A veces la vida se ve perfecta desde afuera, pero la verdad es que todos, sin excepción, llevamos historias que nos han dolido, que nos han marcado, que nos han transformado; todos llevamos cicatrices invisibles, dolores que no se ven pero que pesan en el corazón. Tropiezos, pérdidas, decepciones que, sin duda, forman parte del camino y aunque duelan, también nos transforman.
Yo he vivido muchos de esos momentos. Una niñez difícil, relaciones que no funcionaron, decisiones que dolieron y aunque cada uno de esos capítulos me hicieron sentir que estaba perdiendo algo, también me estaban regalando algo más profundo: la oportunidad de renacer.
Porque es en el dolor donde se forjan las almas más fuertes y es en los caminos más duros donde descubrimos quiénes somos realmente.
Hoy, miro atrás y reconozco que no cambiaría nada, porque cada caída me enseñó a levantarme con más firmeza, cada pérdida me enseñó a valorar lo esencial, y cada obstáculo me mostró que dentro de mí hay una fuerza inquebrantable que no sabía que existía.
A quienes hoy sienten que el camino se ha vuelto cuesta arriba, les digo: no están solos; todos, incluso quienes parecemos tener una vida sin grietas, hemos tenido que reconstruirnos, y hoy les digo que lo más hermoso es que, al hacerlo, descubrimos versiones de nosotros mismos que jamás imaginamos. Más sabios, más valientes, más auténticos.
Como el ave fénix, todos tenemos la capacidad de resurgir. De convertir el dolor en impulso, la caída en aprendizaje, la oscuridad en luz; porque es en los momentos más duros donde se gestan los mayores éxitos, no los que se miden en cifras o reconocimientos, sino los que se sienten en el alma: la paz, resiliencia, autenticidad.
Espero que sigamos creciendo juntos, con la certeza de que los momentos difíciles no nos detienen… nos transforman.
Con amor, Luz María.
Trapiche
Donde la tierra cuenta una historia inspiradora
EN 1883
en el valle de Mendoza, Argentina, don Tiburcio Benegas fundó Trapiche, una bodega que desde sus inicios se destacó por su espíritu pionero. Más que seguir caminos trazados, Trapiche eligió explorar, descubrir y transformar la viticultura en una experiencia que conecta con la tierra y con quienes disfrutan del vino.
Su búsqueda de terroirs únicos los llevó más allá de Mendoza, hasta la costa atlántica de Buenos Aires, donde nacen los primeros vinos de influencia oceánica en Argentina.
Allí, el clima fresco y los suelos arenosos imprimen una personalidad vibrante y elegante en cada botella, reflejando el carácter innovador de la bodega.
Cava
Trapiche también ha revolucionado la forma de cultivar.
Con prácticas biodinámicas que respetan los ciclos de la luna y la biodiversidad, la bodega produce vinos sin químicos, escuchando y cuidando la tierra.
Esta filosofía no solo honra la naturaleza, sino que reafirma su compromiso con un futuro sostenible.
Hoy, Trapiche es reconocida como la bodega argentina más premiada del mundo, con más de
580
DISTINCIONES
INTERNACIONALES
En Dislicores, celebramos su legado y compartimos su visión: ofrecer productos excepcionales que respetan el entorno y cuentan historias auténticas.
TRAPICHE NO ES SOLO VINO, ES UNA FORMA DE ENTENDER EL MUNDO DESDE LA TIERRA
Los vinos de Bodega Trapiche se caracterizan por su diversidad sensorial, reflejo de los distintos terroirs de Mendoza y otras regiones argentinas como se mencionó en la historia anterior. Cada línea expresa una identidad única, pero todos comparten una constante: equilibrio, elegancia y expresión del origen.
Perfiles gustativos: Malbec
Vino Tinto Trapiche Broquel
Aromas:
Ciruelas, moras, cerezas, violetas, con notas de vainilla, trufas y pimienta negra.
Boca:
Cuerpo medio a completo, taninos sedosos, textura redonda y final persistente.
Maridaje:
Carnes a la parrilla, estofados, quesos curados como parmesano.
Cabernet Sauvignon
Vino Tinto Trapiche Varietal
Aromas:
Ciruelas, moras, cerezas, violetas, con notas de vainilla, trufas y pimienta negra.
Boca:
Taninos firmes pero amables, con notas de chocolate, moca y tostado. Final largo y fresco.
Maridaje:
Carnes asadas, platos especiados, charcutería y quesos.
Chardonnay
Aromas:
Frutas tropicales (ananá, mango), manzana roja, cítricos, con toques de vainilla.
Boca:
Cremoso, con acidez fresca y final prolongado.
Maridaje:
Pescados, mariscos, pastas con salsas suaves y quesos frescos.
