La Razón (30 sept. 1874)

Page 1

liembre de

187 4.

call

y >

RS EsAA

:

as ER 3

—o

P

j h tima

u0

or

Recordamos

á los

-.

Señores

Agentesde nuestra publicacion en la Isla, y á los suscritores

que

reciben

el

directamente,

A

el cuario

que

hoy

trimestre

de

termina

del vino, *y se obtiene en los productos un número de grados tanto

suscri-

mas

alto ¡cuanto

mas -puntos

de

condensacion y de evaporacion ha sufrido el vino hasta llegar al refigerante.

viar el imporíe en sellos de franqueo ó de la manera que lo

estimen conveniente, á la brevedad posible; rogando á Jos

CUARTO

los trimestres anteriores, se sirvan hacerlo alefectuar la reme-

dicho

sa correspondiente al que empezó en Julio próximo pasado.

los productos con

—Hoy ie

hayan

30 de Setiembre

cumple

un

nistración á

los

al

año

intereses

dar

de

aun

corrienle

actual,

der á una que

liquidado

Admi-

liquidacion

principio

al

comensltará

en

general otro

año,

de

una canti-

dad

de agua

igualá

la

sale con la del vino

dejado

M*Deros-

que desear. La

la destilacion

que carao-

teriza el tercer sisteinfá,

reposa so-

ras sirvéñ

siguiente,

del

debida

los

alcohol aumentan

ra-

la primera que tiene un tubo en forma de cuello de cigiieña que llega al fondo de la segunda; csta se puede vaciar en la primera por supetior

parte

termina

se

que

cigúeña

en

el

Temperatura grados

Órga-

no rectificador. Este no es otra coen espiral su-

sa que un serpentia

¿

imorgido en un recfpiente y que se

y

reune al serpeutia del no. El

recipieñterse

calienta vi-

alimenta

por

:

"93

99

a

E

9)

de alcohol

” Siendo: el gasto del primer :siso ima ea e o LO

71

20

87 7 :

y comunica

por su panta con el fondo -de la segunda caldera y con” la otra con

88 9 90. 0

18 15

68 66

el serpegtin del refrigerante. Sobre este tubo las llaves aíslan M4 comu

013 92.5

12 10

61 55

por la calLos vapores producidos dera inferior se pasan á la supe-

950 963

5 3

42 36

976

9

98

condeusan

rior, se

y hacen

contenido

en

en ebullicion.

Ll

al líquido entre

ella, que

y- enriquecen,

o

contenido delas. calderas está cal-

vulado de suerte que la riqueza del

líquido

obtenido sea. doble, y. si

tuviese tres seria triple. Los vapo-

res producidosen la. segunda cal-las espirales

dera atraviesan

del

rectificador, su producto: condensado

desciende por los tubos pe-

ó ayóndices al tubo para: queños lelo del recipiente, desdelá cual

pueden volver á. la segunda caldera

ó dirigirlosal serpentín refrigoran-

te.

Ventinuando los -vapures que

han atravesado-el rectificador

se

-condensan en el calienta. viñio -y van á parar al refrigerante. un

sistsema:cioten,neelmore-s er den Ooh.órganelo prdeimcon

dos, dl kiigránto, Con el segundo hay de

:

98 9

soy

13

100,0

0

0

néemos dos

caldera. En el puarto

pero

tienen

la cual pasa

dondese hace

gl

sin

que interesará sin

por

el

el yapor ascendente eu las superfi-

cies de los platillos. Esta columbia |

Asi ha

que muehios de

nuestros

lectores

nos agradecerán, que abaudonando

de tiempo en tiempo el terreno po-

como

los paises

tral, que

basée del impuesto, debe adoptarse

ducen azúcar. Pero el principio no

puede ya ser aplivado á Tuglaterra que se vé libre de derechos y con una legislacion qué concuerda con

do de Inglaterra es el objeto principal de todos los paises q. produ-

cen azúcar,

razouablemente,

de-

pio de derechos sin

sobre el consumo,

deba seguir y de

medios para

los

con los otros

cribieron

sin coman acuerdo

sus-

que

paises

tres

convencion

del

de azúcar.

seamos

acrimindar,

pretar—tomando

¿sus razones

para:

nimal

inter-

la -A¿bstencion— pondrá

contratistas del 64? Esto, por nues-

tra parte; tué lo que nunca dejdiiios de repetir, y esta prueba, que itiánlos temores

samos,

será,

no

qué espre-

seguramente,

decian

esa

2108

bájo.

