Prix valables du 16/12 au 31/12/2020 inclus.
Vivez les fĂŞtes qui vous ressemblent
rapide facile bon marchĂŠ
Vivez les fêtes qui vous ressemblent quel que soit votre profil
Vous avez peut-être déjà remarqué nos 5 profils de fêtes tendances. Nous avons cherché les meilleures recettes, des conseils et des avantages pour chacun d’entre eux. Lesquels ? Retrouvez-les dans ce dépliant. Et n’hésitez pas à les mélanger.
Les
Optez pour des fêtes sans soucis et retirez vos menus de fêtes préparés chez OKay. Bonne idée, car vous profiterez d’autant plus de vos proches et eux de vous. Vous pouvez passer la soirée entière à profiter de l’apéritif. Déguster des saveurs variées, discuter avec vos proches, choisir quoi manger ou pas… La convivialité à l’état pur !
Les
La semaine passée, vous alliez essayer la cuisine mexicaine et, finalement, vous avez opté pour un classique avec une pointe d’originalité… Avec Les Les Aventuriers vous, aucune fête ne ressemble à une autre. Et ça, vos proches adorent ! Les grands classiques comme le filet pur de porc, la soupe de poireaux et la bûche de Noël sont des incontournables pour votre menu. Tout comme un traditionnel pull de Noël. Peut-être que le vôtre est déjà prêt ? Les Gourmets
Les P’tits
2
Si les enfants passent un bon moment, votre soirée ne peut pas mieux se dérouler ! Vous vous assurez que votre menu est approuvé par les enfants avant de le servir à table. Si les enfants sont contents, tout le monde l’est aussi.
Tous les avantages valables avec
Les Les Aventuriers
Les
p. 4 Amuse-bouches
p. 16 EntrĂŠes
Les
p. 22 Gourmet
Les Gourmets
p. 26 Plats principaux
Les Les Aventuriers
p. 36 Plateau de fromages
Les P’tits
p. 42 Dessert 3
Amuse-bouches é t n o l o v à s e t ê f de
4
Tous les avantages valables avec
Les
Je me réjouis déjà de profiter des délicieux amuse-bouches et des boissons bien fraîches toute la soirée. Optez pour un classique savoureux ou laissez-vous surprendre par cette bouchée de pain muesli, jambon Ganda et pamplemousse ! Cédric, store manager du OKay de Lontzen
Pain muesli
au jambon Ganda et au pamplemousse
20’
12
Ingrédients (12 bouchées) • 6 tranches de jambon Ganda (freshmart) • 1 botte de cresson • 1 pamplemousse rose
• • • •
1/2 plant de ciboulette 150 g de ricotta de Berloumi 12 tranches de pain muesli poivre noir (moulin)
Au préalable (5 min) - Réservez 12 tiges de cresson et hachez finement le reste. - Ciselez la ciboulette. - Coupez les tranches de jambon en 2 dans le sens de la longueur. Formez-en des rosettes.
Préparation (15 min) 1. Pelez le pamplemousse à vif (jusqu’à la chair) avec un couteau pointu et détachez les quartiers entre les membranes. Procédez au-dessus d’un bol pour récolter le jus. 2. Détaillez des formes dans les tranches de pain à l’aide d’emporte-pièces. 3. Intégrez la ciboulette et le cresson haché dans la ricotta. Mélangez-y le jus de pamplemousse et poivrez. 4. Répartissez la préparation à la ricotta sur le pain, déposez-y un quartier de pamplemousse et une rosette de jambon. Décorez d’une tige de cresson.
Conseil
Il vous reste de la ricotta ? Incorporez-la dans une soupe ou garnissez-en celle-ci. Agrémentez de ciboulette et d’un tour de moulin de poivre noir. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 139 kcal • lipides 4,5 g , dont acides gras saturés 1,3 g • glucides 15,4 g, dont sucres 6,1 g • fibres 1,8 g • protéines 8,3 g • sel 1,0 g
Miguel Torres « Las Mulas » Reserva Sauvignon Blanc 2019/2020 Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
D.O. Central Valley Chili 75 cl
6,39 €
5
- 0,80 €
2 + 1 gratis
sur 1 pièce
Marcachouffe sans ail 8 pièces 200 g
Ganda
jambon sec naturel 9 tranches 120 g 44,92 €/kg
5,39 €
ricotta de Berloumi 250 g
1,79 €
Original 235 g
16,84 €/kg
3,79 €
Intense ail & fines herbes 130 g
saumon fumé à chaud au poivre noir 125 g
15 €/kg
1,95 €
tout l’assortiment
Les
Tartinez des rubans de concombre d’une fine couche de fromage frais aux fines herbes. Roulez-les en serrant et coupez-les en 2. Morcelez du saumon au poivre noir et garnissez-en 12 cuillères apéritives. Déposez sur chaque cuillère une roulade de concombre et agrémentez de graines de grenade. 6
Saucisson d’Ardenne à l’ail 225 g
New Nordic
9,74 €/kg
Philadelphia
Idée festive
Marcassou, Aoste ou Justin Bridou
-33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
combinez au choix
2,05 €
4,45 €
7,16 €/kg
tout l’assortiment de snacks à base de saucisson
2,29 €
19,35 €/kg
3,15 €
De Zuivelarij
- 25 %
11,08 €/kg
Bistro Patron 230 g
15,75 €/kg
à partir de 2 pièces
Ail & fines herbes 185 g
combinez au choix
Tous les avantages valables avec
31,92 €/kg
3,99 €
- 20 %
à partir de 2 pièces
Mix royal au miel et romarin
combinez au choix
13,96 €/kg
Nouveau
3,49 €
Nature 19,90 €/kg
3,98 €
Noix de cajou au romarin Aux arômes de noix
St-Hubert
Toontjes saucissons apéro nature ou aux arômes de noix 200 g
19,90 €/kg
3,98 €
15,96 €/kg
Lorre
mix royal au miel et romarin ou noix de cajou au romarin 250 g
3,99 €
Kesteloot
œufs de lompe noirs ou rouges 100 g
43,90 €/kg
4,39 €
- 20 %
à partir de 2 pièces
combinez au choix
Delpierre
New Nordic
saumon mariné à l’aneth 140 g
28,50 €/kg
3,99 €
couronne de crevettes décortiquées 37,31 €/kg 130 g Avec sauce asiatique.
4,85 €
Thon 180 g
Crevettes 180 g
16,61 €/kg
20,50 €/kg
2,99 € Délio
Thon piquant 180 g
sur l’assortiment de salades à tartiner au poisson
3,69 €
17,50 €/kg
3,15 €
Les P’tits
Idée festive
Mélangez des dés de mangue et d’avocat avec du jus de citron vert, du persil plat ciselé et de l’oignon rouge émincé. Répartissez la préparation dans des verrines. Réalisez des quenelles de salade de thon avec 1 cuillère à soupe et décorez d’une feuille de persil plat.
7
Thai Sweet Chili
2 + 1 gratis
2 + 1 gratis
combinez au choix
combinez au choix
À l’huile d’olive 16,60 €/kg
19,83 €/kg
2,49 €
1,19 €
À la tomate et à l’origan 18,60 €/kg
Sea Salt
2,79 €
19,83 €/kg
1,19 €
Brips
Italiano Vero
Pizza Croccantina à l’huile d’olive ou à la tomate et à l’origan 150 g
Bread Chips Thai Sweet Chili ou Sea Salt 60 g -33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
- 20 %
-33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
à partir de 2 pièces
à partir de 2 pièces
- 25 %
2 + 1 gratis
combinez au choix
combinez au choix
combinez au choix
Sea Salt & Crushed Black Pepper
Ketchup
Original
7,75 €/kg
10,95 €/kg
1,55 €
11,67 €/kg
1,75 €
Pringles
Sea Salt
Kettle
11,67 €/kg
tout l’assortiment 150 g
1,75 €
2,19 €
Croky
chips ketchup, andalouse ou bolognese 200 g
- 15 %
3 + 1 gratis
tout l’assortiment 200 g -33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
- 15 %
à partir de 2 pièces
à partir de 2 pièces
combinez au choix
combinez au choix Strong Hot Chicken Wings 150 g
Au poivre
9,93 €/kg
27,86 €/kg
1,49 € Lay’s
Strong, XL, SuperChips ou Sensations -25 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
8
Tous les avantages valables avec
1,95 € Snack Mixes of the World
Brazilian Mix 360 g
9,17 €/kg
3,30 €
Noble Savoury
biscuits au fromage et au poivre ou au fromage et au paprika 70 g
Inspiratievoordeel Avantage inspiration 11gratis gratis 2 pièces
Boni Selection
saumon atlantique fumé 4 à 6 tranches 130 g Goût fumé prononcé.
41,77 €/kg
toasts croquants 100 g 8,90 €/kg
5,43 € 1 réduction par ticket de caisse.
