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boost yo u energy r RECHARGEZ VOS BATTERIES

conseils et recettes pour repartir du bon pied

I punch estival au melon et au gingembre I pizza colorée aux légumes et au brie I salade aux lanières de poulet croquantes et au fenouil mariné I wraps de boulettes de quinoa et véganaise à l’aneth Promotions valables du 5/8 au 1/9/2020 inclus.

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C’est le Festival de l’été Durant le Festival de l’été, profitez de beaux avantages sur ces produits phares chez Bio-Planet tout au long de la saison estivale.

Chaque mercredi, une nouvelle promo débute et reste valable jusqu’à la fin du mois. Découvrez-les toutes ici !

Un 󰇷a󰈝 󰇻n󰇯󰈙u󰇪 󰈥󰇺 p󰇶a󰇺󰇮q󰇼e 󰇴󰈢󰇼󰈦 un déli󰈛󰇮󰈥u󰈁 r󰇪󰇴󰈜󰈤 f󰇶a󰇮󰈤 !

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c󰇬e󰈄 B󰇮󰈣-Pla󰇳󰇪󰇺 !

se󰇲󰇧󰇯󰈡e

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5/8 - 1/9 Whole Earth limonade orange-citron 33 cl

se󰇲󰇧󰇯󰈡e

7

12/8 - 1/9

1+1

Seepje liquide vaisselle naturel au citron vert 500 ml

gratuit*

avec

se󰇲󰇧󰇯󰈡e

8

19/8 - 1/9 sac à lunch Bio-Planet

1 gratuit à partir de 70 €** d’achats avec

*Action valable chez Bio-Planet sur présentation de Xtra.

Non échangeable en espèces. Jusqu’à épuisement du stock. **Jusqu’à épuisement du stock. Non valable sur les sacs-poubelles et les cartescadeaux. 1 sac à lunch et 1 Volvic 8 L par client sur présentation de votre Xtra.

Non valable dans le webshop Bio-Planet.

se󰇲󰇧󰇯󰈡e

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26/8 - 1/9 Volvic eau minérale naturelle 8L

Le compte est bon

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faites le plein d’énergie

Chère Cliente, Cher Client, Les vacances touchent tout doucement à leur fin. C’est le moment idéal pour prendre de bonnes résolutions. Que diriez-vous de repartir sur de bonnes bases en cuisine, notamment, avec cette recette de wraps de boulettes de quinoa en p. 12 ? En plus d’être délicieuses, elles regorgent de protéines végétales et sont idéales pour faire le plein d’énergie.

Chez Bio-Planet, nos collaborateurs attachent une importance toute particulière à être à l’écoute des clients. Nous sommes attentifs à leurs préférences et à leurs produits favoris pour les conseiller au mieux. Par exemple, nous organisons des présentations et mettons l’accent sur les produits du moment qui plairont à coup sûr en fonction des retours que nous recevons. De cette manière les clients peuvent facilement

faire des découvertes qui correspondent à leurs attentes et à leurs goûts.

Pour un coup de boost, je recommande d’ailleurs le smoothie Be Plus Energy en p. 7. Ce smoothie est plein de vitamines et est facile à emporter partout quand le temps presse. J’aime le consommer au petitdéjeuner mais il est également délicieux au goûter. Il se consomme frais ou à température ambiante. En plus de son délicieux goût fruité ce smoothie est végane, sans gluten et sans lactose. Un plaisir à déguster sans culpabiliser.

Bonne lecture et bon travail en cuisine !

Dorothée Visage, gérante du BioPlanet de Corbais.

Des légumes bio de chez nous Depuis des décennies, de délicieux légumes bio d’Alveringem (Flandre Occidentale) vous sont proposés chez Bio-Planet. Lorsque les propriétaires de l’exploitation « Het Zilverleen » ont annoncé qu’ils cherchaient un repreneur, nous y avons vu une belle occasion d’acquérir l’exploitation de 25 ha. Et grâce à notre étroite collaboration avec l’agriculteur Niels Trybou, ces délicieux légumes ornent toujours nos espaces fraîcheur.

Grâce à sa collaboration avec Colruyt Group, Niels se trouve aux commandes d’une exploitation agricole saine sans avoir dû consentir de lourds investissements. Les légumes et plantes qui y sont cultivés sont sélectionnés de manière concertée, en fonction des besoins de nos clients et du sol. Cette année, nous avons récolté des brocolis, du céleri-rave, des poireaux, des pommes de terre, du chou blanc, du chou rouge, du céleri-branche, du céleri vert, des choux-fleurs et des courgettes.

Découvrez les légumes de Het Zilverleen dès maintenant dans votre Bio-Planet !

Plus d’histoires locales ?

Cet été, Bio-Planet vous embarque pour le Tour Local ! Rendez-vous vite sur bioplanet.be et faites la connaissance de nos fournisseurs locaux.

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Niels de la ferme bio Het Zilverleen (Alveringem)

faites le plein d’énergie

Urtekram

Spelt flakes flocons

d’épeautre 375 g

Bisson biscuits Petit Beurre nature 150 g

4,49 € (11,97 €/kg)

I sans lactose

2,85 € (19 €/kg)

Un délicieux biscuit sec réalisé avec du sucre de canne non raffiné et du miel.

belge

Biscovit gaufres à l’épeautre édulcorées au sirop d’agave 200 g

2,29 € (11,45 €/kg)

belge Veríval

Crousti’ Choco au chocolat

400 g

4,99 € (12,48 €/kg) Mélange de céréales fourrées au chocolat, aux morceaux de chocolat au lait, aux céréales et aux fraises. Très croustillant avec un délicieux goût chocolaté.

