Club Renfe 85

Número 85

2023

PONFERRADA_CARTAGENA_ALICANTE_Y MUCHO +

NÚMERO 85. 2023

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GIRONA

EL GRAN ABRAZO DEL MAR Y LA MONTAÑA

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La plaza de toros de Cartagena se construyó, a mediados del siglo XIX, sobre las ruinas del que fuera anfiteatro romano, restos que ahora se están rescatando. Pág. 34

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CELEBRAR EL VIAJE

En este mes en el que el verano ya está plenamente instalado, Renfe vuelve a viajar a Francia, en esta ocasión, en solitario. Marsella, Lyon y los destinos intermedios se beneficiarán de los servicios AVE que se van a poner en marcha. Las dos rutas que se abren abarcan 17 estaciones lo que implica una experiencia pionera en la expansión internacional de Renfe y un primer paso para continuar avanzando hasta convertirse en operador de referencia para el público francés.

En el camino a Francia, el AVE llega a Girona, a donde también se encamina la revista Club Renfe este mes. La gastronomía gerundense es protagonista de nuestro viaje. En esta ocasión la encuadramos en el concepto Mar y Montaña, el que define los sabores del Baix Ampordá, el

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Sumario

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que se beneficia de la proximidad del mar Mediterráneo, del viento de Tramontana, los Pirineos o el río Ter, y que determinan la calidad del producto de esta comarca y condiciona su rica personalidad gastronómica.

Desde las orillas mediterráneas nos adentramos también en Cartagena, la ciudad de las cinco colinas, en la que la cultura marca el ritmo. Sobre todo en verano, cuando arranca el festival La Mar de Músicas y el Teatro Romano, tras su recuperación integral proyectada por el arquitecto Rafael Moneo, recibe miles de visitantes.

Ponferrada cierra nuestro periplo viajero este mes. La capital de El Bierzo esconde fantásticos tesoros, como los castillos templarios que visitaremos de la mano de Club Renfe.

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Siempre en vanguardia

La agenda de ocio en España

Parada en la línea 520, que conectó el Centro con el Este de la Península.

Citas de julio que unen acrobacias, sueños, nostalgia y el mejor jazz.

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Caminos de hierro

24 horas: Ponferrada Tras las huellas del pasado y las señales de vanguardia en la capital del Bierzo.

Una fotografía que evoca unos recuerdos de infancia donde el tren es protagonista.

Fotografía de portada: Flaminia Pelazzi 3

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+ GIRONA 7/2023 24 Un recorrido a través de la identidad gastronómica del Baix Empordà Agricultores, chefs, sommeliers y jóvenes emprendedores sacan el mejor partido al producto de esta comarca, un territorio repleto de contrastes.

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Viajeros: Carla Nieto Se considera “una ciudadana del mundo”, pero siempre vuelve a su tierra natal: Girona.

Chefs: Borja Susilla El chef alcarreño es un enamorado de la gastronomía de Alicante.

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Staff

EDITA RENFE OPERADORA PRESIDENTE Raül Blanco DIRECTOR Manuel Sempere JEFAS DE REDACCIÓN Elisa Carcelén, Sara Hernández CONSEJO EDITORIAL Sergio Acereda, Ignacio Novo, Juan Carlos Morales, Francisco Jiménez.

REALIZA FACTORÍA PRISA NOTICIAS Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel.: 915 38 61 04 DIRECTORA EDITORIAL Virginia Lavín DIRECTORA CLUB RENFE Inma Garrido / igarrido@prisarevistas.com COORDINACIÓN Y EDICIÓN Mario Suárez DIRECTOR DE ARTE Andrés Vázquez JEFE DE MAQUETACIÓN Pedro Díaz Ayala MAQUETACIÓN Shergio Serrano EDICIÓN GRÁFICA Rosa García Villarrubia FOTOGRAFÍA Cordon Press y Getty Images IMPRESIÓN Rotocobrhi PUBLICIDAD PREMIUMMEDIA GLOBAL SERVICIES DIRECTORA GENERAL Nuria Español / nuriae@premiummedia.com.es DIRECTOR COMERCIAL David Durán JEFA DE PUBLICIDAD INTERNACIONAL Estefanía Durán premiummedia@premiummedia.com.es Depósito legal M-1524-2016

Conoce la versión digital de la revista Club Renfe

Renfe Operadora no comparte necesariamente las opiniones vertidas en Club Renfe por los colaboradores de la revista. Ejemplar gratuito.

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S I E M P R E

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V A N G U A R D I A

Situada a tan solo ocho kilómetros de Ciudad Real, Poblete apenas alcanzó los 500 habitantes en el siglo XIX. Aunque su estación ––que aparece en la imagen durante la realización de unas obras– era la primera parada de la línea 520 que, a través de 337,3 kilómetros, inauguró en 1866 la conexión ferroviaria desde el centro de la Península hacia Extremadura, y de ahí, poco más tarde, a Portugal. Fue la Compañía de los Caminos de Hierro de Ciudad Real a Badajoz (CRB) la encargada de construirla. Una empresa que, curiosamente, contaba con capital extranjero, ya que los franceses fueron los primeros interesados en una conexión con las ricas cuencas carboníferas de Córdoba. Solo faltaba llevar la línea a Madrid, claro. En 1879, la CRB empezó las obras, aunque, debido a los costes, entró en suspensión de pagos, y fue absorbida por la Compañía de los ferrocarriles de Madrid a Zaragoza y Alicante (MZA), que ya en 1941 se integró en RENFE.

VICENTE GARRIDO MORENO / ARCHIVO HISTÓRICO FERROVIARIO.

POBLETE (CIUDAD REAL) / 1954

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Tras la construcción de la línea de AVE Madrid-Sevilla, el trazado antiguo se convirtió en la Vía Verde de Poblete, que transcurre de forma paralela a la Alta Velocidad.

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agenda

+ A R T E

SANTANDER

La instalación más visceral de Eva Fàbregas Una escultura hinchable de color rosa, a modo de gran víscera de 60 metros, atraviesa y conecta las diferentes salas de la Fundación Botín. Recrea un organismo vivo que busca conectar con quien la contempla, sentir “su respiración, su piel”, que apela al tacto, como lo hacen también los dibujos en gouache acrílico que se incluyen en esta propuesta. Es la manera en la que la barcelonesa Eva Fàbregas inaugura un nuevo programa expositivo, que se presenta bajo el título de Enredos, y donde diferentes artistas becados por la fundación intervendrán el espacio para mostrar su peculiar forma de dialogar con las obras de arte de su colección.