Haust
0,89 €
À l’achat de 2 emballages de saumon atlantique fumé Boni Selection, 1 emballage de toasts croquants Haust gratuit.
Décorez chaque verre avec une herbe fraîche et une fleur séchée différente. Ainsi, personne ne pourra se tromper !
Idée festive Les
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Mélangez du raifort à la crème fraîche avec de la crème épaisse, du jus de citron vert, du sel et du poivre. Regroupez du chicon émincé et des bâtonnets de pomme non pelée, et assaisonnez avec le dressing. Garnissez des toasts de lanières de saumon fumé et de salade au chicon. Décorez d’un fin quartier de citron vert et de cressonnette.
Sancerre A.O.P. Manoir du Fort 2019 75 cl
10,99 € 9
1 5
4
3
2
2 + 1 gratis* 2
Tapero Picos 150 g
8,60 €/kg
1,29 € 10
Tous les avantages valables avec
3
Tapero
Découvrez notre assortiment complet d’apéros en magasin
olives vertes dénoyautées au basilic 200 g 16,75 €/kg
3,35 €
4
Boni Selection
gouda demi-vieux cubes 240 g 16,63 €/kg
3,99 €
Tapero
1
tomates cerises semi-séchées 120 g
5
21,58 €/kg
2,59 €
Tapero
Trio houmous 210 g 13,76 €/kg
2,89 € *-33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
7
8
6
9
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12
10 13
6
9
Tapero
minitortillas 70 g
Tapero
tranches de boudin blanc 150 g 17,67 €/kg
2,65 €
7 14,29 €/kg
1€
10
Tapero
salami à la truffe et au parmesan 70 g 42,86 €/kg
3€
Tapero
scampis sauce à l’ail 110 g
11
8 22,73 €/kg
2,50 €
Tapero
roulades de saumon au fromage 75 g 41,20 €/kg
3,09 €
12
Tapero
mininems aux légumes 80 g
Tapero tarama 180 g
13,89 €/kg
2,50 €
34,38 €/kg
2,75 € 13
Tapero
dip au fromage vieux et au pesto rouge 175 g 17,09 €/kg
2,99 € 11
Boni Selection
feuilletés apéritifs au fromage ou au poisson 20 pièces 325 g
27,35 €/kg
8,89 €
Boni Selection
amuse-bouches 14 pièces 270 g
3 goûts : bolognaise, jambonfromage et fromage-saumon fumé.
Boni Selection
coquilles au poisson 8 pièces 160 g
12
Tous les avantages valables avec
20,33 €/kg
5,49 €
43,69 €/kg
6,99 €
Boni Selection
Boni Selection
burgers & pains saucisse 10 pièces 180 g
27,72 €/kg
4,99 €
feuilletés aux saucisses avec moutarde 20 pièces
10,91 €/kg
3,49 €
Boni Selection
31,56 €/kg
bruschettas 8 pièces 250 g
7,89 €
Boni Selection
18,18 €/kg
Boni Selection Boni Selection
gaufrettes salées 9 pièces 180 g
32,72 €/kg
5,89 €
feuilletés apéritifs 24 pièces 410 g
5 sortes : pains saucisses, sauce bolognaise, sauce aux champignons, sauce aux crevettes et vol-au-vent.
22,93 €/kg
9,40 €
Boni Selection miniquiches 160 g
4 goûts : quiche lorraine, au saumon, aux oignons et chorizo-poivrons.
24,94 €/kg
3,99 €
Boni Selection
miniburgers végétariens 9 pièces 180 g
boulettes au fromage 8 pièces 200 g
3,49 €
Boni Selection 33,28 €/kg
5,99 €
bouchées de poulet marinées et précuites ± 15 pièces 500 g
6,38 €/kg
3,19 € 13
1 + 1 gratis
- 25 %
2 + 1 gratis
Maison Fossier biscuits roses de Reims 250 g
à partir de 2 bouteilles
combinez au choix
Ca’Dora
La Gioiosa et Amorosa spumante brut 75 cl -33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
15,56 €/kg
3,89 €
Zéro 5,19 €/L
3,89 € Stassen
Zéro 0 % alcool ou cidre aux fruits des bois 75 cl
10,33 €/L
7,75 €
- 20 %
à partir de 3 bouteilles Brut 8,79 €/L
6,59 €
combinez au choix
- 25 %
à partir de 6 bouteilles
combinez au choix Iconico 13,32 €/L
De Reyve
9,99 €
champagne brut 1er Cru 75 cl
cava brut Cordon Negro 75 cl
Cabernet d’Anjou A.O.P. « La Sablière » 2019 75 cl
Gran Barón
-50 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
tout l’assortiment de cavas 75 cl
51,99 €/L
38,99 €
Idée festive
Freixenet
9,45 €/L
7,09 €
6,49 €
Les
Répartissez la chair de fruits de la passion dans des flûtes à champagne. Roulez des rubans de papaye en serrant et piquez une branche de romarin frais à travers chaque roulade. Placezles dans les verres et complétez de Gran Barón Iconico. 14
Tous les avantages valables avec
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
- 15 %
- 20 %
- 20 %
à partir de 2 bouteilles
à partir de 12 bouteilles
à partir de 12 bouteilles
combinez au choix
combinez au choix
combinez au choix Pêche 1,5 L
Multivitamines
2,59 €
sur l’assortiment de jus de fruits 1L
12 + 6 gratis
Spa Intense
eau minérale pétillante 1,5 L -33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
0,66 €/L
0,99 €
2,16 €
2,17 €
1,88 € Original 1,5 L
1,44 €/L
1,45 €/L
1,25 €/L
Granini
Zero Sugar
Original
Coca-Cola
Lipton Ice Tea
Original, Zero Sugar ou Light 1,5 L
Original 1,5 L ou 50 cl ou Zero, non pétillant pêche ou Green 1,5 L
1,14 €/L
1,71 € - 25 %
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Bru
Schweppes
à partir de 12 bouteilles
eau minérale naturelle légèrement pétillante 1,25 L 0,70 €/L
0,875 €
Kidibul
jus de pomme pétillant aux fraises ou nature 75 cl
Agrum’ Zero 1,5 L -25 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
1,53 €/L
3,45 €/L
2,29 €
2,59 €
Les P’tits
Idée festive
Piquez des myrtilles et des framboises en alternance sur un bâtonnet cocktail. Réservez au congélateur jusqu’à utilisation. Versez du Kidibul pomme-fraise dans des verres amusants et servez avec une brochette de fruits glacés. 15
Que le repas commence
16
Tous les avantages valables avec
Les Les Aventuriers
J’aime expérimenter de nouvelles saveurs et mettre quelque chose de différent au menu, même pendant les fêtes. Comme ce risotto aux cèpes. Mon astuce pour une touche épicée : des microlégumes ! Ophélie, store manager du OKay de Pecq
Risotto
aux cèpes et carpaccio
60’
4
Ingrédients (4 personnes) • 120 g de carpaccio de bœuf (freshmart) • 40 g de microlégumes piquants • 1/2 plant de persil plat • 15 g de cèpes extraséchés • 1 échalote
• 2 c. à soupe de fromage frais à l’ail et aux fines herbes (Boursin par ex.) • 125 g de riz pour risotto • 50 ml de vin blanc sec • 1 marmite de bouillon de poule • 1 c. à soupe d’huile d’olive
Au préalable (30 min) - Faites tremper les cèpes séchés 30 min dans de l’eau tiède. Rincez-les sous l’eau froide, pressez-les et détaillez-les en petits morceaux. - Entre-temps, émincez l’échalote et ciselez le persil plat.
Préparation (30 min) 1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et étuvez-y l’échalote jusqu’à ce qu’elle soit translucide. Faites-y revenir le riz quelques instants. 2. Mouillez avec le vin blanc et laissez entièrement réduire. Versez 4 dl d’eau et la marmite de bouillon sur le riz, et portez à ébullition. Remuez et laissez mijoter à feu doux et à couvert 18 min. 3. Ajoutez les cèpes pour les 10 dernières minutes. 4. Incorporez les copeaux de parmesan de l’emballage du carpaccio, le fromage frais et le persil plat dans le risotto.
Présentation
Servez le risotto dans des assiettes creuses et décorez-le d’une tranche de carpaccio et de microlégumes. Arrosez d’huile d’olive de l’emballage du carpaccio. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 280 kcal • lipides 15,3 g, dont acides gras saturés 6,7 g • glucides 24,3 g, dont sucres 1,3 g • fibres 1,1 g • protéines 8,9 g • sel 1,7 g
Finca del Mar Tempranillo Crianza 2016 D.O. Valencia Espagne 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
5,15 €
17
Scannez le code QR et découvrez
- 20 %
l’histoire de ces produits
à partir de 2 pièces
Mixte piquant
Mixte salade
44,75 €/kg
44,75 €/kg
1,79 €
1,79 € Rifugio Crucolo
carpaccio de bœuf 120 g
Nouveau
38,25 €/kg
Avec 1 sachet d’huile d’olive et 1 sachet de Parmigiano Reggiano.
