De 100 beste zomerwijnen

De wijnkenner

Alain Bloeykens

De 100 be

2023 zal de annalen ingaan als één van de mooiste edities van de 100 beste. En dan vooral in wit en rosé. Met dank aan het schitterende oogstjaar 2022. En ook het weinige rood dat we uit 2022 al mochten ontvangen valt in de prijzen. Nu nog een zonnige zomer en het wordt weer genieten van ongebreideld instant drinkplezier.

Zelden hebben we zo lang gepiekerd vooraleer de finale 100 flessen te selecteren. Aan de hoeveelheid ingestuurde wijnen lag het niet want opnieuw kleurden honderden flessen onze proeftafel. Maar wel omdat er zoveel lekkers tussen stak en het verdorie moeilijk kiezen was. Eerlijk? Het hadden er makkelijk 150 kunnen geweest zijn. Hoe dat komt? Het jaar 2022 dat vandaag volop op het schap staat. Een jaar waar de wijnbouwers met tevredenheid op terugblikken. Want weinig of geen klimatologische kopzorgen in de (meeste) landen. Geen late voorjaarsvorst, een warme zomer, wel een paar hittegolven, maar gevolgd door de broodnodige neerslag op het juiste moment, en op vele plaatsen een heuse Indian summer als extra toemaatje. Dat heeft onze selectie stevig door elkaar geschud. Zowel qua herkomst als type wijn. Daarom: de 100 beste zomerwijnen 2023 gebundeld in vijf trends.

Meer rosé en wit, minder rood

Hoe een normale 100 beste eruitziet? 10 bubbels, 30 flessen wit, 25 rosé en 35 rood. Daar kan al eens lichtjes aan gesleuteld worden, maar de selectie dit jaar is ronduit uniek. Slechts 25 keer rood, ten voordele van rosé, 30 stuks, en vooral wit met 35 gekozenen. Omdat 2022 in wit en rosé ronduit voortreffelijk was. Alleen al binnen die twee categorieën konden we makkelijk 100 wijnen selecteren!

Wat mag je verwachten?

Wit: uitgesproken aromati-

sche wijnen met veel spankracht, soms eerder lichtvoetig, maar vaak ook verrassend gevuld. En vooral met een zinderende frisheid voor quasi elk type witte wijn.

En die komen niet alleen uit Frankrijk maar van over de hele wereld. Hoewel de grote drie – Frankrijk, Italië en Spanje – het vaakst in de prijzen vallen. En toch nog maar even herhalen: een jaartje verschil in wit (en rosé) maakt een gigantisch verschil. Wij deden de test en proefden (blind) sommige wijnen zowel in 2021 als 2022. Geen twijfel mogelijk, de meest recente jaargang kwam steeds als winnaar uit de bus want aromatischer, meer fruit, meer spankracht, meer frisheid én levendigheid. Uitkijken dus vooraleer je een flesje in je winkelmand legt!

Rosé: elegant en fris, maar duidelijk volumineuzer dan 2021. Rosé met meer rijp fruit, vaak smeuïger, evenwel zonder aan frisheid te moeten inboeten. Vorig jaar hadden we het over slanke wijnen. Omwille van de dominantie van de zuren. Die frisheid is gebleven, maar de wijnen hebben duidelijk aan vulling gewonnen.

Ook dit jaar domineert de Provence. Niet alleen met de appellatie Côtes de Provence, maar ook met de vaak minder bekende herkomstbenamingen Coteaux d’Aix en Provence en Coteaux Varois. Ook de landwijnen doen het prima. Méditerannée en Var geven de toon aan, Pays Atlantique is één van de verrassingen.

Rood: normaal is het dezer tijd nog speuren met een vergrootglas naar de meest recente jaargang – uitgezonderd sommige wereldwijnen die zes maanden voorsprong hebben –maar dit jaar kregen we verrassend veel stalen uit 2022 toegestuurd. Maar lang niet alu Lees verder blz. 8

Feestjaar ste zomerwijnen

Bubbels

Solatio

Vino Frizzante Bianco, Italië

De vreemde eend in de bijt want niet echt mousserend, maar wél frizzante of parelend. Noch mossel noch vis? Toch niet, want deze parelende wijn is lichtvoetig (slechts 10,5% alc.), expressief en fruitig, en vooral niet te zoet. Heel eenvoudig maar verrassend fris met zelfs ietwat verse ananas in het verlengde.

Tip zomerse partywijn of als dorstlesser op een terrasje.

