﻲ زارﻳﻨﺎ ﻃﻤﻮﺣﺎﺗﻬﺎ‪،‬‬ ‫ﺑﻄﺎﺑﻊ ﻋﺎﻟﻤﻲ‪،‬‬ ‫ﻓﺘﻘﻮل‪» :‬ﺗﺘﺴﻢ اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻴﻮم‬ ‫ٍ‬ ‫زﻣــﺎن ﻣﻌ ّﻴﻦ‪ .‬ورﻏــﻢ أن‬ ‫ﺑﻤﻜﺎن أو‬ ‫وﻻ ﺗﻨﺤﺼﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻗﺎﻋﺪة ﻋﻤﻴﻼﺗﻲ ﺗﺘﺄﻟﻒ اﻟﻴﻮم ﺑﺼﻮرة أﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺴﻴﺪات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬أﺗﻠﻘﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﻄﻠﺒﺎت‬

‫ﻣﻦ ﻟﻨﺪن وأﻣﻠﻲ أن ﺗﺮﻏﺐ ّ‬ ‫ﻛﻞ اﻣﺮأة أﻳﻨﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ‬ ‫ﺑﺎرﺗﺪاء أﺛﻮاﺑﻲ«‪.‬‬ ‫وﻻ ﺗﻨﻔﻲ ﻳﻮﺳﻒ ﻓﻀﻞ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﺠﺎح‬ ‫ﻣﺴﻴﺮﺗﻬﺎ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪» :‬ﻻ ﺷﻚّ أن ﺻﻨﺎﻋﺔ‬ ‫ﺳﻴﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ا¬زﻳﺎء ﻓﻲ دﺑﻲ ﺗﺸﻬﺪ ازدﻫﺎراً ﻣﻠﺤﻮﻇ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﺘﻤ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ‪ .‬وﻻ رﻳﺐ أن ﻣﺤﺎﻓﻞ ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻣﻨﺼﺔً ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ·ﺑــﺮاز‬ ‫»ﻓــﺎﺷــﻦ ﻓــــﻮرورد« ﺗﻤ ّﺜﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎق أوﺳــﻊ‪ .‬ﻓﺎﻟﺤﺪث ﻳﺠﺬب‬ ‫ﻣــﺤــﺒــﻲ اﻟــﻤــﻮﺿــﺔ ﻣـــﻦ ﻣــﺨــﺘــﻠــﻒ اﻟــﺠــﻨــﺴــﻴــﺎت‬ ‫ﻧﻈﻴﺮي وﺗﻄﻮﻳﺮ‬ ‫وﻳﻤﻜﻨﻨﻲ ﻣﻦ اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻼﻗﺎت اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮى«‪.‬‬ ‫ﺗﻄﻠﻌ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﻐﺪ‪ ،‬ﻻ ﺗﺘﻮﻗﻒ زارﻳﻨﺎ ﻋﻦ ﺧﻮض‬ ‫ــﺎق ﺟــﺪﻳــﺪة ﻓــﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪ ،‬ﻣﺪﻓﻮﻋﺔً‬ ‫آﻓـ ٍ‬ ‫وﻧﺸﺎط ﻻ ﻳﻌﺮﻓﺎن ﺣﺪوداً‪ ،‬ﻓﺘﻘﻮل‪» :‬ﺣﻴﻦ‬ ‫ﺑﺤﻤﺎس‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ورأﻳﺖ ﻋﻼﻣﺎت ا·ﻋﺠﺎب ﻋﻠﻰ وﺟﻮه‬ ‫اﻧﺘﻬﻰ اﻟﻌﺮض‬ ‫ُ‬ ‫وﺣﺼﺪت ا¬ﺻﺪاء ا·ﻳﺠﺎﺑﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﻘﺎد‪،‬‬ ‫اﻟﺤﺎﺿﺮﻳﻦ‬ ‫ُ‬ ‫رﺣﺖ ّ‬ ‫أﻓﻜﺮ ﻛﻴﻒ ﻳﻤﻜﻨﻨﻲ أن أﺑﻬﺮﻫﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﺮة‬ ‫ُ‬ ‫ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻲ ﻣﻦ ﺑﺬل‬ ‫اﻟﻤﻘﺒﻠﺔ‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫ٍ‬ ‫وﺷﻌﺮت أﻧّﻪ ﻻ ّ‬ ‫اﻟــﺠــﻬــﻮد‪ ،‬ﻟﺘﺨﻄﻲ أﻋﻠﻰ ﺗﻮﻗﻌﺎﺗﻬﻢ‪ .‬ﻓﻌﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻢ أن ﻳﻌﻮد دوﻣ ًﺎ إﻟﻰ ﺧﺎﻧﺔ اﻟﺼﻔﺮ‪ ،‬ﻛﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻮﻟﺪ ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ«‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫‪1/7/15 12:53 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_COUTURE_JAN-MAR15.indd 22‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ﻣﺠﻮﻫﺮات‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ﻗﺼﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻨﺠﺎح‬

‫ﺻﺒﻲ ﺻﻐري إﱃ إﺣﺪى‬ ‫ﺗﺤ ّﻮﻟﺖ أﺣﻼم ﱟ‬ ‫أﻧﺠﺢ ﻋﻼﻣﺎت ﻣﺠﻮﻫﺮات اﻷﳌﺎس‬ ‫أﺳﺮ ﺑﺮﻳﻖ ﺟﻮاﻫﺮ اﻟﺬﻫﺐ وا ﻟﻤﺎس ﻣﺨ ّﻴﻠﺔ ﻋﺒﺮ اﻟﻜﺮﻳﻢ ﻣﺤﻼﺗﻲ‬ ‫ﺷﻐﻒ‬ ‫ﺗﺤﻮل ﻫﺬا ا ﻓﺘﺘﺎن إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻨﺬ ﻧﻌﻮﻣﺔ أﻇﺎﻓﺮه‪ .‬وﺳﺮﻋﺎن ﻣﺎ ّ‬ ‫ﻟﻴﺴﺠﻞ‬ ‫ﺳﻦ اﻟﺴﺎدﺳﺔ ﻋﺸﺮة‪ .‬وأﺗﻰ اﻟﻌﺎم ‪1968‬‬ ‫ﻋﻤﻴﻖ‪ ،‬ﻣﻊ ﺑﻠﻮﻏﻪ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻔﺼ ً‬ ‫ﻼ ﺗﺎرﻳﺨﻴ ًﺎ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻪ‪ ،‬ﺣﻴﻦ ﻏﺪا ﺣﻠﻤﻪ ﺣﻘﻴﻘﺔً وأﻧﺸﺄ ﻋﻼﻣﺘﻪ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻴﻮم‪ ،‬وﺑﻌﺪ ﻣﺮور ‪ 40‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬أﺿﺤﺖ اﻟﺸﺮﻛﺔ‬ ‫أﻫﻢ ا ﺳﻤﺎء ﻓﻲ ﻣﺠﻮﻫﺮات ا ﻟﻤﺎس ﺑﺎﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﻲ أﺳﺴﻬﺎ أﺣﺪ ّ‬ ‫وﻳﻘﻮل ﻣﻬﺮان ﻣﺤﻼﺗﻲ‪ ،‬ﺻﺎﺣﺐ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫واﺑﻦ اﻟﻤﺆﺳﺲ ﻋﺒﺪاﻟﻜﺮﻳﻢ ﻣﺤﻼﺗﻲ‪» :‬ﺗﺸﺘﻬﺮ ﻋﻼﻣﺔ ﻣﺤﻼﺗﻲ‬ ‫وﺗﺼﻤﻴﻢ ﻓﺎﺋﻖ اﻟﺠﻤﺎل‪.‬‬ ‫ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﺤﺮﻓ ّﻴ ٍﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت ﻣﻦ‬ ‫ﻓﻘﺪ ﺳﺨّ ﺮ واﻟﺪي وﻟﻌﻪ ﺑﺎﻟﺠﻮاﻫﺮ اﻟﻨﺎدرة ﻻﺑﺘﻜﺎر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻘﻄﻊ اﻟﻔﺮﻳﺪة اﻟﻤﺪﻫﺸﺔ«‪.‬‬ ‫ﺷﻬﺪت اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ ﻓــﻲ اﻟــﺴــﻨــﻮات اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺗﻮﺳﻌ ًﺎ‬ ‫ﻓﺮع ﻟﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻜﻮﻳﺖ ﻋﺎم ‪ .1981‬وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻣﻠﺤﻮﻇ ًﺎ‪ ،‬ﻣﻊ اﻓﺘﺘﺎح أول ٍ‬ ‫ﻗﺮاﺑﺔ ﻋﺸﺮ ﺳﻨﻮات ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪ ،1994‬ﻛﺸﻔﺖ ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻋﻦ ﻣﺘﺠﺮﻫﺎ‬ ‫ا ول ﻓﻲ دﺑﻲ ﺑﺴﻮق اﻟﺬﻫﺐ‪ .‬وﻓﻲ اﻟﻌﺎم ﻧﻔﺴﻪ‪ ،‬ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﺤﻼﺗﻲ أوﻟﻰ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺘﻲ اﻓﺘﺘﺤﺖ ﻣﻜﺎﺗﺐ ﻟﺒﻴﻊ ا ﻟﻤﺎس ﺑﺎﻟﺠﻤﻠﺔ‬ ‫ﺗﻀﻢ ﻣﺘﺠﺮاً ﺟﺪﻳﺪاً إﻟﻰ ﻣﺤﻔﻈﺘﻬﺎ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺴﻮق ﻧﻔﺴﻪ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻲ واﻓﻲ ﻣﻮل ﻋﺎم‪ .2001‬ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤﻴﻦ‪ ،‬ﺗﺎﺑﻌﺖ اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﻀﻄﺮدة‪ ،‬إﻟﻰ أن ﺑﻠﻎ ﻋﺪد ﻓﺮوﻋﻬﺎ ﻓﻲ ا ﻣﺎرات ‪10‬‬ ‫ﺑﺼﻮرة‬ ‫ﻧﻤﻮﻫﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﺘﺠﺮاً ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ دﺑﻲ ﻣﻮل وﻣﻮل ا ﻣــﺎرات‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫‪1/6/15 9:12 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_MAHALLATI_JAN-MAR15.indd 25‬‬

‫ﻃﻘﻢ ﻣﻦ ا ﻟﻤﺎس واﻟﺼﻔﻴﺮ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺠﻮﻫﺮات ﻣﺤﻼﺗﻲ‬ ‫ٌ‬

‫‪24‬‬

‫‪1/6/15 9:11 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_MAHALLATI_JAN-MAR15.indd 24‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ﻣﺠﻮﻫﺮات‪/‬‬ ‫ّ‬

‫وﻳﻠﻔﺖ ﻣﻬﺮان إﻟﻰ ﺧﺼﻮﺻﻴﺔ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻟﺪى‬ ‫ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻗــﺎﺋـ ً‬ ‫»إن ﻗﺪرﺗﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻜﻴﻴﻒ ﻗﻄﻊ‬ ‫ﻼ‪ّ :‬‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﺑﺴﺮﻋﺔ وﺳــﻬــﻮﻟـ ٍـﺔ ﺗﻤﻨﺤﻨﺎ ﺳﻤﺔً‬ ‫ﺗــﻨــﺎﻓــﺴ ـ ّﻴــﺔً ﻣـــﻘـــﺎرﻧـــﺔً ﺑــﺒــﻌــﺾ أﺷـــﻬـــﺮ ﻋــﻼﻣــﺎت‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ واﻟﺠﻮدة‪.‬‬ ‫ﻟﻨﺤﻮل‬ ‫وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻨﺎ اﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻼء ﻣﺒﺎﺷﺮ ًة‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻠﻤﻬﻢ إﻟﻰ ﺣﻘﻴﻘﺔ‪ ،‬وﻧﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﺮاﺑﻄ َﺎ ﻓﻌﻠﻴ ًﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ ﻗﻄﻌﺔ اﻟــﻤــﺠــﻮﻫــﺮات وﻣــﺮﺗــﺪﻳــﻬــﺎ‪ .‬ﻓﻴﻘﺎﺑﻞ‬ ‫ﻣﺼﻤﻤﻮﻧﺎ اﻟﻌﻤﻼء‪ ،‬ﻟﻠﺘﺸﺎور ﺣﻮل أﻓﻜﺎر اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وإﺷﺮاﻛﻬﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻜﻮﻳﻦ اﺳﺘﺜﻤﺎرﻫﻢ«‪.‬‬ ‫ﺗﻄﻠﻌ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ‪ ،‬ﻳﺆﻣﻦ ﻣﻬﺮان أن اﻟﻘﻴﻢ‬ ‫اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ وا®ﻟﺘﺰام اﻟﺪاﺋﻢ ﺑﺎﻟﺠﻮدة ﻳﺤﺘﻼن أﻫﻤ ّﻴﺔً‬ ‫ﺟﻮﻫﺮ ّﻳﺔً ﻓﻲ ﻣﺴﻴﺮة اﻟﻌﻼﻣﺔ‪ ،‬ﺣﻔﺎﻇ ًﺎ ﻋﻠﻰ ا®رث‬ ‫اﻟﺜﻤﻴﻦ اﻟﺬي ﺧ ّﻠﻔﻪ واﻟﺪه‪ .‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﻳﻜﻤﻦ اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫اﻟﺤﺮﻓﻲ اﻟﻤﻤﺘﺎز ﻓﻲ ﺻﻤﻴﻢ ﻓﻠﺴﻔﺔ ﺷﺮﻛﺘﻨﺎ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫و ُﻳﺘﺮﺟﻢ ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻧﺎﺣﻴﺔ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ا®ﺑﺘﻜﺎر‪ .‬وإﻧّﻨﺎ‬ ‫ﻧﻌﺘ ّﺰ ﺑﺄﻧﻨﺎ ﺗﻤﻜﻨّﺎ ﻣﻦ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻨﺰاﻫﺔ واﻟﺜﺒﺎت ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺠﻮدة‪ .‬وإﻧّﻨﺎ‬ ‫ﻋﺎزﻣﻮن ﻋﻠﻰ ا®ﻟﺘﺰام ﺑﻬﺬا اﻟﻨﻬﺞ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ‪،‬‬ ‫ﻟﻨﻐﺪي أﺑﺮز ﻋﻼﻣﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ا»ﻣﻴﻨﺔ واﻟﻤﻮﺛﻮﻗﺔ‬ ‫إﺳﻢ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا»وﺳﻂ‪ .‬وﺗﻘﻀﻲ رؤﻳﺘﻨﺎ ﺑﺘﺤﻮﻳﻞ ٍ‬ ‫ﻋﻼﻣﺔ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﻣﺤﻠﻲ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬

‫أﻣﺎﻛﻦ اﻟﺸﺮاء‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‪ ،‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪:‬‬ ‫‪04 4340585‬‬ ‫ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪:‬‬ ‫‪04 2255830‬‬ ‫ﻣﻮل ا®ﻣﺎرات‪ ،‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪:‬‬ ‫‪04 3410787‬‬ ‫ُﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪:‬‬ ‫‪mahallatijewellery.com‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻃﻘﻢ ﻣﻦ اﻟﻠﺆﻟﺆ وا»ﻟﻤﺎس‬ ‫‪3‬‬ ‫ٌ‬ ‫‪ 4‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻓﻲ ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬

‫ً‬ ‫ﺳﻤﺔ ﺗﻨﺎﻓﺴﻴ ً‬ ‫ً‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺒﻌﺾ أﺷﻬﺮ ﻋﻼﻣﺎت‬ ‫ّﺔ‬ ‫وﺳﻬﻮﻟﺔ ﺗﻤﻨﺤﻨﺎ‬ ‫ﺑﺴﺮﻋﺔ‬ ‫»إن ﻗﺪرﺗﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻜﻴﻴﻒ ﻗﻄﻊ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻟﻨﺤﻮّ ل ﺣﻠﻤﻬﻢ إﻟﻰ ﺣﻘﻴﻘﺔ«‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ واﻟﺠﻮدة‪ .‬وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻨﺎ اﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻼء‬

‫‪4‬‬

‫‪27‬‬

‫‪1/6/15 9:16 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_MAHALLATI_JAN-MAR15.indd 27‬‬

‫‪1‬‬

‫ﻃﻘﻢ ﻣﻦ ا ﻟﻤﺎس واﻟﺰﻣﺮد ‪ 2‬أﺳﺎور ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ا ﺑﻴﺾ واﻟﺰﻫﺮي‬ ‫‪1‬‬ ‫ٌ‬

‫ﻳــﻘــﻮل ﻣــﻬــﺮان ﻣــﺤــﻼﺗــﻲ‪» :‬ﺑــﺤــﻜــﻢ ﺧﺒﺮﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺪة ﻋﻠﻰ ‪ 40‬ﻋﺎﻣ ًﺎ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻣﺠﻮﻫﺮات‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻤﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﻤﻌﺮﻓﺔ‬ ‫ا ﻟﻤﺎس‪ ،‬ﺗﺘﻤﺘّﻊ ﻋﻼﻣﺔ ﻣﺤﻼﺗﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﻤﺨﺘﻠﻒ أﻧﻤﺎط اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ وﺗﻘﻨﻴﺎت اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻜﻨﻬﺎ ﻣﻦ أن ﺗﻐﺪي إﺣﺪى ﻋﻼﻣﺎت اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫اﻟﺮاﺋﺪة ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ«‪.‬‬ ‫وﻳــﺘــﺎﺑــﻊ ﻗــﺎﺋ ـ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﺑﺤﻜﻢ ﻧــﺸــﻮء اﻟــﻌــﻼﻣــﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﻋﺮﻳﻘﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ‬ ‫وﺛﻘﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﺘﺮاث‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﻐﺘﻨﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻦ‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﻧﺤﻦ ﻓﻲ ﻣﺤﻼﺗﻲ‪ ،‬ﻧﺤﻴﺎ ﺟﻞ ّ‬ ‫ﺻﻨﻊ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺬي أﻣﺴﻰ ﻣﻔﻘﻮداً اﻟﻴﻮم‪.‬‬ ‫ﻓﺘُ ﺼﻨﻊ ٌ‬ ‫وﻳﺘﻢ إﻧﺘﺎﺟﻬﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ ﻗﻄﻌﻨﺎ ﻳﺪوﻳ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺤﺘﺮﻓﻨﺎ ﺑﺘﺎﻳﻼﻧﺪا«‪.‬‬ ‫ﺗﺸﻤﻞ ﻋﻼﻣﺔ ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت‬ ‫اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﺔ ﻣﻦ ا ﻟﻤﺎس‪ ،‬اﻟﻠﺆﻟﺆ وا ﺣﺠﺎر‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺌﺔ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ﺗﺘﻮﺟﻪ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺤﻼﺗﻲ اﻟﺤﺼﺮ ّﻳﺔ إﻟﻰ ٍ‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﺘﻨﻮع‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻼء ذوي اﻟﺬوق اﻟﺮﻓﻴﻊ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﻘﻄﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ا ﻟﻤﺎس اﻟﻤﺒﻬﺮ وﻏﻴﺮه ﻣﻦ ا ﺣﺠﺎر اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫واﻟــﻤــﺠــﻮﻫــﺮات ا ﻧــﻴــﻘــﺔ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ﻟ½ﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ﻓﺘﺘﻌﺪد اﻟﺨﻴﺎرات ﺑﻴﻦ اﻟﺨﻮاﺗﻢ اﻟﻨﺎﻓﺮة‪،‬‬ ‫اﻟﻴﻮﻣﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻘﻼدات‪ ،‬أزرار أﻃﺮاف ا ﻛﻤﺎم اﻟﺒﺎرزة وأزواج اﻟﺤﻠﻖ‬ ‫ﻣﺘﻌﺪدة ا ﻟﻮان‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻠﺘﻤﻌﺔ‪ ،‬اﻟﻤﺰداﻧﺔ ﺑﺄﺣﺠﺎ ٍر‬ ‫ّ‬

‫وﻳــﻀــﻴــﻒ ﻣــﻬــﺮان‪» :‬ﺗــﺠــﻤــﻊ ﻗــﺎﻋــﺪة ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ‬ ‫ﺷﺨﺼﻴﺎت رﻓﻴﻌﺔ اﻟﺸﺄن‪ ،‬ﺗﻌﻴﻞ أﻫﻤ ّﻴﺔً ﺧﺎﺻﺔً‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟــﺠــﻮدة‪ ،‬ﺑﻤﻦ ﻓﻴﻬﺎ أﻓـــﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻼت‬ ‫اﻟﺤﺎﻛﻤﺔ‪ ،‬رﺟــﺎل وﺳﻴﺪات ا ﻋﻤﺎل اﻟﻤﻌﺮوﻓﻴﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴ ًﺎ‪ ،‬أﺻــﺤــﺎب اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟــﻨــﺎدرة‬ ‫واﻟﺪﺑﻠﻮﻣﺎﺳﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻌﺎﻟﻢ«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫»ﻳﺸﻜﻞ ﺷﺮاء اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﺗﺠﺮﺑﺔً ﻓﻲ ﻏﺎﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﺷﺮاؤﻫﺎ ﺗﻌﻜﺲ‬ ‫وﻛﻞ‬ ‫اﻟﺨﺼﻮﺻﻴﺔ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻗﻄﻌﺔ ّ‬ ‫ﺻﻮر ًة ﻣﺨﺘﻠﻔﺔً ﻟﻤﺮﺗﺪﻳﻬﺎ‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﻻ ﻧﺴﺎوم أﺑﺪاً‬ ‫ﻓﻲ ﺻﻨﻊ ﻣﺠﻮﻫﺮاﺗﻨﺎ‪ ،‬وﻧﺤﺮص ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ‬ ‫أﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺠﻮدة ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬ ‫وﺷــﺮاء ا ﺣﺠﺎر‪ .‬وﻻ ﻧﺨﺘﺼﺮ اﻟﻤﺮاﺣﻞ وﻻ ﻧﺴﻠﻚ‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﺔ ﻣﻤﻜﻨﺔ«‪.‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ ا ﺳﻬﻞ‪ ،‬ﻟﻀﻤﺎن أﻓﻀﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫»ﺗُﺒﺘﻜﺮ ﱞ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ ﻣﺠﻮﻫﺮات ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻋﻠﻰ ﻳﺪ‬ ‫ﺗﺘﻌﺪ ى ﺧﺒﺮﺗﻬﻢ ﻓﻲ‬ ‫ﺣﺮﻓﻴﻴﻦ ﻣﺨﻀﺮﻣﻴﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ‪ 20‬ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ .‬وﺗُﺼﻨّﻊ اﻟﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟــﺪﻗــﻴــﻘــﺔ وﻓــﻘــ ًﺎ ﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ﻣــﺒــﺘــﻜــﺮة ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﻼﻣﺔ‪ .‬ﻓﻴﺨﺘﺎر اﻟﺤﺮﻓﻴﻮن ﻛـ ّ‬ ‫ﺣﺠﺮ ﻟﻴﻼﺋﻢ‬ ‫ـﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﺷﻜﻞ ﻗﻄﻌﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ .‬وﺑﻔﻀﻞ ﻫﺬه‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺄدق اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ‪ ،‬ﺗﻮ ّﻓﺮ اﻟﻌﻼﻣﺔ ﻟﻌﻤﻼﺋﻬﺎ‬ ‫إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺿﻲ‬ ‫أذواق ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻨﻬﻢ«‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫‪26‬‬

‫‪1/6/15 9:16 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_SHOP_MAHALLATI_JAN-MAR15.indd 26‬‬

29

‫تذوق‬ ‫ّ‬

‫منتهى الحالوة‬

‫‪28‬‬

‫ملوكي يجمع بين الخشب الداكن والمرايا الضخمة‪ ،‬يكتسب‬ ‫في إطا ٍر‬ ‫ٍّ‬ ‫مطعم النافورة شهر ًة متناميةً كأحد أفضل المطاعم اللبنانية في دبي‪.‬‬ ‫عامرة من المقبالت التقليدية والمشاوي الفاخرة على الفحم‪،‬‬ ‫مائدة‬ ‫بعد‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫تذوق حلوى المه ّلبية المرهفة الطعم‪ ،‬المز ّينة بحبات‬ ‫تفوت فرصة ّ‬ ‫ال ّ‬ ‫والمقدمة مع البقالوة المقرمشة‪ .‬المكان‪ :‬جميرا‬ ‫الرمان والمكسرات‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫زعبيل سراي‪ .‬الزمان‪ :‬يومي ًا‪ ،‬من ‪ 2‬ظهراً إلى ‪ 12‬لي ً‬ ‫ال‪ .‬لالتصال‪04 4530444 :‬‬

‫ ذي أوﺑﺮوي‬،‫ وان‬7 ‫ ﻣﻄﻌﻢ ﻧﺎﻳﻦ‬،‫اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ‬

‫ﺗﺬوق‬ /‫اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‬ ّ

31

CONC_ARABIC_TASTE_CONTEMPORARY ARABIC CUISINE_JAN-MAR15.indd 31

1/7/15 12:25 PM

‫ﻟﻤﺴﺔ إﺑﺪاع‬

‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻄﻬﻲ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺘﻬﺪ‬ ‫ﻃﻬﺎة أﻓﺨﺮ ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻹﻣﺎرات ﻹدﺧﺎل اﻟﻤﻄﺒﺦ‬ ‫اﻹﻗﻠﻴﻤﻲ ﻓﻲ اﻟﻘﺮن اﻟﻮاﺣﺪ واﻟﻌﺸﺮﻳﻦ‬ ‫ﻣﻊ ﺑﻠﻮغ ا ﺳﻼم ذروة اﻧﺘﺸﺎره ﻋﻠﻰ ﻋﻬﺪ ا ﻣﻮﻳﻴﻦ ﻓﻲ ﺣﻮاﻟﻲ اﻟﻘﺮن اﻟﺜﺎﻣﻦ‬ ‫اﻣﺘﺪ اﻟﻨﻔﻮذ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻣﻦ ﺷﺒﻪ اﻟﻘﺎرة اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ‪ ،‬ﻣﺮوراً ﺑﺈﻳﺮان واﻟﻘﻮﻗﺎز‪،‬‬ ‫ﻣﻴﻼدﻳ ًﺎ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻧﺘﻘﺎﻻً إﻟﻰ ﺳﺎﺣﻞ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‪ ،‬وﺻﻮﻻً إﻟﻰ اﻟﻤﻐﺮب ﻓﻲ إﻓﺮﻳﻘﻴﺎ وإﺳﺒﺎﻧﻴﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻮﺣﺪ اﻟﺤﻜﻢ واﺳﺘﺘﺒﺎب ا ﻣﻦ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻌﻬﺪ‪،‬‬ ‫اﻟﻘﺎرة ا وروﺑﻴﺔ‪ .‬وﻣﻊ ّ‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺪة ﻣﻦ اﻟﺼﻴﻦ إﻟﻰ أوروﺑﺎ‪،‬‬ ‫ازدﻫﺮت اﻟﺘﺠﺎرة ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﻄﺮق اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺤﻤﻠﺔً‬ ‫ﻓﺸﻘّ ﺖ اﻟﺴﻔﻦ ﻋﺒﺎب اﻟﺒﺤﺮ وﻋﺒﺮت ﻗﻮاﻓﻞ اﻟﺘﺠﺎر رﺣﺎب اﻟﻔﻼة‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ ﻣﻦ أﻗﺎﺻﻲ آﺳﻴﺎ إﻟﻰ ﻗﻠﺐ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ‪ .‬وﻟﻢ ﺗﻨﺤﺼﺮ ﻋﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ﺗﺒﺎدل‬ ‫أدت إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﻄﺮق اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﺑﺎﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ‪ ،‬ﺑﻞ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫إﻣﺘﺪ أﺛﺮه إﻟﻰ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة‪ .‬ﻓﻔﻲ ﺣﻴﻦ ﻧﻘﻞ اﻟﺘﺠﺎر اﻟﻌﺮب أﻃﻌﻤﺔً‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻲ‬ ‫ﱟ‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﺎﻟﺘﻤﺮ إﻟــﻰ ﺳﺎﺋﺮ ﻗــﺎرات اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﺣﻤﻠﻮا ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ‬ ‫اﻟﻔﺎرﺳﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻤﺸﺮﻗﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ‪ ،‬اﻟﺘﺮﻛﻴﺔ وا وروﺑﻴﺔ إﻟﻰ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ .‬وﺳﺮﻋﺎن ﻣﺎ اﻧﺪﻣﺠﺖ ﻫﺬه اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﺑﺎﻟﻮﺻﻔﺎت ا ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﺣﺘﻰ ﻏﺪت ﺟﺰءاً ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ اﻟﻌﺎدات اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺷﺒﻪ اﻟﺠﺰﻳﺮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻜﻦ ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ ا ﻳﺎم‪ّ ،‬‬ ‫ﻇﻞ اﻟﻤﻄﺒﺦ ا ﻗﻠﻴﻤﻲ ﺑﻤﻨﺄى ﻋﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ‬ ‫وا ﺑﺘﻜﺎر اﻟﺪاﺋﻢ اﻟﺬي ﺗﺸﻬﺪه اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻴﻮم‪ ،‬وﺗﻮارﺛﺖ اﻟﻌﺎﺋﻼت‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺟﻴ ً‬ ‫ﺟﻴﻞ‪.‬‬ ‫ﻼ ﺑﻌﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫إن ﻫﺬا اﻟﻤﺸﻬﺪ اﻟﻌﺎم ﻻ ﻳﺨﻠﻮ ﻣﻦ ا ﺳﺘﺜﻨﺎءات‪ ،‬وﺗﺸﻬﺪ ﺳﺎﺣﺔ‬ ‫إﻻ ّ‬ ‫ﺟﻴﻞ ﻣﻦ‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻣﻊ ﻇﻬﻮر‬ ‫ﻓﺼﻞ‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺑﻮادر ﺗﺒﺸﺮ ﺑﺪﺧﻮل‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻗﺎﻟﺐ ﻣﻌﺎﺻﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﻄﻬﺎة اﻟﺸﺒﺎب اﻟﺴﺎﻋﻴﻦ إﻟﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﺠﺬب اﻟﻀﻴﻮف ﻋﻠﻰ اﺧﺘﻼف أذواﻗﻬﻢ وﺧﻠﻔﻴﺎﺗﻬﻢ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‪.‬‬

‫‪30‬‬

‫‪1/6/15 6:25 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_CONTEMPORARY ARABIC CUISINE_JAN-MAR15.indd 30‬‬

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‬ ‫ّ‬

‫ﻓﻲ ﻓﻨﺪق »ذي أوﺑﺮوي« اﻟﺮاﻗﻲ ﺑﻘﻠﺐ وﺳﻂ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﺤﺪﻳﺚ‪ ،‬اﺗﺨﺬ اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ اﻟﻤﺼﺮي‬ ‫ﻓﻴﻨﺼﺐ ﻓﻴﻪ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻄﺒﺦ »ﻧﺎﻳﻦ ‪ 7‬وان« ﻣﺨﺘﺒﺮاً ﻟﻪ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣــﺰج اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﺑﺎﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫وﺻﻔﺎت ﺟﺮﻳﺌﺔ‪ ،‬ﺧﺎرﺟﺔ ﻋﻦ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﻟﻴﺒﺪع‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ .‬وﻳﻘﻮل اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ‪» :‬ﻧﺴﻌﻰ دوﻣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﺑﻮﺻﻔﺎت ﺟﺪﻳﺪة‪ .‬ﻓﻨﻈﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ﻣﻔﺎﺟﺄة اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ٍ‬ ‫ﺗﻌﺪد ﺟﻨﺴﻴﺎت اﻟﻤﻘﻴﻤﻴﻦ واﻟﺴﻴﺎح ﻓﻲ ا®ﻣﺎرات‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫أﻃﺒﺎق ﺗﺮﺿﻲ ﻛﺎﻓﺔ أذواﻗﻬﻢ‪.‬‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻨﺎ ﻣﻦ ﻃﺮح‬ ‫ﻻ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﻧﻌﻤﺪ إﻟﻰ إﻋﺎدة ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ﺑﺼﻮرة ﺟﺰﺋﻴﺔ أو ﻛﺎﻣﻠﺔ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﺳﺘﺔ أو ﺛﻤﺎﻧﻴﺔ أﺷﻬﺮ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫وﻧﺸﺮك اﻟﻀﻴﻮف ﺑﻬﺬه اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻨﻘﻴﻢ ﻣﺂدب‬ ‫اﻟـــﺘـــﺬوق وﻧــﺤــﺼــﺪ آراءﻫــــــﻢ ﺣـــﻮل اﻟــﻮﺻــﻔــﺎت‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻄﺮوﺣﺔ ﻗﺒﻞ اﻋﺘﻤﺎدﻫﺎ ﻓﻲ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ«‪.‬‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ‪» :‬ﻫﺪﻓﻨﺎ ﻓﻲ »ﻧﺎﻳﻦ ‪7‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺤﺚ اﻟﻀﻴﻮف ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت‬ ‫وان« أن‬ ‫ﻋــﻠــﻰ ﺗــﺠــﺮﺑــﺔ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋـ ٍـﺔ واﺳــﻌــﺔ ﻣــﻦ ا‪Ã‬ﻃــﺒــﺎق‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﺑـــﺪﻻً ﻣــﻦ ا®ﻛــﺘــﻔــﺎء ﺑﺒﻌﺾ اﻟﻮﺟﺒﺎت‬ ‫ــﺎت ﺗﺄﺧﺬ‬ ‫ــﺪدة‪ ،‬وذﻟــــﻚ ﻋــﺒــﺮ ﻃـــﺮح وﺻـــﻔـ ٍ‬ ‫اﻟـــﻤـــﺤـ ّ‬ ‫ﺗﻔﻀﻴﻼﺗﻬﻢ ﺑﻌﻴﻦ ا®ﻋﺘﺒﺎر«‪.‬‬ ‫ﻳﻔﻀﻞ اﻟﺮواد ا‪Ã‬ﺟﺎﻧﺐ‬ ‫»ﻓﻌﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ّ ،‬‬ ‫اﻟﻤﺠﺒﻮﻟﺔ ﺑﺘﺘﺒﻴﻼت‬ ‫اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ اﻟﻘﻮام‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻧﺎﻋﻤﺔ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﺧﻼف اﻟﻀﻴﻮف اﻟﻌﺮب اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻤﻴﻠﻮن‬ ‫ﺑﺼﻠﺼﺎت ﻋﺎرﻣﺔ‪،‬‬ ‫إﻟﻰ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻐﻨ ّﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻐﻤﻮرة‬ ‫ٍ‬ ‫واﻟﺬﻳﻦ اﻋﺘﺎدوا ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎول اﻟﺤﺼﺺ اﻟﺴﺨ ّﻴﺔ‬ ‫ﻛﺒﻴﺮ ﻣــﻦ ا‪Ã‬ﻃــﺒــﺎق ﻓــﻲ ﻣــﻮاﺋــﺪ ا‪Ã‬ﻋــﻴــﺎد‬ ‫ــﺪد‬ ‫وﻋـ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ا®ﺳﻼﻣﻴﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن اﻟﻔﻀﻴﻞ«‪.‬‬ ‫»ﺗﺘﺒﺎﻳﻦ أذواق اﻟﻀﻴﻮف أﻳﻀ ًﺎ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﺧﺘﻴﺎر‬ ‫اﻟﺘﻮاﺑﻞ‪ ،‬ﻓﻴﺆﺛﺮ ا‪Ã‬وروﺑﻴﻮن اﻟﺰﻋﺘﺮ أو إﻛﻠﻴﻞ اﻟﺠﺒﻞ‬ ‫اﻟﻤﺮﻫﻒ اﻟﻤﺬاق‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺤ ّﺒﺬ اﻟﻌﺮب اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺤﺎدة‬ ‫ﻛﺎﻟﻜﻤﻮن أو اﻟﻜﺰﺑﺮة«‪.‬‬ ‫ﻋــﻤـ ً‬ ‫ﻼ ﺑــﻬــﺬه اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ‪ ،‬أﻗــﺪم‬ ‫اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ ﻋﻠﻰ إﻋﺎدة ﻃﺮح ﻃﺒﻖ اﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻣﺴﺘﺒﺪﻻً ﻟﺤﻢ اﻟﺪﺟﺎج اﻟﺜﻘﻴﻞ ﺑﻘﻄﻊ‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫ﻣﻠﻮﺧﻴﺔ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮي‪» ،‬ﻧﺎﻳﻦ ‪ 7‬وان«‪ ،‬ذي أوﺑﺮوي‬ ‫ﻣﺸﺎوي ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺜﻮم اﻟﺒﺎرد واﻟﺮوﺷﺘﺴﺮ اﻟﻤﺪﺧّ ﻦ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﺮﻳﻢ ﺷﺎﻧﺘﻴﻴﻪ‬ ‫ﺣﻠﻮى أم ﻋﻠﻲ ﺗﻜ ّﻠﻠﻬﺎ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ »ﻧﺎﻳﻦ ‪ 7‬وان«‪ ،‬ذي أوﺑﺮوي‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫ّ‬ ‫ﻇﻞ‬ ‫»ﻳﺸﻬﺪ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻫﺘﻤﺎﻣ ﻣﺘﺰاﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺰوار ا ﺟﺎﻧﺐ‪ ،‬ﻓﻲ‬ ‫ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ واﺳﻌﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ«‬ ‫ﻛﻮﺟﻬﺔ‬ ‫ﺑﺮوز ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﺠﻤﺒﺮي اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺼﻄﻒ ﺣﻮل ﺣﺎﻓﺔ‬ ‫ـﺪل‬ ‫اﻟﻤﺠﻮف‬ ‫ا®ﻧـــﺎء‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻤﻨﺤﻮﺗﺔ ﻓــﺮﻳــﺪة‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻋـ ّ‬ ‫وﺻﻔﺔ ﺻﻴﺎدﻳﺔ اﻟﺴﻤﻚ‪ ،‬ﻣﺨﺘﺎراً اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺤ ّﺮة‬ ‫إرﺿﺎء‬ ‫ﻛﺎﻟﻤﺴﺎﻻ وﻣﺴﺤﻮق اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﻤﺠﻔّ ﻒ‪،‬‬ ‫ً‬ ‫‪Ã‬ذواق اﻟﺮواد ﻣﻦ ﺷﺒﻪ اﻟﻘﺎرة اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ‪،‬‬ ‫ﻟﺠﺄ إﻟــﻰ ﺗﺘﺒﻴﻞ اﻟــﻤــﺸــﺎوي ﺑﺎﻟﺰﻋﺘﺮ وإﻛﻠﻴﻞ‬ ‫اﻟﺠﺒﻞ‪ ،‬وﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻣﻊ ﺻﻠﺼﻠﺘﻴﻦ‪ ،‬إﺣﺪاﻫﻤﺎ‬ ‫ﻣﺆﻟﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﺜﻮم اﻟﺒﺎرد اﻟﻤﻼﺋﻢ ﻟﻠﻀﻴﻮف اﻟﻌﺮب‬ ‫ﺧﻠﻄﺔ ﺳــﺎﺧــﻨـ ٍـﺔ ﺣــﺼـ ّﺮﻳــﺔ ﺗﻠﻘﻰ‬ ‫وا‪Ã‬ﺧـــﺮى ﻣــﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫إﻋﺠﺎب ا‪Ã‬ﺟﺎﻧﺐ‪ .‬وﻳﻜﺸﻒ اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ ﻋﻦ ﺳ ّﺮ‬ ‫اﻟﺼﻠﺼﺔ اﻟــﺸــﻬـ ّﻴــﺔ‪ ،‬ﻗــﺎﺋــ ً‬ ‫ﻳﺤﺐ‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻏــﺎﻟــﺒ ـ ًﺎ ﻣــﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ا‪Ã‬وروﺑـــﻴـــﻮن ﺗــﻨــﺎول اﻟــﻠــﺤــﻮم ﻣــﻊ اﻟﺼﻠﺼﻼت‬ ‫اﻟﻤﺪﺧﻨّﺔ‪ .‬وﻫﺬا ﺑﺎﻟﻀﺒﻂ ﻣﺎ ﺣﺎوﻟﺖ ﺗﻘﺪﻳﻤﻪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ ﻣــﻦ اﻟﺒﺼﻞ‪،‬‬ ‫ﺧــﻼل ﻫــﺬه اﻟﺼﻠﺼﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ واﻟﻔﻠﻔﻞ ا‪Ã‬ﺳﻮد اﻟﻤﻤﺰوج‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ وﺻﻠﺼﺔ اﻟﺮوﺗﺸﺴﺘﺮ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ«‪.‬‬ ‫ﺧﻼق ﻻ ﻳﻨﺒﺾ‪ ،‬ﻳﺘﻬﻴﺄ اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ‬ ‫دﻓﻊ‬ ‫ﻓﻲ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻲ ا‪Ã‬ﺷﻬﺮ اﻟﻤﻘﺒﻠﺔ ®ﺿﻔﺎء ﻟﻤﺴﺘﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﻌﺠﻨﺎت اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ واﻟﻄﺎﺟﻴﻦ اﻟﻤﻐﺮﺑﻲ‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﺧﺎرج ﻋﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف‪،‬‬ ‫ﺣﺴﺎء‬ ‫ﻳﺘﺤﻀﺮ ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫»أردت أن أوﺟﺪ ﺑﺪﻳ ً‬ ‫ﻛﻤﺎ ﻳﺆدﻛﻪ ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻼ ﻟﺤﺴﺎء‬ ‫ﻼ‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ اﻟﻘﻮام‪® ،‬رﺿــﺎء أذواق‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻲ‪،‬‬ ‫اﻟﻌﺪس‬ ‫ّ‬ ‫ﺳــﺎﺋــﺮ اﻟــﻀــﻴــﻮف ﻣـــﻦ اﻟــﺠــﻨــﺴــﻴــﺎت ا‪Ã‬وروﺑـــﻴـــﺔ‬ ‫ﻓﺎﺳﺘﻮﺣﻴﺖ ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‬ ‫وا‪Ð‬ﺳــﻴــﻮﻳــﺔ‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫وﺻﻔﺔً ﺟﻤﻌﺖ ﺑﻴﻦ ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‪ ،‬اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ‬ ‫ﻛــﺎﻟــﻜــﻤــﻮن واﻟـــﻜـــﺰﺑـــﺮة واﻟــﻌــﻨــﺎﺻــﺮ ا‪Ð‬ﺳــﻴــﻮﻳــﺔ‬ ‫ﺗﻨﺎﻏﻢ ﺗﺎم‪ .‬وﻗﺪ‬ ‫ﻛﺎﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺼﻬﺮ ﻣﻌ ًﺎ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﻈﻴﺖ ﻫﺬه اﻟﻮﺻﻔﺔ ﺑﺈﻋﺠﺎب اﻟــﺰوار ﻓﻲ ﻣﺂدب‬ ‫اﻟﺘﺬوق اﻟﺘﻲ أﻗﻤﻨﺎﻫﺎ ﻣﺆﺧﺮاً«‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺴﺘﻤﺪ اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ إﻟﻬﺎﻣﻪ ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬أﺛﺎرت ﻣﻬﻨﺔ اﻟﻄﻬﻲ ﻓﻀﻮﻟﻲ‬ ‫ﺳﻦ اﻟﺘﺎﺳﻌﺔ وﺳﻌﻴﺖ دوﻣـ ًﺎ إﻟﻰ ا®ﻃﻼع‬ ‫ﻣﻨﺬ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻄﻬﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺪﻻً ﻣﻦ‬ ‫ـﻦ‪ .‬ﻓــﺈﻟــﻰ ﺟﺎﻧﺐ‬ ‫ا®ﺧــﺘــﺼــﺎص ﻓــﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻄﺒﺦ ﻣــﻌـ ّﻴـ ٍ‬