4,59 €
Gourmet Greens
Healthy&Fresh microlégumes mixte salade ou piquant 40 g
- 25 %
- 20 %
à partir de 2 pièces
à partir de 2 pièces
combinez au choix
combinez au choix
Échalote & ciboulette 150 g Légumes
16,33 €/kg
2,45 €
14,33 €/kg
2,15 €
Boursin
ou Boursin Cuisine tout l’assortiment
11,12 €/kg
Poule
Ail et fines herbes 150 g
2,49 €
11,12 €/kg
2,49 €
Boni Selection
Knorr
copeaux de fromage vieux 175 g
Marmite de bouillon poule, légumes ou viande 8 x 28 g
19,94 €/kg
3,49 €
Sanpareil De Spiegeleire pâté de gibier 100 g
Marcassin, chevreuil ou faisan.
18
20,90 €/kg
2,09 €
Tous les avantages valables avec
sélection de 4 sortes de pâtés 8 x 25 g Pâté crème au poivre vert, aux airelles, pâté de canard, et pâté de chevreuil aux prunes.
Boni Selection 13,75 €/kg
2,75 €
fromage de chèvre bardé de lard fumé 2 x 65 g
18,08 €/kg
2,35 €
Avantage inspiration 2 pièces
Crème de poireaux
1 gratis
4,07 €/L
3,99 € Boni Selection
enVie crème de poireaux, crème de tomates au basilic ou velouté de courgettes 980 ml 1 réduction par ticket de caisse.
CroustiSoup’ croûtons frits au poivre 100 g
14,50 €/kg
1,45 €
À l’achat de 2 bouteilles de soupe Boni Selection enVie, 1 emballage de croûtons frits au poivre CroustiSoup’ gratuit.
Fixez une fleur séchée ou une herbe fraîche à une étiquette en papier et écrivez le nom avec un marqueur doré.
Idée festive Les Gourmets
Réchauffez de la crème de poireaux (voir instructions sur l’emballage) et présentez-la dans des assiettes creuses. Agrémentez d’une quenelle de ricotta, de crevettes de la mer du Nord, de croûtons frits au poivre, de brins de ciboulette et d’un tour de moulin de poivre noir. 19
Disponibles à partir du 18/12
Boni Selection
huîtres creuses de Zélande 12 pièces
5,76 €/kg
Calibre 2. Origine : nord-est de l’Atlantique.
8,29 €
Huîtres Favier huîtres Marennes Oléron Fines Claires 12 pièces
Calibre 2. Origine : France.
Boni Selection 9,16 €/kg
10,99 €
scampi en sauce au beurre piquante 150 g
26,60 €/kg
3,99 €
Boni Selection
noix de Saint-Jacques sans corail 22 à 33 pièces 500 g 28,98 €/kg
14,49 €
Idée festive
Les Les Aventuriers
Assaisonnez quelques dés de courge Butternut d’huile d’olive, de poivre et de sel. Glissez 20 min au four préchauffé à 200 °C. Mixez les dés de Butternut avec des copeaux de fromage vieux et de l’huile d’olive. Faites dorer des chicons gourmet de chaque côté. Salez, poivrez, et faites caraméliser avec du miel liquide. Arrosez de vinaigre balsamique. Dressez la crème de Butternut avec des noix de Saint-Jacques poêlées et des chicons. Terminez par la salade mixte de microlégumes.
20
Tous les avantages valables avec
Boni Selection
Boni Selection
tourte au poisson et aux brocolis 2 x 170 g
16,91 €/kg
5,75 €
coquilles Saint-Jacques farcies 2 pièces 250 g
27,96 €/kg
6,99 €
Boni Selection
saumon atlantique fumé de Norvège 4 à 6 tranches 140 g
28,50 €/kg
3,99 €
Pour 3 à 4 personnes.
croquettes de crevettes 4 x 80 g
20 €/kg
Boni Selection
3,99 €/L
Boni Selection
6,40 €
Boni Selection
Légumes pour bouillon 1 kg
Boni Selection
2,99 €
soupe de poisson à la bretonne 950 ml
3,79 €
croquettes au fromage 4 x 80 g
bisque de homard 950 ml
Les
13,09 €/kg
4,19 €
3,99 €/L
3,79 €
Idée festive
Répartissez de la bisque de homard dans 4 verrines, tasses ou bols résistants à la chaleur et ajoutez délicatement une rosette de crème à fouetter à moitié ferme. Épicez de poivre de Cayenne. Déposez quelques œufs de lompes noirs et une branche d’aneth sur la crème. 21
Fondue ou gourmet ? Profitons-en !
22
Tous les avantages valables avec
Les
Pour moi, les fêtes devraient être faciles et délicieuses. Voilà pourquoi j’opte pour un plateau fondue ou gourmet. Cette salade avec des violettes comestibles est un accompagnement parfait et très festif ! Nancy, store manager du OKay de Loppem
Salade gourmet festive
15’
4
Ingrédients (4 personnes) • 140 g de trio de salades Florette (roquette, salade de blé, betterave rouge) • 3 chicons gourmet • 4 g de violettes comestibles • 1 kaki Persimon • 1/3 de plant de ciboulette
• 1 oignon rouge • 3 c. à soupe de yaourt à la grecque • 1 c. à soupe de mayonnaise • 1 c. à soupe de graines de chia • 1 c. à café de curry
Au préalable (10 min) - Tranchez le kaki en 2, puis en fines demi-lunes. - Émincez l’oignon rouge et ciselez la ciboulette. - Détachez les feuilles des chicons.
Préparation (5 min) 1. Mélangez les feuilles de chicons avec le trio de salades. 2. Ajoutez le kaki et l’oignon rouge. 3. Intégrez la mayonnaise, la moitié de la ciboulette et le curry dans le yaourt. 4. Parsemez la salade de la ciboulette restante et de graines de chia, et agrémentez-la de dressing au curry. Décorez de violettes. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 134 kcal • lipides 7,4 g, dont acides gras saturés 1,8 g • glucides 11,5 g, dont sucres 9,8 g • fibres 3,6 g • protéines 3,5 g • sel 0,1 g
Caves Saint-Pierre 2019 Cru du Rhône A.O.P. Vacqueyras 75 cl
8,79 € Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
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- 20 %
Disponible à partir du 21/12
à partir d’1 pièce
Nouveau
Nouveau Florette
Trio roquette, salade de blé et betterave rouge 140 g
Florette
Seasonal Mix mélange d’hiver 100 g
15,64 €/kg
2,19 €
Koliós
yaourt à la grecque nature 150 g 4,60 €/kg
0,69 €
- 20 %
à partir de 2 pièces
combinez au choix
combinez au choix
1,89 €
497,50 €/kg
1,99 €
2,19 €
- 20 %
3,44 €/L
4g
21,90 €/kg
à partir de 3 pièces
Mayonnaise aux œufs 550 ml
Violettes comestibles
Cocktail 300 ml 4,93 €/L
1,48 €
Devos Lemmens
sur l’assortiment de mayonnaises et de sauces froides (à l’exception de la moutarde)
750 ml 4,91 €/L
3,68 € Solo
cuire & rôtir 750 ml ou 500 g
500 g 3,90 €/kg
1,95 €
Boni Selection
Laurette pommes de terre à chair ferme 2,5 kg
1,18 €/kg
2,95 €
Boni Selection
fromage de chèvre bardé de lard fumé 6 x 25 g
24
Tous les avantages valables avec
21,27 €/kg
3,19 €
Gourmet de volaille
Gourmet varié
Chipolatas, merguez, miniburgers de poulet, brochettes de volaille marinées et tranches de poulet marinées. Pour 2 personnes.
Tranches de bœuf et de porc nature, cordons-bleus, merguez, chipolatas, roulades au lard et brochettes de volaille marinées. Pour 4 personnes.
± 450 g
± 750 g
15,99 €/kg
18,49 €/kg
Gourmet classique
Plateau budget 700 g
± 700 g
Chipolatas nature, merguez, boulettes au fromage, boulettes panées, et dés de bœuf et de porc (nature et marinés). Pour 4 personnes.
14,59 €/kg
Boni Selection
plateau gourmet de poisson 325 g
Saumon, crevettes, cabillaud et colin d’Alaska. Pour 2 personnes.
25,51 €/kg
8,29 €
Assortiment de viande de bœuf, de porc et de volaille. Pour 4 personnes.
14,27 €/kg
9,99 €
Assortiment de viandes pour fondue ± 750 g
Poulet mariné, viande de porc, bœuf (nature et mariné) et 4 sortes de boulettes pour fondue. Pour 4 personnes.