Logros compartidos
Cada logro en Dislicores es el resultado de días de esfuerzo, pasión y trabajo en equipo. Esta sección nace para celebrar lo que construimos juntos, reconociendo los momentos en que cada área brilló, superó retos y dejó huella; porque cuando uno avanza, todos avanzamos.
Área de gestión humana
Uno de los logros más destacados de Gestión Humana fue la creación de la Escuela de Liderazgo, que benefició a más de 210 líderes en todo el país. Este espacio fortaleció competencias clave como solución de problemas, manejo del estrés, comunicación efectiva y liderazgo transformacional; respondiendo a brechas detectadas en la batería de riesgo psicosocial de 2024.
Área de logística
Nuestro sistema de gestión de WMS ya opera 100% en la nube en las sedes de Funza y La Estrella, ¡y el proceso fue todo un éxito!
Este logro representa una mejora significativa en nuestras operaciones logísticas, permitiéndonos ser más ágiles, seguros y eficientes en la gestión de inventarios y procesos de distribución.
Área de mercadeo
Celebramos la séptima edición de Switch Tails, la competencia de coctelería impulsada por Mil976, consolidándose como una plataforma clave para el talento bartender colombiano.
También, se ha logrado una gestión sobresaliente con participación en cerca de 80 eventos y alianzas estratégicas, fortaleciendo la visibilidad y posicionamiento de nuestras marcas en escenarios clave del país.
Aquí honramos el talento, la dedicación y el espíritu que nos une como equipo.
¡Gracias por ser parte de este camino y por demostrar que juntos somos imparables!
En Un Arrecife de Vida seguimos avanzando con pasos firmes hacia la sostenibilidad y la innovación.
HOY CELEBRAMOS UN LOGRO
que marca un antes y un después en nuestro camino: la llegada de nuestra propia pulverizadora de vidrio.
Esta máquina, que desde ahora hace parte de nuestro centro de operaciones, representa mucho más que un nuevo equipo. Simboliza autonomía, eficiencia y la posibilidad de seguir multiplicando el impacto positivo que buscamos en el océano. Con ella, el vidrio que llega a nuestras manos se transforma para crear las bases en las que sembramos corales, uniendo biología, reciclaje y compromiso ambiental en un mismo proceso.
Hoy este proceso lo realizamos nosotros mismos, sin depender de terceros, trabajando de la mano con aliados importantes como restaurantes, hoteles y gran parte de la comunidad local. Recogemos las botellas, las pulverizamos y transformamos ese vidrio en nuevas bases para devolverle vida al mar.
La incorporación de esta pulverizadora significa:
Mayor capacidad de producción de bases de vidrio. Fortalecemos nuestro modelo de economía circular. Sostenibilidad a largo plazo.
Pero más allá de la técnica, la pulverizadora es un símbolo del espíritu del proyecto:
TRANSFORMAR PARA GENERAR VIDA
Lo que alguna vez fue un desecho, se convierte en la base que sostiene un nuevo coral, en la esperanza de un arrecife más fuerte y en el reflejo de cómo la colaboración y la innovación pueden generar cambios profundos en nuestro entorno.
CON CADA AVANCE,
REAFIRMAMOS NUESTRO COMPROMISO CON EL OCÉANO
Estos últimos meses estuvieron llenos de amor, esperanza y compromiso Desde Fedi, reafirmamos que trabajar por el bienestar de nuestros asociados, también significa extender la mano a sus familias y a quienes más lo necesitan.
Desarrollamos diversas actividades que nos llenaron el corazón y nos recordaron el verdadero propósito de nuestra labor social. Una de ellas fue la convocatoria del auxilio educativo, con la cual logramos entregar
Nos llena de orgullo poder contribuir al crecimiento académico de los asociados y de sus hijos, impulsando sus sueños y su desarrollo personal. subsidios para estudios desde primaria hasta posgrado.
Además, realizamos una hermosa jornada de salud oral en la Fundación Elena y Juan en alianza con Colgate. Los niños y las niñas recibieron kits para el cuidado de sus dientes y fueron atendidos por dos odontólogas que entregaron los diagnósticos iniciales para continuar con sus tratamientos, gracias al apoyo que brindamos desde Fedi.
A todos los asociados que han contribuido a esta causa, gracias por su generosidad, seguimos llevando sonrisas, salud y esperanza a esta comunidad.
Finalmente, también trajimos nuevas oportunidades de bienestar físico, firmamos un convenio con el gimnasio Action Black, ofreciendo a los asociados beneficios exclusivos como $0 en cuota de administración, sin cláusula de permanencia y una tarifa mensual especial.
Sin duda, fueron meses muy productivos, llenos de acciones que reflejan nuestro compromiso con el bienestar integral, la educación y la salud de toda la comunidad Dislicores.
John Fredy Fonseca
Hay historias que parecen escritas por el destino.
