Ecuador Pesquero febrero - abril 2023

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P E

Preservando las especies, protegemos nuestra industria

ECUADOR PREMIA LA PESCA RESPONSABLE ECUADOR PREMIA LA PESCA RESPONSABLE

ESPECIAL: empaques y envases

Añ o 26 • FebreroAbril 20 23
SQUERO ECUADOR EDICIÓN 103

ASISTENCIA TÉCNICA

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Condensadores, evaporadores, enfriadores, intercambiadores, tanques, etc

Válvulas y accesorios

MEJORAS EN SISTEMA

Xchange (retoma de equipos Mycom y otras marcas).

Implementación de sistema de control y seguridad.

Evaluación a sistemas de refrigeración.

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CONTENIDO

EDICIÓN 103

FEBRERO - ABRIL 2023

22-25

ESPECIAL: EMPAQUES Y ENVASES EN LA PESCA

6-10

ECUADOR PREMIA LA PESCA RESPONSABLE

26-27

IMPRESIONADOS POR LA LUCHA CONTRA PESCA ILEGAL

28-29

LUCHA CONTRA LA PESCA ILEGAL Y SUBVENCIONES

12-15

CARLOS CACAO Y EL FIP de PELÁGICOS PEQUEÑOS

18-19

TAMBIÉN EXPLOTAREMOS EL CALAMAR GIGANTE

30-32 34-35 36-37 38

DIRECTORIO DE LA CÁMARA NACIONAL PESQUERÍA

PRESIDENTE:

Bruno Leone Pignataro

VICEPRESIDENTE:

Gian Sandro Perotti Coello

DIRECTORES PRINCIPALES:

Roberto Aguirre Román

MIguel Ángel Pérez

Carlos Cacao Meléndez

Nathalia Miranda Álvarez

Xavier Alonso Vélez

Eliseo Villar Loureiro

Raúl Paladines Bazurto

ADIOS AL FENÓMENO DE LA NIÑA 2022-2023

Acontecimientos del Sector pesquero

Estadísticas

MANTA SE PREPARA para LA XI FERIA EXPOPESCA

DIRECTORES ALTERNOS:

Diego Miletic Miletic

Augusto Aguirre Martínez

Jorge Luis Susá Gómez

Diego Díaz Palacios

Jaime Nebot Bohrer

Ricardo Ferber Vera

Mario De Genna Fernandez

TESORERO

Carlos Rendón Palma

ASESOR JURÍDICO

Luis Eduardo Gómez Bejarano

SECRETARIO

Carlos Gómez Hidalgo

Director: Lcdo. Armando Anchundia Jiménez Diseño y diagramación: Jack Betancourt Galecio

Fotografía: Yinni Mendoza - Israel Anchundia Asesor legal: LEGALSA Publicidad: Aracely Monserrate

Consejo Editorial: Ing. César Rohón - Abg. Rafael Trujillo - Sr. Roberto Aguirre - Sr. Agustín Jiménez

Edificio Gran Pasaje: Av. 9 de Octubre y Chile - Piso 8. Oficina 802

Teléfonos: 2306142 - 2308448 - 2566346 - 0999269533 - ecuadorpesquero@hotmail.com

4 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com

COMPETITIVIDAD VS. INSEGURIDAD

La competitividad de las empresas está basada en diversos elementos que les permiten producir y vender bienes al mismo precio o precios más bajos que los de la competencia, dejándoles un razonable margen de utilidad que permita que la actividad productiva sea económicamente sostenible.

Ecuador ha perdido competitividad desde hace muchos años por diversos motivos. La dolarización, por un lado, nos dio una estabilidad envidiable a la economía, poniéndole una camisa de fuerza a la inflación, pero las reformas necesarias para fortalecer este cambio estructural en nuestra economía quedaron pendientes, restando sistemáticamente competitividad a la industria nacional, respecto a países vecinos y de fuera de la región, que tienen la posibilidad de manejar su política cambiara a discreción para ayudar a la producción de su industria nacional a hacer frente a shocks externos. Entre las cosas que quedaron pendientes está la reforma laboral. En Ecuador los costos de la mano de obra son considerablemente más altos que los de la mayoría de nuestros competidores en los países en vías de desarrollo, así como la menor flexibilidad en los esquemas de contratación y los costos salariales y no salariales asociados.

Los precios de los servicios básicos como luz y agua potable, los impuestos, aranceles, tasas, los costos de financiamiento, el exceso de tramitología y burocracia, etc., también forman parte importante de los costos que afectan la com-

petitividad. Pero no ha sido sino hasta pocos años, y más recientemente con mucha más intensidad, en que la seguridad ha pasado a ser un elemento importante que afecta duramente la competitividad. En lo que tiene que ver con la pesca, y en sentido más amplio en la pesca y la acuicultura, está llegando a tener efectos graves, pues es un rubro que simplemente no existe en países competidores. Asaltos permanentes a la flota pesquera y granjas camaroneras, en el mar, en esteros, ríos y en zonas de producción, así como en caminos vecinales y carreteras, han hecho que los costos de seguridad en estos sectores bordeen los $ 150 millones anuales, imponiendo una carga demasiado pesada de llevar. Además, está empezando a afectar la mano de obra, pues ya se han empezado a ver casos de empleados y trabajadores que prefieren renunciar a sus trabajos, pues no están dispuestos a arriesgar sus vidas para trasladarse a sus zonas de trabajo. El tema seguridad debe ser ubicado desde todas las esferas del Estado (Gobierno, Asamblea Nacional y Poder

Judicial) como el tema central prioritario desde el que se desprenden todos los problemas del Ecuador. Desde el Gobierno central deben darse las directrices necesarias a todos los ministerios para tener como prioridad la seguridad, y desde ese enfoque ir resolviendo otros temas sociales, de educación y, por supuesto, de competitividad, antes de que se convierta en un problema irreversible que destruya la producción nacional y la economía.

5 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | EDITORIAL
Abg. Rafael Trujillo B. DIRECTOR EJECUTIVO DE LA CÁMARA NACIONAL DE PESQUERÍA

ECUADOR PREMIA LA

Por segundo año consecutivo, el proyecto de mejoramiento de la pesquería de pelágicos pequeños en Ecuador –Small Pelagics Sustainability SPSFIP–, de la Cámara Nacional de Pesquería, con el apoyo del Viceministerio de Acuacultura y Pesca y el Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca (IPIAP), llevó a cabo la entrega de los premios Vida Marina, un evento de reconocimiento al desempeño de los pescadores y empresas participantes del programa Pesca Responsable.

Durante el año 2022, los pescadores en el programa registraron datos de lances de pesca, capturas, prácticas de conservación a bordo, entre otros, dando como resultado 105 registros de liberación, con 831 individuos liberados (100 % vivos o que escaparon) y 370 registros de avistamiento de fauna marina. Estos datos colectados por los pescadores son procesados como indicadores del volumen de captura, estructura del peso (g), tallas por especie, distribución espacial de la pesca, presencia de individuos juveniles, índice de pesca incidental, entre otros.

Como parte del programa, se capacitó en 2022 a 110 tripulantes, los cuales recibieron material ilustrativo, como guías para la apropiada identificación y manipulación para liberación de especies sensibles. En esta ocasión, premios Vida Marina exaltó el trabajo realizado en 2022 por 22 embarcaciones que aportaron 2601 fichas con registros de la actividad pesquera, plasmando el aprendizaje y esfuerzo para llevar a cabo buenas prácticas pesqueras.

Estos premios se entregan gracias a la importante participación de las empresas auspiciantes que son Seguros El Sol, Probrisa, Ecuanobel, y Zunibal.

Los barcos destacados por su desempeño fueron:

EL PROYECTO SPS-FIP

El proyecto SPS-FIP. -Small Pelagics Sustainability- es un Proyecto de Mejoramiento Pesquero (FIP) que se inició en octubre de 2018, impulsado por 23 empresas en la Cámara Nacional de Pesquería de Ecuador, incluyendo a productores de harina de pescado y alimento balanceado.

El proyecto trabaja bajo el Programa de Mejoramiento Pesquero de MarinTrust, un estándar de certificación de sostenibilidad de harina y aceite de pescado, con el objetivo de integrar a todas las partes interesadas de la cadena de suministro y trabajar juntos por la sostenibilidad de la pesquería de pelágicos pequeños en Ecuador.

EMBAJADORES DE VIDA MARINA:

Por la calidad y cantidad de registros realizados de la actividad pesquera y su interacción con el ecosistema

• NIRSA S.A.:

• B/P BAMAR VII – B/P FLORIDA

• GLOBALPESCA S.A.: B/P MARÍA

JOSE

• PESQUERA HERCO S.A.: B/P AN-

DELKA

PROTECTORES DE VIDA MARINA:

Por el mayor número de liberaciones de megafauna marina registradas

• NIRSA: B/P BAMAR VII – B/P

FLORIDA – B/P ATLANTIC I

• EXU S.A.: B/P SANTA MARÍA

OBSERVADORES DE VIDA MARINA:

Por el mayor número de avistamientos de megafauna.

