SOMMAR - Göinges bästa sida 2023 by Espresso media

SOL&VIN & EPHEMERA WORLDWIDE MAILORDER SINCE 1986 ÄLMHULT - SMÅLAND - SWEDEN

h o t s t u f f. s e NR 2 - 10 JULI 2023

Södra Sveriges Största

Skivbutik

finns i Älmhult 50.000+ titlar i lager

Skivor köpes & säljes Norra Esplanaden 5, 0476-104 49

je ö n v a r 100 å

Välkomna till Tydingesjöns Camping!

Espresso Sommar – Göinges bästa sida Idé, produktion och ansvarig utgivare är Espresso Media. Tidningen delas ut till sommarhushåll i Kristianstad, Hässleholm, Östra Göinge, Olofström, Osby, Markaryd och Älmhults kommuner.

Omslag: Mike Roe på Vittsjö Vingård.

Foto: Erik Johannesson

CAMPING l STUGOR l BAD GLASSBAR l GRILLKVÄLLAR www.tydingesjon.se

Utdelning: Postnord Tryck: Pressgrannar i Linköping Kontakt: Espresso media i Osby. Telefon 0479-16007. E-post info@espressomedia.se Espressomedia.se

Gamla Skolan

Ynglingarum Sommarprogram 2023 25/6 Midsommarswing med Swing Street Orchestra -2/7 Vandringskonsert: Familjejazz 16/7 Barnteater: Pomperipossa -en riktig gammal tossa!

22/7 Ynglingayran: "Swing Explosion & Roger´s Sisters" & Cykelorkestern 2/8 Väsenvandring: Vilket Väsen! 6/8 Musikquiz &Våffelcafé 13/8 Vandringskonsert: Cykelorkestern - 20/8 Sensommarswing med Swing Street Orchestra

KULTURLÄGER FÖR BARN 7-13 år 17/7, 21/7, 28/7, 31/7, 4/8 Prova på Teater/Musik/Dans/Konst/Cirkus Info & Bokning teatertrassel@gmail.com -Följ Gamla Skolan i Ynglingarum på Facebook - Hitta hit Ynglingarum 6130, Tjörnarp

NR 2 - 10 JULI 2023

Fredag 14 juli Utomhusbio - Lasse Majas detektivbyrå - Det första mysteriet Plats: Stortorget kl. 21.45 Torsdag 27 juli Allsång i Hembygdsparken kl. 19.00 Gästartist: Lotta Engberg mfl. Onsdag 3 augusti Utomhusbio - A man called Otto Plats: Stortorget kl. 21.45 Torsdag 10 augusti Allsång i Hembygdsparken kl. 19.00 Gästartist: Hasse Andersson mfl. Lördag 12 augusti Sommar Hässleholm - Live kl. 10.00-23.00 En hel dag på stan med Livemusik, Barntivoli, Foodtrucks, Utställare m.m. Läs mer på www.hesslecity.se

Sommar Hässleholm 2023 presenteras av

NR 2 - 10 JULI 2023

www.lekoseum.se

NR 2 - 10 JULI 2023

Briogatan 2 i Osby

I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM ALVESTA I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OMI ALVESTA HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7

Välkomna till

TOSTARPS PENSIONAT I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM ALVESTA Vårt mål är att göra ditt besök här minnesvärt med god hemmalagad mat och upplevelser som bara går att finna här. Har du egna önskemål om att skapa ett event eller om du bara söker lugnet, då är du på rätt plats.

I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM ALVESTA I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM ALVESTA

I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM A

BO BRA & BILLIGT

MATSERVERING

CATERING

I HJÄRTAT AV SMÅLAND, 7 KM SÖDER OM ALVESTA KONFERENS

TYROLENSOM

TYROLENSOMMAR 2023 TYROLENSOMMAR 2023 TYROLENSOMMAR 202 TYROLENSOMMAR 2023 TYROLENSOMMAR 2023 TYROLENSOMMAR 2023

CYKELLEDEN SKÅNE

Stora Oberöd 2884 28291 Tyringe 0451-74 25 25 hej@tostarpspensionat.se

Scanna QR-koden ovan och läs mer på webben: tostarpspensionat.se

TYROLENSOMMARFLER2023 EVENEMANG KAN TILLKOMMA! FLER EVENEMANG KAN TILLKOMMA!

FLER EVENEMANG KAN TILLK

FLER EVENEMANG KAN TILLKOMMA!

FLER EVENEMANG KAN TILLKOMMA! FLER EVENEMANG KAN TILLKOMMA! FLER EVENEMANG KAN TILLKOMMA!

En hägrande upplevelse! Välkommen på besök till vår hägrande golfbana, som ligger bara en dryg kilometer från Stortorget i Hässleholm. Förmånlig greefee, med specialerbjudanden till Early birds (start före kl 08.00) och Late Bloomers (start efter kl 16.00). Vi erbjuder också golfpaket med övernattning. Sex ställplatser en kort wedge från första tee. Upplev den vackra naturen, utmanande golfhål, välskötta greener och kanske en eller annan häger. Boka på www.hggk.se eller direkt hos vårt kansli 0451-843 25 Det går förstås bra att titta in på en kopp kaffe eller äta lunch på Hässlegårdens Golfkrog. Se matsedeln på www.hggk.se/krogen

BILJETTE WWW.TICKST

BILJETTER: WWW.TICKSTER.COM

NR 2 - 10 JULI 2023

MER INFO SE: WWW.TYROLEN.SE, FACEBOOK & INSTAGRAM

BILJETTER: WWW.TICKSTER.COM BILJETTER: WWW.TICKSTER.COM MER INFO SE: WWW.TYROLEN.SE, MER INFO SE: & FACEBOOK BILJETTER: WWW.TYROLEN.SE, INSTAGRAM WWW.TICKSTER.COM FACEBOOK & BILJETTER: MER INFO SE: INSTAGRAM WWW.TICKSTER.COM WWW.TYROLEN.SE, BILJETTER: FACEBOOK & INSTAGRAM WWW.TICKSTER.COM MER INFO SE: WWW.TYROLEN.SE, MER INFO SE: FACEBOOK &

MER INFO WWW.TYRO FACEBOO INSTAGR

Nordöstra Skåne har de senaste åren etablerat sig mer och mer som ett vindistrikt. Vittsjö Vingård, Fredholms Vingård och entreprenören Lars Swegen skapar historia när de bildar Sveriges första vinkooperativ i ett svinstall som de förvandlat till vinhall – i sommar står det klart. Sedan Vittsjö Vingård, Fredholms Vingård och Lars Swegen slog sina kloka huvuden ihop 2022, har även Lejeby Vingård gjort detsamma. Det finns något både charmigt och lockande i detta vinkooperativ och entusiasmen går inte att förneka. Nu dröjer det inte länge innan spännande smaker bubblar och spritter på tungan. EN JUNGFRUFÄRD I VINETS VÄRLD Till skillnad från Fredholms och Vittsjö Vingård, hade Lars Swegen varken erfarenhet eller en halv tanke på att han som 82-åring skulle ge sig in i vinets värld 2022. Ombyggnationen av det gamla svinstallet är sedan dess i full gång.

– Stallet har inte tjänstgjort på 50 år, vilket är synd på ett så fint stall. Idag fick vi hit fyra ton betong som ska bli restauranggolv. Allting har gått precis enligt planerna, säger Lars. Resten av installationen i vineriet ska vara klar till sommaren inför höstens produktion i augusti/september. Förutom att grunda Sveriges första vin-kooperativ har Lars och hans kollegor även startat den ekonomiska föreningen Qvarnfors Vinodlarförening. VÄRDEFULLA VÄNSKAPER OCH EXKLUSIVT VIN Mike Roe från Vittsjö Vingård var precis hemma hos Lars, snart mer känt som Qvarnfors Vineri, och planterade nya plantor från Tyskland.

NR 2 - 10 JULI 2023

– De ska bli Chardonnay, ett extra tillskott och en växande ambition. Detta är bara början, säger Lars. Men det är inte bara Qvarnfors som bjuder på nya bubblare att se fram emot. – Vi ska börja tillverka mousserande vin! Det bör vara klart redan till nyår 2023-24, och snart åker vi till Flädie Vingård för produktion och att buteljera, avslöjar Mike glatt. MUSIK FÖR GOD TILLVÄXT Vittsjö Vingård har två vita viner sedan innan, Vittsjö Vitt och Vittsjö Vibes. För Vittsjö Vibes-plantorna spelar Mike och hans fru musik dygnet runt, årets alla dagar. – Det blir mest barock och någon Queen-låt. Vi mår bra av musik, varför skulle växter inte göra detsamma? undrar han och tillägger: – Det har gjorts studier i bland annat Italien som visar att musik stimulerar tillväxt och smak. Frekvensen är det viktigaste. Vissa har sagt att bladen ser större ut, men jag ser ingen skillnad.

Våren 2015 planterades de första plantorna i Maselröd utanför Vittsjö. Vingården är Skånes nordligaste och högst belägna på 100 meter över havsytan. Huvudsakligen odlar makarna Mike och Amanda Roe Solaris men här växer även Rondo, Seyval och Chardonnay. På Vittsjö Vingård kan besökare gå på visning i vingården, boka bröllop, spela vinquiz eller uppleva en vingårdspicknick.

Idén till vin-kooperativet föddes 2022. Med ambitionen att hjälpa mindre lokala vinodlare gick Lars Swegen, entreprenör, in med kapital och lokal. Qvarnfors har fått sitt namn efter den tidigare kvarn som stått där samt att gården ligger intill en fors. Den stora fastigheten i Bjärnum byggdes redan 1917 och kommer snart att vara känd i folkmun som Qvarnfors Vineri där det produceras vin och mousserande.

I nuläget finns Vittsjö Vingårds viner endast tillgängliga på utvalda restauranger, bland annat paret Roes egna pensionat Furuliden i Vittsjö. I den skala som verksamheten bedrivs nu satsar Mike hellre på närheten till kunderna än att hamna i hyllorna på Systembolaget. – Det är viktigare att komma in på rätt restauranger. Vi måste göra branschen exklusiv och hjälpa vin-kollektivet framåt, förklarar han. ÄNDRAT KLIMAT GER NYA FÖRUTSÄTTNINGAR Trots att de svenska årstiderna erbjuder tuffare utmaningar än varmare länder, är Sveriges vinproduktion på uppsving, och norra Skåne är ett intressant område. – Skånskt klimat lämpar sig bra för att odla vin. När temperaturen stiger i varma länder som Frankrike finns det stor risk för att det blir för varmt och att druvorna mognar för snabbt, förklarar Lars. Han och Pär Fredholm från Fredholms Vineri, är övertygade om att Södra Sverige ligger bra till för att odla vin i framtiden. Fransmän och spanjorer har redan besökt norra Skåne för att bli inspirerade av dess lokala vinodlare.

NR 2 - 10 JULI 2023

De första sticklingarna planterades 2008 av sorterna Rondo, Siramé och Solaris. Paret Fredholm och deras en hektar stora vingård hittar du i Mjölkalånga där de tillverkar vitt vin och rosé. Deras viner har gjort succé och vunnit guld i 15 av 21 internationella tävlingar. Det senaste guldet togs hem från Tyskland 16 maj 2023 i Women’s International Wine Trophy där 29 länder deltog med totalt 1000 bidrag. Den som är nyfiken på att uppleva vingården är välkommen till Fredholms på ett besök.

Foto: Fredholms Vingård

– Pär hade nyligen besök av svenska ambassaden från Paris. De ville köpa vin att ta med sig till Frankrike, berättar Lars.

Solarisdruvan är lämplig att odla i Sverige då den är motståndskraftig mot frost och svampsjukdomar. Druvsorten ger fruktiga och aromatiska viner med en medelhög syra. Den passar även väl för att producera söta viner då musten har en hög sockerhalt. Så länge solaris har god tillgång till magnesium kan vinodlare förvänta sig en generös skörd.

PRISBELÖNTA PRODUKTER Det var inte förrän 2017 när Fredholms Elsa-vin vann guld i Spanien, som Pär började förstå att de hade skapat något riktigt bra. – När jag såg vinnarmailet var jag säker på att det var ett testutskick, en guldvinst kunde omöjligen stämma. Det var inte förrän senare, när jag insåg att deadline var passerad som jag förstod att vi hade vunnit på riktigt, skrattar Pär. Sedan dess har vinsterna bara blivit fler, och det senaste guldet togs i Tyskland för bara någon månad sedan. – Priserna hjälper hela den svenska vinproduktionen. Vi vill nyttja vår internationella framgång för att främja den svenska vinbranschen, säger Pär. SVERIGES VINREGION HAR EN VISION Vin-kooperativet har redan planer på hur de kan hjälpa Skånes vinodlare att bevara kontroll och kvalitet över sina egna produkter. – Lokala vinodlare kommer att kunna hyra

NR 2 - 10 JULI 2023

in sig på Qvarnfors mot en mindre kostnad. Det är viktigt att vi inte blir för stora och tappar det lokala tänket. Vi måste växa tillsammans, säger Pär, som själv har erfarenhet av att hyra in sig på ett större vineri på distans. – Det kompromissar vinets kvalitet. Men man gör det ändå eftersom man måste ta vägen någonstans med sina druvor efter augustis skörd, förklarar Pär. – I framtiden är det ohållbart att lämna bort druvorna till större externa vinerier. Samtidigt har inte alla Skånes vinodlare ett eget vineri, därför är det bättre att de kommer till oss, säger Lars. På Qvarnfors kan vi inom kort se fram emot Fredholms prisbelönta Elsa-vin och en trevlig Chardonnay. Även ett mousserande vin anas i spåkulan om ett par år. Men fram till dess fokuserar Sveriges första vin-kooperativ på att utforska möjligheter, dela sin passion och ha fantastiskt kul under tiden. – När jag går och lägger mig, undrar jag ofta vad tusan jag håller på med. Men väl ute i vingården försvinner all oro, skrattar Mike.

TEXT: HELENE@ESPRESSOMEDIA.SE

NY SNYGG DESIGN! - Håller dig varm under vintern och sval under sommaren. Läs mer på daikin.se VI GÖR ÄVEN VITVARUSERVICE! Din kyl & värmepumpsinstallatör

Din kyl & värmepumpsinstallatör

Öppet: mån-fre 13-16 Tel. 0479-13048 Tegvägen 4,Öppet: Osby mån-fre (bakom 13-16 Netto) Tel. 0479-13048 • Tegvägen 4, Osby (bakom coop X:-tra) För värme och kyla! www.centralservice.se

upptill

kyla!! DAIKIN För värme och kyla

BADA NI SÅ VAKTAR VI!

SOMMARERBJUDANDE BEFINTLIG KUND 149KR PER TILLSYN (gäller även om du har larm men ej bevakning idag)

NY KUND 199KR PER TILLSYN Ingen bindningstid eller uppsägningstid. Du väljer tillfället, vi utför bevakningen. Gäller 1/6-31/9 2023 i Osby, Östra Göinge, Älmhult, Markaryd.

Kontakt: support@safepartner.se 0479-536050 eller Carl Holst: ch@safepartner.se 0479-536052

NR 2 - 10 JULI 2023

SEMESTERSTÄMNING

HOS OSS HITTAR DU ALLT FÖR SOMMARENS PROJEKT l Färg inne & ute l Tapeter l Vinylklick golv m. kork l Kakel & klinkers l Badrumsinredning l Spa

...och mycket mer i butiken.

Vi hjälper dig att hitta rätt färg!

