OP08_2019

Du 20 au 24 février 2019

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Volaille la

14,20€

le kg

AVANTAGE CARTE

2 achetées + 1 OFFERTE

Origine

FRANCE

soit

Filets de poulet Vendus en barquette de 3

9,47€

le kg si acheté par 3 barquettes

Le goût, c’est essentiel OFFRE IDENTIFIÉE EN MAGASIN AU MOYEN DE STICKERS PORTEURS DE L’OFFRE. POUR L’ACHAT DE 3 BARQUETTES DE 3 FILETS DE POULET, BÉNÉFICIEZ DE 33,33 % DE REMISE IMMÉDIATE SUR CHAQUE BARQUETTE GRÂCE À VOTRE CARTE COLRUYT PLUS. POUR LA VOLAILLE : ALIMENTATION 100 % VEGETALE ET MINERALE.

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(1)

Coquelet jaune

Prêt à cuire - Classe A

(1)

6,10€

Poulet Fermier Blanc de Bourgogne Prêt à cuire - Label Rouge

le kg

5,50€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

4,95€

le kg

3,50€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 %

(1)

remise immédiate par kg soit

3,15€

Ailes de poulet

le kg

(1)

Pintade jaune effilée Fermière des Landes Label Rouge - Classe A Élevée en plein air

5,90€

le kg

Cuisses de Poulet Jaune Fermier des Landes (1)

Label Rouge Élevé en plein air

6,30€

le kg

Poulet Jaune effilé Fermier des Landes

(1)

Label Rouge - Classe A Élevé en plein air

(1) Origine

FRANCE

2

POUR VOTRE SANTE, MANGEZ AU MOINS 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR. www.mangerbouger.fr

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5,30€

le kg

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Fleurette La Crèmerie Bio Président

Côtes du Jura Chardonnay Tradition

(1)

30 % M.G. - 40 cl 6,88 € le litre

Morilles séchées Roger Dutruy

Domaine Quillot AOP - 75 cl 13,27 € le litre

Qualité Extra - Tubo 25 g 500,00 € le kg

12,50€

2,75€

9,95€

AVANTAGE CARTE

AVANTAGE CARTE

AVANTAGE CARTE

- 60 %

- 10 %

- 10 %

remise immédiate sur le 2ème soit

remise immédiate

1,93€

remise immédiate

soit

soit

soit 450,00 € le kg

soit 11,95 € le litre

11,25€

l’unité si acheté par 2 soit 4,83 € le litre

8,96€

Servir entre 10 et 12° Accord mets : poissons, viandes blanches, fromages.

2 • 1 poulet fermier découpé • 250 g morilles séchées • 70 g beurre • 2 échalotes • 5 cl cognac

• 20 cl vin blanc sec • 20 cl crème fraîche • 1 jaune d’œuf • sel, poivre

1 Mettez les morilles à gonfler dans un bol d’eau

tiède. Hachez les échalotes finement et faites-les fondre dans une cocotte avec 50 g de beurre.

Faites-y dorer les morceaux de poulet. Dégraissez la cocotte, versez le cognac et flambez. Mouillez alors avec le vin blanc, détachez bien les sucs de cuisson. Couvrez et laissez mijoter 30 min.

3

Pendant ce temps, nettoyez les morilles, équeutez-les et séchez-les sur un torchon propre.

Faites-les revenir rapidement à la poêle, dans le reste de beurre. Incorporez-les au poulet cuit, assaisonnez de sel et de poivre. Laissez chauffer encore 5 min.

4

Dressez ensuite le poulet et les champignons. Liez la sauce avec avec la crème fraîche mélangée au jaune d’oeuf et nappez-en le poulet.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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3

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Origine

Mâcon-Vinzelles 2016

ESPAGNE Lait de Coco Makli 400 g - 4,73 € le kg

1,89€

Poivrons verts

Catégorie 1 - Calibre GG (70/90mm)

Les grands crus blancs AOP/MDP - 75 cl 10,07 € le litre

Poivrons rouges

7,55€

Catégorie 1 - Calibre GG (70/90mm)

AVANTAGE CARTE

AVANTAGE CARTE

- 15 %

- 10 %

remise immédiate

remise immédiate

soit

2,69€

1,61€

soit

6,80€

le kg

soit 4,03 € le kg

soit 9,07 € le litre

Servir entre 12 et 14° Accord mets : Apéritif, entrées ou viandes blanches en sauce.

• 4 escalopes de dinde • 1 poivron rouge • 1 poivron vert • 1 oignon • 1 boîte de lait de coco • piment de Cayenne

• curry • paprika • basilic • sucre • huile d’olive • sel, poivre

1 Emincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un fond d’huile d’olive. Saupoudrez de sucre pour caraméliser l’oignon.

2

Ajoutez les poivrons coupés en fines lamelles. Faites revenir à feu moyen. Quand les légumes commencent à fondre, ajoutez la viande en morceaux. Faites cuire doucement pendant 10 min.

