Informe COMIGO Anuário de Pesquisa de Pecuária - 2024-2025 by comigocoop

ANUÁRIO DE PESQUISAS

PECUÁRIA RESULTADOS 2024-2025

Editores Técnicos Dr. Patrick Bezerra Fernandes Dr. Ubirajara Oliveira Bilego Prof. Dr. Amoracyr José Costa Nuñez

Centro Tecnológico COMIGO Geração e Difusão de Tecnologias Rio Verde - GO - 2025

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano - COMIGO

Centro Tecnológico COMIGO Av. Presidente Vargas, 1878, Jardim Goiás, Rio Verde - GO CEP 75901-901 - CP 195 Fone: (64) 3611-1573 ou (64) 3611-1684 www.comigo.coop.br ctc@comigo.com.br

Comitê de publicação Dr. Patrick Bezerra Fernandes Dr. Ubirajara Oliveira Bilego Prof. Dr. Amoracyr José Costa Nuñez Periodicidade: anual Volume 8, 2025 Tiragem: 500 exemplares 14a edição

Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei no 9.610). Dados Internacionais de Catalogação na Publicação - CIP Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano - COMIGO

Centro Tecnológico COMIGO ANUÁRIO DE PESQUISAS PECUÁRIA - RESULTADOS 2024-2025 Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano Centro de Ciência e Tecnologia COMIGO

Av. Presidente Vargas, 1878, Jardim Goiás, Rio Verde - GO CEP 75901-901 - CP 195

Anuário de Pesquisas CTC Pecuária - Resultados 2025-2026 Editores Técnicos: Dr. Patrick Bezerra Fernandes, Dr. Ubirajara Oliveira Bilego, Prof. Dr. Amoracyr José Costa Nuñez - 11. Ed. - Rio Verde, GO: Centro Tecnológico COMIGO, 2025. 71 p.: il (algumas color).

SUMÁRIO APRESENTAÇÃO.......................................................................................................................................... 6 EDITORIAL...................................................................................................................................................... 7 AGRADECIMENTOS........................................................................................................................................8 TABELA E GRÁFICO DE REGIME PLUVIOMÉTRICO.....................................................................................9 COMPACTAÇÃO DE SOLO ARENOSO EM ÁREAS DE PECUÁRIA DE CORTE: DIAGNÓSTICO ATUAL DA DISPONIBILIDADE DE MASSA DE FORRAGEM...........................................................................................11 IMPACTO DA RESISTÊNCIA DO SOLO À PENETRAÇÃO NA DISTRIBUIÇÃO DE RAÍZES EM PASTOS DE CLIMA TROPICAL......................................................................................................................................... 17 MISTURA DE FORRAGEIRAS TROPICAIS NA ENTRESSAFRA COMO ESTRATÉGIA PARA INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO ANIMAL E DE GRÃOS EM INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA.................................... 24 FORRAGEIRAS DE CLIMA TROPICAL PARA SILAGEM: QUAL O MELHOR MOMENTO PARA COLHER?.... ..................................................................................................................................................................... 34 DESEMPENHO DE BOVINOS DE CORTE CONFINADOS RECEBENDO LITHOTHAMNIUM CALCAREUM NA DIETA........................................................................................................................................................... 42 DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BOVINOS DE CORTE CONFINADOS RECEBENDO ÓLEOS ESSENCIAIS NA DIETA................................................................................................................... 49 DESEMPENHO DE TOURINHOS NELORE SOB DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO....... 61

APRESENTAÇÃO tecnologia, sustentabilidade, desenvolvimento social e produção de alimentos. O tema reforça os diversos elos sustentados pelo setor, conectando ciência ao campo, produtividade à preservação ambiental e inovação às pessoas. Essa proposta fortalece o papel da Tecnoshow COMIGO como ambiente de integração entre conhecimento técnico, inovação e sociedade, aproximando o público urbano da realidade e da importância do agronegócio brasileiro.

O Centro Tecnológico COMIGO (CTC), localizado em Rio Verde, Goiás, Brasil, integra a estrutura da Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano (COMIGO) e possui como principal missão desenvolver pesquisas práticas e aplicadas voltadas ao fortalecimento do setor agropecuário. Os estudos conduzidos no CTC têm como objetivo gerar recomendações técnicas de manejo, avaliar produtos comerciais e auxiliar a equipe técnica da COMIGO, composta por médicos veterinários, zootecnistas, engenheiros agrônomos e demais profissionais associados ao agronegócio, no posicionamento ético e assertivo de novas tecnologias relacionadas às matérias-primas destinadas à nutrição animal, como grãos de cereais, oleaginosas e plantas forrageiras.

Além da Tecnoshow COMIGO, ao longo do ano o CTC também realiza workshops voltados às áreas da agropecuária, circuitos de inovação e dias de campo. Esses eventos reúnem cooperados, produtores rurais, empresas parceiras da COMIGO, pesquisadores, professores e estudantes de instituições de ensino superior do Sudoeste Goiano, promovendo a troca de experiências e a difusão de tecnologias aplicadas ao setor.

As ações desenvolvidas pelo CTC contribuem diretamente para a segurança alimentar da população do Centro-Oeste brasileiro, promovem maior sustentabilidade econômica e garantem a disseminação qualificada de informações aos cooperados vinculados à COMIGO. Além disso, o Centro Tecnológico atua como elo entre tecnologia-ciência-extensão-campo, favorecendo a modernização da agropecuária regional, ampliando a competitividade dos produtores e incentivando a adoção de práticas sustentáveis e inovadoras.

A consolidação dessas pesquisas e ações é viabilizada pela diversidade de linhas de estudo mantidas atualmente pelo CTC, abrangendo áreas como Manejo e Controle de Doenças das Culturas, Manejo de Pragas e Plantas Daninhas, Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas, Fitotecnia, Produção Animal, Agricultura de Precisão, Forragicultura e Pastagem. Toda essa estrutura demonstra o comprometimento da COMIGO com a utilização responsável dos recursos e com a geração de conhecimento científico capaz de impactar positivamente a comunidade e o agronegócio em diferentes dimensões. Além disso, a diversidade das linhas de pesquisa permite ao CTC responder de forma ágil às demandas emergentes do setor agropecuário, promovendo inovação contínua, redução de riscos produtivos e maior eficiência no campo.

Com o propósito de ampliar a divulgação dos resultados obtidos em suas pesquisas, o CTC também promove eventos técnicos e institucionais em sua área experimental, destacando-se a Tecnoshow COMIGO – Feira de Tecnologia em Agronegócio. Reconhecida como uma das maiores feiras de tecnologia rural do Brasil, a Tecnoshow COMIGO consolidou-se como um espaço estratégico para transferência de conhecimento, lançamento de inovações tecnológicas e fortalecimento das conexões entre produtores, empresas, pesquisadores e instituições ligadas ao agronegócio. Na edição de 2026, a feira apresentou o “O Agro Conecta”, evidenciando como o agronegócio integra

EDITORIAL AntonioBezerra Eduardo Furtini Neto Patrick Fernandes Ubirajara Oliveira Bilego O atual cenário da pecuária brasileira apresenta um ciclo positivo para a produção de carne, principalmente no que se refere à criação de grandes ruminantes a pasto, uma vez que o elevado valor da arroba pode proporcionar margens mais atrativas e melhor retorno sobre o investimento. Contudo, o cenário geopolítico tem contribuído para o aumento dos preços dos insumos, elevando os custos da produção de proteína animal tanto em sistemas de pastagem quanto de confinamento. Além disso, na pecuária de corte, a reposição de animais para manutenção do ciclo produtivo também apresenta-se onerosa. Dessa forma, os ganhos obtidos entre o segundo semestre de 2025 e o primeiro semestre de 2026 podem ser parcialmente reduzidos por esse fator. Com base nesse contexto, a presente edição tem como objetivo apresentar informações relevantes para assegurar a eficiência dos sistemas de produção agropecuários. Assim, serão abordados os efeitos da compactação do solo sobre o desenvolvimento radicular de diferentes cultivares de gramíneas, tema indispensável para auxílio nos planejamentos de produção forrageira. Adicionalmente, será discutida a influência da compactação do solo na produção de forragem no início do período das águas.

Os artigos inseridos neste anuário foram elaborados

No contexto da produção na entressafra, utilizan-

de forma clara e objetiva, com a finalidade de atender pro-

do-se dos sistemas de Integração Lavoura-Pecuária, esta

dutores, pesquisadores, consultores, técnicos e estudantes,

edição apresentará os impactos do consórcio de gramíneas

permitindo que o conteúdo seja assimilado de maneira aces-

sobre a produção de soja e o potencial de produção animal

sível. Assim, o material desenvolvido por pesquisadores do

nessa época desafiadora. Além disso, será discutido o poten-

CTC e colaboradores convidados oferece informações que

cial da silagem de capim e o momento ideal para sua colheita,

podem contribuir para a rotina do pecuarista, auxiliando na

aspecto fundamental para a nutrição de ruminantes manti-

tomada de decisões e no ajuste de estratégias para alcançar

dos em pastejo ou confinamento. Em relação ao confinamen-

elevados níveis de desempenho produtivo.

to, será descrito o impacto do uso de aditivos com algas calcáreas e óleos essenciais na terminação de bovinos de corte.

Boa leitura!

AGRADECIMENTOS À Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano – COMIGO, pelas condições operacionais e financeiras de trabalho. À equipe de apoio do Centro Tecnológico COMIGO, pelo esforço e dedicação, imprescindíveis na realização dos trabalhos. Aos autores que contribuíram com a produção dos textos. Aos parceiros de pesquisa da COMIGO. À equipe da ASCOM - Assessoria de Comunicação da COMIGO. Às equipes do Departamento de Assistência Técnica da COMIGO. A todos que de alguma maneira contribuíram para a realização deste trabalho.

Condições climáticas da Safra 2025/2026 - Centro Tecnológico Comigo, Rio Verde-GO

TABELA E GRÁFICO DE REGIME PLUVIOMÉTRICO

COMPACTAÇÃO DE SOLO ARENOSO EM ÁREAS DE PECUÁRIA DE CORTE: DIAGNÓSTICO ATUAL DA DISPONIBILIDADE DE MASSA DE FORRAGEM

FERNANDES1, Patrick Bezerra; RODRIGUES2, Matheus Silva; SARKIS3, Leonardo Fernandes; VAZ4, Valter; BILEGO5, Ubirajara Oliveira; FERREIRA6, Camila Jorge Bernabé

mento forrageiro, especialmente em pastagens cultivadas,

¹ Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico I na área de Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: patrickbezerra@ comigo.coop.br 2 Eng. Agrônomo, Mestre em Agronomia, Coordenador da Agricultura de Pecisão COMIGO , Rio Verde, GO. E-mail: matheussilva@comigo.coop.br 3 Eng. Agrônomo, Dr. em Ciência do Solo, Pesquisador Agronômico em Fertilidade do Solo e Fertilizantes do Centro Tecnológico COMIGO. Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: leonardofernandes@comigo.com.br 4 Eng. Agrônomo, Dr. em Agronomia, Pesquisador em Manejo de Plantas Daninhas do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: valtervaz@comigo.coop.br 5 Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.com.br 6 Agrônoma, Dra. em Agronomia, Professora da Universidade de Rio Verde, Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: camila.ferreira@unirv.edu.br

e pela adequada disponibilidade de nutrientes (DIJKSTRA et

todo o processo é fortemente influenciado pelas condições do solo, iniciando-se pela correção da acidez ativa e potencial al., 2025). Paralelamente, atributos físicos do solo exercem papel determinante sobre o crescimento radicular e a capacidade de exploração do perfil, refletindo diretamente na produção de biomassa aérea. Apesar dessa dependência direta entre solo e produtividade, quando se observam as métricas de produção animal a pasto no Brasil, constata-se um cenário preocupante, com produtividades médias em torno de 4,4 @ ha-1 ano-1 (NOGUEIRA et al., 2024), resultado, em grande parte, do avançado processo de degradação das pastagens. Estima-se que, somente no estado de Goiás, aproximadamente 4,7 milhões de hectares apresentem níveis intermediário e avançado de degradação (BOLFE et al., 2024). Essa condição decorre principalmente do manejo inadequado, caracterizado pela ausência de monitoramento da altura do pasto, ajustes incorre-

INTRODUÇÃO

tos na taxa de lotação e reposição insuficiente de nutrientes.

A produção de pequenos e grandes ruminantes do-

Como consequência direta dessas práticas, o cresci-

mésticos da pecuária brasileira ocorre de forma predominan-

mento das plantas forrageiras é comprometido, promoven-

te a pasto; baseado nisso, para que se alcancem bons índices

do redução da cobertura vegetal e maior exposição do solo

produtivos é crucial a produção e oferta de forragem de qua-

aos agentes climáticos, especialmente à precipitação (DIAS

lidade (BONIN et al., 2023; ARCO et al., 2024). Nesse contexto,

FILHO et al., 2017). Esse processo favorece o adensamento

é fundamental compreender que, para obter elevado rendi-

das camadas superficiais e o avanço da compactação, res-

tringindo o desenvolvimento do sistema radicular, diminuin-

GO (CTC), localizado no município de Rio Verde, GO (área ex-

do a infiltração de água e reduzindo a eficiência na absorção

perimental situa-se nas coordenadas geográficas 17°45’48’’ S

de nutrientes, o que retroalimenta o ciclo de degradação da

e 51°02’14’’ W, a uma altitude média de 832 m), caracterizan-

pastagem.

do-se como um experimento do tipo estudo de caso, cuja a

Nesse contexto de degradação física do solo, mesmo

finalidade foi avaliar o impacto da resistência à penetração

áreas com textura arenosa, caracterizadas por maior dre-

(RP, MPa) do solo sobre a disponibilidade de massa de for-

nagem natural e menor coesão entre partículas, não estão

ragem (MF, t ha-1) no início do período das águas, com base

isentas de impactos. O tráfego frequente de animais pode

na heterogeneidade dos módulos avaliados. De acordo com

provocar o adensamento das camadas superficiais, forman-

a classificação climática de Thornthwaite (1948), o clima da

do uma barreira física ao crescimento radicular, frequente-

região é do tipo B4 rB’4a’, caracterizado como úmido, com

mente identificada por aumentos na resistência mecânica do

pequena deficiência hídrica, mesotérmico e com evapotrans-

solo à penetração (GURGEL et al., 2020; ROMERO-RUIZ et al.,

piração potencial no verão inferior a 48%.

2023). Além disso, a baixa capacidade de retenção de água e nutrientes típica desses solos intensifica os efeitos da com-

Delineamento experimental

pactação, acelerando o empobrecimento da pastagem quan-

O experimento foi conduzido com a avaliação de três

do não há manejo adequado da fertilidade e da lotação ani-

módulos experimentais, denominados módulo A (MA), mó-

mal (LAI e KUMAR, 2020). Assim, indicadores físicos como a

dulo B (MB) e módulo C (MC). Cada módulo foi subdividido em

resistência à penetração tornam-se ferramentas fundamen-

oito piquetes, totalizando 24 unidades experimentais. Essa

tais para diagnosticar o grau de compactação e sua relação

subdivisão teve como objetivo proporcionar melhor controle

com a disponibilidade de forragem, especialmente no início

do manejo e maior precisão na coleta de dados.

do período das águas, fase estratégica para a recuperação

O MA apresenta área total de 1,92 ha, o MB 1,71 ha e o

das pastagens.

MC 1,78 ha. A distribuição dos piquetes dentro de cada módu-

Diante desse cenário, torna-se fundamental compre-

lo foi realizada de forma a garantir condições semelhantes

ender os níveis adequados de disponibilidade de forragem

de solo, relevo e cobertura vegetal, minimizando possíveis

em sistemas de gado de corte, buscando o equilíbrio entre

efeitos da variabilidade ambiental sobre os resultados. Cada

oferta de alimento, taxa de lotação e conservação do solo,

módulo era separado por cercas de arame liso, o que possibi-

sobretudo em áreas de Latossolo de elevada fração arenosa.

litava a distinção entre os mesmos e evitava a interferência

Assim, este trabalho teve como objetivos avaliar a situação

direta entre as áreas experimentais.

atual da massa de forragem em módulos de pastagem implantados em solo arenoso, mensurar a resistência do solo

Solo

à penetração em diferentes camadas do perfil e analisar sua relação com a disponibilidade de forragem no início do perí-

A amostragem de solo foi realizada em pontos equi-

odo das águas, visando subsidiar estratégias de manejo que

distantes da área experimental, abrangendo a camada de

promovam maior produtividade animal e sustentabilidade

0–20 cm de profundidade. As amostras coletadas foram de-

do sistema.

vidamente homogeneizadas para a formação de uma amostra composta, a qual foi encaminhada a um laboratório cre-

MATERIAL E MÉTODOS

denciado, localizado no município de Rio Verde, Goiás, para análise físico-química. De acordo com os resultados obtidos,

Descrição do local experimental

o solo da área experimental foi classificado como Latosso-

O estudo foi conduzido no Centro Tecnológico COMI-

lo vermelho (SANTOS et al., 2025), apresentando a seguinte

A RP foi avaliada utilizando-se um penetrômetro

composição granulométrica: 77% de areia, 3% de silte e 20%

digital Falker® PLG 1020, até a profundidade de 40 cm. As

de argila, classificado como textura franco-argilo arenosa. Em relação à composição química, foi observado

medições foram realizadas dois dias após a ocorrência de

valor de 5,67 de acidez ativa (pH em CaCl2); 18,80 g dm-3 de

precipitação suficiente para elevar o teor de água do solo a

matéria orgânica (MO); 9,94 mg dm-3 de fósforo (P Mehlich);

valores próximos à capacidade de campo, visando reduzir a

2,31 cmolc dm-3 de acidez potencial (H+Al); 124,90 mg dm-3 de

interferência da umidade nas leituras. Para cada módulo foi

potássio (K); 1,20 cmolc dm-3 de cálcio (Ca); 3,43 cmolc dm-3 de

realizado apenas uma avaliação. Em cada módulo foram efetuadas seis amostragens

magnésio (Mg); 7,26 cmolc dm-3 de capacidade de troca de cá-

de RP, distribuídas aleatoriamente, considerando as camadas

tions (CTC) e 68,78 de saturação de bases (V%).

de 0–10 cm, 10–20 cm, 20–30 cm e 30–40 cm. Os valores obtidos em cada profundidade foram posteriormente utilizados

Implantação e manejo

para caracterizar o perfil de compactação do solo e sua pos-

O pasto de capim-piatã (Brachiaria brizantha cv. BRS

sível influência sobre a disponibilidade de forragem no início

Piatã Syn. Urochloa brizantha BRS Piatã) foi implantado em

do período das águas.

dezembro de 2022, após preparo convencional do solo, envolvendo aração, gradagem, controle de plantas daninhas e

Análise estatística

correção química para elevar a saturação por bases. O manejo da fertilidade do solo inclui calagem e adubação de manu-

Os valores de RP foram inicialmente organizados em

tenção, com aplicação total de 500 kg ha-1 do formulado NPK

médias calculadas a cada 5 cm de profundidade, até o limite

20-00-20, parcelado em duas aplicações de 250 kg ha cada.

de 40 cm. Para fins de apresentação gráfica, esses dados fo-

A primeira adubação foi realizada em novembro de 2023 e a

ram posteriormente reagrupados em intervalos de 10 cm ao

segunda em janeiro de 2024. Em dezembro de 2025, foi reali-

longo do perfil avaliado, visando reduzir a variabilidade e tor-

zada a aplicação de 136 kg ha de superfosfato simples.

nar a interpretação visual mais clara. Em seguida, os valores

-1

consolidados foram representados em gráficos de RP e MF. Disponibilidade de massa de forragem

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Em dezembro de 2025, em cada módulo experimen-

Os elevados valores de RP observados em todas as ca-

tal foram realizadas oito amostragens para determinação da

madas avaliadas evidenciam a presença de restrições físicas

disponibilidade MF. A coleta foi efetuada utilizando-se um

importantes ao crescimento radicular nos três módulos (Fi-

quadrado metálico com 1 m², realizando-se o corte da for-

gura 1). De modo geral, os valores variaram entre 3,05 e 8,82

ragem rente ao solo, com coleta integral do material vegetal

MPa, superando amplamente o limiar crítico de 2,0 MPa indi-

presente na área delimitada.

cado por Bengough et al. (2011) como fator limitante para o

Após a coleta, o material foi pesado para obtenção da

desenvolvimento de raízes de pastos de clima tropical. Esses

massa verde, sendo posteriormente retirada uma alíquota

resultados indicam um ambiente físico fortemente restritivo

representativa, a qual foi encaminhada à estufa de ventila-

em todos os módulos, com maior severidade em MA e MB, o

ção forçada (Tecnal®, Modelo TE-394/3-MP, Piracicaba – SP),

que pode comprometer a absorção de água e nutrientes e,

onde permaneceu por 72 horas a 65 °C, até peso constante.

consequentemente, o desempenho forrageiro do pasto.