VI KAN ÄVEN: BAD - FÄRG - TAPET - GOLV - KAKEL & KLINKER V Storg 27, Osby Tel 0479-131 20 www.colorama.se/osby Följ oss på Facebook och Instagram

NR 2 - 10 JULI 2023

”VÅR PASSION OCH ENVISHET HAR FÖRT OSS PÅ MÅNGA SPÄNNANDE UPPDRAG OCH BERIKAT OSS MED FANTASTISKA MÖTEN.”

KULLARO En tradition huggen i sten DESIGN&HANTVERK. Industriområdet i Lönsboda i norra Skåne är till synes inte alltför uppseendeväckande. Men här döljer sig något oväntat, vackert och unikt. Makarna Kullaro har satt diabas på kartan för världens kulturoch konstnärselit och trollbinder besökare från jordens alla hörn med sina exklusiva hantverk.

Trots att det gått över tjugo år sedan Jenni Kullaro fick den idé som skulle ta hennes familjearv till platser de aldrig drömt om, anas ödmjukhet och förvåning i hennes röst, och hon minns en tid då diabas varken var exklusivt eller stod i “finrummet”. – Ingen kunde förutse vår resa. Jag kommer från en släkt där i stort sett alla män jobbade i traktens stenbrott. När jag började arbeta med diabas var stenen inte alls belyst som idag. Jenni minns när hon fick idén som kom att lägga grunden till vad vi idag kän-

ner till som inredningsfenomenet Kullaro Stone of Sweden/Kullaro Form & Inredning. – Jag fick en idé och ville skapa smycken av restavfallen - varför skulle de bli skrotstenar? Jag samlade stenarna i mina föräldrars källare och gjorde hål i dem. De var varken vackra eller små, berättar Jenni och minns sina första kunder: – Varför de köpte mina smycken förstår jag inte. Kanske kände de medlidande eller ville uppmuntra mig, skrattar hon. MISSTAG OCH MÅLMEDVETENHET Sedan Jenni träffade sin man Andreas har det bokstavligen slagit gnistor. Under många år förfinade de sitt hantverkskunnande i ett gammalt lastbilsgarage i Hökön som de fått av hans farföräldrar. Vad som börjat som en hobby, tog sakta men säkert en annan form. – Vi tillverkade olika saker, bland annat ljuslyktor i sten. Men ingen av oss

har en formell utbildning. Vi är självlärda, säger Jenni. Bit för bit ersattes den skepticism de mötts av 2006 med en ökad efterfrågan av deras produkter. – Då förstod vi att vi hade något speciellt. Vi valde att satsa helhjärtat på hantverket, och vågade tro att vi skulle lyckas, berättar hon. Jenni är övertygad om att det är en generös blandning av misstag och målmedvetenhet som har tagit dem världen över. – Vi har fått äran bland annat delta på Världsutställningen och att ställa ut i den svenska paviljongen på London Design Fair. Vår passion och envishet har fört oss på många spännande uppdrag och berikat oss med fantastiska möten - som längst anda till Kina dit vi blev inbjudna för att föreläsa om skandinavisk design och sten på världens största mässa för sten. Allt tack vare kärleken till diabasen.

NR 2 - 10 JULI 2023

Kullaro är en familjeangelägenhet, och numera jobbar sönerna Vilde och Neo i företaget. INGEN AVSIKT ATT IMPONERA Kullaro befinner sig i en spännande utvecklingsfas och strävar efter att vara nytänkande. Jenni menar att den svenska marknaden för hemprodukter i sten är begränsad. – Du kunde köpa en skärbräda, en mortel eller pappershållare i sten på sin höjd. Vår ambition är att ta det till nästa nivå, säger hon. – Människor idag vill inte ha saker som är massproducerade. De söker något lokalt och svensktillverkat. Det har verkligen gynnat oss.

Natur och kultur

i ljuvlig symbios

Skulpturvandring i spektakulära omgivningar.

Utställningar i Sliperiet, med Diabas i fokus Sommarens utställning Diabasskulptur av Roland Tilajcsik.

5 aug kl 11-17

GYLSBODA FESTIVAL 10 ÅR!

Konst, konsthantverk och konserter i utomhusmiljön och vernissage måleri av Troels Kirk inne i Sliperiet. Flera scenframträdande, bl a Marianne Mörck. Provapåaktiviteter, pyssel och skapande för barnen, visning av hantverk och mycket mera.

Med tack till festivalens huvudsponsor:

Jenni och Andreas Kullaro har förfinat hantverket genom åren och idag har de ett brett sortiment av designprodukter i diabas i sitt showroom i Lönsboda - från möbler till mortlar.

NORRA SKÅNES SVARTA GRANIT

Smycken I Möbler I Konst I Heminredning

Diabas - ibland kallad svart granit - är en bergart som uppkommit när magma trängt upp genom sprickor i berget och sedan svalnat. I över hundra år har brytningen av Diabas varit en viktig industri i trakten kring Osby och Lönsboda. I Hägghult finns världens största brott, och brytningen pågår fortfarande Kvaliteten på fyndigheterna i området är i världsklass, och stenen har många användningsområden. Inte minst har den lockat många konstnärer till de gamla stenbrotten, som i dag är lika mycket kulturcentran som industriminnen.

Kullaros vackra showroom har tagit besökare med storm och de flesta har svårt att förstå att de befinner sig i ett industriområde i Lönsboda. Men Jenni menar att det aldrig var meningen att imponera. – Magkänslan har lett oss hit. Vi skapar

Vi ger liv åt traktens svarta guld. Formgivning och tillverkning med DIABAS som signum. Välkommen till vår Butik & Showroom i Lönsboda bara några kilometer från diabasfyndigheterna.

vad vi älskar och jag tror att kunderna ser det. Att få dela vår passion med våra söner är otroligt och vi är stolta över att ha startat det här äventyret. Tänk vad vi hade kunnat gå miste om!

TEXT: HELENE@ESPRESSOMEDIA.SE NR 2 - 10 JULI 2023

Tommabodavägen 5 | Lönsboda 0479-800 13 | kullaro.se

KOM IN!

Hos Kom In kan du utmana kompisarna på biljard, dart eller klassiskt hockeyspel. Kanske finns det rent av möjlighet att dra ett riff på elgitarren?!

HÄRLIGT HÄNG PÅ KNISLINGES NYASTE FIK CAFÉ. Knislinge har fått ett nytt Café! Under våren öppnade Andreas och Anna Martinsson Café Kom In i Sockertoppens gamla lokaler. – Jag har varit stamgäst här i 15 år, drömmen om att driva ett ställe som det här har funnits väldigt länge, säger Andreas.

Amerikanska IHOP - International house of pancakes - har fått vara sinnebild när syskonen Andreas och Anna Martinsson har byggt om gamla Sockertoppen till en helt ny miljö. – Amerikanska pannkakor och stora mackor, till ett schysst pris. Drömmen har funnits sedan första gången jag var i USA, berättar Andreas.

Lägg till biljardbord, darttavlor, hockeyspel och möjligheten att ta en pilsner till enklare maträtter så börjar känslan som infinner sig när man kliver in i det nya fiket att sitta. – Att skapa en välkomnande stämning har varit det viktigaste när vi har byggt upp stället - pannkakorna kommer att landa på menyn först till hösten.

EXTRAÖPPET VISSA HELGER – Vi kommer att hålla ordinarie öppettider dagtid, men om man följer oss på sociala medier kommer man att kunna ta del om när vi håller extraöppet på helgerna - det kommer att röra sig om ungefär en till tre lördagar i månaden. Andreas och Anna har under många

år drivit djurtillbehörsbutik tillsammans i Hjärsås. Samarbetet syskonen emellan är inte nytt, men det har inte skett i ett kök tidigare.

VILL HÖJA PULSEN I KNISLINGE Sortimentet riktar sig både till den hungrige och den fikasugne. – Det allra mesta bakas här. En kärleksmums hos oss väger mer än de flesta! Drömmen är att skapa ett ställe dit man gillar att gå - inte för fest kanske, men för att umgås och äta gott. Jag och en kompis gör en resa till Stockholm varje år och går runt och äter på olika ställen. Man kan väl säga att vi hoppas kunna skapa lite storstadspuls här hemma i Knislinge!

TEXT& FOTO: ERIK@ESPRESSOMEDIA.SE

VÅRA ÖPPETTIDER mån, tis, tor 09:00–17:00 ons 09:00–20:00 fre 09:00–16:00 lör–sön 10:00–16:00 Brobyvägen 9, Knislinge, Sweden

Andreas och Anna Martinsson har en djurtillbehörsaffär ihop - och nu även ett fik! Café Kom in slog upp dörrarna på skärtorsdagen.

NR 2 - 10 JULI 2023

kominiknislinge

DET LOKALA VARUHUSET MED DET INTERNATIONELLA SORTIMENTET. Välkommen till oss vid Stortorget i Hässleholm och gör ett besök du inte får missa!

Måndag-Torsdag 8.00-17.00 Marklunda 2327 Osby - 0479 410 400

www.tradgardmotor.se

Lörda St

Fredag 8.00-16.00

Lunchstängt 12.00-13.00 lördag & söndag stängt

(Röd st

v. 31 har vi semesterstängt

Hos oss hittar du bland annat l Stort utbud av kvalitetsmaskiner

för din trädgård, skog och fastighet. l Bevattningsprodukter av hög

kvalitet från Cellfast l Maskiner för uthyrning l Verkstad med service och reparation

- vi hämtar din maskin

ELCYKLAR FRÅN

TWS

MOPEDER FRÅN

och tillbehör till cyklar

NR 2 - 10 JULI 2023

Bokhandeln i Osby AB•Liselotte Olsson • Östra Järnvägsgatan 10, 283 41 Osby • 0479-103 39 • info@osby-bokhandel.se

Välkomna in!

Vi har öppet hela sommaren!

Brett utbud för hemmets alla rum! Hos oss hittar du mysvänliga soffor, fåtöljer i sköna former, sängar att vakna utvilad i och annat som gör hemmet till en plats att älska!

Böcker l Papper/kontor l Brädspel Pussel l Garn l Ramar, mm Den lilla bokhandeln med det stora innehållet för hela familjen.

* Funktionella och formstarka möbler som håller över tid * Service på hög nivå * Mästarpriser - leta efter våra speciellt förhandlade priser * Handla i butik eller på mobelmastarna.se

ÖPPETTIDER Vardagar 10-18 lunchstängt 13-14 Lördagar 10-13

www.osby-bokhandel.se

INGMARS BJÄRNUM

Södra Vägen 41, Bjärnum Tel 0451-203 15, 215 60 Mån - fre kl 10-18 Lör kl 10-14

MULTILEVEL ZIPLINES AND CLIMBINGPARK FAMILJER • KOMPISGÄNG • SVENSEXOR • MÖHIPPOR • FÖRENINGAR • FÖRETAG • PRESENTKORT Äventyr utöver det vanliga - anpassat efter dina förutsättningar

BOKA DITT ÄVENTYR! Öppet varje dag MED FÖRBOKNING.

WWW.MULTILEVEL.SE FÖLJ OSS GÄRNA PÅ FACEBOOK, INSTAGRAM och TIKTOK

NR 2 - 10 JULI 2023

SOMMARPROJEKT? VÄLKOMMEN TILL OSS!

Vi på Bolist Broby önskar dig en härlig sommar!

Allt finns under tak! Fantastisk färg till fantastiskt pris 10 liter

VÅRA ÖPPETTIDER v 27-30: mån-fre 07.00- 16.00

1490 kr

Pappersbruksvägen 10B, 289 41 Broby NR 2 - 10 JULI 2023

-En tidsmaskin -En tidsmaskin i din ficka! i din ficka! Nu kan Nu du uppleva kan du uppleva Hässleholms Hässleholms kommuns kommuns historia historia i en ny digital i en nyplatdigital platsvandrings-app. svandrings-app. UpptäckUpptäck spännande spännande Foto: Tyringe arkiv museums arkiv platser och platser historiska och historiska händelser händelser i i Foto: Tyringe museums Tyringe.Tyringe. IOS IOS Android Android APP. En semesterresa i tiden? Genom ios android

BE HERE THEN - en tidsmaskin i fickan! Scanna QR-koden

den digitala platsvandringsappen Be Appen finns Appen också finnsi: också Sösdala, i: Sösdala, Here Then kan du uppleva Hässleför att ladde ner appen holms kommuns historiaHässleholm, på sjuHästveda, platser Hästveda, Hässleholm, Bjärnum, Bjärnum, runt om i kommunen. Passa nu ipå och Vinslöv,Vinslöv, Vittsjöpåoch Vittsjö Hovdala. på Hovdala. sommar att resa i tiden och upptäcka platser och händelser från förr.

Ladda Ladda ner appen ner appen idag och idag låtoch dig låt dig tillbaka i tiden! Hässleholm ärresa en av tillbaka nioresa kommuner i i tiden! Sverige där du genom platsvandringsappen Be Here Then kan göra en historisk tidsresa på plats. Med hjälp av appen kan du som användare se foton från förr samt ta del av berättelser om platsen. I Hässleholms kommun finns i appen möjlighet att ta del av bilder och historiska berättelser på sju olika platser i kommunen; Vittsjö, Bjärnum, Tyringe, Hässleholm, Vinslöv, Hovdala samt Sösdala. I Hässleholm finns tre olika tematiska turer att vandra på; ”Handel och hantverk”, ”Rörelser i centrum” samt ”Vardag och fest”. Därtill även en på engelska.

Fakta och bilder har sammanställts i ett samarbete mellan Hässleholms kommun och lokala hembygdsföreningar m fl. Vinslövsutställningen, spö-

Öppna din telefonkamera, Öppna din telefonkamera, håll upp kameran håll upp kameran mot QR-koden mot och QR-koden klicka påoch länken klicka som på länken som dyker upp pådyker skärmen upp på skärmen

Upplev Hässleholms historia genom mobilappen Be Here Then. ket på Sinclairsholm, Stubbamöllan, mysteriet på Stenberget, hälsotrender förr, Elsa Sundgrens Condis, Bildsköne Bengtsson samt ”Vittsjö flygplansfabrik” är några av de platser och anekdoter från förr som går att ta del av vid

besök i Vinslöv, Sösdala, Vittsjö, Tyringe och Bjärnum. Ladda ner den kostnadsfria appen Be here then till din IOS eller Android telefon, där appar finns!

Vill du veta mer? Kontakta då gärna Näringslivsavdelningen på Hässleholms kommun: 0451-26 70 00 (kontaktcenter) naringsliv@hassleholm.se

Kryssa sommarens äventyr i Hässleholm med

Stationsortsbingo 7 ORTER 21 BESÖKSMÅL

Packa matsäcken och ta med familj, släkt och vänner och ge dig ut på en upptäcktsresa i Hässleholms kommun. Sju ambassadörer tipsar om topp tre besöksmål i Ballingslöv, Bjärnum, Hästveda, Sösdala, Tyringe, Vinslöv och Vittsjö.

CHANS A T FRIBIL JE T VINNA T TER TIL HÄSSLE L HOLM K ULTURH US

Läs mer här!

