BP_feest_met_pure_smaken_F04_NL

FEEST MET PURE SMAKEN onze tips voor een geslaagd lente-, communie- of paasfeest

Celebrate spring

I geitenkaasgnocchi met gegrilde prei en gerookte zalm I lamskroontje met kruidig bloemkoolstoofpotje I lenteminestrone met venkel, groene asperge en dillepesto I pompelmoes-vlierbloesemmocktail Kortingen met Xtra geldig van 1/4 t.e.m. 5/5/2020.

Actie geldig van 1/4 t.e.m. 14/4

De lekkerste plantaardige combo’s

Ko󰈢p

&

Kri󰈅󰈪

Keuze uit 5 vegan kaasalternatieven

Vo󰈢r 󰈥e󰇳 󰇱󰇪k󰈫󰈥󰈦e d󰇮󰇴.

Koop 3 vegan spreads

2

Actie geldig met Xtra. Meer info vind je in de winkel en op bioplanet.be.

Jouw rekening klopt

Actie geldig van 15/4 t.e.m. 30/4

Je boodschappen vervoeren … do󰇪 󰈅󰈥 󰈡u n󰈢󰇫 󰈨󰇼ur󰈃󰇧󰈩󰈥r!

Koop voor € 80 bij Bio-Planet …

En krijg een gratis fietstas!

󰈫󰇧󰈡s Bov󰇪󰇳󰈨󰇯en 󰇲󰇧󰈜󰈬 je 󰈡󰇪n! om 󰇪󰈥󰇳 󰈆i󰇪t󰇷 󰇺󰈥 wi󰇳 Gratis fietstas bij aankoop vanaf € 80, op vertoon van Xtra. 1 fietstas per Xtra.

Niet inwisselbaar in contant geld. Niet geldig in de Bio-Planet-webshop.

Zolang de voorraad strekt. Reglement fietsactie kan je lezen op bioplanet.be/fietsactie.

Jouw rekening klopt

3

passie voor pure smaken Beste klant, Organiseer jij binnenkort ook een gezellig paasfeest- of brunch of een leuk lentefeest?

In het voorjaar denk ik voor mijn feestmenu meteen aan klassieke gerechten en hun pure smaken. Je vindt een paar uitstekende recepten in dit magazine, zoals de lamskroon op p. 8.

fairtradeproducten en gaan zelf ter plaatse om de boeren te begeleiden.

Vanaf april verschijnen ook de eerste primeurgroenten in onze versmarkt, zoals de zomerprei en de bloemkool. Heerlijk in ’t seizoen en boordevol smaak! Wil je je bord een originele toets geven? Vervang eens de klassieke tuinkers door microgroenten.

De Spicy en Salade Mix van PachaGreens zijn Belgisch en bevatten heel wat voedingsstoffen. Ze worden duurzaam geteeld en het bakje is composteerbaar.

Veel lees- en feestplezier!

Trek je deze lente je sportschoenen weer aan?

Ontdek dan ons nieuw gamma sportvoeding in je Bio-Planet (zie p. 30). Volledig biologisch en op basis van natuurlijke ingrediënten.

Je gerecht afwerken doe je natuurlijk met de juiste kruiden. In onze rekken vind je zowel verse als gedroogde kruiden, van klassiek tot wat meer exotisch. Al onze kruiden zijn puur met zo weinig mogelijk toevoegingen.

Probeer zeker eens de kruidenmengelingen van Natural Temptation. Zij werken enkel met

Dorien Bosmans aankoopster groenten en fruit, voedingssupplementen, smaakmakers gedroogd fruit, noten en zaden

Ga aan de slag met pure smaken tijdens deze Bio-Planet-workshops Workshop: Klassiekers vegan style In deze workshop maken we veganistische versies van alom gekende én geliefde klassiekers. Denk maar aan vol-au-vent, balletjes in tomatensaus of blinde vink. Maar dit keer dus zonder vlees, vis, ei of zuivel, en toch … minstens zo lekker! (duur: 3 uur).

Workshop: Kiemgroenten van eigen kweek Kiemgroenten zijn een must op je bord: ze ogen niet alleen mooi maar zitten ook barstensvol vitaminen. We geven je uitgebreide kweektips en gaan daarna aan de slag in de keuken. We maken een smoothie, verwerken ze in een noedelsoep of wrap …

Inspiratie genoeg om mee naar huis te nemen! (duur: 3 uur).

Vind nog meer Bio-Planet-workshops bij jou in de buurt op colruytgroupacademy.be

4

passie voor pure smaken fair trade Belvas paaseitjes in pure en melkchocolade 150 g € 4,06 (€ 27,07/kg)

De Schutter paaseieren in melkchocolade, pure of witte chocolade 6 stuks 210 g € 4,90 (€ 23,33/kg)

Belgisch Wiloco paaskip op nest met pure en melkchocolade 100 g € 3,55 (€ 35,50/kg)

I glutenvrij I lactosevrij Chocolademix op basis van rijstmelk met kokosbloesemsuiker.

Biogood roomijs met aardbei 550 ml € 5,19 (€ 9,44/L)

I diepvries I glutenvrij

Belgisch

Sikou roomijs met vanille 500 ml € 6,59 (€ 13,18/L)

I diepvries I glutenvrij De rauwe melk en room die gebruikt worden voor de productie van het ijs komen niet van een zuivelfabriek, maar worden rechtstreeks bij Waalse boerderijen aangekocht.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

Meneau rietsuikersiroop 50 cl

€ 5,49 (€ 10,98/L)

5

passie voor pure smaken

GEITENKAASGNOCCHI met gegrilde prei en gerookte zalm voorgerecht of lunch • • • • • • • • • • • • •

4 personen

200 g gerookte zalm 4 preiwitten 1 bakje microgroenten 200 g ricotta 200 g verse geitenkaas 2 eieren 150 g speltbloem 2 eetl. olijfolie 2 eetl. olijfolie extra vierge 1 eetl. balsamicoazijn 1 koffiel. tijm (gedroogd) zwarte peper zout

voorbereiding (10 min. + 30 min. in de koelkast) --Meng de ricotta met de geitenkaas, de speltbloem en de eieren. Kruid met zwarte peper en zout en kneed tot een deegje. Laat minstens 30 min. opstijven in de koelkast.

--Snij intussen de preiwitten in de lengte in 2 en daarna in stukjes van ± 4 cm.

--Snij de gerookte zalm in grote repen.

6

voedingswaarden per persoon

bereiding (40 min.)

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 2. Leg de stukken prei in een ovenschaal en bedruppel met 2 eetl. olijfolie. Kruid met zwarte peper, tijm en zout. Meng goed en bak 20 à 25 min. in de voorverwarmde oven tot de prei mooi goudbruin en gaar is.

