Sien – Meer voor Mensen met Minder – Winter 2016

SIEN Meer voor Mensen met Minder W I N T E R 2 0 1 6 / / G R AT I S M A G A Z I N E VA N O C M W K O R T R I J K

+

UITNEEMBARE GIDS MET AL UW VRAGEN

Snoei in je energiekost Goedkope energielening // Gratis rookmelders Bespaar met eindejaar // Inschrijven op school

FEESTELIJKE WINTER IN KORTRIJK

Inhoud Zuiniger met energielening

4-6

Op stap met energiesnoeiers

10-13

16-17 Feestelijke winter

Feestmenu voor 3 euro

24-25

26 Spinrag verwent kinderen + gratis koffie in het Begijnhof 27

COLOFON

Sien is een gratis magazine van het OCMW Kortrijk. Sien verschijnt vier keer per jaar.

Coรถrdinatie: Dirk Vandenberghe Redactie: Elke Cuvelier, Maarten Franรงois, Seel Seynhaeve, Dirk Vandenberghe Fotografie: Kattoo Hillewaere, Photo Joost, David Samyn, Jasper Jacobs (Belga) Vormgeving: Yves Debaes Druk: Printflex, Brugge Oplage: 4500 exemplaren Met speciale dank aan: onze gesprekspartners Roos, Nathalie, Jan, Ben, Piet, Steve, Valerie, Liesbeth, Ruben, Walter, Godelieve, Emmanuel, Yves, Joost, Dorine, Marianne, Liesbeth, Ingrid, Machteld, Ronny, Dorine en alle medewerkers van OCMW en stad voor hun enthousiaste meedenken, tips en adviezen.

Vragen? Tips? sien@kortrijk.be, SIEN- Budastraat 27, 8500 Kortrijk, 056 24 49 90 Verantwoordelijke Uitgever: Philippe De Coene, Budastraat 27, 8500 Kortrijk

www.facebook.com/sien.magazine.

U kan het magazine daar ook digitaal raadplegen.

2

twitter: @SienMagazine

+

Mijn hu is is wat moe niet in orde, t ik doen ?

Ik wil Nederla graag Wat ka nds leren. n ik doen ?

gids met al uw vragen

Waar kan ik terecht voor een betaalbare maaltijd?

Ik heb werk nodig.

Wie kan me helpen?

Kan ik ergens een computer kopen voor niet veel geld?

Ik geraak mijn geld er niet met .W me helpenie kan ?

Gids voo minder mr wie het met oet doen 016

Winter 201 5-2

SIEN geeft energie In de koudste tijd van het jaar kunnen we niet anders dan er even bij stil te staan: voor veel mensen is een warm huis niet zo vanzelfsprekend. Je huis isoleren, van nieuwe ramen of een nieuw dak voorzien, kost handenvol geld. En ook de facturen voor gas en elektriciteit kunnen hoog oplopen.

Daarom schenkt SIEN in de donkerste en koudste maanden van het jaar deze keer wat aandacht aan energie. We hebben het over de Vlaamse energielening, waarbij je tegen nul procent rente kan lenen om je huis energiezuiniger te maken. Roos getuigt in een reportage hoe ze zo haar oude woning kon vernieuwen, met assistentie van het team energie en de renovatiebegeleiders van het OCMW en de stad. We gingen ook mee op stap met de energiesnoeiers van vzw Effect. Zij controleren je huis en zorgen er met allerlei grote en kleinere maatregelen voor dat je minder elektriciteit en gas verbruikt.

Uiteraard hebben we in deze periode van het jaar ook even oog voor ontspanning. Tijdens de kerstperiode bruist Kortrijk weer van de activiteiten. De binnenstad wordt ondergedompeld in een gezellige kerstsfeer. De kerstmarkt en het feeërieke begijnhof zijn zeker een bezoekje waard. Wie in het begijnhof rond kuiert, kan met de bon achteraan in deze SIEN ook een gratis koffie drinken in het prachtig gerenoveerde Huis van de Grootjuffrouw.

En we geven ook kaartjes weg voor de ijspiste op de Grote Markt en de kinderkerstfoor op het Schouwburgplein. Die bonnen staan op deze pagina.

We wensen al onze lezers een warme, vredige kerst en een zorgeloos 2017!

BON

STE I P S J I S I T A GR NAAM MAIL

g de voorraad

elnemer – zolan

(één bon per de

I G N

ooie in en m k ben e bibliothee o in b e h r e e u w d e r aa van ts 3 mer. M infobalie aal je slech atsplezier! m a J e ? t tis rit g je aan d e. Dan be . Veel scha e gra r ij oor d ze bon kr r de ijspist eschikbaa v t a te la voor de aart voo nnen b t e n o il Was je prijs. In ru kortingsk r zijn 30 b n t kt) troos straat ee lle tarief. E d stre ie o orraa o de Le van het v v e s ng d plaat – zola

I T R KO

KINDERKERSTF

OOR

Wil je plezier belev en op de kinderke rstfoor? Dat kan, en SIEN heeft ook no g een traktatie vo orzien. Voor twint lezers hebben we ig een pakketje met drie gratis attractie. Ga met deze bon naar bonnen voor een de infobalie van de bibliotheek in de Leies een enveloppe me traat. In ruil voor deze bon krijg je er t kortingsbonnen .

NAAM

E T S I JSP

strekt)

N O B

BON

kt? de Grote Mar schaatsen op bibliotheek in de je nd ro is at gr n de Wil je graag ee sem naar de infobalie van rste tien bezoekers er blik en de ee ijg kr n Rep je als de bo ze ruil voor de haatsplezier!

Leiestraat. In ijspiste. Veel sc de or vo tje een gratis kaar

M NAA L MAI

n per

bo (één

emer

deeln

MAIL (één bon per deelne

mer – zolang de voo

rraad strekt)

3

ROOS MAAKTE HAAR HUIS ZUINIGER MET EEN GOEDKOPE ENERGIELENING “Buren komen me uitleg vragen”

4

SIEN De smalle rijwoning van Roos is helemaal energiezuinig. Roos kon de veranderingen uitvoeren dankzij de Vlaamse energielening.

Geld lenen tegen nul procent, waardoor je geen rente betaalt. Voor mensen met een laag inkomen is dat mogelijk via de Vlaamse energielening. Het geld, maximum 10.000 euro, moet je wel gebruiken om je huis energiezuiniger te maken. Iedere Vlaming kan gebruik maken van dat systeem, maar mensen met voldoende inkomen betalen dan wel twee procent rente. Dat is nog steeds niet veel, zeker als je daarmee kan bezuinigen op energie. Dat is immers een belangrijke kostenpost.

Roos hoorde toevallig over de goedkope energielening. Omdat ze een probleempje had met een regenpijp, vroeg ze renovatiebegeleider Jan of hij even een kijkje wilde nemen. Jan fikste het probleem met de regenpijp, maar keek nog eens verder rond. Hij bracht Roos in contact met Ben van het team energie van het OCMW. Samen beslisten ze om een aanvraag in te dienen voor de Vlaamse energielening, onder andere om het dak en de achtergevel te isoleren en het buitenschrijnwerk energiezuiniger te maken. Je kan met een energielening ook andere dingen in je huis aanpakken, maar dit waren voor Roos de belangrijkste zaken.