corapro-

y por

la fuerza

estanios

medida,

seguros

francesas nó entrará en desventa-

6n consi<eracion

tiene vivos

trabajar

de

que el producto de .los refinadores

tanto des-

nos

sistema de

de

año

no de-

nos ilustrará ahora, y

.pára el propósitu

miso”

que

belgas,

obligacion

unirse á nosotros. “Estableced el

establecerlo, no puede” ella : conti-

nuar adelante

declaára-

lante se hace necesario buscar otra

que

camino

del

las

hechas de buena fé, y uwtuy favord-e bles á su crédito. La abolición: del derecho ha neutrálizado- el valor de sus buenos deseos, y, en' lo ade-

votar el priuci-

preucuparse

que

á trabajar bajo compromiso,serian

opiúan que, si la Asamblea Nacional ha conseguido

.Objecion:—

ciones de sus refinadores; 84 ¿uanto 4 que ellos estuviefan dispuestos

sacarino

iuterés

dos de nuestro

comprender

Mientras que Inglaterra tavo un derecho sobre el azúcar, por pequeño que fuera, podíamos admitir

por la

belgas,

azúcar

de

podémios

la importancia de esta

la sociedad de fa-

contestácion de

que el thercá-

esto, y como quiera

pata el meeting del

conocido

que pro-

en los paises de Butropa

los intereses sacale invitx á hacerá nuestro Comité veremos despues,

hemos

observaciones.

algunas

aun añadir

lectores. que explotan

ña está íntimamente ligado ai del - azúcar de remolacha. No dudauios

contacto del vino descendente con

nuevo

en aptitud “de comprender; que comprometiéndonos, de anteniaen el pais eljugo de la, caña. Aun no, eon respecto al principio del cúando se refiere en gran parte á” derboho sobre el consumo, como la produccion de Azúcar en Burofué que pudimos esperar demasiapa, tiene siempre su interés, pordo de los buenos deseos de nuestros que el porvenir del azúcar de ca-

de nuestros

caldera

duda á aquellos

el refinado

Al mismo tiempo que llamamos la atencion sobre la perfetta con-

deñosa—de la sociedad de fabrican-

“Journal des-fabricants de sucre”,

en

de

su 7] 1864. La negativa—un,

Traducimos del “Sugar Cane” el siguiente artículo tomado del

la flema, tiene

auálasis,

tendencia

manera

la única

para el bruto, en todos

Congreso internacional de fabricantes de azúcar, en Bruselas, es inoportuno, Este proceder del Comité Cen

tes

te-

eucima una columna de platillos superpuestos. Eu esa coluimna €s

los” platillos

La

número.

bienel vino no debe llegar á ellas sin estar despojado compleiamen-

bajo

objeto:

LUN

legislacion, lá misma base del im-

muestra, al menos, que los delega-

mayor si se,

genera] ha: sido el aumentar

marcha, si la operacion se conduce. te de aleolroi. La segunda

ese

que el tiempo

bricantos

entre el primero y

el vino con el vapor;

otras funciones que suministrar el

“vapor; pues una vez el «trabajo

50

quiere elevar el alcohol 4 90% que es el título comercial, : Hemos visto que el análisis es tanto mas perfecto cuanto mayor es el tiempo que está en contacto

calderás unidas con la

misma - comunicacion;

El del terceror:.:.....Ei-del COSÍO.» comen

La diferencia

En el tercer sistema se hace el análisis, segun hemos visto, “en la segunda

64

el áltimo sistema será

50:

-

939

nicacion de los tubos “pequeños.

del segundo será... . --

imipue-*”,

mara de Representantes, se niega, hasta que termine el año, á Cobrar

te manifiesta el término medio para la fabricacion de un Leutólitro”

El

pur

YUI

vi

de resolver la cuestion sacarina, en mi opinion, es adoptar la misma

reñovar- la Belgica Senado y de su: Oá-

E en

76

debajo del recipighte

te, debiendo mitad de sa

o

Of

que atraviesa por

importá_ cual, con tal

TILA

Eu uña palabra,

polí-

este mismo. . + -finalmen-

70

a

tubo horizoptal

SUIw

AU

Y

Sí!-la misma legislacion, la misma

>

78

péqueño

e

dido-M. Teissereine 4 M. Deseiligny, reemplazado aquel por -M.

90

$0

alemañ—no

suce-

Sa

30

proponer se apliquen úno de los tres sistemas, —francés, belga ó

UL

para empezar

LoS

2%

]

fo'midad de estas ideas con las que nosotros sostenemos, debemos

-—Grivart,

á 609 .

debemos

volver de nuevo al azúcar bruto, y

reemplazado

el trabajo de Sísifo.

el resultado siguien-

de

el esfuerzo

realizarlo. Si fracasaimos,

importan-

de

Oreeis la cosá difícil, La importancia del

resultado merece

aprecio en

1Us

fuera

91

85 0

tubo

que

85

83 9

un

de

778

un

á

impuesto. imposible.

basé- de

nueva

esta

que producga azúcar.”

