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Agenda Universitaria - Enero 2019

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Agenda Universitaria Revista Digital Edición Nº 74 Enero 2019

Portada Mascaradas 2019 “Las máquinas insaciables”

Dirección Redacción Edición de contenidos Periodistas Fotografía Diseño Diagramación UNIDAD DE RELACIONES PÚBLICAS Y COMUNICACIÓN

Colaboradores en esta edición: Stephany Astudillo Andrea Alvarado

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AGENDA UNIVERSITARIA


Contenido

Editorial

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Edición Nº 72

Tema Central

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Entrevista

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Investigación

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Vinculación

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Estudiantes

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Cultura

40

Salud

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Matices

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Noticias

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Presupuesto versus autonomía universitaria La sociedad confía en el trabajo de la Facultad de Arquitectura Universidad de Cuenca, aporta con estudios científicos sobre reumatismo Mascaradas 2019 “Las máquinas insaciables” Educación inclusiva, superando limitaciones La Bienal de Cuenca en espacios universitarios Alimentación Saludable Trabajo en equipo y comunicación asertiva Resumen de noticias

UNIVERSIDAD DE CUENCA

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Editorial

Ediciรณn Nยบ 74 4

AGENDA UNIVERSITARIA


Al iniciar este año 2019, ratificamos nuestro compromiso de trabajo por el fortalecimiento de nuestra Universidad, impulsando y difundiendo las iniciativas y trabajos de estudiantes, docentes y empleados. En esta edición contamos con un artículo que analiza dos aspectos fundamentales para el desarrollo de las actividades académicas y administrativas de nuestra Institución: el presupuesto y la autonomía universitaria. En una entrevista a Enrique Flores, Decano de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo, se evidencia la significativa contribución de la Facultad al desarrollo de la región sur del país y particularmente en la construcción de la ciudad de Cuenca. Conoceremos los resultados de investigaciones sobre la prevalencia de las enfermedades reumáticas en poblaciones de Cuenca y Saraguro, estudios realizados por un equipo de docenes, estudiantes y médicos del nuestra Institución. En una galería fotográfica se plasma la participación de la Facultad de Artes en el concurso “Mascaradas 2019”, que tradicionalmente se realiza en nuestra ciudad y en el cual la Universidad de Cuenca obtuvo el tercer premio. La comparsa “Las máquinas insaciables”, un trabajo artístico excepcional, representó la incidencia que tiene sociedad actual en la creación de un entorno donde el hombre se asemeja más a una máquina que produce y consume. Conoceremos testimonios y detalles sobre el trabajo que realiza la Unidad de Bienestar Universitario para cumplir con las responsabilidades institucionales en el ámbito de la inclusión educativa. En los aspectos culturales, esta edición resalta al Museo Universitario y a la Casa de los Arcos, como parte de la XIV Bienal de Cuenca: Estructura Vivientes, espacios donde se expusieron las obras “Intervalo” y “Blanco Nebluno”.

Pablo Vanegas Peralta.

La Unidad de Seguridad y Salud Ocupacional resalta la importancia de mantener una alimentación saludable, y presenta varias recomendaciones que sin duda serán de mucha utilidad para cada uno de nosotros.

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Tema Central

Presupues y autonom universita


sto mía aria

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C

on un presupuesto de 89, 3 millones de dólares la Universidad de Cuenca arranca el 2019, monto que fue ratificado por la Asamblea Nacional el pasado 29 de noviembre, dejando de lado la propuesta de reducción que hizo el Ministerio de Economía y Finanzas. La institución educativa anunció que a lo largo del año fiscal la cifra podría ascender a 90 millones, con los recursos de autogestión que genera la institución. Jorge Luis Palacios, director financiero de la universidad, en el resumen de ejecución presupuestaria al cierre del 2018 informó que de los $ 90.618.188,95 presupuestados, la universidad únicamente recibió el 86 %, es decir $ 77.931.833,62. En cuanto a gastos se ejecutó el 97,365% de los recursos recibidos y el 83,73% del total del presupuesto. A decir del economista Rodrigo Mendieta, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, actualmente la institución debe cumplir procesos engorrosos de contratación en el portal de compras públicas, que se convierten en “limitaciones que al final del día impide invertir en el tiempo requerido, de esa manera dichos recursos se trasladan a los siguientes años y se va perdiendo la capacidad de ejecución de esos recursos financieros”. Puntualizó que al no invertir todo el presupuesto en el año fiscal por esos métodos complejos, esos dineros parecerían inflar el presupuesto, lo que se refleja en ejecuciones presupuestarias menores; hecho que observa el gobierno y en el cual sustenta su planteamiento de recorte. El rector de la Universidad de Cuenca, Pablo Vanegas Peralta, recalcó que la asignación que se recibe por parte del Gobierno Nacional varía anualmente, por los fondos de autogestión institucional, que provienen de ingresos de programas de postgrado, educación continua, proyectos de vinculación con la sociedad, convenios y consultorías, pero que requieren autonomía para su ejecución. En este sentido, enfatizó la preocupación existente de las universidades públicas del país, debido a que con el actual procedimiento financiero que deben cumplir para ejecutar el presupuesto, se afecta a las instituciones de educación superior que no pueden utilizar eficientemente toda la asignación; por lo que se requiere de un mecanismo de autonomía financiera. Para salvaguardar los fondos de autogestión se ha planteado la creación de cuentas recolectoras y un sistema propio de compras públicas que agiliten los

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procesos ante las necesidades institucionales. La primera propuesta está contemplada en la reforma a la Ley Orgánica de Educación Superior. Mendieta, también considera que los recursos de autogestión se desliguen de las cuentas del estado y se recepten en cuentas específicas de las propias universidades públicas, con ello se independiza de la lógica gubernamental de gasto público anual y permitiría a las instituciones tener un horizonte de planificación de cómo poder invertir esos recursos, con mecanismos claros de ejecución que no imponga restricciones. “Con total responsabilidad tendríamos la libertad para ejecutar el uso de ese dinero, tanto en tiempo como en objetivos de inversión, evitando el perjuicio o retraso en los diferentes proyectos”. En cuanto a la implementación de un régimen especial de compras públicas, las autoridades universitarias han explicado que se debe a las necesidades propias que demanda una casa de estudio superior, entre ellas la compra de insumos para investigación, importación de libros especializados, actualizaciones bibliográficas, indispensables para las labores académicas de docentes y estudiantes y mantener la calidad académica.


La Universidad de Cuenca lucha por su autonomía financiera, un derecho establecido en el artículo 355 de la Constitución.

Tras varias gestiones la Universidad de Cuenca, recuperó $ 6.623.661,36; que corresponden a fondos de autogestión institucional del período 2014 – 2016, que no fueron reconocidos por el Ministerio de Economía y Finanzas en los años correspondientes, recursos que recién fueron transferidos el 30 de noviembre de 2018; por lo que están considerados en la inversión del ejercicio fiscal del año 2019. Pablo Vanegas dice que el “Estado debe ver a las universidades como aliadas estratégicas para el desarrollo. Necesitamos nos otorgue leyes que promuevan y respeten la autonomía universitaria”, es decir un sistema sostenible con garantías para un normal desarrollo en todos los procesos, para que los recursos económicos lleguen puntualmente. Y es que, por todo lo señalado, la Universidad de Cuenca lucha por su autonomía financiera, un derecho que exigen al Estado apegados a lo que contempla la Constitución, que en su “artículo 355 establece que las universidades y el sistema de educación superior tienen derecho a la autonomía académica, administrativa, financiera y orgánica”. (HO)

Alrededor de 11000 personas entre estudiantes docentes y empleados se movilizaron en defensa de la autonomía universitaria.

Marcha en defensa de derechos Ante el anuncio de recorte presupuestario a las universidades que hiciera el Ministerio de Finanzas, la comunidad universitaria el pasado 21 de noviembre, salió a las calles de Cuenca en una marcha pacífica para defender su autonomía y mantener su presupuesto que garantice la calidad educativa. Ese día se movilizaron más de 11.000 personas, entre estudiantes, autoridades, personal docente, administrativo y trabajadores. La consigna es mantenerse vigilantes de los derechos de la educación pública y hacer respetar el presupuesto, considerado la columna vertebral de la institución.

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Las autoridades universitarias, seĂąalan que se necesita leyes que promuevan y respeten la autonomĂ­a universitaria.