Com base nesses dados, foi possível estimar, para cada módulo, os valores de MF em base de matéria seca. Resistência à penetração

Na profundidade de 10–20 cm, os maiores valores de RP foram observados nos módulos MA (8,82 MPa) e MB (7,22 MPa), caracterizando a formação de uma zona compactada subsuperficial (Figura 1A). Lima et al. (2004) destacam que a compressibilidade do solo em sistemas de pastejo intensivo pode aumentar sob condições de maior umidade, favorecendo o deslocamento das curvas de compressão para maiores densidades e a elevação da pressão de preconsolidação. Isso sugere que, além da pressão exercida pelos animais, as condições hídricas do solo podem ter contribuído para o agravamento da compactação nas camadas intermediárias. Nas camadas mais profundas, observou-se maior RP no módulo MC entre 20–30 cm (6,97 MPa), indicando possível compactação abaixo da zona diretamente influenciada pelo pisoteio (Figura 1C). Embora o efeito do pisoteio animal seja predominantemente superficial, compactações em maiores profundidades podem estar associadas ao histórico de preparo mecânico ou ao tráfego de máquinas. Colet et al. (2009) demonstraram que a escarificação reduz a RP, especialmente na camada de 0–10 cm, indicando que intervenções mecânicas podem ser necessárias quando há formação de camadas compactadas persistentes. Já na camada de 30–40 cm, os valores de RP foram elevados e relativamente homogêneos entre os módulos (5,02 a 5,87 MPa), sugerindo uma condição estrutural restritiva generalizada. Carassai et al. (2011), ava-

Figura 1. Efeito de diferentes módulos de manejo (MA: A; MB: B; MC: C) na resistência à penetração do solo (RP) e na massa de forragem do capim-piatã (Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã).

liando sistemas de integração lavoura-pecuária, observaram que a intensidade de pastejo nem sempre promove alterações na densidade e porosidade total do solo, especialmente quando há adequada cobertura vegetal. Entretanto, os va-

Na camada superficial (0–10 cm), os módulos MA e

lores observados neste estudo indicam que, independente-

MB apresentaram RP superiores a 6 MPa (Figuras 1A e 1B),

mente do manejo adotado, há presença de limitação física

enquanto o módulo MC apresentou valor inferior (3,05 MPa),

relevante ao crescimento radicular ao longo do perfil do solo.

evidenciando menor grau de compactação nesse setor (Fi-

Considerando que valores elevados de RP estão asso-

gura 1C). Esses resultados corroboram Vizzotto et al. (2000),

ciados à redução da elongação radicular e à menor explora-

que observaram aumento da densidade do solo e redução da

ção do perfil do solo (COSTA et al., 2012), é possível inferir que

porosidade total nas camadas superficiais em áreas submeti-

a produtividade das forrageiras pode estar sendo impactada

das ao pisoteio bovino, com maior intensidade nos primeiros

negativamente, principalmente nos módulos com maiores

centímetros do perfil. Tal comportamento reforça o papel do

índices de compactação. Essa condição pode limitar o desen-

pisoteio animal como principal agente de degradação estru-

volvimento do sistema radicular e reduzir a eficiência de uso

tural nas camadas mais rasas do solo.

da água e dos nutrientes.

Em relação à MF, observa-se que o módulo MC apre-

podem estar encontrando dificuldade para se desenvolver, o

senta os maiores valores (Figura 1C). De acordo com Euclides

que pode comprometer a produtividade da pastagem no mé-

et al. (2008) e Euclides et al. (2019), valores superiores a 4,0 t

dio e longo prazo. Isso significa que, mesmo com boa oferta

ha em pastos de Brachiaria brizantha durante a época das

de forragem, o sistema pode perder vigor se não houver ajus-

águas asseguram a manutenção da taxa de lotação. Apesar

tes no manejo. Portanto, recomenda-se atenção ao controle

de os módulos MA e MB apresentarem menor MF, os valores

da carga animal, manter boa cobertura vegetal e investir em

observados não limitam o consumo nem o desempenho ani-

adubação adequada para estimular o crescimento das raízes.

mal, uma vez que reduções na performance ocorrem apenas

Essas medidas ajudam a preservar a estrutura do solo, ga-

quando a MF é inferior a 2 t ha (HODGSON, 1990; PEREIRA

rantir a longevidade da pastagem e sustentar bons índices de

et al., 2021). Entretanto, mesmo com níveis adequados de

produção animal ao longo do tempo.

-1

forragem, todos os pastos apresentam elevado grau de com-

AGRADECIMENTOS

pactação, o que sinaliza potencial início de degradação física do solo.

Agradecemos ao Centro Tecnológico Comigo (CTC) pelo apoio. Sua contribuição foi fundamental para o desen-

Diante desse cenário, tornam-se necessárias estraté-

volvimento e sucesso desta pesquisa.

gias de manejo voltadas à recuperação da qualidade física do solo, incluindo o ajuste da carga animal, o controle do pas-

REFERÊNCIAS

tejo em condições de solo excessivamente úmido e, quando

ARCO, T. F. F. S.; ÍTAVO, C. C. B. F.; ÍTAVO, L. C. V.; BORGES, F. A.; LONGHINI, V. Z.; SOARES, E. S. M.; BORGES, D. G. L.; MIGUEL, A. A. S.; GODOY, C.; ANDRADE, P. B.; MELO, G. K. A. Effects of pasture management and supplementation on the productive performance of recently lambed ewes. Tropical Animal Health and Production, v. 56, p. 110, 2024.

necessário, ou seja, quando ocorrer redução do potencial forrageiro da pastagem ou presença de plantas invasoras, intervenções mecânicas associadas ao manejo integrado de pragas. Adicionalmente, devem ser adotadas práticas que estimulem o crescimento radicular, como adubação estratégica com nitrogênio e fósforo (GURGEL et al., 2020), aliadas

BENGOUGH, A. G.; MCKENZIE, B. M.; HALLETT, O. D.; VALENTINE, T. A. Root elongation, water stress, and mechanical impedance: a review of limiting stresses and beneficial root tip traits. Journal of Experimental Botany, v. 62, n. 1, p. 59–68, 2011.

à manutenção da cobertura do solo. Em sistemas de lotação intermitente, a intensidade de desfolha representa fator determinante não apenas para a estrutura do dossel, mas também para a dinâmica de pisoteio e redistribuição de cargas no

BOLFE, É. L.; VICTORIA, D. C.; SANO, E. E.; BAYMA, G.; MASSRUHÁ, S. M. F. S.; OLIVEIRA, A. F. Potential for agricultural expansion in degraded pasture lands in Brazil based on geospatial databases. Land, v. 13, p. 200, 2024.

solo. Rebaixamentos mais severos podem aumentar o tempo de permanência animal e a frequência de tráfego em determinadas áreas, elevando o risco de compactação e alterações nos atributos físicos do solo. Assim, a adoção de pastejo le-

BONIN, M. N.; ÍTAVO, C. C. B. F.; ÍTAVO, L. C. V.; GOMES, M. N. B.; SOUZA, A. I.; DIFANTE, G. S.; ARCO, T. F. F. S.; FERELLI, K. L. S. M. Extruded urea could replace true protein source in supplements for lambs finished in tropical pastures. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, p. 89-97, 2023.

niente, com rebaixamento em torno de 40% da altura pré-pastejo, pode contribuir para manutenção da cobertura vegetal e mitigação dos impactos físicos sobre o solo (GUZATTI et al., 2015; MELO et al., 2016).

CONCLUSÃO

Os altos níveis de compactação do solo identificados em todas as áreas indicam que as raízes das forrageiras

York: John Wiley and Sons, 1990.

LAI, L.; KUMAR, S. A global meta-analysis of livestock grazing impacts on soil properties. PLOS ONE, v. 15, n. 8, p. e0236638, 2020. LIMA, C. L. R.; SILVA, A. P.; IMHOFF, S.; LEÃO, T. P. Compressibilidade de um solo sob sistemas de pastejo rotacionado intensivo irrigado e não irrigado. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 28, p. 945-951, 2004.

CARASSAI, I. J.; CARVALHO, P. C. F.; CARDOSO, R. R.; FLORES, J. P. C.; ANGHINONI, I.; NABINGER, C.; FREITAS, F. K.; MACARI, S.; TREIN, C. R. Atributos físicos do solo sob intensidades de pastejo e métodos de pastoreio com cordeiros em integração lavoura-pecuária. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 46, n. 10, p. 1284-1290, 2011.

MELO, J. C.; ALEXANDRINO, E.; PAULA NETO, J. J.; REZENDE, J. M.; SILVA, A. A. M.; SILVA, D. V.; OLIVEIRA, A. K. R. Comportamento ingestivo de bovinos em capim-piatã sob lotação intermitente em resposta a distintas alturas de entrada. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2016.

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IMPACTO DA RESISTÊNCIA DO SOLO À PENETRAÇÃO NA DISTRIBUIÇÃO DE RAÍZES EM PASTOS DE CLIMA TROPICAL FERNANDES1, Patrick Bezerra; RODRIGUES2, Matheus Silva; SARKIS3, Leonardo Fernandes VAZ4, Valter; BILEGO5, Ubirajara Oliveira; FERREIRA6, Camila Jorge Bernabé

nos e grandes ruminantes domésticos (COSTA et al., 2021;

¹ Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico I na área de Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: patrickbezerra@ comigo.coop.br 2 Eng. Agrônomo, Mestre em Agronomia, Coordenador da Agricultura de Pecisão COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: matheussilva@comigo.coop.br 3 Eng. Agrônomo, Dr. em Ciência do Solo, Pesquisad or Agronômico em Fertilidade do Solo e Fertilizantes do Centro Tecnológico COMIGO. Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: leonardofernandes@comigo.com.br 4 Eng. Agrônomo, Dr. em Agronomia, Pesquisador em Manejo de Plantas Daninhas do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: valtervaz@comigo.coop.br 5 Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.com.br 6 Agrônoma, Dra. em Agronomia, Professora da Universidade de Rio Verde, Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: camila.ferreira@unirv.edu.br

as têm sido amplamente empregadas como plantas de co-

CAPISTRANO et al., 2025). Além do uso em sistemas pecuários, essas gramínebertura em sucessão de culturas agrícolas e em sistemas de Integração Lavoura-Pecuária (ILP), em razão de sua elevada produção de biomassa e da capacidade de proteção do solo (FERNANDES et al., 2023). Nesse contexto, a pastagem de Brachiaria ruziziensis destaca-se pelo rápido estabelecimento, menor custo de aquisição de sementes e menor exigência em fertilidade do solo, características que favorecem sua adoção em sistemas conservacionistas (RODRIGUES et al., 2012; LEAL et al., 2023). Entretanto, quando comparada a cultivares de maior potencial produtivo, como cultivares de Brachiaria brizantha e Panicum maximum, a Brachiaria ruziziensis apresenta limitações, especialmente no desempenho animal durante o período de entressafra em sistemas integrados (DIAS et al., 2021). Estudos recentes também indicam que cultivares

INTRODUÇÃO

de Panicum maximum, como a BRS Quênia, podem promo-

As gramíneas forrageiras tropicais cultivadas, es-

ver maiores incrementos em frações de potássio (K) no solo

pecialmente as pertencentes aos gêneros Brachiaria spp. e

quando comparadas à Brachiaria ruziziensis, embora esses

Panicum maximum, apresentam elevada sustentabilidade

efeitos se manifestem apenas após mais de uma safra agrí-

biológica, resultado de sucessivos processos de seleção. Esse

cola (LEAL et al., 2024).

desempenho está associado à maior eficiência na conversão

Diante desse cenário, evidencia-se um impasse quan-

do carbono atmosférico, em interação com os nutrientes do

to ao real potencial econômico e agronômico da Brachiaria

solo, em biomassa vegetal (DA SILVA; SBRISSIA, 2015), garan-

ruziziensis, tanto como planta de cobertura quanto para uso

tindo elevada oferta de forragem para a nutrição de peque-

em pastejo, especialmente quando consideradas decisões de

médio e longo prazo. Assim, a escolha de espécies forrageiras

extrapolação estatística. Os dados foram obtidos no Centro

para sistemas de plantio direto e de integração agropecuá-

Tecnológico COMIGO (CTC), localizado no município de Rio

ria não deve se restringir exclusivamente a critérios de curto

Verde, GO. De acordo com a classificação climática de Thorn-

prazo, como o custo de sementes ou a composição química

thwaite (1948), o clima da região é do tipo B4 rB’4a’, caracte-

do solo.

rizado como úmido, com pequena deficiência hídrica, meso-

A seleção da espécie forrageira a ser implantada deve

térmico e com evapotranspiração potencial no verão inferior

considerar, sobretudo, sua capacidade de promover melho-

a 48%. A área experimental situa-se nas coordenadas geo-

rias nos atributos físicos do solo, em especial a redução da

gráficas 17°45’48’’ S e 51°02’14’’ W, em uma altitude de 832 m.

compactação e o desenvolvimento do sistema radicular, fatores diretamente relacionados à aeração do solo e ao desem-

Delineamento experimental

penho das culturas subsequentes (BEUTLER e CENTURION,

Os tratamentos consistiram em seis pastos de gra-

2004). Em áreas de pastagens, o processo de compactação

míneas de clima tropical, semeados no ano de 2023 e 2025.

é influenciado por dois principais fatores: os externos, rela-

As áreas avaliadas foram compostas por capim-ruziziensis

cionados ao tipo, intensidade e frequência de pastejo, e os

(Brachiaria ruziziensis), capim-piatã (Brachiaria brizantha

internos, associados ao histórico de tensões aplicadas ao

cv. BRS Piatã), capim-zuri (Panicum maximum cv. BRS Zuri),

solo, umidade, textura, estrutura, densidade inicial e conteú-

capim-quênia (Panicum maximum cv. BRS Quênia), capim-

do de carbono orgânico (GURGEL et al., 2020). Nesse sentido,

-mombaça (Panicum maximum cv. Mombaça) e capim-miya-

é esperado que gramíneas com maior potencial produtivo e

gui (Panicum maximum cv. Miyagui). Cada cultivar de Bra-

arquitetura radicular mais agressiva, como as cultivares de

chiaria spp. foi manejada em uma área de 504 m², enquanto

Panicum maximum, apresentem maior capacidade de modi-

as cultivares de Panicum maximum foram implantadas, cada

ficar positivamente a estrutura do solo, quando comparadas

uma, em uma área de 480 m².

a gramíneas pertencentes a grupos funcionais menos produtivos.

Solo

Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi ava-

A amostragem de solo foi realizada em pontos equi-

liar a resistência do solo à penetração e o potencial de produ-

distantes da área experimental, abrangendo a camada de

ção de raízes de pastagens de gramíneas forrageiras tropicais

0–20 cm de profundidade. As amostras coletadas foram de-

pertencentes a diferentes grupos funcionais, implantadas e

vidamente homogeneizadas para a formação de uma amos-

manejadas sob condições semelhantes, visando à utilização

tra composta, a qual foi encaminhada a um laboratório cre-

desses atributos como critérios técnicos para a escolha de

denciado, localizado no município de Rio Verde, Goiás, para

espécies forrageiras destinadas à composição de sistemas de produção agropecuários.

análise físico-química. De acordo com os resultados obtidos,

MATERIAL E MÉTODOS

lo vermelho (SANTOS et al., 2025), apresentando a seguinte

o solo da área experimental foi classificado como Latossocomposição granulométrica: 51,5% de areia, 6,0% de silte e

Descrição do local experimental

42,5% de argila, sendo classificado na classe textural argilo-

O presente trabalho caracteriza-se como um estudo

-arenosa (SANTOS et al., 2025).

de caso, no qual a resistência do solo à penetração (RP, MPa)

Em relação à composição química, foiram observados

foi utilizada como indicador pontual do estado estrutural do

valores de 5,48 de acidez ativa (pH em CaCl2); 36,0 g dm-3 de

solo, visando à comparação exploratória entre áreas ocupa-

matéria orgânica (MO); 49,98 mg dm-3 de fósforo (P Mehlich);

das por diferentes gramíneas tropicais, sem pretensão de

3,81 cmolc dm-3 de acidez potencial (H+Al); 113,0 mg dm-3 de po-

des de 10, 20, 30 e 40 cm.

tássio (K); 4,45 cmolc dm-3 de cálcio (Ca); 0,960 cmolc dm-3 de magnésio (Mg); 18,52 mg dm de enxofre (S) 9,62 cmolc dm -3

-3

de capacidade de troca de cátions (CTC); 60,35 de saturação

Análise estatística

de bases (V%).

Os dados foram inicialmente agrupados em valores médios considerando intervalos de 5 cm, até a profundidade

Implantação das forrageiras

de 40 cm. Entretanto, para a análise gráfica, os dados apre-

A implantação dos pastos de Panicum maximum

sentados foram reagrupados em intervalos de 10 cm ao longo

ocorreu em novembro de 2023, por meio de semeadura a lan-

da profundidade avaliada, com o objetivo de reduzir a varia-

ço, utilizando-se 10 kg ha de sementes puras viáveis, com

bilidade dos dados e facilitar a interpretação visual dos re-

valor cultural (VC) de 80%. Após a semeadura, as sementes

sultados. Posteriormente, esses valores foram plotados em

foram incorporadas ao solo com o uso de grade niveladora.

gráficos de RP e MSR em função da profundidade.

-1

Já os pastos de Brachiaria spp. foram implantados em linhas,

RESULTADOS E DISCUSSÕES

com espaço de 22 cm, em fevereiro de 2025, utilizando-se 8 kg ha de sementes, também com VC de 80%. No período de

Os valores de RP inferiores a 1,0 MPa observados na

2023 a 2025, a área experimental não foi utilizada para pas-

camada de 0–10 cm para capim-ruziziensis, capim-piatã e

tejo ou colheita, sendo realizadas roçagens periódicas com o

capim-zuri (Figura 1) indicam condições físicas favoráveis ao

objetivo de controlar a altura da forragem e manter a unifor-

crescimento radicular nessa profundidade, refletindo ade-

midade da área.

quada estrutura do solo e provável efeito positivo do aporte

-1

de resíduos vegetais e do sistema radicular dessas forrageiras. Esses resultados sugerem que, na camada superficial,

Resistência à penetração do solo e distribuição da

há ambiente propício à expansão das raízes finas, favorecido

massa seca de raízes

pelo acúmulo de MO e maior atividade biológica (MONROE et

A RP foi avaliada utilizando-se um penetrômetro di-

al. 2021).

gital Falker® PLG 1020, até a profundidade de 40 cm, dois dias após a ocorrência de precipitação suficiente para elevar o teor de água do solo a valores próximos à capacidade de campo. Para cada cultivar, foi realizada apenas uma avaliação. A opção por uma única coleta deve-se à elevada sensibilidade da RP às variações do teor de água do solo. Assim, a avaliação em condição hídrica padronizada visou minimizar a variabilidade temporal desse atributo, permitindo a comparação entre as áreas ocupadas pelas diferentes gramíneas, as quais apresentavam histórico de manejo e condições edafoclimáticas semelhantes. Com base nos dados de RP, estimou-se a massa seca de raízes (MSR, g dm-³), utilizando a equação proposta por Costa et al. (2012): (R² = 0,55). Posteriormente, os valores de MSR foram convertidos em porcentagem e distribuídos ao longo das camadas do solo correspondentes às profundida-

Figura 1. Resistência à penetração do solo (MPa) em pastos de clima tropical, Rio Verde, Goiás. Esse comportamento é consistente com estudos

possivelmente em função de sistemas radiculares mais vigo-

em sistemas de pastagens bem manejadas, nos quais a ele-

rosos e profundos. Por outro lado, os maiores valores regis-

vada produção de biomassa aérea e subterrânea contribui

trados em capim-quênia e capim-miyagui (2,94 e 2,80 MPa)

para maior estabilização de agregados do solo e redução da

indicam maior compactação nessa camada, potencialmente

compactação superficial. Gramíneas tropicais apresentam

associada à menor exploração radicular do subsolo, o que

capacidade de melhorar a qualidade física do solo por meio

pode limitar o desenvolvimento das raízes e comprometer

da formação de bioporos, maior ciclagem de nutrientes e

o desempenho das plantas. Estudos em áreas de pastagem

incremento do carbono orgânico, favorecendo a estabilida-

degradada no Cerrado mostram que RP próxima ou superior

de estrutural do solo, o que contribui diretamente para a di-

a 3,0 MPa está associada à redução da macroporosidade e à

minuição da resistência mecânica à penetração, ajudando a

limitação do crescimento radicular, afetando negativamente

explicar os baixos valores de RP registrados na camada mais

culturas subsequentes (QUEIROZ et al., 2011).

superficial (PARIZ et al., 2017).

