El Colegio de Sinaloa Culiacán Rosales, Sinaloa, No. 10 / Diciembre de 2025.
Informativo
El Colegio de Sinaloa publica la antología Pensamiento Educativo de José Ángel Pescador Osuna.
Nidia León Sicairos y Roberto Blancarte realizan activades académicas en eventos internacionales De acuerdo con los estatutos de El Colegio de Sinaloa, sus miembros tienen la responsabilidad de participar en congresos y colaborar con otras instituciones académicas o culturales, por ello, la Dra. Nidia León Sicairos presidió la organización de la xvii edición del Congreso Internacional de Lactoferrina, celebrado del 9 al 13 de noviembre del 2025 en Mazatlán, Sinaloa, para favorecer la participación estudiantil y a su vez atender con mayor facilidad las diversas actividades ofrecidas en el encuentro que reunió a investigadores, académicos, estudiantes de posgrado y licenciatura, así como a representantes de empresas y organismos gubernamentales provenientes de más de 26 países.
Alumnos de la Facultad de Historia de la uas conocen el acervo histórico y las instalaciones de El Colegio de Sinaloa.
Para impulsar nuevos horizontes narrativos, El Colegio de Sinaloa edita El mundo de Nená, novela de la becaria Sadat Sosa.
Por su parte, el Dr. Roberto Blancarte realizó una serie de conferencias en Japón. La primera charla, titulada Características históricas, culturales y legales de la laicidad mexicana, tuvo lugar en la Universidad de Tokio, donde el académico profundizó en el desarrollo de la laicidad en México y sus implicaciones contemporáneas. La segunda conferencia se tituló: Las personas sin religión en América Latina. ¿Quiénes son?, dictada en el marco de la Latin American & Iberian Network for Academic Collaboration (lainac) de la misma universidad. Además de sus intervenciones en Tokio, el Dr. Blancarte participó en una actividad organizada por el “Grupo Sociedades, Religiones, Laicidades” (gsrl), un laboratorio del Centro Nacional para la Investigación Científica (cnrs) de Francia, donde él es miembro asociado extranjero.
Las comisiones de las Becas de Disertación Doctoral auspiciadas por El Colegio de Sinaloa anunciarán el fallo en febrero de 2026.
Consejo Colegiado María Aurora Armienta Hernández Roberto Blancarte Pimentel Sylvia Paz Díaz Camacho Rubén Félix Gastélum José Gaxiola López Nidia Maribel León Sicairos Jaime Labastida Jaime Martuscelli Quintana Federico Páez Osuna Octavio Paredes López Enrique Patrón de Rueda José Ángel Pescador Osuna Diego Valadés José Enrique Villa Rivera Élmer Mendoza Valenzuela Presidente
Directorio Lydia Concepción Celaya Valenzuela Secretaria General Ma. Trinidad Guerrero Peñuelas Directora Editorial y de Comunicación Marielos Navidad Auxiliar de Comunicación Rosario Abigail Castillo González Auxiliar de Editorial Karla Lugo Luz Verónica Arámburo Diseño y formación
EL COLEGIO DE SINALOA Antonio Rosales 435 pte. Centro Histórico. Culiacán, Sinaloa. Tel. (667) 716 10 46 y 716 10 50
Síguenos en: www.elcolegiodesinaloa.gob.mx
ÍNDICE Nidia León Sicairos preside la organización de la XVII edición del Congreso Internacional de Lactoferrina...........................................................
03
Roberto Blancarte expone sobre laicidad y religión en actividades desarrolladas en Japón y en Francia...................................................................
08
Breves....................................................................
10
Fondo editorial......................................................
