Comercio marzo 2016

Marzo 2016 • El Comercio Tradicional al Detalle • 1

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Especiales

¿Quién trabaja más,

hombres o mujeres?

L

POR: PATY VEGA

as mujeres mexicanas somos las que más trabajamos. Esto se podría sintetizar como una de las conclusiones de un estudio publicado por la Cooperación y el Desarrollo Económico(OCDE) y cuya autora es Veerle Miranda.

Fue una investigación realizada en 29 países miembros de la OCDE, donde se evaluó la importancia del trabajo no remunerado, que en gran parte realizamos las mujeres.

En el estudio se consideraron países desarrollados como Estados Unidos, Reino Unido y Alemania, y otros menos desarrollados como Italia, Polonia, Eslovenia y México.

Como trabajo no remunerado se consideró “la producción de bienes y servicios por parte de los miembros del hogar que no se venden en el mercado”, y se refiere principalmente a las labores domésticas y al cuidado de los infantes, en donde “son los mexicanos los que más tiempo dedican a estas actividades”.

Otra de las conclusiones que destaca la autora del estudio se refiere a que “específicamente en México, la diferencia entre hombres y mujeres es enorme”. las mujeres trabajamos mucho más en este tipo de actividades.

En promedio “el trabajo de cuidar y limpiar sin sueldo equivale a una tercera parte del tamaño de toda la economía”, y en México, donde todavía es costumbre, hábito y tradición que la mujer sea la que mayormente haga los quehaceres de la casa sin ninguna remuneración, esta proporción es mayor, y su equivalencia podría llegar al 50% del PIB. Ante este panorama, y aprovechando que este mes se celebra el “Día Internacional de la mujer”, habría que considerar estas enormes diferencias, no para que exigir un sueldo al marido, porque posiblemente no le alcance su presupuesto, sino para repartir las tareas domésticas. Que ellos cooperen más en los quehaceres del hogar y en el cuidado de los hijos.

Dada la importancia que tenemos las mujeres en la familia, y considerando que somos el eje central en la educación de los hijos, debería existir una ley que exigiera a los hombres una mayor participación en el trabajo no remunerado del hogar, de esta manera, las mujeres mexicanas podríamos tener mejor calidad de vida, y el impacto en todos los miembros de la familia sería, también, de mejor calidad.

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Haz rentable tu

S

negocio

e trata de que tu negocio sea rentable, que genere las utilidades que toda empresa debe producir. Hablando de una tienda de abarrotes, el cálculo de la utilidad no es tan complicado como en una fábrica, donde los conceptos Costos y Gastos son muy amplios. Aquí tienes

que concentrarte, por un lado, en adquirir productos que tengan buena demanda y hacer todas las tácticas mercadotécnicas y de promoción posibles para aumentar tus ventas, y por otro, cuidar todos los gastos, fugas, mermas, caducidades, etc.

Los Costos, para este caso, serían las cantidades que erogas por la compra de las mercancías, servicios y otros productos que adquieres para vender.

Los Gastos son todas las erogaciones fijas que se haces independientemente de lo que vendas: luz, renta, teléfono, pagos por mobiliario y equipo para el negocio, sueldos, etc.

La diferencia entre el costo de los productos y el precio de venta es lo que se conoce como Utilidad Bruta; a ésta hay que restarle todos los gastos para que te dé la Utilidad Neta, que es lo que finalmente busca todo empresario.

Tienes que cuidar “con lupa” todos tus gastos porque siempre disminuirán tus utilidades, tienes que mantenerlos en los niveles necesarios solamente.

En una “re-planeación” que hagas de tu negocio debes estimar cuál sería el nivel de ventas que requieres tener para que empieces a generar utilidades; es decir, cuál sería tu “punto de equilibrio”. Este punto te permitirá calcular el mínimo de ventas en un plazo determinado para que tu negocio no incurra en pérdidas. Con un buen control de tus “gastos” tus utilidades aumentarán a partir del punto de equilibrio.

Conforme aumenten tus ventas aumentarán tus Costos, pero como el precio de venta es mayor al del costo, siempre habrá una utilidad bruta; con unos gastos fijos constantes tu punto de equilibrio se dará en el momento en que tus ventas superen los gastos fijos y a partir de ahí empiece a haber una utilidad neta acumulativa.

Sácale jugo a tu negocio; aunque tu tienda pudiera ser pequeña o estar en un mercado limitado o muy competido, siempre podrá generar utilidades.

Esta edición nos acompañan:

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Impulsando mi negocio

Lo que entendemos por

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sentido común POR: PEPE COUCH

l Sentido Común es “ese conocimiento que se adquiere a través de los sentidos de una manera espontánea, dispersa, acrítica y convencional” Se trata de un sentido interno (no físico) que nos dice espontáneamente aquello que conviene hacer, lo que es mejor hacer.

El sentido común es complementario a los conocimientos, los estudios y las experiencias que hemos tenido, pero sobre todo es la aplicación de tales conocimientos y experiencias; es una mezcla entre lógica, experiencia, madurez, visión, un poco de inteligencia emocional y sobre todo de prudencia.

Lo opuesto al sentido común es la estupidez, aquella que nos hace actuar como animales, aquella que nos lleva a la autodestrucción o al daño. Dentro de las peores estupideces del hombre han sido las guerras, la creación de armas nucleares, el deterioro de la naturaleza, la pederastia, etc. ¿Que nos hace perder el sentido común?

El egoísmo, la deshumanización, el no pensar en las consecuencias de nuestros actos, la ansiedad y la desesperación, los excesos de confianza, la rebeldía, la presunción, el exceso de ambición y de poder, los resenti-

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mientos acumulados, la ignorancia, la falta de respeto a nuestra persona y a los demás, pero sobre todo la irresponsabilidad y el sobreestimar nuestras capacidades. ¿Que nos dice el Sentido Común?