Häng med när tipsen presenteras varje torsdag 29 juni -10 augusti i våra sociala kanaler: Facebook HÄSSLEHOLMS KOMMUN, VISIT HASSLEHOLM Instagram MITTHÄSSLEHOLM, VISIT HASSLEHOLM

hassleholm.se/stationsortsbingo 18

NR 2 - 10 JULI 2023

BERNOL SINCE 1967

Välkommen till oss i Sommar! Butiken är fylld med inspiration och vackra ting

ÖPPETTIDER Tisdag: 10-17 Onsdag: 10-17

Torsdag: 10-18 Fredag: 10-17 Lördag: 10-14

HITTA TILL OSS: Bernol Home, Slättaröd 1030, 28261 BJÄRNUM • 0451-21175 Kolla in oss på socialamedier:

bernol_home

NR 2 - 10 JULI 2023

Bernol Home 19

! s p i t r a m m o S

: e. Foto n Skån

a Apelög

llede

ke lm, Cy ssleho n i Hä e k r a sp bygd Hem

Upptäck naturens skatter...

Testa nya Cykelleden Skåne! Cykla kort eller längre, du bestämmer takt och mål för turen. Ta med matsäck och filt eller gör ett stopp vid något spännande besöksmål längs vägen.

un ke

Spana efter djur och fåglar, njut av lugn och ro med naturens ljud eller plocka blåbär och skogshallon. Kanske får du ihop till kvällens smarrigaste paj? F an oh o: J Fot

...eller vandra och övernatta utomhus! Övernatta i annorlunda vindskydden Birk, Birka och Ronja på magiskt vackra Hovdala. I Hässleholms kommun finns det många härliga strövområden som väntar på dig.

rg Be ah Sar : o Fot

Bättra på simtekniken i sommar! : ton Fo

Friluftsbadet i Vinslöv och Bjärnums simhall har öppet hela sommaren. Gillar du hellre att bada i sjön finns 13 kommunala badplatser med bryggor och hopptorn.

unke an F Joh

Koppla av med en bok eller en glass!

Kultur- och fritidsförvaltningen

Läs eller lyssna på 6 böcker och få en bok i present på kommunens bibliotek. På stadsbibliotekes barnavdelning kan du måla din fantasiglass och vara med och tävla om en riktig glass.

www.hassleholm.se/uppleva 20

NR 2 - 10 JULI 2023

UT NJUT Varför åka långt när äventyret finns alldeles runt knuten? Vi tog en promenad i de vackra trakterna kring Skeingesjön, där Vieåleden passerar mellan sjö, skog och en trakt full av upplevelser och historiska avtryck. Här finns både en borg, en flotte och ett rikt fågelliv. – Titta, det är blå jungfrun som hälsar på, utbrister Annika Åkerström på bron över Vieån. Året runt brukar Annika promenera längs den sträckning av Vieåleden som passerar Skeingesjön – en härlig plats för en dagsutflykt. Den blå jungfrusländan gillar att bygga sitt bo längs strömfåror i vattendrag, och Annika Åkerström, som bor några hundra meter härifrån verkar ha tänkt ungefär likadant.

– Mina farföräldrar hade ett sommarställe här i närheten, och 2012 bestämde vi oss för att köpa ett hus som blev ledigt. Vi bodde i Helsingborg; jag ville komma närmare naturen och min man ville ha en trädgård. Nu promenerar jag här flera gånger per vecka och mitt intresse för fotografi har fått en nytändning. Det är en sådan lyx att ha detta alldeles runt knuten, och det finns ett fantastiskt djurliv här, inte minst när det gäller fåglar.

FLER SÖKER SIG TILL NATUREN Carina Jönsson Lindholm är verksamhetsutvecklare på Kultur- och fritidsförvaltningen i Hässleholms kommun och har jobbat med turism och destinationsutveckling sedan 2002. De senaste två åren med fokus på friluftslivets utveckling i kommunen. – Här i nordöstra Skåne finns en otroligt varierad natur, och flera vackra områden att besöka. Efter pandemin så märks det att många

Carina Jönsson Lindholm och Annika Åkerström på en av broarna längs Vieåleden. Området ligger precis i gränslandet mellan Hässleholms och Osby kommun.

NR 2 - 10 JULI 2023

Naturupplevelser med bredd hittar man längs Vieåleden. Vide och Mona letar smådjur i det grunda vattnet vid borgön, och Annika Åkerström har precis fått syn på en liten fågel som gömmer sig i Skeingeborgs imponerande mur från 1200-talet. Flotten som utgör en del av leden är spännande för både stora och små.

har hittat till naturen och vill upptäcka nya platser. Vi jobbar mycket med drift, underhåll och faciliteter ute i fält i befintliga strövområden men tittar också på möjligheter att utveckla det rörliga friluftslivet vidare. Till exempel jobbar vi med övriga kommuner i nordöstra Skåne med en Snapphaneled som vi hoppas kunna genomföra om några år. Tanken är att binda samman Naturum i Kristianstad, Wanås i Östra Göinge och Hovdala slott i Hässleholms kommun, berättar Carina. – Vi hoppas även kunna söka mer medel i framtiden för att se om man i samråd med alla markägare i området kan knyta ihop leden med Pilgrimsleden, där kyrkorna är en viktig del av kulturarvet. Utöver vandring finns mycket att uppleva på cykel. Tidigare i år invigdes nya Cykelle-

den Skåne, som erbjuder 65 kilometer härlig cykling i Hässleholm - från Gumlösa i Öst till Västra Torup i väst. UPPLEVELSER LÄNGS VÄGEN Just Vieåleden, som sträcker sig 11 kilometer genom blandad, sjönära terräng, är ett exempel på den fantastiska variation som naturen kan erbjuda på ett greppbart område. – Det är ett av de få områdena som har de naturliga meandrande vattendragen intakta, och här finns ett fantastiskt fågelliv som man kan uppleva från fågeltornet vid Hörlinge ängar. Från ungefär maj till oktober finns en dragflotte över en av strömfårorna. Övrig tid på året är vattenståndet så högt att man inte kan komma runt hela leden, säger Carina. Fågeltornet och flotten kom på plats i sam-

NR 2 - 10 JULI 2023

Franz och Dorette från Tyskland har stannat till med sin husbil och får lite tips från Carina Jönsson Lindholm.

band med att Vieåleden invigdes i början av 2000-talet. Skeingeborgs ruin restaurerades redan omkring 1950, och är ett imponerande byggnadsverk på ca 40 meter i diameter. Kommer man i rätt tid på året kan man hitta både smultron och björnbär innanför murarna, som verkar bilda ett mikroklimat där värmen gör bären extra söta och stora.

FLER TIPS PÅ VANDRING & FRILUFTSLIV NÄRA HÄSSLEHOLM: BARN OCH FAMILJ Vedema – mysig trolsk natur, fritt fiske i Barsjön, se om du kan hitta trollen vid Vedema hall. Ubbalt – följ Skogsmulles uppdrag runt Näset, 2 kilometer. Vieåleden – ta dig med flotten över Helgeå och upptäck ruinerna av den gamla borgen på udden vid Skeingeborg. Övernatta i Birk och Birka på Hovdala – en annorlunda upplevelse för hela familjen. UTSIKTER OCH SKÖNA VYER Höjdarnas höjdarled SLÄT MARK FÖR BARNVAGN OCH RULLSTOL Magle våtmark Guldkusten och området runt Hovdala slott Delar av Finjasjöleden SJÖNÄRA OCH BOKSKOG Vandra runt Möllerödssjön, Lursjöleden eller Finjasjöleden PULSHÖJANDE TRÄNING: Vedema Höjdarnas Höjdarled Jakten på Gullspira BESÖK EN MOSSE Åraslövs mosse Jakten på Gullspira SPANA IN FÅGELLIVET Hörlinge ängar Slingra Dig, Finjasjön Magle våtmark Möllerödssjön

– Nordöstra skåne växer som friluftsdestination, det gäller att vi som verkar här tar vara på de möjligheter som finns, konstaterar Carina. FRÅN NÄR OCH FJÄRRAN Redan vid parkeringen träffar vi Dorette och Franz, som bor i Tyskland och har besökt sverige ett 30-tal gånger med sin husbil. – Vi har gjort stopp i hela landet, från norr till söder. Naturen är anledningen till att vi återvänder, säger Franz, som får några tips av Carina kring guldkorn på kartan. – Vi är på väg hem mot Tyskland nu, men ville stanna till vid en sjö. Vi tänkte ge oss ut i markerna och besöka borgen innan vi åker vidare, säger Franz. Med på vandringen är även Johan Lindblom, ursprungligen från Alingsås, men numera bofast i Osby. – Vi har bekanta som bor här intill och kommer gärna hit. Det finns mycket för barnen att upptäcka och om springet i benen övergår i trötthet är det lätt att avrunda besöket, skrattar han. – I Osby kan jag även rekommendera Hjärta-

sjön, som vi ofta besöker. Där finns en bra badplats och fina stigar för att gå runt sjön det är ett av mina favoritställen i trakten. FRÅN BUSKSKVÄTTA TILL HAVSÖRN Annika Åkerström har som många andra naturfotografer hela tiden en flackande blick för att fånga upp vad som händer i omgivningarna. – Ofta publicerar jag mina bilder i sociala medier, och många verkar uppskatta att få ta del av dem. Det är många som inte har möjlighet att själva ta sig ut i naturen, och jag har börjat se det lite som ett kall att dela allt detta som jag själv har så nära med dem. Och även om stigarna är desamma dagligen så skiftar naturen och djurlivet med årstiderna menar Annika. – Jag fotograferar allt från insekter till fåglar. The big five här kring Skeingesjön skulle jag nog säga är fiskgjuse, lärkfalk, buskskvätta gulärla och storlom, säeger hon och tillägger: – Ja, och så havsörnen såklart! Men den är så vanlig så att man börjar ta den för givet.

TEXT&FOTO:ERIK@ESPRESSOMEDIA.SE NR 2 - 10 JULI 2023

HÄSSLEHOLMS HISTORIA I Posta-Nillas spår där du passerar många platser av betydelse under Hässleholms historia – Hässleholmsgården, Norra Station, Järnvägen, Garnisonen, Hembygdsparken och Hovdala slott TRÄNING INFÖR FJÄLLTUREN: Hovdalaleden Skåneledens etapper Nord-syd eller Kust-kust Ta tåget till Sösdala, Vittsjö eller Hässleholm! ÖVERNATTA Slå gärna upp ditt tält, men tänk på allemansrättens regler och skyldigheter. Det finns också flera lägerplatser med traditionella vindskydd men också bokningsbara vindskydd på Hovdala. CYKLA I SOMMAR Längs de fyra etapperna av Cykelleden Skåne genom Hässleholms kommun - från Gumlösa i öster till Västra Torup och Hultet i väster - hittar du en levande landsbygd längs hagar med betande djur, genom byar och samhällen och förbi trevliga besöksmål för en fika eller kul aktivitet. Övernatta längs vägen och fortsätt med nya krafter dagen därpå. LÄNKAR FÖR MER INFORMATION www.cykelledenskane.se www.hovdala.se www.hassleholm.se/uppleva

skaVad du göra ska Vad du i ska göra duigö Vad ska du göra i Vad ska du göra mar? sommar? sommar? i sommar? sommar?

ÄlmhultVälkommen - här finns någonting till Älmhult Välkommen för - här alla! finns till Älmhult någonting - härför finns alla! någo upplev almhult.se/upplev almhult.se/upplev Välkommen till Älmhult - här finns någonting för alla! Välkommen Välkommen till till Älmhult Älmhult -- här här finns finns någonting någonting för för alla! alla! almhult.se/upplev almhult.se/upplev almhult.se/upplev

du Vad ka öra a d göra ska du Vad iska göra du iska göra du iska göra du igöra du igöra du igöra igöra i i i sommar? r? mmar? mar? ar? sommar?

enemang r alla! evenemang för alla! för alla! .l Vi von har Linné. Carl Vi von har Linné. Vi har runt. runt. runt. runt. runt. runt. runt. runt. runt. ring med trädgårdsvandring med med Duglass väljer! Du väljer! Du väljer! glass ochenbara glass strosa ochenbara glass strosa och bara strosa väljer! ss och enbara Du glass väljer! strosa och enbara Du glass väljer! strosa och bara en strosa ochen bara glass strosa ochen bara glass strosa ochenbara glass strosa ochenbara strosa adgårdsvandring mmarkonsert rt eller sommarkonsert eller eller bada, lek eller bada, koppla lek eller av. bada, koppla lek eller av. koppla av. från olika kulturer från olika eller kulturer från ta olika eller kulturer ta ocheller ta koppla a, lika lek kulturer från eller av. bada, olika koppla eller lek kulturer från eller ta av. bada, olika koppla eller lek kulturer eller ta av. från koppla olika eller kulturer ta av. från olika eller kulturer från ta olika eller kulturer från ta olika eller kulturer ta eller ta ta Kultur och evenemang Natur och friluftsliv Shoppa äta och äta Natur och och friluftsliv Shoppa och äta Kultur evenemang Kultur och Natur evenemang och friluftsliv Natur och Shoppa friluftsliv da seum tillMuseum enda IKEA tillMuseum tillsmått vackra natur. vackra Vandra, natur. vackra Vandra, natur. Vandra, smått stort, smått ätatill mat stort, smått ätatill mat stort, äta mat kra andra, tillIKEA natur. stort, smått vackra äta Vandra, till mat natur. stort, smått vackra äta Vandra, till mat natur. stort, äta Vandra, mat till stort, smått ätatill mat stort, smått ätatill mat stort, smått ätatill mat stort, ätatill mat n plev allt från Upplev allt från Tanjut dig ut och Tavärldens njut dig i från vår och Tanjut dig i från vår och njut i från vår Här handla kanfrån du Här handla kanfrån du handla från från dig an jutvärldens du ut i vår Här och handla Ta kan njut digvärldens från du ut i vår Här och handla Ta kan njut digvärldens från du ut i vår och handla Här kan från i vår du Här handla kanut du Här handla kanut du Här handla kan du handla Upplev allt från Ta dig utHär och kan njut från idu du handla Ta dig ut och njut i vår Här Ta kan du från Upplev allt från världens Upplev allt dig från uthandla världens och njut ivår vår TaHär digkan ut Här och kan njut dui vår handla från enda IKEA Museum till vackra natur. Vandra, smått till stort, Kultur och evenemang Natur och friluftsliv Shoppa och ätaäta mat vackra natur. Vandra, smått till stort, äta mat enda IKEA Museum tillShoppa IKEA vackra Museum natur. till Vandra, natur. smått Vandra, till stort, Kultur och evenemang Natur och friluftsliv Shoppa och äta sommarkonsert eller och bada, lekShoppa eller koppla av. från olika kulturer eller taäta mat ltur enemang och Kultur evenemang och evenemang Natur och Natur friluftsliv Natur friluftsliv och friluftsliv och Shoppa äta och Shoppa äta vackra och äta tur pa uftsliv och och Shoppa äta Natur friluftsliv och och Shoppa äta Natur friluftsliv och och Shoppa äta friluftsliv och äta och Shoppa ätaenda och Shoppa äta och äta bada, lek eller koppla av. från olika kulturer eller ta sommarkonsert eller sommarkonsert bada, lek eller eller koppla av. bada, lek från eller olika koppla trädgårdsvandring med Du väljer! en glass och bara strosa Upplev allt från världens Ta dig ut och njut i vår Här kan du handlakulturer frånav. eller ta Carl von Linné. Vi har runt. Upplev allt från världens Ta dig ut och njut i vår Här kan du handla från Du väljer! en glass och bara strosa trädgårdsvandring med trädgårdsvandring Du väljer! med Du väljer! en glass och bara strosa enda IKEA Museum till för alla! vackra natur. Vandra, smått till stort, äta mat evenemang enda IKEA Museum till vackra natur. Vandra, smått till stort, äta mat runt. Carl von Linné. Vi har Carl von Linné. Vi har runt. sommarkonsert eller bada, lek eller koppla av. från olika kulturer eller ta sommarkonsert eller bada, lek eller koppla av. från olikaoch kulturer eller ta evenemang för alla! evenemang för alla! trädgårdsvandring med Du väljer! en glass bara strosa trädgårdsvandring med Du väljer! en glass och bara strosa Carl von Linné. Vi har runt. Carl von Linné. har runt. evenemang för Vi alla! evenemang för alla!

mhult till men lkommen nting någonting för -finns här Älmhult Välkommen alla! till för -finns någonting här Älmhult alla! till för -finns någonting här Älmhult alla! till -finns någonting för här Älmhult alla! -finns någonting för häralla! -finns någonting för häralla! finns någonting för alla! någonting för alla! för alla! för alla! plev hult.se/upplev e/upplev almhult.se/upplev almhult.se/upplev

NR 2 - 10 JULI 2023

Pelargoner

Flädergården Pelargonhuset Kaffestuga Fläder

Semesterfynda hela sommaren

Pelargoner Kaffestuga Fläder

tisdag, onsdag, torsdag, lördag NYA VAROR VARJE DAG

Försäljning och visning av pelargoner. Varmtstora, frasiga Flädervåfflor. Vår specialitet Gårdsförsäljning Välkomna!av våra Fläderprodukter. Ställplats. Varmt välkommen!