3. Haal het gnocchideegje uit de koelkast. Maak er met 2 koffielepels langwerpige balletjes van.

4. Kook de gnocchi in lichtgezouten water tot ze komen bovendrijven. Schep uit het water met een schuimspaan en laat uitlekken op keukenpapier.

5. Meng intussen de extra vierge olijfolie met de balsamicoazijn. afwerking Verdeel de prei over vier borden, leg er wat gnocchi op en verdeel er de gerookte zalm en de microgroenten over. Bedruppel met de vinaigrette. tip Serveer met een stukje brood.

energie 584 kcal • vezels 5,7 g • eiwitten 33,9 g • zout 3,1 g • vetten 34,9 g, waarvan 13,9 g verzadigd • koolhydraten 30,5 g, waarvan 3,3 g suikers

passie voor pure smaken vegan en Belgisch

Pa’lais plantaardig en raw broodbeleg Blanc natuur, of Vert met komkommer en bieslook 125 g € 5,45 (€ 43,60/kg)

I versmarkt I lactosevrij Argold culinaire arganolie 25 cl € 15,49

(€ 61,96/L)

Een plantaardig alternatief voor roomkaas van versgemalen, biologische en lactogefermenteerde cashewnoten en amandelen, zonder kokosolie, zetmeel, bewaarmiddelen of cholesterol.

Tip: Gebruik de spread ook eens om champignons te vullen of om er een sausje van te maken.

Mengazzoli Aceto Balsamico di Modena I.G.P oude balsamicoazijn uit Modena I.G.P 25 cl € 5,79 (€ 23,16/L)

Deze balsamicoazijn heeft minstens 3 jaar gerijpt in oude eikenvaten.

Daardoor heeft hij een dikke textuur en een rijke smaak.

Pachagreens microgroenten Spicy of Salade Mix 55 g € 2,99 (€ 54,36/kg)

I versmarkt

De microgroenten zijn zeer voedzaam.

Deze jonge groenten die bovengronds geoogst worden, worden geteeld op hennepvezelmatten. Daardoor zijn ze niet biologisch gecertificeerd, maar ze zijn wel afkomstig van biozaden.

Sodial gerookte zalm 100 g

€ 4,99 (€ 49,90/kg)

I versmarkt

De biozalmen van Sodial worden in Zeebrugge gefileerd en dezelfde dag nog manueel drooggezouten en gespoeld. De vis wordt daarna 8 tot 24 uur ambachtelijk gerookt met beukenhoutkorrels. Ten slotte moet de vis 48 uur drogen, waarna hij handmatig wordt versneden.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

Bio Planète Classic olijfolie Bakken en Braden 500 ml € 6,45 (€ 12,90/L)

Deze olijfolie is een mengeling van 80 % ontgeurde olijfolie en 20 % extra vierge olijfolie.

Het mengsel geeft een zachte olijfsmaak aan je gerechten en combineert alle goede eigenschappen van olijfolie, met een hoger rookpunt van 210 °C om te bakken en braden.

7

passie voor pure smaken

LAMSKROONTJE met kruidig bloemkoolstoofpotje hoofdgerecht • • • • • • • • • • • • • • • • •

4 personen

800 g lamsrack 120 g erwten (diepvries) 1 bloemkool 1 plantje platte peterselie 6 vastkokende aardappelen 2 uien 3 sjalotten 2 teentjes knoflook 2 eetl. tomatenpuree 4 eetl. olijfolie 1 blaadje laurier 1 eetl. ras el hanout 1 eetl. kurkuma 1 eetl. gerookt paprikapoeder 1 koffiel. tijm (gedroogd) zwarte peper zout

voorbereiding (15 min.)

--Verdeel de bloemkool in roosjes.

--Snij de uien middendoor en snij in dunne halve ringen.

--Hak de sjalotten grof.

--Snipper de teentjes knoflook fijn.

--Schil de aardappelen en snij in blokjes.

8

voedingswaarden per persoon

bereiding (40 min.)

1. Verwarm de oven voor op 180 °C. 2. Verhit 2 eetl. olijfolie in een grote pan en stoof de uien en het knoflook glazig. Kruid met de ras el hanout, de kurkuma en het paprikapoeder.

3. Meng er de tomatenpuree onder en laat even mee bakken.

4. Voeg de aardappelblokjes en 100 ml water toe en laat 3 à 4 min. afgedekt stoven.

5. Voeg de bloemkoolroosjes en nogmaals 100 ml water toe. Kruid met zwarte peper en zout en laat afgedekt 15 min. sudderen op een heel zacht vuur. Voeg 5 min. voor het einde de diepgevroren erwten toe.

6. Verhit ondertussen 2 eetl. olijfolie in een ovenbestendige pan. Kruid het vlees met zwarte peper en zout en bak goudbruin aan alle kanten.

7. Voeg de sjalot, de tijm en het laurierblaadje toe en zet de pan 12 à 15 min. in de voorverwarmde oven.

8. Hak ondertussen de peterselieblaadjes grof.

9. Haal het vlees uit de oven en laat afgedekt 10 min. rusten.

10. Voeg ondertussen de peterselie toe aan de kruidige bloemkool. afwerking Snij het vlees in sneetjes en serveer bij het bloemkool-aardappelmengsel.

energie 507 kcal • vezels 9,1 g • eiwitten 32,9 g • zout 1,1 g • vetten 27,3 g, waarvan 9,2 g verzadigd • koolhydraten 27,9 g, waarvan 8,0 g suikers

passie voor pure smaken

Cook zacht paprikapoeder 40 g

-15 %

€ 2,69 (€ 67,25/kg)

I glutenvrij

vanaf 2 met

Cook tijm 15 g

Natural Temptation ras el hanout 45 g

€ 1,99 (€ 132,67/kg)

€ 4,09 (€ 90,89/kg)

I glutenvrij

Verrukkelijk in sausen, vullingen en bij eieren, groenten, vlees en gegrilde vis.

Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel op basis van koriander, komijn, kaneel, kurkuma, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom en Spaanse peper. Om het zoutgehalte te verlagen, gebruikt Natural Temptation hier zeewier in plaats van zout. De kruiden zijn ideaal in marinades, vinaigrettes en sausen.

Lamsrack € 42/kg

I bedieningstoog* Ons lamsvlees is afkomstig uit België, Nederland en Engeland. De ooien lopen buiten en worden enkel op stal gezet om te lammeren.

Lamsschouder

Lamsbout

I bedieningstoog*

I bedieningstoog*

€ 18,32/kg

€ 22,22/kg

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

9

passie voor pure smaken

LENTEMINESTRONE met venkel, groene asperge en dillepesto hoofdgerecht

4 personen

• • • • • • • •

1 venkel 1 bussel groene asperges 4 wortelen 1 plantje dille 100 g parmezaan (blok) 100 g penne 2 eetl. pijnboompitten 1,5 L groentebouillon (1,5 eetl. poeder of 2 blokjes opgelost in 1,5 L heet water) • 5 eetl. olijfolie • zwarte peper • zout voorbereiding (15 min.)