• EXU S.A.: B/P SANTA MARÍA

• NIRSA - B/P BAMAR VII

6 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
PESCA RESPONSABLE
La Cámara de Pesquería realizó la Segunda Entrega de los Premios Vida Marina

PESCA RESPONSABLE

INTEReSados EN SUSTENTABILIDAD

con los que trabajamos”, sostiene Carlos Cacao,

La Cámara Nacional de Pesquería

otorga reconocimientos a pescadores de pelágicos pequeños por su trabajo en pesca responsable.

RECONOCIMIENTO A LOS VERDADEROS ACTORES

“Este es un importante reconocimiento a los verdaderos actores, a los tripulantes y armadores de la flota que participan en este programa”, manifiesta Rafael Trujillo, director ejecutivo de la Cámara Nacional de Pesquería, quien abrió el acto. Destaca que la Cámara desde hace algunos años ha venido impulsando estos procesos, primero fue el de atún, a través de Tunacons, a cargo de Guillermo Morán; el segundo el de pelágicos pequeños a cargo del economista Jimmy Anastacio; y, próximamente se iniciará uno del camarón pomada.

(SFP), los productores de balanceados y las organizaciones gubernamentales. Esta sinergia ha sido muy positiva y ha permitido generar una cantidad considerable de información estadística y científica sobre las especies, el ecosistema, parámetros oceanográficos y mejorar el conocimiento de nuestras tripulaciones con talleres sobre la importancia de la pesca responsable.

7 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | PESCA RESPONSABLE

CADA UNO JUEGA UN ROL FUNDAMENTAL

Por su parte, la bióloga Pilar Solís, subdirectora técnica del IPIAP, expresó que la vida marina cumple un rol sumamente importante y todo lo que se haga a favor de ella contribuye a que los océanos estén sanos y que los recursos o especies que viven en ellos también estén muy sanos.

Este premio de vida marina a las tripulaciones y capitanes que participan activamente y son los usuarios directos de estos recursos y la importancia que ellos han puesto en esta actividad para que este

proyecto de FIP de mejoramiento de la pesquería de peces pelágicos pequeños tenga un éxito, es también una parte fundamental. Destacó que no solamente el ente científico o las direcciones o los armadores y dueños de las empresas son importantes, sino también ustedes los pescadores, cada uno juega un rol fundamental para lograr mantener todas las especies de una forma sustentable, de una forma que duren en el tiempo y que las futuras generaciones también disfruten de ellas.

8 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
PESCA RESPONSABLE

PROGRAMA RINDE FRUTOS Y HAY QUE SEGUIR APOYÁNDOLO

Desde hace algún tiempo venimos colaborando, acompañando y siguiendo los éxitos y lo hitos del FIP de pelágicos pequeños que durante las últimas semanas y meses ha causado inclusive mediáticamente que el nombre del país esté en un sitial alto y esto demuestra que la conservación y la sostenibilidad son palabras que se pueden conjugar fácilmente con la actividad pesquera, sostiene Andrés Arens, viceministro de Acuacultura y Pesca.

Nosotros, las autoridades, estamos de paso y tenemos que poner nuestro granito de arena para que proyectos como este, que premian y recompensan las actividades encaminadas hacia la sostenibilidad y la conservación de la vida marina, sigan adelante. Hoy felicitamos a las más de 20 empresas, a todos los armadores a los más de 2.100 tripulantes que intervienen en este programa de pesca responsable que sabemos que está rindiendo frutos y que es necesario seguirlo apoyando.

9 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | PESCA RESPONSABLE

ESTE ES UN PROCESO DE MEJORA CONTINUA

Durante estos casi cinco años, se ha alcanzado junto a la autoridad pesquera y al IPIAP cambios importantes en los esquemas de gestión de la pesquería de pelágicos pequeños, sostiene Jimmy Anastacio, coordinador del proyecto.

Agrega que estos cambios deben seguir porque este es un proceso de mejora continua, que tienen que estar alineados a las demandas de sostenibilidad de los encadenamientos productivos que dependen de esta pesquería.

Este es un proyecto que llevamos adelante, que ha buscado trabajar no únicamente por los ingredientes marinos, por la harina y aceite de pescado, pese a que la mayoría de las empresas que impulsan este proceso son precisamente productoras de este tipo de productos, sino indepen-

dientemente de eso es un proyecto que beneficia al encadenamiento de las conservas, los encadenamientos de pescado congelado, entre otros.

Particularmente en los últimos tres años en la Cámara Nacional de Pesquería nos hemos enfocado en trabajar en el fortalecimiento de las capacidades de los pescadores, en su labor a bordo, para ello creamos el programa pesca responsable, el cual busca fortalecer la cultura de pesca sostenible en los tripulantes de los barcos participantes.

Vemos con satisfacción la re-

ceptividad de los pescadores, de participar en estos procesos formativos y en el trabajo de recolección de datos a bordo, esta cultura de sostenibilidad debe cimentarse desde la alta dirección y en el núcleo de la estrategia de negocios y en este sentido agradecemos todo el apoyo de las empresas que trabajan junto a este programa de mejoramiento pesquero.

Para que todo este esfuerzo llegue a su objetivo es fundamental continuar la lucha contra la ilegalidad y la informalidad en el sector.

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el entrevistado

Han transcurrido casi siete años desde que se creó la Comisión de Pelágicos Pequeños en la Cámara Nacional de Pesquería, así como también vamos por el quinto año desde el inicio del proyecto Small Pelagics Sustainability que busca la certificación Marin Trust para este importante sector productivo de nuestro país.

Nuestro director, Armando Anchundia Jiménez, conversó con el Ing. Carlos Cacao Meléndez, quien preside esta comisión y el proyecto, para conocer pormenores de los avances alcanzados hasta el momento, sobre cuándo se lograría el objetivo final y qué pasará una vez que haya finalizado.

¿Cuánto tiempo ha transcurrido y qué se ha logrado hasta el momento?

La comisión se creó en el 2016 y ya vamos para siete años, mientras que el proyecto Small Pelagics Sustainability está en su quinto año.

Creo que hemos ordenado bastantes cosas, un aspecto que siempre me ha gustado de esta gestión es el lograr reunir a los grupos involucrados, no solo a los pesqueros, sino también a los que comercializan y a los que usan el producto como es el sector fabricante de balanceados.

Hemos avanzado mucho en el tema científico, el aporte que este FIP le ha dado a la ciencia pesquera es muy importante, por ejemplo en el conocimiento de las especies. Creo que en estos cinco años del FIP se ha avanzado mucho definitivamente.

¿Qué porcentaje se ha ejecutado del proyecto?

Yo diría que el 85 %. Se ha ido cumpliendo con los objetivos que se establecieron en el plan de acción al inicio del FIP, porque así nos han ido aprobando año a año en las revisiones que Marin Trust hace a nuestro trabajo.

Cada año nos revisan si hemos cumplido lo que se propuso dentro de ese periodo y lo hemos logrado hasta el cuarto año, hemos cumplido el ciento por ciento.

El problema es que hay indica-

dores que no dependen del todo de lo que hagamos nosotros. Al final del quinto año en realidad lo que esperamos el FIP y Marin Trust es que esos indicadores lleguen al punto que indique que la pesquería del Ecuador, en todas sus especies involucradas, está saludable; pero ese resultado no depende del todo de nosotros, ahí la naturaleza tiene mucho que ver.

¿Cuántas especies son parte del proceso y cuál es el estado de sus poblaciones?

Existen especies que al momento no alcanzan un grado saludable en cuanto a su biomasa, entonces esperaríamos que haya algunas que no lleguen a ser certificadas.

A nosotros nos tocó como país, por la manera como el estándar establece sus políticas, que nueve especies tengan que ser incorporadas al proceso de mejora pesquera. Son bastantes y de esas nueve creemos que unas no lo van a lograr. Se planea pedir una extensión a Marin Trust para que nos aprueben las especies que sí alcancen las condiciones requeridas, es decir, que lleguen al nivel de biomasa adecuado, y a las que no, se nos brinde una extensión para seguir trabajando, pero que ya nos permitan sacar el certificado Marin Trust para las especies cuya biomasa se considere saludable.

Por ejemplo, la macarela, que es muy importante en el Ecuador, todavía no está lista, le falta un poco, mientras que con el chuhueco, la sardina ecuatoriana y el picudillo sí se va a alcanzar la meta.

Si se logran aprobar las especies que ya están, en un año más ya estaríamos certificados.

¿Cuál ha sido el mayor desafío que le ha tocado enfrentar?

Yo tengo en esta actividad casi 30 años y lo más interesante y diría desafiante es la variabilidad. Es impresionante como a veces usted termina una oscura y dice “todo está bien, hemos tenido buenas capturas, morenillo grande, ya está terminando de desovar, ¡eso es bueno!”, pero luego de siete días sale nuevamente a pescar y

se encuentra con un cambio diametralmente opuesto porque ese morenillo que estaba siete días antes ya no lo encuentra por ningún lado.