Vinslöv 1407 l 070-548 16 90 l www.fladergarden.se Flädergården/Pelargonhuset Vinslöv 1407, 288 90 Vinslöv 070-54 81690 • info@fladergarden.se

www.fladergarden.se Vi är en ost- och delikatess-

öra i

butik med take away.

Ring oss: 0479–160 60 Vi finns på Briogatan 7 i Osby

Öppet hela Sommaren

Pelargoner · Kaffestuga ·Fläder Välkomna! Kolla hemsidan för öppettider www.pecorinoosby.se pecorinoosby@gmail.com

Följ oss på:

Flädergården/Pelargonhuset Vinslöv take away 1407, 288 90 Vinslöv

070-548 16 90 · info@fladergarden.se www.fladergarden.se

onting för alla! take away

Välkommen! Industrigatan 8 • 072-573 0451-89832 2078

Butik

Ti 12-18 14-18 On 12-18 14-18 To 12-18 14-18 Lör 10-15

Pingstkyrkan Hässleholm

Ä4

Är du livsnjutaren som älskar naturen?

Shoppa och äta Här kan du handla från smått till stort, äta mat från olika kulturer eller ta en glass och bara strosa runt.

www.explorehassleholm.se

NR 2 - 10 JULI 2023

FABRIK

På mindre än ett år har Fabrik gått från en djärv idé till Osbys hetaste uteställe. Med drömmen om en mötesplats där mat, dryck och kärlek är i fokus har en copywriter, en golvläggare och en mästerkock förvandlat en gammal butikslokal till en lika nyskapande som färgsprakande restaurang. – Vi är en modern fabrik. Vår ambition är att skapa minnesvärda upplevelser, säger Martin Lorentsson.

NR 2 - 10 JULI 2023

Martin Lorentsson, delägare och medgrundare av Fabrik. På de djupblå väggarna, vars kontrast vackert framhävs av guld, hänger porträtt av designern Matthias Lavesson. I den turnerande fotoserien Explosions of love poserar han som dragqueen tillsammans med sin mormor Gerd. Båda kommer från Osby och bilderna är tagna här på Fabrik. Osbys nya restaurangtillskott blev en perfekt fond till budskapet om kärlek och öppenhet mellan människor - trots våra olikheter. Hela restaurangen andas ett lugn och det är svårt att tro att lokalen tidigare varit både elaffär och charkbutik. Passande nog har delägare Martin Lorentsson också en mångfacetterad bakgrund. En copywriter och musiker som aldrig känt att han hamnat rätt. – Jag fick ofta depressioner och ångest. När läkaren ställde frågan “Vad vill du göra med ditt liv?” kunde jag inte svara. Men nu kan jag ärligt säga: “Människor, möten, musik och mat”. Allt ledde mig till restaurangbranschen. Tillsammans med frun Henrica började Martin fundera. De insåg att det saknades en mötesplats, något annat än lokala pizzerior och snabbmat. – En restaurang är mycket mer än bara mat, dryck och inredning. Allt måste samverka för att fungera, han tillägger: – Vi är en modern fabrik. Vår ambition är att skapa minnesvärda upplevelser människor emellan där de känner sig sedda. EN LYCKLIG SLUMP I samma veva som Martin gick i restaurangtankar, träffade de Daniel Friberg, den blivande kökschefen, som då jobbade på Systembolaget. – Han har en fantastisk bakgrund från fina restauranger, bland annat på den franska rivieran. All mat på Fabrik tillagas från grunden. Martin berättar att Daniels passion för smaker, textur och presentationer har lärt dem otroligt mycket om det kulinariska hantverket. Men Daniel är inte

ensam i köket, där ackompanjeras han av souschef Caesar Lorentzon, Martins son. FRÅN IDÉ TILL SUCCÉ Trots att de inte gjort någon nämnvärd marknadsföring, är det inte bara osbybor som kommer till Fabrik för en härlig stund. – Nyfikna gäster kommer från närliggande kommuner och byar. Det är fantastiskt hur de omfamnat oss, säger Martin. För honom och kollegorna var drömmen att skapa en plats dit de själva vill gå. Där gäster känner sig välkomna, inte bara via inredning, mat och dryck, men även genom personal och musik. – Om man själv gillar det, kan det inte gå fel. Man måste utgå från sig själv och genuint visa omsorg för alla gäster, det sätter tonen. Lycka smittar av sig. Martin menar att många restauranger fokuserar alltför mycket på själva matupplevelsen. – Men om till exempel personalen är ointresserad, musiken för hög och inredningen inte känns inbjudande, spelar det ju ingen roll hur god maten är. Helhetsupplevelsen blir lidande. Vår ambition är att allting ska samverka: mat, dryck, bemötande, inredning och atmosfär. EN KULINARISK UPPLEVELSE Fabrik har låtit sig inspireras av de franska krogarna. Men trots detta finns ingen rätt på menyn för över 200 kronor. Portionerna går i harmoni med priset och är designade för att kombineras. – Vissa undrar var riset och pastan är. Men vi framhäver smaken av ankan, oxfilén eller sparrisen och låter dem vara hjälten i varje rätt. Fantastisk mat är för alla, oavsett plånbok. Vi vill ge människor mat, dryck och kärlek, ler Martin.

MAT, DRYCK & KÄRLEK HELA SOMMAREN! BOKA BORD www.fabrik.se NYHETER & EVENTS instagram.com/fabrikiosby facebook.com/fabrikiosby

0707-13 77 28

info@fabrik.se

TEXT: HELENE@ESPRESSOMEDIA.SE

NR 2 - 10 JULI 2023

Foto: Andreas Norrsell

Lasse och Ina, Breanäs Hotell

Jon och Linda Marin, Camp Immeln

Milena Høgsberg, Wanås konst

STANNA EN EXTRA DAG

I SKÅNES GRÖNA HJÄRTA Skog och vatten i en oemotståndlig harmoni. Östra Göinge i nordöstra Skåne välkomnar alla som söker äventyr och upplevelser.

Immeln är Skånes tredje största sjö och omringad av urskog. Sjöns utformning gör den speciellt attraktiv för båt och kanotliv. Hela området i nordöstra delen av Skåne, ingår i Skånes gröna hjärta. Men Östra Göinge är så mycket mer än naturupplevelser. Hit vallfärdarar även besökare som vill Besöka slottet Wanås med sina uppmärksammade konstutställningar. Ofta utplacerade i omgivningen. NATUREN LOCKAR Intresset för att besöka Östra Göinge (Skånes gröna hjärta) har ökat med åren. – Till stor del beror det vår placering i de nordostskånska urskogarna, menar Anna Bertram, tillväxtchef för Östra

Göinge kommun. Intresset för att kombinera upplevelsen med aktiviteter skapar livslånga minnen. Det märks tydligt om man frågar besöksnäringen. Vi vet att Breanäs hotell ser en tydlig ökning på naturturism, precis som Camp Immeln. Kulturen har också ett rejält uppsving hos både Wanås konst och Time to Rock, som är en av landet största musikfestivaler.

SKOG OCH VATTEN Skånes Gröna hjärta är ett projekt i syfte att synliggöra Östra Göinge och dess placering i Skåne. Framgången med platsvarumärket har heller inte låtit vänta på sig. Normalt är det Skånes stränder och slätter som får stor uppmärksamhet. Men allt fler söker en kombination där skog och vatten ligger som grund. Vi frågade representanter från Breanäs Hotell, Immeln kanotcenter och Wanås konst, varför man bör stanna en extra dag och vad man i så fall kunde göra

”EN LUKSUS OPLEVELSE”

Efter man har tilbragt en dag i skulpturparken og oplevede det helt specielle møde mellem international samtidskunst og skogen, vil jeg anbefale man enten overnatter på Wanås restaurant Hotel, om man vil give sig selv en luksus oplevelse. Både hvad gælder interiør og mat, eller at man tager på Brobygæstgiveri eller måske sover under åben himmel i et shelter i den vakre natur i kommunen. Dagen efter vil jeg anbefale at teste den nye cykelsti mellan Knislinge – Hjärsås! Milena Høgsberg, Wanås konst

”BAD OCH ÄVENTYR”

Börja dagen vid den vackra sjön Immeln och upptäck den magiska naturen från en kanot. Efter bad och äventyr

återvänder ni till Immeln by där ni kan äta svalkande glass på Glassbåten innan det är dags att checka in i ert glampingtält och avnjuta god mat och live musik på Camp Immeln. En liten vandring i bokskogen nästa morgon fulländar ett dygn vid Skånes tredje största sjö. Jon och Linda Marin från Camp Immeln

”STRAND OCH SKOG I VÅRT HJÄRTA”

Stanna en extra dag och upptäck Sveriges sydligaste vildmark. En annorlunda del av Skåne med både skog och vatten. Upplev naturen i en kanot, på en SUP, cykel eller varför inte vandra på otaliga leder i närheten av hotellet? När ni väl kommer till Breanäs hotell så bjuder vi på en härlig atmosfär vid Immelns strand. Lasse och Ina från Breanäs Hotell

Hitta enkelt din lokala Fika - Shopping - Upplevelse - Tjänst

visitgoinge.se 28

NR 2 - 10 JULI 2023

En plats full av upplevelser

Foto: Jonatan Månsson

Välkommen till Östra Göinge - Skånes gröna hjärta!

NR 2 - 10 JULI 2023

”VI HOPPAS ATT DETTA BIDRAR TILL ÖKAT INTRESSE OCH FOKUS FÖR STEN SOM KONST OCH BESÖKSMÅL” SÅ STÖTTAR SPARBANKEN SKÅNE DET LOKALA KULTURLIVET ANNONS. Sparbanken Skåne ägs av tre Sparbanksstiftelser där Sparbanksstiftelsen 1826 i Kristianstad är en av dem. Tillsammans med stiftelserna kan banken ta samhällsengagemanget ett steg längre än många andra genom att stiftelserna tar hand om vinstutdelning från bankrörelsen och investerar pengarna i samhället. Det handlar om olika anslag, stipendier och projekt som gör nytta lokalt och regionalt inom områden som exempelvis idrott, kultur och näringsliv.

Vad gör ni för att stötta det lokala kulturlivet? – Vi stödjer det på många olika sätt. När det gäller projektstöd från stiftelserna så utgår dessa främst från två ansökningsperioder om året, 1–31 mars och 1–30 september, där goda idéer har möjlighet att utvecklas med stöd från Sparbanksstiftelsen. Vi främjar initiativ för bland annat barn och ungdom, utbildning, idrott eller kultur. SVARTA BERGEN OCH SLIPERIET GYLSBODA För Sparbanksstiftelsen 1826 handlar det om ansökningar från föreningar i Hässleholm, Kristianstad, Osby och Östra Göinge kommuner, säger Karolina Sjunnesson, kontorschef på Sparbanken Skåne.

– För att nämna några exempel har banken, genom Sparbanksstiftelsen 1826, beviljat anslag till Sliperiet i Gylsboda och Svarta Bergen vid Hägghults stenbrott. Det finns också projekt som banken stödjer genom alla tre ägarstiftelser som gör nytta i hela bankens verksamhetsområde i 15 kommuner. Hur mycket pengar brukar delas ut? – Det handlar om åtskilliga miljoner kronor som kommer föreningslivet till gagn. Nu i vår är det drygt elva miljoner kronor till närmre 130 projekt som får stöd här i nordöstra Skåne. Den största mottagaren denna period är barn och ungdomsverksamhet inom idrott. Under 2021 handlade det sammantaget genom samtliga tre ägarstiftelser om 80 miljoner kronor som delades ut. Vilka kan söka hos er och varför? – Framförallt är det ideella föreningar som kan ansöka om stöd från Sparbanken Skånes ägarstiftelser för att utveckla sin förening eller verksamhet. Genom bidragen kan föreningens initiativ eller aktivitet bli verklighet.

Svarta Bergen och Sliperiet Gylsboda är två av de föreningsdrivna kulturverksamheter som har fått stöd av Sparbanksstiftelsen 1826.

Hur ska man motivera sin ansökan? – När föreningar ansöker om bidrag är det extra positivt om projektet kan komma till nytta för så många utövare som möjligt och främjar hållbarhet i någon form. Initiativ som har ett tydligt mål och är tidsbegränsade prioriteras, menar Karolina Sjunnesson.

Karolina Sjunnesson, Sparbanken Skåne

Vi investerar i framtiden Som kund i Sparbanken Skåne är du med och utvecklar samhället, förverkligar idéer och hjälper människor att växa. Vi investerar en stor del av bankens överskott i föreningsliv, idrott, kultur och andra initiativ som engagerar människor i alla åldrar och bygger framtidstro. Välkommen till Sparbanken Skåne.

Läs mer på sparbankenskane.se/framtiden

NR 2 - 10 JULI 2023

SOMMAR-REA UPP TILL

RABATT

50%

VI BYTER KOSTYM OCH SÄLJER UT MÄNGDER AV VAROR! VI BYTER KOSTYM ÖPPET: Måndag-fredag 10-18 • lördag 10-15 • söndag 12-16 Stjärneholmsvägen 10 • 0451 - 74 54 10 • www.svenskahem.se

NR 2 - 10 JULI 2023

”NU HAR VI EXEMPELVIS SOLSTINGSRABATT. DU FÅR SAMMA RABATT SOM GRADANTALET TERMOMETERN VISAR”

LANGES Mycket mer än bara en butik BESÖKSMÅL. Vem kunde ana att en bröllopsresa till Borås, ett spontanköp av flanellskjortor och en dans i Hynnäs 1951 skulle leda till Virestad, Sveriges kanske härligaste turistmål? Tre generationer senare, och Langes är så mycket mer än bara en butik.

Kläder, mat, underhållning och hela tiden nya grepp. Langes är en destination väl värd en resa till Virestad!

Glädjen i rösten är smittsam och energin är på topp när vi pratar med Jennie Lange. Hon är tredje generationens Lange av vad som kommit att bli en av Smålands mest populära anhalter. Från en ödmjuk början har Langes gått från en lokal klädbutik till en semesterdestination med besökare från hela Sverige. – Man kommer hit för butiken, men stannar för det lilla extra. Här kan du göra allt; shoppa kläder, gå på vernissage på loftet, avnjuta en bubbelfrukost i loungen eller ta en strandfika på Väljes badstrand, berättar Jennie.