En lo personal: •Que es sano y hasta necesario para el cuerpo, la mente y el espíritu tener satisfacciones de todo tipo, en equilibrio y como merecimiento, pero los excesos en el alcohol, el sexo, y el descanso dañan nuestro organismo, a veces lentamente, otras en forma radical.

•Que al igual que las diferentes especies de animales todos tenemos una razón importante de existir.

•Que entre mayor sea la velocidad a la que manejemos nuestro auto más probabilidades tenemos de sufrir un accidente.

•Que si tratamos mal a alguien, no esperemos que ese alguien nos trate bien o que no nos guarde rencor por lo menos.

•Que no podemos gastar más de lo que tenemos o ganamos.

•Que los créditos a través de las tarjetas bancarias, de las casas de empeño o prestamistas particulares son los más caros del mercado y corremos el riesgo de caer en un quebranto económico si no los manejamos bien.

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Impulsando mi negocio

El sentido común en los negocios

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POR: PEPE COUCH

l sentido común aplicado a los negocios, nos dice lo siguiente: - Que debemos iniciarlos a un tamaño que podamos controlar y que mientras aprendemos del mismo podremos irlos creciendo poco a poco.

•Que no podemos gastarnos el dinero de las ventas porque lo necesitamos para reponer mercancía; •Que todo negocio lleva un proceso y que a cada paso hay que darle su tiempo.

•Que si no satisfacemos las necesidades que nuestros clientes esperan de nosotros buscarán otro negocio donde sí las obtengan.

•Que en el camino al éxito siempre hay imponderables que están fuera de nuestro alcance pero que no debemos amedrentarnos por ellos.

•Que las cosas no se pueden hacer solas, que tenemos que actuar sobre ellas, haciéndolas o dirigiéndolas, para que se concreten.

•Que siempre necesitaremos de los demás para tener éxito en los nego-

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cios y que debemos ser justos con ellos, tratándolos bien y pagándoles lo correcto.

En general, el sentido común nos dice que tanto en lo personal como en nuestros negocios debemos poner bien los pies en la tierra, manteniendo nuestro corazón y nuestra mente en el “cielo”.

También nos dice que debemos entender que la realidad es muy diversa, amplia y completa; que hay necesidades terrenales, emocionales, mentales y espirituales que podemos satisfacer; que la vida es en doble sentido: dar y recibir, y que satisfaciendo las necesidades de otros, tarde o temprano podrán satisfacerse las necesidades propias; que los entornos están cambiando, pero que por muy malos que parezcan siempre tienen su lado bueno y se les puede sacar provecho; que aprendamos de los errores y evitemos “tropezar varias veces con la misma piedra”.

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DesarrollandoNos

¿Caricias? Sí, ¿pero de quién?

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(Análisis transaccional)

POR: COMERCIO AL DETALLE ste es un tema que pocas veces se ha tomado en cuenta para la atención completa de los clientes. Hablamos de un concepto amplio de las relaciones humanas que aunque, en forma parcial, algunas empresas están aplicando ya para atraer clientes y aumentar su fidelidad.

desde la infancia, el cual llegamos a manifestar ya de adultos.

Nos referimos a la necesidad que existe en todas personas de “reconocimiento” personal.

De esta manera existen caricias físicas, verbales, escritas y gestuales. Pueden ser positivas y negativas; condicionadas, falsas, adecuadas e inadecuadas, etc.

A este tipo de necesidad la teoría de Análisis Transaccional del autor Erick Berne le llama hambre de “caricias” El autor asegura en su obra que todas las personas tienen necesidades biológicas y psicológicas, y para subsanarlas buscan ser tocadas y reconocidas por los demás.

“Cualquier acto que implique el reconocimiento de otro es una caricia”.

Por muy adultos que seamos, todos necesitamos “caricias” para vivir psíquicamente sanos. Para obtenerlas todos tenemos cierto tipo de conductas que manifestamos ante los demás; estas conductas las vamos desarrollando desde la infancia según el ambiente en que vivimos.

El método que usamos para conseguir nuestras “caricias” se empieza a desarrollar

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Existen diversos tipos de “caricias”, y se clasifican según el medio de transmisión, el tipo de emoción en la que se transmiten, por los requerimientos para darlas o recibirlas, por la sinceridad con la que se expresan, etc.

La cantidad y el tipo de “caricias” que necesitamos varía de persona a persona. Esto dependerá de la cantidad también y la calidad de “caricias” que cada quien recibió de niños.

Algunas personas que recibieron muchas “caricias” ya de adultos llegan a rechazar cualquier “alabanza” que se les haga o diga, y al revés.

Para muchos hombres, sus mejores “caricias” son cierto tipo de platillos a la hora de ingerir alimentos.

Muchos otros, por su baja autoestima, no saben recibir caricias positivas y cuando reciben una siempre la minimizan con alguna comentario improcedente.

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DesarrollandoNos

Cómo se consiguen

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las caricias

POR: COMERCIO AL DETALLE

uando de niños no se recibieron las “caricias” naturales necesarias para vivir un ambiente sano y agradable, el infante buscará obtenerlas mediante conductas particulares con el fin conseguirlas; el comportamiento se manifiesta siendo obedientes, ordenados, respetuosos, etc., todo con el fin de obtener “caricias” positivas, que aunque condicionadas por parte de los adultos, les hará sentirse bien.

Aquí se trata de una conducta adaptativa.