11
El Colegio de Sinaloa
1 de diciembre de 2025
Congreso Internacional
Nidia León Sicairos preside la organización de la XVII edición del Congreso Internacional de Lactoferrina
E
l congreso Internacional de Lactoferrina —una organización sin ánimos de lucro— en su edición número XVII, se realizó los días 9 al 13 de noviembre del 2025, de manera híbrida, contando con la asistencia de científicos, académicos, estudiantes de posgrado y pregrado, delegados de empresas y organizaciones gubernamentales de más de 26 países, en esta actividad la Dra. Nidia León Sicairos presidió la organización de los trabajos presentados. Durante el 2023 en la conferencia internacional de Lactoferrina, se eligió a México como organizador oficial de la edición número XVII, siendo la Dra. Nidia León Sicairos presidenta de la organización, y teniendo como sede a la Universidad Autónoma de Sinaloa y al Hospital Pediátrico de Sinaloa como los organizadores principales. Se eligió a la ciudad de Mazatlán, Sinaloa, al ofrecer las mejores tarifas y locaciones, así como un ambiente agradable conocido por los miembros del comité científico internacional, ya que, durante el año 2011, se llevó a cabo la edición número 10 del congreso internacional. Durante el año del 2024 se trabajó en la convocatoria, en la búsqueda de patrocinadores locales, nacionales e internacionales, del sector académico, gubernamental y empresarial, la creación del sitio web, las invitaciones, etc. Aunque sólo se había realizado de manera virtual durante el año 2021, siendo el Dr. Jianhua Wang (CAAS, China) y por motivos de pandemia de COVID-19, este año se tomó la decisión de realizarlo de manera híbrida por primera vez, dado los eventos ajenos a nosotros que se han presentado en nuestro Estado, y por motivos de salud de algunos de los miembros del Comité Científico Internacional y miembros de empresas patrocinadoras del evento.
3
Congreso Internacional
Esta ocasión se realizó entonces por primera vez de forma híbrida, lo que incrementó favorablemente la afluencia de estudiantes al congreso, y se realizaron por primera vez dos talleres, el primero enfocado en los resultados de añadir a la proteína Lactoferrina a fórmulas infantiles y como esto impacta en la salud de los neonatos y niños de todo el mundo, y el segundo fue ofertado por Calvin Chan el día 26 de noviembre, este taller abordó sobre habilidades y estrategias para publicar de manera exitosa en revistas de calidad y prestigio, este taller fue patrocinado por la revista internacional de Canadá Biochemistry and Cell Biology (ISSN (PRINT): 08298211ISSN (ELECTRONIC): IF 2.3. Aparte de las conferencias magistrales, se realizaron ponencias por parte de estudiantes de posgrados o posdoctorados o profesores en inicios tempranos en la ciencia para que presentaran sus trabajos de investigación y participara en los Travels Awards Genieve Spik y por primera vez se creó el premio Bo Lonnerdal; científico de la Universidad de California fundador del congreso. Se presentaron sesiones de carteles por parte de académicos y estudiantes, y exhibición de productos con Lactoferrina por parte de patrocinadores internacionales, stands de la Secretaría de Turismo de Sinaloa, y networking; así como creación de redes de investigación y firmas de colaboración e intercambio académico. Para finalizar, se presentaron los avances científicos más sobresalientes de Lactoferrina (proteína que impacta en la salud humana y animal) tanto de ciencia básica como aplicada, se dieron a conocer nuevas alternativas para obtener a esta proteína, a través de fermentación de precisión, proceso que es sustentable y sostenible, y al realizar la conferencia de manera híbrida, también aportamos al cuidado del planeta. Se contó con la asistencia de 448 asistentes, 273 mujeres y 175 hombres (61% vs 39%), con 40 ponencias orales y 34 carteles, 2 talleres y actividades culturales y de promoción turística de nuestro estado, así como la posibilidad de establecer networking e intercambio académico y colaboración. 4
El Colegio de Sinaloa
El Colegio de Sinaloa
Congreso Internacional
Congreso internacional de lactoferrina. Estructura, función y aplicaciones La proteína Lactoferrina (LF) es una proteína presente en la leche materna, células y fluidos del humano y otros mamíferos, y tiene espectacular relevancia en la salud del humano y otros mamíferos, ya que es una proteína multifuncional. Dada la importancia y actividades biológicas de esta proteína, existe un congreso internacional que se realiza cada dos años, por un comité científico internacional de países de América, Asia y Europa. Los congresos internacionales sobre Estructura, Función y Aplicaciones de la Lactoferrina se celebran cada dos años: iniciando en Hawái (EE. UU.) en 1993 y 1995, Le Touquet (Francia) 1997, Sapporo (Japón) 1999, Calgary (Canadá) 2001, Capri (Italia) 2003, Honolulu (EE. UU.) 2005, Niza (Francia) 2007, Pekín (China) 2009, Mazatlán (México) 2011, Roma (Italia) 2013, Nagoya (Japón) 2015, Roma (Italia) 2017, Lima (Perú) 2019, Pekín (China) 2021 y Roma (Italia) 2023, y este año, nuevamente en México (Mazatlán, 2025). Desde la década de 1960, cuando Lactoferrina se aisló por primera vez, la proteína