Usted se pregunta ¿qué pasó?, entonces uno como usuario del mar, como pescador, piensa: “a mí no me pueden culpar que no hay pescado por sobrepesca, es impensable que hace siete días quedó seña de cardúmenes y ahora no se ve nada”. Los cardúmenes se pierden por razones naturales, lo que hace que nuestra actividad sea muy complicada.

Los científicos tienen sus métodos para medir esto y hay que tener fe en lo que hacen, pero hay una realidad y es que nuestro mar tiene esa

12 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com

CARLOS ERNESTO CACAO Y EL FIP DE PELÁGICOS PEQUEÑOS

DANDO PASOS FIRMES TENGAN FE, ESTAMOS DANDO PASOS FIRMES TENGAN FE, ESTAMOS

variabilidad que a uno le preocupa. Entonces yo le digo a usted “en un año más alcanzaremos el objetivo”, esa es nuestra esperanza, nuestra expectativa, porque realmente con los números que tenemos no estamos tan lejos en ciertas especies de alcanzar un estado saludable en su población, pero en nuestras pesquerías las cosas son tan desafiantes que no sabemos mañana qué nos van a decir los siguientes cruceros de investigación que se hagan.

¿Este negocio es muy complicado, tiene muchos riesgos?

Sí, este no es un negocio para cualquiera, es un negocio que hay que saberlo llevar, sino mire cuán-

tas empresas pesqueras ya no están, y qué es lo que sucede, lo que yo me he dado cuenta es que cuando el negocio está bien, está en el ciclo positivo, e ingresa flujo de caja, se piensa: “esto me da para invertir en muchas otras cosas” y el hombre de negocios obviamente es un emprendedor, pero si no tiene la experiencia que se gana con los años, dice con esto puedo hacer muchas cosas, crece, compra más barcos, y se mete en una planta de conserva, hace una planta grandísima de congelados y usted termina endeudándose porque siempre se requiere plata de los bancos.

Luego viene la época mala, de esa fluctuación que hemos hablado, y

¿qué hace en ese momento?, entonces llegan los problemas. Este es un negocio que hay que manejarlo con mucho respeto. Yo creo que uno sí puede crecer, pero este crecimiento debe ser mesurado. Hay empresas muy renombradas que han desaparecido. Chanduy, por ejemplo, es un cementerio de grandes empresas.

¿Cuánto influyen las condiciones del mar en esta pesquería?

Mucho, sobre todo cuando toca enfrentar los fenómenos de El Niño, que han sido asesinos de empresas. En los tiempos de los fenómenos de El Niño en que la pesca se pierde, ahí hay empresas que no han soportado la situación.

13 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | el entrevistado

El Niño ha sido asesino de empresas pesqueras, sobre todo de aquellas que, como le digo, se entusiasmaron en ciclos anteriores a esos fenómenos climáticos y se metieron en demasiados emprendimientos, algunos soportados básicamente con deudas y ahí se caen.

¿El momento más duro que ha vivido en este proceso?

Si bien a mí me asignaron esta representación como presidente de la Comisión y no sé por cuál razón también para representar al FIP, al mismo tiempo, tengo el otro lado, el lado del pescador, de mis colegas, que están ahí y me presionan también, que viven momentos complicados en los que también me anoto.

A finales del 2022 y arranque de este 2023 nos está golpeando bastante fuerte la parte económica, porque la pesca no nos ha acompañado como esperábamos, entonces tengo un grupo de colegas pesqueros que dentro del proceso de este FIP, está haciendo esfuerzos, haciendo sacrificios, con una expectativa de un futuro mejor, pero que también están a la espera de resultados y cuando estos no se dan, se desalientan. Esto lleva a un punto en que uno también se desalienta un poco y empiezan las dudas, empiezan a decir ¿será que los científicos están haciendo las cosas bien?, ¿será que tienen las suficientes herramientas o datos para tomar buenas decisiones?, en fin.

Entonces esos momentos son difíciles de manejar porque yo estoy en los dos lados, yo veo el trabajo que hace el IPIAP, veo el trabajo que hace el FIP con sus científicos, el apoyo que se le da, el dinero que se le aporta, pero también veo el lado de los pescadores y estoy consciente que también tienen razón, la están viendo difícil y se les exige “no salgas a pescar, hay que extender la veda y cosas así que a veces suceden”, y uno, estando en el medio, tiene que tratar de buscar un punto de equilibrio entre las dos posiciones. Es una cuestión de fe, de confiar, de que los científicos están

haciendo cada vez un mejor trabajo apoyados por nosotros. Mire, nosotros hemos traído gente de afuera con capacidad, investigadores renombrados que son expertos en el tema, a traer conocimiento, a hacer crecer conocimiento aquí, yo siento que está más rica la parte científica en el Ecuador, usted lee los informes y se ven más completos, hay más ciencia, yo tengo fe.

¿Al final se verán los resultados?

Claro, yo creo que comparado con lo que teníamos antes, las cosas están mucho mejor. Es innegable que se ha avanzado mucho con respecto a lo que había.

¿Qué pasará una vez lograda la meta y finalizado el FIP?

¿Cómo mantenemos todo esto cuando termine el FIP?, esa es una pregunta que está por contestarse. Digamos que alargamos un año, es decir, serían seis años, y de allí, ¿qué va a pasar?, sería interesante buscar una forma de que esto se mantenga, hay cuestiones que hay que contestar de aquí hacia adelante porque me parece interesante lo que se está logrando, lo que se ha logrado.

Se supondría que se termina el FIP, nos aprueban los certificados Marin Trust a todas las empresas y, ¿se debería de disolver el grupo de trabajo? De acuerdo con el plan que nos presentaron los balanceadores respecto a su certificado ASC, lo que parece que esperan de nosotros es que terminemos con la certificación MSC que es otro camino, otro proceso, se ve como si es un proceso sin fin, como una mejora continua, lo

que implica que el grupo debería seguir funcionando de la misma manera o mejor.

¿Su mayor satisfacción al liderar este proceso?

La mayor satisfacción, bueno, mire, hay algo que a uno le da orgullo cuando de afuera, de otros países, de organizaciones importantes, de revistas renombradas, mencionan al FIP y nos felicitan, y lo presentan como digno de emularse, y eso es muy satisfactorio, a uno le causa mucho orgullo.

A pesar de los momentos de desaliento, cuando vienen estas expresiones externas, se nos levanta otra vez el ánimo y uno dice “¡lo vamos logrando!”. A veces sin darse cuenta, uno solo trabaja, hace, lee y atiende este tipo de entrevistas sin pensar de que con esto va poniendo un granito de arena a un proceso que después es reconocido.

¿De las empresas que arrancaron cuántas quedan, se han incorporado nuevas?

Sí, han salido algunas, hay unas que ya no están porque salieron del mercado, creo son tres o cuatro empresas, una de ellas era grande; pero también se han incorporado algunas nuevas. No recuerdo cuántas, pero lo que sí sé es que las que están son las más importantes del sector de harina y aceite de pescado en el Ecuador.

¿Y las condiciones climáticas actuales los afectan o no?

Mire, yo me doy cuenta de que cuando tenemos un mar con una temperatura promedio menor a la que debería ser, y el otro extremo una temperatura promedio mayor a la que debería, las especies buscan otras condiciones, pues no se sienten cómodas.

14 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
el entrevistado
YO CREO QUE TODOS SON CONSCIENTES DE QUE SE ESTÁ HACIENDO ALGO POR EL FUTURO, POR ESO LES DIGO QUE TENGAN FE, QUE ESTAMOS DANDO PASOS FIRMES HACIA UN MEJOR FUTURO DE LA PESQUERÍA DE PELÁGICOS PEQUEÑOS.”

Ya aparentemente el ciclo frío se está terminando, se está neutralizando, pero mire lo que está pasando: en el Ecuador frente a las costas nuestras tenemos una presencia de lo que llaman onda Kelvin de agua caliente y eso estamos notando que tampoco favorece a las especies, las cuales buscan refugio, ya sea más al fondo donde está frío o más afuera, otros lados, no sabemos dónde.

Es innegable que se necesitan condiciones particulares para poder desenvolver nuestro trabajo de la mejor manera, y hemos tenido años en que no están las especies por el desorden en las condiciones oceanográficas y climáticas.

¿Se descarta imponer cuotas de pesca, hay moratoria para nuevas embarcaciones y plantas?

Por ahora sí, está descartado lo de las cuotas de pesca.

Estamos en moratoria para la construcción de nuevas plantas productoras de harina y aceite de pescado y también embarcaciones, pero, sin embargo, las embarcaciones tradicionales pequeñas que se hacen en los pueblos se siguen construyendo. Verificar y controlar eso es tarea de las autoridades.

¿Y qué pasa con quienes son del sector, pero no forman parte del FIP?

Este es un sector donde hay grupos que son complicados de manejar. Hay cierto grupo humano que tiene objetivos de más corto plazo, que no tiene una visión a futuro que es lo que se requiere para un esfuerzo como este.

