Issuu

VENOSE BBQ PAKKET

4½ stukjes vlees p.p. gevarieerd in 10 soorten

karbonade, speklap, hamburger en/of kip-hamburger, slagers kipsaté, kipdij honing/mosterd, smokey sparerib, (pikant) bbq-worstje, gemarineerd ﬁletlapje, varkensshaslick, boer’n spies

LUXE BBQ PAKKET

4½ stukjes vlees p.p. gevarieerd in 9 soorten

kalfsburger, varkenshaasspies, biefstukspies, kip piri-piri, zalmmoot of gamba-spies, kip op stok, gemarineerd procureurlapje, mixed grill spies, black angus burger

FOR THE KIDS BBQ PAKKET

3 stukjes vlees p.p. gevarieerd in 5 soorten

speklapje, hamburger, bbq-worstje, slagers kipsaté, kidsspiesje (gehaktbal en worst)

VEGETARISCH BBQ PAKKET

4 vega producten p.p. gevarieerd in 5 soorten + vega salade

broodfakkel, vega spies, vega burger, vega globe spies, aardappel sleetje

GLUTENVRIJ BBQ PAKKET

4½ stukjes vlees p.p. gevarieerd in 8 soorten + glutenvrije salade

karbonade, smokey sparerib, speklap, gemarineerd ﬁletlapje 2 kipsaté stokjes

kipshaslick, kipdij honing/mosterd, rolladeschijf en

Scan de QR code voor meer informatie

’’ALLES IN ENE’’ BBQ PAKKET

Maak uw barbecue compleet met de alles in ene pakket! stokbrood, kruidenboter, 4 sauzen gebotteld in handige knijpﬂes en 3 salades naar keuze, opgemaakt in onze keuken.

Kies uit het ‘Venose’ of het ‘Luxe’ BBQ pakket en maak het feest compleet. Zelfs de broodplank, -mes en servetten zijn meegeleverd.

’’MET

MEKARE’’ BBQ PAKKET

Een pakket speciaal voor groepen vanaf 30 personen!

Keuze uit: speklap, (kip)hamburger, (pikant) bbq worstje, sparerib smokey, varkensshaslick, kip piri-piri, slagers kipsaté en rundersteakje, 3 soorten salades, 4 soorten sauzen gebotteld in handige knijpﬂessen, stokbroden, kruidenboter en borden en bestek.

Zelfs de broodplank, -mes en servetten zijn meegeleverd.

Huisgemaakte zalmsalade van Palingrokerij Konter!

Exclusief te bestellen bij Slagerij Heetebrij vanaf 15 personen (= € 3,99 p.p. extra)

Scan de QR code voor meer informatie

VARKEN AAN ’T SPIT

Voor een groep échte bourgondiërs!

varken aan ’t spit, heerlijk gevuld met ham!

Leuk voor een groep van minimaal 30 personen.

en scroll naar beneden

DIVERSE

SALADES

héérlijke salades opgemaakt in eigen keuken!

scharreleisalade, kartoffel-speksalade, pasta be zomerse selderij salade (met chorizo en zonged grove rundersalade, vega pastasalade

Nieuw

Huisgemaakte zalmsalade van Palingrokerij Kon

Exclusief te bestellen bij Slagerij Heetebrij vanaf 15 personen (=€ 3,99 p.

Smaakvol, vers afgebakken stokbrood.

Heerlijk genieten met onze smeerbare huisgemaakte kruidenboter.

DIVERSE SAUZEN

héérlijke sauzen gebotteld in handige knijpﬂessen!

mosterd-, knoﬂook-, barbecue-, grill en cocktailsaus

Het hele seizoen bij ons in de winkel verkrijgbaar o.a.: lekkere rubs & spices, sauzen, briketten, houtskool (grootverpakking 10 kg) en houtskoolstarter.

Scan de QR code voor meer informatie

APPARATUUR NODIG? GEEN PROBLEEM! *

Wij hebben diverse (gas en kolen) BBQ’s, maar ook (gas)pannen om te verhuren! Dit doen we alleen in combinatie met onze producten. Wees er met reserveren tijdig bij! *Vraag naar de voorwaarden.

BBQ EGG op kolen

BBQ op gas

PAN op ga

Scan de QR code voor meer informatie

BEZORGEN

Wij bezorgen de BBQ alleen vanaf 15 personen met het alles in ene of met het mekare pakket, inclusief de BBQ

Scan de QR code voor meer informatie betreft onze bezorgregio.

Scan de QR code voor meer informatie

BBQ OP LOCATIE

Wij komen graag bij jou op locatie!

Ca. 2 uur lang bakken wij het vlees.

Vanaf 50 personen.

Op de zondagen zijn onze grillmasters niet inzetbaar

Voordegrimaster!

Scan de QR code voor meer informatie

VOOR DE SLOW COOKING FANS

diverse soorten vlees geschikt voor Slow Cooking!

In plaats van het vlees voor kortere tijd te grillen onder hoge temperatuur, laat je het heel langzaam garen op 80 tot 100 graden. Vlees kan bij hoge temperaturen droog worden. Bij ‘slow smoking’ kun je genieten van een heerlijk mals stukje vlees van hoge kwaliteit zoals je bij ons gewend bent! Een tijdrovend klusje, maar het is het écht waard!