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HUERTO FORESTAL MIXTO TROPICAL FINCA TOYOPAN

CACIQUE YORUSTI DE TOYOPAN en el ABRA

Vivir con los Arboles

ANTECEDENTES

El huerto forestal, se ubica en el patio de la finca conocida con el nombre de Toyopan Propiedad que fue comprada por José María Chacón Ocampo (q.e.p.d) a Otto Prestinary Pérez a finales de los años cincuenta del siglo pasado; José María, tío abuelo por parte materna de mí madre María Adela Rodríguez Chacón, le alquila la casa en la finca en el año 1957, cuando ella contrae matrimonio con mi padre Carlos Luis Ulate Zamora (q.e.p.d), posteriormente, en el año 1968, José María vende la finca en su totalidad a mí madre.

Área de la finca

El área es de 1514,74 metros cuadrados, actualmente 200 metros cuadrados (13 %) corresponde a infraestructura humana, resto del terreno dedicado al huerto forestal.

Origen del nombre de la finca: Los aborígenes en el abra, se organizaban en cacicazgos. Los dos principales eran el de Garabito y el Guarco, separados por el Río Virilla. Cada uno de estos se dividía en cacicazgos menores, en cuenta el de Yorusti La existencia del cacique Yorusti en esta región, se remonta al año 1563; esto lo afirma el Sr. Carlos Gagini basándose en las Cartas de Relación de Juan Vásquez de Coronado. Este cacique tuvo muchos indígenas a su cargo y le correspondía organizar la producción, distribuir los bienes y mantener la estructura establecida (Bolaños y Lemistre 1984) El territorio donde este cacique ejerció su mandato fue el Reino de Toyopan (lugar sagrado), cacicazgo de origen Huetar (Lines, J 1934).

UBICACIÓN, CLIMA y SUELO

Ubicación administrativa

Distrito Santa Rosa, Cantón Santo Domingo, Provincia Heredia. Costa Rica

Ubicación geográfica

Coordenadas 9°58ʹ31ʺ.07 N - 84°05ʹ45ʺ.87 W. Valle CentralOccidentalde Costa Rica, entre elRío Bermúdez (Bermuda en elaño 1640) y elRío Virilla (Alvirilla o elvirilla en elaño 1640).

Plano madre finca

Clima

Ubicación (imagen aérea tomada de Google earth)

El clima en Santa Rosa es en general el mismo que prevalece para el Valle Central de Costa Rica. La temperatura promedio es de 21° C. La precipitación es de 2000 mm promedio anual. La época lluviosa es entre mayo y noviembre; la época seca entre diciembre y abril. No obstante, la época seca tiende a ser un poco más fría que la época lluviosa, sobre todo en los meses de diciembre y hasta marzo inclusive predomina el viento alisio (sector Norte-Sureste) a todas horas. También se dan en estos meses las mayores velocidades. Los vientos penetran al Valle por la depresión de La Palma al Noroeste. El viento alisio es predominante todas las horas, en todos los meses. Incluso en la época lluviosa, las mañanas son casi siempre claras y soleadas. En los meses de julio-agosto, los vientos alisios del E-NE, dan veranillos durante la época lluviosa (Zárate 1978).

Suelo

El suelo de la finca es de aptitud agropecuaria. Textura franca. Ligeramente ácido.

Zona de Vida

Conforma un Bosque húmedo premontano (según mapa para la clasificación de Zonas de Vida de Holdridge).

Altitud de la finca

Mil ciento veintitrés metros sobre el nivel del mar (1123 msnm)

GENERALIDADES DE LOS HUERTOS

Los huertos caseros--- un sistema agroforestal mixto, multiestrato--- con una gran diversidad de especies, uso múltiple de recursos y con una estrategia flexible de manejo son un completo contraste con el monocultivo de la agricultura moderna. Dado que los huertos caseros forman un aspecto esencial de la domesticación del paisaje debido a las ideas de los campesinos en todo tiempo y lugar, existe un gran potencial para contribuir a la protección ambiental, a la seguridad alimentaria y a una mayor participación de las mujeres por el mejor diseño y manejo de esta tecnología en los proyectos de desarrollo (Krishnamurthy, L y Ávila, M. 1999)

Es la asociación intensiva de diversas leñosas frutales y multipropósito y no leñosas, generalmente cercana a la vivienda, además de la cría de animales domésticos y eventual cacería de otros silvestres (Ospina, A. 2006)

Se conoce también como huerto, huerto casero, huerto mixto, huerto mixto tropical, patio, patio casero, solar (idioma castellano), pomar (portugués), homegarden, homestead agroforestry, house garden (inglés), jardins-verges familiaux (francés). Además, de estos, en diferentes lugares presentan nombres locales y regionales (Ospina, A. 2006)

Es significativo que varios de los nombres hacen alusión a la presencia del huerto en proximidad con la vivienda, de esta manera la vivienda implica el conjunto familiar, bien sea nuclear o extensa. Es decir, hay una clara conexión entre el huerto y la vivienda. Lo más frecuente es encontrarlos asociados a la vivienda, sea esta habitación transitoria o permanente; existe una relación causa-consecuencia recíproca: la presencia facilita la habitación del lugar y la habitacionalidad posibilita la presencia y manejo del huerto. Igualmente, esta relación es directa en lo concerniente al manejo del huerto y destino de sus productos. En las condiciones urbanas o semiurbanas, que conservan los huertos en la parte posterior de la vivienda, se denomina patio o solar (Ospina, A. 2006)

