BP FOLDER 1321 FR

Des fêtes qui font du bien Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus

Chère Cliente, Cher Client, Vous aussi vous avez une affection particulière pour les fêtes de fin d’année ? Les grandes tablées, le vaste menu de fêtes, la dégustation d’un digestif confortablement installé.

Tout simplement des moments de qualité partagés.

En ces jours de fête, Bio-Planet a à cœur de présenter des recettes inspirantes, des astuces pratiques et des produits savoureux et parfumés qui mettent du baume au cœur…

En résumé, nous souhaitons proposer des fêtes qui font du bien. Sur tous les plans et pour tous les sens. En effet, nous ne perdons pas de vue nos piliers, même en cette période festive.

Vous non plus ? Feuilletez vite ce dépliant de fin d’année exceptionnellement vaste et laissez-vous inspirer.

Profitez des fêtes, et surtout de vos proches ! À bientôt dans votre Bio-Planet

2

Tout pour des fêtes qui font du bien 4

Apéritif convivial

Mocktail au Gimber et au kombucha 5 Cocktail au prosecco et à la fleur de sureau 5 8

Amuse-bouches savoureux

Étoile à la pomme et au boudin Canapés de pain d’épices au roquefort Huîtres gratinées 14

Délicieuses entrées

Croquettes de fromage de chèvre Salade de quinoa aux scampis Roulades de seitan au kimchi

18

9 10 13

15 18 21

38

Fromages à volonté

42

Pains frais

44

Desserts exquis

Maxiboule de Noël en chocolat Tiramisu aux spéculoos Meringue à la mousse au citron

38

22

Des produits veggie surprenants

23

Poisson au menu

24

Viande au choix

26

Avalanche de fruits et légumes

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Plats principaux succulents

Gratin de saumon au pesto et tagliatelles Suprême de pintade, purée poire-panais Courge Butternut festive farcie Tarte tatin, portobellos et riz

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Idées-cadeaux

55

Formulaire de commande

59

Et encore des cadeaux

45 46 49

49

29 33 34 37

34

3

Savourez ensemble l’apéritif

4

Mocktail au Gimber

et 󰇧󰇼 󰈫o󰈩b󰇻󰈛󰇭󰈜

Egon

proposé par Egon, acheteur apéritifs et cocktails • 40 ml de Gimber The Original • 1/2 bouteille de kombucha mangue-curcuma • 30 ml de jus d’airelles • 1 quartier de citron vert • 1 branche de romarin frais

1 verre préparation (5 min) 1. Versez le Gimber et le jus d’airelles dans un verre.

2. Complétez avec le kombucha.

présentation Garnissez de romarin et du quartier de citron vert.

1.327 likes egon_BP Je prendrai un Gimmmber kombucha pour les fêtes. Santé ! #gimber #mocktail #vousaussi? #findannee #bioplanet

Cocktail au prosecco

et à la fl󰇪󰇼󰇶 󰈨e s󰇻󰇶󰈥a󰇻

Siri

proposé par Siri, assistante de direction apéritifs et cocktails • prosecco • 40 ml de sirop de fleur de sureau • 1 citron • 1 citron vert • quelques feuilles de menthe fraîche • quelques grains de poivre noir

-20 % -25 % à partir de 4

1 verre préparation (5 min) 1. Réalisez un long zeste de citron vert avec un économe.

2. Pressez le citron jusqu’à obtenir 40 ml de jus.

3. Versez le jus dans un verre et ajoutez le sirop de fleur de sureau.

4. Complétez de prosecco.

présentation Garnissez avec le zeste de citron vert, quelques feuilles de menthe fraîche et grains de poivre noir.

2.474 likes siri_BP maison !

Je ne dis pas non à un cocktail au prosecco

#cocktail #sante #ouiauxcocktails #findannee #bioplanet

à partir de 2

avec

Prosecco D.O.C. Extra Dry Raphael Dal Bo 75 cl

11,89 € (15,85 €/L) • arômes floraux (fleur de tilleul) • pomme et poire jaunes, long, frais et fruité • délicieux à l’apéritif et avec des desserts sucrés

‘t Vlierbos sirop de fleur de sureau 50 cl

3,85 € (7,70 €/L)

Herbio menthe fraîche en pot 12 cm

2,99 €

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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avec

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Spumante Rosé Raphaël Dal Bo 75 cl • 10,95 € (14,60 €/L)

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• touches de cerise et de groseille au nez • longueur en bouche • savoureux avec l’apéritif, entrées au poisson et scampis • jusqu’à épuisement du stock

4 Jaillance Domaine de la Gouyarde AOC Châtillon en Diois France

7,85 € (10,47 €/L)

• frais et doux • touches exotiques • jusqu’à épuisement du stock

6

Cava Terra Terrae brut 75 cl • 9,95 € (13,27 €/L)

3

• pêche et abricot • rond et agréable, longue finale • idéal à l’apéritif ou avec les crustacés, le poisson en sauce blanche et les salades de poulet

5

Vendôme Mademoiselle tout l’assortiment 0 % 75 cl

5,99 € (7,99 €/L)

Clairette de Die A.O.P. Domaine de Peyrols France vin mousseux 75 cl • 9,29 € (12,39 €/L) • avec des arômes de coing et des touches de fruits exotiques (mangue)

• vin mousseux aux arômes de poire, melon, pêche et fleurs blanches, un nez de citron vert et une touche délicate • le vin rouge est issu de raisins cultivés sur un sol calcaire de la région de La Mancha et possède des arômes de fruits noirs (mûres, cerises et prunes)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. * + Consignes.

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avec

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7 De Cort Ground Control Unplugged 0 % 70 cl • 24,99 € (35,70 €/L)

Ocus Gin by Lost Frequencies 40 % vol 50 cl • 34,89 € (69,78 €/L)

• spiritueux complexe à base de baies de genièvre, chaleur de la cardamome et de la cannelle et finale d’eucalyptus. Fraîcheur de verveine, de zeste d’orange et de menthe • jusqu’à épuisement du stock

• gin floral à base de gingembre, de coriandre, d’écorce d’agrumes, de clou de girofle, de lavande et de cannelle

De Plukker All Inclusive bière blonde foncée vol 8 % 33 cl

1,99 € (6,03 €/L)

10 Saint-Martin bière cuvée de Noël 8 % vol 33 cl

1,95 € (5,91 €/L)

8

Maredsous Valéo gin vol 40 % 50 cl

29,95 € (59,90 €/L) • avec 10 fleurs sauvages • issu des bois ardennais • agréable gin floral et doux

11 Ginstberg eau plate ou pétillante 1 L

• jusqu’à épuisement du stock

0,69 €

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Con󰇷󰇪󰇯󰇱

Le Gimber est également délicieux avec un tonic épicé et une branche de romarin frais.

Remplissez un grand verre à cocktail rond à moitié de glaçons et ajoutez 50 ml de gin et 150 ml de tonic. Pour un résultat frais, garnissez de citron, de citron vert ou de citronnelle et pour un gin épicé, utilisez des herbes et des épices.

12 Gimber N°1 mocktail à base de gingembre 50 cl

22,39 € (44,78 €/L)

7

Des amuse-bouches encore plus savoureux

8

Virginie

Étoiles

à la 󰇴󰈢󰈩m󰈥 e󰇹 󰇧󰇼 󰇩o󰇻d󰇯󰇳

884 likes virginie_BP Les vedettes de mon menu de fêtes ? Ces amuse-bouches à la pomme et au boudin

proposé par Virginie, chef marketing

amuse-bouche 4 personnes • 2 boudins noirs • 2 pommes • 2 rouleaux de pâte feuilletée • 1 jaune d’œuf • 1 c. à soupe de beurre • 4 c. à soupe de confit d’oignons • 1 pincée de cannelle

#apero #amusebouches #chefetoile #findannee #bioplanet

au préalable (15 min) - Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez 4 à 6 petits disques (de diamètre un peu plus grand que celui d’un moule à tartelette) dans une pâte feuilletée.

- Déposez les disques de pâte au fond des moules à tartelette et piquez le fond avec une fourchette. Couvrez-les de papier cuisson et des perles de cuisson, et faites cuire 12 min à blanc au four préchauffé.

- Entre-temps, détaillez les pommes épluchées en petits cubes et les boudins en rondelles.

- Réalisez 4 à 6 étoiles dans la seconde pâte feuilletée à l’aide d’un emporte-pièce.

préparation (20 min) 1. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les pommes avec la cannelle jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes.

2. Badigeonnez chaque disque de pâte avec 1 c. à café de confit d’oignons.

3. Ajoutez quelques rondelles de boudin et des pommes. Terminez avec les étoiles et scellez soigneusement les bords en appuyant.

4. Badigeonnez de jaune d’œuf et glissez ± 12 min au four préchauffé. Laissez tiédir. conseil veggie Remplacez le boudin par du hachis de seitan.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 560 kcal • fibres 2,9 g • protéines 11,3 g • sel 2,1 g • lipides 32,8 g, dont acides gras saturés 13,9 g • glucides 53,1 g, dont sucres 25,0 g

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

avec

Boudin noir

11,90 €/kg

Campagne beurre de campagne traditionnel doux 250 g ‘t Vlierbos confit d’oignons 200 g

2,49 € (12,45 €/kg)

2,99 € (11,96 €/kg)

Cava Terra Terrae brut 75 cl

9,95 €

(13,27 €/L)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. * uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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Virginie

Canapés de pain d’épices

a󰇻 r󰈣󰈙u󰇪󰈆󰈣r󰇹 e󰇺 󰇧󰇼x 󰈇󰈦u󰇮t󰇷 󰈤éc󰇬és

1.984 likes virginie_BP Rien de mieux que ces amuse-bouches au pain d’épice à l’apéro. Enjoy! #apero #amusebouches #convivialite #findannee #bioplanet

proposé par Virginie, chef marketing amuse-bouche • • • • •

10 pièces

100 g de roquefort 2 c. à soupe de mascarpone 6 abricots séchés 3 figues séchées 10 tranches de pain d’épices

au préalable (10 min) - Détaillez les fruits séchés en cubes.

- Mélangez le roquefort avec le mascarpone.

- Détaillez le pain d’épices à l’aide d’un emporte-pièce original ou rond. préparation (10 min) 1. Déposez un morceau de pain d’épices au fond de l’emporte-pièce.

Couvrez du mélange à base de roquefort.

2. Garnissez de fruits séchés en appuyant.

3. Retirez délicatement l’emporte-pièce et répétez l’opération avec le reste des ingrédients.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 159 kcal • fibres 1,7 g • protéines 3,2 g • sel 0,5 g • lipides 5,8 g, dont acides gras saturés 4,0 g • glucides 22,6 g, dont sucres 14,4 g

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

avec

Société roquefort 100 g

3,95 € (39,50 €/kg) 10

Vondelmolen pain d’épices en tranches 300 g

2,15 € (7,17 €/kg)

Noberasco abricots séchés 200 g

3,79 € (18,95 €/kg)

Pinot Gris « Cuvée de la Chapelle » A.O.P. Alsace Camille Braun France 75 cl

12,99 € (17,32 €/L)

-15 %

à partir de 2

De Volle Maan bûches apéritives de fromage de chèvre belge 4 pièces

3,95 € (28,21 €/kg)

avec

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 Une sauce dip pour vos ravioles ? Mélangez quelques cuillères à soupe de yaourt nature avec 2 jeunes oignons ciselés et quelques fines lanières de tomates cerises semi-séchées.

Salez et poivrez.

Davai Delicious Dumplings Spicy aux poivrons, aux haricots et aux tomates ou Cheezy au chou-fleur, au miso blanc et au tofu soyeux 210 g

4,95 € (23,57 €/kg)

Les ravioles sont produites par une start-up gantoise avec des ingrédients locaux.

L’entreprise crée le moins de déchets possible de la production jusqu’à l’emballage.

Vegabites miniquiches fromage de chèvrepomme et tomate-pesto 8 pièces 160 g

3,49 € (21,81 €/kg)

Le Pain des Fleurs crackers croquants tomate-paprika 150 g

Le fromage de chèvre Le Larry et les quiches sont fabriqués dans la région de Gand.