-15 % à partir d’1 avec

De Halm

Sammy Speckel

muesli croquant 300 g

3,69 € (12,30 €/kg)

aux myrtilles et à la coco 350 g

4,49 €

(12,83 €/kg)

-15 % Arthur & The Sisters flocons d’avoine Vibrant aux myrtilles et à la coco ou Enjoy au chocolat et au sarrasin

à partir de 2 avec

Le lait de coco en poudre rend les flocons d’avoine encore plus onctueux et donne un véritable et délicieux goût de coco.

Le petit-déjeuner idéal pour le plein d’énergie !

Légèrement édulcoré au sucre de fleur de coco et avec un côté légèrement croustillant grâce à la coco rapée.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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faites le plein d’énergie

Ôpia Blanc de Blancs Chardonnay vin mousseux sans alcool 75 cl

4,99 € (6,65 €/L)

• vin mousseux sans alcool à base de Chardonnay • arôme frais, floral et fruité • délicieux à l’apéritif • se conserve jusqu’à 5 ans

PUNCH ESTIVAL au melon et au gingembre Boisson sans alcool

4 personnes

• 75 cl de vin mousseux sans alcool (chardonnay) • 33 cl de limonade à la fleur de sureau • 1/3 de melon (type charentais) • 5 branches de thym frais • 1 c. à soupe de sirop de gingembre

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valeur nutritionnelle par personne

au préalable (10 min) 1. Réalisez des billes dans la chair du melon à l’aide d’une cuillère parisienne et déposezles dans un saladier.

2. Ajoutez les branches de thym et le sirop de gingembre.

3. Arrosez de limonade et terminez par le mousseux. présentation Servez éventuellement avec quelques glaçons pour une touche de fraîcheur.

énergie 87 kcal • fibres 0,3 g • protéines 1,1 g • sel 0,0 g • lipides 0,0 g, dont acides gras saturés 0,0 g • glucides 20,4 g, dont sucres 20,0 g

faites le plein d’énergie Lauretana eau minérale pétillante 50 cl

Lauretana eau de source minérale naturelle 50 cl

0,72 € (1,44 €/L)

0,69 € (1,38 €/L)

végane

L’eau de Lauretana vient d’une source située en altitude, qui fournit de l’eau issue d’un glacier. L’eau est extraite de la source et puis directement mise en bouteille pour profiter de toute la qualité et la pureté de l’eau.

Nice glace aux fruits à la framboise et à l’orange ou à la pomme et à la fraise 5 x 45 ml

3,29 € (14,62 €/L)

Lima boisson végétale à base d’avoine au chocolat enrichie au calcium 3 x 200 ml

2,75 € (4,58 €/L)

I sans lactose

Le délicieux goût chocolaté est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. La boisson végétale à l’avoine est enrichie en lithotamne, une algue riche en calcium.

I surgelés I sans gluten I sans lactose Réalisé avec une attention particulière pour les fruits cultivés sur un sol sain et pour un environnement favorable pour les insectes.

végane

boost yo energy ur belge

Be Plus smoothies Detox, Antiox ou Energy 150 g

1,99 € (13,27 €/kg)

PiPO jus de pomme 200 ml

I sans gluten I sans lactose

1,29 € (6,45 €/L)

Ces smoothies sont produits en Espagne avec des ingrédients locaux. Il ne contiennent pas d’huile de palme, de sucres raffinés, de conservateurs, d’additifs E, d’exhausteurs de goût ou de colorants.

100 % pur jus de pomme dans un format à emporter pratique. Il ne contient pas de sucres ajoutés ou de conservateurs.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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faites le plein d’énergie

PIZZA COLORÉE aux légumes et au brie plat principal • • • • • • • • • • •

4 personnes

2 aubergines graffiti 2 poivrons rouges 1/2 plant de basilic 1 branche de romarin frais 150 g de brie 2 pâtes à pizza 130 g de pesto vert 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’origan poivre noir sel

au préalable (30 min) - Préchauffez le four à 220 °C. - Retirez les graines et les filaments blancs du poivron et coupez le reste en morceaux.

- Détaillez les aubergines en cubes de ± 2 cm.

- Ciselez les feuilles de romarin.

- Disposez les légumes dans un plat à four.

Agrémentez d’origan, de romarin, de sel et de poivre noir. Mélangez avec de l’huile d’olive et glissez 20 à 25 min au four préchauffé.

- Entre-temps, déchirez les feuilles de basilic et découpez le brie en tranches. préparation (20 min) 1. Diminuez la température du four à 200 °C. 2. Déroulez les pâtes à pizza sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et badigeonnez-les de pesto jusqu’à 1 cm du bord. Garnissez avec les légumes grillés et les tranches de brie.

3. Glissez 15 min au four préchauffé jusqu’à ce que le brie soit bien fondu.

Sav󰇮󰈥󰈃-vo󰇻󰇷 󰈚󰇼e ... les plants de basilic dans votre Bio-Planet sont issus de notre propre ferme verticale ?

La ferme verticale se trouve à proximité de notre centre de distribution. Cela représente 5 x moins de kilomètres parcourus. En cultivant sur plusieurs étages les uns audessus des autres, nous utilisons 20 x moins d’espace. Le vertical farming fonctionne aussi à 100 % à l’énergie verte et utilise 90 % d’eau en moins.

présentation Agrémentez de basilic.

8

valeur nutritionnelle par personne

énergie 518 kcal • fibres 7,6 g • protéines 19,5 g • sel 3,2 g • lipides 28,7 g, dont acides gras saturés 9,2 g • glucides 41,5 g, dont sucres 6,8 g

faites le plein d’énergie

-15 %

végane

à partir de 2 avec

TerraSana pâte à pizza végane 2 pièces 300 g

2,65 € (8,83 €/kg) Söbbeke dessert de riz nature 150 g

Ce fond de pizza est préparé comme du levain et à base d’ingrédients italiens. L’ajout de levure veille à une montée suffisante. La pâte est ensuite pétrie à la main et cuite au feu de bois. Prête à l’emploi.

