6ta edición • Ejemplar gratuito • Diciembre 2023
Vinos • Destilados • Actualidad • Entretenimiento
Brindemos con estilo
Reuniones memorables
Tequila en las celebraciones Maridajes navideños Asovinos
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Índice
Luz María
González de Bedout
Fa m i l i a D i s l i co re s Hoy nos encontramos frente a la página en blanco de un nuevo capítulo en la historia de nuestra compañía, y quiero tomar un momento para reflexionar sobre los retos que hemos superado y las emocionantes metas que nos esperan. Para definir el 2023 solo puedo ponerme la mano en el corazón y expresarles mi gratitud por todas las veces que levantarse no fue fácil y aun así lo hicieron, por todos los días en los que la zozobra invadía la mente, pero luego la valentía llegaba para quedarse, gracias porque con todos sus esfuerzos logramos concluir un año juntos, siendo más fuertes. El
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Brindemos con estilo: reuniones inolvidables
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Cepas: Albariño
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Tequila en las celebraciones
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El arte de regalar
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Un Arrecife de Vida hecho coctel
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Asovinos: maridajes navideños
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Presentación equipo Ecommerce
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Editorial 2024 no se torna diferente, por el contrario, se viene un año donde la perseverancia, disciplina y el compromiso deben primar para conseguir juntos las metas y logros. Estoy segura de que, con la milla extra de cada uno de nosotros lograremos hacer grandes hitos en la compañía sin importar el panorama que se nos presente. Sabemos que el camino no siempre será fácil, pero confío en que enfrentaremos cada desafío con la misma resiliencia y determinación que nos ha traído hasta aquí. Juntos, continuaremos escribiendo la historia de Dislicores, una historia protagonizada por personas valientes, de logros, crecimiento y, sobre todo, de historias que tocan el corazón de quienes las leen. Gracias a cada uno de ustedes por su arduo trabajo, dedicación y creatividad. Estoy emocionada por lo que el futuro nos depara y confío en que, al continuar trabajando juntos, lograremos grandes cosas.
Cava de conocimiento
¡Brindemos con estilo! Para asegurar te de que tus reuniones sean tan inolvidables como la tía bailando salsa, o la natilla de la abuela; es crucial tener el toque secreto: la elección correcta de los mejores vinos y licores.
Empecemos con el protagonista de la mesa: el vino. Para no perder te en este mundo, debes tener en cuenta estos puntos:
presupuesto » Tu » OP lcaatsoi ó n » La comida es tal vez lo más importante a tener en cuenta para elegir un vino, ya que no todos los vinos acompañan bien con todos los platos. Una buena elección puede hacer la diferencia y hacer del maridaje toda una experiencia.
Para esto, debes tener en cuenta q u é p l a t o s e v a a s e r v i r, q u é proteína irá en el plato y la guarnición, según esto, podrás saber si a tu comida le irá mejor un vino tinto, un blanco o un rosado. Después de saberlo, podrás elegir el tipo de cepa (uva) por ejemplo en vino tinto: Malbec, Merlot, Carmenere, entre otras. En vino blanco, Chardonnay, Viura, Savignon Blanc, etc. Que podrán darle el toque ideal para conseguir el equilibrio con el plato. Igualmente, en muchos lugares puedes guiarte con un sommelier para elegir tu vino ideal y hacer de tu celebración un maridaje e s p e c t a c u l a r.
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El toque mágico de la fiesta Aquí es donde tu fiesta pasa de ser divertida a legendaria. Cada licor tiene su propio estilo y personalidad. Por ejemplo, el tequila o mezcal para los más rebeldes, un whiskey para los más elegantes y un ron para los más aventureros. Ta m b i é n p u e d e s i r u n p o c o m á s a l l á y tener una variedad que satisfaga todos los gustos y crear una estación de cocteles donde los invitados puedan hacer sus propias creaciones con nuestras tónicas y mezcladores de Mil976.
El consumo responsable es importante Recuerda tener snacks durante la noche y brindar agua a tus invitados constantemente
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rayadura de limón
perfil GUSTATIVO Cuerpo acidez dulzura
pomelo
frutal
GOTAS DE MIEL
Cepas del mundo
SABORES PRIMARIOS DEL ALBARIÑO
NECTARINAS
SALINA
Es una variedad de uva blanca cultivada en España y Por tugal, y actualmente se utiliza para vinos blancos como M ar de Frades, Pazo de San M auro y Pazo Bar rantes.