+ ‘ENREDOS I: EVA FÀBREGAS’. Hasta el 15 de octubre. Centro Botín. centrobotin.org

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MÁLAGA

El imperio manga de Javier Calleja Su visión artística transita entre la inocencia de la ilustración kawaii (concepto japonés que se utiliza desde los años 60 para describir la ternura), la ironía del pop y el manga. Debido a ello, Javier Calleja se ha situado como uno de los artistas españoles en los que actualmente invertir, con un gran éxito en Oriente. Ahora, su prolífico universo llega a su Málaga natal, gracias a la exposición más ambiciosa de su trayectoria, donde se podrán ver un total de 209 obras, entre dibujos, lienzos y esculturas.

‘MR. GÜNTER, THE CAT SHOW’. Hasta el 6 de septiembre.

Centro Cultural Fundación Unicaja. fundacionunicaja.com

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© Ouka Leele. El Hortelano. Serie Peluquería. © Ouka Leele, VEGAP, Madrid, 2023

© Miguel Trillo. Domingo en Azca, Nuevos Ministerios, 1989. © Miguel Trillo, VEGAP, Madrid, 2023

+ A R T E

MADRID

La crónica creativa del Madrid más reciente A través de fotografías –como las de Miguel Trillo y Ouka Lele (en las imágenes)–, pinturas, fanzines, portadas de discos... y hasta clips de televisión, esta exposición rinde homenaje al fértil Madrid de los 80. Más de 300 obras que son una excelente muestra del impulso artístico y social que supuso aquella Movida que contagió a todo el país. Aunque la muestra también busca ir más allá, analizando la evolución de la región madrileña e invitando a “pensar” cómo construir un nuevo Madrid.

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‘MADRID: CRÓNICA CREATIVA DE LOS 80’. Hasta el 20 de agosto. Sala Mateo Inurria, Fundación Canal. fundacioncanal.com

MADRID

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Las estrellas pop de la Vía Láctea A finales de los 70, los artistas Juan Carrero y Enrique Naya (conocidos como Las Costus) realizaron diferentes murales en La Vía Láctea, el mítico bar de copas del madrileño barrio de Malasaña. Cuadros donde aparecían estrellas de Hollywood y españolas.

Las obras se retiraron en 1984 de aquel local, cuna de la Movida madrileña, y hoy 12 de esas 14 se recuperan en esta muestra que desvela cómo la pareja supo unir el kitsch, el pop y el typical spanish.

‘POMPEYA. EL ÚLTIMO GLADIADOR’. Museu Marítim. pompeyaelultimogladiador.com

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‘COSTUS: LA VÍA LÁCTEA’. Espacio Cultural La Serrería Belga. Hasta el 24 de septiembre. serreria-belga.es

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Una experiencia inmersiva sobre los mitos de la gran Pompeya que permitirá revivir, por ejemplo, la erupción del Vesubio. En esta muestra se exponen 150 vestigios arqueológicos que se mantienen gracias a esas cenizas que, hace 2.000 años, enterraron la ciudad.

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BARCELONA

Viaje virtual al año 79 d.C.

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© Ramón Gabriel

CLUB RENFE PARA ARA LLEIDA

Acércate a Lleida y vive el momento Con el verano llega el momento de aprovechar el tiempo libre. Y para hacerlo no hay mejores destinos que las comarcas del Pirineo y las Tierras de Lleida. La oferta es rica y atractiva: patrimonio monumental, natural o paisajístico y numerosas actividades, desde el turismo activo a rutas senderistas por espacios de ensueño, pasando por ferias y fiestas populares en pequeños pueblos idílicos y otras iniciativas pensadas para vivir en familia en dos destinos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

El viajero debe apuntar en su cuaderno lugares como el Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, buque insignia del patrimonio natural del Pirineo; el Parque Natural del Alt Pirineu, el más extenso de Cataluña, y el Parque Natural del Cadí-Moixeró, entre las comarcas del Alt Urgell, la Cerdanya y el Berguedà. Y no olvidar que historia y cultura van de la mano: iglesias románicas en Vall de Boí, la catedral de La Seu d’Urgell o la Seu Vella de Lleida;

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arte rupestre en la Roca de los Moros, en el término del Cogul, en Garrigues, o medieval en fortalezas y castillos como el de Concabella en la Segarra.

Los más aventureros tienen donde elegir porque aquí el turismo activo es todo un referente. Aventuras por tierra, agua y aire. El rafting sigue siendo el deporte más popular con los ríos Noguera Ribagorçana, Noguera Pallaresa, Garona y Segre como escenarios. También hay otras disciplinas, como el piragüismo (canoa y kayak), el hidrospeed, el hidrotrineo, el descenso de barrancos, el hidrobob y el trekking acuático. O senderismo, trekking, espeleología y escalada para los que viven con la adrenalina a tope. Y excursiones a caballo o en quad, o rutas en bicicleta de carretera, montaña y gravel son propuestas para los que quieran descubrir estos parajes idílicos.

La zona es un buen destino para turistas gastronómicos. Productos de proximidad y de calidad, maridados con buenos vinos y un servicio siempre cercano como garantía.

© Sergi Reboredo

El Pirineo y las Tierras de Lleida, paraísos estivales donde disfrutar de la naturaleza, el deporte de aventura, la cultura y la gastronomía. Turismo para todos los públicos.

Arriba, caballos pastando en el Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici. Sobre estas líneas, rafting en el río Noguera Pallaresa.

Más información: aralleida.com

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+ C I T A S

SAN SEBASTIÁN

Entre acrobacias y zumbidos Arañas contorsionistas, grillos que vuelan sobre camas elásticas, libélulas, hormigas...

La compañía de espectáculos más famosa del mundo, Cirque du Soleil, celebra 25 años girando por España con un espectáculo que se sirve de acrobacias para recrear el día a día de un grupo de insectos. Una producción que, partiendo de un “ovo” (huevo) para explorar el misterio del ciclo de la vida, moviliza hasta 100 personas (con 52 artistas en escenario).

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‘OVO’. Del 19 al 23 de julio. Donostia Arena Illumbe. cirquedusoleil.com/es/ovo

MADRID

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Poderosa Anastacia

MADRID

MUSEUM OF DREAMERS. Hasta el 30 de julio. Espacio Ibercaja Delicias. museumofdreamers.com

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Convertir los sueños en realidad es posible en este museo que, a través de 16 instalaciones inmersivas, invita a, por ejemplo, atravesar un túnel de flores (como en la imagen), sumergirse en una piscina de bolas o adentrarse en un bosque mágico. Una experiencia emocional que, cuando se estrenó en Milán (en septiembre de 2022), logró ser la exposición más visitada de Italia, cautivando a 250.000 soñadores.