0,99 € (6,60 €/kg)

I espace fraîcheur

Priméal trio de lentilles 500 g

3,99 € (7,98 €/kg) Priméal taboulé 300 g

Les lentilles offrent de nombreuses possibilités : soupes, salades, currys ou simplement en accompagnement à la place des pommes de terre ou du riz.

2,99 € (9,97 €/kg) Ce couscous précuit et parfumé est un produit typiquement estival. Il se déguste avec de la feta et des olives, par exemple. Chaud ou froid, le taboulé se déguste en salade ou en accompagnement lors d’un barbecue.

-15 % à partir d’1

Cascina Belvedere Carnaroli Extra riz pour risotto 500 g

avec

2,99 € (5,98 €/kg)

Une entreprise familiale italienne fondée en 1935 et située à Bianzé, entre Turin et Milan. Elle s’occupe de toutes les étapes de la production : de la récolte du riz à la réalisation des mélanges jusqu’au conditionnement.

Markal riz rond blanc 1 kg

4,49 €

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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faites le plein d’énergie

r u o y t s o bo gy ener

SALADE AUX LANIÈRES DE POULET CROQUANTES et au fenouil mariné plat principal • • • • • • • • • •

4 personnes

2 escalopes de poulet 100 g de roquette 1 bulbe de fenouil 10 tomates cerises 1 citron 150 g de pâtes Rosmarino 4 c. à soupe d’huile d’olive 1/4 de c. à café de flocons de chili (moulin) poivre noir sel

au préalable (15 min + 20 min de marinade) - Tranchez le fenouil en 2 et retirez le cœur dur.

Détaillez le reste en lanières très fines.

- Pressez le citron sur le fenouil.

10

valeur nutritionnelle par personne

Ajoutez 2 c. à soupe d’huile d’olive, du sel, du poivre noir, les flocons de chili et laissez mariner 20 min au réfrigérateur.

- Entre-temps, coupez les tomates cerises en morceaux.

- Hachez grossièrement la roquette.

- Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide. préparation (15 min) 1. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et dorez-y les escalopes de poulet des 2 côtés. Détaillez-les en lanières.

2. Ajoutez les pâtes au fenouil mariné et répartissez-les sur les assiettes ou dans des bols.

3. Disposez les tomates cerises, la roquette et les lanières de poulet par-dessus.

énergie 363 kcal • fibres 3,7 g • protéines 20,5 g • sel 1,1 g • lipides 15,4 g, dont acides gras saturés 2,9 g • glucides 33,6 g, dont sucres 3,2 g

faites le plein d’énergie belge Lima

Mild Shoyu sauce soja

1 L

9,89 €

Fenouil en vrac

Le shoyu a un goût salé et prononcé mais est plus sucré que le tamari en raison du blé ajouté.

Celui-ci est transformé en sucres lors du processus de fermentation.

Prix du jour

I espace fraîcheur Riche en fibres et source d’acide folique et de potassium, le fenouil a un goût sucré et anisé.

Il se déguste cru, cuit ou cuisiné. Il s’invite parfaitement dans les plats méridionaux comme les pâtes ou les salades et se marie très bien avec le poisson.

Escalope de poulet panée

19,49 €/kg

I comptoir traiteur*

Steak restaurant au beurre aux herbes

18,79 €/kg

comptoir traiteur*

I

5+1 gratuit avec

Granoro pâtes Rosmarino 500 g

1,29 € (2,58 €/kg)

Depuis 1967, Granoro apporte la passion, la tradition et les saveurs italiennes véritables dans votre cuisine. La marque innove tout en respectant la tradition. Succès garanti avec ces pâtes de haute qualité.

Chipolata

13,95 €/kg

I comptoir traiteur*

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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faites le plein d’énergie

WRAPS DE BOULETTES DE QUINOA et véganaise à l’aneth lunch ou plat principal • • • • • • • • • • • • • • • • • •

4 personnes

300 g de haricots verts 2 courgettes jaunes 4 jeunes oignons 1 plant d’aneth 2 cm de gingembre 1 œuf 2 c. à soupe d’alternative végétale à la crème, à base de soja 150 g de quinoa 4 wraps 1 c. à café de moutarde 2,5 dl d’huile de tournesol 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de vinaigre de cidre 1/2 c. à café de paprika fumé 1/2 c. à café de cumin moulu 1/2 c. à café de coriandre moulue poivre noir sel

au préalable (20 min) - Rincez le quinoa à l’eau froide dans un fin tamis.

Faites-le cuire 15 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et laissez sécher sur le feu.

- Entre-temps, battez l’œuf.

- Ciselez les jeunes oignons et l’aneth.

- Râpez le gingembre.

- Détaillez les courgettes en longs rubans.

- Mélangez l’alternative végétale à la crème avec le vinaigre de cidre et la moutarde. Incorporez petit à petit l’huile de tournesol en fin filet et fouettez jusqu’à obtention d’une véganaise onctueuse. Ajoutez l’aneth. Salez et poivrez.

12

valeur nutritionnelle par personne

préparation (25 min) 1. Préchauffez le four à 200 °C. 2. Incorporez l’œuf, les jeunes oignons, le gingembre, le paprika, le cumin et la coriandre au quinoa. Salez et poivrez.

3. Réalisez des boulettes de la taille d’une balle de ping-pong et disposez-les dans un plat à four. Glissez 12 à 15 min au four préchauffé.

4. Entre-temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à griller et faites-y cuire les rubans de courgettes 5. Faites cuire les haricots verts 8 min à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et passez sous l’eau froide.

