Comercio al Detalle Julio 2021

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Especiales

Entonces, empiezo contigo. Piensa en las siguientes preguntas y hazte el favor de contestarlas sinceramente; es por tu conveniencia. ¿Qué tan rencoroso eres? Guardar rencor es un síntoma importante de una baja Inteligencia Emocional, entre más rencor, menos I.E. ¿Te enojas fácilmente? ¿Puedes identificar y manejar tus emociones? ¿Puedes nombrar, específicamente, las tuyas? “Cuanto más específica sea la palabra, mejor conocimiento tendrás de lo que estás sintiendo”. ¿Puedes identificar el por qué de tus emociones? ¿Qué o quién las causa? ¿Has pensado en lo que puedes hacer al respecto?

Mejora tu inteligencia

emocional

Antes de buscarlas en los demás, primero debes encontrarlas en ti mismo.

P

¿Puedes reflexionar sobre tus pensamientos, logras analizarlos e identificar si son convenientes y sanos?

Cuando alguien te dice algo que te molesta, ¿eres capaz de contestar asertivamente en el momento o te quedas callado y “te lo tragas”?

por: Mario Montoya

ara que quede más claro lo que es no tener Inteligencia Emocional (I.E.), y para que puedas identificar esto en tus clientes, te anoto algunas de sus carac-

¿Qué tan capaz eres de manejar bien tu propio comportamiento: reacciones, impulsos, etc.? ¿Te queda claro lo complejo que llegamos a ser las personas?

terísticas.

Sin embargo, antes de buscarlas en los demás, primero debes encontrarlas en ti mismo, sólo así las podrás ver en tus clientes, proveedores, tu persona, tu familia, amigos, vecinos, etc.

Estos y otros más aspectos, son claves, dependiendo del nivel de Inteligencia Emocional en que te encuentres.

Ser agradable y empático con tus amistades, vecinos y tus clientes principalmente, es conveniente, pero ¿sabes poner límites?

El asunto es que, nuestros sentimientos y emociones, inconscientemente, siempre los estamos reflejando de alguna manera, en los demás; esto lo hacemos a través de nuestras expresiones.

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Editorial

DIRECTORIO: Presidente: Luis Montoya Correa Relaciones Corporativas: Ma. del Carmen Álvarez Cortés Dirección General: Mario Alberto Montoya Álvarez Dirección Editorial: Juan José Ceballos Sánchez Dirección Jurídica: Lic. Jesús Ortíz Núñez Despacho Creativo: elmarco@elmarco.mx Contacto: contacto@comercioaldetalle.mx Ventas publicidad:

(33) 3496 7933

Alianzas

estratégicas

S

on 15 años los que han pasado ya, desde aquel sueño tan interesante que teníamos de poder enlazar a las diferentes marcas con ustedes, amigos Tenderos.

Durante este tiempo, hemos estado comunicando e informan-

do lo que las diversas empresas desarrollan cada mes, para

Ginna Montoya ginna.montoya@comercioaldetalle.mx Daniela Montoya daniela.montoya@comercioaldetalle.mx Luis Montoya Lmontoya@comercioaldetalle.mx Erick Montoya erick.montoya@comercioaldetalle.mx Óscar Casas oscar.casas@comercioaldetalle.mx

que ustedes tengan una mayor variedad de productos y pre-

contacto@comercioaldetalle.mx

plementar todo lo que cada día realizan.

Envío de anuncios: anuncios@comercioaldetalle.mx mario.montoya@comercioaldetalle.mx