3

Versez le lait de coco sur la préparation. Ajoutez les épices, sel et poivre. Gardez à feu doux 5 mn.

(1) Origine

FRANCE

4

4 Servez avec du riz basmati, de la patate douce ou des pâtes fraîches.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Paupiettes de dinde au chorizo (1)

7,90

€

Escalopes de dinde panées (1)

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 %

Filet de dinde, farce de porc, chorizo, barde

Filet de dinde, chapelure décor

7,00€

remise immédiate par kg soit

7,11€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 %

le kg

remise immédiate par kg

soit

6,30€

Escalopes de dinde façon cordon bleu (1)

le kg

Filet de dinde, jambon blanc, gouda, chapelure nature

7,90€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

Emincés de dinde aux girolles (1)

7,11

€

le kg

7,95€

le kg

(1)

Cuisse de dinde

4,00€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

3,60

€

(1)

Escalopes de dinde Filet

le kg

8,00€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

7,20€

POUR VOTRE SANTE, PRATIQUEZ UNE ACTIVITE PHYSIQUE REGULIERE. www.mangerbouger.fr

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le kg

5

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Découpe à la demande (1)

Coq

Prêt à cuire Entier ou découpé

5,50€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

4,95€

(1)

le kg

Poule

Prête à cuire Élevée au sol

4,50€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

4,05€

le kg

Cuisses de canard

(1)

7,00€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate par kg

soit

6,30€

(1)

le kg

Filets de canard

15,00€

le kg

AVANTAGE CARTE

- 10 %

Découpe à la demande

remise immédiate par kg soit

13,50€

(1)

le kg

(1)

(2)

Origine

Origine

FRANCE U.E 6

Lapin

Entier ou découpé

POUR VOTRE SANTE, MANGEZ AU MOINS 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR. www.mangerbouger.fr

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7,50€

le kg

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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(2)

Lardon Paysan Aubret Recette Traditionnelle Fumé au bois de hêtre 2 x 75 g - 11,67 € le kg

Existe en lardons de volaille fumés 2 x 80 g au prix de 1,55€ (9,69€ le kg) avec un avantge carte de -15%, soit 1,32€ (8,25€ le kg).

Servir entre 15 et 18° Accord mets : gibiers, viandes en sauce, plateau de fromages régionaux.

1,75€

AVANTAGE CARTE

- 15 % remise immédiate

soit

1,49€

soit 9,93 € le kg

Juliénas 2015 Mommessin Grand Caractère AOP - 75 cl 11,40 € le litre

8,55€

AVANTAGE CARTE

- 10 % remise immédiate

soit

7,70€

soit 10,27 € le litre

• 1 lapin • 2 oignons • 150 g lardons • 150 g olives vertes • 3 verres vin blanc • 3 verres eau • 1 kg pommes de terre • herbes de provence • sel et poivre

1

Mettez les pommes de terre coupées en lamelles dans un plat, ajoutez les oignons émincés.

2

Posez les morceaux de lapin dessus. Ajoutez les lardons et les olives. Versez l’eau et le vin blanc.

3

Faites cuire au four à 200°C pendant 2 h. A mi-cuisson, retounez la viande, si besoin recouvrir en fin de cuisson d’une feuille d’aluminium.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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7

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Dans votre boucherie

(1)

Blanquette de veau sans os Epaule, bas de carré

12,90€

le kg

9,90€

le kg

Rôti de veau au Roquefort

(1)

Poitrine de veau sans os, farce de porc, roquefort, noix, lard fumé

LE RÔTI DE VEAU AU ROQUEFORT, UN DÉLICE !

La cuisson : à la cocotte pendant 35 minutes.

Pour la dégustation : vous pouvez l’accompagner d’une purée de brocolis carottes. Un Saint Nicolas de Bourgueil rouge ou un Sancerre blanc s’accorderont très bien avec ce plat !

Viande bovine à steak haché issue de morceaux dénervés et dégraissés

7,90

€

le kg

(1) Blanquette de veau avec os

Poitrine

(1)

(1) Origine

FRANCE

8

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(2)

10,50€

le kg

Viande bovine à braiser : paleron, jumeau, basses côtes (1)

9,90€

le kg

Haché de porc au morbier (1)

Porc, morbier, bacon

6,20€

le kg

Transformé en

FRANCE POUR LA VIANDE BOVINE : CATÉGORIE GÉNISSE. TYPE RACIAL CHAROLAIS.

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Dans votre charcuterie 7,95€

le kg

Pâté en croûte de canard pistaché (2)

Origine

U.E 11,95€ le kg

Terrine aux 3 volailles Poulet, canard, dinde

13,00€

le kg

AVANTAGE CARTE

(1)

Rillettes de poulet rôti

- 10 % remise immédiate par kg

soit

11,70€

le kg

7,95€

le kg

(2)

Coq au vin

(2)

Gratin dauphinois

6,95€

le kg

(1)

Ballotine de volaille

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9,95€

le kg

9

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En vrac

1,39

Pommes Red Delicious

Pommes Golden

€

Catégorie 1 - Calibre 170/200g

Catégorie 1 - Calibre 150/180g

Saveur délicatement sucrée, chair ferme.

