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Festtage für Genießer Das Gute liegt so nah

schnell, billig und einfach Preise gültig vom 13.12. bis zum 31.12.2019.

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Gemütliches Beisammensein

an den Festtagen?

Mit den Produkten, Rezepten und Tipps zu den Feiertagen, die Sie in diesem Prospekt finden, wird jedes Fest ein voller Erfolg. Lassen Sie sich von uns inspirieren - vom Aperitif bis zum Dessert.

Klingen entspannte Festtage Ihnen wie Musik in den Ohren? Reservieren Sie Ihre Festmenüs auf www.okay.be oder organisieren Sie Ihre Reservierung mithilfe eines unserer Filialmitarbeiter.

Das gesamte OKay-Team wünscht Ihnen frohe Festtage!

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Das Gute lieGt so nah

Fest tafel ht fehlen!

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Häppchen und Schaumweine 14 Vorspeisen 20 Gourmet 22 Hauptgerichte 30 Käseplatte 34 Desserts 40 Digestifs Reservierungsformulare 49 Geschenktipps 50 Dekorationstipps 4

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Köstliche

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täten?

Weihnach

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Ein guter

Festtagsauftakt?

FesttipP Die Rinde von 2 Scheiben Weißbrot abschneiden. Eine Scheibe geräucherten Lachs auf die Größe einer Brotscheibe zurechtschneiden. Den Lachs auf die Scheibe legen und ein wenig saure Sahne darauf verteilen. Mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Rucolablättern dekorieren.

Mit der zweiten Brotscheibe bedecken und in gleich große Viertel schneiden. Auf einer Servierschale anrichten und mit schwarzen oder roten Seehasenrogen abrunden.

Eventuell mit einem Holzspieß befestigen.

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Alle Angebote gültig mit

Boni Selection

Norwegischer geräucherter Atlantischer Lachs 8 bis 12 Scheiben 33,89 €/kg 280 g Milder Rauchgeschmack.

2 + 1 gratis

9,49 €

Champagner Montaudon Blanc de Noirs

Boni Selection

roter geräucherter Wildlachs aus Alaska 6 bis 10 Scheiben 180 g

brut 75 cl

Kesteloot

roter oder schwarzer Seehasenrogen 100 g

Milder Rauchgeschmack.

49,72 €/kg

8,95 €

-33,34 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

39,50 €/kg

3,95 €

- 25 %

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Kombinieren Sie nach Wahl

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ab 2 Stück

Campina

1,62 €

saure Sahne 125 ml, Sahne 250 ml oder Kochsahne light 20 % FG oder extra light 4 % FG 250 ml

26,99 €

ab 2 Stück

Saure Sahne 12,96 €/l

35,99 €/l

Champagner Montaudon

Bio Tradition weiß

Biobrot

Tradition weiß 560 g, Mehrkorn 500 g oder mit Kürbiskernen 450 g

4,38 €/kg

2,45 €

brut 75 cl

22,65 €/l

16,99 €

- 20 % ab 1 Stück

Come a casa

Dippa Lasagnettes Bolognese 500 g Apérodip mit Brotkranz.

10,98 €/kg

5,49 € Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

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FesttipP Bruschetta mit Rosinen + Entenleberstückchen (oder Faux gras) + Konfit nach Wahl + Gartenkresse

FesttipP Bruschetta mit Trüffelgeschmack + frischer Rahmkäse mit Schnittlauch + gebratene braune Champignons + fein geschnittener Schnittlauch

FesttipP Bruschetta Roggen-Dill + Räucherlachs + 1 Kleks saure Sahne + ein wenig Dill

- 15 %

ab 1 Stück

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ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl Roggen-Dill 18,63 €/kg

Lauch & feine Kräuter 250 g 19 €/kg

1,49 €

Italiano Vero

Bruschetta Roggen-Dill, Rosinen oder Trüffelgeschmack 80 g

- 25 %

4,75 €

Boncheese

frischer Rahmkäse mit Schnittlauch 125 g

8,40 €/kg

1,05 €

Cuisine Lauch & feine Kräuter 240 g 9,38 €/kg

Boursin und Boursin Cuisine vollständiges Sortiment

2,25 €

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

- 20 %

- 15 %

ab 2 Stück

Apérodipper

ab 1 Stück

36,77 €/kg

2,39 €

Italiano Vero

Maître Antoine

Apérodipper oder Grissini (naturel oder Pesto) 65 g

6

Grissini naturel 29,08 €/kg

1,89 €

Alle Angebote gültig mit

Pizza Croccantina nature 150 g

16,60 €/kg

2,49 €

Tapero

Hummus Tikka Masala 200 g

11,25 €/kg

2,25 €

Inspirationsvorteil 1 Flasche

1 gratis

La Gioiosa

Ca’ Dora Spumante brut 75 cl 10,33 €/l

7,75 €

Kettle

Chips mit Meersalz 150 g

11,67 €/kg

1,75 €

Beim Kauf von 1 Flasche Spumante La Gioiosa 1 Packung Chips mit Meersalz von Kettle gratis.

- 20 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Croky

Hula Hoops Paprika oder Barbecue 100 g

- 15 %

ab 1 Stück

Noble Savoury Käsecracker mit Pfeffer oder Paprika 70 g Mit Pfeffer

13,90 €/kg

27,86 €/kg

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Boni Selection geröstete und gesalzene Erdnüsse 500 g

4,76 €/kg

Paprika

1,39 €

- 15 %

ab 1 Stück

2,38 €

1,95 €

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FesttipP So machen Sie einen Mocktail: 3 cl frischen Zitronensaft in ein Glas geben. Fügen Sie 5 cl Cranberrysaft und ein paar Eiswürfel dazu gießen. Gut umrühren und evtl. einen Zweig frischen Thymian hineinstecken. Den Glasrand mit einer Scheibe Limone verzieren und 10 cl Tonic Elderflower auffüllen.

Für einen Cocktail: 3 cl Cranberrysaft und 8 cl Tonic dazugeben und mit 4 cl Gin auffüllen.

- 25 %

ab 2 Flaschen

kombinieren Sie nach Wahl

Zitronensaft

3,15 €

Materne

frisch gepresster Zitronensaft 1 l oder Orangensaft 1,5 l

- 15 %

- 3 €

ab 1 Stück

auf 1 Flasche

Bombay

Ice Factory Eiswürfel 2 kg

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0,65 €/kg

1,29 €

Alle Angebote gültig mit

Sapphire

The Original

34,13 €/l

24,56 €/l

23,89 €

17,19 €

London Dry Gin Sapphire 40 % Vol oder The Original 37,5 % Vol 70 cl

Kidibul

sprudelnder Apfelsaft nature oder mit Erdbeeren 75 cl 3,32 €/l

2,49 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

- 15 %

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ab 3 Flaschen

Brut 75 cl

Selecció brut 75 cl

- 25 %

8,79 €/l

- 25 %

9,32 €/l

ab 6 Flaschen

6,59 €

ab 3 Flaschen

6,99 €

Kombinieren Sie nach Wahl

ab 6 Flaschen

Kombinieren Sie nach Wahl

Alkoholfrei 75 cl

Reserva brut 75 cl

6,65 €/l

10,65 €/l

7,99 €

4,99 € Gran Barón

Mas Pere

vollständiges Sortiment Cava 75 cl

vollständiges Sortiment Cava

- 20 %

ab 1 Flasche

Freixenet

Cava brut Cordon Negro 75 cl

10,12 €/l

7,59 €

Clairette de Die A.O.P. Tradition

FesttipP

- 2 €

Schaumwein Sélection brut 75 cl

14,39 €/l

10,79 € Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

10,65 €/l

7,99 €

Fines Bulles Rosé 6,20 €/l

auf 2 Flaschen

Bernard Massard

Jaillance Schaumwein demi-sec 75 cl

1/2 cm Ingwer in Scheibchen schneiden und mit 1/2 Essl.

Granatapfelkernen in ein Champagnerglas füllen. Füllen Sie das Glas mit einem Schaumwein nach Wahl.

4,65 € Vylmer

Mistral alkoholfrei 75 cl 9,32 €/l

6,99 €

2 + 1 gratis Kombinieren Sie nach Wahl

Vintense

alkoholfrei Fines Bulles Rosé, Chardonnay, Syrah oder Merlot 75 cl -33,34 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

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8 Min. bei 160 °C in den vorgeheizten Ofen oder 1 Min. bei 650W in die Mikrowelle stellen.