NÅGOT FÖR ALLA Beläget i den småländska idyllen med sina röda hus med vita knutar och blomsterängar, ligger det unika konceptet Langes. Här finns något för alla, oavsett ålder och årstid. – Folk vallfärdar hit från hela Sverige för vår tidiga sommarrea. Med rabatter på 30 till 50 procent shoppar de loss i två dagar innan de åker till IKEA-muséet i Älmhult, säger Jennie. På Langes Fynd hittar du alltid fantastiska fynd till halva priset. – Vi byter ut tidigare säsongs plagg från butiken, kläderna är bara sex månader gamla. Fyndet är mycket populärt och ibland tar sortimentet slut, berättar Jennie. För dig som ytterligare vill utöka garderoben för en billig peng, finns även Langes Hylla, ett secondhand-utbud av kläder från Langes. Ett perfekt val för dig som vill shoppa både ekonomiskt och hållbart.

NR 2 - 10 JULI 2023

LANGES LOFT

EN KULTURELL UPPLEVELSE Ovanpå butiken finns en spännande plats, Langes Loft. Den tomma lokalen som rymmer 120 personer kan bokas helt utan kostnad av lokala verksamheter. Här kan du hitta yoga, workshops och modevisningar med kändisar som melodifestivalsstjärnan Zara Sigfridsson, medlem i Sarek, samarbetspartner och god vän till familjen Lange. – Vi vill stärka det lokala samarbetet. Det är viktigare att hjälpa och stötta varandra än att ta betalt för en lokalhyra, säger Jennie. På Langes hittar du även Langes Lounge, ett mysigt café med frukost, fika, lunch, nybakade frallor och kakor från ortens bagare. – Vi har öppet alla dagar i veckan. Här hittar du sällskapsspel, gratis dagstidningar och Ängelholmsglass. Förut kunde du bara boka lunch, men en glad nyhet är nu att du också kan boka strandfika. Vi vill sätta guldkant på tillvaron, Jennie tillägger: – Vi brygger ditt kaffe, packar picknickkorgen och skämmer bort dig in-

Yoga på loftet hos Langes. En av många aktiviteter som besökare kan njuta av.

VI HAR ÖPPET ALLA DAGAR! Mån-fre 10-18 Lör 10-15 Sön 12-15

LANGES LOUNGE för en härlig sommardag i den småländska idyllen. På Langes finns det något för alla. På sommaren kan du bland annat njuta av grillaftnar, musikkvällar, konserter och loppis. – Varje vecka är det något nytt. Nu har vi exempelvis solstingsrabatt. Du får samma rabatt som gradantalet termometern visar. Har vi 25 grader i Virestad, får du 25 procent rabatt, säger Jennie glatt. GASA I UPPFÖRSBACKE När andra verksamheter lade ner under pandemin, kavlade Langes upp ärmarna och spottade i nävarna. – I uppförsbacke ska man gasa, framåt är den enda vägen. Vi såg resultat och det skapade glädje som smittade av sig, säger Jennie.

Langes var bland de första med livesändningar där kunder kan handla direkt i sändningen och få smarta skötselråd och stylingtips. – Vi är som en tv-serie. Jag och personalen visar upp kläderna, men våra kunder är de bästa modellerna! utbrister Jennie. På Langes är det viktigt att visa upp plagg för olika kroppsformer. – Mottagandet är otroligt positivt. Vi får beställningar från Umeå till Skanör. Alla är välkomna att följa vår serie på Facebook och Instagram och bli en del av familjen. – Här sker alltid saker. Folk tror att vi inte sover, skrattar Jennie och tillägger: – Sanningen är att jag lever min dröm.

HELENE@ESPRESSOMEDIA.SE

Pehr Hörbergs väg 29, VIRESTAD l 0476-23101 l info@langes.se

langesvirestad NR 2 - 10 JULI 2023

Många kända personer har valt att samarbeta med Langes för att visa upp klädkollektionen. Sångerskan Zara K Sigfridsson (Sarek) är en av dem.

Presenterar

TRÄDHUS I SAFARIPARKEN – SOMMARENS NYHET!

Våra trädhus av glas inne i Kosta Safaripark står på pelare fyra meter ovanför marken vilket ger möjlighet till ett boende högt upp i luften med full hotellstandard. Närmare naturen, utan att tumma på bekvämligheten, är det svårare att komma. Genom en glasplatta i golvet kan gästerna få se de vilda djuren fritt ströva runt i Safariparken. Här finns det möjlighet att se den europeisk visenten, den ståtliga kronhjorten, skogens konung älgen, den nyfikna dovhjorten, mufflonfår med sina enorma horn och de busiga vildsvinen som vandrar fritt omkring i den stora inhägnade parken. Vi har 2 storlekar på husen, 15 och 30 kvm. I den stora stugan finns det möjlighet för boende upp till fyra personer. Här kommer man även kunna anordna konferens. Boendet kommer vara utan el men med tillgång till powerbanks för den som vill. Väggarna kommer dels vara av trä men merparten av glasväggar som ger en ökad känsla av att bo nära naturen. Det kommer trots glasväggarna ändå vara ett enskilt och privat boende, utan insyn. Beställ catering/roomservice från Kosta Lodge och få er middag levererad direkt till ert boende! Scana QR-koden för att boka!

Tidninge-Sommarboende-446x279+5.indd 1 34

Boka på Kosta Lodges hemsida under BOENDE. www.kostalodge.se

NR 2 - 10 JULI 2023

Det finns ställen som man vill återvända till, Kosta – hjärtat av glasriket, är en sådan plats. Upplev Kosta!

Glasbruk, outlet-butiker och en drink i glas-baren. I de småländska skogarna är det fullt blås i hyttorna – året om! Som besöksdestination är Kosta rena himmelriket. Kosta ligger vackert inbäddat i de Småländska skogarna mellan Kalmar och Växjö. Utbudet av aktiviteter, sevärdheter och upplevelser är stort och många av verksamheterna håller öppet alla dagar, året om. Hit åker över en miljon människor varje år för att se hur handblåsta glas tillverkas och konstglas tar form vid de heta ugnarna, och inte minst för att handla glas. En del besökare provar även på att blåsa glas själva.

Hjärtat av Glasriket!

Giganterna Kosta, Boda och Orrefors samsas idag i samma glasbruk, Kosta glasbruk (grundat 1742). Kosta Glasbruk tillsammans med Skruf, Målerås, Pukeberg och Bergdalahyt-

tan är de enda av de klassiska glasbruken som finns kvar från storhetstiden. Men konst- och hantverkstraditionen i bygden lever vidare, unga glasblåsare med höga ambitioner tillkommer och här tillverkas fortfarande både bruksglas och konstglas i absolut världsklass.

kylugnarna, dryck, underhållning och glasblåsning på mästarnivå. Missa inte heller Kosta Delikatess som innehåller både en butik och en restaurang med läckerheter från skog, mark och hav, samt en unik ginbar med över 340 sorters gin.

Äventyret Kosta

Här finns också det vilsamma lugnet och vackra naturen med avkoppling, fiske, bad, kanotoch cykeluthyrning m.m. För den som vill vara mer aktiv på semestern finns det mängder av vandringsleder runt sjöarna och naturskyddsområden runt om Kosta.

I Kosta finns många kringaktiviteter, äventyr, sevärdheter och upplevelser, däribland shopping i outletbutiker – vilket passar bra in på semestern. Utöver besök i glashyttor och shopping finns en spännande världsunik Safaripark med både älg, visent och kronhjort, Europas tre största landdjur i samma hägn! Safariparken blev tilldelad priset ”Årets Turismföretag i Kronoberg” 2021! När du är i Kosta måste du gå på hyttsill, en gammal tradition som går tillbaka till tiden när hyttan var bygdens samlingspunkt. Genuin småländsk mat tillagad i

facebook.com/destinationkosta

Vandringsleder

Shopping och drink i baren

Vill man shoppa glas har man kommit helt rätt. I Kosta finns flera outletbutiker där man kan fynda glas, kläder, skor, sportoch friluftsartiklar från kända märken till småländska priser. Besök gärna Kosta Boda Art Hotel ett unikt 4-stjärnigt glas-

DESTINATIONKOSTA.SE NR 2 - 10 JULI 2023

hotel med vacker glaskonst, prisbelönt spa och en världskänd undervattensinspirerad glasbar. Varför inte prova en öl från Kosta Bryggeri eller en drink med vår egna Gin från Kosta Destilleri. Hotellet är utsmyckat av Kosta Bodas kända glaskonstnärer och matkonsten på restaurang Linnea är i en klass för sig.

Med naturen som granne

Kosta Lodge är ett naturnära boende med 26 rum, 13 parstugor, viltinspirerad restaurang, glassbar, pool, jacuzzi, bastu & äventyrsgolf. Utöver hotellrummen och stugorna finns många fina ställplatser för husbil, både på Kosta Lodge och Kosta Safaripark – samtliga med trädäck, el och fullservice.

#destinationkosta_anno_1742

2023-06-02 14:55

NÖTT ELLER NYTT?

Albin Carlsson driver Folkes Byggnadsvård tillsammans med sin bror David. Firman startade på 70-talet av pappa Folke, som tidigt började se värdet i att bevara gammalt material och byggnadstekniker.

BYGGNADSVÅRD MED TRADITION I HANASKOG BYGGA&BO. Byggnadsvård har blivit ett trendigt ord bland många som står i begrepp att renovera äldre hus. I grunden handlar det om ett förhållningssätt till byggteknik som har gjort att gamla, fina kåkar har kunnat klara av omgivningarnas nötande krafter in till våra dagar. På Folkes Byggnadsvård i Hanaskog handlar byggnadsvård inte om en trend - här förvaltar andra generationen i familjen Carlsson både firman och det gamla hantverket. Brädgården på Folkes Byggnadsvård i Hanaskog liknar inte riktigt vad man brukar se på en bygghandel. I stället för enhetliga, ljusa furuplank och reglar i olika dimensioner trängs grånande balkar med olika mått och nötta av år på metallställen. Pallkrage efter pallkrage med begagnade tegelpannor står staplade längs gångarna. – Folke som startade firman är min far, berättar Albin Carlsson. – Redan på 80-talet började han arbeta med kulturbyggnader och att ta tillvara på material från hus som skulle rivas. Då var det många som undrade vad han höll på med. 1999 startade butiken, som har ett stort sortiment av både nyproducerade och återanvända byggdetaljer. Ett stort antal butiker

finns med liknande koncept - men på ett sätt utmärker sig Folkes Byggnadsvård, menar Albin. – Det är få som satsar på återbrukat material som vi gör. Vi har ett stort sortiment med nyproducerat, som man kan hitta hos flera återförsäljare, men det roliga tycker nog många är att kolla på vår övervåning, säger Albiln när vi går genom butiksdelen. SKIFTE PÅ 50-TALET Väl uppe möts vi av ett hundratal dörrar från olika epoker. Sorterat i lådor ligger allt från fönsterkrokar till låskistor, kaminanslutningar till kranar, lampkupor till strömbrytare.

NR 2 - 10 JULI 2023

VÄLKOMMEN ATT BESÖKA VÅR BUTIK OCH BRÄDGÅRD I HANASKOG

BYGGNADSVÅRD l SNICKERI l FÖNSTERRENOVERING l BUTIK / WEBBUTIK l NYPRODUCERAT & ÅTERBRUKAT l

MÅN-ONS 8–12 TOR-FRE 13–18

WWW.FOLKESBYGG.SE l 044-636 77

NR 2 - 10 JULI 2023

– Här står en gabondörr från 50-talet bredvid en som nog är tillverkad för hundratals år sedan, konstaterar Albin. – Man kan säga att byggnadsvård innefattar det som byggdes från 1950-talet och bakåt. Tiden efter det präglas av snabba lösningar och material som svårare att underhålla. Det kastas bort mycket från renoveringar - saker som kanske har fungerat i tvåhundra år, men som säkert skulle kunna hålla i hundra år till. Och genom att fylla gamla hus med nya material har vi på 30-40 år lyckats förstöra mycket av det som kanske har fungerat bra under en lång tid, säger Albin.

En gabondörr från 50-talet och en gammal trotjänare med flera hundra år på nacken. Båda ryms inom begreppet byggnadsvård och har sin plats på återbruksavdelningen.

GAMMALT TÄNK I MODERNA HUS Förutom byggmaterial och inredningsdetaljer kan kunderna som kommer till Folkes Byggnadsvård få hjälp med tips och tankar kring varsam renovering. – Vi har kunder som har kommit under 15 års tid, som vi har hjälpt med allt från färgsättning till Isolering. Byggnadsvård måste inte nödvändigtvis handla om att återställa allt till sitt orginalskick. Ett hus från 1800-talet kanske har rum som renoverats på 30-talet - då är det tidens tand, och kanske något man vill framhäva. Med ökade komfortkrav, nya regelverk och andra förutsättningar för saker som uppvärmning måste man också ta i beaktande vilket liv man vill leva i sitt hus. – Förr kanske det fanns en piga på större gårdar som gick upp i gryningen och eldade, och vintertid stänge man av delar av huset. Även om vi lever annorlunda idag kan det finnas anledning att tänka två gånger kring det som har blivit standard - kanske räcker det med 200 mm isolering i stället för 400 om man vill kunna bevara ytter - och innerväggar med sitt gamla utseende. FÖNSTERTILLVERKNING I SNICKARVERKSTADEN I snickarverkstaden jobbar Simon Rydsten. Han har just färdigställt ett spröjsat fönsterparti som byggts enligt gammal stil när vi kliver in i spåndoften. – Det är inte så mycket standardmått på gamla hus. Det brukar gå bra att kunden mäter själv och skickar med bilder, men är det större jobb så åker vi ibland ut själva, säger han. Albin sätter fingret på de täta årsringarna i det nytillverkade fönsterpartiet. – Vi jobbar med leverantörer som erbjuder bra virke till våra nyproducerade saker. Förr fanns en annan stolthet - då gick man ut i skogen och valde ut vilka träd som skulle användas, och hade i åtanke att det skulle hålla för både ens barn och barnbarn. En trädörr från 1800-talet kan väga dubbelt så mycket som en nytillverkad, säger han.

Simon Rydsten är möbelsnickare i grunden och specialist på att bygga fönster- och dörrpartier enligt gammal teknik.

BYGGNADSVÅRD I SVERIGE År 1975 utlystes till Byggnadsvårdsåret av Europarådet för att sätta fokus på bevarandet av äldre bostadsmiljöer. Samma år bildades Svenska Byggnadsvårdsföreningen, som ännu idag verkar för att förmedla kunskap om beprövad byggnadsteknik och hållbart byggande. 1975 var även året då 10-årsperioden för det av politiken initierade Miljonprogrammet var över. De stora lägenhetskomplex kring städerna som skulle skapa en miljon bostäder på 10 år stod klara, och en front av byggare stod redo att börja modernisera äldre hus till en ny standard. Svenska byggnadsvårdsföreningen definierar begreppet byggnadsvård med följande formulering: ” Ett förhållningssätt där man bygger, utvecklar och renoverar med material, konstruktioner och metoder som skapar bestående värden för hus och människor.” I varje län har föreningen ett ombud som kan hjälpa till att besvara frågor kring byggnadsvård, och ett 60-tal butiker i landet är anslutna till föreningen. Folkes Byggnadsvård i Hanaskog är en av dem.