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La gran galería de los sueños

Más de 30 millones de discos vendidos avalan la trayectoria de esta estrella estadounidense de voz vigorosa y gran presencia escénica. Una diva que hasta inventó un término, sprock, para definir su mezcla de soul, pop y rock. Ahora aterriza en Madrid en una gira que pospuso por la pandemia, y con la que quiso celebrar los 20 años del primer sencillo de su primer álbum.

‘I’M OUTTA LOCKDOWN - THE 23RD ANNIVERSARY’. 17 de julio. IFEMA MADRID. ifema.es/concierto-anastacia

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CLUB RENFE PARA L A ZAMBRA

Bienestar en mayúsculas para equilibrar cuerpo y mente: piscinas exteriores e interiores, tenis, pádel, spa, pilates, yoga. Abajo, patio típico andaluz.

Lujo relajado en la Costa del Sol Entre Málaga y Marbella está La Zambra, el nuevo ‘resort’ de referencia para los amantes del golf y el ‘wellness’. Deporte, relax y gastronomía en un entorno muy exclusivo con el Mediterráneo y la sierra malagueña como escenarios.

La Zambra, el nuevo resort de la marca The Unbound Collection

by Hyatt, ubicado en Mijas, es ya un alojamiento de referencia para quienes buscan exclusividad en la Costa del Sol. A media hora de Marbella y del aeropuerto de Málaga, se enmarca en una colina

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entre dos campos de golf de 18 hoyos (Los Olivos y Los Lagos, diseñados por Robert Trent Jones senior) en la urbanización Mijas Golf. Cuenta con 197 habitaciones de distintas categorías, todas ellas con terraza y espléndidas vistas. Estancias luminosas, espaciosas, decoradas en colores suaves y materiales naturales para crear un ambiente relajante y de esencia andaluza.

El viajero que recala en el hotel tiene todo lo necesario para hacer de su estancia un reencuentro con el bienestar en mayúsculas. Tres piscinas, dos pistas de tenis y una de pádel; a las que se suman: un gimnasio, una sala para yoga y pilates, así como un spa de 2.000 metros cuadrados, el más grande de la Costa del Sol, con zona de aguas y jacuzzi, sauna y hamman. Y si el cuerpo pide más relajación, hay que visitar una de las 12 cabinas para tratamientos realizados a medida para reconectar cuerpo y mente.

La oferta gastronómica es brillante. Cuatro espacios con nombre pro-

pio. Bamboleo, en homenaje a Julio Iglesias, transmite la esencia de los dorados años ochenta. Música, cócteles y una maravillosa puesta de sol como telón de fondo. Palmito ofrece platos mediterráneos e internacionales elaborados con productos locales. Al llegar la noche este espacio se transforma en escenario ideal para una velada íntima. La Bartola encarna el típico chiringuito andaluz. Cuenta con una carta perfecta para un aperitivo junto a la piscina o un relajado almuerzo; y Picador es una moderna taberna con un espíritu descarado. Especializada en cocina andaluza con platos para compartir y una amplia carta de vinos que se pueden pedir por copas.

La remodelación del antiguo Byblos -refugio de estrellas y socialites de los ochenta y noventa- ha sido realizada por el estudio de arquitectura Esteva i Esteva, que homenajea el más puro estilo andaluz desde una visión contemporánea.

Más información: lazambrahotel.com

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+ F E S T I V A L E S

agenda SAN SEBASTIÁN

Una buena dosis de jazz En su 58ª edición, el reto pasaba por conseguir “la mejor programación” de toda su historia. Algo difícil, teniendo en cuenta el plantel de grandes e icónicas figuras que, desde 1966, han desfilado por San Sebastián gracias a esta mítica cita musical, Jazzaldia. Pero nombres como Ben Harper, Norah Jones, Pat Metheny, Joss Stone, Village People o Blue Lab Beats (en la foto) confirman que el que es uno de los festivales de jazz más veteranos de toda Europa está mejor que nunca.

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JAZZALDIA. Del 21 al 25 de julio.

Varias sedes. jazzaldia.eus

MADRID

ARTE VIVO EN LAS VILLAS. Del 21 de julio al 10 de septiembre. Varios municipios de Madrid. villasdemadrid.es

BARCELONA

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El festival con el rock más duro

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Las plazas de las Once Villas de Madrid se convierten en un escenario artístico donde confluirán desde propuestas de artesanía, danza contemporánea y escenas teatralizadas hasta performances (como la que presenta la artista Paz Alberta, en la imagen).

Todo ello con la intención de dar a conocer a los artistas locales de cada localidad y descubrir, de paso, el patrimonio cultural y la esencia rural de estos destinos singulares.

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Las plazas de pueblo más artísticas

Desde 2014 atrae, cada año, a visitantes de más de 70 países. Y, aunque esta edición cambia de ubicación y llega en versión reducida con el nombre de Barcelona Rocks, su cartel no decepcionará a los amantes del rock y el heavy metal. Más de diez horas de conciertos de bandas míticas, como los alemanes Scorpions (en la foto), los británicos Saxon o los neoyorquinos Ross The Boss Band, en una cita que reúne sonidos que van desde el hard rock melódico al thrash metal.

BARCELONA ROCK FEST. 8 de julio. Palau Olímpic de Badalona. barcelonarockfest.com

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CLUB RENFE PARA EATING IN IBIZA

Impulsado por:

“Estrellas contra el cáncer” en Ibiza Eating in Ibiza convoca una nueva cita con la gastronomía más solidaria.

Financiado por:

El año pasado, el club de producto de Fomento del Turismo de la isla de Ibiza, Eating in Ibiza, presentó por primera vez este evento solidario, vinculado a la gastronomía.

Nueve chefs de renombre unieron su talento en los fogones del restaurante STK Ibiza para crear una experiencia gastronómica de alto nivel.

Tras el éxito de esta primera edición, Eating in Ibiza anuncia que el próximo sábado 7 de octubre, se podrá volver a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable, además de aportar nuestro apoyo a una causa solidaria.

Estad atentos a la web de Eating in Ibiza, así como a sus redes sociales, en las que se publicará más información en las próximas semanas. ¡Las plazas son limitadas, no te quedes sin la tuya!

