GROENTEN EN FRUIT OP HET RITME VAN DE SEIZOENEN
januari
februari
maart
april
mei
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december
andijvie broccoli charentaismeloen courgette nectarine perzik rucola sperziebonen tomaat
aubergine jonge aardappel jonge wortel mais rood fruit watermeloen zoete puntpaprika
appel blauwe pruim champignons druiven groene selder peer prei romanesco spitskool verse vijg witte selder
boerenkool daikon kervel mandarijn mango oesterzwam pastinaak pompoen suikerbrood zoete aardappel
aardpeer Chinese kool granaatappel grondwitloof kaki knolselder radicchio rammenas raap
clementine koolraap schorseneer spruitjes winterpostelein wortelpeterselie
groenekool kiwi kumquat portabella sinaasappel veldsla witloof wittekool
artisjok bloedsinaasappel knolselder kurkumawortel papaja rodekool shiitake paddenstoelen
lente-ui radijs tuinkers
bloemkool doperwtjes groene asperge jonge spinazie komkommer kropsla raapstelen / mizuna
gele paprika koolrabi paksoi rabarber warmoes / snijbiet witte asperge
aardbei eikenbladsla rode paprika snijbonen tuinbonen venkel waterkers