“Voorwaarde voor een energielening is wel dat je een energiescan laat uitvoeren van je huis. Daarbij wordt gekeken of de werken wel noodzakelijk zijn. En of er eventueel nog andere maatregelen nodig zijn zodat de veranderingen wel goed renderen”, legt Ben van het team energie uit.

“Het heeft niet zoveel zin om één klein dingetje te doen als de rest niet wordt aangepakt, want het is natuurlijk wel de bedoeling om energie te besparen door de werkzaamheden.”

“In mijn eentje zou ik daar nooit aan gedacht hebben, om al die werken te combineren. Ik had ook geen weet van de meeste premies. Eigenlijk was ik van weinig premies op de hoogte, en ik vrees dat er veel mensen zijn zoals ik”, zegt Roos, die werkt als onderhoudsverantwoordelijke en in haar vrije tijd een enthousiaste vrijwilliger is bij de Unie der Zorgelozen. Soms staat ze bij het sociaal-artistieke theatergezelschap ook op de planken.

“Het is niet omdat je met een renovatiebegeleider werkt, dat alles plots van een leien dakje loopt”, waarschuwt Jan. “Maar het is wel makkelijker om oplossingen te vinden. Het gaat sneller. En je weet dat je er nooit alleen voor staat”, vult Roos aan.

Alles samen kon ongeveer 20.000 euro worden geïnvesteerd in het huis, waarvan een deel werd gerecupereerd door premies. Nu woont Roos na twintig jaar op hetzelfde adres toch in een “ander huis”, waar de oude gaskachel werd vervangen door een moderne centrale verwarming, en waar een binnenmuur die veel licht wegnam werd opengebroken. De werkzaamheden werden dit jaar afgerond.

Roos is super tevreden met het resultaat, al moet ze nog even afwachten hoeveel ze nu bespaart op verwarming. Pas als ze de afrekening krijgt na een jaar, zal ze zien hoeveel de werkzaamheden haar hebben ‘opgeleverd’.

TIPS VAN JAN EN BEN Het is beter om niet te fragmentarisch te renoveren: een stukje hier en een stukje daar. “Het is goed om te weten waar je wil eindigen met je woning, en indien mogelijk zo veel mogelijk in één keer te doen. Zo krijgt je huis ook meer waarde”, zegt Jan. Roos is alleszins zeer blij dat ze verschillende werkzaamheden kon combineren. “De hele afwerking zou nooit zo volledig zijn geweest zonder de hulp van Ben en Jan.” Een goed geïsoleerd huis moet ook goed geventileerd worden. “De regel is dat je in droge ruimtes toevoer van zuurstof hebt, en in natte ruimtes zoals een badkamer voldoende afvoer. Het is ook veel beter om één keer per dag enkele ramen flink open te zetten om de lucht te verversen, dan een hele dag een deur op een kiertje te zetten. Dan ontsnapt er alleen warmte maar wordt de lucht niet ververst.”

VRAGEN? Vragen over de energielening?

Neem dan contact op met het Energiehuis via energiehuis@welzijn13.be of bel 056 24 49 01. Meer info: www.welzijn13.be/energiehuis Vragen over renovatiebegeleiding? renovatie@kortrijk.be

De lening werd aangevraagd in 2012. Jan keek ondertussen of er nog andere mogelijkheden waren om het oude rijtjeshuis met hulp van subsidies te renoveren. Dat is niet altijd het geval, maar bij Roos gelukkig wel. Daardoor konden enkele premies worden gecombineerd, waardoor Roos ook een nieuwe keuken kon plaatsen. “Wij sturen dossiers sowieso door naar elkaar, zodat we op de hoogte zijn en om te kijken of we dingen kunnen combineren”, zeggen Ben en Jan. 5

SIEN

OP ZOEK NAAR GOEDKOPERE ENERGIE? DOE DE V-TEST Sta je wel eens stil bij je maandelijkse factuur voor elektriciteit en gas? Denk je dat het misschien goedkoper kan? Of ben je al een hele tijd aangesloten bij dezelfde leverancier zonder er al te veel bij na te denken? Dan is het wellicht de tijd om eens de V-Test te doen. Op een speciale site kan je de prijzen van de energieleveranciers vergelijken.

Surf naar www.vtest.be. Neem je laatste afrekening erbij, en zorg dat je je metertype hebt genoteerd. Als je nog geen afrekening hebt omdat je bijvoorbeeld net bent verhuisd, kan je de V-test uitvoeren op basis van je gemiddeld verbruik.

Na het invullen van de test kan je op basis van de suggesties die je krijgt van leverancier veranderen. Vroeger was van leverancier veranderen een heel gedoe, maar daarvoor hoef je geen schrik meer te hebben. Want: • • • • •

Het kost je niets Er is weinig papierwerk Er hoeft niemand langs te komen Er verandert niets aan je meters van gas en elektriciteit De levering van gas en elektriciteit is altijd verzekerd, je wordt nooit afgesloten

GROEPSAANKOOP GROENE ENERGIE In West-Vlaanderen kan je ook meedoen aan de groepsaankoop voor groene energie. Hierdoor kan je flink op je energierekening besparen.

Voor gezinnen kan dit oplopen tot een besparing van 200 euro per jaar. Door veel gezinnen samen te brengen, probeert de provincie een goedkopere prijs voor gas en elektriciteit te verkrijgen.

Wat moet je doen?

Surf naar www.samengaanwegroener.be.

Op de jaarafrekening van je energieleverancier(s) vind je de gegevens over je verbruik die je nodig hebt om in te schrijven. Op basis daarvan

krijg je een voorstel. Er wordt ook al berekend wat je mogelijk kan besparen. Je hoeft pas later te beslissen of je verandert van energieleverancier. Wie vorig jaar al eens deelnam, moet toch opnieuw inschrijven.

Wil je hulp? In december en januari kan je daarvoor terecht in de wijkcentra van het OCMW. Je kan ook een afspraak maken met het team energie van het OCMW of met de dienst wonen van de stad. >>

Mail naar energie@kortrijk.be of naar bouwen.milieu.wonen@kortrijk.be

ALTIJD ZEKER VAN AARDGAS Kan jij je budgetmeter voor aardgas niet meer opladen? Heb je ook jouw noodkrediet opgebruikt? Dan dreig je zonder aardgas te vallen en tijdens de wintermaanden in de kou te zitten.

Beschik je echt niet over de nodige middelen om de budgetmeter op te laden? Dan kan je je van 1 november 2016 tot 31 maart 2017 richten tot het OCMW voor een minimale levering gas.

De sociale dienst van het OCMW beslist na een sociaal onderzoek of jij in aanmerking. Om de 6

14 dagen kan je dan een minimale hoeveelheid aardgas opladen voor een bepaald bedrag, afhankelijk van het type woning en jouw statuut (beschermd afnemer of niet). Zo ben je ook met een budgetmeter altijd zeker van aardgas! >>

Voor meer info: team energie van het OCMW op het telefoonnummer 056 24 49 01 of via mail naar energie@kortrijk.be

SIEN

BESPAAR MET EINDEJAAR December en januari zijn leuk en gezellig maar meestal ook duur.