Más info: www.eatinginibiza.com @eatinginibiza

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+ S E R I E S

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agenda

MOVISTAR PLUS+

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La tranquila vida de barrio A través de 12 episodios de 15 minutos de duración, esta serie narra el día a día de una pareja al uso, interpretada por Raúl Cimas y Esperanza Pedreño. Una comedia con tintes de cine social que se fija en esas historias que pueden pasar a cualquiera.

‘POQUITA FE’.

Estreno 4 de Julio.

HBO MAX

El director Steven Soderbergh (Ocean’s Eleven, Erin Brockovich), el guionista Ed Solomon (Men in Black) y la actriz Claire Danes (Homeland) conciden en esta miniserie. Una trama “caleidoscópica e íntima”, según Soderbergh, que se desarrolla a lo largo de seis episodios, y que, partiendo de la investigación sobre un secuestro fallido, descubrirá secretos que conectan a diferentes personajes en la ciudad de Nueva York.

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Soderbergh y sus conexiones en Nueva York

‘FULL CIRCLE’. Estreno 13 de julio.

AMAZON PRIME VIDEO

NETFLIX

En busca del amor eterno

Tras haber evitado el apocalipsis, la pareja sobrenatural del ángel Azirafel y el demonio Crowley viven tranquilamente en el Soho; aunque un mensajero traerá un sorprendente misterio. Una nueva entrega de la serie basada en la novela de Terry Pratchett y Neil Gaiman.

Esta tercera adaptación de una novela de Elísabet Benavent (tras Valeria y Fuimos canciones) arranca cuando Margot (Anna Castillo) huye de su propia boda, y conoce a David (Álvaro Mel). Ambos se unirán para recuperar el amor de sus vidas.

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Esa extraña y misteriosa pareja

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‘GOOD OMENS’ (T2).

Estreno 28 de julio.

‘UN CUENTO PERFECTO’.

Estreno 28 de julio.

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CLUB RENFE PARA VISITASEVILL A

Artesanía ‘Made in Sevilla’ en la nueva tienda ‘online’ Sevilla es conocida por su rica historia, su extenso patrimonio monumental y su deslumbrante forma de vida. Pero también destaca por la perfecta simbiosis entre artesanía y diseño.

Accede a toda la colección escaneando el código QR. Sobre estas líneas, camiseta de Scalpers. Y a la derecha, abanico, obra de Berlín Galería y gafas de Mr. Boho.

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Descubre el buen hacer de artesanos, diseñadores y marcas Made in Sevilla en la tienda identitaria de la ciudad, donde el talento sevillano se muestra a través de 20 colecciones que capturan la esencia y el encanto de esta vibrante ciudad. Una cuidadosa selección de productos que reflejan la tradición y la innovación de sus creadores.

La tienda identitaria de Sevilla es un espacio donde se encuentran la creatividad y el saber hacer de siglos. Una apuesta por sus señas más características que hacen de Sevilla un destino único. Una ciudad que reinterpreta sus iconos con una mirada actual.

Sevilla es tan eterna y clásica, como contemporánea y vanguardista.

Cada pieza refleja la pasión y el talento de los creadores sevillanos. Los bordados de Paquili o la cerámica de La Cartuja, pasando por complementos únicos como los sombreros de Fernández y Roche o las gafas de Mr. Boho.

Scalpers, Lina, Berlín Galería, Anuscas Family, Raquel Eidem, Dublos, Ferrera Ledesma o Jaime Abaurre son algunas marcas que llevan el sello de Sevilla a todos los rincones del mundo y que podrá encontrar en la tienda de la ciudad. Cada detalle de cada una de las piezas que se pueden hallar en la tienda está cuidadosamente pensado para reflejar la identidad sevillana, sus tradiciones, su cultura y, en definitiva, su esencia. Una identidad que tanto visitantes como amantes de la ciudad llevarán siempre consigo como auténticos objetos de colección.

Más información en shop.visitasevilla.es

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+ L I B R O S

agenda ANABEL VÁZQUEZ

Piscinosofía Más que perseguir piscinas, la confesada afición de la autora pasa por descubrirlas, como si su labor fuera la de un detective al uso. En este ensayo, concebido como “tratado acuático y desenfadado”, confluyen crónicas “clorofílicas” en las que mandan la obsesión, el capricho y, sobre todo, la belleza.

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Libros del K.O.

CIERRA BLOCK

Londres sin secretos Para la ilustradora Cierra Block, la capital británica, donde vive desde hace diez años, es una de las mejores ciudades del mundo. A través de 40 mapas repletos de ilustraciones, comparte su visión de Londres en un libro-guía donde encontrar rincones únicos y experiencias insólitas.

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Lunwerg Editores

VICTORIA AMELINA

Un hogar para Dom “Una novela sobre la culpa y la esperanza”. Así define la novelista, ensayista y activista ucraniana este relato.

A través de la mirada de un perro, e incluyendo alguna referencia autobiográfica, recorre la historia de su país en el siglo XX. Una novela que analiza cómo el perdón resulta esencial para la convivencia.

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Avizor Ediciones

BORJA HERMOSO

La conversación infinita En las conversaciones que mantiene este periodista, el cuestionario queda en segundo lugar para dejarse guiar tan solo por el ritmo del entrevistado.

Una recopilación de encuentros (más que entrevistas) con algunos de los escritores y pensadores que han definido la cultura de nuestro tiempo.

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Siruela

SERGIO C. FANJUL

La España invisible

A medio camino entre el ensayo y la crónica, este escritor y columnista busca visibilizar aquella parte de la sociedad española que “se ha quedado en la cuneta”.

Un relato de un país donde, debido a lo que califica como individualismo contemporáneo, problemas sociales como la pobreza parece como si no existieran.

Arpa Editores

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E M P R E N D E D O R E S Los colores de las etiquetas elegidos por Oscillum tuvieron en cuenta también los problemas de daltonismo que afecta al 10% de la población.

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colores identifican el estado del producto: amarillo (óptimo), verde (consumir cuanto antes) y azul (no es seguro).

Oscillum

LA ETIQUETA QUE EVITA TIRAR COMIDA Texto

PACHO G. CASTILLA

Un tercio de los alimentos destinados al consumo humano se pierde, y la mitad de ese despilfarro sucede en el hogar. Precisamente en un domicilio, en Elche, tres jóvenes estudiantes de biotecnología encontraron una solución para “poder evitar al máximo” ese desperdicio.