6. Réchauffez brièvement les wraps dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient souples.

7. Garnissez chaque wrap de courgettes grillées, de haricots verts, de boulettes de quinoa et d’une cuillère de véganaise.

Roulez-les en serrant bien et coupez-les en 2. présentation Présentez avec le reste des haricots verts et des courgettes.

énergie 629 kcal • fibres 7,5 g • protéines 15,4 g • sel 1,6 g • lipides 35,5 g, dont acides gras saturés 4,7 g • glucides 58,4 g, dont sucres 6,8 g

faites le plein d’énergie

Morga gros sel marin en moulin 100 g

Quitho quinoa 1 kg

7,69 €

3,69 € (36,90 €/kg)

Le quinoa a été découvert par les Incas d’Amérique du Sud il y a 6000 ans. Les Andes et leurs 4000 m d’altitude sont l’endroit rêvé pour cultiver le quinoa, car il résiste au froid ainsi qu’aux environnements secs et pauvres en nutriments. La plante pousse pendant 5 à 6 mois, contient une grande quantité de protéines et est riche en fibres.

Country steak mariné

19,95 €/kg

belge

I comptoir traiteur*

Herbio aneth en pot 9 cm

1,59 €

I espace fraîcheur L’aneth frais de Herbio vient de la commune belge de Hove. Il a un goût légèrement anisé et se marie parfaitement avec des légumes mijotés, des salades, des soupes ou des sauces.

belge et végane

-15 % à partir de 2 avec

Viande pour pita

15,65 €/kg

I comptoir traiteur* La vache qui regarde passer les trains tartinade à la betterave rouge, au basilic ou aux olives vertes 190 g

2,49 € (13,11 €/kg)

Depuis 1953, l’entreprise familliale La Moutarderie a déjà connu trois générations de propriétaires. La direction actuelle a opté pour une entreprise 100 % bio et une production 100 % belge, utilisant des ingrédients de qualité, sans aucun additifs ni conservateurs artificiels.

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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toute une saison à découvrir

I espace fraîcheur Aubergine graffiti

Myrtilles ravier 200 g

Prix du jour

Prix du jour Riche en fibres et en acide folique.

belge

Riches en fibres, se conservent 1 à 3 jours au réfrigérateur.

Prunes bleues en vrac

Prix du jour

Ces prunes sont riches en fibres.

Vous pouvez conserver les prunes bleues environ 5 jours au réfrigérateur.

Melon charentais à la pièce

Prix du jour

Source de fibres, de vitamine C et de potassium.

Riche en vitamine B1.

belge

Courgette jaune

Prix du jour

belges

Riche en fibres et source d’acide folique et de vitamine C.

Haricots verts

Prix du jour

14

Riches en fibres, en protéines et en acide folique.

Se conservent maximum 4 jours dans un sac ouvert dans un endroit frais ou dans le bac à légumes du réfrigérateur.

toute une saison à découvrir

belge

Champignons blonds 400 g

3,29 € (8,23 €/kg)

I espace fraîcheur

-15 %

Tomates cerises en grappe

à partir d’1

I espace fraîcheur

Prix du jour

avec

Riches en fibres et source de vitamine C, ces petites tomates sont parfaites pour l’apéro.

Horizon graines de pavot 100 g

1,85 € (18,50 €/kg) Les graines de pavot s’utilisent en petite quantité pour donner un bel effet croquant et coloré à un pain, à un cake ou à une salade.

belge

belge GR’EAT Granola granola salé Glory ou Roma

75 g

2,99 € (39,87 €/kg)

Arthur & The Sisters Crunch garniture pour petit-déjeuner à la fraise et à la coco 150 g

Un granola salé qui vient sublimer vos salades, vos soupes, votre poisson, vos légumes à la vapeur ou même vos toasts !

3,49 € (23,27 €/kg)

Garniture pour petitdéjeuner délicieuse dans des smoothies, des yaourts, des desserts et des flocons d’avoine.

belge

Poivron rouge en vrac

Prix du jour

I espace fraîcheur Riche en fibres et en vitamines C et E, source d’acide folique.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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1

fan de veggie

I comptoir traiteur*

2

5+1

3

belge

gratuit avec

végane et belge

1

4

belge

Vers & Veggie salade de seitan au curry

6

26,50 €/kg 2

Maya croque de seitan à la sauce tomate

5

5+1

2.49 €/pièce

gratuit

3

La vie est belle Tartin’o garniture végétarienne

21,35 €/kg

À base de carottes, de tomates et de câpres.

4

Biorganica Nuova mélange d’olives vertes et noires aux herbes

avec

-15 % à partir de 2

végane et belge

avec

16,90 €/kg 5

Fit Food minisaucisse végétarienne

13,60 €/kg

6

La vie est belle burger RizRiz 52 g

1,19 €/pièce

Burger à base de riz de Sunria, de légumes et d’épices. Le riz est cultivé de manière écologique (SRI) par de petits agriculteurs : ceux-ci utilisent 50 % d’eau en moins, émettent 50 % de gaz à effet de serre en moins et proposent un produit arborant le label Fair for Life, un label Fair Trade reconnu.

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* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

I espace fraîcheur

fan de veggie

végane et belge

De Hobbit crème de hempfu au pesto 170 g

De Hobbit houmous au poivron 170 g

4,39 € (25,82 €/kg)

2,99 € (17,59 €/kg)

-15 % à partir de 2

végane

avec

Wheaty

Végé Andalouses chorizo végane au seitan 130 g

3,19 € (24,54 €/kg)

belge

I sans lactose

The Bio Veggie Company burger végétarien de fromage 2 x 85 g

3,59 € (21,12 €/kg)

Depuis sa création en 1988 à Bornem, l’entreprise The Bio Veggie Company produit des burgers bio, véganes et végétariens. Leur assortiment est disponible toute l’année et est produit à partir de matières premières aussi locales que possible.