Su función principal, es la producción diversificada de alimentos, generalmente destinados para autoconsumo (frutas, tubérculos, hortalizas, granos, aromáticas, medicinas y animales) y comercialización de excedentes productivos. Adicionalmente, brindan numerosos servicios: conservación de la biodiversidad, acumulación de CO2, liberación de oxígeno, regulación microclimática, diversificación del paisaje, promoción de la fauna silvestre, etc. (Ospina, A. 2006).

El huerto familiar es una forma intensiva de uso de la tierra, de sofisticado conocimiento y manejo por parte de las familias, donde se presentan actividades distintas en el tiempo, edad y género. Su aparente desorden implica gran complejidad en la selección del terreno, especies y variedades incluidas por cada cultura, manejo, producción y aprovechamiento (Ospina 1995 citado por Ospina, A. 2006).

Al parecer, el huerto familiar se remonta en las denominadas culturas primitivas a los primeros estadios en el paso de grupos nómadas (recolectores-cazadores) a sedentarios (periodo Arcaico o Formativo). El huerto familiar integra especies legadas por un proceso lento y complejo de domesticación selectiva realizado por cada cultura (Mejía 1990; Van der Hammen 1992, citado por Ospina, A. 2006)

Las etapas y actividades para el manejo general del huerto familiar son: selección del lugar, establecimiento, manejo y aprovechamiento. El establecimiento consiste en la selección y

consecución del material vegetal, diseño, trazado, hoyado y siembra. El manejo consiste en el riego, podas, raleo, manejo de rebrotes, deshierbas, abonado, manejo fitosanitario, resiembras, cría de especies menores estabuladas y semiestabuladas. El aprovechamiento consiste en la cosecha de frutos, de forraje, madera, flores, cacería y sacrificio de animales, raleo o entresaca de madera, leña, etc. (Ospina, A. 2006)

DEFINICION DE HUERTO FORESTAL

Para efecto del presente documento, se define de la siguiente forma:

El cultivo de plantas anuales y perennes, con el fin de satisfacer necesidades del núcleo familiar, como el abrigo, la protección, la alimentación, conservación de especies, bienestar ecológico, recreación, en un ambiente de colores y aromas por las flores, frutos y animales que aparecen a lo largo del año, además de suministrar materiales y objetos que, en general, elevan la calidad de vida de los que viven en el lugar (modificación personal de Barrantes 1989).

USO DE LA TIERRA ANTERIOR Y ACTUAL (génesis del huerto)

El uso de la tierra anterior, era casa de habitación tipo bahareque con parte de madera y una bodega de madera, al frente con la calle pública El Rastro había una tapia de adobe y teja; el resto del terreno era el patio de la finca con árboles frutales y café variedad bourbon híbrido tico.

El uso de la tierra actual y origen del huerto, surge a partir del año 1957, se mantiene el patio con los árboles frutales (cítricos, aguacate, musáceas, mango criollo y otras variedades de mangos), en el tiempo se realiza reposición de frutales por muerte de individuos y el café hasta que poco a poco se elimina la mayor parte del mismo; luego se incorpora el componente arbóreo forestal, labor que iniciamos mi padre y yo; el proceso inicia con la plantación de un árbol de jacaranda (Jacaranda mimosifolia) y siete casuarinas (Casuarina equisetifolia) al frente de la propiedad, año 1983, con fines de contrarrestar un poco el viento, luego en el interior de la finca un árbol de Roble sabana (Tabebuia rosea) en 1983, un árbol de corteza amarilla (Handroanthus ochraceus) año 1983, un árbol de ciprés (Cupressus lusitánica) año 1984 plantado con mi hermana Ana Lorena Ulate Rodríguez, un árbol de caimito (Chrysophyllum cainito) año 1984, un árbol de jamaica (Pimenta dioica) año 1985, tres árboles de cas (Psidium friedrichsthalianum) año 1985, dos de guaba cuadrada (Inga spectabilis) año 1986, y así sucesivamente con el resto del componente arbóreo del huerto hasta el presente; se continúa con el manejo de la vegetación de regeneración natural que crece bajo el dosel de los árboles, seleccionando plantas de interés y que conlleven a mejorar la biodiversidad del lugar, así como introducir plantas con fines medicinal, doméstico, de atracción de fauna, preferentemente nativas y el manejo ecológico del suelo

A principio de los años noventa del siglo pasado, se cortan las siete casuarinas, para dar paso a la construcción de la tapia actual frente a la propiedad.

Para mantener el huerto en el tiempo, es necesario realizar labores de chapea, deshierba, siembra, plantación, control de plagas y enfermedades, poda, corta, abono, cosecha.

Respecto a la infraestructura, cuando ocurre el terremoto de Limón en el año 1991, hubo que demoler la casa de habitación tipo bahareque y madera, la bodega y la tapia de adobe, para dar paso a las construcciones actuales que consiste en casa de habitación y un rancho para recreación.