Hace seis años, Pablo Sosa, tuvo que decidir si cenar o no un filete de pavo a punto de caducar. ¿Ese “sospechoso” color se debía a que estaba en mal estado o tan solo había perdido calidad? Junto a sus dos compañeros de piso y de estudios, Luis Chimeno y Pilar Granado, decidieron crear “una forma sencilla y precisa” de resolver “un problema más común de lo que nos pensamos”. Así surgió “una etiqueta inteligente y compostable” que, en contacto con el alimento, y a modo de semáforo, con colores, detecta si éste es o no seguro para el consumo.

La innovadora tecnología de monitorización de productos les permitió en 2009 fundar Oscillum.

Aunque, como señalan, “el objetivo de esta startup no se limita a descubrir si frutas, verduras, lácteos o productos procesados son seguros o no para el consumo”, pues pronto otras industrias llamaron a la puerta: “Nuestra tecnología se puede aplicar a muchos otros sectores como el cosmético, farmacéutico, biotecnológico...”.

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CLUB RENFE PARA LOJA

Semana Santa de Loja: cinco siglos de pasión

@Mariano Aguilera

Es todo un evento de carácter antropológico, donde se ponen de manifiesto valores y costumbres arraigados en el tiempo, que convierten esta celebración en la decana de la provincia de Granada.

Son más de cinco siglos los que atesora de tradición la Semana Santa de Loja, y eso, sin lugar a duda, la convierte en una de las representaciones de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo más interesantes, curiosas y singulares de todo el territorio nacional.

Sería un 29 de mayo de 1486 cuando las tropas cristianas, encabezadas por los mismísimos Reyes Católicos, tomaran la plaza de Loja. La llegada, en aquellos primeros momentos, de órdenes religiosas como la de los Franciscanos, marcaron un antes y un después, que haría crecer y dar forma a la Semana Santa lojeña que hoy conocemos.

No solo es la más antigua de la provincia de Granada, sino que además es Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía desde 2003, debido a las originales figuras que la componen, como es el caso de los incensarios, horquilleros, tambores, pediores, el tío puche o los niños seases.

Los incensarios son probablemente la figura más representativa de esta Semana Santa. No se les puede ver en

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ningún otro lugar del mundo, por lo que hace de esta una gran muestra de la riqueza antropológica que se mantiene en la celebración desde antaño. La figura de los incensarios se envuelve dentro de un halo de misticismo cercano a la leyenda, dado lo incierto de su significación y origen, siendo la voz del pueblo quien la divulga de generación en generación.

Ya en el Acta de Constitución de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús de la Humildad, más conocido como Jesús Preso, de 1764-1765, se les cita. Además, la escritora Emilia Pardo Bazán, tras haberlos visto en persona, se refirió a ellos, en la revista La Ilustración Artística del 8 de mayo de 1905, en los siguientes términos: “[…] Tales venían de flamantes, limpios y cándidos, como bandada de palomas, aquellos incensarios vivientes. […] Si sólo en Loja puede vérseles, declaro que ellos merecen el viaje”.

Escanea el QR para descargar toda la oferta turística de Loja.

Entre ella, su Semana Santa con los incensarios, figuras que aúnan el misticismo y la leyenda.

Para más información: lojaturismo.com hermandadesycofradiasdeloja.com

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+ F O T O G R A F Í A

caminos de hierro

LA HABITACIÓN DE UNA CASA ABANDONADA. Un tren de juguete sobre un colchón, que antes, aseguran, permanecía escondido detrás de la cortina y que se coloca con intención. Elementos, los justos. Una fotografía minimalista –“original y diferente” de lo que habitualmente se espera, apunta el fotógrafo– donde solo el título de la instantánea, Donde habita mi memoria, nos induce a imaginar algo más allá, y viajar a los recuerdos de infancia de su autor, Antonio Gutiérrez. A esos días en los que vivía con su familia en Chapela, pequeña villa junto a Vigo, en una casa por cuya parte trasera transitaba el tren. Hoy, la vía se ha reconvertido en una senda verde, y la nostalgia por lo vivido se intuye a modo de final abierto para quien contemple la imagen.

+ El concurso Caminos de hierro fue creado en el año 1986 por la Fundación de los Ferrocarriles Españoles con el fin de fomentar la creatividad de todos los amantes del tren y la fotografía.

SEGUNDO PREMIO. Antonio Gutiérrez. ‘Donde habita mi memoria’. www.ffe.es

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BAIX EMPORDÀ un territorio de contrastes

El mar Mediterráneo, el viento de Tramontana, los Pirineos o el río Ter determinan la calidad del producto de esta comarca de Girona y condiciona su rica personalidad gastronómica.

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PACHO G. CASTILLA

FLAMINIA PELAZZI

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La bodega Mas Geli (izda.) está situada en Els Masos de Pals. Cultivan de forma ecológica variedades autóctonas: garnacha, samsó, mazuelo y subirat.

En Palamós se encuentra uno de los mejores puertos de pesca de Cataluña. Al espectáculo de la llegada de las barcas, se suma la subasta de pescado en su lonja.

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ha convertido en una de sus más potentes señas de identidad. “Obtenemos menos kilos por hectárea que en otras regiones, pero el arroz de Pals es de una calidad superior, ya que los granos son más duros y tienen una textura y una capacidad de absorción muy apreciada por los cocineros”, apunta Grassot. Todo ello debido también al agua del río Ter, rica en calcio, pero, sobre todo, a ese viento de Tramontana que sopla del norte, “muy fuerte, extremadamente seco y frío”, prosigue este agricultor. La Tramontana –o, mejor, Tramuntana– “imprime carácter a quienes vivimos en l’Empordà pero también a las cepas”, asegura la sommelier y nutricionista Clara Antúnez, quien habla de esta tierra como “un auténtico paraíso vitivinícola”. “Nuestras joyas son los vinos dulces de garnacha”, precisa; aunque “son muchos (y ricos) los suelos, paisajes y variedades de esta región”.

Decía el poeta Joan Maragall que esta comarca nació de un idilio: el encuentro entre el pastor y la sirena. Su poema se ha convertido en recurrente leyenda, que Colman Andrews, uno de los periodistas gastronómicos estadounidenses más influyentes, utilizó para asegurar que, de confirmar dicho romance, el plato principal del “banquete de bodas” no podía haber sido otro que “Mar i Muntanya”. El concepto define a la perfección los sabores del Baix Empordà, una región donde “los extremos aparecen en forma de ricos, y en ocasiones frágiles, territorios”, como también escribía otro escritor, Josep Pla, nacido en Palafrugell y referente de la literatura en catalán. Pla inventó un término, L’Empordanet, que aquí abanderan para dejar clara la personalidad del territorio.