Door het slim aan te pakken kan je heel wat centen uitsparen.

Vijf tips van onze consumentenman Ruben.

LEG JE BUDGET VAST Zo kom je niet voor verrassingen te staan.

Maak een lijstje van wat je wil kopen en hoeveel je hiervoor maximaal wil of kan uitgeven. De uitgaven kunnen zich snel opstapelen maar als je je lijstje bijhoudt zal je je budget niet uit het oog verliezen.

Je krijgt ook een beter idee van je uitgaven als je alles cash betaalt.

WACHT NIET TE LANG Als je wacht tot het laatste moment om al je kerstboodschappen te doen, is het goed mogelijk dat de voordeligste producten al uit de rekken zijn. Het is ook overal drukker en dus minder leuk om te shoppen. Ga op tijd winkelen met je boodschappenlijstje en hou je er aan. Zo hou je je budget onder controle en vind je sneller wat je zoekt.

MAAK ZELF JE WENSKAARTEN Kerstkaartjes versturen is populair maar ook duur. Een kaartje kost al snel 2 euro of meer. Heb je veel vrienden of een grote familie dan kan ook dit snel oplopen. Je kan

zelf originele kerstkaartjes maken. Je kan ook via internet kerstkaartjes ontwerpen. Die zijn dan origineel en goedkoper.

Heel wat fotoservices geven in de eindejaarsperiode kortingen op kerstkaarten.

Bovendien spaar je ook tijd uit omdat je ze niet allemaal met de hand moet schrijven.

Daarnaast houden ook veel webshops tijdens de kerstperiode acties die de moeite zijn. Sommige bieden ook gratis verzending. Vergeet niet je bestelling op tijd te laten opsturen.

BEWAAR JE KERSTVERSIERING Elk jaar kopen we wel wat kerstversiering. Gooi die niet telkens weg maar hou ze bij. Je kan dan elk jaar je collectie bekijken en kiezen wat er bij elkaar past. Check op voorhand wat je nodig hebt, of je kerstlichtjes het nog doen en koop enkel dat. De rest heb je al!

LEES DIE FOLDERS De meeste supermarkten pakken in deze periode uit met flinke kortingen. Vergelijk de acties uit de reclamefolders en zoek

naar de voordeligste prijs voor de dingen die je nodig hebt. Er bestaan sites op het internet die de aanbiedingen verzamelen.

Je kan op ‘promotiez.be’ alle promoties en folderaanbiedingen terugvinden.

Wedstrijd Maak een origineel kerst- of eindejaarskaartje en stuur het op naar: stadhuis Kortrijk, dienst welzijn, Grote Markt 54, 8500 Kortrijk t.a.v. Ruben Derhore. Uit alle inzendingen wordt een winnaar gekozen.

Die krijgt van ons een leuk eindejaarspakket.

Vraag het aan Ruben!

Heb je vragen over abonnementen of aankopen? Dan kan je terecht bij Ruben van de dienst Consumentenzaken. Hij zoekt samen met jou een antwoord op je vragen. >> >>

Mail naar ruben.derhore@kortrijk.be of stel je vraag via het gratis nummer 1777.

Meer info: www.kortrijk.be/consumentenzaken

7

ROOKMELDER REDT LEVENS Ieder jaar sterven in BelgiĂŤ meer dan honderd mensen in

een woningbrand. Toch kan je met wat eenvoudige tips en een rookmelder een fatale afloop voorkomen.

8

SIEN De rook van een brand verspreidt zich zeer snel en is verstikkend. Je hebt maar drie minuten om je woning te verlaten.

Toch kan je met wat eenvoudige tips én een rookmelder de kans op een fatale brand fel verminderen. Met een rookmelder stijgt de kans om een brand te overleven met meer dan 70 procent. Dat hoeft niet veel te kosten. Voor 20 euro heb je al een goede rookmelder, waarvan de batterijen slechts één keer om de tien jaar vervangen hoeven te worden. In Kortrijk maak je bovendien kans op gratis plaatsing van rookmelders.

Stad Kortrijk kocht tweeduizend rookmelders aan, om te installeren in de meest kwetsbare woningen van de stad. Eigenaars met een bescheiden inkomen komen in aanmerking voor gratis plaatsing van rookmelders in de woning. Ook private huurwoningen komen in sommige gevallen in aanmerking voor dit aanbod.

Die rookmelders worden geïnstalleerd door de energiesnoeiers van Effect vzw.

Volgende Kortrijkzanen komen in aanmerking voor gratis rookmelders.

• Bewoners-eigenaars met een gezamenlijk belastbaar inkomen < € 42000 • Private huurwoningen indien het nog niet verplicht was • Iedereen die in aanmerking komt voor een gratis energiescan Meer informatie?

Mail naar renovatie@kortrijk.be.

Heel de maand januari ’17 loopt een actie in samenwerking met de Kortrijkse wijkcentra om dit aanbod te promoten. Voor meer info en om in te schrijven kan je ook terecht in het wijkcentrum in jouw buurt.

Je kan ook een gratis controle aanvragen bij de brandweer. Een brandweerman komt dan controleren hoe brandveilig je huis is. De controle kan je aanvragen bij Fluvia op het nummer 056 22 44 44 of via info@hvzfluvia.be

TIPS VOOR EEN VEILIG HUIS Met of zonder rookmelder, er zijn een paar zaken waar je altijd kan op letten: - Gebruik nooit beschadigde stekkerdozen, en gebruik nooit te veel stekkers op één stopcontact.

- Leg losse snoeren nooit onder een tapijt en controleer ze geregeld op schade. Rol verlengdraden altijd helemaal uit voor gebruik.

- Gebruik asbakken voor het doven van sigaretten en wacht een kwartier na het doven van de sigaret om de asbak te legen in een vuilnisbak.

- Zet een tv met beeldbuis altijd uit als je gaat slapen of het huis verlaat.

- Laat een schoorsteen jaarlijks controleren.

- Baken een open haard veilig af en maak vuur aan met aanmaakhoutjes.

Gebruik nooit spiritus of benzine, wel onbehandeld hout.

- Plaats kaarsen in stevige standaards en theelichtjes op een onbrandbare ondergrond. Plaats kaarsen nooit in de buurt van brandbare materialen zoals gordijnen, of de kerstboom in deze tijd van het jaar. Plaats kaarsen ook nooit op de rand van een tafel en doof ze als je de kamer verlaat.

TIPS VOOR EEN VEILIGE KEUKEN - Blijf altijd in de buurt van het fornuis of je kookplaat als je kookt.

- Als de vlam toch in de pan slaat, doe dan een deksel op de pan of gooi een branddeken over de pan om zo de zuurstof af te sluiten. Een goed branddeken heb je voor 15 euro.

- Hou alle brandbare zaken uit de buurt van het kooktoestel.