- 25 %

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Patatas bravas mit Tomaten und Chorizo 25,93 €/kg

3,50 €

Albondigas mit Tomaten

Oh My Tapas

3,50 €

28 €/kg

Tapas-Sortiment im Schälchen

Patatas bravas mit Tomaten und Chorizo 135 g, Albondigas mit Tomaten 125 g, Scampi mit mildem Knoblauch und Chipotle 110 g, Huhn mit süß-saurer Austernsauce und Butternut 135 g oder Minichampignons mit Pesto 135 g.

García Baquero Tapas de queso 150 g

17,93 €/kg

2,69 € - 30 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

St Môret Apérifrais Provençale 100 g 28,90 €/kg

St Môret

2,89 €

vollständiges Sortiment oder Le Rustique Camembert 250 g oder Tomme Fruitée 280 g

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Alle Angebote gültig mit

- 25 %

- 20 %

kombinieren Sie nach Wahl

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ab 2 Stück

3,09 €

2,56 €

3,35 €

Serranoschinken 32,11 €/kg

Mit Käse 16,75 €/kg

Tapero

grüne entsteinte Oliven mit Knoblauch, mit Käse, würzig oder mit Basilikum 200 g

ab 1 Stück

Würstchen mit Parmesan 24,72 €/kg

Fuet 20,48 €/kg

Mit Knoblauch 16,75 €/kg

- 15 %

ab 2 Stück

3,35 €

Tapero

2,89 €

Tapero

Involtini 25 €/kg mit Speck und Ricotta 120 g €

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Fuet oder Würstchen mit Parmesan 125 g oder Serranoschinken 90 g

- 15 %

2 + 1 gratis

ab 1 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Saucisson d’Ardenne ohne Knoblauch 225 g Nature 19,90 €/kg

Boni Selection

Delpierre

Kranz aus geschälten Garnelen 37,31 €/kg 130 g

4,85 €

Mit asiatischer Sauce.

Apéro Mix Salami und junger Gouda Würfel 240 g 16,46 €/kg

3,95 €

St-Hubert

3,98 €

Toontjes Apéro-Würstchen nature oder mit Nussaroma 200 g

15,07 €/kg

Bistro Time 8 Stück 150 g

3,39 €

23,67 €/kg

Marcassou,

3,55 €

Aoste oder Justin Bridou vollständiges Sortiment Salamisnacks -33,34 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

- 20 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Brugge mittelalt 20,95 €/kg

Boni Selection

Rosa Garnelen Jumbo 100 g Geschält.

23,50 €/kg

2,35 €

Boni Selection

Ziegenkäse-Tapas 100 g

28,50 €/kg

2,85 €

Boni Selection

Ziegenkäse, mit geräuchertem Lachs 39 €/kg umwickelt 10 Stück 110 g

4,29 €

4,19 €

Affligem Abteikäse

Affligem, Brugge, Grimbergen oder Beemster Käsewürfel 200 g

21,95 €/kg

4,39 €

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Boni Selection

Boni Selection salzige Waffeln 9 Stück 180 g

32,17 €/kg

5,79 € 12

Alle Angebote gültig mit

Löffel-Apéro 11 Stück 145 g

40,34 €/kg

5,85 €

Boni Selection Fischmuscheln 8 Stück 160 g

41,19 €/kg

6,59 €

Boni Selection

Edle Kroketten mit Garnelen 22,88 €/kg und Lachs

5,49 €

Boni Selection

Aperitifhäppchen 14 Stück 270 g

Boni Selection 22,04 €/kg

5,95 €

Miniburger und Wurstbrötchen 10 Stück 180 g

Boni Selection 27,72 €/kg

4,99 €

Blätterteigpastetchen 20 Stück 325 g

19,85 €/kg

6,45 € - 15 %

ab 1 Stück

Ein echter Genuss:

warme Häppchen

6 x 25 g 22,33 €/kg

Boni Selection

Ziegenkäse umwickelt mit geräuchertem Speck 6 x 25 g oder 2 x 65 g

- 15 %

3,35 €

- 25 %

ab 2 Stück

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Hühnerbällchen 8,16 €/kg

Boni Selection

marinierte und vorgegarte Hühnerhäppchen 6,38 €/kg ± 15 Stück 500 g

3,19 €

2,04 € Boni Selection

Pikante Hackfleischbällchen

Hühnerbällchen oder pikante Hackfleischbällchen 10 x 25 g

9,28 €/kg

2,32 €

Q-Pero

Partymix 16 Stück 250 g

17,96 €/kg

4,49 €

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Überraschende

Vorspeisen

FesttipP Schneiden Sie aus 4 Scheiben geröstetem viereckigem Rosinenbrot 8 Kreise in der Größe der Paté. 1 Essl. Olivenöl mit 1/2 Essl.

Balsamicoessig vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Mit dem Festsalat mischen. 4 frische Feigen in sehr dünne Scheiben schneiden und 8 Haselnüsse grob hacken. Die Feigen auf 4 Teller verteilen und in der Tellermitte etwas Salat anrichten. Mit den Haselnüssen bestreuen und mit einem Veilchen aus dem Salat dekorieren. Die Paté auf die Toastscheiben legen und mit Preiselbeerkonfit abrunden. Die Toastscheiben auf den Tellern anrichten und jeweils 2 zu Röschen geformte Scheiben Serranoschinken dazugeben.

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Alle Angebote gültig mit

- 15 %

- 0,80 €

ab 1 Stück

auf 1 Stück

Salami mit Trüffel 100 g

De Spiegeleire Wildpaté 100 g

Wildschwein, Reh oder Fasan.

38,50 €/kg

20,50 €/kg

2,05 €

3,85 € Ganda

natürlich getrockneter 46,17 €/kg Schinken 9 Scheiben 120 g €

5,54

Prosciutto alle erbe 100 g

Gusto d’Italia

vollständiges Sortiment Scheiben 80 g oder 100 g

37,90 €/kg

3,79 €

- 20 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Plateau Trio (Tradición) 110 g 32,18 €/kg

3,54 € Sanpareil

Auswahl von 4 Sorten Paté 8 x 25 g Feine Paté mit grünem Pfeffer, mit Preiselbeeren, feine Entenpâté und Rehpâté mit Pflaumen.

vollständiges Sortiment

29,33 €/kg

2,64 €

13,45 €/kg

2,69 €

Frische Feigen

Gourmet Greens Festsalat 85 g

Argal

Jamón Serrano 90 g

Mischung aus Eichblattsalat, Lollo Bionda und Rossa, Mikrogemüse und essbaren Veilchen.

In Schale verpackt.

pro Stück 35,18 €/kg

2,99 €

0,59 €/Stück 15

20’

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Garnelencocktail mit Lachs Bellevue Zutaten (4 Personen) • 250 g gekochter atlantischer Lachs Bellevue (Frischmarkt) • 125 g Nordseegarnelen (Frischmarkt) • 2 Essl. roter oder schwarzer Seehasenrogen (Frischmarkt) • 1/2 Gurke

• • • • • • •

1 Avocado 1 Handvoll Rucola 1 Limone 4 Zweige frischer Dill 2 Essl. Griechischer Joghurt nature 1 Essl. Cocktailsauce schwarzer Pfeffer

Vorbereitung (15 Min.) - 1/2 ungeschälte Gurke der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel ausschaben. Die Gurke mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

- 1/2 Limone auspressen und die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden.

- Das Fruchtfleisch einer Avocado würfeln und mit 1 Essl. Limonensaft beträufeln.

Zubereitung (5 Min.) 1. Den Lachs mit einer Gabel auseinanderzupfen. Den griechischen Joghurt mit der Cocktailsauce mischen und mit schwarzem Pfeffer würzen.

2. Den Rucola auf 4 breite Glasschälchen verteilen. Die Hälfte der Garnelen darauf anrichten.

3. Nacheinander Lachs, Avocado und die Gurkenstreifen in die Gläschen schichten.

4. Sauce darübergeben und mit den restlichen Garnelen, abgezupftem Dill, Seehasenrogen und einem Limonenscheibchen garnieren.

