La Revista FORBES dedica su edición en febrero 2021 a CMI por su 100° aniversario

PROMERICA Y LAFISE DESEMBARCAN EN RD EL DESAFÍO DE LA EDUCACIÓN VIRTUAL

FEBRERO / MARZO • 2021

ESPECIAL PERSPECTIVAS 2021

GRUPO BRICKET EDIFICA UN IMPERIO DE BLOCKS EL FIN DEL LIDERAZGO

-25*( 0$57 1(= 6$1&+( DIRECTOR GENERAL GOBIERNO CORPORATIVO

LUIS PEDRO RECINOS DIRECTOR GENERAL CORPORATIVO JOSÉ GREGORIO BAQUERO CEO CMI ALIMENTOS ENRIQUE CRESPO CEO CMI CAPITAL

-8$1 /8,6 %26&+ PRESIDENTE CHAIRMAN CMI CAPITAL

JUAN JOSÉ GUTIÉRREZ PRESIDENTE CHAIRMAN CMI ALIMENTOS

AÑOS DE INNOVACIÓN

LA EMPRESA FAMILIAR CORPORACIÓN 08/7, ,19(56,21(6 ʋ&0,ʌ 6( +$ *$1$'2 81 LUGAR RELEVANTE EN SU NATAL GUATEMALA Y EN EL RESTO DE CENTROAMÉRICA. SU SIGUIENTE GRAN OBJETIVO SE ENCUENTRA EN ESTADOS UNIDOS, LA REGIÓN ANDINA Y EL CARIBE.

NÚMERO 77

FEBRERO - MARZO 2021

contenido 64 6@ BADF252͛ JUAN LUIS BOSCH, JUAN JOSÉ GUTIÉRREZ, ENRIQUE CRESPO, LUIS PEDRO RECINOS, JORGE MARTÍNEZ SANCHE Y JOSÉ GREGORIO BAQUERO, FOTOGRAFIADOS POR RODRIGO AGUILAR MUSSAPP EN CIUDAD DE GUATEMALA.

΅ 6> 3D;>>A 56> 3>A4=4:2;@ La recuperación económica podría ser impulsada en la región por la tecnología blockchain y en particular por las criptomonedas. ΅ 6> 5;@6DA @A >A 6E FA5A La crisis sanitaria por el coronavirus ha traído consigo la necesidad de adaptación de las empresas en sus operaciones, mientras enfrentan la demanda de un sueldo emocional y no sólo una remuneración económica por parte de sus colaboradores en la región.

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΅ 64A@A?Ã2 4;D4G>2D El sector de la construcción de República Dominicana mira nuevos nichos de negocio en el aprovechamiento de los residuos materiales utilizados en las obras. ΅ G@2 7;D?2 4A@ F64@A>A8Ã2 La firma electrónica avanzada es reconocida por las Naciones Unidas como un elemento clave en la oferta de servicios gubernamentales en línea para las personas físicas y morales. ΅ G@2 ?2D42 6JBADF25AD2 El gobierno dominicano confía en que el proyecto de Marca País pueda empujar las exportaciones y revertir la caída que han sufrido frente a los embates económicos de la pandemia.