Además de la edición impresa que mensualmente hemos es-

EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE Revista editada mensualmente por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edición 136 (183), julio 2021. Reserva de derechos al uso exclusivo número 04-2013-040912461300-102, expedido por la Dirección de Reserva de Derechos del Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de Licitud de Contenido Número 15938, Certificado de Licitud de Título Número 15938. Editor responsable: Mario Alberto Montoya Álvarez. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, es un medio de comunicación lícito cuya actividad es la promoción de anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes de los anunciantes, sin que se entienda por ello que promueve el consumo o adquisición de los productos publicitados en los espacios de la revista. Las autorizaciones o leyendas que de acuerdo a la Ley o a las disposiciones de las autoridades competentes deban contener los anuncios contenidos en los espacios publicitarios de la revista son de la exclusiva responsabilidad de los anunciantes y/o de los fabricantes de los artículos o productos promocionados, por lo que la ausencia de los mismos no crea responsabilidad alguna para la revista, ni para aquellos que son ajenos a la omisión de las referidas leyendas o autorizaciones. El contenido de los anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes son de la absoluta responsabilidad de los anunciantes por lo que la utilización de los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, por lo cual se recomienda consultar a los fabricantes de los mismos ante cualquier duda o inquietud relacionada con los productos anunciados. Asimismo, los artículos editoriales que figuran en la revista, son realizados con base en las fuentes existentes para tal efecto, no obstante pudiera existir algún margen de error, por lo cual la utilización de la información contenida en los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, no siendo en consecuencia responsabilidad de la revista los errores que se contengan en las fuentes consultadas, por lo cual se recomienda que ante cualquier duda o inquietud se consulte la información existente relacionada con los mismos.

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sentaciones y que puedan ofrecérselas a su clientela.

Ustedes, amigos, propietarios de tiendas de abarrotes, han generado que cada vez, mejoremos nuestra comunicación con artículos que queremos les sean útiles y les sirvan para com-

tado enviando a ustedes, tenemos también la versión en línea, en www.comercioaldetalle.mx, donde podrán encontrar la información del último mes.

Así mismo, hemos desarrollado alianzas estratégicas para poder realizarles entrevistas personales, cuyo fin es compartirlas entre su comunidad por todo el país, a través de las diversas redes sociales.

El objetivo de estas entrevistas es conocer las inquietudes que ustedes tienen de su negocio, así como las recomendaciones que le pueden dar a otros tenderos de la comunidad y que puedan conocer de su viva voz, lo bonito que es ser un empresario Tendero.

En la parte inferior de nuestra página, siempre encontrarán el video del mes; donde, además, podrán encontrar el comparador de precios.

Si les interesa que les hagamos una entrevista en su negocio, mándenos un mensaje al WhatsApp 477 700 9633 o al correo electrónico tenderosmx@comercioaldetalle.mx, y nos pondremos en contacto con ustedes para agendar sus entrevistas y así tenerlos en la Ruta de la Tiendita de todo el país.

Solamente me resta decirles, gracias por su preferencia y gracias también, por permitirnos ser parte de sus decisiones al efectuar sus compras. Cuídense y excelentes ventas.

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Impulsando mi negocio

¿Qué tan rentable es

C

tu negocio?(1)

por: Alex Torres

ualquier negocio, por pequeño que sea, no importando su giro, tiene como objetivo básico obtener beneficios; es decir, hacerlo rentable.

Esto representa la compensación al propietario por su inversión y trabajo realizado.

En este sentido, todos los negocios tienen que tener bien claro cuáles son sus ingresos y su ganancia.

Tú, estimado detallista, ¿cómo mides los resultados de tu negocio? ¿Qué te interesa más, vender mucho o hacer rentable tu empresa?

Para medir/calcular la efectividad, existen varios procedimientos, todo depende del enfoque o perspectiva que quieras darle.

Sin embargo, y para no complicar el trabajo de evaluación de una tienda de abarrotes (“la tiendita de la esquina”) y entender mejor sus beneficios, el análisis que mejor conviene hacer es el cálculo simple del margen de ganancia.

Como tú seguramente sabes, el primer paso se trata simplemente de que a tus ingresos totales le restes tus gastos totales (costo de la mercancía vendida, publicidad, sueldos,

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luz, licencias, alquiler del local, etc.), y el resultado será tu ganancia/utilidad neta en pesos.

Ahora, para conocer el verdadero rendimiento de tu negocio, el margen de ganancia, divide la ganancia/utilidad neta entre los ingresos totales (total de ventas), el resultado será la verdadera ganancia expresada en términos porcentuales.