--Snij de venkel in 2 en verwijder de harde kern.

Snij in dunne reepjes.

--Verwijder het harde uiteinde van de asperges en snij in stukjes van ± 2 cm.

--Schil de wortelen en snij in staafjes van 3 cm lang en 1 cm dik.

--Rasp de parmezaan.

--Rooster de pijnboompitten in een pan met antiaanbaklaag zonder vetstof. Mix samen met de parmezaan, de dille en 3 eetl. olijfolie tot een gladde pesto. Kruid met zwarte peper en zout.

10

voedingswaarden per persoon

bereiding (25 min.)

1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een grote kookpot en stoof de venkel en de wortelen enkele minuten al roerend.

2. Overgiet met de bouillon en laat 10 min. afgedekt garen.

3. Voeg de asperges en de penne toe en laat nog 6 à 8 min. verder garen. Kruid met zwarte peper en zout. afwerking Verdeel over vier diepe borden of kommen en lepel er wat van de dillepesto op. tip Serveer met stukjes stokbrood.

energie 399 kcal • vezels 4,9 g • e iwitten 17,0 g • zout 3,5 g • vetten 23,9 g, waarvan 7,0 g verzadigd • koolhydraten 26,6 g, waarvan 6,3 g suikers

passie voor pure smaken

-15 %

-15 %

vanaf 2

vanaf 4

met

met

L’Artisana roggesandwich 60 g

€ 0,60 (€ 10/kg)

Deze roggesandwich met gist en roggemeel is hartiger en minder zoet dan een gewone sandwich.

De Trog stokbrood met zonnebloempitten 330 g € 1,69 (€ 5,12/kg)

Stokbrood met een volle en authentieke smaak van zonnebloempitten, op basis van tarwe en gist.

Agromonte salsa van kerstomaten met basilicum 250 g

Finck ghee geklaarde boter 220 g € 6,29 (€ 28,59/kg)

€ 2,89 (€ 11,56/kg)

Toen er in Wereldoorlog II plots een tekort aan geschikte bokalen en flessen was, besloot de Siciliaanse bevolking haar passata en sausen te bewaren in de lege bierflesjes van de Canadese soldaten. Deze natuurlijk zoete, sterke saus wordt vandaag nog steeds in de kleine flesjes verpakt.

Dankzij de langere verhitting heeft de boter een nootachtige smaak. Bewaar de boter na opening niet in de koelkast, maar op kamertemperatuur met het deksel losgedraaid op de pot, om condensatie te voorkomen.

Radermacher gin 1836 43 % vol 70 cl

€ 26,99 (€ 38,56/L)

rijk aan vezels en vitamine A Boni Selection Bio wortelen 1,5 kg € 1,58 (€ 1,05/kg)

I versmarkt

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

De eerste biologisch gecertificeerde Belgische gin, geproduceerd in de Oostkantons met regionale grondstoffen. Door de efficiënte distillatie heeft de stokerij een kleine CO2-afdruk en worden grondstoffen en energie bespaard.

11

passie voor pure smaken

Celebrate spring

POMPELMOES vlierbloesemmocktail aperitief zonder alcohol • • • • •

12

1 flesje tonic 1/2 pompelmoes 1 takje verse munt 1 koffiel. vlierbloesemsiroop ijsblokjes (facultatief) voedingswaarden per persoon

1 glas

bereiding (5 min.)

1. Pers de halve pompelmoes. Giet het sap in een mooi glas.

2. Meng er de vlierbloesemsiroop onder en overgiet met de tonic.

3. Voeg eventueel nog ijsblokjes toe en werk af met wat verse muntblaadjes.

energie 90 kcal • vezels 1,6 g • eiwitten 0,8 g • z out 0,0 g • vetten 0,0 g, waarvan 0,0 g verzadigd • koolhydraten 21,0 g, waarvan 20,4 g suikers

passie voor pure smaken

Gevulde kalkoenfilet

Bodin Black C zwartpootkip

€ 27,33/kg

I bedieningstoog*

€ 18,09/kg

bedieningstoog*

I

* enkel beschikbaar tijdens de looptijd van deze folder

• vulling op basis van mager varkensgehakt, rozijnen, koffiemelk, porto en aalbessengelei

-15 %

Belgisch en fair trade

vanaf 1 met

NaturFrisk limonade Indian Tonic 25 cl

Florentin minifalafels met ui en peterselie 150 g

€ 1,39

(€ 5,56/L)

‘t Vlierbos vlierbloesemsiroop 50 cl € 3,85 (€ 7,70/L)

€ 2,75 (€ 18,33/kg)

I versmarkt I glutenvrij I lactosevrij

• gemaakt volgens het traditionele recept met kikkererwten, ui, peterselie en knoflook als hoofdingrediënten • volledig vegan, gluten-, lactose- en sojavrij Tip: Serveer de minifalafels als hapje met een dipsaus of hummus.

La vie est belle lenteburger 2 stuks 180 g

La vie est belle RizRiz-burger 52 g

I versmarkt

I bedieningstoog*

€ 3,89 (€ 21,61/kg)

• met lokale en fairtradeproducten •z onder kunstmatige bewaarmiddelen: de producten krijgen een hittebehandeling en worden zuurstofvrij verpakt •L a vie est belle stelt mensen met minder kansen op de arbeidsmarkt tewerk

€ 1,19/stuk

• burger op basis van sunriarijst, groenten en kruiden • rijst wordt geteeld door kleinschalige landbouwers op een milieuvriendelijke manier (SRI): met 50 % minder water en minder uitstoot van broeikasgassen • draagt ook het erkend fairtradelabel, Fair for Life

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

13

ontdek het seizoen

I versmarkt Ontdek in je Bio-Planet heel wat Belgische primeurgroenten zoals de prei en bloemkool.

1

-15 %

Belgisch

vanaf 5 met

2 3 5 4

Belgisch

1 Venkel

Rijk aan vezels, bron van foliumzuur en kalium.

-15 %

dagprijs

2 Prei-, daikon- of luzernekiemen

Net zoals andere groentesoorten bevatten deze Belgische kiemen veel vezels en voedingsstoffen, maar weinig calorieën.

Verder hebben ze al alle smaak van een volgroeide plant.