Desde el punto de vista personal, es un éxito lo logrado hasta el presente, son más de cincuenta años de creación del huerto y cada día poder disfrutar de sus beneficios.

IMPORTANCIA ECOLOGICA DEL HUERTO

Ciertamente, el huerto está inmerso dentro de un paisaje fuertemente fragmentado, alterado, urbano, con un área de terreno irrisible en términos de conservación, sin embargo, con esa configuración de paisaje, representa un minitrampolín, sirviendo para especies que toleran perturbaciones de hábitat, especies de territorio amplio de recorrido y móviles, que, con el manejo activo para mantener su función a lo largo del tiempo, proporciona una senda de beneficios biológicos como proveer alimento, refugio, percha o sitios de paso para las especies Solo el hecho de su conformación mantiene la posibilidad, para migraciones estacionales de los individuos de una especie (migración altitudinal o latitudinal a regiones geográficas diferentes) como en el caso de las aves, ejemplos son: Pheucticus ludovicianus y Piranga rubra, entre otras En todo caso, se trata de contribuir, facilitar, la conectividad en paisajes modificados para el caso de especies que pueden realizar desplazamientos a través de ambientes perturbados. Eléxito funcionaldelhuerto, se confirma con la diversidad y composición biológica existente

DIVERSIDAD Y COMPOSICION DEL HUERTO FORESTRAL

Árboles y plantas

Desde siempre las plantas han constituido un aliado indispensable en el desarrollo del ser humano y su influencia en la cultura es un hecho palpable. A lo largo de la historia, el uso de los recursos naturales por parte de los grupos humanos ha permitido la acumulación de conocimiento sobre la biología de las especies y los procesos ecológicos locales (Cascante, et al 2019)

En el huerto, se cuenta al presente, con más de ochenta y siete especies (87), entre árboles y plantas diferentes, más de 153 individuos distribuidos en 41 familias, las más frecuentes son: Araceae, Arecaceae, Acanthaceae, Bignoniaceae, Fabaceae, Musaceae, Myrtaceae, Rubiaceae, Rutaceae, Solanaceae, entre otras.

La proveniencia de los árboles y plantas es por germinación y reproducción en la finca, regeneración natural o adquisición en vivero comercial.

De los árboles y plantas existentes, unas diecisiete especies producen durante el año frutos comestibles (aguacates, mangos, mangas, cas, guayaba, guabas, bananos, plátanos, guineos, limones, naranjas, mandarinas, entre otros), unas diez especies tienen uso

culinario conocido (culantro coyote, flor de itaho, limones, orégano, entre otras), unas once especies de uso medicinal (romero, guayaba, jamaica, tuna, entre otras) y unas veintiocho especies de uso común por los animales para alimentación (guitite, dama, mango, uruca, roble sabana, corteza amarilla, rabo zorro, entre otras). Además, se produce café molido casero y vinagre de guineo.

Destacar, la importancia directa de especies de árboles como dama, guitite, uruca, por su gran producción de frutos como alimento de la avifauna, así como, corteza amarilla, guachipelín, jacaranda, roble sabana por su floración preciosa. Ver detalle en el cuadro a continuación:

Cuadro 1. Lista de especies de árboles y plantas presentes en el Huerto forestal finca

Toyopan

Nombre científico

Acnistus arborescens

Nombre común

Familia

Año plantación

Beneficio y/o uso

Observaciones

Guitite Solanaceae Provee alimentoaves Frutos en abrmay.

Ananas comosus Piña Bromeliaceae 2025 Fruto comestible Frutoenfeb.

Annona squamosa Anona Anonaceae 1999 Fruto comestible

Bactris gasipaes Pejibaye Arecaceae Fruto comestible

Begonia broussonetiifolia

Brumfelsia pauciflora

Begonia Begoneaceae Flores color rosado Polinizada por abejas

San JuanSaprissa Solanaceae Flores color blancoylila

Capsicum frutescens Chileperro Solanaceae Culinario y alimentoaves Variedadsilvestre

Carica papaya Papaya Caricaceae Fruto comestible Papayademonte

Canna indica Platanillo Cannaceae Medicinal

Cecropia sp. Guarumo Cecropiaceae Alimentofauna

Cestrum nocturnum Zorrillo Solanaceae Alimentofauna

Chamaedorea tepejilote Pacaya Arecaceae Alimentofauna Disciplina o siplina para Huetar

Chrysophyllum cainito

Caimito Sapotaceae 1984 Fruto en mar. Comestible y alimentofauna Frutos 2025. 23 DAP (*) 0.55 IMA(**)

Citharexylum donnell-smitti Dama Verbenaceae Frutos alimentoaves DAP 47Frutos mar-abr

Citrus x aurantifolia Limón criollo Rutaceae 1992 Frutoculinario Fructificaciónalos cincoaños

Citrus aurantium Naranja agria o amarga Rutaceae Frutoculinario

Citrus reticulata Mandarina Rutaceae 1987 Fruto comestible

Fructificaciónalos seisaños

Citrus sinensis Naranja dulce Rutaceae 2023 Fruto comestible Var. Washington Navel

Citrus x limonia. Limón naranjilla Rutaceae Frutoculinario

Cocos nucifera Coco Arecaceae

Codiaeum variegatum Croton Euphorbiaceae

Coffea arabica Café Rubiaceae

Costus pulverulentus

Cupressus lusitánica

Fruto comestible

Ornamental follaje atractivo

Fruto para bebida

Cañaagria Costaceae Medicinal y alimento para colibrí

Ciprés Cupresaceae 1984 Alimentofauna (ardilla come frutos)

Dieffenbachia spp. Lotería Araceae

Floración y fructificaciónalos seisaños.75DAP 1.78IMA.