Adicionalmente, a persistência de maiores valores

Em contraste, na profundidade de 20 cm (Figura 1),

de RP em subsuperfície evidencia que, mesmo quando a

todos os pastos apresentaram RP superior a 2,0 MPa, indi-

camada superficial apresenta boa qualidade física, a com-

cando início de restrições ao crescimento radicular, com dife-

pactação abaixo de 10–20 cm permanece como um desafio

renças marcantes entre espécies. De acordo com Bengough

em áreas sob pastejo. Esse gradiente vertical de RP reforça

et al. (2011), valores superiores a 2,0 MPa diminuem o alonga-

a importância de cultivares capazes de explorar camadas

mento radicular.

mais profundas do perfil. Por outro lado, Gurgel et al. (2020)

Os menores valores observados sob capim-mombaça

observaram que o aumento da intensidade de uso das pas-

(2,03 MPa) e capim-zuri (2,23 MPa) sugerem maior eficiência

tagens pode elevar a RP após a desfolhação, sobretudo em

dessas cultivares em atenuar a compactação subsuperficial,

camadas mais profundas. Assim, os resultados indicam que a

escolha da forrageira, associada ao manejo adequado da des-

ou compactação superficial, há tendência de concentração

folhação, exerce papel central na mitigação da compactação

do sistema radicular próximo à superfície, acompanhada por

subsuperficial, explicando o melhor desempenho observado

redução expressiva de raízes nas camadas subsuperficiais,

para capim-mombaça e capim-zuri em relação às demais cul-

comportamento coerente com o observado para o capim-

tivares avaliadas.

-quênia e capim-piatã neste estudo. Portanto, a acentuada

Essa resposta física do solo está diretamente relacio-

redução da biomassa radicular abaixo de 10 cm reflete uma

nada ao padrão de distribuição radicular observado, segundo

estratégia de exploração rápida na camada superficial do

Gurgel et al. (2018), as raízes das gramíneas forrageiras con-

solo, porém com menor capacidade de utilização do volume

centram-se predominantemente nas camadas mais superfi-

total do perfil.

Figura 2. Distribuição da massa seca de raízes (%) nas diferentes profundidades do solo em pastos de clima tropical, Rio Verde, Goiás. ciais do solo, em razão do seu sistema radicular fasciculado,

Por outro lado, o maior aporte radicular do capim-zuri

sendo que a maior densidade radicular se limita à camada de

entre 10–20 cm e a proporcionalidade de raízes de capim-zu-

até 20 cm de profundidade, onde se encontram mais de 50%

ri, capim-mombaça e capim-miyagui nas camadas de 20–40

das raízes dessas espécies. Essa afirmação está de acordo

cm evidenciam cultivares com maior plasticidade e apro-

com os resultados observados no presente trabalho, no qual,

fundamento do sistema radicular. Esse padrão sugere maior

para todas as gramíneas forrageiras avaliadas, a maior con-

eficiência na exploração de camadas subsuperficiais. Esse

centração de massa seca de raízes foi verificada nos primeiros

comportamento é funcionalmente relevante em ambientes

10 cm do solo, estendendo-se até os 20 cm de profundidade.

tropicais com estação seca, pois raízes mais profundas per-

Tal comportamento foi mais evidente nos pastos de

mitem acesso à água armazenada em camadas inferiores,

capim-quênia e capim-piatã (Figura 2) indica uma estratégia

aumentando a resiliência hídrica das pastagens. No Brasil

radicular predominantemente superficial. Muller et al. (2001)

Central, Oliveira et al. (2005) demonstraram que grande par-

demonstraram que, à medida que ocorre declínio produtivo

te da água utilizada pelas plantas durante o período seco é

extraída, destacando o papel ecológico das raízes profundas na manutenção da transpiração e do crescimento vegetal. Dessa forma, a maior distribuição radicular em profundidade observada para capim-zuri, capim-mombaça e capim-miyagui indica vantagem adaptativa frente a fatores abióticos, além de maior potencial de descompactação do solo, resultando em maior estabilidade produtiva quando comparados aos pastos com sistema radicular mais superficial.

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CONCLUSÃO A RP e a distribuição da MSR são atributos sensíveis para discriminar o desempenho funcional de gramíneas forrageiras tropicais sob condições edafoclimáticas semelhantes. Entre as cultivares avaliadas, capim-zuri e capim-mombaça destacaram-se por apresentar menores valores de RP nessa camada, associados a maior aporte e aprofundamento radicular, o que sugere maior capacidade de atenuar a compactação e explorar volumes mais profundos do perfil.

AGRADECIMENTOS Agradecemos ao Centro Tecnológico Comigo (CTC) pelo apoio. Sua contribuição foi fundamental para o desenvolvimento e sucesso desta pesquisa.

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MISTURA DE FORRAGEIRAS TROPICAIS NA ENTRESSAFRA COMO ESTRATÉGIA PARA INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO ANIMAL E DE GRÃOS EM INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA

INTRODUÇÃO

FERNANDES1, Patrick Bezerra; BILEGO2, Ubirajara Oliveira; FERNANDES3, Rafael Henrique; LIMA4, Diego Tolentino de; VAZ5, Valter; BUENO6, Amanda Magalhães; SARKIS7, Leonardo Fernandes, PALAZI8, Larissa Marques

O setor agropecuário, na terceira década do século XXI, está enfrentando diversos desafios provocados pela

¹ Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico em Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: patrickbezerra@comigo.coop.br 2 Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.com.br 3 Eng. Agrônomo, Dr. em Fitotecnia, Pesquisador Agronômico em Fitopatologia do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: rafaelhenrique@comigo.coop.br 4 Eng. Agrônomo, Dr. em Agronomia, Pesquisador Agronômico em Entomologia do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: diegotolentino@comigo.coop.br 5 Eng. Agrônomo, Dr. em Agronomia, Pesquisador em Manejo de Plantas Daninhas do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: valtervaz@comigo.coop.br 6 Eng.a Agrônoma, Dra. em Agronomia, Pesquisadora Agronômica em Fisiologia Vegetal e Nutrição de Plantas do Centro Tecnológico COMIGO. Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: amandamagalhaes@comigo.coop.br 7 Eng. Agrônomo, Dr. em Ciência do Solo, Pesquisador Agronômico em Fertilidade do Solo e Fertilizantes do Centro Tecnológico COMIGO. Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: leonardofernandes@comigo.com.br 8 Graduação em Medicina Veterinária, Universidade de Rio Verde. Rio Verde, GO, Brasil. E-mail: larissapalazi18@gmail. com

instabilidade geopolítica e por crises sanitárias globais, cujas ocorrências têm eventos tem comprometido a cadeia de suprimentos de insumos utilizados na produção de grãos e proteína animal (XUE et al., 2025). Ao mesmo tempo, existe uma pressão da consciência coletiva para que a produção de alimentos seja realizada de forma sustentável, com redução nas emissões de gases poluentes, preservação do solo associada à redução do uso de fertilizantes inorgânicos, herbicidas e inseticidas (NITZKO et al., 2024). Atualmente, os sistemas convencionais de cultivo e produção de gado já adotam práticas de manejo com viés conservacionista, porém ainda não alcançam plenamente as métricas exigidas para a sustentabilidade ambiental e produtiva. Contudo, ao observar manejos que envolvem o uso do cultivo em sucessão lavoura-pasto, ocorrem melhorias na composição química e microbiológica do solo, sendo registradas reduções nas doses de fertilizantes inorgânicos de fósforo (P) e potássio (K) e aumentos na produção de grãos e carne (LEAL et al., 2024; FERNANDES et al., 2025; SILVA et al., 2026). Diante disso, a integração Lavoura-Pecuária (ILP) consegue alinhar os eixos da sustentabilidade ambiental e

dos fatores econômicos, além de otimizar a produção de ali-

como úmido, com pequena deficiência hídrica, mesotérmico

mentos de alto valor agregado, como grãos de oleaginosas e

e com evapotranspiração potencial no verão inferior a 48%.

carne bovina.

A área experimental situa-se nas coordenadas geográficas

Apesar dos benefícios da ILP, há necessidade de ado-

17°45’48’’ S e 51°02’14’’ W, em altitude de 832 m, totalizando

ção de estratégias que possam incrementar o uso eficiente

5,68 ha. Essa área foi dividida em três talhões (Figura 1), sen-

do solo, uma vez que, em ambientes de clima tropical, as

do cada talhão subdividido em dois módulos, e cada módulo

cultivares de capim tradicionalmente utilizadas nem sempre

subdividido em quatro piquetes, destinados à realização do

favorecem o máximo potencial produtivo do rebanho. Assim,

pastejo em sistema de lotação intermitente.

a formação de pastos consorciados, utilizando cultivares que se complementam, como o capim-ruziziensis (Brachiaria ruziziensis), que exibe boa cobertura do solo (PRADO et al., 2025), associado ao capim-piatã (Brachiaria brizantha cv. Piatã), que apresenta maior potencial produtivo (RODRIGUES et al., 2020), possibilita a modificação da estrutura do dossel forrageiro. Dessa forma, a mistura de plantas forrageiras favorece incrementos na massa de forragem foliar (GUZATTI et al., 2015; FERNANDES et al., 2019), promovendo maior disponibilidade de frações proteicas e carboidratos de rápida fermentação no rúmen. Ao mesmo tempo, o aumento da biodiversidade vegetal atua de forma positiva na microbiologia do solo, o que é benéfico para a produção agrícola (SILVA et al., 2026). Diante disso, espera-se que a mistura de capim-ruziziensis e capim-piatã potencialize a produção animal durante a entressafra e, simultaneamente, quando realizado o cultivo em sucessão

Figura 1 – Imagem aérea da área experimental com seus respectivos módulos.

da lavoura de soja (Glycine max), essa estratégia de manejo promova melhorias nos atributos físicos, químicos e biológicos do solo, refletindo em maior rendimento de grãos.

O delineamento experimental foi inteiramente casu-

O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial for-

alizado, com avaliação de dois sistemas de produção: cultivo

rageiro da mistura de capim-ruziziensis e capim-piatã na

de capim-ruziziensis (Ruziziensis) antecedendo a cultura da

produção de gado de corte durante a entressafra e o impacto

soja e da mistura de capim-piatã e capim-ruziziensis (Piatã

dessa estratégia no cultivo em sucessão da lavoura destina-

+ Ruziziensis) antecedendo a cultura da soja. Os tratamen-

da à produção de grãos de soja.

tos foram distribuídos nos módulos de cada talhão. Para a avaliação da composição química e da disponibilidade de

MATERIAL E MÉTODOS

forragem, assim como dos grãos de soja, os piquetes de cada

O experimento foi conduzido no Centro Tecnológi-

módulo foram considerados como repetições experimentais.

co COMIGO (CTC), localizado no município de Rio Verde, GO.

Para a avaliação da produção animal por área, os módulos fo-

De acordo com a classificação climática de Thornthwaite

ram considerados como repetições. Antes da implantação do sistema de ILP foram colhi-

(1948), o clima da região é do tipo B4 rB’4a’, caracterizado

das amostras representativas do solo na área experimental,

de capim-piatã e 40% de capim-ruziziensis, que também

na profundidade de 0 - 20 cm, que foram enviadas ao labo-

possuía 80% de VC. Nessa mistura, as sementes são desta-

ratório (Rio Verde, GO) para determinação das características

cadas com pigmentações distintas para sinalizar a existência

químicas (Quadro 1). Além disso, com base nos resultados ob-

de diferentes cultivares na embalagem (Figura 2).

tidos, o solo dessa área foi classificado como Latossolo Ver-

Durante o desenvolvimento e estabelecimento dos

melho Distrófico (SANTOS et al., 2025), classificação textural

pastos, foram realizadas adubações de cobertura nos dias

de argila arenosa (363,30 g kg-1 de argila, 583,4 g kg-1 de silte e

11/03/2025 e 22/03/2025, utilizando-se o fertilizante formula-

53,0 g kg-1de silte).

do 20-00-20, na dosagem de 150 kg ha-1. No dia 04/04/2025,

Tabela 1. Composição química do solo da área de Integração Lavoura Pecuária na região de Rio Verde, GO. MO

(CaCl2)

2,42

5,20

CTC

----------cmolc dm-3 --------8,80

3,40

0,81

P(Mehlich)

---------------- mg dm-3 --------------0,05

109,19

46,65

0,37

Após a colheita da soja da safra 2024/2025, realizou-se

foi realizada a aplicação 100 kg ha-1 de ureia turbo (45-00-00).

a semeadura do capim em cada módulo no dia 20/02/2025. A

Antes de realizar o primeiro pastejo, cada módulo foi

operação foi realizada com o auxílio de uma semeadora-adu-

subdividido em quatro parcelas denominadas de piquetes.

badora pneumática Baldan® (modelo SPDE CXP 5000, Matão,

Para a separação dos módulos e seus respectivos piquetes,

SP), equipada com 24 linhas e espaçamento entre linhas de 22

foram utilizadas cercas elétricas montadas com auxílio de

cm. Foram utilizados 8 kg ha-1 de sementes para cada trata-

postes de eucalipto e vergalhões de ferro, isoladores de can-

mento, sem aplicação de adubo no momento da semeadura.

to e de linhas e aparelho eletrificador Speedrite® (modelo

A semente utilizada na formação dos pastos de Ruziziensis

6000i – Datamars® – São Paulo, SP), com produção elétrica

era revestida e apresentava 80% de valor cultural (VC). Para

a partir de placas solares e armazenamento em bateria HE-

a formação dos pastos de Piatã + Ruziziensis, utilizou-se uma

LIAR® de 70 amperes. Assim, após a instalação das cercas e

mistura comercial de semente revestida, composta por 60%

manutenção nos bebedouros e cochos, foi possível realizar o

Sementes de capim-ruziziensis (Brachiaria ruziziensis)

Sementes misturadas de capim-piatã e capimruziziensis (Brachiaria brizantha cv. Piatã e Brachiaria ruziziensis)

Figura 2. Ilustração das sementes utilizadas na formação dos pastos de capim-ruziziensis (Brachiaria ruziziensis) e da mistura de sementes composta por capim-piatã e capim-ruziziensis (Brachiaria brizantha cv. Piatã e Brachiaria ruziziensis).

período de pastejo, sendo iniciado no dia 22/04/2025 (61 dias

Laboratório Químico Industrial da COMIGO (Rio Verde, GO),

após a semeadura dos pastos).

onde foram submetidas à secagem em estufa de ar forçado a

No manejo de pastejo, para ambos os sistemas de

55 °C para determinação da matéria seca parcial. Posterior-

produção estudados, adotou-se o método de lotação in-

mente, o material seco foi moído em moinho com peneira de

termitente, com taxa de lotação variável. As avaliações da

1 mm e submetido às análises químicas.

estrutura do pasto foram realizadas sempre no momento

Foram realizadas análises para determinação dos te-

da mudança de piquetes. Nessas ocasiões, determinou-se a

ores de proteína bruta (PB), conforme metodologia descrita

-1

massa de forragem (MF, t ha ) em condições de pré-pastejo

pela AOAC (1990). As frações de fibra em detergente neutro

e pós-pastejo. Além disso, a altura do dossel forrageiro (AD,

(FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) foram estimadas se-

cm) foi mensurada em cada piquete antes e após o pastejo,

gundo o método proposto por Mertens (2002). Os nutrientes

sendo essas medidas utilizadas para estabelecer as alturas

digestíveis totais (NDT) foram calculados com base na fórmu-

de entrada e de saída dos animais ao longo dos ciclos de pas-

la proposta por Chandler et al. (1990). Todos os componentes

tejo. As alturas da forragem foram mensuradas em 10 pon-

bromatológicos foram expressos com base na MS (%).

tos aleatórios por piquete, utilizando-se régua graduada em

Para a avaliar a produção animal na área da ILP, fo-

centímetros.

ram utilizados 24 garrotes da raça Nelore, com peso médio

Para a quantificação da MF no pré e pós-pastejo, fo-

inicial de 346 ± 5,43 kg. Antes do experimento, os animais

ram coletadas quatro amostras por piquete, em pontos re-

foram desverminados e vacinados contra clostridioses e en-

presentativos da condição média do pasto. A área correspon-

fermidades do complexo respiratório bovino. No início do ex-

dente à forragem amostrada foi delimitada por uma moldura

perimento, os animais foram identificados com brinco visual

confeccionada em estrutura metálica, com dimensões de 1,0

e bóton eletrônico, pesados sob jejum prévio de alimentos

m × 1,0 m (1,0 m²). As amostras de pré-pastejo foram cortadas

sólidos de 16 horas e, em seguida, casualizados e distribuídos

rente ao solo, pesadas para obtenção da massa verde e, em

de forma aleatória entre os tratamentos: Ruziziensis e Piatã

seguida, subdivididas em duas subamostras com aproxima-

+ Ruziziensis.

damente 500 g cada. Uma das subamostras foi encaminhada

No início do experimento, a taxa de lotação (animais

para secagem em estufa de circulação de ar forçada, a 55 °C,

por módulo) foi ajustada conforme a capacidade de suporte

por 72 horas, sendo posteriormente pesada para a determi-

de cada módulo. Para obtenção dessa informação, utilizou-se

nação da massa seca (MS).

do somatório dos pesos corporais (kg) dos animais de cada

A outra subamostra, referente à condição de pré-

módulo, dividiu-se por 450 kg e ajustou-se ao tamanho da

-pastejo, foi destinada às análises de composição química

área (Tabela 2). Antes do período experimental os animais

da forrageira. Essas amostras foram acondicionadas em sa-

foram vacinados e vermifugados conforme o calendário pro-

cos plásticos devidamente identificados e encaminhadas ao

filático da propriedade.

Tabela 2. Ajuste da taxa de lotação (UA ha-1) em cada ciclo de pastejo durante o período experimental em pastos de capim-ruziziensis e de capim-piatã cultivada em associação com capim-ruziziensis em sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Ciclos de pastejo Tratamentos

1°

2°

3°

4°

5°

6°

Ruziziensis

3,07

3,43

2,15

2,42

2,58

2,75

Piatã + Ruziziensis

3,08

3,48

2,20

2,42

2,56

2,78

UA: unidade animal equivalente a 450 kg de peso vivo.

Para o fornecimento de água de qualidade ad libitum aos animais, foram utilizados bebedouros metálicos, com en-

dia-1) foi calculado pela diferença entre o peso vivo final e o inicial, dividida pelo período experimental médio total.

chimento por boias de gravidade e capacidade de 500 litros.

A suplementação dos animais foi realizada com três

O bebedouro ficava centralizado entre os quatro módulos,

suplementos (Tabela 3), atendendo às exigências nutricionais

com livre acesso pelos animais. Os animais permaneceram na

dos animais e sendo ajustada conforme a qualidade da for-

área de ILP até o dia 09/09/2025, perfazendo um total de 140

ragem observada em cada ciclo de avaliação. O cronograma

dias de avaliações. As pesagens dos animais foram realizadas

de suplementação iniciou-se com o fornecimento do Cooper

a cada 28 dias e as pesagens inicial e final foram realizadas

Recria 60 Cr + VM®, realizado no período de 23/04/2025 a

com jejum prévio de sólidos.

