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Gennaio, un nuovo inizio G Buon anno, lettori di Prémiaty! Ogni volta a gennaio, come da tradizione, il nuovo inizio ci spinge a segnare sull’agenda tanti buoni propositi: qualcuno verrà messo in pratica, qualche altro verrà dimenticato in pochi giorni. Per aprire il 2019 in bellezza, non possono mancare sulla vostra le lenticchie, l’ingrediente benaugurante protagonista di un intero menu, dalla zuppa all’hummus. Dopo le abbuffate natalizie è d’obbligo ricominciare in leggerezza: provate il gusto delle nostre colorate bowl detox, ciotole ricche di gusto, vitamine e sali minerali: scaldatevi con la vellutata di zucca e coccolatevi con la cheesecake scomposta, da accompagnare a una fumante tazza di tisana disintossicante, perfetta per le fredde serate di gennaio. Nella nostra lista dei buoni propositi c’è anche quello di fare in casa gli impasti di base che spesso si acquistano pronti al supermercato: dalla brisée alla frolla, sono ottimi per preparazioni dolci e salate. Siete pronti a sporcarvi di farina con le nostre scuole di cucina? Infine, perchè non concedersi un bel viaggio? Partite, almeno con la fantasia: vi portiamo in Giamaica, per scoprire che l’isola delle spiagge e della musica reggae è anche tanto altro. Ora tocca a voi: quali sono i vostri buoni propositi per il 2019?