6

vanaf 2 met

dagprijs

3 Peterselie

Verse peterselie uit België is rijk aan vezels, vitamine A, foliumzuur, vitamine C, kalium en ijzer en een bron van vitamine B2 en E.

dagprijs

4 Rode pompelmoes

14

Rode pompelmoes is rijk aan vezels, vitamine A en vitamine C. Alle pompelmoessoorten verenigen zoet, zuur en bitter en zijn daar­door lekker in salades. De rode variant is sappiger en zoeter dan de witte.

dagprijs

5 Prei los dagprijs Deze prei van eigen bodem is een groente die rijk is aan vezels en een bron van kalium.

6 Bloemkool

Rijk aan vezels en vitamine C en een bron van kalium. Het is een veelzijdige groente met een milde smaak die je kan koken, verwerken tot soep of in een salade, in stoofschotels of als aperitiefhapje.

dagprijs

ontdek het seizoen

-15 %

-15 %

vanaf 1

vanaf 1

met

met

Hygiena brazielnoten 250 g

Horizon gemalen kokos 125 g

€ 5,75 (€ 23/kg)

Brazielnoten of paranoten zijn rijk aan vezels, onverzadigde vetzuren, vitamine B1, E, magnesium, koper, zink en fosfor en een bron van calcium, kalium en ijzer.

-15

€ 1,39 (€ 11,12/kg)

Kokosnoten zijn rijk aan vezels en koper en een bron van kalium, ijzer en fosfor.

Belgisch

%

Verse dille in pot 9 cm dagprijs

vanaf 2 met

I versmarkt De verse dille van Herbio komt uit het Belgische Hove.

Het kruid heeft een lichte anijssmaak en is lekker bij gestoofde groenten, in slaatjes, soepen of sausen.

Econoce gedroogde abrikozen 250 g € 2,49 (€ 9,96/kg)

Zonder geraffineerde suikers en gezoet met ahornsiroop.

-25 % vanaf 1 met

Purasana Green of Energy Smoothie 150 g

Groene asperges bussel 250 g dagprijs

€ 9,95 (€ 66,33/kg)

I glutenvrij I lactosevrij

I versmarkt

Asperges zijn rijk aan vezels en vitamine C en een bron van foliumzuur. De groene variant hoeft niet geschild te worden en heeft een sterkere, zoetere smaak dan witte asperges.

Deze smoothie met chlorella, spirulina en tarwegras is ready made: enkel nog je favoriete plantaardige drank toevoegen, schudden en klaar!

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

15

fan van veggie

I bedieningstoog* 1

Belgisch

2

-15 % met

1 Vers & Veggie tofoesalade € 23/kg

Met kruidenzout, mosterd en fijne kruiden.

Belgisch en vegan

3

2 Biorganica Nuova mix van groene olijven met kruiden 500 g € 16,90/kg

-20 %

4

3 La vie est belle fetasalade

met

€ 33,33/kg

Kant-en-klare fetasalade op basis van fetakaas, fijne groenten en kruiden.

La vie est belle stelt mensen aan het werk bij de productie die het moeilijk hebben op de arbeidsmarkt.

5

4 De Paddestoel veganistische sojakoek met paprika 90 g € 1,58/stuk

Burger met paprika, op basis van sojabonen, kikkererwten, tarwe en groenten.

5 Groentetaart ‘Curry Flower’ € 24,75/kg

Vegan groentetaart met een bodem op basis van spelt.

6 La vie est belle lenteburger € 1,89/stuk

6

5+1 gratis met

Belgisch en vegan

Met warmoes, tofoe, kikkererwten en geroosterde cashewnoten.

16

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar

fan van veggie

I versmarkt

-15 %

vegan

vanaf 2

vanaf 2

met

met

ProLaTerre gepaneerde vegan vissticks op basis van soja 6 stuks 180 g

The Bio Veggie ­Company curryburger 2 x 90 g € 3,99 (€ 22,17/kg)

Deze burger op basis van kikkererwten en sojabonen heeft een pittige currysmaak. De verpakkingen zijn gemaakt van gerecycleerd karton en zijn volledig recycleerbaar.

-15 %

€ 3,49 (€ 19,39/kg)

De vegan fishsticks worden geproduceerd in Nederland, hebben een laag zoutgehalte en toegevoegde proteïnen.

vegan

Wheaty Mini-Weenies wienerworstjes 200 g

Taifun Feto lactogefermenteerde tofoe 200 g

€ 3,89 (€ 19,45/kg)

I lactosevrij

€ 2,85 (€ 14,25/kg)

Voor de productie van Feto wordt verse natuurlijke tofoe gefermenteerd met veganistische starterculturen (melkzuurbacteriën). Zo krijgt de tofoe een heerlijke, mildzure smaak.

-15 % vanaf 1 met

Bumi Aziatische of Mexicaanse tempéblokjes 175 g € 3,99 (€ 22,80/kg)

Abinda champignonsalade 180 g € 2,99 (€ 16,61/kg)

Deze ready-to-eat gebakken lupinetempé heeft een nootachtige, lichtzoete smaak en werd op smaak gebracht met Aziatische of Mexicaanse kruiden en specerijen. Warm de blokjes even op in de pan of gebruik ze koud in een salade.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

17

fan van vlees

I bedieningstoog* 2 1

-15 % met

8 10

11

9

1 Gandaham

4 Worst varken-rund

2 Lamsstoofvlees

5 Kotelettengebraad

3 Kippenburger

6 Lamskoteletten

€ 48,10/kg

€ 19,39/kg

€ 14,55/kg

18

€ 14,79/kg

€ 14,80/kg

€ 28,21/kg

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar

fan van vlees

6 4

5

3

-15 %

7

met

12

-15 % met

7 Lamsboutsneden

10 Kipsalade natuur

8 Parelhoensuprême

11 Gemarineerde countrysteak

9 Parelhoenbout

12 Gebakken kippenvleesbrood

€ 23,42/kg

€ 27,50/kg

€ 19,98/kg

€ 17,15/kg

€ 19,95/kg

€ 21,10/kg

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

19

fan van kaas

I bedieningstoog*

Tip: reserveer je kaasschotel in je Bio-Planet of stel zelf eentje samen. Neem een kijkje op onze website voor handige tips over soorten, hoeveelheid en presentatie.

Heb je nog vragen?

Onze medewerkers helpen je graag verder.