Taifun tofu fumé aux amandes et au sésame 200 g

3,15 € (15,75 €/kg) Se prépare de différentes manières, aussi bien froid que chaud.

Florentin falafels végétariens aux pois chiches 240 g

3,99 € (16,63 €/kg)

I sans gluten

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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fan de viande

I comptoir traiteur*

-15 %

1

1

avec

Cordon-bleu

18,28 €/kg

Avec du jambon cuit et de l’emmental.

2

Jambon Ganda

48,10 €/kg

Seul un peu de sel est ajouté à la viande.

3

Jambon nature cuit du chef en tranches

32,50 €/kg 4

4

Le Picoreur poulet noir

12,79 €/kg

Poulet français élevé en plein air, pendant au moins 91 jours. La chair est tendre et juteuse.

5

Salami à l’ail en tranches

21,85 €/kg 6

7

Jambon cuit dégraissé en tranches

22,30 €/kg 7

Filet de dinde

8

Pain de viande à la méridionale

26,79 €/kg 15,53 €/kg

À partir de hachis de porc maigre avec du fromage de chèvre et des tomates semi-séchées.

9

Dobio boulettes de hachis à la sauce tomate

14,70 €/kg 10 11 18

Burger d’agneau

18,79 €/kg

Tranche d’agneau marinée

26,44 €/kg

Bio Bardales chorizo piquant 280 g

6,49 € (23,18 €/kg)

I espace fraîcheur

fan de viande 2

3

5

-15 %

6

avec

8

9

11

10

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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fan de fromage

I comptoir traiteur* 2

1 3

belge 4

5

-15 %

belge

avec

6

1

Hooidammer gouda vieux des Pays-Bas

2

Bioferme fromage à l’ail des ours de Werbomont

19,70 €/kg

20

3

20,90 €/kg

14,85 €/kg

4

Emmental de France

Bastiaansen fromage de chèvre des Pays-Bas au romarin

19,90 €/kg

5

Damse brie brie de brebis de Damme

26,80 €/kg

6

Roquefort fromage à pâte persillée de lait de brebis de France

38,40 €/kg

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen

fan de fromage

I espace fraîcheur Rapunzel fromage crémeux aux herbes 175 g

2,45 € (14 €/kg)

Heirler gouda 120 g

2,49 € (20,75 €/kg)

I sans lactose belge Vieux Liège fromage fondu 150 g

Emballage refermable et pratique.

sans lactose

3,69 €

(24,60 €/kg)

Danatel

P’tit Robin

125 g

2,99 €

(23,92 €/kg)

I sans lactose Bastiaansen fromage jeune au lait de vache des Pays-Bas en tranches 150 g

2,59 € (17,27 €/kg)

Züger fromage à griller Halloumi

200 g

3,95 € (19,75 €/kg)

L’entreprise Bastiaansen accorde beaucoup d’attention aux fermes qui lui fournissent le lait : elle organise des ateliers sur le bien-être animal, l’énergie, le paysage et l’environnement. Les vaches paissent sur un sol fertil. Par conséquent, leur qualité de vie et leur lait sont meilleurs. Le lait est produit de manière artisanale.

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

21

démarrer en beauté

-25 %

belge

à partir de 2 avec

Provamel

Soya Unsweetened

alternative végétale au yaourt, non sucrée 750 g

2,69 € (3,59 €/kg)

Pur Natur fromage frais à la vanille, nature ou aux fruits rouges 2 x 150 g

I espace fraîcheur I sans gluten I sans lactose

2,29 € (7,63 €/kg)

I espace fraîcheur

végane et belge

Joannusmolen Breakfast petit-déjeuner à base de teff 300 g

3,25 € (10,83 €/kg)

I sans gluten

Veríval épeautre soufflé au miel 200 g

• le teff contient des glucides plus lents à digérer, ce qui offre une plus longue sentation de satiété • ajoutez le lait de votre choix et laissez cuire lentement à feu doux

2,99 € (14,95 €/kg)

I sans lactose

• fait à partir de grains entiers avec 30 % de miel • délicieux au petit-déjeuner avec du lait et du muesli ou comme en-cas

végane Eden Teamasters

Fragrant Mornings

infusion de plantes à la camomille et aux fruits de la passion 60 g

3,90 € (65 €/kg)

• le parfait équilibre entre sucre et épices • un emballage sans plastique et 100 % recyclable

22

Choco Moons céréales

croquantes au cacao 375 g

3,39 € (9,04 €/kg)

I sans lactose

• source de fibres

démarrer en beauté

Shetland Smokehouse saumon atlantique fumé 100 g

5,59 € (55,90 €/kg)

I espace fraîcheur Bio Excellent salade de poulet au curry 150 g

2,99 € (19,93 €/kg)

I espace fraîcheur

Smaakt Rinse sirop de pommes 300 g

belge

2,19 € (7,30 €/kg)

Be-Nat

Tarti’ Datte pâte à tartiner au chocolat

• à base de sucre de betterave et de jus de pomme • Rinse signifie « frais et acidulé » en vieux néerlandais

200 g

3,69 € (18,45 €/kg) • délicieuse pâte à tartiner crémeuse, avec tous les bienfaits nutritionnels des dattes • source de fibres • riche en potassium • sans sucres ajoutés ni additifs artificiels

Vitamont jus de raisin blanc 1 L

4,69 €

Happy GO minicakes au chocolat noir 3 x 55 g

4,49 € (27,21 €/kg)

I sans gluten I sans lactose

Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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au frais

I espace fraîcheur Fair Trade

Söbbeke yaourt aux myrtilles, mangue-vanille ou pêche-fruit de la passion 500 g

2,65 € (5,30 €/kg)

Karma Kombucha kombucha au gingembre 1 L

4,95 €

I sans gluten

Original

150 g

1,99 € (13,27 €/kg)

Le Kombucha est connu comme une boisson détox idéale, mais elle est surtout rafraîchissante. Grâce à la seconde fermentation en bouteille, cette boisson naturellement gazeuse est sous haute pression, alors conservez-la toujours à la verticale au réfrigérateur.