de la leche humana y bovina, el número de publicaciones sobre las estructuras, propiedades bioquímicas y funciones biológicas de la Lactoferrina ha aumentado significativamente. Posteriormente, se realizó el primer ratón sin el gen que codifica para Lactoferrina y posteriormente se pudo concretar el avance sobre el papel biológico de esta proteína en mamíferos. En los 80´s ya se utilizaba en fórmulas infantiles en Países de Asia, siendo investigadores de Japón los pioneros. A principios de 2025, el número total de artículos internacionales relativos a diferentes actividades de Lactoferrina humana y bovina en forma nativa y recombinante es de alrededor de 10,522 con un alto aumento entre 2021 y 2024. Recientemente, se ha aprobado su uso como inmunomodulador en fórmulas infantiles y otros productos para la salud. Inclusive, Lactoferrina Humana recombinante, péptidos sintéticos derivamos de ella y Lactoferrina obtenida por fermentación de precisión, que ya se adiciona en países de Asia, debido a que la demanda por esta proteína para formulas, bebidas, e incluso botanas a base de proteína o proteínas lácteas es muy alta, durante la pandemia de COVID 2019 se agotó la Lactoferrina bovina, por tanto; se aceleró la producción de la obtención de Lactoferrina cultivada. De acuerdo con la Dra. Nidia Sicairos, se trata de un evento donde se propicia la colaboración científica, el avance del conocimiento, la formación de recursos humanos, y el desarrollo científico, tecnológico, industrial, así como también, el turismo y economía del Estado. Es por ello que en este congreso se presentaron estudios con LF obtenía por fermentación de precisión, como una alternativa sustentable, sostenible y amigable con el medio ambiente. Esta LF cultivada en el laboratorio ya ha sido declarada como segura. El objetivo del presente proyecto fue realizar el congreso internacional de Lactoferrina en nuestro país, a fin de conocer los avances en el conocimiento y aplicaciones de esta proteína, generando un ambiente propicio para la colaboración internacional, a fin de generar recursos humanos en investigación científica, y fortalecer a las comunidades de ciencias y humanidades de nuestro país y de los países participantes. 5
Congreso Internacional
El Colegio de Sinaloa
DESCRIPCIÓN El evento “XVIIth International Conference on Lactoferrin, Structure, Functions and applications es un Congreso Científico Internacional realizado cada dos años, intercambiando sede entre Asia, Europa y América. La proteína Lactoferrina se aisló de la fracción roja del calostro a finales de los 40´s, sin embargo; no fue hasta los 60´s cuando se iniciaron a describir sus propiedades biológicas benéficas para los mamíferos, pero sobre todo para el ser humano y bovinos. Los pioneros en la aplicación de esta proteína y su valor nutricional y productos para la salud fue un grupo de investigadores japoneses que trabajaban en la compañía Morinaga Milk Co., El Prof. Tomita (Morinaga Milk Co, Japon) y el Dr. Lonnerdal (UC at Davis, EEUU) se encargaron de crear un Comité Científico Internacional de profesores investigadores que se dedicaran al estudio de esta proteína, su estructura, funciones y aplicaciones. El Comité Científico Internacional de Lactoferrina es una organización sin ánimos de lucro. La proteína Lactoferrina es multifuncional y está clasificada dentro de las “moonlighting proteins”. Este término es usado en biología molecular y hace referencia a proteínas que dependiendo del ambiente donde se encuentren interactúan de cierta manera, pero si varían las condiciones puede cambiar también su función. La Lactoferrina pertenece a la familia de las transferrinas, proteínas que transportan hierro, por lo que tiene alto valor nutricional, etc. Además, cuando se ingiere se degrada en el tracto gastrointestinal, produciendo pequeñas porciones de ellas conocidas como péptidos que son en sí; la parte responsable de algunas de las funciones biológicas de la proteína completa. La mayoría de las especies de mamíferos producen esta proteína y, por lo tanto; la función e importancia en cada uno de ellas es muy similar. Principalmente la Lactoferrina se produce en mucosas, por lo que es muy común encontrarla en secreciones pulmonares, intestinales, vaginales, nasales y en fluidos biológicos tales como leche, lágrimas, saliva, etc. En el calostro es donde se encuentra la mayor concentración de Lactoferrina, con el objeto de proteger al recién nacido. También, se libera de los neutrófilos, células que se reclutan en sitios que cursan con inflamación como respuesta a una infección bacteriana, una lesión, etc., con el objetivo de secuestrar el hierro presente en el entorno y de esta manera, evitar que los patógenos se multipliquen ya que la mayoría de estos necesitan hierro para poder replicarse. La Lactoferrina se libera para secuestrar el hierro, llevando a cabo lo que conocemos como “inmunidad nutricional” o “hipoferremia de la infección”. Consecuentemente, los patógenos al no encontrar el hierro (está secuestrado en lactoferrina) mueren por déficit nutricional, este sería un mecanismo indirecto que realiza la Lactoferrina para evitar la proliferación de patógenos en el hospedero.