30/04/2025, com duração total de 8 dias. Na sequência, foram

Com base nas pesagens, foi possível estimar o peso

fornecidos os suplementos Cooper Recria 60 Cr e Cooper-

vivo (PV, kg) e a produtividade animal em arrobas de carcaça

beef Águas®, entre 01/05/2025 e 31/05/2025, totalizando 31

por hectare (@ ha ), considerando rendimento de carcaça de

dias. Posteriormente, a suplementação com Cooperbeef

50% para todos os animais. O ganho médio diário (GMD, g

Águas® foi conduzida de 01/06/2025 a 30/06/2025, com du-

-1

Tabela 3 - Níveis de garantia dos suplementos utilizados durante o período experimental. Nutriente

Recria 60 + VM

Cooper BEEF Águas

Cooper BEEF Transição

Cálcio (Mín., g)

170,0

20,0

Cálcio (Máx., g)

190,0

32,0

25,0

Fósforo (mg)

60,0

9000,0

8900,0

Sódio (g)

135,0

27,0

Magnésio (mg)

7410,0

2300,0

1800,0

Enxofre (mg)

2000,0

3200,0

3500,0

Cobre (mg)

1200,0

120,0

100,0

Manganês (mg)

1012,0

80,0

65,0

Zinco (mg)

2740,0

360,0

350,0

Cobalto (mg)

45,0

200,0

10,0

Iodo (mg)

75,0

10,0

Selênio (mg)

18,8

1,5

1,6

Vit. A (UI)

15000,0

Vit. D (UI)

6000,0

Vit. E (UI)

1,0

Narasina (mg)

117,0

Virginiamicina (mg)

800,0

Extrato etéreo (g)

19,0

18,0

FDA (g)

120,0

30,0

NDT (g)

640,0

PB (g)

100,0

200,0

NNP Eq. PB

30,0

120,0

Recomendações de fornecimento dos suplementos: Recria 60 + VM – até 30 g 100 kg−1 de peso corporal; Cooper BEEF Águas – 300 a 500 g 100 kg−1 de peso corporal; Cooper BEEF Transição – 300 a 500 g 100 kg−1 de peso corporal.

ração de 30 dias. Por fim, a fase Cooperbeef Transição®

os grãos apresentaram umidade média de 14% (27/02/2026),

ocorreu no período de 01/07/2025 a 31/08/2025, abrangendo

foi realizada a colheita em uma área útil de 7,5 m² em cada

um total de 62 dias.

piquete. Posteriormente, os dados obtidos foram corrigidos

A suplementação foi realizada por meio de cochos

para umidade padrão de 13%.

plásticos, posicionados próximos às fontes de água, com

Os dados foram analisados no programa R, versão

disponibilidade linear de 40 cm por animal. A quantidade

4.5.0 (R CORE TEAM, 2025), considerando dois sistemas de

de suplemento fornecida foi ajustada de acordo com o peso

produção: Ruziziensis e a mistura de Piatã + Ruziziensis,

dos animais, avaliado nas ocasiões das pesagens. As sobras

tratados como efeito fixo. Para as variáveis relacionadas ao

dos suplementos foram mensuradas sempre que presentes.

pasto e à produtividade de grãos, os piquetes foram conside-

A quantidade diária de suplemento fornecida por animal foi

rados como repetições. Já para a produção animal por área,

determinada pelo somatório do total fornecido, dividido pelo

os módulos foram considerados como unidades experimen-

tempo de cada fase de suplementação (em dias) e pelo núme-

tais. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as

ro de animais em cada módulo.

médias comparadas pelo teste F, adotando-se nível de signi-

Com a finalização da etapa de pecuária, as cercas foram removidas para o início do período de safra. Em seguida, iniciaram-se as operações de dessecação e semeadura.

ficância de 5% de probabilidade.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Antes da semeadura, foram realizadas duas aplicações de

Nas condições de pré e pós-pastejo, não foram ob-

dessecação nas áreas experimentais com Ruziziensis e Piatã

servadas diferenças entre os pastos estudados sobre as va-

-1

+ Ruziziensis. Na primeira aplicação, utilizaram-se 50 mL ha

riáveis AD e MF (Tabela 4). No pré-pastejo, foram registrados

de Sumyzin, 3,5 L ha de glifosato e 750 mL ha de Dufol (óleo

valores médios de 48 cm para AD e 3,67 t ha-1 para MF. Embora

mineral). Na segunda, foram aplicados 3,5 L ha-1 de glifosato,

os pastos tenham apresentado disponibilidade de forragem

3,0 L ha de Off Road, 80 mL ha de Aurora, 1 L ha de Dufol e

superior a 3,5 t ha-1, condição considerada altamente favorá-

300 mL ha-1 de Curyom.

vel para o período de entressafra (FERNANDES et al., 2023),

-1

A semeadura da soja foi realizada em 17/10/2025, utili-

não foi possível manter a altura de manejo dentro do interva-

zando a cultivar ST 752 I2X, com espaçamento de 50 cm entre

lo recomendado para cultivares de Brachiaria spp. Os valores

linhas e densidade de 10 sementes por metro. No programa

observados situaram-se acima das faixas preconizadas na

de semeadura, foram utilizados os seguintes produtos: Azo-

literatura. Segundo Costa e Queiroz (2017), a altura ideal de

trop (0,2 L ha ), Optimize (0,6 L ha ), Biozyme (0,3 L ha ), Tri-

manejo no pré-pastejo para o capim-piatã é de aproximada-

cho-Turbo (0,15 L ha ), No-Nema (0,2 L ha ) e Meta-Turbo (0,5

mente 40 cm. Para o capim-ruziziensis, Barrios et al. (2020)

L ha ). Durante o desenvolvimento da cultura, os manejos fi-

recomendam alturas entre 25 e 35 cm. O manejo do pasto

tossanitários foram realizados conforme a ocorrência de pra-

acima dessas faixas favorece o acúmulo de componentes

gas e doenças. A adubação da safra foi feita com superfosfato

estruturais indesejáveis, especialmente o pseudocolmo (col-

simples (18% de P₂O₅), na dose de 310 kg ha .

mo + bainha), que pode atuar como barreira física durante o

-1

Para determinação do rendimento de grãos, expressa em sacas por hectare (sacas ha-1; uma saca equivale a 60 kg),

pastejo, reduzindo a eficiência de apreensão e o consumo de forragem pelos animais (FERNANDES et al., 2020).

a cultura foi dessecada quando atingiu a maturidade fisiológica de R7.3 (75% das vagens maduras); para realizar esse procedimento foi utilizado 1,5 L ha-1 de Diaquat associado a 50 mL ha-1 de Extravon. Após a completa desfolha e quando

Tabela 4 - Caracterização do dossel forrageiro nas condições de pré-pastejo e pós-pastejo dos pastos avaliados no sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Variável

Ruziziensis

AD (cm) MF (t ha-1)

47,00a 3,83a

AD (cm) MF (t ha-1)

27,20a 1,55a

Piatã + Ruziziensis Pré-pastejo 49,70a 3,51a Pós-pastejo 30,40a 1,28a

EPM

Valor p

3,73 0,312

0,835 0,607

0,674 0,144

0,674 0,354

Médias seguidas pela mesma letra minúscula na linha não diferem entre si pelo teste F a 5% de probabilidade. AD: altura do dossel forrageiro. MF: massa de forragem. EPM: erro padrão da média. Valor P: probabilidade de efeito significativo.

No pós-pastejo, foram observados valores médios de

forragem. Isso fica evidente ao se observar os valores de FDN

29 cm para AD e 1,49 t ha-1 para MF (Tabela 4). Como o resíduo

e FDA, que se encontram dentro dos padrões normalmente

pós-pastejo foi semelhante entre os tratamentos, gerou-se

reportados para pastagens de clima tropical (FERNANDES et

um cenário de similaridade na cobertura do solo, sugerindo

al. 2023), assim como os valores de NDT (COSTA et al., 2018).

que, em ambas as condições avaliadas, a supressão de plan-

Por outro lado, ambos os pastos avaliados apresen-

tas daninhas pela palhada, a proteção do solo e a plantabili-

taram valores de PB superiores a 9,0%, o que representa um

dade tendem a ser equivalentes (NIKOLIĆ et al., 2021; LEAL

aspecto positivo, uma vez que pastagens cultivadas em mo-

et al., 2024; SILVA et al., 2024). O ajuste da taxa de lotação,

nocultivo frequentemente apresentam baixos teores de PB

variando entre 2 e 3 UA ha (Tabela 1), foi determinante para

durante a entressafra (PEREIRA et al., 2021). Nesse contexto,

alcançar esse equilíbrio. Essa estratégia assegurou condições

os dois sistemas avaliados são favorecidos pelo sistema de

favoráveis tanto para a produção pecuária durante a entres-

ILP. Esse benefício na produção de pastagens com melhor

safra quanto para a manutenção de um resíduo final compa-

qualidade nutricional já foi evidenciado em outros estudos

tível com as exigências operacionais da semeadura na safra

que avaliaram diferentes cultivares de gramíneas tropicais

subsequente.

em sistemas de ILP (SILVA et al., 2025; RODRIGUES et al.,

-1

Nos pastos avaliados, não foram observadas dife-

2026).

renças nos valores de PB, MM, FDN, FDA e NDT (Tabela 5).

Ao avaliar o desempenho animal, não foram obser-

Dessa forma, foram obtidos valores médios de 9,43% de PB,

vadas diferenças entre os dois pastos durante a entressafra

8,91% de MM, 69,90% de FDN, 37,20% de FDA e 58,50% de

(Tabela 6). Foram registrados valores médios de 506 kg de PV,

NDT. Com base nesses resultados, é possível inferir que a

GMD de 0,764 kg dia-1 e produtividade animal de 13,23 @ ha-1.

mistura de duas cultivares de Brachiaria spp. não foi capaz

A ausência de diferenças no desempenho pode ser atribuída

de promover incrementos na composição bromatológica da

à similaridade na composição bromatológica das pastagens,

Tabela 5 - Composição bromatológica dos pastos avaliados no sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Variável PB (%) MM (%) FDN (%) FDA (%) NDT (%)

Ruziziensis 9,53a 8,89a 70,00a 36,50a 58,70a

Piatã + Ruziziensis 9,32a 8,92a 69,80a 37,90a 58,30a

EPM 0,416 0,154 0,904 0,597 0,296

Valor p 0,807 0,919 0,913 0,225 0,591

Médias seguidas pela mesma letra minúscula na linha não diferem entre si pelo teste F a 5% de probabilidade. PB: proteína bruta (PB). FDN: frações de fibra em detergente neutro. FDA: fibra em detergente ácido. NDT: nutrientes digestíveis totais. EPM: erro padrão da média. Valor P: probabilidade de efeito significativo.

aliada à padronização do manejo da suplementação, o que

da soja em sucessão ao uso de misturas de Brachiaria spp.

resultou em respostas produtivas equivalentes entre os tra-

na entressafra, atribuindo esse efeito à maior eficiência dos

tamentos.

processos ecológicos no sistema solo-planta. De forma com-

Tabela 6 - Desempenho animal e rendimento de grãos de soja dos pastos avaliados no sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Variável PV (kg) GMD (kg dia-1) Arrobas (@ ha-1) Grãos (sacas ha-1)

Ruziziensis 500a 0,673a 12,35a 82b

Piatã + Ruziziensis 512a 0,855a 14,10a 87a

EPM 9,53 0,071 0,626 0,871

Valor p 0,407 0,236 0,186 <0,001

Médias seguidas por letras minúsculas distintas na mesma linha diferem entre si pelo teste F a 5% de probabilidade. PV: peso vivo final. GMD: ganho médio diário. Arrobas: arrobas produzidas por hectare. Grãos: rendimento de grãos. EPM: erro padrão da média. Valor P: probabilidade de efeito significativo.

Contudo, ao analisar o efeito global da ILP sobre o

plementar, Fernandes et al. et al. (2025) verificaram que o au-

sistema produtivo, torna-se evidente que essa estratégia

mento da diversidade de plantas forrageiras em sistemas de

contribui para o incremento do desempenho animal durante

ILP, ao longo de três anos, promove melhorias na composição

a entressafra. No presente estudo, a produtividade obtida no

química do solo, especialmente na capacidade de troca ca-

sistema ILP foi de 13,23 @ ha-1, equivalente a 198,45 kg ha-1

tiônica e nos teores de cálcio e magnésio. Essas alterações,

de carcaça, evidenciando o elevado potencial do sistema so-

por sua vez, resultaram em maior produção de massa de for-

ja-capim para intensificar a produção animal nesse período

ragem na cultura do milho para silagem. Assim, os resultados

crítico. Em contraste, Bitencourt et al. (2023) relataram que,

reforçam que a diversificação de espécies na entressafra não

durante a entressafra, pastagens conduzidas em monoculti-

apenas contribui para a sustentabilidade do sistema produ-

vo de capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu) e

tivo, mas também promove ganhos agronômicos concretos,

capim-mombaça (Panicum maximum cv. Mombaça) apresen-

reforçando o papel estratégico da diversidade vegetal na in-

taram a produtividade animal por área oscilando entre 56,12 e

tensificação sustentável da produção agropecuária.

80,18 kg ha-1, valores substancialmente inferiores aos obser-

CONCLUSÃO

vados no sistema ILP avaliado no presente estudo. Além dos ganhos na produção animal, os efeitos da

A adoção da mistura de capim-ruziziensis e capim-

ILP estendem-se à cultura subsequente de grãos. O incre-

-piatã contribuiu positivamente para o sistema produtivo

mento de 5 sacas ha no rendimento com a mistura Piatã +

como um todo, promovendo incremento no rendimento de

Ruziziensis (Tabela 6) indica que a adoção de maior diver-

grãos de soja na safra subsequente. Dessa forma, essa con-

sidade funcional na entressafra exerce impacto positivo

sorciação se consolida como uma alternativa viável e sus-

sobre a produtividade agrícola. Esse resultado indica que a

tentável, potencializando a interação entre produtividade

combinação entre biodiversidade vegetal e integração com

animal e agrícola em sistemas integrados.

-1

a produção animal favorece processos como a ciclagem de

AGRADECIMENTOS

nutrientes, a manutenção da cobertura do solo e a melhoria das condições físicas e biológicas do sistema, refletindo em

Agradecemos ao Centro Tecnológico Comigo (CTC)

maior eficiência do sistema de produção (MUNIZ et al., 2021).

pelo apoio. Sua contribuição foi fundamental para o desen-

Resultados semelhantes foram relatados por Sekiya

volvimento e sucesso desta pesquisa.

et al. (2025), que observaram incremento na produtividade

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FORRAGEIRAS DE CLIMA TROPICAL PARA SILAGEM: QUAL O MELHOR MOMENTO PARA COLHER? INTRODUÇÃO

FERNANDES1, Patrick Bezerra; COSTA², Kátia Aparecida de Pinho, SILVA3, Luciana Maria, MARQUES4, Bruno de Souza; Daniel5, João Luiz Pratti; MATOS6, Wildo Pereira, SALGADO6, Guilherme Henrique, MORAIS6, Breno Furquim de; MAGALHÃES7, Caroline Rodrigues; NASCIMENTO8, Hemython Luis Bandeira do; BILEGO9, Ubirajara Oliveira

A produção de forragem em regiões de clima tropical sofre com a estacionalidade, ocasionada pela redução da precipitação entre os meses de maio a setembro. Esse fator abiótico impacta na diminuição da disponibilidade de forragem nesse período, que pode ultrapassar 60% quando

¹ Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico I do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: patrickbezerra@comigo.coop.br ² Zootecnista, Doutora em Ciência do Solo, Professora do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO. E-mail: katia.costa@ifgoiano.edu.br. 3 Agrônoma, Doutora em Ciências Agrárias, Pesquisadora na modalidade de Pós-doutorado, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO. E-mail: luy.mari@hotmail.com 4 Médico Veterinário, Mestre em Zootecnia, Doutorando em Ciências Agrárias, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO. E-mail: brunoszmarques@gmail.com 5 Professor da Universidade Estadual de Maringá, Maringá, PR. E-mail: jlpdaniel@uem.br 6 Mestrandos no Programa de Pós-graduação em Zootecnia do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO. E-mail: guilhermehensal@gmail.com; willmatos222@gmail.com; 7 Zootecnistas, Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, Rio Verde, GO. E-mail: brenomoraiszootec@outlook.com; rodriguescaroline94@gmail.com 8 Engenheiro Agrônomo, Doutor em Zootecnia, Pesquisador em Forragicultura do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: hemythonluis@comigo.com.br 9 Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde, GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.com.br

comparado à época das águas (MONTAGNER et al., 2012; EUCLIDES et al., 2022). Para contornar essa situação e assegurar o suprimento de forragem para a nutrição de ruminantes domésticos, é comum a produção de recursos forrageiros conservados, como a silagem. Já está estabelecido na comunidade científica e entre produtores que a silagem de milho (Zea mays L.) é a fonte de volumoso que gera o melhor recurso forrageiro fermentado, sendo amplamente conhecidas as exigências de fertilidade do solo e o ponto ideal de colheita para essa finalidade. Por outro lado, devido às exigências de manejo, a implantação dessa cultura pode ser onerosa para pequenos e médios produtores. Por isso, torna-se fundamental considerar o uso de outros gêneros forrageiros na formação de lavouras para silagem. Uma alternativa promissora é a produção de silagem de capim, especialmente de plantas pertencentes aos gêneros Brachiaria spp. e Panicum maximum, que apresentam plasticidade fenotípica adequada para cultivo em regiões como o Cerrado brasileiro (JANK et al., 2021; VALLE et al., 2021). Contudo, os capins recomendados para regiões tropicais, especialmente para biomas tipo savana, foram selecionados principalmente para o pastejo. Portan-

to, os critérios de manejo adotados focam em intensidades e

O solo da área experimental é classificado como La-

frequências distintas de desfolhação (EUCLIDES et al., 2014a).

tossolo Vermelho, conforme Santos et al. (2018), com 36,50;

Para avaliar o potencial das cultivares de Brachiaria

7,0 e 56,5 g kg-1 de silte, areia e argila, respectivamente. Con-

spp. e Panicum maximum na produção de forragem conser-

forme análise, as características químicas do solo foram: pH

vada, é essencial determinar o momento ideal de colheita.

em CaCl₂ de 4,35; cálcio (Ca): 1,4 cmolc dm⁻³; magnésio (Mg):

Fernandes et al. (2023), ao estudarem a produção de feno em

0,49 cmolc dm-³; alumínio (Al): 0,34 cmolc dm-³; H + Al: 6,0

sistemas integrados, observaram que colheitas tardias im-

cmolc dm-³; potássio (K): 130 mg dm-³; capacidade de troca

pactam diretamente o rendimento forrageiro e a composi-

catiônica (CTC): 3,0 cmolc dm-³; saturação por bases (V%):

ção química de pastos de capim-quênia (Panicum maximum

27,60 %; fósforo (P) (Mehlich): 23,8 mg dm-³ e matéria orgâ-

cv. BRS Quênia), capim-ruziziensis (Brachiaria ruziziensis) e

nica (MO): 2,82%.

capim-xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés), reduzindo o

De acordo com as recomendações das análises quími-

potencial de produção de carne e leite.

cas foi realizada aplicação de 2000 kg ha-1 de calcário, que foi

Como é geralmente recomendado na literatura que

incorporado ao solo com grade. Antes da semeadura das gra-

as desfolhações para esses gêneros ocorram em intervalos

míneas, também foi realizada duas dessecações da área total

de 25 a 35 dias (FERNANDES et al., 2020; RODRIGUES et al.,

para controle das plantas invasoras, sendo a primeira apli-

2024), é possível inferir que esse intervalo promove maior

cação, realizada em 13 de novembro de 2019 com aplicação

retenção de umidade na parte aérea do dossel forrageiro, o

de glyphosate (Roundup Ultra, 650 L de equivalente ácido, na

que pode comprometer a fermentação do material ensilado.

dose de 1,3 kg ha-1 de equivalente ácido) e a segunda em 11

Por outro lado, intervalos superiores a 100 dias podem levar

de dezembro de 2019 com aplicação de glyphosate (Roundup

ao acúmulo de material morto, reduzindo a qualidade nutri-

Transorb, 480 g L-1 de equivalente ácido, na dose de 1,44 kg

cional do dossel (SANTOS et al., 2009). Assim, intervalos de

ha-1 de equivalente ácido).

desfolha entre 50 a 60 dias podem representar uma condição

Em 19 dezembro de 2019, as gramíneas do gênero

ideal para a produção de silagem com capins tropicais.

Panicum maximum (P. maximum cv. BRS Tamani e BRS Zuri)

Dessa forma, para validar esse intervalo ideal de

e Brachiaria brizantha (B. brizantha cv. BRS Ipyporã e BRS

corte em cultivares de pastagens tropicais, o objetivo desta

Paiaguás), foram semeadas na área experimental. A semea-

pesquisa foi verificar como os intervalos de 28, 56 e 84 dias

dura foi realizada com auxílio de uma semeadora adubadora

impactam na composição química de duas cultivares de Bra-

(Baldan SPD 5000, 19 linhas a 0,2 m, Baldan) arrastada por um

chiaria spp. e duas de Panicum maximum, destinadas à pro-

trator (6155J, 115 cv, John Deere). Cada parcela possuía dimen-

dução de silagem no Cerrado brasileiro.

sões de 6 × 8 m (48 m2) com 3 m de corredor entre blocos e 2 m entre parcelas.

MATERIAL E MÉTODOS

Na semeadura foi aplicado no sulco 160 kg ha-1 de MAP Turbo, equivalente a 16 e 75 kg ha-1 de N e P2O5, respecti-

Descrição do local experimental, implantação e estabeleci-

vamente. Adicionalmente, esse produto possui possui micro-

mento das culturas

nutrientes em sua composição, na dose equivalente à 0,38;

O experimento foi conduzido no Centro Tecnológico

0,38; 0,18 e 0,18 kg ha-1 de zinco (Zn), manganês (Mn), cobre

Comigo (CTC) localizado no município de Rio Verde, Goiás,

(Cu) e boro (B), respectivamente.

Brasil (17° 45’ 57” S e 51° 02’ 17” W e 833m de altitude). O clima

No dia 27 de outubro de 2021 foi realizado um corte de

da região, conforme a classificação de Köppen-Geiger (CAR-

uniformização na área, onde todas as parcelas foram corta-

DOSO et al., 2014), é clima tropical (Aw) com estação seca no

das a 20 cm de altura usando plataforma de colheita de área

inverno.

total de forragem para silagem (modelo JF C-120) acoplada na

lacrados com fita adesiva de forma a impossibilitar a entrada

tomada de potência do trator. Logo após o corte de unifor-

de ar. Posteriormente, foram armazenados em temperatura

mização, foi realizada uma adubação em cobertura com 50

ambiental e protegidos da chuva e luz solar.

kg ha de nitrogênio, usando como fonte a ureia. Já no mês

Antes da ensilagem, no material in natura, amostras

de fevereiro de 2022 foi realizada uma adubação de cobertu-

foram encaminhadas para realização das análises bromató-

ra com 250 kg ha-1 com o formulado 20-00-20. A partir dessa

logicas (Tabela 1) para determinar os teores de matéria seca

data até novembro de 2023 as forrageiras foram cortadas

(MS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB) e lignina,

mensalmente.

seguindo as metodologias descritas pela Associação de Quí-

-1

micos Analíticos Oficiais [AOAC] (1990). Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA)

Delineamento experimental

foram determinados de acordo com o método descrito por

O delineamento utilizado foi o inteiramente casu-

Mertens (2002). Para determinar a digestibilidade in vitro da

alizado, com 3 repetições, em esquema fatorial 4 x 3, sendo

matéria seca (DIVMS), foi utilizada a técnica descrita por Til-

quatro forrageiras: capim-ipyporã capim-paiaguás , capim-

ley e Terry (1963), adaptada ao rúmen artificial, desenvolvido

-tamani e capim-zuri, e três tempos de corte para ensilagem

pela ANKON®, usando o instrumento “Daisy incubator” da

(28, 56 e 84 dias de rebrota das forrageiras), totalizando 36

Ankom Technology (in vitro true digestibility- IVTD). Todos

silos experimentais.

os valores de MM, PB, FDN, FDA, e DIVMS foram expressos em relação a g kg-1 de MS.