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PORTADA

JORGE MARTÍNEZ SANCHE DIRECTOR GENERAL GOBIERNO CORPORATIVO

LUIS PEDRO RECINOS DIRECTOR GENERAL CORPORATIVO

ENRIQUE CRESPO CEO CMI CAPITAL JOSÉ GREGORIO BAQUERO CEO CMI ALIMENTOS

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JUAN JOSÉ GUTIÉRREZ PRESIDENTE CHAIRMAN CMI ALIMENTOS

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JUAN LUIS BOSCH PRESIDENTE CHAIRMAN CMI CAPITAL

POR HUGO SALVATIERRA ARREGUÍN

FOTO RODRIGO MUSSAPP

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AL CUMPLIR UN SIGLO DE EXISTENCIA, CORPORACIÓN MULTI ,19(56,21(6 ʋ&0,ʌ 35(3$5$ /$ (;3$16, 1 '( 32//2 &$03(52 USA, ASÍ COMO EL CRECIMIENTO EN LOS MERCADOS DE ALIMENTOS Y ENERGÍA SUSTENTABLE DE LA REGIÓN ANDINA Y EL CARIBE. ace un siglo, Don Juan Bautista Gutiérrez abrió una pequeña tienda en el municipio de San Cristóbal, Totonicapán, en Guatemala. En las siguientes décadas fundó varios negocios hasta constituir Corporación Multi Inversiones (CMI), compañía que hoy tiene presencia en 15 países y de cara al futuro planea continuar su expansión hacia la región Andina y el Caribe.

El reto está en hacerlo sin perder su esencia de empresa familiar y contribuyendo a la competitividad y al desarrollo sustentable de la región, así como al de las zonas en las que opera, lo mismo en negocios relacionados con alimentos, que en proyectos inmobiliarios y energéticos.

Esta compañía, comandada por la tercera generación, ha crecido a un ritmo de 10% anual en los últimos 40 años y en la actualidad tiene más de 45,000 colaboradores en ubicaciones como Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Nicaragua, Panamá,

República Dominicana, México, Ecuador, Estados Unidos, España e Italia.

Mediante sus dos Agrupaciones de negocios (CMI Alimentos y CMI Capital), cuenta con molinos de harina de trigo, producción de pasta y galletas; producción avícola y porcícola, al igual que procesados y fabricación de embutidos; alimentos balanceados para animales y mascotas; y restaurantes como el emblemático Pollo Campero.

También posee proyectos de generación de energía renovable, desarrollos inmobiliarios y negocios de servicios financieros.

En buena medida, la fórmula del éxito de esta empresa centenaria está en su capacidad de innovación, pero también en la de adaptarse a los nuevos mercados, pues como parte de un proceso de prueba y error ha aprendido que no puede simplemente replicar sus productos en los distintos mercados.

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“En CMI estamos convencidos que lo único constante es el cambio, por lo que la búsqueda permanente de nuevas oportunidades, promover el emprendimiento y tener la flexibilidad para adaptarnos, características de nuestro fundador, nos ha permitido transformar oportunamente los negocios, siempre aprovechando nuestra experiencia en los mercados donde operamos, pero atendiendo a las necesidades de un mundo global con requerimientos nuevos a cada instante”, explica Juan José Gutiérrez Mayorga, presidente chairman de CMI Alimentos.

De hecho, esta compañía ha utilizado la tecnología para estar más cerca del cliente y entender sus necesidades, algo que muchas veces olvidan las empresas en la medida en que creen que están mejor posicionadas.

“Tenemos claro que no se trata de romperse la cabeza o gastar millones para innovar, basta con utilizar las herramientas de mejor manera, cambiar la forma de hacer las cosas, mejorar los procesos y la presentación de los productos. Enfocarnos en lo que tenemos por ganar al realizar los cambios y no lo que tenemos que perder”, argumenta Gutiérrez Mayorga.

A pesar de que hoy es una multilatina, los directivos de la compañía saben que deben mantener su esencia. En este sentido, tienen la misión de conservar valores como la responsabilidad, la excelencia, la integridad y el respeto.

“Este sistema de gobernanza, cuyo corazón está en nuestra oficina corporativa, está enfocado en asegurar que cada uno de nuestros negocios se enfoque en fortalecer su presencia en el mercado, pero siempre con la misma esencia familiar que nos caracteriza desde hace 100 años”, indica Juan Luis Bosch Gutiérrez, presidente chairman de CMI Capital.

Por eso, para el directivo es importante la búsqueda constante de nuevas oportunidades: “Pero sobre todo de oportunidades que promuevan mejores condiciones de vida para las sociedades donde operamos, y contribuir así al desarrollo sostenible de las mismas. Buscar transformar esas sociedades integralmente en

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ALCANCE REGIONAL CMI está presente en 15 países de América y Europa.