15,49 €/kg 25
Plats
de fĂŞtes
26
Tous les avantages valables avec
Les Gourmets
Du filet pur de porc avec des haricots, de la dinde farcie… Un plat traditionnel est un incontournable du menu de fêtes. Conseil : essayez les croquettes de patates douces en accompagnement ! Eddy, store manager du OKay de Nandrin
Filet pur de porc
fagots de légumes et croquettes de patates douces
30’
15’
6
Ingrédients (6 personnes)
• 2 filets purs de porc au romarin (freshmart) • 12 tranches de lard petit-déjeuner (freshmart) • 400 g de haricots verts • 400 g de duo de rondelles de carottes
• 12 croquettes de patates douces précuites (freshmart) • 1,5 dl de crème culinaire (20 % de M.G.) • 2 c. à soupe de beurre • 1 c. à café de moutarde à l’ancienne • poivre noir (moulin) • sel
Au préalable (10 min) - Ôtez les extrémités des haricots verts. - Préchauffez le four à 180 °C.
Préparation (20 min + 15 min au four) 1. Faites cuire les haricots verts 8 min à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et rincez sous l’eau. Égouttez à nouveau. 2. Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et saisissez-y les filets purs de porc de chaque côté. Placez-les dans un plat à four et arrosezles de jus de cuisson. Glissez 15 min au four préchauffé. Hors du four, laissez reposer la viande 10 min sous du papier aluminium. 3. Entre-temps, formez 12 fagots en entourant chaque fois quelques haricots verts d’1 tranche de lard. 4. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et rissolez-y les fagots de légumes de chaque côté. 5. Réchauffez les rondelles de carottes et les croquettes de patates douces au four (voir instructions sur les emballages). 6. Entre-temps, déglacez la poêle de la viande avec la crème et la moutarde. Salez, poivrez et laissez réduire quelques instants. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 599 kcal • lipides 29,9 g, dont acides gras saturés 13,1 g • glucides 22,0 g, dont sucres 6,5 g • fibres 5,7 g • protéines 57,6 g • sel 3,2 g
Château Beaulieu 2018 A.O.P. Bordeaux Supérieur 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
6,45 € 27
- 25 %
à partir de 2 emballages
Filet pur de porc au romarin ± 500 g
17,19 €/kg
Rôti de dinde aux champignons des bois
18,69 €/kg
- 15 %
à partir d’1 emballage
Rôti de dinde précuit
farci aux champignons des bois ou aux pommes et aux raisins secs ± 800 g
Rôti de dinde aux pommes et aux raisins secs
18,69 €/kg
- 15 %
à partir d’1 emballage
Rôti de cerf ± 700 g
Maistres Occitans magret de canard ± 390 g
29,99 €/kg
20,99 €/kg
Steak de faon 2 x ± 150 g
32,99 €/kg 28
Tous les avantages valables avec
Civet de faon ± 500 g
18,99 €/kg
Dinde farcie
tourelle de panais et salade à la vinaigrette raisins-noix
Chianti Classico D.O.C.G. Nozzoleto 2018 Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari Toscana - Italie 75 cl
Les Les Aventuriers
8,19 €
Les P’tits
40’
30’
Présentez la viande avec de la sauce Grand Veneur dans un petit plat amusant, dressez la purée aux panais en forme d’étoile et ajoutez une brochette de raisins.
4
Ingrédients (4 personnes) • 1 filet de dinde farci aux • • pommes et raisins secs • précuit (freshmart) • 600 g de panais • 100 g de trio de salades • (roquette, salade de blé, • betterave rouge) • • 200 g de raisins blancs sans pépins • • • 1/3 de plant de thym • 600 g de pommes de terre
1 éclat d’ail 1 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de cerneaux de noix 5 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de vinaigre balsamique noix muscade poivre noir (moulin) sel
Au préalable (15 min) - Pelez les panais et détaillez la moitié en dés de ± 1 cm. - Pelez les pommes de terre et coupez-les ainsi que les panais restants en morceaux. - Pressez l’ail. - Effeuillez les branches de thym (réservez-en 4 pour la décoration). Mélangez le thym avec 2 c. à soupe d’huile d’olive et l’ail. - Mettez les dés de panais dans un plat à four et arrosez-les d’huile d’olive au thym. - Préchauffez le four à 180 °C.
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Préparation (25 min + 30 min au four) 1. Glissez le filet de dinde 30 min au four préchauffé. Après 10 min, enfournez les dés de panais. 2. Entre-temps, faites cuire les pommes de terre et panais en morceaux 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez. 3. Entre-temps, faites chauffer 1 c à soupe d’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir les cerneaux de noix avec les raisins jusqu’à ce que ces derniers se fissurent (± 2 min). Déglacez avec le vinaigre balsamique et prolongez la cuisson d’1 min. Hors du feu, mélangez-y 2 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre noir. 4. Réduisez les pommes de terre et les panais en purée avec le beurre, du sel, du poivre noir et de la noix muscade. 5. Hors du four, laissez reposer la volaille 10 min sous du papier aluminium. Coupez le filet en tranches. 6. Agrémentez le trio de salades de la moitié de la vinaigrette aux raisins.
Préparation
Dressez une tourelle de purée aux panais sur chaque assiette et parsemez de dés de panais rôtis. Décorez d’une branche de thym. Accompagnez de 2 tranches de dinde et nappez-les de la vinaigrette restante. Servez avec la salade. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 718 kcal • lipides 25,9 g, dont acides gras saturés 5,9 g • glucides 52,2 g, dont sucres 21,0 g • fibres 10,1 g • protéines 63,4 g • sel 2,3 g
29
Boni Selection crevettes roses Jumbo 100 g
Boni Selection rôti de saumon mariné ± 500 g
Décortiquées.
22,50 €/kg
24,99 €/kg
2,25 €
Boni Selection
saumon atlantique fumé d’Écosse 8 à 12 tranches 260 g Goût fumé prononcé.
35,73 €/kg
9,29 €
Boni Selection Boni Selection filet de bar 2 x ± 100 g
30
18,99 €/kg
Tous les avantages valables avec
scampis jumbo marinés ± 250 g Décortiqués.
21,95 €/kg
Saumon en croûte feuilletée
tapenade crémeuse et pointes d’asperges vertes
Les P’tits30’
30’
4 • 1 rouleau de pâte feuilletée (freshmart) • 100 g de fromage frais Light (Philadelphia par ex.) • 1 œuf • 1 c. à soupe de beurre • 1 c. à soupe d’huile d’olive • sel et poivre
Au préalable (15 min) - Tranchez le bulbe de fenouil en 8 et ôtez-en le cœur dur. - Battez l’œuf. - Coupez le citron en quartiers. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 825 kcal • lipides 61,3 g, dont acides gras saturés 19,6 g • glucides 32,8 g, dont sucres 8,8 g • fibres 5,8 g • protéines 32,8 g • sel 2,8 g
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
4,99 €
Vos enfants ne raffolent pas de fenouil ? Étuvez des panais coupés en dés avec un trait de crème, puis écrasez en purée. Servez avec le saumon en croûte et quelques tomates cerises.
Préparation (15 min + 25 à 30 min au four)
Ingrédients (4 personnes) • 500 g de rôti de saumon mariné (freshmart) • 300 g de tomates cerises Toma’Dor • 200 g de pointes d’asperges vertes • 1 bulbe de fenouil • 1 citron • 100 g de tapenade de tomates
Les
Casa Mayor Chardonnay Old Vines 2019 D.O. Colchagua Valley Chili 75 cl
1. Préchauffez le four à 200 °C. 2. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et étuvez-y les pointes d’asperges vertes 2 min. Salez et poivrez. 3. Entre-temps, mélangez la tapenade avec le fromage frais. 4. Déroulez la pâte feuilletée et découpez 2 bandelettes de ± 3 cm de deux côtés opposés. Réservez-les. 5. Tartinez le centre de la pâte feuilletée de préparation au fromage frais. Ajoutez les pointes d’asperges et le saumon. Rabattez les bords de la pâte sur la garniture, refermez et disposez le tout sur une plaque de four tapissée de papier cuisson, pli vers le bas. 6. Détaillez de petites étoiles dans les chutes de pâte feuilletée avec un emporte-pièce et déposez-les sur le saumon en croûte. Badigeonnez l’ensemble d’œuf battu. 7. Mettez le fenouil dans un plat à four et arrosez-le d’huile d’olive. Salez et poivrez. Glissez le saumon et le fenouil 25 à 30 min au four préchauffé. 8. Ajoutez les tomates cerises dans le plat du fenouil pour les 10 dernières minutes.
Préparation
Divisez le saumon en croûte en 4 et accompagnez de fenouil, de tomates et d’un quartier de citron.