6
El Colegio de Sinaloa
Congreso Internacional
El mecanismo directo es por interactuar con membranas de patógenos. Como es una proteína multifuncional, con propiedades antitumorales, microbicidas de amplio espectro, antioxidante, etc., la Lactoferrina de origen bovino se utiliza como un aditivo de productos tales como fórmulas infantiles, suplementos para deportistas, conservador de alimentos y como nutraceútico. Cabe subrayar que entre los objetivos del congreso está principalmente fomentar el intercambio de conocimientos entre académicos y estudiantes de los diversos grupos de investigación que se localizan en más de 20 países. Los grupos de investigadores son multidisciplinarios: se dedican al estudio de la estructura, funciones y aplicaciones de esta proteína y también participan compañías de diversas partes del mundo que financian en gran parte la realización de este evento, el cual, además fomenta la participación de los jóvenes al otorgar Travel Awards a al menos 12 estudiantes o profesores en carreras iniciales, involucrados en la investigación de esta proteína y de esos jóvenes se elige al mejor como ganador del Premio Geneviève Spik, quien fuera una de las pioneras de la investigación y promoción de la Lactoferrina y lactancia materna y sus virtudes para la salud. Al estar realizando el congreso, el presidente y fundador del congreso informó que ya no podría viajar por edad y por motivos de salud, y que podría estar presente en línea. Se decidió crear un premio con el nombre del Dr. Bo Lonnerdal, para motivar la participación de investigadores jóvenes en este congreso. El comité científico internacional estuvo de acuerdo y por tanto entrego un premio extra, y también para el Dr. Lonnerdal. Nidia León Sicairos concluyó informando que en el programa se incluyeron actividades científicas, actividades sociales y culturales, posibilidad de hacer convenios de colaboración con miembros de la comunidad académica y empresarial del extranjero y nacional. La investigadora señaló que “Fue una oportunidad única para mostrar la ciencia que hacemos en nuestro país y obtener fondos y recursos para ampliar los conocimientos en esta proteína y sus aplicaciones.” *Con información de la Dra. Nidia León Sicairos, miembro de El Colegio de Sinaloa.
7
Conferencia
17 de diciembre de 2025
El Colegio de Sinaloa
Roberto Blancarte expone sobre laicidad y religión en actividades desarrolladas en Japón y en Francia
E
ntre el 25 y el 29 de noviembre del 2025, el Dr. Roberto Blancarte Pimentel, miembro de El Colegio de Sinaloa, realizó una serie de conferencias en Tokio, Japón, donde compartió su vasta experiencia sobre la laicidad en América Latina y las complejas dinámicas de la relación entre el Estado y la religión. En tres jornadas académicas de gran relevancia, el Dr. Blancarte abordó temas de profundo impacto histórico, cultural y político. La primera charla titulada: Características históricas, culturales y legales de la laicidad mexicana, tuvo lugar en la Universidad de Tokio, donde el Dr. Blancarte profundizó en el desarrollo de la laicidad en México y sus implicaciones contemporáneas. La segunda presentación: Las personas sin religión en América Latina. ¿Quiénes son?, fue dictada en el marco de la Latin American & Iberian Network for Academic Collaboration (lainac) de la misma universidad, explorando la creciente secularización de la región y el perfil de las personas que se identifican como no religiosas. Finalmente, en el coloquio “Miradas cruzadas sobre la laicidad en un mundo en mutación”, celebrado también en la Universidad de Tokio, el Dr. Blancarte disertó sobre Los retos de la laicidad mexicana frente al populismo, destacando los desafíos que enfrenta México en un contexto global marcado por el ascenso de movimientos políticos populistas.