Luxemburgo España

Italia

Estados Unidos

Honduras Nicaragua México

Anguila

Guatemala

República Dominicana

El Salvador

Haití

Costa Rica Panamá

Ecuador

modelos más inclusivos y accesibles para todos, y en especial contar con buenos equipos”, puntualiza.

PARA ALIMENTAR AL MUNDO CMI Alimentos tiene una meta retadora: casi duplicar el negocio en los próximos cinco años, proceso que implicará un crecimiento de entre 10% y 15% anual.

Cabe mencionar que el 70% de este objetivo tendrá lugar de manera orgánica y que estará apalancado en innovación y conocimiento del cliente y de los consumidores. El otro 30% estará basado en un plan de adquisiciones con un horizonte de cuatro o cinco años.

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Restaurantes tiene Pollo Campero USA, cifra que la empresa pretende casi duplicar en cinco años

“Dentro de esto, algo fundamental es el tema de innovación, de transformación de nuestro modelo operativo y nuestro modelo de negocio para ser más eficiente, pero también para poder tener nuevos modelos de negocio y nuevos canales que nos permitan llegar a nuestros clientes y consumidores de una manera más efectiva”, explica José Gregorio Baquero, ceo de CMI Alimentos.

Como parte de este proceso, desde el mes de enero opera la Unidad de Negocios B2B, integrada mediante la fusión de Molinos Modernos, Harinas, y Alimentos y Consumo. Esta área produce alimentos balanceados

+ 1 MILLÓN

De toneladas de CO2 al año dejan de emitirse al medioambiente gracias a los proyectos de energías renovables de CMI

CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES

LOS BRAZOS DE CMI

LA BÚSQUEDA PERMANENTE DE NUEVAS OPORTUNIDADES, PROMOVER EL EMPRENDIMIENTO Y TENER LA FLEXIBILIDAD PARA ADAPTARNOS, CARACTERÍSTICAS DE NUESTRO FUNDADOR, NOS HA PERMITIDO TRANSFORMAR OPORTUNAMENTE LOS NEGOCIOS” JUAN JOSÉ GUTIÉRREZ MAYORGA CMI ALIMENTOS

para animales, así como harinas de trigo y de maíz que venden a panaderías, industrias y tortillerías.

A esto hay que agregar subproductos que resultan de los procesos de molienda (como salvadillo, granillo, germen y corazón de trigo), los cuales también comercializan.

Además de generar ventas a terceros, esta unidad abastece a otras áreas de la empresa, como alimento para los pollos y cerdos que crían, así como insumos para las pastas y galletas. Así, busca dar soluciones y propuestas de valor al cliente, más allá de simplemente vender consumibles.

CMI Alimentos contempla un fuerte plan de adquisiciones para el próximo lustro, el cual comenzó a vislumbrarse hace algunos años, cuando la Unidad de Negocios Inversiones Estratégicas decidió incursionar en Ecuador y Panamá.

En 2019 llevó a cabo una inversión en la empresa Toledano, líder en la industria avícola del país canalero, a través de La Estancia, una plataforma de inversión y gestión conformada por las familias Bakker y Gutiérrez, que genera valor a través de la adquisición y transformación de empresas líderes en proteína animal en la región andina y Panamá.

De manera previa, en junio de 2017 realizó una alianza estratégica al adquirir el 50% de participación

de PRONACA, la mayor empresa de alimentos de Ecuador, con lo que impulsará el crecimiento del negocio pecuario, pues cuenta con áreas como proteína avícola y piscícola, alimentos balanceados, embutidos, mascotas, y salsas y conservas.

“Al final, nosotros en Latinoamérica, a medida que los países vayan progresando, debemos consumir más proteína y una de las proteínas más asequibles y más amigables al ambiente es básicamente la avícola, la pecuaria, y ahí vemos una gran cantidad de oportunidades. Por eso hemos entrado en esos dos países”, explica Baquero.

Adicional a eso, ve una oportunidad de migrar hacia productos de mayor valor agregado y especializados, así como de crecer en embutidos, congelados y formados (carne picada y compactada).