31
Courge Butternut
Chicons Gourmet
en vrac
Boni Selection 5 pièces 175 g
0,99 €/kg
10,80 €/kg
1,89 €
Céleri-rave à la pièce
Haricots verts fins
0,99 €
Boni Selection 400 g
4,98 €/kg
1,99 €
Mélange de champignons des bois séchés
Les Montagnards 30 g 53 €/kg
1,59 €
Pointes d’asperges vertes Best Choice 200 g
17,45 €/kg
3,49 € 32
Tous les avantages valables avec
Toma’Dor
tomates cerises en boîte cubique 300 g 7,63 €/kg
2,29 €
Cèpes extra séchés
Les Montagnards 30 g 86,33 €/kg
2,59 €
Mélange de champignons aux épices 200 g
13,95 €/kg
2,79 €
Raviolis à la truffe
champignons des bois et purée de céleri-rave
Les Les Aventuriers
Saint-Véran A.O.P. « Blason de Bourgogne » 2018 Cave de Prissé 75 cl
7,99 €
Les P’tits Remplacez les raviolis à la truffe par des linguines.
40’
4
Ingrédients (4 personnes) • 1/2 céleri-rave • 400 g de mélange de champignons des bois • 1 plant de persil plat • 1 plant de ciboulette • 1 oignon • 2,5 dl de lait • 50 g de parmesan (bloc) • 1 c. à soupe de beurre
Préparation (25 min) • 500 g de raviolis à la truffe, à la ricotta et au fromage italien (freshmart) • 2 c. à soupe de noisettes • 5 dl de bouillon de légumes (1 cube dissous dans 5 dl d’eau chaude) • 5 c. à soupe d’huile d’olive • poivre noir (moulin) • sel
Au préalable (15 min) - Pelez le demi-céleri-rave et détaillez-le en morceaux de ± 2 cm. - Émincez l’oignon. - Ciselez la moitié des fines herbes. - Râpez le parmesan. - Hachez grossièrement les noisettes et faites-les griller dans une poêle à revêtement antiadhésif sans matière grasse.
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
1. Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez le céleri-rave et poursuivez la cuisson 5 min. Couvrez de lait et de bouillon. Portez à ébullition et laissez mijoter ± 15 min. 2. Entre-temps, faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y les champignons 5 min à feu vif. Remuez régulièrement, salez et poivrez. Hors du feu, agrémentez de fines herbes ciselées. 3. Plongez le reste des fines herbes 10 sec à découvert dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et rincez-les sous l’eau froide. Mélangez-les dans une grande tasse avec 3 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre noir. 4. Entre-temps, faites cuire les raviolis dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez et mélangez-y 1 c. à soupe d’huile d’olive. 5. Égouttez le céleri-rave et mixez-le finement avec du sel, du poivre noir et la moitié du parmesan râpé. 6. Tracez un trait de purée de céleri-rave sur les assiettes, répartissez-y les raviolis, les champignons et les noisettes, et parsemez du parmesan restant. Garnissez du coulis de fines herbes. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 704 kcal • lipides 55,4 g, dont acides gras saturés 9,6 g • glucides 20,4 g, dont sucres 6,7 g • fibres 8,7 g • protéines 26,5 g • sel 4,3 g
33
- 15 %
à partir d’1 pièce
Giovanni Rana
sur l’assortiment de pâtes farcies 400 g
Boni Selection
grantortelli avec truffe, ricotta et fromage italien à la pâte dure 250 g 9,56 €/kg
Tastoe 7,48 €/kg
2,99 €
duo de carottes précuites 400 g
4,98 €/kg
1,99 €
2,39 €
Boni Selection lamelles de carottes 200 g
34
2,19 €
Sauce fraîche
Boni Selection pommes aux airelles 4 pièces
10,95 €/kg
7,76 €/kg
4,89 €
sauce gibier Grand Veneur 190 ml, poivre à la crème, béarnaise ou champignons à la crème 210 ml
Tous les avantages valables avec
Boni Selection
2,19 €
dés de potiron 400 g
4,23 €/kg
1,69 €
The Potato Chef
croquettes de patates douces précuites 12 pièces 420 g
Lutosa Belviva Duchesses 750 g
Boni Selection 9,40 €/kg
3,95 €
3,13 €/kg
2,35 €
croquettes de pommes de terre fraîches 15 pièces 500 g
Boni Selection
gratin dauphinois 10 pièces 1,2 kg
5,98 €/kg
2,99 €
4,08 €/kg
4,89 €
Lutosa Belviva
Four & Airfryer croquettes 750 g
Lutosa Belviva
3,05 €/kg
2,29 €
3,60 €/kg
purée belge 750 g
2,70 € - 10 %
à partir de 2 pièces
combinez au choix Fond de veau 10,33 €/L
4,13 €
Fond de volaille 10,33 €/L
Boni Selection
purée aux épinards 500 g
5,98 €/kg
2,99 €
Boni Selection
purée aux carottes 500 g
5,98 €/kg
2,99 €
Lacroix
4,13 €
fond de veau, de volaille, de gibier ou de poisson 400 ml
35
c e v a n o i t a s n e s s e t i Fa
s e g a m o r f e d u a te la p e votr
36
Tous les avantages valables avec
Les Les Aventuriers
Les ingrédients pour mon plateau de fromages parfait ? Je les trouve chez OKay. Une baguette croustillante, de savoureux fromages et… un chutney mangue-figue épicé fait maison. Voilà qui va surprendre mes proches !
Evi, store manager du OKay de Pittem
Chutney de mangue et de figues relevé
30’
4
Ingrédients (4 personnes) • • • • •
1 piment rouge 100 g de figues moelleuses 100 g de chair de mangue 1 oignon rouge 1,5 c. à soupe de cassonade brune
• 1 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge • 4 grains de poivre • 2 clous de girofle
Au préalable (10 min) - Coupez l’oignon rouge en fines rondelles et la mangue en dés. - Retirez les graines et les filaments blancs du piment, et détaillez le reste en morceaux. - Plongez les figues 10 min dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et coupez-les en lanières.
Préparation (20 min) 1. Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive et faites revenir l’oignon rouge, le piment et la mangue 5 min dans une casserole. Remuez régulièrement et saupoudrez de cassonade. 2. Ajoutez les figues, les clous de girofle, les grains de poivre et le vinaigre de vin rouge. Versez 75 ml d’eau très chaude et laissez compoter 10 min à feu doux. 3. Transvasez le chutney dans un bocal hermétique stérilisé. Vous pouvez le conserver 3 à 4 semaines au réfrigérateur. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 143 kcal • lipides 2,8 g, dont acides gras saturés 0,4 g • glucides 26,6 g, dont sucres 24,9 g • fibres 3,2 g • protéines 1,2 g • sel 0,0 g
Terre di Chieti I.G.T. Pecorino « Vellodoro » 2019 Umani Ronchi Abruzzo - Italie 75 cl Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
5,29 €
37
2 + 1 gratis
La Brique 220 g
Le Brie 200 g
13,41 €/kg
2,95 €
11,45 €/kg
2,29 €
Président
tout l’assortiment de fromages -33,34 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
- 0,35 € sur 1 pièce
Cambozola
fromage à pâte persillée ± 185 g
19,29 €/kg Val-Dieu
Délice des Moines 125 g 20,72 €/kg
2,59 € Deliziosa
burrata à la truffe 125 g 23,60 €/kg
2,95 € Val-Dieu
Bouquet des Moines 150 g 14,60 €/kg
2,19 € 38
Tous les avantages valables avec
Ana Luz
pain de figues aux amandes 200 g 12,25 €/kg
2,45 €
Herve
fromage de Herve doux 100 g 17,90 €/kg
1,79 €
Val-Dieu Party 220 g
16,32 €/kg
3,59 €
Morbier A.O.P. ± 300 g
11,69 €/kg Le Petit Galopin
fromage de brebis nature 100 g 22,90 €/kg
2,29 € P’tit Cœur de Cabri
fromage de chèvre affiné nature 2 x 45 g 21,67 €/kg
1,95 € St Bernardus fromage d’abbaye ± 180 g
17,05 €/kg Fourme d’Ambert A.O.P. ± 180 g
11,43 €/kg RHC
Tomme de Savoie ± 300 g
16,10 €/kg
Brie de Meaux 250 g
15,56 €/kg
3,89 €
Le sapin blanc
fromage à pâte molle au lait de chèvre cru 80 g 30,63 €/kg
2,45 €
Le Vigneron
façon flammenküche 125 g 27,60 €/kg
3,45 € 39
1 4
2
3
5
7
6
10
9 8
1
Pain des Alpes aux graines de tournesol 600 g
2
Baguette rustique blanche
3
Pain aux noisettes et aux raisins secs
295 g
500 g 4
5
40
Pain Délicatesse oval 600 g
Baguette aux noix 280 g
3 + 1 gratis*
4,15 €/kg
2,49 € 4,71 €/kg
6
Petit pain chia
7
Fermier
1,39 € 4,98 €/kg
2,49 €
85 g
blanc 110 g
combinez au choix
6,47 €/kg
0,55 € 9 5 €/kg
Pain losange multicéréale 80 g
0,55 €
6,88 €/kg
0,55 €
4,15 €/kg
2,49 € 5,32 €/kg
1,49 €
Tous les avantages valables avec
8
Ciabatta aux raisins secs 95 g
5,79 €/kg
0,55 €
10
Piccolo multicéréale 70 g
6,43 €/kg
0,45 €
* Uniquement valable sur les produits illustrés. -25 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
- 15 %
- 20 %
à partir de 2 emballages
- 20 %
à partir de 2 emballages
à partir d’1 emballage
Cornet
bière blonde forte 4 x 33 cl 4,19 €/L
Tripel Karmeliet
4,54 €/L
Blonde 6 x 33 cl
8,99* €
Leffe
bière blonde d’abbaye 0,0 % 6 x 33 cl
- 25 %
3,33 €/L
5,53* €
6,59* €
- 20 %
à partir de 2 emballages
à partir d’1 emballage
Montagny 1er Cru A.O.P. « La Burgondie » 2019 Cave de Buxy 75 cl
Desperados
bière aromatisée à la tequila 6 x 33 cl
4,44 €/L
8,79 €
Château des Fines Roches 2018
A.O.P. Châteauneufdu-Pape 75 cl
14,39 € Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. * + consignes.