Silagem das culturas Após a rebrota das forrageiras, depois do corte de uniformização, em 10 de novembro de 2023, as forrageiras foram cortadas para ensilagem, de acordo, com a frequência de colheita previamente definida (28, 56 ou 84 dias). Foi considerado o período de 84 dias para avaliação, como sendo o período chuvoso (dezembro de 2023 a fevereiro de 2024). Dessa forma, os cortes para ensilagem foram realizados em 08 de dezembro de 2023 (28 dias de rebrota), 05 de janeiro de 2024 (56 dias de rebrota) e em 02 de fevereiro de 2024 (84 dias de rebrota). Em cada corte foram utilizadas 4 parcelas experimentais. O corte das forrageiras foi realizado com auxílio de ensiladeira de forragem com plataforma de colheita de área total para silagem (modelo JF C-120) acoplada na tomada de potência do trator,. As forragens foram cortadas na altura de 20 cm do solo e picadas em partículas de aproximadamente 20 mm. Logo após o corte, o material foi armazenado em silos experimentais de tubo de PVC, medindo 10 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento. O material foi compactado com pêndulo de ferro a uma densidade média da silagem de aproximadamente 583,37 kg dm-3, fechado com tampa de PVC e

Tabela 1 - Composição química bromatológica das cultivares Ipyporã, Paiaguás, Tamani e Zuri antes da ensilagem. Composição Química

Capim-ipyporã

Capim-paiaguás

Capim-tamani

Capim-zuri

28 dias MS (g kg )

250,1

222,1

198,1

214,47

-1

MM (g kg )

48,43

57,50

67,40

53,40

PB (g kg-1)

123,73

134,33

137,33

126,63

-1

FDN (g kg )

682,23

683,60

627,97

694,20

FDA (g kg )

364,17

362,90

370,00

383,20

Lignina (g kg-1)

39,20

40,10

36,47

46,00

DIVMS (g kg-1)

578,07

572,57

599,03

569,00

-1

56 dias MS (g kg )

245,20

259,93

249,07

265,70

MM (g kg-1)

49,67

62,40

87,57

56,93

PB (g kg-1)

106,03

104,70

123,20

109,17

-1

FDN (g kg )

702,70

698,57

672,67

729,57

FDA (g kg )

385,37

386,20

402,30

422,60

Lignina (g kg-1)

40,37

46,37

48,30

60,57

DIVMS (g kg-1)

570,47

569,77

566,67

551,10

-1

84 dias MS (g kg )

288,47

291,20

302,53

307,33

MM (g kg-1)

49,90

72,67

74,97

60,40

PB (g kg-1)

91,47

93,17

113,70

85,10

-1

FDN (g kg )

719,43

729,50

705,27

738,80

FDA (g kg )

413,13

419,43

415,63

439,40

Lignina (g kg-1)

55,77

60,73

62,53

76,30

DIVMS (g kg-1)

550,77

543,23

535,90

535,83

-1

MS: Matéria seca; MM: Matéria mineral; PB: Proteína bruta; FDN: Fibra em detergente neutro; FDA: Fibra em detergente ácido; DIVMS: Digestibilidade in vitro da matéria seca. Todos os valores de MM, PB, FDN, FDA, e DIVMS foram expressos em relação a g kg-1 de MS.

Abertura dos silos e análises das características fermentativas e bromatológicas das silagens

umidade nos valores esperados, devido ao calor e umidade.

Após 50 dias de fermentação, os silos foram abertos e

foi pesada e seca em estufa de ventilação forçada com tem-

as porções superiores e inferiores foram descartadas. A por-

peratura de 55°C até atingir massa constante. Em seguida, as

ção central do silo foi homogeneizada e colocada em bandeja

amostras foram moídas em moinho de facas com peneiras de

plástica. Parte da silagem fresca foi separada para análise do

1 mm e armazenadas em recipientes plásticos, para posterior

pH e nitrogênio, conforme o método descrito por Bolsen et

análise das características químico-bromatológicas descri-

al. (1992). A determinação do pH foi realizada no ato da aber-

tas acima para o material in natura.

Outra porção do material (aproximadamente 0,5 kg)

tura dos silos para evitar a interferência da temperatura e

Análise estatística

Os diferentes tempos de corte também influencia-

Os dados obtidos foram submetidos à análise de va-

ram os teores de MM, PB, FDN, FDA e DIVMS (Tabela 2). Aos

riância utilizando o software R, versão 3.1.1 (R CORE TEAM,

84 dias, houve aumentos nas frações associadas aos carboi-

2014), com o auxílio do pacote ExpDes (FERREIRA et al., 2014)

dratos estruturais, como FDN e FDA, bem como nos políme-

para a execução do modelo fatorial. O modelo estatístico in-

ros de lignina. Como consequência, houve redução nos teores

cluiu o efeito de cultivar forrageira, tempo de corte e da in-

de MM, PB e DIVMS. No caso da MM, que representa a fração

teração entre cultivar forrageira e tempo de corte. Quando

mineral da forragem, pastagens de clima tropical apresen-

identificadas diferenças significativas pelo teste F (p < 0,05),

tam teores naturalmente baixos teores. Portanto, caso essa

as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de

forragem fosse utilizada como volumoso, seria necessária a

probabilidade.

correção dos níveis de minerais para atender às exigências nutricionais dos animais (GUIMARÃES et al., 2022). Quanto à

RESULTADOS E DISCUSSÕES

DIVMS, o aumento das frações de carboidratos estruturais

Não foi observado efeito de interação entre as cul-

está associado à redução da digestibilidade, o que geralmen-

tivares de Brachiaria spp. e Panicum maximum e tempos de

te ocorre em pastagens manejadas com longos intervalos

corte para o pH e as características bromatológicas (p > 0,05).

de corte ou desfolhação (EUCLIDES et al., 2014b). Além disso,

No entanto, , verificou-se efeito principal de tempo de corte

também é comum a redução nas frações proteicas, conforme

sobre o pH da silagem. Aos 28 dias, foi registrado o maior va-

observado no presente estudo.

lor médio de pH em comparação aos demais intervalos ava-

Ao avaliar o pH e as características bromatológicas,

liados (Tabela 2). Em contraste, aos 84 dias, houve redução no

houve observaram-se diferenças entre as cultivares analisa-

pH, acompanhada pelo aumento no teor de MS após o pro-

das (Figura 1). No caso das cultivares de Panicum maximum,

cesso fermentativo. Segundo Jayme et al. (2009) e Costa et

os valores de pH foram insatisfatórios (Figura 1A), mesmo

al. (2011), o intervalo ideal de pH para silagens varia entre 3,8

quando o capim-zuri apresentou as maiores frações de MS,

e 4,2, faixa que favorece a fermentação adequada do material

o que ainda assim não garantiu uma fermentação adequada.

ensilado. Esse resultado possivelmente está relacionado ao

Isso indica que a silagem exclusiva desse gênero, não consti-

maior teor de MS promovido pelo manejo adotado (Tabela 1),

tui uma alternativa promissora para a produção de recurso

o que proporcionou melhores condições para a fermentação

forrageiro conservado. Contudo, estratégias como utilização

dos recursos forrageiros avaliados.

de aditivos para elevar o teor de MS como fubá de milho, ou

Tabela 2 - Potencial hidrogeniônico (pH) e características bromatológicas da silagem de forrageiras em diferentes tempos de corte. Composição pH MS (g kg-1) PB (g kg-1) MM (g kg-1) FDN (g kg-1) FDA (g kg-1) Lignina (g kg-1) DIVMS (g kg-1)

28 dias 4,75a 225,10c 128,90a 71,07a 679,80c 375,90c 35,37c 579,0a

56 dias 4,56b 262,10b 108,70b 54,90b 698,90b 405,70b 43,85b 550,80b

84 dias 3,99c 300,90a 93,3c 43,49c 726,90a 428,20a 59,20a 528,40c

EPM 0,027 2,13 2,08 2,10 3,61 7,56 0,833 2,33

Médias seguidas de letras minúsculas na linha, diferem entre si pelo teste de Tukey. MS: matéria seca; PB: Proteína Bruta; MM: Matéria mineral; FDN: Fibra em detergente neutro; FDA: Fibra em detergente ácido; DIVMS: Digestibilidade in vitro da matéria seca. Todos os valores de MM, PB, FDN, FDA, e DIVMS foram expressos em relação a g kg-1 de MS. EPM: erro padrão da média.

a inclusão de inoculantes biológicos para acelerar e aumen-

4,33, valor próximo ao considerado ideal para uma silagem de

tar a eficiência no processo fermentativo, podem ser estra-

boa qualidade. Esse resultado indica que, entre as cultivares

tégias viáveis para melhorar a qualidade da silagem desses

avaliadas, o capim-paiaguás se destaca como a alternativa

capins. Por outro lado, o capim-paiaguás apresentou pH de

mais adequada para a ensilagem.

Figura 1. pH e características bromatológicas da silagem de diferentes forrageiras em diferentes tempos de corte. Médias seguidas de letras minúsculas entre as barras, diferem entre si pelo teste de Tukey. MS: matéria seca; PB: Proteína Bruta; MM: Matéria mineral; FDN: Fibra em detergente neutro; FDA: Fibra em detergente ácido; DIVMS: Digestibilidade in vitro da matéria seca. Todos os valores de MM, PB, FDN, FDA, e DIVMS foram expressos em relação a g kg-1 de MS.

O capim-tamani apresentou as maiores frações de PB, MM e DIVMS em comparação às demais cultivares avaliadas (Figuras 1C, 1D e 1H). Embora esta pesquisa não recomende a confecção exclusiva da silagem dessa cultivar, existem outras formas de aproveitá-la como recurso forrageiro ensilado. Conforme observado por Paludo et al. (2020), a adição de 40% de capim-tamani na ensilagem de milho resultou em maiores teores de PB e DIVMS. Portanto, é razoável inferir que essa combinação pode otimizar a qualidade da silagem em lavouras de milho. Silva et al. (2024) observaram que,

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além de melhorar as frações de PB, a inclusão dessa cultivar

Distrito Federal. Acta Geográfica, v. 8, p. 40-55, 2014.

ao milho também aumenta o volume de massa forrageira

COSTA, K. A. P.; ASSIS, R. L.; GUIMARÃES, K. C.; SEVERIANO, E.

destinada à produção de silagem.

C.; ASSIS NETO, J. M.; CRUNIVEL, W. S.; GARCIA, J. F.; SANTOS,

A variação entre cultivares quanto à qualidade da silagem reforça a necessidade de considerar o material for-

N. F. Silage quality of Brachiaria brizantha cultivars ensiled with different levels of millet meal. Arquivo Brasileiro de Me-

rageiro utilizado, já que algumas cultivares, como o capim-

dicina Veterinária e Zootecnia, v. 63, n. 1, p. 188-195, 2011.

-paiaguás e o capim-tamani, demonstraram maior potencial,

EUCLIDES, V. P. B.; MONTAGNER, D. B.; ARAÚJO, A. R.; PEREI-

ainda que em contextos distintos. Esses achados contribuem

RA, M. A.; DIFANTE, G. S.; ARAÚJO, I. M. M.; BARBOSA, L. F.;

para uma compreensão mais aprofundada das condições

BARBOSA, R. A.; GURGEL, A. L. C. Biological and economic

que favorecem a produção de silagem de qualidade, espe-

responses to increasing nitrogen rates in Mombaça guinea

cialmente em sistemas de produção de forragem no Cerrado

grass pastures. Scientific Reports, v. 12, n. 1, p. 1937, 2022.

brasileiro.

EUCLIDES, V. P. B.; MONTAGNER, D. B.; BARBOSA, R. A.; NANTES, N. N. Manejo do pastejo de cultivares de Brachiaria bri-

CONCLUSÃO

zantha (Hochst) Stapf e de Panicum maximum Jacq. Revista

O corte realizado aos 84 dias favorece condições

Ceres, v. 61, p. 808-818, 2014a.

mais adequadas para a ensilagem de capins de clima tropical,

EUCLIDES, V. P. B.; MONTAGNER, D. B.; DIFANTE, G. D. S.; BAR-

especialmente em função dos valores de pH obtidos nesse

BOSA, R. A.; FERNANDES, W. S. Sward structure and livestock

manejo. No entanto, esse período de corte também resulta

performance in guinea grass cv: Tanzania pastures managed

em maior concentração de carboidratos estruturais, o que

by rotational stocking strategies. Scientia Agricola, v. 71, p.

compromete as frações de proteína e a digestibilidade do

451-457, 2014b.

material ensilado. Todas as forrageiras estudadas demons-

FERNANDES, P. B.; BARBOSA, R. A.; OLIVEIRA, R. T.; OLIVEIRA,

traram potencial para a produção de silagem, com destaque

C. V. V.; MEDEIROS-NETO, C. D. Defoliation dynamics of Bra-

para o capim-paiaguás e o capim-tamani.

chiaria brizantha pastures with distinct structural characteristics. Bioscience Journal, v. 36, p. 203-211, 2020.

AGRADECIMENTOS

FERNANDES, P. B.; PAIM, T. P.; SANTOS, L. P.; SOUZA, B. R.;

Agradecemos ao Centro Tecnológico Comigo (CTC)

LEAL, V. N.; GONCALVES, L. F.; CLAUDIO, F. L.; SANTOS, D. C.;

pelo apoio. Sua contribuição foi fundamental para o desen-

GUIMARAES, K. C.; ALVES, E. M. Optimal time for haymaking

volvimento e sucesso desta pesquisa.

and potential production of grass hay on soybean overseeding in Brazilian Savanna. Agronomy, v. 13, p. 3046, 2023.

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DESEMPENHO DE BOVINOS DE CORTE CONFINADOS RECEBENDO LITHOTHAMNIUM CALCAREUM NA DIETA BILEGO1, Ubirajara Oliveira; FERNANDES2, Patrick Bezerra; NUÑEZ3, Amoracyr José Costa; RESTLE4, João; PALAZI5, Larissa Marques; MORAES5, Lucas Vinícius da Cunha; MOREIRA5, Raumer Gabriel Borges Campos; PIRES6, Thalys Fonseca Queiroz; FIGUEIREDO7, Cibelle Borges; FERREIRA8, Reginaldo Nassar

tividade da bovinocultura de corte.

Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.coop.br 2 Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico em Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: patrickbezerra@comigo. coop.br 3 Engenheiro Agrônomo, Dr. em Zootecnia, Professor de Produção de Bovinos de Corte, EVZ – UFG. Email: ajcnunez@ ufg.br 4 Engenheiro Agrônomo, PhD Animal Science, Professor Colaborador do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – IFG, Rio Verde. Emailrestlejo@gmail.com 5 Graduandos de Medicina Veterinária – Universidade de Rio Verde – UniRV 6 Técnico em Agropecuária, Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde – GO. 7 Zootecnista Drª em Zootecnia – Gerente de produtos – Rações COMIGO 8 Médico Veterinário, DSc. Professor Titular ICB – UFG – Email: reginaldonassar@gmail.com

71 a 90% de concentrados na matéria seca (MS) das dietas,

A terminação de bovinos de corte conta atualmente com cerca de 19% dos animais abatidos em regime de confinamento (ABIEC, 2025). Nesse sistema de produção, a maioria dos nutricionistas tem recomendado a inclusão de

visando aumentar o desempenho e a eficiência alimentar (MONSALVE & MILLEN, 2025). Entretanto, o alto consumo desses ingredientes pode desencadear distúrbios metabólicos nos animais, como a acidose ruminal (NAGARAJA & LECHTENGBERG, 2007). Diante desses desafios, a utilização de aditivos alimentares na dieta dos animais é uma importante estratégia para viabilizar o uso seguro de dietas com elevada proporção de concentrado. Atualmente, cerca de 100% dos consultores de confinamento recomendam a inclusão de aditivos nas dietas, conforme reportado em levantamento com nutricionistas que respondem por aproximadamente 5 milhões de animais confinados no Brasil (MONSALVE & MILLEN, 2025). Nesse aspecto, a utilização de aditivos tem proporcionado o aumento da eficiência alimentar e promovido a saúde do trato gastrointestinal dos bovinos. Entre os principais aditivos utiliza-

INTRODUÇÃO

dos destacam-se os ionóforos, as leveduras, as enzimas e os

A busca por alternativas que proporcionem aumento

extratos naturais de plantas como taninos, saponinas e óleos

da produção animal, com foco na sustentabilidade e no bem-

essenciais (MORAIS et al., 2006). Dentre esses aditivos, os an-

-estar animal, tem sido uma conduta rotineira nas fazendas

tibióticos ionóforos são os mais utilizados na bovinocultura

mais eficientes. Aliar boas práticas de produção ao manejo e

de corte. Contudo, a pressão de diversos setores e países pela

à tecnologia nutricional é fundamental para elevar a produ-

redução na utilização de aditivos antimicrobianos tem esti-

positivo sobre o desempenho dos animais foi relatado.

mulado a busca por aditivos alternativos. Os granulados bioclásticos marinhos presentes no

Diante do exposto, o presente estudo foi conduzido

litoral do Brasil são formados principalmente por algas cal-

com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de LC nas die-

cárias (Maerl e Lithothamnium), compostas por carbonato de

tas de bovinos Nelore confinados sobre o desempenho.

cálcio e carbonato de magnésio, e mais de 20 oligoelementos

MATERIAL E MÉTODOS

presentes em quantidades variáveis, como Fe, Mn, B, Ni, Cu, Zn, Mo, Se e Sr. Essas algas já foram usadas na agricultura, principalmente na cultura do feijoeiro (MELO & FURTINI, 2003), em pastagens (SILVA et al., 2023), na potabilização da água para consumo, nas indústria de cosméticos e de alimentos, em implantes para cirurgias ósseas, na nutrição animal e no tratamento da água de lagos (DIAS, 2001). Entretanto, existe significativo potencial para a utilização desses compostos como aditivos alimentares para animais de produção. O uso de Lithothamnium calcareum (LC) vem sendo avaliado para essa finalidade há muitos anos, com inclusão nas dietas de coelhos (EULLER et al., 2010), suínos (OLIVEIRA, 2021), poedeiras (SOUZA, 2012), caprinos (ORSINE et al., 1989) e bovinos (COMPARIN et al., 2013; CARVALHO et al., 2016; LIMA et al., 2024 e BILEGO et al., 2024). Nos trabalhos realizados com bovinos, ficou demonstrado que os animais que receberam LC apresentaram menores riscos de desenvolvimento de acidose. Entretanto, pouco ou nenhum efeito

O experimento foi conduzido no pavilhão de bovinos da Tecnoshow COMIGO, da Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano - COMIGO, localizado na microrregião Sudeste do estado de Goiás, no município de Rio Verde (latitude Sul 17° 46’ 21.6”, longitude Oeste 51° 02’ 02.0” e altitude média de 850 m). Foram utilizados 40 tourinhos da raça Nelore (Figura 1), contemporâneos, com idade média de 20 meses e peso corporal (PC) inicial médio de 291,83 ± 14,87 kg. Os animais foram divididos em 20 baias (unidade experimental), com dois animais por baia, distribuídas aleatoriamente entre dois tratamentos, com 10 repetições por tratamento. As baias eram equipadas com cocho de concreto com disponibilidade linear de 1,5 m por animal, e bebedouro de concreto com capacidade de 500 L e enchimento automático. Os tratamentos avaliados foram: 1) CTL = controle, dieta composta por silagem de milho e ração comercial com

Figura 1. Animais do grupo CTL – Controle (letras A e B) e animais do grupo LOTH – Lithothamnium calcareum (letras C e D) no início do experimento. Fonte: Thalys Fonseca

monensina; 2) LOTH = dieta composta por silagem de milho e

do final. O período de adaptação foi conduzido por meio do

ração comercial com monensina + LOTHAR® Lithothamnium

protocolo em escada, com fornecimento de duas dietas com

calcareum (LC). Os aditivos foram fornecidos via concentrado

níveis crescentes de concentrados comerciais. No período de

e, em função dos tratamentos, as concentrações com base na

adaptação, os animais receberam dietas com relação volu-

matéria seca (MS) foram de 32,35 mg kg de concentrado para

moso: concentrado (na MS) de 60:40 por 7 dias (adaptação 1) e

a monensina e 11,23 g kg de concentrado para o LOTHAR®.