La gamba más genuina del Mediterráneo Siguiendo con el argumento de la riqueza, Clara Antúnez alude al “mosaico sensorial de nuestras cazuelas”, y que, por ejemplo, explora en su cocina el chef Quim Casellas, del Hotel-restaurante Casamar (Carrer del Nero, 3, Llafranc). “Trabajamos con lonjas locales como Palamós”.

Una localidad donde se captura otro producto que solo se puede entender aquí: la gamba, con “un sabor suave, un

El viento que llega del norte “En menos de una hora puedes ir de la playa a la alta montaña”, asegura Albert Grassot, copropietario de Arròs l’Estany de Pals (Carretera de Pals a Torroella, km. 342), quien cultiva de manera tradicional uno de los productos que se 26

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De izda. a dcha. Albert Grassot, copropietario de Arròs l’Estany de Pals. Las calles de Pals conservan su origen medieval. Quim y Maria Casellas, chef y jefa de sala del restaurante Casamar, en Llafranc.

La gamba de Palamós (derecha, arriba) es seña de identidad de la gastronomía del Baix Empordà.

En el Puerto de Palamós (dcha., abajo) coinciden la lonja y el Espai del Peix, con museo y showcooking.

“La gamba de Palamós tiene un sabor suave, un toque dulce y un color rojo brillante”

Quim Casellas, chef del restaurante Casamar.

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Pau Frigola (izda., arriba) transformó la empresa familiar productora de Poma de Girona en un negocio innovador, consiguiendo elaborar la primera sidra de Cataluña.

El restaurante Mooma (sobre estas líneas) está situado en medio de la plantación frutal de la familia de Pau Frigola.

DosKiwis Brewing (izda, abajo) es la fábrica de cervezas y restaurante que Judit y Michael abrieron junto a Rupià.

toque dulce y un color rojo brillante”, precisa Casellas, que se consigue gracias al litoral de esa Costa Brava “abrupta, escabrosa, con rocas que caen en picado sobre el mar”, como la definió la escritora Rosa Regàs. No es el único producto que ha ido De la Llotja a la Cuina, nombre de un imprescindible libro de recetas elaborado por los chefs del colectivo La Cuina de l’Empordanet. Lubinas, doradas, brótolas, merluzas… son buena muestra de “una despensa local muy rica”, señala Casellas.

La temporada manda “En otros países donde he vivido tienden a ignorar las estaciones. Aquí la vinculación con la temporada es norma”. Lo comenta Michael Jones, neozelandés, quien en 2010 conoció a la modelo internacional nacida en Llofriu, Judit Piñol, y en febrero de 2019 montaron una fábrica de cervezas artesanales cerca de Rupià: DosKiwis Brewing (carretera de 28

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El pueblo de Pals (arriba) es uno de los mayores reclamos turísticos del Baix Empordà, y parada imprescindible de una ruta de hasta 10 pueblos medievales y bien conservados que constituyen el mejor complemento de su rica gastronomía.

Judit Piñol y Michael Jones (dcha.) trabajan con productores locales en El container que, a modo de restaurante informal, tienen pegado a su fábrica de cervezas de Rupià.

“En otros países suelen ignorar las estaciones. Aquí la vinculación con la temporada es norma” Michael Jones, copropietario de DosKiwis Brewing

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El celler Mas Geli (sobre estas líneas) se encuentra en una región perteneciente a la D.O. Empordà, que cuenta con un total de 50 bodegas, dispersas por l’Alt y el Baix Empordà.

Clara Antúnez y Jaume Montanyà (izquierda) socios de La Gastronòmica (lagastronomica.cat), empresa que ofrece experiencias gastronómicas en entornos singulares.

Parlavà, 22, Rupià). “Mi abuelo era pescador en Palamós y tengo la suerte de haber podido crecer con pescado y gamba fresca”, comenta Judit. Sin embargo, “no fue hasta que me mudé a Londres, a los 20 años, cuando tuve conciencia de lo bien que comemos aquí”, dice.

Un suelo privilegiado Judit y Michael se apoyan en productores locales para armar la propuesta de El container, el restaurante que tienen junto a su fábrica. Algunos como Pau Frigola, que, como su abuelo y su padre, cultiva manzanas (Poma de Girona). “La gran calidad de nuestro producto es resultado de un clima y un suelo privilegiado, con una gran influencia tanto de los Pirineos como del Mediterráneo”, destaca Frigola, quien ha logrado articular en Mooma (Mas Saulot s/n, Palau-Sator) un concepto que reúne desayunos, cócteles, restaurante, visita guiada a la fábrica y masía, ... y la comercialización de la primera sidra catalana, que lograron hace siete años. Una vuelta de tuerca más en una región que, como asegura Quim Casellas, es “la bomba, gastronómicamente hablando”.

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Kaos Palamós

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Cuentan el aval de haber trabajado en las cocinas de Celler de Can Roca, Enigma, Compartir o Casamar. Con la lonja de Palamós a un paso, los artífices de este proyecto –Cristina, en sala, Dovar y Miki– imprimen un toque de modernidad a las recetas mediterráneas.

Situado en la playa con más encanto de Calella de Palafrugell, un antiguo pueblo de pescadores. Desde hace ya 50 años, este acogedor restaurante familiar es bastante popular debido al punto de sus paellas y su pescado fresco.

Plaça de Sant Pere, 14, Palamós.

Calella de Palafrugell.

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És! Carxofa

Platja del Port Pelegrí,

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Mas Pou

Situado en un entorno único, en la mismísima plaza de Púbol, en pleno “Triángulo Daliniano”.

Cocina joven, sin complejos, que apela al territorio, y donde destacan sus arroces y una carta de vinos que se hace hueco entre los productos locales de calidad a los que recurren.

Aquí el producto de proximidad adquiere protagonismo gracias a las recetas ampurdanesas de toda la vida. Una propuesta que se complementa con carne y pescado a la brasa. Todo ello en una masía del siglo XVI, que cuenta con un museo rural donde revivir cómo era la vida en el campo.

Plaça Major, s/n, Púbol.

Plaça De La Mota, 4, Palau-Sator.

CÓMO LLEGAR EN TREN DosKiwis Brewing Arròs l’Estany de Pals Púbol Mooma Celler Mas Geli Pals

Estación de tren de Girona

Hotel-restaurante Casamar Calella de Palafrugell

RUTA POR GIRONA

Los trenes de los servicios AVE y Avlo conectan Madrid con Girona en tiempos de viaje a partir de 3 horas y 40 minutos.