Si con la conducta anterior el infante no logra conseguir las “caricias” necesarias, su conducta será agresiva, de descuido, etc., con lo que conseguirá satisfacer su hambre de caricias, en este caso negativas.

Si tampoco logra conseguir satisfacer su necesidad de “caricias”, con las conductas anteriores podrá enfermarse, sufrir algún accidente, etc., obteniendo así las caricias necesarias mediante el rechazo o la lástima.

Aunque no nos sea muy perceptible, estos métodos se manifiestan ya de adultos. Los comportamientos con los que nos interrelacionamos con los demás, ya sea en el trabajo, en los negocios, con clientes, etc, son

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similares a los que manifestamos de niños.

Podemos observar en nuestro entorno los tipos de gente con la que interactuamos y la que vemos en la nota roja de las noticias, donde destacan aquellas personas que marcadamente están urgentes de “caricias”, así como la forma de conseguirlas, tan destructiva para ellos.

La oportunidad para los propietarios de tiendas detallistas radica en que “a medida que crecemos, el hambre primaria de contacto físico real se modifica y convierte en hambre de reconocimiento”, y con sólo una sonrisa, una señal de asentimiento, una palabra o un buen gesto, podremos proporcionar a nuestros clientes las “caricias” físicas que servirán para que se sienta alimentados.

Consideremos que las “caricias”: 1.- Son indispensables para la supervivencia física y psíquica de la persona.

2.- Son fuente de energía positiva o negativa según el valor que tengan.

3.- Afectan siempre al concepto que la persona tiene de sí misma.

4.- Las incondicionales son las más fuertes.

5.- Su efecto depende de la calidad y la sinceridad con la que se den.

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Impulsando mi negocio

Para comercializar mejor nuestros productos

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POR: PEPE COUCH l éxito de un negocio no depende de la calidad de la mercancía que podamos ofrecer; esto queda claro con muchos negocios que conocemos que, habiendo tenido excelentes productos, nacieron y murieron en poco tiempo.

Efectivamente, podrás tener el mejor producto, pero si no sabes comercializarlo con una buena estrategia se hará muy difícil alcanzar el éxito.

El dueño de McDonalds, por ejemplo, su estrategia para vender sus hamburguesas ha sido un lugar agradable para visitar (colores, limpieza, etc.); es decir, lo que te venden es bienestar.

Hay mejores pizzas que Dominos; sin embargo, esta empresa es la que más vende en su categoría. Su estrategia ha sido, en su momento, un servicio diferente, comprometiéndose a entregar a domicilio en 30 minutos o no pagas, aunque en realidad cuando la pides por teléfono te hablan de hasta 45 minutos.

El dueño de la computadoras Dell creó el concepto de venta directa de computadoras a través de Internet, entregándolas directamente en el domicilio del cliente, de esta manera se ahorró mucho dinero en tiendas, empleados, etc.

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Para el caso de los propietarios de tiendas detallistas, “saber vender” tiene que venir acompañado por otra variable con la que hace mancuerna, y que juntas marcan la diferencia en las utilidades, hablamos de “saber comprar” Como lo dice bien Edwin Anaya, una buena estrategia es más poderosa que un gran producto.

Entonces, si lo más importante en tu negocio es saber comprar y saber vender, debes tener ambas habilidades bien desarrolladas.

Para definir tu estrategia de comercialización debes analizar cada una de las variables que comprende todo el proceso que conlleva tu negocio (los qués, los cómos, con quiénes (distribución), etc. Iniciando por determinar en dónde y con quien comprar tus productos, a quién le vas a vender, el punto en donde vas a vender todos o cada uno de ellos, pasando por un plan de lo que esperas vender, los márgenes utilidad de cada producto, hasta el momento que lo estás entregando al consumidor final (cliente).

En alguna de las variables vas descubrir una manera diferente de vender tus productos, un aspecto en el que tus competidores no sean fuertes.

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Impulsando mi Impulsando minegocio negocio

¿Qué tan endeudado estás? vivir decorosamente, también es cierto que muchas de las necesidades que creemos tener, principalmente la clase media, son de tipo psicológico. La falta de reconocimiento por parte de los demás, la baja autoestima, las pocas caricias que recibimos, entre otras carencias, queremos suplirlas adquiriendo productos y servicios cuyos costos rebasan muchas veces nuestros ingresos.

Otras veces cedemos a las tentaciones de la publicidad por querer competir con el amigo, el vecino o algún familiar que tiene tal o cual producto y, deseado uno igual o mejor

¿

La buena administración de nuestros créditos se pierde cuando no sabemos exactamente cuanto dinero debemos, cuando hemos pedido un crédito para pagar otro, cuando hemos tenido que pedir un aval para obtener un crédito, cuando no tenemos un fondo de emergencia para imprevistos, cuando ya hemos recibido notificaciones por pagos atrasados, etc.

POR: JUAN JOSÉ CEBALLOS Por qué nos endeudamos más allá de lo que podemos pagar en un momento dado?.

Estamos viviendo una cultura de gasto, de puro consumismo; compramos cosas que no necesitamos, gastamos por adelantado nuestros ingresos, gastamos ahora y “luego vemos cómo lo pagamos”; esto y más nos hace que trabajemos básicamente para pagar nuestras deudas, viviendo un círculo vicioso del que es difícil salir. Desesperados gastamos en billetes de lotería o en alguno de los concursos deportivos que existen, esperando tener la suerte de ganar algo.

Si bien es cierto que los ingresos de la mayoría de los mexicanos no nos alcanzan para cubrir todas nuestras necesidades y

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Las recomendaciones que nos dan los especialistas es respirar profundo y poner en una balanza (por escrito) las cosas que queremos por un lado y las que necesitamos verdaderamente, por otro, y que el total de nuestros pagos mensuales nunca exceda el 40% de los ingresos que tenemos, incluyendo la hipoteca.

