cash & carry
OFFERTA N25/2017 VALIDA DAL 4 AL 16 DICEMBRE 2017 cod 8931377-88 Alta Valle stucco/pepe
Buon Natale con Dea
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cod 0111361 Olio extra vergine d’oliva ARIOLI l1
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Novità
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ORARIO DI APERTURA CASH Dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 19.00 Sabato dalle 8.00 alle 14.00 DOMENICA CHIUSO
cod 0041340 Spumante ROCCA DEI FORTI cl 75
19,95
L’AGAR AGAR è un estratto naturale di alghe rosse, è un gelificante che dà consistenza e morbidezza a piatti dolci e salati. Ha un potere gelificante elevato. Si usa in cucina in alternativa alla gelatina animale e ai prodotti di origine (suina e/o bovina) o colla di pesce. E’ ideale per la preparazione di gelatine, aspic di frutta o verdura, per addensare creme e marmellate DOSAGGIO: 5 grammi di Agar Agar in polvere gelificano 250 ml di acqua o altro liquido. Portare ad ebollizione per alcuni minuti a fuoco lento mescolando in modo da impedire la formazione di grumi. Versare negli stampini e lasciare raffreddare.. Il prodotto è impiegato generalmente in pasticceria come ingrediente.