- Zorg ervoor dat de gasslang van een niet-ingebouwd gasfornuis buiten de hitte van de gaspitten blijft. Controleer de slang geregeld en vervang om de vijftien jaar.

- Laat om de twee jaar de warmwaterboiler controleren. Een goede controleur bekijkt ook het gasverbruik, dit kan dus ook een besparing betekenen.

- Laat een wasmachine en droogkast hun werk doen. Onderbreek nooit het programma van een droogkast, want dan raakt het apparaat zijn hitte niet kwijt.

Kortrijk renoveert www.kortrijk.be/kortrijkrenoveert

9

10

SIEN

DE ENERGIESNOEIERS LETTEN OP ALLE DETAILS Tienduizend gezinnen hebben ze al bezocht in de regio, de energiesnoeiers van vzw Effect. Ze letten op alle details en helpen je energie te besparen.

11

“JE GEDRAG VERANDEREN KOST JE GEEN GELD EN KAN JE AL EEN FLINKE BESPARING OPLEVEREN”

Ze komen met twee en zijn ongeveer anderhalf uur bezig, de energiesnoeiers. Dat beetje tijd kan je wel veel geld opleveren, want de snoeiers delen hun tips en stellen ingrepen voor om minder energie te verbruiken. Dat gaat niet alleen om het verbruik van elektriciteit, maar ook om gas en water. In Kortrijk hebben de energiesnoeiers ook de bevoegdheid om rookmelders te plaatsen, of de rookmelder te testen als er al een aanwezig is. Bovendien hebben ze een pakketje mee van Eandis, met onder andere spaarlampen, goed voor een waarde van twintig euro.

Vandaag zijn Steve en Piet op bezoek in het appartement van Nathalie in het centrum van Kortrijk. “We overlopen eerst een uitgebreide vragenlijst. Daarbij wordt soms al veel duidelijk en geven we tips. Daarna doen we nog eens een rondje door het huis om bepaalde dingen na te kijken”, vertelt Piet.

12

De energiesnoeiers werken rond drie thema’s. Het eerste is gedrag. Dat kost geen geld. Door bepaalde zaken te veranderen, zoals de verwarming een graadje minder, kan je soms al heel wat besparen. Het tweede zijn kleine aanpassingen. Die kosten een klein beetje geld, maar leveren op termijn wel winst op. Dat gaat om dingen zoals het vervangen van alle oude lampen door nieuwe spaarlampen, eco-lampen of LED-lampen, of het vervangen van een traditionele douchesproeikop door een spaarkop.

INVESTERINGEN Bij echt grote problemen zullen de energiesnoeiers grote investeringen aanbevelen, zoals het vervangen van een oude kachel door een chauffage, of het plaatsen van een nieuwe chauffageketel.

Nathalie heeft geluk, want ze woont in een behoorlijk nieuw huurappartement, dat nog geen tien jaar oud is. “Bij eigenaars, zeker huizeneigenaars, kijken we ook naar de bouwschil, zoals wij dat noemen: ramen, muurisolatie en dat soort dingen.

In een appartement speelt dat minder, en bovendien is Nathalie geen eigenaar”, verduidelijkt Steve.

Nathalie kan door ziekte niet werken en is dus overdag vaak thuis. Dat heeft invloed op haar verbruik. Omdat ze hier nog maar pas woont, heeft ze nog geen afrekening gekregen. Ze krijgt van Steve en Piet een meterkaart, waarmee ze maandelijks de meterstand kan bijhouden. Zo kan ze de verschillen per maand bijhouden en sneller opmerken. “Bijvoorbeeld als je een nieuw toestel hebt gekocht, dat kan invloed hebben”, vertelt Piet.

SIEN

DE TIPS VAN DE SNOEIERS Nathalie heeft het graag warm. Daarom staat de thermostaat vaak op 22 of 23 graden. Als ze weggaat, zet ze de thermostaat op 18 graden. Dat mag gerust wat minder, zeggen Piet en Steve. “Eigenlijk is 21 graden genoeg. En als je weggaat, of ‘s nachts, mag je de thermostaat gerust op 16 graden zetten. Een huis koelt niet zo snel af ”, aldus de energiesnoeiers. Wat Nathalie wel goed doet: de kranen van de chauffages die ze gebruikt volledig open draaien, en de temperatuur regelen via de thermostaat.

Ondertussen krijgt Nathalie info over recente veranderingen, zoals een verhoging van de BTW van 6 naar 21 procent, de zogenaamde Turteltaks en het afschaffen van de gratis kilowattuur. Ook wordt Nathalie gewezen op de site van de VREG, de Vlaamse energieregulator, waar iedere maand de nieuwe prijzen van de leveranciers worden gepubliceerd. Zo kan je kijken of je niet te veel betaalt voor je elektriciteit en indien nodig van leverancier veranderen.

In het geheel ziet het verbruik van Nathalie er behoorlijk goed uit, ook omdat ze in een nieuw appartement woont. Ze krijgt bovendien, net zoals iedereen die bezoek kreeg van de energiesnoeiers, een persoonlijk rapport met tips voor een nog zuiniger leven.

Meer info: www.vzweffect.be 056 28 27 76

Zet de kranen van je chauffages open en regel de temperatuur via de thermostaat. Zorg ook voor een programmeerbare thermostaat, zodat je de temperatuur kan aanpassen naar gelang het tijdstip van de dag en je leefgewoonten. Als je bijvoorbeeld om halfzeven ‘s ochtends opstaat, kan je de chauffage laten aanslaan om zes uur of zelfs kwart over zes.

Gebruik zo veel mogelijk LED-lampen. Die zijn iets duurder, maar verbruiken veel minder. Een spaarlamp die 3 uur per dag werkt, verbruikt 20 euro energie per jaar. Een LED-lamp slechts 2 euro.

Trek de stekkers van oplaadbare spullen, zoals mobiele telefoons, altijd uit na het opladen. Anders blijft die energie verbruiken.

Zet de TV volledig uit, niet in stand-by. Een tv met plasmascherm verbruikt ongeveer 12 Watt in stand-by.

Gebruik de TV niet als achtergrondlawaai, daarvoor is het verbruik te groot. Dan kan je beter een goedkope radio kopen. Een TV die zes uur per dag speelt, kost op jaarbasis minstens 125 euro. Een radio die even lang speelt, kost amper 6 euro.

Heb je nog geen spaardouchekop? Installeer die dan snel, je bespaart tot 40 procent op je waterverbruik.

Bij het stadhuis kan je een energiemeter aanvragen, waarmee je zelf kan testen hoeveel energie je koelkast verbruikt.

Heb je radiatoren tegen een buitenmuur? Dan kan je radiatorfolie aan de muur bevestigen. Die straalt de warmte terug je huis in.

13

Kortrijk Spreekt.

En doet van zich spreken Kortrijk wil een warme stad zijn, waar alle inwoners meetellen. Ook die inwoners die minder mobiel zijn en daardoor niet aan bod dreigen te komen, of vereenzamen. Daarom zijn er projecten zoals Buren voor Buren. En is er sinds kort de taxibon. Met die bon kunnen oudere en minder mobiele mensen op een goedkope manier de taxi nemen. Eén van de vele initiatieven in Kortrijk om mensen sterker te maken.