Las crisis económicas que se están viviendo en otros países, son principalmente por falta de liquidez de los gobiernos y de la gente para liquidar sus deudas. No olvidemos las experiencias que muchos mexicanos tuvimos con la crisis de 1995, cuando no sólo la gente tuvo problemas fuertes sino hasta los bancos padecieron al no poder recuperar los créditos otorgados.

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Impulsando mi Impulsando minegocio negocio

Diferentes deudas

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POR: JUAN JOSÉ CEBALLOS

omo empresarios, dueños de una o varias tiendas detallistas, tenemos la oportunidad de distinguir dos tipos de deudas, aquellas que contraemos para adquirir maquinaria, muebles productos para nuestro negocio, etc., y las que contraemos para comprar productos o servicios de uso personal.

Sobre esta diferenciación hablamos del tema “deudas buenas y deudas malas” Al referirse a este asunto, Mario Borghino hace el comparativo con el colesterol; explica que necesitamos ambos, colesterol bueno y malo, pero que el exceso del malo pone en gran riesgo nuestra salud, mientras que el bueno nos hace funcionar mejor.

Sería bueno no deber nada, pero “cero deuda significa cero crecimiento o el mínimo crecimiento”, dice Borghino.

Las deudas malas son todas aquellas que adquirimos por comprar cosas no esenciales y no necesarias. “Las deudas malas comienzan con las compras impulsivas, préstamos para comprar nuevos carros, nuevos

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muebles, para hacer una fiesta en grande o vacaciones lujosas”.

También caemos en este tipo de deudas “por comprar con tarjetas de crédito y pagar sólo el mínimo, comprar a 10 meses sin intereses sólo porque es un lujo que creemos merecerlo, o porque la mensualidad es baja y lo puedo pagar”.

Por su parte, las deudas buenas son aquellas que nos sirven para invertir en cosas que con el tiempo nos ayudarán a incrementar nuestros ingresos.

Las deudas buenas “tienen que ver con el valor que tendrán en el futuro”, y nos permiten adquirir productos cuyo valor real es mayor al que pagamos en el momento o aquellos con buenos márgenes de ganancia y que nos darán buenas utilidades al venderlos; también nos sirven para adquirir inmuebles con gran plusvalía, entre otras muchas cosas.

Es muy fácil comprender las diferencias entre una deuda mala y una buena, lo difícil es aplicarla a nuestra vida personal, ya que como dice Borghino “estamos bien educados en el consumismo y sólo buscamos obtener gratificaciones instantáneas o en el corto plazo”.

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Colaboradores

En qué productos invertir

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POR: MARISOL GUZMÁN VALADEZ n la medida de que nosotros ofrezcamos un buen servicio a nuestros clientes, los mismos vendrán a nosotros.

Parte del servicio, se logra al tener un amplio surtido de productos de acuerdo a las necesidades de nuestros clientes potenciales.

Día con día nuestras tiendas se ven invadidas por un sinnúmero de proveedores que llegan a ofrecernos sus productos además de que nosotros también vamos hacia ellos (comprando en abarroteras o en mercados) El negocio de una tienda de abarrotes está basado en darle la vuelta al dinero lo más rápidamente posible, es decir, comprar y vender, y que en cada operación nos quede una utilidad.

Es sabido, que el dinero nunca sobra, es por esto que, surge la pregunta de ¿en qué productos debemos invertir nuestro dinero?

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Para esto una herramienta muy sencilla consiste en el análisis de nuestros productos mediante un cuadro (matriz) que nos va a permitir evaluar los diferentes productos que nosotros manejamos en nuestro negocio (tienda) tomando como base 2 criterios: •Margen: La utilidad que nos queda entre el precio que compramos un producto y el precio al que lo vendemos.

•Rotación: La velocidad en la que desplazamos los productos.

La utilidad del negocio no nos viene únicamente de productos que dejen buen margen, porque es probable que estos se muevan poco. Ni de productos que se desplacen mucho porque quizá éstos sean los que nos den poco margen.

Pasa a la página 28

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Colaboradores

Viene de la página 26 La utilidad es el resultado del margen por la cantidad de productos vendidos. Claro que para determinar la utilidad neta, será necesario restarle los gastos que se generen dentro del negocio (electricidad, renta, sueldos, etc.)

El cuadro de la siguiente página es muy útil para ubicar los diferentes productos que vendemos a fin de analizar la rentabilidad de cada uno de ellos. Es recomendable que usted haga este ejercicio con cada uno de sus productos al menos con los que considere que son más importantes.

Los dos criterios que se mencionaron anteriormente servirán para la evaluación.

En el cuadro que a continuación presentamos, encontraremos cuatro posibles combinaciones que son las siguientes: •Productos con poco margen y poca rotación. Son llamados Centavos lentos.

Ejemplo: joyería de fantasía que se vende en ocasiones en tiendas de abarrotes en donde los clientes no suelen comprar tan frecuentemente este producto.

•Productos con poco margen y alta rotación, serán nombrados Centavos rápidos.

Ejemplo: leche, cigarros, refrescos.

•Productos con buen margen pero con poca rotación. Solemos llamarlos Pesos lentos.

Ejemplo: artículos de perfumería, desodorantes.

•Productos con buen margen y alta rotación. Llamados Pesos rápidos.

Ejemplo: Lonches u otra comida preparada que en muchas tiendas es muy demandada.