Sintetizando: 1º. La utilidad se mide en términos de cifras monetarias (cantidad en pesos) 2º. El margen de utilidad se expresa en porcentaje respecto a las ventas

Todos los negocios quieren vender para tener más ingresos totales, pero “no nos vayamos con la finta”, el aumento de los ingresos no siempre conduce a una mayor rentabilidad.

Fuentes: cuidatudinero.com / pyme.lavoztx.com

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Impulsando mi negocio

¿Qué tan rentable es

tu negocio?(2)

L

por: Alex Torres

o que verdaderamente debe importar en un negocio, es su rentabilidad; aquí es donde toma importancia el margen de utilidad.

Un negocio puede tener muchos ingresos con poca ganancia/utilidad neta (pesos) lo que daría un bajo margen de utilidad, o al revés, puede tener buen margen de utilidad con pocos ingresos; en ambos casos todo dependerá del monto de los gastos que tenga en relación a los ingresos.

Entonces, no confundamos ni por un momento el aumento de ventas con la rentabilidad del negocio; ambos son importantes y complementarios, según el uso que se pretenda dar a cada uno.

Ambas medidas, se complementan a efectos de un análisis más acertado.

La utilidad neta nos sirve cuando estamos buscando capacidad de pago de la

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empresa ante nuevas inversiones o proyectos.

Si las utilidades de la empresa aumentan del año uno al año dos y al año tres, en una mayor proporción que la tasa de inflación, por ejemplo, sabrás que estás experimentando un grado de éxito con el tiempo.

Por su parte el margen de utilidad es la mejor forma para comparar negocios similares y conocer cuáles de ellos controlan mejor sus costos/gastos, esto independientemente del tamaño de sus operaciones.

Que quede claro, que los resultados de tu negocio tienen que ser considerados o evaluados en un periodo determinado, el cual puede ser desde un mes, un semestre o un año, como tú lo quieras validar.

Mensaje: ¡cuida tus costos y gastos!, ahí está la clave para tener un negocio rentable.

Fuentes: cuidatudinero.com / pyme.lavoztx.com

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Impulsando mi negocio

Sin embargo, frente a todo lo negativo que pudiera representar el tener muchos jefes, se presenta la oportunidad de que tú puedes dominar/influir en todas circunstancias de tu negocio, donde lo mejor es tener más jefes/ clientes cada vez.

Más jefes diariamente, representa mayor volumen de ventas y de tus ingresos, lo que, con una buena rentabilidad, tendrías mayores ingresos.

Acéptalo, tus clientes

son tus jefes

Más jefes diariamente, representa mayor volumen de ventas.

S

por: Alex Torres

Entonces, ese aumento de ingresos sería resultado de una realización propia, fruto de cumplir con la misión personal y empresarial de poder servir a más gente. ¿Por qué digo que tus clientes son tus jefes? Sencillamente porque si no cumples con sus expectativas se pueden ir a otra tienda.

i en su momento, amigo detallista, abriste tu tienda porque ya no aguantabas a tus jefes pues siempre tenías que supeditarte a lo que él, ella o ellos ordenaran, ahora, ya como propietario de una tienda de abarrotes, tienes muchos jefes.

Claro que no es tan fácil quedar bien con todos tus clientes; por más que te esfuerces por cumplir las expectativas que como comerciante te corresponden, siempre habrá algunos a los que nunca tendrás contentos; sin embargo, tú tienes que cumplir con tu tarea.

Claro que ahora, ninguno en lo personal puede correrte, pero igual, aunque en menor proporción, tienes que lidiar con algunas malas caras, aunque no sería tan grave ya que, si uno o dos clientes dejan de ir a tu tienda, no te afectaría mucho.

¿Cuáles son las expectativas de tus clientes? En otros artículos ya hemos comentado algo de ello, pero, sintetizando, los aspectos que esperan de una tienda de abarrotes, son: Pasa a la página 16

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Impulsando mi negocio

Viene de la página 12 • Accesibilidad: En este punto caben dos aspectos: 1º. que tu tienda no esté muy lejana de sus casas y 2º. que la entrada a tu negocio y los pasillos estén libres para accesar bien y poder seleccionar bien sus productos o para llegar a pagar a la caja.