Boni Selection

gekochter Atlantischer Lachs Bellevue ± 250 g

33,95 €/kg

- 2,50 €

auf 2 Flaschen

Jean-Luc Colombo Terroirs du Vent ‘La Violette’ 2018 75 cl

Aromatisch, trocken und fruchtig.

16

7,95 €

Alle Angebote gültig mit

Lecker mit

Kolios

Griechischer Joghurt nature 5 €/kg 150 g

0,75 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

- 25 %

FesttipP

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl Schnittlauch

Garnelensuppe unter Rühren in einem Kochtopf erhitzen. Auf tiefe Teller verteilen und Rahmkäse mit Schnittlauch dazugeben.

Oder bereiten Sie Ihren eigenen Kräuterkäse zu: Rahmkäse nature mit fein geschnittenem Schnittlauch vermengen. Mit schwarzem Pfeffer und Salz würzen. Einige Blätter FeinschmeckerChicorée mit Nordseegarnelen füllen und mit fein geschnittenem Schnittlauch garnieren.

Die Chicoréeschiffchen auf den Kräuterkäse setzen. Mit einem Dreh aus der Pfeffermühle abschmecken.

185 g

12,38 €/kg

2,29 € Original 235 g 9,91 €/kg

2,33 €

Philadelphia

vollständiges Sortiment

Graue Garnelen-Suppe 800 ml

Boni Selection Hummersuppe 950 ml

7,31 €/l

5,85 €

3,99 €/l

3,79 €

Boni Selection

Garnelenkroketten 4 x 80 g

19,78 €/kg

6,33 €

Boni Selection Käsekroketten 4 x 80 g

13,09 €/kg

4,19 € 17

FesttipP

(für 4 Personen)

12 Austern aus der Schale lösen. Die Flüssigkeit auffangen und abseihen. Eine fein geschnittene Schalotte in etwas Butter dünsten und die Austernflüssigkeit und den Saft 1 Zitrone dazugeben. 1 dl Sahne und 1/2 dl Champagner oder Schaumwein dazugießen.

Einkochen lassen, bis Sie eine gebundene Sauce erhalten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Schalen auf ein Backblech verteilen, die Austern wieder hineinlegen und mit der Sauce übergießen. Mit Raspeln von altem Käse bestreuen und 4 Min. bei 200 °C in den vorgeheizten Ofen stellen. Danach noch 1 Min. bei eingeschalteter Grillfunktion überbacken. Aus dem Ofen nehmen und mit fein geschnittenem Schnittlauch bestreuen.

erhältlich ab dem 19.12.

erhältlich ab dem 19.12.

- 3 €

auf 1 Flasche

Boni Selection

Austern Fines Claires 12 Stück

Größe 2.

Herkunft: Frankreich.

9,69 €

Seeländische pazifische Austern 12 Stück Größe 2.

Herkunft: Nordostatlantik.

6,99 €

Schnittlauch Piper-Heidsieck

Champagner brut 75 cl

42,52 €/l

31,89 €

18

Alle Angebote gültig mit

im Topf

1,19 €

Boni Selection

Raspel von altem Käse 175 g

18,23 €/kg

3,19 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Boni Selection

Scampi in pikanter Buttersauce 150 g

26,60 €/kg

3,99 € 3 + 1 gratis Kombinieren Sie nach Wahl

Boni Selection

gefüllte Jakobsmuscheln 2 Stück 250 g 27,16 €/kg

6,79 €

Kaiserbrötchen mit Mohn 65 g 6,92 €/kg

Dinkelbrot

0,45 €

85 g

6,47 €/kg

0,55 €

-25 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet

Boni Selection

Porreesprossen 40 g 32,25 €/kg

1,29 €

Lecker mit

Lecker mit

Lecker mit

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Mâcon-Chardonnay A.O.P. ‘L’Originel’ 2018 Cave de Lugny 75 cl

Trockener, runder und voller Geschmack.

6,99 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Casa Mayor Chardonnay Old Vines 2018 D.O. Colchagua Valley - Chile 75 cl Runder, voller und reifer Geschmack.

4,99 €

Sancerre A.O.P. Manoir du Fort 2018 75 cl

Frisch, trocken und knackig.

9,99 € 19

Lust auf echte

Gaumenfreuden?

Das Gute liegt so nah

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Alle Angebote gĂźltig mit

- 15 %

Orientalisch 13,89 €/kg

ab 2 Packungen

Kombinieren Sie nach Wahl

2,50 € Paprika

Gourmet Klassik

13,89 €/kg

Gourmetplatte

± 700 g

Chipolata nature, Merguez, Hackfleischbällchen mit Käse, panierte Bällchen, gewürfeltes Rinder- und Schweinefleisch (nature und mariniert).

Für 4 Personen.

14,59 €/kg

± 340 g

Marinierte Mini-Rinderspieße, mariniertes Mini-Rinderfilet, Mini-Würstchen, Mini-Schweinefleischburger und Mini-Schweinemedaillons mit Speck.

Für 2 Personen. €/kg

17,99

Mini-Hühnerbällchen

2,50 €

orientalisch oder Paprika 5 x 36 g

- 10 % ab 1 Stück

Gourmet-Variation ± 750 g

EntreMont

Scheiben Rind- und Schweinefleisch nature, Cordon Bleus, Merguez, Chipolata, Speckrouladen und marinierte Geflügelspieße.

Für 4 Personen.

Raclette Saveur d’Antan 350 g 17,97 €/kg

16,99 €/kg

6,29 €

erhältlich ab dem 20.12

- 20 % ab 3 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Andalouse 5,57 €/l

Gourmetplatte mit Fisch

Geflügelgourmet ± 450 g

Chipolata, Merguez, Mini-Hähnchenburger, marinierte Geflügelspieße und Hühnerschnitzel.

Für 2 Personen.

15,99 €/kg

1,67 €

Boni Selection 325 g

Lachs, Garnelen, Kabeljau und Alaska-Pollack.

Für 2 Personen.

25,51 €/kg

8,29 €

Devos Lemmens

Tartare 5,57 €/l

1,67 €

Sortiment kalte Saucen im Glas 300 ml

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Köstliche

Hauptgerichte

FesttipP Vorgegarten Putenbraten in Butter goldbraun anbraten. 30 Min. in einen auf 180 °C vorgeheizten Ofen stellen.

Inzwischen in Röschen geschnittenen gekochten Brokkoli in Butter dünsten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Karottenscheibenmischung in Butter andünsten. Mit Pfeffer, Salz und frischen Thymianblättern würzen. Die GrandVeneur-Sauce erhitzen und die Pommes Duchesses in der Fritteuse zubereiten. Den Braten in Scheiben schneiden, mit Sauce übergießen und mit den Pommes Duchesses, dem Brokkoli und den Karotten servieren.

Mit einem Zweig Thymian garnieren.

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Alle Angebote gültig mit

- 15 %

2 + 1 gratis

ab 1 Packung

Lecker mit Geflügel

Picadeiro 2017

Gourmet Greens

Vorgegarter Putenbraten

gefüllt mit Apfel und Rosinen 800 g

Vinho Regional Tejo Portugal 75 cl

Mischung aus orangen, gelben und violetten Karottenscheiben 350 g 5,69 €/kg

18,69 €/kg

14,95 €

Charmant und würzig.

-33,34 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

1,99 €

5,29 €

FesttipP Frische Sauce Lutosa Belviva

Pommes Duchesses oder 3,19 €/kg Belgisches Püree 750 g €

2,39

Wildsauce Grand-Veneur 190 ml, Champignonrahm-, Bearnaiseoder Pfefferrahmsauce 10,43 €/l 210 ml

2,19 €

Die Aluminiumschale mit dem gefüllten Chicorée ± 45 Min. bei 180 °C in den vorgeheizten Ofen stellen. Inzwischen roten Pesto und Ricotta mit den gekochten Tagliatelle vermischen. Braune Champignons vierteln und in Butter braten. Pfeffern und salzen und geröstete Pinienkerne und fein gehackte glatte Petersilie unterheben. Den gefüllten Chicorée mit einem Tagliatelle-Türmchen und den Champignons servieren.