SJÄL OCH STOLTHET I GAMMALT HANTVERK Albin Carlsson driver Folkes Byggnadsvård tillsammans med sin bror David - men det har inte alltid varit självklart att gå i pappas fotspår, menar han. – Under en tid i livet ville jag absolut inte syssla med detta, men sedan insåg jag vilken själ och stolthet det finns i det gamla hantverket. Att så mycket som kastas bort skulle gå bra att använda igen är något som engagerar mig jättemycket - återvinning är väl bra, men vi behöver få in återbrukstänket mer i vårt samhälle. Jag är även övertygad om att vi mår bättre i hus som är byggda med gamla beprövade tekniker och material än med moderna lösningar. Hus idag är lufttäta miljöer fulla av giftiga material som nästan inte går att underhålla. Och när det gäller att satsa på restaurering i stället för att välja nytt är Albins generella råd att kolla upp om det som ser slitet ut verkligen är bortom räddning. – Det mesta går faktiskt att göra mer med än man tror, men visst kan det bli en fråga om tid och pengar om underhållet har varit dåligt. Samtidigt kan det vara värt att satsa på något som kan hålla ytterligare hundra år i stället för att till exempel sätta in ett nytt fönster som du vet att du måste byta om trettio år.

TEXT&FOTO: ERIK@ESPRESSOMEDIA.SE

NR 2 - 10 JULI 2023

9 V27-2 RE F N MÅ -17 3 1 8-12 / 1 3 V30T G N Ä ST

EKSTRANDS UTSTÄLLNING ÖPPETTIDER I SOMMAR

BESÖK VÅR UTSTÄLLNING

Södra Portgatan 19, Osby www.ekstrands.com

Funderar ni på att byta dörrar eller fönster, skall ni bygga nytt eller renovera? Besök Ekstrands stora utställning i Osby och se våra fantastiska produkter. Öppettider v27-29 kl 08-12 & 13-17, v30-31 stängt.

1 JUNI-1 OKT TIS-SÖN HOVDALA SLOTTSRESTAURANG TIS-FRE 12-15, LÖR-SÖN 12-16 FRÖKNARNAS CAFÉ 12-16

VARMT VÄLKOMNA TILL HOVDALA SLOTT! WWW.HOVDALASLOTTSRESTAURANG.COM l 0451-186 15 NR 2 - 10 JULI 2023

Nyinstallation • Service • Badrumsrenoveringar • Värmepumpar • Vattenfilter • Vedpannor

Trygghetsförsäkring med åskskydd - ända upp till 18 år

Värmepumpar föralla allabehov behov Värmepumpar för – från– minsta från kojatill tillstörsta slott Thermia levererar värmepumpslösningar till allt från små garage och fritidshus upp till stora köpcenter och fastighetkomplex. Oasvett om det gäller bergvärme-, luft/vatten-, luft/luft-, frånluft- eller fastighetsvärmepumpar så tar vi fram den bästa lösningen för just dina behov. Läs mer på thermia.se

mpar för alla behov nsta till största Fabriksgatan 5, 289 50 Hanaskog Tel. 044-614 11 Mail: info@savvs.se www.savvs.se

NR 2 - 10 JULI 2023

ALPACKAGÅRDEN KRÅKSHULT Mellan Halmstad och Ljungby

Våren 2017 öppnade vi portarna för Alpackagården i Kråkshult. Här kan ni uppleva våra glada alpackor i den ﬁna småländska skogsmiljön - en upplevelse för hela familjen! Här hittar ni en gårdsbutik med café och lekplats. Längs hagen ﬁnner ni informationstavlor om alpackornas ursprung och egenskaper. Om ni vill kan ni testa era kunskaper med vår lilla tipsrunda. Ha en trevlig sommar! /Robert och alpackorna

Kråkshult 1, 34172 Lidhult ● 0702687101 ● robert@alpackagarden.se ● www.alpackagarden.se NR 2 - 10 JULI 2023

Välkommen till LEGO- OCH GLASSPARADISET

NP Nilsson är ett välmående och snabbt växande företag. En familjeägd regional bygghandelskedja som sedan mer än 100 år har handlat med trävaror och byggnadsmaterial. Huvudkontor och logistikcenter finns i Grevie medan bygghandelsbutikerna finns i Båstad, Grevie, Halmstad, Hesingborg, Laholm, Ängelholm och nu även i Osby!

Hos oss hittar du allt för ditt hus och din trädgård. Dörrar, fönster, golv, kaminer, kök, färg, förvaring och mycket mer. Dessutom erbjuder vi prefabricerade lösningar som takstolar, väggelement och kompletta villor från egna produktionsanläggningar.

NP Nilsson i Osby | Klövervägen 18 | 283 50 Osby 0479-126 70 | info.osby@npn.se | bygghandel.npn.se

NR 2 - 10 JULI 2023

Välkommen till oss på Balkheds, butiken med katt och fika! Balkheds är den familjära bygghandeln där vi sätter Dig som kund i första rummet. Vi är en del av

Bygg l Färg & Interiör l Värme Trädgård & Fritid l Djur & Foder

FINDUS

Vi trimmar & klipper

Vi tar emot hundar för allt från kloklipp till helklippning och bad. Följ gärna balkheds _hundsalong på instagram Passa på

KUPONG Kloklippning 1 st till ett värde av

att boka tid redan idag hos våra trimmare Mia & Tova med många års erfarenhet av hundar

Mia Tova

och vardagstrim. 0433 - 160 51 tova@balkheds.se

Ansök gärna om konto hos oss!

100:-

gäller tom 2023-12-31

Klipp ut och ta med

Glad sommar!

0433-160 55 l Järnvägsgatan 5, Markaryd l Öppet: Mån-fre 07-17 Lör 09-12 NR 2 - 10 JULI 2023

Jacob Dahlgren Primary Structure, 2011 Foto: Wanås Konst

Carola Grahn, Namahisvárri, 2022. Foto: Anders Norrsell, Wanås Konst.

WANÅS KONST I SOMMAR

BESÖK – där konst, natur och historia möts ANNONS. Wanås Konst är ett sagolikt universum där konsten och naturen finns överallt. I den 40 hektar stora skulpturparken i den vackra bokskogen upplever man som besökare en unik samling av mer än 70 samtida skulpturer av internationellt kända konstnärer – alla skapade för parken. För barn finns det många konstverk att upptäcka och delta i på ett lekfullt sätt, som Yoko Onos Wish Trees for Wanås och Jacob Dahlgrens Primary Structure. Lilla Konstpodden tar familjen ut på upptäcktsfärd bland konsten – genom konstprat, lekar och låtar utforskar ni några av de mest älskade konstverken i parken. Finns att ladda ner i entrén.

KOM OCH UPPLEV, UTFORSKA OCH KRYP IN… Även om man är ny som besökare eller har besökt Wanås Konst under årens lopp väntar alltid nya upplevelser. Varje år bjuds internationella konstnärer in för att skapa konst i och för parken. Sommaren 2023 presenteras utställningen Trädgränsen av Carola Grahn. I en omfattande utställning med flera nyproducerade, storskaliga och finurliga skulpturer får vi möta Grahns konstnärskap som tar avstamp i en samisk världsbild och berör frågor om människans relation till, och föreställningar om, både samhälle och natur. I långlogen, en enorm hölada från 1700-talet med katedrallik rymd, visas Wish You a Lovely Sunday - en videoinstallation av den koreanska konstnären Youngjun Tak.

åldrar att delta i någon form av kreativt skapande i samband med sitt besök. I de nyinvigda 500 kvadratmeter stora konstverkstäderna, Wanås Konst Studio skapas kreativa aktiviteter där besökare kan mötas, utbyta och skapa. Sommarens öppna verkstad är öppen alla dagar kl.10-17. Vi inspireras av konstnären Carola Grahns utforskande av vår relation till naturen och bygger skulpturer med material från skogen. TA EN KONSTPAUS Konsthantverk, mathantverk, böcker och design, ett besök på Wanås Konst är också ett besök på Wanås Konst Shop och Deli. Här kan du handla lokala, hållbara och kreativa produkter, samtidigt som du stöder konsten och pedagogiken på Wanås Konst. I entrélo-

FAKTA: Wanås Konst är en internationell skulpturpark och ett centrum för konst och lärande som drivs av den ideella Stiftelsen Wanås Utställningar. Här skapas, presenteras och förmedlas internationell samtidskonst med inriktning på skulptur och installation. I skulpturparken och den permanenta samlingen finns ett 70-tal platsspecifika verk i bokskogen, som skapats särskilt för Wanås Konst av konstnärer såsom Igshaan Adams, Jenny Holzer, Yoko Ono och Ann-Sofi Sidén. Skulpturparken har årligen cirka 80 000 besök och cirka 10 000 barn och unga deltar i konstpedagogiska aktiviteter. Utställningar, shop, café & deli öppet dagligen 6 maj–3 sep, kl 10-17 Vuxen 170 kr, Pensionär & student 150 kr. Gratis entré för alla under 19 år och för medlemmar i Wanås Konstklubb Hemsida: www.wanaskonst.se Instagram och Facebook @wanaskonst

ÖPPEN VERKSTAD HELA SOMMAREN På Wanås Konst finns det möjlighet för besökare i alla

gen hittar du även Wanås Konst Café med ekologisk och lokal lättare lunch. Välj mellan smørrebrød, soppa, sallad och galette med vatten eller vin, eller njut av fika och glass. Caféet har platser både inne och ute. Eller varför inte ta med fikakorgen ut till våra picknickplatser. Fyll korgen hemma eller köp med godsaker från cafeét eller delin.

NR 2 - 10 JULI 2023

Öppettider Mån-Fre 09.00 - 19.00 Lör-Sön 10.00 - 19.00

Fabriksförsäljning av godis i Strömsnäsbruk Butiken är öppen alla dagar i veckan. Där säljer vi kvalitetsgodis från Sveriges största godisleverantörer - alltid till superpriser! Med ca 700 sorters godis finns garanterat något för alla smaker.

Cirka 700 sorters godis

provsmaka våra färska bullar direkt i fabriken.

Egen produktion av läckra kokos-toppar I butiken har vi alltid provsmakning och fabriksförsäljning av våra älskade, färska Gammeldags kokosbollar.

VÄLKOMNA! Du hittar oss längs E4

Luhrpasset - Hinnerydsvägen 37, STRÖMSNÄSBRUK

www.herrgardstoppen.se NR 2 - 10 JULI 2023

Nätverkshjälp, datorservice, datorer, tillbehör och support 30 år med nöjda kunder – din lokala IT-tekniker på plats hos dig. Inget krångel, ingen bindningstid. Bara bra IT. Vi erbjuder 50% RUT-avdrag på utfört arbete

0433-12670 Andreas Svegard

Semesterstängt: 10 juli - 4 augusti Öppnar igen: 7 augusti

Ha en fantastisk sommar!

Enkelt - Säkert - Tryggt 0433-12670 l info@svegarddata.se l www.svegarddata.se

Scenkonst hösten 2023 Läs mer på www.osbyteater.se

aug

sep

okt

av Jo Strømgren

Gregarious HÖST

SÄSONGSINTRO

Kronbruden

Lasse Walldov

19:00 Borgen

18:30 Borgen

okt

Dropouts

19:00 Borgen

Alla talar om Jamie

Producent: Company Soon

Kontaktperson: Nilas Kronlid soongregarious@gmail.com Malmö Opera 0738435673, 0738425673

nov

nov.

TEATERRESA

HÖST

Katakombe

Cirkus/StreetArt / Internationellt gästspel

HÖST

nov

Föreställningens längd 0 h 55 min Turnéperiod 17 Jun 2018 - 29 Dec 2023

24 nov

Allmänt

ERAD ABONN KULTUR & HÄLSA

Tina – Simply the best 5 fst på äldreboende

HÖST

Tina – Simply the best

TEATERRESA

My fair lady Kristianstad

19:00 Borgen

NR 2 - 10 JULI 2023

GYMNASIETEATER

Gregarius

Gregarious är en antiheroisk studie på den 19:00 Borgen mänskliga delen av idrott. Den handlar om balansen mellan konkurrens och medmänsklighet. Laganda mot rivalitet. Baserat på sin egen vänskap, har de två artisterna skapat en samtida cirkuspärla fylld med charm, energi och

Åldersgrupp: Åk. 7-9, Gymnasiet/ Unga vuxna, Familj Turnéområde: Internationellt, Hela landet Föreställningar per dag: 2 Premiär: 2018-05-18, Trapezi, Spanien. Konstnärligt team: Nilas Kronlid Manel Rosés

HÖST Outside eye: Joan Catalá och Angela Wand

Britt.Marie var här Music Albert Oliveres

19:00 GageBorgen Priset gäller 1 föreställning. Vid fler föreställningar går priset ner. 35 000 kr Ex. moms 25% Tillkommer: Ersättning för resa / boende Traktamente

Medverkande Nilas Kronlid Manel Rosés

Teknik Spelyta: 9 x 8 meter Takhöjd (m): 6,5 Elkrav: Annat Mörkläggning: Ingen Bärhjälp: 1 Byggtid / Rivtid (tim): 8 / 1

Öppettider!

Semesterstängt 23/6-9/7

Mån-Fre: 06:00-18:00 Lördag: 06:00-16:00 Söndag: 08:00-16:00

Vi är ett privatägt, svenskt slakteri utanför Vinslöv i norra Skåne. Hos oss hittar du kött från svenskt vilt och svensk uppfödda tamboskap – vi ställer höga krav på allt från hantering av djur till färdig produkt.

ETT VÄLETABLERAT BAGERI I OSBY SEDAN 1951

Nybakat varje dag! Välkommen in! Postgatan 2, Osby

Ett naturligt val för dig som är medveten!

Besök vår anläggning med välsorterad gårdsbutik och vildsvinsfarm l Vardagar 8-17 l Helgfria lördagar 9-14

Helgas

RESTAURANG & CATERING i Lönsboda

Öppet mån-fre 11.30 -17.00 MER ÄN 45 ÅR AV GOD MAT !

Övriga tider enligt överenskommelse.

Välkomna!

grannt

Sjunkaröd 1399 B, 288 90 Vinslöv l www.skanskavilt.se

0479-212 12 • Glimåkravägen 4, Lönsboda KO N ST &

KO N ST &

Unika ting och presenter

Sommaröppet!

LÖRDAGEN DEN 11 FEBRUARI ÖPPNAR VI IGEN!

Ny utställning och fika

GJORDA AV KONSTNÄRER OCH HANTVERKARE FRÅN TRAKTEN

HANTVERK I OSBY

alla söndagar klockan 11 - 15 mellan 9 juli - 20 augusti

Vi kommer att ha öppet lördagar kl. 10-14. Välkomna att titta in till oss för att uppleva och handla närproducerat hantverk.

Välkomna till oss

Vi är kvar i befintlig lokal fram till i slutet av april.

Välkomna!

på kloCkaREGatan 10, vid torget i osby Vi haR öppEt: Onsdag-fredag 12-18 • Lördag 11-14 ÖPPET Briogatan 1 in på gården, Osby • För mer info se

granntiosby

vavmuseum.se

grannt

HANTVERK I OSBY

LUNCH FRÅN KL. 12:00

Husmanskost, hamburgare, korv & fika

Välkomna!

Öppet måndag-söndag 12:00-20:00

6 AUG

3 SEP

FORDONSTRÄFF Granada, Lönsboda folkets park

För mer information följ oss på Facebook: Café Sjöstugan Vittsjö

Välkomna på fordonsträff, med eller utan fordon.