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Presupuesto 2018

Presupuesto ejecutado

Presupuesto 2018

De acuerdo al informe de la Dirección Financiera, al cierre del año 2018 la ejecución del presupuesto es del 97,365%.

Presupuestado: $ 90.618.188,95 Entregado por el Ministerio de Economía y Finanzas: $ 77.931.833,62 Gasto ejecutado: 97,365% de los recursos recibidos y el 83,73% del total del presupuesto.

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Presupuesto 2019 El presupuesto inicial para el ejercicio económico 2019 fue asignado en función de los acuerdos alcanzados por las universidades con el gobierno nacional, es decir, respetando las asignaciones presupuestarias fiscales realizadas para el ejercicio fiscal 2018.

PRESUPUESTO INICIAL 2018 FUENTE 1 (FISCALES) COMPENSACIÓN DE LA GRATITUD

12.123.487,00

TRANSFERENCIAS PARA INVERSIÓN

2.476.775,00

DEVOLUCIÓN IVA

9.062.952,83

Los valores correspondientes a fondos fiscales fuente 1 y 2 se incrementan en el presupuesto 2019. En fuente 1 por restitución de IVA del periodo julio 2017 a junio 2018 ($ 2´125.878,62) y en fuente 3 FOPEDEUPO ($20.412,00).

FUENTE 2 (AUTOGESTIÓN)

Los recursos de autogestión (fuente 2) corresponden a:

RECURSOS DE LA INSTITUCIÓN

1. Los recursos generados por la gestión de la universidad (matrícula, convenios, contratos consultoría), en ejercicios fiscales anteriores por lo que deben ser restituidos a la universidad. 2. Al espacio presupuestario para el registro de la gestión del presente ejercicio fiscal.

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12.338.479,38

FUENTE 3 (FISCALES) FOPEDEUPO

53.361.616,00 TOTAL


PRESUPUESTO INICIAL 2019 23.663.214,83

12.338.479,38

FUENTE 1 (FISCALES)

25.835.322,45 12.123.487,00

0,00

TRANSFERENCIAS PARA INVERSIÓN

2.523.004,00

46.229,00

DEVOLUCIÓN IVA

11.188.831,45

2.125.878,62

FUENTE 2 (AUTOGESTIÓN)

9.000.000,00 9.000.000,00

FUENTE 3 (FISCALES) FOPEDEUPO

89.363.310,21

2.172.107,62

COMPENSACIÓN DE LA GRATITUD

RECURSOS DE LA INSTITUCIÓN 53.361.616,00

VARIACIÓN 2018 A 2019

-3.338.479,38 -3.338.479,38

53.382.028,00 53.382.028,00

TOTAL

20.412,00 20.412,00

88.217.350,45

-1.145.959,76

Fuente: Sistema Gubernamental de Gestión Financiera - ESIGEF

60,51%

Recursos fiscales

29,29%

Recursos fiscales generados por las instituciones

10,20%

Recursos provenientes de preasignaciones

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Entrevista

La sociedad confĂ­a en el trabajo de la

Facultad de Arquitectura 14

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La facultad ha contribuido al desarrollo del sur del paĂ­s, ha intervenido directamente en la construcciĂłn de esta ciudad y de algunas otras.

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a Facultad de Arquitectura y Urbanismo, surge en sus inicios como Escuela de Arquitectura de la Facultad de Ciencias Matemáticas en el año 1958 y en 1961 bajo el rectorado de Carlos Cueva Tamariz, pasa a ser una facultad independiente. Desde los primeros años de creación la facultad ha trabajado para estructurar su planta docente y generar un plan de estudios consistente con el contexto de la ciudad de Cuenca. Hoy su decano, Enrique Flores, nos cuenta sobre los avances de la facultad y el trabajo que se ha realizado para contribuir con el desarrollo de la ciudad, durante sus 60 años de trayectoria.

P. ¿Cuál es la oferta académica de la facultad? R. Nuestra facultad se ha caracterizado por tener entre sus fundamentos tres dominios que fortalecen la formación de los arquitectos: la conservación del patrimonio, proyectos arquitectónicos y la planificación urbana. Nuestra oferta académica siempre ha estado en un constante incremento, ofertábamos 110 matrículas, ahora estamos ofertando alrededor de 130. Actualmente tenemos cerca de 800 estudiantes de grado y quizás algo que es muy interesante, es que tenemos el centro de postgrado más activo de Ecuador, estamos con 150 estudiantes de maestría, llegamos a casi los mil estudiantes en la facultad, manejándonos con el mismo personal eficientemente y nos seguimos potenciando con el objetivo de ser el número uno de la región andina.

Enrique Flores, decano de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo.

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En este momento estamos con inscripciones de la maestría de Ordenamiento al Territorio y Proyectos Arquitectónicos y tenemos noticias que se aprueba la maestría de Historia del Arte y la Arquitectura Latinoamericana. Tenemos en proyecto las maestrías de: Diseño Urbano, Planificación Urbana, Gestión Inmobiliaria, e Investigación; y estamos dando los primeros pasos para el primer doctorado en arquitectura del Ecuador.


Estudiantes de la Carrera de Arquitectura, durante una de sus clases realizan tareas.

Un punto muy importante es que estamos generando accesos a postgrados a través 2 becas en cada maestría, destinadas para el estudiante de mayor reconocimiento académico y otra al estudiante que tenga problemas de recursos económicos.

P. ¿Cómo se ha innovado la facultad? R. Nuestra facultad está dotada con una infraestructura adecuada para la formación e investigación, tenemos un laboratorio de construcciones bien estructurado, con equipos que han sido donados por países extranjeros. Estamos vinculándonos a proyectos de investigación que se enfoquen a solventar problemas que de nuestra sociedad, que creo es un punto que nos está faltando; a veces la investigación se dirige mucho a temas más internacionales, en el sentido de que buscamos materiales en la arquitectura que no tenemos en nuestro país o la ciudad, y nos estamos olvidando de trabajar con materiales propios, logrando de esta forma desarrollar proyectos más económicos y que estén al alcance de la mayoría, en esa línea trabajamos en la facultad.

P. ¿Cómo se trabaja la vinculación con la sociedad? R. Desde que yo entre a la facultad hace 21 años aproximadamente, y desde antes de eso la facultad trabajaba de una manera singular ¿qué significa eso? que nosotros no solo trabajamos con el tema teórico, sino también con la práctica. En los últimos años de la carrera se estudia planificación urbana y los estudiantes terminan haciendo un ejercicio de planificación urbana para un asentamiento que no tiene recursos, entonces nuestro trabajo es teoría y practica. Es importante destacar que siempre estamos entregando a las comunidades, todos los ciclos sin excepción, trabajos de la aplicación teórica. P. ¿Cuáles son los proyectos más relevantes? R. Entre los proyectos más relevantes están todos los que tiene que ver con la conservación del patrimonio, estos son muy especiales porque incluyen a la comunidad, a grupos vulnerables, quienes trabajan y se agrupan con nosotros para realizar tareas de conservación.

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Docente de Arquitectura dirige reunión de coordinación con las comunidades.

Entre estos proyectos tenemos las obras de El Vergel, Las Herrerías, pero aparte de eso tenemos los proyectos de ordenamiento territorial que trabajamos con asentamientos sociales que no tienen recursos. Hemos trabajado también con grupos sociales como ciclistas, personas no videntes entre otros; principalmente estamos trabajando con sectores que no tienen para contratar un profesional.

P. ¿Quién gestiona los proyectos? R. Este es un tema histórico, de trabajo de años. Esta facultad ha sido bien dirigida por exdecanos y exsubdecanos, quienes han hecho un trabajo increíble al hacer gestiones con la comunidad. Tanto es así que actualmente ya ni siquiera estamos yendo a los municipios a decir que nos dejen hacer trabajos, nosotros ahora tenemos peticiones que ya llevan algunos años rezagadas y que están a la espera de ser realizadas, y nos siguen llegando peticiones porque saben que cumplimos, saben que no quedamos mal y entregamos los trabajos responsablemente. La historia de vinculación con la colectividad de esta facultad es muy antigua y que ha ido potenciándose poco a poco, esto nos hace sentir muy bien porque sabemos que la sociedad confía en el trabajo que realizamos. P. ¿El proceso de capacitación de los docentes cómo se realiza? y ¿Cuántos docentes tiene al momento? R. Al momento tenemos 64 docentes entre docentes titulares y ocasionales. La capacitación a docentes es un tema que tiene bastante planificación, por ejemplo este año hemos hecho cursos sobre metodología, pedagogía sobre la utilización de instrumentos tecnológicos actualizados para desarrollar la cátedra, sobre uso de plataformas de gestión etc.