Ellos no han participado directamente en el FIP, no se involucraron, ellos no son dueños de empresas pesqueras, no hacen harina, hablo de algunos armadores que tienen barcos clase 1, que a veces no se alinean con los objetivos de largo plazo que se requieren y cuesta controlarlos.

Entiendo a la administración pesquera que tiene que hacer control, que no les es fácil controlarlos, son armadores de barcos no agremiados y lamentablemente todavía hay algunos barcos que trabajan sin cumplir con las regulaciones y eso es algo que tiene que abordarse en algún momento, tiene que haber alguien que le ponga el cascabel al gato como se dice.

¿Firme hasta el final o dejará la presidencia de la Comisión algún momento?

Yo creo que sí estaré hasta el final,

hasta el quinto año, llegar hasta ese punto y luego veremos qué pasa. Siga o no en la comisión siempre voy a estar presente, usted sabe que llevo tanto tiempo en este negocio y siempre estaré para dar mi opinión, mi apoyo, nunca me voy a alejar de este sector.

Mire, se suponía que mi cargo en la presidencia era de dos años y mire cuántos van, ya son siete, creo que confían en mí, pero debería haber nuevas elecciones. Yo creo que entre los colegas que me rodean tenemos a gente de mucho peso, de mucha inteligencia y capacidad.

Mi tema es el tiempo, yo tengo esta empresa que realmente consume mucho de mi tiempo. Por eso tenemos a Jimmy Anastacio como coordinador, si no, no se lograrían los objetivos, por falta de tiempo. Nosotros somos ocupados, nuestra preocupación principal, que es por la que nos pagan el sueldo, de la que vivimos, es nuestra empresa pesquera.

Entonces, bueno, aquí estoy, pero creo que sí se debería dar la posibilidad de que otra persona aporte, que haya renovación, el cambio puede ser bueno, puede llevar a mejores logros.

¿Un mensaje para las empresas miembros del FIP?

Siempre les digo a mis colegas que primero entendamos que lo que hemos logrado es algo muy importante, que eso tienen que aceptarlo, que el hecho de que estemos envueltos en un entorno oceanográfico-climático complicado nos puede llevar a pensar que lo que se ha logrado no sirve, lo cual no es cierto, pues en el largo plazo sirve, yo creo que sí.

Yo creo que todos son conscientes de que se está haciendo algo por el futuro, por eso les digo que tengan fe, que estamos dando pasos firmes hacia un mejor futuro de la pesquería. Que tenemos que corregir, que tenemos que hacer entrar en el redil a aquellos que son más complicados, eso nos toca trabajar, les toca a las autoridades ir metiendo a esta gente en la idea de una pesca más responsable.

15 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com |
el entrevistado

CÁMARA DE PESQUERÍA ESTUDIA FACTIBILIDAD ECUADOR TAMBIÉN EXPLOTARÁ COMERCIALMENTE EL CALAMAR

Entre los meses de junio, julio y agosto es cuando aparece la flota china que viene en pos del calamar gigante y lo hace en aguas internacionales fuera de nuestra Zona Económica Exclusiva y también fuera de las islas Galápagos de la zona de protección.

Cuando aparece esta flota China comienzan los cuestionamientos sobre lo que hace y frente a ello, tanto las autoridades como los representantes del sector pesquero, explican que mientras estén fuera de nuestras aguas jurisdiccionales es poco lo que se puede hacer y solo resta mantener un estricto control para que no violen las leyes internacionales.

Buscaremos explotarlo

Lo interesante de esta problemática es que la Cámara Nacional de Pesquería no se ha quedado cruzada de brazos y contrató un estudio para determinar la factibilidad técnica, la inversión y rentabilidad estimada necesaria para adaptar una embarcación industrial cerquera de pelágicos pequeños, así como también en embarcaciones industriales menores atuneras de cerco y nodrizas para palangre artesanal, para que operen de forma polivalente para la captura de calamar gigante.

Si logramos hacer una buena operación, con la buena capacidad instalada en tierra podemos generar un buen volumen de exportación de ese recurso, el que inclusive, por los acuerdos comerciales que tenemos por ejemplo con Europa, lo podemos vender a ellos sin ningún problema, al igual que a los propios chinos.

Redireccionar esfuerzos

El 22 de agosto de 2018, se suscribió el Memorando de Entendimiento para la implementación del proyecto de mejoramiento pes-

BUSCAMOS EVALUAR LA FACTIBILIDAD TÉCNICA Y ECONÓMICA PARA DESARROLLAR LA PESCA POLIVALENTE DE CALAMAR GIGANTE EN EMBARCACIONES INDUSTRIALES DE CERCO DE PELÁGICOS PEQUEÑOS, ATUNEROS DE CERCO MENORES A CLASE 6 Y NODRIZAS DE PALANGRE ARTESANAL.

quero (FIP por sus siglas en inglés) para la pesquería de peces pelágicos pequeños con redes de cerco con jareta en el Ecuador, celebrado por industrias productoras de harina y aceite de pescado asociadas a la Cámara Nacional de Pesquería e industrias de alimento balanceado, el cual tiene como objetivo lograr y mantener la sustentabilidad de la pesquería.

El SPS-FIP busca lograr y mantener la sustentabilidad de la pesquería de pelágicos pequeños en el Ecuador. Como parte del plan de manejo de la pesquería se implementa una regla de control del esfuerzo pesquero. La pesquería ha aumentado los días de veda de 61 en 2017 a 134 en 2021. La reducción del esfuerzo implica costos sociales y económicos que impactan a las empresas y

18 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com NUEVOS RECURSOS

trabajadores del sector, por lo que es necesario analizar alternativas que permitan compensar a la flota y a la vez generar posibilidad de redireccionamiento del esfuerzo a otras pesquerías casi no explotadas en el país, como la de calamar.

Barcos atuneros y artesanales

De la misma forma existen otras flotas industriales atuneras de cerco menores a la clase 6 y artesanales de altura con embarcaciones nodrizas, que realizan sus pesquerías en alta mar, y que potencialmente pueden aprovechar ciertas temporadas justamente cuando aparece el calamar gigante y podrían servir para diversificar sus estrategias de pesca.

En el caso de la flota atunera de cerco se podría aprovechar la temporada de la veda que se inicia en julio, y en el caso de la flota nodriza con artesanales puede ser una alternativa a su temporada de pesca de atunes, pez espada y picudos cuando bajan los niveles de captura objetivo para una parte de esa flota.

Gran oportunidad

La pesquería de calamar presenta oportunidades no explotadas en el país. El calamar gigante Dosidicus gigas, en el Pacífico Oriental se extiende desde las aguas de Chile hasta la costa de América del Norte. En el sudeste del Pacífico es cap turado por flotas industriales en alta mar (es decir, China, Corea y Japón) y frente a las ZEE de Ecuador, Perú y Chile tanto por flotas industriales como artesanales.

Las capturas de calamar gigante en el sudeste del Pacífico alcanzaron las 755.000 toneladas en 2017, el último año del que se dispone de in formación. Según Renub Research, el mercado global de calamar será de más de $ 11,6 mil millones para fines del año 2051. El mer cado se centra en regiones clave como Estados Unidos, la Unión Europea, China, Japón, Corea, In dia y el sudeste asiático.

Estos estudios ya se encuentran muy avanzados y pronto la Cá mara Nacional de Pesquería dará a conocer sus resultados y así el país también podrá dedicarse a explotar comercialmente el calamar gigante.

LES ASEGURO SERÁ UN ÉXITO

“Una vez que tengamos listo el estudio haremos reuniones, lo socializaremos, haremos talleres y haremos unas pruebas, habrá que financiar un par de estas embarcaciones que quieran ir a probar y les aseguro que va ser un éxito, porque si Perú lo hace por qué no lo vamos a poder hacer nosotros”, asegura Bruno Leone, presidente de la Cámara Nacional de Pesquería.

Por medio de este estudio sabremos qué habría que hacer

acá arriba y entonces este animal es de aguas frías y viene, pero cuando ya se retira la corriente ese animal baja y entra a la zona económica exclusiva del Perú y después va a Chile. Si en Perú lo capturan, nosotros también lo podríamos capturar. Esto va a ser una gran cosa, ese es el recurso por el que viene la flota china todos los años. Imaginemos que si para la flota china es negocio venir de tan lejos acá a capturar el calamar, ¿cómo no

19 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | NUEVOS RECURSOS
Ing. BRUNO LEONE, presidente de la CNP
ecuadorpesquero@hotmail.com | Septiembre - Noviembre 2017 | 1111 ecuadorpesquero@hotmail.com | Marzo - Mayo 2017 PRODUCTOS

ENVASES Y EMPAQUES

COMPLEMENTAN LA CALIDAD DEL PRODUCTO

Siempre se destaca la gran calidad e inocuidad de nuestros productos pesqueros y acuícolas que son consumidos en el país y en importantes mercados del mundo, pero poco se habla de los envases y empaques que son la imagen y el complemento ideal de estos productos.