5

1

2 6

3 4

1 De Volle Maan harde geitenkaas natuur uit Sint-Lievens-Houtem € 25,90/kg

2 Bastiaansen Charmeux geitenkaas uit Nederland € 22,90/kg

3 Vieux Liège harde kaas uit Luik € 18,40/kg

5 Montanari Parmigiano Reggiano uit Italië € 27,20/kg

• 24 maanden gerijpt

6 Wavreumont geitenkaas uit Werbomont € 23,80/kg

• 4 weken gerijpt • zachte kaas

4 Hooidammer jonge schapenkaas uit Nederland € 25,52/kg

20

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar

fan van kaas

I versmarkt

Minerva fetakaas 350 g

€ 5,39 (€ 15,40/kg)

Heirler emmental sneden 120 g

€ 2,89 (€ 24,08/kg)

I lactosevrij

Belgisch Pasanda Indian Paneer vegetarische grillkaas 200 g € 3,79 (€ 30,32/kg)

Bioferme Manhay verse kaas met bieslook en ui 250 g

De Indische kaas paneer wordt gemaakt van volle melk, maar zonder dierlijk stremsel. De melk wordt gestremd door een zuur zoals citroensap of azijn toe te voegen.

€ 2,45 (€ 9,80/kg)

Bastiaansen jonge geitenkaas sneden 150 g

€ 3,89 (€ 25,93/kg)

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

Züger mozzarella 100 g

€ 1,39 (€ 13,90/kg)

21

een evenwichtige start

fair trade en Belgisch, mogen in de gft-bak Puro Savana espresso of Prairie lungo koffiecapsules 10 capsules

Lifefood raw yaconsiroop 170 g

€ 9,99 (€ 58,76/kg)

I glutenvrij

€ 3,69 (€ 70,96/kg)

Vegan alternatief voor honing, raw en dus niet verhit boven 42 °C, waardoor de voedingsstoffen bewaard blijven.

Smaakt naar appel en watermeloen, vandaar de bijnaam ‘apple of the earth’.

-15 % vanaf 2 met

De koffiecapsule zorgt voor een meer kruidige en uitgebalanceerde koffie met elegante toetsen van kruidnagel en koriander. Je kan beide capsules bereiden als een espresso met 30 ml water, of als een lungo met 130 ml water als je niet zo houdt van sterke koffie. De capsules kunnen industrieel gecomposteerd worden.

Belgisch, vegan en zonder toegevoegde suikers

GranoVita muesli 1 kg € 5,99

Muesli zonder toegevoegde suikers, voor een lekker ontbijt.

-15 % vanaf 2 met

Turtle Porridge met 6 granen of met dadel, vijgen en abrikozen 450 g € 4,79 (€ 10,64/kg)

Deze havermoutmixen zijn vegan en zonder bewaarmiddelen of toegevoegde suikers, maar wel rijk aan vezels, trage koolhydraten en een bron van eiwitten.

Weldenhof sinaasappelsap 1 L € 2,19

Het sinaasappelsap werd op lage temperatuur gepasteuriseerd voor een langere houdbaarheid.

De vruchten worden ter plekke gewassen, gemalen en geperst voor een maximum aan smaak en vitamines, zonder toegevoegde suikers of bewaarmiddelen.

22

Belgisch Affligem kippenpaté 150 g

€ 3,89 (€ 25,93/kg)

I versmarkt

Door het kippenvlees is deze paté minder vet, maar zeker niet minder lekker. Smaakt op toast, als voorgerecht, in een buffet of als lunch.

een evenwichtige start

Allos linzenspread met chili of curry of belugalinzenspread met balsamico 140 g

Belgisch Granaline granaatappelgelei 225 g

€ 2,59 (€ 18,50/kg)

I glutenvrij I lactosevrij Gluten- en lactosevrije spread die lekker is op brood, of als dip bij het aperitief.

Praum speltbeschuiten 200 g € 1,99 (€ 9,95/kg)

I lactosevrij

€ 3,69 (€ 16,40/kg)

Gelei op basis van granaatappelsap en rietsuiker, op artisanale wijze verwerkt.

De vruchten komen uit het zuiden van Turkije, waar Granaline meehelpt aan de emancipatie van de vrouwen en eerlijke lonen geeft aan de werknemers, die vaak in vluchtelingenkampen wonen.

Provamel Soya plantaardige alternatieven voor yoghurt met perzik-mango, met framboos-vanille of met blauwe bosbes 4 x 125 g € 2,79 (€ 5,58/kg)

I versmarkt I glutenvrij I lactosevrij vegan

Belgisch Abbot Kinney’s plantaardige alternatieven voor yoghurt Greek Style Natural met kokos (350 ml), Coco Start met kokos of met framboos, of Almond Start Natural met amandelen (400 ml) € 3,99

I versmarkt I glutenvrij I lactosevrij

Pur Natur volle yoghurt met woudvruchten, met frambozen, of met aardbeien 150 g € 0,99 (€ 6,60/kg)

I versmarkt Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

23

in de koelkast

I versmarkt

Belgisch

Bio halfgedroogde tomaten 110 g

Tapas y mas

hummus natuur 175 g

€ 2,79 (€ 15,94/kg)

€ 2,79 (€ 25,36/kg)

-15 % vanaf 1 met

vegan

vegan Provamel Soya Cuisine plantaardig alternatief voor room 18 % V.G. 25 cl

Fit Food Vegan Deli plantaardig alternatief voor cheddar 160 g

€ 1,25 (€ 5/L)

I glutenvrij I lactosevrij

€ 2,65

Dit plantaardige alternatief voor room is ideaal om extra smaak te geven aan sausen, soepen, thee of koffie, maar is niet opklopbaar.

(€ 16,56/kg)

I lactosevrij Deze vegan kaas op basis van erwteneiwit, kokosolie, zetmeel en koolzaadolie kan je gemakkelijk smelten.

glutenvrij, vegan Söbbeke magere yoghurt 500 g € 1,29 (€ 2,58/kg)

Your Organic Nature margarine 500 g € 3,39 (€ 6,78/kg)

I glutenvrij I lactosevrij 24

100 % plantaardig en direct smeerbaar.

dit is Belgisch

DIT IS BELGISCH! Bij Bio-Planet kiezen we zo veel mogelijk voor Belgische producten. Hiervoor werken we samen met tal van lokale bioboeren en producenten.

Wist je trouwens dat ongeveer 25 % van ons assortiment van Belgische bodem is?

Pajottenlander Vitaliteitsdrank 75 cl

€ 2,75 (€ 3,67/L)*

I Just Love Breakfast granola met pecannoten en amandelen of met mango en aardbei 300 g

zonder toegevoegde suikers

€ 6,69 (€ 22,30/kg)

lactosevrij

I

De smaak van de granola is perfect in balans: licht, krokant en weinig gezoet met agave- en ahornsiroop. Toch is hij subtiel gekruid met als extraatje lekker grote stukken pecannoot of stukjes mango en aardbei.

‘t Vlierbos frambozenconfituur 200 g € 1,89 (€ 9,45/kg)

De confituur is gezoet met appeldiksap en komt van sociale onderneming De Groene Kans uit Diksmuide, die mensen tewerkstelt die elders moeilijk aan de slag kunnen, zowel in de productie als buiten op het veld.