Materne jus d’orange sans pulpe 75 cl

-15 %

4,99 € (6,65 €/L)

à partir de 2 avec

Tapas Y Mas pesto vert frais 125 g

Fit Food

Vegan Deli alternatives végétales au fromage râpé Original ou Intense

3,19 € (25,52 €/kg)

150 g

À base de pois, d’huile de coco, d’amidon et d’huile de colza. Réalisé sans soja et riche en calcium. Idéal pour faire fondre sur vos plats chauds.

Tapas Y Mas olives Kalamon 125 g

belge

2,99 € (23,92 €/kg) Les olives kalamono sont également appelées « le caviar des olives ». Elles sont originaires de Grèce et se distinguent par leur couleur noire violacée, leur forme caractéristique et leur goût fruité typique.

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c’est du belge

C’EST DU BELGE !

Chez Bio-Planet, nous sélectionnons autant que possible des produits belges.

C’est pour cela que nous travaillons avec de nombreux agriculteurs et producteurs bio locaux.

Kriket

The Original barre de criquets crunchy

35 g

1,99 € (56,86 €/kg)

I sans gluten Aldento fusillis artisanaux à la farine d’insectes 200 g

5,69 € (28,45 €/kg)

Riche en fibres et enrichi en protéines.

Les criquets sont élevés au cœur de Bruxelles et sont nourris de restes de l’industrie alimentaire bio. Ces insectes émettent 60 fois moins de gaz à effet de serre que les vaches et consomment 300 fois moins d’eau.

L’entreprise Kriket peut également compter sur le soutien de Coluryt Group. Forts de leurs expertises respectives, ils se sont unis pour mettre au point de nouveaux produits astucieux à base de criquets.

Sikou sorbet aux fraises 500 ml

6,29 € (12,58 €/L)

Bioferme yaourt étuvé au lait de brebis 470 g

I surgelés I sans gluten Un produit artisanal 100 % naturel réalisé avec beaucoup de fruits et en lien étroit avec les fournisseurs. Fort de ses compétences, le spécialiste Bruno Lai travaille avec passion et ferveur pour proposer de délicieuses glaces en toute transparence au niveau de l’origine des ingrédients.

3 € (6,38 €/kg)

I espace fraîcheur Yaourt doux-amer, parfait à déguster simplement ou à travailler en glace, smoothies ou sauces dip.

Tapas Y Mas houmous nature 175 g

2,79 € (15,94 €/kg)

I espace fraîcheur

Hachis de porc

9,95 €/kg

I comptoir traiteur*

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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si bon sans...

Vous souhaitez plus d’informations sur les allergènes de certains produits ? Rendez-vous sur notre site internet ou dans votre magasin Bio-Planet. Nous vous aidons avec plaisir !

végane et sans lactose Crudigno pesto verde ou rosso 130 g

3,29 € (25,31 €/kg)

I sans lactose

• 100 % naturel, sans additifs • le jus de citron pur apporte une touche d’acidité • délicieux avec des pâtes, sur une bruschetta, comme tartinade ou sauce dip

sans levure

sans gluten ni lactose L’Artisana pain au levain et à l’épeautre 800 g

3,99 € (4,99 €/kg)

Conseil : garnissez de sirop de poires pour profiter davantage de la saveur généreuse caractéristique de ce pain.

TerraSana farine d’amande 500 g

10,99 € (21,98 €/kg)

I sans gluten

La Linea filet de dinde 70 g

3,49 € (49,86 €/kg)

I espace fraîcheur I sans gluten I sans lactose Conseil : vous pouvez couper le filet de dinde en cubes et le badigeonner d’huile d’olive ou de jus de citron, délicieux dans une salade.

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• délicieux dans un cake ou une tarte, donne un léger goût d’amande • vous n’avez pas besoin de liant supplémentaire car la farine d’amande lie à la perfection • cuisez à max. 170 °C ou les graisses des amandes pourraient brûler

sans gluten

si bon sans... avec 50 % de sel en moins, végane et sans gluten Lima

végane et sans gluten chips de panais, de carotte, de betterave rouge et de patate douce 1,89 € (21 €/kg)

Tamari sauce soja

500 ml

9,39 € (18,78 €/L)

I sans gluten

• réhausse vos plats mijotés, dressings, marinades, woks ou soupes • réalisé avec des fèves de soja fermentées et matûré entre 4 mois et 3 ans

-15 % à partir de 2 avec

Go Pure

Fruits & Veggies chips de pomme, de

betterave rouge et de panais au sel marin, chips de légumes à la betterave chioggia, patate douce et aux pommes de terre rouges ou au panais, à la carotte, betterave rouge et patate douce 90 g

I sans gluten I sans lactose

sans alcool Budels bière sans alcool 0,0 % Malty ou Malty Dark 30 cl

sans lactose et végane

0,95 € (3,17 €/L)

• bière brune issue de différents malts d’orge • brassée en utilisant du houbon doux, de l’eau douce et une fermentation isolée • aux saveurs uniques de caramel, de prune et de noisette

Abbot Kinney’s

Almond Frostick glace aux amandes

nappée de chocolat et de morceaux d’amandes 3 x 100 g

4,49 € (14,97 €/L)

I surgelés I sans lactose * + consignes Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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santé !