Heeft u vragen over deze initiatieven? Of wil u als vrijwilliger ook een steentje bijdragen aan een warm Kortrijk? Bel dan het gratis nummer 1777.

Duizend vragen, één adres

FEESTELIJKE WINTER IN KORTRIJK Tijdens de kerstperiode hoef je je in Kortrijk geen moment te vervelen. De hele binnenstad bruist van de activiteiten.

16

SIEN SFEERVOLLE KERSTMARKT SCHAATSEN OP DE GROTE MARKT Berekoud of niet, tijdens de eindejaarsperiode kan je op de Grote Markt terecht voor urenlang schaatsplezier.

Van vrijdag 9 december tot en met zondag 8 januari is de schaatspiste een van de trekpleisters van Winter in Kortrijk.

De schaatspiste is 700 m2 groot. Ruimte genoeg dus om je mooiste schaatskunstjes en pirouettes boven te halen. Voor de kleinsten zijn er schaatsen met dubbele ijzers. Niet vallen, of toch proberen om niet te vallen, zo luidt de boodschap. De piste is volledig overdekt en houdt elke regenbui, sneeuwvlokje of windvlaag buiten.

Prijs: voor 7 euro krijg je toegang tot de piste en mag je een paar ijzers lenen.

Breng je je eigen schaatsen mee, dan betaal je 5 euro. School- en groepstarieven behoren tot de mogelijkheden. Er is ook een sociaal tarief. Schaatsen mag zo lang je wil, zonder de piste te verlaten. Vergeet je handschoenen niet!

Openingstijden: de schaatspiste is elk dag open van 15 tot 22 uur. Op 24 en 31 december sluit de piste uitzonderlijk al om 18 uur zodat iedereen op tijd aan de feestdis kan zitten. Op 25 december en 1 januari blijft de ijsbaan gesloten.

Van vrijdag 9 tot en met zondag 8 januari kan je in de binnenstad genieten van winterse lekkernijen, heerlijke glühwein en traditionele kerstmuziek. Meer dan 50 chalets veranderen de Grote Markt, het Vandaleplein en het Sint-Maartenskerkhof in een winterse wonderstad. Je kan er terecht voor een kop warme chocomelk, een pannenkoek of hamburger.

Ben je nog op zoek naar een leuk kerstcadeautje? Dan vind je beslist je gading tussen de vele kraampjes met juwelen, modeartikelen en andere leuke hebbedingetjes. Op de kerstmarkt betaal je je drankjes cash of met FIK-jetons. >>

VERBORGEN KERSTMARKT Het Ondernemersforum Leie Noord pakt op 17 en 18 december uit met een bijzondere kerstmarkt die het beste van Overleie in de kijker zet.

Vorig jaar lokte de verborgen kerstmarkt maar liefst 3.000 bezoekers. De organisatoren willen dit resultaat dit jaar evenaren. Je kan er genieten van een heerlijk drankje en hapje, maar het is ook de ideale plek voor wie nog op zoek is naar een origineel en niet te duur kerstcadeautje. Afspraak in en rond het binnenplein van Overleiestraat 3. >>

WIN! SIEN mag 10 vrijkaartjes weggeven voor de schaatspiste.

Zie pagina 3

elke dag van 15 tot 22 uur (non-food kraampjes mogen sluiten vanaf 20 uur). Op 24 en 31 december tot 18 uur. Gesloten op 25 december en 1 januari.

zaterdag 17 december van 14 tot 20 uur, zondag 18 december van 12 tot 18 uur

ARC DE TRIOMPHE Geef iemand die je niet kent een geschenk. Dat is de boodschap die schuilt achter de ‘Arc de Triomphe’ op de Grote Markt. Koop een cadeautje bij één van de deelnemende handelaars, noteer of het een geschenkje is voor een vrouw, man, meisje of jongen en laat het daar achter.

Een sociale organisatie haalt de cadeautjes op. Kreeg je eerder al eens zelf een cadeau dat je eigenlijk niet bevalt en wil je daar iemand een plezier mee doen die anders maar weinig krijgt? Ook dat kan via die handelaars. De Arc de Triomphe op de Grote Markt doet dienst als centrale ontmoetingsplaats. Je vindt er onder meer een plan van het parcours met deelnemende handelaren en kersthuisjes. >>

vanaf 17 december www.winterinkortrijk.be

POP-UP ANTIEKMARKT IN RAADSKELDER Antiek spotten in een uniek historisch kader? Dat kan! De antiekhandelaars van de binnenstad pakken dit jaar voor het eerst uit met een pop-up antiekmarkt in de raadskelder onder het stadhuis. >>

op 3-4, 10-11 en 17-18 december van 14 tot 17 uur in de Raadskelder, Grote Markt 54

17

FEESTELIJKE WINTER IN KORTRIJK

KINDERKERSTFOOR Vanaf 9 december is de kinderkerstfoor op het Schouwburgplein het actieterrein voor de allerjongsten. De foor krijgt een extra winters tintje met een chalet met warme drankjes voor de ouders, terwijl hun kroost zich amuseert op de attracties. Je vindt er eetkramen, een schietkraam, een kindermolen, een kinderrups, een grote trampoline, … . >>

elke dag van 15 tot 22 uur op het Schouwburgplein. Op 24 en 31 december tot 18 uur.

Gesloten op 25 december en 1 januari.

WIN!

Twintig lezers kunnen een kerstfoorpakketje winnen met gratis bonnen voor verschillende attracties.

KERSTSFEER IN HET BEGIJNHOF Laat je in december opnieuw verrassen door de toverachtige kerstsfeer in het Begijnhof. Het OCMW zorgt in samenwerking met de Provinciale Tuinbouwschool voor een sprookjesachtige aankleding van dit stukje werelderfgoed. Na een wandeling door de versierde straatjes kan je verpozen bij koffie en een stukje taart in het Huis van de Grootjuffrouw.

Je kan tijdens de kerstperiode in het Begijnhof ook terecht voor verschillende gratis optredens. Zo is de kapel het decor voor twee kerstpreludes, onder andere met het koor Pro Ecclesia op 17 december en met organist Nico Ronse op 18 december (organisatie van de Vrienden van het Begijnhof ). Verder geniet je op vrijdag 23 december van een swingend kerstconcert door de Cream Coloured Ponies.

Tot slot kan je op vrijdag 30 december je hart verwarmen aan de drie perfect op elkaar ingespeelde vrouwenstemmen van Cozin. >>

www.begijnhofkortrijk.be

18

Zie pagina 3

WINTERWONDERLAND Van 26 december tot en met 8 januari loopt Buda’s Winterwonderland. Buda verwent de jonge en iets oudere filmliefhebbers met filmnamiddagen. Films als ‘Mijn naam is Courgette’, ‘Picolini’, ‘Labyrinth’, ‘Manneke Tak en andere verhaaltjes’ en ‘Matilda’ staan op het programma. Vóór en na de voorstelling kan je de wondere wereld van de cinema ontdekken in en rond de interactieve filmstudio Mammoet. >>

elke dag om 14 uur in Budascoop --- bekijk het filmprogramma op www.budakortrijk.be

HUIS VAN DE KERSTMAN De Kerstman verblijft tijdens de eindejaarsperiode een tijdje in onze stad.