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Cada año estamos planificando capacitaciones, además tenemos un cuerpo docente que está realizando estudios doctorales, es un número realmente alto, son 11 profesores que están en estudios doctorales, hay un grupo de profesores que son doctores, un cuerpo docente que esta en constante formación.

P. ¿Cómo han contribuido los profesionales graduados al desarrollo de la ciudad? R. Creo que han hecho una tremenda labor en la construcción de la sociedad. Nuestra ciudad tiene realizado siete planes de urbanos, de los cuales seis han sido dirigidos por profesores de la facultad, en los cuales me incluyo yo. La planificación de Cuenca en sí es hecha por la facultad. Cuando nuestra facultad inició en 1958 la ciudad tenía como 2.000 hectáreas, ahora Cuenca tiene 7.800 hectáreas, todas ellas han sido construidas básicamente por nuestros arquitectos. La facultad tiene que ver con la construcción de esta ciudad y de algunas otras, contribuyendo para el desarrollo del sur del país.

P. ¿Como se proyecta la facultad a futuro? R. Nos proyectamos como una facultad más equitativa que ha abierto las puertas a todos los profesores y alumnos, para que todo mundo pueda participar. Hemos roto la barrera que existía entre grado y postgrado y hemos hecho que el grado se integre al postgrado; por ejemplo, si algún estudiante de postgrado esta haciendo una tesis, puede trabajar en colaboración con estudiantes de grado con el objetivo de integrarlos a alguna especialidad y con eso vamos abriendo las puertas para que los graduados se integren inmediatamente al postgrado.(JH)


Los estudiantes cumplen actividades de vinculación con la sociedad.

Ecos de los 60 años En el mes de octubre de 2018 la facultad conmemoró su 60 aniversario con una serie de actividades académicas como: conferencias, seminarios, simposio, en los que se abordaron temas de la conservación del patrimonio, proyectos de arquitectura, planificación urbana e investigación. Eventos que convocaron la presencia de reconocidos expertos de arquitectura del mundo, que compartieron sus experiencias con los profesionales de la facultad y de la ciudad, entre ellos el XI Simposio Nacional de Desarrollo Urbano y Planificación Territorial y el X Congreso Internacional de Ordenamiento Territorial y Ecológico. Se publicó el libro por los 60 años que recoge las historias de quienes han conformado la facultad en caricaturas; y el libro de las tesis cien sobre cien de la facultad. Recibió varios acuerdos de los municipios de Azogues Cañar y Cuenca; y en la sesión solemne por la Independencia de Cuenca también recibió un acuerdo de parte del presidente Lenin Moreno.

Una maqueta de plan de ordenamiento territorial.

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Investigación

Universidad de Cuenca

Aporta con estudios cientí sobre reumatis Por Andrea Alvarado

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íficos smo

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Sergio Guevara, ha encabezado estudios científicos sobre la prevalencia de las enfermedades reumáticas en poblaciones como la ciudad de Cuenca y la población de Saraguro.


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studios realizados en la Universidad de Cuenca revelan datos importantes sobre la población más afectada con ciertas patologías reumáticas. Se encontró que en el sector rural es más frecuente la lumbalgia, producido probablemente por el trabajo de campo o la agricultura que realizan. Mientras que en la población urbana se presenta más síntomas asociados a la fibromialgia, una enfermedad relacionada con el estrés y caracterizada por dolor músculo-esquelético acompañado de alteraciones en el sueño y trastornos afectivos.

ENFERMEDADES REUMÁTICAS MÁS PREVALENTES

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Artrosis

Se presenta como una enfermedad degenerativa, que se caracteriza por la alteración de los cartílagos de las articulaciones.

Dolor Lumbar

El dolor lumbar, lumbalgia o lumgabo es una dolencia muy común, que afecta a la zona de la parte baja de la espalda a ambos lados de la columna.

Fibromialgia

Significa dolor en los músculos y en el tejido fibroso (ligamentos y tendones). La fibromialgia es dolor musculoesquelético generalizado con una sensación dolorosa a la presión en puntos específicos.

Artritis Reumatoide

Es una forma de artritis que causa dolor, inflamación, rigidez y pérdida de la función de las articulaciones. Puede afectar cualquier articulación, pero es común en las muñecas y los dedos.

Lupus

Es una enfermedad crónica en la que el sistema inmunitario del paciente ataca a diferentes órganos y tejidos; puede afectar a la piel, las articulaciones, los riñones, los pulmones, el sistema nervioso, etc.

Sjögren

Es una enfermedad que afecta las glándulas que producen humedad en el cuerpo. Causa resequedad en la boca y en los ojos. También puede causar resequedad en la nariz, la graganta y la piel.

Esclerosis Sistémica Progresiva

Se presenta como una enfermedad degenerativa, y se caracateriza por la alteración de los cartílagos de las articulaciones y es transmitida por herencia.

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El reumatismo es un término comúnmente utilizado para hacer referencia al dolor de las articulaciones, músculos, tendones y otras estructuras del aparato músculo-esquelético. Las enfermedades reumáticas son varias y pueden afectar a una gran parte de la población, entre las más prevalentes son: la artrosis, la lumbalgia, la fibromialgia, la artritis reumatoide, lupus eritematoso, síndrome de Sjögren, esclerosis sistémica progresiva y otras enfermedades menos frecuentes.


Las investigaciones realizadas han determinado que en el sector rural es más frecuente la lumbalgia.

Síntomas y consecuencias Una de las características de estas enfermedades es el dolor, aunque los síntomas pueden variar dependiendo de la patología. Como en el caso de la artritis reumatoide que incluye a sus dolencias la tumefacción y rigidez matutina de las articulaciones, pudiendo terminar con el paso del tiempo en limitación funcional o discapacidad. Por otro lado, los síntomas de la artrosis (enfermedad degenerativa que afecta a los cartílagos) se presentan durante el día cuando se está efectuando actividades físicas. Los especialistas recomiendan a las personas que se sienten afectadas por sintomatología de reumatismo, acudir lo más pronto posible a ser atendidos por un médico. Si las enfermedades son detectadas a tiempo hay probabilidades de reducir los síntomas y que su afectación reduzca. Caso contrario, si los pacientes esperan varios años para ser atendidos por un especialista, su pronóstico es negativo y podría causar invalidez.

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Investigación científica Desde el siglo V antes de nuestra era, las enfermedades reumáticas fueron conocidas con el término de artritis. Galeno, fue quien introdujo la expresión de “reumatismo”. En 1953 se creó la primera cátedra de reumatología en Manchester, lo que contribuyó al entrenamiento y especialización de un gran número de reumatólogos en el mundo. Con los años, los avances en esta área han permitido estimular la investigación y la práctica clínica, aunque hasta la actualidad no han sido suficientes los estudios, así lo menciona el Sergio Guevara, docente investigador de la Facultad de Ciencias Médicas y director de proyectos de investigación en el área de reumatismo de la Universidad de Cuenca, “Los avances sobre enfermedades reumáticas, son escasos a nivel nacional e internacional”.