- 15 %

ab 1 Packung

Gefüllter Chicorée

2 x ± 150 g

Boni Selection

frische Kartoffelkroketten 15 Stück 500 g

5,98 €/kg

2,99 €

Chicoréeblätter mit Schweinehackfleischfüllung, umwickelt mit geräuchertem Speck in Scheiben.

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

15,32 €/kg 23

- 15 %

ab 1 Packung

Hirschkalbsteak

Maistres Occitans

2 x ± 150 g

Entenbrustfilet "Magret" ± 390 g

32,99 €/kg

20,49 €/kg

Hirschbraten ± 700 g

29,99 €/kg

Hirschkalbragout ± 500 g

18,99 €/kg

Wild auf - 10 %

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Wildfond 8,03 €/l

3,21 € Lacroix

Le Montagnard Kalbsfond 10,33 €/l

4,13 €

Wild-, Kalbs-, Geflügel- oder Fischfond 400 ml

24

Wild

Alle Angebote gültig mit

Mischung aus getrockneten Waldpilzen 30 g

59,67 €/kg

1,79 €

Le Montagnard

extra getrocknete Steinpilze 30 g 93 €/kg

2,79 €

4

60’ + 60’ Einweichzeit

Hirschbraten mit Knollenselleriepüree, Chicorée und Steinpilzen Zutaten (4 Personen) • • • • • • •

800 g Hirschbraten (Frischmarkt) 4 Gratins Dauphinois (tiefgekühlt) 500 g Knollensellerie 6 Stauden Feinschmecker-Chicorée 5 Zweige frischer Thymian 40 g getrocknete Steinpilze 2 Schalotten

• • • • • • •

1 Knoblauchzehe 5 Essl. Butter 1 dl roter Portwein 2 dl Wildfond Muskatnuss 1 Lorbeerblatt Pfeffer und Salz

Hirschbraten ± 700 g

29,99 €/kg

Vorbereitung (1 Std. Einweichzeit + 20 Min.) -

Die Steinpilze 1 Std. in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und in feine Stückchen schneiden.

Den Knollensellerie schälen und in Würfel schneiden.

Die Schalotten und den Knoblauch fein hacken.

Inzwischen den Chicorée der Länge nach halbieren.

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Knollensellerie

Zubereitung (40 Min.) 1. 1 Essl. Butter in einer Pfanne schmelzen und den Hirschbraten auf allen Seiten goldbraun anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und in eine Auflaufform legen. ± 35 Min. in den vorgeheizten Ofen stellen. Die Pfanne für die Sauce beiseitestellen.

2. Inzwischen den Knollensellerie 12 Min. in leicht gesalzenem Wasser kochen. Abgießen, fein zerdrücken und 1 Essl. Butter unterziehen. Mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen.

3. 1 Essl. Butter in einer Pfanne zerlassen und den Chicorée 6 Min. von jeder Seite andünsten.

Mit Pfeffer und Salz würzen. Aus der Pfanne nehmen. In der Chicorée-Pfanne noch 1 Essl. Butter auslassen und die Steinpilze 5 Min. schmoren.

4. Die Kartoffelgratinportionen 20 bis 25 Min. zu dem Braten in den Ofen stellen.

5. Inzwischen das Fett aus der Pfanne mit dem Braten abgießen. 1 Essl. Butter darin zerlassen und den Knoblauch mit den Schalotten glasig dünsten.

Portwein, Wildfond, Thymianzweige und Lorbeerblatt hinzufügen. Zum Kochen bringen und auf die Hälfte einkochen. Durch ein Sieb streichen.

Château La Chapelle 2018 A.O.P. Bordeaux 75 cl

Charaktervoll und fruchtig.

5,95 €

Auch erhältlich in Kisten mit 3 Flaschen.

Ideal als Geschenk!

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Lecker mit

pro Stück

1,09 €

FeinschmeckerChicorée Boni Selection 5 Stück 175 g

Boni Selection

Gratin dauphinois 10 Stück 1,2 kg

10,23 €/kg

1,79 €

5,13 €/kg

6,15 € 25

45’

4

Ente mit karamellisierten Karotten und Pastinaken-Brunnenkressepüree Zutaten (4 Personen) • • • • • •

2 Entenbrustfilets (Frischmarkt) 400 g Pastinaken 12 Minikarotten 1 Büschel Brunnenkresse 400 g Kartoffeln 1 dl Kochsahne (20 % Fett)

- 15 %

ab 1 Packung

• • • • • •

2 Essl. Preiselbeerkompott 1 Essl. flüssiger Honig 1 Essl. Olivenöl 1 dl Geflügelfond Muskatnuss Pfeffer und Salz

Maistres Occitans

Vorbereitung (15 Min.) - Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

- Die Karotten nebeneinander in eine Ofenschale legen und mit Olivenöl und flüssigem Honig beträufeln. Mit Pfeffer und Salz würzen.

- Pastinaken und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

- Die Blättchen von den Brunnenkressestielen abzupfen.

Entenbrustfilet ‘Magret’ ± 390 g

20,49 €/kg

Zubereitung (30 Min.) 1. Karotten 25 Min. in den vorgeheizten Ofen stellen.

2. Inzwischen Kartoffeln und die Pastinake 20 Min. in leicht gesalzenem Wasser garen. Abgießen und fein stampfen. Die Sahne unterrühren und mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen.

3. Eine beschichtete Pfanne ohne Fett ordentlich heiß werden lassen. Die Entenbrustfilets mit der Hautseite nach unten hineinlegen und 10 bis 12 Min. bei mäßiger Hitze braten.

Das austretende Fett regelmäßig abgießen.

4. Das Fleisch umdrehen und weitere ± 6 Min. braten (das Fleisch muss noch rosig sein). Mit Pfeffer und Salz würzen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und unter Aluminiumfolie warm halten.

5. Das Preiselbeerkompott in die Fleischpfanne geben und mit dem Geflügelfond aufgießen. Gut erhitzen.

6. Die Hälfte der Brunnenkresse unter das Püree mengen.

Den Rest für die Garnitur verwenden.

2 + 1 gratis

Lecker mit

Château Haut Gayat 2016 A.O.P. Graves de Vayres 75 cl Reife Früchte, Holznote.

-33,34 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

11,39 €

Auch erhältlich in Kisten mit 3 Flaschen.

Ideal als Geschenk!

26

Alle Angebote gültig mit

Babykarotten 200 g

18,45 €/kg

3,69 €

Boni Selection

Preiselbeerkompott mit Stückchen 400 g

4,63 €/kg

1,85 € Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

40’ + 35’

4

Vegetarisches Wellington mit Pilz-Süßkartoffel-Duo Zutaten (4 Personen) • • • • • • • • • • •

250 g Austernpilze 200 g Champignonmix mit Kräutern 500 g süße Kartoffeln 3 rote Zwiebeln 100 g Feta (Stück) 1 Eigelb 1 Rolle Blätterteig 75 g Walnusskerne 2 Essl. Sesamsaat 6 getrocknete Aprikosen 3 Essl. Olivenöl

• schwarzer Pfeffer • Salz Für den Wintersalat: • 100 g Salatmischung Trio (Rucola, Feldsalat, rote Bete) • 25 g Walnusskerne • 1 Essl. flüssiger Honig • 1 Teel. Senf nach traditioneller Art • 2 Essl. Olivenöl • 1 Essl. Weißweinessig

Süßkartoffeln Boni Selection lose

2,19 €/kg Austernpilze

Vorbereitung (20 Min.) - Die Austernpilze in Streifen zupfen.

- Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

- Die roten Zwiebeln in Ringe und die Aprikosen in feine Streifen schneiden.

Boni Bio 250 g

- Die Walnusskerne grob hacken.

- Eidotter mit 1 Essl. Wasser verquirlen.

- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

9,16 €/kg

2,29 €

Zubereitung (20 Min. + 35 Min. im Ofen) 1. Süßkartoffeln 10 Min. in leicht gesalzenem Wasser kochen. Abgießen und abtropfen lassen.

2. Inzwischen 2 Essl. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Austernpilze und die Champignons 5 Min. bei hoher Temperatur braten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Aus der Pfanne nehmen.

3. In derselben Pfanne nochmal 1 Essl. Olivenöl erhitzen und die roten Zwiebeln 5 Min. andünsten.

Süßkartoffeln und Champignons erneut hinzugeben. Die Aprikosenstücke und 75 g grob gehackte Walnusskerne unterheben (etwas von den Aprikosen für die Garnitur beiseitestellen).