8
El Colegio de Sinaloa
Conferencia
LAICIDADES EXTRANJERAS. LA EXPERIENCIA MEXICANA Además de sus intervenciones en Tokio, el Dr. Blancarte participó en una actividad organizada por el “Grupo Sociedades, Religiones, Laicidades” (gsrl), un laboratorio del Centro Nacional para la Investigación Científica (cnrs) de Francia, en el que es miembro asociado extranjero. Durante este evento, ofreció la conferencia Jornadas de estudios de la Vigía de la Laicidad, como parte de las celebraciones por los 30 años del gsrl. Esta intervención se enmarcó también en los actos conmemorativos del 120º aniversario de la separación entre la Iglesia y el Estado en Francia, evento que contó con la presencia del expresidente François Hollande.
9
Breves
El Colegio de Sinaloa
Alumnos de la Facultad de Historia de la uas conocen el acervo histórico de El Colegio de Sinaloa. 1 de diciembre de 2025.
C
on motivo de celebración por el 34º Aniversario de El Colegio de Sinaloa, estudiantes y algunos profesores de la Facultad de Historia de la Universidad Autónoma de Sinaloa, visitaron las instalaciones de este organismo colegiado, además de nuestra biblioteca y el acervo histórico. La visita fue guiada por la Lic. Karla Yaremi Gómez Leal, directora de Acervos históricos y biblioteca de esta institución.
El Colegio de Sinaloa publica la antología Pensamiento Educativo de José Ángel Pescador Osuna. 16 de diciembre de 2025.
P
ara reconocer las aportaciones de José Ángel Pescador Osuna en el ámbito educativo, El Colegio de Sinaloa acaba de publicar una antología que integra ensayos y artículos escritos por el miembro de este organismo. Se conforma por trece capítulos desarrollados con las herramientas teóricas y analíticas de las dos grandes pasiones académicas del maestro Pescador: la Economía y la Educación. En estos ensayos José Ángel Pescador —gran conocedor sobre la educación en nuestro país— reflexiona la educación a partir de la década de los 60 del siglo XX. Entre los tópicos de este volumen se abordan: investigación educativa, rezagos del sistema educativo mexicano, educación y pobreza; de forma importante el esfuerzo alfabetizador en México (1910-1985), capacitación para el trabajo, entre otros temas.
10
Breves
El Colegio de Sinaloa
El Colegio de Sinaloa impulsa nuevos horizontes narrativos con El mundo de Nená, novela de la becaria Sadat Sosa. 17 de diciembre de 2025.
A
creedora de la Beca de Estimulación artística “Antonio Haas” en la categoría de narrativa en 2023, Heidi Sadat Sosa escribió la novela El mundo de Nená, obra que surgió de los talleres literarios que coordina el Mtro. Élmer Mendoza y que fue considerada por este organismo colegiado para su publicación. El mundo de Nená se desarrolla en un mundo distópico, donde los personajes se enfrentarán a la supervivencia, no sólo de las drogas, también de relaciones tóxicas. La protagonista es perseguida por su rival Margaret quien, apoyada por sus cuadrillas, buscará vengarse de Eugenia, quien se enamoró de un hombre prohibido.
11
El Colegio de Sinaloa
Los invitamos a reproducir los programas transmitidos en nuestro canal de YouTube en podcast, una interesante forma de acercarse a las actividades de El Colegio de Sinaloa. Descubran las series: Actividades Colegiadas Con C de Ciencia Ciencia en Directo Foro: Sinaloa, retos y futuro de una sociedad cambiante Conversaciones desde El Colegio de Sinaloa Diálogos en El Colegio de Sinaloa Actividades coordinadas con el H. Congreso del Estado de Sinaloa Seminario de Jesuitas en el Noroeste Novohispano Programa En Curso
https://www.youtube.com/channel/UCB8HiWk1qBqUC1RzJpZh0mw
12