Proyecto de investigación Los estudios sobre prevalencia de enfermedades reumáticas realizadas por el equipo de investigación de Guevara junto a docentes, estudiantes y médicos externos, fue desarrollado en dos etapas: la primera en el sector urbano de la ciudad de Cuenca; y la segunda, en la población de Saraguro. Como parte del área de investigación de Ciencias Biológicas y de la Salud, Sergio Guevara, ha encabezado estudios científicos sobre la prevalencia de las enfermedades reumáticas en poblaciones cercanas como la ciudad de Cuenca y la población de Saraguro. El proyecto de investigación ”Prevalencia del dolor músculo-esquelético y enfermedades reumáticas en personas mayores de 20 años” fue ganador de la XIII

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Convocatoria DIUC, y se realizó entre el 2013 y 2014, con una muestra de 4.500 personas residentes en las parroquias urbanas de la ciudad de Cuenca. Resultados: - El dolor músculo-esquelético estaba sobre el 40% - La artritis reumatoide estaba sobre el 0.8% en mayores de 18 años La segunda etapa de la investigación, se amplió gracias a que resultó ganadora en la XIV Convocatoria DIUC. Se presentó una propuesta enfocada en conocer la prevalencia de dolor músculo-esquelético y enfermedades reumáticas en la población indígena de Saraguro. Esta investigación tuvo una muestra de 2.687 individuos y examinó como principal variable los factores genéticos y su influencia en patologías reumáticas, así como también se interesó en conocer la percepción de la cosmovisión que tiene la población de Saraguro con relación al dolor y sus efectos en la vida cotidiana. Esta investigación, se aplicó únicamente al pueblo indígena de Saraguro, centrándose en analizar las variables antropológicas. “Hay referencias antropológicas que señalan que en el sector de Saraguro mantiene antecedentes genéticos, culturales e históricos; es por eso que nos pareció importante estudiar en este sector” señala Sergio Guevara. Resultados: - El índice del dolor músculo-esquelético estaba sobre los 46,3%. - La artritis reumatoide estaba sobre el 1.3% en mayores de 18 años.


Las investigaciones demuestran que en la población urbana se presenta más síntomas asociados a la fibromialgia.

Conclusiones de los estudios Un dato destacable para el equipo de investigación, fue resaltar la falta de mejora en cuanto a la calidad de atención de los pacientes con enfermedades reumáticas, y más aún, su consideración dentro del contexto y realidad poblacional. El sistema no permite todavía que sean atendidos adecuadamente, y eso es grave dice Guevara, “porque son enfermedades crónicas que, al no ser detectadas a tiempo, terminan en invalidez; si esto mejora, se podría cambiar la calidad de vida de nuestros pacientes”.

Resultados de los proyectos de investigación Como parte del primer estudio, se publicaron tres artículos científicos, en “Clinical Rheumatology”; “Rheumatology International” y en la revista de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca. En el segundo estudio se publicó un artículo científico en “Annals of the Rheumatic Diseases” y una publicación en la Revista del Hospital José Carrasco Arteaga. Actualmente se está trabajando en la elaboración de un nuevo artículo para “Clinical and Experimental Rheumatology”. Más allá de las publicaciones, los trabajos han sido presentados en dos Congresos de la Sociedad de Reumatología del Ecuador y el próximo mes de marzo del 2019, se presentarán los estudios y sus resultados en el Congreso Panamericano de Reumatología.

Mensaje a la comunidad El rol que cumple la Universidad de Cuenca es fundamental para la vinculación social; hay que motivar a los jóvenes y estudiantes a que se involucren en la resolución de problemas de nuestra sociedad. Los resultados obtenidos de los proyectos de investigación aportan a mejorar la atención de la salud.

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Vinculación

Mascaradas 2019

“Las máquinas insaciables”

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s

La Universidad de Cuenca, obtuvo el tercer premio en la trigĂŠsima octava ediciĂłn del concurso Mascaradas, con una comparsa en la que participaron mĂĄs de 300 personas entre estudiantes y docentes.


Máquina tragamonedas

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a Fiesta de los Santos Inocentes se celebra en Cuenca cada 6 de enero, una tradición en la que participa mucha gente que sale disfrazada a las calles, en un desfile de comparsas. La Unión de Periodistas del Azuay (UPA) con el Amistad Club organizan cada año el concurso Mascaradas, en el que la Universidad de Cuenca ha participado tradicionalmente, ganando el primer lugar durante varios años. En este año la Facultad de Artes participó con “Las máquinas insaciables” obteniendo el tercer premio, comparsa que mostraba la simbiosis entre el hombre y la máquina. Fue un trabajo de varios meses en el que participaron alrededor de 300 personas entre docentes y estudiantes de la universidad. La obra representó 3 momentos, para lo cual utilizó tres máquinas: la traga monedas, la traga tiempo y la máquina de moler, emulando a la sociedad contemporánea que incita al consumismo, ese que vuelve al ser humano en una máquina, explicó Juan Pacheco, docente de la facultad.

Máquina tragatiempo

La máquina tragamonedas, personificó a la maquinaria económica mundial, cuyos actores principales están en el sector de la banca. La máquina tragatiempo, su principal elemento una rueda que giraba mientras los estudiantes corrían dentro de ella; simbolizando el tiempo que el hombre consume para producir dinero. La máquina de moler, representó como el mal accionar del ser humano tritura el planeta y sus recursos.

Máquina de moler

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La batucada, con elementos construidos por los propios estudiantes, puso el sonido particular durante el desfile.

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El color y alegría de los personajes enmascarados, abrieron el camino a la comparsa.

En la silla de ruedas se representa al presidente Lenin Moreno impulsado por Rafael Correa, según los creadores son parte de una máquina política.

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Alrededor de 300 personas entre estudiantes, docentes y empleados de la universidad participaron con coreografĂ­as en las mascaradas.

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La creatividad artĂ­stica de estudiantes y docentes se evidenciĂł en los diferentes elementos de la comparsa.

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Bandas de mĂşsica, interpretada por docentes, alumnos y ex alumnos estuvo presente en la comparsa.

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Estudiantes

Educaciรณn inclusiva, superando limitaciones 38

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La discapacidad se puede manifestar en cualquier persona, es causada por trastornos genĂŠticos, mentales o adquirida por un accidente. Por lo tanto es un tema de todos.

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a Universidad de Cuenca, dentro de sus políticas institucionales, ha venido trabajando desde hace varios años en programas que garanticen el bienestar de los estudiantes. Dentro de ellos, el programa de inclusión educativa de la Unidad de Bienestar Universitario, promueve condiciones idóneas en favor de los estudiantes con diferentes tipos de discapacidad y deficiencia. En el presente período lectivo, 82 estudiantes de las doce facultades están inscritos en este programa. Edermila Nivelo, coordinadora de Bienestar Universitario, comenta que esta línea de acción se fortaleció en el año 2010 tras la iniciativa institucional de crear políticas de inclusión ante las necesidades educativas especiales; desde entonces se ha implementado varias medidas para minimizar las barreras físicas, sociales y actitudinales; y brindar igualdad de oportunidades a los estudiantes con una educación inclusiva. “El proceso ha sido arduo, constante, sacrificado, pero gratificante”, sostiene María Pacheco, encargada del área de inclusión de la Unidad de Bienestar. Informó que desde 2010 gracias a este programa 18 estudiantes han culminado su carrera; de ellos cuatro son de Arquitectura y Urbanismo, dos de Ciencias Médicas, tres de Ciencias Económicas, cuatro de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, uno de Ciencias de la Hospitalidad, uno de Odontología, dos de Ciencias Agropecuarias y uno de Jurisprudencia. María destaca que para cada estudiante, se diseña y adapta las condiciones que faciliten su desenvolvimiento académico y de accesibilidad física; sobre el último aspecto resalta el trabajo conjunto con la Unidad de Planificación Física para habilitar las rampas de acceso a los edificios de todos los campus de la universidad. “Se debe reconocer el avance en términos de adecuación física, pues si bien es cierto falta acondicionar espacios, se trabaja en ello” dice. Aunque la mayor lucha para derribar barreras, es cambiar la actitud de las personas, “debemos entender lo que vive y siente el estudiante con discapacidad, sin juzgar; ese ha sido y es un proceso arduo, que está rindiendo sus frutos” sostiene.

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Patty Ramón culmino sus estudios en la Facultad de Filosofía, hoy cursa estudios de posgrado y se dedica a la pintura.

Trabajo en equipo Para Edermila Nivelo, directora de la Unidad de Bienestar Universitario, es vital el trabajo coordinado para el proceso de inclusión en el que se encuentra inmerso el protagonismo de la familia, la institución y el estudiante, siendo uno de los aspectos fundamentales la sensibilización a toda la comunidad universitaria, para el apoyo efectivo durante el acceso, permanencia y egreso del alumno. Desde esta perspectiva, en la unidad se han obtenido grandes logros “en donde estudiantes con diversos tipos de discapacidad han superado limitaciones socialmente construidas desde los estereotipos, demostrando de esta manera que es importante fortalecer e impulsar la perspectiva de mirar a las personas con discapacidad como sujetos plenos de derechos y actores sociales en igualdad de condiciones en la sociedad”.