3,29 € (21,93 €/kg)

La vie est belle Party Box assortiment de minicroquettes 390 g 18 pièces

7,99 € (20,49 €/kg)

-15 %

Minicroquettes de feta, d’olives, de champignons ou de fromage.

à partir d’1 avec

Jay & Joy Joie Gras alternative végane au foie gras, à base de noix de cajou 100 g

5,99 € (59,90 €/kg)

Délicieux avec du confit d’oignons, du chutney ou des figues.

-15 %

à partir de 2 avec

Biorganica Nuova caviar d’artichauts ou caviar d’olives vertes 140 g

2,19 € (15,64 €/kg)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Tapas Y Mas houmous au chou rouge et à la pomme 175 g

2,99 € (17,09 €/kg)

11

pesto de pois chiches

4,69 € (26,06 €/kg)

-25 %

à partir de 2

-15 %

à partir de 2

avec

avec

Syros sauce à la tomate ou guacamole 150 g La Macina Ligure garniture aux olives pour bruschetta ou pesto de pois chiches 180 g

2,99 € (19,93 €/kg)

Buiteman biscuits aux olives et aux tomates 100 g

2,39 € (23,90 €/kg)

Délicieuse sur du pain toasté, une bruschetta ou en sauce dip avec des grissinis.

Praum Pane Picco biscuits salés à l’épeautre, au sésame et au cumin noir 150 g

1,89 € (12,60 €/kg)

Huober Brezel Kinder à l’épeautre 125 g

1,89 €

(15,12 €/kg)

12

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à partir de 2 avec

Biorganica Nuova caviar d’ail, de tomates séchées ou d’olives noires 140 g

2,19 € (15,64 €/kg)

TerraSana Crunchy Triangles snack à base de maïs et aux légumineuses 80 g • 1,89 € (23,63 €/kg)

Tapas Y Mas tapenade d’olives vertes 150 g

3,85 € (25,67 €/kg) Les olives proviennent d’une coopérative de la région d’Amfissa (Grèce). Elles ne sont pas traitées à l’hydroxyde de sodium, d’où leur goût amer authentique. Production belge.

Appetit bouchées de hareng à la sauce à l’aneth et au yaourt 180 g

3,49 € (19,39 €/kg)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Jolien

Huîtres gratinées,

sa󰇻󰈛󰈥 a󰇻󰈁 fin󰈥󰇷 󰇭er󰇨󰇪󰈤

652 likes jolien_BP Quoi de plus festif que des huîtres gratinées pour l’apéro ? #huitres #apero #amuseboucheselegantes #findannee #bioplanet

proposé par Jolien, marketeer bouchée apéritive • • • • • • • •

4 personnes

16 huîtres creuses 1 plant de persil plat 1 plant d’aneth 2 échalotes 25 g de beurre 2 c. à soupe de crème 30 g de chapelure 10 cl de vin blanc sec

au préalable (5 min) - Ciselez le persil et l’aneth et émincez les échalotes. préparation (15 min) 1. Faites fondre le beurre dans un poêlon et faites-y revenir les échalotes jusqu’à ce qu’elles soient translucides.

2. Déglacez avec le vin blanc et laissez légèrement réduire.

3. Ajoutez la crème et les fines herbes.

4. Ouvrez les huîtres et videz-les de leur jus.

5. Déposez une cuillerée de sauce aux fines herbes sur les huîtres, parsemez de chapelure et faites gratiner ± 5 min sous le gril.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 128 kcal • fibres 0,6 g • protéines 3,6 g • sel 0,3 g • lipides 7,6 g, dont acides gras saturés 4,7 g • glucides 6,9 g, dont sucres 1,0 g

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

avec

De Oesterput huîtres creuses ostendaises 12 pièces • 19,95 € (1,66 €/pièce) Toute la chaîne se déroule à la main dans cette entreprise familiale, des bassins ostendais jusqu’à l’emballage.

Disponibles à partir du 22/12.

Boni Bio crème fouettable 35 % de M.G. 25 cl

1,49 € (5,96 €/L)

Herbio persil plat pot 9 cm

1,49 €

Muscadet Sèvre-etMaine A.O.P. Sur Lie Domaine de la Bournaire « Vieilles Vignes » France 75 cl

8,49 € (11,32 €/L)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

13

Ça a l’air bon

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Kristel

Croquettes de fromage de chèvre

a󰇻 t󰇬󰈠m

2.276 likes kristel_BP I cheese! Je prépare ces succulentes croquettes au fromage de chèvre pour l’apéro.

proposé par Kristel, marketeer entrée chaude

#amateurdefromages #entree #delicieusescroquettes #findannee #bioplanet

4 personnes

• • • • • • • • • • • • •

100 g de jeunes pousses 1 citron 150 g de fromage de chèvre mi-vieux 70 g de beurre 50 g de fromage pour gratin 6 jaunes d’œufs 4 dl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 6 c. à soupe de chapelure 70 g de farine de blé 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra 1 c. à café de vinaigre balsamique vieilli • 1/2 c. à café de thym séché • noix muscade • poivre noir et sel

au préalable (15 min + 1 h de refroidissement) - Râpez le fromage de chèvre.

- Faites fondre le beurre dans un poêlon et fouettez-y la farine de blé. Laissez cuire jusqu’à ce qu’une odeur de pâte à biscuits se dégage, en remuant.

- Incorporez petit à petit le lait et la crème tout en mélangeant jusqu’à obtenir une sauce lisse.

- Hors du feu, ajoutez-y les 2 fromages.

Laissez-les fondre et agrémentez de thym, de poivre noir, de noix muscade et de sel.

- Tapissez une plaque de four de film alimentaire et versez-y la sauce. Laissez figer au moins 1 h au réfrigérateur.

- Entre-temps, découpez le citron en quartiers.

préparation (20 min + 1 h au surgélateur) 1. Sortez la farce du réfrigérateur et formez-en des billes.

2. Battez les jaunes d’œufs. Passez les billes dans la farine, dans les jaunes d’œufs, la chapelure et à nouveau dans les jaunes d’œufs et enfin dans la chapelure. Réservez 1 h au surgélateur.

3. Faites dorer les croquettes quelques minutes dans une friteuse à 150 °C. Servez avec les quartiers de citron, les jeunes pousses et un dressing à base de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 120 kcal • fibres 0,3 g • protéines 4,9 g • sel 0,4 g • lipides 8,4 g, dont acides gras saturés 4,7 g • glucides 6,0 g, dont sucres 1,2 g

-15 %

à partir d’1

Hooidammer fromage de chèvre mi-vieux des Pays-Bas

23,60 €/kg

Président crème fraîche 30 % de M.G. 25 cl

2,49 € (9,96 €/L)

avec

Boni Bio thym 18 g

1,50 € (83,33 €/kg)

Viña Ijalba Maturana Blanca Rioja Espagne 75 cl

13,95 €

(18,60 €/L)

Jusqu’à épuisement du stock.

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15

5+1

gratuite avec

Française de Gastronomie paniers feuilletés emmental-jambon 4 x 85 g

Saveurs de chefs croquettes au fromage Waterloo 1815 2 x 60 g

4,29 € (12,62 €/kg)

2,75 € (22,92 €/kg)

P

Ces croquettes au fromage uniques sont préparées par un chef coq wallon avec du « Waterloo 1815 », un petit fromage rond réalisé avec du lait biologique à Vielsalm.

surgelés

Française de Gastronomie coquilles Saint-Jacques au saumon et aux petits légumes 4 x 90 g

6,59 € (18,31 €/kg)

P surgelés

The Bio Veggie Company croquettes au comté 70 g

1,50 € (21,43 €/kg)

Jean Sur Mer croquettes aux crevettes, avec 40 % de crevettes grises MSC 4 x 62,5 g

7,89 € (31,56 €/kg)

P surgelés

Ferme du Vieux Tilleul escargots Petits-Gris de Namur à la bourguignonne 9 pièces

5,45 € (64,12 €/kg)

Connus pour être les escargots les plus doux et les plus savoureux. Élevés de manière artisanale à Namur, ils subissent donc moins de transports que leurs congénères importés.

16

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

Con󰇷󰇪󰇯󰇱

Pâté de chevreuil

19,55 €/kg

Pâté de faisan

19,55 €/kg

Le Picoreur rillettes de poulet 120 g

3,59 € (29,92 €/kg)

Tartinez ce fromage aux fines herbes sur un toast et garnissez de jambon de Parme et de microlégumes.

Vous pouvez remplacer le jambon de Parme par des tomates cerises.

Züger fromage frais aux herbes 125 g • 2,29 € (15,27 €/kg)

Jambon de Parme en tranches

53,15 €/kg

Pachagreens microlégumes Salad Mix ou Spicy Mix 45 g • 2,69 € (59,78 €/kg)

Grischuna viande des grisons 80 g

6,29 € (78,63 €/kg)

Le Picoreur filet de canard fumé 90 g

7,49 € (83,22 €/kg)

Le Pain des fleurs cracottes à l’oignon 150 g

3,19 € (21,27 €/kg)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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Els

Salade de quinoa fruitée

a󰇻x 󰇷󰈝󰈜m󰇴i󰈤

1.495 likes els_BP Pour les fêtes, je sers volontiers des plats frais, comme cette salade de quinoa. Un délice ! #scampi #supersalade #entree #findannee #bioplanet

proposé par Els, collaboratrice du Bio-Planet de Hasselt entrée chaude

4 personnes

• 12 queues de crevettes crues Black Tiger • 1/2 piment • 1 mangue • le zeste de 2 citrons verts • 1 plant de coriandre • 1 oignon rouge • 200 g de quinoa • 70 g noix de cajou • 70 g de fèves d’edamame en saumure • 40 g de raisins secs • 60 ml de vinaigre balsamique • 2 c. à soupe d’huile d’olive • poivre noir et sel

préparation (10 min) 1. Mélangez le zeste de citrons verts avec le vinaigre balsamique, le piment, la mangue, les fèves d’edamame, les raisins secs, l’oignon rouge, les noix de cajou et les feuilles de coriandre (réservez-en quelques-unes pour la présentation) et le quinoa.

2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y revenir les scampis. Salez et poivrez.

au préalable (25 min) - Rincez le quinoa sous l’eau froide. Faites-le cuire ± 15 min à couvert dans 4 dl d’eau bouillante légèrement salée. Laissez refroidir.

- Détaillez la chair de la mangue en cubes.

- Émincez le piment et l’oignon rouge.

- Égouttez les fèves d’edamame.

- Hachez grossièrement les noix de cajou.

présentation Répartissez la salade de quinoa dans 4 assiettes creuses, garnissez de quelques scampis et de feuilles de coriandre. astuce veggie Préparez une version veggie avec des lanières de tempeh cuites.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 408 kcal • fibres 6,5 g • protéines 18,2 g • sel 0,5 g • lipides 16,8 g, dont acides gras saturés 2,7 g • glucides 42,9 g, dont sucres 12,2 g

-15 %

à partir de 2 avec

Morubel queues de crevettes crues Black Tiger 500 g

14,59 € (29,18 €/kg) 18

Mangue en vrac • 1,69 € Source de fibres et riche en vitamine C.

Primordial Chardonnay Murfatlar Roumanie 75 cl

15,69 € Priméal quinoa Real 500 g

4,39 € (8,78 €/kg)

(20,92 €/L)

Jusqu’à épuisement du stock.

Cascina Belvedere mélange pour risotto aux cèpes 250 g

une salade au fromage de chèvre ?

4,29 € (17,16 €/kg)

Chèvra Flandria fromage de chèvre lardé 8 pièces 200 g

6,85 € (34,25 €/kg)

La production a lieu à Lochristi et le lait vient des fermes de la région.

Con󰇷󰇪󰇯󰇱

Christis Halloumi 200 g

4,79 € (23,95 €/kg)

Une entrée chic et rapide ? Préparez ce risotto aux champignons et aux herbes.

Vous n’avez qu’à suivre les instructions sur l’emballage. Servez-le, par exemple, avec du Berloumi : épongez le fromage, détaillez-le en tranches et dorez celles-ci de chaque côté dans de l’huile d’olive. Parachevez avec du vinaigre balsamique et des feuilles de thym frais.

-15 %

à partir d’1 avec

Due Vittorie vinaigre balsamique de Modène 250 ml

14,39 € (57,56 €/L)

Fromage à griller à base de lait de brebis et de chèvre.