TEMPERATURA
8-12 C O
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Tequila en las celebraciones
Para los amantes de la buena vida y de las celebraciones inolvidables, llegan noches llenas de experiencias con el mundo del ¡TEQUILA! Alegría, baile, con amigos y seres queridos, pero ahora con el toque vibrante y exquisito del tequila. No se trata solo de un cambio de bebida, ¡es una declaración de estilo y buen gusto! Sal de lo común y conviértete en el rey o la reina de las celebraciones con las diferentes preparaciones que puedes hacer con un buen tequila.
Margarita de miel y jengibre Lo que necesitas: 2 o z d e Te q u i l a 1 oz de licor de naranja 1 oz de jarabe de miel y jengibre 1 oz de jugo de lima fresco Guarnición: Rodaja de lima
Cómo prepararlo: Agrega todos los ingredientes a una coctelera. Luego, adiciona hielo, agita y cuela sobre hielo fresco en un vaso bajo con borde de sal. Agrega la guarnición.
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Mango Margarita Para 4 personas
Lo que necesitas: Te q u i l a . 2.5 oz de licor de naranja. 2 mangos (pelados, cortados en cubitos y licuados) 2 Naranjas (exprimidas) 2 limones (exprimidos) Guarnición: Rodaja de lima
Cómo prepararlo: Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo. Agita y cuela sobre hielo fresco en un vaso bajo con borde de sal. Adorna con una rodaja de limón.
Ahora, para una buena fiesta también necesitas una buena comida... ¿Quién dijo que el tequila se limitaba a solo tomarlo?
Camarones al tequila
Cómo prepararlo: Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio hasta que se derrita. Agrega el ajo picado y cocínalo con cuidado unos 30 segundos.
Ingredientes Mantequilla Dientes de ajo Camarones crudos Te q u i l a Jugo de limón Sal y pimienta Chile rojo machacado Cilantro picado Rodajas de Limón
Agrega el camarón y cocínalo y revuélvelo por 5 minutos ( el tiempo de cocción dependerá también del tamaño del camarón; si usas camarones más pequeños, tomará menos tiempo) Vierte el tequila y el zumo de limón, y deja que el alcohol se evapore durante aproximadamente de 1 a 2 minutos. Sazona con sal y pimienta. Incorpora el chile molido, el cilantro picado y retire del fuego. Ta m b i é n p u e d e s a g r e g a r e l c i l a n t r o e n e l momento en que vayas a ser vir como adorno. y ¡LISTO!
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En el fascinante mundo de los regalos, hay un arte que despierta los sentidos y celebra la exquisitez: el arte de regalar un buen vino o licor y que lo exploras al entrar en cada uno de nuestros store.
El arte de regalar
En Dislicores contamos con más de 2.000 referencias el cual podrán ser el regalo ideal para cumpleaños, conmemoraciones o fechas especiales. Es momento de reconocer que cuando regalas algo de Dislicores, no solo das un obsequio, también das un recorrido por el mundo. S i n o s a b e s q u é r e g a l a r . . . Te d a m o s una guía de regalos según los signos zodiacales
Aries Las personas nacidas bajo está constelación son valientes y amorosas, para ellas son todo o nada. Le encantan los retos y la aventura, tienen mucha
Tauro
energía, sin temor a equivocarnos pueden ser los
Son personas cálidas, seductoras y elegantes;
mejores para la fiesta. Así que proponemos que les
siempre son buenos apreciando lo que ven a su
regales un WHISKY (Glenmorangie)
a l r e d e d o r, s i n d u d a , e s d e e s o s a m i g @ s q u e u n o d i c e : «es un buen compañer@ y nadie lo puede negar». Su bebida ideal es un buen RON. (Zacapa)
Geminis Se distinguen por su vitalidad que contagia, una versatilidad que demuestra que pueden ser buenos son buenos haciendo varias cosas a la vez. Les
Cáncer
encantaría un buen VINO BLANCO (Las Moras)
Este signo es salido de una película romántica
e n t o d o, h a s t a p a r a b e b e r. Le s g u s t a h a b l a r y
hecha en Francia, siendo romántico, intuitivo y sentimental, de solo pensar en este signo, ya nos
Leo Se habla que son los reyes de la selva, pero… ¿será que nos puede liderar en esta rueda de buenas bebidas? Es glamuroso y extrover tido, sabemos que l e e n c a n t a r í a t o m a r s e u n a C H A M PA Ñ A d e s e g u r o l o hará sentir un re y… (Chandón)
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viene a la cabeza una CERVEZA para que aumente su inspiración.
