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Spaghettis de légumes à tomber

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Conseil Faites cuire des spaghettis complets dans de l’eau bouillante légèrement salée. Ajoutez les lanières de légumes 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égouttez et mélangez-les avec la sauce pour pâtes. Parsemez de fromage râpé.

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Étuvez les légumes pour soupe Gourmet Greens 2 min dans une casserole et salez. Remplissez l’emballage avec de l’eau et ajoutez-la aux légumes. Portez à ébullition et poursuivez la cuisson 25 min. Entre-temps, mélangez du fromage frais à la ciboulette avec 1 pincée de pili-pili. Mixez la soupe et présentez avec le fromage.

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Conseil de Ann, store manager du OKay de Sint-Lievens-Houtem

Dans un wok ou une grande poêle, faites cuire des cubes de poulet 3 à 4 min dans de l’huile d’olive. Assaisonnez de sauce teriyaki pour wok ou de sauce loempia, et réchauffez la préparation 2 min. Garnissez des wraps au blé complet de poulet et de salade Assiette Croquante Florette, et roulez-les en serrant.

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Avec la pâte, réalisez une couronne de boulettes. Garnissez le centre de fromage Brugge Fleuron et de lanières de chicons. Glissez 20 min au four préchauffé à 200 °C. Servez avec du sirop de Liège et du persil.

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À l’achat de 2 emballages de fromage à pâte molle Brugge Fleuron, 1 emballage de pâte à pizza Boni Selection gratuit.

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Faites rôtir des panais, des chicons et des minicarottes 25 min à 200 °C. Faites revenir le filet pur de porc 4 min de chaque côté dans une poêle et glissez-le 20 min au four. Servez avec des grenailles et une sauce béarnaise.

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Bûchettes de volaille et pâtes à la sauce épinards-poireaux Ingrédients (4 personnes) • • • •

3 bûchettes de volaille (freshmart) 2 poireaux 400 g d’épinards frais 25 cl de crème culinaire (20 % de M.G.)

• 60 g de tomates cerises semi-séchées • 50 g de Grana Padano (bloc) • 300 g de Pennes Rigate • 3 c. à soupe d’huile d’olive • sel et poivre

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Au préalable (5 min) -- Émincez les poireaux en fines rondelles. -- Réalisez des copeaux de Grana Panado à l’aide d’un économe. -- Coupez les tomates cerises semi-séchées en lanières.

Bûchettes de volaille

3 x ± 150 g Préparation (20 min) 1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez. 2. Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y les bûchettes 10 à 15 min à feu doux. Retournez-les régulièrement. 3. Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et étuvez-y les poireaux 5 min. Ajoutez la crème et les épinards, et poursuivez la cuisson 2 min. Salez et poivrez. 4. Incorporez les pâtes dans les légumes et intégrez les lanières de tomates cerises. Servez avec les bûchettes et garnissez de copeaux de Grana Padano.

El Coto Crianza 2015 D.O.C. Rioja Espagne 75 cl

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Dos de sébaste et couscous aux champignons Ingrédients (4 personnes) • 250 g de dos de sébaste (freshmart) • 300 g de champignons en tranches • 1 citron non traité (bio) • 30 g d’aneth frais

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30 g de ciboulette fraîche 1 éclat d’ail 1 c. à soupe de beurre 250 g de couscous perlé 2 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre

Boni Selection

Au préalable (15 min) -- Pressez l’ail. -- Râpez le zeste du citron (sans la partie blanche) et pressez-le. -- Ciselez l’aneth et la ciboulette.

dos de sébaste ± 250 g

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Préparation (15 min) 1. Faites cuire le couscous perlé dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez. 2. Entre-temps, faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y les champignons 5 à 6 min. Ajoutez l’ail, salez et poivrez. 3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y le poisson 2 min de chaque côté. Salez et poivrez. 4. Incorporez les champignons, l’aneth, la ciboulette, l’ail, le zeste et le jus de citron au couscous.

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Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

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12/02/2020 12:42

FONDEZ POUR NOTRE CHOCOLAT “ DE GRANDESVALEURS ! « Je rêve de pouvoir travailler dans ma propre plantation avec mon fils. » Freddy, Nicaragua

Soutenez la formation de jeunes cultivateurs de cacao au Nicaragua. Entre le 26 février et le 10 mars, achetez une tablette de chocolat noir ou au lait chez Colruyt, Bio-Planet ou OKay pour 2 euros. 80 cents seront reversés à de jeunes agriculteurs formés et encadrés par Rikolto (Vredeseilanden).

Colruyt Group double le montant récolté. Plus d’info de collibri Foundation. collibrifoundation.org

Ensemble, nous soutenons la formation, l’encadrement et l’échange de jeunes en Belgique et à l’étranger. Actuellement, nous venons en aide à 5 124 jeunes au travers de 14 projets. Ainsi, nous contribuons ensemble, pas à pas, à une société meilleure.

Tous les avantages valables avec 1 réduction par ticket de caisse. La disponibilité des articles peut varier selon le magasin. Prix sous réserve d’erreurs d’impression. Articles publicitaires disponibles jusqu’à épuisement du stock. Les prix mentionnés sont uniquement valables sur les produits illustrés. Consultez l’étiquette de prix en magasin pour les autres produits.

Votre magasin OKay est ouvert du lundi au samedi, de 8 h 30 à 19 h 30.

Vous cherchez un magasin OKay près de chez vous ? www.okay.be

É.R. : S.A. OKay, Victor Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle, tél. : 02 361 67 74, TVA-BE-0464 994 145, RPM Bruxelles.

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12/02/2020 12:43

Un vrai plaisir

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31/01/2020 11:44

Laissez-vous inspirer Smoothie pomme caramélisée, myrtilles et cannelle Faites dorer des morceaux de pomme (Golden) 1 min dans du beurre. Saupoudrez de sucre et laissez caraméliser. Mixez-les avec des myrtilles, de la cannelle et du lait demi-écrémé. Servez avec des glaçons.

Cookie-cups au lait Disposez le mélange au chocolat pour cookies Herta dans un moule à muffins et pressez sur les bords afin de former des petites tasses. Faites cuire selon les instructions sur l’emballage. Entre-temps, faites fondre du chocolat noir et versez-le dans les cups refroidies. Videz-les afin que l’intérieur soit tapissé de chocolat. Laissez refroidir et remplissez de lait entier.

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