Rosbief chateaubriand € 24,24/kg

De Volle Maan geitenkaasjes met spek 2 x 65 g

I bedieningstoog* Potager Bio kruidenboter 125 g

€ 2,99 (€ 23,92/kg)

I versmarkt

Geproduceerd met Belgische melk van lokale boeren uit de Ardennen die een eerlijke prijs krijgen.

€ 4,39 (€ 33,77/kg)

I versmarkt

De Volle Maan produceert en verwerkt zelf de grondstoffen. Ze telen geiten die voor de melk voor hun kazen zorgen. De geiten leven in open stallen en gaan in de lente en zomer zoveel mogelijk naar buiten. Het gaat hier om pure voeding, gemaakt dankzij een gezonde bodem en gezonde planten en dieren.

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar * + Leeggoed.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

25

lekker vrij van ...

Heb je graag meer info over de allergenen in een bepaald product? Surf dan naar onze website of ga langs in je Bio-Planet-winkel. Wij helpen je met plezier!

-15 % vanaf 2

zonder theïne

met

La Route des Comptoirs La Cerise Sur Le Litchi kruideninfusie van lychee, roos en kers 100 g € 4,49 (€ 44,90/kg)

glutenvrij

• fruitige en zoete smaak • met duidelijke kersen-, lychee- en rozensmaak

Bauckhof bakmix voor brownies 400 g € 3,50 (€ 8,75/kg)

I glutenvrij

zonder toegevoegde suikers

alcoholvrij

Vendôme Mademoiselle chardonnay 0 % of merlot 0 % 75 cl € 5,99 (€ 7,99/L)

• de witte wijn is droog en heeft een volle en elegante smaak met een herkenbaar fruitig aroma met toetsen van citrusvruchten, acacia en karamel • de rode wijn is gemaakt van een rode druivensoort gekweekt op kalkgrond in het Spaanse La Mancha en heeft zwarte vruchtenaroma’s zoals zwarte bessen, braambessen, kersen en pruimen

26

Pur Natur appelmousseline 600 g € 3,39 (€ 5,65/kg)

• appelen worden zorgvuldig met de hand geplukt, mechanisch geschild, ontdaan van hun klokhuis en in kwartjes gesneden • Belgisch

* + Leeggoed.

lekker vrij van ...

Met de SmartWithFood-app kun je snel checken of een voedingsproduct tegemoetkomt aan je persoonlijke voedingsvereisten of –voorkeuren. De app herkent zowat 200.000 barcodes en geeft meteen de voedingswaarde, ingrediënten en de Nutri-Score weer.

Je kan de app gratis downloaden via de App Store en Google Play.

gluten- en lactosevrij Lalinea pancetta 70 g

€ 3,09 (€ 44,14/kg)

I versmarkt I glutenvrij I lactosevrij

Germinal ronde koekjes met cacaocrème 200 g

• de dieren krijgen aangepaste voeding • er wordt op toegezien dat er voldoende ruimte is om zowel aan de noden van het dier als die van de bodem te voldoen

€ 2,69 (€ 13,45/kg)

I glutenvrij I lactosevrij • Germinal is gespecialiseerd in bakken zonder gluten, lactose en ei

vegan en glutenvrij

vegan

Go Pure Fruits & Veggies chips van appel, rode biet en pastinaak met zeezout 90 g € 1,89 (€ 21/kg)

I glutenvrij

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

De Trog veganistische sandwich 3 stuks 210 g € 2,45 (€ 11,67/kg)

• ambachtelijk geproduceerd met respect voor lange rusten rijstijden en veel passie voor het vak

27

santé!

1 Stellar Organics ‘The River’s End’ Chenin Blanc Zuid-Afrika 75 cl € 7,79 (€ 10,39/L)

• aroma’s van honing en peer • peer zet zich verder in de mond en versmelt met citrustoetsen • lekker bij kipgerechten met kerrie of look, mosselen in lookroom, rivierkreeftstaarten, of gnocchi met pesto-roomsaus

2 Domaine de la Belle ‘l’Insoumise’ A.O.P Côtes de Duros Frankrijk 75 cl € 7,69 (€ 10,25/L)

• exotisch fruit, meidoorn • stevige en frisse aanzet met zachte finale • lekker bij aperitief, zeevruchten

3 Bee Famous rosé A.O.P. Costières de Nîmes Frankrijk 75 cl

4 Outeiros Altos D.O.C Alentejo Portugal 75 cl

€ 8,99 (€ 11,99/L)

• omarmend aroma van gerijpt fruit, specerijen en hints van zwarte peper • wilde vruchten, bramen en rokerige hints • lekker bij wild, gedroogde ham, pasta’s, rood en wit vlees, gebraad en zachte kazen

5 Château Haut-Moulin A.O.P. Blaye-Côtes de Bordeaux Vieilles Vignes 2015 Frankrijk 75 cl € 7,99 (€ 10,65/L)

• gekonfijt fruit, aardbei en kers • fruitig, lange zachte afdronk met een vleugje peper • lekker bij stoofpotjes en Franse aromatische kazen

6 Crémant de Bourgogne A.O.P. Veuve Ambal brut

75 cl

€ 7,49 (€ 9,99/L)

€ 13,39 (€ 17,85/L)

• rode bes • middellange afdronk met toetsen van kers en aalbes • lekker bij barbecue en lichte tapas

• tonen van brioche en verse boter • verse fruitaroma’s, abrikoos en perzik • lekker als aperitief of bij knapperige groentegerechten

vegan 2

3

4

5

6 Ons vakmanschap drink je met verstand. * + Leeggoed.

1

28

Belgisch

tips voor een groener huis Ecover Essential allesreiniger spray met citroen 500 ml € 4,19 (€ 8,38/L)

Ecover Essential wc-reiniger met den 750 ml

• 100 % natuurlijk parfum • gemaakt van uitsluitend plantaardige en biologisch afbreekbare ingrediënten • de fles bestaat uit 75 % plantplastic of bioplastic gemaakt van suikerriet en 25 % gerecycleerd plastic

€ 3,39 (€ 4,52/L)

Sonett afwasmiddel Lemon 1 L € 3,99

• uiterst zuinig product • bijzonder vriendelijk voor de huid

Yarrah assortiment hondenpaté in multipack 6 x 125 g € 5,99 (€ 6,66/kg)

• graanvrije, natte voeding • met kalkoen, kip en rundsvlees

plasticvrij

-15 % vanaf 2

-15 % vanaf 1 met

met

Patch pleister hypoallergeen Natural of Kids 25 stuks

ReUseMe herbruikbare bijenwasdoek 3 stuks € 18 (€ 6/stuk)

• afbreekbaar • duurzaam

€ 6,99 (€ 0,28/stuk)

• gemaakt van 100 % bamboevezel • vrij van irriterende chemicaliën Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