Corona
Extra 6 x 35,5 cl
3,75 €/L
7,99 €
Château Croix de Laborde 2018 A.O.P. HautMédoc 75 cl
6,89 €
8,99 €
Coto de Imaz Reserva 2014/2015 D.O.C. Rioja Espagne 75 cl
8,10 € 41
Il y a toujours de la place
pour un dessert !
42
Tous les avantages valables avec
Les P’tits
Avec un dessert festif, je fais toujours l’unanimité en fin de repas, surtout auprès de mes enfants. Voir un sourire sur leurs visages me comble de bonheur. Ces brownies en forme de sapins de Noël sont faciles à préparer ensemble. Plaisir garanti !
Ryan, store manager du OKay de Givry
Brownies de Noël aux myrtilles et pastilles de chocolat
20’
25’
6
Ingrédients (6 personnes) • 100 g de myrtilles • 120 g de beurre à température ambiante • 1,5 dl de crème fraîche entière (35 % de M.G.) • 4 œufs
• • • • • •
250 g de chocolat noir 50 M&M’s 200 g de sucre 175 g de farine pour pâtisserie 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de cannelle
Au préalable (5 min) - Brisez le chocolat en morceaux.
Préparation (15 min + 25 min au four) 1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (dans un récipient résistant à la chaleur, que vous déposez sur une plus petite casserole d’eau très chaude, sans que le fond du récipient soit en contact avec l’eau). 3. Battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, la farine et la cannelle, jusqu’à obtention d’une masse lisse. 4. Intégrez-y le chocolat fondu. 5. Tapissez un moule (Ø 22 à 24 cm) de papier cuisson et versez-y la pâte. Glissez 25 min au four préchauffé. 6. Hors du four, laissez refroidir sur une grille. Détaillez 8 sapins dans le brownie à l’aide d’un emporte-pièce. 7. Fouettez fermement la crème et mettez-la dans une poche à douille. 8. Enfoncez une paille ou un bâtonnet dans chaque sapin et décorez-les de guirlandes en chantilly. Garnissez de myrtilles et de M&M’s. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 625 kcal • lipides 35,1 g, dont acides gras saturés 21,2 g • glucides 67,1 g, dont sucres 49,5 g • fibres 3,5 g • protéines 8,4 g • sel 0,1 g
43
- 15 %
1 + 1 gratis
à partir d’1 pièce
- 20 %
à partir d’1 pièce
Ola Magnum
Ola Carte d’Or glace vanille 1,3 L
Bomboniera Classic, Almond et White 12 pièces 140 ml
4,99 €/L
6,49 €
-50 % : réduction calculée automatiquement à la caisse.
Forêt noire-framboisier-javanaismisérable.
29,97 €/kg
8,99 €
Boni Selection
bûche de fête vanille-moka-meringue 1L
44
Bombe glacée 680 ml
Crème glacée vanille et caramel enrobée de chocolat.
vanille XXL 1L
29,21 €/L
4,09 €
Boni Selection
Boni Selection
assortiment de minicakes 12 pièces
Ola Viennetta
5,69 €
Boni Selection 12,49 €/L
8,49 €
bûche festive vanille-chocolat-meringue 1L
Boni Selection
10,59 €
Tous les avantages valables avec
bûche glacée panna cottaframboises-fruits rouges 1L
4,29 €
9,89 €
- 20 %
à partir de 4 pièces
combinez au choix
Gâteau aux amandes saveur amaretto 21,70 €/kg 230 g
4,99 €
Pour 2 personnes.
Boni Selection
4,59 €
Homemade Desserts
20,90 €/kg
2,09 €
sur l’assortiment de desserts individuels
- 20 %
Mello cake 130 g
petits fours au massepain 12 pièces 180 g
8,99 €
1,99 €
Flemish coffee 100 g
à partir de 2 pièces
Choc You!
25,50 €/kg
33,30 €/kg
Pour 4 personnes.
- 20 %
Dessert à l’Advocaat 120 g 16,58 €/kg
bûche de Noël à la crème au beurre saveur moka 270 g
à partir d’1 pièce
Dessert Creations
Nouveau
38,08 €/kg
4,95 € Mini pâtisserie 6 pièces 180 g
2 boules de Berlin, 2 forêts noires et 2 éclairs.
25,50 €/kg
4,59 €
Nouveau Boni Selection
gâteau au chocolat 2 pièces 170 g
18,76 €/kg
3,19 € 45
Grenadille à la pièce
1,59 €
Grenade à la pièce
0,99 €
Mangue
à la pièce
1,19 €
Myrtilles 250 g
13,16 €/kg
3,29 €
Kaki Persimon à la pièce
0,39 €
Fruits de la passion en vrac
7,80 €/kg
Framboises 125 g
15,92 €/kg
1,99 € Papaye
à la pièce
46
Tous les avantages valables avec
2,69 €
Bûche de Noël au mascarpone et aux fruits rouges
40’
10’
Les P’tits
4
250 g de framboises 125 g de myrtilles 400 g de mascarpone 50 g de beurre à température ambiante • 1 dl de crème à fouetter (40 % de M.G.) • 4 œufs
• 3 c. à soupe de pistaches • 100 g + 3 c. à soupe de sucre • 70 g de farine pour pâtisserie • 50 g de sucre impalpable • 30 g de fécule de maïs • 1 pincée de sel
Au préalable (15 min) - Séparez les blancs d’œufs des jaunes. - Hachez grossièrement les pistaches. - Morcelez le beurre. Valeurs nutritionnelles de la recette (par personne)
énergie 518 kcal • lipides 35,2 g, dont acides gras saturés 22,1 g • glucides 40,7 g, dont sucres 30,4 g • fibres 3,3 g • protéines 8,0 g • sel 0,2 g
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
4,99 €
Vos enfants ne sont pas fans de pistaches ? Remplacez-les par du chocolat blanc râpé. Préparation (25 min + 10 min au four + temps de refroidissement)
Ingrédients (4 personnes) • • • •
Les Gourmets
Domaine du Gouyat Moelleux 2019 A.O.P. Côtes de Bergerac 75 cl
1. Préchauffez le four à 175 °C. 2. Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec 1 c. à soupe de sucre. Fouettez 10 min jusqu’à obtention d’une masse brillante. 3. Battez les jaunes d’œufs avec 100 g de sucre jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Tamisez la farine, la fécule de maïs et le sel par-dessus. Incorporez délicatement les blancs d’œufs en neige et les noisettes de beurre. 4. Étalez uniformément la pâte sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et glissez 10 min au four préchauffé. 5. Hors du four, disposez le cake sur un essuie de cuisine propre et humide, et saupoudrez-le de 2 c. à soupe de sucre. Roulez-le en serrant et laissez-le refroidir. 6. Entre-temps, fouettez fermement la crème et intégrez-y le mascarpone et le sucre impalpable. Mixez 75 g de framboises et mélangez-les avec la moitié de la chantilly. Déroulez le cake et tartinez-le de crème aux framboises. Garnissez de 75 g de framboises et de 50 g de myrtilles. Parsemez de la moitié des pistaches et roulez à nouveau le cake en serrant. 7. Tartinez l’extérieur de la bûche de la chantilly restante et agrémentez du reste des framboises, myrtilles et pistaches.