Lo anterior es reafirmado por José Condoy, estudiante de psicología con discapacidad visual, quien sostuvo que “la discapacidad no es ninguna enfermedad; merecemos respeto para avanzar en nuestra carrera; la universidad nos ha dado las facilidades”. Al igual que él, Byron Cajamarca, graduado de Ingeniero Agrónomo, con discapacidad física del 46 %; Cristian Bustamante, con discapacidad visual y titulado en Contabilidad y Auditoría, y Silvia García, con esclerosis y labio leporino, egresada de Administración de Empresas, son testimonio de lo dicho. Violeta Chuquimarca y José Condoy destacan el apoyo incondicional de sus compañeros de quienes dijeron son fundamentales para culminar una carrera de tercer nivel. Hicieron un llamado para que “todas las personas con cualquier tipo de discapacidad nunca se detengan; que no se rindan, lo más importante es que se sientan bien, que se defiendan, que vale la pena hacer un esfuerzo”.

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José Condoy estudia en la Facultad de Psicología.

Violeta, recuerda sus experiencias durante su vida universitaria.

Si bien la Universidad de Cuenca ha adaptado e implementado métodos de formación para los estudiantes con discapacidad; también tiene establecidos derechos, reglamentos y normas que amparan a los estudiantes dentro de la institución para garantizar una permanencia armónica dentro del plantel. Todos los estudiantes, inclusive con discapacidad, tienen derechos pero también deberes y obligaciones que cumplir.

identifica a los estudiantes con discapacidad, a partir de ello los estudiantes deben presentar la siguiente documentación:

El proceso para acceder al programa de educación inclusiva, comprende cumplir con los requisitos establecidos en la ruta de atención para estudiantes con necesidades especiales, siendo el principal la firma del acta compromiso por parte del estudiante, familia e institución; en la cual se comprometen a participar activamente en el proceso de inclusión educativa.

La Unidad de Bienestar Universitario determina la intervención que se requiere, coordina dentro de la institución las acciones para su cumplimiento; y evalúa y monitorea periódicamente la efectividad de las acciones.

Ruta de atención

En el primer paso dentro de la ruta, el área de Trabajo Social de la Unidad de Bienestar Universitario,

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Copia de cédula Carné de discapacidad Entrevista en profundidad con trabajo social Entrevista a los padres o representantes del estudiante

María Pacheco, recalcó que la firma del acta compromiso, permite realizar las actividades necesarias para el cumplimiento del programa de inclusión educativa. (LR)


Ejemplo de perseverancia y capacidad Si hablamos de romper estereotipos sociales, Violeta Chuquimarca es la indicada para tratar el tema. Siendo una persona con el 100% de discapacidad auditiva, el pasado 29 de septiembre obtuvo su título de arquitecta en la Universidad de Cuenca, convirtiéndose así en un referente de perseverancia y demostrando que esta casa de estudio ha evolucionado hacia la inclusión educativa. es un ejemplo de vida. Un día después de su graduación, en el patio de la que fue su facultad, Violeta compartió varias de sus experiencias durante su tránsito por la universidad. Su fuerza de carácter y espontaneidad para comunicarse, llama la atención. Apoyada siempre por su familia, a sus 28 años, nada la ha detenido. Desde niña mostró su inclinación por el dibujo y la pintura, supo que estudiar arquitectura era su sueño a conquistar y eligió la Universidad de Cuenca por ser la mejor del país en esa carrera, dice. “Ha sido un camino de aprendizaje, sacrificio y esfuerzo; compensado con fe, esperanza, fuerza y positivismo” menciona su madre Daysi Cuenca. El logro de Violeta llena el alma de su progenitora. Mientras conversaba le fue imposible controlar la firmeza de su voz, recordando todas las etapas que llevaron a su hija a ser una persona “independiente, valiente, útil a la sociedad” dice con orgullo. Una de ellas, fue el proceso inicial de ingreso a la universidad, en la que ella la acompañó, y resalta el apoyo que desde la Unidad de Bienestar Universitario les brindaron en esa fase, al igual que lo hacen con los demás estudiantes con discapacidad.

María Pacheco destaca el proceso de sensibilización que se realiza con los docentes, en el caso de Violenta participaron también sus padres y representantes del Centro Ecuatoriano de Audición y Lenguaje de Loja (CEAL), donde ella estudió desde niña. Pacheco sostuvo que el hecho de adaptarse y transformarse de la Universidad de Cuenca demuestra la capacidad de enseñanza, la calidad humana de sus docentes a la hora de formar a sus estudiantes. Amada Godoy, directora del CEAL, piensa que la Universidad de Cuenca abrió un mundo de oportunidades para los jóvenes con discapacidad, “como institución creció en todos los sentidos porque aprendió que la discapacidad es una condición de vida, no un impedimento que trunque sueños”. Patricia Acosta integrante del CEAL es Patricia Acosta, opina que la Universidad de Cuenca ha hecho méritos suficientes para considerarse una de las primeras a nivel del país en temas de inclusión. Al salir de la ceremonia de graduación dice “vi la cara de los profesores y era de una satisfacción enorme. De pronto cuando la estudiante ingresó, tendrían miedo; pero hoy es de satisfacción, ellos hicieron una maestría en atención a una necesidad educativa especial”. Sandra Abarca, maestra terapista de Violeta -desde que tenía 4 años de edad- dijo que la universidad rompió esquemas, generó un cambio de políticas; la institución tiene el conocimiento para seguir en ese camino, dando este tipo de oportunidades a personas con discapacidad.

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Cultura

La Bienal de Cuenca en espacios universitarios 44

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El Museo Universitario y la Casa de los Arcos, abrieron sus puertas a “Intervalo” y “Blanco Nebluno” dos exposiciones que forman parte de la XIV Bienal de Cuenca: Estructura Vivientes.

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esde hace 31 años la Bienal de Cuenca es uno de los eventos de arte contemporáneo más importantes de Ecuador. En el mes de noviembre la XIV Bienal de Cuenca: Estructuras Vivientes, convirtió a la Casa de los Arcos y al Museo de la Universidad de Cuenca en escenarios de “Intervalo” y de “Blanco Nebluno”, dos exposiciones que permanecerán abiertas al público hasta el próximo 3 de febrero.

Intervalo, en el Museo Universitario Carla Arocha (venezolana) y Stéphane Schraenen (belga) son los artistas que en las instalaciones del Museo Universitario montaron su obra “Intervalo”. Ellos trabajan juntos desde el 2005 y evidentemente tienen una estética similar y una actitud y visión parecida. Antes de montar la exposición, visitaron el lugar y a partir de ese primer encuentro diseñaron la exposición. Para conocer un poco más sobre Intervalo dialogamos con Carla Arocha.

P. Carla cuéntenos sobre su experiencia al participar en la Bienal de Cuenca. R. Desde el 2005 he estado trabajando exclusivamente en colaboración con Stéphane Schraenen. La obra expuesta en Cuenca por supuesto es también en colaboración con él, quien no pudo estar en Cuenca para la inauguración, debido a la muerte accidental de su padre. La experiencia en Cuenca fue muy favorable, recibí toda la ayuda posible para lograr la instalación de la obra sin mi compañero de trabajo.

P. Nos puede contar desde su perspectiva cómo nace esta obra ¿Qué es Intervalo? R. Esta obra fue iniciada aproximadamente hace un año; después de visitar el espacio que había sido asignado para nuestra participación en la bienal. El hecho de que el Museo Universitario tuviese una colección de objetos precolombinos nos interesó mucho y de allí surge gradualmente en un periodo de un año la idea de lo que hemos mostrado en Cuenca.

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Miniaturas de obras de los artistas se funden en las salas del museo con las piezas precolombinas.


P. ¿Cómo está estructurada la muestra? ¿Qué encontramos en la exposición? R. La obra central es la que conecta las dos salas del museo. Esta obra se titula witness que significa testigo; está constituida por discos espejo de plexiglas con orificios centrales de varios diámetros. Estos discos se refieren a la apertura de la pupila y la capacidad de observar la luz, lo que básicamente procura el sentido de la visión en su definición más básica. Para agudizar la idea de la visión, el efecto reflector del espejo acentúa el fenómeno de la visión un poco más procurando la posibilidad del espectador de verse a sí mismo. Esta referencia al ojo representa al espectador que pasará a ver la obra, pero también a todos los ojos que han presenciado la historia específica del lugar como también la historia en general. Esta fluctuación del tiempo pasado y por pasar resulta en el título de la instalación total llamada Intervalo. En las dos salas adyacentes se encuentra una combinación de piezas precolombinas referentes al ser humano y nuestra obra que en su casi totalidad es abstracta. La obra mostrada en esta sala son miniaturas de obras nuestras existentes en tamaños

Testigo es la obra central que conecta las dos salas del museo, constituida por discos espejo de plexiglás.

mayores. Este gesto de reducir el tamaño de nuestra obra, nos coloca a la par de las obras precolombinas que también son miniaturas estilizadas del cuerpo humano. Esta combinación es como un recordatorio de la existencia del ser humano y su insistencia en crear objetos que quedan como testigo de su paso por el mundo.