Tanto envases como empaques y el diseño y características especiales que contienen ellos son la carta de presentación de nuestros productos pesqueros y acuícolas que salen a la conquista de nuevos mercados.

Un gran porcentaje de la producción de empaques de las empresas cartoneras del país va dirigido al sector exportador, el que demanda mucho de estos por la cada vez mayor oferta de productos ecuatorianos a los mercados del mundo.

La pesca y acuicultura son dos de los principales productos de exportación que mayormente demandan de empaques. Para atender este requerimiento existen 152 empresas en el país relacionadas a la fabricación de papel y cartón, según la Superintendencia de Compañías en su informe del año 2021.

Principales empresas

De acuerdo con dicho informe la empresa GRUPASA-Grupo Papelero Cía. Ltda- se ubica en el primer lugar; luego está CARTOPEL-Cartones Nacionales S.A.; y, el tercer lugar lo ocupa Papelera Nacional S.A.

Luego les siguen otras empresas como PROCARSA, IN.CAR.PALM, SANCELA DEL ECUADOR, ZAIMELLA DEL ECUADOR, KIMBERLY

CLARK, SURPAPELCORP y TISSUE DEL ECUADOR, que completan el ranking de las diez principales empresas del sector.

Calidad y certificaciones

Todas estas empresas en una sana y libre competencia se esfuerzan día a día por ofrecer empaques con la mejor calidad y mayores características que demandan los mercados nacionales e internacionales y que incluyen la obtención de certificaciones para su producción y comercialización.

Precisamente son estas certificaciones las que garantizan que las empresas del sector productor de empaques cumplen con su compromiso de brindar la calidad y las características especiales que se requiere en cada tipo de producto que elaboran.

Los sectores exportadores, y en particular la pesca y acuicultura, son generadores de grandes e importantes encadenamientos productivos y de empleo, como es el caso de los envases y empaques, por su permanente demanda y dinámica.

22 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
envases
y empaques

PRINCIPALES EMPRESAS CARTONERAS

EMPRESA INGRESOS 2021*

GRUPASA CARTOPEL

PAPELERA NACIONAL PROCARSA

IN.CAR.PALM

FUENTE: Superintendencia de Compañías-Ekos

*En millones USD Tecnología

y sostenibilidad

En la misma línea del sector pesquero y acuícola, la industria cartonera del país siempre busca estar a la vanguardia en sus procesos productivos con innovación y la incorporación de nuevas tecnologías, así como también con un firme compromiso con la sostenibilidad, lo que le ha permitido adaptarse a las nuevas necesidades del mercado.

Si bien la pandemia del Covid 19 y luego la guerra entre Rusia y Ucrania desaceleraron en su momento algunos sectores productivos del país, la producción y exporta-

ciones ecuatorianas de pesca y camarón no se han visto mayormente afectadas por lo que todas las industrias que forman parte de su encadenamiento han venido trabajando casi que normalmente, salvo los recientes impactos de la temporada invernal y condiciones del mar.

En todo caso, tal como lo manifestó un representante del sector, mientras a la pesca le vaya bien a todos quienes de una u otra manera somos parte de esta actividad productiva también nos irá bien.

ENVASES DE TODO TIPO Y TAMAÑO

En lo que respecta a los envases que son utilizados en la industria pesquera, especialmente para enlatados de atunes y sardinas, estos los hay de todo tipo, tamaño y presentación.

Los mismos que son fabricados atendiendo los más altos estándares de calidad e inocuidad que demandan los mercados e incluso cumpliendo con certificaciones internacionales.

Envases del Litoral, es una de las principales empresas fabricantes de estos envases para el sector pesquero. Entre su oferta y disponibilidad de productos están:

211 x 106

envases para atún de 80 gramos

307 x 105.5

envases para atún de 142 gramos

307 x 109

envases para atún de 170 gramos

401 x 411

envases para atún de 800 gramos

603 x 207

envases para atún de 900 gramos

202 x 308

envases para sardina

Oval envases para sardina

23 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com |
SANCELA DEL ECUADOR ZAIMELLA DEL ECUADOR KIMBERLY CLARK SURPAPELCORP TISSUE DEL ECUADOR 224,31 217,54 199,98 194,54 146,96 140,45 104,44 84,51 74,20 51,66
envases y empaques

Cuenta con equipos de moderna tecnología que garantizan el cumplimiento de estándares internacionales para la Industria alimenticia.

ENLIT, 50 AÑOS JUNTO A LA INDUSTRIA PESQUERA

ENVASES DEL LITORAL S.A., empresa industrial ecuatoriana, fue fundada en Guayaquil en el año 1973; con el principal objetivo de fabricar envases sanitarios para conservas alimenticias y, en la actualidad, ya cuenta con la fabricación de envases industriales para pinturas, solventes, entre otros.

Este 2023 cumplimos 50 años aportando con recursos, fuentes de trabajo y apoyando a la Industria de enlatados.

IMPORTANCIA SECTOR PESQUERO

El Ing. Javier Polít, gerente general de la empresa, sostiene que la industria pesquera es un gran aporte al país, pues permite que muchas empresas sean fuentes importantes de trabajo y Envases del Litoral se encasilla en este punto, ya que su mayor producción está direccionada a la fabricación de envases para conservas de atún y sardinas.

Explica que para atender al sector pesquero cuentan con una amplia gama de productos que varían de acuerdo a los requerimientos de los clientes y dependiendo del mercado al que está dirigido.

Por ejemplo:

211 x 106 envases para atún de 80 gramos

307 x 105.5 envases para atún de 142 gramos

307 x 109 envases para atún de 170 gramos

401 x 411 envases para atún de 800 gramos

603 x 207 envases para atún de 900 gramos

202 x 308 envases para sardina

Oval envases para sardina

CLIENTES DEL SECTOR PESQUERO

Contamos con una buena participación en el mercado, lo que nos ha permitido tener clientes como: Negocios Industriales Real S.A. NIRSA; Conservas Isabel Ecuatoriana S.A.; SALICA del Ecuador; Galapesca; Marbelize; Seafman; Tecopesca; Eurofish; Sardipac; Envasur; Mareroce; Usafish; Dexicon; Incopes; Empamon; Conservera Tropical; Delimarina; y, otros clientes importantes del sector.

24 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com envases y empaques

CARACTERÍSTICAS DE ENVASES

Respecto a las características más importantes de los envases que fabrica ENLIT, Javier Pólit destaca que estos se caracterizan por la utilización de materias primas de primera calidad.

Subraya, además, que cuentan con equipos de moderna tecnología, garantizando que nuestros envases cumplan con los estándares internacionales para la Industria alimenticia y cuentan también con la certificación internacional ISO 9001

PERSPECTIVAS DEL SECTOR

La producción de envases abarca el mercado nacional en un 15% y de exportación el 85%, siendo este último de manera directa o indirecta.

El crecimiento de ENLIT dependerá del incremento de la producción enlatada que tengan nuestros clientes, y estamos muy enfocados en cumplir con todos los requerimientos que se les presenten a nuestros clientes.

Finalmente, destaca que Envases del Litoral siempre está innovando y haciendo partícipes a sus clientes de los nuevos productos. Trabajamos conjuntamente para dar las mejores alternativas de envases y en ocasiones cumplimos las solicitudes de sus nuevos proyectos gestionados por los mercados a los que ellos han logrado ingresar.

25 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | envases y empaques
ENLIT es líder en la fabricación de envases sanitarios para conservas alimenticias. Ing. JAVIER PÓLIT Gerente General ENLIT

POR TRABAJO DE ECUADOR CONTRA LA PESCA ILEGAL

PARLAMENTARIOS EUROPEOS MUY IMPRESIONADOS PESCA RESPONSABLE

Los parlamentarios europeos que recientemente visitaron nuestro país, públicamente manifestaron estar muy impresionados con los avances y el nivel de compromiso que ha mostrado el Ecuador en su lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR).

Si bien es cierto que ellos no son parte del organismo que debe realizar el informe final para levantar la tarjeta amarilla, sus expresiones fueron siempre de que estamos haciendo las cosas muy bien y que estamos muy cerca para que se la levante.

Haciendo las cosas bien

Para el viceministro de Acuacultura y Pesca, Andrés Arens, esta fue una visita muy positiva que nos permitió demostrar, una vez más como país, que estamos

haciendo las cosas muy bien. El funcionario explicó en detalle las actividades desarrolladas en nuestro país por parte de los siete europarlamentarios que nos visitaron junto con sus equipos de asesores y traductores.

La delegación estuvo integrada por el francés Pierre Karleskid; Predrag Fred Matic y Ladislav Ilcic, de Croacia; Gabriel Mato, Francisco Millán e Izaskun Bilbao, de España; y, la italiana Rossana Conte. Ellos estuvieron tres días en el Ecuador, específicamente en las ciudades de Quito, Manta y Guayaquil. La parte política tuvo lugar en Quito, donde se reunieron con la Asamblea, con el embajador de la Unión Europea en el Ecuador y con el ministro de la Producción.

