Menukort 2022

T R O K U M EN T: 9783 2882 FISKERETTER – MED POMMES FRITES

BØRNEMENUER – MED POMMES FRITES,

Rødtungefilet ..................................................................... Kr. 138,m. aspargessauce, rejer og flütes

(u. 13 år)

Rødspættefilet ................................................................... Kr. 128,m. aspargessauce, rejer og flütes Rødspættefilet ................................................................... Kr. 124,m. rejer og hjemmerørt remoulade Rødspættefilet ................................................................... Kr. m. hjemmerørt remoulade

98,-

Fish’n chips ......................................................................... Kr. 128,I “Seidlers” øldej m. hjemmerørt tartarsauce Indbagte blæksprutteringe ............................................ Kr. m. sur-sød sauce

96,-

Indbagte rejer .................................................................... Kr. m. sur-sød sauce

96,-

Fiskefrikadeller ................................................................. Kr. m. hjemmerørt remoulade

86,-

KETCHUP, REMOULADE & POMMES FRITES DRESSING Rødspættefilet ...................................................................... Kr. 62,Fiskefrikadelle ...................................................................... Kr. 62,Kyllingenuggets ................................................................... Kr. 62,-

FISKEBURGERE – MENU MED POMMES FRITES SERVERES I EN BRIOCHEBOLLE

Stegt havkat ........................................................................ Kr. 138,Pankopaneret havkatfilet m. bløde løg og hjemmerørt tartarsauce Stegt rødspættefilet ......................................................... Kr. 128,Paneret rødspættefilet m. rejer og hjemmerørt remoulade Fiskefrikadeller ................................................................. Kr. 108,Pandestegte fiskefrikadeller m. hjemmerørt remoulade

FISK Stjernekaster ...................................................................... Kr. 128,Stegte rødspættefileter på ristet brød m. rejer og skaldyrsdressing + røget laks .......................................................................... Kr. 20,Rødspættefilet.................................................................... Kr. m. hjemmerørt remoulade og rugbrød

74,-

Fiskefrikadeller.................................................................. Kr. m. hjemmerørt remoulade og rugbrød

64,-

SANDWICHES – MED HJEMMELAVEDE SPECIALITETER

Skaldyrssalat m. laks ........................................................... Kr. 98,Fiskefrikadeller .................................................................... Kr. 78,-

SALATER – MED RUSTIK FLÛTES Varmrøget laks ...................................................................... Kr. 112,Plukket varmrøget laks fra eget røgeri på en bund af salat m. sur-sød dressing

RETTER – UDEN FISK Kyllingeburger i briochebolle ....................................... Kr. 128,Kylling, bacon, karrydressing og pommes frites Cheeseburger ......................................................... Kr. 128,m. bacon og pommes frites

Varmrøget kulmule .............................................................. Kr. 112,Plukket varmrøget kulmule fra eget røgeri på en bund af salat m. sur-sød dressing

TILKØB AF DRESSING

Veganerburger......................................................... Kr. 128,m. pommes frites

Hjemmerørte dressinger. Pr. dressing: ........................... Kr. 10,Vælg mellem: Tatarsauce og remoulade

Pommes frites .................................................................... Kr.

Øvrige dressinger. Pr. dressing: ........................................ Kr. Vælg mellem: Ketchup, sur-sød sauce & pommes frites dressing

35,-

5,-

E T R A K SPEISE T: 9783 2882 KINDERMENÜS - MIT POMMES, KETCHUP,

FISCHGERICHTE – MIT POMMES Rotzungenfilet ............................................................... DKK mit Spargelsauce, Krabben und Baguette

138,-

REMOULADE UND POMMES SAUCE

Schollenfilet ................................................................... DKK mit Spargelsauce, Krabben und Baguette

128,-

Schollenfilet ..................................................................... DKK

62,-

Fischfrikadelle ................................................................. DKK

62,-

Schollenfilet ................................................................... DKK mit Krabben und hausgemachter Remoulade

124,-

Hähnchennuggets ........................................................... DKK

62,-

Schollenfilet ................................................................... DKK mit hausgemachter Remoulade

98,-

Fish’n chips ..................................................................... DKK In ”Seidlers” Bierteig mit hausgemachter Tartarsauce

128,-

Panierte Tintenfischringe ........................................... DKK mit Süß-saurer Sauce

96,-

Panierte Krabben .......................................................... DKK mit Süß-saurer Sauce

96,-

Fischfrikadellen ............................................................. DKK mit hausgemachter Remoulade

86,-

FISCH Wunderkerze .................................................................. DKK Gebratene Schollenfilets auf geröstetem Brot mit Krabben und Schalentierdressing + geräuchertem Lachs .................................................. DKK

128,-

Schollenfilet ........................................................ DKK mit hausgemachter Remoulade und schwarzbrot

74,-

Fischfrikadellen ................................................... DKK mit hausgemachter Remoulade und schwarzbrot

64,-

(u. 13 Jahren)

FISCHBURGER - MENÜ MIT POMMES IN EINEM BRIOCHE-BRÖTCHEN

Gebackener Seewolf ..................................................... DKK Pankopaniertes Seewolffilet mit weichen Zwiebeln und hausgemachter Tartarsauce

138,-

Gebratenes Schollenfilet ............................................ DKK Paniertes Schollenfilet mit Krabben und hausgemachter Remoulade

128,-

Fischfrikadellen ............................................................. DKK In der Pfanne gebratene Fischfrikadellen mit hausgemachter Remoulade

108,-

SANDWICHES – MIT HAUSGEMACHTEN SPEZIALITÄTEN

20,-

Schalentiersalat mit geräuchertem Lachs ................ DKK

98,-

Fischfrikadellen ............................................................... DKK

78,-

SALATE – MIT RUSTIKALEM BAGUETTE Heißgeräucherter Lachs ................................................ DKK 112,Gezupfter, heißgeräucherter Lachs aus eigener Räucherei auf einer Lage Salat mit süß-saurem Dressing

GERICHTE - OHNE FISCH Hähnchen-Burger in Brioche-Brötchen ................... DKK Huhn, Bacon, Currydressing und mit Pommes.

128,-

Cheeseburger ................................................................. DKK mit bacon und pommes

128,-

Veganer Burger .............................................................. DKK m. pommes

128,-

Pommes ........................................................................... DKK

35,-

Heißgeräucherter Seehecht ......................................... DKK 112,Gezupfter, heißgeräucherter Seehecht aus eigener Räucherei auf einer Lage Salat mit süß-saurem Dressing

ZUKAUF VON SAUCEN Hausgemachte Saucen. Pro Sauce:................................... Kr. 10,Wählen Sie aus: Tartarsauce und Remoulade Sonstige Saucen. Pro Sauce: .............................................. Kr. 5,Wählen Sie aus: Ketchup, Süß-saure Sauce und Pommes Sauce.