Ornamental, follaje atractivo

Diphysa americana Guachipelín Fabaceae 1992 Floración amarilla, en dic. Alimento aves, provee (néctar y polinífera)

Dypsis lutescens Palma multiple Arecaceae 1993 Ornamental, cortaviento

Eriobotrya japonica Níspero Rosaceae

Eryngium foetidum Culantro coyote Apiaceae

Erythrina poeppigiana Poró Fabaceae

Eucalyptus camaldulensis Eucalipto Myrtaceae

Ficus sp Higuerón o matapalo Moraceae

Guaiacum sanctum Guayacan real

Fruto comestible

Culinario (las hojas)

Atracción fauna,néctary polinífera

30DAP.0.90IMA

Floración inicia dic. Fijación biológicadeNen elsuelo

Floración inicia ene. Fijación biológicadeNen elsuelo

Madera, leña, medicinal 45DAP

Polinizadospor avispas

Frutos alimento fauna y su dispersión

Zygophyllaceae 2016 Flores color azul, madera dura Alos10años,1.76 m.dealtura

Guariante skinneri Guaria morada Orchidaceae

Ornamental, floresmoradas Flornacional

Hamelia patens Coralillo Rubiaceae Alimentoaves

Heliconia bihai Platanilla Heliconiaceae

Ornamental, alimento colibrí

Heliconia latispatha

Platanilla o ave del paraíso

Heliconiaceae

Ornamental, alimento colibrí

Hymenaea courbaril Guapinol Fabaceae-Pap 2024 Medicinal

Inga edulis Cuajiniquil

Fabaceae-Mim 1992 Fruto comestible

Inga punctata Guaba Fabaceae-Mim 1991 Fruto comestible,

Inga spectabilis Guaba cuadrada

Fabaceae-Mim 1986 Fruto comestible, aporte nitrógeno al suelo 29DAP

Jacaranda mimosifolia Jacaranda Bignoniaceae 1983

Justicia aurea Pavoncillo Acanthaceae

Floración morada en mar, atracción de aves y néctar

Floración amarilla, alimento colibríes

Leucaena leucocephala Ipil-ipil Fabaceae-Mim Aportepoleny néctar para aves,nitrógeno alsuelo

Mangifera indica Mango, manga Anacardiaceae Fruto comestible y alimentofauna

Floración a los sieteaños.47DAP

Floración inicia mar-abr

Fijación biológica deNenelsuelo

Var. Corriente y mangas.36DAP

Megaskepasma erythrochlamys Pavoncillo rojo Acanthaceae Ornamental Floraciónrojiza Exóticatropical

Monstera deliciosa Costilla de Adán Araceae

Ornamental Flores atraen abejones y moscas

Morinda citrifolia Noni Rubiaceae Medicinal PlantadoporCLUZ

Morus alba Morera Moraceae Fruto y hojas comestible Murraya paniculata Mirto, Uruca de jardín Rutaceae Ornamental AzahardelaIndia

Musa AAA Guineo negro Musaceae Fruto comestible y vinagre

Musa paradisiaca Banano Musaceae Fruto comestible Var. Criollo, congo, enano y mini

Musa sapientium Plátano Musaceae 2023 Fruto comestible Criollo o dominico, fructificóalaño

Neomarica gracilis Falsa orquídea, lirio caminante

Iridaceae

Ornamental

Odontanema tubaeforme

Coral Acanthaceae

Ornamental

Opuntia ficusindica Tuna Cactaceae 2015 Ornamental, medicinal

Origanum vulgare / Plectranthus amboinicus Orégano Lamiaceae

Pannicum dulcis Zacate dulce Gramineae

Passiflora biflora Calzoncillo Passifloraceae

Culinario, medicinal

Ornamental Predomina en áreaverde

Sirve para puesta huevos demariposa

Bejuco o trepadora

Persea americana Aguacate Lauraceae 1984, 2021 Fruto comestible 29 DAP. Tres nuevosdeHass

Philodendron hederaceum Hoja del hombre Araceae 2023 Ornamental Flores polinizadas porabejones

Philodendron radiatum Mano de tigre Araceae Ornamental Flores polinizadas porabejones

Pimenta dioica Jamaica Myrtaceae 1985

Piper auritum Estrellón, Hoja santa oanicillo

Piperaceae

Piper marginatum Cordoncillo blanco Piperaceae

Medicinal y culinario Floración y frutos alossieteaños

Medicinal y culinario Muy apreciada en la cocina para envolver pescadosocarnes y aromatizar tamales