Te invitamos a hacer el ejercicio que a continuación presentamos en función a la realidad de tu Empresa. Puedes hacerlo con productos específicos o categorías de productos. (frutas, verduras, abarrotes, perfumería, etc.): A nadie le conviene invertir el dinero en productos que dejen buen margen pero que tarden mucho tiempo en venderse. Lo ideal sería que todos los productos dejaran un buen margen y se vendieran mucho, pero la realidad no es así. Lo importante no es quitar todos los productos que dejen poco margen o se muevan poco, porque podríamos perder clientes, la mayor parte de las veces debemos manejar productos “gancho” que dejan poco dinero, pero que los clientes buscan frecuentemente y, si no los encontraran, probablemente se irían a otra tienda.

Lo que sí podemos hacer es administrar de la mejor manera nuestro inventario de productos, es decir, decidir en que productos vale la pena invertir la mayor parte del dinero y en cuáles menos. Lo recomendable sería tener siempre prioridades en función de la rotación y el margen. A eso también se le llama estrategia financiera y de mercado.

Las prioridades podrían ser, en primer lugar, cuidar que siempre estén los productos “pesos rápidos”, después “centavos rápidos”, “pesos lentos” y finalmente “centavos lentos.”

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Impulsando mi negocio

Dirección La necesaria empresarial fortalezacon

pensamiento lineal (Parte 1)

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POR: COMERCIO AL DETALLE a forma en que se han manejado muchas empresas, y que otras tantas lo siguen manejando en la actualidad, no ha dado los resultados que sus dirigentes han esperado. Se siguen aplicando métodos que aprendieron hace décadas y que responden a contextos diferentes a los que se están presentando en el presente.

El pensamiento que tradicionalmente se ha tenido en la dirección de empresas es lineal, que consiste en una interpretación del mundo real fragmentado; es decir, que para la solución de sus problemas y la planeación estratégica hacen un análisis y definición de sus estrategias dividiendo en partes a la empresa, con lo que reducen su visión de la misma. Con esta enfoque olvidan la relación mutua que hay entre dichas partes y la coordinación que existe con todo su entorno.

Una analogía que nos ejemplifica este tipo de visión lineal sería el caso de una orquesta que linealmente se puede decir que está compuesta por el conjunto de sus músicos, pero no, la orquesta la integran la correcta coordinación de cada uno de los músicos; es decir,

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la relación que existe entre ellos.

Visto así podemos decir que una empresa no es la cantidad de gente y departamentos que trabajan en ella, sino la interrelación y coordinación de sus partes que conduce a los propósitos comunes de la empresa. En lo particular, cada una de las personas y departamentos puede tener sus propósitos específicos, pero todos comparten los propósitos comunes de la empresa.

Además de no tomar en cuenta las múltiples relaciones que existen entre las diferentes partes de un conjunto, un pensamiento lineal tampoco considera los cambios que se presentan, constantemente, en cada una de ellas.

Este tipo de visión lineal no es eficiente para la complejidad actual y causa muchos problemas dentro de las empresas.

El mundo real es cada vez más complejo y sus requerimientos exigen que se tenga un enfoque de pensamiento completamente diferente, para lo cual los expertos recomiendan una dirección por sistemas, o lo que en los altos medios se conoce como Management Sistémico.

Fuente: W. Edwards Deming, “El pensamiento Sistémico”

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Impulsando mi negocio

Dirección La necesaria empresarial fortalezacon

pensamiento sistémico (Parte 2)

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POR: COMERCIO AL DETALLE ontrario al management lineal existe un nuevo método con la que están direccionando muchas empresas actualmente, hablamos del Pensamiento Sistémico o “Management Sistémico”

Se trata de “un modo de pensamiento que considera el todo y sus partes, así como las conexiones entre éstas. Estudia el todo para comprender las partes”.

Es decir, ver a la empresa desde una perspectiva más amplia donde se tienen en cuenta las relaciones mutuas de sus diferentes partes, contemplando las variaciones que tienen.

Esto rompe con el estudio tradicional que se hacían en las empresas, donde mediante el análisis se fragmentaban cada una de las partes para después volver a unirlas, sin considerar las relaciones que existían entre ellas.

En el Pensamiento Sistémico se trata de reconocer que “cualquier acción en una de sus partes tiene múltiples repercusiones en el resto, apreciables o no, y en momentos diferentes”.

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Un ejemplo podría ser el de aquellas empresas que no consideran a los clientes como parte de su propio sistema de organización.

La interrelación que existe entre la empresa con clientes, proveedores, gobierno, fabricantes, distribuidores, etc., son parte esencial del sistema, y “su actuación afecta y es a la vez afectada por el sistema organizativo en su totalidad”.

Algunos de los criterios que se consideran en el pensamiento sistémico son: •Las soluciones que son buenas a corto plazo pueden ser perjudiciales en el largo plazo.

•Las cosas siempre mejoran antes de empeorar.

•La optimización de una de las partes puede perjudicar al conjunto.

•Componentes e interrelaciones, están en permanente cambio. Tienen variabilidad natural. No debemos intentar modificar resultados que son producto de esta variabilidad natural del sistema.

•Los problemas de hoy son las soluciones de ayer.

•Las soluciones fáciles nos conducen al punto de partida o peor.

En realidad Pensamiento Sistémico, es un método que utilizan principalmente las grandes empresas para el estudio de los problemas que se presentan en cualquiera de sus áreas. Lo utilizan para mejorar su productividad, mejorar el ambiente laboral, etc., con lo cual mejoran su capacidad para afrontar las dificultades y principalmente logran alinear los objetivos personales con los objetivos de la organización.

Fuente: W. Edwards Deming, “El pensamiento Sistémico”

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Especiales

No hay problemas, sólo oportunidades (Parte 1)

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POR: PEPE COUCH

ado el panorama que se está viviendo en el mundo respecto a la economía de diversos países, quiero en esta ocasión hacer incapié sobre los ciclos económicos; esto con el único fin de que podamos tranquilizarnos un poco, viéndolos como algo natural.