‫‪32‬‬

‫‪1/6/15 2:54 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_CONTEMPORARY ARABIC CUISINE_JAN-MAR15.indd 32‬‬

‫احصل على جميع متطلباتك للحجوزات ومخطط السفر إلقامتك في زيارتك التالية‪.‬‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬ ‫عدد ‪ | 16‬يناير‪ /‬مارس ‪2015‬‬

‫‪JANUARY/ MARCH 2015 | issUe 16‬‬

‫للزو ار‬ ‫مج ّلة النجوم الخمس الفاخرة‬ ‫ّ‬ ‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 15‬أكتوبر‪ /‬ديسمبر ‪2014‬‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ 14‬يوليو‪ /‬سبتمبر ‪2014‬‬ ‫عدد ‪ | 14‬يوليو‪ /‬سبتمبر ‪2014‬‬

‫عدد ‪ | 15‬أكتوبر‪ /‬ديسمبر ‪2014‬‬

‫‪october /december 2014 | issue 15‬‬

‫‪JULY /September 2014 | iSSUe 14‬‬

‫‪2014‬مجلّة النجوم الخمس الفاخرة للزوّ ار‬ ‫يونيو‪2014‬‬ ‫أبريل‪ /‬يونيو‬ ‫‪ 13‬أبريل‪/‬‬ ‫عدد‪13‬‬ ‫وأبوظبي || عدد‬ ‫دبي وأبوظبي‬ ‫نسخة دبي‬ ‫نسخة‬

‫مجلّة النجوم الخمس الفاخرة للزوّ ار‬

‫‪2014‬‬ ‫يونيو‪2014‬‬ ‫أبريل‪/‬يونيو‬ ‫‪||13‬أبريل‪/‬‬ ‫عدد‪13‬‬ ‫عدد‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫مجلّة النجوم الخمس الفاخرة للزوّ ار‬

‫مجلّة النجوم الخمس الفاخرة للزوّ ار‬

‫��ل���ز��ز وو اا رر‬ ‫��ف���ا��ا خ�خ���ر��ر ةة ل�ل���ل�‬ ‫��س اا ل�ل���ف�‬ ‫��م���س‬ ‫��خ���م�‬ ‫��و مم اا ل�ل���خ�‬ ‫��ج���و‬ ‫��ن���ج�‬ ‫��ة اا ل�ل���ن�‬ ‫��ل���ة‬ ‫��ج���ل�‬ ‫م�م���ج�‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫م���ج���ل���ة ا ل���ن���ج���و م ا ل���خ���م���س ا ل���ف���ا خ���ر ة ل���ل���ز و ا ر‬

‫‪Licensed‬‬ ‫‪Licensed by‬‬ ‫‪by internationaL‬‬ ‫‪internationaL Media‬‬ ‫‪Media Production‬‬ ‫‪Production Zone‬‬ ‫‪Zone‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪_CONC_ARABIC_COVER_OCT-DEC14.indd 1‬‬

‫‪Licensed by internationaL Media Production Zone‬‬

‫‪4/3/14 7:06 PM‬‬

‫‪9/23/14 12:00 PM‬‬

‫‪CONCIERGE_ARABIC_APR-JUN_2014‬‬ ‫‪CONCIERGE_ARABIC_APR-JUN_2014 -- cover.indd‬‬ ‫‪cover.indd 11‬‬

‫‪January /March 2014 | issue 12‬‬

‫عدد ‪ | 12‬يناير‪ /‬مارس ‪2014‬‬

‫|‬ ‫‪APRIL‬‬ ‫‪APRIL /JUNE‬‬ ‫‪/JUNE 2014‬‬ ‫‪2014 | IssUE‬‬ ‫‪IssUE13‬‬ ‫‪13‬‬

‫نسخة دبي وأبوظبي | عدد ‪ | 12‬يناير‪ /‬مارس ‪2014‬‬

‫‪7/16/14 12:06 PM‬‬

‫‪07/01/2014 11:40‬‬

‫‪CONC_ARABIC_COVER_JUL-SEP14.indd 1‬‬

‫‪00_FINAL COVER_ARABIC_JAN-MAR2014_2.indd 1‬‬

‫ﺗﺬوق ‪ /‬اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‬ ‫ّ‬

‫ﻋﻤﻠﺖ أﻳﻀ ًﺎ ﻟــﺪى ﻋﻨﺎوﻳﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫ﺑﺼﻮرة‬ ‫إﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻮﻧﺎﻧﻴﺔ وﻓﺎرﺳﻴﺔ‪ .‬وإ ّﻧــﻲ أﺗﺎﺑﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫داﺋﻤﺔ ا ﺗﺠﺎﻫﺎت اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻋﺒﺮ ﻗــﺮاءة اﻟﻤﺪوﻧﺎت‬ ‫أﺣﺐ اﻟﺘﺸﺎور ﻣﻊ ﺳﺎﺋﺮ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ّ‬ ‫ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﻟﺘﺒﺎدل ا راء واﻟﺨﺒﺮات‪ .‬ﻓﺎﻟﻤﻨﺎﻓﺴﺔ‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ ﺑﻴﺌﺔً ﺧﻼﻗﺔً ﺗﺤ ّﺜﻨﺎ ﻋﻠﻰ ا ﺑﺘﻜﺎر وﺧﻮض‬ ‫ـﺎق ﺟﺪﻳﺪة«‪ .‬ﺗﻜﻠﻴ ً‬ ‫ﻼ ﻟﻬﺬه اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﻨﺎﺣﺠﺔ‪،‬‬ ‫آﻓـ ٍ‬ ‫ﺧﺎص ﻳﺤﻮي‬ ‫ﻛﺘﺎب‬ ‫ ﺻﺪار‬ ‫ﺣﺎﺗﻢ‬ ‫ﻳﺴﺘﻌﺪ اﻟﺸﻴﻒ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋـــﺪداً ﻣــﻦ اﻟــﻮﺻــﻔــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺤﻀﻴﺮﻫﺎ‬ ‫ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺘﻴﻦ ا‪²‬ﺟﻨﺒﻴﺔ أو اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﻲ رﺣﺎب اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ ،‬ﻳﺘّﺒﻊ اﻟﻨﻬﺞ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎدي ﻧﻔﺴﻪ اﻟﺸﻴﻒ ﺟﻮﻧﻲ اﺑﺮاﻫﻴﻢ اﻟﺤﺎﺋﺰ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻟﻘﺐ أﻓﻀﻞ اﻟﻄﻬﺎة ا ﻗﻠﻴﻤﻴﻴﻦ ﻓﻲ ﺣﺪث‬ ‫»ﻓــﻨــﻮن اﻟﻄﻬﻲ أﺑــﻮﻇــﺒــﻲ«‪ .‬ﻓﻴﻔﺎﺟﺊ ﺿﻴﻮف‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ »ﻟﺒﻴﺮوت« ﻓﻲ ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ﺗﻀﻢ أﺣﺪﻫﻤﺎ‬ ‫ﺑﻘﺎﺋﻤﻴﺘﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫وﺻﻔﺎت ﻣﻌﺎﺻﺮة‪ ،‬ﻣﺒﺘﻜﺮة‪ .‬وﻳﻘﻮل‬ ‫ﺗﻜﺘﻨﺰ ا‪²‬ﺧﺮى‬ ‫ٍ‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺸﻴﻒ ﺟﻮﻧﻲ‪» :‬ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﺗﻤﺘﻊ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻘﺎﻋﺪة ﻏﻨ ّﻴ ٍﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫إﻃﺎ ٍر ﻣﻌﺎﺻﺮ ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ﺳﺎﺋﺮ اﻟﻤﻮاﺋﺪ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻜﻤﻦ رؤﻳﺔ ﻣﻄﻌﻢ »ﻟﺒﻴﺮوت« ﻓﻲ ﺗﻘﺪﻳﻢ‬ ‫ﻓﺮﻳﺪ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫واﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ا‪²‬ﺟﻨﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻣــﻊ ا ﻋــﺘــﻨــﺎء ﺑﺄﺳﻠﻮب‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ ا‪²‬ﻃــﺒــﺎق‪ ،‬ﺗﻠﺒﻴﺔً ﻟﻤﺘﻄﻠﺒﺎت ﺿﻴﻮﻓﻨﺎ‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﺪدي اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت«‪.‬‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ اﺑﺮاﻫﻴﻢ‪» :‬ﻳﺸﻬﺪ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬ ‫اﻫﺘﻤﺎﻣ ًﺎ ﻣﺘﺰاﻳﺪاً ﻣﻦ اﻟﺰوار ا‪²‬ﺟﺎﻧﺐ‪ ،‬ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻇﻞ ﺑﺮوز‬ ‫ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟــﺸــﺮق ا‪²‬وﺳـــﻂ ﻛــﻮﺟــﻬـ ٍـﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫واﺳــﻌــﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‪ .‬وﺗﺘﺠ ّﻠﻰ ﻫــﺬه اﻟﻈﺎﻫﺮة‬ ‫ﺑﻮﺿﻮح ﻓﻲ ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﺑﺤﻜﻢ ﺗﻌﺪد اﻟﺜﻘﺎﻓﺎت ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ .‬إذ ﻧﻠﺤﻆ أن اﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣﻦ‬ ‫أﻃﺒﺎق‬ ‫ﺗﺬوق‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف ا‪²‬ﺟﺎﻧﺐ ﻳﻘﺪﻣﻮن ﻋﻠﻰ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ ﺷﺘﻰ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ«‪.‬‬ ‫وﻳــﺘــﺎﺑــﻊ اﺑــﺮاﻫــﻴــﻢ‪ُ » :‬ﺗــﻌــﺘــﺒــﺮ أﻗــــﺮاص اﻟﻜ ّﺒﺔ‬ ‫اﻟﻤﻐﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺤﺸﻮ ة ﺑﻜﺒﺪ ا وز اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ‪ُ ،‬‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة ﺑﺄﺳﻠﻮب اﻟﺮﻳﺰوﺗﻮ ا ﻳﻄﺎﻟﻲ ورﺑﻊ اﻟﻐﻨﻢ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺰﻋﺘﺮ‪ ،‬ﻣﻦ أﻛﺜﺮ اﻟﻮﺟﺒﺎت ﺷﻌﺒﻴﺔً‬ ‫ﻟﺪى روادﻧﺎ ا‪²‬ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺨﺘﺒﺮون ﻟﻠﻤﺮة ا‪²‬وﻟﻰ‬ ‫ﻣﻜﻮﻧﺎت‬ ‫ﻫــﺬا ا‪²‬ﺳﻠﻮب اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻓﻲ ﺗﻘﺪﻳﻢ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ اﻋﺘﺎدوا ﻋﻠﻴﻬﺎ«‪.‬‬ ‫ﻓﺎﻟﺒﻔﻌﻞ‪ ،‬ﺑﺮع اﻟﺸﻴﻒ اﻟﻤﻮﻫﻮب ﻓﻲ إﻋﺪاد‬ ‫ﺑﺒﻂء ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺤﻢ‪،‬‬ ‫ﻟﺤﻢ رﺑــﻊ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻤﺸﻮي‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻄﺒﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﻋﺘﺮ ﺗﻤﻨﺤﻪ ﻃﻌﻤ ًﺎ ﻻ‬ ‫واﻟﻤﻜﺴﻮ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻤﻜﻮﻧﺎت ﻏﺮﺑﻴﺔ ﻓﺎﺧﺮة ﻛﺎﻟﻜﻤﺄة‬ ‫ﻛﻤﻠﻪ‬ ‫ٍ‬ ‫ُﻳﻘﺎوم‪ .‬وﻗﺪ ّ‬ ‫اﻟﺴﻮداء‪ ،‬ﺑﻄﺎﻃﺲ ﺑﻮﻻﻧﺠﻴﺮ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ وﻣﺮﺑﻰ‬ ‫ﻣﻠﻔﺖ ﺑﻴﻦ اﻟﺤﻠﻮ واﻟﺤﺎﻣﺾ‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺎﻏﻢ‬ ‫اﻟﺒﻨﺪورة ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫وﻟﻢ ﺗﻨﺤﺼﺮ إﺑﺪاﻋﺎت اﻟﺸﻴﻒ اﻟﺴﻮري ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﻘﺒﻼت وا‪²‬ﻃﺒﺎق اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‪ .‬ﺑﻞ ﻳﺪﻟّﻞ ﺿﻴﻮف‬ ‫ﻣﺘﻌﺪدة ﻣﻦ وﺻﻔﺎت‬ ‫ﺑﺨﻴﺎرات‬ ‫»ﻟﺒﻴﺮوت« أﻳﻀ ًﺎ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺤﻠﻮى اﻟﺨﺎرﺟﺔ ﻋﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف‪ .‬ﻓﻼ ﻳﺨ ّﻴﺐ ﻇﻨّﻬﻢ‪،‬‬

‫‪ 5‬رﺑﻊ اﻟﻐﻨﻢ ﺑﺎﻟﺰﻋﺘﺮ‪» ،‬ﻟﺒﻴﺮوت«‬ ‫‪ 6‬اﻟﺸﻴﻒ ﺟﻮﻧﻲ اﺑﺮاﻫﻴﻢ‬ ‫‪ 7‬اﻟﺒﺎﺑﺎ ﻏﻨﻮج ﻣﻊ اﻟﻘﺮﻳﺪس‪،‬‬ ‫اﻟﺴﺎﻟﻤﻮن واﻟﺘﻮﻧﺎ‬ ‫‪ 8‬ﻣﻄﻌﻢ »ﻟﺒﻴﺮوت«‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫ﺳﻮاء اﺧﺘﺎروا ﻃﺒﻖ اﻟﻜﻨﺎﻓﺔ اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻘ ّﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻣﺤﺸﻮةٌ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ اﻟﻤﺘﻔﺘّﺖ‪،‬‬ ‫ﻣﻘﺮﻣﺸﺔ‪،‬‬ ‫ﻋﻴﺪان‬ ‫ﻓﻮﻗﻬﺎ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻄﺮي اﻟﻤﺤﺸﻮ ﺑﻤﺴﺤﻮق اﻟﺘﻤﺮ‬ ‫أو ﻛﻌﻚ اﻟﻔﻮﻧﺪان‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟﺴﺎﺋﺤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺬوب ﻓﻲ اﻟﻔﻢ‪ ،‬وﺗﻜﺘﻤﻞ‬ ‫ﺑﻤﺜﻠﺠﺎت ﺑﻨﻜﻬﺔ اﻟﻬﻴﻞ واﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﺮى اﺑﺮاﻫﻴﻢ أن ﺳ ّﺮ ﻧﺠﺎح ﻫﺬه ا‪²‬ﻃﺒﺎق ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ‬ ‫»أﺣﺐ ا ﺑﺘﻌﺎد ﻋﻦ اﻟﺘﻌﻘﻴﺪ ﻓﻲ‬ ‫ﺑﺴﺎﻃﺘﻬﺎ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﻜﻮﻧﻲ اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻫﻮ اﻟﺘﺤﻔّ ﻆ‪ .‬ﻓﻼ‬ ‫إﻋﺪاد اﻟﻮﺟﺒﺎت‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺪ ﻣﻦ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻜﻬﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ا‪²‬ﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻨﻮات‬ ‫ﻟ‪Ö‬ﻃﺒﺎق‪ .‬وﻗﺪ ﻳﺴﺘﻐﺮق وﺿﻊ ﻫﺬه اﻟﻮﺻﻔﺎت‬ ‫ٍ‬ ‫ـﻮﺻــﻞ ‪²‬ﻓــﻀــﻞ ﻣــﺰﻳــﺞ ﻣﻦ‬ ‫ﻣــﻦ اﻟــﺒــﺤــﺚ‪ ،‬ﺑــﻐــﻴــﺔ اﻟــﺘـ ّ‬ ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻤﺘﻨﺎﻏﻤﺔ«‪.‬‬ ‫»إﻧّﻲ أﺟﺪ ا ﻟﻬﺎم ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻊ اﻟﻄﻬﺎة ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫اﺳﺘﻤﺪاﻟﻮﺣﻲﻣﻦأﺳﻔﺎريﺣﻮلاﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬ ‫اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت‪.‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻠﻠﺖ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺮة ا‪²‬رﺿﻴﺔ‪ ،‬أﺳﺘﻐﻨﻢ اﻟﻔﺮﺻﺔ‬ ‫ﻓﺄﻳﻨﻤﺎ‬ ‫ُ‬ ‫ﻟﺘﺬوق اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺠﺪﻳﺪة واﻟﺘﻌ ّﺮف ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ّ‬ ‫أﻧﺼﺐ دوﻣ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻄﺎﻟﻌﺔ‬ ‫اﻟﻤﻮاﺋﺪ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺼﺔ‪ ،‬ﻣﻮاﻛﺒﺔً ﺧﺮ ا ﺗﺠﺎﻫﺎت اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ«‪.‬‬ ‫اﻟﻜﺘﺐ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻏﺮار اﻟﺸﻴﻒ ﺣﺎﺗﻢ واﻟﺸﻴﻒ اﺑﺮاﻫﻴﻢ‪ ،‬ﺗﻜﺘﻨﺰ‬ ‫ا ﻣﺎرات ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﻫﺐ اﻟﺸﺎﺑﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻬﻢ ﻓﻲ‬ ‫ﺑﺨﻄﻮات‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻟﻴﺤﺬو‬ ‫ﺑﺪﻓﻊ‬ ‫ﻣﺪ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ِ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺘﺠﺪد‪،‬‬ ‫أﺑﻌﺎد ﻏﻴﺮ ﻣﺴﺒﻮﻗﺔ ﻣﻦ ا ﺑﺘﻜﺎر‬ ‫واﺛﻘﺔ ﻧﺤﻮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﺄﻧﻪ ﺷﺄن أﻓﺨﺮ اﻟﻤﻮاﺋﺪ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬

‫‪34‬‬

‫‪1/6/15 2:54 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_CONTEMPORARY ARABIC CUISINE_JAN-MAR15.indd 34‬‬

‫تذوق‬ ‫مطاعم ذات برامج ترفيهية ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫ٌ‬ ‫مائدة‬ ‫حافلة‬

‫أدخلوا عالماً غنياً‬ ‫بالنكهات‪ ،‬األنغام واأللوان‪،‬‬ ‫ألمسيات ساحرة في أفخر‬ ‫ٍ‬ ‫مطاعم اإلمارات‬

‫تمثل اإلم��ارات العربية المتحدة وجهةً مم ّيز ًة‬ ‫راقية في عالم المائدة‪،‬‬ ‫تجربة‬ ‫للباحثين عن‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫تضمه من مطاعم مترفة‪ ،‬يحمل‬ ‫بفضل ما‬ ‫ّ‬ ‫بعضها أسماء أشهر الطهاة العالميين‪ .‬وال‬ ‫تتنافس هذه العناوين في ابتكار أجود األطباق‬ ‫جديدة في تدليل‬ ‫أبعاد‬ ‫فحسب‪ ،‬بل تذهب إلى‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ال��ض��ي��وف‪ ،‬بفضل ب��رام��ج ت��رف��ي��ه� ّي� ٍ�ة ش ّيقة‪،‬‬ ‫متكاملة تأسر الحواس‪.‬‬ ‫بتجربة‬ ‫تحيطهم‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫بإتقان‬ ‫المعدة‬ ‫يتذوقون أشهى الوصفات‬ ‫ففيما‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫راقصة‬ ‫بلوحات‬ ‫المكونات‪ ،‬يستمتعون‬ ‫من أجود‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫أللحان‬ ‫تخطف األنظار‪ ،‬على وقع العزف المباشر‬ ‫ٍ‬ ‫عذبة‪ .‬ونظراً إلى المروحة الواسعة من عناوين‬ ‫الضيافة الراقية المتوفرة في اإلمارات‪ ،‬إختارات‬ ‫لكم كونسيرج في ما يلي بعض أبرز مطاعم‬ ‫ألمسيات تعبق بسحر الشرق‪.‬‬ ‫دبي وأبوظبي‪،‬‬ ‫ٍ‬

‫‪37‬‬

‫‪36‬‬

‫مطعم الحظيرة‪ ،‬منتجع وسبا باب الشمس الصحرواي‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ﻣﻄﺎﻋﻢ ذات ﺑﺮاﻣﺞ ﺗﺮﻓﻴﻬﻴﺔ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫اﻟﺤﻈﻴﺮة‬

‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻧﺎء ﺑﻘﻠﺐ اﻟﻔﻼة‪ ،‬ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻣﻄﻌﻢ »اﻟﺤﻈﻴﺮة« ﻣﺂﻻً‬ ‫ﻫﺎﻧﺌﺎً‪ ،‬ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ ﺷﻮارع ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻤﺰدﺣﻤﺔ‪ .‬وﻳﻠﻘﻰ‬ ‫ﻳﻠﻮح‬ ‫زواره ﺗﺮﺣﻴﺒ ًﺎ ﺧﺎﺻ ًﺎ ﻣﻦ ﻓﺮﻗﺔ اﻟﻴﻮﻟﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ّ‬ ‫ﻣﻠﻔﺖ‪ ،‬ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺑﺘﺰاﻣﻦ‬ ‫اﻟﺠﻮ‬ ‫اﻟﻤﺤﺘﺮﻓﻮن ﺑﻌﺼ ّﻴﻬﻢ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫وﻗﻊ ﻗﺮع اﻟﻄﺒﻮل‪ .‬ﻳﺘﻌﺰّز اﻟﻄﺎﺑﻊ اﻟﺘﺮاﺛﻲ ﻟﻠﺘﺠﺮﺑﺔ‪ ،‬ﺣﻴﻦ‬ ‫ﻳﺴﺘﺮﻳﺢ اﻟﻀﻴﻮف ﻋﻠﻰ ﻣﺠﺎﻟﺲ ﻋﺮﺑﻴﺔٍ ﺣﻮل ﻣﻮاﻗﺪ اﻟﻨﺎر‪،‬‬ ‫ﺗﺮاﺛﻴﺔ ﺗﺤﺎﻛﻲ ﻗﺮﻳﺔً ﻣﺤﺼﻨّﺔ‪ .‬ﻓﻲ ﻫﺬا‬ ‫وﺳﻂ ﻣﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ا‪µ‬ﻃﺎر اﻟﺬي ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ا‪²‬ﺻﺎﻟﺔ واﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻳﻄﻠﻊ‬ ‫اﻟﺰوار ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻂ اﻟﻌﻴﺶ اﻟﺒﺪوي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﻤﺘﺠ ّﻠﻲ ﻓﻲ‬ ‫ﻋــﺮوض اﻟﺼﻘﻮر‪ ،‬اﻟﺠﻤﺎل وا‪²‬ﺣﺼﻨﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬وﺗﻜﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻔﺎﺟﺄة اﻟﻜﺒﺮى ﻣﻦ اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻲ ﻓﻲ رﻗﺼﺔ‬ ‫»اﻟﺘﻨﻮرة« اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄ ّﻠﺐ درﺟﺔً ﻋﺎﻟﻴﺔً ﻣﻦ اﻟﺘﻮازن واﻟﺨﻔّ ﺔ‪،‬‬ ‫ﺣﻴﻦ ﻳﻄﻔﻖ اﻟﻤﺆدي ﺑــﺎﻟــﺪوران ﻓﻲ ﻫﻨﺪاﻣﻪ اﻟﺰاﻫﻲ‪،‬‬ ‫راﺳﻤ ًﺎ ﻣﻦ ﺣﻮﻟﻪ ﻧﺴﻴﺠﺎً ﻣﻦ ا‪²‬ﻟــﻮان وا‪²‬ﻧــﻮار‪ .‬ﺗﻜﺘﻤﻞ‬ ‫ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻦ اﻟﺸﺎي أو اﻟﻘﻬﻮة‬ ‫ا‪²‬ﺟﻮاء اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ ﺑﺎرﺗﺸﺎف‬ ‫ٍ‬ ‫وﺗﺬوق أﻃﺒﺎق اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ ﻛﺎ‪²‬رز‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﺑﺎﻟﻬﻴﻞ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻄﺮي‪،‬‬ ‫اﻟﺸﺮﻗﻲ وﻃﺒﻖ ا‪²‬وزي اﻟﻤﺆﻟﻒ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ـــﻮ ٍة ﻓـــﻮق اﻟﻔﺤﻢ‬ ‫اﻟــﻤــﺸــﻮي ﻟــﺴــﺎﻋـ ٍ‬ ‫ـﺎت ﻃــﻮﻳــﻠــﺔ ﻓــﻲ ﻫـ ّ‬ ‫ﺑﺎ‪²‬ﺳﻠﻮب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ‪ 11.30‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ ‪ /‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 8096194 :‬‬ ‫اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪7.30‬‬ ‫ً‬

‫ﺑﻮرﻟﻴﺴﻚ‬

‫ﻳﻄﺮح »ﺑﻮرﻟﻴﺴﻚ« ﻣﻔﻬﻮﻣ ًﺎ ﺟﺪﻳﺪاً ﻋﻠﻰ ﺳﺎﺣﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﺪة ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا‪µ‬ﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ .‬ﻓﺤﺎﻟﻤﺎ ﻳﻄﺄ اﻟﺰاﺋﺮ‬ ‫ﻋﺘﺒﺘﻪ‪ ،‬ﻳﺸﻌﺮ أﻧﻪ ّ‬ ‫ﺣﻞ ﻓﻲ إﺣﺪى ﻗﺎﻋﺎت اﻟﻤﺴﺎرح‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺼﺒﻎ اﻟــﺴــﺘــﺎﺋــﺮ‪ ،‬اﻟــﺠــﺪران واﻟﻤﻘﺎﻋﺪ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺨﻤﻞ ا‪²‬ﺣــﻤــﺮ وا‪²‬رﺟـــﻮاﻧـــﻲ‪ .‬وﻣﻬﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻳﺒﺤﺚ ﻋﻨﻬﺎ اﻟــﻀــﻴــﻮف‪ ،‬ﻳﻤﺜﻞ‬ ‫»ﺑﻮرﻟﻴﺴﻚ« وﺟﻬﺔً ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔً ‪ .‬ﻓﻴﺴﺘﻤﺘﻌﻮن‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت وﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻨﺒﻴﺬ ﻓﻲ اﻟﺒﺎر‪،‬‬ ‫ﻳﺘﺬوﻗﻮن ﺑﺎﻗﺔً ﻣﻦ ﻣﻘﺒﻼت اﻟﺘﺎﺑﺎز وأﺻﻨﺎف‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺠﺒﻦ اﻟﻔﺎﺧﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﻘﻬﻰ ا‪²‬ﻧﻴﻖ‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻤﻄﻌﻢ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺺ ﺑﻤﻄﺒﺦ ﺳﺎﺣﻞ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‪ ،‬ﻓﻴﺪﻟّﻠﻬﻢ‬ ‫ً‬ ‫ﺑﺄﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﻜﺎﻓﻴﺎر وا‪²‬ﻃﺒﺎق اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻛﺒﺎﻳﻴﻼ‬ ‫ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‪ ،‬ﻟﻴﻨﻐﻮﻳﻨﻲ اﻟﻜﺮﻛﻨﺪ ﻣﻊ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻠﻔﻮف ا‪²‬ﺣــﻤــﺮ واﻟﺤﺒﻖ أو اﻟﺘﻮﻧﺎ اﻟﻤﻘﻠ ّﻴﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻣﻊ اﻟﺨﻀﺎر اﻟﻤﻄﻬﻴﺔ وﻫﺮﻳﺴﺔ اﻟﺘﻔﺎح‬ ‫ّ‬

‫ﺑﺤﺼﺘﻬﻢ‬ ‫واﻟﺒﺼﻞ‪ .‬أﻣﺎ ﻣﺤﺒﻮ اﻟﻠﺤﻮم‪ ،‬ﻓﻴﺤﻈﻮن ّ‬ ‫ﻣﻊ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻄﺮي اﻟﻤﺸﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺤﻢ‪ ،‬أو‬ ‫ﻗﺮﻣﻴﺪي‪،‬‬ ‫ﻓﺮن‬ ‫اﻟﻜﺘﻜﻮت‬ ‫ّ‬ ‫ﱟ‬ ‫اﻟﻐﺾ اﻟﻤﻄﻬﻲ ﻓﻲ ٍ‬ ‫ﻟﻄﻌﻢ ﻻ ُﻳﻘﺎوم‪ .‬ﻳﻤ ّﺜﻞ‬ ‫اﻟﻤﺘ ّﺒﻞ ﺑﻬﺮﻳﺴﺔ اﻟﻔﻠﻔﻞ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻲ ﺟﺎﻧﺒ ًﺎ أﺳﺎﺳﻴ ًﺎ ﻣﻦ ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ـﺎل‬ ‫»ﺑــﻮرﻟــﻴــﺴــﻚ« اﻟـــﺬي ﻳــﻔــﺎﺟــﺄ اﻟــﻀــﻴــﻮف ﺑــﺄﻋــﻤـ ٍ‬ ‫وﻋﺮوض ﺣ ّﻴﺔٍ ‪²‬ﺷﻬﺮ اﻟﻤﻮزّﻋﻴﻦ‬ ‫راﺋﻌﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺮﺣﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫»ﻟﻤﺴﺔ ﻣﻦ ﺑﻴﺮوت«‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ‪ .‬أﻣﺎ أﻣﺴﻴﺔ‬ ‫ﻓﺘﻌﻴﺪ إﺣﻴﺎء أﺟﻮاء اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ اﻟﻤﻔﻌﻤﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺤﻴﻮﻳﺔ‪ ،‬وﺗﺘﺨ ّﻠﻠﻬﺎ ﻟﻮﺣﺎت اﻟﺮﻗﺺ اﻟﺸﺮﻗﻲ‬ ‫ﻋﻠﻰ وﻗﻊ أﻧﻐﺎم اﻟﻔﺮﻗﺔ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻓﻨﺪق ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻣﻦ ‪7‬‬ ‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ‪ 2‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ً‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪burlesqueuae.com :‬‬

‫‪39‬‬

‫‪1/7/15 12:46 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_ARABIAN RESTAURANTS_JAN-MAR15.indd 39‬‬

‫ﻣﺮاﻛﺶ‬

‫إﺳﻢ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺼﺢ اﻟﻘﻮل ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻌﻨﻮان اﻟﻤﻠﻮﻛﻲ أﻧّﻪ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻓﻴﺨ ّﻴﻞ ﻟﻠﺰاﺋﺮ أﻧﻪ ّ‬ ‫ﺣﻞ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻣﺮاﻛﺶ‬ ‫ﻣﺴﻤﻰ‪ُ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎ ﻟﻮان‪ .‬إذ ﺗﻜﺘﺴﻲ ﻗﺎﻋﺘﻪ اﻟﻔﺴﻴﺤﺔ ﺑﺎ ﺣﻤﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﻫﺞ ﻓﻲ ﺿﻮء اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﺢ‪ ،‬وﺗﺘﺰ ّﻳﻦ ﺟﺪراﻧﻪ‬ ‫اﻟﻘﺮﻣﺰي‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻔﺴﻴﻔﺴﺎء اﻟﺰﻟﻴﺞ اﻟــﺰاﻫــﻲ‪ .‬ﺗﻜﺘﻤﻞ ا ﺟـــﻮاء ا ﺻﻴﻠﺔ‬ ‫ﺑﻌﺮوض اﻟﺮﻗﺺ اﻟﺸﺮﻗﻲ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار ﺗﺄﻣﻠﻬﺎ‬ ‫أﻳﻨﻤﺎ اﺳﺘﺮاﺣﻮا ﻓﻲ اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﺮﺣﺐ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻄﺮب آذاﻧﻬﻢ‬ ‫اﻟﻌﺰف اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻟﻔﺮﻗﺔ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ‪ .‬وﺑﻌﺪ أن ﺗﻨﺴﺎب‬ ‫ﺑﺨﻔﺔ ﻋﻠﻰ إﻳﻘﺎع اﻟﻌﺰف‬ ‫اﻟﺮاﻗﺼﺔ اﻟﻤﺤﺘﺮﻓﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺮح‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺠﻼﺑﻴﺎت وﻃﺮاﺑﻴﺶ‬ ‫اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻟﻠﻤﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ اﻟﻤﺘﺄﻧﻘﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﻮﻟﻜﻠﻮرﻳﺔ‪ ،‬ﻳﻄﺮب أﺣﺪ اﻟﻤﻐﻨﻴﻴﻦ ﻣﺴﺎﻣﻊ اﻟﺤﺎﺿﺮﻳﻦ‬ ‫ﺑﺒﺎﻗﺔ ﻣﻦ ا ﻏﺎﻧﻲ اﻟﺸﺠﻴﺔ ﺣﻴﻨ ًﺎ واﻟﺤﻤﺎﺳﻴﺔ ﺗﺎرةً‪ .‬ﺗﻜﺘﻤﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ا ﻃﺒﺎق اﻟﻤﻐﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﺑﺘﺬوق‬ ‫ا ﻣﺴﻴﺔ اﻟﺴﺎﺣﺮة‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺸﻬﻲ ﺑﺎﻟﺪﺟﺎج‪ ،‬اﻟﺨﻀﺎر أو‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻛﺎﻟﻜﺴﻜﺲ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻠﺤﻢ‪ ،‬أو ﻃﺎﺟﻴﻦ ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‪ ،‬ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ أو اﻟﺤﻤﺎم‬ ‫اﻟﻤﻐﻤﺲ ﺑﺼﻠﺼﺔ اﻟﻌﺴﻞ اﻟﺤﻠﻮ‪ .‬أﻣﺎ ﻣﺴﻚ اﻟﺨﺘﺎم‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﻴﻜﻮن ﻣﻊ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﻤﻐﺮﺑﻴﺔ اﻟﻠﺬﻳﺬة ﻣﺜﻞ ﻛﻌﻜﺔ‬ ‫اﻟﺒﺴﻄﻴﻠﺔ ﺑﺤﺸﻮة اﻟﺘﻤﺮ واﻟﻜﺮﻳﻢ ﺷﺎﻧﺘﻴﻴﻪ‪ ،‬ﻳﺮاﻓﻘﻬﺎ‬ ‫ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻦ ﺷﺎي اﻟﻨﻌﻨﺎع اﻟﻤﻨﻌﺶ‪.‬‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ‪ 3‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ‪ /‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6146000 :‬‬ ‫اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪7‬‬ ‫ً‬

‫ﺗﻜﺘﻤﻞ ا ﺟﻮاء ا ﺻﻴﻠﺔ ﺑﻌﺮض اﻟﺮﻗﺺ اﻟﺸﺮﻗﻲ اﻟﺬي ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار ﺗﺄﻣﻠﻪ أﻳﻨﻤﺎ اﺳﺘﺮاﺣﻮا ﻓﻲ اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﺮﺣﺐ‪،‬‬ ‫ﺑﺠﻼﺑﻴﺎت وﻃﺮاﺑﻴﺶ ﻓﻮﻟﻜﻠﻮرﻳﺔ‬ ‫ﻳﺮاﻓﻘﻪ اﻟﻌﺰف اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻟﻔﺮﻗﺔ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ اﻟﻤﺘﺄﻧﻘﻴﻦ‬ ‫ٍ‬