Berloumi fromage à griller nature ± 270 g

25,90 €/kg

Fromage végétarien à base de lait provenant de la coopérative belge Biomilk.

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

19

bâtonnets de poisson

3,49 €

(19,39 €/kg)

-15 %

Con󰇷󰇪󰇯󰇱

à partir d’1 avec

Envie d’une entrée veggie facile et rapide ? Servez quelques nuggets veggie croquants, des burgers ou des médaillons véganes avec une salade de roquette et de chicons émincés. Assaisonnez d’une vinaigrette à base de 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra et d’1 c. à soupe de vinaigre balsamique vieilli.

Fit Food Vegan Deli Medaillon Original 150 g

2,95 € (19,67 €/kg)

Alternative végane à la croquette de fromage traditionnelle.

à partir de 2

à partir de 2

Brema Saccottinis aux épinards et à la burrata 250 g • 2,99 € (11,96 €/kg) Ces pâtes à l’épeautre en forme d’aumônières sont farcies aux épinards et à la burrata : un produit unique qui surprendra tout le monde durant les fêtes. De plus, la marque Brema surveille le processus de production entier, des matières premières au produit final.

20

Fresh & Veggie mélange de minigalettes brocoli-miso, potiron-lentilles, seitan-basilic et betterave rouge-noisette 250 g

7,49 € (29,96 €/kg)

Délicieuse entrée pour les enfants.

-15 %

-15 % avec

ProLaTerre nuggets (160 g) ou bâtonnets de poisson (180 g) à base de soja

avec

La vie est belle Gourmet Box assortiment de burgers végétariens 360 g

7,49 € (20,81 €/kg) Avec des burgers aux noisettes (noisettes, persil et oignon), des falafels (fines herbes et sésame) et des falafels italiens (tomate et basilic).

Vairo vinaigre balsamique de Modène vieilli 250 ml

13,95 € (55,80 €/L)

Ce vinaigre balsamique présente de puissants arômes de bois et est affiné dans des fûts de chêne. Il est délicieux dans des plats traditionnels italiens, mais également dans les salades, avec du bœuf, dans un risotto et comme marinade pour le gibier et le bœuf.

Biofit demi-pêches 680 g

6,29 €

(9,25 €/kg)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Kristel

Roulades de seitan

a󰇻 k󰇯󰇲󰈝hi 󰇪󰇹 à la 󰇴󰈢󰈩m󰈥 󰈧o󰈦ée proposé par Kristel, marketeer entrée chaude • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

1.984 likes kristel_BP Mes rouleaux de seitan au kimchi et aux pommes cuites plairont aux amateurs d’entrées veggie ! #veggie #commesurdesroulettes #entree #findannee #bioplanet

4 personnes

100 g de seitan d’épeautre 1 poireau 2 pommes rouges 2 branches de thym frais 2 échalotes 1 éclat d’ail 3 dl de lait 2 œufs 3 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de ricotta 150 g de kimchi aux légumes fermentés 1 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à soupe de gelée de groseilles 100 g de farine 1 c. à café de sucre de fleur de coco 2 c. à soupe de chapelure 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de ras el hanout sel et poivre noir

au préalable (30 min) - Réalisez la pâte : battez les œufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.

- Faites fondre 1 c. à café de beurre dans une grande poêle et faites-y cuire 3 grosses crêpes. Réservez.

- Émincez les échalotes et l’ail.

- Découpez le seitan en petits morceaux.

- Détaillez le blanc de poireau en fines lanières.

- Détaillez les pommes non pelées en tranches de ± 1 cm d’épaisseur.

- Effeuillez les branches de thym et mélangez les feuilles avec la chapelure. préparation (40 min) 1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les échalotes et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

2. Ajoutez le poireau, le seitan et le ras

el hanout, et laissez étuver ± 10 min.

Incorporez le concentré de tomates et prolongez la cuisson. Ajoutez la ricotta.

Salez et poivrez.

3. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et dorez-y les pommes de tous les côtés. Agrémentez de gelée de groseille et de sucre de fleur de coco.

4. Faites fondre le reste du beurre dans un poêlon et incorporez-le à la chapelure.

5. Répartissez la préparation au poireau sur les crêpes. Empilez-les, roulez-les et coupez-les en 4 tronçons de ± 4 cm.

Déposez-les dans un plat à four, parsemez de chapelure et faites dorer quelques minutes sous le gril du four. présentation Dressez chaque roulade avec quelques tranches de pommes et du kimchi.

valeur nutritionnelle par personne

-25 %

à partir de 2 avec

Veggie Protein Steak

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

7,39 €

(24,63 €/kg)

avec

Bertyn Tamari Steak seitan à base d’épeautre (250 g), Veggie Protein Steak seitan à base de froment à la sauce soja (300 g), Tamari Bloc à base d’épeautre ou Veggie Protein Bloc seitan à base de froment (550 g)

O’Bio gelée de groseilles 250 g

3,69 € (14,76 €/kg)

Hygiena sucre de fleur de coco 500 g

4,99 € (9,98 €/kg)

Domaine Brassac « Le Manpòt » I.G.P. Côtes de Thongue France 75 cl

8,49 € (11,32 €/L)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

énergie 361 kcal • fibres 5,6 g • protéines 14,4 g • sel 1,2 g • lipides 22,2 g, dont acides gras saturés 10,6 g • glucides 23,1 g, dont sucres 18,1 g

21

Pour des fêtes veggie -15 %

-15 %

avec

avec

1

2 Composez votre propre plateau au comptoir traiteur et faites votre choix entre les miniburgers, les minisaucisses et les minisatés de seitan.

150 g + 50 g

3

gratuits

avec

150 g + 50 g gratuits

150 g + 50 g

4

avec

5

gratuits

avec

1 Fresh & Veggie quiche de légumes curry-potiron

2

6,99 €/personne

24,75 €/kg

3 Tapas Y Mas houmous nature

16,99 €/kg

Production belge.

22

4

Plateau gourmet végétal

23 €/kg

Tapas Y Mas mélange d’olives grecques

À base de champignons, de basilic et de sauce béarnaise.

Production belge.

Fresh & Veggie salade de champignons

5

18,99 €/kg

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

Plutôt poisson ?

2 1

3

-15 %

à partir de 2 avec

7

8

-15 %

à partir d’1

4

avec

5

-15 %

6

à partir d’1 avec

9

1

Sodial saumon fumé tranché finement à la main ± 160 g

2

Lima Furikake condiment à base de sésame et d’algues 50 g • 3,49 € (69,80 €/kg)

5

7

Morubel noix de Saint-Jacques 30/40 200 g • 39,75 €/kg

8

P surgelés

Disponible à partir du 22/12.

3

5,75 € (47,92 €/kg)

50,95 €/kg

4

Appetit saumon Belle-Vue 120 g

Lima feuilles de nori 10 pièces 30 g

5,69 € (56,90 €/kg)

6

5,99 € (199,67 €/kg)

Bord à bord 9 tartare d’algues Classique ou Provençal 110 g

5,35 € (48,64 €/kg)

Shetland Smokehouse saumon de l’Atlantique fumé 100 g

Fisker terrine de truite aux petits légumes 2 pièces 120 g

3,45 € (28,75 €/kg)

Shore by Morubel gambas 21/23 400 g

21,48 €/kg

P surgelés

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

23

Délicieux produits phares à table sont Tous nos plateaux préparés sur place 1

1

Plateau gourmet de volaille

35,95 €/kg

2

Avec des chipolatas de poulet, des filets de poulet, des burgers de poulet, des filets de dinde, des filets de dinde marinés et épicés.

2

Gourmet agneau

38,08 €/kg

Avec des burgers agneau-porc, 2 côtelettes d’agneau, des merguez d’agneau, du rumstek d’agneau et du rumstek d’agneau mariné.

3

3

Plateau gourmet Finesse

35,81 €/kg

Avec des filets de dinde marinés, du poulet saté, des filets purs de porc au lard, des manchettes d’agneau, du chateaubriand et des mignonnettes de porc au sésame.

4

4

avec

Plateau gourmet

31,32 €/kg

Avec des chipolatas, des hamburgers, des côtelettes d’agneau, des mignonnettes, du chateaubriand et des filets de dinde.

5

-15 %

6

Plateau pour fondue

32,71 €/kg

Avec du rôti de porc, des filets de poulet, des filets de dinde et du chateaubriand.

6

Plateau pour pierrade

32,71 €/kg

Avec du rôti de porc, du filet de poulet, du filet de dinde et du chateaubriand.

24

5

-15 % avec

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

au Détaillé sur place comptoir traiteur

1

2

-15 %

1

Carré d’agneau

2

Gigot d’agneau

3

Filet d’agneau

4

Affligem pâté de campagne aux airelles

avec

3

Tip

Réservez vos spécialités de fin d’année en remplissant le formulaire en p. 55-58, dans votre Bio-Planet ou sur notre site web.

Pour Noël, réservez au plus tard le 17/12 et pour le Nouvel An, le 24/12.

Des questions ou des demandes particulières ?

Nos collaborateurs vous aideront volontiers.

42 €/kg

22,22 €/kg

44,56 €/kg

23,80 €/kg

À la viande de porcs de notre propre circuit.

5

6

Boudin de Noël à l’abricot et au miel

13,75 €/kg

Boudin noir aux raisins secs

11,90 €/kg

4 7 5

39,90 €/kg

Issue de porcs élevés en plein air.

7

8

Prima Vera salami aux truffes

48,85 €/kg

6 9

8

Coppa di parma

Jambon de la Fôret-Noire

38,50 €/kg

Fumé sur bois de pin.

9 10 Jambon cuit artisanal

33 €/kg

À la viande de porcs de notre propre circuit.

10

11 11

Jambon Ganda

48,10 €/kg

25

Une saison riche en couleurs 3

1

-15 %

à partir de 500 g

2

avec

5

4

6

1

Choux de Bruxelles en vrac

2

Patates douces violettes en vrac

4,69 €/kg 26

3

Prix du jour

3,99 €/kg

4

Chicons en vrac

5

Boni Bio épinards 200 g

1,99 € (9,95 €/kg)

Boni Bio jeunes pousses 100 g

1,99 € (19,90 €/kg)

6

Mélange de champignons tranchés aux herbes 200 g

3,49 € (17,45 €/kg)

7

8

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 Apportez de la couleur dans votre assiette avec des broccolinis blanchis (saisissez-les sous l’eau froide pour conserver la couleur verte). Servez avec une salade composée de betterave rouge et de salade de blé, garnie de fleurs comestibles et de balsamique.

9

-15 %

à partir de 500 g avec

10

12

13

11

Artichauts en vrac

8

10 Broccolinis 200 g

11

7

Prix du jour

3,99 € (19,95 €/kg)

Salade de blé en vrac

Prix du jour

Fleurs comestibles 75 g

2,49 € (33,20 €/kg)

9

Carottes colorées en vrac • 2,39 €/kg

12 Betterave rouge au balsamique 200 g

2,49 € (12,45 €/kg)

13 Mélange de champignons 275 g

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

4,99 € (18,15 €/kg) 27

Proposez un plat principal festif

28

Frédéric

Gratin de saumon au pesto

et 󰇹󰇧󰈪l󰇯a󰇹󰇪󰇱l󰈥󰇷 󰈆raîc󰇬e󰈤 󰇧󰇼x 󰇬e󰈦b󰇪󰇷 proposé par Frédéric, coach commercial au comptoir traiteur

719 likes frédéric_BP Cette période de fin d’année commence en beauté avec des tagliatelles aux herbes maison.

Délicieuses avec un morceau de saumon ! #saumon #pastaperfavore #plat #findannee #bioplanet

plat principal • 4 filets de saumon • 1 kg d’épinards frais ou 500 g d’épinards surgelés • 1 plant de basilic • 150 g de parmesan (bloc) • 3 œufs

4 personnes • 2 c. à soupe de fromage frais aux herbes • 2 c. à soupe de crème • 300 g de farine de blé dur (semoule) • 5 c. à soupe de pesto vert • poivre noir et sel

au préalable (20 min) - Réalisez les pâtes : déchirez les feuilles de basilic (réservez quelques feuilles pour la présentation).

