8
CONSU MENT
C H E C K !
DE 100 BESTE LENTE- EN ZOMERWIJNEN Alain Bloeykens
100
keer zon in het glas
De 100 Beste is aan zijn tiende verjaardag toe, en dat hebben we geweten. Met een recordaantal ingezonden wijnen. Of hoe we in nauwelijks twee weken tijd het gros van de wijnen in de supermarkt geproefd hebben. Na dagen van ruiken, proeven en spuwen selecteerden we opnieuw 100 wijnen die garant staan voor op-en-top zomers drinkplezier. Een aantal klassiekers weten probleemloos te bevestigen, maar deze 100 Beste wordt vooral gekenmerkt door heel wat nieuwigheden ...
SCHUIMWIJN Cava Visiega Brut, Spanje We fronsten de wenkbrauwen toen we het prijskaartje zagen. Toch maar even herproeven. Maar neen, niks mis mee. Integendeel: dit is budgetpartycava met pep en frisheid, mooi fruitig, klein tikkeltje zoet maar stoort niet, rond en makkelijk wegdrinkend. Voor wie een feestje plant.
Cuvée Blanche “Blanc de Blancs” Brut, Castel, Frankrijk Hoe eenvoud ook lekker kan zijn. Met dank aan de fraaie fruitigheid die deze schuimwijn domineert in neus en mond. Bloemen, citrus, perzik en abrikoos, heel aromatisch zonder lomp te zijn. Niet de meest verfijnde bubbel, maar het aangename zuur als tegenpool maakt van deze Cuvée Blanche een zomers aperitiefmoment.
Makro, 4,67 euro
Zaterdag 14, Zondag 15 april 2018
Carrefour Hyper, 5,99 euro
Prosecco Bonicelli Brut, Italië Heel eenvoudige prosecco maar ragfijn, gewoon geen speld tussen te krijgen. Goed droog en strak, gevuld met rijp fruit maar geenszins zoet of overladen, rond, sappig en plezierig, aangename lengte. Prima lenteaperitief dat iedereen plezier doet én met een aantrekkelijk prijskaartje.
Aldi, 6,79 euro
Sparkling Polkadraai Brut Stellenbosch Hills, Zuid-Afrika Heel apart maar geslaagd, deze Zuid-Afrikaan met frisse sauvignon blanctoetsen die meteen de lente in het glas tovert. Bloesems en pittig citrusfruit, meer exotisch in de mond, prima zuurstructuur. Eenvoudig maar werkt aanstekelijk, zorgt voor plezier en geeft zin in een extra glas.
Carrefour Hyper, 8,39 euro
Prosecco Superiore Contarini Millesimato 2016 Brut, Italië Prosecco mét inhoud die niet snel gaat vervelen met dank aan zijn goed droog karakter. Evenwichtige aperitiefbubbel gevuld met knapperig fruit, sappige perzik, abrikoos en frangipane, omkaderd door speelse zuren. Aangenaam en vlot wegdrinkend voor op een zonovergoten terrasje.
Colruyt, 8,49 euro