• Productos: Se trata de que tengas los productos que ellos buscan con más frecuencia, esto de acuerdo al tipo de clientes que acuden a tu negocio.

• Precios: Aquí se trata de que tus productos tengan el precio adecuado para ellos y que de vez en cuando haya promociones.

• Servicio: En este concepto cabe lo que se refiere al ambiente y al trato. Espacios suficientemente iluminados y un poco de empatía (Saludar y despedirse con una ligera sonrisa).

A nadie le gusta ir a una tienda oscura y sucia, sobre todo porque los productos no son gratis.

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Una vez escuché al empleado de una tienda que platicaba con otro, también empleado, a quien le decía, “si no fuera por los clientes, yo sería feliz”.

Esta es una actitud extrema que predispone a los clientes a ser atendidos de mala gana y con malas caras. Cuida eso en tu tienda, selecciona mejor a tu gente y capacítalos en cuanto al tipo de atención a la clientela.

Es importante que estés consciente de que “tus clientes son los que están al mando de tu negocio”; son ellos los que, en conjunto, y en un momento determinado, deciden el éxito o fracaso de tu negocio.

Pero, eso no depende tanto de ellos, sino de ti. Cualquier resultado, dependerá de qué tanto satisfaces sus expectativas.

Tú te podrás dar cuenta de cómo se va desarrollando tu negocio en el tiempo; las variables que se miden, tú las conoces: el aumento o disminución del número de clientes y el monto de las ventas.

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Impulsando mi negocio

Los pros y los contras de

ser independiente

Enfocándote en lo positivo, los aspectos negativos se verán opacados, eclipsados o minimizados.

C

por: Mario Montoya

omo todo en la vida, ser independiente también tiene sus aspectos reales positivos, y por contra, implica también una serie de aspectos negativos que seguramente, a través del tiempo, tú ya aceptaste y entendiste bien.

Ahora, después de haber pasado un tiempo de que abriste tu tienda, los aspectos positivos que tú has reconocido, conviene que los tengas siempre presentes ya que estos, te mantendrán con energía y poder para mantener el ritmo y el entusiasmo de cuando iniciaste como emprendedor.

Enfocándote sólo en lo positivo, los aspectos negativos se verán opacados, eclipsados o minimizados.

Los principales “pros” para mi, de acuerdo a mis valores, son los siguientes:

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A.- Satisfacción personal.

Como independiente, satisfaces tu ego/orgullo; es una gran satisfacción estar al mando y ser tú quien tome las decisiones sobre lo que hay que hacer y lo que no.

La gente independiente tiene un orgullo mayor que aquellos que son empleados; no tener que estar preguntándole a nadie, sobre los qués, los cómos y los cuándos, puede significar mucho para los que son sus propios jefes, ya que han aprendido a tomar sus propios riesgos.

Además, llegas a sentir que tu tienda es como una nave en la que tú eres el conductor y tu gente los pasajeros y esa satisfacción te pertenece sólo a ti.

Pasa a la página 22

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Impulsando mi negocio

Viene de la página 20 B.- Tomas tus propias decisiones.

En tu negocio, aunque tienes que respetar ciertas normas convenientes al acomodar tus productos, entre otros aspectos, tú aplicas tu estilo, tú defines a tu equipo de trabajo; igualmente, tú defines con quién contratas internet, con quién compras tu terminal punto de venta, etc.

C.- Te mueves de acuerdo a tus propias necesidades.

Organizándote bien, puedes moverte a otros lugares sin tener que estar pidiendo permiso, sólo con avisar es suficiente.

Ahora, con respecto a “los contras de ser tu propio jefe”, te podría mencionar varios, pero hay uno que a algunos les asusta: el hecho de ser el único responsable de lo que suceda en y con su negocio.