Mélangez la farine avec 1 pincée de sel dans un saladier. Réalisez un puits au centre. Battez les œufs et versez-les dans le puits. Amalgamez petit à petit la farine dans l’ensemble et ajoutez le basilic. Pétrissez 10 min jusqu’à obtenir une pâte élastique.

- Râpez le parmesan et retirez les tiges des feuilles d’épinards.

- Retirez la peau du saumon.

préparation (40 min) 1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Faites fondre les épinards (surgelés) dans une casserole, égouttez-les et remettez-les dans la casserole.

3. Incorporez-y le fromage frais et la crème. Laissez mijoter à feu doux. Intégrez 1 c. à soupe de pesto, salez et poivrez.

4. Répartissez les épinards dans un plat à four, déposez les filets de saumon par-dessus et garnissez-les de 4 c. à soupe de pesto. Parsemez de parmesan et glissez ± 20 min au four préchauffé.

5. Entre-temps, abaissez la pâte fraîche sur un plan de travail fariné. Détaillez-la en fines tagliatelles avec un couteau ou une roulette.

6. Faites cuire les pâtes al dente quelques minutes dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez. présentation Servez le filet de saumon avec des tagliatelles aux herbes et décorez de feuilles de basilic réservées.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 1069 kcal • fibres 2,5 g • protéines 62,0 g • sel 3,1 g • lipides 64,1 g, dont acides gras saturés 25,1 g • glucides 59,7 g, dont sucres 5,3 g

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

-25 %

-15 %

avec

à partir de 2

Fisker filets de saumon avec peau 2 x 150 g

12,69 € (42,30 €/kg)

avec

La Macina Ligure pesto de basilic 180 g

6,19 € (34,39 €/kg)

avec

à partir de 2

Molino Grassi farine de blé dur 1 kg

2,89 €

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Riesling « Wolxheim » A.O.P. Alsace Joseph Scharsch France 75 cl

10,79 € (14,39 €/L)

29

Les pâtes, toujours un succès !

1

3 4

2

5

tagliatelles d’épeautre

2,45 € (9,80 €/kg)

-15 %

2+1

à partir de 2

gratuit

avec

avec

1 Granoro rosmarino complet 500 g

1,45 € (2,90 €/kg)

30 30

2

Pasta d’Alba tagliatelles de riz ou d’épeautre ou gnocchettis au curcuma 250 g

3

La Bio Idea feuilles de lasagne aux épinards 250 g

1,75 € (7 €/kg)

4 Biona tagliatelles d’épeautre blanc 250 g

1,99 € (7,96 €/kg)

5

Brema raviolis frais à la truffe 250 g

3,25 € (13 €/kg)

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 Les pâtes fines sont délicieuses avec une sauce légère à base d’huile d’olive ou à la tomate. Les pâtes creuses sont sublimées par une sauce aux légumes ou à la viande et les pâtes plus épaisses avec une sauce riche à la viande comme la bolognaise.

6 7

8

10 9

6 Brema tagliatelles fraîches de lentilles rouges 250 g

1,95 € (7,80 €/kg)

7

Greenomic tagliatelles aux 5 œufs 250 g

4,49 € (17,96 €/kg)

8

Smaakt nouilles udon 250 g

2,49 € (9,96 €/kg)

9 Le Bon Semeur pois cassés verts 500 g

2,49 € (4,98 €/kg)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

10 Priméal trio de lentilles 500 g

3,99 € (7,98 €/kg)

31

1

2

-15 % avec

Poulet farci

16,48 €/kg

Farce au hachis de poulet, au porto, aux raisins secs, à la gelée de groseilles et au lait concentré.

2 Filet de dinde farci

1

28,85 €/kg

3

Farce à base de hachis maigre de porc ou de hachis de poulet, de raisins secs, de lait concentré, de porto et de gelée de groseilles.

3 Pintadeau farci

25,99 €/kg

Farce au hachis de porc maigre, au porto, aux raisins secs, à la gelée de groseilles et au lait concentré.

4

4 Cuisse de pintade

20,40 €/kg

5 Filet de faisan

24,80 €/kg

5

6 Bodin Black C poulette de caractère

18,09 €/kg

Ce poulet français est élevé au bord de l’océan, entre la Loire et la Charente, vit 91 jours en plein air et bénéficie d’une alimentation 100 % biologique.

6

7 Poulet à pattes noires farci 7

20,99 €/kg

Faites votre choix entre une farce sucrée ou salée à base de poulet ou de porc.

32

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

Leen

Suprême de pintade,

pu󰇶ée p󰈢󰇯󰇶e-pa󰇳󰇧󰇯󰈤

1.528 likes leen_BP Succès garanti avec cette perle au menu.

Encore meilleur avec une délicieuse purée ! #pintade #gibieralhonneur #plat #findannee #bioplanet

proposé par Leen, responsable concept plat principal • • • • • • • • • • • • • •

4 personnes

4 suprêmes de pintade 3 panais 2 chicons 200 g de mélange de champignons des bois 100 g de salade de blé 3 poires 4 branches de thym frais 2 oignons rouges 3 c. à soupe de boisson à l’amande non sucrée 2 c. à soupe de noix 1 c. à café de moutarde à l’ancienne 6 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de vinaigre de framboise poivre noir et sel

au préalable (20 min) - Épluchez les panais et les poires, et détaillez-les en cubes.

- Émincez les oignons rouges.

- Hachez grossièrement les champignons et les noix.

- Mélangez 3 c. à soupe d’huile d’olive avec le vinaigre de framboise et la moutarde. Salez et poivrez.

- Effeuillez les branches de thym. préparation (40 min.)

1. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons rouges et les champignons quelques minutes.

Réservez-les dans un plat à four.

2. Salez et poivrez les suprêmes de pintade de chaque côté.

3.

4.

5.

6.

Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans la poêle et dorez-y les suprêmes de chaque côté.

Préchauffez le four à 180 °C. Entre-temps, faites cuire les panais et les poires 15 à 18 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée avec la boisson à l’amande. Salez et poivrez.

Disposez les suprêmes de pintade sur les champignons dans le plat à four. Garnissez de noix et agrémentez de thym. Glissez 10 à 12 min au four préchauffé.

Entre-temps, émincez les chicons et incorporez-les à la salade de blé.

Assaisonnez avec le dressing.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 511 kcal • fibres 11,6 g • protéines 33,4 g • sel 0,1 g • lipides 25,4 g, dont acides gras saturés 4,3 g • glucides 31,4 g, dont sucres 20,1 g

-20 % -25 % à partir de 4 à partir de 2

avec

Panais en vrac

2,99 €/kg Suprême de pintade

28,10 €/kg

Riche en fibres et en acide folique et constitue une source de vitamines B1 et C et de potassium.

Terra Creta huile d’olive vierge extra 750 ml

7,59

Barahonda Summum Monastrell Espagne 75 cl

14,49

€ (10,12 €/L) € (19,32 €/L) Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

33

Courge Butternut festive

et 󰈛󰇮󰇾󰈥t 󰈧e 󰈆󰇧󰈣n

984 likes

proposé par Virginie, chef marketing plat principal

Steak de faon ± 2 x 150 g • 35,89 €/kg mélange de champignons des bois séchés

4,55 € (182 €/kg)

-15 %

à partir de 2 avec

Supersec cèpes (20 g), shiitakes ou mélange de champignons sauvages séchés (25 g)

Primordial Fetească Neagră D.O.C. Murfatlar Roumanie 75 cl

17,95 €

(23,93 €/L)

34

Virginie

virginie_BP Je suis dingue de cette courge farcie au civet de faon et accompagnée de croquettes. Vous aussi ? #courgefarcie #ilrestedescroquettes? #plat #findannee #bioplanet

4 personnes

• 500 g de civet de faon • 12 croquettes de pomme de terre (surgelés) • 1 courge Butternut • 1 courgette • 1 aubergine • 25 g de mélange de champignons séchés • 5 branches de thym frais • 1 échalote • 2 éclats d’ail • 100 g de parmesan (bloc) • 50 g + 2 c. à soupe de beurre • 2 c. à soupe de crème fraîche entière • 2 œufs • un trait de fond de bœuf • 2 c. à soupe de miel • 2 c. à soupe de sirop d’érable • 150 g de noix de pécan • 50 g de chapelure • 2 c. à soupe d’huile d’olive • 1/2 c. à café de flocons de chili • sel et poivre noir au préalable (20 min) - Râpez le parmesan.

- Tranchez la courgette, l’aubergine et la courge Butternut en 2 dans le sens de la longueur. Retirez les graines de la courge Butternut. Évidez les légumes avec une cuillère et réservez la chair.

- Émincez l’échalote et 1 éclat d’ail. Écrasez l’autre éclat d’ail.

- Mouillez les champignons avec de l’eau bouillante et laissez infuser 5 min. Égouttez. préparation (30 min + 1 h 45 min au four) 1. Préchauffez le four à 200 °C. 2. Faites dorer les noix de pécan dans une poêle sans matière grasse et hachez grossièrement.

3. Incisez l’intérieur de l’aubergine, sans atteindre la peau. Piquez l’intérieur de la courge Butternut. valeur nutritionnelle par personne

4. Mixez l’échalote avec l’ail émincé, les champignons et la chair des légumes.

Incorporez 1/3 des feuilles de thym.

5. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y revenir la farce ± 5 min. Réservez hors de la poêle.

Incorporez-y les œufs, le parmesan, la chapelure, salez et poivrez.

6. Faites fondre 50 g de beurre avec l’éclat d’ail, les flocons de chili et le reste du thym dans une casserole. Incorporez le sirop d’érable. Retirez l’éclat d’ail.

7. Tapissez une plaque de four de papier cuisson. Badigeonnez l’intérieur de la courge Butternut avec le beurre au sirop d’érable. Salez, poivrez et farcissez-la avec le 3/4 de la farce. Appuyez bien et garnissez de noix de pécan.

8. Répétez l’opération ci-dessus avec l’aubergine et la courgette.

9. Disposez délicatement les demi-courges Butternut l’une sur l’autre et fixezles avec de la ficelle alimentaire.

Badigeonnez l’extérieur de beurre fondu et emballez dans le papier cuisson.

Déposez la courge Butternut sur la plaque de four. Glissez 1 h 45 à 2 h au four préchauffé. Sortez du four, retirez le papier cuisson et laissez reposer 20 min.

10. Entre-temps, faites fondre 2 c. à soupe de beurre dans une poêle et faites-y revenir les civets de faon 3 à 4 min de chaque côté. Laissez reposer ± 10 min à couvert.

11. Détachez les sucs de cuisson avec une cuillère en bois et incorporez-y la crème, le fond et le miel. présentation Détaillez la courge et le civet en tranches.

Nappez-les de sauce et servez les croquettes. Garnissez de noix de pécan.

énergie 1119 kcal • fibres 8,2 g • protéines 51,1 g • sel 2,7 g • lipides 74,8 g, dont acides gras saturés 25,2 g • glucides 56,3 g, dont sucres 24,6 g

Bouquet garni 1 pièce

2,49 €

Civet de faon

20,84 €/kg

La Molazza huile d’olive vierge extra à la truffe noire 25 cl

Bouquet garni composé de thym, de romarin et de laurier séchés. Il s’invite à merveille dans les plats mijotés, les sauces et les soupes.

7,25 € (29 €/L)

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 plutôt canard ?

Garnissez cette courge festive farcie avec de l’huile d’olive vierge extra à la truffe noire.

Filet de canard sur peau

34,90 €/kg

Wheaty roulade végane au romarin et au seitan 175 g

3,99 € (22,80 €/kg)

Bioline croquettes 1 kg

7,35 €

Les croquettes peuvent être préparées autant au four qu’à la friteuse.

Natural Cool miniröstis 390 g

3,19 €

(8,18 €/kg)

-15 %

à partir d’1 avec

Danival Fleur de Sel de Guérande 80 g

3,35 € (41,88 €/kg)

Belfond fond brun de bœuf 240 ml

3,69 € (15,38 €/L)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. * uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

35

Herbamare Original 250 g

3,99 € (15,96 €/kg)

bouillon 250 g

5,69 € (22,76 €/kg)

-20 %

à partir de 2

à la patate douce

4,25 €

(23,61 €/kg)

-15 %

à partir de 2

avec

A.Vogel Herbamare Original (250 g ou 500 g), Piquant au piment (250 g), Pauvre en sodium (125 g) ou bouillon (250 g)

Mill&Mortar Happy Roots 45 g • 7,45 € (165,56 €/kg) Ce mélange d’épices est spécialement développé pour les légumes racines avec de délicieuses saveurs d’ail, de romarin, de sésame et de piment.