4. Blätterteig mit dem Backpapier ausrollen und auf ein Backblech legen. Die zubereitete Mischung in der Teigmitte verteilen.

5. Feta darüberkrümeln und mit Aprikose bestreuen. Die beiden Enden einschlagen und aufrollen. Den Teig mit dem verquirlten Eidotter bestreichen und mit dem Sesam bestreuen. ± 35 Min. in den vorgeheizten Ofen stellen.

6. Inzwischen die Vinaigrette zubereiten: 2 Essl. Olivenöl mit Senf, Honig und Weißweinessig mischen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

7. Den Blätterteig in 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden. Den Salat in eine Schüssel füllen und mit der Vinaigrette vermischen. Mit den restlichen gehackten Walnusskernen bestreuen.

Gio Grenache Rosé 2018 I.G.P. Pays d’Oc 75 cl

Frisch und rund, mit reifen roten Früchten.

5,15 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Lecker mit

- 25 %

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Herta

vollständiges Sortiment Fertigteig

Blätterteig 230 g 11,26 €/kg

2,59 €

Florette

Trio von Rucola, Feldsalat und Roter Bete 14,21 €/kg 140 g

1,99 € 27

30’ + 40’

4

Lachs in Estragonsauce mit Hasselback-Kartoffeln in Butternut-Mousseline Zutaten (4 Personen) • • • • • •

800 g Atlantisches Lachsfilet (Frischmarkt) 500 g Butternut-Kürbis 200 g grüner Spargel 500 g Kartoffeln (Laurette) 1 Schalotte 2 Essl. Butter

• • • • • •

2 dl Sahne 1 dl trockener Weißwein 2 dl Fischfond 2 Essl. Olivenöl 1/2 Teel. Estragon (getrocknet) Pfeffer und Salz

Vorbereitung (20 Min.) - Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

- Butternut-Kürbis schälen und halbieren. Kerne und Fäden entfernen. Das Fruchtfleisch würfeln und in eine Auflaufform geben.

- 1 Essl. Olivenöl mit den Kürbisstücken vermengen und mit Pfeffer und Salz würzen.

- Für die Hasselback-Kartoffeln: Die ungeschälten Kartoffeln unter kaltem Wasser sauberreiben. Jede Kartoffel mit einem scharfen Messer mehrfach tief einkerben, jedoch nicht vollständig durchschneiden.

- Die Schalotte fein hacken.

Zubereitung (10 Min. + 40 Min. im Ofen) 1. Die Kartoffeln nebeneinander auf ein Backblech mit Backpapier legen und mit 1 Essl.

Olivenöl bestreichen. Mit Salz bestreuen.

2. Kartoffeln und Kürbis 40 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Kürbis nach 30 Min. aus dem Ofen nehmen.

3. Inzwischen die Spargelspitzen 3 Min. unabgedeckt in leicht gesalzenem Wasser garen.

Abgießen.

4. 1 Essl. Butter in einer Pfanne auslassen und die Schalotte glasig dünsten. Wein hinzugießen und vollständig verdunsten lassen. Den Fischfond hinzufügen und zur Hälfte einkochen lassen. 1,5 dl Sahne und den Estragon hinzugeben.

5. Den Kürbis mit 1/2 dl Sahne fein pürieren.

6. 1 Essl. Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und den Lachs 3 Min. von jeder Seite anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Viré-Clessé A.O.P. ‘Vieilles Vignes’ 2018 Cave de Viré 75 cl

28

7,49 €

Alle Angebote gültig mit

Lecker mit

Boni Selection

Atlantiklachsfilets 4 x ± 200 g

21,95 €/kg

Grüner Spargel Best Choice 200 g

16,45 €/kg

3,29 €

Boni Selection festkochende Kartoffeln Laurette 2,5 kg

1,18 €/kg

2,95 € Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

K ids FesttipP

1/2 Lachsfilet der Länge nach halbieren und anschließend würfeln. 1/2 Zucchini mit einem Sparschäler in feine Streifen schneiden. Der Länge nach halbieren und aufrollen. Abwechselnd ein Stück Fisch und ein Zucchiniröllchen auf einen Spieß stecken. Mit Sesamsaat bestreuen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Fischspieße goldbraun braten. Gekochte Erbsen mit etwas Sahne fein pürieren, pfeffern und salzen.

Das Coulis mit gekochten Radiatori-Nudeln vermengen. Mit den Fischspießen und den gedünsteten Karottenstreifen servieren.

- 20 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

1 + 1 gratis Kombinieren Sie nach Wahl Garofalo Boni Selection

750 ml 4,67 €/l

3,50 €

Radiatori 87, Penne rigate 70 oder Spaghetti 09 500 g

500 g

Solo

Backen & Braten 750 ml oder 500 g

3,90 €/kg

1,95 €

gelbe und orange Karottenstreifen 13,45 €/kg 200 g

2,69 €

Radiatori 87

-50 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

3,94 €/kg

1,97 €

- 20 % ab 1 Stück

The Bio Veggie Company

Mixed Nuggets mit Käse, mit Spinat und mit Gemüse 240 g

18,29 €/kg

4,39 €

Boni Selection Spinatpüree 500 g

5,98 €/kg

2,99 €

Boni Selection Porreepüree 500 g

5,98 €/kg

2,99 € 29

Die perfekte

Käseplatte

FesttipP Wählen Sie 5 bis 7 Sorten Käse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen aus: Nehmen Sie den Käse 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank und aus der Verpackung, damit der Geschmack sich richtig entfalten kann.

Servieren Sie dazu frisches oder getrocknetes Obst, Nüsse und verschiedene Brotsorten.

30

Alle Angebote gültig mit

- 15 %

ab 1 Stück

Weichkäse ± 220 g

Brie de Meaux

Fleuron de Bruges

Wijnendale

20,75 €/kg

Val-Dieu

Délice des Moines 125 g

20,72 €/kg

2,59 €

250 g

Weichkäse ± 250 g

18,90 €/kg

Fourme d’Ambert A.O.P. ± 180 g

15,16 €/kg

3,79 €

Käseplatte

10,50 €/kg

’Grande Sélection de France’ 310 g Tommette de Brebis, Morbier AOP, Carré d’Aurillac, Junger Cantal AOP oder Le Saint-Mont des Alpes.

18,87 €/kg

5,85 €

- 15 %

ab 1 Stück

Boni Selection

getrocknete Aprikosen ohne Stein 200 g

Ana Luz 15,95 €/kg

3,19 €

Feigenbrot mit Mandeln 200 g

8,95 €/kg

1,79 €

Müslibrot 500 g

4,70 €/kg

2,35 € 31

RHC

Tomme de Savoie ± 300 g

De Moerenaar

15,90 €/kg

Charlatan ± 190 g

15,50 €/kg

Herve

Herve-Käse weich 100 g

17,50 €/kg

1,75 €

Herve

16,95 €/kg

Fleur de Fagne 200 g

3,39 €

FesttipP Machen Sie mit der Spitze eines scharfen Messers ein paar Einkerbungen in den Ziegenkäsecamembert. Stecken Sie kleine Stängel frischen Thymian und Scheibchen von geschälten Knoblauchzehen hinein. Mit flüssigem Honig beträufeln und mit grobem Meersalz und schwarzem Pfeffer bestreuen. 5 Min. im Ofen überbacken.

Servieren Sie dazu das Kronenbrot.

1 + 1 gratis - 25 %

Kombinieren Sie nach Wahl

ab 2 Stück

Le Brin 17,93 €/kg

2,69 €

Fromager d’Affinois

Kronenbrot 530 g

3,75 €/kg

1,99 € 32

Alle Angebote gültig mit

Le Petit Chèvre 17,52 €/kg

2,19 €

Le Brin 150 g oder Soignon Le Petit Chèvre Ziegenkäsecamembert 125 g

-50 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

Carlsbourg

ungesalzene Ardenner Rahmbutter 250 g

10,60 €/kg

2,65 €

Lecker mit

Lecker mit

Lecker mit

Käse

Käse

Käse

Pinot Gris ‘Tradition’ 2018 A.O.P. Elsass Cave de Bennwihr 75 cl Exotisch, würzig und aromatisch.