‫أوﺗﺎر‬

‫ُﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻄﻌﻢ »أوﺗﺎر« اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻲ ﻣﻠﺘﻘً ﻰ ﻟﻌﺸﺎق اﻟﺴﻬﺮ‬ ‫واﻟﺘﺮﻓﻴﻪ اﻟﻠﻴﻠﻲ ﻓﻲ ا‪Ä‬ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‪ .‬ﻓﻔﻲ‬ ‫ﺧﻴﻤﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬ﺗﻨﺘﻈﺮ‬ ‫دﻳﻜﻮ ٍر ﻓﺨﻢ ﻳﺤﺎﻛﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ٌ‬ ‫أﻣﺴﻴﺔ ﻣﻠﺆﻫﺎ ا ﻧﺲ‪ ،‬ﺗﺘﺨ ّﻠﻠﻬﺎ ﻟﻮﺣﺎت اﻟﺮﻗﺺ‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫واﻟﻐﻨﺎء اﻟﺸﺮﻗﻲ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺘﻮاﻟﻰ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺎﺋﺪة ﻋﺸﺮات‬ ‫اﻟﻤﻘﺒﻼت اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ اﻟــﺒــﺎردة واﻟﺴﺎﺧﻨﺔ‪ .‬ﻓﻴﺴﺘﻤﺘﻊ‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف ﺑﺎﻟﺤﻤﺺ اﻟﺒﻴﺮوﺗﻲ اﻟﻤﺮﻫﻒ اﻟﻄﻌﻢ‪ ،‬اﻟﻔﺘّﺔ‬ ‫اﻟﻐﻨ ّﻴﺔ ﺑﺎﻟﻠﺒﻦ واﻟﺨﺒﺰ اﻟﻤﻘﺮﻣﺶ أو رﻗﺎﺋﻖ اﻟﺠﺒﻨﺔ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪة‬ ‫ﻳﺘﺬوﻗﻮا اﻟﻤﺸﺎوي اﻟﻄﺮ ّﻳﺔ‬ ‫اﻟﻬﺸﺔ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺴﺤﺐ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺤﻢ ﻛﺸﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن‪ ،‬اﻟﺪﺟﺎج‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻐﻨﻲ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ‪ .‬وﻳﺤﻈﻰ ﻣﺤﺒﻮ‬ ‫وﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻜﺒﺎب‬ ‫ّ‬ ‫ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ أﻳﻀ ًﺎ ﺑﻨﺼﻴﺒﻬﻢ ﻣﻦ اﻟﺨﻴﺎرات ﻛﺴﻤﻚ‬ ‫ﻘﺪم‬ ‫اﻟﻤ ّ‬ ‫اﻟﺴﻠﻄﺎن اﺑﺮاﻫﻴﻢ اﻟﻤﻘﻠﻲ‪ ،‬أو ﺳﻤﻚ اﻟﺒﺰري ُ‬ ‫اﻟﻤﺤﻤﺺ وﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﺤﻴﻨﺔ اﻟﺤﺎدة‪ ،‬إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ‬ ‫ﻣﻊ اﻟﺨﺒﺰ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻜﺮﻛﻨﺪ اﻟﻤﺸﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺤﻢ‪ ،‬اﻟﻤﺘ ّﺒﻞ ﺑﺤﺎﻣﺾ‬ ‫اﻟﻠﻴﻤﻮن واﻟﻤﺰ ّﻳﻦ ﺑﺎﻟﺰﻋﺘﺮ أو اﻟﺮوﺑﻴﺎن اﻟﻤﻘﻠﻲ‪ ،‬اﻟﻤﺠﺒﻮل‬ ‫ﺑﺼﻠﺼﺔ اﻟﺘﺮﺗﺎر أو ﺣﺎﻣﺾ اﻟﻠﻴﻤﻮن واﻟﻜﺰﺑﺮة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻌﺪد ا ﻃﺒﺎق ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﻤﺎﺋﺪة‬ ‫ﻟﻄﻌﻢ ﻻ ُﻳﻘﺎوم‪ .‬ورﻏﻢ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ـﺬوق اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ ﻣﺜﻞ‬ ‫اﻟــﻌــﺎرﻣــﺔ‪ُ ،‬ﻳﻨﺼﺢ ﺑــﺘـ ّ‬ ‫ﺑﻄﺒﻘﺔ ﻣﻦ‬ ‫»اﻟﻌﺜﻤﻠ ّﻴﺔ« اﻟﻤﺤﺸﻮة ﺑﺎﻟﻘﺸﻄﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻜ ّﻠﻠﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻬﺸﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺸﻌﻴﺮ ّﻳﺔ اﻟﻤﻘﺮﻣﺸﺔ‪ ،‬أو ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﺒﻘﻼوة‬ ‫اﻟﻤﻜﺎن‪ :‬ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‪ ،‬ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺰﻣﺎن‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪7.30‬‬ ‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ‪ 3‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ً‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3172221 :‬‬

‫‪38‬‬

‫‪1/6/15 11:54 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_TASTE_ARABIAN RESTAURANTS_JAN-MAR15.indd 38‬‬

‫يخت ماجيستي ‪ 105‬من جلف كرافت‬

‫‪41‬‬

‫إختبـر‬

‫قصو ٌر عائمة‬

‫‪40‬‬

‫يم ّثل معرض دبي العالمي للقوارب الحدث األضخم من نوعه في الشرق‬ ‫مجموعة هائلة من‬ ‫زائر يحضرون لتأمل‬ ‫ٍ‬ ‫األوسط‪ .‬فيجذب أكثر من ‪ٍ 26000‬‬ ‫اليخوت الفخمة ألشهر المصنعين العالميين مثل «لورسين» و«بينيتي»‬ ‫والمحليين كشركة «جلف كرافت»‪ .‬وتم ّثل األبراج الزجاجية المرتفعة في‬ ‫مرسى دبي خلفيةً مذهلةً للحدث المم ّيز‪ .‬المكان‪ :‬الميناء السياحي‪،‬‬ ‫دبي‪ .‬الزمان‪ :‬من ‪ 3‬إلى ‪ 7‬مارس ‪ .2015‬لالتصال‪04 3086430 :‬‬

‫ﺳﺒﺎق ا ﺣﺼﻨﺔ‪ /‬إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪2013‬‬

‫أﻫﻢ اﻟﻮﺟﻬﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫ﺗﻜﺘﺴﺐ دﺑﻲ ﺷﻬﺮ ًة ﻣﺘﺰاﻳﺪ ًة ﻛﺈﺣﺪى ّ‬ ‫اﻟﺪورﻳﺔ‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل ﺳﺒﺎق ا ﺣﺼﻨﺔ‪ .‬إذ ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ ﻣﻮﺳﻢ ﺳﺒﺎق اﻟﺠﻮاد‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺘﻢ ﺑﻜﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬ﻧﺨﺒﺔً ﻣﻦ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻘﺪﻣﻮن إﻟﻰ‬ ‫ا¦ﻣﺎرات ﻟﻠﺘﺒﺎري ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻮز ﺑﺎﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺠﻮاﺋﺰ اﻟﻘ ّﻴﻤﺔ‪ .‬و ُﻳﻌﺘﺒﺮ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻠﻖ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪ ،1996‬أﺣﺪ أﺿﺨﻢ اﻟﻤﺤﺎﻓﻞ ﻋﻠﻰ ﺟﺪول ﻓﻌﺎﻟﻴﺎت ا¦ﻣﺎرة‪ ،‬وﺗﺸﻬﺪ‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ أروع ا ﺣﺼﻨﺔ وأﻟﻤﻊ اﻟﺨﻴﺎﻟﺔ‪ ،‬أﻣ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫دورﺗﻪ اﻟﻌﺸﺮون ﻣﻨﺎﻓﺴﺔً ﺷﺪﻳﺪ ًة ﺑﻴﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﺎﻧﺘﺰاع ﺟﻮاﺋﺰ ﺗُﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ا ﺛﻤﻦ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬ﺑﺎﻧﺘﻈﺎر اﻧﻌﻘﺎد اﻟﺴﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴﺮ ﻓﻲ ‪28‬‬ ‫ﺣﺎﻓﻞ ﺑﻌﺮوض اﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻤﻮﺳﻢ‬ ‫ﻣﺎرس‪ ،‬ﻳﺘﻬﻴﺄ زوار ا¦ﻣﺎرات‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬

‫‪43‬‬

‫‪1/6/15 9:24 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_HORSE RACING_JAN-MAR15.indd 43‬‬

‫إﺧﺘﺒﺮ ‪ /‬ﺳﺒﺎق ا ﺣﺼﻨﺔ‬

‫ﻋﺪو اﻟﺮﻳﺎح‬

‫ﻳﺴﺘﻤﺮ ﻣﻮﺳﻢ ﺳﺒﺎق اﻟﺨﻴﻮل ﰲ ﺑﺪاﻳﺔ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪ ،‬و ُﻳﺘ ّﻮج ﺑﺎﻧﻌﻘﺎد ﻛﺄس‬ ‫ديب اﻟﻌﺎﳌﻲ اﻟﺬي ُﻳﻌ ّﺪ اﻟﺴﺒﺎق اﻷﻏﲆ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ﰲ اﻟﻌﺎمل‬ ‫‪42‬‬

‫‪1/6/15 9:24 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_HORSE RACING_JAN-MAR15.indd 42‬‬

‫ﺳﺒﺎق ا ﺣﺼﻨﺔ‪ /‬إﺧﺘﺒﺮ‬

‫وﻳﻌ ّﻠﻖ ﻣﺎرﺗﻦ ﺗﺎﻟﺘﻲ‪ ،‬ﻣﺪﻳﺮ اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺪوﻟﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺨﻴﻞ‪» :‬ﻣﻊ ﺣﻠﻮل اﻟﺬﻛﺮى‬ ‫اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ﻟﺘﺄﺳﻴﺲ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬ﻧﺪﺧﻞ‬ ‫ﻣﻮﺳﻤ ًﺎ ﺣﺎﻓ ً‬ ‫ﻼ ﻓﻲ ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﺴﺒﺎق اﻟﺨﻴﻞ‪ .‬ﻓﻔﻲ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻢ ا ﺧﻴﺮ‪ ،‬أﺿﻴﻔﺖ ‪ 6‬ﻣﻼﻳﻴﻦ دوﻻر أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ‬ ‫)‪ 22‬ﻣﻠﻴﻮن درﻫﻢ( إﻟﻰ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﺠﻮاﺋﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﺴﺒﺎق دﺑﻲ ﺷﻴﻤﺎء اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻲ وﺳﺒﺎق ﺳﻮق‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻨﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﺤ ّﺮة‪ .‬وإﻧّﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﺛﻘﺔ أﻧﻨﺎ‬ ‫ـﻞ ﻋــﻠــﻰ ا ﻗـــﻞ ﻣﻦ‬ ‫ﺟـــﺬب‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋـــﺪد أﻛــﺒــﺮ أو ﻣــﻤــﺎﺛـ ٍ‬ ‫اﻟﻤﺘﺴﺎﺑﻘﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺠﺪﻳﺪ«‪.‬‬

‫ﻧﺠﻮم ﺻﺎﻋﺪة‬ ‫ٌ‬

‫ﻋﺎﻣ ًﺎ ﺑﻌﺪ ﻋﺎم‪ ،‬ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ ﻣﻀﻤﺎر ﻣﻴﺪان ﻋﺪداً‬ ‫ﻣﻦ أﺷﻬﺮ ا ﺣﺼﻨﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﺟﻮاد »آﻓﺮﻳﻜﺎن‬ ‫ﺳﺘﻮري« اﻟﻤﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ إﺳﻄﺒﻼت ﻏﻮدوﻟﻔﻴﻦ‪،‬‬ ‫اﻟﺬي ُد ّرب ﻋﻠﻰ ﻳﺪ ﺳﻌﻴﺪ ﺑﻦ ﺳﺮور واﻟﺬي ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ‬ ‫اﻟﺨ ّﻴﺎل ﺳﻴﻠﻔﻴﺴﺘﺮ دي ﺳﻮزا ﻋﻠﻰ ﺻﻬﻮﺗﻪ ﻣﻦ‬ ‫إﺣﺮاز ﻟﻘﺐ ﺑﻄﻮﻟﺔ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻋﺎم ‪.2014‬‬ ‫ـﺠــﻞ اﻟــﻔــﻮز ا‪À‬ﻧــﺘــﺼــﺎر اﻟــﺴــﺎدس ‪À‬ﺳﻄﺒﻼت‬ ‫ﺳـ ّ‬ ‫ﻏﻮدوﻟﻔﻴﻦ اﻟﻤﺘﺄﺳﺴﺔ ﻋﻠﻰ ﻳﺪ ﺳﻤﻮ اﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﻣﺤﻤﺪ ﺑﻦ راﺷﺪ آل ﻣﻜﺘﻮم‪ ،‬ﻧﺎﺋﺐ رﺋﻴﺲ اﻟﺪوﻟﺔ‬ ‫وﺣﺎﻛﻢ إﻣﺎرة دﺑﻲ‪ .‬ﺷﺎرك ﻓﻲ اﻟﺤﺪث اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺮ أﻳﻀ ًﺎ ﻛـ ٌ‬ ‫ـﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺼﺎﻧﻴﻦ اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻴﻴﻦ‬ ‫اﻟﻼﻣﻌﻴﻦ »ﺟﻴﻨﺘﻴﻞ دوﻧﺎ« و»ﺟﺎﺳﺖ أواي« اﻟﻠﺬﻳﻦ‬ ‫ﻓﺎزا ﺑﺴﺒﺎق دﺑﻲ ﺷﻴﻤﺎء اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻲ وﺳﺒﺎق‬ ‫ﺑﺪ ﻣﻦ ذﻛﺮ‬ ‫ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﺤ ّﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ‪ .‬وﻻ ّ‬ ‫ﺣﺼﺎﻧﻲ »آﻣﺒﺮ ﺳﻜﺎي« و»ﺳﺘﻴﺮﻟﻴﻨﻎ ﺳﻴﺘﻲ« ﻣﻦ‬ ‫ﻫﻮﻧﻎ ﻛﻮﻧﻎ‪ ،‬اﻟﻠﺬﻳﻦ ُﻳﻌﺘﺒﺮان ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﺆﻫﻠﻴﻦ‬ ‫ﻻﻧﺘﺰاع ﻛﺄس اﻟﺒﻄﻮﻟﺔ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن ﻓﺎزا‬ ‫ﺑﻌﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت ﻓﻲ اﻟﺪورات اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‪.‬‬ ‫ٍ‬

‫ُﻳﻌﺘﺒﺮ »ﻣﻴﺪان ﻏﺮاﻧﺪ ﺳﺘﺎﻧﺪ« ﻓﻲ ﻣﺸﺮوع‬ ‫اﻟﻤﻴﺪان أﺣﺪ أﺿﺨﻢ اﻟﻤﺪرﺟﺎت ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬إذ‬ ‫ﻳﺴﺘﻮﻋﺐ ‪ 60000‬ﻣﺘﻔ ّﺮ ٍج‪ .‬وإن رﻏﺐ اﻟﺰوار ﺑﺤﻀﻮر‬ ‫ـﻮاء ﻣﻦ اﻟﺨﺼﻮﺻﻴﺔ ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ‬ ‫اﻟﺤﺪث ﻓﻲ أﺟـ ٍ‬ ‫اﻟﺤﺸﻮد اﻟﻐﻔﻴﺮة‪ ،‬ﻓﻤﺎ ﻋﻠﻴﻬﻢ إﻻ أن ﻳﺤﺠﺰوا‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔً ﺧﺎﺻﺔً ﻣﺸﺮﻓﺔً ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺪ ّرج واﻟﻤﻀﻤﺎر‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻴﺘﻤﻜﻨﻮا ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﻣﺠﺮى اﻟﺴﺒﺎق‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮ ّﻓﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣــﻦ ﺑــﺎﻗــﺎت اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﻟﺤﺼﺮ ّﻳﺔ ﻟﺪى‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬اﻟﻘﺎﻋﺎت واﻟﺠﻨﺎﺣﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻄﻞ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻴﺪان‪ ،‬واﻟﺘﻲ‬ ‫ﻣﺸﺎﻫﺪ ﻛﺎﺷﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻀﻤﺎر‪.‬‬ ‫ﻟ‪Ì‬ﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﺟﺪول اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﻜﺎﻣﻞ أو ﻟﺸﺮاء‬ ‫اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت‪ُ ،‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة ‪dubairacingclub.com‬‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫‪ 4&6‬ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪ 5 2013‬ﺳﻴﺪﺗﺎن أﻧﻴﻘﺘﺎن ﺗﺤﻀﺮان ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪ 7‬ﻣﺮاﺳﻢ ا‪À‬ﺣﺘﻔﺎﻻت ﻓﻲ ﻣﻀﻤﺎر ﻣﻴﺪان‬ ‫‪7‬‬

‫‪45‬‬

‫‪1/6/15 4:18 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_HORSE RACING_JAN-MAR15.indd 45‬‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫أﻳﺎم اﻟﺴﺒﺎق‬

‫اﺳﺘُ ِﻬ ّﻞ ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت ﻓﻲ ‪ 6‬ﻧﻮﻓﻤﺒﺮ‪ ،‬ﻣﻊ‬ ‫اﻧﻌﻘﺎد أول اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺜﻤﺎﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﻤﺎر‬ ‫ﻣﻴﺪان اﻟﺬي ُأﻧﺸﺊ ﺧﺼﻴﺼ ًﺎ ﻟﻬﺬا اﻟﻐﺮض‪ ،‬واﻟﺬي‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ ﻣﺴﺎرﻳﻦ ز ُّود ا ول اﻟﺒﺎﻟﻎ ‪ 1750‬ﻣﺘﺮاً ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺪ‬ ‫اﻟﻄﻮل ﺑﺄرﺿﻴﺔ ﺗﺎﺑﻴﺘﺎ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻛُ ﺴﻲ ا ﺧﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮاﺑﻴﺔ‪ .‬وأﺑﺮزت‬ ‫ﺑﺄرﺿﻴﺔ‬ ‫ﻣﺘﺮ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ ‪ٍ 2400‬‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﻤﺨﺘﺘﻤﺔ ﻓــﻲ دﻳﺴﻤﺒﺮ‪ ،‬ﻣﻬﺎرات‬ ‫ا ﺣﺼﻨﺔ ا ﺻﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻮﻟّﻰ ﺗﺤﻀﻴﺮﻫﺎ ﻣﺪ ّرﺑﻮن‬ ‫ﻣﺨﺘﺼﻮن‪ ،‬ﻣﻌ ّﻴﻨﻮن ﻣﻦ ا§ﺳﻄﺒﻼت اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻤﺎ و ّﻓﺮت ﻫﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﻓﺮﺻﺔً راﺋﻌﺔً ﻻﻛﺘﺸﺎف‬ ‫أﻓﻀﻞ اﻟﻤﻮاﻫﺐ اﻟﻤﺤﻠ ّﻴﺔ اﻟﻨﺎﺷﺌﺔ‪ ،‬وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ‬ ‫ﻧﻤﻮﻫﺎ وارﺗﻘﺎﺋﻬﺎ إﻟﻰ اﻟﺪوري اﻟﻤﻤﺘﺎز‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﺪ اﻟﻌﻜﺴﻲ‬ ‫أﻣﺎ ﻫﺬا اﻟﻔﺼﻞ‪ ،‬ﻓﻴﺸﻬﺪ ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫وﺻﻮﻻً إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ ‪ 28‬ﻣﺎرس‪ ،‬ﻣﻊ اﻧﻄﻼق ﻛﺮﻧﻔﺎل‬

‫‪ 1‬ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪2013‬‬ ‫‪ 2‬ﺣﻠﻘﺔ اﻟﻔﺎﺋﺰﻳﻦ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﻀﻤﺎر اﻟﻤﻴﺪان‬ ‫‪ 3‬ﻟﻘﻄﺔ ﻟﺒﻌﺾ اﻟﻤﺘﻔ ّﺮﺟﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﺨﺘﺼﻮن ﻣﻌﻴّﻨﻮن‬ ‫أﺑﺮزت اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﻤﺨﺘﺘﻤﺔ ﻓﻲ دﻳﺴﻤﺒﺮ‪ ،‬ﻣﻬﺎرات ا­ﺣﺼﻨﺔ ا­ﺻﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻮ ّﻟﻰ ﺗﺤﻀﻴﺮﻫﺎ ﻣﺪرّﺑﻮن‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ﻣﻦ ا ﺳﻄﺒﻼت اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ‪ .‬وﻗﺪ ّ‬ ‫راﺋﻌﺔ ﻻﻛﺘﺸﺎف أﻓﻀﻞ اﻟﻤﻮاﻫﺐ اﻟﻤﺤﻠﻴّﺔ اﻟﻨﺎﺷﺌﺔ‬ ‫ﻓﺮﺻﺔ‬ ‫وﻓﺮت ﻫﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬

‫‪3‬‬

‫ﻛـــﺄس دﺑـــﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻲ ﻓــﻲ ‪ 8‬ﻳــﻨــﺎﻳــﺮ‪ .‬ﻳﺸﻤﻞ‬ ‫أﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻜﺮﻧﻔﺎل ‪ 11‬ﺳﺒﺎﻗﺎً ﺗﺘﻮزّع ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫وﺗﻘﺎرب ﻗﻴﻤﺔ ﺟﻮاﺋﺰﻫﺎ ا§ﺟﻤﺎﻟﻴﺔ ‪ 38‬ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر‬ ‫أﻣﺮﻳﻜﻲ ) ‪140‬ﻣﻠﻴﻮن درﻫـــﻢ(‪ .‬ﻳﻮ ّﻓﺮ ﻣﺸﺮوع‬ ‫اﻟﻤﻴﺪان ﻟﻠﻤﺪ ّرﺑﻴﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﺠ ًﺎ ﺗﺤﻀﻴﺮﻳ ًﺎ ﺷﺎﻣ ً‬ ‫ﻼ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺴﺎرﻳﻪ ﻣــﻦ ﻧــﻮع ﺗﺎﺑﻴﺘﺎ وﺑــﺎ رﺿــﻴــﺔ اﻟﺘﺮاﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﻤﻬﻴﺪاً ﻟﻠﻴﻮم اﻟﻤﻨﺘﻈﺮ ﻓﻲ ‪ 8‬ﻳﻨﺎﻳﺮ‪ ،‬ﻳﻤﻨﺢ‬ ‫ﺣﺪث »ﺳﻮﺑﺮ ﺳﺎﺗﺮداي« اﻟﻤﻨﻌﻘﺪ ﻓﻲ ‪ 7‬ﻳﻨﺎﻳﺮ‬ ‫ﻓﺮﺻﺔً أﺧﻴﺮ ًة ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﻴﻦ ﻻﺧﺘﺒﺎر ﻗﺪراﺗﻬﻢ‪.‬‬ ‫ﺗﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار أﻳﻀ ًﺎ ﻓﺮﺻﺔً ﻟﺤﻀﻮر اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت‬ ‫أﻳﻨﻤﺎ ﺣﻠﻮا ﻓﻲ ا§ﻣــﺎرات‪ ،‬إذ ﺗﻜﺘﻤﻞ دورة ‪2014‬‬ ‫ـﺪد ﻣﻦ‬ ‫‪ 2015‬ﻣــﻦ ﻛــﺄس دﺑــﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺑــﻌـ ٍ‬‫اﻟﺴﺒﺎﻗﺎت ا§ﺿﺎﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻦ ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ‪ ،‬ﻧﺎدي اﻟﻨﺨﻴﻞ ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫ﻣﻀﻤﺎر ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ وﻣــﻀــﻤــﺎر ﻧـــﺎدي اﻟﺸﺎرﻗﺔ‬ ‫ﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﻟﺨﻴﻞ واﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺟﻮاﺋﺰ ﻗﻴّﻤﺔ‬

‫رﻏﻢ أن ﻛﺮﻧﻔﺎل ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ـﺪم ﻣﺤﻔﻈﺔً‬ ‫ﻣــﻦ ‪ 9‬ﻳﻨﺎﻳﺮ إﻟــﻰ ‪ 28‬ﻣــﺎرس ﻳــﻘـ ّ‬ ‫ﻫﺎﺋﻠﺔً ﻣﻦ اﻟﺠﻮاﺋﺰ‪ ،‬ﻳﺒﻘﻰ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺤﻂ أﻧﻈﺎر ﻣﺤﺒﻲ اﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ ‪ 28‬ﻣﺎرس‪،‬‬ ‫ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ .‬إذ ُﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﺤﺪث اﻟﺸﻬﻴﺮ »أﻏﻠﻰ‬ ‫ﺗﻌﺪت‬ ‫ﺳﺒﺎﻗﺎت ا ﺣﺼﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ«‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن ّ‬ ‫ﻣﺨﺼﺺ ﻟﻠﺴﺒﺎق اﻟﻜﺒﻴﺮ ﻓﻲ‬ ‫ﺟﻮاﺋﺰه ﻣﺎ ﻫﻮ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة وﻛﺄس ﻣﻠﺒﻮرن ﺑﻤﻼﻳﻴﻦ‬ ‫اﻟﺪراﻫﻢ‪ .‬ﻓﺘﺒﻠﻎ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﺠﻮاﺋﺰ ا§ﺟﻤﺎﻟﻴﺔ ‪29‬‬ ‫ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر أﻣﺮﻳﻜﻲ )‪ 107‬ﻣﻼﻳﻴﻦ درﻫﻢ(‪ ،‬ﺑﻤﺎ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ ‪ 10‬ﻣﻼﻳﻴﻦ دوﻻر ) ‪ 37‬ﻣﻠﻴﻮن درﻫــﻢ(‬ ‫ﻟــﻠــﻔــﺎﺋــﺰ ﺑــﻜــﺄس دﺑـــﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻲ‪ ،‬واﻟــﺠــﻮاﺋــﺰ‬ ‫اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﺴﺒﺎق ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﺤﺮة وﺳﺒﺎق‬ ‫ّ‬ ‫دﺑﻲ ﺷﻴﻤﺎء اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻲ اﻟﻤﻨﻌﻘﺪﻳﻦ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻴﻮم ﻧﻔﺴﻪ‪.‬‬

‫‪44‬‬

‫‪1/6/15 11:20 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_HORSE RACING_JAN-MAR15.indd 44‬‬

‫آلة العود‪ /‬إختبر‬

‫مجموعة بيت العود العربي في مهرجان بعلبك الدولي ‪2010‬‬

‫‪47‬‬

‫رنين‬ ‫ٌ‬ ‫مجيد‬

‫مي ّثل بيت العود يف أبوظبي‬ ‫منارة لعشاق اآللة الوترية‬ ‫الصامدة منذ آالف السنني‬ ‫ُيعتبر العود من أقدم اآلالت الموسيقية التي‬ ‫ت���دل ب��ع��ض النقوش‬ ‫ع��رف��ه��ا اإلن���س���ان‪ ،‬إذ ّ‬ ‫المسمارية على ظهوره للمرة األولى في بالد‬ ‫ما بين النهرين‪ ،‬على عهد الحضارة األكادية‬ ‫في العام ‪ 2350‬قبل الميالد‪ .‬وكان نموذجه‬ ‫إجاصي‬ ‫صغير‬ ‫صندوق‬ ‫التاريخي كناية عن‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫طويل‪.‬‬ ‫بزند‬ ‫مزو ٍد ٍ‬ ‫الشكل‪ٍّ ،‬‬ ‫ٍ‬ ‫على م � ّْر العصور‪ ،‬تنامت شعبية ه��ذه اآللة‬ ‫الوترية التي انتشرت عبر بالد فارس والشام‪،‬‬ ‫وصوالً إلى أرض الفراعنة في العام ‪ 1350‬قبل‬ ‫الميالد‪ .‬وتعزّزت مكانة العود بالعصر الحديث‬ ‫في ّ‬ ‫ظل اإلسالم‪ .‬فارتفعت أنغامه في سرايا‬ ‫األم��وي��ي��ن وال��ع��ب��اس��ي��ي��ن م��ن غ��رن��اط��ة إل��ى‬ ‫إشبيلية ومن بغداد إلى دمشق‪ .‬في تلك‬ ‫األي���ام‪ ،‬كثرت األب��ح��اث حوله على ي��د أشهر‬ ‫العلماء العرب لدى بيت الحكمة على عهد‬ ‫هارون الراشيد‪ .‬إذ اجتهدوا في وضع القواعد‬ ‫لمقاييسه وع��دد أوت���اره وكيفية دوزنتها‪.‬‬ ‫وخصص له الفارابي جزءاً مفص ً‬ ‫ال من مؤلفه‬ ‫ّ‬ ‫الضخم كتاب الموسيقى الكبير‪ ،‬فيما أضاف‬ ‫تنوع ًا وأكسبه‬ ‫إليه زري��اب وت��راً خامس ًا‪ ،‬زاده ّ‬ ‫نغم ّيةً مم ّيزة‪ .‬كما ارتبط عزف العود بالشعر‬ ‫المغنى‪ ،‬حتى تغنّى به الشاعر علي بن أبي‬ ‫الحسين‪ ،‬قائ ً‬ ‫صب يشتكي ألم‬ ‫ال‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫«كأن عودك ّ‬ ‫السلوى وألفاظه ترجيع أوتار‪ .‬مضرابه باحث‬ ‫شجون أب��داً‪ ،‬بحث العواذل عن مكتوم‬ ‫عن‬ ‫ٍ‬ ‫أس���رار‪ .‬كأنه قلم ف��ي ك� ّ‬ ‫�ف ذي أدب يواصل‬ ‫الضبط في تقييد أشعار»‪.‬‬

‫‪46‬‬

‫آﻟﺔ اﻟﻌﻮد‪ /‬إﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻫﺬا ا‪¥‬ﻗﺒﺎل اﻟﻮاﺳﻊ دﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ ﻗﺎﻃﻌ ًﺎ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻮﺳﻴﻘﻲ‬ ‫ﻣﻜﺎﻧﺔ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻛﻤﺮﺟﻊ‬ ‫ﱟ‬ ‫رت ﻣﻨﻬﺠ ًﺎ دراﺳﻴ ًﺎ ﺧﺎﺻ ًﺎ‪،‬‬ ‫ﺷﻤﺔ‪:‬‬ ‫»ﻃﻮ ُ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫راق‪ .‬وﻳﻘﻮل ّ‬ ‫ﺧﺒﺮة‬ ‫ﻳﺨﺘﺼﺮ ﻓﻲ ﺳﻨﺘﻴﻦ ﻋﺼﺎرة ﻣﺎ ﺣﺼﺪﺗﻪ ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫وﻣﻌﺮﻓﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﻋﻘﺪﻳﻦ ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ‪ .‬ﻓﻴﻄﻠﻊ‬ ‫اﻟﻄﻼب ﻣﻦ ﺧﻼﻟﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻤﺪارس اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ‬ ‫اﻟــــﺘــــﻲ ﺗــﺨــﺘــﻠــﻒ ﻓــــﻲ اﻟـــﻤـــﻔـــﻬـــﻮم وا ﺑــــﻌــــﺎد‬ ‫واﻟﺘﻘﻨﻴﺔ‪،‬اﻧﻄﻼﻗ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺪرﺳﺔ اﻟﻌﺮاﻗﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺳﺎﻫﻤﺖ ﻓﻲ إﺑــﺮاز اﻟﻌﻮد ﻛﺂﻟﺔ ﻟﻠﻌﺰف اﻟﻤﻨﻔﺮد‪،‬‬ ‫ﻣـــﺮوراً ﺑﺎﻟﻤﺪرﺳﺔ اﻟﺘﺮﻛﻴﺔ اﻟﺘﻲ دﻣﺠﺘﻪ ﺑﻔﺮق‬ ‫ا ورﻛﺴﺘﺮا ‪ ،‬وﺻﻮﻻً إﻟﻰ اﻟﻤﺪرﺳﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫رﺑﻄﺘﻪ ﺑﺄﻣﺴﻴﺎت اﻟﺸﻌﺮ اﻟﻤﻐﻨّﻰ«‪.‬‬ ‫ﺷﻤﺔ‪» :‬ﻳﻬﺪف اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ إﻟﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ ّ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﺔ ﻓﻨ ّﻴﺔ ﺷﺎﻣﻠﺔ ﻟﺪى اﻟﻄﻼب‪ .‬ﻓﻴﻜﺴﺒﻬﻢ‬ ‫إﻟــﻤــﺎﻣ ـ ًﺎ ﺑﺴﺎﺋﺮ اﻟــﻔــﻨــﻮن ا‪¥‬ﺑــﺪاﻋــﻴــﺔ ﻛﺎﻟﻤﺴﺮح‪،‬‬ ‫اﻟﺴﻴﻨﻤﺎ وﺳﻮاﻫﻤﺎ‪ .‬ﻓﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻌﻤﻴﻘﺔ ﺳ ّﺮ اﻟﻔﻨﺎن‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻠﻌﺎزﻓﻴﻦ أن ﻳﻜﺘﺴﺒﻮا رؤﻳﺔً‬ ‫اﻟﻌﻈﻴﻢ‪ .‬وﻻ ّ‬ ‫ﺟﻤﺎﻟ ّﻴﺔً ﺷﺎﻣﻠﺔً ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﻳﻘﺪﻣﻮا ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ‬ ‫ـﺪة اﻟﺪراﺳﺔ‬ ‫أﺳﻠﻮﺑﻬﻢ اﻟــﺨــﺎص‪ .‬وﻓــﻲ ﺧﺘﺎم ﻣـ ّ‬ ‫ﻳﺘﻢ اﻟﻄﻼب ﻓﺘﺮ ًة ﺗﻄﺒﻴﻘﻴﺔ رﺑﻌﺔ‬ ‫اﻟﻨﻈﺮﻳﺔ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺘﺤﻀﺮون ﻓﻴﻬﺎ ﻟﺤﻔﻞ اﻟﺘﺨ ّﺮج«‪.‬‬ ‫أﺷﻬﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺘﻔﺎوت اﻟﻄﻼب ﻓﻲ ﻗﺪرﺗﻬﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻌ ّﻠﻢ‪،‬‬ ‫ﺷﻤﺔ‪» :‬ﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻄﻼب اﻟﺼﻐﺎر‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل ّ‬ ‫ا ﺳﺮع اﺳﺘﻴﻌﺎﺑ ًﺎ‪ ،‬ﻓﻬﻢ ﻛﺼﻔﺤﺔ ﺑﻴﻀﺎء ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺸﻮاﺋﺐ‪ .‬أﻣﺎ اﻟﺮاﺷﺪﻳﻦ‪ ،‬ﻓﻜﺜﻴﺮاً ﻣﺎ ﻳﺤﻈﻮن ﺑﺨﺒﺮة‬ ‫ﻧﺨﺼﺺ أﺷﻬﺮاً ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻟﺘﺼﺤﻴﺢ‬ ‫ﺳﺎﺑﻘﺔ‪ ،‬وﻗﺪ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﺎداﺗﻬﻢ اﻟﺨﺎﻃﺌﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻣﺴﻚ ا‪¹‬ﻟﺔ أو‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ اﻟﻌﺰف‪ .‬وﻓﻲ ﺣﻔﻞ اﻟﺘﺨ ّﺮج‪ ،‬ﻳﻘﻮم ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻃﺎﻟﺐ‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺷﻤﺔ‬ ‫‪ 3‬ﺣﻔﻞ ﻟﺨﺮﻳﺠﻲ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد‪ ،‬اﻟﻤﺴﺮح اﻟﻮﻃﻨﻲ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪ 4‬اﻟﻔﻨﺎن اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﻧﺼﻴﺮ ّ‬

‫ﻣﻬﺮﺟﺎن اﻟﻌﻮد‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ ا ول‬ ‫ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺗﺘﺴﻨﻰ ﻟﺰوار اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫ا‪¥‬ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﻌﺎم‬ ‫اﻟﺠﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻓﺮﺻﺔ ﻧﺎدرة ﻟﺤﻀﻮر‬ ‫اﻟﺪورة ا‪¥‬ﻓﺘﺘﺎﺣﻴﺔ ﻟﻤﻬﺮﺟﺎن‬ ‫اﻟﻌﻮد اﻟﺪوﻟﻲ اﻟﺬي ﻳﻘﻴﻤﻪ‬ ‫ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 21‬و‪ 24‬ﻳﻨﺎﻳﺮ ‪.2015‬‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻤﺘﻌﻮن ﺑﺄﻣﺴﻴﺎت‬ ‫ﻧﺨﺒﺔ‬ ‫اﻟﻌﺰف اﻟﺴﺎﺣﺮة ﻣﻊ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ ا‪¥‬ﻗﻠﻴﻤﻴﻴﻦ‬ ‫واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺘﺨ ّﻠﻞ‬ ‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺠﻪ ورﺷﺎت اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫أﻫﻢ‬ ‫وﺟﻠﺴﺎت اﻟﺤﻮار ﺑﻴﻦ ّ‬ ‫اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ وأﺧﺼﺎﺋﻴﻲ‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﺔ آﻟﺔ اﻟﻌﻮد‪ .‬وﻣﻦ ﺷﺄن‬ ‫ﻳﺘﻮج ﺟﻬﻮد‬ ‫اﻟﻤﻬﺮﺟﺎن أن ّ‬ ‫ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫وأن ﻳﻔﺮض ﻣﻜﺎﻧﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫ا‪¥‬ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻛﻤﺤﻮ ٍر ‪¹‬ﻟﺔ اﻟﻌﻮد‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ واﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫ﺑﺎﻟﻌﺰف اﻟﻤﻨﻔﺮد أﻣﺎم ﻟﺠﻨﺔ ﺗﺤﻜﻴﻢ ﻣﺆﻟﻔﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﺛﻼﺛﺔ أﻋﻀﺎء‪ ،‬ﺑﻐﻴﺔ ﺗﻘﻴﻴﻢ أداﺋﻪ ودرﺟﺔ اﻣﺘﻴﺎزه«‪.‬‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ ﻫﺬه اﻟﺼﺮاﻣﺔ ا ﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ واﻟﺸﻤﻮﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟــﺜــﻘــﺎﻓــﻴــﺔ‪ ،‬ﻳــﻌــﻮد اﻟــﻔــﻀــﻞ ﻟﺒﻴﺖ اﻟــﻌــﻮد ﻓﻲ‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ أﻟﻤﻊ ﻋﺎزﻓﻲ‬ ‫ﺟﻴﻞ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺑﺘﻨﻤﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻤﻜﻨﻮا ﻣﻦ اﻟﺒﺮوز ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺎﺣﺔ‬ ‫اﻟﻌﻮد اﻟﺬﻳﻦ‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ واﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ ﺑﺄرﻗﻰ اﻟﻤﺤﺎﻓﻞ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ‪ .‬وﻋﻠﻰ رأﺳﻬﻢ اﻟﻔﻨﺎن ا‪¥‬ﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫اﻟﻤﻌﺮوف ﻓﻴﺼﻞ اﻟــﺴــﺎري اﻟــﺬي اﻧﺘﺴﺐ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﻤﻌﻬﺪ ﻋﺎم ‪ ،2008‬وﺣﺎز ﻋﻠﻰ ﺷﻬﺎدة ﺗﻌﻠﻴﻤﻴﺔ‬ ‫ﻟﻌﺰف اﻟﻌﻮد اﻟﻤﻨﻔﺮد ﺑﺘﻘﺪﻳﺮ اﻣﺘﻴﺎز‪ ،‬ﻣﺨﺘﺼ ًﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺠﺎﻟﻲ اﻟﺘﻠﺤﻴﻦ واﻟﺒﺤﺚ اﻟﻌﻠﻤﻲ‪.‬‬ ‫ﺑــﻌــﺪ ﻣـــﺮور ﺳــﺒــﻊ ﺳــﻨــﻮات ﻋــﻠــﻰ ﺗﺄﺳﻴﺲ‬ ‫ﻣﺸﺮق‬ ‫ﺷﻤﺔ إﻟﻰ ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻤﻌﻬﺪ‪ ،‬ﻳﺘﻄﻠﻊ ّ‬ ‫ﺑﻨﺒﺮة ﻣﻠﺆﻫﺎ اﻟﺤﻤﺎس‬ ‫‪¹‬ﻟﺘﻪ اﻟﻤﻌﺸﻮﻗﺔ‪ ،‬وﻳﻘﻮل‬ ‫ٍ‬ ‫وا‪¥‬ﻋﺘﺰاز‪» :‬إﻧّﻨﺎ ﻧﺪرس إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ رﻓﻊ ﻋﺪد ﻛﻮادرﻧﺎ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻠﻎ ﺣﺎﻟﻴ ًﺎ ‪ 15‬ﻣﻌﻠﻤ ًﺎ‪ .‬وﻃﻤﻮﺣﻨﺎ أن ﻳﺘﻮاﺟﺪ‬ ‫ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ ّ‬ ‫وإﻣﺎرة ﻣﻦ ا‪¥‬ﻣﺎرات‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻌﻴﻦ‪ ،‬اﻟﻔﺠﻴﺮة واﻟﺸﺎرﻗﺔ‪ ،‬ﻟﻨﺴﻬﻢ‬ ‫ﺑــﺎﻟــﻨــﻬــﻮض ﺑــﺎﻟــﺜــﻘــﺎﻓــﺔ اﻟــﻔــﻨــ ّﻴــﺔ اﻟــﻤــﺤــﻠــﻴــﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﺎﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﺗﺒﻄﻞ ا ﻓﻜﺎر اﻟﺨﺎﻃﺌﺔ وﺗﺒﻨﻲ‬ ‫ﺟﺴﻮر اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﺑﻴﻦ اﻟﺤﻀﺎرات‪ ،‬ﻟﺘﻠﺘﻘﻲ ﺣﻮل‬ ‫ﻗﻴﻢ اﻟﺠﻤﺎل وا‪¥‬ﺑﺪاع«‪.‬‬