NR 2 - 10 JULI 2023

KL. 12:00-17:00

MISSA INTE ÅRETS STORA LOPPIS den 26 augusti

Sommaröppet på Broby Gästgivaregård!

Godsvägen, Osby

Mellan den 28 juni – 4 augusti Onsdag - Fredag Kl. 14.00-20.00 Erbjuder vi en mindre a la carte meny. Köket stänger kl. 19.00

”Ladies in Jazz”

Varmt välkomna!

med Malin Östh Band Fredagen 11 augusti kl 19.00 på Borgens terrass, Osby Arr: Osby Konsertförening i samarbete med:

044 - 620 35 96 • malmbergsgastro.se • info@malmbergsgastro.se

Varmt välkomna till Cafe Kronan! Njut av våra goda bakverk till gott kaffe. Dessutom har vi Barista! Vardagar erbjuder vi alltid våra mycket omtyckta dagens luncher på Cafe Kronan eller för avhämtning. Tjäna en gratis lunch genom att köpa våra lunchkuponger. Flera goda A´la Carterätter att välja på. Prova Cafe Kronans populära smörgåstårtor samt gräddtårtor! Vi säljer glass i sommar! På Cafe kronan hjälper vi er gärna med att anordna en bjudning, ett kalas eller en minnesstund i samband med begravning. Vi tar gärna emot konferens-och bussgrupper. P.S. Håll utkik på vår hemsida och facebook D.S.

Café Kronan, Glimåkravägen 7, Lönsboda 0479-20022 Öppettider vardagar kl. 09-17, lördag & söndag 11-17 www.cafekronan.com info@cafekronan.com

NR 2 - 10 JULI 2023

Entré: 150:-, medlemmar: 100:Möjlighet till förköp på tel 0760-17 18 38

T L U H M L Ä A LL Y SIB Fast Food Restaurang med Drive in bredvid IKEA. Vi har 60 sittplatser samt stor uteservering. Öppet för dig alla dagar 10-22. Välkommen!

SIBYLLA ÄLMHULT HANDELSVÄGEN 24

NR 2 - 10 JULI 2023

Golf Stuguthyrning

Restaurang

ÖSTRA GÖINGE GOLFKLUBB VÄLKOMNAR TILL SPEL PÅ EN AV SKÅNES MEST NATURSKÖNA BANOR.

Vi erbjuder: • 18 omväxlande hål. Välskött, bra tillgänglighet. • Härliga omgivningar vid Helge å. • Upprustad, intressant Driving range. • Fräscha golfbilar.

Smarriga Smörrebröd

• Pay & Play. • Ny kiosk på banan. • 3 lyxiga stugor för uthyrning (2 pers). • 5 enklare stugor (4 pers). • Bra uppställningsplatser för husbilar/husvagnar. • Nybörjarkurser och juniorträning.

Tel 044-600 60 | Epost 04460060@telia.com | Webb: www.oggk.se 50

NR 2 - 10 JULI 2023

Passa på att fynda!

Vi fyller på vår Outlet hela sommaren!

Osby Hembygdsförening

50%

Sommaröppna museer på Enebacken Alla söndagar i juli• Öppet 14.00-16.30

på fröpåsar

Sommaröppettider!

Hembygdsfest

Vecka 28-31

Vardag 10-16 Lördag 10-13

på Enebacken den 13 Augusti kl 14.00 Hantverksmarknad Musikunderhållning Öppna muséer Linberedning

Ord. Öppettider: Vardagar 10-18 Lördagar 10-13

Loppmarknad Tipspromenad Kaffeservering med mera...

Tel. 0479-143 28 • www.vaxtmastaren-osby.se

Försäljning och service av nya och begagnade

Månadskostnad FRÅN*

produkter inom lantbruk, skog och trädgård. Vi erbjuder 12-24 mån räntefri avbetalning till privatpersoner.

GRÄSKLIPPARE

3.529:-

Cub Cadet LM3 ER53S

TRAKTORKLIPPARE

23.995:-

4.500:inkl moms

inkl moms

MOTORSÅG

KAMPANJ

2.195:inkl moms

BATTERMASKIN Cub Cadet LM5 E 51 R

7.895:-

inkl moms (batteri, laddare ingår)

Tel: 044-31 40 42, 044-31 40 45 | www.wallins.se | E-post: bjorn@wallins.se | Öppettider: Vardagar 07.30-16.15 | Gilla oss! NR 2 - 10 JULI 2023

Välkommen till Hovdala slott i sommar! Ta med familj och vänner till Hovdala slott på en heldag! Förutom dagliga guidningar och årets utställning ”HOVDALA - Då och Nu” har vi ett sommarprogram där du kan hitta bland annat: Berättarafton med: Karl-Fredrik från Eklaholm 12 juli Ulrica Söderlind om Cajsa Warg 19 juli Christina Claesson 26 juli och ”Antik-Rally” med Peder Lamm 2 augusti Hantverkskurser bl.a. Liekurs med Drakängen, Lera i husbygge och Grannlåtsbroderi. Skånska Operan, Tosca 14-15 juli ”Urmakaren” en föreställning inne i Vita Salen 29 juli Sommarkvällar i Orangeriet 11, 18 och 25 aug I år kan ni få uppleva Sommarteatern ”Minnenas Labyrint” med HeTS, besök vår websida för info. Vi avrundar sommaren med Glöttadá och givetvis en härlig Skördefest den 17 september. I Slottsbutiken hittar du Lånehyllan där du kan låna utomhusspel, fågelkikare och mycket annat under våra öppettider. Perfekt för en dag i parken eller på upptäcktsfärd längs de fina vandringslederna.

För info, öppettider och vårt program för sommar och höst, besök vår websida: www.hovdala.se

NR 2 - 10 JULI 2023

– välkommen till en pärla vid Osbysjön

NATURENS SPEGEL

VÄLKOMMEN TILL OSS! Jag som driver Campingen heter Daniel Daemi. Jag tillkom som arrendator förra året, men har varit med på Osby Camping sedan 7 år tillbaka.

VI HYR UT: Roddbåt - Kanot - Minigolf - Sup Hängmatta - Cykel

Min vision för campingen är att skapa en samlingsplats inte bara för campinggäster, utan även för alla som besöker eller bor i Osby. Vi har stora planer för framtiden och håller hela tiden på att utveckla vårt utbud. Under sommaren kommer vi att anordna olika typer av aktiviteter som dans, bingo och tipsrundor. Följ oss på sociala medier för mer info om vad som händer i sommar.

BUTIKEN HAR: Korv - Panini - Kulglass - Styckglass Nybakade bullar - Dricka - MM.

Osby Camping - Ebbarpsvägen 84 - 28343 Osby - +46(0)479-31135 - info@osbycamping.nu

Var 6:e tvätt gratis

Nu kan du tvätta bilen med mobilen Med vår nya app, Tvätta Biltvätt, behöver du inte ens lämna bilen för att tvätta den. Du kan enkelt se hur lång kö det är, välja tvättprogram och betala säkert med några klick. När du betalar med CarPay får du dessutom var 6:e tvätt gratis. Och vill du tvätta lite oftare till ett ännu bättre pris kan du teckna ett av våra abonnemang direkt i appen. Ladda ner Tvätta Biltvätt gratis på App Store eller Google Play och välkommen till oss i Hässleholm, Osby, Markaryd och Älmhult.

NR 2 - 10 JULI 2023

Vi fixa till d

Osby

Upptäck v

Bli gäst på din egen f

sommarens festliga ti

Välkommen med din beställning!

och konditorer arbetar

Beställ i delikatessen eller ring oss, tel 0479-52 92 03

Vi har ett brett urva

Beställ 3 vardagar innan du vill ha din catering.

fiskpaté, varmrökt

och f

OSBY CA

Vårt kök å Sm

från

lti

grillsommar

7-22

Tips för en lyckad

Alla dagar

aklig m

Sommartider är grilltider. Kol eller gasol? Nöt eller fläsk? Skivat eller helt?

Frågorna är många men svaren och tipsen lämnar vi över till styckmästaren Mats Martinsson från ICA Supermarket i Osby. Mats har ett livslångt yrkesliv där köttet alltid haft en primär roll. Han har till och med ett gesällbrev som styckmästare på sitt CV. Här delar han med sig av sina kunskaper för att du ska få en lyckad grill sommar.

MATS 10 HETA TIPS

 Lägg pengarna på ett bra kött. Det blir helt enkelt så mycket godare.  Va inte rädd för fett. Det gör köttet gott, mört och saftigt.  Bäst blir köttet om det grillas länge på låg värme. Undvik tunna skivor och snabb grill.  Grilla först och skiva sen. Lägg hela biten på grillen på låg värme. Skiva därefter.  Kött ska smaka kött. Salt och peppar räcker. Lägg till smak i såser och tillbehör.  Skär av trådarna. Försök vara följsam så att du verkligen skär rätt.  Kol eller gasol. Kolgrill kan ge en viss kol-smak som vissa föredrar. Samtidigt så blir det enklare och kontrollerat med gasol. Så att ha tillgång till båda är nog bäst.  Använd alltid termometer. Rätt temperatur är helt grundläggande för resultatet. Mats Martinsson, styckmästare på ICA Supermarket i Osby

 Röksmak i grillen. Finns spån som du lägger i glödbädden när locket är på.  Var kreativ. Komplettera köttet med exempelvis bacon, soltorkade tomater, ost mm. Snitta och späcka. Knipsa örter och lägg på. ICA:s egna sidor ger massor av tips till grillälskare. Du är också välkommen till ICA Supermarket med dina frågor. Vi delar gärna med oss med våra tips. Mats egna favoriter: Flap steak, Shortribs och Sous-Vide DETTA ÄR MATS Namn: Mats Martinsson Ålder: 61 år Bor: Hässleholm Yrke: Styckmästare Bakgrund: ICA handlare i Tyringe Aktuell: Expert inom kött och grill

Välkommen till PERSSONS VÄRLD 54

Va inte rädd för fett - det gör köttet mört och saftigt.

Hängmörat kött - packat i butiken.

NR 2 - 10 JULI 2023

Testa gärna Husets egen ”bea”!

FULL FART MED GOKART UTMANA VÄNNERNA ELLER FAMILJEN PÅ BANAN I DELARY

ANNONS. Delary Gokart ligger strax utanför Älmhult. Hit kommer familjer, turister och olika grupper för att roa sig kungligt på gokartbanan.

Elisabeth Haider driver och äger Delary Gokart som ligger på Delary Industripark, en mil från Älmhult på väg 120 mot Traryd. Det finns ca 10 racerbilar i lokalen och för de allra minsta finns det även söta små Ferrari-elbilar. Lokalen är uppbyggd som en riktig racerbana. För att ge en mer autentisk känsla så finns det prispall, olika prispokaler, flaggor i olika färger med mera. INGA FÖRKUNSKAPER KRÄVS

Minimiåldern för att få köra gokart är 7 år. Inga förkunskaper behövs då det visas en säkerhetsfilm på en bildskärm inne i depån. Filmen informerar gästerna om vilka regler som gäller och hur man beter sig på banan. De får även information om hur bilarna körs och vad de olika flaggornas färger betyder. Informationsfilmen kan visas på svenska, arabiska, engelska, tyska och franska; allt för att gästerna skall förstå vad det handlar om. Det är a och o för att få köra gokart. Bilarna kan komma upp i en maxhastighet på 70 km/h. En gokart för en vuxen är på 9 hästar och de för

barn är på 6,5. Gästerna utrustas med overall, nackskydd och hjälm. – Det får inte förekomma några högklackade skor eller sandaler när man är här inne och kör. Långt hår får man stoppa in i overallen, allt av säkerhetsskäl. Följer man bara reglerna är det en säker sport, förklarar Elisabeth. KUL FÖR ALLA

Människor i alla åldrar kommer till banan för att köra gokart. Det är företagsevent, svensexor och möhippor, och kalas. Givetvis också privatpersoner. Gästerna får köra 5 testvarv. Sen kör de 2 x15 varv eller 3 x 15 varv. – Efter 15 varv behövs det en paus för att orka köra mer. Det är ett intensivt träningspass. Oftast använder du muskler som du inte visste att du hade. I gokarten sitter du nästan nere på marken för att få närkontakt med banan, här behövs full fokus och koncentration. Ofta kommer familjer med olika generationer. – Det är väldigt kul när far- eller morföräldrar har kört någon form av motorsport i sin ungdom och tar med sina barn och barnbarn för att tävla mot dem. Barnbarnen i 20-årsåldern tror det blir en lätt match men det blir det sällan, avslutar Elisabeth med ett skratt.

NR 2 - 10 JULI 2023

EN FARTFYLLD

UPPLEVELSE BOKA: 0476 - 70 99 70 eller delarygokart.se endast 12 minuter från IKEA i Älmhult!

Bokningsbara tider alla dagar i veckan, hela sommaren. Boka gärna ditt race direkt på hemsidan - delarygokart.se

VI HJÄLPER DIG MED DIN TRÄDGÅRD! - Gräsklippning - Trädbeskärning - Gödsling

- Häckklippning - Ogräsrensning - Löpande skötsel Välkommen att kontakta oss! 0738 38 59 63

info@goingenaturtrim.se Rävninge 2198, 28276 Hästveda

NR 2 - 10 JULI 2023

VÄL KOMMEN TILL C 4 SHOPPIN G På C4 Shopping i Kristianstad hittar du sommarens shopping, smakupplevelser, aktiviteter och service. Tillsammans skapar vi sommarminnen. Välkommen in! N ÄR M AR E 90 B UTIK E R, CA F É E R, RE STAU RA N G E R O C H S E RVIC E.

40 000 kvm

Så stort är C4 Shopping.

På C4 Shopping finns

2 lekplatser för både stora och små barn, en inomhus och en utomhus.

Bankomaten på C4 Shopping tillåter både

Insättning och uttag av pengar

1 500

gratis parkeringsplatser Alla våra parkeringsplatser är 2,70 m breda. Du som har elbil kan ladda vid våra laddningsstationer.

Det finns st toaletter på C4 Shopping. Bra att veta när nöden sätter in.

ÖPPETTIDER Mån-fre 10-20 Lör-sön 10-18

Ta av vid avfart 40 mot Åhus/Broby och kör sedan in på Åhusvägen. Kommer du öster ifrån kör du rakt fram i rondellen så har du shoppingcentret direkt på din högra sida. Kommer du från väster tar du av vid avfart 40 mot Åhus/Broby, tar vänster i första rondellen och sedan vänster i andra rondellen efter att du kört under viadukten. Du har då shoppingcentret på din högra sida. Latitude: 56.02625081, Longitude: 14.20594063

NR 2 - 10 JULI 2023

UTFLYKTSMÅL:

TYKARPSGROTTAN HISTORIA För 80 miljoner år sedan, under kritaperioden, fanns här ett varmt och grunt hav med växter och djur. Avlagringarna efter havet och dess invånare bildar det fossilrika kalkberg som sträcker sig från Tykarp/Ignaberga till Kristianstad och Bromölla. Under 1100-talet började man i Ignabergatrakten bryta sig ned i berget för att nå den användbara kritkalken. Det var bönderna i Tykarp och Ignabergaområdet som ägde gruvorna. De drevs dels i privat regi, dels som en form av allmänning där två eller flera gårdar gick samman för gemensam gruvdrift. I Tykarpsgrottan började bönderna bryta kalk i mitten av 1700-talet. I slutet av 1800-talet, när brytningen upphörde i gruvan, hade kalkbrytningen ovan jord påbörjats i Ignaberga kalkbrott, som är aktivt än i dag. Den mängd som bröts ovan jord på en dag motsvarade ett års brytning under jord. Kvar i Tykarpsgrottan finns idag en 20 000 m2 stor underjordisk labyrint med salar, gångar och hundratals pelare. Sedan 1920-talet har här hållits guidade visningar. Temperaturen i gruvan är +8 grader Celcius året runt. UNDERJORDISK SOVKAMMARE Vintertid övervintrar här 8 av Sveriges 19 fladdermusarter. Dessa flyger ner i grottan i oktober-november för att gå i dvala och flyger ut i mars-april för att

jaga insekter. De hänger sig upp och ner på pelare och i tak och får sova ostört tills vårvärmen kommer. Fladdermössen drar sig gärna längre in i grottan vintertid för att undvika vinddrag från nedgångarna.