Prosecco Perlage

Canah Brut

Valdobbiadene Superiore, Italië

100% glera afkomstig van de heuvels van Refrontolo. Leuk weetje: Perlage was de eerste producent in de regio die koos voor bio en biodynamische wijnbouw. Complete bubbel met aroma’s van appelbloesem, meidoorn, appel en peer, fris en volumineus in de mond, rijpe citrusvruchten, zelfs wat kruiden, lange finale.

Tip feestelijke bubbel voor bij Italiaanse charcuterie.

Cava Marevia

Reserva Brut 2019

Requena, Spanje

Niet de klassieke cava op basis van de traditionele rassen, wél een blend van gelijke delen bio chardonnay en pinot noir. En ook al geen terrasbubbel maar wel een volle, rijk gevulde mousserende wijn Bloemig, geel fruit en patisserieroom, vrij krachtig maar blijft elegant met een lange finale boordevol frisheid.

Tip hier mag best een stukje vis bij

Ars Collecta Rosé Brut Codorníu, Spanje

Opvallend: op en top cava maar “sparkling wine” lezen we op het etiket. En dat voor de pionier onder de cava’s. Pinot noir, trepat en xarel-lo gebundeld in een heel knappe fles, best krachtig maar evenzeer verfijnd, heerlijke aroma’s van citrus, rijpe framboos en aardbei, goed fris met klein bittertje van pompelmoes op het einde. Tip stijlvol aperitief.

Crémant de Bourgogne Brut Réserve

Caves de Marsigny, Bourgogne, Frankrijk

Crémant uit het hart van waar die gemaakt wordt en gedurende 12 maanden gerijpt in een authentieke steengroeve. Fruitig maar vooral gedistingeerd, wit en geel fruit, tikkeltje frangipane en wat rokerig, fraaie frisheid in de mond, levendig en toch mondvullend, zelfs wat romig, maar met weelderig fris fruit op het einde. Tip als apero of bij koude vis.

Bij Albert Heijn, 4,99 euro

Bohemia Sekt

Prestige Rosé Brut

Tsjechië

Wist je dat deze schuimwijn bijzonder populair is in thuisland Tsjechië? Apart is hij zeker. Met dank aan de samenstelling, een mix van pinot noir, blaufränkisch en zweigelt uit het zuiden van Moravië. Wie van puur fruit houdt, zal blij zijn. Framboos, wilde aardbei, kers en griotte, lichtvoetig en fris.

Tip onvervalste zomerbubbel waar zelfs een vruchtendessertje bij mag.

Bij Delhaize, 10,99 euro

Bij Corawine.be, 13,49 euro

Prosecco Borgo

San Pietro Brut

Italië

100% bio prosecco en brut, lees: goed droog en verrassend strak zonder zoete toetsen. En dat maakt deze bubbel breed inzetbaar. Frisse neus van bloesems, appel, peer en lychee, rond en sappig met pittig zuurtje in de mond, leuk steekspel tussen het rijpe fruit en klein bittertje op het einde. Tip kan zowel als aperitief of als afzakkertje na een zomerse barbecue.

Bij Carrefour Hyper, 9,99 euro

Bij Corawine.be, 13,39 euro

Prosecco Extra Dry

Pasqua, Treviso, Italië

Prosseco is al jaren in opmars en we begrijpen best waarom. Deze aromatische, goed frisse bubbel op basis van uitsluitend glera tovert meteen de zon in het glas. Weelderig geurend naar zoete appel, perzik en rijpe citrus, speels en lichtvoetig, zelfde impressies in de mond, tikkeltje zoet maar voldoende fris van kop tot staart. Tip terrasbubbel voor bij een schijfje ham en meloen. Bij Spar Colruyt Group, 9,99 euro

Bij Delhaize, 12,99 euro

Cava Vega Medien Brut Nature

Requena, Spanje

Brut Nature of zonder toevoeging van suiker en dat proef je aan de dominantie van de zuren. Zonder storend te zijn want voldoende fruitig, vooral limoen, groene appel en peer, eenvoudig qua structuur, maar zuiver, instant drinkplezier met een aangenaam klein bittertje in de staart. Tip nog voor op een zomers feestje.

Bij Spar Colruyt Group, 12,50 euro

Comte de Bredimus Brut Méthode Traditionnelle,

Luxemburg

Het moet de eerste keer zijn dat een Luxemburgse bubbel geselecteerd werd. Maar voor deze prijs kan je deze dorstlessende én goed frisse schuimwijn niet links laten liggen. Bubbels zonder veel franjes, citrus en groene appel, beschaafde CO2 die niet te veel prikkelt, rond en best sappig, heel eenvoudig maar correct.