Medicinal

Psidium cattleyanum Guayabita delPeru Myrtaceae Fruto comestible

Psidium friedrichsthalianum Cas Myrtaceae 1985 Fruto comestible y culinario

Psidium guajava Guayaba roja Myrtaceae Fruto comestible y culinario

Rubus idaeus Frambuesa Rosaceae Fruto comestible

Sabal sp. Sabal Arecaceae

Salvia rosmarinus Romero Lamiaceae

Sapium sp. Yos Euphorbiaceae

Chidria Cyclantaceae

Fructificaciónalos tresaños.35DAP

2024 muere el centenario 23 DAP

Ornamental, medicinal Sirve percha a murciélago frutero

Culinario y medicinal

Ornamental Sphaeradenia acutitepala

Ornamental

Spondias purpurea Jocote Anacardiaceae 2015 Fruto comestible

Stanhopea cirrhata Torito Orchidaceae

Ornamental Polinizada por abejas

Stachytarpheta frantzii

Rabo de gato, rabo dezorro

Verbenaceae

Ornamental, provee alimento colibríes

Syzygium jambos Manzana rosa Myrtaceae Fruto comestible

Syzygium malaccense Manzana deagua

Tabebuia ochracea / Handroanthus ochraceus Corteza amarilla

Tabebuia rosea Roble sabana

Myrtaceae 2025 Fruto comestible

Bignoniaceae 1983

Tradescantia zebrina

Trichillia havanensis

Cucaracha

Uruca

Triumfetta semitriloba Mozote caballo

Xanthosoma sagittifolium

Commelinaceae

Floración amarilla, en abr., atracción de fauna, néctar

Floración rosada,enmar, atracción de fauna

Ornamental

Meliaceae Frutos alimentoaves

Tiliaceae

Tiquisque Araceae

Yucca gigantea Itaho Asparagaceae

Nene

Lauraceae

Floración a los diecisieteaños.24 DAP. 0.56 IMA. Iniciaenmar

Floración a los siete años, total en2025.50DAP

1.16 IMA

Floración inicia feb

35 DAP Flores lleganabejas

Medicinal

Comestible

Ornamental, florcomestible Florenmar-abr

(*) DAP (cm.): Diámetro a la altura del pecho (1.3m. sobre nivel del suelo)

(**) IMA (cm): Incremento medio anual.

Imágenes in situ de especies presentes árboles y plantas

Acnistus arborescens (Guitite)

Ananas comosus (Piña)

Begonia broussonetiifolia (Begonia) Chrysophyllum cainito (Caimito)

Citharexylum donnell-smitti (Dama)

Citrus aurantifolia (Limón criollo)

Citrus sinensis (Naranja dulce)

Citrus reticulata (Mandarina)

Cocos nucifera (Coco)

Coffea arabica (Café var. bourbon híbrido tico)

Chamaedorea tepejilote (Pacaya)

Tradescantia zebrina (Cucaracha)

Diphysa americana (Guachipelín)

Guaiacum sanctum (Guayacan)

Hamelia patens (Coralillo)

Heliconia bihai (Platanilla o bijao)

Hymenaea courbaril (Guapinol)

Inga spectabilis (Guaba cuadrada)

Jacaranda mimosifolia (Jacaranda)

Justicia aurea (Pavoncillo)

Mangifera indica (Mango)

Morinda citrifolia (Noni)

Morus alba (Morera)

Musa AAA (Guineo negro)

Musa paradisiaca (Banano)

Musa sapientium (Plátano)

Bactris gasipaes (Pejiballe)

Persea americana (Aguacate)

Monstera deliciosa (Costilla de Adán) Philodendron radiatum (Mano de tigre)

Pimenta dioica (Jamaica)

Psidium friedrichsthalianum (Cas)

Neomarica gracilis (Lirio caminante)

Opuntia ficus-indica (Tuna)

Stanhopea cirrhata (Torito)

Stachytarpheta frantzii (Rabo de zorro)

Handroanthus ochraceus (Corteza amarilla) Tabebuia rosea (Roble sabana)

Trichillia havanensis (Uruca) Brumfelsia pauciflora (San Juan o Saprissa)

Spondias purpurea (Jocote)

Carica papaya (Papaya)

Costus pulverulentus (Caña agria) Yucca gigantea (Itaho)

Leucaena leucocephala (Ipil ipil)

Rubus idaeus (Frambuesa)

Sabal sp (Sabal)

Piper auritum (Anicillo, hoja santa)

Piper marginatum (Cordoncillo blanco) Passiflora biflora (Calzoncillo)

skinneri (Guaria morada)

Mamíferos terrestres y voladores

La fauna de mamíferos observados en el huerto comprende cinco especies, de las cuáles la más frecuente es la ardilla (Sciurus variegatus), seguido por el zorro pelón (Didelphis marsupialis), las otras especies es ocasional observar. Ver detalle en el cuadro a continuación:

Cuadro 2. Lista de mamíferos observados en el Huerto forestal finca Toyopan

Nombre científico Nombre común Familia Observaciones

Artibeus jamaicensis Murciélagofrutero Phyllostomidae Mar-May

Caluromys derbianus Zorrodebalsa Didelphidae Avistamiento en mata deguineo

Didelphis marsupialis Zorropelón Didelphidae

Sciurus variegatus Ardillaochiza Sciuridae

Procyon lotor Mapache AvistamientoJul2024

Guariante

Imágenes in situ de las especies presentes y observadas de mamíferos terrestres y voladores

Artibeus jamaicensis (Murciélago frutero)

Didelphis marsupialis (Zorro pelón)

Sciurus variegatus (Ardilla o chiza)

Avifauna

La avifauna se considera rica y diversa, a pesar de lo pequeña del área y ubicación en una zona urbana, con aves frugívoras y nectarívoras, la presencia de migrantes altitudinales de tierras bajas y altas y migratorias de otras latitudes.