¿de concierto con y usa, rinos, cuando se quisicion, combustible que lo asi; y declara operarios que necesita, trabajo dia-.. Oentral, como rio una vez empezado á fuucionar

esta pe-

rectificador

Uy

adopte

gun ministerio el instruirse en los

comparativamente, su valor de,ad-

cada aparato,

Zarnos en inducir á toda Europa

puesto, sea pará

99

89

situa-

cion desventajosa ante la dompe-

reducen á rango secundario problemas de la mayor importancia, como es este de que hablamos.

90

Ta

de

y cuestiones

a

7

En el eodo inferiór cada espiral

10 ADUILCIVUGL

por otro,

comprender

para

suficientes

cen

UD

antes

nos pare-

en

car la refinería nacional

primeros elémentos de la cuestion,

do sus construcciones. Si quiere. saberse la economíá de cáda uno

is,

en E.

entrado,

hemos

en que

en

Francia tiende ánicamente á colo-

A penas si sé le ha permitido á al-

cion de los sistemas de destilacion

sobre

impuesto

constimo

el

qúe

ticas,

clasifica-

aplicacion del

quela

no dudamos

dis-

En Francia, preocupaciones

los principios en que se han funda-

que

pia

Del

(9,2 80,0

gado por :

76.7

linuido en

de

explicaciones

| yor fuerza nuestros argumentos cuando ciimos: “Por nuestra parto

impor-

visto

lievado á cabo la medida

por completo á los aparatos de M. Derosno. Las

cómo lo hará? y no adquieren ma-

ha sido reemplazado un ministerio liberal por uno conservador, y háse

pertenece

que

contínua,

tilacion

los vapores

y por el mismo anedio á la segunda caldera. del serpentin

q

Vella

Del

Sd

un tubo de fondo del calienta vino

X

apartan

LIQUIDOS: ALCOBOBICOS:

de

cuello

un

parte

se

general 0 á sus refinadores. ¿Pero

no

la politica ecunómica del gobierno,

Todo

es-

pecial con nosotros, procurará, de atro modo, satisfacer á sú comercio

políticos,

ha

E

,

puede

macía

cacion alguña digna

¿Quieren me-

Inglaterra

qué

hacemos

tencia extrangera. Debemos esfor-

se

a

y se re-

Son quiméricos,

naciones interesadas en él, de masacarina

A

lec-

húestros

sigue realizar una Convencion

glaterra, si bien no vemos modifi-

que solo la tiene el sistema de des-

grados,

mayores

| ría que se ha aplicado para la COnS- | truccion del aparato Cellier-Blu menthal- Derosne. a a

que tiene al efocto; de la

0

mas

y de

y

4

la cuestion sacarina. No hay duda, ella no se “desinteresará” en elsentido literal de la palabra,y sinó con-

otros aconteci-

económicos

A

llegar á verse libre de interés en

procura-

este

“2 >».

PS

sisten á admitir, como lo

sufriendo sensible retardo. En In-

ellos. Obsérvese bien esta ventaja,

toca á | del punto de partida. Tal es la teo-

fuego

El

vapor alcohólico.

cuanto

|

de

produccion

ricos

| Mas

luego

¿

presentar. No mos presentar. que debamos

temores

traida del asunto. y la solucion va

él, y desfiama los vaporás sin mezf clarlos con líquidos mas ricos que

| Condensación dan productos tantos

caldera

que

R

porisal de Lóndres, que. nuestros

sobre

en

e

Y

tores; creen, como núestro Corres-

nera, que, la atencion de la diplo-

Vay'urés mas

Py alcohol.

ricos

En

A

obstante, niuchos de

que tienen, Ó han tenido lagar en

concurre de esa mahera á despojar el vino de su alcohobin que nunca le vuelva un líquido mas rico que

relación con la me-

| pidamente en

mientos

q

| última ima

derechos sobre el cornsúFrancia, y si consideramos

*tantéicambio; con

LO

lí ruidos.”

$4

.

A

nosotrós,

de, desgraciadameute,

ton la cual lle-

y recíiprl acto 1 alcohólicos euanda,

á

que

demuestra

Gruenig,

| M.

Las dos calde-

la:

e

A

remos formar juicio con respecto á todas sus consecuencias. Oovinti-

res mas acuniYs se ponen:en cuntacto con 108 yimos fibas apurados,

que el análisis" «cs

conocido con el | Mur temperatura á partir de la tercer sistema, arombre de vapor y rectificacion. | ebullicion. Kesulta que en consEste tiene dos órgamos mas que el | trucción los diversos órganos de y otro rectifigádor.