Tip voor een zomers feestje met veel gasten.

Bij Jumbo, 7,89 euro

Bij Colruyt, 6,75 euro

tles werd geselecteerd. Omdat een aantal wijnen nog gesloten is: het potentieel is aanwezig, maar aromatisch lijken ze nog op slot. En omdat we met de 100 beste zomerwijnen mikken op onmiddellijk drinkplezier denken we dat eind april net iets te vroeg komt. 2021 was globaal een flink stuk minder, maar gelukkig ontvingen we ook wijnen uit 2020 en oudere jaargangen die vandaag wél top zijn.

De niet te stuiten opmars van de schroefdop

De natuurkurk is nog lang niet verdwenen, maar de schroefdop is niet te stoppen. Binnen de categorie wit en rosé ontvingen we zelfs meer wijnen met schroefdop dan met een kurksluiting. De consument lijkt die schroefdop helemaal omarmd te hebben. Terecht. Want zomerwijnen worden sowieso jong gedronken en hebben geen baat bij bewaren. De schroefdop sluit de fles hermetisch af zodat alle aromatische eigenschappen perfect intact blijven. En de synthetische kurk? Die lijkt bijna helemaal verdwenen met uitzondering van enkele hele hippe flessen. Ook de glasstop gaat lichtjes vooruit. En dan vooral voor de transparante roséflessen. Handig, sierlijk maar wel duurder in aankoop.

Weinig beweging onder de bubbels

Er staan best wel nieuwe producenten op het schap, maar de populariteit qua herkomst ligt al een aantal jaren vast. Cava en prosecco nemen met ruime voorsprong het grootste gedeelte van het bubbelschap voor hun rekening. Daarna komen de crémants, maar lang niet alle er-

Wit

kende regio’s zijn vertegenwoordigd. De andere landen zijn eerder ein­zel­gän­ger op het rek en dat is best jammer want er is nog zoveel fraais te ontdekken. Wel aan te stippen: de opmars van de frizzante: parelende wijn als alternatief voor de klassieke mousserende wijn. En toegegeven, op een zomers terrasje zal die zeker niet misstaan.

Nog nooit zoveel wijnlanden

Opvallend: onze selectie telt maar liefst 15 verschillende wijnlanden. Ook dat is uniek. En in vergelijking met vorig jaar is Frankrijk helemaal terug want één op de twee geselecteerde wijnen is afkomstig van bij onze zuiderburen. Italië is afgescheiden tweede, op ruime afstand gevolgd door Spanje. Binnen de wereldwijnen spant Zuid-Afrika de kroon en geeft Argentinië en Chili het nakijken.

Ter herinnering: de 100 beste zomerwijnen mikken, zoals de naam het zelf zegt, op instant drinkplezier tijdens de zomer. Geen gecompliceerde wijnen maar rechttoe, rechtaan wijnen om onmiddellijk van te genieten en die vooral bij een heel breed publiek in de smaak zullen vallen. Omdat we ervan overtuigd zijn dat u een barbecue, tuinbuffet of een terrasreceptie niet op uw eentje organiseert, maar wel onder vrienden of familie.

Net zoals de Super 10 die binnen hun categorie nog net dat tikkeltje meer te bieden hebben. Wist u bovendien dan die Super 10 niet per definitie mijn persoonlijke favorieten zijn? Uiteraard staan we er 100 procent achter, maar ze zijn in de eerste plaats voor u, de lezers, geselecteerd omwille van hun toegankelijke stijl om een hele zomer lang van te genieten.

De wijnmaker van het jaar

Domaine Le Cengle in Châteauneuf-le-Rouge (Aix-en-Provence)

Goede tradities mogen niet verloren gaan. Dus ook dit jaar gaat de publicatie van de 100 beste zomerwijnen gepaard met de verkiezing van de wijnmaker van het jaar. Die titel gaat voor het eerst naar een domein in de Provence. En voor het eerst uitsluitend rosé getint én bio.

De appellatie Mediterranée (bij BioPlanet) haalde moeiteloos de selectie, de Côtes de Provence SainteVictoire (bij Colruyt) een Super10

Meer zelfs: voor ons (tot dusver) de rosé van het jaar!