Mas Compagne « Mon Percheron » France 75 cl

4,98 € (6,64 €/L)

-15 %

2

à partir de 4 avec

5,69 € (7,59 €/L)

• bouquet frais et expressif • notes d’épices, de pêche et de mangue • un régal avec des salades et des sushis, ou comme apéritif

Black Betty rosé Autriche 75 cl

3

8,95 € (11,93 €/L)

• arômes de pastèque et de framboise • notes fraîches et florales en bouche • délicieux à l’apéritif

-15 %

• floral et fruité • élégant et délicat • délicieux avec du poisson ou de la viande

4

• arômes de baies noires (cassis) et de cèdre • bouche légèrement boisée, aux tanins bien présents • délicieux avec de la viande rouge grillée, des plats mijotés et des fromages à pâte persillée

avec

6

Limoncello

30 % vol 50 cl

14,99 € (29,98 €/L)

2

Grisette bière blonde 5,5 % vol 25 cl

0,95 € (3,80 €/L)*

I sans gluten

• liqueur rafraîchissante et fruitée • préparée en laissant infuser des écorces de citron dans de l’alcool pendant plusieurs semaines

1

Greenia Cabernet Sauvignon Nature I.G.P. Pays d’Oc France

5,69 € (7,59 €/L)

à partir de 4

Radermacher

5

Edêna rosé I.G.P. Coteaux de Béziers France 75 cl

3

-15 % à partir de 4

• brassée de manière traditionnelle • intense amertume • délicate mousse blanche

avec

4 5 6

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Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. * + Consignes.

1

optez pour la durabilité

Dopper gourde Insulated Steamy Pink contenance 350 ml

29,50 €

• gourde réutilisable avec gobelet • réalisée avec du plastique récyclable • conserve votre boisson chaude durant 9 heures et froide durant 24 heures • va au lave-vaisselle

Yarrah nourriture pour chat au poulet et au poisson 2,4 kg

22,79 € (9,50 €/kg)

bois FSC

I sans gluten

Stabilo

• sans céréales et enrichit en algues • le poisson arbore le label MSC pour la pêche durable

GREENtrio crayons de

couleur 12 pièces

7,80 €

belge

belge

Ecover

Essential liquide

vaisselle à la camomille 1 L

3,89 €

Ecover tablettes pour lave-vaisselle 70 pièces 17,25 € (0,25 €/tab) Biotop gel concentré pour W.-C. au petit-lait et au vinaigre 750 ml

2,99 € (3,99 €/L)

• nettoyez vos W.-C. dans le respect de l’environnement • convient pour fosses sceptiques

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29

body & mind

-15 % à partir de 2 avec

protège-slips souples

1,99 €

-15 %

(0,07 €/pièce)

-15 %

à partir de 2 avec

à partir de 2 avec

Sante

Homme I déo en

Natracare tout l’assortiment de protège-slips

spray 100 ml

Sante

Homme II déo

9,99 € (99,90 €/L)

en spray 100 ml

10,49 €

(104,90 €/L)

-15 % à partir de 2 avec

Weleda tout l’assortiment Baby et Mama

shampooing Cheveux et Corps 200 ml 30

7,99 € (39,95 €/L)

crème pour le Change 75 ml

8,49 €

(113,20 €/L)

huile de Massage du Périnée 50 ml

13,99 €

(279,80 €/L)

body & mind

protéine de poudre de potiron 400 g

19,29 € (48,23 €/kg)

Multivit A-Z

-15 %

11,99 €

(0,27 €/pièce)

à partir d’1 avec

-15 %

Purasana tout l’assortiment de protéines en poudre et smoothies

à partir d’1 avec

Physalis

-15 %

Max Energy, No Stress ou Détente & Sommeil (30 com-

primés), Multivit A-Z (45 comprimés) ou Chlorella + Spirulina (200 comprimés)

à partir de 2 avec

Maharishi Ayurveda Ayurdent Classic dentifrice aux extraits de plantes 75 ml

Maharishi Ayurveda Ayurdent Mild

4,79 € (63,87 €/L)

dentifrice aux extraits de plantes 75 ml

4,79 € (63,87 €/L)

-20 % à partir de 2

-15 %

avec

à partir de 2 avec

Tempo Light boîte de mouchoirs 60 pièces

1,79 € (0,03 €/pièce)

MannaVital magnésium 90 comprimés

17,49 € (0,19 €/pièce)

Les mouchoirs ont le label FSC et sont présentés dans une boîte en forme de cube amusante et pratique.

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Pain

nos coups de cœur

de Trog pain boulot frais 500 g

1,99 € (3,98 €/kg)

-15 % à partir de 2 avec

du 󰇲o󰇯󰈤

Ce mois-ci : Le pain boulot de De Trog Ce pain à la mie tendre et à la croûte fine et croquante est réalisé à base de froment bio. La poolish fermentée a mûri 12 heures et donne au pain son goût et sa mie uniques, sans additifs et avec peu de levure. La pâte est par la suite cuite sur pierre.

Tous les pains de De Trog sont préparés de manière artisanale avec des ingrédients bio.