50 AÑOS DE POLLO CAMPERO La Unidad de Negocios Restaurantes Centroamérica cuenta con establecimientos propios en Guatemala, El Salvador y Costa Rica, así como con franquicias en Honduras y Ecuador.

Pollo Campero, fundado en 1971, es su marca emblema. La compañía también cuenta con un formato de pollo frito para llevar: Pollo Granjero (Guatemala y Costa Rica) y Don Pollo (El Salvador).

Entre 2015 y 2017, los directivos y accionistas de la empresa comenzaron una reflexión en torno a las dimensiones de la organización, la huella empresarial que tenía en cada negocio y en los diferentes países, así como en el enfoque estratégico que necesitaban para abordar la siguiente etapa de crecimiento.

Como producto de ese análisis se tomó la decisión de conformar dos agrupaciones de negocios: CMI Alimentos y CMI Capital (divididas en unidades de negocios). Esto implicó una reconfiguración de la organización a nivel de gobernanza, que consistió en encargar la dirección de las agrupaciones y las unidades de negocios a ejecutivos que no eran de la familia.

CMI Capital • Energía: proyectos renovables de generación eléctrica.

• Multi-proyectos: desarrollos inmobiliarios.

• Finanzas: área especializada en habilitar de recursos al grupo.

CMI Alimentos • B2B: negocios especializados en alimentos balanceados y para la transformación básica del grano.

• Industria Pecuaria: producción y comercialización de proteínas en Centroamérica, como aves, cerdos, ventas de pollo en pie (vivo) y beneficiado.

• Alimentos de Consumo: un negocio B2C de alimentos secos, básicamente relacionados con abarrotes. Incluye pastas, galletas, premezclas familiares y harinas familiares, salsas, mascotas y pastas orientales y sopas instantáneas.

• Restaurantes Centroamérica (RCA): responsable de las marcas Pollo Campero, Pollo Granjero y Don Pollo.

• Pollo Campero USA (CUSA): se encarga del negocio de Pollo Campero en Estados Unidos.

•Inversiones estratégicas: responsable de PRONACA, líder de alimentos en Ecuador, e Industrias Toledano, una de las dos empresas avícolas más grandes de Panamá.

Pollo Campero es una marca que cada cinco o 10 años se reinventa. A pesar de mantener su misma esencia siempre está en un proceso de innovación de los formatos de los restaurantes, sus productos y su tecnología, como por ejemplo una serie de apps y canales digitales.

Su arraigo es tal, que en 2006 comenzó su expansión a Asia (Bahréin, de donde salió en 2019), Europa (España e Italia) y Estados Unidos (donde está desde 2002).

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PORTADA De hecho, la Unidad de Negocios Pollo Campero USA es una de las grandes apuestas de CMI Alimentos. En un inicio fue una marca nostálgica, pero la empresa pretende convertirla en un jugador relevante en la Unión Americana.

Actualmente cuenta con 79 restaurantes y es una de las marcas medianas con mayor potencial de crecimiento en su segmento, por lo que su objetivo es duplicar su número de locales en los próximos cuatro o cinco años.

Una vez que se consoliden las empresas que tiene en la actualidad, en un horizonte de entre tres y ocho años, CMI Alimentos analizará su expansión hacia otros mercados de la región andina. La idea es que esto ocurra alrededor de las 28 líneas de negocios que ya tiene.

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INVERSIONES SUSTENTABLES El otro brazo de la empresa es CMI Capital, el cual engloba las Unidades de Negocios Energía (proyectos renovables de generación eléctrica), Multi-proyectos (desarrollos inmobiliarios) y Finanzas (especializada en habilitar de recursos al grupo).

Con el paso de los años, esta área de la compañía se ha convertido en el generador privado de renovables más grande de Centroamérica, con una capacidad instalada de 861 MW (incluyendo República Dominicana). Con esto, se evita la emisión de más de 1 millón de toneladas de CO2 al año.