Virgo Son los más leales y auténticos, son los que se c a s a n c o n u n s o l o l i c o r, p e r o h o y v a m o s a t r a t a r de mostrarles nuevas alternativas según su personalidad. Sabemos que su gentileza nos va a d a r l a o p o r t u n i d a d d e q u e c o n o z c a u n n u e v o a m o r.
Libra
Y como una de sus más grandes características es la
La amabilidad es su característica más reluciente,
precisión, le traemos el VODKA. (Absolut)
objetiva e imparcial, si quieres un consejo sincero, acude a ella. La bebida per fecta para libra es una que encuentre un equilibrio en frutas y frescura como un VINO R OSADO. ( JP Chenet)
Escorpio ¡ Te r c o o s ! S e r í a u n a p a l a b r a q u e l o s d e f i n e , p e r o por apasionados, aman tanto lo que hacen y lo hacen con unas ganas que todo les queda bien, son ingeniosos y por supuesto valientes para defender lo que quieren y piensan. Un VINO TINTO es su
Sagitario
mejor opción (Santa Helena)
Optimista y generoso, la mejor compañía para una noche de copas, «todo va a salir bien» y «mesero otra ronda que esta invito yo», frases como esas acompañan a estos seres, por eso su bebida favorita e s e l B R A N D Y, a s í q u e ¡ s a l u d ! ( D o m e c q )
Capricornio Es de esos serios, tenaces y disciplinados que guardan secretos y es misterioso, y dicen algunos q u e n o e s t a n b u e n b e b e d o r, h a s t a q u e l e m u e s t r a n ese GINEBRA que complementa la personalidad de capricornio. (Puer to de indias)
Acuario Los acuarianos son independientes y per tenecen al elemento del Aire. Les gusta compar tir con personas que lo estimulen intelectualmente lo que enriquece siempre su pensamiento y puedan dar su punto de vista con gran seguridad, estas características lo impulsan a avanzar sin miedo. Por eso su trago ideal
Piscis
es el TEQUILA. (Gran Centenario, José Cuer vo)
Hogareño, amable y desinteresado, el que se ha disfrutado la pandemia más que cualquiera, pizza y VINO TINTO a domicilio, creemos que el mejor plan de un pisciano. (Gato negro)
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Un Arrecife de Vida hecho coctel La historia del coctel de Arrecife de Vida nace a partir de poder transmitir la experiencia y lo que queremos lograr con nuestro proyecto de sostenibilidad. Mostrar el poder de la transformación por medio de ingredientes únicos, con notas salinas y minerales, que evocan la frescura del mar y la tridimensionalidad de los arrecifes con un impacto visual. Juan Manuel Basquez, mixólogo y embajador de Mil976, fue el creador de este coctel que hemos llevado a cada uno de nuestros eventos, impactando positivamente el alma de todos los asistentes con esta creación.
Este coctel, parte de la idea de utilizar ginebra Puerto de Indias para tener todas las notas de plantas, junto a un cordial de eucalipto y lavanda, después utilizamos un té de una flor llamada Butterlfy Pea, que le da un color morado al coctel; con la idea de representar que no siempre el mar está como queremos verlo, a veces suele tener basura, se puede ver muy oscuro, pero que también si cada uno pone su granito de arena, puede hacer que ese mar cambie, y que se vuelva de un color hermoso, como todos queremos verlo siempre. Este cambio se ve reflejado cuando agregamos al coctel agua tónica Ocean de MIL976 y zumo de limón mandarino, cambiando de color; pasando de un morado oscuro a un color coral claro, donde ya se puede ver reflejado la mandrágora haciendo alusión al movimiento de los corales y finalizado con un alga nori para darle el último toque de mar a partir de un alga marina.
Esto es solo una pequeña muestra, de que con nuestro proyecto Un Arrecife de Vida estamos aportando al cambio, porque creemos que sí se puede ayudar al planeta, y con nuestro principal residuo, el vidrio, seguiremos contribuyendo a la reconstrucción de la vida marina. Síguenos en @somosdislicores y no te pierdas todo lo que hemos vivido y seguiremos viviendo en pro de nuestro proyecto.