P. ¿El público, cómo debe observar Intervalo? R. El público debe observar la obra libremente, ya que la obra no tiene ninguna intención didáctica. Nosotros no intentamos decirle al observador que pensar, ni como hacerlo, solo esperamos que cause intriga y provoque preguntas. Carla indica que el punto importante de su trabajo es cuando el encuentro con las obras provoca preguntas en el espectador. Pero es indudable que esta obra envuelve al espectador en un ejercicio de percepción, en un intervalo entre lo pasado y lo que pasará.

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Sobre los artistas Carla Arocha, venezolana, nacida en Caracas, 1961, vive y trabaja en Amberes, Bélgica. Desde 2005 forma un dúo artístico con el artista de Amberes Stéphane Schraenen. Sus esculturas abstractas parten de objetos cotidianos que despojan de su individualidad y funcionalidad, reduciéndolos, de esta manera, a su esencia y forma básica. Formación:
 1994 MFA, Universidad de Illinois en Chicago
 1991 BFA, Escuela del Instituto de Arte de Chicago
 1986 BS, St. Xavier University, Chicago

Stéphane Schraenen, belga, nacido en Amberes, 1971, vive en Amberes, Bélgica. Formación:
 1996 Real Academia de Bellas Artes, Amberes 1992 Gestión de la comunicación en el Instituto Superior de Gestión de la Comunicación de la Provincia de Amberes

“Blanco Neblumo” denuncia la contaminación María José Machado Gutiérrez, artista visual cuencana, de 34 años fue seleccionada entre los artistas nacionales, e invitada a participar en la XIV Bienal de Cuenca por el curador en jefe Jesús Fuenmayor. Expone su muestra “Blanco Nebluno” en la Casa de los Arcos, ubicada en la calle Condamine y Tarqui. Machado es una de las ganadoras de la Bienal al Programa de Becas y Comisiones CIFO 2019 que presentó la Fundación de Arte Cisneros Fontanals (CIFO). Premio que le permitirá exhibir sus obras en el Museo del Barrio en la ciudad de Nueva York, en otoño de 2019. Al hablar de como surgió Blanco Nebluno, María José nos cuenta que el motivo de haber seleccionado El Vado como dispositivo para producir su obra de la bienal deviene no de un sentido de apropiación del espacio sino desde el sentido vivencial del mismo, ya que su familia materna fueron los artesanos que durante los últimos 60 años han habitado el sector desde el trabajo de cobre, forja y repujado.

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En este sector mantuvo su emprendimiento cultural durante 9 años; lugar del que salió por la alta contaminación del sector, así como por las tasas de mortalidad que afectó a los vecinos del barrio, entre ellos su abuelo materno David Gutiérrez; y, los peluqueros Vásquez que fallecieron de cáncer al pulmón. Sobre el proceso de creación de la obra comenta, que fue la selección de 8 retratos de artesanos de la zona: gestores culturales, costureras y cocineras que son personas cercanas a ella, que compartieron espacios con sus emprendimientos en el barrio. Señala que la obra es bastante fácil en el tema técnico, “desde esa sencillez es donde incide el marco conceptual” dice María José. Los 8 retratos han sido pintados de forma natural por el entorno ambiental del esmog que habita el sector; 8 soportes de madera de 70 por 100 centímetros que fueron instalados en la parte exterior de una de las casas de El Vado y a los que se les aplicó unas plantillas en adhesivo que protegían


María José Machado junto a su obra.

ciertos espacios de la tabla, dejando algunos a la vista. Estos espacios a la vista que permanecieron durante 5 meses, dejaron que el smog se pegue de forma natural a la madera y este smog permitió que los retratos se fueran dibujando con el tiempo. El resultado lo tenemos en la Casa de los Arcos, una galería de retratos sombríos que ponen en evidencia los problemas del trasporte público en la ciudad. El título de Blanco Neblumo fue posterior al proceso artístico de creación de la obra, María José “yo no trabaja poniendo primero los títulos a las obras y después haciéndolas”. Justamente neblumo lo escogió por su significado, que hace alusión a la toxicidad, al smog.

Su experiencia en la Bienal Sobe su experiencia de participar en la Bienal de Cuenca, comenta que ésta es la primera vez que presentó su portafolio con interés de participar. “Como

cuencana y como artista del espacio donde se realiza este evento internacional de arte contemporáneo, siento un compromiso social más que un compromiso estético, con este lenguaje que elegí de arte relacional”. Acota que también la Casa de los Arcos es importante, un espacio social y arquitectónico que representa un cuerpo social que igualmente está involucrado con la temática de la contaminación, que posterior a todo esta remodelación y proceso de rectificación de la casa, también los murales están siendo intervenidos por la cantidad del smog y la contaminación de la misma zona. “Era importante y lo hablamos durante algunas ocasiones con el curador de la muestra, yo no quería que la obra saliera del sector; y el mejor espacio que encontramos fue que se quedara en la Casa de los Arcos”. Machado ya piensa y se enfoca en su siguiente proyecto, que será trabajar en la producción de la obra que expondrá en Nueva York, el próximo Otoño, dentro de la beca que ganó por su participación en la Bienal. (MMZ)

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Ocho retratos de artesanos, cocineras y gestores culturales de El Vado conforman la obra de Machado.

¿Quienes están en los ocho retratos? - Juan Pedro Gutiérrez Durán, 53 años. taller “La Forja”, trabaja en El Vado desde hace 36 años, es la cuarta generación de su familia en el oficio. - María Guillermina Chuqui Arias, 57 años, restaurante “El Niágara”. Empezó en 1980 en el sector. - Wilson Fernando Durán Heredia, 46 años. Taller de hojalatería “Wilson Durán”. Está desde hace 26 años en El Vado. - José David Gutiérrez Avilés, (Falleció el 11 de octubre de 2011 a los 76 años). Trabajo en el taller de hojalatería, actual local “La Forja”. - Miguel Belisario Durán Guerrero, 70 años, taller “El Artesano”, trabaja desde 1986. - Ruth Cecilia Durazno Berrezueta, 52 años. Alquiler de trajes y costura “La Cholita Cuencana”. Trabaja en el sector desde hace 10 años. - Teresa Isabel Muñoz Mogrovejo, 48 años. Picantería “El Criollito”. Está en El vado desde 1990 en que se hizo cargo del negocio de sus padres. - Fidel Eduardo Moscoso Rodríguez, 53 años. Centro Cultural “El Prohibido”. Lleva 25 años en el sector.

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Salud

Alimentaciรณn saludable Promover hรกbitos alimentarios saludables en las empresas o instituciones, mejora la salud y el rendimiento del trabajador, generando menor absentismo laboral. Por Stephany Astudillo

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U

na dieta saludable contribuye de forma importante a una mejor salud y a la prevención de enfermedades graves como las patologías cardiovasculares (infartos de miocardio y accidentes vasculares cerebrales). Además comer bien ayuda a combatir el estrés y nos protege de trastornos menores como los resfriados o la gripe. En el trabajo, una alimentación equilibrada y en la cantidad y frecuencia adecuadas mantiene el nivel de energía y mejora el rendimiento. Muchos trabajadores comen fuera de casa, ya sea en sus centros de trabajo, ya sea en bares o restaurantes. Por tanto, la forma en que se alimentan va a depender de su conocimiento en lo relativo a una dieta saludable y de la oportunidad del acceso a productos y elecciones saludables. Una buena alimentación favorece al rendimiento óptimo, ciertas situaciones como los viajes por motivo de trabajo o el trabajo nocturno, requieren una elección cuidadosa de los alimentos que se consumen para mantener constantes los niveles de energía. Promover hábitos alimentarios saludables en las empresas o instituciones, es algo positivo tanto para el trabajador (mejor salud, más rendimiento) como para la empresa (mayor productividad, menor absentismo). Malos habitos generan no sólo obesidad, considerada por la Organización Mundial de la Salud como la epidemia del siglo XX, sino también patologías como las cardiovasculares, el cáncer o la diabetes, que precisan de una grandes gastos de dinero y esfuerzos en cuanto aparecen. Tener trabajadores sanos en organizaciones que promuevan la salud nos ayuda a reducir este esfuerzo y el gasto que comporta para el propio trabajador, los empresarios y la sociedad en general. Se sabe que tener un índice de masa corporal superior a 30 genera costes importantes para las empresas. Estudios realizados en Estados Unidos observan que estos costes se producen especialmente por disminución de la productividad y estudios realizados en Canadá estiman que el sobrepeso puede generar entre 1.61 y 1.74% más de absentismo.