Hoy, la Agrupación de Negocios tiene presencia en Guatemala (hidroeléctrica), El Salvador (solar), Honduras (eólica y solar), Nicaragua (eólica), Costa Rica

IMPACTO SOCIAL

DESDE HACE MAS DE 35 AÑOS, DESDE LA FUNDACIÓN JUAN BAUTISTA GUTIÉRREZ, CMI PROMUEVE PROYECTOS DE ALTO IMPACTO SOCIAL EN SUS ZONAS DE INFLUENCIA: Otorgamiento de becas universitarias a jóvenes muy talentosos, pero sin recursos.

Combate a la desnutrición crónica a través de más de 2,000 capacitadores y recursos económicos.

Programa de emprendimiento de la mujer, para que logren su desarrollo, independencia económica y también sean sustento de la familia.

“Mi salud, Mi responsabilidad” es un programa para responsabilizar a las personas de su salud de forma integral.

Con otras tres empresas, el apoyo de los clientes y aportes propios ha financiado operaciones, equipo médico, enfermeras, terapistas y medicamentos para niños con cáncer.

(energía eólica) y República Dominicana (solar). En Guatemala, Hidroeléctrica Renace consolidó un aporte de aproximadamente 16% del consumo eléctrico nacional, lo que ha implicado una inversión de aproximadamente 800 millones de dólares (mdd) en 25 años.

“Hoy día vamos a seguir creciendo geográficamente más allá de la región centroamericana y del Caribe, vemos con muchísimo atractivo algunos mercados, desde la perspectiva de CMI Capital, en

4)63 73&6) 83(3 ʪ)78%137 )2 0% & 759)(%ʫ DE OPORTUNIDADES QUE PROMUEVAN MEJORES CONDICIONES DE VIDA PARA LAS SOCIEDADES DONDE OPERAMOS Y CONTRIBUIR ASÍ AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LAS MISMAS” JUAN LUIS BOSCH GUTIÉRREZ CMI CAPITAL

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Centroamérica, en los lugares donde todavía no estamos. Y vemos con mucha atractividad también el crecimiento y expansión geográfica en la región andina de Sudamérica”, describe Enrique Crespo, ceo de CMI Capital.

Por ejemplo, hay potencial en sitios donde ya opera CMI Alimentos, pues esto haría más sencilla la incursión. Este es el caso del sector de energía renovable de Panamá.

Además, hay interés en Ecuador, donde ven oportunidades para capturar valor en el sector de energías limpias, en el que ya cuentan con un modelo replicable y expandible geográficamente, tanto para el desarrollo orgánico, como para llevar a cabo adquisiciones.

Esto significaría su incursión en la región andina, en la que podrían explorar oportunidades concretas en los próximos tres o cinco años. También encuentran atractivo en Colombia y Perú.

Otro sitio con potencial para la empresa es República Dominicana, donde adquirió la planta solar en Mata de Palma.

“Creemos que hay mucho por hacer ahí, antes de empezar a considerar otras plazas en el Caribe, que quizás son un poquito más pequeñas”, argumenta Crespo.

Algunos sitios identificados son Puerto Rico y Trinidad y Tobago.

TABIQUE A TABIQUE Por otro lado, la Unidad de Negocios Multi-Proyectos se enfoca en el desarrollo inmobiliario de Guatemala. A lo largo de sus más de 25 años, esta área ha superado el millón de metros cuadrados de viviendas y centros comerciales construidos.

Actualmente cuenta con 13 centros comerciales en todo el país y atiende a más de 600 comercios pequeños y medianos (arrendatarios). Ha comercializado cuatro proyectos corporativos que representan 1,200 oficinas; el más icónico es Zona Pradera, en la Zona 10 de Ciudad de Guatemala, en donde están muchas de las oficinas de CMI. A esto hay que agregar que en este tiempo suman 13 proyectos de vivienda, de los cuales cuatro están en comercialización.

CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES

UN SIGLO DE HISTORIA 1920. Don Juan Bautista Gutiérrez abre una pequeña tienda en San Cristóbal, Totonicapán, Guatemala.