Saveur sucrée, chair douce le kg et moelleuse.

Origine

Origine

FRANCE

1,39€

FRANCE

le kg

Origine

FRANCE Pommes Chanteclerc

1,69

€

le kg

Origine

FRANCE

Catégorie 1 - Calibre 150/180g

Chair fine, fondante, sucrée et parfumée.

Pommes Goldrush Delisdor

Catégorie 1 - Calibre 201/270g

Acidulée, juteuse et croquante

1,69€

le kg

En sachet Origine

FRANCE

(ALSACE)

Pommes bio jaunes

Pommes bio bicolores

Variété Goldrush Catégorie 2 - Calibre 115+

Variété Idared Catégorie 2 - Calibre 115+

le sachet 1kg

FRANCE

Chair blanche ferme et croquante, légèrement sucrée et fortement acidulée.

Chair ferme et croquante, légèrement sucrée et fortement acidulée.

2,90€

Origine

€ FRANCE le2,90 sachet 1kg Origine

(ALSACE)

Origine

Origine

FRANCE

Pommes Pink Lady

FRANCE

2,50€

le sachet

Pommes Royal Gala

Catégorie 1- Calibre 95/130g 1,05 € le kg

Chair ferme et très sucrée.

Très sucrée, à la fois juteuse et croquante.

barquette de 6

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Variété Topaz - 90 g 27,78 € le kg

Catégorie 1 - Calibre 150/180g

2,19€

10

Chips de pommes bio Les Jardins d’Hélène

2,09€

le sachet 2kg

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Recette pâte de fruit à la pomme

• 3 kg pommes • 1 citron • 1 à 1,5 kg sucre en poudre

• 1 L eau • huile

1

Rincez les pommes puis coupez-les en morceaux en conservant la peau et les pépins. Coupez le citron en morceaux. Dans une grande casserole, mettez les morceaux de pommes et de citron. Ajoutez environ 1 L d’eau.

2

Laissez cuire à petits bouillons jusqu’à ce que les pommes ramollissent (environ 30 min) Égouttez les fruits et jetez le jus. Passez les pommes au tamis pour obtenir une purée.

3

Pesez la purée obtenue (environ 1,2 kg normalement) et ajoutez son poids en sucre.

Versez la purée et le sucre dans une casserole. Faites cuire à feu doux en tournant sans cesse avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que la pâte se détache facilement des parois de la casserole (environ 45 min).

4

Huilez un moule à charnière ou un cercle à pâtisserie et déposez-le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Versez la préparation dans le moule et étalez-la sur environ 2 cm d’épaisseur.

5

Saupoudrez de sucre cristallisé et laissez sécher 4 ou 5 jours. Découpez cette pâte en morceaux. Enrobez les morceaux de sucre cristallisé et laissez sécher encore 2 ou 3 jours. Conservez dans une boîte en fer.

POUR VOTRE SANTE, MANGEZ AU MOINS 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR. www.mangerbouger.fr

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Dans votre marché frais

Origine

PORTUGAL Carottes bio

Catégorie 2 - Calibre 20/40

1,69€

le sachet 1kg

Pommes de terre Ratte Catégorie 1 - Calibre 20/120g

Origine

FRANCE

1,79€

le filet 1kg

Origine

FRANCE 1,89€

barquette 500g

Champignons de Paris blancs

Catégorie 1 - Calibre M 3,78 € le kg Origine

FRANCE Oignons jaunes Agrilogique Catégorie 1 - Calibre 40/60mm

0,99€

le filet 1kg

UNE BONNE POÊLÉE DE LÉGUMES !

Coupez en rondelles les carottes et les pommes de terre, émincez les champignons, puis faites de fines lamelles d’oignon. Mettez le tout dans une casserole avec un peu d’huile d’olive et faites revenir. Assaisonnez de persil, paprika, sel et poivre et le tour est joué !

12

Editeur responsable : SAS COLRUYT RETAIL FRANCE RCS LONS LE SAUNIER 789 139 789. OP08/2019 Offres uniquement valables en France, jusqu’à épuisement du stock. Les avantages carte de ce prospectus s’adressent aux particuliers et sont proposés dans la limite de 6 produits identiques par offre, par foyer et par jour et sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Photographies non contractuelles, suggestions de présentation. Avantage Carte réservé aux porteurs de la carte Colruyt plus. Le prix Avantage Carte déduit correspond au prix payé en caisse sur présentation de la carte Colruyt plus. Voir conditions générales sur colruyt.fr. Ne pas jeter sur la voie publique. ©L’ABUS Studio Photo Colruyt FranceEST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC D’ALCOOL

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Colruyt France MODÉRATION

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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