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Algunas conductas observadas en los trabajadores son los desayunos de poca cantidad y mala calidad para afrontar el trabajo diario o los almuerzos hipercalóricos, con bebidas gaseosas y estimulantes, consumidos con cierta celeridad y que generan un período postprandial somnoliento con menor rendimiento físico y mental. Por consiguiente, es posible y rentable intervenir a nivel laboral en desayunos, en menús del restaurante, en el contenido de las máquinas expendedoras, en las pausas y descansos, en información y educación alimentaria de trabajadores y familiares, en acciones preventivas individuales o grupales según el tipo de trabajo y esfuerzo, etc. Todas las acciones para mejorar la alimentación de los trabajadores, mejoran la salud individual, la calidad de vida, las relaciones sociales y familiares, el clima laboral, el trabajo en equipo y la imagen de la empresa respecto a los trabajadores. Una buena alimentación es sinónimo de salud, vitalidad, productividad y ánimo. No se debe olvidar que las actuaciones más eficientes en este campo son las que se asocian a la promoción de la actividad física. Unos buenos hábitos alimentarios ayudan a prevenir las enfermedades crónicas, la obesidad, mejoran


Se recomienda comer raciones moderadas y que incluya todos los grupos de alimentos.

la resistencia de la persona a las enfermedades infecciosas y aumentan la vitalidad y el rendimiento, tanto en el trabajo como en la vida diaria. Mejoran también la atención y la capacidad de procesar información. Para la empresa, el fomento de entornos saludables que faciliten el acceso a una buena alimentación y la formación e información de los trabajadores en lo relativo a una dieta saludable disminuye el absentismo, la siniestralidad, los errores y mejora la productividad. Por otro lado, además de proveer de “combustible” al organismo, el comer con los compañeros de trabajo mejora la cohesión del grupo, aumenta la moral y reduce el estrés. En resumen, una buena alimentación es sinónimo de salud, vitalidad, productividad y ánimo.

Ámbito doméstico Comer bien se aprende y los hábitos que se adquieren en la infancia se mantienen más fácilmente en la vida adulta. Tanto la infancia como la adolescencia son periodos de especial crecimiento y desarrollo, en los que los requerimientos de energía y nutrientes se incrementan.

Además, actualmente, la alimentación tiene un carácter preventivo debido a la mayor incidencia de los problemas de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes. En Ecuador, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut 2015) el 29,9% de niños desde los 5 hasta los 11 años tienen sobrepeso y obesidad. Este dato se incrementa al 62,8% en adultos (de 19 a 59 años). Es por eso que se fomente desde la infancia una alimentación completa, equilibrada y satisfactoria, que les permita adquirir unos buenos hábitos alimentarios y prevenir incidencias en su etapa adulta. La alimentación debe distribuirse a lo largo del día en función de las actividades que realicen y evitar basarla en las preferencias de los niños. Es muy recomendable que los niños desayunen en casa, a ser posible en familia. Un desayuno saludable contribuye a mejorar el rendimiento intelectual y físico del niño.

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Muchos empleados y trabajadores comen fuera de casa, ya sea en sus centros de trabajo, o en bares y restaurantes.

Consejos prácticos Si queremos vernos y sentirnos cada día mejor, se debe comprender que la clave está en incorporar hábitos permanentes que nos permitan estar saludables. 1. Comer alimentos variados, de todos los grupos. 2. Comer frutas y verduras. Piénsalo“cinco al día” es el número mínimo de raciones de fruta y hortalizas que debemos consumir, si queremos mantener una dieta sana y equilibrada. 3. Reducir el uso de sal y de alimentos altos en sodio. 4. Consumir productos lácteos preferentemente descremados. 5. Comsumir carne sin grasa. 6. Comer regularmente, sin saltarse las comidas. 7. Beber muchos líquidos. 8. Evitar las bebidas azucaradas. 9. Comer raciones moderadas. Come de todo en su justa medida. Una alimentación saludable conjuga la cantidad con el equilibrio en su composición (completa y variada en su composición con inclusión diaria de todos los nutrientes). 10. Hemos de empezar el día con un desayuno saludable: en casa, lácteos, cereales y fruta; a media mañana, una fruta. 11. No comas deprisa, dedícale el tiempo suficiente para tener una buena digestión. 12. Hacer ejercicio regularmente, cuando menos 30 minutos diarios. 13. Haz que el tiempo de las comidas sea un momento para compartir en familia.

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Matices

Trabajo en equipo y comunicaciรณn asertiva 58

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La Direcciรณn de Talento Humano realizรณ un taller para el personal administrativo de la Universidad de Cuenca, para mejorar los procesos institucionales.

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Empleados y trabajadores de la universidad, participan en una dinámica grupal durante el taller.

F

ortalecer las relaciones interpersonales y dotar de herramientas para conseguir un mejor desempeño personal y profesional de los empleados y trabajadores de la Universidad de Cuenca, fue el objetivo bajo el cual la Dirección de Talento Humano desarrolló durante el mes de noviembre el taller “Trabajo en equipo y comunicación asertiva”, taller en el que participaron empleados, trabajadores y jefes departamentales. La rutina laboral y la formalidad cotidiana quedaron atrás por un día. Alejados del espacio diario de trabajo, en un entorno de tranquilidad; un amplio salón y espacios verdes dieron paso a una jornada de intercambio de experiencias que permitió conocer un poco más de los compañeros que laboran en otras unidades del plantel. Dinámicas grupales, análisis de situaciones reales, acciones de esparcimiento, y retroalimentación, fueron las principales actividades que se cumplieron dentro de este proceso de capacitación.

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Luis Muñoz, técnico de publicaciones de la Dirección de Investigación, comenta “a lo largo de los años que he sido parte de la Universidad de Cuenca he tenido la oportunidad de participar de varios talleres y capacitación que a mi parecer no tenían ningún impacto, sin embargo rescato el valor de este nuevo proceso de capacitación que se encuentra desarrollando la institución, uno por diversificar los grupos de trabajo y dos por el contenido; espero también que al concluir el proceso podamos contar con una retroalimentación y socialización de los resultados, conclusiones, recomendaciones y en base a los datos recolectados podamos continuar con un plan de capacitación acorde a las exigencias y necesidades de todos los que formamos parte de la universidad”.

Cultura organizacional Mejorar las relaciones y la comunicación interpersonal es uno de los puntos claves que engloba la cultura organizacional y un reto para cualquier institución. “Cuando los miembros de la Universidad de Cuenca


Participantes del taller realizan un trabajo en grupo.

seamos conscientes del tipo de cultura que nuestra institución fomenta, hacia dónde va y cuál es su fin último, se mejorarán los procesos, se optimizarán los recursos y los cambios serán visibles dentro y fuera de la misma” son palabras que constantemente podemos escuchar en los discursos de Pablo Vanegas, rector de la institución. Es imprescindible destacar que la educación, en todos sus niveles, tiene un rol fundamental en la construcción de las sociedades. Ante esto, es preciso mencionar lo importante que es conocernos y conocer cuales son nuestras fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades que nos permitan afrontar estos retos con responsabilidad y calidad.