Meer zelfs, je kan hem een bezoekje brengen in zijn huis op het Vandaleplein.

Wie wil, kan samen met de Kerstman op de foto en krijgt die dan gratis doorgemaild. Tijdens de hele periode is er ook kinderanimatie verzorgd door Jeugdtheater Avantie. >>

elke dag van 15 tot 20 uur op het Vandaleplein.

Op 24 en 31 december tot 18 uur. Gesloten op 25 december en 1 januari.

FEUX D’HIVER Op 23 december dompelt Bolwerk samen met enkele partners de binnenstad onder in een magische sfeer van vuur en licht. Feux d’Hiver speelt zich af op vier pleinen, centrale zone is de Grote Kring en het Overbekeplein. Van hieruit brengen de ongewone fietssleeën van de Bolwerk-kerstmannen jou naar de andere zones. >>

Op 23 december van 17 tot 23 uur, startplaats: Grote Kring en Overbekeplein, www.bolwerk.be

FEESTELIJKE WINTER IN KORTRIJK

KORTRIJK FEEËRIEK

KOOPWEEKENDS

Wie graag op een originele manier het centrum verkent, kruist donderdag 29 december in zijn agenda aan. Tussen 14 en 20 uur gaat aan JC Tranzit (Magdalenastraat) de 20ste winterwandeling Kortrijk Feeëriek van start. De tocht van 7 of 13 kilometer brengt je via de Leie naar het hart van de stad.

Heb je nog een cadeautje nodig voor onder de kerstboom? Dan vind je tijdens de koopweekends in december beslist wat je zoekt. Tijdens de koopzondagen op 4, 11 en 18 december zijn de winkels in de binnenstad en K in Kortrijk open van 10 tot 18 uur. Op vrijdag 23 december blijven de winkels zelfs uitzonderlijk open tot 22 uur. Op 24 en 31 december zijn de meeste winkels open tot 17 uur. Ook het shoppingcenter K in Kortrijk is dan open tot 16 uur.

>>

info en inschrijvingen: W.S.K. Marke, 0486 750 471 (€1,50)

WINTERKOETS Net als vorig jaar laat een winterkoets jou en je gezin op een verrassende manier kennismaken met het stadscentrum. Een koets en paard wachten jou op aan de Sint-Maartenskerk en voeren jou gratis door de binnenstad.

De wintersolden gaan op dinsdag 3 januari van start. Geen vakantie meer op dat moment? Plan je koopjesjacht dan tijdens het koopweekend op 7 en 8 januari.

Op zondag 8 januari openen de meeste winkels in de binnenstad en het shoppingcenter K in Kortrijk de deuren van 10 tot 18 uur. --- www.shop-in-kortrijk.be >>

>>

www.k-in-kortrijk.be

elke dag van 14 tot 21 uur (afhankelijk van het weer), op 24 en 31 december tot 18 uur, niet op 25 december en 1 januari

FACE TO FACE Klaas Verplancke is grafisch kunstenaar en illustrator met Kortrijkse roots. In zijn illustraties wonen personages met groteske tronies waarbinnen een wereld van kolkende emoties knettert. Wat zich in de hoofden afspeelt, brengt hij op plastische wijze in beeld. >>

de tentoonstelling loopt nog tot 29 januari in Museum X, Begijnhofpark. Elke dag van 10 tot 17 uur, niet op maandag (€3)

KORTRIJK CADEAUBON Zoek je een leuk geschenk, maar heb je geen inspiratie? Dan is de Kortrijk Cadeaubon de ideale oplossing. De bon is geldig in verschillende winkels in de binnenstad én in het winkelcentrum K in Kortrijk. Je kiest zelf welk bedrag je erop zet, met een minimum van 10 euro en een maximum van 500 euro. De bon blijft 1 jaar geldig. De Kortrijk Cadeaubon kan je verkrijgen tijdens de openingstijden van de infobalie K in Kortrijk (verdieping -1), Toerisme Kortrijk (Begijnhofpark) of de onthaalbalie van het stadhuis. >>

SIEN

WARMSTE WEEK Van 18 tot 24 december vindt opnieuw Music For Life plaats, de solidariteitsactie van Studio Brussel in samenwerking met de Koning Boudewijnstichting.

Luisteraars zamelen tijdens die periode geld in voor een door hen zelf gekozen Vlaamse vzw. Ook in Kortrijk laten wij dit initiatief niet onopgemerkt voorbijgaan. Zo kan je wandelen tussen Bissegem en Rollegem ten voordele van Time For Lyme, organiseert de vrije basisschool Bellegem een verkoop van zelfgemaakte kerstkaarten voor CKG Don Bosco, is er een Swimmathon als steun voor vzw Co-Living en een inpakactie in K in Kortrijk ten voordele van de Zonnebloemblaadjes.

Je vindt een overzicht van de Kortrijkse initiatieven op www.winterinkortrijk.be Zet jij zelf een actie op het getouw voor een goed doel?

Laat het weten via communicatie@kortrijk.be.

Wij zorgen voor extra promotie via onze communicatiekanalen.

De lijst van deelnemende handelszaken vind je op www.kortrijkcadeaubon.be

19

SIEN

SCHRIJF JE KIND IN VOOR HET NIEUWE SCHOOLJAAR Is je kindje geboren in 2015? Of wil je je kind in september naar een nieuwe school sturen? Dan moet je je aanmelden via een speciale website. Alle scholen in het kleuter- en lager onderwijs in Groot-Kortrijk volgen dezelfde regels voor de inschrijvingen.

Inschrijven voor kleuter- en lager onderwijs moet gebeuren via de site www.naarschoolinkortrijk.be. Alle kinderen die geboren zijn in 2015 moeten aangemeld worden.

Zit er al een broertje of zusje in de school van je keuze? Schrijf je kind dat geboren is in 2015 dan in dezelfde school in. Dat kan tussen 1 februari en 14 februari 2017 tot 16 uur. Je hoeft je niet apart aan te melden.

Zijn er nog geen broertjes of zusjes ingeschreven in de school van je keuze? Je meldt je kind dan aan via de site. Dat kan vanaf 20 februari tot en met 10 maart.

Je kind is geboren in 2014 en nog niet ingeschreven in een school?

Je kan je kind toch nog inschrijven

20

voor dit schooljaar in de loop van januari 2017. Voor het schooljaar 20172018 moet je je kind ook aanmelden via de website. Is het kindje geboren in oktober, november of december van 2014, dan beslissen veel ouders om hun zoon of dochter pas in september 2017 naar school te laten gaan. Die ouders hebben er toch baat bij om hun kind ten laatste in januari 2017 in te schrijven voor het schooljaar 2016-2017. Neem in dit geval contact op met Marianne Bogaert, op het nummer 0491/99.60.13 of via marianne.bogaert@ond.vlaanderen.be Je kind is geboren in november of december 2015?