Sin embargo, sentirse responsable de algo debe engrandecernos, ya que es la única manera de ser mejor, tener más y lograr cosas. La responsabilidad aceptada nos engrandece, nos abre oportunidades, nos llena de orgullo y nos da muchas satisfacciones.

Sólo tú sabes cuánto tiempo llevas con tu negocio, sólo tú sabes cuántas situaciones difíciles has pasado; habrás aprendido que un negocio propio es

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el mejor lugar para aprender a ser autosuficiente, para entrenarse para el éxito, para “curtirse”, para fortalecerse y madurar.

Tener un negocio propio nos enfrenta a muchos problemas, como la falta de liquidez o de clientes, a la competencia, etc. No hay seguridad de nada, pero en la vida todo es riesgo e incomodidad; en tu tienda, por más que planees, te enfrentas a una constante incertidumbre, y esto te hará sentirte vivo y “en pie de lucha”.

Concluyendo; seguramente habrás aprendido que ser microempresario, no es una ocupación para gente débil, sentidita, desesperada o comodina.

Tener un negocio propio es para gente que le gusta hacer las cosas a su manera, que arriesga, que busca premios y satisfacciones propias, que sigue sus propias reglas y aplica su propio estilo a las cosas, que disfruta lo que hace, que tiene una visión propia de a dónde llegar y cómo ser en el futuro, y sobre todo que tiene confianza en sí misma.

Tener un negocio propio nos enfrenta a muchos problemas.

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Especiales

La especie más

mortífera de la tierra (1) Aunque poco se dice de esto, han tenido un fuerte impacto en muchos de los acontecimientos históricos de la humanidad; esto, debido a las enfermedades mortales que transmiten.

A manera de ejemplo de esto último, se puede mencionar que, a principios del siglo pasado, durante la construcción del Canal de Panamá, el mosquito mató a más de 20 mil personas de malaria y fiebre amarilla, principalmente.

Han tenido un fuerte impacto en muchos de los acontecimientos históricos de la humanidad.

¿

por: JJ Ceballos

Contra quién o contra quiénes han sido nuestras batallas más grandes?

Algunas personas aseguran que, debido a las guerras, las peores batallas de los seres humanos han sido contra sí mismos, pero ¡no!

Hay nuevas ideas al respecto. Algunos científicos aseguran que, las peores han sido, son y seguirán siendo, contra los mosquitos.

Sus opiniones se basan en que ellos han estado presentes en la tierra desde hace más de 150 millones de años.

El mosquito está considerado por los científicos como “el rey de la supervivencia”, ha vivido en el planeta más que ninguna otra especie.

El mosquito ha sido considerado como el mayor asesino del mundo, pues anualmente mata a más gente que los mismos humanos; claro que no es él el que mata directamente, lo hace a través de las enfermedades que algunas especies transmiten al picar.

Anualmente, infectan de malaria, fiebre amarilla, dengue, zika, y chinkungunya a más de 200 millones de personas y matan “a muchas más personas (830 mil) que los propios seres humanos (500 mil), principalmente en países de África y Asia, zonas húmedas y muy calurosas”.

Y no son sólo las muertes las que preocupan a todos, sino que pueden dejar incapacitada temporal o permanentemente a millones de personas.

Fuentes: bbc.com / elmundo.es / isglobal.org

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Especiales

La especie más

mortífera de la tierra (2)

E

por: JJ Ceballos

s tanto el daño que causan anualmente, que han surgido instituciones encargadas de combatirlos y algunas hasta pretenden extinguirlos.

En su momento, muchos creíamos que con el DDT y otros insecticidas se acabarían, pero ¡no!

Las últimas generaciones de mosquitos han desarrollando nuevas inmunidades y lo peor es que son estimuladas por el calentamiento climático: más calor provoca más lluvias, más humedad y más mosquitos.

Pero no, todo indica que nuestra batalla con ellos continuará por siglos, ya que extinguirlos rompería la cadena alimenticia de otras especies que viven de él, además de que abriríamos el camino a que otro bicho tome su lugar.