La comunicación es clave La comunicación y la cultura organizacional ofrece referentes conceptuales y metodológicos sustentados en la lógica de la interdisciplinariedad, característica importante para los líderes de las organizaciones, para

analizar la realidad de la institución, crear canales de comunicación efectivos, mantener informados a los públicos objetivos, plantear espacios para la retroalimentación institucional, generar medios de alianzas institucionales, crear planes de trabajo conjuntos, formular políticas de manejo de crisis, construir una dirección estratégica basada en modelos de liderazgo, satisfacción y responsabilidad, entre otras. Bajo esta conceptualización la Dirección de Talento Humano realizó el taller de capacitación, proceso en el que participaron 650 personas, entre personal administrativo (titulares, ocasionales y de servicios profesionales) más los jefes de dependencia. “Es importante que este proceso tenga continuidad que se realice una evaluación y seguimiento” en esto han concordado varios grupos durante el taller; además en que es necesario que en la universidad se planifique pensando en todos sus integrantes y no sea solo un simple trabajo individualizado, que los procesos de cambio se realicen para garantizar la mejora y bienestar para todos sus miembros.(SB)

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Algunos datos • En el año 2015, se realizó un estudio de clima laboral en la institución con la empresa Great Place to Work Institute, Inc. que reportó: - Aspectos sobresalientes: Orgullo por el trabajo. - Consensos inusuales (fortalezas relativas): Reconocimiento. - Cuestionamientos inusuales (debilidades relativas): Hospitalidad de las personas. - Índice del Ambiente Laboral: 67,2 (Satisfactorio). - Prioridades: Ausencia de favoritismo, desarrollo y el entorno físico de trabajo. • En el 2016 se aplicó la encuesta sobre el servicio y satisfacción al usuario que determinó: - Gran desinterés por parte de todos los públicos objetivos en cuanto a promover un sistema de buenas prácticas en cuanto al atención al usuario. - La forma de informar y atender al usuario que ofrece la institución no es la adecuada. • En 2017 la encuesta digital sobre imagen institucional estableció: - Percepción del mejoramiento de la gestión administrativa. - El 45% de estudiantes, docentes, administrativos y trabajadores que participaron de esta encuesta están de acuerdo que se ha evidenciado un mejoramiento en la gestión administrativa.

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Empleados analizan en el taller, situaciones reales de su trabajo cotidiano.

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Noticias

Resumen de noticias 64

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Encuentro de estudiantes de psicología El 3 y 4 de diciembre se llevó a cabo el I Encuentro Nacional de Estudiantes de Psicología en conmemoración a los 10 años de la Facultad de Psicología. En el evento participaron expertos en salud mental y educandos de universidades nacionales e internacionales; se abordaron temas de educación inclusiva, calidad de vida de adultos mayores y los procesos de vinculación con la comunidad.

Estudiantes sembraron árboles Estudiantes de Educación Ambiental, plantaron árboles de arupo en los espacios verdes de las veredas de la Avenida Fray Vicente Solano. Los alumnos colaboraron en la plantación de los arbustos, bajo la coordinación de Ximena Álvarez, docente de la Facultad de Ciencias Químicas y capacitación de Numan Cuenca de la EMAC.

Simposium internacional de psicología El Simposium Internacional de Psicología “Otra mirada de la psicología es posible: Retos y perspectivas”, se desarrolló como parte de la celebración de los 10 años de creación de la Facultad de Psicología. En el evento se realizaron conferencias, talleres, mesas redondas, presentación de libros. Contó con ponentes de Cuba, España, México y Ecuador.

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Intervención familiar, universidad y comunidad La Carrera de Orientación Familiar realizó el III Seminario Internacional de Intervención Familiar: Familia, universidad y comunidad desde el enfoque sistémico”. La finalidad del encuentro fue ampliar conocimientos, tanto conceptuales como metodológicos, relacionados con la intervención familiar en los escenarios de la universidad y la comunidad. Participaron alrededor de 200 personas.

Ciencias Médicas con nuevo equipamiento La Facultad de Ciencias Médicas implementó nuevos equipos en sus laboratorios. Se trata de una mesa de disección virtual que contribuirá al estudio de la anatomía humana, permitiendo a los estudiantes analizar distintos modelos del cuerpo humano, detalladamente y un hibridizador que permitirá estudiar los subtipos del virus del papiloma humano.

Centro de Energía Balzay Se inauguró oficialmente el Centro de Energía Balzay, ubicado en el Eco Campus de la Universidad de Cuenca. Su construcción fue cofinanciada por el Programa de Canje de Deuda Ecuador España. El proyecto comprende la implementación de seis laboratorios, siendo el de Micro Red Eléctrica “Smart Grid”, el más trascendental por sus condiciones técnicas y por su área de construcción que supera los 600 metros cuadrados.

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Feria por los derechos a la salud Con la VI Feria “es mi vida, es mi salud, son mis derechos”, se promovió el derecho universal a la salud y se conmemoró el activismo a la No Violencia contra la Mujer. Organizado por el Aula de Derechos Humanos, Asociación Femenina Universitaria, Fundación Manos Solidarias y el Colectivo Verde Equilibrante, en el evento se reconoció el apoyo de la universidad al estudio e investigación sobre la realidad de la comunidad LGBTI en Cuenca.

Contrato de seguridad con INVIN La Universidad de Cuenca firmó un contrato con la empresa INVIN, para el servicio de seguridad en los diferentes campus de la institución. Este nuevo contrato supone un ahorro de 2,2 millones de dólares para la institución. avance contó con un antecedente de investigación a cargo del Departamento Financiero de la institución, que mediante estudios enviados a la SERCOP (Servicio de Contratación Pública) abriría la puerta al sistema de contratación inversa para intuiciones públicas, generando el ahorro y optimización de recursos.

Agua peligra en los páramos Galo Carrillo y Rolando Célleri, investigadores del Departamento de Recursos Hídricos y Ciencias Ambientales de la Universidad de Cuenca, realizaron una investigación de los páramos andinos del Ecuador. El estudio es el primero en los Andes que analiza el intercambio suelo-atmósfera del gas de efecto invernadero CO2, evapotranspiración (ET) y energía y revela que el ecosistema del páramo estaría perdiendo paulatinamente su carbono almacenado. Los factores climáticos y biofísicos serían responsables de este proceso.

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EMAC entregó reconocimiento La Empresa Municipal de Aseo de Cuenca (EMAC), entregó un acuerdo de reconocimiento a la Universidad de Cuenca, por la planificación y desarrollo de un modelo de gestión adecuado en sus centros de acopio, la estructuración de las diferentes plantas e ingeniería de funcionamiento, y vinculación con las comunidades de la ciudad y la provincia. Andrea Arteaga, gerente general de la EMAC, resaltó el trabajo conjunto con la Universidad de Cuenca.

Psicología incorporó nuevos profesionales La Facultad de Psicología tituló a 18 nuevos profesionales, en las áreas de Psicología Educativa, Psicología Social y Psicología Clínica. En la ceremonia de investidura William Ortiz, decano de la facultad, felicitó a los profesionales, quienes dijo “están altamente capacitados para enfrentar los retos profesionales”.

Agasajo a estudiantes becarios La Unidad de Bienestar Estudiantil de la Universidad de Cuenca brindó un agasajo navideño a los beneficiarios de becas institucionales de las diferentes facultades, con un almuerzo en el que participaron alrededor de 600 estudiantes, quienes compartieron el momento con las autoridades de la universidad.

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Convenios para el desarrollo La Universidad de Cuenca firmó varios convenios para el desarrollo de proyectos de vinculación y mecanismos de cooperación con el compromiso de unir esfuerzos para el mejoramiento de las capacidades de las familias, el desarrollo infantil integral y las discapacidades. Los acuerdos se firmaron con el Instituto Superior Quilloac; la Fundación Maternal, Ministra de Inclusión Económica y Social.

CES aprobó la Carrera de Periodismo De acuerdo con información entregada por el Consejo de Educación Superior al decanato de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, fue aprobada la Carrera de Periodismo; ésta se ofertará a partir del próximo período lectivo. Humberto Chacón resaltó las gestiones realizadas por el director de la Carrera de Comunicación, Diego Samaniego, de los integrantes de la Junta Académica de Comunicación Social, y del rector del plantel; así como el respaldo de los estudiantes.

Firma de convenio con el GAES La Universidad y la empresa GAES firmaron un convenio marco de cooperación interinstitucional, para desarrollar actividades y proyectos de investigación científica, capacitación, formación de estudiantes y profesores, movilidad estudiantil, entre otros. LA Facultad de Ciencias Médicas es la unidad encargada de la ejecución de este convenio.

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