1936. Don Juan Bautista Gutiérrez funda Molino Excelsior.

1964. Se crea la Granja Villalobos, dando inicio a la operación avícola en Guatemala.

1971. Nace Pollo Campero.

1972. Comienza la expansión de las operaciones avícolas y de restaurantes de El Salvador hacia Centroamérica.

CMI

1988. CMI inicia operaciones en el sector de construcción.

Pradera en Zacapa es el centro comercial número 12 de Multi-Proyectos. Este desarrollo tiene más de 69 locales comerciales y 20 quioscos en una extensión de 14,800 m2, así como un área verde superior a 1,500 m2; requirió una inversión de 16 mdd y fue inaugurado en octubre del año 2019.

El otro gran proyecto es Pradera Vistares, ubicado en la ciudad capital. Se trata de un proyecto comercial mixto que incluye dos torres de apartamentos (en la etapa de acabados, escrituración y entrega a los propietarios) y el centro comercial Pradera Vistares (inaugurado en el mes de noviembre de 2019); su inversión suma 70 mdd.

Además, está en desarrollo un edificio de apartamentos ubicado en Zona 10 de Ciudad de Guatemala denominado IQ10, cuya entrega está prevista para el segundo semestre de 2022.

Por otro lado, San Isidro 2021 torre II está en fase de construcción e iniciará el proceso de escrituración y entrega a partir del último trimestre de este año.

Los proyectos de vivienda han estado enfocados en Ciudad de Guatemala, mientras que la parte comercial ha ido a otras ciudades guatemaltecas. Por ahora no hay planes de incursionar en otros territorios, por lo que CMI Capital está enfocada en consolidarse en el país del quetzal, aunque

no descarta hacerlo en un mediano plazo en otros sitios de Centroamérica.

También está sobre la mesa la incursión en vivienda social e infraestructura vial.

1994. Pollo Campero lanza el programa de franquicias. En esta misma década, nace la Unidad de Negocios Finanzas para satisfacer la necesidad de financiamiento de las empresas de la corporación.

EN LOS MERCADOS DE CAPITALES Muchos de los proyectos inmobiliarios y de energía no serían posibles sin la unidad Finanzas de CMI Capital, encargada de la habilitación financiera para el crecimiento de la empresa. Actualmente se nutre sólo de los recursos de los accionistas y de los negocios de CMI, por lo que su reto será diversificar las fuentes de fondeo del grupo, para fortalecer la base patrimonial de los proyectos y los negocios, y por lo tanto a las inversiones.

“Nos vemos en los siguientes años en los mercados internacionales de deuda [como Nueva York]. La decisión sobre la puesta a disposición de los mercados de capital de acciones de la compañía no la veo en el corto plazo, pero el grupo está ya listo para acceder a los mercados de capitales internacionales”, asegura Enrique Crespo.

A lo largo de sus 100 años, CMI ha demostrado su capacidad de adaptación y de leer las nuevas oportunidades, así como de impactar a la comunidad. Y precisamente estas características de su ADN serán vitales para alcanzar el éxito en su expansión hacia Estados Unidos, la región andina y el Caribe.

2002. Inician las franquicias de Pollo Campero en Estados Unidos.

2004. Comienzan las operaciones de la Unidad de Negocios de Energía.

2006. Pollo Campero inicia su expansión a Estados Unidos, Europa y Asia.

2013. Adquisición de una harinera en el sur de México, dedicada principalmente a producir harina de trigo.

2013. Compra de Telefónica Movistar en Nicaragua y Panamá.

2015. Adquisición del molino de harina de trigo Gemina en Chinandega, Nicaragua.

2016. Compra de una de las plataformas regionales de energía eólica y solar.

2017. Se inaugura el primer hotel de 5 estrellas en Quetzaltenango, Latam Hotel Plaza Pradera Quetzaltenango.

2017. Adquisición del 50% de PRONACA, la mayor empresa de alimentos de Ecuador.

2019. Llevó a cabo una inversión en la empresa Toledano, líder en la industria avícola de Panamá.

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