El inventario de la diversidad avifaunística incluye 29 especies de aves y unas 15 familias de aves que hay en Costa Rica. Esta diversidad de aves es aceptable, tomando en cuenta la zona avifaunística en la que se ubica geográficamente el huerto, las características paisajísticas propias del área, la proximidad de desarrollos urbanísticos y la alta fragmentación del paisaje.

La familia de aves más diversa en el huerto fue Tyrannidae e Icteridae con 4 especies cada una, seguida por Picidae (3 spp.), Cardinalidae, Columbidae, Parulidae, Psittacidae y Trochilidae (2 spp. cada una). Las especies que con frecuencia se puede observar están el pájaro bobo (Momotus lessonii), el yigüirro (Turdus grayi), la piapia (Psilorhinus morio), el carpintero (Melanerpes hoffmannii), entre otras. Ver detalle en el cuadro a continuación:

Cuadro 3. Lista de aves observadas en el Huerto forestal finca Toyopan

Nombre científico Nombre común Familia

Amazilia saucerrottei Colibrí Trochilidae

Amazilia Tzacatl Colibrírabirrufo Trochilidae

Amblycercus holosericeus Cacique Icteridae

Psittacara finschi

Brotogeris jugularis

Observaciones

Visita flores de la cortezaamarilla

Pericofrentirojo Psittacidae May-Ago.Bandadasen Jul.

Pericobarbinaranja Psittacidae May-Jun

Dryocopus lineatus Carpinterolineado Picidae

Icterus galbula Caciqueveranero Icteridae

Leiothlypis peregrina Reinitaverde Parulidae Mar-abr.Migratoria

Megarhynchus pitangua Mosqueropicudo Tyrannidae

Melanerpes hoffmannii Carpintero Picidae

Nido en tronco seco árbol de guarumo, rama de aguacate, críasenmayo

Momotus lessonii Bobo Momotidae Todoelañopresente

Myiozetetes similis Mosquerocejiblanca Tyrannidae

Patagioenas flavirostris Palomamorada Columbidae Marzo-Abr-May

Pheucticus ludovicianus

Calandriapechirrosado Cardinalidae Marzo.Migratoria

Piaya cayana Cuco ardilla o bobo chizo Cuculidae Setiembre

Piranga rubra Cardenalveranero Cardinalidae Oct-Nov-Dic. Migratoria

Pitangus sulphuratus Pechoamarillo Tyrannidae May-Jun-Jul (nido y crías)

Psarocolius montezuma Oropendola Icteridae Junio-Oct

Psilorhinus morio Piapa Corvidae Feb-Nov

Ptiliogonys caudatus Capulinerocolilargo Ptiliogonatidae Abr2026

Quiscalus mexicanus Zanate Icteridae Todoelaño

Saltator coerulescens Saltadorgrisáceo Thraupidae

Sphyrapicus varius Carpinterochupasavia Picidae Migratorio

Tyrannus melancholicus Tiranotropical Tyrannidae Junio

Thraupis episcopus Azulejo Thraupidae

Turdus grayi Yiguirro Turdidae

Vireo flavoviridis Vireocabecigris Vireonidae

Zenaida asiatica Palomaaliblanca Columbidae

Zonotrichia capensis Comemaiz Passerellidae

Imágenes in situ de especies de aves observadas

Todo el año, anida en Mar-Abr, polluelos listos en Abr. Ave nacional.

Todo el año, anida en febrero-Marzo

Dryocopus lineatus (Carpintero crestirojo) Melanerpes hoffmannii (Carpintero de Hoffman)

Momotus lessonii (Pájaro bobo)

Tyrannus melancholicus (Tirano tropical)

Patagioenas flavirostris (Paloma morada)

Pheucticus ludovicianus (Calliandra pechirosada)

Piaya cayana (Cuco ardilla o bobo chizo) Piranga rubra (Cardenal veranero)

Psarocolius Montezuma (Oropéndola)

Psilorhinus morio (Piapia o urraca parda)

Thraupis episcopus (Azulejo)

Turdus grayi (Yigüirro ave nacional)

Zenaida asiática (Paloma ali blanca)

Amazilia Tzacatl (Colibrí rabirrufo)

Invertebrados, anfibios y reptiles

Se documenta la diversidad parcial de invertebrados del huerto. En el área se han hallado e identificado 26 especies, la mayoría de mariposas (6 spp.) de la familia Nymphalidae, además,de avispas, abejas, abejón de mayo, libélulas, luciérnagas, chicharra, sapo común, rana, entre otros. Ver detalle en el cuadro a continuación:

Cuadro 4. Lista de invertebrados observados en el Huerto forestal finca Toyopan

Nombre científico

Nombre común Familia

Observaciones

Argia sp. Libélula de alas azules Coenagrionoidea Jun

Caligo brasiliensis sulanus

Mariposa búho gigante Nymphalidae Feb

Ascia monuste monuste Mariposa Pieridae

Culex Zancudocomún Culicidae May-Jun

Dione juno juno Nymphalidae

Dryas iulia Mariposapasionaria flama Nymphalidae

Dryas iulia moderata MariposaJulia Nymphalidae

Heliconius erato petiverana

Heliconius hecalesia

Mariposa del cartero o bandas carmesí Nymphalidae Siempre

Lampyris noctiluca Luciérnaga Lampyridae Aparecen con primeraslluvias

Psittacara finschi (Perico frentirojo)

Icterus galbula (Cacique veranero)

Mantis sp. Mantisreligiosa Mantidae

Mischocyttarus basimacula Avispa de dos marcas Vespidae Nidoenhojasguineo yramasdelcas

Phyllophaga chriquina

Abejón de mayo (Escarabajo)

Scarabaeidae

Phasmatodea Juanpalo OrdenPhasmida

Aparecen con primeras lluvias para reproducción

Polybia occidentalis nigratela Avispaburú Vespidae Nidos en hojas guineo,depalma.

Quesada gigas Chicharragrande Cicadidae Vistaenabril

Siproeta epaphus Siproetamarrón Nymphalidae Octubre

Tetragonisca angustula Avispamariola Apidae

Tettigoniidae Saltamontes de cuernoslargos

Trichonephila clavipes

Nido en árbol de ciprésyenlatapia

Tettigoniidae Enmatadeguineoen set-oct

Arañasedadorada Araneidae

Trigona silvestriana Congaoenredapelo Apidae

Nido en árbol de manga

Turuptiana obliqua Polilla

Erebidae Observada en julio enárboldeaguacate, se alimenta de las hojas

Imágenes in situ de las especies de invertebrados observadas

Dryas iulia (Pasionaria flama) Dryas iulia moderata (Julia)

Siproeta epaphus (Siproeta marrón) Turuptiana obliqua (Polilla)

Phasmatodea (Juan palo)

Trichonephila clavipes (Araña seda dorada)

Mischocyttarus basimacula (Avispa papelillo) Polybia occidentalis nigratela (Avispa burú)

Tetragonisca angustula (Avispa Mariola) Trigona silvestriana (Conga o enreda pelo)

Mantis sp. (Mantis religiosa) Tettigoniidae (Saltamontes de cuernos largos)

Phyllophaga chriquina (Abejón de mayo) Quesada gigas (Chicharra)

Cuadro 5. Lista de anfibios y reptiles observados en el Huerto forestal finca Toyopan

Nombre científico Nombre común Familia Observaciones

Rhinella marina Sapocomún Bufonidae Ago-oct

Lampropeltis triangulum Coralfalsa Colubridae

Sceloporus malachiticus Lagartija espinoza Phrynosomatidae

Smilisca sordida Ranaparda Hylidae Feb-mar

Imágenes in situ de las especies de anfibios y reptiles presentes y observadas

Izquierda: Lampropeltis triangulum y Smilisca sordida (Coral falsa o ratonera y rana parda)

Derecha: Rhinella marina (Sapo común)

Sceloporus malachiticus (Lagartija espinoza)

Hongos

Los hongos juegan un papel clave en el mantenimiento de la vida en la tierra, ya que desempeñan múltiples funciones a nivel ecológico, por su papel de descomponedores de materia orgánica y recicladores de nutrientes (Barrientos. F-Alfaro · 2024) Básicamente, se ha encontrado algunos macrohongos que se definen como aquellos organismos que podemos observar fácilmente a simple vista. En el huerto se han identificado y se anotan en el siguiente cuadro.

Cuadro 6. Lista de hongos observados en el Huerto forestal finca Toyopan

Nombre científico

Nombre común

Cantharellus sp. Rebozuelo

Coprinellus disseminatus Sombrillitas

Familia

Observaciones

Cantharellceae Nace en tronco de P. guajava

Psathyrellaceae Comestible

Hydnum sp. Lenguavaca Hydnaceae Comestible

Phallus indusiatus Velodenovia Phallaceae Comestible en etapas tempranas

Psilocybe cubensis Hongo mágico – San Isidro

Hymenogastraceae Alucinógeno

Suillus granulatus Boletogranulado Suillaceae

Comestible, quitar la cutícula o piel del sombrero

Trametes sp. Hongoderepisa Polyporaceae Nace en tronco de Lauraceae. No comestible

Imágenes in situ de las especies de hongos observadas:

Coprinellus disseminatus (Sombrillitas) Hydnum sp. (Lengua de vaca)

Phallus indusiatus (Velo de novia)

Psilocybe cubensis (Hongo mágico)

Cantharellus sp (Rebozuelo)

Trametes sp. (Hongo de repisa)

Suillus granulatus (Boleto granulado)

LITERATURA CONSULTADA

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Otras fuentes: Buscador Google, wikipedia.org

Las imágenes son propiedad del autor.