Los mosquitos siempre están presentes, pero en verano se reproducen de a montones. Según los cálculos realizados por algunos cien-

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tíficos, llegan a existir hasta 110 billones en el mundo, esparcidos por toda la tierra. En las temporadas de crianza los encontramos por todo el planeta, a excepción de la Antártida.

“Los mosquitos están divididos en unas 3 mil especies diferentes; la mayoría de estos no transmite enfermedades, pues son sólo 200 especies las que se alimentan de la sangre”.

Sabemos ya que, la mayoría de las especies no molestan en absoluto a los seres humanos ya que viven de las plantas y del néctar de la fruta, y que son sólo las hembras de algunas especies, como el Aedes aegypti y el Aedes albopictus, las que chupan sangre humana y de animal.

“La sangre sirve para alimentar los huevos que después se harán larvas en el agua estancada”.

Fuentes: bbc.com / elmundo.es / isglobal.org

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Leyendas

El gordo

del camión Tan pronto como inició su recorrido el camión y se apagaron las luces, todos los pasajeros se relajaron y se acomodaron mejor para poder dormir.

Casi hasta atrás, en los asientos, venía un gordo de 130 kilos, ya te imaginarás.

S

por: Lalo González

Habían transcurrido apenas unos minutos cuando alguien empezó a roncar; primero era despacito, pero conforme pasaban los minutos empezó a roncar más fuerte, tanto que, hasta los pasajeros de los primeros asientos estaban molestos por el ruido.

ucedió dentro de un autobús de segunda clase que venía de GDL a CDMX. Era ese servicio nocturno de siete horas, que había salido a las 11 pm y la mayoría de los asientos venían ocupados.

El ruidoso era ese gordo que hasta parecía que gozaba de su sueño y también de molestar a los demás pasajeros.

Casi hasta atrás, en los asientos venía un gordo de 130 kilos, ya te imaginarás, sentado junto a la ventanilla.

Algunos de éstos, muy enojados, le empezaron a hacer “shhh” para que se callara, pero nada; el molesto ruido seguía; por ahí se oyó a alguien gritarle “cállese ya, deje dormir también”.

El servicio de ese horario es para que los pasajeros puedan dormir y llegar a CDMX algo descansados para ir a sus compromisos.

Un pasajero, se paró a hablar con el gordo ya de cerca, otro más lo empezó a mover, pero nada.

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Leyendas

Viene de la página 30 Por último, el que iba atrás de él, ya desesperado, le pegó con una botella en la cabeza para callarlo. Tan duro fue el golpe que se despertó desangrando.

Adolorido y enojado, por haberlo despertado, el gordo se levantó buscando a la persona que lo había golpeado.

Había muy poca luz dentro del camión cuando el gordo se paró y empezó a gritar, ¿quién fue el que me golpeó?, pero nadie le contestó, resulta que ya no había nadie en el camión.

Entonces, ¿qué fue lo que pasó?

El camión ya estaba llegando allá por la Av. López Portillo, para ir a la terminal del Norte, por lo que el día ya estaba clareando.

Momentos antes de que el gordo empezara a reclamar por el golpe, el camión ha-

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bía chocado con un tráiler y se había volteado; todos los demás pasajeros pudieron salir del autobús con pocos daños, pero el gordo no.

Al voltearse el camión del lado donde él iba, se golpeó fuertemente la cabeza en la esquina de la ventanilla y murió al instante.

Su alma se fue rápidamente al limbo, allá donde, debido a sus pecados, los difuntos tienen que pasar un tiempo, hasta ser perdonados.

Antes de ascender o descender al lugar donde van los que roncan mucho, su espíritu se salió de su cuerpo a reclamarle al que lo había golpeado, ya que tardó en darse cuenta que él había sido el único que falleció en el choque y que nadie lo había golpeado, que había sido el fuerte trancazo que recibió durante su profundo sueño.

Esta historia fue real, pero algunos pasajeros de la misma ruta, de la misma línea de camiones y del mismo horario, aseguran que muchas veces han visto a un gordo sentado casi hasta al fondo del camión, roncando.

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