Algunos de estos trenes realizan parada en todas las estaciones del recorrido. También desde el sur se puede llegar hasta Girona viajando en los AVE de las relaciones Málaga-Barcelona y Sevilla-Barcelona y desde la Ciudad Condal, realizando transbordo hasta la capital de la Costa Brava. Desde València y desde Alicante la conexión con Girona también se puede realizar viajando con los billetes combinados que ofrece Renfe.

En la app de dōcō, que se puede descargar en Google Play y App Store, se pueden contratar los servicios de Renfe y de Movitaxi, Reby y Karhoo, que ofrecen taxi y patinete eléctrico para complementar el viaje en tren.

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El mural homenaje a Paco Martín, creador del festival La Mar de Músicas y su director hasta 2018, fue dibujado por los grafiteros Frederico Draw y Rodrigo Contra.

La cola de ballena, una escultura en acero realizada por Fernando Sáenz y ubicada en el Muelle de Cartagena (en la otra página).

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sumergida entre la música y la arqueología En la ciudad de las cinco colinas, la cultura marca el ritmo.

Sobre todo en verano, cuando arranca el festival La Mar de Músicas. Aunque otro faro también ilumina su vida tranquila: su Teatro Romano. Ambos se entienden y complementan.

Fotos

IVÁN URQUIZAR

© DAVID HERRAEZ / Alamy Stock Photo

Texto

AMELIA CASTILLA

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El Auditorio Paco Martín del Parque Torres y el Teatro Romano, separados por apenas una calle, reúnen las propuestas culturales más destacadas de Cartagena.

Arrancaron casi al unísono en 1995. El Festival La Mar de Músicas debutó sin mucho público con el grupo brasileño Olodum en el Auditorio del Parque Torres. Paco Martín (Cartagena, 1956-2018), funcionario municipal, recibió el encargo de revitalizar una ciudad que quedaba desierta en los meses de verano. El escenario, recién rehabilitado, se estrenó unos meses antes con una actuación de Serrat y decidieron probar suerte con un evento musical que reuniera las músicas del mundo. La vista de la bocana y las gaviotas sobrevolando el puerto completarían la idílica postal en las noches de concierto. Desde allí mismo, apenas a unos metros en la ladera norte de la colina, un grupo de arqueólogos arrancaba la excavación de lo que podría ser un teatro romano, quizás de la época augustea.

Transcurridas casi tres décadas, el paisaje figura irreconocible. Cartagena ocupa un lugar de honor en el mapa de los festivales europeos (por sus escenarios han pasado casi 6.000 músicos) y el Teatro Romano, inaugurado el 11 de julio de 2008 tras su recuperación integral proyectada por el arquitecto Rafael Moneo, ha recibido más de dos millones de visitantes. Ambos hitos, ruinas y festival, han sido definitorios para el cambio radical de la ciudad en las dos últimas décadas.

El combo de música e historia Unos días antes del arranque de la próxima edición de La Mar de Músicas de este año (del 14 al 22 de julio), la banda de rock alternativo Arde Bogotá, originarios de Cartagena y parte del cartel de este año, posaba para esta revista bajo el túnel de la calle Gisbert, en una inusual tarde de lluvia en la comarca. A golpe de guitarra eléctrica la formación cartagenera presentará su Cowboy de la A3, un homenaje a la carretera que los une al mundo con doce paradas. Compartirán cartel con más de medio centenar de bandas y artistas, como Rubén Blades, Susana Baca, Calamaro y Califato ¾, entre otros.

Eugenio González Cremades, programador del festival tras el fallecimiento de Paco Martín y responsable de comunicación, ha mantenido la filosofía de su creador, y el público ha respondido llenando los escenarios durante las últimas cuatro ediciones. “La Mar de Músicas nació como un festival público para grandes nombres de la escena alternativa, y así sigue, pese a la subida de los cachés de los artistas”, afirma.

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© Soniabonet/Getty Images

El edificio del Ayuntamiento de Cartagena es un ejemplo más de la influencia del modernismo en la ciudad (arriba).

La arqueólogoa y escritora Elena Ruiz Valderas es, desde 2007, la directora del Museo del Teatro Romano de Cartagena (izda.).

Eugenio González Cremades es actualmente responsable de la programación y la comunicación de La Mar de Músicas (sobre estas líneas).

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Arde Bogotá triunfan con su rock alternativo desde su Cartagena natal.

Arde Bogotá, banda local de rock, en el túnel de la calle Gisbert, que el artista Kraser convirtió en un pasaje submarino.

Intervendrán en la próxima edición de La Mar de Músicas.

Estación de tren de Cartagena

Auditorio Paco Martín del Parque Torres

Música y arqueología alumbran como dos faros una ciudad milenaria, fundada por el general cartaginés Asdrúbal.

“El festival y el teatro se aportan valor mutuo”, reconoce Elena Ruiz Valderas, directora del Museo del Teatro Romano, feliz por la recuperación de público tras el paréntesis que supuso la pandemia de la Covid-19. Junto a los visitantes patrios, ingleses, franceses y alemanes recorren el museo a lo largo del año, especialmente en los meses de invierno y primavera. “Muchos llegan a nuestra soleada región huyendo del frío de sus países de origen”, recalca la directora. La visita al museo, donde se exponen las piezas excavadas, culmina con la brisa de aire fresco que proporciona el acceso al teatro con una cávea para 7.000 personas.

La novedad desde hace unos meses son las gafas de realidad virtual, que permiten viajar a la Carthago Nova del siglo I. Recientemente, pero apenas perceptible para el visitante, un grupo de arqueólogos inició la excavación del pórtico del Teatro cuya intervención pondrá en valor la doble galería del pórtico occidental, junto con dos habitaciones con pintura mural que quedaron enterradas. “Pese a la complejidad de los trabajos, puesto que los restos se encuentran a más de seis metros, la cavidad abierta permitirá ampliar el recorrido con un jardín central, fuentes y parterres”. Será volver a la época romana, pero con otra banda sonora.

Ayuntamiento

Túnel de la calle Gisbert Teatro Romano La cola de ballena

RUTA POR CARTAGENA

CÓMO LLEGAR EN TREN El viaje entre Madrid y Murcia se realiza en los trenes del servicio AVE y, a partir de esta capital, se llega hasta Cartagena utilizando los billetes combinados que ofrece Renfe para enlazar con trenes de Larga y Media Distancia.