Leuke anekdote: toen we de

La Daurade 2022

Entre-Deux-Mers, Frankrijk

Oké over het etiket kan gediscussieerd worden, maar wij zijn blij opnieuw een EntreDeux-Mers, die ietwat vergeten regio in Bordeaux, in onze selectie te zien opduiken. Prijs/kwaliteit meer dan oké, levendig, nerveus én fruitig, citrus en groene appel, eenvoudig maar clean en breed toegankelijk. Tip kan bij zeebrasem, maar lijkt ons nog beter bij mosselen.

Bergerac 2022

Sud-Ouest, Frankrijk

Geen producent op het etiket te bespeuren van deze wondermooie wijnregio, ook wel de “kleine broer” van Bordeaux genoemd, maar dat drukt geenszins de pret. Weinig op aan te merken, instant drinkplezier zonder veel poeha. Floraal en fruitig, rechtlijnig en evenwichtig, eenvoud en frisheid. Tip gewoon lekkere terraswijn die vlot naar binnen loopt bij sushi.

Chardonnay Le Comte de Mercy 2021

Tolna, Hongarije

Eerlijk? Verdient eigenlijk een super 10 want voor deze prijs krijg je erg veel (lekkere) wijn. Uit het zuidwesten van Hongarije, een jaartje ouder maar nog springlevend, elegant en toch fraai gevuld, vooral geel fruit, tikkeltje romig, impressies van toast en gebakken brood maar netjes ingekapseld met frisse zuren en bijtgare citrus in finale.

Bij wit vlees.

Bij Lidl, 3,49 euro

Bij Lidl, 3,99 euro

Bij Aldi, 4,49 euro

wijninkoper van Colruyt contacteerden, was hij allesbehalve verrast. “Dit is de duurste rosé die we bij Colruyt op het schap staan hebben. Maar ik heb geen moment getwijfeld. Toen ik dit proefde werd ik van mijn stoel geblazen …” Op een uitgebreide reportage met de wijnmaker is het nog eventjes wachten tot juli. Want dan brengen we in onze zomerreeks Sur la route des vacances een uitgebreid portret van dit domein.

Bon

Vent Grande Réserve 2022

Coteaux de Béziers, Frankrijk

Blend van chardonnay en sauvignon blanc, op hout gelagerd maar bijzonder verstandig gedoseerd. Verrassend krachtig, eerst bloemig en wit fruit, al snel rijp geel fruit in de mond, vanille en muntfrisheid in het verlengde.

Tip breed inzetbare wijn, die iedereen wel lust, kan zowel bij gegrilde, gebakken als gepaneerde vis.

El Miracle n°03

2022

Vicente Gandia, UtielRequena, Spanje

Château de Vallagon 2022

Touraine, Loire, Frankrijk

Bij Aldi, 5,99 euro

Shabo Chardonnay 2022

Oekraïne

Nieuw en neen geen tikfout, wel degelijk wijn uit Oekraïne. Chardonnay uit het oogstjaar 2022, je vraagt je echt wel af hoe ze dat klaargespeeld hebben. Niet de klassieke krachtige chardonnay, wel excellent fris, bijna transparant gekleurd, discreet en elegant. Zuiver wit fruit in de neus, rond en toegankelijk, appel en abrikoos, fris zuurtje op het einde. Tip vlotte allrounder voor bij een koude visschotel.

Bij Delhaize, 7,99 euro

El Miracle is al lang geen onbekende meer in rood en rosé, maar het was bijzonder prettig kennismaken met het jongste broertje in wit. Een schot in de roos deze heerlijke zomerse doordrinker, bloemig en wit fruit in de neus, sappig van bij de start, perzik, abrikoos, mango en meloen. Tip allemansvriend in een schattig flesje voor op een zomerse tuintafel bij een visbuffet.

Bij Okay, 5,99 euro

Super 10

Complete en perfect rijpe Loirewijn op basis van 100 procent sauvignon blanc. Herkenbaar en goed getypeerd, fraaie neus, niet te grassig, maar eerder rijpe citrus, pompelmoes en groene peer, droog en mondvullend, opnieuw citrus net als passievruchten, prima lengte en verpakte zuren. Tip prima terraswijn voor bij een bordje verse garnalen.

Les Bois de l’Etang 2022

Château Mire l’Etang, La Clape, Frankrijk

Ook al nieuw deze exotisch getinte witte wijn uit één van de beste regio’s van de Languedoc. Bourboulenc, roussanne en grenache afkomstig van kalk- en leisteenbodems, mineraalfris van begin tot einde, eerst floraal, meidoorn en acacia, nadien mooi fruitig in de mond, passievruchten en mango, leuk bittertje op het einde. Bij gegrilde vis.