GLOSARIO

Abono: Materia que se añade al suelo para aumentar su fertilidad. (Seoánez 1999, citado por Kappelle, M 2008)

Abra: Área sin vegetación dentro de un bosque, causada por fenómenos naturales o por el ser humano mediante la tala y la quema. (Seoánez 1999, citado por Kappelle, M 2008)

Anfibio: Vertebrados que tienen la piel húmeda y glandulada, cuyo ciclo de vida se encuentra parcial o totalmente relacionado con fuentes de agua.

Aptitud agropecuaria: un área que por sus características naturales (como precipitación, topografía, suelos o pendiente) es apta para las actividades agropecuarias.

Área urbana: Región geográfica muy urbanizada y con gran población humana en la cual dominan las zonas de asentamientos humanos.

Avifauna: Conjunto de todas las aves que se encuentran en un área determinada. (WRI 1992, citado por Kappelle, M 2008)

Bienestar ecológico: Condición en la cual una población disfruta de los recursos naturales. (Sarmiento 2000, citado por Kappelle, M 2008)

Biodiversidad: Variedad de organismos vivos de cualquier tipo, incluidas las especies, los ecosistemas y la diversidad genética dentro de las especies.

Cacique: Gobernante o jefe de algunos grupos de indígenas americanos.

Comestible: Elemento que se incluye en la dieta de un organismo. (Sarmiento 2000, citado por Kappelle, M 2008)

Conservación: Es una actividad positiva que incluye la preservación, el mantenimiento, el uso sostenible, la restauración y el mejoramiento del ambiente natural.

Culinario: Uso en la cocina, cocinar y preparar alimentos.

Cultivo perenne: Especie vegetal cultivada en el campo, que tiene un ciclo de vida de dos o más años.

Ecología: Estudio de las interrelaciones entre los seres vivos y su medio ambiente, incluye al ser humano y su entorno.

Especie: Conjunto de organismos capaces de reproducirse entre sí.

Fauna: Conjunto de todas las especies de animales en un área determinada. (WRI 1992, citado por Kappelle, M 2008)

Fijación biológica de Nitrógeno (N) en el suelo: La asociación simbiótica entre la bacteria Rhizobium y las raíces de estas especies, es el proceso principal por el cual ocurre la fijación biológica del Nitrógeno, lo que resulta en un complemento adicional de una buena producción.

Follaje: Conjunto de todas las hojas de un árbol y otras plantas verdes. (Sarmiento 2000, citado por Kappelle, M 2008)

Fragmentación del hábitat: Es un proceso dinámico que genera cambios notables en el patrón del hábitat en un paisaje dado en el curso del tiempo.

Fuste: Parte aprovechable del tronco de un árbol. (Sarmiento 2000, citado por Kappelle, M 2008)

Germinación: Proceso de brote e inicio del crecimiento de una planta a partir de semilla. (INBio 2004, citado por Kappelle, M 2008)

Hábitat: Ambiente en el cual vive un organismo. (Convención sobre la diversidad biológica 1992, citado por Kappelle, M 2008)

Hongo: Organismo eucariótico perteneciente al reino Fungi. Produce esporas, no posee clorofila, se alimenta por absorción, generalmente se reproduce sexual y asexualmente, con hifas típicamente rodeadas de paredes celulares.

Invertebrado: Animal que carece de columna vertebral. (Miller 1994, citado por Kappelle, M 2008)

Latitud: Posición relativa de un lugar con respecto al ecuador. Puede ser norte o sur. (Valerio 2006, citado por Kappelle, M 2008)

Migración: Desplazamiento de un grupo numeroso de organismos de una determinada especie de una zona a otra. (Parra 1984, citado por Kappelle, M 2008)

Migración altitudinal: Desplazamiento direccional y estacional de especies desde un hábitat o zona de vida a otra altura diferente. (Mata & Quevedo 2001, citado por Kappelle, M 2008)

Nombre científico: Nombre compuesto de dos palabras en latín, utilizado para designar el género y la especie de un organismo.

Nombre común: Nombre popular de una especie taxonómica.

Planta: Organismo que hace uso de la fotosíntesis para producir nutrientes orgánicos para sí mismo. (Miller 1994, citado por Kappelle, M 2008)

Recreación: Disfrute de la naturaleza por el ser humano.

Recurso natural: Materias primas y medios de producción aprovechables en la actividad económica delserhumano que proceden de la naturaleza.(Parra 1984,citado porKappelle, M 2008)

Regeneración natural: Mecanismo de restablecimiento de la vegetación natural de la vegetación natural después de su destrucción, mediante la polinización, la dispersión de semillas y su germinación, iniciándose así un proceso de recuperación.

Reptil: Vertebrado cuya temperatura se acomoda a la del ambiente.

Zona de vida: Unidad ecológica determinada y definida en el Sistema de Clasificación de Zonas de Vida del Mundo, que se basa en la temperatura (biotemperatura media anual), la

humedad (precipitación total por año) y la evapotranspiración potencial de los diferentes ecosistemas presentes en el planeta.