‫‪49‬‬

‫‪1/6/15 6:07 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_OUD FESTIVAL_JAN-MAR15.indd 49‬‬

‫ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ ا ﻳـــﺎم‪ ،‬ﺑﻘﻲ اﻟﻌﻮد ﻣﺘﺮ ّﺑﻌ ًﺎ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺮﺷﻪ ﻛﺴﻠﻄﺎن ا­ﻻت اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ‪ .‬وﻳﺘﺨﺬ ﻣﻜﺎﻧﺔً‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺮاث اﻟﻤﺤﻠﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻌﺎﻟﻰ أﻟﺤﺎﻧﻪ‬ ‫ا ﺻﻴﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻬﺮﺟﺎﻧﺎت اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ واﻟﺤﻔﻼت اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء‪ .‬وﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺤﺪﻳﺚ ﻋﻦ آﻟﺔ‬ ‫اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫اﻟﻌﻮد ﻣﻦ دون ذﻛﺮ اﻟﻔﻨﺎن اﻟﻌﺮاﻗﻲ اﻟﻌﻤﻼق‬ ‫ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺮﺟﻌ ًﺎ أﻛﺎدﻳﻤﻴ ًﺎ وﻇﺎﻫﺮ ًة‬ ‫ﺷﻤﺔ اﻟﺬي ُ‬ ‫ﻧﺼﻴﺮ ّ‬ ‫ﻓﻨ ّﻴﺔً ﻣﻨﻘﻄﻌﺔ اﻟﻨﻈﻴﺮ‪.‬‬ ‫ﺷﻤﺔ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻜﻮت اﻟﻌﺮاﻗﻴﺔ ﻋﺎم‬ ‫ُوﻟﺪ ّ‬ ‫‪ ،1963‬ﺣﻴﺚ ﺑﺮزت ﻣﻮﻫﺒﺘﻪ ﻣﻨﺬ ﻧﻌﻮﻣﺔ أﻇﺎﻓﺮه‪.‬‬ ‫وﻳﺴﺘﺮﺟﻊ اﻟــﺒــﺪاﻳــﺎت ﻗــﺎﺋ ـ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬اﻟــﻌــﻮد ﻣﺼﻴﺮي‬ ‫ﺳﻦ‬ ‫ورﺳﺎﻟﺘﻲ ﻓﻲ اﻟﺤﻴﺎة وﻗﺪ‬ ‫ُ‬ ‫ﺑﺪأت ﺑﻌﺰﻓﻪ ﻣﻨﺬ ّ‬ ‫اﻟﺤﺎدﻳﺔ ﻋﺸﺮة‪ .‬وﻟﻮ أﻧّﻨﻲ ﻟﻢ أرث ﻋﺸﻘﻲ ﻟﻪ ﻣﻦ‬ ‫ﺣﺐ‬ ‫أﺳﺮﺗﻲ‪ ،‬إﻻ إﻧّﻨﻲ‬ ‫ُ‬ ‫ﻧﺸﺄت ﻓﻲ ﻛﻨﻔﻬﺎ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫أن ﻧﺴﺎء ﺣ ّﻴﻨﺎ ﻛﻨّﺎ ﻳﺠﺘﻤﻌﻦ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ‪ .‬ﻓﺄذﻛﺮ ّ‬ ‫ﻣﺴﺎء ّ‬ ‫ﻛﻞ ﺧﻤﻴﺲ ﺑﻤﻨﺰﻟﻨﺎ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﺳﺘﻤﻌﻨﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺬﻳﺎع ﻛﺒﻴﺮ‪ .‬ﻓﻲ‬ ‫ﺻﻮت أم ﻛﻠﺜﻮم اﻟﻤﻨﺒﻌﺚ ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻛﺘﺸﻔﺖ أﺛﺮ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ‬ ‫ﺗﻠﻚ اﻟﻠﻴﺎﻟﻲ ا ﻧﻴﺴﺔ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫ودورﻫﺎ ﻓﻲ إﺑﺮاز أﺟﻤﻞ ﺳﻤﺎت ا¾ﻧﺴﺎن«‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺎﻣﺖ ﻗـــﺪرات ﺷـ ّـﻤــﺔ ﺑــﺎﻟــﻌــﺰف ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻮد‬ ‫ﺑﺴﺮﻋﺔ إﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺄﻧﺠﺰ ﺑﺴﻨﺘﻴﻦ ﻣﻨﻬﺠ ًﺎ‬ ‫دراﺳﻴ ًﺎ ﻣﻤﺘﺪاً ﻋﻠﻰ ﺳﺖ ﺳﻨﻮات‪ .‬وراح ﻳﻌ ّﻠﻢ‬ ‫اﻟﻌﺰف ﻟﺴﺎﺋﺮ ﻃــﻼب ﻣﺪرﺳﺘﻪ‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﻳﻜﻤﻞ‬ ‫اﻟﻤﻌﻤﻘﺔ ﻓــﻲ ﻣﻌﻬﺪ اﻟــﺪراﺳــﺎت‬ ‫اﻟـــﺪراﺳـــﺎت‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ اﻟﻨﻐﻤﻴﺔ ﺑﺒﻐﺪاد‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺣﺎز ﻋﻠﻰ‬ ‫ـﺎدة ﻓــﻲ اﻟﻌﺎم ‪ 1987‬واﻧــﻀــﻢ إﻟــﻰ ﻛــﻮادر‬ ‫ﺷــﻬـ ٍ‬ ‫اﻟﻤﻌﻠﻤﻴﻦ ﺑﻌﺪ ﺛﻼث ﺳﻨﻮات‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫ﻳﻀﻢ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻣﺤﺘﺮﻓ ًﺎ ﺧﺎﺻ ًﺎ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ آﻟﺔ اﻟﻌﻮد‬ ‫‪ 1‬ﻋﺎزف ﻋﻮد ﻣﻐﺮﺑﻲ ‪2‬‬ ‫ّ‬

‫»ﻃﻤﻮﺣﻨﺎ أن ﻳﺘﻮاﺟﺪ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ وإﻣﺎرةٍ ﻣﻦ ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﻟﻨﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ اﻟﻨﻬﻮض ﺑﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻔﻨﻴّﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻛﻞ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻓﺎﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﺗﺒﻄﻞ ا ﻓﻜﺎر اﻟﺨﺎﻃﺌﺔ وﺗﺒﻨﻲ ﺟﺴﻮر اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﺑﻴﻦ اﻟﺤﻀﺎرات ﻟﺘﻠﺘﻘﻲ ﺣﻮل ﻗﻴﻢ اﻟﺠﻤﺎل وا ﺑﺪاع«‬

‫‪2‬‬

‫ﺷﻤﺔ درب ا¾ﻣﺘﻴﺎز‪ ،‬ﻓ ُﻠﻘّ ﺐ‬ ‫ﻣﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺔ‪ّ ،‬‬ ‫ﺷﻖ ّ‬ ‫ﻣﺜﻤﻦ ا وﺗﺎر‪،‬‬ ‫ﺑﺰرﻳﺎب اﻟﺼﻐﻴﺮ‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن ﺻﻨّﻊ ﻋﻮداً ّ‬ ‫ﺣﻔﻞ ﺿﺨﻢ ﻋﺎم‬ ‫ﻗﺪﻣﻪ ﻟﻠﻤﺨﺘﺼﻴﻦ ﺑﺎﻟﻌﺮاق ﻓﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫‪ .1986‬ورﻏــﻢ ﺗﺄ ّﺛﺮه ﺑﻤﻌﺎﺻﺮه وﻣﺮﺷﺪه اﻟﻔﻨﺎن‬ ‫اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﻣﻨﻴﺮ ﺑﺸﻴﺮ‪ ،‬أﺧﺬ ﻳﻄﻮر أﺳﻠﻮﺑﻪ اﻟﺨﺎص‪.‬‬ ‫ﻟﺴﺎﻋﺎت ﻃﻮﻳﻠﺔ إﻟﻰ‬ ‫»رﺣﺖ أﺳﺘﻤﻊ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ‬ ‫ﻓﻴﻘﻮل‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫ٍ‬ ‫أﺑﺮز ﻋﺎزﻓﻲ اﻟﻌﻮد‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺎﻟﻌﺮاﻗﻴﻴﻦ أﻣﺜﺎل ﻣﻨﻴﺮ‬ ‫ﺑﺸﻴﺮ‪ ،‬ﺳﺎﻟﻢ ﻋﺒﺪ اﻟﻜﺮﻳﻢ‪ ،‬ﺳﻠﻤﺎن ﺷﻜﺮ‪ ،‬ﻣﺮوراً‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺼﺮﻳﻴﻦ ﻣﺜﻞ رﻳــﺎض اﻟﺴﻨﺒﺎﻃﻲ وﻣﺤﻤﺪ‬ ‫واﻧﻐﻤﺴﺖ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﺒﺠﻲ‪ ،‬وﺻﻮﻻً إﻟﻰ ا ﺗــﺮاك‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫دت‬ ‫أن‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻄﺎﻟﻌﺔ ﻣﺪواﻧﺘﻬﻢ‬ ‫ﺣﺪ ُ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﻘﺎط اﻟﻘﻮة واﻟﻤﺠﺎﻻت اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺘﻀﻲ اﻟﺘﺤﺴﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ أداء ﱟ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﻨﻬﻢ«‪.‬‬ ‫أردت أن ﻳــﻜــﻮن ﻟـــﻲ أﺳــﻠــﻮﺑــﻲ‬ ‫»ﻟــﻜــﻨــﻨــﻲ‬ ‫ُ‬ ‫وﺷﺨﺼﻴﺘﻲ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ .‬ﻓﺒﻌﺪ أن‬ ‫اﻛﺘﺴﺒﺖ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻫﺬه اﻟﻤﻌﺎرف‪ ،‬ﻣﺤﻮﺗﻬﺎ ﻣﻦ ﻓﻜﺮي‬ ‫ُ‬ ‫ ﺑﺪأ ﺑﺘﻄﻮﻳﺮ ﻧﻬﺠﻲ اﻟﺨﺎص«‪.‬‬ ‫ﺷﻤﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﻳﺴﻬﻞ اﻟﻴﻮم ﺗﻤﻴﻴﺰ ﻋﺰف ﻧﺼﻴﺮ ّ‬ ‫اﻟﺬي ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ا ﻧﻤﺎط اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ وﺗﻘﻨﻴﺎت‬ ‫اﻟﻌﺰف اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ .‬ﻓﻤﻨﺬ وﻗــﻊ اﻟﻨﻮﺗﺎت ا وﻟــﻰ‪،‬‬ ‫ﻳﺘﻌ ّﺮف اﻟﺴﺎﻣﻊ إﻟﻰ أداﺋــﻪ ا­ﺳــﺮ‪ ،‬ﺣﻴﻦ ﺗﻨﺴﺎب‬ ‫أﻧــﺎﻣــﻠــﻪ اﻟــﺮﺷــﻴــﻘــﺔ ﻋــﻠــﻰ أوﺗــــﺎر اﻟـــﻌـــﻮد‪ ،‬ﻟﺘﺒﺪع‬ ‫ﺳﻤﻔﻮﻧﻴﺔً رﻗﻴﻘﺔً ﺗﺎر ًة وﺛﺎﺋﺮة أﺣﻴﺎﻧ ًﺎ‪ .‬وﻗﺪ ّ‬ ‫ﻣﻜﻨﺘﻪ‬

‫ﻫﺬه اﻟﻤﻘﻮﻣﺎت اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺴﺒﻮﻗﺔ ﻣﻦ ﺗﺄدﻳﺔ‬ ‫اﻟﺘﺬوق اﻟﻔﻨﻲ ­ﻟﺔ اﻟﻌﻮد‬ ‫دو ٍر رﺋﻴﺴﻲ ﻓﻲ ﺗﻨﻤﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺮق ﻟﻠﻌﺰف‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ واﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻋﺒﺮ ﺗﺄﺳﻴﺲ ٍ‬ ‫اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻛﺴﺪاﺳﻲ ا ﻧﺎﻣﻞ اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ ﻋﺎم ‪1984‬‬ ‫وأورﻛﺴﺘﺮا اﻟﺸﺮق ﻋﺎم ‪.2008‬‬ ‫وﺑﻌﺪ أن ﻣﻨﺢ أﺻﺤﺎب ا¾ﻋﺎﻗﺎت إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ اﻟﻌﺰف‬ ‫ﺑﻴﺪ واﺣــﺪة وﻋ ّﻠﻢ ﻟﺴﺖ ﺳﻨﻮات ﻓﻲ اﻟﻤﻌﻬﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟــﻌــﺎﻟــﻲ ﻟﻠﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﻓـــﻲ ﺗـــﻮﻧـــﺲ‪ ،‬ﺗﻜ ّﻠﻠﺖ‬ ‫ﻣﺴﺎﻫﻤﺎﺗﻪ اﻟﺘﺮﺑﻮﻳﺔ ﺑﺘﺄﺳﻴﺲ ﻣﻌﻬﺪه اﻟﺨﺎص‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻫﺮة ﻟﺘﻌﻠﻴﻢ اﻟﻌﺰف ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻮد‪ .‬وﺳﺮﻋﺎن‬ ‫ﺟﺪﻳﺪ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻋﺎم ‪.2008‬‬ ‫ﻓﺮع‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺎ ﺗﻼه اﻓﺘﺘﺎح ٍ‬ ‫ﻳﻀﻄﻠﻊ ﺑﻴﺖ اﻟــﻌــﻮد ﻓــﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﻴﻮم‬ ‫ﺑﻤﻬﻤﺔ ﺻﻮن أﻫﻤ ّﻴﺔ ا­ﻟﺔ اﻟﻮﺗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺷﻤﺔ‪» :‬ﺗﺸﻬﺪ‬ ‫اﻟﺘﺮاث واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬وﻳﻘﻮل ّ‬ ‫آﻟــﺔ اﻟﻌﻮد اﻟﻴﻮم اﻫﺘﻤﺎﻣ ًﺎ ﻣﺘﺰاﻳﺪاً ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪ‪.‬‬ ‫ﺑﺈﻗﺒﺎل واﺳﻊ‬ ‫وﻳﺤﻈﻰ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻮد ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻄﻼب ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪،‬‬ ‫ا وروﺑﻴﺔ وا­ﺳﻴﻮﻳﺔ‪ ،‬وﻣﻦ ﺷﺘﻰ ا ﻋﻤﺎر اﻟﻤﺘﺮواﺣﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ ﺳﺘﺔ وﺳﺘﻴﻦ ﻋﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬ﺑﻤﻦ ﻓﻴﻬﻢ ﺷﺨﺼﻴﺎت‬ ‫رﻓﻴﻌﺔ اﻟﺸﺄن ﺗﺘﺒﻮأ ﻣﻨﺎﺻﺐ ﻋﺴﻜﺮﻳﺔ وﺣﻜﻮﻣﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﻣﻮﻗﺔ‪ .‬وﻗﺪ أﻗﻔﻠﻨﺎ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ‬ ‫ﺑــﺎب اﻟﺘﺴﺠﻴﻞ ﻟﺴﻨﺔ ‪ ،2015‬ﺑﻌﺪ أن ﺑﻠﻎ ﻋﺪد‬ ‫اﻟﻄﻼب ذروة ﻗﺪرﺗﻨﺎ اﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻴﺔ«‪.‬‬

‫‪48‬‬

‫‪1/6/15 6:07 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_EXPERIENCE_OUD FESTIVAL_JAN-MAR15.indd 48‬‬

51

‫حياة البادية‬

‫‪50‬‬

‫فناء مظ ّل ٌل‬ ‫يتحول‬ ‫خلف واجهة أحد المنازل التقليدية بالبستكية‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫رائعة لكنو ٍز فنية تحكي تاريخ اإلمارات العريق‪.‬‬ ‫عرض‬ ‫باألشجار إلى مساحة‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫وبعيداً عن األبراج الزجاجية والمراكز التجارية العصرية‪ ،‬يعيدنا الفنان‬ ‫عهد البساطة‪ ،‬عبر هذه اللوحة الساحرة حيث‬ ‫البريطاني تريفور فوغ إلى‬ ‫ٍ‬ ‫ينتظر بعض التجار إتمام صفقات البيع في أحد أسواق الجمال المحلية‪،‬‬ ‫كما فعل أسالفهم منذ عقود‪ .‬لالتصال‪themajlisgallery.com :‬‬

‫السينما المحلية ‪ /‬إستكشف‬

‫عين من‬ ‫ٌ‬ ‫الشرق‬ ‫مي ّثل املخرج اإلمارايت الناجح‬ ‫عيل مصطفى جزءاً من مرحلة‬ ‫جديدة للسينام العربية‬

‫فصل‬ ‫الحي» عام ‪ 2009‬بداية‬ ‫سجل إطالق فيلم «دار‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫جديد لصناعة األفالم في الشرق األوسط‪ .‬وذاع صيت‬ ‫ٍ‬ ‫المخرج اإلماراتي علي مصطفى المولود والمترعرع‬ ‫في دبي‪ ،‬حين ع ّرف المشاهدين على مدينته من‬ ‫منظاره الخاص‪ .‬فس ّلط ض��وءاً جديداً عليها وفتح‬ ‫نافذ ًة فريد ًة على المشهد الثقافي واإلجتماعي‬ ‫المحلي‪ .‬كما ساهم نجاح فيلمه في ترسيخ مكانة‬ ‫حقيقية إلنتاج األف�لام‪ ،‬فتوالى إليها‬ ‫كوجهة‬ ‫دبي‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫المخرجون لتصوير أضخم المشاريع السينمائية‪.‬‬ ‫نموها‪ ،‬نشهد‬ ‫وفيما تتابع صناعة األفالم اإلقليمية ّ‬ ‫�د م��ن ال��م��واه��ب العربية الذين‬ ‫�ل ج��دي� ٍ‬ ‫ظ��ه��ور ج��ي� ٍ‬ ‫يعتبرون من رواد هذه المرحلة الجديدة للسينما‬ ‫العربية والمحرك األساسي لتنامي صناعة األفالم في‬ ‫اإلمارات‪ ،‬وعلى رأسهم علي مصطفى‪.‬‬ ‫منذ الصغر‪ ،‬كان مصطفى مولع ًا بالكاميرا‪ ،‬وعزم‬ ‫أمره على احتراف صناعة األفالم‪ ،‬فيسترجع البدايات‬ ‫قائ ً‬ ‫كهاو مع‬ ‫رحت أخرج األفالم‬ ‫سن التاسعة‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫ال‪« :‬منذ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫وانصبيت على مشاهدة األفالم من‬ ‫إخوتي وأصحابي‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫مجموعة وال��دي الخاصة‪ .‬فأسرتني سلسلة الخيال‬ ‫أن‬ ‫العلمي «ستار وورز»‪ ،‬وأدرك� ُ‬ ‫��ت في تلك اللحظة ّ‬ ‫رسالتي في الحياة هي إخراج األفالم»‪.‬‬

‫‪53‬‬

‫‪52‬‬

‫علي مصطفى خلف عدسة الكاميرا‬

‫اﻟﺴﻴﻨﻤﺎ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ‪ /‬إﺳﺘﻜﺸﻒ‬

‫ﺻﻨﺎﻋﺔ ا ﻓــﻼم ﻓﻲ ا ﻣـــﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬ ‫وﺳــﺎﺋــﺮ أﻧــﺤــﺎء اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬وﺗــﺴــﻬــﻢ ﻓــﻲ إﺑـــﺮاز‬ ‫اﻟﻤﻮاﻫﺒﺔ اﻟﻮاﻋﺪة ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ«‪.‬‬ ‫ﻳﻜﻦ‬ ‫ـﺎب آﺧــﺮ‪،‬‬ ‫ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ اﻟﻜﺎﻣﻴﺮا‪ ،‬وﻛــﺄي ﺷـ ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺼﻄﻔﻰ ﺷﻐﻔ ًﺎ ﻛﺒﻴﺮاً ﻟﺮﻳﺎﺿﺔ اﻟﺴﻴﺎرات‪ ،‬وﻻ‬ ‫دورة ﻣﻦ ﺳﺒﺎق ﺟﺎﺋﺰة ا ﺗﺤﺎد ﻟﻠﻄﻴﺮان‬ ‫أي‬ ‫ٍ‬ ‫ﻳﻔﻮت ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻨﺒﺮة ﻣﻠﺆﻫﺎ‬ ‫اﻟﻜﺒﺮى ﻟﻠﻔﻮرﻣﻮﻻ ‪ ،1‬ﻛﻤﺎ ﻳﺆﻛﺪه‬ ‫ٍ‬ ‫»ﻗﻀﻴﺖ ﻓﻴﻬﺎ ﺑﻌﺾ أﻓــﻀــﻞ أﻳــﺎم‬ ‫اﻟــﺤــﻤــﺎس‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﻤﺮوع اﻟﺬي أﺻﺎب‬ ‫ﺣﻴﺎﺗﻲ! وﻳﺆﺳﻔﻨﻲ اﻟﺤﺎدث‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻄﻠﻲ اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻣﺎﻳﻜﻞ ﺷﻮﻣﺎﺧﺮ«‪.‬‬ ‫ﻳﺨﺼﺺ‬ ‫رﻏﻢ أﺳﻠﻮب ﺣﻴﺎﺗﻪ اﻟﻤﺘﺴﺎرع اﻟﻮﺗﻴﺮة‪ّ ،‬‬ ‫ﻣﺼﻄﻔﻰ اﻟﻮﻗﺖ ﻟﺘﻮﻇﻴﻒ ﻣﻬﺎراﺗﻪ ﻓﻲ ﺧﺪﻣﺔ‬ ‫ﺻﺪﻳﻖ‬ ‫اﻟﻤﻠﺤﺔ‪ .‬ﻓﺸﺎرك ﺑﺼﻔﺘﻪ‬ ‫اﻟﻘﻀﺎﻳﺎ ا ﻧﺴﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت‬ ‫ﻟﻤﻨﻈﻤﺔ »أوﻛﺴﻔﺎم« ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺷﺮﻳﻂ‬ ‫ﻟﺠﻤﻊ اﻟﺘﺒ ّﺮﻋﺎت اﻟﺨﻴﺮﻳﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻇﻬﺮ ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻮﺟﺰ ﺗﻮﻟّﻰ إﺧﺮاﺟﻪ‪ ،‬ﺑﻐﻴﺔ ﻧﺸﺮ اﻟﻮﻋﻲ‬ ‫وﺛﺎﺋﻘﻲ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺣﻮل اﻟﻘﻀﺎﻳﺎ ا ﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺎﻧﻴﻬﺎ ﺳﻜﺎن‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﻞ ا ﻓﺮﻳﻘﻲ‪.‬‬

‫رﻏــﻢ ا‪Í‬ﻣـــﺎل اﻟﻜﺒﻴﺮة اﻟﻤﻌﻘﻮدة ﻋﻠﻴﻪ ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻟﺤﻲ«‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ أرﺳﺎﻫﺎ ﻓﻲ »دار‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺎﻓﻆ اﻟﻤﺨﺮج ا ﻣﺎراﺗﻲ ﻋﻠﻰ ﻫﺪوﺋﻪ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪:‬‬ ‫»ﻟﻢ أﺷﻌﺮ ﺑﺎﻟﺘﻮﺗّﺮ ﺑﻌﺪ إﻃﻼق اﻟﻔﻴﻠﻢ‪ .‬ﻓﻔﻲ ﺗﻠﻚ‬ ‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ ،‬ﻳﻜﻮن ﻗﺪ ﻓــﺎت ا وان وﺗﺼﺒﺢ ا ﻣــﻮر‬ ‫ﺧﺎرﺟﺔ ﻋﻦ ﺳﻴﻄﺮﺗﻲ«‪.‬‬ ‫»إﻧّﻲ ﺑﻄﺒﻴﻌﺘﻲ ﻛﺜﻴﺮ اﻟﺘﻄﻠﺐ ﻣﻦ ذاﺗﻲ‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫ﻳﻌﻨﻲ أﻧﻨﻲ أﺣﺮص دوﻣ ًﺎ ﻋﻠﻰ إﺗﻤﺎم ﻋﻤﻠﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫أﻛﻤﻞ وﺟﻪ‪ ،‬ﺳﻮاء ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻤﻤﺜﻠﻴﻦ‪،‬‬ ‫ﺗﻔﻘّ ﺪ أﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ‪ ،‬اﻧﺘﻘﺎء اﻟﻤﻼﺑﺲ أو ﺗﺤﺪﻳﺪ‬ ‫زاوﻳــﺔ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ‪ .‬وإ ّﻧــﻲ ﺷﺪﻳﺪ ا ﻋﺠﺎب ﺑﺎﻟﻤﺨﺮج‬ ‫ا ﻣــﺮﻳــﻜــﻲ دﻳﻔﻴﺪ ﻓﻴﻨﺸﺮ )»ﺳــﻴــﻔــﻦ«‪» ،‬ﻓﺎﻳﺖ‬ ‫اﻟﺘﻘﻨﻲ اﻟــﻌــﺎل وﺑﻨﻈﻴﺮه‬ ‫ﻟﺘﺤﻜﻤﻪ‬ ‫ﻛــﻠــﻮب«(‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻲ ﺳﺎم ﻣﻴﻨﺪﻳﺰ )»أﻣﻴﺮﻳﻜﻦ ﺑﻴﻮﺗﻲ« اﻟﻔﺎﺋﺰ‬ ‫ﺑﺨﻤﺲ ﺟﻮاﺋﺰ أوﺳــﻜــﺎر( ﻟﻘﺪرﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﺮﻛﻴﺐ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎﻫﺪواﺧﺘﻴﺎرإﻃﺎراﻟﺘﺼﻮﻳﺮ‪.‬ﻛﻤﺎﻳﺴﺘﻬﻮﻳﻨﻲ‬ ‫أﺳــﻠــﻮب اﻟــﻤــﺨــﺮج اﻟــﺴــﻮري ﻣﺼﻄﻔﻰ اﻟﻌﻘﺎد‬ ‫)»اﻟﺮﺳﺎﻟﺔ«( اﻟﻤﺸﺤﻮن ﺑﺎﻟﻌﻮاﻃﻒ«‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫أﺣﺐ أن‬ ‫ﻳﺘﻤﻜﻦ اﻟﻨﺎس ﻣﻦ اﻟﺘﺮاﺑﻂ ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻞ‪ .‬وﻻ‬ ‫ﺣﻖ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‪ ،‬ﻟﻜﻲ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻠﻤﺨﺮج أن ﻳﺮوي اﻟﺤﻜﺎﻳﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺮﻓﻬﺎ‬ ‫ّ‬ ‫»ﻻ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﻌﻨﻰ ﻣﺤﺪد ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ‪ ،‬ﺑﻞ أرﻳﺪه أن ﻳﻘﻴّﻢ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﻣﻨﻈﺎره اﻟﺨﺎص وﻳﺴﺘﺸﻒ ﻣﻨﻪ اﻟﻌﺒﺮ ﺑﻨﻔﺴﻪ«‬ ‫أﻓﺮض‬

‫‪ 5‬ﺗﺆدي اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ رﻳﻢ ﻟﺒﺎﻧﻲ ﺷﺨﺼﻴﺔ ﺷﺎدﻳﺔ‬ ‫‪ 7‬ﻣﻦ اﻟﻴﻤﻴﻦ إﻟﻰ اﻟﻴﺴﺎر راﻣﻲ )ﺷﺎدي أﻟﻔﻮﻧﺲ(‪ ،‬ﻋﻤﺮ‬ ‫)ﻓﺎدي رﻓﺎﻋﻲ( وﺟﺎي )ﻓﻬﺪ اﻟﺒﺘﻴﺮي(‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻳــﺘــﺎﺑــﻊ ﻣﺼﻄﻔﻰ دوﻣــــ ًﺎ أﺣــــﺪث إﺗــﺠــﺎﻫــﺎت‬ ‫اﻟﺴﻴﻨﻤﺎ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬وﻻ ﻳﻨﻜﺮ ﻃﻤﻮﺣﻪ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪،‬‬ ‫ﻗﺎﺋ ً‬ ‫ﻋﻤﻞ‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻻ أﺳﺘﺒﻌﺪ أن أﺗﻮﻟﻰ ﻳﻮﻣ ًﺎ إﺧــﺮاج‬ ‫ٍ‬ ‫ــﻮدي ﺑــﻤــﺸــﺎرﻛــﺔ ﻧــﺨــﺒـ ٍـﺔ ﻣـــﻦ اﻟــﻨــﺠــﻮم‬ ‫ﻫـــﻮﻟـــﻴـ‬ ‫ﱟ‬ ‫ورﺛﺖ ﻫﺬا اﻟﺴﻠﻮك ﻋﻦ واﻟﺪﺗﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‪ .‬وﻗﺪ‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻠﻬﻤﻨﻲ ﺑﻔﻀﻞ ﻋﺰﻣﻬﺎ واﻧﺪﻓﺎﻋﻬﺎ اﻟﺪاﺋﻢ‪.‬‬ ‫وﺣﻲ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ‪ ،‬ﻧﻈﺮاً إﻟﻰ ﻣﺎ‬ ‫ﻓﻬﻲ ﻣﺼﺪر‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺘﺤﻠﻲ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻠﻤﺮء ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﺣﻘﻘﺘﻪ ﻣﻦ إﻧﺠﺎزات‪ .‬ﻟﻜﻦ ﻻ ّ‬ ‫إن اﻟﻐﺮور ﻳﻘﺘﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻮاﺿﻊ‪ ،‬ﻓﻜﻤﺎ ﻳﻘﻮل اﻟﻤﺜﻞ‪ّ ،‬‬ ‫ا ﻧﺴﺎن‪ .‬وﻻ أﻛﺘﺮث ﺑﻤﺎ ﻳﺨﺒﺌﻪ ﻟﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ‪،‬‬ ‫ﺷﺮط أن أﺳﺘﻤ ّﺮ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ا ﻓﻼم«‪.‬‬ ‫ﺣﻈﻲ ﻋﻤﻞ »ﻣﻦ أﻟﻒ إﻟﻰ ﺑﺎء« ﺑﺪﻋﻢ اﻟﻬﻴﺌﺔ‬ ‫ا ﻋﻼﻣﻴﺔ ‪ twofour54‬وﺷﺮﻛﺔ »إﻳﻤﻴﺪج ﻧﻴﺸﻦ«‪،‬‬ ‫وﻫﻲ ذراع ﺷﺮﻛﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟ‪Ù‬ﻋﻼم‪ ،‬اﻟﺠﻬﺔ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‬ ‫ــﺔ ﺿــﺨــﻤـ ٍـﺔ ﻣﺜﻞ‬ ‫ــﺎت ﻫـــﻮﻟـــﻴـــﻮودﻳـ ٍ‬ ‫ﺧــﻠــﻒ إﻧـــﺘـــﺎﺟـ ٍ‬ ‫»ﻛﻮﻧﺘﻴﺠﻦ«‪» ،‬ﻓﻼﻳﺖ«‪ ،‬و»ﻓﻴﺮ ﻏﻴﻢ«‪ .‬وﻛــﺎن ﻫﺬا‬ ‫ﻛﺒﻴﺮﻟﻤﺼﻄﻔﻰاﻟﺬيﻳﺮىﻓﻴﻪ‬ ‫اﻟﺪﻋﻢﻣﺼﺪراﻋﺘﺰا ٍز‬ ‫ٍ‬ ‫ـﻮ ﺻﻨﺎﻋﺔ ا ﻓـــﻼم اﻟﻤﺤﻠ ّﻴﺔ‪ .‬إﻻ‬ ‫»دﻻﻟــــﺔً ﻋﻠﻰ ﻧــﻤـ ّ‬ ‫ﻟﻨﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ‬ ‫ﺑﺪ ﻟﻨﺎ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ اﻟﺠﻬﻮد‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫إﻧّﻪ ﻻ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ا ﻗﻞ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ اﻟﻮاﺣﺪة‪ ،‬ﺑﺪﻻً‬ ‫أﻓﻼم ﻋﻠﻰ‬ ‫إﻧﺘﺎج ‪5‬‬ ‫ٍ‬ ‫واﺣﺪ ّ‬ ‫ﺑﺪ ﻟ‪Ú‬ﻓﻼم اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻓﻴﻠﻢ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻛﻞ ﺳﻨﺘﻴﻦ‪ .‬وﻻ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫أن ﺗﺴﺘﻬﺪف اﻟــﺠــﻤــﻬــﻮر اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻲ‪ .‬ﻓــﻼ ﻳﺠﻮز‬ ‫اﻟﺘﻐﺎﺿﻲ ﻋﻦ اﻟﻨﺎﺣﻴﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻣﻦ ﺻﻨﺎﻋﺘﻨﺎ وإن‬ ‫اﺗﺴﺎع ﻧﻄﺎق ا ﻧﺘﺸﺎر ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺮﻓﻊ اﻟﻌﺎﺋﺪات‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫ﻳﻀﻤﻦ ﺑﺪوره اﺳﺘﻤﺮار واﺳﺘﺪاﻣﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‪ .‬وآﻣﻞ‬ ‫ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺮﺟﻴﻦ ا ﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ‬ ‫ﺗﺸﺠﻊ ﺗﺠﺮﺑﺘﻲ‬ ‫أن‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺧﻮض اﻟﻤﺴﻴﺮة«‪.‬‬

‫‪55‬‬

‫‪1/6/15 6:29 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_ALI MUSTAFA_JAN-MAR15.indd 55‬‬

‫ﺑﻐﻴﺎب اﻟﻤﻌﺎﻫﺪ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺨﺘﺼﺔ‪ ،‬اﻧﺘﻘﻞ‬ ‫وأم ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ إﻟﻰ‬ ‫أب‬ ‫ﻋﻠﻲ اﻟﻤﻮﻟﻮد ﻣﻦ ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫إﻣﺎراﺗﻲ ﱟ‬ ‫ﻟﻨﺪن ﻋﺎم ‪ ،2003‬ﺗﻤﺎم دراﺳﺔ اﻟﻤﺎﺟﺴﺘﻴﺮ ﻓﻲ‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﺔ ا ﻓﻼم‪ .‬وﻓﻲ ﻣﺪرﺳﺔ ﻟﻨﺪن ﻟ ﻓﻼم اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺧ ّﺮﺟﺖ ﺑﻌﺾ أﻟﻤﻊ اﻟﻤﺨﺮﺟﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻣﺎﻳﻜﻞ ﻣﺎن )»ﺑﺎﺑﻠﻴﻚ إﻳﻨﻴﻤﻴﺰ«‪» ،‬ﻫﻴﺖ«( وﺑﺮاد‬ ‫آﻧﺪرﺳﻮن )»ذا ﻣﺸﻴﻨﻴﺴﺖ‪» ،‬ﺗﺮاﻧﺲ ﺳﺎﻳﺒﻴﺮﻳﺎن«(‪،‬‬ ‫ﻣﺴﻴﺮة ﻣﻬﻨ ّﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺣﻮل ﻋﻠﻲ ﻣﻮﻫﺘﺒﻪ اﻟﻔﻄﺮﻳﺔ إﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ّ‬ ‫وﻗﺪ رﺳﻢ ﻓﻲ ﻓﻴﻠﻢ ﺗﺨ ّﺮﺟﻪ اﻟﻘﺼﻴﺮ اﻟﺬي ﺣﻤﻞ‬ ‫ﻋــﻨــﻮان »ﺗــﺤــﺖ اﻟــﺸــﻤــﺲ« واﻟــــﺬي ُﻋـــﺮض ﻓﻲ‬ ‫ﻋﺪدﻣﻦ اﻟﻤﺤﺎﻓﻞ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺑﺮوﻣﺎ‪ ،‬رود آﻳﻼﻧﺪ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺻﻐﻴﺮ ﻣﻊ‬ ‫ﺻﺒﻲ‬ ‫وﺳــﺎن ﻓﺮاﻧﺴﻴﺴﻜﻮ‪ ،‬ﻋﻼﻗﺔ‬ ‫ﱟ‬ ‫ٍ‬ ‫ـﻮي‪ ،‬ﺷﻔﺎف‪.‬‬ ‫اﻟــﺪﻳــﻦ واﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ‪ ،‬ﺑــﺄﺳــﻠـ ٍ‬ ‫ـﻮب ﻋــﻔـ ﱟ‬ ‫ﻓﺎﺳﺘﺤﻖ ﺑﻔﻀﻠﻪ ﺟﺎﺋﺰة ﻣﺴﺎﺑﻘﺔ أﻓﻼم ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻋﺎم ‪.2006‬‬ ‫ﺳﺠﻞ اﻟﻤﻔﺼﻞ اﻟﻤﺤﻮري‬ ‫ﻟﻜﻦ اﻟﻌﺎم ‪ّ 2009‬‬ ‫اﻟﺤﻲ« ﻓﻲ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺴﻴﺮﺗﻪ‪ .‬وﺣﻴﻦ ُﻋﺮض ﻓﻴﻠﻢ »دار‬ ‫ّ‬ ‫دور اﻟﺴﻴﻨﻤﺎ ﺑﺎ ﻣﺎرات‪ ،‬واﺟﻪ ﻣﻨﺎﻓﺴﺔً ﺣﺎد ًة ﻣﻦ‬ ‫ﻗﺼﺔ اﻟﻔﻴﻠﻢ‬ ‫إﺧﺮاﺟﺎت ﻫﻮﻟﻴﻮد ّﻳ ٍﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺿﺨﻤﺔ‪ .‬ﻟﻜﻦ ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ روت اﻟﺼﻌﻮﺑﺎت اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ ﻟﺴﺎﺋﻖ ﺳﻴﺎرة أﺟﺮة‬ ‫إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫وﺷﺎب‬ ‫ﻫﻨﺪي‪ ،‬ﻣﻀﻴﻔﺔ ﻃﻴﺮان أوروﺑﻴﺔ‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬ﺟﺬﺑﺖ ﻣﺌﺎت اﻟﻤﺸﺎﻫﺪﻳﻦ اﻟﻤﺘﺸﻮﻗﻴﻦ‪،‬‬ ‫ﻣﺎ ّ‬ ‫إﻳﺮادات ﻣﻔﺎﺟﺌﺔ ﻟﺪى‬ ‫ﻣﻜﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ‬ ‫ٍ‬ ‫ﺷﺒﺎﺑﻴﻚ اﻟــﺘــﺬاﻛــﺮ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ .‬وﺗــﺎﺑــﻊ اﻟﺠﻤﻬﻮر‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎﻫﺘﻤﺎم اﻟﻔﻴﻠﻢ اﻟــﺬي أﻋــﺎد اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ‬ ‫ﺑﻤﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻣﻦ ﻣﻨﻈﺎر أﺣﺪ أﺑﻨﺎﺋﻬﺎ‪ .‬وﺑﻔﻀﻞ‬ ‫ﻋﻤﻠﻪ اﻟــﺪراﻣــﻲ اﻟﻤﺆﺛﺮ‪ ،‬ﺣﺼﺪ ﻋﻠﻲ ﻣﺼﻄﻔﻰ‬ ‫ﺟﺎﺋﺰة أﻓﻀﻞ ﻣﺨﺮج ﻣﻦ ﻣﻬﺮﺟﺎن دﺑﻲ اﻟﺴﻴﻨﻤﺎﺋﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ .‬ﻧﺒﻌﺖ ﻓﻜﺮة اﻟﻔﻴﻠﻢ ﻣﻦ ا ﺣﺒﺎط اﻟﺬي‬ ‫أﺻــﺎب ﻋﻠﻲ إذاء اﻟــﻮﺻــﻒ اﻟﺨﺎﻃﺊ ﻟﺪﺑﻲ ﻓﻲ‬ ‫وﺳﺎﺋﻞ ا ﻋــﻼم اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‪ .‬ﻓﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻴﻪ‪ ،‬ﺧﻠﻒ‬ ‫أﺷﺨﺎص‬ ‫اﻟﻤﻠﻤﻌﺔ‪ ،‬ﺳﻜﻨﻬﺎ‬ ‫واﺟﻬﺘﻬﺎ اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬

‫‪1‬‬

‫‪ 4،3،2،1‬و‪ 6‬اﻟﻤﺨﺮج ا ﻣﺎراﺗﻲ ﻋﻠﻲ ﻣﺼﻄﻔﻰ وﻓﺮﻳﻘﻪ ﻋﻤﻠﻪ أﺛﻨﺎء ﺗﺼﻮﻳﺮ »ﻣﻦ أﻟﻒ إﻟﻰ ﺑﺎء«‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫ُ‬ ‫ﺗﺨﻞ‬ ‫ﺣﻘﻴﻘﻴﻮن ﻋﺎﺷﻮا ﻓﻴﻬﺎ ﺣﻴﺎ ًة ﺣﻘﻴﻘﻴﺔً ﻟﻢ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ أﺧﺮى‪ .‬ﻓﻔﺎزت‬ ‫أي‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎﻧﺎة‪ ،‬ﺷﺄﻧﻬﺎ ﺷﺄن ّ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻨﻈﺮة اﻟﺼﺎدﻗﺔ ﺑﺈﻋﺠﺎب اﻟﻨﻘﺎد ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬ ‫وﻫﺎ ﻫﻮ ﻣﺼﻄﻔﻰ ﻳﺘﺎﺑﻊ ﺑﻨﺎء ﻣﺴﻴﺮﺗﻪ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﻲ«‪ ،‬أﻋﺎد اﻟﻜ ّﺮة ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻴﻮم‪ .‬ﻓﺒﻌﺪ ﻧﺠﺎح »دار‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ ﺑﺈﺻﺪار ﻓﻴﻠﻢ »ﻣﻦ أﻟﻒ إﻟﻰ‬ ‫ﺑﺎء« اﻟﺬي ﺣﻈﻲ ﺑﺸﺮف اﻓﺘﺘﺎح اﻟﺪورة ا ﺧﻴﺮة ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻬﺮﺟﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻴﻨﻤﺎﺋﻲ‪ ،‬واﻟــﺬي ﺣﻈﻲ‬ ‫ﺑﺈﻋﺠﺎب اﻟﻨﻘﺎد‪ .‬وﻳﻘﻮل ﻣﺼﻄﻔﻰ‪» :‬أﺷﻌﺮ أﻧﻨﻲ‬ ‫ﻛﻤﺨﺮج‪ ،‬ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺘﺤﻜﻢ اﻟﺘﻘﻨﻲ‪،‬‬ ‫ـﻮرت‬ ‫ﺗــﻄـ ّ‬ ‫ٍ‬ ‫ﻧﺺ اﻟﺤﻮار واﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﻤﺜﻠﻴﻦ«‪.‬‬ ‫ﺻﻴﺎﻏﺔ ّ‬ ‫ﻳﻨﻄﺒﻊ اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﺑﺎ ﺳﻠﻮب اﻟﺼﺎدق‪،‬‬ ‫ﺑﺪ‬ ‫اﻟﺸﻔﺎف اﻟﺬي ُﻋﺮف ﺑﻪ ﻣﺼﻄﻔﻰ‪ .‬ﻓﻴﻘﻮل‪» :‬ﻻ ّ‬ ‫ﺣﻖ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‪،‬‬ ‫ﻟﻲ أن أروي اﻟﻘﺼﺺ اﻟﺘﻲ أﻋﺮﻓﻬﺎ ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺘﻤﻜﻦ اﻟﻨﺎس ﻣﻦ اﻟﺘﺮاﺑﻂ ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻞ«‪.‬‬ ‫ﻛﻲ‬

‫ﻟﻜﻦ ﻻ ّ‬ ‫ﺷﻚ أن ﻓﻴﻠﻢ »ﻣﻦ أﻟﻒ إﻟﻰ ﺑﺎء« ﻳﻤ ّﺜﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔً ﺟﺪﻳﺪ ًة ﻓﻲ ﻣﺴﻴﺮة اﻟﻤﺨﺮج اﻟﺸﺎب اﻟﺬي‬ ‫ﻳﺘﻄﺮق ﻓﻴﻪ إﻟﻰ ﻣﻮﺿﻮع اﻟﺮﺣﻼت اﻟﺒﺮ ّﻳﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻘﻮل‪:‬‬ ‫»ﻟﻢ ﻳﺴﺒﻖ ﻟﻠﺴﻴﻨﻤﺎ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ أن ﺗﻨﺎوﻟﺖ ﻣﻮﺿﻮع‬ ‫ـــﺪت أﻧــﻬــﺎ ﻓــﻜــﺮة ﻣﺜﻴﺮة‬ ‫اﻟــﺮﺣــﻼت اﻟــﺒــﺮ ّﻳــﺔ‪ .‬ووﺟـ ُ‬ ‫ﻄﺖ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ دﺑﻲ‪،‬‬ ‫ﻟ‪Ù‬ﻫﺘﻤﺎم‪ .‬وﺑﻌﺪ أن ﺳ ّﻠ ُ‬ ‫أردت إﺑﺮاز ﻣﺪﻳﻨﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ واﻟﻐﻨﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫اﻟﻬﻨﺪﺳﻲ‪ ،‬اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ واﻟﺜﻘﺎﻓﻲ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﺻــﺤــﺮاء ﻟــﻴــﻮا واﻟــﻤــﻌــﺎﻟــﻢ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﺑﺎﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫ا ﻣــﺎراﺗــﻴــﺔ‪ ،‬اﻧــﺘــﻘــﺎﻻً إﻟــﻰ آﺛـــﺎر اﻟــﺒــﺘــﺮاء واﻟﻠﻮﺣﺎت‬ ‫اﻧﺘﻬﺎء ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة اﻟﻠﻴﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺮة ﻓﻲ وادي رم‪،‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ ﻓــﻲ ﺑــﻴــﺮوت‪ ،‬ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة«‪.‬‬ ‫ﻳﺴﺠﻞ اﻟﻔﻴﻠﻢ أﻳﻀ ًﺎ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺼﻄﻔﻰ ا وﻟﻰ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﺪراﻣﺎ اﻟﻜﻮﻣﻴﺪﻳﺔ‪ .‬وﻳﻌﺘﺮف أن ذﻟﻚ ﻟﻢ‬ ‫ﻳﻜﻦ ﺑﺎﻟﻤﻬﻤﺔ اﻟﺴﻬﻠﺔ‪» :‬ﺗُﻌﺘﺒﺮ اﻟﻜﻮﻣﻴﺪﻳﺎ ﻣﻦ‬ ‫أﺻﻌﺐ ا ﻧﻤﺎط اﻟﺴﻴﻨﻤﺎﺋﻴﺔ‪ .‬ﻓﻤﻦ اﻟﺴﻬﻞ إﺑﻜﺎء‬ ‫اﻟﻤﺸﺎﻫﺪﻳﻦ‪ ،‬ﻟﻜﻦ ا ﺻﻌﺐ إﺿﺤﺎﻛﻬﻢ‪ .‬إﻻ إﻧّﻨﻲ‬ ‫واﻗﻌﻲ‪ .‬ﻓﻼ ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫أﺳﻠﻮب‬ ‫أﺣﺮص ﻋﻠﻰ اﻋﺘﻤﺎد‬ ‫ٍ‬ ‫ﱟ‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﺎة أن ﺗﻜﻮن ﻣﺠﺮد ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻈﺎت‬ ‫اﻟﺴﻌﻴﺪة‪ ،‬وﻫﻲ ﻻ ﺗﺨﻠﻮ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻦ«‪.‬‬ ‫أﺣﺐ أن أﻓﺮض ﻣﻌﻨﻰ أو رﺳﺎﻟﺔ ﻣﻌ ّﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫»ﻻ ّ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ‪ ،‬ﺑﻞ أرﻳﺪه أن ﻳﻘ ّﻴﻢ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﻣﻨﻈﺎره‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﺴﺘﺸﻒ ﻣﻨﻪ اﻟﻌﺒﺮ اﻟﺘﻲ ﻳﺪرﻛﻬﺎ‬ ‫اﻟــﺨــﺎص‪،‬‬ ‫وﻳﺸﻌﺮ ﺑﻬﺎ ﺑﻨﻔﺴﻪ«‪.‬‬ ‫إﻟﻬﺎم‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﺤﻴﺎة ﻓﻲ ا ﻣﺎرات أﺣﺪ أﺑﺮز ﻣﺼﺎدر‬ ‫ٍ‬ ‫ــﻮق ﺳﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻣــﺼــﻄــﻔــﻰ اﻟـــــﺬي ﻳــﻨــﺘــﻈــﺮ ﺑـــﺸـ ٍ‬ ‫اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻄﺮاز اﻟﺘﻲ ﺗﺸﻬﺪﻫﺎ أرض‬ ‫ا ﻣﺎرات واﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻘﻄﺐ اﻟﺰوار ﻣﻦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬ ‫ﻓﻴﺘﻄﻠﻊ ﻓــﻲ ﻛـ ّ‬ ‫ــﺎم إﻟــﻰ ﺣــﻀــﻮر ﻣﻬﺮﺟﺎن‬ ‫ـﻞ ﻋـ ٍ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻴﻨﻤﺎﺋﻲ وﻣﻬﺮﺟﺎن دﺑﻲ اﻟﺴﻴﻨﻤﺎﺋﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﺆﻛﺪ ﻗــﺎﺋـ ً‬ ‫ﻼ‪» :‬ﻟﻘﺪ وﺿــﻊ ﻫﺬان‬ ‫اﻟﻤﻬﺮﺟﺎﻧﺎن ا ﻣـــﺎرات ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺎرﻃﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺼﺔً ﻓﺮﻳﺪ ًة ﺗﺴ ّﻠﻂ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎﻣﻲ‬ ‫وﻳﻤﺜﻼن ّ‬

‫‪54‬‬

‫‪1/6/15 11:41 AM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_DISCOVER_ALI MUSTAFA_JAN-MAR15.indd 54‬‬

‫ﻣﺼﻮر ‪ /‬إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬

‫إﻃﻠﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮﻳﻂ‬ ‫اﻟﺤﺼﺮي ﻟﻤﻐﺎﻣﺮة ﺷﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻤﻬﺎ‬

‫‪57‬‬

‫‪1/7/15 4:22 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 57‬‬

‫ﻣﺼﻮر‬ ‫إﺳﺘﻜﺸﻒ ‪ /‬ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬

‫ﻋﻠﻰ ﺻﻔﺤﺔ‬ ‫اﻟﺮﻣﺎل‬

‫ﺗﺴري ﻛﻮﻧﺴريج ﻋﲆ ﺧﻄﻰ ﻗﺒﺎﺋﻞ اﻟﺒﺪو اﳌﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻟﺘﺨﻮض ﻏامر اﻟﻜﺜﺒﺎن‬ ‫اﻟﺮﻣﻠﻴﺔ‪ ،‬ﰲ ﻣﻐﺎﻣﺮ ٍة ﻋﺮﺑ ّﻴ ٍﺔ إﱃ ﻗﻠﺐ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﳌﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫‪56‬‬

‫‪1/5/15 5:24 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 56‬‬

‫ﻣﺼﻮر ‪ /‬إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ‫ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬

‫ﺧﻠﻒ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ اﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ اﻟﻴﻮم‬ ‫ﻓﻲ ﺳﻤﺎء اﻟﻤﺪن ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ‪ ،‬ﺗﻨﺘﺸﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺧﻼﺑﺔ‪ ،‬ﺗﺴﺘﺤﻖ‬ ‫ﻓﺴﺤﺎت ﺻﺤﺮاو ّﻳ ٌﺔ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﻌﺎت‬ ‫ا ﺳﺘﻜﺸﺎف‪ .‬وﻳﻮ ّﻓﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة ﺗﺠﺎرب ﺗﺤﻴﻂ اﻟﺰوار ﺑﻜﺎﻓﺔ وﺳﺎﺋﻞ‬ ‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪ .‬ﻓﻔﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي اﻟﺬي‬ ‫ﻳﺒﻌﺪ ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرة ‪ 50‬دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻦ دﺑﻲ و‪90‬‬ ‫دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻳﻘﻴﻢ اﻟﻀﻴﻮف ﻓﻲ‬ ‫ﻓﻠﻞ ﺣﺼﺮ ّﻳ ٍﺔ‪ ،‬ﺗﻌﻴﺪ إﺣﻴﺎء اﻟﺘﺮاث اﻟﺒﺪوي‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫وﺗﺘﺨ ّﻠﻠﻬﺎ أﺣﻮاض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ اﻟﻤﺘﺮاﻣﻴﺔ‬ ‫ا®ﻃﺮاف واﻟﺸﺮﻓﺎت اﻟﻔﺴﻴﺤﺔ اﻟﻤﻄ ّﻠﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺜﺒﺎن اﻟﻤﻬﻴﺒﺔ اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺪ اﻟﻨﻈﺮ‪ .‬وإن ﺣﺎﻟﻔﻬﻢ اﻟﺤﻆ‪ ،‬ﻗﺪ ﻳﺤﻈﻰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻓﺮﻳﺪة‪ ،‬ﻟﺘﺄﻣﻞ ﺑﻌﺾ‬ ‫ﺑﻔﺮﺻﺔ‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أﺷﻜﺎل اﻟﺤﻴﺎة اﻟﻔﻄﺮﻳﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪.‬‬

‫‪1/5/15 5:25 PM‬‬

‫‪59‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 59‬‬

‫ﻣﺼﻮر‬ ‫ ﻣﻘﺎل‬/ ‫إﺳﺘﻜﺸﻒ‬ ّ

CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 58

1/5/15 5:24 PM

‫ إﺳﺘﻜﺸﻒ‬/ ‫ﻣﺼﻮر‬ ‫ﻣﻘﺎل‬ ّ

61

CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 61

1/5/15 5:25 PM

‫ﻣﺼﻮر‬ ‫إﺳﺘﻜﺸﻒ ‪ /‬ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬

‫ﺗﻮ ّﻓﺮ رﺣﻼت اﻟﺴﻔﺎري إﻟﻰ ﻋﻤﻖ‬ ‫اﻟﺒﺎدﻳﺔ‪ ،‬ﻓﺮﺻﺔً ﻧﺎدر ًة ﻟﺘﺄﻣﻞ اﻟﻔﺼﺎﺋﻞ‬ ‫اﻟﻤﻬﺪدة ﺑﺎ ﻧﻘﺮاض‪ ،‬ﻻﺳﻴﻤﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﺗﻠﻚ اﻟﻈﺒﺎء ذات اﻟﻘﺮون‬ ‫اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ اﻟﻤﺴﺘﻘﻴﻤﺔ واﻟﺬﻳﻮل‬ ‫اﻟﻤﻌﻨﻘﺪة‪ ،‬اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪة ﻓﻲ اﻟﺴﻬﻮب‬ ‫واﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺼﺤﺮواﻳﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺘﺴﻨﻰ‬ ‫ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﻴﻦ ﺑﺎﻟﺮﺣﻼت إﻟﻰ ﻣﺤﻤﻴﺔ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﺼﺤﺮواﻳﺔ اﻟﻤﺠﺎورة‪ ،‬أن‬ ‫ﻳﺸﺎﻫﺪوا ﻣﻦ ﻣﺘﻦ ﺳﻴﺎرات اﻟﺪﻓﻊ‬ ‫اﻟﺮﺑﺎﻋﻲ‪ ،‬ﺑﻌﺾ اﻟﻐﺰﻻن وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ‬ ‫أﺷﻜﺎل اﻟﺤﻴﺎة اﻟﻔﻄﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻮ ّﻗﻒ‬ ‫ﻋﻨﺪ أﺷﺠﺎر اﻟﻐﺎف‪ ،‬اﻟﺸﺠﻴﺮات وﺳﺎﺋﺮ‬ ‫اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻌﺚ اﻟﺤﻴﺎة ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺌﺔ‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻮﻇﻒ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي ﻣﺮﺷﺪﻳﻦ ﻣﺘﻌﺪدي‬ ‫واﺳﻌﺔ‬ ‫ﺑﺪراﻳﺔ‬ ‫اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت‪ ،‬ﻳﺘﻤﺘﻌﻮن‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫وﺑﻘﺪرة ﻋﻠﻰ رﺻﺪ‬ ‫‪³‬ﺟﻤﻞ اﻟﻤﻮاﻗﻊ‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﺴﺎﻓﺎت ﺑﻌﻴﺪة‪.‬‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت ﻣﻦ‬ ‫ٍ‬

‫‪1/5/15 5:25 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 60‬‬

‫اﻟﻤﺴﺎﻫﻤﺎت‬ ‫واﻟﺘﻘﺪﻳﺮات‪:‬‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ اﻟﻨﻬﺎر‪:‬‬ ‫ﻣﻼﺑﺲ ﺳﻼﻓﻜﻮ‬ ‫اﻟﻘﻤﻴﺺ‪ :‬ﺗﻮم ﺑﺮاون‬ ‫اﻟﺴﺮوال‪ :‬ﺳﻠﻮوﻳﺮ‬ ‫إﻧﻜﻮﺗﻴﻜﺲ‬ ‫زوج ا ﺣﺬﻳﺔ‪ :‬ﺗﻮدز‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ :‬إﻳﻪ ﻻﻧﻎ آﻧﺪ زوﻧﻪ‬ ‫اﻟﻨﻈﺎرات‪ :‬رﻳﺒﺎن‬ ‫أزﻳﺎء ﻣﻴﻠﻴﺴﺎ‬ ‫اﻟﺜﻮب‪ :‬دﻳﺎن‬ ‫ﻓﻮن ﻓﻮرﺳﺘﻨﺒﺮغ‬ ‫زوج ا ﺣﺬﻳﺔ‪ :‬ﻣﻴﺴﺘﻴﻚ‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ :‬ﺑﻮﻟﻐﺎري‬ ‫اﻟﺤﻘﻴﺒﺔ‪ :‬ﺑﻮﻟﻐﺎري‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ اﻟﻤﺴﺎء‪:‬‬ ‫ﻣﻼﺑﺲ ﺳﻼﻓﻜﻮ‬ ‫اﻟﻘﻤﻴﺺ‪ :‬ﺳﻠﻮوﻳﺮ‬ ‫ﻏﻼن ﺷﻴﺮت‬ ‫اﻟﺴﺮوال‪ :‬ﺟﻮرﺟﻴﻮ أرﻣﺎﻧﻲ‬ ‫اﻟﺤﺰام‪ :‬ﺟﻮرﺟﻴﻮ أرﻣﺎﻧﻲ‬ ‫أزﻳﺎء ﻣﻴﻠﻴﺴﺎ‬ ‫اﻟﺜﻮب‪ :‬أوﺳﻜﺎر دي ﻻ رﻳﻨﺘﺎ‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ :‬ﺑﻮﻟﻐﺎري‬ ‫زوج اﻟﺤﻠﻖ‪ :‬ﻣﺎوي‬ ‫اﻟﻤﺼﻮر‪ :‬أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬ ‫ﻣﺨﺘﺎرة اﻟﻤﻼﺑﺲ‬ ‫وا ﻛﺴﺴﻮارات‪:‬‬ ‫ﺳﺎرة ﺟﻤﻌﺔ‬ ‫ﺗﺼﻔﻴﻒ اﻟﺸﻌﺮ‬ ‫واﻟﻤﻜﻴﺎج‪ :‬آﻧﻴﺎ‪،‬‬ ‫إم إم ﺟﻲ ﻣﻮدﻟﺰ‬ ‫اﻟﻌﺎرﺿﺎن‪:‬‬ ‫إم إم ﺟﻲ ﻣﻮدﻟﺰ‬ ‫اﻟﻤﻮﻗﻊ‪ :‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي‪،‬‬ ‫‪04 8329900‬‬ ‫‪al-maha.com‬‬

‫‪1/6/15 6:30 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 63‬‬

‫ﻣﺼﻮر‬ ‫إﺳﺘﻜﺸﻒ ‪ /‬ﻣﻘﺎل‬ ‫ّ‬

‫ﻓﻦ اﻟﺮﻣﺎﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﺗﺘﻌﺪد أﺳﺎﻟﻴﺐ اﺳﺘﻜﺸﺎف اﻟﺒﺎدﻳﺔ‪ ،‬ﺳﻮاء ﻋﻦ ﺻﻬﻮة اﻟﺠﻴﺎد ﻋﻨﺪ اﻟﻔﺠﺮ أو ﻓﻮق إﺣﺪى اﻟﻨﺎﻗﺎت ﻋﻨﺪ اﻟﻤﻐﻴﺐ‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰوار أن ﻳﺨﺘﺒﺮوا ﻣﻬﺎرﺗﻬﻢ ﻓﻲ ّ‬ ‫ّ‬ ‫أو أن ﻳﺘّﺠﻬﻮا إﻟﻰ ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺼﻘﻮر واﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺎت اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻄﻠﻌﻬﻢ أﺧﺼﺎﺋﻴﻮ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻄﻴﻮر اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﺑﺎﻟﺒﻮم اﻟﻨﺴﺎري وﺻﻮﻻً إﻟﻰ‬ ‫ﺧﺼﻮﺻﻴﺔ ﺗﺎﻣﺔ وﺳﻂ اﻟﻜﺜﺒﺎن اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻌﻘﺎب ا¯ﺻﺤﻢ‪ .‬وﻋﻨﺪ ﺣﻠﻮل اﻟﻤﺴﺎء‪ ،‬ﺗُﺨﺘﺘﻢ اﻟﺮﺣﻠﺔ اﻟﺴﺎﺣﺮة ﺑﺘﻨﺎول اﻟﻌﺸﺎء ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ ﻋﻠﻰ ﺿﻮء اﻟﺸﻤﻮع‪ ،‬ﻓﻲ‬ ‫ٍ‬

‫‪1/5/15 5:25 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_PHOTOESSAY_Desert_Al Maha_JAN-MAR15.indd 62‬‬

‫دﻟﻴﻞ‬ ‫اﻟﺘﺬوق‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‪/‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫ﻣﺮاﻛﺰ ﺗﺴﻮق‪ /‬أﺳﻮاق‪ /‬ﻓﻨﺎدق وﻣﻄﺎﻋﻢ‬

‫‪1/5/15 6:18 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_OPENER_ARABIC_JAN-MAR15.indd 65‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫دﻟﻴﻞ ‪/‬‬ ‫ّ‬

‫‪3‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺒﺤﺎر‬

‫ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬

‫ﺗﺠﻮل ﻓﻲ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﻤﺘّﻊ ﺑﻤﻨﺎﻇﺮ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪،‬‬ ‫ا ﻃﻮل ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ‬ ‫ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮة‪.‬‬

‫ﻳﻘﺪم ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن اﻟﻤﺸ ّﻴﺪ‬ ‫ﺑﺄﺳﻠﻮب اﻟﻌﻤﺎرة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ 150 ،‬ﻣﻨﺼﺔ ﻟ ﻋﻤﺎل‬ ‫اﻟﻴﺪوﻳﺔ واﻟﺘﺤﻒ واﻟﺘﺬﻛﺎرات‪.‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻳﻘﺪم ﻟﻚ ‪ 200‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫أزﻳﺎء وﻋﻄﻮرات وﻟﻮازم ﻣﻨﺰﻟﻴﺔ‬ ‫وإﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت‪ ،‬وﻣﺘﺎﺟﺮ ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﻟﻠﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء وا ﻃﻔﺎل‪.‬‬

‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 2‬ﻋﺼﺮاً و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا ﺣﺪ – ا رﺑﻌﺎء ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫–‪10:30‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ –‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪F3 :‬‬

‫‪04 3627011‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D2 :‬‬

‫ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 3668888‬‬

‫اﻟﻤﺠﻤﻊ ‪ 75‬ﻣﺘﺠﺮاً‬ ‫ﻳﻘﺪم ﻫﺬا‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻌﺮض اﻟﺘﺤﻒ ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﺳﻮق‬ ‫ﻗﺪﻳﻢ ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺴﺎﺣﺮة واﻟﻤﺠﺎور‬ ‫ﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻨﺪق ﺿﺨﻢ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا¨ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B1 :‬‬

‫اﻟﺴﻮق اﻟﻔﻨﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ‬

‫‪800 23233‬‬ ‫‪5‬‬

‫ﻳﻔﺘﺢ ﻓﻲ أول ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ا ﺳﺒﻮع ﻣﻦ اﻟﺸﻬﺮ‪ ،‬ﻳﺘﻢ ﻫﺬا‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‪ ،‬وﻳﺠﻤﻊ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ واﻟﺤﺮﻓﻴﻴﻦ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ّ :‬‬ ‫ﻛﻞ ﻳﻮم ﺟﻤﻌﺔ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪4‬‬ ‫ﻋﺼﺮاً و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ﺳﻮق ﺣﺪﻳﻘﺔ ﻛﻮﻓﻴﻨﺖ دﺑﻲ‬

‫‪050 2445795‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ذاواك ﻓﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‪ ،‬ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﺴﻮق‬ ‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 57‬ﻛﺸﻜ ًﺎ ﺗﺒﻴﻊ اﻟﻬﺪاﻳﺎ‬ ‫اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا ﻋﻤﺎل‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا رﺑﻌﺎء واﻟﺨﻤﻴﺲ‪5 ،‬‬

‫ﻣﺴﺎء إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫واﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪9‬‬ ‫ً‬ ‫)ﻣﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ(‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮو‪ :‬ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺻﺤﺎرى ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪06 5316611‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻓﻲ إﻣﺎرة‬ ‫اﻟﺸﺎرﻗﺔ وﻳﻤﺘﺎز ﺑﻤﺘﺎﺟﺮه‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة‪ ،‬وا ﻟﻌﺎب‬ ‫وﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫وا ﺛﺎث اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﺋﺪة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا ﺣﺪ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻘﺮﻳﺔ‬

‫‪04 3494444‬‬

‫ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﻣﺤﻼت اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪،‬‬ ‫ﻣﺜﻞ ﻛﺎﻧﺪﻳﻼ وﻣﺘﺎﺟﺮ أﺣﺬﻳﺔ‬ ‫وإﻛﺴﺴﻮارات واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة ا ﺧﺮى‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﺑﻴﻦ ‪ 4‬ﻋﺼﺮاً‬ ‫و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫‪6‬‬

‫‪1/6/15 12:52 PM‬‬

‫‪04 3244555‬‬

‫ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 4099000‬‬

‫‪04 2845555‬‬

‫دراﻏُﻦ ﻣﺎرت‬

‫)ﺳﻮق اﻟﺘﻨﻴﻦ(‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أﻛﺒﺮ‬ ‫ﻣﻨﺤﺪر ﺗﺰﻟﺞ داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪،‬‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ‪ 350‬ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﺗﺮﻓﻴﻪ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟ ﻃﻔﺎل‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺒﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺗﻨﻴﻦ‪،‬‬ ‫ﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 1 ، 2‬ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ‬ ‫وﻳﻌﺘﺒﺮ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺠﺎري ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺧﺎرج اﻟﺼﻴﻦ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا ﺣﺪ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا¨ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B2 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E3 :‬‬

‫ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا‬

‫ﻣﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻣﺠﻤﻊ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻋﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪﻳﺪة ﻣﺜﻞ ﺑﻲ اﺗﺶ اس‪،‬‬ ‫ﻛﺎﻣﻴﻮ‪ ،‬دورﺛﻲ ﺑﻴﺮﻛﻨﺲ‬ ‫وﺑﻤﺒﻜﻦ ﺑﺎﺗﺶ‬

‫أﺣﺪث إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻜﺒﺮ ﻣﺴﺎﺣﺘﻪ‬ ‫وﺗﻮﺳﻄﻪ ﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺳﻜﻨﻴﺔ‬ ‫ﻛﺒﻴﺮة‪ ،‬ﻳﻘﺪم ‪ 350‬ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﺷﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﺜﻞ زارا‪ ،‬ﻣﺎﺳﻴﻤﻮ‬ ‫ّ‬ ‫وﺑﻮل أﻧﺪ ﺑﻴﺮ‪.‬‬ ‫دوﺗﻲ‬

‫‪04 3359999‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪10.30‬‬

‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 12.30‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ‬

‫‪04 3444161‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻤﻂ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ا¨ﻳﻄﺎﻟﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬ﻳﺸﻤﻞ ﻓﺮوع ﻟﻤﺎﻧﺠﻮ‪،‬‬ ‫أرﻣﺎﻧﻲ ﺟﻮﻧﻴﻮر‪ ،‬ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﻴﻐﺎ‬ ‫ﺳﺘﻮر وداراً ﻟﻠﺴﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪:‬‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ‬

‫‪04 5154000‬‬

‫‪04 4336200‬‬

‫‪800 6422‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا ﺣﺪ – ا رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ – ا رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫– ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 10 :‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫اﻟﺒﻮﻟﻴﻔﺎرد‪ -‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا¨ﻣﺎرات‬

‫‪80024227‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﺑﻴﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ﻧﺎﻳﻨﺘﻴﻨﺚ ﺳﻨﺘﺸﺮي آﻧﺘﻴﻜﺲ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻠﻮﺣﺎت‪،‬‬ ‫ﻗﻄﻊ ا ﺛﺎث‪ ،‬اﻟﻤﻨﺤﻮﺗﺎت ﻓﻲ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻔﺴﺤﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻓﻲ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ – اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً و‪ 10‬ﻟﻴﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬أﺑﺮاج ا¨ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 3668888‬‬

‫ﻳﻀﻢ اﻟﺴﻮق ‪ 75‬ﻣﺘﺠﺮاً أﻧﻴﻘ ًﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﺒﻴﻊ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻲ إﻃﺎر‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻄﻞ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺎﻛﻲ اﻟﺒﺎزارات‪،‬‬ ‫اﻟﻘﻨﻮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ‬ ‫ﺑﻤﺠﻤﻊ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻤﺠﺎور‬ ‫ّ‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﻮل ا¨ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪B1 :‬‬

‫‪800 3844238‬‬

‫ﻣﻜﻮن ﻣﻦ‬ ‫ﺣﺼﺮي‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ اﻓﺘﺘﺢ ﻣﺆﺧﺮاً‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺘﻀﻦ ﺣﻮاﻟﻲ ‪ 40‬ﻣﺘﺠﺮاً‬ ‫ﻓﺎﺧﺮاً ﺗﻌﺮض أﺷﻬﺮ وأرﻗﻰ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‬ ‫أوﻗﺎت ﻋﻤﻞ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ‪.‬‬

‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬

‫‪02 6166999‬‬

‫ﺗﺤﻮي اﻟﺴﻮق ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫أﻧﻮاع ا ﻗﻤﺸﺔ‪ ،‬ﻛﺎﻟﺤﺮﻳﺮ‪،‬‬ ‫اﻟﺴﺎﺗﺎن‪ ،‬اﻟﻜﺘﺎن‪ ،‬اﻟﺒﻮﻟﻴﺴﺘﺮ‪،‬‬ ‫وﺣﺘﻰ اﻟﻖﻃﻦ أﺣﻴﺎﻧ ًﺎ‬

‫ﺗﺴﻮق ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻘﺪم ‪ 480‬ﻣﺘﺠﺮاً ﺗﺸﻤﻞ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ‪ ،‬وﻣﻄﺎﻋﻢ‪،‬‬ ‫ﺗﺠﺰﺋﺔ‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ ﺗﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 7‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫إﻟﻰ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺧﺎﻟﺪ ﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 12‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‬ ‫ﻣﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪ 12‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﺳﻮق اﻟﻔﻨﻮن‬ ‫واﻟﺤﺮف اﻟﻴﺪو ّﻳﺔ‬

‫ﺣﻤﺪان ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪02 6328555‬‬

‫ﺗﺠﻤﻊ ﻫﺬه اﻟﺴﻮق اﻟﺼﻐﻴﺮة‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻦ ا ﻛﺴﺴﻮارات‪ ،‬ﻗﻄﻊ‬ ‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ‬ ‫ﻳﺪوﻳ ًﺎ وا ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨ ّﻴﺔ‬ ‫ا¨ﻣﺎراﺗﻲة اﻟﻤﻌﺎﺻﺮة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺛﺎﻧﻲ ﻳﻮم ﺟﻤﻌﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺸﻬﺮ ﻣﻦ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﻨﻚ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ ا ول‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ أزﻳﺎء‬ ‫وﻣﻌﺪات رﻳﺎﺿﻴﺔ وﻣﺤﻼت‬ ‫ﻣﺠﻮﻫﺮات ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﻌﻘﻮﻟﺔ‪،‬‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 1:30‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬و‪ 5‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪10:30‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6354000‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ ‪ 3‬ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫ّ‬ ‫أﺧﺬت ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻨﻤﻂ ا¨ﺳﻼﻣﻲ‪ ،‬وﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫ﺗﻘﺪم ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ‪ ،‬ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ ا زﻳﺎء‪ ،‬إﻟﻰ ا ﺛﺎث‪.‬‬ ‫ا وﻗــﺎت‪ :‬ا ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا رﺑــﻌــﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق وﺳﻮق ذﻫﺐ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪04 3244555‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﻦ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻌﻤﺎرة اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‪ ،‬ﺗﺠﺪ‬ ‫ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 100‬ﻣﺘﺠﺮ ﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ا زﻳﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻣﻴﺲ‬ ‫ﺳﻴﻜﺴﺘﻲ‪ ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ وإﺳﻜﺎدا‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا ﺣﺪ – ا رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ –‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ‪ 200‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ﻣﺜﻞ ﻫﺎي ﺳﺘﺮﻳﺖ‬ ‫وﻓﺮﻳﻨﺶ ﻛﻮﻧﻴﻜﺸﻮن‬ ‫وﻟﻴﻔﺎﻳﺲ‪.‬‬

‫ﺳﻮق اﻷﻗﻤﺸﺔ‬

‫واﻓﻲ‬

‫‪04 3887000‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻐﺮﻳﺮ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 7‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫إﻟﻰ ‪ 12‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 5‬و‪7‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ ا¨ﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻻ ﺗﻮﺟﺪ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E3 :‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ أرﺑﻌﺔ‬ ‫ﻃﻮاﺑﻖ وﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﻛﺒﻴﺮة‬ ‫ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ 134 ،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪،‬‬ ‫و‪ 77‬ﻣﺘﺠﺮاً ﺗﺸﻤﻞ ﻛﺎرﻓﻮر‬ ‫اﻛﺴﺒﺮس وﻓﻦ ﺳﻴﺘﻲ‪.‬‬

‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻘﻮز‪ ،‬أو‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺘﻮاﺑﻞ‬

‫دﻟّــــــﻞ ﺣــــﻮاﺳــــﻚ ﻓــــﻲ ﺳـــﻮق‬ ‫اﻟﺘﻮاﺑﻞ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺘﺰاﺣﻢ ا ﻛﻴﺎس‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﻀﺔ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﻌﺎﺑﻘﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺰاهﻳﺔ ا ﻟﻮان‬

‫أﻓﻴﻨﻴﻮ ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬

‫‪02 6333311‬‬

‫ﻳﻘﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰ ‪ 400‬ﻣﺘﺠﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﻨﻮع‪ ،‬وﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﻌﺪ‬ ‫اﻟﺬي‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟﺸﺮاء اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫وا ﻟﻤﺎس واﻟﻠﺆﻟﺆ‪.‬‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6454858‬‬

‫أﻫﻢ‬ ‫ﻳﻌﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣــﻮل ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق ﻣﻊ ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 220‬ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﺮﻓﻘ ًﺎ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء ‪10‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪،‬‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 3:30‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل‬

‫‪02 5562229‬‬

‫ﻳﻘﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻣﻄﺎر‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ وﺟﺰﻳﺮة‬ ‫وﻳﻘﺪم ﻋﺪداً ﻣﻦ ﻣﺤﻼت‬ ‫ﻳﺎس‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ودار‬ ‫ا زﻳﺎء‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻨﻤﺎ وردﻫﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪،‬‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 2‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل‬

‫‪02 4437070 ،02 4437000‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ ‪ 3‬ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻘﺪم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 150‬ﻣﻄﻌﻤ ًﺎ‬ ‫وﻣﺘﺠﺮاً ﻟ زﻳﺎء‪ ،‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪،‬‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﺑﻴﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺠﻤﻌﺔ‪9 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ .‬ﺳﻮق‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ‪9 ،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً و‪ 4‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 4 ،‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪11‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪11‬‬ ‫ً‬

‫اﻟﻤﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫‪02 6818300‬‬

‫ﺟﻨﺔ ﺗﺴﻮق ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻘﺪم‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 300‬ﻣﺘﺠﺮ‪،‬‬ ‫وﻣﻨﺼﺔ ﻣﺸﺎﻫﺪة ﺑﻌﻠﻮ ‪100‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺘﺮ‪ ،‬وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﺣﻠﻖ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا رﺑﻌﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫واﻟﺠﻤﻌﺔ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬

‫ﻣﺴﺎء‬ ‫ً‬

‫اﻟﻤﺸﺮف ﻣﻮل‬

‫‪02 6904422‬‬

‫ﺗﺴﻮق ﺣﺪﻳﺚ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪200‬‬ ‫ﻣﺘﺠﺮ ﻟ زﻳﺎء‪ ،‬وﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت‬ ‫اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ‪ ،‬اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت‪،‬‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬وﻣﺮاﻓﻖ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ‪.‬‬ ‫ا وﻗــﺎت‪ :‬ا ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا رﺑــﻌــﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪11‬‬ ‫ً‬

‫‪67‬‬

‫‪THE GUIDE_SHOP_ARABIC_JAN-MAR15.indd 67‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫ﺗﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﺗﺰﺧﺮ دﺑﻲ ﺑﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴ ّﻮق اﻟﻔﺎﺧﺮة واﻷﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺗﺠﺪ أﻋﺮق اﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ وأﻓﺨﻢ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ّ‬

‫ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﺗﻤﺘﻊ ﺑﺠﻤﺎل وﻓﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺠﻮل ﻓﻲ أرﺟﺎء ﻫﺬا‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﻜﻮن ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ‬ ‫ﻳﻘﺪﻣﺎن ﻟﻚ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﻗﻴﺔ وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺸﻬﻴﺔ‪.‬‬

‫أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ﻳﺘﺮﺑﻊ ﻋﻠﻰ ‪ 550 ،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺘﻀﻦ أﻛﺒﺮ ﺳﻮق ذﻫﺐ‬ ‫داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﻟﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﻣﻘﺎس أوﻟﻤﺒﻲ‬ ‫وأﻛﺒﺮ ﺣﻮض ﺳﻤﻚ‪.‬‬

‫‪04 3627500‬‬

‫‪04 3461462‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا¸ﺛﻨﻴﻦ إﻟﻰ‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬

‫‪04 3621900‬‬

‫ﻳﺄﺧﺬ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻨﻮاﻧﻪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺮﺣﺎﻟﺔ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮ اﺑﻦ‬ ‫ﺑﻄﻮﻃﺔ‪ .‬ﻳﺤﺘﻀﻦ اﻟﻤﺮﻛﺰ أﺷﻬﺮ‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ووﻟﻮرث‬ ‫وﻣﺠﻤﻊ دور ﺳﻴﻨﻤﺎ ﻣﺘﻌﺪدة‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ا‪¤‬ﺣﺪ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪12‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬إﺑﻦ ﺑﻄﻮﺑﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬

‫‪04 3520222‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺎرز ﻟﻌﺸﺎق ﻋﻼﻣﺔ‬ ‫ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ‪ ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ‪،‬‬ ‫دﻳﻮر‪ ،‬ﻓﻴﺮﺳﺎﺷﻲ‪ ،‬ﻛﻴﻨﺰو‪ ،‬راﻟﻒ‬ ‫ﻟﻮرﻳﻦ‪ ،‬ﻓﻮرﻻ واﻟﻌﺪﻳﺪ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 11‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺧﺎﻟﺪ‬ ‫ﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻘﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪04 3622222‬‬

‫ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ‬ ‫ﻗﺮﻳﺔ ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ ،‬ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﺷﻬﻴﺮة‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻓﻴﻼ ﻣﻮدا‬ ‫وﺟﻴﻞ ﺳﺎﻧﺪر‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪ 2‬ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺴﺒﺖ وا‪¤‬ﺣﺪ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ ا ﻟﻤﻴﺘﺮ و ‪:‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ا ﻟﻤﺮ ﻛﺰ‬

‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ‬

‫‪04 3418020‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﺷﺎﻣﻞ ﻟﻜﻞ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ ﻣﻦ ا‪¤‬زﻳﺎء واﻟﻠﻮازم‬ ‫اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ‪ ،‬وﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻘﻬﻰ‬ ‫اﻟﺜﻠﺠﻲ اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬

‫ﻣﺴﺎء‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ و اﻟﺠﻤﻌﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ً‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬اﻟﻘﻮز‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪C2 :‬‬

‫ذا ووك )ﻣﺴﺎﻛﻦ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا(‬

‫‪04 3900091‬‬

‫ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻻ ﻳﻌﺪ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق‪،‬‬ ‫إﻻ أﻧﻪ ﻳﻤﺘﺪ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل ‪ 1,7‬ﻛﻠﻢ‬ ‫ﺗﺤﺘﻀﻦ ﻗﺮاﺑﺔ ‪ 300‬ﻣﺘﺠﺮ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ‬ ‫وأرﻳﺎﻧﺎ أو ﻟﻨﺪن‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬

‫ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 1‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬

‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬

‫‪04 4361000‬‬

‫ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أرﺑﻌﺔ ﻃﻮاﺑﻖ‬ ‫وﻳﺤﺘﻀﻦ ‪ 160‬ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ‬ ‫ﻓﻲ ا‪¤‬زﻳﺎء‪ ،‬اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟﻠﻮازم‬ ‫اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ‪ ،‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫وﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟ¾ﻃﻔﺎل‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬اﻟﺴﺒﺖ‪ -‬ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ‬ ‫واﻟﺠﻤﻌﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪A1 :‬‬

‫ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3198732‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﺎﺧﺮ ﻣﻜﻮن‬ ‫ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ ﻳﻘﺪم ﻟﺰواره ‪50‬‬ ‫ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﻤﻴﺰاً وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬اﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ‬ ‫‪ 4‬ﻋﺼﺮ ًا إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬أﺑﺮاج ا¸ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D1 :‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا‪¤‬ﺣﺪ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D2 :‬‬

‫‪ 1‬ﺑﻮﻟﻐﺎري ﻟﻴﻼﻳﺎ‬ ‫‪ 2‬ﺳﺎﻟﻔﺎﺗﻮري ﻓﻴﺮاﻏﺎﻣﻮ ﺧﺮﻳﻒ‬ ‫ﺷﺘﺎء ‪15 - 2014‬‬ ‫‪ 3‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪ 4‬ﺳﻮق ﺑﺮ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺘﺴﻮﻗﺘﺎن ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪5‬‬ ‫ّ‬ ‫‪ 6‬ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻤﺎرﻳﻨﺎ‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪04 2951010‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﻤﻴﺰ ﺑﺄﺳﻌﺎره اﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ‬ ‫‪¤‬ﺷﻬﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل دﻳﺒﻨﻬﺎﻣﺰ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﻨﻴﺘﻮن‪ ،‬ﺷﻮﻣﺎرت وﻧﻴﻜﺴﺖ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺎء‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪10‬‬ ‫ً‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬دﻳﺮة‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫‪4‬‬

‫دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 2325444‬‬

‫ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ‬

‫‪ 204،000‬ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ‪ ،‬وﻳﻘﺪم‪550‬‬

‫ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻴﻼ‬ ‫ﻣﻮدا وأﻳﻜﻴﺎ وﻣﺎرﻛﺲ أﻧﺪ‬ ‫ﺳﺒﻨﺴﺮ‪.‬‬

‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ ا‪¤‬ﺣﺪ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ رﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ا¸ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E2 :‬‬

‫دﺑﻲ آوﺗﻠِﺖ ﻣﻮل‬

‫‪04 4234666‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﻓﻀﻞ اﻟﺼﻔﻘﺎت ‪¤‬ﺷﻬﺮ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ‪93،000‬‬ ‫ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ وﻳﻘﺪم ﺣﺴﻮﻣﺎت‬ ‫راﺋﻌﺔ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﻟﺬي ﻳﺒﻌﺪ‬ ‫‪ 20‬دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻃﺮﻳﻖ دﺑﻲ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﺴﺮﻳﻊ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا‪¤‬رﺑﻌﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ‪ ،‬ﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﻻ ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪D3 :‬‬

‫ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬

‫ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻋﻠﻰ ‪300‬‬

‫ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‪ ،‬وﻳﻌﺪ ﻫﺬا‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻣﻦ أﻗﺪم‬ ‫أﺳﻮاق دﺑﻲ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ وأﻛﺒﺮ‬ ‫ﻣﻌﻠﻢ ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ‪.‬‬ ‫ا وﻗﺎت‪ :‬ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ‪ 10 ،‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 1‬ﻇﻬﺮاً‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 4‬ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ‬ ‫‪ 10‬ﻟﻴ ً‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو‪ :‬ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ‪E1 :‬‬

‫‪66‬‬

‫‪1/6/15 12:52 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_SHOP_ARABIC_JAN-MAR15.indd 66‬‬

‫دﻟﻴﻞ ‪ /‬ﺗﺬوق‬

‫‪5‬‬

‫ﺟﺮوﻓﻨﺮ ﻫﺎوس دﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺤﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ‬

‫ذي إﺗﺶ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﺑﺎر ‪ – 44‬ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﺑﻮدا ﺑﺎر – اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﺖ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻟﻴﻔﺰ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫أوﺗﻮﻣﺎﻣﻨﺰ – ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫رودز إن رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫رودز ‪ –W1‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻴﺪارﺗﺎ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا دﻳﻠﻲ ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺗﻮرو ﺗﻮرو ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﻠﻮﻧﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذي ﻏﺎﻻري ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫إﻣﺒﺎﺳﻲ دﺑﻲ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬

‫اﻟﺒﺎﺷﺎ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻏﺮﻧﺪ‬ ‫ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻠﺲ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﺑﺎزار ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‪.‬‬ ‫ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﻟﻮﺷﻴﺎﻧﻮز – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﻮ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺳﺎﻻﻣﺎر ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ‬ ‫ﻫﻮراﻳﺰن ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذي أﻧﺪرﺟﺮاوﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎب‪ -‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫آي ‪ 2‬ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬

‫ﻣﻴﺰان – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اوﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻮﻟﺪ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫وان اون وان – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪،‬‬ ‫ﺑﻴﺘﺰا‪ ،‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫أﻣﻴﻜﺎ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫أرﻛﺎدﻳﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻮاﻧﺘﻮم ﺑﻮل ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 3998888‬‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪04 3480000‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪ – 360°‬ﺷﺮﻓﺔ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮز –‬ ‫اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﻛﺎرﻧﻴﻔﺎﻟﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫دﻳﺮ ﻛﻴﻠﺮ – أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫داو أﻧﺪ أﻧﻜﻮر – إﻧﻜﻠﻴﺰي‬ ‫ﻻ ﺑﺎرﻳﻼ ‪ -‬أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ‬ ‫ﻻ ﻓﻴﺮاﻧﺪا – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻴﻮد – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻛﻮرت – اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫آب ﺗﺎون – ﺑﺎر‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺑﻴﺘﺶ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫أوﺷﻦ ﺑﻠﻮ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ ﺑﻮل‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻣﺎﻫﻴﻜﻲ ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺟﻴﻤﻴﺰ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪8‬‬

‫ﺟﻤﻴﺮا روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪04 3455888‬‬

‫اﻟﺴﻄﻮة‬

‫ﺑﻮﺳﻄﻦ ﺑﺎر ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺑﺮاوﻫﺎوس ‪ -‬أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﺎﻳﻒ داﻳﻨﻴﻨﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻨﺪق اﻟﺨﻮر‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫‪ 5‬ذا ﺑﻮل دﻳﻚ‪ ،‬ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ‬ ‫اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫‪ 6‬روﻓﻠﻲ ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ ﻏﺎﻧﻴﻴﺮ‪،‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل‪ ،‬ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪ 7‬ﺑﺮﻳﺠﻮس‪ ،‬اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 8‬ﻫﻮﻧﻎ ﻟﻮﻧﻎ‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪ 9‬ﺳﺘﺮاﺗﻮس‪ ،‬ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪04 2308555‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫ﺻﺤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮﻣﻴﺮﻳﺎ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﻓﻠﻴﻢ ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﻮ‪-‬ﺑﺎ ‪ -‬ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫ﻧﻮﻣﺎد ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﻤﺴﻮن ﺟﺎﻟﻴﺮي‬ ‫‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫‪04 4530000‬‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫اﻟﻨﺎﻓﻮرة ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫أﻣﺎﻻ ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫إﻣﺒﻴﺮﻳﻮم ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻻﻟﻴﺰار ‪ -‬ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻴﻮزﻳﻚ ﻫﻮل ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﺮﻗﺺ وﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﻌﺸﺎء‬ ‫ﻛﻠﻮب ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻼج ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺌﻲ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﺐ روم ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﺴﺘﻴﻚ‬ ‫ردﻫﺔ اﻟﺴﻠﻄﺎن‬ ‫ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬‫ﻓﻮدا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻮﻓﺪﻛﺎ‬

‫‪9‬‬

‫‪1/5/15 5:26 PM‬‬

‫‪04 3995000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺣﺼﻦ ﺣﺘﺎ‬ ‫‪04 809933‬‬

‫ﺣﺘﺎ‬

‫‪04 5018888‬‬

‫ذي أوﺑﺮوي‬

‫‪04 4441444‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫أﻧﺎﻧﺘﺎ ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻧﺎﻳﻦ ‪ 7‬وان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ ‪ -‬ردﻫﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أوﻣﺎي ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ذي ﺑﺎﻻس داﻧﺘﺎون دﺑﻲ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺟﺎزﻳﺒﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 4287888‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ‬

‫‪04 2091234‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫اﻟﺪوار – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎرﺑﻨﺘﺮز ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻫﻴﺒﻴﻜﻲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ ﻛﺎراﻳﻮﻛﻲ‬ ‫ﻓﺮوﺳﺘﻴﺰ ﻛﻮﻓﻲ‬ ‫ﺷﻮب ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ذا ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ذا ﺑﺮﻳﻤﻴﺮ ﻧﺎﻳﺖ‬ ‫ﻛﻠﻮب ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻣﻴﺎﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺷﻬﺮزاد – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ذي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺷﺎﻃﻰء‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫‪04 3461111‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﺮ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮدوار – ﻓﺮﻧﺴﻲ ‪ /‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ ﻧﻮﻓﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻓﻠﻮﻛﺎ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻟﻮﻛﺎ –‬ ‫ﺗﻜﺴﺎس وﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﺎﻟﻴﻜﻮن – ﻛﻮﺑﻲ‬ ‫ﺳﺮاي – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺷﻮﺗﺸﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﺎي ﺑﻴﺴﺘﺮو – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻴﺮﻓﻮت ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﺷﺎﻃﺌﻴﺔ‬

‫دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ‬

‫‪04 3433333‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫اﻟﺒﻴﺖ ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫إﻳﻮان ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻓﺎي ‪ -‬ﺑﺎر آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﺎﻻس ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪-‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أﺳﺎدو – أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺛﻴﺒﺘﺎرا ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬

‫ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫‪04 3994000‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫أﻣﺎﺳﻴﻨﺎ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻻ ﺑﺎي ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ‬ ‫– ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻛﺎراﻓﺎن ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﺟﻴﺪ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻻﻳﺒﺮﻳﺮي ﺑﺎر ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﺒﻼت‪ ،‬ﻣﺸﺮوب‬ ‫ﺳﺒﻠﻴﻨﺪﻳﺪو ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 3722222‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻨﺘﺮ ﻛﺖ‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﻴﻠﺞ ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬ ‫ﺳﻨﻜﻦ ﻏﺎردن ‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻼت‬ ‫ﻛﻴﻚ ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﻟﻮﺑﻴﻪ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ ﺗﺮس ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﻧﻤﺒﺮ ‪ 5‬ﻻوﻧﺞ وﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺮﺳﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ذي وﻳﺴﺖ ان دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫‪04 3993333‬‬

‫ﺑﻴﻨﺠﺎروﻧﺞ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫دوﺳﺖ دﻳﻼﻛﺴﺘﻴﻦ –‬ ‫ﺣﻠﻮﻳﺎت وﻣﻌﺠﻨﺎت ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫ﻣﺎي ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﻛﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎن ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﻠﻮ أورﻧﺞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮﺳﻮﻻ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫إﻳﻞ ﺳﻮر ‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﻨﺘﺮز – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫أوﻳﻨﻮ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﻴﻨﻴﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ اﻣﺒﻮرﻳﻮم‬ ‫– اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬

‫‪69‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 69‬‬

‫‪1‬‬

‫ﺗﺬوق‬ ‫ّ‬

‫ﺗﻐﺘﻨﻲ دﺑﻲ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻷﻧﺪﻳﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﻟﺰ ّوارﻫﺎ ﺧﻴﺎرات ﻋﺪﻳﺪة ﺗﺮﺿﻲ أذواﻗﻬﻢ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‬

‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3300000‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻨﺎﻓﻮرة – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫إي ﺗﻲ ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﺎري ﺟﺎﺗﻮز – ﻻوﻧﺞ ﻛﺎراﻳﻮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻮزاﻳﻜﻮ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫آﻟﻔﻴﺰ ‪ -‬إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫آﻟﺘﺎ ﺑﺎدﻳﺎ ﺑﺎر ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ذا اﻳﺠﻨﺴﻲ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ‬ ‫ذا ﻧﻮدﻟﺰ ﻫﺎوس –‬ ‫اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ذي آﻳﻔﻲ دﺑﻲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‪ /‬ﻛﺎﻧﺘﻮﻧﻲ‬ ‫ذا رﻳﺐ رووم – ﺳﺘﻴﻚ‪/‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺗﻮﻛﻴﻮ أت ذا ﺗﺎورز – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫‪ 1‬ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻮﻛﺲ ﺑﻴﻞ‪ ،‬ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ ‪ 2‬إﻣﺒﻴﺮﻳﻮم‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫‪ 3‬ﻟﺒﻴﺮوت‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد ‪ ،5 & 55 4‬ذا ﻏﺮﻳﻞ‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪2‬‬

‫ﻫﺎﻧﺎﺑﻲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻﻣﻴﺴﺎ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺳﻲ وورﻟﺪ ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺳﻮﻧﺎﻣﻮ ‪ -‬ﻛﻮري‬ ‫ﻳﻮراﻛﻮ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 7011111‬‬

‫دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫أﻧﻴﺴﻲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻛﻠﻴﺒﺲ – ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫روﻓﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﺮﻳﻪ‬ ‫ﻏﺎﻧﻴﺎر‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﺑﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﺑﺎر‬‫ﻻ ﺗﻴﺮاس ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ‬ ‫ﻏﺎﻧﻴﻴﺮ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺗﻴﺮا ﻓﻴﺮﻣﺎ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﻮا ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت ﻓﺮﻧﺴﻴﺔ‬

‫أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪04 4282000‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬

‫روﺳﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻫﻮراﻳﺰن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪4‬‬

‫‪1/6/15 4:42 PM‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﻮﺷﻤﻨﺰ‬ ‫ أﺳﺘﺮاﻟﻲ‬‫ﻛﺮﻳﺸﻴﻨﺪو ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻴﻜﻮﻧﻎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس‬ ‫ ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬‫ﻣﺎي ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ذا ﻟﻮﺗﺲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫أورﻳﺲ ﺑﻼزا‬

‫ﻓﺮاﻧﻜﻴﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻣﺎي ﺗﺎي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺛﺎﻳﻢ – ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ا ﺑﻴﺾ‬ ‫واﺟﺎﻣﺎﻣﺎ – ﻧﻮدل ﻫﺎوس‬ ‫ﺳﺎﻳﺘﺮوس إﻛﺴﺒﺮس‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪04 2820000‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫ﺑﻠﻮ اﻟﻴﻔﻨﺖ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮال – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺴﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 4554800‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫ﻣﻄﻌﻢ دﻳﺪون ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫زوري ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫أورﻳﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ﻫﻮﻛﺎ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎج ﺑﺎﻻس‬ ‫‪04 2232222‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻓﻨﺪق إﻳﺒﻴﺲ‪ ،‬اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ‬

‫ﻫﺎﻧﺪي – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻟﻮ رﻳﻨﺪﻳﻔﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫اﻟﻮاﺣﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬

‫‪04 3324444‬‬

‫زﻋﺒﻴﻞ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 2387777‬‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫ﻓﻨﺪق أﺳﻴﺎﻧﺎ‬

‫‪04 3994444‬‬

‫‪04 5678888‬‬

‫أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬

‫ﻓﻠﻴﻔﻮرز أون ﺗﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻴﺎﺗﺮو – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر ﻟﻮﻧﻐﺲ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫راﺑﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪3‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬

‫ﻛﻮﺑﻮ ﺑﺎﺳﺘﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪04 3438000‬‬

‫ﺑﺮج ﺷﺎﻃﺊ اﻟﻮاﺣﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز دﺑﻲ‬ ‫‪04 2659888‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪04 8096100‬‬

‫اﻟﺼﺤﺮاء‬

‫اﻟﻔﺮﺳﺎن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺤﻈﻴﺮة‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻣﺎﺳﺎﻻ – ﻫﻨﺪي‬ ‫اﻟﺴﺮاب روف ﺗﻮب‬ ‫ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﺑﺎر‬ ‫اﻟﺸﺮوق ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺟﻠﺴﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ‬ ‫ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ ﻟﻮ دون – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻳﺎ ﻫﻼ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪04 6021234‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ أراﺑﺴﻴﻚ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ – وﻗﺎت ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ذا ﺗﺎي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺗﻴﺮﻳﺲ – ﺑﺎر‬ ‫ذا ّ‬ ‫ﺗﺮﻳﺘﻮر ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‬

‫‪04 3017600‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ا¬ﻳﻮان – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺎرة – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﻬﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎب اﻟﻴﻢ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺟﻮﻧﺴﻮﺟﻲ –اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺟﻮﻧﺎ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺻﺤﻦ اﻟﺪار – وﻗﺎت‬ ‫ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻓﻴﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬

‫ﻛﺎﻣﻴﻠﻴﻮن ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ذا ﺟﺎﻧﻜﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬ ‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬ ‫‪04 8145555‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬

‫إﺑﻦ ﻣﺎﺟﺪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫دﻳﻔﺎز ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺸﺮف ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻻ ﺗﺮاﻓﻴﺎﺗﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺘﻨﺰ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺷﺎﻃﺌﻲ‬ ‫أوﻳﺴﻴﺲ ﻟﻮدج ‪ -‬ﻣﺮﻃﺒﺎت‬ ‫ﺳﺎﻧﺴﺖ ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺳﺒﻮرﺗﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫واﻳﺖ أورﻛﺪ ‪ -‬اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫ﺷﻮﺗﺮز ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‪ ،‬ﻣﻴﻜﺴﻴﻜﻲ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪04 3171234‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫أﻧﺪﻳﺎﻣﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أوﺗﺎر – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﻮز – ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫آﻳﻪ زي – ﻫﻨﺪي‬ ‫ذا ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﻧﻬﺎﺗﻦ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﺑﺎﻧﻴﻨﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻴﺒﺮ ﻛﺮاب – ﺳﻨﻐﺎﻓﻮري‬ ‫ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ووﻛﺲ – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﻮﺗﻴﻜﺎ ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ‬

‫‪04 4299999‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫أﺗﺮﻳﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺗﻮﺷﻲ _ آﺳﻴﻮي‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 68‬‬

‫‪13‬‬

‫اﻟﻘﺼﺮ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن‬

‫‪04 3668888‬‬

‫‪04 3995555‬‬

‫اﻟﺤﻤﺮاء – إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻔﻴﺮوز –‬ ‫ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫أرﺑﻮرﻳﺘﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺧﻴﻤﺔ اﻟﺒﺤﺮ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﻮﺑﺎ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫إم ﺟﻴﺰ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﺎي ﺗﺎي – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﺑﻴﺮ ﺷﻴﻚ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮﺟﺎن – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﻳﺎ – ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫أوﺳﻴﺠﻴﻨﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫رودس ﺗﻮﻳﻨﺘﻲ‪10‬‬ ‫ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬‫ﺷﻴﺪز – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺟﻴﻠﺰ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ‬

‫‪04 3311111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫أﻟﻔﺮﻳﺴﻜﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﺪاﻧﺔ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺘﻨﻮر – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻫﺎرﻓﻴﺴﺘﺮز ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫أوﺳﻜﺎرز ﻓﺎﻳﻦ‬ ‫ﺳﻮﺳﺎﻳﺘﻲ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻴﻜﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫واﻏﺎﻣﺎﻣﺎز – اﻟﺸﺮق ا¦ﻗﺼﻰ‬ ‫وﻳﺴﺮﻳﻦ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس – أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫زﻳﻨﻚ – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن اﻟﻤﻴﻨﺎء‬ ‫اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫‪04 3993333‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﺎراﺳﺘﻲ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻟﻴﺘﺴﺖ رﻳﺴﻴﺒﻲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻴﻮد ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫واﺗﺎﺗﺴﻮﻣﻲ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﺎدي اﻟﻤﺮاﺑﻊ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬

‫‪04 3663000‬‬

‫دﺑﻲ‬

‫ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬

‫‪04 4440000‬‬

‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﻴﺴﺘﺮال – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺷﻮر ﺑﺎزار – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺳﻴﺴﻴﻠﻴﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺷﻨﻐﻬﺎي ﺷﻴﻚ – ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻣﻮروك ﺑﺎر – ﻻوﻧﺞ ﻣﻐﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ دﻳﺮة‬ ‫‪04 4440111‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﺟﻴﻐﺴﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أوﺑﺸﻨﺰ ﺑﺎي ﺳﺎﺟﻴﻒ‬ ‫ﻛﺎﺑﻮر – ﻫﻨﺪي‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﻮك – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺴﺖ ﺑﻴﺘﺶ ﺑﻴﺴﺘﺮو آﻧﺪ‬ ‫ﺳﺒﻮرﺗﺲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﺗﺸﻴﻦ واﻏﺮي ‪ +‬ﺳﻮل‬ ‫‪ -‬ﺑﺎر ﻧﻴﻮﻳﻮرﻛﻲ‬

‫‪04 2625555‬‬

‫اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ‬

‫أﻛﻮارﻳﻮم ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻫﺎرﻳﺰ ﺑﻠﻴﺲ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ آﻳﻠﻨﺪ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺮﻳﻮﺳﻮ إﻳﺖ‬ ‫إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫اﻟﺸﻨﺪﻏﺔ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺪﻳﻮان – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻜﻴﺘﺶ ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫اﻟﺸﺮق – ﻋﺮاﻗﻲ‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼﻟﺰا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 7012222‬‬

‫آﻟﻴﺠﺮا – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫داﺑﻞ دﻳﻜﺮ – ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮال – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﺮﺟﻮﻻس – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺳﻴﺮﻛﻞ – ﻣﻘﻬﻰ‬

‫دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل‬

‫ﺑﻴﻠﺠﻴﻦ ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ‬ ‫ﻣﺰار – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫زﻳﺘﻮن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻣﺴﺎﻛﻦ ﻛﻤﺒﻴﻨﺴﻜﻲ‪،‬‬ ‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 4442000‬‬

‫‪04 4285888‬‬

‫ﻧﻴﺰﻳﺴﺎوﺳﻲ – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮﻓﺎﺗﻮري – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮرت ﻳﺎرد ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫‪04 8329900‬‬

‫ﺑﻴﺘﺶ ﺳﺎﻳﺪ ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ‬ ‫ ﻣﻘﻬﻰ وﻣﻄﻌﻢ‬‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺮوﻧﻴﻠﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﻲ ‪ -‬وﺳﺖ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫اﻟﺪﻳﻮان – ﻣﻄﻌﻢ ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬

‫ﻛﻮرت ﻳﺎرد ﻣﻦ ﻣﺎرﻳﻮت‬

‫دﺑﻲ ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫‪04 8852222‬‬

‫ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻨﻴﺘﻲ‬ ‫ﻛﻮﺳﻴﻨﺎ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن‬ ‫ﻛﻴﺘﺸﻦ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﺎﻳﻦ ﻏﺮﻳﻞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أﻛﻮا ﻣﺎرﻳﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫راﻧﺪﻳﻔﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫اﻟﺒﺎدﻳﺔ‬

‫ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ أﺑﺮاج‬ ‫ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 4380000‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬

‫‪04 3813333‬‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬

‫ﺷﻴﺒﺎ – آﺳﻴﻮي‬ ‫إﻳﻜﻮس ﺑﺎر – ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻛﻴﻮب ﺳﺒﻮرﺗﺲ‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺑﺮاﻳﻢ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ذا ﺗﺮاك ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺮﻳﺮز ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬

‫‪04 4350000‬‬

‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫ﺗﺸﺎﻧﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺮﻳﻐﻮس – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذي ﺗﻴﺮاس – ﺑﺎر ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫رﻳﺮ ‪ -‬ﻧﺎدٍ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﻴﻠﺴﻮﻧﺰ ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ وﺑﺎر‬

‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺪﻳﺎ وان‬

‫أورﺑﻦ ﺑﺎر آﻧﺪ ﻛﻴﺘﺸﻦ‬ ‫ ﺑﺎر ﻋﺼﺮي‬‫ﻧﻮش ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ ﻛﺮﻳﻤﺎ‬ ‫‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ‪±‬ﻋﻼم‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ إم – ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذي ز‪.‬ون – ﺑﺎر‬ ‫ذا ﻣﻴﺪ – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ذا دﻳﻚ أون ‪ - 8‬ﺑﺎر‪ ،‬ﺷﺮﻓﺔ‬

‫ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬

‫‪04 3366000‬‬

‫ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﺷﺘﻨﻴﺰ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﺲ ﻧﺎﻳﺖ ﻛﻠﻮب‬ ‫– ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫رووف ﺗﻮب ﺗﻴﺮاس‬ ‫– اﻟﺸﺮق ا¦ﻗﺼﻰ‬ ‫ﺳﻤﺮﺳﻴﺘﺲ – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ذا ﻓﺎوﻧﺘﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻴﻨﺎء راﺷﺪ‬

‫ﺑﺎﻳﺎرو ‪ -‬ﺻﻘﻠﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﻴﺮ واﻳﺖ‬ ‫ﺟﺮﻳﻞ ‪ -‬ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﻮرو ﺑﻴﺘﺶ أورﺑﻦ‬ ‫أوﻳﺴﻴﺲ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬ ‫ﺳﻮﺟﺎ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‪ ،‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻼت‬

‫‪16‬‬

‫‪04 4271000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ‬

‫‪04 4447444‬‬

‫‪ 13‬ﺳﻴﻔﺎﻳﺮ‪ ،‬أﺗﻼﻧﺘﺲ اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪ 14‬ﻧﻮﺗﻴﻠﻮس‪ ،‬ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 15‬ﺳﻴﺒﺮﻳﺎﻧﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪ 16‬أوﻛﻮ‪ ،‬ذي إﺗﺶ دﺑﻲ‬ ‫‪ 17‬ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﻴﻠﺞ‪ ،‬ذا رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس‬

‫ﻣﻄﻌﻢ راﻧﺸﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮردﻳﺰ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫‪04 3211111‬‬

‫‪15‬‬

‫‪04 4498888‬‬

‫‪04 2270000‬‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ دﻳﺮة‬

‫‪14‬‬

‫‪04 3868111‬‬

‫أزاﻟﻴﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻮاﻧﺘﻮم – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫أﻟﻔﻮﻧﺴﻮ إﻛﺲ – ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻠﺴﻮﺷﻲ واﻟﺴﻴﺠﺎر‬ ‫ﺳﻴﺠﻨﺘﺸﺮ ﺑﺎي ﺳﺎﻧﺠﻴﻒ‬ ‫ﻛﺎﺑﻮر – ﻫﻨﺪي‬ ‫إﺳﺘﺮﻳﺎس – ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫‪17‬‬

‫‪1/5/15 5:26 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 71‬‬

‫‪10‬‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‪،‬‬ ‫ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬دﻳﺮة‬ ‫‪04 2227171‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﺑﻮﻟﻔﺎر – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﻣﺎرﻛﺖ – ﺑﺤﺮي‬ ‫ﻛﻮ – ﺑﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻣﻴﻨﺎﺗﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻏﺮﻳﻞ آﻧﺪ ﺑﺎر‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﺎﺑﻴﺴﺘﺎن – إﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫ﺳﻮﻣﻴﺒﻴﺎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ذا ﺷﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب – ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ذا ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫آب أون ذا ﺗﻴﻨﺚ – ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫ُﻳﻢ ‪ -‬ﺑﺎر ﻧﻮدﻟﺰ‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟﻺﻋﻼم‬ ‫‪04 3669111‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ ﻋﻼم‬ ‫ﺳﻴﺮﺗﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺷﻴﻔﺰ ﻫﺎوس ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫آﻳﻜﻮن ﺑﺎر آﻧﺪ ﻻوﻧﺞ‬ ‫ ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬‫ﺗﻤﺎﻧﻴﺎ ﺗﻴﺮاس ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻻﻳﺒﺮﻳﺮي ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪04 4502000‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻴﻤﻮن ﺑﻴﺒﺮ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺷﺮﻓﺔ ﻻ ﺗﻴﺮاس ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺳﻴﻨﺎﻣﻮن ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺷﻮﻛﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻗﻬﻮة‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﻮرﻳﺎﻧﺎ ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن‬ ‫روﻳﺎل‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪04 3080000‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﻧﻬﺎري‬ ‫ﺳﻴﻠﺰﻳﻮس – ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮﻳﺴﻴﻨﺪ ‪ -‬ﻫﻨﺪي ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺳﻠﻄﺎن‬ ‫ﺑﺎﺷﺎ ‪ -‬ﻟﺒﻨﻨﻲ‬ ‫ﻣﻮﻓﻴﺪا ﻧﺎﻳﺖ ﻛﻠﻮب‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫– ﻧﺎدٍ‬ ‫ّ‬

‫راﻓﻠﺰ دﺑﻲ‬

‫‪04 3248888‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫أزور – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﺒﻞ ﺑﺎي ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل‬ ‫– ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻛﺮوس رودز – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫راﻓﻠﺰ ﺻﺎﻟﻮن – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺗﻮﻣﻮ ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬

‫ﺑﺘﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ روز – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫أﺷﻴﺎﻧﺎ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﺖ – ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺷﻴﻠﺴﻲ آرﻣﺰ – ﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ –ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‪ /‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺣﺘﺎ – ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻔﺎﻟﺪي ﺑﺎي أﻟﻔﺮﻳﺪو‬ ‫روﺳﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫‪07 2444400‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺮﺟﺎن‪ ،‬رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ‬ ‫ﻟﻮﻟﻴﻔﻮ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﺑﻮن ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ آﺟﺎ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻻﻟﻴﺰار ‪ -‬ﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻴﺖ ﺑﻮﻳﻨﺖ ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﺳﻴﻔﻦ ﻫﺎﻳﺘﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻮﺳﺘﻦ ﺑﺮﺟﺮ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪ 10‬راﻳﺰ ﺑﺎر‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﺗﺤﺎد‬ ‫‪ 11‬ﺗﻮﻛﻮ‪ ،‬ﻓﻴﺪا داون ﺗﺎون دﺑﻲ‬ ‫‪ 12‬ﻛﺮﻳﺸﻴﻨﺪو‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ‬ ‫ﻧﺨﻠﺔ دﺑﻲ ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫‪09 2449888‬‬

‫ﺷﺎط ئ اﻟﻌﻘﺔ‬ ‫اﻟﻔﻼج ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﻣﻮزاﻳﻴﻚ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﻔﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ وﺧﻴﻤﺔ‬ ‫اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﺸﺎو – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻣﻮدز ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﻏﺎردن – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻜﻮك ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺑﻠﻴﺲ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎر ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻴﻨﻚ آت ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪04 4484848‬‬

‫ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ – ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫ذا ﻫﺎب ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ذي إﻧﻔﻴﻨﻴﺘﻲ ﺑﻮل ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫آي أو ﺳﻲ ﻓﺮﻳﻨﺶ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 2707777‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻫﻴﻨﺪرﻳﻜﺲ ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻣﻴﺮﻛﻮري‬ ‫ اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺴﻄﺢ‬‫ﺳﻮك ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻲ ﻓﻮ ‪ -‬آﺳﻴﻮي ‪/‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮي‬ ‫ﺻﺎﻟﻮن اﻟﺸﺎي ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن دﺑﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات‬ ‫‪04 3772000‬‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪04 4556677‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺎﻧﺎﻓﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻮاﻧﺎ ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺑﻮرﺗﺮز ﻫﺎوس ﺳﺘﻴﻜﺲ‬ ‫آﻧﺪ ﺟﺮﻳﻠﺰ ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﺠﺎ إﻳﺘﺎﻟﻴﺎن‬ ‫دﻳﻠﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻫﻮﻧﺞ ﻟﻮﻧﺞ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﺎوي ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫ﻣﻮل ا¯ﻣﺎرات‬

‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ دﺑﻲ‬

‫ردﻫﺔ اﻟﻤﺴﺒﺢ‬ ‫ﺳﺎﻧﻜﺘﺸﻮاري ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺳﻨﺎﺑﻞ ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻓﺎﻧﺘﺞ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺳﻮدا ﺑﻮﻛﺲ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 3325555‬‬

‫ﻛﺎﻻﺑﺎر – ﻣﺠﻠﺲ ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﺎزارﻳﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ‪ /‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎت ﺑﺎي ووﻟﻔﻐﺎن‬ ‫ﺑﺎك – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻧﻴﻮز – ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫رﺳﺎﻟﺔ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫زﻳﺘﺎ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫ﺑﺮﻳﺪﺟﺰ – ﺑﺎر‬ ‫ﺗﺸﻴﻦ ﺗﺸﻴﻦ – ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ذا اﻛﺴﺘﺸﻴﻨﺞ ﻏﺮﻳﻞ‬ ‫– ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻠﺴﺘﻴﻚ‬ ‫ذا ﺳﻮﺷﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ذا ﺳﻴﺠﺎر ﺑﺎر ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫دوﻛﻮس– ﺗﺮﻛﻲ‬ ‫ﻧﺎﻳﻦ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﺑﺮوﻧﺘﻮ ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺳﺮﻳﻌﺔ‬ ‫ﻛﺎﻓﺎﻟﻲ ﻛﻠﻮب – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺳﻴﺮك ﻟﻮ ﺳﻮار ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺳﺒﻴﻜﺘﺮوم أون وان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﺳﻜﻴﺪز ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﻌﻨﻮان داون ﺗﺎون دﺑﻲ‬ ‫‪04 4368888‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪04 5036666‬‬

‫‪11‬‬

‫وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫ﻏﺮﻳﻦ ﺳﺒﺎﻳﺴﺰ ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ﻟﻲ ﻛﻮﻳﺰﻳﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﺪ ﺟﺮﻳﻞ ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ذا ‪ - 31‬ﺑﺎر‬

‫‪04 4388888‬‬

‫ﻛﺎرات – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻧﻌﻨﺎع – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﻚ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﺒﺎﻧﺎ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻻ ﺑﻮرت دﻳﺰاﻧﺪ ‪-‬‬ ‫ﻫﻨﺪي ﻓﺮﻧﺴﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ‬

‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻔﺠﻴﺮة روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪04 3995533‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﺎﻟﻜﻮﻧﻲ ﺑﺎر – ﺑﺎر‬ ‫دوﻧﺰ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻮي آن – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ ‪ /‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫آي ﻛﺎﻧﺪي ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ذي آﻛﺖ ‪ -‬ﻋﻨﻮان ﻟﻠﻌﺸﺎء‬ ‫واﻟﻌﺮوض اﻟﻤﺴﺮﺣﻴﺔ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﻟﻴﻮان ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺷﺎﻳﺎن ‪ -‬إﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫ﻳﺎﺳﻤﻴﻦ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ دﺑﻲ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫رﻣﺎدا ﺑﻼزا ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﻏﺮاﻧﺪ دﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 4575555‬‬

‫اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫دﻳﺮة‬

‫ﻟﻴﻨﻜﺲ @ ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻓﻴﺴﺖ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﻣﻮﻧﺘﻴﺰ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻟﻴﻨﻜﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻛﺮﻳﺴﺘﻮز –‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫ﻧﺎﻳﻨﺘﻴﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪04 2933000‬‬

‫‪04 5034444‬‬

‫رﻳﻜﺴﻮس ﻧﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬

‫أﻻ ﺗﻮرﻛﺎ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻮﻟﻴﻔﻮ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻧﺮﺟﻴﻠﺔ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬ ‫ﺳﺎﻟﺖ‪ -‬ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﺑﺎﻳﺒﺮ ‪ -‬ﻻوﻧﺞ‬

‫‪04 3905600‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫رﻳﺴﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬

‫‪04 3438888‬‬

‫ﺷﻮرز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻮﺟﻴﺮا ‪ -‬ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺳﺒﻴﻜﻴﺰي‬ ‫ أﻣﺮﻳﻜﻲ‬‫ﺷﻮﻛﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻗﻬﻮة‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺳﺎﻣﺎ ﻻوﻧﺞ – ﻣﺠﻠﺲ ﺷﻴﺸﺔ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫‪1/5/15 5:26 PM‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ‪ /‬ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 2281111‬‬

‫ﺗﻼل ا¯ﻣﺎرات‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫‪04 3230111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪04 4398888‬‬

‫‪70‬‬

‫روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻓﻨﺪق وأﺑﺮاج ﺷﻴﺮاﺗﻮن‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﻐﻮﻣﺮي دﺑﻲ‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪04 4367777‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺑﻠﻴﻨﺪز – ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﻛﺎﻣﺒﺎ – اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻣﺎزﻳﻨﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺷﻴﺪز – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫‪04 4573388‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﺑﺎ ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﺮﻳﻔﻮ ‪ -‬ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻓﻠﻮ ﻛﻴﺘﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﻤﺸﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬‫ذا ﺳﻴﺠﺎر روم ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ ﺳﻴﺠﺮﻳﻞ‬ ‫أون ‪ - 25°‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫دﻳﻠﻴﻜﻴﺴﻲ ‪ -‬أﻃﺒﺎق ﻣﺨﺘﺎرة‬

‫ﻓﻴﻼ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪04 3216111‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﻣﻮﻛﺎ ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬

‫‪12‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 70‬‬

‫دﻟﻴﻞ ‪ /‬ﺗﺬوق‬

‫ﺣﻴﺎة ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ‬

‫اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ‬

‫‪ 18‬درﺟﺔ‪ -‬ﺷﺮﻗﻲ‪ ،‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻠﺲ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ﺑﺮوﻓﻴﺘﻴﺮول‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺑﺮﻳﻔﻲ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻛﺎﺗﺎﻻن‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﺳﻤﻮك‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻠﺸﻴﺸﺔ‬ ‫ﺟﻴﻮ‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‪ ،‬ﻣﺸﺮوب‬ ‫ﻻ ﻛﺎﻓﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﺳﺒﺎﻳﺲ ﻣﻴﻼ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ‪-‬‬ ‫ﻗﻬﻮة‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫داﻳﻨﻴﻨﻎ آوت‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻴﺪن ﺑﺎر‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫أﻛﻮا‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬

‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻴﻠﻚ آﻧﺪ ﺳﺒﺎﻳﺲ‬ ‫ ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬‫ﺟﺎز أﻧﺪ ﻓﻴﺰ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻫﻮراﻳﺰن‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺑﺎر ﺻﻨﺴﺖ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫روﻳﺎل روز أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 5961234‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﺎﻻس‬ ‫رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 6570000‬‬

‫اﻟﺮأس ا§ﺧﻀﺮ‬

‫دوﺳﺖ ﺗﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 6988888‬‬

‫اﻟﻤﺸﺮف‬ ‫أورﺑﻦ ﻛﻴﺘﺸﻦ ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﺠﺎروﻧﻎ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫دوﺳﺖ ﺟﻮرﻣﻴﻪ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ذا ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺟﺮﻳﻞ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺑﺮﻳﺰ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أورﻛﺪ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﻟﻠﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ذا روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 8152222‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫اﻟﻬﻮارة‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﻴﺘﺎ ﻻ ﻓﻴﺘﺎ ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫أوﺑﺘﻴﻤﻴﺴﻢ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎزل‪ -‬ﻫﻨﺪي‬