Bij Spar Colruyt Group, 6,25 euro

Riesling Kabinett 2021

Losen-Bockstanz, Mosel, Duitsland

Riesling is een druif die zelfs baat heeft bij een jaartje extra. Voor de liefhebbers van het genre want heel herkenbaar en goed getypeerd. Geurt naar appel en perzik, steekspel in de mond tussen een tikkeltje zoet en dominante zuren, tropisch fruit en zachte kruiden, speels en frivool. Tip geslaagde wijn voor bij gekookte mosselen.

Bij Delhaize, 7,99 euro

Bij Delhaize, 7,99 euro

Mirestel 2022

Plaimont, Côtes de Gascogne, Frankrijk

“Blanc frais et fruité”, lezen we. Perfect samengevat deze blend van colombard en sauvignon, poepsimpel, maar aanstekelijk en gewoonweg lekker. Een mand vol fruit, citrus, limoen, peer, pompelmoes, grapefruit … en we kunnen nog eventjes doorgaan. Netjes omkaderd met frisse zuren die de honger aanwakkeren.

Tip mooie terraswijn die probleemloos naar binnenloopt.

Le Mutin Blanc 2022

Vin de France, Frankrijk Poepsimpele terraswijn?

Toch niks mis mee. Integendeel. Veel meer hoef je achter deze Franse tafelwijn niet te zoeken, maar hij geeft wel meteen zin in een tweede glas. Eenvoudig maar zuiver en onberispelijk fris, floraal, groene appel en bijtgare conferencepeer, egaal en evenwichtig, aangenaam zuurtje in het verlengde.

Excellence 2022

Cave de Saint-Chinian, Saint-Chinian, Frankrijk

Verrassend hoe men in zo’n bloedhete regio erin slaagt om dergelijke frisse en levendige witte wijn te maken. En dat voor die prijs? Mooi. De samenstelling is zuiders met grenache en roussanne, lentefris in het glas, bloesems en citrus, zuivere smaak, wit steenfruit, eenvoudig en vlot toegankelijk, mineraalfris op het einde. Bij een slaatje met verse ansjovis.

Pierre Marin 2022

Coteaux de Béziers, Frankrijk

Sauvignon Blanc

Ribolla Gialla 2022, Klet Brda, Slovenië

Bij Colruyt, 4,75 euro

Pecorino

Vellodoro 2022

Terre di Chieti, Italië

Samengevat? De lente in het glas! Heel frisse pecorino uit de Abruzzen waarbij de aroma’s het glas uitswingen. Gras, meidoorn, limoen en groene appel, pittig zuurtje van bij de eerste slok, voldoende vulling en fruit, vooral grapefruit en kweepeer, tintelende finale, perfect fris.

Tip aperitiefwijn voor bij een paar harde kazen als metgezel.

Bij Colruyt, 6,69 euro

Alvarinho 2022

Quinta da Lapa, Tejo, Portugal

Heb je een dipje? Dan zal deze fles je meteen wakker schudden want oh zo crispy en levendig. Karaktervolle Portugees van aan de oevers van de Taag die imponeert door zijn frisheid. Limoenschil, pompelmoes en kruiden, dominantie aan zuren in de mond maar netjes toegedekt met rijp fruit en gevolgd door een zinderende finale.

Bij een zeevruchtensalade.

Bij Carrefour Hyper en Market, 7,99 euro

Bij Spar Colruyt Group, 4,99 euro, vanaf half mei

La Petite Paillote 2022 Île de Beauté, Corsica

De naam verwijst naar de typische restaurantjes op de Corsicaanse stranden. Leuke locatie om deze kraakverse 100 procent vermentinu soldaat te maken. Witte perzik en watermeloen stofferen de neus, fruit van aanzet tot finale, niet te zwoel maar fris, levendig en doorspekt met aanstekelijke zuren en een smakelijk bittertje.

Bij gegrilde gamba’s en reuzegarnalen

Bij Delhaize, 6,99 euro

Apremont 2022

Philippe Viallet, Savoie, Frankrijk

En waarom niet eens een wijn uit de Savoie op een zonovergoten terras? Deze krokante jacquère zal vandaag zelfs beter tot zijn recht komen dan in putje winter. Meidoorn, krokus en witte bloemen in de neus, discrete maar sappige citrustoetsen in de mond, tikkeltje vlier, levendige en met fris zuur doorspekte finale. Tip aperitiefwijn voor bij een bordje alpenkazen.