Alle kinderen van het geboortejaar 2015 zijn nu aan de beurt om aan te melden of in te schrijven. Doe mee,

zelfs als je je kindje pas in september 2018 naar school wil sturen.

Je kind gaat naar het eerste leerjaar?

Blijft je zoon of dochter in dezelfde school? Dan hoef je helemaal niets te doen. Dit is zo voor de meeste kinderen in Kortrijk. Verandert je kind van school, dan moet je je zoon of dochter opnieuw aanmelden via de website. Bij twijfel contacteer je het best Marianne Bogaert.

Je wil je kind naar een andere school sturen?

Als je kind al naar school gaat, maar je wilt van school veranderen, dan moet je je aanmelden via de website.

Dat kan van 20 februari tot en met 10 maart.

INFOMOMENT Wie graag meer wil weten over het aanmelden en inschrijven, of wat hulp kan gebruiken, kan naar het speciale infomoment komen. Op 23 januari zijn er twee infomomenten in het dakcafĂŠ van het stadhuis. Er is een moment om 14 uur en een om 19.30 uur. Vergeet je elektronische ID-kaart niet.

HULP IN DE WIJKCENTRA Ben je niet vrij op 23 januari? In de wijkcentra van het OCMW kan je terecht bij de zogenaamde digipunten. Daar zullen mensen je helpen bij de aanmelding. Ook bij het Centrum voor Leerlingenbegeleiding, bij Kind&Gezin of op school helpen ze je zeker verder bij moeilijkheden.

AANMELDEN EN INSCHRIJVEN STAP VOOR STAP Stap 1: kies een top-5 van scholen voor je kind Stap 2: zet je eerste keuze op de eerste plaats, tweede keuze op de tweede plaats, enzovoort Stap 3: surf naar www.naarschoolinkortrijk.be, klik op basisonderwijs en meld je kind aan tussen 20 februari en 10 maart.

Een aanmelding is nog geen inschrijving. Na de aanmelding krijg je eind maart per brief een uitnodiging om je kind definitief in te schrijven. Dit kan tussen 18 april en 9 mei 2017.

21

SIEN

JOUW STADHUIS OP AFSPRAAK Sinds kort kan je alleen nog met een afspraak terecht in het stadhuis. Dat gaat gemakkelijk en snel.

EEN AFSPRAAK MAKEN We heten jou welkom in het stadhuis op afspraak.

Het betekent dat je er alleen nog terecht kan als je vooraf een afspraak maakt.

Dat kan op 3 manieren: - Via de website: ga naar www.kortrijk.be en klik op de knop ‘Maak een afspraak’. Kies de dag en het uur die jou het beste passen.

- Via de telefoon: bel het gratis telefoonnummer 1777. Dit kan elke werkdag tussen 9 en 17 uur. Een stadsmedewerker legt voor jou een afspraak vast.

- Heb je geen computer of telefoon? Dan maak je in het stadhuis, de bibliotheek, het wijkcentrum, het Sociaal Huis of dienstencentrum van jouw keuze een afspraak. Je vindt er een publiekscomputer én een medewerker die je op weg helpt.

DE ONTHAALBALIE 1777 De onthaalbalie 1777 blijft vrij toegankelijk tijdens de openingsuren van het stadhuis. Je kan er voor de meest eenvoudige diensten terecht, zoals inschrijvingen voor de cursussen van @llemaal digitaal, een melding, klacht of suggestie en het afhalen van attesten.

22

DE TICKETZUIL In de Leiestraat 21 vind je in de onthaalruimte een ticketzuil.

Volg de instructies op het scherm en neem je ticket.

Je wordt doorverwezen naar het wachtgebied A of B in de publieksruimte waar je op het scherm kan volgen wanneer jij aan de beurt bent. Bracht je kinderen mee? Die kunnen intussen het speelhuis verkennen.

HET THUISLOKET Voor 16 attesten* hoef je zelf niet naar het stadhuis te komen. Die documenten vraag je gratis thuis aan via www.kortrijk.be/thuisloket. Je ontvangt ze in de meeste gevallen onmiddellijk in je mailbox. Ook in de onthaalruimte van het stadhuis, in de bibliotheek, het wijkcentrum of dienstencentrum kan je – zonder afspraak – gebruik maken van de publiekscomputer om documenten aan te vragen. (*) attest van samenstelling gezin, afschrift geboorteakte, attest van woonst, uittreksel bevolkingsregister, attest van leven, attest van wettelijke samenwoning, attest van nationaliteit, attest van verblijf en nationaliteit, attest van verblijf voor een huwelijk, attest van woonplaatshistoriek, afschrift huwelijksakte, afschrift overlijdensakte, uittreksel strafregister, aangifte adreswijziging, aanvraag PIN en PUK voor de EID, attest inzake wijze van teraardebestelling.

BETALEN De betaalbalie bestaat niet meer. Met contant geld kan je niet langer terecht.

Hiernaast lees je waar je welke aankopen kan regelen.

Wil je een rondleiding in het nieuwe stadhuis? Maak een gratis afspraak via 1777

WAAR KOOP JE WAT? Aankoop UiTPAS

o.a. in de hoofdbibliotheek Leiestraat 30, sportcampus Lange Munte en alle ontmoetingscentra

Registratie van een slachting

via elektronisch formulier op www.kortrijk.be

Aankoop bedrijfsafvalzakken

via formulier op www.kortrijk.be of bij ophaling van het bedrijfsafval

Aankoop groenafvalzakken

Team BOD, Rekkemsestraat 54 en in de containerparken

Aankoop rattenvergif

Team BOD, Rekkemsestraat 54, in de containerparken en ontmoetingscentra

Aankoop cadeaubon “shop in Kortrijk”

Onthaalbalie 1777

Betaling aan de stad Kortrijk (aanslagbiljet gemeentebelasting, factuur),

Dit regel je bij je eigen bank

Betaling aan de stad Kortrijk (aangifte geboorte, huwelijk, overlijden, nationaliteitsverklaring

Betaling aan de balie, enkel met de bankkaart

Betaling aan de stad Kortrijk (EID, reispas, rijbewijs)

Betaling aan de balie, enkel met de bankkaart

23

S I E N

FEEST MENU T

voor 3 e u

ro

O

P M E N U

GEBAKKEN WIJTING MET SPINAZIEFANTASIE EN FONDANT AARDAPPELEN 24

SIEN PRIJS tussen de 3 en 4 euro per persoon

INGREDIËNTEN (voor vier personen) • Vier stukken gefileerde en ontgrate wijtingfilets • 600 gram jonge spinazie • 1 kilo halfbloemige aardappelen • 150 ml room • 75 gram boter • 1 ei • 2 blokjes kippebouillon • Blokje visfumet • Witte wijn • Twee uien, enkele teentjes knoflook, peper, zout en nootmuskaat

BEREIDING SPINAZIEPUREE Breng water met zout aan de kook.

Kook 200 gram spinazie zacht, spoel onmiddellijk in ijskoud water tot de spinazie koud aanvoelt.

Snij of mix de spinazie tot een mooi zalfje, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Doe hier een heel klein beetje van in een spuitzakje of spuitfles.