47
-5€
- 15 %
sur 1 bouteille
à partir d’1 bouteille Label 5 23,13 €/L
Glenfiddich
16,19 €
Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years 40 % vol 70 cl
48,07 €/L
Peterman
genièvre de grain 30 % 1 L, Label 5 Blended Scotch Whisky 40 % vol 70 cl ou Poliakov Premium Vodka 37,5 % vol 70 cl
Peterman
33,65 € 15,89 € - 20 %
à partir de 2 pièces
Marie Galante calvados 40 % vol 70 cl
25,61 €/L
17,93 €
- 1,50 € sur 1 bouteille
Highland Park Disaronno Originale
amaretto 28 % vol 70 cl
Mellow Mellow
Nouveau
marshmallow Snowmen & Trees 160 g
Idée festive
18,69 €/kg
2,99 €
23,07 €/L
16,15 €
Viking Scars 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky 40 % vol 70 cl
49,99 €/L
34,99 €
Les Les Aventuriers
Versez 4 cl d’amaretto dans un verre résistant à la chaleur et complétez avec 15 cl d’espresso. Battez 5 cl de crème à fouetter à moitié et faites-la délicatement glisser dans le verre sur le dos d’une cuillère à soupe. Décorez de chocolat blanc râpé et servez avec des marshmallows.
48
Tous les avantages valables avec
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Avantage inspiration 1 gratis
1 pièce Graindor
café moulu Moka 500 g
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boisson végétale Almond No Sugars 1L
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À l’achat d’1 emballage de café moulu Moka Graindor, 1 brique de boisson végétale Almond No Sugars Alpro gratuite.
Réalisez une tourelle avec des biscuits, attachez-les ensemble et accrochez une carte avec un joli message.
Idée festive Les
La veille, préparez du café fort et répartissez-en 3/4 dans un moule à glaçons. Laissez durcir au congélateur et réservez le reste au réfrigérateur. Mettez les glaçons au café dans un verre, versez-y le café froid et complétez de boisson végétale aux amandes. Garnissez de sirop d’érable. Tout aussi délicieux chaud ! 49
- 15 %
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à partir de 2 pièces
à partir de 2 pièces
combinez au choix
combinez au choix
Dentelles aux noix de cajou 75 g
Galettes fines au beurre 175 g
31,73 €/kg
2,38 € Guylian
mix ballotin 180 g
- 15 %
à partir de 2 pièces
13,09 €/kg
2,29 €
28,73 €/kg
8,79 € Mignonnette Double Lait 21 pièces 21,38 €/kg
37,50 €/kg
6,75 €
Chocolate Selection 306 g
4,49 €
Côte d’Or
Jules Destrooper
Chocolate Selection, Bouchée, Mignonnette ou Carrés
sur l’assortiment de biscuits
- 15 %
à partir de 2 pièces
Nouveau Bouboul Delacre
Tea Time 1 kg
Delacre
Marquisettes 175 g
11,99 €
chocolat Digestive Assortment 16 pièces 120 g
16,86 €/kg
2,95 €
Pralines au chocolat au cognac, au whisky, à l’Irish Cream et au gin.
45,75 €/kg
5,49 €
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à partir de 2 pièces Truffes au chocolat au lait
combinez au choix
15,70 €/kg
3,14 € Pralines fourrées à l’advocaat 13,27 €/kg
Desobry
Chocolate Biscuit Collection 420 g
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14,98 €/kg
6,29 €
Tous les avantages valables avec
Boni Selection
1,99 €
truffes au chocolat au lait 200 g ou pralines fourrées à l’advocaat 15 pièces 150 g
Chocobeer
pralines à la bière 14 pièces 175 g
Pralines fourrées à la Brugse Zot, à la Cornet, à la Kriek Max, à la Palm, à la Rosé Max et à la Rodenbach.
31,37 €/kg
5,49 €
Corbeille pour un agréable petit-déjeuner assortiment de café, de thé, de jus de fruits, de garnitures pour le pain et 1 tasse à thé
Corbeille garnie de friandises
22,45 €
assortiment de chocolats, de biscuits et de café
Avec 2 verres.
21,95 €
Duvel
Cornet
bière blonde forte 6 x 33 cl
Panier de bières
bière blonde forte, Tripel Hop Citra et Tripel Hop Cashmere 7,55 €/L 6 x 33 cl *
8,53 €/L
16,89
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€
Avec verre.
14,95
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assortiment de 10 bières trappistes et 1 verre Westmalle
24,95* €
La Chouffe
coffret cadeau 4 x 33 cl Avec verre.
9,01 €/L
11,89* €
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Montage de plantes
9,99 € Gros bouquet composé Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. * + consignes.
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jeudi
jeudi
24 31
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décembre
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Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau dès le 4 janvier.
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La disponibilité des articles peut varier selon le magasin. Prix sous réserve d’erreurs d’impression. Articles publicitaires disponibles jusqu’à épuisement du stock. Les prix mentionnés sont uniquement valables sur les produits illustrés. Consultez l’étiquette de prix en magasin pour les autres produits.
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Comment ça fonctionne ?
Vivez les fêtes qui vous ressemblent Découvrez et réservez vos menus de fêtes préparés et de savoureuses spécialités de fin d’année !
Les
Menus de fêtes préparés
pour une soirée sans soucis ay.be Réservez vos menus sur menu.ok Cette année encore, vous pouvez compter sur OKay pour la réservation de vos menus de fêtes préparés. Ainsi, vous profitez en un rien de temps d’une soupe onctueuse, d’une entrée délicieuse et d’un plat traditionnel. Tout est préparé avec des ingrédients frais et sans additifs ni conservateurs supplémentaires. De plus, cette fois, nous avons prévu un menu 100 % veggie, tout spécialement pour les fans ou pour tous ceux qui veulent varier les plaisirs ;-).
Réservez vos menus de fêtes à l’avance : • Seulement
35 €
17,50 € p.p.*
par menu (2 pers.) ou
10 €
pour un menu enfant (1 pers.).
• Choisissez 3 plats par menu : potage, entrée et plat principal. Le menu enfant consiste en un plat principal et un dessert. • Pour chaque menu, vous recevez 1 bouteille gratuite de vin blanc ou rouge ou de bulles. Pour chaque menu enfant, vous recevez 1 petite bouteille gratuite de Kidibul. • Vous avez une grande faim ? Vous pouvez toujours réserver des plats supplémentaires.
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Réservez vos menus de fêtes facilement en ligne sur menu.okay.be. Vous préférez réserver en magasin ? Alors, remplissez ce formulaire, apportez-le dans votre OKay et complétez votre réservation avec un collaborateur. Vous pouvez réserver à partir du 30/11/2020. Jusqu’à épuisement du stock. * Un menu se réserve toujours pour 2 personnes.
Recevez 1 bouteille gratuite Gratis par menu de fêtes ! Uniquement valable avec
Ce vin blanc d’Alsace est issu d’un assemblage de Pinot Blanc et de Pinot Gris. Résultat : une bouche à la fois fraîche et fruitée.
Vin mousseux du Frioul (nord-est de l’Italie), issu du cépage Ribolla Gialla, tout en saveur, fraîcheur et finesse. Idéal à l’apéritif et pour accompagner fruits de mer et desserts fruités.
Pinot Pinot 2019 A.O.P. Alsace Rond et frais 75 cl d’une valeur de 6,49 €
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. Prix sous réserve d’erreurs d’impression.
Friuli D.O.C. Ribolla Gialla spumante brut Fossa Mala Frais et fruité 75 cl d’une valeur de 9,99 €
Cet élégant languedoc vous séduira par ses notes de fruits rouges et d’épices.
Réserve Gérard Bertrand 2017 A.O.P. Languedoc Élégant bouquet de fruits rouges 75 cl d’une valeur de 6,25 €
Kidibul jus de pomme pétillant 20 cl d’une valeur de 1,61 €
Potages
Faites votre choix parmi :
Soupe de poisson
VeloutĂŠ de chicons
VeloutĂŠ de tomates
Potage de patates douces
Entrées Faites votre choix parmi :
Cassolette de patates douces aux pois chiches
Cassolette de scampis à la sauce tomate et légumes
Croquettes de cerf
Coquilles Saint-Jacques
Plats principaux Faites votre choix parmi : Filet pur de porc, sauce champignons, croquettes et haricots verts au lard
Filet de pintadeau, sauce au porto, chicons et croquettes
Salsifis aux lentilles, béchamel à la truffe d’été et duo de carottes Roulades de sole, sauce au vin blanc, duo de carottes et purée
RĂŠservez votre
menu enfant Mousse au chocolat
Vol-au-vent et minicroquettes
Composez votre menu de Noël 35 €
Réservez votre menu de fêtes au plus tard le samedi 19 décembre avant 18 h sur menu.okay.be ou dans votre OKay.
Soupe de poisson Velouté de chicons Potage de patates douces
veggie
Entrées
Cassolette de scampis Coquilles Saint-Jacques Croquettes de cerf
Enfant
Plats principaux
Cassolette de patates douces
veggie
Filet pur de porc, sauce champignons Filet de pintadeau, sauce au porto Roulades de sole, sauce au vin blanc Salsifis aux lentilles à la truffe
veggie
Menu enfant (10 €) : vol-au-vent et minicroquettes et mousse au chocolat
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Gratis
vin blanc vin rouge bulles
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Gratis x 1 personne
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Potages 4 € / 2 pers.
veggie
Plats supplémentaires
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Entrées 12 € / 2 pers.