Ecomil

Cuisine alternative végétale à la

crème, à base de noix de cajou 200 ml

1,29 € (6,45 €/L)

I sans gluten I sans lactose • réalisé sans soja • sans sucres ajoutés • idéal pour les soupes, les sauces ou les pâtes

végane

-15

belge

%

à partir de 2 avec

I Just Love Breakfast granola aux noix de pécan et aux amandes ou à la mangue et à la fraise 300 g

6,69 € (22,30 €/kg) sans lactose

I

belge 32

• légèrement édulcoré au sirop d’agave et d’érable • à base de flocons d’avoine, de fruits secs et de graines fraîchement rôtis

Ginstberg eau minérale naturelle 10 L

7,99 € (0,80 €/L)

• eau de source des Ardennes flamandes (Oosterzele) • pauvre en minéraux, nitrates et sel

nos coups de cœur

Fair Trade Followfish thon nature 185 g

3,19 € (17,24 €/kg) • il s’agit du premier thon Fair Trade originaire des États-Unis et disponible sur le marché européen • il a fait l’objet de contrôles strictes en matière de respect de l’environnement et des ressources humaines afin de garantir une pêche durable et une protection pour les poissons et les pêcheurs • le thon est pêché à la ligne selon une méthode séculaire et traditionnelle, issue des Maldives

belge

Greeny cacahuètes mexicaines 160 g

2,59 € (16,19 €/kg)

• délicieuses à l’apéritif • assaisonnement mexicain au cumin, à l’origan et au paprika • agréablement relevé

Natur Compagnie bouillon végétal 8 pièces

1,69 € (24,85 €/kg)

• sans huile de palme • pauvre en sel

belge

Weck bocal tulipe (100 mm) 58 cl 4 pièces

11,50 € (2,88 €/pièce)

• spécialement conçu pour la mise en conserve de fruits, de légumes et même de viande et de poisson • convient également pour les délicieuses confitures maison sans conservateurs

Dés de filets de poulet

21,49 €/kg

I comptoir traiteur* • pratique • délicieux dans les woks et les salades • coupez sur place

* uniquement disponible en préemballé au Bio-Planet d’Antwerpen Il est possible que nos prix en magasin soient encore plus bas que ceux annoncés dans ce magazine. Vous pouvez prendre connaissance des prix appliqués dans votre magasin avant votre visite en téléphonant à notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ainsi vous ne raterez aucune promotion.

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le mois prochain

SAUVEZ VOS RESTES

Le mois prochain, vous trouverez de délicieuses recettes de quiches et de supersoupes dans notre magazine.

Nous vous partagerons également des astuces pour utiliser vos restes de manière créative. Vous découvrirez de nouvelles combinaisons surprenantes, comme ce savoureux pain naan maison.

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Pain naan maison accompagné d’une salade de carottes épicée et de lanières veggie croustillantes.

e c i v r e s e d Vos frais s t r e ff o t n o s

Dans le webshop Bio-Planet, les frais de service (5,50 €) sont offerts à l’achat de 2 emballages de langes Moltex et de 4 emballages d’alternatives végétales au yaourt Provamel.

Faites vos courses bio en ligne et app et profitez-en !

Consultez régulièrement nos actions pour profiter des frais de service offerts !

UN BOOST POUR LA VIE Boost est un programme éducatif de la Fondation Roi Baudouin destiné aux jeunes issus de milieux défavorisés. Ces jeunes travaillent surtout sur leur développement personnel, augmentant ainsi leurs chances de réussite dans l’enseignement supérieur. Ils peuvent également devenir des exemples pour leur entourage. Le projet à Bruxelles bénéficie du soutien de la Collibri Foundation depuis 2014. Cette initiative de Colruyt Group soutient depuis plus de 15 ans des projets de formation pour jeunes en situation difficile, autant en Belgique que dans les pays en voie de développement.

En septembre, des jeunes seront sélectionnés pour former le nouveau groupe qui fera l’objet du plan d’accompagnement de six ans.

Envie d’en savoir plus ? Surfez sur https://www.collibrifoundation.org/fr/project/boost-pour-la-vie 35

à votre service du lundi au samedi inclus de 9 à 19 h 30 et le vendredi jusqu’à 20 h Retrouvez nos 31 magasins sur bioplanet.be ou réservez en ligne sur bioplanet.be/webshop.

sans lactose

végane

sans gluten

-15 % à partir de 6 avec

Lima boisson au soja au calcium 1 L

1,89 €

I sans gluten I sans lactose

Éditeur responsable : Bio-Planet S.A., V. Demesmaekerstraat 167, B-1500 Halle. Pour plus d’infos, appelez notre service Clientèle au 02 363 50 10. Ou envoyez un e-mail à info@bio-planet.be.

Ce magazine est imprimé sur papier 100 % recyclé. Le film transparent qui l’entoure est 100 % biodégradable. Vous pouvez le jeter dans votre compost. De plus, sa production engendre peu d’émissions de CO2.

Toutes les réductions sont valables avec Xtra dans tous les magasins Bio-Planet vendant habituellement le produit, du 5/8 au 1/9/2020 inclus ou jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes et sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Certaines références ne sont pas disponibles dans tous les magasins Bio-Planet. Notre webshop sur collectandgo.be propose uniquement une partie de notre assortiment.

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Vous reconnaissez vos avantages Bio-Planet à cette icône. Valables avec Xtra, la carte client de Colruyt Group. Envie de passer à Xtra ? Faites-en la demande en magasin ou sur bioplanet.be/mon-xtra.

Une mosaïque d’houblons hyper fruitée, mélangée à la fleur d’oranger riche en nectar, crée l’épine dorsale de ce pays des merveilles d’agrumes. Le pamplemousse rose luxuriant se marie à merveille avec la citronnelle douce et au zeste de citron audacieux pour créer un dôme de saveur désaltérant aux proportions galactiques.

Yugen est une marque de kombucha brassé de façon biologique et locale. Cette boisson entièrement naturelle, à base de thé fermenté, est une alternative équilibrée aux sodas traditionnels.

Chaque Yugen contient un mélange de 4 herbes puissantes qui vous donnent une source d’énergie supplémentaire. Les herbes sont ensuite mélangées avec du 100 % pur jus pour créer une saveur sauvage et inspirante. Yugen, un kombucha non pasteurisé authentique, est fait avec peu de sucre, sans aucun additif, concentré ou arôme. Se conserve au réfrigérateur. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.yugenkombucha.com.

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