SPINAZIEFLAN Meng 50 ml room met het ei. Voeg er enkele eetlepels spinaziepuree aan toe. Breng op smaak en vul dit mengsel in enkele kleine plastic plooibare vormpjes. Plaats de vormpjes in een schaal met een beetje water, dek af met aluminiumfolie en gaar ze 20 minuten in een oven van 120 graden. Vries daarna de vormpjes in, zo kan je de flan er nadien mooi uithalen.

SPINAZIEROOM Meng 25 ml room met de overige spinaziepuree, breng op smaak en klop dit half op.

FONDANT AARDAPPELEN Snij de geschilde aardappelen in plakken: enkele dikke plakken en enkele dunnere plakken. Duw er met uitsteekringen cilinders en cirkels uit. Breng een liter water aan de kook en los er de kippenbouillonblokjes in op. Kook de

aardappelen hierin voor drie vierde gaar. Laat de aardappelen afkoelen en uitdruppen op een doek en kleur ze aan in gebruinde boter.

WITTE WIJNSAUS Versnipper een uitje, stoof het in 15 gram boter. Blus met wat witte wijn en voeg er een halve liter water en het visbouillonblokje aan toe. Laat dit inkoken tot je maximum nog een derde vocht over hebt. Voeg er dan 75 ml room aan toe en laat inkoken tot sausdikte.

WIJTING Controleer de vis op graten (wijting bevat er nogal veel) en haal deze er allemaal uit. Kruid de vis een beetje op voorhand met peper en zout. Neem een pan die niet kleeft, smelt 25 gram boeter tot ze bruin is. Kleur de vis mooi aan, aan één zijde. Steek daarna nog een vijftal minuten in de oven op 150 graden.

AFWERKING • Verwarm de borden vooraleer je begint met schikken • Trek een streep met de spinaziepuree op het bord • Leg wat gestoofde spinazie in het midden van het bord • Leg daarboven het stuk vis • Plaats ernaast enkele van de spinazieflans en de aardappelen • Spuit enkele toefjes spinazieroom ertussen • Giet een klein beetje van de witte wijnsaus tussen de vis, aardappelen en flans • Werk het gerecht af met de gefrituurde blaadjes spinazie

GESTOOFDE EN GEFRITUURDE SPINAZIE Hou een twaalftal blaadjes spinazie aan de kant. Frituur ze op 180 graden. Laat uitdruppen en leg aan de kant voor de afwerking.

Versnipper een uitje en stoof het aan in 15 gram boter. Doe alle overige spinazie bij het uitje en voeg er een teentje geperste look aan toe. Stoof tot de spinazie gaar is.

Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

TIPS • Een spuitzakje kan je ook makkelijk zelf maken met een diepvrieszakje, door er een puntje van te snijden • Je kan dit gerecht ook klaarmaken met andere witvis, zoals kabeljauw of schelvis.

• Je kan de puree, flan en spinazieroom een dagje op voorhand maken.

• Door de vis slechts aan één kant te bakken, valt de vis niet uit elkaar.

• Als je geen friteuse hebt, kan je wat olie heet maken in een wok om spinazieblaadjes te frituren.

De blaadjes kan je uit de olie vissen met een schuimspaan.

• Wie geen vlees eet, kan ipv kippenbouillon ook paddestoelenbouillon gebruiken.

door chef Yves Deceuninck, keukenmanager OCMW 25

SIEN

KINDEREN IN HET WEB VAN SPINRAG Tijdens de krokusvakantie pakt Kortrijk ieder jaar uit met Spinrag, een festival op maat voor alle kinderen.

Spinrag haalt ieder jaar de allerleukste voorstellingen voor kinderen naar Kortrijk. Dit jaar gaat het festival door met 25 februari tot 5 maart.

Spinrag biedt niet alleen heel wat voorstellingen aan in de Schouwburg, maar ook in theater Antigone op Overleie, museum Texture, het vernieuwde boekenhuis Theoria op het Casinoplein, en dit voor slechts 8 euro per voorstelling.

Er zijn voorstellingen die geschikt zijn voor alle leeftijden, de minimumleeftijd voor een voorstelling is drie jaar. Bij alle voorstellingen wordt aangeduid voor welke leeftijd ze geschikt zijn.

In de Budascoop kan je de hele week kinderfilms gaan kijken ticket. De films kosten 6,5 euro per ticket. Voor alle voorstellingen kan je ook gebruik maken van de UiTPAS, waardoor mensen met een sociaal tarief slechts 20 procent van de prijs betalen.

KANARITEITEN

Ook leuk is dat er buiten, in de stad, heel wat gratis activiteiten worden georganiseerd. Zo vind je de hele week op het Schouwburgplein ‘DIGLOS’, een bijzondere, transparante constructie waar iedereen in en uit kan, alleen of met het hele gezin, om creatief aan de slag te gaan.

Het is een open atelier, het kloppend hart van Spinrag waar jij aan zet bent. Ook het openingsspektakel op zaterdag vindt buiten plaats, net als vitrine-wedstrijd waar veel winkels in de hele binnenstad aan meedoen en de voorstelling ‘de Kanariteiten’, een verrassende show met gedresseerde kanaries.

De Schouwburg is de hele week open voor jong en oud. De foyer wordt omgetoverd tot een familie-café met heel wat doe-elementen. Iedereen welkom! >>

Alle info over dit geweldige kinderkunstenfestival vind je op www.spinrag.be

A’KZIE VIERT OUDEJAAR MET DINER A’kzie, de Kortrijkse vereniging waar armen het woord nemen, viert traditioneel oudejaarsavond met een heerlijk diner. Deze feestelijke avond komt tot stand dankzij de financiële steun van Unizo Kortrijk. De avond gaat door in Vrijzinnig Centrum Mozaïek in de Overleiestraat 15A in Kortrijk.

HET MENU:

• • • •

Aperitief met hapjes Een uitgebreid vlees- en visbuffet Koffie en taart Om middernacht proosten we op het nieuwe jaar met een heerlijk glas cava

Prijs: 10 euro voor een volwassene / 5 euro voor kinderen tem. 12 jaar Aanvangsuur: 20u Inschrijven kan tijdens het vrijetijdsloket in de bibliotheek op 21 december of door te bellen naar Martine of Machteld. Inschrijven kan ten laatste tot 25 december en is pas definitief na betaling.

Contact: Martine Nuyttens 0495/51.72.63 - Machteld Cambier 0494/44.19.22 26

GRATIS KOFFIE BIJ DE GROOTJUFFROUW Het Kortrijkse begijnhof is werelderfgoed, en dus zeker een bezoekje waard. En al helemaal tijdens de kerstperiode, als het begijnhof mooi is aangekleed.

Spring tijdens je bezoek ook zeker eens binnen in het Huis van de Grootjuffrouw. Dat is het nieuwe, prachtige koffiehuis dat dit najaar de deuren opende.

In ruil voor deze bon krijg je er een gratis koffie. (één originele bon per persoon)

koffIe & werelderfgoed

11.227 mensen in Kortrijk leven in armoede en daar willen we iets aan doen.