29

body & mind Proteïne Mix met cacao 490 g € 19,95 (€ 40,71/kg)

appel en kaneel 40 g

-15 % -20 %

€ 2,85

vanaf 1

vanaf 2

Innerme Energy Gel Fast citroen (35 g), Energy Bar groene thee en citroen of appel en kaneel (40 g)

met

Innerme Proteïne Mix met cacao (490 g) of Isotonic Energy Drink (520 g)

-25 %

-25 %

vanaf 2

vanaf 2

met

Cattier billencrème 75 ml

€ 10,25 (€ 136,67/L)

met

Cattier reinigingsschuim 150 ml € 11,15 (€ 74,33/L)

Cattier Moussant Familial zeepvrije wasgel en shampoo met korenbloemwater 500 ml € 13,49 (€ 26,98/L)

micellair reinigingswater voor baby 500 ml € 10,59

(€ 21,18/L)

-25 % vanaf 2 met

Cattier reinigingsmelk voor luierverschoning of micellair reinigingswater voor baby 500 ml

30

Hypoallergene verzorgingsproducten voor baby’s op basis van natuurlijke grondstoffen, zonder parabenen, synthetische kleur- of geurstoffen. Ze zijn daarbovenop biologisch afbreekbaar en niet giftig voor het waterleven.

body & mind

inlegkruisjes Normal (32 stuks) € 2,19 (€ 0,07/stuk)

tampons Normal (20 stuks)

-15 %

€ 3,55 (€ 0,18/stuk)

vanaf 2 met

Naty inlegkruisjes Normal (32 stuks) of Large (28 stuks) en maandverband Normal (15 stuks) of Super (13 stuks)

Natracare tampons Normal of Super met inbrenghuls (16 stuks) of tampons Normal, Super en Super Plus (20 stuks)

-15 % vanaf 2 met

Super Diet voedingssupplement voor gewrichten, met kurkuma 60 capsules € 14,55 (€ 0,24/stuk)

Nordic Naturals Omega-3 zuivere visolie met citroensmaak 237 ml € 31,69 (€ 133,71/L)

-20 % vanaf 2

-15 % vanaf 2 met

met

Coslys douchegel met olijfolie 500 ml € 11,39 (€ 22,78/L)

Zachte douchegel voor de hele familie. Verrijkt met honing, met een subtiele noot van ylang-ylang.

Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

Cîme Daisy Delight verhelderende dag- en nachtcrème 50 ml € 19,99 (€ 399,80/L)

Geschikt voor alle huidtypes.

Voedt en beschermt de huid en vermindert onregelmatigheden en donkere vlekjes.

31

Brood

onze favorieten Wij zetten elke maand een brood in de kijker. Proef dit brood op vrijdag en zaterdag in je Bio-Planet.

-15 % vanaf 2 met

De Trog meergranenbrood 500 g € 2,39 (€ 4,78/kg)

•v olle graansmaak •o p basis van gist en desem, met havervlokken, lijnzaad, zonnebloempitten en sesamzaad

Mill & Mortar sumakpoeder 50 g

€ 5,99 (€ 119,80/kg)

• fairtradekruiden van de sumakplant met een friszure, kruidige smaak • lekker bij kip, vis, lam • handmatig geoogst en gesorteerd • de landbouwers krijgen al een deel van hun loon op voorhand om zonder zorgen te kunnen oogsten Tip: gebruik het om je gebakken aardappelen, groenten en stoofpotjes op smaak te brengen.

van de maand

Deze maand: lichtbruin meergranenbrood van De Trog Dit kleine meergranengist- en desembrood wordt gemaakt met de huisgemaakte desem van biobakkerij De Trog. Alle broden van De Trog worden ambachtelijk vervaardigd met biologische ingrediënten.

Een smakelijk broodje met zonne­bloem­ pitten, havervlokken, lijn- en sesamzaad en boekweitgrutten. Boekweitgrutten zijn rijk aan magnesium en dragen bij tot een normale werking van de spieren. De vezels in het brood bevorderen dan weer de darmtransit.

Birkengold Organic Xylitol 500 g

€ 9,95 (€ 19,90/kg)

• alternatief voor suiker op basis van mais • even zoet als suiker maar bevat 40 % minder calorieën • ideaal om dranken te zoeten of om confituur en desserten te maken • vervang in recepten de suiker met dezelfde hoeveelheid xylitol

Smaakt sobanoedels met boekweitmeel 250 g € 3,69 (€ 14,76/kg)

Belgisch Quinoux blond bier gebrouwen met quinoa 4,5 % vol 33 cl € 1,69 (€ 5,12/L)

• harmonieuze en frisse smaak • met groene bananen, verse bloemen, lychee en appel • uit Heule, bij Kortrijk

32

• geproduceerd volgens een authentieke methode • als het deeg klaar is, gaat het dubbelgevouwen door de wals, om een stevige structuur en hoge kookbestendigheid te krijgen • zonder geraffineerde suikers, kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen • weetje: boekweit is geen graan, maar een kruidachtige plant die een aanvulling is op brood en graanproducten Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand. * + Leeggoed.

onze favorieten

Gourmetschotel Finesse € 35,81/kg

bedieningstoog*

Juniorschotel € 24,23/kg

I

I bedieningstoog*

• met gemarineerde kalkoenenlapjes, kippensaté, varkenshaasje met spek, lamsmanchettes, chateaubriand en varkensmignonnettes met sesam

• met hamburger, kaasburger, chipolata, kipfilet, kippenchipolata en kippenburger

Happy Go Moelleux sinaasappelcake 170 g € 4,79 (€ 28,18/kg)

I glutenvrij I lactosevrij • zonder palmolie • sojavrij

Tip: reserveer je gourmetschotels op voorhand in je Bio-Planet.

De Trog zacht broodje in de vorm van een paashaas 80 g € 1,27 (€ 15,88/kg)

• volle, pure smaak • op basis van tarwebloem en voordeeg met een beetje gist

* in Bio-Planet Antwerpen alleen voorverpakt verkrijgbaar Mogelijk zijn onze prijzen nóg lager in de winkel dan vermeld in deze folder. De huidige prijzen in je winkel kan je vóór je winkelbezoek vernemen via onze Klantendienst 02 363 50 10. Zo mis je geen kansen.

33

volgende maand

PROEF VAN DE ZON!

Volgende maand trekken we naar buiten en geven we je heel wat inspiratie voor een originele picknick of leuke barbecue. Laat je verrassen door onze originele recepten zoals deze zelfgemaakte kefta en geniet volop van het mooie weer!

Lamskefta met frisse salade en pitabrood

34

100 % verse producten?

Dat garanderen we jou!