Vous pouvez aussi l’utiliser pour les plats à base de pomme de terre.

avec

Just. tranches aux légumes à la patate douce, au mélange de légumes, brocoli-fromage ou carotte-fromage 180 g Cette tranche équilibrée pour toute la famille est également délicieuse sur un plateau gourmet ou sur le gril.

Bio Inside jeunes carottes 300 g

1,59 € (5,30 €/kg)

P surgelés

Boni Bio cubes de potiron 400 g

2,99 € (7,48 €/kg)

-15 %

à partir de 3 avec

Provamel Soya Cuisine alternative à la crème 18 % de M.G. 25 cl

1,25 € (5 €/L)

Soya Cuisine donne plus de goût à vos sauces, soupes, thés et cafés.

Ne pas fouetter.

36

Agromonte coulis de tomates cerises tamisées 360 g

3,29 € (9,14 €/kg) L’entreprise s’occupe de l’entièreté de la production, de la culture à la mise en bouteille. Les tomates sont embouteillées 8 heures seulement après la récolte.

2+1

gratuite avec

Cirio tomates pelées 400 g

1,59 € (3,98 €/kg)

Kristel

Tarte tatin d’échalotes,

po󰇶󰇺󰈢b󰈥󰇰󰇱os 󰇪󰇹 󰈦󰇯z 󰇷a󰇻󰇾󰈜ge

1.984 likes kristel_BP Vous avez déjà tenté la tarte Tatin à l’échalote ? Facile à faire et un succès à coup sûr #tartetatinpourtoutlemonde # veggie #plat #findannee #bioplanet

proposé par Kristel, marketeer au préalable (20 min) - Émincez 2 échalotes et coupez le reste en quartiers de ± 0,5 cm d’épaisseur.

3 portobellos - Détaillez les portobellos en lamelles d’1 cm 150 g de mélange de et effeuillez les branches de thym. jeunes pousses - Pressez le citron jusqu’à obtention de 1 ravier de microlégumes salad mix 3 c. à soupe de jus.

1 citron - Hachez le mélange de fruits secs et ciselez le 1 plant de persil plat persil plat.

4 branches de thym frais - Découpez 4 disques de diamètre légèrement 12 échalotes plus grand que celui de vos moules à 1 rouleau de pâte feuilletée tartelette dans la pâte feuilletée.

2 c. à soupe de beurre 150 g de mélange de riz sauvage préparation (45 min) 2 c. à soupe de mélange de fruits 1. Faites fondre le beurre dans une grande poêle et disposez les quartiers d’échalotes. secs Salez et poivrez. Faites-les glacer 20 à 1 c. à soupe de miel liquide 30 min à feu très doux. Ajoutez le miel.

4 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe d’huile d’olive vierge 2. Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et extra faites-y revenir les échalotes émincées sel et poivre noir quelques minutes. Ajoutez le riz, mélangez et mouillez avec 300 ml d’eau. Portez plat principal

4 personnes

• • • • • • • • • • • • • • •

à ébullition et laissez cuire ± 25 min à couvert à feu très doux. Hors du feu, remplacez le couvercle par un essuie de cuisine propre. Intégrez-y le jus de citron, le mélange de fruits secs et le persil plat.

3. Préchauffez le four à 180 °C. 4. Badigeonnez les moules à tartelette avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et répartissez-y les quartiers d’échalotes. Déposez la pâte feuilletée par-dessus et rabattez bien les bords vers le bas. Glissez 15 à 20 min au four préchauffé.

5. Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle à griller et dorez-y les lamelles de champignons des 2 côtés. présentation Retournez chaque tarte tatin sur une assiette.

Agrémentez de feuilles de thym, de riz et de champignons grillés. Mélangez les jeunes pousses et les microlégumes, et assaisonnez d’huile d’olive vierge extra.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 604 kcal • fibres 5,6 g • protéines 10,8 g • sel 1,8 g • lipides 36,2 g, dont acides gras saturés 13,1 g • glucides 55,8 g, dont sucres 11,2 g

-15 %

à partir de 2 avec

BioBleud pâte feuilletée pur beurre 230 g

3,39 € (13,56 €/kg)

-15 %

Mélange de riz 500 g

2,89 € (5,78 €/kg) Riz basmati, riz rouge et riz sauvage.

à partir d’1 avec

De Traay miel de lavande 350 g

9,95 € (28,43 €/kg)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Viña Ijalba Crianza D.O. Rioja Espagne 75 cl

12,69 €

(16,92 €/L)

37

Optez pour des fromages savoureux Si vous aimez composer votre propre plateau de fromages, vous trouverez votre bonheur chez Bio-Planet : des fromages bleus, doux, à pâte mi-dure ou dure et de délicieux accompagnements qui rehaussent votre plateau. Nous partageons volontiers quelques savoureuses idées !

Sortez vos fromages du réfrigérateur une demi-heure avant de les servir pour qu’ils soient à température ambiante. De cette manière, ils pourront libérer tous leurs arômes. Détaillez vos fromages de différentes manières (en tranches, en bâtonnets, en cubes…) pour une jolie présentation et déposez-les sur une planche apéro festive ou sur un plat à tarte. Aidez vos convives en réalisant des petits drapeaux avec le nom et la puissance des fromages (de 1, doux, à 3, fort).

Différentes sortes de fruits comme les myrtilles, les grenades, les physalis ou les poires apportent de la couleur. Pour davantage de saveurs, vous pouvez prévoir du miel, du confit ou un chutney dans des petits raviers ou des bocaux. Bien évidemment, un morceau de pain, des fruits secs et des fruits séchés ne peuvent pas manquer !

38

1

2 4 5

3

-15 % avec

9

-15 % avec

6 7

-15 %

8

avec

1

Gorgonzola Spoon fromage à pâte persillée italien

2

28,30 €/kg

5

Roquefort fromage à pâte persillée au lait de brebis de France

6 Casarrigoni Taleggio DOP Bio

Waterloo fromage à raclette belge

9

26,95 €/kg

7

8

19,95 €/kg

38,40 €/kg

31,30 €/kg

25 €/kg

3 Hooidammer fromage de chêvre suprême des Pays-Bas

29,50 €/kg

4 Roccolo Valtaleggio fromage italien à pâte mi-dure au lait de vache pasteurisé

Hooidammer gouda à la truffe

Hooidammer fromage de chèvre à pâte mi-dure à la truffe des Pays-Bas

19,60 €/kg

Damse Brie brie à la truffe de Damme

30,79 €/kg

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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-15 %

à partir d’1 avec

4

2

1

-15 %

à partir de 2 avec

3

-15 %

à partir d’1 avec

5

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-15 %

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à partir de 2

à partir d’1 avec

9

6

avec

-15 %

à partir d’1 avec

1

Ananas pièce

2,79 €

2

Yogi & Yousef dattes fraîches enrobées de chocolat 120 g

3,99 € (33,25 €/kg)

5

De Trog pain aux noix et aux raisins secs 500 g

3,59 € (7,18 €/kg) 40

6 L’Artisana baguette fitness 150 g

1,49 € (9,93 €/kg)

3

Omage First Snow, Smokey Snow ou Garlic Galore 125 g

4

8,99 € (71,92 €/kg)

7 Jay&Joy 8 Grenade 4,99 €/kg Jil alternative végétale à la bûche Riche en fibres. de chèvre 120 g

5,99 € (49,92 €/kg)

Florence Provençale fromage de chèvre doux et crémeux à croûte blanche fleurie de Lummen

29,20 €/kg

9

Fermè fermentino de noix de cajou, aux canneberges et aux noix de pécan 110 g • 6,89 € (62,64 €/kg)

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

10

13

14

11 15 12 17

16

18

10 Pecorino fromage mi-vieux au lait de brebis d’Italie

26,70 €/kg

15 Physalis 100 g

1,95 € (19,50 €/kg)

11 Fromage de montagne aux fleurs

25,15 €/kg

12 Myrtilles 125 g

2,99 € (23,92 €/kg)

13 Pommes Jonagold en vrac

Prix du jour

14 Poire Concorde vrac

Prix du jour

Fromage à pâte dure comestible.

16 Maison Dodin Munster AOP 220 g

23,86 €/kg

17 La vache qui regarde passer les trains confit de figues 150 g

4,79 € (31,93 €/kg)

18 ‘t Vlierbos confit de poivrons 200 g

2,49 €

(12,45 €/kg)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

41

Pains festifs à partager -15 %

sur tous les produits de fêtes en p.42

à partir de 2

1

avec

1

De Trog brioche au chocolat « Père Noël » 50 g • 0,89 € (17,80 €/kg) 3

2 De Trog sandwich étoile 80 g

2

1,25 € (15,63 €/kg)

3 De Trog sandwichs véganes 3 pièces 210 g

5

2,49 € (11,86 €/kg)

4 4 De Trog minipains multicéréales Vitali 320 g

2,99 € (9,34 €/kg)

5

De Trog Margriet pain à partager 210 g

2,79 € (13,29 €/kg)

6

6 De Trog baguette aux noix 210 g

2,05 € (9,76 €/kg)

De Trog biscuits au sarrasin 110 g

1,15 € (10,45 €/kg) 42

Zonnemaire La corbeille de pains 6 pièces 300 g

3,05 € (10,17 €/kg) Avec 2 petits pains au fromage et aux graines de potiron, 2 petits pains au muesli et 2 petits pains multicéréales.

-15 %

à partir d’1 1

avec

sur tous les produits de fêtes en p.43

croissant au beurre 3,95 € (18,81 €/kg) pain au chocolat

3,95 € (17,56 €/kg)

2

3

1 De Trog croissant au beurre (210 g) ou pain au chocolat (225 g)

2

3 De Trog cougnou 300 g

4 Colline di longo Panettone à l’épeautre et aux raisins secs 500 g

De Trog pain au tritordeum 500 g

3,05 € (6,10 €/kg)

5 4

5,99 € (19,97 €/kg)

9,99 € (19,98 €/kg)

5 De Trog pain de Noël 310 g

6

7 L’Artisana pain aux noix 350 g

8

9 De Trog pain complet au levain nature 1 kg

10 L’Angelus petits pavés aux noix 6 pièces 360 g

6,99 € (22,55 €/kg)

De Trog roggeverdommeke 300 g

3,05 € (10,17 €/kg)

6 7

4,09 € (11,69 €/kg)

L’Artisana pain bûcheron 620 g

3,49 € (5,63 €/kg)

8

4,09 €

9

2,95 € (8,19 €/kg)

10

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

43

Il vous reste bien de la place

44

Virginie

Maxiboule de Noël

en 󰈛󰇭󰈢c󰈣󰇰a󰇺

1.124 likes virginie_BP Les petites choses font les grands bonheurs.

C’est le cas de cette boule de Noël à la délicieuse crème de chocolat et aux cerises.

proposé par Virginie, chef marketing dessert

#chocolat #chocoholic #dessert #findanne #bioplanet

préparation (30 min + 2 h au réfrigérateur) 1. Faites chauffer le lait à feu doux dans un poêlon.

2. Entre-temps, battez les jaunes d’œufs avec le sucre impalpable jusqu’à obtenir un mélange aérien blanchâtre. Incorporez-y le lait chaud tout en battant. Transvasez le mélange dans le poêlon et faites-le épaissir ± 10 min à feux doux tout en fouettant (ou au bain-marie). Lorsque vous laissez un trait net sur la cuillère après le passage de votre doigt, la crème est prête.

3. Hors du feu, faites fondre le chocolat dans la préparation. Pour la variante au café : incorporez le café soluble et la cannelle.

4. Mettez le tout dans un récipient et laissez refroidir. Remuez régulièrement.

5. Battez fermement la crème fraîche. Amalgamez-en délicatement les 2/3 à la crème au chocolat et intégrez les cerises. Versez dans un moule à chocolat (2 demi-sphères, Ø 12 à 15 cm) et laissez figer 2 h au réfrigérateur.