5,89 €

Château La Croix Sainte-Anne 2016

5 + 1 gratis Lecker mit Käse

Finca del Mar Tempranillo Crianza 2015

A.O.P. Bordeaux Supérieur 75 cl

Château Beaulieu 2017

D.O. Valencia Spanien 75 cl

Mild und saftig, rote Beeren.

A.O.P. Bordeaux 75 cl

Verfeinert, fruchtig, Holznote.

Anklänge von Kirschen und Holz.

6,29 €

-16,67 %: Der Rabatt wird automatisch an der Kasse verrechnet.

5,15 €

7,35 €

Das passende Getränk

zu Ihrer Käseplatte?

- 15 %

ab 1 Packung

Gordon Xmas

Weihnachtsbier 6 x 33 cl

Vedett

3,28 €/l

3,33 €/l

Pils extra blond 6 x 33 cl

6,49 €*

6,59 €* - 25 %

ab 2 Packungen

Leffe

Abteibier blond oder braun 12 x 33 cl (9 + 3 gratis)

Leffe

Abteibier Ruby 12 x 33 cl (9 + 3 gratis) Normaler Preis pro Liter: 3,48 €.

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Bier, zünftig gebraut, vernünftig getrunken. * + Pfand.

2,61 €/l

10,35

* €

Normaler Preis pro Liter: 3,26 €.

2,45 €/l

9,69

* €

Leffe

Abteibier blond 0,0 % 6 x 33 cl

3,33 €/l

6,60 €* 33

Wie wär's mit einem

himmlischen Dessert?

FesttipP Das Fruchtfleisch von 2 Tamarillos, 1 Essl. Rohrzuckersirup, den Saft 1 Limone und 1 Orange in einer Stielpfanne erhitzen.

Ein wenig gepressten Ingwer dazugeben.

Zu einer dickflüssigen Sauce einkochen lassen.

Durch ein Sieb passieren und leicht abkühlen lassen. Mini-Ananasstücke mit einer Kugel Eis auf die Teller verteilen. Mit der Sauce und einem Blatt Minze anrichten.

34

Alle Angebote gültig mit

Wussten Sie, dass Sie den Kern einer Mini-Ananas auch essen können, weil er so klein und weich ist?

Mini-Ananas pro Stück

Wussten Sie, dass das Fruchtfleisch von Grenadillas saftig und geleeartig ist und einen frischen, süßen Geschmack mit typischem, tropischem Duft hat?

Grenadilla pro Stück

1,59 €

2,39 € Papaya

pro Stück

2,69 €

Wussten Sie, dass Papayas das Doppelte der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C enthalten?

Tamarillo pro Stück

1,39 €

Wussten Sie, dass ein Tamarillo - auch Baumtomate genannt reif ist, wenn die Schale bei leichtem Fingerdruck nachgibt?

Pomelo lose

1,39 €/kg

Wussten Sie, dass Pomelos süßer schmecken, wenn Sie die dünne weiße Haut entfernen?

35

Inspirationsvorteil 2 Stück

Ola Carte d'Or Vanilleeiscreme 1,5 l

3,79 €/l

5,69 € 2 gratis Boni Selection

Cigarettes 24 Stück 180 g 7,28 €/kg

1,31 € Beim Kauf von 2 Packungen Vanilleeiscreme von Carte d’Or 2 Packungen Cigarettes von Boni Selection gratis.

- 25 %

- 25 %

ab 2 Stück

- 20 %

Kombinieren Sie nach Wahl

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

ab 1 Stück

Cookie Dough 500 ml 11,58 €/l

Magnum Classic 440 ml

5,79 € Ben & Jerry’s

oder Ola Magnum Eiscreme 440 ml oder 500 ml

36

12,70 €/l

5,59 €

Alle Angebote gültig mit

Viennetta Vanille

5,49 €

Ola

Viennetta 1 l oder Magnum Bomboniera 12 Stück 140 ml

Ola Carte D’Or Magnum Bomboniera 26,36 €/l

3,69 €

Weihnachtseisstollen mit schwarzer und weißer Schokolade 700 ml

12,84 €/l

8,99 €

4

30’ + 8Std. Kühlschrank

Tiramisu mit Butterwaffeln und Passionsfrucht-Mascarpone Zutaten (4 Personen) • • • • •

250 g Himbeeren (tiefgekühlt) 125 g Himbeeren 4 Passionsfrüchte 500 g Mascarpone 4 Eiweiße

• • • • •

- 20 %

2,5 dl Sahne (mind. 30 % Fett) 12 Butterwaffeln nature 75 g weiße Schokolade 50 g Kokospulver 4 Essl. Zucker

Vorbereitung (10 Min.) - Schokolade reiben.

- Eiweiße und Eigelbe trennen.

- Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln.

Durch ein Sieb streichen und den Saft auffangen.

Zubereitung (20 Min.+ 8 Std. im Kühlschrank steif werden lassen) 1. Die tiefgefrorenen Himbeeren mit 1 Essl. Zucker in eine Stielpfanne füllen. Aufkochen und dann durch ein Sieb streichen.

2. Inzwischen den Mascarpone mit 3 Essl. Zucker und dem Passionsfruchtsaft in eine Rührschüssel geben. Zu einer glatten Masse verrühren.

3. Die Sahne steif schlagen und unter den Mascarpone rühren.

4. Das Eiweiß in einer anderen Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse heben.

5. Eine Lage Kekse auf dem Boden einer Schale verteilen und mit Himbeercoulis bedecken.

6. Die Mascarponemasse darauf verteilen und erneut mit einer Lage Kekse bedecken. Wieder eine dünne Schicht Himbeercoulis darübergeben und mit der restlichen Mascarponemasse abschließen.

7. Mit Schokoladenspänen und Kokospulver bestreuen. Mit frischen Himbeeren garnieren. Anschließend mindestens 8 Std. im Kühlschrank aufbewahren. € - 1,75

ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Dentelles aux noix de cajou 75 g 30,53 €/kg

Butterwaffeln nature 175 g

2,29 €

12,86 €/kg

Jules Destrooper

vollständiges Sortiment

Nicht gültig auf Maya- und Plop-Kekse.

2,25 € - 15 %

ab 2 Stück

Boni Selection

Mascarpone 500 g 4,18 €/kg

2,09 €

auf 2 Flaschen

Domaine du Gouyat Moelleux 2018

A.O.P. Côtes de Bergerac 75 cl Eleganter, lieblicher Geschmack.

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Lecker mit

5,69 €

Boni Selection Kokospulver 200 g

7,75 €/kg

1,55 €

37

40’ + 35’

8

Charlotte mit Blaubeerrahm und rosa Keksen Zutaten (8 Personen) • • • • • •

250 g Blaubeeren 4 Eier 5 dl Sahne (mind. 30 % Fett) 1 Essl. Butter 175 g Biscuit rose de Reims 200 g Zucker

• • • • •

80 g + 1 Essl. Patisseriemehl 80 g Maisstärke 4 Essl. Puderzucker 1 Essl. Backpulver 1 Beutel Vanillezucker

Blaubeeren 250 g

13,96 €/kg

3,49 €

Vorbereitung (20 Min. + 35 Min. in den Ofen + Abkühlzeit) - Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

- Eiweiß und Eidotter trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker und Vanillezucker unterrühren und weitere ± 10 Min. schlagen, bis eine steife, glänzende Masse entsteht.

- Die Eidotter mit einer Gabel verquirlen. 1 Essl. Eiweißschaum damit vermengen und die Masse vorsichtig unter das aufgeschlagene Eiweiß ziehen.

- 80 g Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermengen. Auf die Eimasse geben und vorsichtig unterrühren.

- Eine Springform (Ø 24 cm) mit Butter einfetten und mit 1 Essl. Mehl bestreuen. Den Teig einfüllen und 35 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Den Teig aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.

- 20 % ab 2 Stück

Kombinieren Sie nach Wahl

Maisstärke 400 g

Zubereitung (20 Min.)

4,98 €/kg

1,99 €

1. 100 g Blaubeeren pürieren.