45:55 por 7 dias (adaptação 2). Após o período de adaptação,

No início do período experimental, os animais foram

os animais passaram a consumir a dieta final com a relação

identificados com brinco e bóton eletrônico, desvermina-

volumoso: concentrado de 32:68. Os ingredientes concentra-

dos e vacinados contra clostridioses e doenças do complexo

dos das dietas foram utilizados na forma de ração comercial.

respiratório bovino. O período experimental teve início em

Para as dietas de adaptação, foi utilizada a ração comercial

24 de junho de 2025 e término em 14 de novembro de 2025,

Ração Corte 18f® por 14 dias e, para a dieta final, a Ração Beef

compreendendo 14 dias de adaptação e 129 dias de perío-

16 AE® (Quadro 1).

-1

Quadro 1. Ingredientes da dieta experimental (g kg-1) com base na matéria seca. Item

Dietas de adaptação

Dieta final

60:40*

45:55*

32:68*

Silagem de milho

600,00

450,00

320,00

Milho moído

239,20

328,90

406,64

Sorgo Moído

60,00

82,50

102,00

Farelo de soja

40,00

55,00

68,00

Fibra de soja

32,00

44,00

54,40

Calcário

12,00

16,50

20,40

Ureia

9,20

12,65

15,64

Fosfato bicálcico

2,80

3,85

4,76

Sal comum

2,80

3,85

4,76

Premix Mineral Vitamínico

1,60

2,20

2,72

Antifúngico

0,40

0,55

0,68

FONTE: Rações COMIGO *Relação volumoso:concentrado As dietas do período de adaptação e final (Quadro 2) foram formuladas para atender às exigências dos animais estimadas pelo BR-CORTE 2016 (VALADARES FILHO et al., 2016).

Quadro 2. Níveis de garantia e composição bromatológica dos ingredientes da dieta. Variáveis1

Silagem

Ração Corte 18f

Ração Corte Beef 16 AE

Dieta Final

MS, g kg-1 MN

435,70

880,00

666,70

PB, g kg MS

678,00

180,00

160,00

123,90

-1

EE, g kg MS

315,00

25,00

26,60

MM, g kg-1 MS

388,00

100,00

80,00

59,70

FDN, g kg-1 MS

404,1

100,00

182,30

FDA, g kg MS

243,7

80,00

55,00

120,10

CÁLCIO, g kg MS

1,80

12,00

6,75

FÓSFORO, g kg-1 MS

1,90

3,50

3,60

NDT, g kg-1 MS

626,90

720,00

740,00

791,10

28,80

24,46

-1

Monensina, mg kg MS -1

FONTE: Laboratório Químico Industrial COMIGO e Laboratório 3rlab (Goiânia). As dietas foram fornecidas duas vezes ao dia, às

mente, às 08h00, por um mesmo avaliador treinado. Para

09h30 e às 15h, por meio da mistura manual do volumoso e

essa mensuração, os bolos fecais foram classificados quan-

do concentrado diretamente no cocho. O consumo de MS foi

to à sua forma física e consistência, conforme metodologia

calculado pela diferença entre a quantidade oferecida e as

descrita por Hulsen (2005), utilizando os seguintes escores:

sobras, que eram pesadas diariamente e mantidas em cerca

1) bolo fecal líquido, indicando excesso de proteína ou amido;

de 5% a 10% do total oferecido. A determinação da MS da

2) bolo fecal solto, não formando uma pilha, geralmente por

silagem de milho e dieta total foi realizada duas vezes por

falta de fibra efetiva na dieta; 3) pontuação ideal; bolo fecal

semana. As amostras foram colhidas e levadas para estufa de

empilha em altura de até 5 cm, formando vários anéis con-

ventilação forçada (Tecnal®, Modelo TE-394/3-MP, Piracicaba

cêntricos com uma depressão central; 4) bolo fecal espesso,

– SP), à 55°C, por 72 horas, para determinação do teor MS.

formando pilhas com mais de 5 cm de altura; e 5) bolo fecal

Eventualmente, a mensuração da MS da silagem de milho foi

seco, formando bolas espessas.

realizada através da metodologia Dryer bag® (MACHADO & MARCONDES, 2017).

Os dados foram submetidos à análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de

As pesagens dos animais foram realizadas com os

probabilidade. Para as análises de escore de fezes, escore de

animais sob jejum de sólidos de 16 horas no início e no final

condição corporal e conformação da carcaça, os dados foram

do período experimental. As pesagens intermediárias foram

comparados através do teste de Kruskal-Wallis ao nível de

realizadas a cada 28 dias (sem jejum) para monitoramento do

5% de probabilidade. As análises estatísticas foram condu-

ganho médio diário (GMD, kg/dia), determinado pela diferen-

zidas considerando o delineamento inteiramente ao acaso,

ça entre os pesos final e inicial dividida pelo número de dias

com auxílio do pacote estatístico easyanova (ARNHOLD,

de experimento. O ganho de peso total (GMT, kg) foi obtido

2013) do programa computacional R, versão 4.3.2 (R CORE

pela diferença entre o peso médio final e o inicial. A eficiên-

TEAM, 2023).

cia alimentar (EA) foi determinada pela divisão do GMD pelo consumo de MS. As avaliações do escore de fezes foram feitas diaria-

RESULTADOS E DISCUSSÃO A dieta contendo LC não promoveu melhora no de-

sempenho dos tourinhos (Tabela 1). O peso final, o GMD, o GMT e a EA não diferiram (P ≥ 0,05) em relação ao grupo controle. Tabela 1. Desempenho de tourinhos Nelore confinados recebendo ou não Lithothamnium calcareum na dieta. CTC - 2025. Variáveis1

LOTH

Controle

EPM2

Valor de P3

PESOi, kg

292,15

288,89

4,83

0,9253

PESOf, kg

479,80

488,85

9,36

0,5031

GMD, kg

1,31

1,38

0,04

0,2642

187,65

197,35

6,00

0,2681

0,16

0,17

0,0045

0,0562

GMT, kg EA, kg kg -1

-1

PESOi = Peso corporal inicial; PESOf = Peso corporal final; GMD = ganho de peso médio diário, GMT = Ganho de peso total e EA = Eficiência alimentar. 2Erro- padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade. 1

De forma semelhante, Comparim et al. (2013) relataram ausência de efeito das algas calcáreas sobre o desempe-

proteína bruta. Entretanto, no presente trabalho, esse efeito sobre o ganho de peso não ficou evidente.

nho de bovinos em pastejo. Segundo Melo & Moura (2009), a

A adição de LC à dieta de bovinos confinados não re-

maior disponibilidade de macro e microminerais adsorvidos

sultou em diferenças no consumo (Tabela 2). O consumo de

às estruturas celulares e a elevada porosidade, responsável

alimentos na matéria natural, na matéria seca e em relação

por aumentar a superfície de contato, facilitariam a assimila-

ao peso corporal não diferiu (P ≥ 0,05) entre os tratamentos.

ção desses compostos, permitindo melhor desempenho ani-

Certamente, a similaridade no consumo de alimentos refletiu

mal. Os mesmos autores ainda relataram que o possível in-

em desempenho semelhante entre os grupos experimentais.

cremente no desempenho dos animais que recebem LC pode estar relacionado ao aumento da digestibilidade aparente da Tabela 2. Desempenho de tourinhos Nelore confinados recebendo ou não Lithothamnium calcareum na dieta. CTC - 2025.

Variáveis

LOTH

Controle

EPM

Valor de P

CMN Adap, kg

13,29

13,11

0,20

0,5609

CMS Adap, kg

7,97

7,87

0,12

0,5748

CMN Final, kg

12,92

12,65

0,43

0,6747

CMS Final, kg

8,52

8,34

0,28

0,6743

CMS total, kg

8,24

8,11

0,18

0,6076

CMSPC, % PC

2,14

2,08

0,03

0,3071

EF, pontos

3,18

3,21

0,01

0,2473

CMN Adapt = Consumo de matéria natural no período de adaptação; CMS Adapt = Consumo de matéria seca no período de adaptação; CMN Final = Consumo de matéria natural no período final; CMS Final = Consumo de matéria seca no período final, CMS Total = Consumo de matéria seca no período total, CMSPC = Consumo de matéria seca proporcional ao peso corporal e EF = Escore de fezes. 2Erro- padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade. 1

Lima et al. (2024) demonstraram que a inclusão de

REIRA, I. S.; POLVEIRO, F. P. C.; GUEDES, J. B. T.; FIGUEIREDO,

LC em dietas de bovinos de corte com elevada proporção de

C. B.; FERREIRA, R. N. Uso de aditivos nutricionais sobre o de-

concentrado resultou em maior crescimento de bactérias do

sempenho e as características de carcaça de bovinos de corte

gênero Prevotella spp., especializadas na produção de ácido

confinados. Anuário de Pesquisas Pecuária, Resultados 2022-

propiônico. O aumento na quantidade de Prevotella elevou a

2023, 11ª Ed., p.49-58, 2023. Disponível em: https://comigo.

população de Bacteroidetes, o que está relacionado a menor

coop.br/tipo_de_informativo/publicacoes/

risco de acidose ruminal. Sendo assim, é possível inferir que

COMPARIN, M. A. S.; MORAIS, M. G.; ALVES, F. V.; COUTINHO,

o LC pode substituir o bicarbonato como tampão ruminal e,

M. A. S.; FERNANDES, H. J.; FEIJÓ, G. L. D.; OLIVEIRA, L. O. F.;

possivelmente, melhorar o desempenho animal.

COELHO, R. G. Desempenho, características qualitativas da

Esse fato foi confirmado por Carvalho et al. (2016),

carcaça e da carne de novilhas Brangus suplementadas em

que demonstraram maior eficácia das algas calcárias como

pastagem recebendo diferentes aditivos nutricionais. Revis-

agente tamponante em comparação ao carbonato de cálcio.

ta Brasileira Saúde Produtividade Animal, v.14, n.3, p.574-586,

Nesse sentido, os autores concluíram que a inclusão de algas

2013.

calcárias pode ser uma boa alternativa para facilitar a tran-

CARVALHO, R. F.; MAZON, M. R.; SILVA, A. P. S.; OLIVEIRA, L. S.;

sição abrupta para dietas com alto teor de concentrado em

ZOTTI, C. A.; SILVA, S. L.; LEME, P. R. Use of calcareous algae

novilhos Nelore. Apesar de esses trabalhos confirmarem os

and monensin in Nellore cattle subjected to an abrupt chan-

efeitos positivos do LC sobre o ambiente ruminal, não houve

ge in diet. Ciência Rural, v.46, n.4, p.713-718, 2016.

incremento no desempenho dos bovinos do presente estudo.

DIAS, G. T. M. Granulados bioclásticos – algas calcárias. Bra-

Em pesquisa recente, Bilego et al. (2023) também não repor-

zilian Journal of Geophysics, v,18, n,3, p, 307-318, 2001.

taram efeitos do LC sobre o desempenho e as características

EULER, A. C. C.; FERREIRA, W. M.; TEIXEIRA, E. A; LANA, A. M.

de carcaça de bovinos Nelore confinados.

Q.; GUEDES, R. M. C.; AVELAR, A. C. Desempenho, digestibilidade e morfometria da vilosidade ileal de coelhos alimenta-

CONCLUSÃO

dos com níveis de inclusão de “Lithothamnium” Revista Bra-

A inclusão do Lithothamnium calcareum em dietas

sileira de Saúde Produtividade Animal, v.11, n.1, p 91-103, 2010.

para bovinos de corte confinados não promoveu melhora no

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com.br>. Acesso em: 5 de maio de 2021.

DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BOVINOS DE CORTE CONFINADOS RECEBENDO ÓLEOS ESSENCIAIS NA DIETA BILEGO1, Ubirajara Oliveira; FERNANDES2, Patrick Bezerra; NUÑEZ3, Amoracyr José Costa; RESTLE4, João; PALAZI5, Larissa Marques; MORAES5, Lucas Vinícius da Cunha; MOREIRA5, Raumer Gabriel Borges Campos; FERREIRA, Juliana Castro Magalhães SANTANA, Maicon Lorran Lopes; PIRES6, Thalys Fonseca Queiroz; FIGUEIREDO7, Cibelle Borges; FERREIRA8, Reginaldo Nassar

aproximadamente 197 milhões de bovinos no Brasil, a região

1 Médico Veterinário, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.coop.br 2 Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico em Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: patrickbezerra@comigo. coop.br 3 Engenheiro Agrônomo, Dr. em Zootecnia, Professor de Produção de Bovinos de Corte na EVZ – UFG. Email: ajcnunez@ ufg.br 4 Engenheiro Agrônomo, PhD Animal Science, Professor Colaborador do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – IFG, Rio Verde. Email: restlejo@gmail.com 5 Graduandos de Medicina Veterinária – Universidade de Rio Verde – UniRV. 6 Graduanda de Medicina Veterinária EVZ – UFG. 7 Graduando de Zootecnia – EVZ - UFG 8 Técnico em Agropecuária, Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde – GO. 9 Zootecnista Drª em Zootecnia – Gerente de produtos – Rações COMIGO. 10 Médico Veterinário, DSc. Professor Titular ICB – UFG – Email: reginaldonassar@gmail.com

cio, principalmente pela produção de grãos. Nesse cenário,

Centro-Oeste destaca-se por concentrar a maior parcela do rebanho, com 62 milhões de cabeças (32%), seguida pela região Norte, com mais de 50 milhões (ABIEC, 2025). A região Centro-Oeste possui relevante papel no PIB (Produto Interno Bruto) nacional pela pujança do agronegócom altos níveis de produtividade agrícola e terras valorizadas, a pecuária cresce com adoção de tecnologias que permitem a produção intensiva, robusta e sustentável. O fácil acesso a matérias-primas de qualidade como milho, soja e sorgo, co-produtos das indústrias de processamento de grãos e pacotes nutricionais tecnológicos têm impulsionado a terminação de bovinos em confinamento nessas regiões. A inclusão de maiores níveis de concentrados oriundos de grãos tem sido uma constatação patente nos confinamentos brasileiros. No levantamento realizado com nutricionistas de bovinos de confinados por Monsalve & Millen (2025), os pesquisadores verificaram que a maioria deles recomendam a inclusão de 71 a 90% de concentrado na matéria seca, com o objetivo de incrementar o desempenho e a eficiência das dietas. Todavia, ressalta-se que o alto consumo desses ingredientes pode aumentar a incidência de distúrbios metabólicos, com destaque para a acidose ruminal (NAGARAJA & LECHTENGBERG, 2007).

INTRODUÇÃO

Simultaneamente ao aumento da participação de

A pecuária nacional cresce e se fortalece diariamen-

grãos nas dietas, há crescente adoção da estratégia de in-

te colocando o Brasil como protagonista na produção e ex-

clusão de aditivos alimentares, cujo objetivo, dentre outros,

portação de carne bovina (ABIEC, 2025). Com um efetivo de

é justamente evitar a ocorrência de distúrbios metabólicos

Nesse contexto, o presente experimento foi conduzi-

e promover o incremento da eficiência alimentar. Também

do com o objetivo de avaliar o desempenho, as característi-

de acordo com o levantamento de Monsalve & Millen (2025),

cas morfométricas e de carcaça de bovinos de corte termi-

praticamente 100% dos nutricionistas recomendam o uso de

nados em confinamento com dietas contendo blend de óleos

pelo menos um aditivo nas dietas de confinamento. Entre os

essenciais micro encapsulados (ACTIVO®), associados ou não

principais aditivos destacam-se os ionóforos, as leveduras,

à monensina.

as enzimas e os extratos naturais de plantas como taninos,

MATERIAL E MÉTODOS

saponinas e óleos essenciais. Alguns aditivos, principalmente do grupo dos antibi-

O experimento foi conduzido no Setor de Pecuária do

óticos, têm sofrido uma série de restrições nas duas últimas

Centro Tecnológico COMIGO, da Cooperativa Agroindustrial

décadas. Em 2003, a União Europeia restringiu a utilização de

dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano - COMIGO, locali-

antibióticos e promotores de crescimento (REGULAMENTA-

zado na microrregião Sudeste do estado de Goiás, no municí-

ÇÃO 1831/2003/EC) e agora, recentemente, através da POR-

pio de Rio Verde (latitude Sul 17° 47’ 53”, longitude Oeste 51°

TARIA SDA/MAPA Nº 1.617, de 24 de abril de 2026, ficaram

55’ 53” e altitude média de 815 m).

proibidos, em todo o território nacional, a importação, a fabricação, a comercialização e o uso de aditivos melhoradores de desempenho que contenham antimicrobianos classificados como importantes na medicina humana ou veterinária, dentre os quais encontra-se a virginiamicina. Diante dessas condições, a utilização de aditivos de fontes naturais é uma importante alternativa a ser considerada. Dentre os aditivos naturais, encontram-se os óleos essenciais, que podem ser extraídos de diversas partes das plantas, como por exemplo, flores, cascas, sementes e folhas com possibilidade de variação na sua composição conforme o local da planta do qual foi extraído (RIVAROLI, 2014).

O período experimental teve início em 17 de junho de 2025 e término em 17 de novembro de 2025. Esse período compreendeu 21 dias de adaptação dos animais ao manejo e às dietas seguidos por 101 dias de dieta final ou terminação. Foram utilizados 96 tourinhos da raça Nelore (Figura 1), com idade média de 20 meses e peso corporal (PC) inicial médio de 315 ± 29 kg. Os animais foram divididos em 16 baias (unidade experimental) com seis animais, distribuídas aleatoriamente entre dois tratamentos, com oito repetições por tratamento. As baias eram equipadas com cocho de concreto com disponibilidade de 1,2 m lineares por animal e bebedouro de concreto, com capacidade de 500 L e enchimento automá-

A suplementação com compostos secundários de

tico. Os tratamentos avaliados foram: 1) MON = controle, die-

plantas micro encapsulados, também denominados óleos

ta composta por silagem de milho e ração comercial com mo-

essenciais, resultou em efeitos imunoestimulantes, antioxi-

nensina sódica; 2) MON + OE = dieta composta por silagem de

dantes e antinflamatórios que refletiram na saúde de vacas

milho e ração comercial com monensina + Activo Premium®

leiteiras (LEAL et al., 2024). Em bovinos de corte, diversos

(Óleos essenciais). Os aditivos foram fornecidos via concen-

trabalhos têm sido conduzidos com o intuito de avaliar esses

trado e, em função dos tratamentos, as concentrações com

aditivos, mas os resultados são discrepantes entre os estu-

base na matéria seca (MS) foram de 32,35 mg kg-1 de concen-

dos. Martins et al. (2018) verificaram que bovinos que recebe-

trado para a monensina e 150 mg por kg de matéria seca de

ram dieta contendo óleos essenciais associados à monensina

concentrado para o Activo Premium®.

sódica tiveram maior GMD e tendência de maior peso final. Por outro lado, Alemu et al., 2019 não observaram efeitos desses aditivos sobre o consumo de matéria seca (CMS), o GMD e a eficiência alimentar.

B Figura 1. Animais de cada grupo experimental no início do experimento. A = Grupo MON; B = Grupo MON +OE. Foto tirada em 20/06/2025.FONTE: Arquivo pessoal No início do período experimental, os animais foram

com níveis crescentes de concentrados comerciais. No perí-

identificados com brinco e bóton eletrônico, desverminados

odo de adaptação, os animais receberam dietas com relação

e vacinados contra clostridioses e doenças do complexo res-

volumoso: concentrado (na MS) de 60:40 por 7 dias (adapta-

piratório bovino. O período de adaptação foi conduzido por

ção 1), 45:55 por 7 dias (adaptação 2) e 32:68 por 7 dias (adap-

meio do protocolo em escada, com fornecimento de dietas

tação 3). Após o período de adaptação, os animais passaram a

consumir a dieta final com a relação volumoso: concentrado

tação 1 e 2, utilizou-se a ração comercial Ração Corte 18f®,

de 30:70. Os ingredientes concentrados das dietas foram uti-

enquanto as dietas de adaptação 3 e final foram confeccio-

lizados na forma de ração comercial. Para as dietas de adap-

nadas com a Ração Beef 16 AE® (Quadro 1).

Quadro 1. Ingredientes da dieta experimental (g kg-1) com base na matéria seca. Dietas de adaptação

Item

Dieta final

60:40*

45:55*

32:68*

30:70*

Silagem de milho

600,00

450,00

320,00

300,00

Milho moído

239,20

328,90

406,64

378,70

Sorgo Moído

60,00

82,50

102,00

175,00

Farelo de soja

40,00

55,00

68,00

53,90

Fibra de soja

32,00

44,00

54,40

49,00

Calcário

12,00

16,50

20,40

15,40

Ureia

9,20

12,65

15,64

14,00

Fosfato bicálcico

2,80

3,85

4,76

5,60

Sal comum

2,80

3,85

4,76

4,90

Premix Mineral Vitamínico

1,60

2,20

2,72

2,80

Antifúngico

0,40

0,55

0,68

0,70

FONTE: Rações COMIGO *Relação volumoso : concentrado

pelo BR-CORTE 2016 (Valadares Filho et al., 2016).