6. Pour la présentation : garnissez de crème fraîche et/ou de décorations de Noël en sucre ou en chocolat. Fermez la boule de Noël.

4 personnes

• • • • •

1 L de lait 3 dl de crème fraîche 8 jaunes d’œufs 150 g de chocolat noir 3 c. à soupe de cerises du Nord dénoyautées (bocal) • 80 g de sucre impalpable Pour la variante au café • 1 c. à café de café soluble • 1 pincée de cannelle au préalable (5 min) - Brisez le chocolat en morceaux.

- Égouttez les cerises.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 754 kcal • fibres 2,8 g • protéines 18,2 g • sel 0,3 g • lipides 49,6 g, dont acides gras saturés 28,0 g • glucides 57,1 g, dont sucres 55,4 g

2+1

gratuite avec

Belvas tablette de chocolat noir 72 % du Pérou et de République dominicaine 180 g • 3,79 € (21,06 €/kg) Produite à Duffel.

Pur Natur crème fraîche 38 % de M.G. 200 g

1,89 € (9,45 €/kg)

Pajottenlander cerises dénoyautées 720 ml

4,95 € (6,88 €/L)

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Boni Bio thé noir 25 sachets

1,86 € (37,20 €/kg)

45

Anja

Tiramisu

a󰇻x 󰇷󰇵écu󰇰󰈢󰈣󰈤

673 likes anja_BP Les déclinaisons sont nombreuses avec le tiramisu. Je fonds pour cette version au spéculoos. Vous aussi ? #tiramisuforyou #speculoos #dessert #findannee #bioplanet

proposé par Anja, marketeer dessert • • • • • • •

4 personnes

500 g de mascarpone 3 œufs 200 g de spéculoos 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 2 c. à soupe de cacao en poudre 1 tasse de café fort

au préalable (5 min) - Séparez les jaunes d’œufs des blancs.

- Râpez le chocolat.

préparation (20 min + 1 nuit au réfrigérateur) 1. Battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une masse légère. Intégrez-y le mascarpone.

2. Battez les blancs d’œufs en neige ferme et ajoutez-les délicatement au mélange avec une cuillère en bois.

3. Trempez les biscuits dans le café et déposez-les dans le fond d’un plat. Couvrez de préparation au mascarpone.

Répétez l’opération.

4. Garnissez de cacao et de chocolat noir râpé.

5. Laissez prendre ± 1 nuit au réfrigérateur.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 1051 kcal • fibres 2,3 g • protéines 16,0 g • sel 0,7 g • lipides 74,3 g, dont acides gras saturés 47,4 g • glucides 78,6 g, dont sucres 59,3 g

-25 %

à partir de 2 avec

Ambrosi mascarpone 250 g

3,99 € (15,96 €/kg) 46

Vermeiren spéculoos à l’épeautre 125 g

1,19 € (9,52 €/kg)

Purasana Superfood Raw poudre de cacao 200 g

5,89 € (29,45 €/kg)

Boni Bio Dessert café moulu 250 g

2,99 € (11,96 €/kg)

Pastoret crème au chocolat 100 g

1,99 € (19,90 €/kg)

Ya alternative végétale à la mousse au chocolat 70 g

Pastoret crème au chocolat et aux noisettes 100 g

2,45 € (35 €/kg)

1,99 € (19,90 €/kg)

Ce dessert est préparé de manière artisanale. Les noisettes fraîches ont été lentement grillées et libèrent un goût unique.

Con󰇷󰇪󰇯󰇱

Ya est une marque Biogroupe, une jeune entreprise fondée en 2009 par deux entrepreneurs qui partagent la même passion pour l’alimentation bio, équilibrée et savoureuse. Ceux-ci mettent tout en œuvre pour communiquer leur amour pour les yaourts et les desserts végétaux.

Ce tiramisu est également délicieux avec les tradtionnels boudoirs.

Boni Bio boudoirs 125 g • 1,79 € (14,32 €/kg)

Grandeur Nature cœur fondant au chocolat 180 g

Gildo Rachelli profiteroles avec sauce au chocolat 90 g

3,95 € (21,94 €/kg)

Glissez les moelleux sans couvercle durant 9 min au four préchauffé à 220 °C. Garnissez de fruits secs finement hachés ou de feuilles de menthe.

1,59 € (17,67 €/kg)

Bonta Divina tiramisu 300 g • 4,95 € (16,50 €/kg) Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

47

citron

5,49 €

(9,98 €/L)

-25 %

à partir de 2 avec

moka

4,89 €

(8,89 €/L)

IJs René bûche de Noël à la glace à la vanille et au moka et enrobée de chocolat 715 g • 15,99 € (22,36 €/kg)

Natural Cool canneberges 300 g

3,65 € (12,17 €/kg)

IJs René minibombes 2 pièces • 5,99 € (3 €/pièce)

BioGood sorbet de myrtilles, de citron ou glace au soja à la vanille (sans lactose) ou crème glacée au café 550 ml

Ces bombes à la crème glacée à la vanille et à la meringue italienne sont fabriquées de manière artisanale et bio à De Haan et le lait provient d’exploitations locales. Elles sont sans additifs, colorants, agents de charge, ni arômes artificiels.

P surgelés

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 Réalisez facilement une sauce aux canneberges : laissez mijoter 200 g de canneberges avec 2 c. à soupe de sucre ± 10 min à feu doux jusqu’à obtenir une sauce épaisse. Ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille ou laissez-y infuser 1 étoile de badiane (anis étoilé). Succulent avec une boule de glace de vanille.

Avieta Love Waffles gaufres en cœur 12 x 20 g

3,89 € (16,21 €/kg)

P surgelés IJs René bûche de Noël à la glace à la vanille, au sorbet à la framboise et à la meringue à l’italienne 715 g

15,99 € (22,36 €/kg)

Rolph & Rolph mousse aux chocolats blanc et noir 4 pièces

5,99 € (1,50 €/pièce)

P surgelés 48

Rolph & Rolph verrines dessert fraise-noisette et poire-amande 4 pièces

5,95 € (1,49 €/pièce)

P surgelés

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Drika

Meringue

à la 󰇲󰈢󰇼󰈤se 󰇧󰇼 󰈛i󰇺r󰈢󰇳

1.757 likes drika_BP Ce que je préfère du menu ? Le dessert ! J’ai déjà pu goûter cette meringue : un délice ! #hellolimoncello #meringue #dessert #findannee #bioplanet

proposé par Drika, marketeer dessert

au préalable (15 min) - Montez les 2 blancs d’œufs en neige durant ± 5 min.

- Incorporez petit à petit 100 g de sucre et continuez à fouetter 10 min jusqu’à obtention d’une chantilly ferme.

6 personnes Pour la meringue • 2 blancs d’œufs • 100 g de sucre Pour la mousse • 100 ml de limoncello • 2 citrons • 1 poignée de myrtilles • 4 branches de menthe fraîche • 150 g de mascarpone • 100 ml de crème fouettable • 2 œufs • 3 feuilles de gélatine • 35 g de sucre • 10 g de sucre impalpable

préparation (1 h 15 min + 4 h de repos) 1. Préchauffez le four à 150 °C. 2. Tracez un grand cercle ou une couronne sur une feuille de papier cuisson et placez celle-ci sur une plaque de four. Versez-y la chantilly.

Glissez 1 h 15 au four préchauffé jusqu’à ce que l’extérieur soit dur. Laissez refroidir la meringue hors du four sur une grille.

3. Entre-temps, préparez la mousse : râpez l’équivalent d’1 c. à soupe de zeste de citron (sans la partie blanche). Pressez les citrons dans un poêlon et faites chauffer légèrement. Incorporez les zestes et prolongez la cuisson de 5 min.

4. Séparez les 2 jaunes d’œufs des blancs dans deux bols.

5. Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.

6. Laissez tremper les feuilles de gélatine ± 5 min dans l’eau froide. Égouttez-les et pressez-les. Faites-les fondre dans le jus de citron. Laissez refroidir.

7. Mélangez le jus de citron et 35 g de sucre avec les jaunes d’œufs jusqu’à obtenir une masse blanche aérienne. Incorporez-y le mascarpone.

8. Battez la crème avec le sucre impalpable.

Ajoutez-la aux blancs d’œufs battus.

9. Mélangez les blancs d’œufs, la préparation au mascarpone et le limoncello. Transvasez dans une poche à douille et laissez reposer au moins 4 h au réfrigérateur. présentation Garnissez la meringue avec la mousse au citron et parsemez de feuilles de menthe et de myrtilles.

valeur nutritionnelle par personne

énergie 332 kcal • fibres 0,0 g • protéines 5,5 g • sel 0,1 g • lipides 17,4 g, dont acides gras saturés 11,3 g • glucides 31,0 g, dont sucres 30,8 g

Radermacher limoncello 30 % vol 50 cl

14,99 € (29,98 €/L)

Ferme de Manensart œufs frais XL 6 pièces

1,85 € (0,31 €/pièce)

Boni Bio grains de café Kachalú 250 g

3,19 € (12,76 €/kg) Produit en Belgique.

49

Saveurs & Nature Amandines pâte d’amande enrobée de chocolat noir 125 g

7,49 € (59,92 €/kg)

Germinal tartelettes aux myrtilles 270 g

2,39 € (8,85 €/kg)

-15 %

Charlotte Chocolat

à partir d’1

11,99 €

(99,92 €/kg)

avec

La Confiance spéculoos belge 130 g

3,29 € (25,31 €/kg) La marque La Confiance a été fondée dans les années 20. Elle travaille avec des fermiers à qui elle fait confiance et opte pour des produits locaux et équitables.

Vital tout l’assortiment de nougats aux amandes boîte en métal 250 g

8,29 € (33,16 €/kg)

50

Generous sablés Céline Citron ou cookies aux noisettes et au sel marin Charlotte Chocolat boîte en métal 120 g

Belvas truffes aux noisettes 100 g

3,99 €

(39,90 €/kg)

Chevaliers D’Argouges assortiment de mendiants au chocolat noir et au lait 135 g

6,99 € (51,78 €/kg)

Pure Nature Chocolates pralines artisanales au caramel ou au caramel au beurre salé 180 g

7,99 € (44,39 €/kg)

Dolfin Le Chocolat du Chat carrés de chocolat noir 32 pièces

10,99 € (0,34 €/pièce)

Chevaliers D’Argouges assortiment de pralines 184 g

7,29 € (39,62 €/kg)

Peru grains

5,29 € (21,16 €/kg)

India moulu

5,29 €

(21,16 €/kg)

Peru moulu

5,29 €

(21,16 €/kg)

-15 %

à partir d’1 avec

Ooja coffret-cadeau de bâtons de chocolat au miel 4 x 30 g • 8,99 € (74,92 €/kg) Laissez fondre dans votre lait chaud, ou votre alternative végétale, ce chocolat 70 % de cacao et cette riche saveur de miel. Production artisanale et belge.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

Java grains de café India, Peru ou Maragogype ou café moulu Peru ou India 250 g

51

Happy Mondays

3,25 €

(72,22 €/kg)

-15 %

à partir d’1 avec

Lemon & Ginger

2,99 € (66,44 €/kg)

-15 %

Con󰇷󰇪󰇯󰇱 Idéal à offrir.

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Pukka Tea Discovery Chest 6 saveurs en sachets en bambou Elderberry & Echinacea, Three Ginger, Feel New, Night Time, Mint Refresh et Love 42 pièces • 29,99 € (394,61 €/kg)

Clipper Ginger Green Tea Twist, Breezy Mango & Ginger, Lemon & Ginger, Green Tea Chai, Green Tea Raspberry & Mint, Snore & Peace ou Happy Mondays 20 sachets

Yogi Tea Christmas Tea thé ayurvédique à base d’honeybush, de cannelle et d’anis étoilé 17 sachets

3,29 € (91,39 €/kg)

gingembre

-15 %

3,99 € (221,67 €/kg)

Les recettes de la marque Yogi Tea sont basées sur les principes ayurvédiques selon lesquels le corps et l’esprit ne forment qu’un.

Les herbes et les épices stimulent et soutiennent certaines fonctions dans notre corps.