Luego en Manta estuvieron en el puerto verificando los avances de Ecuador en temas de control de la actividad pesquera, de trazabilidad y en la implementación del Sistema Integrado de Acuacultura y Pesca (SIAP) con automatización de los trámites.

26 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
Los parlamentarios europeos durante su visita a las instalaciones del puerto de Manta. Foto ministerio de Producción

Felicitan a sector privado

Luego de verificar la descarga de atún de varias embarcaciones tuvieron un conversatorio con el sector privado donde intercambiaron conceptos e impresiones.

Los parlamentarios europeos felicitaron al sector privado por el trabajo desarrollado y este a su vez aprovechó la oportunidad para realizarle una solicitud al Parlamento europeo de apoyo al no incremento del contingente para el ingreso de pesca que proviene de naciones o de países que no tienen tratado con el bloque de la Unión Europea.

Este pedido se lo hizo por cuanto desde estos países la pesca entra libre de aranceles a Europa y sabemos que son países que no están haciendo las cosas tan bien como Ecuador.

Trazabilidad de productos

Recorrimos también una planta procesadora de atún y pelágicos pequeños. Se fueron impresionados con el compromiso social, con los estándares de calidad e inocuidad, pudimos demostrar la trazabilidad del producto ya en el producto terminado, así que se fueron muy, pero muy impresionados.

Finalmente, en Guayaquil mantuvieron una reunión con los representantes del sector camaronero, luego de lo cual emprendieron su retorno a cada uno de sus países de origen.

APROBACIÓN DE CONTINGENTES

La aprobación de los contingentes es una capacidad que tiene la Unión Europea y frente a ello el Ecuador lo único que puede hacer es manifestar su opinión y esperar que esta sea

Nosotros estamos muy cerca de salir de la tarjeta amarilla, los avances desde el 2019 a la fecha son muy obvios y creo que en los próximos meses que tengamos la visita de la misión de la Comisión Europea podremos ya conseguir este hito. Ha habido muchísimos avances desde el 2019, entre ellos la ratificación del Acuerdo de Medidas Estado Rector del Puerto, la Ley de Pesca del 2020, el regla-

mento a la Ley de Pesca del 2022, el proyecto con el que se han invertido 60 millones de dólares para mejorar el control, la trazabilidad y asegurar la lucha contra la pesca ilegal no declarada y no reglamentada.

Así que, definitivamente estamos por el camino correcto, siempre quedan cosas por hacer, siempre hay espacio para mejorar y eso es lo que estamos haciendo día a día.

Verificaron los estándares de calidad e inocuidad en productos terminados. acogida por los personeros europeos que toman las decisiones.

Para nosotros está muy claro que no es justo que países que tienen tratado de libre comercio con la UE como Ecuador, que están haciendo bien las cosas, tengamos que competir con países que quizás no tienen los mismos niveles de control, de trazabilidad y que no tienen a la sostenibilidad como uno de sus objetivos máximos en la actividad pesquera.

Estos países entran a com-

petir con menores aranceles e incluso pueden ofrecer productos con mucho menor precio porque no han hecho las inversiones necesarias para garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros. Es una capacidad autónoma de la UE y Ecuador no puede hacer nada más que manifestar su opinión, pero se está haciendo un trabajo con el Viceministerio de Comercio Exterior para poder llegar a los personeros de Europa y tratar de influir en esto.

27 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com |
PESCA RESPONSABLE
CERCA DE SALIR DE TARJETA AMARILLA

LUCHA CONTRA LA PESCA

ILEGAL DEBE INCLUIR LA POLÍTICA DE SUBVENCIONES

Las estimaciones de subvenciones pesqueras a nivel mundial ascienden a $35 mil millones, 65 % de las cuales son otorgados por países desarrollados, para reducir costos de combustibles, modernización de flotas, acceso a zonas de pesca, exenciones fiscales, entre otros, generando brechas de competencia entre el potencial de desarrollo de la pesca en países desarrollados y en vías de desarrollo, en un mundo comercialmente globalizado.

En este contexto, a inicios del presente siglo se planteó la necesidad de regular estas subvenciones en un ámbito multilateral como el de la Organización Mundial de Comer-

cio (OMC), tal como se regulan los subsidios a la agricultura. El debate en la OMC se inició en 2001, con un primer mandato en 2005 que buscaba fortalecer las disciplinas de subsidios que contribuyeran al exceso de capacidad y a la sobrepesca, con un trato especial y diferenciado apropiado y efectivo para los países en desarrollo y menos adelantados. Posteriormente en 2015, se incorporó este tema como parte de una meta al 2020 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), adicionando la necesidad de eliminar las

subvenciones que contribuyan a la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR).

Disciplina en subvenciones

En junio de 2022, luego de más de 20 años de negociaciones, la OMC alcanzó un acuerdo histórico para generar las primeras disciplinas sobre subvenciones a la pesca. Las disciplinas facultan a los países a seguir manejando sus políticas de subvenciones, siempre y cuando existan medidas de ordenamiento pesquero nacional y supra -

28 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
Por Ec. JIMMY ANASTACIO janastacio86@gmail.com
subvenciones
Ecuador ha logrado demostrar que la política de subsidios es positiva.

nacional de los recursos que capturen sus flotas y que mantengan los stocks en niveles óptimos o que ayuden a restablecer los stocks de peces a niveles sostenibles, a través de las autoridades nacionales y de las Organizaciones de Ordenamiento Pesquero Regional (OROP); y sobre todo se prohíba cualquier forma de subvención a la pesca ilegal (INDNR).

Ecuador con subsidios a la pesca muy por debajo de sus competidores tales como China, España, Estados Unidos, entre otros, es un pequeño gran país pesquero con protagonismo en el comercio internacional y sobre todo bajo un enfoque de pesca sostenible.

Armadores ecuatorianos han logrado certificar por primera vez una de nuestras pesquerías de atún de cerco bajo el estándar de sostenibilidad MSC, y próximamente se unirán otras más, además de al menos otros cinco procesos de mejoramiento pesquero en curso con el objetivo de certificación.

En pesca sostenible

La nueva ley de pesca del Ecuador y el rol protagónico del país en las OROP de las que forma parte son muestra del esfuerzo para trabajar en pesca sostenible. No obstante, hay una potencial oportunidad para utilizar este nuevo marco de disciplinas OMC para im-

pedir la posibilidad de que operadores que realicen pesca INDNR se beneficien de cualquier tipo de subsidio, esta sería una medida adicional para en conjunto con el actual esquema de sanción a infracciones de la ley de pesca, se aporte a incrementar la eficiencia de la lucha y desincentivo de la pesca INDNR.

La lucha contra la pesca ilegal no debe parar, el sector ha logrado demostrar con empleo, producción, inversiones y tributos que la política de subsidios es positiva, pero debe prevenirse cualquier riesgo de que actores ilegales se beneficien de este tipo de herramientas de desarrollo.

subvenciones

ADIOS A LA NIÑA 2020-2023 AHORA CONDICIONES NEUTRAS, LUEGO POSIBLE EL NIÑO 2023-2024

RESUMEN

El Fenómeno de El Niño 20232024 tiene altas posibilidades de desarrollarse, sin embargo, se debe esperar hasta junio al menos para tener evidencias más robustas. El impacto en las pesquerías ecuatorianas será prácticamente impredecible (al momento), ya que aun formándose el Fenómeno no se sabe cómo impactará en 1+2; pero, si se refleja en esta área, el impacto como en anteriores ocasiones será negativo para algunas especies y lo contario para otras (dorado, macarelas, camarón, chuhueco, etc.). El

Introducción

El evento frío más largo, aunque no el más intenso, ha llegado a su fin (Becker, 2023). Empezó en mayojunio de 2020 y ha llegado a su fin en marzo de 2023. Es uno de los tres eventos más extensos (34 meses) desde 1900. Ormaza-González

(2023) reportó recientemente una lista de eventos ENSO (Tabla 1), desde 1903; existen tres eventos fríos en 120 años (siglos XX y XXI) en que La Niña superó el promedio de duración de 19 meses. El Índice El Niño MEI (Tabla 2) registra 34 valores mensuales de anomalías de temperatura superficial (en 3.4) de hasta -2.1C de mayo a julio del 2022. Algo similar ocurrió en 1954-

impacto sobre la acuicultura del camarón será positivo.

Las lluvias serán intensas y continuas probablemente desde noviembre de 2023 o inclusive antes hasta mayo-junio de 2024. Agricultura e infraestructura vial costera será de desastre. Salud, las típicas enfermedades como dengue, chikungunya, etc., pueden aparecer con fuerza. Las autoridades públicas y privadas deben comenzar a estructurar, planificar y asignar presupuestos para una serie de medidas de manejo de impacto y riesgos.

1957 y 1998-2001.