As dietas de adaptação e final (Quadro 2) foram formuladas para atender às exigências dos animais estimadas

Quadro 2. Níveis de garantia e composição bromatológica dos ingredientes da dieta. Variáveis1

Silagem

Ração Corte 18f

Ração Corte Beef 16 AE

Dieta Final

MS, g kg-1 MN

427,30

880,00

622,70

PB, g kg MS

70,7

180,00

160,00

136,50

EE, g kg-1 MS

32,60

25,00

18,20

MM, g kg-1 MS

39,10

100,00

80,00

63,60

FDN, g kg MS

395,10

100,00

210,60

FDA, g kg MS

290,00

80,00

55,00

125,20

CÁLCIO, g kg-1 MS

1,80

12,00

6,72

FÓSFORO, g kg-1 MS

2,00

3,50

3,80

NDT, g kg MS

629,40

720,00

740,00

808,40

32,00

23,01

-1

Monensina, mg kg MS -1

FONTE: Laboratório Químico Industrial COMIGO e Laboratório 3rlab (Goiânia).

As dietas foram fornecidas duas vezes ao dia, às

As avaliações do escore de fezes foram feitas diaria-

09h30 e às 15h, por meio da mistura mecânica do volumoso

mente, às 08h00, por um mesmo avaliador treinado. Para

e do concentrado com auxílio do equipamento IPACOL® Mod.

essa mensuração, quatro a seis bolos fecais por baia foram

VPTM 4.0, com capacidade de 4 m , arrastado por trator MF

classificados quanto à sua forma física e consistência, con-

- 275. O CMS foi calculado pela diferença entre a quantidade

forme metodologia descrita por Hulsen (2005), utilizando os

oferecida e as sobras, que foram pesadas diariamente e man-

seguintes escores: 1) bolo fecal líquido, indicando excesso de

tidas em cerca de 5% a 10% do total oferecido. A mensuração

proteína ou amido; 2) bolo fecal solto, não formando uma pi-

da matéria seca (MS) da silagem de milho e dieta total foi re-

lha, geralmente por falta de fibra efetiva na dieta; 3) pontua-

alizada duas vezes por semana. As amostras foram colhidas

ção ideal; bolo fecal empilha em altura de até 5 cm, formando

e levadas para estufa de ventilação forçada (Tecnal®, Modelo

vários anéis concêntricos com uma depressão central; 4) bolo

TE-394/3-MP, Piracicaba – SP), à 55°C, por 72 horas, para de-

fecal espesso, formando pilhas com mais de 5 cm de altura; e

terminação do teor de matéria seca. Eventualmente, a men-

5) bolo fecal seco, formando bolas espessas.

suração da MS da silagem de milho foi realizada através da

As avaliações das características de carcaça por ul-

metodologia Dryer bag® (MACHADO & MARCONDES, 2017).

trassonografia foram realizadas no início e no final do confi-

As pesagens dos animais foram realizadas com os

namento. Para isso, foi utilizado o equipamento de ultrasso-

animais sob jejum de sólidos de 16 horas no início e no final

nografia (ALOKA 500V), em tempo real, com transdutor linear

do período experimental. As pesagens intermediárias foram

de 17,2 cm e 3,5 MHz e um acoplador acústico. Foram avaliadas

realizadas a cada 28 dias (sem jejum) para monitoramento do

a área de olho de lombo (AOL), em cm2; a espessura de gordu-

ganho médio diário (GMD), determinado pela diferença entre

ra subcutânea (EGS), em mm; a EGS na picanha (EGSP), em

os pesos final e inicial dividida pelo número de dias de expe-

mm; o grau de marmoreio, em percentual; e o ratio, repre-

rimento. A eficiência alimentar foi determinada pela divisão

sentado pela relação entre a largura e a altura da AOL. As me-

do GMD pelo CMS, a conversão alimentar foi obtida pela divi-

didas de AOL e EGS foram obtidas entre a 12ª e a 13ª coste-

são do CMS pelo GMD, enquanto a eficiência biológica (EB) foi

las, do lado direito do animal, com o transdutor posicionado

calculada pela divisão do CMS pelo ganho líquido de carcaça,

perpendicularmente à coluna vertebral e transversalmente

expresso em arrobas. O rendimento do ganho (RENDGanho,

sobre o músculo Longissimus thoracis (contra-filé). Para o

%) foi obtido através da relação entre GMD e ganho médio

melhor acoplamento entre o transdutor e a curvatura da cos-

de carcaça (GMC).

tela, utilizou-se um standoff (acoplador acústico de silicone).

Durante as pesagens inicial e final, foram realizadas

O grau de marmoreio foi mensurado com auxílio do softwa-

as medidas morfométricas e escore de condição corporal

re BIA (Bovine Image Analysis) autorizado pela Ultrasound

dos animais. As medidas morfométricas foram determina-

Guidelines Council (UGC), diretamente sobre o Longissimus

das com auxílio de fita métrica e bengala hipométrica, sendo

thoracis entre a 11ª, 12ª e a 13ª costelas, em posicionamento

elas: altura de garupa (AG) – distância entre a tuberosidade

longitudinal em relação à coluna vertebral. Para garantir o

sacral, na garupa, e a extremidade distal do membro pos-

melhor contato da sonda com o corpo do animal, utilizou-se

terior; altura de cernelha (AC) – distância entre a região da

óleo vegetal como acoplante acústico. Todas as avaliações

cernelha e extremidade distal do membro anterior; compri-

ultrassonográficas foram realizadas pela empresa DGT Bra-

mento corporal (CC) – medida entre a articulação escapulo-

sil Ltda – Presidente Prudente - SP, por técnicos treinados

-umeral a articulação coxofemoral; perímetro torácico (PT) –

e credenciados pela UCG. Posteriormente, as imagens foram

medida com base entre esterno e a cernelha, passando atrás

interpretadas, analisadas, certificadas e arquivadas pelo téc-

da paleta; e perímetro escrotal (PE) medida na porção mais

nico da DGT Brasil e, em seguida, o relatório final foi encami-

larga da bolsa escrotal.

nhado ao Setor de Pecuária do CTC COMIGO.

Após o período de 122 dias de confinamento, três ani-

teste de Kruskal-Wallis ao nível de 5% de probabilidade.

mais por baia, cujos pesos eram os mais próximos da média

Valores de P entre 5 e 10 % de probabilidade foram conside-

geral da baia, foram selecionados, pesados e encaminhados

rados como tendências. As análises estatísticas foram con-

para um frigorífico comercial (Minerva, Mineiros/GO, locali-

duzidas considerando o delineamento inteiramente ao aca-

zado a 190 km do confinamento experimental) e abatidos por

so, com auxílio do pacote estatístico easyanova (ARNHOLD,

métodos humanitários de acordo com as normas exigidas

2013) do programa computacional R, versão 4.3.2 (R CORE

pela Inspeção Federal Brasileira (Brasil, 2008). O peso da car-

TEAM, 2023).

caça quente foi obtido ao final da linha de abate e utilizado

RESULTADOS E DISCUSSÃO

para calcular o rendimento de carcaça quente. Após 24 horas de resfriamento em câmara fria, com temperatura entre

Não foram observadas diferenças no peso corporal

zero e 1°C, a meia carcaça direita de cada animal foi avaliada

final e no GMD entre os grupos avaliados (P≥ 0,05) (Tabela 1),

quanto à conformação (1-3: inferior; 4-6: má: 7-9: regular; 10-

o que está de acordo com trabalhos anteriores, que demons-

12: boa; 13-15: muito boa; 16-18: superior), perímetro de braço,

traram que a suplementação com óleos essenciais micro en-

comprimento de braço, comprimento de carcaça, espessura

capsulados não apresentou efeito positivo sobre o GMD em

de coxão e comprimento de perna (MÜLLER, 1987). Na meia

bovinos (JALALI et al., 2018; ALEMU et al., 2019; ARAÚJO et al.,

carcaça esquerda, após a separação em três corte primários

2019). Contudo, em trabalho com bovinos Nelore confinados,

(dianteiro, ponta de agulha e traseiro especial), foi feito um

Martins et al. (2018) reportaram maior GMD no grupo que as-

corte entre a 12ª e 13ª costelas para expor o músculo Lon-

sociou óleos essenciais (OE) com monensina em relação ao

gissimus thoracis, onde a EGS foi medida com auxílio de pa-

grupo que recebeu apenas monensina (1,788 vs. 1,719 kg; P =

químetro.

0,02). Esses autores constataram ainda que a associação de

Os dados foram submetidos à análise de variância,

OE com monensina resultou em tendência para maior peso

sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de

corporal final (P = 0,06) em comparação com os animais que

probabilidade. Para as análises de escore de fezes e confor-

receberam apenas o ionóforo.

mação da carcaça, os dados foram comparados através do Tabela 1. Desempenho de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025. Tratamentos

Variável1

EPM2

Valor de P3

MON

MON + OE

PC inicial, kg

315,27

315,08

0,30

0,6701

PC adapt, kg

350,17

352,75

1,48

0,2397

PC final, kg

501,79

504,29

2,56

0,5011

GMD, kg

1,53

1,55

0,02

0,4941

GMT, kg

186,52

189,21

2,62

0,4813

1 PC inicial = Peso corporal inicial; PC adapt = peso corporal na adaptação; GMD = Ganho de peso diário; GMT = ganho de peso total. 2Erro-padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade.

O CMS, tanto em kg por dia como em porcentagem

quais animais tratados com a combinação MON + OE apre-

do peso corporal, não diferiu entre os tratamentos (P ≥ 0,05)

sentaram CMS semelhante aos que receberam dietas con-

durante o período de adaptação ou durante o período final

tendo apenas MON. De maneira oposta, Araújo et al. (2019)

(Tabela 2), o que está de acordo com os resultados reportados

observaram que animais que receberam MON + OE reduziram

por Jalali et al. (2018) e Alemu et al. (2019). Resultados simila-

o CMS em relação aos animais que receberam apenas MON.

res também foram reportados por Martins et al. (2018), nos Tabela 2. Consumo de alimentos de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025. Tratamentos

Variável1

EPM2

Valor de P3

MON

MON + OE

8,44

0,01

0,6897

CMSadap, % PC

2,54

2,53

0,01

0,6616

CMS, kg dia-1

10,09

10,22

0,09

0,3375

CMS, % PC

2,47

2,50

0,02

0,3886

CMSadap, kg dia

-1

CMSadap = Consumo de matéria seca na adaptação; CMS = consumo de matéria seca. 2Erro- padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade.

Os animais que receberam a associação de MON +

óleos essenciais em comparação com monensina e tilosina.

OE na dieta não apresentaram diferenças (P ≥ 0,05) nas efi-

Entretanto, Martins et al. (2018) e Araújo et al. (2019) verifi-

ciências alimentar e biológica ou na conversão alimentar em

caram que a combinação de MON + OE tendeu a apresentar

comparação com os animais que receberam apenas MON (Ta-

maior eficiência alimentar do que a MON isoladamente. Já

bela 3). A eficiência alimentar também apresentou resulta-

Alemu et al. (2019) relataram que a suplementação com óleos

dos semelhantes entre os tratamentos na pesquisa conduzi-

essenciais não teve efeito (P ≥ 0,479) sobre a conversão ali-

da por Jalali et al. (2018), ao avaliarem dietas com inclusão de

mentar de novilhos durante a fase de recria.

Tabela 3. Eficiência alimentar, conversão alimentar, eficiência biológica e escore de fezes de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025. Tratamentos

Variável1

EPM2

Valor de P3

MON

MON + OE

-1

0,15

0,00

0,6616

CA, kg de MS kg de ganho-1

6,61

6,60

0,07

0,9535

EB, kg de MS @-1

150,35

143,76

3,68

0,2260

EF, pontos

3,00

2,98

0,00

0,1892

EA, kg de ganho kg de MS

EA = Eficiência alimentar; CA = conversão alimentar; EB = eficiência biológica; EF = escore de fezes. 2Erro-padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade. 1

A similaridade quanto aos valores de desempenho

MON + OE na dieta (P = 0,02). Essa característica é importan-

e eficiência também se refletiu nas medidas morfométricas

te pois o PE possui herdabilidade de moderada a alta e está

dos animais. Foram observadas medidas semelhantes entre

correlacionada com o ganho de peso e com características

os grupos avaliados, exceto para a variável perímetro escro-

reprodutivas de fêmeas e machos (SIQUEIRA et al., 2013).

tal (PE) (Tabela 4), que foi maior nos animais que receberam Tabela 4. Morfometria de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025. Tratamentos

Variável

EPM1

Valor de P2

MON

MON + OE

Altura da garupa, cm

142,69

142,66

0,43

0,9601

Altura da cernelha, cm

133,77

133,92

0,42

0,8085

Largura da garupa, cm

44,58

45,27

0,40

0,2396

Largura do peito, cm

33,07

32,35

0,38

0,2069

Comprimento corporal, cm

113,25

114,07

0,84

0,4994

Perímetro torácico, cm

159,67

159,51

0,56

0,8475

Perímetro escrotal, cm

26,59

26,77

0,35

0,7271

Altura da garupa, cm

150,92

151,09

0,47

0,8058

Altura da cernelha, cm

142,48

141,83

0,43

0,3059

Largura da garupa, cm

57,92

58,06

0,46

0,8259

Largura do peito, cm

43,23

42,90

0,35

0,5039

Comprimento corporal, cm

124,69

124,44

0,83

0,8350

Perímetro torácico, cm

188,22

188,76

0,50

0,4576

Perímetro escrotal, cm

34,25b

35,29a

0,30

0,0283

INICIAL

FINAL

Erro-padrão da média. 2Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade. 1

Entre as medidas de carcaça avaliadas por ultrassonografia, não foram identificadas diferenças (P ≥ 0,05) para nenhuma das variáveis (Tabela 5), tanto na fase inicial quanto na final. Contudo, verificou-se, na fase final, que a associação de MON + OE tendeu a resultar em maior EGS (5,83 vs. 5,22; P = 0,07) e EGS/100 kg de peso corporal (1,13 vs. 1,02; P =0,09). Essa condição pode indicar efeito positivo da associação sobre o acabamento dos animais.

Tabela 5. Características de carcaça, avaliadas por ultrassonografia, de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025.

Tratamentos

Variável1

EPM2

Valor de P3

MON

MON + OE

AOL, cm

48,60

49,19

0,58

0,4768

AOL/100, cm

14,64

14,57

0,21

0,8094

RATIO, cm

0,44

0,43

0,00

0,2146

MAR, %

2,30

2,36

0,09

0,6249

EGS, mm

2,09

2,04

0,03

0,2592

EGS/100, cm

0,63

0,61

0,01

0,1995

EGPICANHA, mm

3,21

3,11

0,07

0,3368

AOL, cm

85,41

83,79

1,31

0,3970

INICIAL 2

FINAL 2

AOL/100, cm

16,80

16,19

0,27

0,1338

RATIO, cm

0,54

54,00

0,01

0,9937

MAR, %

3,25

3,28

0,11

0,8565

EGS, mm

5,22

5,83

0,22

0,0754

EGS/100, cm

1,02

1,13

0,04

0,0928

EGPICANHA, mm

7,55

8,22

0,27

0,1047

AOL = Área de olho de lombo; AOL/100= área de olho de lombo para cada 100 Kg de peso corporal; RATIO = relação entre comprimento e largura da AOL; MAR = marmoreio; EGS = espessura de gordura subcutânea; EGS/100 = espessura de gordura subcutânea para cada 100 kg de peso corporal e EGPICANHA = espessura de gordura na picanha. 2Erro-padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade. 1

Entre as características de carcaça avaliadas no fri-

mos numéricos, esses animais apresentaram valores 10,33 kg

gorífico, verificou-se que o peso de abate, o peso de carca-

superiores para peso de abate, 7,75 kg superiores para peso

ça quente e o ganho líquido de carcaça, tanto em kg quanto

de carcaça quente e 7,8 kg superiores para ganho líquido de

em arrobas, tenderam a apresentar maiores valores para os

carcaça. As demais características apresentaram valores se-

animais que receberam MON + OE na dieta (P < 0,10). Em ter-

melhantes entre os tratamentos.

Tabela 6. Características de carcaça de tourinhos Nelore recebendo ou não óleos essenciais na dieta. CTC – 2025. Tratamentos

Variável1

EPM2

Valor de P3

MON

MON + OE

PA, kg

502,50

512,83

4,04

0,0917

PCQ, kg

280,67

288,40

2,90

0,0803

REND, %

55,85

56,22

0,25

0,3160

CB, cm

46,58

46,54

0,16

0,8579

PB, cm

37,54

37,46

0,31

0,8504

CP, cm

81,69

82,02

0,35

0,5126

ECX, cm

28,50

28,58

0,30

0,8468

CCar, cm

132,21

132,37

0,49

0,8165

CONF, pontos

12,25

12,38

0,21

0,6809

EGSf, cm

5,79

5,54

0,34

0,6127

COR, pts

3,08

2,85

0,16

0,3569

MAR, pts

5,79

6,50

0,69

0,4770

PCARi, kg

157,64

157,54

0,15

0,6768

GLC, kg

123,03

130,86

2,91

0,0785

GLC, @

8,20

8,72

0,19

0,0785

RENDGanho, %

0,66

0,69

0,01

0,1165

1 PA = Peso de abate; PCQ = peso de carcaça quente; REND = rendimento de carcaça; CB = comprimento de braço; PB = perímetro de braço; CB = comprimento de perna; ECX = espessura de coxão; CCar = comprimento de carcaça; CONF = conformação; EGSf = espessura de gordura subcutânea avaliada no frigorífico; COR = cor da carne; MAR = marmoreio; PCARi = peso de carcaça inicial; GLC = ganho líquido de carcaça e RENDGanho = rendimento do ganho de peso corporal. 2Erro-padrão da média. 3 Médias seguidas de letras diferentes na mesma diferem estatisticamente ao nível de 5% de probabilidade.

Ao avaliarem a inclusão dietética de óleos essenciais em comparação com monensina e tilosina nas dietas de no-

características de carcaça de tourinhos terminados em confinamento.

vilhas em recria e terminação, Jalali et al. (2018) observaram

A ausência de efeito dos OE sobre as características

valores de peso de carcaça quente (PCQ), rendimento de car-

morfométricas também foi verificada, exceto para o perí-

caça (REND), AOL e EGS semelhantes entre os tratamentos.

metro escrotal, que foi maior nos animais que receberam a

Da mesma forma, Araújo et al. (2019) verificaram semelhança

associação dos aditivos.

entre os grupos experimentais quanto ao peso de carcaça quente, marmoreio e EGS.

Esses resultados evidenciam a necessidade de novos estudos envolvendo a associação entre aditivos alimentares, visando ampliar o entendimento sobre seus possíveis efeitos

CONCLUSÃO

no desempenho produtivo e nas características de carcaça de

A associação do blend de óleos essenciais (Activo

bovinos de corte nas condições brasileiras.

Premium®) à monensina não influenciou o desempenho e as

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DESEMPENHO DE TOURINHOS NELORE SOB DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO MENDES1, Ana Cláudia Soares; BILEGO1, Ubirajara Oliveira; FERNANDES2, Patrick Bezerra; NUÑEZ3, Amoracyr José Costa; RESTLE, João; PALAZI5, Larissa Marques; MORAES5, Lucas Vinícius da Cunha; MOREIRA5, Raumer Gabriel Borges Campos; PIRES6, Thalys Fonseca Queiroz; FIGUEIREDO7, Cibelle Borges; FERREIRA8, Reginaldo Nassar, SILVA9, Rodrigo Medeiros.

veis ao desenvolvimento de gramíneas tropicais (COELHO et

Médica Veterinária, Mestranda pelo Programa de Pós Graduação em Produção Animal e Forragicultura UEG, Campus Oeste. E-mail: anasoares@comigo.coop.br 2 Médico Veterinário, Dr em Ciência Animal, Pesquisador em Produção Animal do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: ubirajarabilego@comigo.coop.br 3 Zootecnista, Dr. em Ciência Animal, Pesquisador Agronômico em Forragicultura e Pastagens do Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde-GO. E-mail: patrickbezerra@comigo. coop.br 4 Engenheiro Agrônomo, Dr. em Qualidade e Produtividade Animal, Professor de Bovinocultura de corte na EVZ – UFG. Email: ajcnunez@ufg.br 4 Engenheiro Agrônomo, PhD Animal Science, Professor Voluntário do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UFG. Email: jorestle@terra.com.br 5 Graduandos de Medicina Veterinária – Universidade de Rio Verde – UniRV 6 Técnico em Agropecuária, Centro Tecnológico COMIGO, Rio Verde – GO. 7 Zootecnista Drª em Zootecnia – Gerente de produtos – Rações COMIGO 8 Médico Veterinário, DSc. Professor Titular ICB – UFG – Email: reginaldonassar@gmail.com 9 Zootecnista, Docente do Programa de Pós Graduação em Produção Animal e Forragicultura UEG

custo de produção quando comparado a sistemas intensivos

al., 2024). O sistema de produção extensivo, predominante no país, baseia-se na utilização de pastagens como principal fonte alimentar dos animais, onde o fornecimento de insumos concentrados é reduzido, o que contribui para menor

(FIGUEIREDO et al., 2007). Entretanto, a sazonalidade das pastagens, decorrente das variações climáticas entre o período seco e o chuvoso, compromete a oferta e o valor nutritivo das forrageiras, gerando deficiência na dieta dos animais e impactando negativamente seu desempenho produtivo (TAMBARA et al., 2021). A suplementação alimentar surge como ferramenta essencial para corrigir essas deficiências e melhorar a eficiência produtiva. A suplementação mineral constitui a prática nutricional mais utilizada nos sistemas extensivos, ela é composta por macro minerais e microminerais que participam de processos essenciais, como metabolismo ósseo, equilíbrio osmótico, atividade enzimática, imunidade, reprodução e crescimento (PEIXOTO et al., 2005; BARBOSA et al., 2016). Entretanto, em condições de redução da qualidade da forragem, o fornecimento exclusivo de minerais pode não ser suficiente para suprir as exigências nutricionais de animais em crescimento. Dessa forma, a suplementação proteica tor-

INTRODUÇÃO

na-se importante por favorecer a atividade dos microrganis-

A pecuária de corte brasileira destaca-se mundial-

mos ruminais e estimular a digestão da fibra em condições

mente por possuir o maior rebanho comercial e amplas áreas

de forragem com baixo teor de proteína, promovendo maior

de pastagens, sustentadas por condições climáticas favorá-

consumo e melhor desempenho animal (SOUZA et al., 2022).