2. Sahne mit 2 Essl. Puderzucker steif schlagen. Die pürierten Blaubeeren mit der Hälfte der Schlagsahne vermengen.

3. Den abgekühlten Biskuit in zwei gleich dicke Scheiben schneiden. Den unteren Teil mit der Blaubeersahne bestreichen. Den oberen Teil daraufsetzen und die Oberseite und die Seiten des Biskuitbodens mit der restlichen Schlagsahne bestreichen.

4. Die rosa Kekse mit der Zuckerseite nach außen aufrecht an die Seiten des Biskuitbodens drücken. Dabei ein bisschen andrücken und ein Band darumbinden, damit sie nicht verrutschen.

5. Die Oberseite der Torte mit den restlichen Blaubeeren verzieren und 2 Essl. Puderzucker darübersieben.

- 15 % Abdecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank ab 2 Flaschen stellen.

- 25 %

Lecker mit

ab 3 Flaschen

Marquis de Villon Champagner brut 75 cl

30,65 €/l

22,99 €

38

Alle Angebote gültig mit

Maizena

vollständiges Sortiment

Fossier

Biscuit rose de Reims 100 g

22,50 €/kg

2,25 €

Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Festtagsdesserts

im Handumdrehen?

Das Gute lieGt so nah

Weihnachtsstollen

mit Mokkabutterrahm 270 g 33,30 €/kg Für 4 Personen.

Weihnachtsstollen

mit Vanillebutterrahm 2 Stück 140 g

35,64 €/kg

4,99 €

8,99 €

Trüffelgebäck 400 g

Für 5 Personen.

- 20 %

Schokoladenmoelleux 2 x 100 g

18,75 €/kg

3,75 €

16,23 €/kg

6,49 €

Biskuit mit dunkler und weißer Schokoladenmousse 2 Stück 76 g

59,08 €/kg

4,49 €

- 15 %

ab 1 Stück

Dessert Factory

Weihnachtsbaum

ab 1 Stück

Boni Selection

Schokoladenmousse 250 g

Mini-Berliner 12,76 €/kg

3,19 €

6 Stück 130 g

28,38 €/kg

3,69 € 39

Herzerwärmender

Abschluss

FEstTipP 4,5 cl Whisky erhitzen und 1 dl starken Kaffee zubereiten. Einige Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Whisky und dem Kaffee übergießen. Schlagen Sie 5 cl Schlagsahne steif und rühren Sie 1 Essl. Ahornsirup unter. Über den Kaffee schöpfen.

40

Alle Angebote gültig mit

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Grant’s

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12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 40 % Vol 70 cl

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Blended Scotch Whisky The Family Reserve 40 % Vol 70 cl

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Blended Scotch Whisky 40 % Vol oder Bacardi Carta Blanca weißer Rum 37,5 % Vol 70 cl

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Sahne, Kochsahne light 20 % FG oder extra light 4 % FG 250 ml oder saure Sahne 125 ml

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Forza Intensity 9 20 Kapseln

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Ahornsirup 500 ml

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Birthday Cake 100 g 19,90 €/kg

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Kuchenmeister

Likörkuchen Amaretto oder Tiramisu 400 g

Amaretto 5,48 €/kg

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Éclairettes 29,39 €/kg

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4,85 €

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Shortbread Scottie Dogs oder Nessie 130 g

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Fossier

Macarons Mandel oder Himbeere 120 g

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Dessert Creations

Petit Fours mit Marzipan oder Butterrahm 12 Stück 180 g

Mit Marzipan 25,50 €/kg

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Champignons aus weißer Schokolade mit Pralinéfüllung 375 g

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Encore Collection 167 g 35,87 €/kg

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Bouchée Milch 8 x 25 g 15,95 €/kg

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Das sollte auf Ihrer Festtafel nicht fehlen!

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Sprite Original 1,28 €/l

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Lipton Ice Tea

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Coca-Cola

2,08 €

Zero, Light oder Regular 1,5 l

Pepsi Max

Cola ohne Zucker 2l 0,78 €/l

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Köstliche

Weihnachtsspezialitäten?

Machen Sie es sich dieses Jahr noch einfacher und reservieren Sie Ihre Weihnachtsspezialitäten im Voraus. So haben Sie noch mehr von den Feiertagen und der Zeit miteinander!

Füllen Sie das Reservierungsformular aus und geben Sie es in Ihrer OKay-Filiale ab. Wir stellen Ihre Reservierung zusammen und halten sie zur gewünschten Uhrzeit für Sie bereit. So gehen Sie sicher, dass Sie alles rechtzeitig im Haus haben.

Möchten Sie ein Produkt reservieren, das nicht auf der Liste steht? Oder wünschen Sie weitere Informationen zu Ihrer Reservierung? Dann wenden Sie sich einfach an einen unserer Mitarbeiter. Sie helfen Ihnen jederzeit gern weiter!

Geben Sie Ihr Formular spätestens am Dienstag, dem 17. Dezember vor 19.30 Uhr ab.

Vorname: ........................................................................................................................

Name: .............................................................................................................................

Straße: ............................................................................................................................ Hausnr.: ....... Briefkasten: .........

Postleitzahl: ............................... Wohnort: ................................................................

Tel.: ..............................................

Ich hole meine Reservierung ab:

□ am Montag, 23. Dezember um ... Uhr ... (vor 19.30 Uhr) □ am Dienstag, 24. Dezember um... Uhr ... (vor 18 Uhr) Wir haben am Dienstag, 24. Dezember bis 18 Uhr geöffnet!

45

Reservieren Sie Ihre Weihnachtsspezialitäten Geben Sie die gewünschte Anzahl an

Gourmet & Fondue

03299

Gourmet-Variation (4 Personen)

± 750 g

03550

Gourmet Klassik (4 Personen)

± 700 g

11068

Geflügel-Gourmet (2 Personen)

± 450 g

13295

Gourmetplatte (2 Personen)

± 340 g

03292

Fonduefleisch-Variation (3 Pers.)

± 750 g

16,99 €/kg 14,59 €/kg 15,99 €/kg 17,99 €/kg 15,89 €/kg

800 g

14,95 €

32,99 €/kg 29,99 €/kg 18,99 €/kg

13995

Vorgegarter Putenbraten gefüllt mit Apfel und Rosinen

Wild 03329

Hirschkalbsteak

2 x ± 150 g

03501

Hirschbraten

± 700 g

03707

Hirschkalbragout

± 500 g

Festbrot 01554

Müslibrot

500 g

08005

Holzhackerbrot Mehrkorn

400 g

13082

Kronenbrot

530 g

02923

Rustikales weißes Baguette

295 g

2,35 € 1,49 € 1,99 € 1,39 €

Sie können in Ihrem Geschäft jederzeit Brot reservieren. Unser Brot wird täglich frisch geliefert, Baguettes und Brötchen backen wir selbst vor Ort auf.

Dessert

nur auf Bestellung

02778

Dripcake Schokolade

475 g

04568

Javanais

2 x 85 g

14,95 € 4,29 € De délicieux men us de fête tout préparés ?

Haben Sie unsere Festtags-Fertigmenüs schon gesehen?

Schauen Sie schnell in die Beilage dieses Prospekts und wählen Sie Suppe, Vorspeise und Hauptgericht sowie das Kids-Menü. Reservieren Sie Ihre Festmenüs auf www.okay.be oder füllen Sie Ihre Reservierung zusammen mit einem Mitarbeiter im Geschäft aus.

46

Alle Angebote gültig mit

Réservez votre menu de

fête à l’avance :

• Seulement 17,50 € p.p.* 35 € par menu (2 pers.) ou 10 € pour un menu enfant (1 • Choisissez 3 services pers.). par menu : potage, Le menu enfant se entrée et plat principal. compose d’un plat principal et d’un • Pour chaque menu, dessert. vous ou rouge, ou de prosecco.recevez 1 bouteille gratuite de vin blanc Pour chaque menu 1 petite bouteille enfant, vous recevez de Kidibul gratuite.

• Réservez vos menus de fête en ligne sur le code QR. Vous www.okay.be ou scannez préférez réserver en magasin ? Remplisse formulaire ci-joint, rendez-vous dans z le votre magasin OKay et complétez votre réservation avec l’aide d’un collaborat eur.

Vous pouvez réserver

à partir du mercredi

4/12/2019. Jusqu’à épuisement du stock. * un menu se réserve pour 2 personnes.