‫ذا ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻦ‬

‫‪02 4061426‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫‪20‬‬

‫ﻋﺒﺪ اﻟﻮﻫﺎب – ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﺎراﻣﻴﻞ ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ واﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻛﻮي ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﺳﻜﻦ روﺑﻨﺰ ‪ -‬ﻣﺜﻠﺠﺎت‬ ‫ﺑﻴﺒﻞ ﺑﺎي ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ‪ -‬ﻧﺎدٍ‬ ‫أﻓﺎﺳﺎ – ﻫﻨﺪي‬

‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪2 6562000‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫أﺳﻴﻤﻴﺘﺮي – ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﻓﺎﺳﺖ ﺗﺮاك‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬‫ﺷﻤﺲ ﺑﻮل ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻓﻴﻠﻴﻨﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ذا رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺟﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬ ‫‪02 8188888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ذا ﻓﻮرج ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس‬ ‫ﻟﻲ ﺟﻴﺎﻧﻎ‪ -‬أﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﻴﺠﺎﻧﺎ‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻴﻮرﻧﻮﺗﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫دوﻟﺘﺸﻲ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أل ﻓﺮﻳﺴﻜﻮ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺳﻮرﺳﻮ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أﻟﺒﺎ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫‪21‬‬

‫‪1/5/15 5:26 PM‬‬

‫‪02 8135550‬‬

‫‪02 6724000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي ﻛﺎﻓﻴﻪ‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺑﺮﻳﻨﺘﺎﻧﻴﺎ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮﻓﻴﻪ‬ ‫ﺑﺎروﻛﻮ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ‬ ‫رﻳﺠﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6944444‬‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬ ‫رودز ‪ - 44‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺗﻮﺳﻜﺎﻧﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪ - 44‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫أزورا‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ذا ﺗﻴﺮس أون ذا‬ ‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺒﺎﻧﺎ ﺑﺎر آﻧﺪ ﺟﺮﻳﻞ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﺸﺎوي‬ ‫ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﺲ‬ ‫ﺑﺎر‪ -‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﺰ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪02 4988888‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻏﺮﻳﻞ ‪ 55‬و‪ -5‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫أوﻟﻴﺎ‪ -‬ﺑﺤﺮ ا¨ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‬ ‫ذا دروﻳﻨﺞ روم‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻠﺸﺎي‬ ‫ﺳﻮﻛﺮ‪ -‬ﺣﻠﻮﻳﺎت‪،‬‬ ‫ﻛﻌﻚ وﻣﻌﺠﻨﺎت‬ ‫ﺳﻮﻧﺘﺎﻳﺎ‪ -‬ﺟﻨﻮب ﺷﺮق آﺳﻴﺎ‬ ‫ﺗﻴﺮﻛﻮاز‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬

‫ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 8184888‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬ ‫ذا ﻓﺎوﻧﺪري‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻛﻬﺮاﻣﺎن‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﻼﻣﻨﺘﺲ‪ -‬ردﻫﺔ اﻟﻤﺠﻠﺲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻜﻮن‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﻫﺎﻳﺘﺲ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﺳﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪02 6564444‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬دﻳﻠﻲ – ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﻣﻌﺠﻨﺎت‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬ﻣﻮﻧﺪو‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬ﺗﻴﺴﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺳﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪02 4096666‬‬

‫اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫‪02 8137777‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻹﻣﺎرات‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻓﻨﺪق‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪02 6909000‬‬

‫اﻟﺮأس ا§ﺧﻀﺮ‬

‫‪02 6773333‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺗﺮوﺗﻮار – ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻧﻴﻮ ﺳﻴﺰﻧﺰ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻴﻮاي ﻣﺎي ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ﺑﺎي ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻛﻮﻣﺒﺮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺧﺎرﺟﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮاﻓﻮ‬ ‫ﺗﺒﺎس‪ -‬إﺳﺒﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﻼود ﻧﺎﻳﻦ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ دو ﻓﻮاﻳﻴﻪ ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫إل ﺳﻮﻣﺒﺮﻳﺮو ‪ -‬ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﺎس‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪، ،‬أرﻣﻴﻨﻲ‬ ‫ﻓﻠﻴﻔﺮز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻ ﻣﺎﻣﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺗﺎﻓﺮن ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮ‪ -‬ﺗﺒﺎس‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻤﻨﺰل‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ أزور – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺑﻼك ﺑﻴﺮل – ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ‬ ‫وﻧﺎﺳﺔ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻴﻔﻴﻼ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻻﺑﻴﺴﻴﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎﺟﻴﺘﻴﺠﻨﺰ– ﺑﺎر‬

‫داون ﺗﺎون‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻻ ﻓﻴﺮادا‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﺛﻴﺮد أﻓﻴﻨﻴﻮ‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻴﺰﻧﺰ‬ ‫اﻟﺤﻤﺮاء أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6725000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫‪02 5080555‬‬

‫روﺗﺎﻧﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6979000‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬

‫‪02 6666220‬‬

‫ﺑﺎرﺑﻴﻜﻴﻮ اﻟﻘﺼﺮ‪ -‬ﻣﺸﺎوي‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬ ‫ﻛﺎﺳﻜﻴﺪز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫دﻳﻮن ﻟﻮﺑﻴﺮج‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫اﻳﺘﻮال‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﻧﺎدٍ‬ ‫ﻟﻴﻠﻲ أوروﺑﻲ‬ ‫ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﻫﺎﻓﺎﻧﺎ ﻛﻠﻮب‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‪ ،‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬ ‫ﻻس ﺑﺮﻳﺴﺎس ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﻓﺎﻧﺪوم ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺰﻻي ‪ -‬إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻣﻴﺰاﻟﻮﻧﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺻﻴﺎد ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺑﺎر ﻟﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ إﻳﻪ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﺎر ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﺎﻓﻴﺎر‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6166122‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﻀﺒﺎط‬ ‫‪02 4415900‬‬

‫اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﺒﺜﻨﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﻴﻨﻴﺪي‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‪ -‬ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬

‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬

‫ﻛﺎﺑﻮﺗﺸﻴﻨﻮز ﻛﺎﻓﻴﻪ ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ إﻳﻄﺎﻟﻲ‪ ،‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﺗﺸﻮ ﺟﺎو‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻟﻴﻔﻴﻞ ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا¨ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺳﺒﺎﻛﺎﻧﻮﺑﻠﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺟﺎردن‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﺴﻨﺘﺲ‪ -‬ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻫﻴﺮوز ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا ﺟﺰﻳﺮة‬ ‫ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺑﺎي ﻓﻴﻮ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺌﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﻴﻬﺎﻧﺎ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‪-‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﺮاوﻫﺎوس‪ -‬أﻟﻤﺎﻧﻲ‬ ‫إﻳﺴﻨﺲ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻨﺰ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫اﻧﺪﻳﻐﻮ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺑﺮﻳﻐﻮس ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﻛﻮﻟﻮﻣﺒﻴﺎ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ‪-‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺴﺰي‬ ‫ذا ﻛﺎﻓﻴﻪ آت ذا ﺳﻮﻳﺘﺲ‬ ‫‪-‬ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬

‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻨﺒﺎء‪ -‬ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺳﻴﺪر‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﺎﻣﻴﻠﻴﻮن‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﺸﻤﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﻛﻮﻳﺰﻳﻦ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﺮ واﻳﺖ‬ ‫ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس أﻧﺪ‬ ‫ﻏﺮﻳﻞ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر‬ ‫ﻓﺮاﻧﻜﻴﺰ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ذا ﺷﻮﻛﻮﻟﻴﺖ ﻏﺎﻻري‪-‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬

‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺑﻠﻴﻨﺪز ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫ﺳﺎﻓﻴﻨﺎ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫دي ﻻ ﻛﻮﺳﺘﺎ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ ‪ - 9‬ﺑﺎر ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﻻﻳﺒﺮاري ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬

‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻘﺮم‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪،‬‬ ‫آﺳﻴﻮي‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺒﺎر‬ ‫اﻧﺠﺮﻳﺪﻳﻨﺘﺲ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم‬ ‫ﺑﺸﺎﻳﻠﻦ‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫اﻣﺒﺮﻳﺸﻨﺰ‪ -‬ﻣﻘﺼﻒ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا¨ﻋﻠﻰ‬ ‫ذا ﺑﻮل دك‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‪ ،‬آﺳﻴﻮي‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺒﺎر‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم‬

‫‪02 6563500‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫‪02 5098888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﺑﻮر دو‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻫﻮي آن‪ -‬ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ‬ ‫ﺑﻴﺮﻟﺰ أﻧﺪ ﻛﺎﻓﻴﺎر‪-‬‬ ‫ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺳﻔﺮة ﺑﻠﺪﻳﻨﻎ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻬﻨﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻨﺒﻴﺬ‬

‫‪02 6543000‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪02 6563000‬‬

‫‪02 6561000‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻗﺮﻳﺔ وان ﺗﻮ وان‬

‫‪02 4952000‬‬

‫آل ﻧﻬﻴﺎن‬ ‫‪ 18‬أوﻧﺼﺔ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫رﻳﺴﺘﻮ!‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا¨ﺑﻴﺾ‬ ‫ﺳﻨﺎرة‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻓﻴﻠﻴﺪج ﻛﻠﻮب‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻲ ﺟﺎردن‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺑﺎﺑﺎرازي‪ -‬ﻓﻴﻠﻴﺒﻴﻨﻲ‬ ‫ﺗﻴﺮاﺗﺰا ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫اﻟﺒﺎروك‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﺟﻴﻨﻎ آﺳﻴﺎ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺑﺎر وﻣﺸﺎوي ﺳﺘﻴﻠﺰ‪-‬‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أوروﺑﻲ‬ ‫ﺻﻦ داوﻧﺮ‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6520000‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪02 6597666‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬ ‫ﺳﻮرا ‪ -‬ﻛﻮري‬ ‫ﻓﻴﺮﺗﻴﻜﺎل‪ -‬ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ‬

‫ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪800 101101‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫أﻣﺎﻟﻔﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻲ‪ .‬ﺟﻲ أو رﻳﻠﻴﺰ‪-‬‬ ‫ﺑﺎر إﻳﺮﻟﻨﺪي‬ ‫إﻳﻤﺎﺟﻮ‪ -‬ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺎﻛﺲ‬ ‫ﻛﻠﻮب‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺖ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﺳﺘﺮاﺗﻮس‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﺎﻟﻤﻴﻴﻪ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم‬ ‫ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ‪ -‬أﻣﺮﻳﻜﻲ‬

‫ﺳﻲ ﻣﻮﻧﺪو‪ -‬ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر‬ ‫ﺳﻲ ﺗﻴﺴﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻲ‪ .‬دﻳﻠﻲ – ﺣﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﻣﻌﺠﻨﺎت‬

‫‪73‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 73‬‬

‫‪18‬‬

‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا دﺑﻲ‬

‫وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫إﻧﻔﻴﻨﻴﺘﻲ – ﺑﺎر ﺑﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫آﺗﺮﻳﻮم ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻣﻘﻬﻰ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺘﺮو! – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮﺑﻴﺔ ‪ -‬إﻣﺎراﺗﻲ وﻣﻨﺪي‬ ‫ّ‬

‫زﻳﺴﺖ – ﺷﺮﻗﻲ‬ ‫وﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫ﺳﺘﺎي ﺑﺎي ﻳﺎﻧﻴﻚ‬ ‫أﻟﻴﻨﻮ – ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫‪ 101‬داﻳﻨﻴﻨﺞ ﻻوﻧﺞ آﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎر – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬

‫ﻣﻴﻨﺎء اﻟﺴﻼم‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ‬

‫‪04 3877777‬‬

‫‪04 3668888‬‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫اﻟﻤﻨﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺴﻤﺮ‬ ‫ ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬‫ﻣﻘﻬﻰ ﺑﺤﺮي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺷﻴﻤﺮز – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻮرﺗﻮﻏﺎ – ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫زﻳﻨﻎ ﻫﻴﺰ ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ﻣﻴﻨﺎء‬ ‫ﻣﺎرﻳﻮت دﺑﻲ‬ ‫‪04 3194000‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫أز‪ .‬أو‪.‬ر – ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻛﺎوﻧﺘﻮر ﻛﻠﺘﺸﺮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذي أوﺑﺴﻮرﻓﺎﺗﻮري ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 4401010‬‬

‫‪04 8182222‬‬

‫ﻓﻨﺪق ووروﻳﻚ دﺑﻲ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫ﺑﻴﺘﻲ ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫دﻳﻠﻲ ﻏﺮاﻳﻨﺪ ‪ -‬ﺷﺮق أوﺳﻄﻲ‬ ‫وورﻟﺪ أون ‪ - 44‬ﺟﻨﻮب‬ ‫أﺳﻴﻮي ﻣﻄﻌﻢ وﻣﺠﻠﺲ‬ ‫زﻳﻨﺴﺰ ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ﺟﻴﻨﺠﺮ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮﺑﺮز‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ وﺑﺎر ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻲ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮس ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫ﺑﺎرﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ردﻫﺔ‬ ‫وﻣﻘﻬﻰ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺗﻴﺎﺗﺮو ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪04 5069999‬‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪04 3999999‬‬

‫اﻟﺼﻔﻮح‬

‫ﺑﺎر وﻏﺮﻳﻞ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫– ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺳﻴﻠﺒﺮﻳﺘﻴﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫أو زون – اﻟﺸﺮق ا ﻗﺼﻰ‬ ‫أوﻟﻴﻔﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا روف ﺗﻮب ﻻوﻧﺞ ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذي روﺗﻴﺴﺮي – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻃﺎﺟﻴﻦ ‪ -‬ﻣﻐﺮﺑﻲ‬ ‫ذا ﺳﺎﻣﻮﻓﺎر ﻻوﻧﺞ ‪-‬‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻟﻠﺸﺎي‬ ‫ذا ﺟﻴﺘﻲ ‪ -‬ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻧﻴﻨﺎ ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻛﺴﺒﺎر ‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬

‫‪02 6573333‬‬

‫‪ 18‬ﺳﻜﺎﻳﻼﻳﺖ‪ ،‬ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 19‬رودﻳﻮ ﺟﺮﻳﻞ‪ ،‬اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 20‬ﻣﻄﻌﻢ وﻣﺠﻠﺲ ﻓﻮﻏﻴﺮا‪ ،‬رﻣﺎدا ﺑﻼزا‬ ‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪ 21‬ﺑﺎر ﺑﻴﺮﻟﺰ‪ ،‬ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫‪19‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬

‫‪02 5108888‬‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﻋﺎﻓﻴﺔ ﺑﻴﺘﺶ ﻻوﻧﺞ‪-‬‬ ‫ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻋﺎﻓﻴﺔ‪ -‬ﻣﺸﺎوي‬

‫‪04 3991111‬‬

‫وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج‬

‫‪02 4071234‬‬

‫ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬

‫ﺟﻼس ﻫﺎوس – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر واﺳﺘﺮاﺣﺔ إﻳﺴﻴﻤﻮ‬ ‫– ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﺗﻴﺒﻞ ‪ 9‬ﺑﺎي دارن‬ ‫ﻓﻴﻠﻔﻴﻚ – أوروﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك‬ ‫ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺳﻮﺷﻞ ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻚ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬ ‫ﻻو ‪ -‬ﺟﻨﻮب آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻣﻴﺰﻳﺮي ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‪ ،‬ﻣﻘﻬﻰ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﻜﻮك آﻟﻴﻪ‪ -‬ﺷﺎي‪،‬‬ ‫ﻗﻬﻮة‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫ﺑﺎر ﺳﻴﺮاﻓﻴﻨﺎ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‪،‬‬ ‫ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ آﻓﻨﻴﻮ ‪ -‬أوروﺑﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن‬ ‫دﺑﻲ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫دﻳﺮة‬

‫أﻣﻴﺮﻳﺠﻮس ﻣﻴﻜﺴﻴﻜﺎن‬ ‫ﺑﺎر آﻧﺪ رﻳﺴﻮراﻧﺖ‬ ‫– ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ‬ ‫ﻣﻴﻨﺖ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺑﺎرك ﺑﺎر أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ‪-‬‬ ‫ﺳﺘﻴﻚ وﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ذا ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ذا ﻻﻳﺒﺮاري‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ذا ﺑﺎرك ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺑﺘﻴﺶ ﻫﺎوس روب ﺗﻮب‪-‬‬ ‫ﻣﻘﺼﻒ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا ﻋﻠﻰ‬

‫آﻧﺘﺮو ﻧﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬

‫‪04 2271111‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬

‫ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪04 3320000‬‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫‪20 6562222‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬

‫أﻛﺴﻴﺲ ﻟﻮﺑﻲ‬ ‫ﻻوﻧﺞ – ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺎي ﺳﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﺎي ﺳﻲ ﺳﻜﺎي ﺑﺎر ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻛﻴﻮﺑﻦ ﺑﺎر ‪ -‬ﻛﻮﺑﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض‬ ‫اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ إﺗﺶ ﺗﻮ أو ‪-‬‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫أوﺷﻴﺎﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎﺷﺎﻧﻐﺎ – ﻻﺗﻴﻨﻲ‬ ‫اﺳﺘﺪﻳﻮ وان – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫وﻳﻒ ﺑﺮﻳﻜﻴﺮ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫ﺑﺎرك إن ﺟﺰﻳﺮة‬ ‫ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫أﻟﻮﻓﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬

‫داﻳﻦ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺎي ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﻼﻛﺲ @‪ – 12‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر وﻳﻜﺴﻴﺰ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫رﻳﻔﻴﻮل ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رﻳﻤﻴﻜﺲ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‪ ،‬ﺑﺎر‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻮرﺗﻮ ﺑﻴﻠﻮ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺑﻮرﺗﺮز‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺗﻮﺷﻲ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ‪ -‬اﺳﺘﺮاﺣﺔ‬

‫‪02 6545000‬‬

‫أرﺟﺎن اﻟﺮوﺿﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 4035000‬‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫اﻟﺪار‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6666888‬‬

‫اﻟﺒﻄﻴﻦ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬ ‫ﺗﺸﺎﻣﺎس ﺗﺸﻮراﺳﻜﺎرﻳﺎ‬ ‫آﻧﺪ ﺑﺎر‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮازﻳﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﺑﻴﺎﻧﻮ‪ -‬ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ‬ ‫ﺳﻴﻠﻴﻜﺸﻨﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﺶ ﻣﺎرﻛﺖ‪-‬‬ ‫ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻴﺨﻮت‪ -‬آﺳﻴﻮي‬

‫ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ‬

‫‪02 6810001‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﻻﻳﻦ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻮراﻳﺰن‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫وﻳﺴﺖ ﺳﺎﻳﺪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻴﺮاس ذا ﻫﻮراﻳﺰن‬ ‫ ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬‫أورﻳﻜﺲ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪02 4439999‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 6564000‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﺑﻠﻮ ﻏﺮﻳﻞ – ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﺷﻮﻳﺴﻴﺲ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫راﻧﺠﻮﻟﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫واي ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬

‫ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫‪02 8115555‬‬

‫اﻟﺮأس ا¸ﺧﻀﺮ‬ ‫ﺑﺮاﺳﺮي أﻧﺠﻴﻠﻴﻚ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻟﻲ ﺑﻴﺮوت‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻧﻬﺎم‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪة‪-‬‬ ‫ﺷﺎي اﻟﻌﺼﺮ‬ ‫ﻛﻮﻳﺴﺖ‪ -‬آﺳﻴﻮي ﻣﺨﺘﻠﻂ‬ ‫روز ووﺗﺮ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻜﻮﺗﺲ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺗﻮري ﻧﻮ ﺳﻮ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﺑﻴﺴﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫راﻳﺰ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬

‫‪72‬‬

‫‪1/5/15 5:26 PM‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 72‬‬

TEL: 02 5010000 | 02 5069000 Al Bahya, Abu dhabi WWW.EMirATEsparkZOo.com Untitled-2 1

07/01/2015 17:58

‫‪22‬‬

‫ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫اﻟﻨﻴﺎدات ﺷﺮق‬

‫ﻛﺎﺑﺘﻨﺰ آرﻣﺰ‪ -‬ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ﻻ ﺑﺮاﺳﺮي‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﻴﺴﺘﺮو‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‪/‬ﺑﻴﺌﻲ‬ ‫إن إر ﺟﻲ ﺳﺒﻮرت ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﺎﺑﻐﺎﻻو‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أﻛﺮوﺑﻮﻟﻴﺲ‪ -‬ﻳﻮﻧﺎﻧﻲ‬ ‫ﺗﺎﻻي‪ -‬ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫أوﺑﺲ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺎن‪ -‬ﺷﺎي‪ ،‬ﻗﻬﻮة ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ ﺑﺎر‪ -‬ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫واﻛﺎﺗﺎوا ﺗﻴﺮاس ‪-‬‬

‫اﻟﻤﻘﻬﻰ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻮﻛﺎ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫ﺳﻴﻨﺎﺑﺎر‪ -‬ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ إﺳﻜﻴﺐ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻴﻤﻴﻨﻐﻮاﻳﺰ‪ -‬أﻣﻴﺮﻛﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺟﺎز‪ -‬ﺑﺎر ﺟﺎز‬ ‫ﻻ ﺗﻴﺮازا‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﻣﻮال‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫روﻳﺎل أورﻛﻴﺪ‪ -‬آﺳﻴﻮي‬ ‫ﺗﻮﻛﻲ‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻓﺎﺳﻜﻮز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻴﻴﻨﺎ ﺑﻼزا‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫ﺑﺎر ﻫﻮرس أﻧﺪ‬ ‫ﺟﻮﻛﻲ‪ -‬ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي‬ ‫ﻟﻮﺷﻲ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫إﻳﻄﺎﻟﻲ وﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ‬ ‫ﺷﻮﺗﺮز‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﺔ‬ ‫ﺗﻨﺠﻮري‪ -‬ﻫﻨﺪي‬

‫‪02 6446666‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺰي‬

‫‪24‬‬

‫‪23‬‬

‫اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن‬ ‫‪02 6106666‬‬

‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل‬ ‫ﺟﺮاﻧﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6170000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﺑﻠﻮ ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﻜﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﻧﻮﺗﺸﻴﻪ‪ -‬ﺟﻨﻮب أﻣﺮﻳﻜﻲ‬ ‫أوﺳﻴﺎﻧﺎ ﺟﺮﻳﻞ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫روج‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬ ‫ﺗﻲ ﻻوﻧﺞ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬

‫‪02 6333555‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﻴﻮﺟﻮﻟﻴﻪ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻟﻮﺑﻴﺮا‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ‬ ‫ﻟﻮ ﺟﺎردان‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﺮﻳﻔﻴﻪ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‬ ‫ﻣﻮد إﻧﺪﻳﻐﻮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‪ ،‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻴﺮﺟﻮﻻ‪ -‬ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ‪ -‬ﺻﻴﻨﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم‬ ‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪02 6146000‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ‬ ‫ﺳﻴﺘﺮوس‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﺎر ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﻟﻠﺴﻴﺠﺎر‬ ‫واﻟﺸﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‪ -‬ﺑﺎر ﻟﻠﺸﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺶ‪ -‬ﻣﻐﺮﺑﻲ‬ ‫ﺑﻴﺴﻜﻮﺗﻲ ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺒﺴﺘﺎن‬ ‫‪02 5016444‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻄﺎر‬ ‫‪ 22‬ﻛﺎﺗﺎﻻن‪ ،‬روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 23‬ﺑﺎرﺑﻴﻜﻴﻮ اﻟﻘﺼﺮ‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا®ﻣﺎرات‬ ‫‪ 24‬ﺑﻠﻴﺪز ﻟﻮن‪ ،‬ﻧﺎدي اﻟﺒﺎدﻳﺔ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ ﺑﺈدارة‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪ 25‬ﻛﺎﻓﺎﻟﻲ ﻛﻠﻮب‪ ،‬ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ دﺑﻲ‬

‫‪02 6811900‬‬

‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪02 7046000‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ‬ ‫اﻳﺪن روك – ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻟﻮ ﺑﻴﻠﻔﻴﺪﻳﺮ‪ -‬ﻓﺮﻧﺴﻲ‪،‬‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ا‪¥‬ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻮراﻧﺲ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫أورﻳﻨﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺷﺮﻗﻴﺔ‬

‫‪02 6169999‬‬

‫ﺳﺎس اﻟﻨﺨﻞ‬

‫اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ‬

‫ﻓﻴﺮوﻳﺰ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻴﻤﻮن أﻧﺪ ﻻﻳﻢ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ذا رﻳﺘﺮﻳﺖ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺳﺎﻛﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬ ‫‪02 6560600‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫أﻣﻴﺴﻲ‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬ ‫أﻧﻐﺮ‪ -‬ﻫﻨﺪي‬ ‫ﺑﻮرﻟﻴﺴﻚ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫أﻃﺎﻳﺐ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﻛﺎزو‪ -‬ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ‬ ‫ﻧﻮدﻟﺰ ﺑﻮﻛﺲ‪ -‬آﺳﻴﺎ‬ ‫أورﻳﺠﻴﻦ‪ -‬ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫رش‪ -‬ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺳﻜﺎي ﻻﻳﺖ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ‬

‫اﻟﻌﻴﻦ‬

‫ﺧﻮر اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫رﺳﺘﻮراﻧﺖ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﺎر‬ ‫ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫اﻟﻤﻮﻳﺠﻌﻲ‬

‫‪02 4180000‬‬

‫اﻟﺰاﻫﻴﺔ‬ ‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮي‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﻘﻬﻰ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮس‪ -‬ﻣﺮﻃﺒﺎت‪،‬‬ ‫ﻣﺸﺮوﺑﺎت وﻣﺄﻛﻮﻻت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬

‫‪1/5/15 5:27 PM‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ‬ ‫‪02 8012222‬‬

‫اﻟﺮوﻳﺲ‬ ‫ﺳﻲ ﻓﻴﻮ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺟﺎزﻳﺒﻮ‪ -‬ﻣﻘﻬﻰ ﺷﻴﺸﺔ‬ ‫ﻻﺗﻴﺘﻮد‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫وﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ‬ ‫ﺗﺎﻳﺪز‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫زﻳﺘﻮن‪ -‬إﻳﻄﺎﻟﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫‪02 8015400‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس‬ ‫ﺳﻤﻚ‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ‬ ‫داﻳﻨﻴﻨﺞ ﺑﺎي دﻳﺰاﻳﻦ‪-‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻲ وﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺸﻤﺲ‪ -‬وﺟﺒﺎت‬ ‫ﻣﺨﺘﺎرة ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫أﻣﻮاج‪ -‬ﺗﺎﺑﺎز‬ ‫ذا ﺑﺎﻟﻢ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎر‬

‫‪03 7545111‬‬

‫‪02 886288‬‬

‫ﻣﻦ زﻣﺎن‪ -‬ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ‬ ‫ﻣﻮودز‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫وﺑﺎر ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺰي‬ ‫زﻳﺴﺖ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫آﺗﺮﻳﻮم ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬

‫اﻟﻠﻴﻮان‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر‬ ‫اﻟﻔﻠﺞ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫اﻟﻮاﺣﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ ‪ /‬إﻣﺎراﺗﻲ‬ ‫ﻏﺪﻳﺮ‪ -‬ﻣﺘﻮﺳﻄﻲ‬ ‫ﺳﻮﻫﻴﻞ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻓﻴﻼ ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ‪ -‬ﻋﺮﺑﻲ أو ﻏﺮﺑﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬

‫ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬

‫‪03 7610111‬‬

‫اﻟﻤﻄﺮد‬

‫‪02 8946111‬‬

‫ﻣﻄﻌﻢ أﻳﻼ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺗﻤﺮة ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي‬ ‫ﺳﻜﺎي ‪ - 5‬ﻋﺮﺑﻲ‬

‫‪74‬‬

‫إﻳﻠﻴﻤﻨﺘﺲ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻬﻴﻠﻲ‪-‬‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ اﻟﺮدﻫﺔ‬ ‫ﺻﻦ دﻳﻚ ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬

‫‪03 7838888‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ‬ ‫ﺑﻮاﺑﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﻫﻼ أرﺟﺎن روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪02 7053333‬‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻬﻴﻠﻲ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر اﻟﻜﺒﻴﺮ‪،‬‬ ‫ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺟﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ‬ ‫ذي وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

‫ﺑﻴﺒﺮ‪ -‬ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻬﺎري‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ ﻛﺎراﻣﻴﻞ‪ -‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺲ ﻛﺎت ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻫﺎوس‪ -‬ﺳﺘﻴﻚ‬ ‫رﻳﺘﺸﺎرج ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪،‬‬ ‫وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ‬ ‫وﻳﻔﺰ ﺑﻮل ﺑﺎر‪ -‬ﺑﺎر‪ ،‬ﻛﺎﻓﻴﻪ‬ ‫آﻣﺒﺮ ﺑﺎر آﻧﺪ‬ ‫ﻛﺎﻓﻴﻪ‪ -‬ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ‬

‫‪02 5089999‬‬

‫ﻫﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫اﻟﺒﺎدﻳﺔ‪ -‬ﻋﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﻠﻴﻮان‪ -‬ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺧﻔﻴﻔﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺸﺎوي‪ ،‬ﻣﺂدب ﻋﺸﺎء ﻓﺎﺧﺮة‬

‫‪25‬‬

‫‪THE GUIDE_TASTE_ARABIC_JAN15updted.indd 74‬‬

‫‪G‬‬

‫‪F‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫‪58 43 4 8‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫‪B‬‬

‫‪7‬‬

‫‪50‬‬

‫‪1‬‬

‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‬ ‫ﺻﻤﻤﺖ ﻫﺬه اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮاﺛﻴﺔ ﺣﻮل إﺣﺪى اﻟﻮاﺣﺎت‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﺤﻚ‬ ‫ﻧﻈﺮة إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ ا ﻣﺎرة‪ .‬وﺳﺘﺠﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ ﺧﻴﻤﺔ ﺑﺪوﻳﺔ‪ ،‬وﻧﻤﺎذج‬ ‫®ﺑﻨﻴﺔ أﺻﻠﻴﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺳﻌﻒ‬ ‫اﻟﻨﺨﻴﻞ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻧﻤﻮذج ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﺮي‪ ،‬وﻣﺘﺠﺮ ﻟﻠﺒﻬﺎرات‬ ‫ﻇﺎم اﻟﻔﻠﺞ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺒﻴﻊ ا®ﻋﺸﺎب اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫اﻟﻤﻴﻨﺎء‬

‫‪2‬‬

‫‪7‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ‬

‫‪39‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪52‬‬

‫‪60‬‬ ‫‪33‬‬ ‫ﺷﺎر‬ ‫‪54‬‬ ‫ع اﻟ‬ ‫اﻟﻨﺎدي‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ‪55‬‬ ‫ﻜ‬ ‫‪8‬‬ ‫‪36 34‬‬ ‫‪ 11‬ﻮ‬ ‫‪ 1‬اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫رﻧﻴ‬ ‫‪ 12 2 11‬اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﺶ‬ ‫‪13‬‬ ‫ﺷ‬ ‫‪35‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪11‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬ ‫ﺴ‬ ‫ﻼم‬

‫‪6‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺮﻳﻢ‬

‫‪14‬‬

‫‪8‬‬

‫‪10‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪2‬‬

‫‪15‬‬

‫اﻟﻈﻔﺮة‬ ‫‪40‬‬

‫‪5‬‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪31‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬

‫اﻟﻤﻄﺮ‬

‫‪28‬‬

‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪12‬‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫ﺶﻏ‬

‫ﺮب‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫‪27 57‬‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫‪5‬‬

‫‪30‬‬

‫اﻟ‬

‫ﺧﻠﻴ‬

‫اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪32 31‬‬

‫‪2‬‬

‫‪22‬‬

‫اﻟﺮأس ا®ﺧﻀﺮ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ ﻏﺮب‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﺪﻳﻮان اﻟﺮﺋﺎﺳﻲ‬

‫ﻔﺔ‬

‫ﺨﻠﻴ‬

‫‪1 1‬‬

‫ﺷﺎرع‬

‫ﺪ آل‬ ‫راﺷ‬ ‫ﻴﺦ‬

‫ﻄﺎر(‬ ‫ﻤ‬

‫‪6‬‬

‫اﻟﻤﺸﺮف‬

‫م )اﻟ‬ ‫ﻮ‬

‫ﻣﻜﺘ‬

‫‪5‬‬

‫ﻌﺮﺑ‬

‫اﻟ‬

‫ﻜﻮ‬ ‫رﻧﻴ‬

‫‪16‬‬

‫ﻲ‬

‫ﺷﺎر‬ ‫عﻣ‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ أﻃﻔﺎل ﺤﻤ‬ ‫ﺪ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮف‬ ‫ﺑﻦ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻧﺰﻫﺔ‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫اﻟﺸ‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬

‫‪29 1‬‬

‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻜﺎﻧﺔ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻘﺼﺮ ا®ﻳﻘﻮﻧﻲ‬ ‫ﻣﻬﻴﺒﺔ ﻋﻨﺪ ﻃﺮف ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫وﻳﺠﺴﺪ أﺳﻠﻮب ﺣﻴﺎة اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻌﺪ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﻄﺒﻊ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻢ ﺑﻨﺎؤﻫﺎ‬ ‫اﻟﻔﻨﺪق أﻏﻠﻰ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ﺣﺘﻰ اآن‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻨﻴﺘﻪ ا®ﻧﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﻧﻔﺲ اﻟﻤﻮاد‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺮﺧﺎم ﺑﺎﺛﻨﺘﻲ ﻋﺸﺮ درﺟﺔ‬ ‫ﻟﻮﻧﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻬﻮ وﺣﺪه‪ ،‬واﻟﻘﺒﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻄﻰ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻠﻚ رﻗﻤﻴﻦ ﻗﻴﺎﺳﻴﻴﻦ‬ ‫ﺑﺼﻔﺘﻬﺎ ا®وﺳﻊ‪ ،‬وأﻛﺒﺮ ﻣﺠﺴﻢ ﻣﺴﺘﺪﻳﺮ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺒﻨﻰ واﺣﺪ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫اﻟﻤﺰون‬

‫‪MINISTRY‬‬ ‫‪OF INTERIOR‬‬

‫‪41‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4 7‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪29‬‬

‫اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫‪45‬‬

‫ﻄﻊ‬

‫ع ‪25‬‬ ‫ﺸﺎر‬ ‫اﻟ‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫‪13‬‬

‫‪17‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫‪5‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻐﺎف‬

‫‪38‬‬

‫ﻣﻄﺎر اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪53‬‬

‫ﺞ اﻟ‬

‫اﻟ‬

‫ﻴﺦ‬

‫ع اﻟ‬ ‫ﺷﺎر‬

‫‪23‬‬ ‫ﺸﺎرع‬

‫ﻼﻣﺔ ‪21‬‬ ‫ﺴ‬

‫اﻟﺰﻫﺮاء‬

‫اﻟﻔ‬ ‫ﻼح‬

‫ﻛﺎﺳﺮ ا®ﻣﻮاج‬

‫‪9‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ وﻧﺎدي‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬

‫ﻫﻀﺒﺔ‬ ‫اﻟﺰﻋﻔﺮاﻧﺔ‬

‫اﻟﻤﻨﻬﺎل‬

‫اﻟﺰﻋﺎب‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﻤﺸﺮف‬

‫ﺸ‬ ‫ﺎرع‬ ‫‪21‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫اﻟﺮوﺿﺔ‬

‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﻤﺮور‬

‫اﻟﻘﺮم‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﻤﺼ ّﻠﻰ‬

‫ﺸﺎر‬ ‫ع‪4‬‬

‫‪20‬‬

‫ﺷ‬ ‫ﺎرع‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬

‫آل ﻧﻬﻴﺎن‬

‫ﺮق‬

‫اﻟﺤﺼﻦ‬

‫‪1 2‬‬ ‫‪24‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫‪14‬‬ ‫‪ 10‬واﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬

‫اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﺴﻤﺎﻟﻴﺔ‬

‫‪2‬‬

‫ﻄﻴﻦ‬

‫ﺧﻮر ﺑ‬

‫ﺑﻮ اﻟﺴﻴﺎﻳﻴﻒ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻀﺒﺎط‬ ‫‪6 9‬‬

‫‪46‬‬

‫‪18‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪19‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪G‬‬

‫‪F‬‬

‫ﺗﺴﻮّ ق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬

‫‪E‬‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻤﻬﻴﺮي‬ ‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل‬ ‫أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﺴﺠﺎد‬ ‫ﺳﻮق‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺮﻛﺰي‬ ‫دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻓﺘﻮح اﻟﺨﻴﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺣﻤﺪان‬ ‫اﻟﺴﻮق ا ﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل‬

‫‪1/5/15 5:36 PM‬‬

‫‪D3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪M5‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪J8‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C1‬‬ ‫‪C4‬‬

‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬

‫‪D‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C4‬‬

‫ﻟﻴﻮا ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻟﻠﺘﺴﻮق‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﺮﻛﺰ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﺑﺎرﻳﺲ ﻏﺎﻟﻴﺮي‬ ‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬ ‫ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬

‫‪A4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪H7‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫اﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬ ‫ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ اﻟﺼﻘﻮر‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي وان‬

‫‪C4‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪N5‬‬ ‫‪A5‬‬

‫ﺗﺮاث ‪ /‬ﺛﻘﺎﻓﺔ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪C‬‬

‫ﻏﺎﻟﻴﺮي اﻟﻐﺎف ﻟﻠﻔﻨﻮن‬ ‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬ ‫ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي ﺳﻠﻮى زﻳﺪان‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ زاﻳﺪ‬

‫‪C5‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪B5‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺳﻴﺘﻲ ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻐﺰال ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻳﺎس ﻟﻴﻨﻜﺲ‬

‫‪D6‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪N5‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪B‬‬

‫ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬ ‫واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات‬ ‫ﺑﺎﺣﺔ ﺳﻔﻦ اﻟﺒﻄﻴﻦ‬ ‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﻛﺎﺳﺮ ا®ﻣﻮاج‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﺘﺎﻛﺴﻲ واﻟﺒﺎص‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺞ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬ ‫اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‪ ،‬اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬ ‫ﻧﺎﻓﻮرة اﻟﺒﺮﻛﺎن‬

‫‪A‬‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬

‫‪F7‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D5‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬

‫‪D6‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺸﺮاﻋﻴﺔ واﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪K7‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﺮﻳﺎض اﻟﺪوﻟﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫آرت ﻣﺎرﻳﻦ ﻟﺘﺄﺟﻴﺮ اﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﺎﻟﻜﻮن ﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻛﺎرﻟﻮ اﻟﺸﺎﻃﺌﻲ‬ ‫‪G8‬‬ ‫ﻧﺎدي ﻛﺎراﻛﺎل ﻟﻠﺮﻣﺎﻳﺔ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫ﻳﺎس ووﺗﺮوورﻟﺪ ‪ -‬ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ‪M4‬‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_ABU_DHABI_JAN-MAR15.indd 76‬‬

