Fira reforça el vessant professional de la 150 Fira de Sant Josep amb 15 jornades tècniques

MOLLERUSSA I Fira de Mollerussa ja té gairebé tot a punt per a la 150a Fira de Sant Josep, del 17 al 19 de març. Aquest dimarts 21 de febrer, l’alcalde i president de l’ens firal, Marc Solsona, acompanyat pel director, Xavier Roure, han presentat el programa de la 43a edició de les Jornades Tècniques que es desenvoluparan en el marc del certamen i que té com a principal novetat la recuperació de la Borsa Interpirinenca de Cereals, que arriba a la seva vintena edició, i de l’Aplec de Joves del Camp, així com la incorporació de la jornada Reg i Futur que organitza la Comunitat de Regants dels Canals d’Urgell i que es realitzarà el dia 16 de març en l’àmbit de la fira com a acte previ a aquesta.

Així ho ha matisat l’alcalde, que ha recordat que, malgrat que l’any passat es va recuperar la presencialitat de les sessions formatives i es van dur a terme fins a vuit jornades, la Borsa i l’Aplec no es van celebrar, si bé, i tal com ja va avançar fa unes setmanes en la Presentació del Calendari Firal per al 2023, enguany la Fira de Sant Josep recupera el cent per cent de l’activitat. Pel que fa a la jornada Reg i Futur, organitzada de forma anual per la Comunitat General de Regants dels Canals d’Urgell, Solsona ha explicat que, juntament amb l’entitat, s’ha decidit incloure aquesta trobada com una prèvia dels actes de la 150 Fira de Sant Josep, cosa que ha valorat com a “molt escaient”.

La resta de jornades, fins a un total de 15, el que representa un augment considerable i que reforça aquesta “pota tècnica i professional” i

La producció final d’oli es desploma fins a les 15.000 tones

respon a la demanada dels mateixos expositors, de la mateixa forma que la remodelació dels espais firals, ha indicat Xavier Roure, tractaran un ampli ventall de temàtiques relacionades amb l’entorn del sector agroalimentari. Destaquen entre aquestes les noves varietats i millora del rendiment del panís, la reforma de la PAC amb els nous requisits ambientals inclosos, l’emprenedoria al món rural, les plaques solars, la fertilització i sòls, les novetats en fitosanitaris, el reg de precisió o les glaçades en temps d’escalfament global i pedregades al Pla de Lleida.

En aquesta mateixa línia, Roure s’ha referit també a altres sessions que es portaran a terme com les demostracions de maquinària en l’aplicació d’herbicides i fitosanitaris o l’acte previ a la Borsa Interperinenca de Cereals, amb una conferència d’anàlisi econòmica global enfocat també des del punt de vista del cereal a càrrec de Rafel Doménech, del BBVA, que es portarà a terme a

La Boscana i que finalitzarà amb un dinar d’empresaris.

Per al director, les jornades tècniques aporten contingut a la Fira de Sant Josep, deixant d’esdevenir no només un espai expositiu i de relació sinó també de coneixement, captant l’atenció del sector i convertir-se en capital agroalimentària. Aquestes sessions estan organitzades per institucions, sindicats, associacions o empreses amb la coorganització o la col·laboració de Fira de Mollerussa. En aquest sentit, Roure ha mencionat la participació en l’elaboració del programa del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), el Servei Meteorològic de Catalunya (SMC), Unió de Pagesos (UP), Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), l’Oficinssssa del Regant, les Agrupacions de Defensa Vegetal (ADV), el Centre de Mecanització Agrària de Lleida o l’empresa Ecolium Energia.

El programa de jornades en el marc de la fira, que es van implementar el 1980 i que s’ha anat consolidant al llarg dels anys, s’iniciarà el dia 9 de març amb la XX Jornada Intercomarcal sobre panís al Centre Cultural i es continuaran els dies 16, 17 i 18 de març. La remodelació enguany dels recintes firals inclou la utilització del Pavelló Verd com a espai interactiu per a la presentació de productes, sales de jornades i àrea d’expositors. Aquesta modificació d’usos permetrà habilitar diferents sales a peu pla que acolliran algunes de les jornades previstes i que s’afegeixen així a altres espais com L’Amistat, el Centre Cultural, l’edifici de la Casa Canal i l’Institut Mollerussa. D’altra banda, el director va assenyalar l’objectiu d’arribar enguany als 1.500-2.000 professionals participants en el còmput global d’aquestes formacions i superar així la xifra assolida el 2019 de 1.400.

Elaboren 12.000 racions del seu tradicional ranxo per preparar els veïns per a la quaresma

PONTS I Dimarts 21 de febrer el municipi de Ponts va celebrar una nova edició de la Festa del Ranxo, l’acte popular més emblemàtic del municipi i que posa el punt al programa de Carnaval abans de l’inici de la Quaresma. Els responsables de cuinar aquest plat tradicional afirmen que van servir entre 10.000 i 12.000 racions a les persones que es van apropar a la festa amb les seves olles o car- manyoles per endur-se'l a casa. Per elaborar l’àpat es necessiten, entre altres, 200 quilos de pollastre, 80 gallines, botifarra negra, mongetes, cigrons, patates, col i pasta, que des de primera hora del matí es cuinen a les 56 calderes que hi ha installades a l’avinguda Font de Valldans. Enguany la festa va retornar a aquest emplaçament després que el 2022 se celebrés a la plaça del Portalet per la pandèmia.

CATALUNYA I La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha alertat que la campanya d’oli d’oliva 2022-2023 baixarà fins a les 15.000 tones, un 52% menys respecte una campanya mitjana. Es tracta d’una xifra inferior a la previsió de 19.000 tones que es va fer setembre abans d’iniciar la collita i a la de 16.000 tones de finals de gener, quan la collita es trobava ja a la recta final. La producció mitjana d’oli a Catalunya és de 31.000 tones. Això situa l’actual campanya en la producció més baixa dels últims 15 anys, seguida de lluny per la collita de 2018, quan es van obtenir 20.600 tones. La Comissió de l’Oli d’Oliva de la FCAC s’han reunit aquest dimecres amb responsables de la conselleria d’Acció Climàtica per reclamar “mesures urgents”. Segons la FCAC, la davallada de producció suposarà una pèrdua de 55 milions d’euros al sector. El responsable d’oli d’oliva de la FCAC, Antoni Galceran, alerta que “aquesta situació comporta dificultats molt grans a les cooperatives atès que la falta de producció s’uneix a l’incre- ment dels costos i les conseqüències de la guerra a Ucraïna”, i ha alertat que el sector tindrà “dificultats per mantenir els compromisos comercials per la falta de producte. La facturació cau mentre els costos s’han multiplicat gairebé per 4 l’últim any”.

Les cooperatives elaboradores d’oli concentren la major part del cost energètic en els mesos de lliurament de l’oliva, que va d’octubre a finals de gener. Amb una collita molt escassa com la d’enguany, l’increment de les despeses energètiques i d’elaboració han repercutit sobre una menor producció i, per tant, el cost per quilo d’oli produït s’ha incrementat notablement.

Davant d’això, entre les mesures urgents que la FCAC reclama al Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural hi ha l’establiment d’una línia ajuts destinats a cobrir part de les despeses fixes de les cooperatives de les zones afectades per la caiguda de producció d’oli d’oliva. La FCAC aplega un centenar de cooperatives oleícoles que elaboren el 73% de l’oli d’oliva català.