Me refiero a las “fases por las que pasan todos los acontecimientos o fenómenos y que se suceden periódicamente después de determinado tiempo, repitiéndose en el mismo orden.

Al igual que los productos que vendemos en nuestra tienda, el sistema económico que vivimos en el mundo presentan un ciclo de vida: introducción, desarrollo, madurez y declinación.

En estos momentos nuestros dirigentes nos dicen que todo va bien en México, pero oímos en las noticias de todos los problemas que están viviendo otros países; esta información contradictoria a muchas personas nos llena de incertidumbre.

Económicamente hemos vivido desde siempre ciclos de auge y de crisis, de siembra y

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cosecha, eso deberíamos entenderlo bien y aceptarlo.

La naturaleza nos pone el ejemplo, el ciclo de las estaciones del año, el ciclo solar (noche y día), nuestros ciclos biológicos (dormir y levantarse), etc.”

Todos estos ciclos responden a lo que algunos llaman “la ley de la polaridad” de la vida; es decir, la eterna dualidad en la que nos contextuamos.

Al igual que un péndulo que a partir de una posición de equilibrio puede oscilar hacia un lado y luego hacia el otro, así se mueven los acontecimientos en nuestra sociedad.

Los puntos extremos en los aspectos económicos son los tiempos de auge y de crisis, estos últimos ya los hemos vivido varias veces en México. Las crisis económicas más fuertes, que yo recuerde, sucedieron en 1983, con López Portillo, 1977 con Miguel de Lamadrid y 1995 con Ernesto Zedillo, que afectaron la mayoría de los sectores económicos.

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Especiales

No hay problemas, sólo oportunidades (Parte 2)

E

POR: PEPE COUCH

l mensaje que nos puede dejar el comparativo del péndulo es que después de una época de aparente auge (que por supuesto nunca han llegado a la mayoría de la gente) se devuelve la tendencia para avanzar hacia una época de crisis, y viceversa.

Desafortunadamente, la gran mayoría de la gente no atendemos las lecciones que nos han dejado tanto los momentos de auge como los de crisis.

Son sólo dos cosas que deberíamos haber aprendido en esos momentos: en el auge ahorrar, y el las crisis trabajar más con creatividad e innovación.

Decía mi abuela que no debemos confiarnos en que siempre serán “épocas de vacas gordas”, y no desmotivarnos ni desesperarnos cuando “las vacas están flacas,”.

El modo de pensar y de comportarnos en cada momento debe ser diferente; el primero exige cautela y en las crisis serenidad, valor e inteligencia.

En las épocas de crisis se presentan muchos problemas; no sólo económicos, sino

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sociales, familiares, y sobre todo en los negocios.

Como ya sabemos, los problemas traen oportunidades, aparte de ajustarnos un poco el cinturón son momentos para hacer cambios, reiniciar negocios, renovarse, cambiar las formas de pensar, y sobre todo de respirar profundo para no tomar decisiones emotivas.

Lo peor que podemos hacer en épocas “difíciles” o de incertidumbre es asustarnos, quejarnos, preocuparnos; recordemos que “la vida es 10% lo que nos pasa y 90% cómo reaccionamos a aquello que nos pasa” En esos momentos no olvidemos las bendiciones de las que gozamos.

Las crisis no les afecta a todos por igual, sabemos de muchas personas que les va bien en esas épocas, ya que saben aprovechar las oportunidades que con llevan.

No nos ayudará en nada sentirnos víctimas.

En momentos difíciles hagamos una pausa y decidamos verlos como “oportunidad”, sólo así podremos encontrar nuevas opciones de salida.

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Especiales Impulsando mi negocio

Fuerzas debilidades No hayyproblemas

E

de tu negocio POR: PEPE COUCH

de la tienda, presentación, distribución de espacios, acomodo de productos, precios, tipo y calidad de los proveedores; la diversidad de productos, la rotación de inventarios, la contabilidad, deudas por pagar, fugas hormiga, el equipo de computo, mobiliario, refrigeradores, limpieza, antigüedad de la tienda.

A veces vemos una situación, que por desconocerla a fondo la consideramos alarmante; otras veces no le damos la importancia debida a un suceso que puede repercutir en el negocio en el mediano y largo plazo.

Algunos aspectos externos a evaluar: La competencia, su cercanía, sus planes, políticas oficiales, tipo de clientes, políticas de proveedores, nuevos productos, etc.

stimado detallista, en un negocio no todo es bueno ni malo, siempre hay fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas. Los cambios en el entorno nos ofrecen oportunidades y nos presentan amenazas, aunque no sean visibles a simple vista.

La falta de información nos desactualiza; la falta de un mantenimiento oportuno y el poco aprovechamiento de los avances tecnológicos nos vuelve obsoletos internamente.

Un análisis FODA nos da una visión global del negocio, proporcionándonos un diagnóstico objetivo. Nos

Cada uno de estos aspectos cabe en uno de los cuatro cuadrantes de la figura de la página siguiente, según lo que representen en el momento del diagnóstico. Cada uno podrá ser una fuerza o una debilidad, una amenaza o una oportunidad, todo dependerá de su situación con respecto a sí mismo y con respecto al entorno; debemos analizarlos por su vigencia, su utilidad, rentabilidad, etc.

Son cuatro los elementos a considerar en el análisis de un diagnóstico empresarial:

ayuda a hacer un análisis completo de todos los aspectos del negocio, tanto internos como externos. El análisis completo de cada elemento y las correspondientes acciones en cada uno, no sólo nos evitará muchos dolores de cabeza, sino que podrá hacernos más competitivos, generando utilidades y satisfacciones.