V.H.: N.V. OKay, Victor Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle, Tel.: 02 361 67 74, MwSt.-BE-0464 994 145, RJP Brüssel.

Geflügel

Köstliche

Neujahrsspezialitäten?

Machen Sie es sich dieses Jahr noch einfacher und Reservieren Sie Ihre Neujahrsspezialitäten im Voraus.

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Füllen Sie das Reservierungsformular aus und geben Sie es in Ihrer OKay-Filiale ab. Wir stellen Ihre Reservierung zusammen und halten sie zur gewünschten Uhrzeit für Sie bereit. So sind Sie sicher, dass Sie alles rechtzeitig im Haus haben.

Möchten Sie ein Produkt reservieren, das nicht auf der Liste steht? Oder wünschen Sie weitere Informationen zu Ihrer Reservierung? Dann wenden Sie sich einfach an einen unserer Mitarbeiter. Sie helfen Ihnen gern weiter!

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Gourmet & Fondue

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Gourmet-Variation (4 Personen)

± 750 g

03550

Gourmet Klassik (4 Personen)

± 700 g

11068

Geflügel-Gourmet (2 Personen)

± 450 g

13295

Gourmetplatte (2 Personen)

± 340 g

03292

Fonduefleisch-Variation (3 Pers.)

± 750 g

16,99 €/kg 14,59 €/kg 15,99 €/kg 17,99 €/kg 15,89 €/kg

800 g

14,95 €

32,99 €/kg 29,99 €/kg 18,99 €/kg

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Vorgegarter Putenbraten gefüllt mit Apfel und Rosinen

Wild 03329

Hirschkalbsteak

2 x ± 150 g

03501

Hirschbraten

± 700 g

03707

Hirschkalbragout

± 500 g

Festbrot 01554

Müslibrot

500 g

08005

Holzhackerbrot Mehrkorn

400 g

13082

Kronenbrot

530 g

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Rustikales weißes Baguette

295 g

2,35 € 1,49 € 1,99 € 1,39 €

Sie können in Ihrem Geschäft jederzeit Brot reservieren. Unser Brot wird täglich frisch geliefert, Baguettes und Brötchen backen wir selbst vor Ort auf.

Dessert

nur auf Bestellung

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Dripcake Schokolade

475 g

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Javanais

2 x 85 g

14,95 € 4,29 € De délicieux men us de fête tout préparés ?

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• Seulement 17,50 € p.p.* 35 € par menu (2 pers.) ou 10 € pour un menu enfant (1 • Choisissez 3 services pers.). par menu : potage, Le menu enfant se entrée et plat principal. compose d’un plat principal et d’un • Pour chaque menu, dessert. vous ou rouge, ou de prosecco.recevez 1 bouteille gratuite de vin blanc Pour chaque menu 1 petite bouteille enfant, vous recevez de Kidibul gratuite.

• Réservez vos menus de fête en ligne sur le code QR. Vous www.okay.be ou scannez préférez réserver en magasin ? Remplisse formulaire ci-joint, rendez-vous dans z le votre magasin OKay et complétez votre réservation avec l’aide d’un collaborat eur.

Vous pouvez réserver

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4/12/2019. Jusqu’à épuisement du stock. * un menu se réserve pour 2 personnes.

V.H.: N.V. OKay, Victor Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle, Tel.: 02 361 67 74, MwSt.-BE-0464 994 145, RJP Brüssel.

Geflügel

Bierkorb

Auswahl aus 10 Trappistenbieren und 1 Westmalle-Glas

24,95 €*

Bierkorb

Auswahl aus 11 Biersorten und 1 Tripel Karmeliet-Glas

25,95 €*

Brauchen Sie ein Geschenk?

Geschenkkorb mit Leckereien Auswahl an Schokolade, Keksen und Kaffee

21,95 €

Geschenkkorb Apéro

Auswahl an Aperitifhäppchen und Cava

22,45 €

Geschenkkorb für ein geselliges Frühstück Auswahl an Kaffee, Tee, Fruchtsaft, Brotbelag und 1 Teetasse

22,45 €

Phalaenopsis 2 Stiele

Pflanzengesteck

8,99 € Wir liefern das Know-how, genießen Sie mit Vernunft.

Bier, zünftig gebraut, vernünftig getrunken. * + Pfand.

9,99 € 49

Ihre Festtafel

schön dekorieren?

Suchen Sie nicht länger nach der Deko für Ihre Festtafel. Verwenden Sie den Korken Ihrer Weinflasche, grünes Papier oder Filz, ein paar Zweiglein - und mit unseren praktischen Tipps geben Sie Ihrer Tafel schnell, preiswert und einfach eine persönliche Note!

MIniWEihNacHtsBäuMchEn Schneiden Sie einen Weihnachtsbaum (in Form eines Dreiecks) aus grünem Papier oder Filz aus. Halbieren Sie einen Korken in der Breite und schneiden Sie oben eine Einkerbung hinein. Befestigen Sie den Weihnachtsbaum in der Einkerbung. Verwendung als Deko oder als Namensschildchen für Ihre Gäste.

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Alle Angebote gültig mit

EIn weiHnaChtSbaUm für Das beSteCk Zeichnen Sie einen Weihnachtsbaum auf ein Blatt grünes Papier oder auf Filz. Ausschneiden und in der Mitte zwei parallele Einkerbungen von ca. 4 cm machen. Das Besteck einführen und ein Band mit einem Namenskärtchen anhängen.

DEko füR IHr weiNglAs Dekorieren Sie den Stiel Ihres Weinglases mit einem Band aus Metalldraht und einem Eukalyptuszweiglein oder umwickeln Sie ihn mit einem Faden mit MiniWeihnachtsbaumkugel und einem grünen Zweig (z.B. frische Kräuter).

STerN-SErvIetTenRinG Stecken Sie eine aufgerollte Serviette durch eine Stern-Ausstechform.

Befestigen Sie mit einem Bindfaden eine Namenskarte und einen grünen Zweig (z.B. Eukalyptus) daran.

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Unbeschwert die Festtage genießen?

De délicieux menus de fête tout préparés ?

Reservieren Sie Ihre Festmenüs im Voraus: Wählen Sie 3 Gänge pro Menü (2 Pers.): Suppe, Vorspeise und Hauptgericht.

Das Kids-Menü besteht aus einem Hauptgericht und einem Dessert.

: Réservez votre menu de fête à l’avance • Seulement 17,50 € p.p.* un menu enfant (1 pers.).

35 € par menu (2 pers.) ou 10 € pour entrée et plat principal.

• Choisissez 3 services par menu : potage, et d’un dessert. principal plat d’un compose se Le menu enfant bouteille gratuite de vin blanc • Pour chaque menu, vous recevez 1 enfant, vous recevez menu chaque Pour prosecco. de ou ou rouge, 1 petite bouteille de Kidibul gratuite. sur www.okay.be ou scannez • Réservez vos menus de fête en ligne magasin ? Remplissez le le code QR. Vous préférez réserver en magasin OKay formulaire ci-joint, rendez-vous dans votre d’un collaborateur. l’aide avec et complétez votre réservation Vous pouvez réserver à partir du mercredi

4/12/2019. Jusqu’à épuisement du stock. * un menu se réserve pour 2 personnes.

Wir haben geöffnet am

DAs gutE lIegT sO nAh

Zu jedem Menü erhalten Sie gratis 1 Flasche Weißwein, Rotwein, Prosecco oder Kidibul.

Menüreservierung auf www.okay.be oder in Ihrer Filiale.

Dienstag

Dienstag

Dezember

Dezember

24. 31.

8.30 Uhr - 18 Uhr.

Alle Angebote gültig mit 1 Rabatt pro Kassenzettel. Die Verfügbarkeit der Artikel kann je nach Geschäft unterschiedlich sein. Alle Preise unter Vorbehalt von Druckfehlern. Sonderangebote verfügbar, solange der Vorrat reicht. Die angegebenen Preise gelten nur für die abgebildeten Produkte. Die Preisangaben zu den anderen Produkten finden Sie auf dem jeweiligen Etikett im Geschäft.

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V.H.: N.V. OKay, Victor Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle, Tel.: 02 361 67 74, USt-ID. BE 0464 994 145, RJP Brüssel.