Otra característica importante de anotar es que los eventos fríos más extensos han ocurrido durante periodos interdecadales del Pacífico (PDO) fríos, como el de ahora 2000-2025/2035, que es el tercer el PDO más frío desde 1850. En abril de 1850 se registró -3.65C, mientras que en el mismo mes

Tabla 1. Tiempo de permanencia (meses) de los eventos La Niña desde 1903 hasta 2023. Data: MEI.v2: NOAA Physical Sciences Laboratory, y http://www.bom.gov.au/climate/history/enso/. Tomado de Ormaza-González (2023).

30 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
FRANKLIN ORMAZA GONZÁLEZ, Ph.D. Cámara Nacional de Pesquería
OCEANOGRAF Í A

del 2021 registró -3.11C (OrmazaGonzález, 2022).

Incremento de nutrientes

Uno de los impactos más notorios de La Niña es el incremento de nutrientes debido al afloramiento de las corrientes de Humboldt y Cromwell, lo que a su vez incrementa los procesos fotosintéticos en la base de la cadena trófica, y aumenta el volumen de biomasa en los niveles superiores de la misma. Todo el Pacífico Este Central y Sur debió haber aumentado la biomasa de los recursos pesqueros.

Condiciones actuales

El Australian Bureau of Meteorology (ABM, 28 marzo, 2023) y la NOAA (7 abril) reportan que el ENSO (El Niño Southern Oscilation) es neutro (Ni La Niña, ni El Niño) al igual que la Meteorology Office (MetO Gran Bretaña,

Fig. 1) que proyecta anomalías muy cercanas a 0.0C para mediados de abril. La NOAA en sus reportes semanales ya registra anomalías positivas TSM de 0.1, 0.0, 0.1 y 1.9 C para las regiones El Niño 4, 3.4, 3 y 1+2 respectivamente. Por otro lado y de manera concomitante el contenido de calor (Fig. 2) en el océano Pacifico Ecuatorial de 180W a 10W (0-300 m de profundidad) ha pasado a ser positivo desde febrero. El Índice Southern Oscillation (SOI, http://www.bom.gov.au/climate/ enso/index.shtml#tabs=PacificOcean&pacific=SOI), el que debe estar acoplado a las condiciones oceanográficas también se encuentra en el rango neutro (ABM, +7 a -7) promediando 1 en los últimos 30 días.

Entre eventos fríos y cálidos existen los periodos neutros, en el que las

anomalías se ubican en el rango -0.5 a +0.5C, Ormaza-González (2023) se reportó estadios neutros de 2 (2012) a 29 meses (2012-2014). El último periodo neutro fue de 13 meses. El actual no se sabe por cuántos meses se extenderá.

Proyecciones para 2023-2024

Actualmente los modelos oceanográficos, ya sean estadísticos o dinámicos, pueden proyectar las condiciones oceanográficas-meteorológicas relacionadas al evento ENSO con algunos meses de anticipación (MetO, 2023). Este investigador sugiere 2-3 meses. Al mes de junio debería haber una clara imagen de lo que podría ocurrir, pero al momento todas las componentes se están asociando de manera rápida. El área en análisis siempre es la denominada 3.4 (Fig. 3)

31 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | OCEANOGRAF Í A
Tabla 2. Índice Multivariado Enso Index (MEI). Tomado de. MEI.v2: NOAA Physical Sciences Laboratory. Fig. 1. Anomalías TSM en 3.4. La línea sólida es lo medido, en rojo las proyecciones hasta agosto 2023. Tomado de El Niño Southern Oscillation (ENSO) region sea surface temperature forecasts - Met Office. Fig. 2. Contenido de calor en la columna de agua del Pacífico ecuatorial central-este. Fuente: CPC - Climate Weather Linkage: El Niño Southern Oscillation (noaa.gov).

Calentamiento superficial

La TSM ha incrementado su temperatura de manera evidente a partir del mes de febrero, así para el 20/feb, 13-20 /mar y 3/abr las anomalías en 3.4 fueron -0.5, -0.1, 0.0 y 0.0 C, respectivamente.

Termoclina

La termoclina se ha profundizado como consecuencia de las ondas de calor Kelvin, el descenso ya fue observado en el Pacífico central (3.4).

Ondas Kelvin

Las ondas cálidas Kelvin se están sucediendo de manera seguida. La penúltima arribó a 1+2 en la tercera semana de marzo, y existe otra que arribará a finales de abril. Estas ondas cálidas mantendrán el océano ecuatorial con relativas altas temperaturas.

Vientos

Los vientos oeste se han fortalecido, lo que ayudará a la generación de ondas Kevin cálidas, por ende al calentamiento del Pacífico central-este.

La oscilación del sur (SOI)

Esta es la variable meteorológica que debe acoplarse a las condiciones oceanográficas; se mide, >7 (La Niña), <-7 (El Niño). El índice se mantiene en estado neutro (+1), pero su comportamiento desde marzo es decreciente.

Oscilación interdecadal del Pacífico (PDO).

Durante las fases frías los eventos El Niño pueden ocurrir, pero no son frecuentes ni intensos. Actualmente este índice se mantiene negativo con valores que han llegado a 3.15C (agosto). El último valor a marzo 2023 es -2.35C (NCEI, 2023). Esta condición podría ser una condición que disminuiría la intensidad y su impacto en área 1+2.

Condiciones externas Recientemente, Ormaza-Gonzá-

Conclusión

El Fenómeno de El Niño 2023-2024 tiene altas posibilidades de desarrollarse, sin embargo, se deben esperar hasta junio al menos para tener evidencias más robustas. El impacto en las pesquerías ecuatorianas será prácticamente impredecible, ya que aun formándose el fenómeno, no se sabe cómo impactará en 1+2, pero si se refleja en esta área, el impacto como en anteriores ocasiones será negativo para algunas especies y lo contario para otras (dorado, macarelas, camarón,

lez et al. (2022) publicaron que los ciclos de las manchas solares (ciclos Schwabe) se correlacionan (cross correlation) de manera directa e inversa con todos los índices del ENSO. La investigación consideró los ciclos 19 al 24; cada ciclo toma 11.5 años, con una fase ascendente de 5.5 años y fase descendente de >5.5 años. Las manchas solares generan energía extra en el orden del 0.1%, especialmente cuando el ciclo está en fase ascendente.

Actualmente el ciclo 25 está en fase ascendente, en el tercer a cuarto año, que es cuando por lo general los eventos El Niño han ocurrido desde 1954 (ciclo 19) a 2019 (ciclo 24). Los autores declararon que La Niña de 2020 continuaría hasta 2022 (lo cual efectivamente ha ocurrido), y que El Niño se generaría durante el periodo 2023-2024.

Modelos

Prácticamente todos los modelos se inclinan por la ocurrencia del evento (en 3.4), pero los impactos en el área 1+2 (costas ecuatorianas) no se pueden predecir, ya que el grado del pronóstico es inferior al que se da en 3.4. Similares resultados se obtienen con los ejercicios de correlación cruzada entre las manchas solares y las anomalías TSM en 1+2 (Ormaza-González et al., 2022).

chuhueco, etc.).

Las lluvias serán intensas y continuas probablemente desde noviembre 2023 o inclusive antes hasta mayo-junio del 2024. Agricultura e infraestructura vial costera será de desastre. Salud las típicas enfermedades como dengue, chikungunya, etc., pueden aparecer con fuerza. Las autoridades públicas y privadas deben comenzar a estructurar, planificar, y asignar presupuestos para una serie de medidas de manejo de impacto y riesgos.

Referencias

ABM (2023). http://www. bom.gov.au/climate/enso/ index.shtml#tabs=PacificOcean&pacific=Forecast.

Becker E. 2023. March 2023

ENSO update: no more La Niña! https://www.climate.gov/newsfeatures/blogs/march-2023-ensoupdate-no-more-la-ni%C3%B1a.

Ormaza-González, Franklin Isaac; María Esther EspinozaCeli; Heydi Mariana Roa-López. 2022. Did Schwabe cycles 19–24 influence the ENSO events, PDO, and AMO indexes in the Pacific and Atlantic Oceans? Global and Planetary Change. Volume 217, 103928, https://doi.org/10.1016/j. gloplacha.2022.103928.

MetO (2023). El Niño Southern Oscillation (ENSO) region sea surface temperature forecasts. El Niño Southern Oscillation (ENSO) region sea surface temperature forecasts - Met Office.

NCEI (abril, 2023). Pacific Decadal Oscillation (PDO). Pacific Decadal Oscillation (PDO) | National Centers for Environmental Information (NCEI) (noaa.gov)

NOAA (7 abril). Reporte semanal. CPC - Climate Weather Linkage: El Niño Southern Oscillation (noaa. gov).