Algunos aspectos internos a evaluar: La ubicación, tamaño, antigüedad

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Elementos Internos: Como todos los seres humanos los negocios también tienen fuerzas y debilidades.

Elementos Externos: oportunidades y amenazas. (Este análisis requiere información externa que podemos obtener por clientes, amigos, vecinos, noticieros, etc.)

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Impulsando mi negocio

Unahay visión amplia No problemas POR: PEPE COUCH

del negocio

Fuerzas y Oportunidades; Debilidades y Amenazas

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Entre mujeres Especiales

Nohay te preocupes No problemas

M

por no ser bonita

POR: MARÍA ELENA CONTRERAS uchas de mis clientes son mujeres, y aunque la mayoría son autosuficientes, el problema que presentan es que no se sienten muy aceptadas porque no se consideran bonitas y atrayentes para los hombres.

Meditando en la frase “No te preocupes por no ser bonita, preocúpate por no ser estúpida”, que leí en Facebook, y con motivo del mes de la mujer, la complementaría diciéndote que te preocupes más por no dañar tu autoestima, por defender tus derechos como mujer, por desarrollarte como persona.

Es decir, ocúpate por mejorar tu auto-confianza, tu seguridad, esto te ayudará en todas las áreas de tu vida.

Ocúpate de ver el lado bueno de las situaciones por muy malas que sean, de analizar los problemas desde un contexto amplio y cambiante para que no sufras.

Para ser feliz tienes que ver tus situaciones difíciles, incómodas y desagradables, de manera diferente.

También ocúpate por aceptar a las personas como son. No esperes que tu pareja sea perfecta, toma en cuenta que nadie va a ser exactamente como tú quieres, de la misma manera que tú no puedes, ni podrás, ser como los demás quieren.

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Ocúpate de generar un universo personal en donde tú te sientas aceptada como eres y evita el abuso y la violencia a tu persona.

Evita querer parecerte a otras mujeres, sobre todo a los modelos que vemos en los medios publicitarios, porque es difícil encajar en ellos, son meras actuaciones con muchos sacrificios personales y mucho fotoshop.

No te digo que descuides tu apariencia física, pero toma en cuenta que la belleza externa de una mujer es pasajera; estos aspectos de los que te recomiendo ocuparte te eliminarán cualquier complejo de inferioridad, y te pueden durar toda la vida.

Termino mi saludo recordándote el mensaje que nos deja Sherry Argov, en su libro “Por qué los hombres aman a las #$%&/!=” Muchos individuos mediocres e inseguros buscan chicas buenas y sin carácter a las que puedan controlar. Los hombres que valen la pena se interesan más por aquellas mujeres que, sin dejar de ser sensibles y femeninas, se dan a respetar porque saben lo que valen.

María Elena Contreras Prieto es Diseñadora de Realidades Afortunadas helenosa56@hotmail.com

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Impulsando mi negocio

Cómo motivarnos (Parte 1)

A

POR: COMERCIO AL DETALLE

migo detallista, no negarás que algunas ocasiones te sientes desmoralizado con tu negocio.

Esto podría ser por el clima, ya que es cierto que, tanto el frío extremo como mucho calor, influye en el estado de ánimo de algunas personas; otras veces puede por situaciones incómodas con algunos de tus familiares, amistades, vecinos, etc., o definitivamente porque es temporada en que bajan las ventas en tu tienda.

podrías recuperar aquellas energías con las que iniciaste tu tienda. Todas las empresas buscan, periódicamente, elementos que los empujen a mejores niveles de ventas.

El recuperar tu motivación es un elemento clave para conseguir ese empuje, es base para los momentos difíciles, pues sin el ánimo necesario ningún negocio puede crecer.

Para motivarnos Javier Días hace las siguientes recomendaciones:

Para esos casos te recomendamos buscar la manera de encontrar tu propia motivación, aquella que puede recuperar tu energía para sentirte bien y funcionar mejor en tu negocio y con la familia.

•Apasionarte con tu negocio: Tu negocio debe emocionarte, no esperes que sea el mejor, ni el más rentable. Piensa que todos los negocios han tenido sus dificultades antes de lograr el éxito. Pon tu corazón en él.

Para eso, encontramos unas recomendaciones que el autor Javier Díaz nos hace, en su artículo “10 fuentes de motivación para emprendedores”.

•Visualizar un futuro deseado: El autor asegura que los negocios son pequeños porque carecen de una gran visión que guíe su rumbo. Visualiza el futuro del tuyo y “grábate esa visión en tu cabeza, de esta manera vas a programar tu mente para que cada día trabajes en pro de esa visión”.

Sabemos que tú ya superaste la etapa del emprendurismo, que ya llevas algún tiempo con tu negocio; sin embargo, si en ciertos momentos actuaras como emprendedor

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Impulsando mi negocio

Cómo motivarnos (Parte 2)1)

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POR: COMERCIO AL DETALLE

Redefinir las metas: Convierte tu visión en metas específicas por escrito. Estas deben ser claras y precisas, definiéndolas a través del tiempo. Tienes que tomar en cuenta las diferentes áreas de tu negocio, y anotar las acciones a emprender por cada una de ellas, como por ejemplo, las utilidades, el personal, la contabilidad, lugares para nuevos locales, etc. La pasión la encontrarás en tu plan específico que será como un mapa que te guiará y podrás ver todo en forma clara.

•Instruirse con las historias de otros empresarios que han tenido éxito: Conocer lo que han hecho otros empresarios para salir de sus problemas te servirá de inspiración y te llenarás de la energía para hacer realidad tus proyectos.