Potages
Velouté de tomates
personnes
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Plats principaux 20 € / 2 pers.
Votre menu
par menu pour 2 personnes
Kidibul
Chaque menu consiste en un potage, une entrée et un plat principal et convient pour 2 personnes. Pour chaque menu, indiquez quelle bouteille gratuite vous souhaitez. Vous pouvez commander séparément des plats supplémentaires dans la colonne adéquate. N’oubliez pas d’amener votre Xtra et votre e-mail de confirmation avec votre numéro de réservation lors du retrait ! Prénom : Nom : Adresse e-mail : Numéro de GSM : Je viens chercher ma réservation le mercredi 23 décembre à ...... h ....... . (avant 19 h 30) jeudi 24 décembre à ...... h ...... . (avant 18 h) Besoin d’un autre formulaire ou des questions ? Nos collaborateurs vous aident avec plaisir !
Jusqu’à épuisement du stock.
Composez votre menu de nouvel an 35 €
Réservez votre menu de fêtes au plus tard le samedi 26 décembre avant 18 h sur menu.okay.be ou dans votre OKay.
Soupe de poisson Velouté de chicons Potage de patates douces
veggie
Entrées
Cassolette de scampis Coquilles Saint-Jacques Croquettes de cerf
Plats principaux
veggie
Filet pur de porc, sauce champignons
Enfant
Cassolette de patates douces
Menu enfant (10 €) : vol-au-vent et minicroquettes et mousse au chocolat
Filet de pintadeau, sauce au porto Roulades de sole, sauce au vin blanc Salsifis aux lentilles à la truffe
veggie
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Gratis
vin blanc vin rouge bulles
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Gratis x 1 personne
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Potages 4 € / 2 pers.
veggie
Plats supplémentaires
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Entrées 12 € / 2 pers.
Potages
Velouté de tomates
personnes
x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes x 2 personnes
Plats principaux 20 € / 2 pers.
Votre menu
par menu pour 2 personnes
Kidibul
Chaque menu consiste en un potage, une entrée et un plat principal et convient pour 2 personnes. Pour chaque menu, indiquez quelle bouteille gratuite vous souhaitez. Vous pouvez commander séparément des plats supplémentaires dans la colonne adéquate. N’oubliez pas d’amener votre Xtra et votre e-mail de confirmation avec votre numéro de réservation lors du retrait ! Prénom : Nom : Adresse e-mail : Numéro de GSM : Je viens chercher ma réservation le mercredi 30 décembre à ...... h ....... . (avant 19 h 30) jeudi 31 décembre à ...... h ...... . (avant 18 h) Besoin d’un autre formulaire ou des questions ? Nos collaborateurs vous aident avec plaisir !
Jusqu’à épuisement du stock.
Spécialités de fêtes
SAVOUREUSES
Optez pour un repas de Noël ou de nouvel an sans soucis et réservez vos spécialités de fêtes à l’avance. Vous profitez ainsi encore plus des fêtes et de vos proches ! Remplissez le formulaire de réservation et remettez-le dans votre magasin OKay. Nous complétons votre réservation et la préparons à l’heure de votre choix. Ainsi, vos produits seront tous prêts à temps ! Vous voulez réserver un produit qui ne se trouve pas dans la liste ? Ou vous souhaitez plus d’informations à propos de votre réservation ? Nos collaborateurs vous aident avec plaisir ! Réservez vos spécialités de Noël jusqu’au 17/12 inclus et vos spécialités de nouvel an jusqu’au 23/12 inclus. Nous vous souhaitons déjà de très belles fêtes !
Magret de canard
Carpaccio de bœuf
Rôti de dinde précuit farci aux pommes et raisins secs
Réservez
Rôti de cerf
VOS SPÉCIALITÉS DE VIANDE, DE VOLAILLE ET DE GIBIER
Steak de faon
Rôti de dinde précuit farci aux champignons des bois
Civet de faon
Gourmet varié
Croquettes de patates douces
Gourmet de volaille Gourmet classique
Réservez
VOS PLATEAUX GOURMET ET FONDUE ET VOS CROQUETTES FRAÎCHES
Plateau gourmet Croquettes de pomme de terre fraîches
Assortiment de viandes pour fondue
Réservez VOS PAINS DE FÊTES ET VOS DESSERTS Baguette aux noix
Baguette blanche rustique
Pain bûcheron multicéréale
Bûche moka
Pâtisserie amande-amaretto
Pain des Alpes aux graines de tournesol
Réservez vos spécialités de Noël Remettez ce formulaire en magasin au plus tard le jeudi 17 décembre avant 18 h.
Pain & dessert
Gourmet, fondue et croquettes
Viande, volaille & gibier
Complétez la quantité souhaitée 15191
Carpaccio de bœuf
120 g
37040
Rôti de dinde précuit farci aux pommes et raisins secs
± 800 g
37042
Rôti de dinde précuit farci aux champignons des bois
± 800 g
41518
Magret de canard
± 390 g
03329
Steak de faon
2 x ± 150 g
03501
Rôti de cerf
± 700 g
03707
Civet de faon
± 500 g
13295
Plateau gourmet (2 pers.)
± 340 g
11068
Gourmet de volaille (2 pers.)
± 450 g
03550
Gourmet classique (4 pers.)
± 700 g
03299
Gourmet varié (4 pers.)
± 750 g
03292
Assortiment de viandes pour fondue (3 pers.)
± 750 g
33293
Croquettes de pomme de terre fraîches
500 g
19990
Croquettes de patates douces précuites
420 g
50903
Pain des Alpes aux graines de tournesol
600 g
08005
Pain bûcheron multicéréale
400 g
02923
Baguette blanche rustique
295 g
15985
Baguette aux noix
280 g
4,59 € 18,69 €/kg 18,69 €/kg 20,99 €/kg 32,99 €/kg 29,99 €/kg 18,99 €/kg 17,99 €/kg 15,99 €/kg 14,59 €/kg 18,99 €/kg 15,49 €/kg 2,99 € 3,95 € 2,49 € 1,49 € 1,39 € 1,49 €
Vous pouvez toujours réserver du pain en magasin. Nos pains sont livrés frais du jour et nous cuisons des baguettes et des petits pains nous-mêmes sur place. 03119
Bûche moka (4 pers.)
270 g
24126
Pâtisserie amande-amaretto (2 pers.)
230 g
8,99 € 4,99 €
Besoin d’un autre formulaire ou des questions ? Nos collaborateurs vous aident avec plaisir !
Prénom : Nom : Adresse e-mail : Numéro de GSM :
Je viens chercher ma réservation le mercredi 23 décembre à ..... h ..... . (avant 19 h 30) jeudi 24 décembre à ..... h ..... . (avant 18 h)
Nous sommes ouvert le jeudi 24 décembre jusqu’à 18 h ! Jusqu’à épuisement du stock.
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Pain & dessert
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Viande, volaille & gibier
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Carpaccio de bœuf
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Rôti de dinde précuit farci aux pommes et raisins secs
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Rôti de dinde précuit farci aux champignons des bois
± 800 g
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Magret de canard
± 390 g
03329
Steak de faon
2 x ± 150 g
03501
Rôti de cerf
± 700 g
03707
Civet de faon
± 500 g
13295
Plateau gourmet (2 pers.)
± 340 g
11068
Gourmet de volaille (2 pers.)
± 450 g
03550
Gourmet classique (4 pers.)
± 700 g
03299
Gourmet varié (4 pers.)
± 750 g
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Assortiment de viandes pour fondue (3 pers.)
± 750 g
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Croquettes de pomme de terre fraîches
500 g
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Croquettes de patates douces précuites
420 g
50903
Pain des Alpes aux graines de tournesol
600 g
08005
Pain bûcheron multicéréale
400 g
02923
Baguette blanche rustique
295 g
15985
Baguette aux noix
280 g
4,59 € 18,69 €/kg 18,69 €/kg 20,99 €/kg 32,99 €/kg 29,99 €/kg 18,99 €/kg 17,99 €/kg 15,99 €/kg 14,59 €/kg 18,99 €/kg 15,49 €/kg 2,99 € 3,95 € 2,49 € 1,49 € 1,39 € 1,49 €
Vous pouvez toujours réserver du pain en magasin. Nos pains sont livrés frais du jour et nous cuisons des baguettes et des petits pains nous-mêmes sur place. 03119
Bûche moka (4 pers.)
270 g
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Pâtisserie amande-amaretto (2 pers.)
230 g
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Nous sommes ouvert le jeudi 31 décembre jusqu’à 18 h ! Jusqu’à épuisement du stock.
Nous sommes ouvert le jeudi
jeudi
décembre
décembre
samedi
24 31
26
8 h 30 - 18 h
8 h 30 - 19 h 30
Tous les avantages valables avec Prix sous réserve d’erreurs d’impression.
décembre