STORA OCH LILLA SALEN Upplev mystiken i den underjordiska gruvan. I Stora salen, grottans största öppna yta där pelarna andra Kullamannen, serien Snapphanar och Astrid står i en cirkel, arrangeras bröllop, berättaraftnar, Lindgrens älskade film om Ronja Rövardotter. Den underjordiska middagar och julmarknad. I den unsalar, gångar och HISTORIA gamla gruvan fick bli Mattisborgens ölkällare. derjordiska labyrinten finns även Lilla salen, grottans djupaste punkt, 12 meter under mark. Under höst och För 80 miljoner år sedan, under kritaperio- 1920-talet har här UNDERJORDISKT BESÖK vinter droppar här vatten från taket, varpå det bildas den, fanns här ett varmt och grunt hav med Temperaturen i gr Följ med ner på en spännande tur i gruvan! dropphål i golvet. Vattnet är helt rent och går utmärkt växter Under och djur. efter havet vår-Avlagringarna och sommarhalvåret hålls guidade visatt dricka. UNDERJORDISK och dess invånare bildar detaktiviteter fossilrikasåsom kalk- underjordisk ningar i gruvan och fossiljakt, gruvorientering och gruvpicknick, spän-övervin TOMTEGÅNGEN berg som sträcker sig från Tykarp/Ignaber- Vintertid nande för alla åldrar! Helgen under andra advent I Stora salen finns en liten gång uthuggen i väggen, fladdermusarter. ga till Kristianstad och Bromölla. anordnas Tykarpsgrottans populära och mysiga julTomtegången. Det är en gammal förbindelsegång i oktober-novemb 1100-talet Ignabermarknad med började utställareman bådei ovan och under jord! mellan de äldre och yngre delarna av gruvan. EnligtUnder sägnen bor där en liten tomte. Om man vill och vågar gatrakten bryta sig ned i berget för att nå flyger ut i mars-ap OVAN JORD får man krypa där igenom och önska sig något. Om den användbara kritkalken. Det var bön- hänger sig upp o Ovan jord kan man i caféet och på uteserveringen njuman har varit riktigt snäll och inte säger vad man önsfår sova derna itaTykarp och fika. Ignabergaområdet som ochoch av en god På de generösa grönytorna på ostör kar sig går önskningen i uppfyllelse på julafton. Om den nyanlagda lekplatsen gottregi, om plats för hopp Fladdermössen d man har varit olydig kan tomten behålla en där inne ägde gruvorna. De drevs dels finns i privat och lek! ett helt år... dels som en form av allmänning där två el- grottan vintertid Missa inte heller de populära grillkvällarna med från nedgångarna ler flerabilgårdar gick samman för gemensam -och motorcykelcafé som hålls var onsdag maj FLERA FILMER gruvdrift. I Tykarpsgrottan började bönderseptember, ett måste för den motorintresserade! Flera filmer har spelats in i Tykarpsgrottan - bland

UTFLYKTSMÅL

TYKARPSGROTTAN I IGNABERGA

na bryta kalk i mitten av 1700-talet. I slutet

STORA OCH LIL

av 1800-talet, när brytningen upphörde i

I Stora salen, grot

gruvan, hade kalkbrytningen ovan jord på-

pelarna står i en c

börjats i Ignaberga kalkbrott, som är aktivt

berättaraftnar, un

än i dag. Den mängd som bröts ovan jord

julmarknad. I den

på en dag motsvarade ett års brytning un-

finns även Lilla

der jord.

punkt, 12 meter

Kvar i Tykarpsgrottan finns idag en

och vinter dropp

20 000 m stor underjordisk labyrint med

varpå det bildas d

WWW.OPPNAHJARTAT.SE 26 | KYRKFÖNSTRET #2 2023

Efter besöket i gruvan kan man njuta av de vackra omgivningarna. WWW.OPPNAHJARTAT.SE WWW.OPPNAHJARTAT.SE WWW.OPPNAHJARTAT.SE WWW.OPPNAHJARTAT.SE

Välkomna till Tykarpsgrottan!

SECOND HAND I OSBY

FilipposVÅRA ÖPPETTIDER LÄMNA LÄMNA Öppna hjärtat TISD. &Osby TORSD. 15-18 VISNINGAR OCH AKTIVITETER I GRUVAN, & KÖP & KÖP LÖRD. 10-14 CAFÉ & PRESENTBUTIK, CAMPING & STUGOR, HOS OSS! LÄMNA Filippos BIL & MC-CAFÉ VARJE ONSDAG MAJ-SEPTEMBER LÄMNA HOS OSS! LÄMNA

Öppet dagligen 26/6 - 13/8

SECOND HAND I OSBY

Filippos

Öppna hjärtat Osby SECOND HAND I OSBY Industrigatan 8B i Osby salar, gångar och hundratals pelare. Sedan är helt rent och går utmärkt HISTORIA Industrigatan att dricka. 8B i Osby SECOND HAND I OSBY Tel: 0479-150 46 Öppet: tis & tors 15–18,lör 10–14 Tel: 0479-150 46 För 80 miljoner år sedan, under kritaperio- 1920-talet har här hållits guidade visningar. SECOND HAND I OSBY Inlämning: Under butikens öppettider o Öppet: tis & tors 15–18,lör 10–14 Filippos den, fanns här ett varmt och grunt hav med Temperaturen i grottan är + 8 C året runt. TOMTEGÅNGEN DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ • DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ Filippos Inlämning: Under butikens öppettider växter och djur. Avlagringarna efter havet Öppna hjärtat Osby Osby I Stora salen finns en liten gång uthuggen Öppna hjärtat Öppna hjärtat Osby Filippos 8B i8B Osby och dess invånare bildar det fossilrika kalk- UNDERJORDISK SOVKAMMARE i väggen, Tomtegången. Det är en Industrigatan gammal Industrigatan i Osby Industrigatan 8B i Osby DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ • DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ Tel: 0479-150 46 Tel: 0479-150 46 Öppna hjärtat Osby berg som sträcker sig från Tykarp/Ignaber- Vintertid övervintrar här 8 av Sveriges 19 förbindelsegång mellan de äldre och yngre Tel: 0479-150 46 Öppet: tis Under & tors 15–18,lör 10–14 butikens Industrigatan 8B i 10–14 Osby öppettider fladdermusarter. Dessa flyger ner i grottan delarna av gruvan. Enligt sägnen borInlämning: ga till Kristianstad och Bromölla. Öppet: tis & tors 15–18,lör där en Inlämning: Under butikens öppettider Inlämning: Under butikens öppettider Tel: 0479-150 46 Varmt välkomna! www.tykarpsgrottan.se Under 1100-talet började man i Ignaber- i oktober-november för att gå i dvala och liten tomte. Om man vill och vågar får man

Varmt välkomna! gatrakten bryta sig ned i berget för att nå den användbara kritkalken. Det var bön-

derna i Tykarp och Ignabergaområdet som

& KÖP KÖP & & KÖP HOS OSS! HOS OSS!

HOS OSS!

Öppet: tis & tors 15–18,lör 10–14 flyger ut i mars-april för att jaga insekter. DeGÅVA krypaRÄDDAR där igenomLIV och önska något. DIN & MILJÖ • DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ DIN GÅVA RÄDDAR LIV & sig MILJÖ •Om DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ hänger sig upp och ner på pelare och i tak

Inlämning: Under butikens öppettider

man har varit riktigt snäll och inte säger vad

och får sova ostört tills vårvärmen kommer. man önskar sig går önskningen i uppfyllelDIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ • DIN GÅVA RÄDDAR LIV & MILJÖ

NR 2 - 10 JULI 2023

ägde gruvorna. De drevs dels i privat regi,

Fladdermössen drar sig gärna längre in i

se på julafton. Om man har varit olydig kan

dels som en form av allmänning där två el-

grottan vintertid för att undvika vinddrag

tomten behålla en där inne ett helt år...

EN RIKTIGT SKÖN SOMMAR

Önskar vi alla våra kunder

Vi har semesterstängt V.29-31

Från dröm till verkligt hantverk Småskalig tillverkning av Folköl l Starköl l Must Läsk l Tonic ÖLPROVNING i bryggeriet

Kommer ni i grupp? Boka före!

ÖPPET: tis, ons, fre 10-18 Lör 10-13

Besök vår hemsida för öppettider

Hässleholmsvägen 1 Vittsjö l 070-60 72 172

www.trarydsbryggeri.se

Specialister på gardiner och invändig solavskärmning Välkomna Ann-Sofie med personal.

0732-688 500 Trarydsallén 4L - TRARYD

Välkommen in till oss på elon/Oredssons Elektriska

VI HAR ÖPPET HELA SOMMAREN! Vår butik är full av välkända varumärken och vitvaror

Mån - Fre 9-18 • Lör 10-13 Såggatan 3 • Osby 0479-177 50 • www.oredssonsel.se • Följ oss på NR 2 - 10 JULI 2023

SOMMAREN ÄR HÄR!

Välkommen till Osbys fristående HÄLSOKOSTBUTIK

KÖP KLÄDERNA HOS OSS!

NÅGRA AV VÅRA MÄRKEN ÄR: • SELECTED/FEMME/HOMME • VILA • OBJECT • NUMPH • SOYA • PULZ • DUFFY • REPLAY • SOLID! • ALBERTO • CAVALIER • OSCAR OF SWEDEN • JOFAMA • DIDRIKSSON

● Hel- eller halvkroppsmassage

● Xin Ping Healing

● Zonterapi

● Högkvalitets kosttillskott

● Öronakupunktur

Vi syr upp era byxor gratis, när ni handlar här! VI OMBESÖRJER KEMTVÄTT!

Köpmannagatan 4, Osby

Se vår hemsida: gunnarsklader.se Öppet: Mån-Fre 10-18 Lör 10-13

kontakt@vianatura.se • 070 – 972 44 30

EKOLOGISKA HUDHÄLSA FÖR NATURLIG HYGIEN & SKÖNHET.

Följ oss på facebook: Via Natura

BARN HYGIEN HERR

DHBEAUTYSHOP.COM Klicka & Hämta kostnadsfritt dina köp

DAM KROPP

BEHANDLING INIFRÅN & UTIFRÅN

SOLSKYDD NÄRING

MAKEUP Upptäck vårt utbud av prisbelönade skandinaviska produkter!

Butik i butik på Karins Din Helhet i Broby

● Hälsoskor m.m.

Ett brett sortiment för en friskare sommar

För att se våra nyheter: FÖLJ OSS PÅ

0725-717 213

● Hormonanalys

Låt oss inspirera dig på

NR 2 - 10 JULI 2023

@dermaholistica

ANSIKTE

HA EN RIKTIGT SKÖN SOMMAR! ... en robotklippare från husqvarna är en bra början Stort sortiment av trädgårds- och skogsmaskiner. Välkomna in i butiken! N. gullarpsvägen 2, Osby l www.osbyskogochtradgard.se

Bra produkter hittar de flesta Vi servar fortfarande du hos AD -Butik Bilmärken men har blivit större!

HÄSSLEHOLM Ängdalavägen 2 Hos AD Bilverkstad blir arbetet utfört av skickliga och välutbildade bilmekaniker som känner till Måndag-Fredag 7:00-17:00 V.hur 27-32 7:00-16:00 olika bilmärken och modeller fungerar. Allt dokumenteras utförligt i ett serviceprotokoll och Lördag 10:00-13:00 i din servicebok. Assistansförsäkring ingår vid service enligt serviceprotokoll utan extra kostnad. Söndag Stängt

OSBY Klövervägen 26 Måndag-Fredag 7:00-17:00 V. 26-33 7:00-16:00 Lördag och söndag stängt

Vi har allt du behöver under semestern! Du hittar oss här:

ÄLMHULT Södra Ringvägen 111 Måndag-Fredag 7:00-17:00 V. 26-32 7:00-16:00 Lördag och söndag stängt

• Älmhult • Osby • Hässleholm

• Halmstad • Laholm

www.adbildelar.se | Älska varje mil NR 2 - 10 JULI 2023

ALLT INOM INDUSTRI & ENTREPRENAD Välkommen till vår välsorterade butik. Här kan du hämta allt från: Proffsverktyg till oljor, elmotorer, skruv/bult, elverktyg, hydraulik, kullager, tätningar, kilremmar, skärande verktyg, startbatteri m.m. www.industriserviceab.nu N. Gullarpsvägen 1, Osby l 0479-319 45 l info@industriserviceab.nu

Sommarbio

Efter sol kommer film! hitta hela vårt program på

www.osbyborgen.se Klockaregatan 4 Osby

SVARTA BERGEN

Välkommen på ett besök i den svarta diabasens Mecca. Världens största öppna dagbrott finns här, och ett arbetsmiljömuseum med många av de autentiska miljöerna bevarade. l Åk flotte l Boka Guidning l Bo, vandra och upplev den unika miljön eller ta en god bit mat och fika i serveringen.

19 AUGUSTI Biljetter: nortic.se

STENDAGEN

den 19 september 2023 Hägghult 280 71 Lönsboda. www.svartabergen.se info@svartabergen.se 070 - 548 07 51 Öppet kl 11-17, alla dagar utom måndagar. 62

NR 2 - 10 JULI 2023

Aktiviteter och upplevelser hela dagen. Håll dig uppdaterad på vår hemsida.

Välkomna till Breanäs Hotell & Restaurang Öppettider till 13/8: Glasskiosken 12.00-16.00 Sommarlunchen 12.00-15.00 Sommarmiddagen 18.00-22.00 Restaurangen 18.00-22.00 (köket stänger 20.30)

Händer på Breanäs

15/7 Sommarmiddag och musikkväll med Sophie & Chris

24/9 Afternoon Tea 29/10 Afternoon Tea

22/7 Sommarmiddag och musikkväll med Dom Där

26/11 Afternoon tea

29/7 Sommarmiddag och musikkväll med Niclas och Jesper

31/12 Nyårsfirande med boende

Bordsbeställning gäller vid samtliga evenemang l

Boka konferens l Hotellövernattningar l Middag och fest l Kanot l SUP l Bastu hos oss l

• Breanäs Hotell •

• Breanäs Hotell • Breanäs 3060 • 289 73 IMMELN • www.breanashotell.se • info@breanashotell.se • 044-911 41 • NR 2 - 10 JULI 2023

Stötta dina LOKALA GARE A T E R Ö F Å SM

HANDLA LOK ALT !

gsliv Osby Närin

Vill du ha

LOKALA BUTIKER I MORGON

så använd dem Tillsa mmans hjälper idag! vi v arandra!

NR 2 - 10 JULI 2023