<

Internaciomal

to elasunto; desde

ga ála columna ¡iMferior, donde acaban de despojarse lentamente. Por sus ingeuiosag combinaciones, dice M. Dabridifaat, los vapo-

continua

Adam, y

|

454

e : MV LL Segarra. Tió

BB.

:

podemos abordar demasiado pron-

entra

cion continua, en la que

tenga lugar. El_cuadro |!

Sus inconvenientes se evitan cou el

inferío.. Aquí

conucido-con¿el nombre de destila-

tanto mas completo cuanio Vol baja sea la temperatura con que'

DESTILACION,

segunda

AS Principal, +

azúcar, convendremos

á

o

la influencia que debe ejercer este nuevo sistema en.el comercio del

censioñ al travéz de:los platillos en

la columua

|

se cobrarán á 5 centavo y

no sean de interés general

que

anticipado,; ínea.—Pago CB

mi mo en

se analiza de nuevo*por los vapores enriquecidos durante su as-

que encuentra ydesgues de despojarse do la suya segun desciende,

de muchos grados sin rectificación» | grados

una

E

Dentro de doce meses ”llegaremos al término fijado por la Asamblea Nacional para el estableci-

dacion, vuelve á la columna donde

un cuarto sistema

bre el hecho de

Con este” sistema eomo con el primero Do se obtienen productos

precedente:

8

a

04s0, por retrogra-

con mayor riqueza. qae la del vino

que encontró

(Continuacion.) DE

PRECIOS DE LOS ANUNCIOS.

Azúcar.

se con-

se

teoría de

INDUSTRIAS .AGRÍCOLAS.

SISTEMA

lo menos

este inconveniente

ne nada ha E

cientes; en obre

los existentes en

y vuelven á tomar

que

AS

4 reales fuertes, y excófliendo cinco líneas de impresion

Cuestion

densan en -esus órganos: pasa al refrigerante si sus ¡grados son sufi-

se mezclan

ella

ha imaginado

|

Octubre.

TERCER

anteriormente,

Para evitar

proce-

eli mes

a

ER Redactor e Z

ducto de los vaporés,

que tuvo al atravesar las espirales,

y conviene

“esta,

3

NOT [CI 1

sados ó remitidos

¡

«e

lumna y ha supra calienta vino que se ha suprimido. El pro—

SISTEMA,

Si se hace retrogradar el líquido á la segunda caldera segun se ha

no

NE

de recipiente de- que hemos hablado en el exámen del tercer sistema. En efecto,un Órgano parecido . al descritosigue en él bajo el nombre de rectificador, bigue á esa co-

timo caso, se utilizau en provecho

dia

cion.—Ssuplicamos por tanto á unos y á otros, se sirvan en-

que

-MAYAGNEZ, dl ll

Á

z

vos línea, por tina ó tres doo. E EESA0s a po anuneios por temporadas á precios convencionales. _/ Logs suseritorés pagarán 10 centavos por cada tres líneas; los coman!

bre, pues ex. ¡% que juega el papel

rante. Oasi todo el calor producido por las condensaciones en este úl-

periódico

treintade Setiembre

AE

:

E

se telMendes

Pa

.

A

A e

q p JHA4co, MOS ..OSUPO de aquellas istatá. de 08 otraOtF2. :| líticonos-eempemós : | tieneéne 1 vino+ y el refrigerante. elConcalienta el tercero se encuentran cindo “SSrie de platillos, ¡Ó:mas. bien de cuestiones que sé refieran á los comprendiendo la facilidad de que intereses materiales de la provincubetas en las quefel vino pasa al final puede dirigirse el líquido cia. » hirviendo por los/ vapores. Esta es ¿4 la segunda caldera Ó al refrigela rectificadora y merece este nom-

vez.

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20

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DS eS ES s : > , e yo ye : Quiñone Kuiz. A. Redacto:, Director 5 : -

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la

Jcsa competencia.

Hecho esto, és-

taremós trosotros en disposicion de comprar vuestros azúcares en brúS

to.” Esto está bien y perfectamente

dicho; pero es an necesario, pará

“que

vuestrás

lisonjeras protesta-

ciones se reatiteny que los refina-

dores holandeses y belgas sehallen cologadós Vajo las mismas" leyes. Nós ésto todo. En el tiemipo'en qué se estableció la convércion del

año 1864, no. tenia existencia la exportacion de azúcares brutos.de -.remiolactia,

hablaudo com propie-

dad, ui en Francia ul .en ninguna Otra parte. Francia, que produce. y

M

a

ES ER

a


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