Bij Collect&Go, de online boodschappendienst van Bio-Planet & Colruyt, kan je ervan uitgaan dat alles ĂŠcht vers is. Onze personal shoppers controleren je producten extra op kwaliteit bij het klaarzetten. Ben je toch niet tevreden?

Dan betalen we je terug!

Alle info vind je op collectandgo.be

Stap voor stap kiezen voor meer duurzaamheid Bij Bio-Planet staat ons duurzaam assortiment centraal: alleen wat met respect voor mens en milieu gemaakt wordt, komt in onze rekken. Doordeweeks bewuste keuzes maken, daar gaan we samen met onze klanten voor. Want dat zorgt voor een goede gezondheid, een respectvolle samenleving, beter dierenwelzijn en een schoner milieu. Met vier iconen willen we die keuze nog makkelijker maken.

Voor meer info: www.bioplanet.be 35

tot je dienst van maandag t.e.m. zaterdag van 9 tot 19.30 u. en op vrijdag tot 20 u.

Vind onze 31 winkels op bioplanet.be of reserveer online via bioplanet.be/webshop.

-20 % vanaf 12 met

gezoet met agavesiroop, natuurlijk aroma, Belgische productie

Whole Earth volledig assortiment frisdranken 33 cl € 1,15 (€ 3,48/L)

Verantwoordelijke uitgever: nv Bio-Planet, V. Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle. Voor meer info, bel onze klantendienst op 02 363 50 10. Of mail naar info@bio-planet.be.

Dit magazine is gedrukt op 100 % gerecycleerd papier. De transparante folie waarin het wordt verstuurd, is 100 % biologisch afbreekbaar. Je kan ze gewoon op de composthoop kwijt. De folie wordt ook op een CO2-zuinige manier gemaakt.

Alle kortingen met Xtra zijn geldig in alle Bio-Planet- winkels waar het product gewoonlijk te koop wordt aangeboden, van 1/4 t.e.m. 5/5/2020 of zolang de voorraad strekt, indien gekocht per normale hoeveelheden en afgezien van eventuele drukfouten. Sommige artikelen zijn niet in alle BioPlanet-winkels beschikbaar. Onze webshop op collectandgo.be biedt een deel van ons assortiment aan.

36

Je herkent je voordelen van Bio-Planet aan dit icoon. Allemaal geldig op vertoon van je Xtra.

Heb je nog geen Xtra? Download nu de app en maak je account aan op bio-planet.be/mijn-extra.

Goesting in

lekkere workshops

Jong of oud, iedereen welkom in meer dan 100 workshops. Maak vegetarische burgers, ga op veggie wereldreis, leer vegetarisch barbecueĂŤn of ga toveren met tofu: in onze workshops samen met Bio-Planet vind je vast iets dat bij jou past.

Laat je verrassen in een van onze 11 Academy's.

Altijd een Academy

in jouw buurt 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Halle (Hellebroek) Halle (Heulenberg) Grimbergen Leuven Bergen Luik

7. Jambes 8. Hasselt 9. Ukkel 10. Melle 11. Kortrijk

10

8

3

11 1-2

9

4

6

5 7

Check de adressen van al onze locaties op colruytgroupacademy.be/locaties

Een greep uit

ons aanbod

1. Allergievrij koken met plezier Een voedselallergie of –intolerantie kan voor heel wat uitdagingen zorgen in je weekmenu, van de boodschappen doen tot op restaurant gaan en de boterhammen van je kids maken. Het hoeft geen dagelijkse worsteling te zijn.

In deze workshop maak je zelf gerechten die volledig gluten-, ei-, soja- en koemelkvrij zijn. Je ontdek alle alternatieve ingrediënten die je kan gebruiken en doet massa’s inspiratie op om zorgeloos te kokkerellen en fijnproeven.

Dit is een actieve kookworkshop met maaltijd, duurtijd 3u.

2. Muesli of granola: go nuts!

Je dag vol energie starten? Ontbijt met muesli of granola!

Die mix van granen, noten, zaden, pitten en gedroogd fruit zit vol vezels, vitaminen en mineralen. Ideaal met wat melk of yoghurt erbij. En je maakt lekker je eigen mix in een vingerknip. In deze workshop leer je niet alleen de basics kennen, maar ook enkele bijzondere variaties. Wat dacht je van een zomerse granola met heerlijk frisse bessen? Of een vleugje limoen- of sinaasappel voor een geparfumeerde twist? Je maakt ook zelf koekjes en mueslibars voor een makkelijk, gezond ontbijt on-the-go.

Dit is een actieve kookworkshop met proevertjes, duurtijd 3u.

3. Gefermenteerde, verfrissende drankjes Kijk je uit naar de zomer? Met deze workshop brengen we die al iets dichterbij, want we gaan aan de slag met een scala aan gefermenteerde, ferme drankjes. Van kombucha en gemberbier tot waterkefir en shrubs: we proeven het allemaal en leren er alles over. We doorlopen stap voor stap de bereidingswijzen en maken starters. Zo kan je er thuis verder mee aan de slag. We gebruiken de drankjes ook om samen mocktails te maken. Een heerlijke, verrassende verfrissing voor je tuinfeestjes!

Dit is een actieve workshop met proevertjes, duurtijd 3 u.

Inschrijven en alle info op colruytgroupacademy.be

Heb jij fermentino al geprobeerd ? fermentino wordt verkregen door de fermentatie van noten, water en zout.

Enkel specerijen worden toegevoegd.

Geheel natuurlijk en 100% plantaardig.

Biologisch

Gefermenteerde noten

Water

Een snuifje zout

plantaardig

Euro Company S.r.l. SocietĂ Benefit Via Faentina, 280/286 Godo - Russi (RA), Italy gdegroot@eurocompany.it www.eurocompany.it

NR 1 IN 100% NATUURLIJKE BABYVERZORGING

WELEDA NATUURLIJKE BABYVERZORGING Bio en 100% natuurlijk Veilig en zacht voor de kwetsbare babyhuid Ontwikkeld met vroedvrouwen en apothekers

Weleda. Puur natuur, net als jij.

NEW NEW

Liniment Reinigingsmelk » Het bio- & 100% natuurlijke alternatief voor vochtige babydoekjes » 4-in-1 formule reinigt, verzorgt, kalmeert en beschermt gevoelige babybilletjes » 0% parfum, 0% alcohol en 0% zeep » Op basis van biologische olijfolie en kalkwater

Met (h)eerlijk biokatoenen washandje

Calendula Shampoo & Douchecrème » Reinigt haar en lijfje uiterst mild, droogt niet uit en prikt niet in de oogjes

Calendula Billenbalsem

Calendula Gezichtscrème

» Beschermt tegen luieruitslag en helpt rode billetjes te herstellen

» Verzorgt en hydrateert de gevoelige gezichtshuid