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LocalTea thé vert original, à la camomille ou au gingembre ou thé noir Relax ou Chai 10 sachets

thé vert Sencha

-20

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Des thés de qualité artisanaux de théiers rustiques de Loenhout réalisés avec de jeunes feuilles de thé remplies de saveurs et de nutriments.

La production locale permet d’économiser jusqu’à 96 % des émissions de CO2 et 99 % d’eau et d’énergie.

thé vert Échinacée

2,99 € (74,75 €/kg)

à partir de 2 avec

thé noir

3,99 € (285 €/kg)

52

2,99 € (99,67 €/kg)

Piramide thé vert Sencha (75 g) ou Échinacée, Jasmin, Original, Earl Grey, Pêche & Fleur de sureau, Gingembre & Citron, Citron & Miel, Sencha ou Matcha & Kurkuma (20 sachets)

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

-20 %

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A.Vogel Bambu succédané de café instantané 200 g

6,49 € (32,45 €/kg) Sans caféine.

Porto Fonseca Terra Prima 20 % vol 75 cl

17,55 € (23,40 €/L)

-2,50 € sur 1

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Barceló rhum vieux 37,5 % vol 70 cl

25,99 € (37,13 €/L) Avec des arômes de cherry caramélisés, de cacao, de tabac et naturellement vieillis dans des fûts de chênes blancs américains.

-15 %

à partir d’1 avec

Croix-Milhas A.O.P. Muscat de Rivesaltes France 50 cl

-15 %

à partir d’1 avec

7,05 € (14,10 €/L)

Jeune vin blanc avec des arômes enchanteurs de vanille et de fleurs, avec des notes fruitées et d’anis et une finale sucrée. La récolte et le travail des raisins se font à la main et ce vin se marie à merveille avec des fromages et des desserts en raison de son côté sucré.

Pineau des Charentes A.O.P. David Ramnoux 17,5 % vol 75 cl

11,99 € (15,99 €/L)

53

Des cadeaux qui font du bien

peau sèche et mature

58,95 €

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Ladrôme diffuseur d’huiles essentielles en bambou avec un mélange détente gratuit (10 ml)

39,99 €

Marcel’s Green coffret-cadeau Tonka & Muguet 1 pièce

9,99 €

• savon pour les mains, shampoing et gel douche 2-en-1

Cîme Skincare Box pour peau normale et sensible, peau mixte à grasse ou peau sèche et mature 1 pièce

Kersepitje coussin chauffant Classic 27 x 27 cm

Arnica Sport huile de massage

12,99 € (129,90 €/L)

-15 %

9,99 €

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Weleda tout l’assortiment

I Just Love Breakfast coffret-cadeau comprenant deux sortes de granolas et un bol pour le petit-déjeuner 2 x 250 g

-15 %

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• 100 % naturel, à base de coton bio • s’utilise également froid comme compresse • sans pulvérisation d’agents chimiques sur les plantations de coton • coton récolté à la main • les cultivateurs de coton bénéficient d’un accompagnement et d’un soutien

27,99 € (55,98 €/kg)

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Greenpan Featherweights cocotte 26 cm Millecroquettes appareil à croquettes

24,99 € 54

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84,90 €

• revêtement antiadhésif • adapté à l’induction • va au lave-vaisselle

-15 %

à partir d’1 avec

Barbecook Ronda panier de feu 40 x 62 cm

59 €

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Commande pour Noël Remettez votre formulaire de commande dans votre Bio-Planet au plus tard le 17/12 pour Noël.

Nous veillerons à ce que votre réservation soit prête le jour et l’heure demandés.

Des questions ou des demandes spéciales ? Nous vous aidons volontiers en magasin !

Nom :

Tél. :

Retrait : décembre à

h

Pla󰇹󰇪󰈜u󰈁 902

Plateau gourmet (± 275 g/pers.)

pers.

905

Plateau junior (± 225 g/pers.)

pers.

904

Gourmet finesse (± 250 g/pers.)

pers.

909

Plateau pour pierrade (± 260 g/pers.)

pers.

901

Gourmet d’agneau (± 235 g/pers.)

pers.

903

Plateau varié pour fondue (± 260 g/pers.)

pers.

906

Gourmet de volaille (± 235 g/pers.)

pers.

910

Bœuf pour fondue (± 300 g/pers.)

pers.

Vi󰇧n󰈧󰈥 e󰇺 v󰈢󰇰󰈜i󰇱l󰇪 231

Filet pur de porc farci

(± 180 g/pers.)

pers.

farce sucrée (airelles, porto et raisins secs)

farce salée (champignons)

90

Gigot d’agneau

pers.

92

Filet d’agneau

pers.

Dinde farcie

pers.

pers.

pers.

pers.

99

Carré d’agneau

pers.

Filet de dinde farci

pers.

pers.

pers.

pers.

178

Black C poulette de caractère

pc

Pintade farcie

pers.

pers.

pers.

pers.

260

Suprême de pintade

pc

Poulet noir farci

pers.

pers.

pers.

pers.

261

Cuisse de pintade

pc

Poulet rôti farci

pers.

pers.

pers.

pers.

hachis de poulet

hachis de porc

hachis de poulet

hachis de porc

Gib󰇮󰈥󰇶 270

Rôti de cerf (700 g)

pc

272

Steak de faon (2 x 150 g)

pc

273

Ragoût de faon (500 g)

pc

271

Filet de faisan (2 x 150 g)

pc

55

Pâtés

Veg󰇫󰇮󰈥/véga󰇳󰇪

Pâté aux airelles

g

907

104

Pâté de faisan

g

Ou composez vous-même votre plateau

345

Pâté de chevreuil

g

315

Minisaucisse de seitan nature

pc

314

Minisaucisse de seitan au piment

pc

316

Minisaté de seitan

pc

Bo󰇻d󰇯󰇳󰈤 de N󰈢ël

(± 200 g/pers.) --> voir p. 22

pers.

143

Boudin blanc à l’abricot, au romarin et au miel

pc

398

Miniburger nature

pc

142

Boudin noir aux raisins secs

pc

402

Miniburger mexicain

pc

403

Miniburger italien

pc

404

Miniburger grec

pc

Rac󰇰󰇪󰇺t󰈥 243

Coppa di parma

g

144

Jambon de la Forêt-Noire

g

247

Salami à la truffe

g

535

Raclette Waterloo

g

543

Raclette de Savoie

g

532

Pas de Rouge (fromage au lait cru)

g

506

Fromage de chèvre Charmeux

g

491

Fromage à l’ail des ours

g

Fro󰇲󰇧󰈪󰈥s 󰇴o󰇻󰈦 v󰈣󰇹󰈦e p󰇰󰇧󰇺󰈥a󰇻

Po󰇮s󰇷󰈣󰈡 et 󰇬󰇻ît󰇶e󰈤 2200

Dos de cabillaud (200 g)

En plus, vous pouvez choisir vos fromages préférés au comptoir traiteur de votre Bio-Planet et nous vous préparons votre plateau.* g g g g g g

*Ramenez votre plateau vide et récupérez votre consigne.

pc

23716 Filet de saumon sur peau (2 x 150 g)

pc

2322

pc

Filet de sébaste (250 g)

13208 Huîtres ostendaises

Ex󰇹󰈦a

Envie de partager un plateau de fromages avec votre famille ou vos amis ? Scannez le QR code et découvrez nos conseils sur les différentes sortes de fromages, les quantités à prévoir, la présentation des fromages, leur conservation...

56

Plateau gourmet végétal

105

x 12 pcs

Commande pour le Nouvel An Remettez votre formulaire de commande dans votre Bio-Planet au plus tard le 24/12 pour le Nouvel An. Nous veillerons à ce que votre réservation soit prête le jour et l’heure demandés.

Des questions ou des demandes spéciales ? Nous vous aidons volontiers en magasin !

Nom :

Tél. :

Retrait : décembre à

h

Pla󰇹󰇪󰈜u󰈁 902

Plateau gourmet (± 275 g/pers.)

pers.

905

Plateau junior (± 225 g/pers.)

pers.

904

Gourmet finesse (± 250 g/pers.)

pers.

909

Plateau pour pierrade (± 260 g/pers.)

pers.

901

Gourmet d’agneau (± 235 g/pers.)

pers.

903

Plateau varié pour fondue (± 260 g/pers.)

pers.

906

Gourmet de volaille (± 235 g/pers.)

pers.

910

Bœuf pour fondue (± 300 g/pers.)

pers.

Vi󰇧n󰈧󰈥 e󰇺 v󰈢󰇰󰈜i󰇱l󰇪 231

Filet pur de porc farci

(± 180 g/pers.)

pers.

farce sucrée (airelles, porto et raisins secs)

farce salée (champignons)

90

Gigot d’agneau

pers.

92

Filet d’agneau

pers.

Dinde farcie

pers.

pers.

pers.

pers.

99

Carré d’agneau

pers.

Filet de dinde farci

pers.

pers.

pers.

pers.

178

Black C poulette de caractère

pc

Pintade farcie

pers.

pers.

pers.

pers.

260

Suprême de pintade

pc

Poulet noir farci

pers.

pers.

pers.

pers.

261

Cuisse de pintade

pc

Poulet rôti farci

pers.

pers.

pers.

pers.

hachis de poulet

hachis de porc

hachis de poulet

hachis de porc

Gib󰇮󰈥󰇶 270

Rôti de cerf (700 g)

pc

272

Steak de faon (2 x 150 g)

pc

273

Ragoût de faon (500 g)

pc

271

Filet de faisan (2 x 150 g)

pc

57

Pâtés

Veg󰇫󰇮󰈥/véga󰇳󰇪

Pâté aux airelles

g

907

104

Pâté de faisan

g

Ou composez vous-même votre plateau

345

Pâté de chevreuil

g

315

Minisaucisse de seitan nature

pc

314

Minisaucisse de seitan au piment

pc

316

Minisaté de seitan

pc

Bo󰇻d󰇯󰇳󰈤 de N󰈢ël

(± 200 g/pers.) --> voir p. 22

pers.

143

Boudin blanc à l’abricot, au romarin et au miel

pc

398

Miniburger nature

pc

142

Boudin noir aux raisins secs

pc

402

Miniburger mexicain

pc

403

Miniburger italien

pc

404

Miniburger grec

pc

Rac󰇰󰇪󰇺t󰈥 243

Coppa di parma

g

144

Jambon de la Forêt-Noire

g

247

Salami à la truffe

g

535

Raclette Waterloo

g

543

Raclette de Savoie

g

532

Pas de Rouge (fromage au lait cru)

g

506

Fromage de chèvre Charmeux

g

491

Fromage à l’ail des ours

g

Fro󰇲󰇧󰈪󰈥s 󰇴o󰇻󰈦 v󰈣󰇹󰈦e p󰇰󰇧󰇺󰈥a󰇻

Po󰇮s󰇷󰈣󰈡 et 󰇬󰇻ît󰇶e󰈤 2200

Dos de cabillaud (200 g)

En plus, vous pouvez choisir vos fromages préférés au comptoir traiteur de votre Bio-Planet et nous vous préparons votre plateau.* g g g g g g

*Ramenez votre plateau vide et récupérez votre consigne.

pc

23716 Filet de saumon sur peau (2 x 150 g)

pc

2322

pc

Filet de sébaste (250 g)

13208 Huîtres ostendaises

Ex󰇹󰈦a

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Plateau gourmet végétal

105

x 12 pcs

Orchidée

12,99 €

Fleur de Noël

6,99 €

Zowie papier-cadeau Noël Nordique ou Noël Nature 150 x 70 cm

2,99 €

• plante cultivée biologiquement • placez la plante dans un endroit lumineux sans lumière directe du soleil (18 à 21 °C) • peut rester à l’extérieur pendant l’été dans un endroit ombragé

• orchidée de culture 100 % biologique (phalaenopsis) dans un pot en terre cuite • l’emballage est biodégradable • nécessite beaucoup de luminosité mais ne tolère pas la lumière directe du soleil.

Température idéale : 20 à 22 °C

Besoin d’une

idée-ca󰈧󰇪󰈜u ?

Faites un saut chez Bio-Planet et optez pour un super panier-cadeau ou choisissez vous-même vos produits préférés et emportez-les dans un joli emballage pour les fêtes.