‫‪N‬‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫‪J‬‬

‫‪K‬‬

‫‪H‬‬

‫‪I‬‬

‫‪1‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﻳﺎس اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ﻳﺎس واﺗﺮوورﻟﺪ ﻫﻲ أﺣﺪث ا ﺿﺎﻓﺎت ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ واﻟﺮﻳﺎﺿﺔ اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ .‬وﺗﺘﻀﻤﻦ ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ‪ 43‬ﻣﻨﺰﻟﻘ ًﺎ وﻟﻌﺒﺔ ﻣﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬ﺑﻤﺎ‬ ‫أول ﻣﻨﺰﻟﻖ إﻋﺼﺎر )ﺗﻮﻧﻴﺪو(‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ ّ‬ ‫ﺑﻘﻮة ﻫﺎﻳﺪروﻣﻐﻨﺎﻃﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﻣﺪﻓﻮع ّ‬ ‫ﻟﺴﺘﺔ أﺷﺨﺎص وأﻛﺒﺮ ﻟﻌﺒﺔ رﻛﻮب أﻣﻮاج‬ ‫ﻓﻠﻮﺑﺎرﻳﻞ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫روﺳﺎ‪ ،‬وﻫﻲ أﺳﺮع ﻟﻌﺒﺔ‬ ‫ﻓﻮرﻣﻮﻻ ّ‬ ‫أﻓﻌﻮاﻧﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺼﻞ ﺳﺮﻋﺘﻬﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 240‬ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮاً ﻓﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ .‬وﻣﻦ‬ ‫ا‪Ã‬ﻟﻌﺎب ا‪Ã‬ﺧﺮى‪ ،‬ﺟﻲ ﻓﻮرس‪ ،‬واﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺮﺗﻔﻊ ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻘﻒ اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻟﺘﻤﻨﺤﻚ‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬ﻗﺒﻞ‬ ‫ان ﺗﻨﺰل ﻋﻦ ارﺗﻔﺎع ‪ 62‬ﻣﺘﺮاً ﻋﺎﺋﺪاً إﻟﻰ‬ ‫ا‪Ã‬رض‪ ،‬وﺗﺤﺪي ﻓﻴﻮراﻧﻮ ﺟﻲ ﺗﻲ وﻫﻮ‬ ‫ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺳﺒﺘﻖ اﻓﺘﺮاﺿﻲ‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﺳﺘﺠﺪ أﻟﻌﺎﺑ ًﺎ ﻟﺠﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻻﻓﻌﺎوﻧﻴﺎت اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ‪ ،‬وﺣﺘﻰ اﻟﺠﻮﻻت‬ ‫اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ وا‪Ã‬ﻟﻌﺎب اﻟﺘﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫‪11‬‬ ‫‪64‬‬

‫‪10‬‬

‫‪47‬‬ ‫‪44‬‬

‫‪63‬‬ ‫‪56 15‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫‪3‬‬

‫‪10‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫أم اﻟﻨﺎر‬ ‫ّ‬

‫‪6‬‬

‫ﻴﺦ‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬

‫إﻟﻰ‬

‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ ﻫﺬه اﻟﺤﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق ﺟﺎﺋﺰة‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد ﻟﻠﻄﻴﺮان اﻟﻜﺒﺮى ﻟﻠﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪،‬‬ ‫وﻫﻲ واﺣﺪ ﻣﻦ أﺑﺮز ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ وأﻛﺜﺮﻫﺎ ﺷﻬﺮة‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ‬ ‫ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻨﺸﺎﻃﺎﺗﻬﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪة‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ‪ ،‬أو اﻟﺬﻫﺎب ﻓﻲ ﺟﻮﻟﺔ‬ ‫ﻟﻼﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﻣﺮاﻓﻘﻬﺎ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﺣﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق اﻟﺪراﺟﺎت‪ ،‬إﻟﻰ ﻣﺮﻛﺰ ﺳﺒﺎق‬ ‫ﺳﻴﺎرات اﻟﻜﺎرﺗﻴﻨﻎ‪ ،‬وإﻟﻰ اﻟﺤﻠﺒﺔ ﻧﻔﺴﻬﺎ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺄﻃﻮل ﻣﺴﺎق ﻣﺴﺘﻘﻴﻢ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪.‬‬

‫ﻗﻢ ﺑﺘﻨﺰﻳﻞ ﺗﻄﺒﻴﻖ‬ ‫"زر أﺑﻮﻇﺒﻲ" ﻟﻠﻬﻮاﺗﻒ‬ ‫اﻟﻨﻘﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻟﺘﻄﻠﻊ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪﻣﻪ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻴﺔ وﻣﻄﺎﻋﻢ راﻗﻴﺔ‬

‫‪7‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪N‬‬ ‫ﺧﺎرﻃﺔ اﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬

‫‪M8‬‬ ‫اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪C3‬‬ ‫اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F7‬‬ ‫أﻟﻮﻓﺖ اﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M5‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬ ‫‪D4‬‬ ‫اﻟﺮوﺿﺔ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻧﺎدي وﻓﻨﺪق ﺿ ّﺒﺎط اﻟﻘﻮات اﻟﻤﺴﻠﺤﺔ ‪G8‬‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫‪D3‬‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻴﺰوﻧﺰ اﻟﺤﻤﺮاء أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬

‫‪1/5/15 5:36 PM‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬

‫‪9‬‬

‫إﻟﻰ ﻣ‬

‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪A7‬‬ ‫داﻧﺎت ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ‬ ‫‪E8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق داﻧﺎت ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪A8‬‬ ‫‪E5‬‬ ‫دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪G6‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪D4‬‬ ‫ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻫﻼ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪M8‬‬ ‫ﻫﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺟﺮاﻧﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺣﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ‬ ‫‪B5‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪B5‬‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫‪B5‬‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﺎﻻس رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻟﻮﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻟﻮر وﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬ ‫‪I8‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻏﻴﺖ‬ ‫‪F6‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺒﺴﺘﺎن‬ ‫أوﻛﺲ ﻟﻴﻮا إﻛﺴﻴﻜﻴﻮﺗﻴﻒ ﺳﻮﻳﺘﺲ ‪D2‬‬

‫‪37‬‬

‫‪47‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬

‫ﺟﺴﺮ زاﻳﺪ‬ ‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪23‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪51‬‬

‫ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ‬

‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﺮﻳ‬ ‫اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪59‬‬

‫‪9‬‬

‫ﺪوﻟﻲ‬

‫ﺒﻲ اﻟ‬ ‫أﺑﻮﻇ‬ ‫ﺎر‬

‫‪I‬‬

‫‪D4‬‬ ‫ﻓﻨﺎدق وان ﺗﻮ وان ‪ -‬ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ‬ ‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺑﺎرك إن اﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬رادﻳﺴﻮن ‪M4‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫‪F8‬‬ ‫اﻟﺼﺤﺮواي ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‬ ‫‪M4‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫روﻳﺎل روز أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬

‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪57‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬

‫اﻟﻤ‬

‫‪Y‬‬ ‫‪OR‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ‬

‫إﻟ‬

‫‪J‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪3‬‬

‫‪42‬‬

‫ﻰ ﻣﻄ‬

‫إﻟﻰ دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬

‫‪K‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬ ‫‪39‬‬

‫‪61 2‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻄ‬ ‫ﺎر أﺑﻮﻇ‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫دﺑﻲ‬

‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬ ‫ﺑﻨﻰ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﻤﻐﻔﻮر ﻟﻪ ﺑﺈذﻧﻪ‬ ‫ﺗﻌﺎﻟﻰ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن ى‬ ‫ﻧﻬﻴﺎن‪ ،‬ﻟﻴﻜﻮن ﺟﺴﺮاً ﺣﻀﺎرﻳ ًﺎ ﺑﻴﻦ‬ ‫ا‪Ã‬دﻳﺎن ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﻫﻮ ﻣﻦ اﻟﺮوﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻤﺎرﻳﺔ ﺑﺤﻴﺚ أﻧﻪ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎل‬ ‫ﺗﺘﺠﺐ زﻳﺎرﺗﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻓﻬﻮ ﺛﺎﻟﺚ أﻛﺒﺮ ﻣﺴﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ أﻟﻒ ﻋﻤﻮد‪82 ،‬‬ ‫ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﺤﺠﺎرة ﻧﺼﻒ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﺔ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬واﻟﺮﺧﺎم‪ .‬وﻻ ﻳﻘﻞ داﺧﻠﻪ روﻋﺔ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺜﺮﻳﺎت اﻟﻼﻣﻌﺔ‪ ،‬واﻟﺰﺧﺎرف‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻐﻄﻲ اﻟﺠﺪران‬ ‫واﻟﺴﺠﺎدة اﻟﻌﺠﻤﻴﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻐﻄﻲ أرﺿﻴﺔ ﻗﺎﻋﺔ اﻟﺼﻼة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‪.‬‬

‫‪45‬‬

‫ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ‬ ‫ﺳﺘﺎﻳﺒﺮﻳﺪج ﺳﻮﻳﺘﺲ‪،‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻏﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬ ‫ﻓﻨﺪق روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬

‫‪H‬‬ ‫‪C2‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪M4‬‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_ABU_DHABI_JAN-MAR15.indd 77‬‬

‫‪B‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻓﻨﺪق وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﺑﺎرزاً ﻋﻨﺪ رأس ﻫﻼل ﻧﺨﻠﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬وﺳﻂ ﺣﺪاﺋﻖ ﻏﻨﺎء‪ .‬وﻳﺠﻤﻊ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﺑﻴﻦ أﺳﻠﻮب‬ ‫أﺟﻮاء ﺣﺼﺮ ّﻳﺔً ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻤﺎرة ا ﺳﻼﻣﻴﺔ وا‪³‬ﻧﺪﻟﺴﻴﺔ‪ ،‬ﻟﻴﻮ ّﻓﺮ‬ ‫ً‬ ‫ﺑﺸﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺮﺧﺎء واﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ .‬وﺗﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬه اﻟﻮﺟﻬﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺈدارة أﺷﻬﺮ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﺧﻼب‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﺧﺎص‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺤﺎﺋﺰﻳﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﻮاﺋﺰ ﻣﻴﺸﻼن اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺟﻨﺎﺣﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ‬ ‫اﻟﺼﺤﻲ اﻟﻔﺮدﻳﺔ‪ ،‬وﺑﺎر أﻧﻴﻖ ﻓﻮق ﺻﻔﺤﺔ ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ‪.‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ ،‬اﻟﻤﻤﺸﻰ‪ ،‬ﻣﺴﺎﻛﻦ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻳﻘﻊ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل وﺳﻂ ا‪³‬ﺑﺮاج اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻻ‬ ‫وﻳﻘﺪم ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺗﻨﺎﻃﺢ اﻟﺴﺤﺎب‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺠﻮل ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺤﻼت‬ ‫ﺗﻨﺘﺴﻰ‪ .‬وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮض اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﻞ أن ﺗﺴﺘﺮﻳﺢ ﻓﻲ أﺣﺪ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ أو‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ ،‬ﻟﺘﺘﻨﺎول وﺟﺒﺘﻚ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻄﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﺎه‪.‬‬ ‫اﻟﻄﻠﻖ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫وﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ‪ ،‬ﻳﻘﻊ‬ ‫اﻟﻤﻤﺸﻰ )ذا وك( ﻋﻨﺪ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺠﺪ ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺤﻒ رﺻﻴﻔﻴﻬﺎ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪،‬‬ ‫واﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪.‬‬ ‫وﺗﺠﺪ أﻳﻀ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺳﻜﺎي‬ ‫داﻳﻒ دﺑﻲ ﺣﻴﺚ ﺳﺘﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﻬﺒﻮط‬ ‫ﻟﺘﺘﺄﻣﻞ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﻦ ا‪³‬ﻋﻠﻰ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﻈﻠﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪1‬‬ ‫‪76‬‬

‫‪42‬‬

‫‪93‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا دﺑﻲ‪ ،‬ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‪ ،‬وﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻼﻓﺖ ﻳﺤﺘﻞ ﺟﺰءاً ﻣﻦ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬وﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻓﻨﺎدق‬ ‫ﻓﺨﻤﺔ ذات ﺳﻤﻌﺔ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ‪ .‬ﻗﻢ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻋﺒﺮ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺛﻢ دﻟّﻞ ﻧﻔﺴﻚ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﻮان ﺳﺒﺎ‪ ،‬أو ﺟ ّﺮب‬ ‫ﺑﺠﻮﻟﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ا‪³‬ﻟﻌﺎب اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي‪ .‬وﻻﺧﺘﺒﺎر أﻗﺼﻰ درﺟﺎت اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﻧﻨﺼﺤﻚ‬ ‫ﺑﺰﻳﺎرة ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب اﻟﺬي ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺈﻃﻼﻻت راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ودﻳﻜﻮرات‬ ‫ﻣﺒﺘﻜﺮة وأﻧﻴﻘﺔ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ اﻻﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ وﺗﻨﺎول وﺟﺒﺎت ﺷﻬﻴﺔ ﻓﻲ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪58‬‬

‫‪67‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪12‬‬ ‫‪45‬‬

‫‪13 36‬‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫‪40‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺼﻔﻮح‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫‪43 90 57‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ¨ﻧﺘﺮﻧﺖ ‪ /‬ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ ﻟ¨ﻋﻼم وﻗﺮﻳﺔ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‬

‫‪5‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪20‬‬

‫‪62‬‬

‫‪85 44 28‬‬ ‫‪27‬‬

‫‪5‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪12‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫‪27‬‬

‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺎس‬ ‫‪12‬‬

‫‪47‬‬

‫‪18‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬

‫‪26‬‬

‫‪11‬‬

‫‪65‬‬

‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا ‪54‬‬

‫ﻧﺎدي ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬

‫أوﺗﻮﺳﺘﺮاد‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﺋﺪ‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪13‬‬

‫ﺗﻼل ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻄﺎر دﺑﻲ ورﻟﺪ ﺳﻨﺘﺮال‬

‫ﺟﺰر اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬

‫‪8‬‬ ‫‪81‬‬

‫اﻃﻠﺐ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﻜﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﻓﻲ ﻓﻨﺪﻗﻚ ﺧﺮﻳﻄﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫ﻟﻠﻄﻲ اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺼﺎﺋﺢ وإرﺷﺎدات ﺣﻮل أﺑﺮز‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮرﺗﻴﺎرد ﻣﺎرﻳﻮت‪15 ،‬‬

‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺌﺎت اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﺨﻤﺔ واﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت‪،‬‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎرك ﻓﻲ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻮل ا‪³‬ﻧﻴﻖ واﻟﻔﺴﻴﺢ‪ .‬وﻫﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺑـ ‪ 14‬ﺷﺎﺷﺔ‪ ،‬واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺘﻮزﻋﺔ ﻋﻠﻰ ردﻫﺘﻴﻦ‪.‬‬ ‫إذا رﻏﺒﺖ ﻓﻲ ﺧﻮض ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪،‬‬ ‫داﺧﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ‬ ‫أول‬ ‫ّ‬ ‫إﺧﺘﺒﺮ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻠﺘﺰﻟّﺞ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺤﺪرات وا‪³‬ﻧﺸﻄﺔ اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ‪ .‬ﺛﻠﺠﻴﺔ ﻋﺪﻳﺪة‪.‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫@ اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫@ ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ ورﻛﻮب اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫ﺗﺴﻮّ ق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬

‫‪E1‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻐﺮﻳﺮ‬ ‫أرﻳﺒﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ ﺳﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ ﺗﺸﻮﻳﺘﺮاﻣﺰ‬ ‫‪B2/C2/D1/E1‬‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ووك ﻣﻮل‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D3‬‬ ‫دراﻏﻮﻧﻤﺎرت‬ ‫‪E2‬‬ ‫دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫‪D3‬‬ ‫دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ واﻟﻤﺎس‬ ‫ّ‬ ‫‪A2‬‬ ‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺑﻮﻟﻔﺎرد ﻟﺪى ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬ ‫‪D1‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺑﻼزا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺰاﻳﺎ‬

‫‪1/5/15 5:40 PM‬‬

‫‪35‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ‬ ‫ﻋﻠﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ‬

‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬

‫‪72‬‬

‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات ‪13‬‬

‫‪53‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪5 75‬‬

‫‪9‬‬

‫‪80‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪5‬‬

‫‪73 25 30‬‬

‫ﻣﺠﻤﻊ ﻏﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ّ‬

‫‪11‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪14‬‬

‫‪6‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪D1‬‬ ‫ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ‬ ‫‪E3‬‬ ‫اﻟﻤﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ ﺳﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ ﺳﺒﻴﻨﻴﺲ ‪C2/D2/E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻣﻮل‬ ‫‪D2‬‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ﺗﺎون ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫‪D1‬‬ ‫ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ واﻓﻲ‬

‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪B1‬‬ ‫ﻣﺘﻨﺰه أوﻛﻮاﻓﻨﺘﺸﺮ اﻟﻤﺎﺋﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻧﺎدي واﺳﺘﺎد اﻟﻨﺼﺮ ﻟﻴﺠﺮﻻﻧﺪ‬ ‫‪E2‬‬ ‫اﺳﺘﺎد ﻧﺎدي اﻟﻮﺻﻞ‬ ‫ﻧﺎدﺑﻲ دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪A1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ واﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫‪B3‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻫﻴﻠﻲ دﺑﻲ‬

‫‪ 8 9‬ﻧﺎدي ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ ﻟ¨ﺑﺤﺎر‬ ‫‪ 10‬ﺣﻠﺒﺔ اﻟﻤﻴﺪان ﻟﺴﺒﺎق اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫‪ 11‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪ 12‬ﺳﻜﺎي داﻳﻒ دﺑﻲ‬ ‫‪ 13‬ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫‪ 14‬ﺣﻠﺒﺔ دﺑﻲ أوﺗﻮدروم‬ ‫‪ 15‬دﺑﻲ دوﻟﻔﻴﻨﺎرﻳﻮم‬ ‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺣﻤﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬ ‫داﻧﻮب‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ ﻫﺎرﺑﻮر أﻧﺪ ﺗﺎور‬ ‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ¨ﻧﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﺷﺮف دي ﺟﻲ‬ ‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫ﺑﻨﻚ اﻟﺨﻠﻴﺞ ا‪³‬ول‬ ‫ﺑﻨﻚ ﻧﻮر ا ﺳﻼﻣﻲ‬

‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬

‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﺑﺮج ﺧﻠﻔﺔ ‪ /‬دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﺎﻟﻲ‬ ‫أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬ ‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﺮ ّﻗﺔ‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﺟﻲ ﺟﻲ ﻛﻮ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪1‬‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪3‬‬ ‫ﻃﻴﺮان ا ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬

‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺧﻀﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫اﻟﺨﻮر‬ ‫اﻟﺠﺪاف‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬ ‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬

‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻟﺴﻌﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻐﺒﻴﺒﺔ‬ ‫اﻟﺮاس‬ ‫ﻧﺨﻠﺔ دﻳﺮة‬ ‫ﺑﻨﻲ ﻳﺎس‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺻﻼح اﻟﺪﻳﻦ‬ ‫اﻟﺼﺪﻳﻖ‬ ‫ﺑﻜﺮ‬ ‫أﺑﻮ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮ ﻫﻴﻞ‬ ‫اﻟﻘﻴﺎدة‬ ‫اﻻﺳﺘﺎد‬ ‫اﻟﻨﻬﺪة‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺤ ّﺮة ﻟﻤﻄﺎر دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﻴﺺ ‪1‬‬ ‫اﺗﺼﺎﻻت‬

‫اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﺑﻬﻴﺌﺔ اﻟﻄﺮق واﻟﻤﻮاﺻﻼت ﻋﻠﻰ ارﻗﻢ‬

‫‪ 8009090‬ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ ،‬أو زﻳﺎرة ‪wojhati.rta.ae‬‬

‫اﻟﺘﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق أو ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫رﻣﺰ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_DXB_JAN-MAR15.indd 78‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻮ ﻣﺤﻮر ا‪Ò‬ﻋﻤﺎل واﻟﻤﺎل ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺑﺪور اﻟﺼﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺑﻂ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺆﺳﺴﺎت اﻟﻤﺎﻟﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ‬ ‫زﻳﺎرة اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻟﻴﺲ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ أو ﻣﻘﺎﻫﻴﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم أﺷﻬﻰ ا‪Ò‬ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ﻣﻄﻌﻢ ذي آﻳﻔﻲ‪.‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬ا ﺳﻮاق وﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪1‬‬

‫‪10‬‬

‫ﺶ دﺑﻲ‬

‫ﻛﻮرﻧﻴ‬

‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث ﺑﻴﺖ اﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﺳﻌﻴﺪ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫‪11‬‬

‫ﺷﻴﺪ‬ ‫ع اﻟﺮ‬ ‫ﺷﺎر‬ ‫‪12 19‬‬

‫‪9‬‬

‫‪31‬‬

‫‪8‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪61‬‬

‫‪52‬‬

‫‪9‬‬

‫‪1‬‬

‫‪77‬‬

‫‪22‬‬

‫دوار اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ّ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫رﻗﺔ‬ ‫‪66‬ﺸﺎ‬ ‫اﻟ‬

‫‪14‬‬

‫‪15‬‬

‫‪70‬‬

‫‪23‬‬

‫ﺷﺎرع‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫‪19‬‬

‫ﺟﺴﺮ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫‪4‬‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬ ‫‪3‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﻮر‬

‫‪2‬‬

‫‪63 55 14 22 71 82‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪39‬‬

‫‪51‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫زﻋﺒﻴﻞ‬

‫‪30‬‬ ‫‪64 3‬‬

‫‪15‬‬

‫‪37‬‬

‫‪25‬‬

‫اﻟﺴﻄﻮة‬ ‫‪18‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬

‫‪38 56‬‬

‫‪28‬‬

‫‪3‬‬

‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬

‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل‬ ‫اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق أﺳﻴﺎﻧﺎ‬ ‫ﻓﻨﺪق أورﻳﺲ ﺑﻼزا‬ ‫اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﺠﻮﻟﻒ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻨﺘﺮو ﺑﺮﺷﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﺎرﻳﻮت ﻛﻮرﺗﻴﺎرد دﺑﻲ ‪ -‬ﻏﺮﻳﻦ‬ ‫ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ‪ -‬دﻳﺮة‬

‫‪1/5/15 5:39 PM‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E1‬‬

‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬

‫‪69‬‬

‫‪19‬‬

‫‪14‬‬

‫‪21 94‬‬

‫‪74‬‬

‫‪87‬‬

‫‪4‬‬

‫‪78 79‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪13‬‬ ‫‪22‬‬

‫وﺳﻂ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬

‫‪4‬‬

‫‪84‬‬

‫‪91‬‬

‫‪26‬‬

‫‪2‬‬

‫ﺟﺴﺮ اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫‪1‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪18 34‬‬

‫ﻣﺤﻤﻴﺔ ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫دراﻏﻮن ﻣﺎرت‬

‫‪83‬‬ ‫‪10‬‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‪:‬‬ ‫@ دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫‪8‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺟﻨﺎﺣﺎت ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر‬ ‫ﻓﻨﺪق دوﺳﻴﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮوﻓﻨﻮر ﻫﺎوس دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺣﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق إﻳﺒﻴﺲ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ ‪E2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‬

‫‪39‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪47‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪55‬‬

‫ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺟﻤﻴﺮا ﻟﻴﻔﻨﺞ ﺑﺎﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﺷﻘﻖ وﻣﺴﺎﻛﻦ ﻛﻤﺒﻴﻨﺴﻜﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﻤﻴﺮﻳﺪﻳﺎن‬ ‫ﻣﻴﻨﺎء ﺳﻴﺎﺣﻲ اﻟﺒﺤﺮي‬ ‫ﻓﻨﺪق روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا )اﻟﻘﺼﺮ‪ ،‬ﻣﻴﻨﺎء‬ ‫اﻟﺴﻼم‪ ،‬ودار اﻟﻤﺼﻴﻒ(‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ وان‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ‪ ،‬اﻟﺒﺮﺷﺎء دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺷﻘﻖ ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ دﻳﺮة‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا‬

‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D1‬‬

‫‪56‬‬ ‫‪57‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪67‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪69‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪73‬‬ ‫‪74‬‬ ‫‪75‬‬

‫‪12‬‬

‫ﺗﺎﻳﻤ‬

‫ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ أﻛﺜﺮ‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ ‪ 1,200‬ﻣﺘﺠﺮ‪ ،‬إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ واﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ .‬وﻳﻤﻜﻨﻚ اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ‬ ‫أﺻﻨﺎف اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻋﻦ ﻛﺜﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل‬ ‫دﺑﻲ أﻛﻮارﻳﻮم وﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‪،‬‬ ‫أو اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻮل‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺮاﺿﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗُﻘﺎم ﻋﻠﻰ أﻧﻐﺎم اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﻛﻞ ﻧﺼﻒ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺴﺎء‪ ،‬ﺗﺤﺖ أﻗﺪام ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪،‬‬ ‫أﻋﻠﻰ أﺑﺮاج اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫‪ 2‬ﻛﻠﻢ‬

‫ﺧﺎرﻃﺔ دﺑﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬

‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬

‫‪24‬‬

‫‪60‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫‪ 2‬ﻣﻴﻞ‬

‫‪92‬‬

‫‪24‬‬

‫‪3‬‬

‫‪8‬‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ أراﺑﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪15‬‬

‫‪68‬‬

‫‪15‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج‬ ‫ا ﻣﺎرات‬

‫‪25‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬

‫‪2‬‬

‫‪86‬‬

‫‪16‬‬

‫‪50‬‬

‫‪89‬‬

‫‪6‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‪ ،‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬وﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ اﻟﻤﺮدف‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪16‬‬

‫‪17‬‬

‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫ﻧﺎدي ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ و اﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪2‬‬

‫ﺷﺎﻃﺊ ووﻟﻮﻧﻐﻮﻧﻎ‬

‫ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺴﻄﻮة‬

‫‪24‬‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫‪59 24‬‬

‫‪1‬‬

‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬

‫‪17‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻣﻄﺎر دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪5‬‬

‫‪24‬‬

‫‪5 20 28‬‬

‫‪3‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪41‬‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫‪dubai creek‬‬

‫‪88‬‬

‫‪16 14‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻨﺨﻮل‬ ‫‪20‬‬

‫‪21‬‬

‫ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻌﺎﻟﻢ )ﻗﻴﺪ اﻟﺒﻨﺎء(‬

‫‪29 23 19‬‬

‫‪48‬‬

‫‪6‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪49‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻴﻨﺎء‬

‫ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪29‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺼﻔﺎ‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﺻﻠﺐ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬وﻫﻮ‬ ‫ﻗﻠﺐ دﺑﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﻨﺎﺑﺾ دوﻣ ًﺎ اﻟﺬي‬ ‫ﻳﻔﺘﺢ ﻧﺎﻓﺬة ﻓﺮﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺿﻲ ا ﻣﺎرة‪.‬‬ ‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺒﺎرات اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻤﺨﺮ ﻋﺒﺎب ﻣﻴﺎﻫﻪ أو ﺑﻌﺾ اﻟﺼﻴﺎدﻳﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﻬﻤﻜﻴﻦ ﺑﺄﻋﻤﺎﻟﻬﻢ ﻋﻠﻰ أﺣﺪ‬ ‫ﺿﻔﺎﻓﻪ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ‪ .‬أو ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎرة‬ ‫إﻟﻰ ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻌﺮض ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫ا ﻣﺎرة ﺑﻌﺮوض ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﻣﻦ أﻳﺎم‬ ‫ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ‪ .‬وﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ زﻳﺎرة ﻫﺬا اﻟﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬إﻻ ﺑﺎﻟﺘﻌﺮﻳﺞ ﻋﻠﻰ ﺳﻮق‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻘﺪﻳﻢ‪ ،‬ﺳﻮق اﻟﺒﻬﺎرات وﺳﻮق‬ ‫اﻟﻌﻄﺎرﻳﻦ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻗﺪ ﺗﻌﺜﺮ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ‬ ‫اﻟﻜﻨﻮز اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻛﺘﺬﻛﺎر ﺛﻤﻴﻦ ﻟﺮﺣﻠﺘﻚ‪.‬‬

‫‪11‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪D2‬‬

‫ﺑﺮج ﻧﺴﻴﻤﺔ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ ‪ -‬داون ﺗﺎون دﺑﻲ ‪D2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ‪ ،‬ﺧﻮر دﻳﺮة‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ا ﻋﻼم ‪B1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن روﻳﺎل‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻓﻠﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻣﺎدا ﺑﻼزا ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ‪A1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﻜﺴﻮس اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وأﺑﺮاج ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ داوﻧﺘﺎون‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬

‫‪76‬‬ ‫‪77‬‬ ‫‪78‬‬ ‫‪79‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪81‬‬ ‫‪82‬‬ ‫‪83‬‬ ‫‪84‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪87‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪89‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪91‬‬ ‫‪92‬‬ ‫‪93‬‬ ‫‪94‬‬

‫‪B1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎج ﺑﺎﻻس دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان وﺳﻂ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق إﺗﺶ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻴﺪان دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ذي ﺑﺎﻻس وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أوﺑﺮوي دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎورز روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫وﻳﺴﺘﻦ دﺑﻲ اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ ﺑﻴﺘﺶ ‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﺪا وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﻼ روﺗﺎﻧﺎ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ووروﻳﻚ دﺑﻲ‬

‫‪CONC_ARABIC_MAP_DXB_JAN-MAR15.indd 79‬‬

‫إكتشف‬ ‫رفاهية‬ ‫التسوق‬ ‫ّ‬

‫ٍ‬ ‫بوتيك‬ ‫أدخل عاملاً ساحرا ً من األناقة يف مركز «الغالرييا عىل جزيرة املاريه» الذي يدلّلك بأكرث من‬ ‫فاخ ٍر تحمل إسم أشهر عالمات األزياء العاملية‪ .‬إطلع عىل آخر ما أبدعه أملع املص ّممني وما يزخر به‬ ‫ٍ‬ ‫مجموعات حرصية واكتشف أحدث اإلطالالت املطروحة عىل منصات العرض حول العامل‪.‬‬ ‫املركز من‬ ‫إكتشف «الغالرييا عىل جزيرة املاريه»‬ ‫‪thegalleria.ae‬‬

‫}‬

‫ﺑﻠﺪي ا ﻣﺎرات‬

‫{‬

‫ﻣﺼﻤﻢ ا زﻳﺎء راﻣﻲ اﻟﻌﻠﻲ اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ‬ ‫ﻳﻄﻠﻌﻨﺎ‬ ‫ّ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎﻟﻤﻪ وﺗﺠﺎرﺑﻪ اﻟﻤﻔﻀ ّﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫‪1‬‬

‫ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‬ ‫‪ّ 1‬‬ ‫‪» 2‬رﻳﻨﺒﻮ ﺳﻮﺷﻲ« ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺗﻴﺎﺗﺮو‪ ،‬أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ﻗﺮرت أن أرﺣﻞ ﻣﻦ ﺑﻠﺪي ﺳﻮرﻳﺎ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻌﺎم ‪،1997‬‬ ‫ُ‬ ‫ ﻗﺼﺪ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‪ .‬وﻓﻲ اﻟﺤﻘﻴﻘﺔ‪ ،‬ﻟﻢ أﻛﻦ أﻧﻮي‬ ‫ا‪¢‬ﺳــﺘــﻘــﺮار ﻓــﻲ ا‪¢‬ﻣـــــﺎرة‪ ،‬إﻻ إﻧــﻬــﺎ ﻣﺜﻠﺖ وﺟﻬﺔ‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﻴﺔ‪ ،‬ﻛﻮﻧﻬﺎ ﻋﺎﺻﻤﺔ ا زﻳﺎء اﻟﺪوﻟﻴﺔ ا ﻗﺮب إﻟﻰ‬ ‫وﻣﺮﻛﺰاً ﻳﺘﻴﺢ إﻧﺸﺎء ﻋﻼﻗﺎت اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫ﺑﻼد اﻟﺸﺎم‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫وﺗﺤﻘﻴﻖ ا‪¢‬ﻧﺘﺸﺎر ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ ا زﻳـــﺎء‪ .‬وﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ‬ ‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ ،‬ﻟﻢ إﻟﺘﻔﺖ ﻣﻄﻠﻘ ًﺎ إﻟــﻰ اﻟـــﻮراء‪ .‬ﻓﻬﺬه‬ ‫ـﻮل‪ ،‬اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﻮ ّﻳﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺪاﺋﻤﺔ اﻟــﺘــﺤـ ّ‬ ‫ﺗﻤﻨﺤﻨﻲ ﺗــﻮازﻧ ـ ًﺎ راﺋــﻌـ ًﺎ ﺑﻴﻦ ﺣﻴﺎﺗﻲ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‬ ‫واﻟﻤﻬﻨﻴﺔ‪ .‬وﻛــﺎﻧــﺖ اﻟﻤﻮﻗﻊ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ‪¢‬ﻃــﻼق‬ ‫ﻣﺴﻴﺮﺗﻲ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ ﺑﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﻤﻮﺿﺔ وﺗﺄﺳﻴﺲ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ إﺳﻤﻲ‪.‬‬ ‫ﻼ ﻣﻨﺬ اﻧﺘﻘﺎﻟﻲ إﻟﻴﻬﺎ‪،‬‬ ‫ﻋﺮﻓﺖ دﺑﻲ ﺗﺤﻮ ًﻻ ﻣﺬﻫ ً‬ ‫إذ ﺷﻬﺪت إﻃﻼق ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺸﺎرﻳﻊ اﻟﺠﺪﻳﺪة‬ ‫ّ‬ ‫أن اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ‬ ‫اﻟﻤﺜﻴﺮة ﻟ½ﻫﺘﻤﺎم‪ .‬وﻻ‬ ‫ﺷﻚ ّ‬ ‫ﺗﻤ ّﺜﻞ ﻣﺤﻮر ﻗﻄﺎع اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ‪.‬‬ ‫ﻋﺪد‬ ‫ﺗﺴﻮق راﺋﻌﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺘﻤﻊ ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫ﻓﺘﻮ ّﻓﺮ وﺟﻬﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ًٌ‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‪.‬‬ ‫ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺟﺮ أﺷﻬﺮ‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫أﻓﻀﻞ ﺷﺨﺼﻴ ًﺎ أن أﺑﺘﻌﺪ ﻋﻦ اﻟﻤﺮاﻛﺰ‬ ‫وﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ اﻟﻤﺰدﺣﻤﺔ‪ ،‬ﻻ رﻳﺐ أﻧﻬﺎ‬ ‫ّ‬ ‫واﺣﺪ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﺤﺘﺎج إﻟﻴﻪ اﻟﻤﺮء‪ ،‬وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ‬ ‫ﺳﻘﻒ‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫أﺣﺐ اﻟﺘﻌﺮﻳﺞ‬ ‫ﻣﺎ أﻗﺼﺪ دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻠﺘﺒﻀﻊ‪ .‬ﻛﻤﺎ ّ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺼﻐﻴﺮة ﻓﻲ ﺳﺎﺋﺮ أﻧﺤﺎء اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪.‬‬ ‫ﻣــﻊ ﺣــﻠــﻮل ﻋﻄﻠﺔ ﻧــﻬــﺎﻳــﺔ ا ﺳـــﺒـــﻮع‪ ،‬أﺣـــﺎول‬ ‫ا‪¢‬ﺳﺘﺮﺧﺎء وﻗﻀﺎء اﻟﻮﻗﺖ ﺑﺮﻓﻘﺔ ا ﺻﺪﻗﺎء‪ ،‬ﺳﻮاء‬

‫ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺘﺠﺎذب أﻃـــﺮاف اﻟﺤﺪﻳﺚ وارﺗــﺸــﺎف‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬أو ﻟﺘﻨﺎول اﻟﻌﺸﺎء ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫»أوﻛﻮ« اﻟﻔﺎﺧﺮ ﺑﻔﻨﺪق »ذي إﺗﺶ دﺑﻲ« أو ﻓﻲ ّ‬ ‫اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ذي ا ﺟﻮاء ا ﺻﻴﻠﺔ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰة‪.‬‬ ‫أﺗﺮدد إﻟﻰ أﺣﻴﺎء اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫أﺣﺐ أﻳﻀ ًﺎ أن ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻐﻨ ّﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ واﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺣﻒ‬ ‫وﻣﻌﺎرض ﻓﻨ ّﻴﺔ‪ ،‬واﻟﻤﺤﺘﻀﻨﺔ ﻋﺪداً ﻣﻦ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‬ ‫واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ا ﻧﻴﺴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻔﻀ ٌﻞ‪ ،‬ﺑﻞ أؤﺛﺮ اﻛﺘﺸﺎف‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫ﻟﺪي‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫ﻟﻴﺲ ّ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎوﻳﻦ اﻟﺠﺪﻳﺪة وﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻜﻨﻨﻲ أﻋﺘﺮف أن ﻣﻄﻌﻢ »ﺗﻴﺎﺗﺮو« ﻓﻲ أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻳﻮ ّﻓﺮ ﺗﺠﺮﺑﺔً إﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔً ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺎﺋﺪة‪ .‬وﻻ ّ‬ ‫ﻳﻘﻞ‬ ‫ﻋﻨﻪ ﺟــﻮد ًة ﻣﻄﻌﻢ »ﻻﺑﻮﺗﻴﺖ ﻣﻴﺰون« ﻓﻲ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ﻛﻨﺖ‬ ‫اﻟﺒﻮاﺑﺔ ﺑﻤﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‪ .‬ﻓﻠﻄﺎﻟﻤﺎ‬ ‫ُ‬ ‫ﻣﻦ ﻣﺤﺒﻲ ﻣﻄﺒﺦ ﺳﺎﺣﻞ اﻟﺒﺤﺮ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‪ ،‬وﻫﺬا‬ ‫اﻟﻌﻨﻮان ُﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ا ﻓﻀﻞ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ‬ ‫ﺣﻴﻦ ﻳﻘﺼﺪﻧﻲ اﻟﺰوار‪ ،‬أﻧﺼﺤﻬﻢ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﺮز ﻣﻌﺎﻟﻢ ا‪¢‬ﻣﺎرة‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫وﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ »آت ذا ﺗﻮب« ﺑﺄﻋﻠﻰ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻤﺎ أﻧﺼﺢ اﻟﺰوار دوﻣ ًﺎ ﺑﺎﺳﺘﻜﺸﺎف ﺑﻌﺾ ا ﻣﺎﻛﻦ‬ ‫اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻏﻴﺮ اﻟﻤﻌﺘﺎدة‪ ،‬ﻛﺴﻮق اﻟﺒﺤﺎر أو اﻟﻤﻮاﻗﻊ‬ ‫اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻋﺒﺮ أﻧﺤﺎء اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬أﻣﺎ ﺣﺪﺛﻲ‬ ‫اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬ﻓﻬﻮ ﺣﺘﻤ ًﺎ ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺬي ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔً راﺋﻌﺔً ﻓﻌ ً‬ ‫ﻟﺘﺄﻣﻞ اﻟﺤﺎﺿﺮﻳﻦ‬ ‫ﻼ ّ‬ ‫ﻣﻔﻌﻤﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﻮ ّﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﺰة‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫ـﻮاء ﻣﻤ ّﻴ ٍ‬ ‫وا‪¢‬ﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑــﺄﺟـ ٍ‬

‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ ﻣﺤﻮر ﻗﻄﺎع اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ‬ ‫ﺷﻚ أن دﺑﻲ‬ ‫ﻻ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻮﻓﺮ وﺟﻬﺔ‬ ‫ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ‪ .‬إذ‬ ‫ﻋﺪد ﻛﺒﻴﺮٌ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﺴﻮّ ق راﺋﻌﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺘﻤﻊ ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫ًٌ‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻴﻦ‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ أﺷﻬﺮ‬ ‫ّ‬

‫‪2‬‬

‫‪80‬‬

‫‪1/6/15 6:57 PM‬‬

‫‪CONC_ARABIC_REGULARS_MY DUBAI_Rami Al Ali_JAN-MAR15.indd 80‬‬

‫ملوكية كادو اأمربيال‬ ‫اأقراط اأذن تتميز بحجرتي ما�س ا�صتثنائيتني م�صقولتان على �صكل اإجا�صة‬ ‫بلون ‪ D‬بال �صوائب داخل البناء البلوري – ‪ 43.14‬قرياط‪.‬‬ ‫اأحجار ياقوت مر�صعة بتقنية الرت�صيع ال�صري واملا�س‪.‬‬

‫‪Haute Joaillerie, place Vendôme since 1906‬‬

‫دبي‪ :‬دبي مول ‪ - +971 4 339 8001‬مول الإمارات ‪+971 4 347 2487‬‬

‫اأبوظبي‪ :‬مارينا مول ‪ - +971 2 681 1121‬اأبراج التحاد ‪+971 2 681 1919‬‬ ‫الغاليريا‪ ،‬جزيرة الماريه ‪+971 2 643 2088‬‬ ‫‪www.vancleefarpels.com‬‬

‫‪12/3/14 8:38 AM‬‬

‫‪Untitled-3 1‬‬