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Maridajes Navideños Natilla
Vino espumoso Demi Sec
Buñuelos
Malbec
Hojuelas Lambrusco
Escanea el QR 14
y síguenos en Instagram
Fedi
Para el Fondo de Empleados - FEDI, el mejoramiento continuo, el bienestar, la alegr ía y, en general, la calidad de vida de sus asociados es lo primero; por eso, trabajamos de manera permanente ayudándoles a consolidar sus proyectos y a materializar sus sueños, todo ello en función de personas y familias más felices. Consecuente con lo anter ior, Dislicores y FEDI ofrecen una serie de alternativas que se traducen en beneficios ajustados a las condiciones particulares de sus asociados, en diferentes
Aux i li o s e co n ó m i co s del plan de b ienesta r socia l p a ra la realiza ción de a c tivida des en salud, depor tes, cu ltu ra e idiom a s.
Cré d i tos e n d i fe re nte s lí n e a s com o vivienda , lib re de stino, e ducación, vehícu lo, com p ra de ca r tera, e ntre otros, con a m p lios p la zos de pago y b a ja s ta sa s de interés.
momentos de la vida. Entre ellos están:
Au x il ios y c ré ditos para atender situaciones de calamidad que no implican p ag o d e intereses por par te de los asoc i ad os.
Va r ie da d de conveni o s con diferentes entidades, l o c ual representa disminución de cos tos por el acceso a produc tos o s er vi c i os.
Los b e nef icios mencion ad os anteriormente son evid en cia d el comp romiso de FE D I con sus aso ciad os y d el acompañ amiento en la b ú squ eda de solucion es a sus n ecesid ad es.
E ste es solo un traye c to d e l gran c amino, juntos se guire mos t rabajando de ma ne ra co mpro me tid a pa ra que pue das cumplir tus sue ños.
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Equipo Ecommerce Dis l ic o res ha re ali zad o a travé s d e los añ os un a automat ización muy impor t an te e n s u e c o mm e rce, buscand o no so lo la in tegración omn ican al, sin o t ambién la f a c il ida d e n la com pra y la vi suali z ación de n uest ro por t afolio las 24 h oras del día, l o s s iete d í as d e la se m ana. Te i nvi tamos a con ocer el equipo que con múlt iples e s f uer zo s logró por se g und o año con secut ivo recon ocimien tos como: En e l 2 0 22: Com o “ G e ni os d e la Tr an sfor mación Digit al 2022” S egún For bes. En e l 2 0 23: Ecom m e rce # 1 d e vi nos y licores según el Gran d Pr ix de V tex. ¡Hoy br i n da mos p or u ste des, e q uip o!
Ana Catalina Borda
Alexandra Gañán
Ana Milena Arcila
Camilo Uribe
Gestora-de -Plataformas-Digitales
Estrategy SEO
Auxiliar-Plataformas-Digitales
Carlos Andrés Mora
Daniel Martínez
Jackelin Gómez
Juan José Agudelo
Gestor de Plataformas Digitales B2B
Content Marketing
Analista de Plataformas Digitales
Practicante Platafomas Digitales
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Lina Cárdenas
Sebastían Serna
Web Designer
Growth and Per formance Manager
Directora de Plataformas Digitales
Sebastián Palacio Key Account Manager de Plataformas Digitales
Sheril Daniela Silva Backend Developer
Cocteles de fin de año “Usted que trabaja en Dislicores, encárguese de los cocteles para navidad”
Esa frase ya no nos asusta en Dislicores porque a partir de ahora siempre que te lo digan te lucirás demostrando lo fácil y rápido que se pueden preparar unos deliciosos cocteles con los productos de nuestro portafolio...
Amanecer navideño Ingredientes: • • • • •
2 onzas de tequila Centenario reposado 22 ml raspberry Real 25ml zumo de limón 1 onza de clara de huevo Copa Martini o cup coctkail
Shakear todo los ingredientes decorar con moras y espolvorear en garnish azúcar XXX
Carajillo navideño Ingredientes: • 45 ml licor 43 • 50 ml café expreso • Shakear y poner crema chantilly
¿Sabías que en los próximos días la configuración de autenticación de doble factor para ingresar a tu correo electrónico corporativo será obligatoria para todos los empleados? Esto nos ayudará a garantizar la seguridad de la información con la que trabajamos día a día. Escanea el código o haz clic aquí y mira el paso a paso de cómo hacerlo.
Poner chispas de colores y acompañar con galletas navideñas
¡Contamos contigo!
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