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Surprenez avec de

Vous avez du mal à choisir ?

Offrez une carte-cadeau Bio-Planet ! Vous choisissez vous-même le montant.

c󰇬o󰇻󰈥󰇺te󰇷 ateliers Commandez votre chèque-cadeau sur colruytgroupacademy.be/cheque-cadeau

Vous ne savez pas quel cadeau choisir ? Offrez un atelier ! Faire le plein de découvertes est toujours agréable. Petits et grands sont les bienvenus à nos plus de 100 ateliers.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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Pas le temps de faire les courses ?

Remplissez votre chariot dans le webshop Bio-Planet sur collectandgo.be et nous préparons vos courses avec le plus grand soin. Il ne vous reste plus qu’à les retirer quand vous le souhaitez dans le point d’enlèvement de votre choix.

En plus, vous pouvez encore modifier votre réservation la veille du retrait jusqu’à 9 h.

Pratique, non ?

collectandgo.be

Votre magasin Bio-Planet est ouvert du lundi au samedi inclus de 9 à 19 h 30 et le vendredi jusque 20 h.

Les vendredis 24 et 31 décembre, nous sommes ouverts de 9 à 18 h.

Retrouvez nos 31 magasins sur bioplanet.be ou réservez en ligne sur bioplanet.be/webshop. Éditeur responsable : Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle. Pour plus d’infos, appelez notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ou envoyez un e-mail à info@bio-planet.be.

Ce dépliant est imprimé sur papier 100 % recyclé. Le film transparent qui l’entoure est 100 % biodégradable. Vous pouvez le jeter dans votre compost. De plus, sa production engendre peu d’émissions de CO2.

Toutes les réductions sont valables avec Xtra dans tous les magasins Bio-Planet vendant habituellement le produit, du 1/12 au 31/12/2021 inclus ou jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes et sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Certaines références ne sont pas disponibles dans tous les magasins Bio-Planet. Notre webshop sur collectandgo.be propose uniquement une partie de notre assortiment.

Vous reconnaissez vos avantages Bio-Planet à cette icône. Valables avec Xtra, la carte client de Colruyt Group.

Envie de passer à Xtra ? Faites-en la demande en magasin ou sur bioplanet.be/mon-xtra.

-1 €

-25 %

sur 2

à partir de 2

avec

avec

Pur Natur beurre de baratte frais 500 g

Pur Natur yaourt bio entier nature 1 kg

-20 %

-15 %

à partir de 2

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avec

Pur Natur Panna Cotta 2 x 125 g

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Minerva feta 150 g

-15 %

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Omage First Snow, Smokey Snow ou Garlic Galore 125 g

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Jay & Joy Jil alternative végétale à la bûche de chèvre 120 g

-15 %

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à partir d’1

à partir de 2

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Jay & Joy Joie Gras alternative végane au foie gras, à base de noix de cajou 100 g

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Syros sauce à la tomate ou guacamole 150 g

-15 %

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à partir de 2

à partir de 2

avec

Just. tranches aux légumes à la patate douce, au mélange de légumes, brocoli-fromage ou carotte-fromage 180 g

avec

Bertyn Tamari Steak seitan à base d’épeautre (250 g), Veggie Protein Steak seitan à base de froment à la sauce soja (300 g), Tamari Bloc à base d’épeautre ou Veggie Protein Bloc seitan à base de froment (550 g)

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

Non échangeable en espèces. Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, 1500 Halle, TVA BE0472 405 143, RPM Bruxelles.

-15 %

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à partir de 2

avec

avec

Fresh & Veggie mélange de minigalettes brocolimiso, potiron-lentilles, seitan-basilic et betterave rouge-noisette 250 g

La vie est belle Gourmet Box assortiment de burgers végétariens 360 g

5+1

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gratuite

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The Bio Veggie Company croquettes au comté 70 g

Fresh & Veggie quiche de légumes curry-potiron

150 g +

-15 %

50 g gratuits

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Tapas Y Mas mélange d’olives grecques

MSC salade de thon cocktail au yaourt ou nature

-15 %

-15 %

avec

Dobio vol-au-vent

avec

Boudin noir aux raisins secs ou de Noël à l’abricot et au miel

-15 %

-15 %

à partir de 500 g

à partir d’1

avec

Carottes colorées en vrac

avec

Yogi & Yousef dattes fraîches enrobées de chocolat 120 g

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

Non échangeable en espèces. Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, 1500 Halle, TVA BE0472 405 143, RPM Bruxelles.

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir d’1

avec

Zonnemaire La corbeille de pains 6 pièces 300 g

avec

De Trog pain complet au levain nature 1 kg

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir d’1

avec

avec

De Trog pain au tritordeum 500 g

De Trog roggeverdommeke 300 g

-15 %

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à partir d’1

à partir d’1

avec

avec

De Trog pain aux noix et aux raisins secs 500 g

L’Artisana pain bûcheron 620 g

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

L’Artisana pain aux noix 350 g

avec

De Trog minipains multicéréales Vitali 320 g

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2

avec

De Trog Margriet pain à partager 210 g

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L’Angélus pain multicéréale à base de farine de riz et de sarrasin 300 g

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

Non échangeable en espèces. Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, 1500 Halle, TVA BE0472 405 143, RPM Bruxelles.

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2

avec

Fazer Organic Finntoast à l’avoine 4 x 65 g

avec

Liberaire viennoiseries ou petits pains au chocolat 170 g

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

De Trog cougnou 300 g

avec

De Trog sandwich étoile 80 g

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2

avec

avec

De Trog brioche au chocolat « Père Noël » 50 g

De Trog sandwichs véganes 3 pièces 210 g

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2

avec

Biofournil Petits pavés pains aux céréales 360 g

avec

De Trog biscuits au sarrasin 110 g

-15 %

-25 %

à partir de 2

à partir d’1 avec

avec

IJs René glace au lait de chèvre au chocolat ou à la vanille 75 cl

Pur Natur crème glacée à la vanille, au café ou au chocolat ou glace au yaourt 450 ml

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

Non échangeable en espèces. Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, 1500 Halle, TVA BE0472 405 143, RPM Bruxelles.

-25 %

-15 %

à partir de 2

à partir d’1

avec

avec

Biogood tout l’assortiment de glaces et sorbets 550 ml

De Traay miel de lavande 350 g

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2 avec

avec

Herbalgem gommes au cassis ou figuier 24 pièces

I Just Love Breakfast coffret-cadeau comprenant deux sortes de granolas et un récipient à emporter pour le petit-déjeuner 2 x 250 g

-15 %

2+1

à partir d’1

gratuit avec

avec

Noberasco amandes décortiquées 70 g

La Confiance spéculoos belge 130 g

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2 avec

avec

Terra Creta olives Kalamata 290 g

Boni Bio mélange 5 céréales 500 g

-20 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 2

avec

Allos tout l’assortiment de tartinades aux légumes

avec

Supersec cèpes (20 g), shiitakes ou mélange de champignons sauvages séchés (25 g)

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

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-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir d’1

avec

avec

Bauer cubes de bouillon au curry ou au gingembre (60 g), granulé instantané bouillon de viande, de poulet ou de légumes (120 g)

Amaizin Taco Seasoning (30 g) ou Taco Sauce Mild (220 g)

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

avec

Pasta d’Alba tagliatelles de riz ou d’épeautre ou gnocchettis au curcuma 250 g

Cook extrait d’orange 50 ml

-15 %

-15 %

à partir de 3

à partir d’1

avec

avec

Agromonte coulis de tomates cerises tamisées 360 g

Due Vittorie vinaigre balsamique de Modène 250 ml

-15 %

-15 %

à partir de 2

à partir de 6

avec

avec

Lima boisson à l’avoine et à la coco 1 L

Ecomil boisson aux amandes nature 1 L

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir d’1

avec

Clipper infusion Lemon & Ginger, Green Tea Chai, Green Tea Raspberry & Mint, Snore & Peace ou Happy Mondays 20 sachets

avec

LocalTea thé vert original, à la camomille ou au gingembre ou thé noir Relax ou Chai 10 sachets

Réductions valables du 1/12 au 31/12/2021 inclus. Présentez votre carte ou app Xtra à la caisse de votre magasin Bio-Planet pour profiter directement de vos avantages. Également valable en ligne.

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-15 %

-20 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

avec

Pukka Tea Discovery Chest 6 saveurs en sachets en bambou Elderberry & Echinacea, Three Ginger, Feel New, Night Time, Mint Refresh et Love 42 sachets

A.Vogel Bambu succédané de café instantané 200 g

-15 %

-15 %

à partir de 4

à partir d’1

avec

avec

Java grains de café India, Peru ou Maragogype ou café moulu Peru ou India 250 g

Pona jus pomme-gingembre, jus raisin rouge-citron, Tarocco Orange, Golden Granny jus de pomme, ou Citron Primifiore boisson rafraîchissante pétillante 33 cl

-15 %

-25 %

à partir de 6

à partir de 2

avec

De Plukker All Inclusive bière blonde foncée vol 8 % 33 cl Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse.

avec

Vendôme Mademoiselle tout l’assortiment 0 % 75 cl

3+1

-15 %

gratuit

à partir d’1

avec

Kidibul Jus de pomme pétillant bio 75 cl

avec

Pineau des Charentes A.O.P. David Ramnoux 17,5 % vol 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

-2,50 € sur 1 avec

-20 % -25 % à partir de 2

à partir de 4 avec

Barceló rhum vieux 37,5 % vol 70 cl

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Pinot Gris « Cuvée de la Chapelle » A.O.P. Alsace Camille Braun France 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

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-20 % -25 %

-20 % -25 %

à partir de 3

à partir de 2

à partir de 6

à partir de 4

avec

Cava Gran Barón Bio brut 75 cl

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

avec

Clairette de Die A.O.P. Domaine de Peyrols France vin mousseux 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

-20 % -25 %

-20 % -25 %

à partir de 2

à partir de 2

à partir de 4

à partir de 4

avec

Matetic Corralillo Sauvignon blanc 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

avec

Black Betty rosé, rouge ou blanc 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

-20 % -25 %

-20 % -25 %

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à partir de 2

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à partir de 4

avec

Barahonda Summum Monastrell Espagne 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

avec

Terres de Cabassole A.O.P Côte du Rhône France 75 cl

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

-20 % -25 %

-20 % -25 %

à partir de 2

à partir de 2

à partir de 4

à partir de 4

avec

Domaine Bassac « Le Manpòt » rouge, rosé ou blanc I.G.P. Côtes de Thongue France 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

avec

Muscadet Sèvre-et-Maine A.O.P. Sur Lie Domaine de la Bournaire « Vieilles Vignes » France 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

-20 % -25 %

-25 %

à partir de 2

à partir d’1

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Domeniul Bogdan Syrah ou Feteasca Neagra 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Nos terroirs Côtes du Rhône France Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

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-4 €

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avec

Be-Life Vit C Quatro ou Oregano (60 capsules) ou Natur-D 800 (100 capsules)

avec

Purasana collagène saveur pastèque 250 g

-25 %

-15 %

à partir d’1

à partir d’1

avec

avec

Cattier crème de jour apaisante pour peaux sensibles (50 ml), masque d’argile à la violette (100 ml) ou eau micellaire eau de rose-aloe vera (300 ml)

Urtekram crème de jour à l’aloe vera Blown Away Moisturizing (50 ml), Refreshing Cleansing Gel à l’aloe vera (150 ml) ou Rosemary Spray Conditioner (250 ml)

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir d’1

avec

avec

Yarrah pâté au hareng pour chats adultes 400 g

Weleda tout l’assortiment

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

avec

Edgard&Cooper friandises pour chiens adultes canard-poulet ou agneau-bœuf (50 g) ou barre énergétique agneau-bœuf (25 g)

Tio têtes de brosse à dents électrique 2 pièces

-15 %

-15 %

à partir d’1

à partir de 2

avec

Dopper Insulated Lemon Crush (350 ml) ou Throwback Lila (580 ml)

avec

Ecobos, Green Toys, Crocodile Creek, Weible Knet, Mudpuppy, Shaped, Super Green, Dantoy, Ideal ou Mattel tout l’assortiment de jouets

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Greenpan Featherweights cocotte 26 cm

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