Ormaza-González, Franklin I. 2022. La Niña persistirá en el 2022, incluso al primer trimestre 2023. https://camaradepesqueria.ec/lanina-persistira-en-el-2022-inclusoal-primer-trimestre-2023/

32 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com OCEANOGRAF Í A

ECUADOR SEDE DE REUNIóN DE SPRFMO

Del 13 al 17 de febrero pasado, Manta fue sede de la 11ª reunión de la Comisión de la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico Sur (SPRFMO), en la que participaron representantes de todos los países que forman parte de este organismo. Ecuador presentó dos planteamientos, el primero sobre la enmienda de la Resolución sobre Transbordos, cuyo objetivo es regular esta actividad en las mismas condiciones de otras pesquerías y mejorar el monitoreo de casi 5000 operaciones efectuadas solo en 2022. La segunda propuesta permitiría aumentar paulatinamente hasta el año 2026, la cobertura de Observadores a Bordo en las embarcaciones vinculadas a la pesca de calamar gigante.

cita CON PARLAMENTARIOS EUROPEOS

Durante su visita al país, los parlamentarios europeos mantuvieron una reunión en Manta con los principales representantes de los gremios del sector pesquero del país, en la que intercambiaron ideas y experiencias sobre el sector y resaltaron las buenas prácticas de la industria pesquera ecuatoriana en materia de ordenamiento pesquero y trazabilidad.

NIRSA Y EUROFISH DONAN REDES EN DESUSO

Bureo y Redes de América continúan con el proceso de recolección de redes pesqueras en desuso. La empresa Negocios Industriales Real-NIRSA-, donó recientemente 34.470 kilogramos de redes. A estas se suman otras 6 toneladas que fueron entregadas por la empresa Eurofish a inicios del presente año. Pacifictuna se acaba de adherir con lo que ya suman 8 las empresas atuneras ecuatorianas que forman parte de este proceso.

34 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
ACONTECIMIENTOS
Foto ministerio de Producción Foto Atunec

ENTREGA DE PREMIOS VIDA MARINA

El salón Juan Montalvo del hotel Wyndham fue el escenario donde la Cámara Nacional de Pesquería realizó el pasado 9 de marzo la segunda edición de la entrega de los Premios

Vida Marina 2022-2023, en reconocimiento al desempeño de los pescadores y empresas participantes del Programa de Pesca Responsable del FIP de Pelágicos Pequeños.

IMPLEMENTACIÓN DE TRANSPARENCIA PESQUERA

El pasado 8 de marzo el viceministro de Acuacultura y Pesca, Andrés Arens y el delegado de Conservación Internacional, Xavier Chalén, suscribieron un convenio denominado “Implementación de la Iniciativa de Transparencia Pesquera en Ecuador (FITI)”, mediante el cual se busca incrementar la transparencia en el sector pesquero nacional. Con este tipo de acciones se pretende ayudar a la sostenibilidad de la pesca, fortalecer la rendición de cuentas, así como reducir el riesgo de que sucedan malas prácticas en el sector.

PESCANDO PLáSTICOS EN EL MANGLAR

Pescadores artesanales, recolectores de cangrejo y concha del manglar del Golfo de Guayaquil iniciaron la recolección de basura plástica en la zona dentro del proyecto denominado “Pescando Plásticos en el Manglar”, el mismo que se lleva a cabo bajo la coordinación de la FENACOPEC y la participación de la empresa privada. En la primera jornada se recolectaron 5 toneladas de basura. Estas jornadas de limpieza y recolección de plásticos continuarán en el transcurso del año.

35 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com |
Foto ministerio de Producción Foto FENACOPEC
Andrés Arens, Rafael Trujillo, Alfredo Cuentas, Melissa Aguirre y Carlos Cacao. Andrea Pásara, Daniela Saltos, Carlos Cacao, Jimmy Anastacio,Gabriela Ayora, Gabriela Ponce y Rosa Vinatea. Viviana Jurado, Franklin Ormaza y Pilar Solis

EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES PESQUERAS

PRINCIPALES MERCADOS DE DESTINO

36 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com ESTADÍSTICAS
ENERO - FEBRERO
Central-elaboración: Cámara Nacional de Pesquería
Fuente: Banco
Central-Elaboración: Cámara Nacional de Pesquería Aceite de pescado Filetes de pescado Harina de pescado Lomos y conservas de atún Otras conservas de pescado Otros productos del mar Pescado congelado Pescado fresco $1.233 $38.953 $4 961 $191.410 $14.172 $12.480 $28.002 $12 788 593 3.526 4 224 43.746 6.419 1.424 16.349 1 158 $1.407 $27.636 $9 361 $176.378 $10.876 $5.932 $19.691 $13 596 454 3.312 6 706 34.852 4.515 901 12.743 1 498 Total $303.999 77.440 $264.876 64.980 Año País Procedencia / Destino 2023 Miles USD % total USD % Var USD Ton % Var Ton ESTADOS UNIDOS ESPAÑA COLOMBIA ITALIA REINO UNIDO ARGENTINA PAÍSES BA JOS ( HOL ANDA) ALEMANIA FRANCIA CHILE $63.677 $38.573 $23.653 $20.372 $14 677 $14 423 $9.810 $9.330 $8.892 $8.851 24,04% 14,56% 8,93% 7,69% 5,54% 5,45% 3,70% 3,52% 3,36% 3,34% -25,4 % -28,6 % -16,4 % 31,9 % 47,5 % -27,5 % 31,3 % 227,4 % -24,6 % -23,2 % 8.775 7.562 8.019 3.265 3 126 3 039 1.890 1.865 1.670 2.175 -17,7 % -36,9 % -16,6 % 19,2 % 35,7 % -42,4 % 16,5 % 161,1 % -37,9 % -24,2 %
PRODUCTO Miles USD Ton Miles USD Ton Año 2022 2023
Fuente: Banco
ENERO - FEBRERO

CAPTURAS DE ATUN EN EL OPO POR ESPECIES

1 ENERO-28 FEBRERO EN TONELADAS MÉTRICAS

CAPTURAS DE ATUN EN EL OPO POR PAÍSES

1 ENERO-28 FEBRERO 2023

37 Febrero - Abril 2023 | ecuadorpesquero@hotmail.com | ESTADÍSTICAS
Fuente: CIAT Elaboración: Ecuador Pesquero Fuente: CIAT Elaboración: Ecuador Pesquero
EN TONELADAS MÉTRICAS PAÍS TM % ESPECIE 2022 2023 ECUADOR MÉXICO PANAMÁ VENEZUELA OTROS TOTAL: 47.899 26.856 15.093 2.906 17.275 110.029 43.5 24.4 13.7 2.6 15.8 100 PATUDO BARRILETE NEGRO ALETA AZUL BARRILETE ALETA AMARILLA OTROS TOTAL 4.215 70 3.181 40.843 43.443 139 91.891 6.029 243 3.399 58.790 41.443 125 110.029

MANTA SE ALISTA PARA XI FERIA EXPOPESCA DEL PACÍFICO SUR

La ciudad de Manta se alista para lo que será la XI edición de la Feria Expopesca del Pacífico Sur, evento a desarrollarse los días 28, 29 y 30 de junio próximo en las instalaciones del Terminal Portuario de Manta.

Más de 150 marcas de 80 Empresas se presentarán en este encuentro corporativo en una exposición de servicios y equipamiento para la industria pesquera, de la mano de las autoridades, empresa privada, cámaras, gremios y sociedad civil.

20 países expositores

Esta será una exhibición de la más alta gama de equipamiento y maquinaria para la modernización y tecnificación desde flotas pesqueras, hasta plantas procesadoras y toda la cadena intermedia de bienes y servicios, manifiesta Juan Carlos Mendizábal, director general del evento.

Destaca, además, que esta nueva edición de la Expopesca del

Pacífico del sur contará con la presencia de más de 20 países expositores y la asistencia de ejecutivos de alto nivel, tomadores de decisiones, jefes de flotas, industriales pesqueros en general, líderes de opinión y empresarios relacionados a la industria de la pesca, y al crecimiento y desarrollo económico del país.

Feria especializada

Esta es la única Feria Internacional especializada en pesca, extracción, procesamiento y exportación con que cuenta nuestro país, la misma que es posible gracias a una acción mancomunada de las instituciones y la empresa privada en beneficio del comercio y la industria pesquera.

Juan Carlos Mendizábal enfatiza que esta es una feria internacional creada para proyectar el crecimiento comercial y político de la región a través de un sólido pro-

ceso económico, como una de las piezas fundamentales en la ordenada planificación global, ofreciendo plazas de trabajo, aumentando las posibilidades de negocios al interior de nuestros países y dinamizando las negociaciones internacionales en el campo del comercio exterior.

La Expopesca permite un mayor flujo de dinero, el fortalecimiento de lazos en todas las fronteras, entre los países del pacífico y las empresas vinculadas en el ámbito del comercio, industria y cooperación con el sector pesquero.

Mendizábal subraya finalmente que este evento reúne a los proveedores de equipos, suministros y servicios para la pesca de todo el mundo, con los empresarios y profesionales pesqueros de primer nivel de decisión de Ecuador, de América Latina, Europa y Asia.

38 |Febrero - Abril 2023 |ecuadorpesquero@hotmail.com
ferias
Momentos de la inauguración de la EXPOPESCA 2022 en Guayaquil.
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