Bij Delhaize, 4,99 euro

Collines du Bourdic 2022

Famille Montescaud, Duché d’Uzès, Frankrijk

Een appellatie die voor het eerst aan bod komt. Goed voor 300 ha wijngaarden rond het stadje Uzès, ten westen van Avignon en ten noorden van Nîmes. Viognier en roussanne, aangevuld met grenache, levendig en aromatisch, bloemen, steenfruit en zachte kruiden, rond en sappig, zelfs tikkeltje vettig maar mineraalfris van begin tot einde. Bij romige pasta.

Bij Corawine.be, 7,29 euro

Verdicchio dei Castelli di Jesi 2022

Garofoli, Marche, Italië

Met voorsprong de bekendste appellatie in de Marche en verwijzend naar het stadje Jesi. En een druif met flink wat geschiedenis, die rond de 15e eeuw in deze streek haar opwachting maakte. Kraakvers en lentefris, floraal, krokant wit fruit, amandel, mooi geïntegreerde minerale zuren en aangenaam bittertje op het einde.

Tip als aperitiefwijn bij antipasti.

Leuke exotische wijn alsof je op een zonnig terrasje ergens tussen de palmbomen zit. Rijpe chardonnay en viognier zorgen voor een heuse geur- en smaakbom. Lelie, acaciahoning, sap van witte perzik, krokant en sappig, gele abrikoos, rijpe meloen en pompelmoes, mooie lengte met behoud van frisheid. Tip lekker bij zuiderse slaatjes met vis of gevogelte. Bij Aldi, 5,49 euro

Tre Stelle Bianco 2022

Basilicata, Italië

Niet weg te denken uit onze 100 beste deze aromatische en toch best verfijnde witte wijn uit het zuiden van Italië, die ook dit jaar een hoog niveau haalt. Compleet maar vooral gevarieerd, bloemig en fruitig, van wit steenfruit tot gele vruchten, crispy en mondvullend, fris over de hele lijn maar vooral mineraal op het einde. Bij gegrilde vis. Bij Spar Colruyt Group, 7,89 euro

Trivento

White Malbec

Reserve 2022

Mendoza, Argentinië

Producent die we reeds langer kennen met zijn rode en rosé versie, maar deze malbec gevinifieerd als witte wijn is iets voor avonturiers. Lijkt bijna op water want zo goed als kleurloos, maar wel pittig in het glas. Limoen en groene appel in de neus, dominantie van zuren in de mond, opnieuw appel maar ook kriek en aardbei, levendig. Tip scherpt meteen de honger aan.

Fris, fruitig én kruidig deze aparte blend uit het “Toscane van Slovenië”, tussen de Alpen en de Adriatische Zee en grenzend aan Italië. Plezierige neus, grannysmithappel, peer en witte peper, rond en sappig, gevuld met wit en exotisch fruit, prima frisheid en loepzuiver.

Bij een slaatje met gegrilde kip of gevogelte.

Bij Spar Colruyt Group, 5,89 euro

Les Volcans 2022

Côtes d’Auvergne, Frankrijk Eindelijk! Wijn uit die prachtige regio met zijn vulkanische terroirs. Nieuw en wat een entree. Meteen Super 10 deze chardonnay die uitblinkt door zijn zuiverheid. Zo puur, witte bloemen en perzik, hyperelegante aanzet, toonvoorbeeld van evenwicht, optimaal rijp fruit, klein tikkeltje vettig maar mineraalfris van begin tot einde. Tip topper en heel breed inzetbaar.

Bij Delhaize, 7,99 euro

Cheverny “Les Vieilles Serres”2022

Loire, Frankrijk

Super 10 Super 10

Les Vieilles Serres zijn oudere wijnbouwersvrouwen, die wat klagerig waren. Onbegrijpelijk vinden we want met deze uitstekende blend van 80 procent sauvignon, aangevuld met chardonnay, hadden ze helemaal geen reden tot klagen. Gewoon top, krachtig, verfijnd én elegant, floraal en fruitig, pompelmoes, perzik en peer, sappig en fris. Tip complete wijn voor bij kabeljauw.

Bij Delhaize, 7,99 euro

Bij Delhaize, 7,99 euro

Bij Delhaize, 7,99 euro

Bij Colruyt, 7,99 euro