Así llegó John Fonseca a Dislicores, en un momento en el que la vida le pedía un nuevo rumbo. Estaba cesante, sin trabajo, pero con la fe intacta. Aplicó a una oferta y, como si el universo hubiera conspirado a su favor, en menos de un mes ya estaba liderando la operación logística en Cundinamarca.
Las cosas que son para uno, simplemente fluyen dice con convicción
Desde entonces, su misión ha sido clara:
devolver la confiabilidad al proceso, estabilizar una operación que necesitaba orden, rigor y corazón. Y eso es justamente lo que ha entregado. Porque si algo define a John es la disciplina, rigor y compañerismo.
Criado por una madre santandereana de carácter firme y un padre boyacense de principios sólidos y una disciplina incomparable, John es el menor de tres hermanos, el protegido, el observado, el que creció rodeado de amor y cuidado.
Su infancia estuvo marcada por el olor a guayaba en el campo, por las navidades en familia, por el disfraz de El Zorro y por un sueño que aún lo emociona: ser futbolista y no perderse nunca un partido de la Selección Colombia.
Aunque la vida lo llevó por otros caminos, su vocación se fue moldeando desde los 16 años, cuando empezó a trabajar en centros de distribución.
Hoy, con casi 16 años de experiencia, se define como ingeniero industrial de profesión, pero logístico de corazón. Ha pasado por cada rol, ha vivido cada etapa, y eso le ha dado una comprensión profunda de su equipo y de los procesos que lidera. Pero si hay algo que lo transforma, que lo mueve y lo inspira, es su hijo Matías.
“Es mi vida” dice con los ojos brillantes
Ser padre le cambió la perspectiva, lo hizo más consciente, más humano. Recuerda con emoción el momento del parto, esa imagen imborrable que lo acompaña cada día. Sueña con verlo graduarse, con construir un futuro lleno de oportunidades para él, y con seguir siendo un ejemplo de esfuerzo y dedicación.
En Dislicores, John ha encontrado más que un trabajo: ha encontrado una familia.
“Es la empresa más humana en la que he estado”
Aquí descubrió su amor por la salsa, por las tertulias con compañeros, por los espacios donde se puede hablar con tranquilidad y aportar desde la experiencia. Aquí ha dejado huella, y quiere seguir haciéndolo.
Porque si algo desea que lo recuerden, es por transmitir conocimiento, por enseñar sin reservas, por construir equipos sólidos y por dejar lo mejor de sí en cada paso. En cinco años, se sueña ascendiendo, liderando con propósito, y celebrando los logros de quienes lo rodean.
John Fonseca es más que un líder logístico. Es un hombre que cree en el poder de la educación, en la fuerza de la voluntad, y en la magia de las conexiones humanas. Y en Dislicores, su historia sigue escribiéndose con pasión, entrega y corazón.
Mabel Restrepo
“John es una persona íntegra, con una visión clara y estratégica del negocio, que inspira y moviliza a quienes lo rodean. Su liderazgo incluyente ha sido clave para convertir la operación de Cundinamarca en un referente nacional, construyendo un equipo comprometido, disciplinado y enfocado en alcanzar grandes resultados. Nos llena de alegría contar con John en nuestra compañía: su ejemplo, dedicación y humanidad nos motivan cada día a ser mejores.”
Coordinadores Administrativos
Nuestros coordinadores administrativos son los responsables de asegurar que todos los procesos operativos y administrativos de su regional funcionen de manera eficiente, alineados con las políticas corporativas y con una visión integral del negocio. Su rol es clave para garantizar que las operaciones locales se desarrollen con orden, precisión y sentido estratégico, brindando soporte a las demás áreas de la compañía.
En Dislicores cuidamos nuestra información y promovemos el uso responsable de la tecnología.
Aquí te compartimos algunas recomendaciones clave:
Usa Copilot, no ChatGPT:
Copilot está integrado con nuestras herramientas de Microsoft y cumple con los estándares de seguridad empresarial.
Consulta siempre a T.I:
Antes de instalar software, convertir archivos o usar plataformas externas, verifica con nuestro equipo de T.I. Ellos te orientarán para evitar riesgos.
No compartas contraseñas ni accesos:
Ni por correo, ni por chat. Si necesitas apoyo, solicita ayuda directamente al área correspondiente.
Usa canales oficiales:
Para reuniones y comunicación, prioriza Teams, SharePoint y Outlook. Son seguros y están alineados con nuestras políticas.
Preparación INGREDIENTES
45 ml mezcal 400 conejos
15 ml zumo de limón
2 onzas de finest call mango
1 Hierbabuena penacho
10 ml triple sec
Lychees
Arándanos
Chamoy Tajín
Tajín clásico
Carbón comestible
Licuar por varios segundos con hielos no muy grandes o tipo escama.
Poner los ingredientes en la licuadora para dar textura frapé.
Poner los Arándanos dentro de los Lychees. La preparación para su servicio puede ser vaso rockero o higball.