•Leer y releer libros de motivación: Toma en cuenta que cada cosa que lees se almacena en tu subconsciente y va programando tu mente. El autor recomienda leer a Robert Kiyosaki y a Steve Jobs, pero hay muchos otros en los que encontrarás ideas estupendas para crecer; como por ejemplo, Stephen Covey, Álvaro Gordoa, Mario Borghino.

•Practicar el agradecimiento: Haz actos de humildad repetidamente agradeciendo lo que tienes y lo que eres; eso multiplica tus rique-

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zas. “Dar gracias causa un efecto multiplicador y hace que te sientas bien contigo mismo”.

•Personalizar algunas frases motivacionales: Busca pensamientos y frases de diferentes autores. “Toma algunas de estas frases y elabora carteles para ponerlos en lugares que veas constantemente; verás como, poco a poco, tu mente se alimentará del pensamientos de ellos”.

•Aceptar los cambios con inteligencia: El mundo está cambiando rápidamente. Tú con tus labores “estás generando empleo, creando oportunidades, re-definiendo el comercio, inspirando a otras personas”.

•Buscar personas positivas: “Busca personas complementarias y positivas que aporten a tu negocio, y estén dispuestas a perseverar al igual que tú” ellas te levantarán el ánimo y te llenarán de energía.

•Tomar decisiones estando consciente de que en su momento vas a morir: A muchas personas les da miedo hablar de la muerte, si es tu caso inspírate con la visión que tenía Steve Jobs sobre la misma: “Recordar que voy a morir pronto es la herramienta más importante que haya encontrado para ayudarme a tomar las grandes decisiones de mi vida”.

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Impulsando mi negocio Especiales

¿Por qué necesitamos

mantenimiento?

A

POR: PEPE COUCH migo detallista, tanto máquinas como personas tenemos un ciclo de vida, si no nos damos el mantenimiento adecuado, principalmente el preventivo podemos fallar.

Nuestro funcionamiento tienen un límite, y en tanto llega ese límite puede ir disminuyendo nuestra efectividad reflejada en nuestros resultados.

un daño o prejuicio, evitándole o impidiéndolo; anticiparse a un inconveniente, dificultad u objeción”.

Aunque los rendimientos físicos son muy diferentes, en ambos hay desgaste y agotamiento; con el tiempo se requiere de un mantenimiento, por lo que ambos, máquinas y personas, necesitamos conservarnos para garantizar un buen funcionamiento en nuestras actividades.

Preventivo: Es el más recomendado porque previene, y es resultado de una planificación y programación. El tiempo y su frecuencia son definidos.

La ingeniería define mantenimiento como “toda aquella acción realizada en forma lógica y sistemática sobre un equipo o sistema con la finalidad de mantenerlo trabajando en condiciones específicas de funcionamiento y para reducir las posibilidades de ocurrencias de fallas, prolongando su tiempo de vida útil” Por su parte, la acción de prevenir la define el diccionario como: “Ver y conocer con anticipación

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A nivel personal el mantenimiento abarca todas nuestras áreas de vida, principalmente nuestro cuerpo, tanto interna como externamente.

Principales tipos de mantenimiento:

De acuerdo a nuestra edad y condiciones particulares, y para prevenir enfermedades y mantenernos en buen estado de salud, debemos hacernos chequeos médicos frecuentes que incluyan pruebas de laboratorio y revisiones de la vista, dientes, corazón, metabolismo, etc., Predictivo: Predice y supone a través del análisis y observaciones la posible causa o motivo que produce un desgaste normal, fallas frecuentes y errores predecibles. Su frecuencia se basa en un número determinado de horas de funcionamiento.

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Impulsando mi negocio Especiales

Mantenimiento correctivo

C

POR: PEPE COUCH

orregir, el diccionario lo define como “enmendar lo errado”; es decir, que la falta de prevención comete errores, incurre en fallas, aumenta las probabilidades de que las cosas fallen y las ponen en riesgo.

Debemos evitar llegar a este nivel de mantenimiento porque las actividades tanto de una máquina como en la persona, se detienen ocasionando una incapacidad temporal y el riesgo de que pueda ser permanente.

Como sabemos, el mantenimiento correctivo no es planificado ni programado, y es aplicado cuando fallan las cosas; este tipo de mantenimiento no se puede precisar con anticipación y el tiempo que requiere depende de la magnitud de la falla.

Las personas necesitamos, además de los mantenimientos mencionados en el artículo anterior, hacer lo necesario para mantenernos lúcidos y actualizados en todo lo que se refiere a la actualización de conocimientos, habilidades, ideas, actitudes y percepciones, tipos de soluciones, etc., y sobre todo las nuevas tecnologías; todo lo que trae consigo la globalización.

De cualquier manera, prever, tiene el prefijo pre que significa antes; se trata de ver las cosas antes de que sucedan o de hacerlas, haciendo los ajustes necesarios para evitar que algo se dañe, salga mal, o se eche a perder; es decir para que las cosas salgan bien o lo mejor posible.

Cuando no hacemos el mantenimiento correspondiente en forma preventiva tendremos que hacerlo en forma correctiva, y esto cuesta más caro y se lleva más tiempo; si fallamos podemos afectar a otros.

Los que exigen calidad se preguntan ¿por qué siempre hay tiempo para hacer las cosas dos veces y no el suficiente para hacer las cosas bien a la primera?. Prevenir es más barato que corregir. Muchas veces las correcciones no reponen lo que se pierde al no haber prevenido los sucesos. En prevención de accidentes, por ejemplo, los expertos aseguran que nueve de cada 10 de ellos pudieron haberse evitado, previniéndolos.

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