O suplemento energético, quando fornecido em níveis adequados, aumenta a oferta de nutrientes digestíveis

Rio Verde (latitude Sul 17° 53’ 33”, longitude Oeste 51° 55’ 33” e altitude média de 815 m).

totais e pode melhorar o ganho de peso, embora níveis eleva-

Segundo a classificação climática de Thornthwaite,

dos possam reduzir a ingestão de forragem devido ao efeito

a região apresenta clima do tipo B4rB’4’a’, caracterizado por

substitutivo, no qual o maior aporte de carboidratos rapida-

deficiência hídrica moderada no inverno e elevada evapo-

mente fermentáveis promove maior saciedade metabólica

transpiração no verão (SANTOS et al., 2018).

(VALENTE et al., 2022).

Para a pesquisa foram utilizados 108 garrotes da raça

Já o suplemento proteico-energético combina dife-

Nelore, com idade média de 15 meses, apresentando peso ini-

rentes tipos de nutrientes, especialmente fontes proteicas e

cial médio de 262, 24 ± 1,68 kg. Os animais foram distribuídos

energéticas, e tem se mostrado capaz de otimizar a fermen-

em três grupos experimentais que correspondiam a três es-

tação ruminal, favorecer a síntese de proteína microbiana

tratégias de suplementação:

e aumentar a eficiência de utilização da fibra da forragem,

•

como consequência, observa-se melhora no desempenho

suplemento proteico-energético (Cooper Nutri +

produtivo, maiores ganhos de peso e redução da idade de

PB), ao nível de 0,3% do peso por 150 dias.

abate, (BATISTA et al., 2021; FERREIRA et al., 2022).

•

Embora a suplementação de bovinos de corte a pasto

0,025% do PC por 150 dias.

ro de pesquisas voltadas aos efeitos de suplementos mine-

•

rais, proteicos e proteico-energéticos sobre o desempenho

suplementado com suplemento proteico-ener-

dinâmica dos níveis de suplementação ao longo da transição

gético de baixo consumo (Cooper Águas + NA), ao

águas-seca em sistemas de recria tropical.

nível de 0,1% do PC, por 50 dias e, na fase final,

Nesse contexto, estudos que avaliem estratégias

suplementado com suplemento proteico-ener-

nutricionais escalonadas, associando diferentes níveis de

gético de médio consumo (Cooper Nutri + PB),

fornecimento de suplemento de acordo com as alterações

ao nível de 0,3% do PC até o término do expe-

na qualidade da forragem, tornam-se relevantes para com-

rimento.

preensão da resposta produtiva e do custo-benefício dessas

apenas os efeitos dos tipos de suplemento, mas principalmente o impacto de diferentes níveis e de suplementação sobre o desempenho produtivo de tourinhos Nelore mantidos em sistema de pastejo durante a fase de recria.

TRI - grupo suplementado com suplemento mineral (Cooper Recria 60 + VM) por 50 dias, depois

animal, ainda são limitadas as informações relacionadas à

Dessa forma, o presente estudo buscou avaliar não

MIN - grupo suplementado com suplemento mineral (Cooper Recria 60 + VM), na dosagem de

seja amplamente estudada na literatura, com elevado núme-

práticas em sistemas de produção de bovinos Nelore a pasto.

E03 - grupo suplementado exclusivamente com

O período experimental compreendeu 150 dias, com início em 17 de dezembro de 2024 e término em 16 de maio de 2025. Esse intervalo abrangeu a estação chuvosa, o período de transição águas-seca e o início do período seco, momento crítico de restrição nutricional em pastagens tropicais. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e 36 animais por grupo. Cada grupo experimental foi dividido em seis baias

MATERIAL E MÉTODOS

(unidade experimental) com seis animais cada. Antes do ex-

O experimento foi conduzido no Setor de Pecuária do

perimento, os animais foram identificados com brincos e bo-

Centro Tecnológico da Cooperativa Agroindustrial dos Pro-

tons eletrônicos e, em seguida, foram vacinados contra clos-

dutores Rurais do Sudoeste Goiano (COMIGO), localizado na

tridioses e desverminados conforme o protocolo sanitário da

microrregião Sudeste do estado de Goiás, no município de

propriedade.

Os animais foram mantidos em pastagem de Cy-

O fornecimento dos suplementos foi realizado dia-

nodon spp. cv. Tifton 85, manejada sob método de pastejo

riamente, com início às 10h. Embora os animais permaneces-

intermitente, com taxa de lotação rotativa ao longo do pe-

sem em uma mesma área de pastejo durante a maior parte

ríodo experimental. A área experimental compreendeu 12

do período experimental, estes eram manejados e segrega-

hectares, subdividida em piquetes (19 unidades) com áreas

dos por tratamento imediatamente antes do fornecimento

variando entre 0,33 e 0,86 ha. Os piquetes foram manejados

dos suplementos, sendo conduzidos a áreas específicas des-

de acordo com a disponibilidade de forragem e a taxa de lota-

tinadas a cada estratégia de suplementação. Nesses locais,

ção ajustada conforme a capacidade de suporte.

os animais recebiam exclusivamente os suplementos corres-

O monitoramento da pastagem foi realizado periodi-

pondentes aos respectivos tratamentos experimentais. Após

camente por meio de avaliações de altura de entrada e saída,

o período de consumo, às 14h, os grupos retornavam à área

massa de forragem verde e disponibilidade de matéria seca

comum de pastejo. As quantidades fornecidas e as sobras

por hectare, permitindo acompanhar as alterações quantita-

dos suplementos foram registradas diariamente, permitindo

tivas e qualitativas da forragem ao longo dos ciclos experi-

o monitoramento do consumo de cada tratamento ao longo

mentais.

do experimento.

Após colhidas, as amostras foram identificadas,

Os animais foram pesados no início do período expe-

acondicionadas em sacos identificados, posteriormente,

rimental e a cada 28 dias, após jejum de sólidos de aproxima-

foram encaminhadas ao Laboratório Químico Industrial da

damente 14 horas. As pesagens foram realizadas utilizando

COMIGO para determinação dos teores de matéria seca (MS),

balança eletrônica, visando o acompanhamento do desem-

proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente

penho dos animais e o ajuste dos níveis de suplementação

neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). Os resultados

ao longo do experimento. Ao final do período experimental,

foram utilizados para caracterizar a qualidade nutricional da

foi realizada a pesagem final, sendo os dados utilizados para

pastagem durante o experimento.

determinação do ganho médio diário (GMD) e do ganho total de peso dos animais.

Os dados obtidos foram utilizados para caracterizar a qualidade nutricional da pastagem ao longo dos ciclos expe-

As composições e níveis de garantia dos suplemen-

rimentais, subsidiando a interpretação dos resultados de de-

tos foram obtidos a partir das especificações dos fabricantes,

sempenho produtivo e a avaliação das respostas dos animais

descritos na Quadro 1.

às diferentes estratégias de suplementação.

Quadro 1. Composição e níveis de garantia dos suplementos utilizados no experimento Item Cálcio (mín), g kg-1

Cooper Recria 60 + VM

Cooper Recria Águas + NA

Cooper Nutri PB

170,00

35,00

22,00

-1

210,00

60,00

40,00

Fósforo (mín), g kg

60,00

8,00

9,00

130,00

90,00

27,00

5.000,00

3.300,00

2.500,00

12,00

5,00

4,80

1.200,00

230,00

120,00

Manganês (mín), mg kg-1

1.012,00

130,00

60,00

Zinco (mín), mg kg

2.740,00

750,00

350,00

Cobalto (mín), mg kg

45,00

20,00

9,00

Iodo (mín), mg kg

75,00

20,00

9,00

18,75

3,00

1,00

600,00

80,00

90,00

—

180,00

200,00

—

500,00

780,00

—

88,00

800,00

—

200,00

—

350,00

—

Cálcio (máx), g kg

-1

Sódio (mín), g kg-1 Magnésio (mín), g kg

-1

Enxofre (mín), g kg

-1

Cobre (mín), mg kg

-1

-1 -1

-1

Selênio (mín), mg kg-1 Flúor (máx), mg kg

-1

Proteína bruta (mín), g kg NDT (mín), g kg

-1

NNP equivalente proteína, g kg-1 Virginiamicina, mg kg Monensina, mg kg

-1

Narasina, mg kg

-1

Fonte: Suplemento Mineral COMIGO®

A partir dos dados de peso inicial e final, foi calcula-

de variância (ANOVA), em delineamento inteiramente casua-

do o ganho médio diário (GMD), obtido pela diferença entre

lizado, considerando os tratamentos como efeito fixo. Quan-

o peso final e o peso inicial dividida pelo número de dias do

do constatada significância estatística (p < 0,05), as médias

período avaliado. Também foi determinado o ganho total de

foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de

peso por grupo ao longo do experimento. Os dados indivi-

probabilidade.

duais de desempenho foram posteriormente utilizados para o cálculo das médias dos tratamentos experimentais, permi-

RESULTADOS E DISCUSSÃO

tindo a comparação entre as diferentes estratégias de suplementação avaliadas

Observou-se que os animais submetidos à suplementação proteico-energética (E03) apresentaram maior ganho

Os dados foram organizados em planilhas eletrôni-

de peso total, com média de 61,36 kg, diferindo dos demais

cas e submetidos à análise estatística no software R (R CORE

tratamentos Tabela 1. Da mesma forma, o peso final do trata-

TEAM, 2023). Inicialmente, procedeu-se à verificação dos

mento E03 (323,58 kg), foi significativamente maior em com-

pressupostos da análise de variância, incluindo a normali-

paração aos tratamentos TRI (307,33 kg) e MIN (303,50 kg), os

dade dos resíduos e a homogeneidade das variâncias. Pos-

quais não diferiram entre si.

teriormente, os dados foram analisados por meio de análise

Tabela 1. Desempenho de tourinhos Nelore, submetidos às diferentes estratégias de suplementação. CTC – 2025. Variável

E03

TRI

MIN

EPM

Valor de p

CV (%)

Peso inicial (kg)

262,22

261,89

261,83

0,41

0,9981

0,27

Peso final (kg)

323,58 a

307,33 b

303,50 b

4,52

0,0213

8,47

Ganho total (kg)

61,36 a

45,44 b

41,67 b

3,54

0,0004

13,84

EPM = erro-padrão da média; CV = coeficiente de variação. Médias seguidas por letras diferentes na linha diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade (p < 0,05). O maior desempenho observado no tratamento E03

ral e exigência nutricional, o aumento escalonado do nível de

pode estar associado ao maior aporte de proteína bruta e

suplementação no tratamento TRI provavelmente ocorreu

nutrientes digestíveis totais fornecidos durante todo o pe-

em intensidade inferior à queda no valor nutritivo da pasta-

ríodo experimental, favorecendo melhor sincronização entre

gem, limitando o desempenho produtivo dos animais. Dessa

energia e nitrogênio no ambiente ruminal, maior eficiência

forma, os resultados demonstram que o fornecimento con-

de fermentação da fibra e maior disponibilidade de nutrien-

tínuo de suplemento proteico-energético em maior nível de

tes para crescimento animal.

inclusão promoveu melhor resposta produtiva durante a fase

Embora o tratamento TRI tenha apresentado valores numericamente superiores ao tratamento MIN para peso fi-

de recria dos bovinos Nelore mantidos em sistema de pastejo.

nal e ganho total, ambos não diferiram entre si (p > 0,05). Esse

Verificou-se redução progressiva do desempenho dos

comportamento indica que a estratégia sequencial de suple-

animais em todos os tratamentos ao longo do período expe-

mentação adotada no TRI não foi suficiente para compensar

rimental, comportamento diretamente associado à diminui-

plenamente a redução progressiva da qualidade da forragem

ção da qualidade nutricional da forragem durante a transição

ao longo da transição águas-seca.

águas-seca (Tabela 2).

À medida que os animais avançaram em peso corpoTabela 1. Desempenho de tourinhos Nelore, submetidos às diferentes estratégias de suplementação. CTC – 2025. Período (dias)

E03

TRI

MIN

EPM

Valor de p

CV (%)

0,600

0,420

0,620

0,128

0,5069

58,240

0,550

0,390

0,420

0,055

0,1127

29,900

0,500 a

0,350 b

0,360 b

0,039

0,0291

23,860

105

0,600 a

0,440 b

0,430 b

0,032

0,0044

16,550

133

0,460 a

0,330 b

0,340 b

0,028

0,0055

17,970

150

0,410 a

0,300 b

0,270 b

0,022

0,012

16,770

EPM = erro-padrão da média; CV = coeficiente de variação. Médias seguidas por letras diferentes na linha diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade (p < 0,05).

Figura 1. Ganho médio diário (GMD, kg dia) dos tourinhos Nelore submetidos às diferentes estratégias de suplementação ao longo do período experimental. E03 = suplementação proteico-energética contínua (0,3% do peso corporal); TRI = suplementação sequencial; MIN = suplementação mineral. Essa tendência está associada à redução nos teores

comportamento está de acordo com estudos que demons-

de proteína bruta e energia da pastagem, bem como ao au-

tram que a suplementação estratégica deve ser ajustada ao

mento da fração fibrosa, conforme observado na análise bro-

longo do tempo para maximizar o desempenho animal (PAU-

matológica da forragem (Tabela 3). De acordo com Detmann

LINO et al., 2008).

et al. (2014), a limitação proteica é um dos principais fatores

A composição bromatológica da forragem variou sig-

que restringem o desempenho de bovinos em pastagens tro-

nificativamente ao longo dos ciclos experimentais (Tabela 3),

picais, especialmente durante a transição das águas para a

refletindo alterações estruturais e químicas típicas do avan-

seca.

ço fenológico das gramíneas tropicais. O aumento no teor de No entanto, a menor disponibilidade de nutrientes

matéria seca (p = 0,0346) indica acúmulo de parede celular e

nos estágios iniciais do experimento pode ter limitado o ga-

redução da fração celular solúvel, característica do processo

nho de peso acumulado, o que explica sua inferioridade em

de maturação da planta (VAN SOEST, 1994).

relação ao tratamento proteico-energético contínuo. Esse

Tabela 3. Composição bromatológica da forragem capim Tifton 85, ao longo dos ciclos experimentais. CTC – 2025. Variável

Ciclo 1

Ciclo 2

Ciclo 3

EPM

p-valor

Matéria seca (%)

28,35 b

32,54 a

32,20 ab

0,99

0,0346

Proteína bruta (%)

10,71 a

11,60 a

9,58 b

0,31

<0,001

Extrato etéreo (%)

1,40 a

1,47 a

1,11 b

1,05

<0,001

FDN (%)

67,61

67,71

68,09

0,65

0,8926

FDA (%)

41,31

37,82

40,04

0,86

0,0031

NDT (%)

60,40 b

61,56 a

58,90 c

0,26

<0,001

EPM = erro-padrão da média. FDN = fibra em detergente neutro; FDA = fibra em detergente ácido; NDT = nutrientes digestíveis totais. Médias seguidas por letras diferentes na linha diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade (p < 0,05). O teor de proteína bruta foi influenciado pelos ciclos

menor aporte nutricional. Assim, a suplementação proteico-

(p < 0,001), com maior valor no ciclo 2 e redução no ciclo 3, evi-

-energética torna-se estratégica para suprir deficiências de

denciando diminuição na disponibilidade de nitrogênio para

nitrogênio e energia, favorecendo a atividade microbiana e a

os microrganismos ruminais. Esse comportamento compro-

manutenção do desempenho produtivo (VALADARES FILHO

mete a síntese de proteína microbiana e a digestibilidade da

et al., 2016).

fibra, uma vez que níveis adequados de nitrogênio são es-

Nesse contexto, os animais submetidos ao trata-

senciais para a atividade fermentativa no rúmen (NRC, 2001;

mento E03 apresentaram maior capacidade de manter o

DETMANN et al., 2010).

desempenho ao longo do período experimental, resultado

Os teores de nutrientes digestíveis totais (NDT) tam-

associado não apenas ao tipo de suplemento utilizado, mas

bém apresentaram variação significativa (p < 0,001), com

principalmente ao maior nível contínuo de suplementação

maior valor no ciclo 2 e redução no ciclo 3, indicando queda

adotado (0,3% do peso corporal). O fornecimento constante

na densidade energética da forragem. Essa redução está as-

de maiores quantidades de proteína bruta e nutrientes di-

sociada ao aumento da fração fibrosa menos digestível e à

gestíveis totais provavelmente favoreceu maior estabilidade

lignificação da parede celular (VAN SOEST, 1994).

fermentativa no ambiente ruminal e melhor suprimento de nutrientes para mantença e crescimento animal.

O extrato etéreo apresentou redução no ciclo 3 (p < 0,001), reforçando a diminuição da fração energética da die-

Por outro lado, os tratamentos com menor aporte

ta. A fibra em detergente ácido (FDA) variou entre os ciclos (p

nutricional apresentaram maior sensibilidade às alterações

= 0,0031), com menores valores no ciclo 2, enquanto a fibra

da qualidade da forragem ao longo da transição águas-seca.

em detergente neutro (FDN) não foi influenciada (p = 0,8926).

No tratamento TRI, embora tenha ocorrido aumento gradual

Ainda assim, a qualidade da fibra pode ter sido comprome-

do nível de suplementação ao longo do experimento, esse

tida, impactando o consumo voluntário, uma vez que a FDN

incremento não foi suficiente para compensar a redução

está associada ao enchimento ruminal (MERTENS, 1994).

progressiva do valor nutritivo da pastagem e o aumento das

Essas alterações são consistentes com a transição

exigências nutricionais dos animais, resultando em desem-

da estação chuvosa para o início da seca, período em que

penho estatisticamente semelhante ao tratamento mineral.

há redução no valor nutritivo das pastagens tropicais (DET-

Sob o ponto de vista econômico, esse resultado evi-

MANN et al., 2014). Nesse contexto, a queda na qualidade da

dencia uma limitação importante da estratégia sequencial

forragem no ciclo 3 está diretamente associada à redução no

adotada. Embora o tratamento TRI tenha exigido maior in-

desempenho animal, especialmente nos tratamentos com

vestimento em suplementação em relação ao fornecimento

exclusivo de suplemento mineral, esse maior aporte não re-

tou desempenho intermediário, enquanto a suplementação

sultou em ganho de peso superior ao tratamento MIN. Assim,

exclusivamente mineral resultou nos menores valores para

nas condições avaliadas, a suplementação sequencial com os

as variáveis de desempenho avaliadas. Entretanto, o trata-

níveis utilizados pode não representar a alternativa mais efi-

mento sequencial não diferiu estatisticamente do tratamen-

ciente em termos de custo-benefício, uma vez que aumenta

to mineral para ganho total de peso e ganho médio diário.

o desembolso com suplemento sem promover resposta pro-

Os resultados obtidos demonstram que diferentes

dutiva proporcional. Esse comportamento sugere que es-

níveis de suplementação influenciam o desempenho pro-

tratégias intermediárias devem ser planejadas com atenção

dutivo de bovinos Nelore mantidos em pastagens tropicais

ao nível de inclusão do suplemento, pois aumentos graduais

durante a fase de recria. Nas condições experimentais deste

insuficientes podem não acompanhar a redução do valor nu-

estudo, estratégias com maior aporte nutricional foram mais

tritivo da pastagem e o aumento das exigências nutricionais

eficientes para potencializar o crescimento e o desempenho

dos animais ao longo do período experimental.

dos animais.

Resultados semelhantes foram relatados por Reis et al. (2009), que observaram maior desempenho em animais

REFERÊNCIAS

suplementados com fontes proteico-energéticas em compa-

AOAC. Official methods of analysis of AOAC International. 20.

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ed. Gaithersburg: AOAC International, 2016.

Nas condições em que foram conduzidas o experimento, os resultados demonstraram que a suplementação proteico-energética, na dosagem de 3g por kg de peso corporal, foi a estratégia mais eficiente para maximizar o desempenho produtivo na recria a pasto. A suplementação sequencial, com níveis crescentes de nutrientes, pode até representar uma alternativa intermediária, com potencial de redução de custos, porém sem incremento no desempenho produtivo. A suplementação exclusivamente mineral mostrou-se insuficiente para sustentar elevados ganhos de peso, principalmente em condições de restrição nutricional

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