Desde Barcelona se puede viajar, asimismo, en Intercity y en trenes con enlace.

En la app de dōcō, que se puede descargar en Google Play y App Store, se pueden contratar los servicios de Renfe y de Movitaxi, Reby y Karhoo, que ofrecen taxi y patinete eléctrico para complementar el viaje en tren.

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Descubrimos la capital del Bierzo, entre vinos, libros y productos que dan sentido y sensibilidad a un territorio marcado por un castillo templario o una repostería poderosa.

La Plaza Virgen de la Encina (sobre estas líneas), presidida por la basílica de la Encina, que acoge a la patrona de Ponferrada y del Bierzo.

La torre del Reloj (en la otra pág., arriba) se ubica sobre una de las puertas de la muralla medieval, la única que se conserva.

Incunable expuesto en el Castillo de los Templarios (a la derecha).

Texto MARTA SAHELICES - Fotos QUINITO 40

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10.00 horas

Desayuno con vistas al castillo

© Xurxo Lobato / Getty Images

“Esta localización es un regalo. No encontré la casa, ella me encontró a mí”. Así rememora Mirtha Linares, propietaria de La Bodega Godivah, el origen de este bar de tapas con vistas privilegiadas al Castillo de los Templarios: incluso desde el baño puede verse la portada principal, flanqueada por dos torreones. Con una carta repleta de producto local, lo más apropiado a la hora del desayuno es pedirse unos “huevos (con un par)” o una tosta de morcilla o cecina de León. Una osadía acorde al espíritu tenaz de esta emprendedora que se empeñó en mantener los elementos originales de la construcción –probablemente una caballeriza del siglo XIX–, desde la sillería de piedra hasta las vigas de madera. “Dejé la bodega tal cual estaba, le quité el polvo, le puse luz y la vestí con objetos singulares”.

La Bodega Godivah. Avenida del Castillo, 135.

11.00 horas

Las huellas de la orden del Temple Visita obligada es el Castillo de los Templarios, “morada de nobles y vasallos” (incluido el Conde de Lemos) en la que destacan el Castillo Viejo y el Palacio Nuevo. Aunque los restos más antiguos datan de la Edad del Hierro, fue la llegada de los Templarios en 1178 –para proteger el Camino de Santiago– la que marcaría un hito. También una leyenda: antes de ser forzados a abandonar la ciudad en el siglo XIV, los caballeros, según se dice, descubrieron en el tronco de una encina la imagen de la Virgen de la Encina, actual patrona de Ponferrada y del Bierzo.

Según la leyenda, los Templarios descubrieron la imagen de la Virgen de la Encina, su patrona, en un tronco del árbol que le da nombre.

Castillo de los Templarios. Gil y Carrasco, 1.

12.00 horas

Bierzo como religión Apodada La Morenica, la imagen de la Virgen de la Encina descansa en la basílica de la Encina, punto imperdible del casco antiguo. También lo es la renacentista Torre del Reloj, cuyo Arco de las Eras regala una imagen icónica de la calle del Reloj desde la plaza del Ayuntamiento, presidida por la barroca Casa Consistorial. En la plaza de la Virgen de la Encina es recomendable parar a tomar el aperitivo –o un Bierzo– en la Taberna La Obrera, “uno de los edificios más bonitos de Ponferrada, de estilo art déco”, tal y como presume su propietario, José de la Riva, quien ha cambiado todo salvo el nombre de la centenaria asociación que antaño utilizaba este espacio para reuniones y exposiciones.

Taberna La Obrera. Paraisín, 8.

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© Mario de La Torre

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14.00 horas

Alta cocina berciana MU·NA no solo ha supuesto un revulsivo para Ponferrada, con su estrella Michelin y su sol Repsol, sino que también ha cambiado la hoja de ruta de quienes acuden a Castilla y León en busca de sabores honestos. “Estar en una zona con tanta riqueza nos pone las cosas fáciles. Hacemos una cocina creativa en base al producto y al entorno para poner en valor todo lo que nos rodea en la provincia”, asegura su chef, Samuel Naveira, copropietario junto a Génesis Cardona, jefa de sala, de este restaurante que se halla en la Casa de Las Bombas, apuntando –con sus dos proyectiles de la puerta– a las murallas del Castillo. “La idea es volver a la tierra, a las raíces, y contar una historia. Que el comensal, si tuviese que disfrutar el menú con los ojos cerrados, sea consciente de dónde está”, concluye el cocinero, estandarte de la alta cocina berciana.

Samuel Naveira, chef de MU·NA (sobre estas líneas): alta cocina berciana con estrella Michelin y un sol Repsol en la Casa de las Bombas.

El librero Adolfo Suárez Rodríguez (arriba, derecha), de la curiosa librería Cajón Desastre, con un fondo de más de cincuenta mil libros raros.

El puente de García Ojeda (abajo), construcción de hormigón de los 60 bautizada como el último alcalde predemocrático de Ponferrada.

MU·NA. Gil y Carrasco, 25. restaurantemuna.com

17.00 horas

Cruce de caminos, puentes y libros La capital berciana ha estado marcada siempre por su ubicación, en una encrucijada de caminos (sin ir más lejos, el de Santiago) y de ríos, el Boeza y el Sil. Pero también es una ciudad de puentes, como el de La Puebla, al que debe su nombre Ponferrada (derivó de Pons Ferrata, como era conocido), el puente del Centenario, el de Celso López Gavela y el de García Ojeda, construido a los pies del Castillo, en una zona que bien merece una lectura. No una cualquiera, sino una al estilo de la librería Cajón Desastre, que lleva 30 años en sus aledaños vendiendo libros “raros y curiosos”. “Tengo 55.000 ejemplares seleccionados, sobre todo títulos que están fuera del mercado. Aunque el libro va despacio, vendemos mucho, precisamente por haber sabido diferenciarnos desde el principio”, explica su dueño, Adolfo Suárez Rodríguez.

La Fábrica de la Luz invita a realizar un viaje al pasado, pero también a la memoria del territorio.

Librería Cajón Desastre. Hermanos Pinzón, 8.

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El Museo de la Energía La Fábrica de la Luz (debajo) es un espacio donde el carbón sirve de hilo vertebrador para la propuesta cultural y divulgativa.

© Hevia

Olga Puente Pañeda (derecha), copropietaria de Confitería Pili, una institución en Ponferrada.

18.00 horas

19.00 horas

No hay que dejar pasar la ocasión de conocer el museo de la Energía La Fábrica de la Luz, espacio divulgativo y cultural ubicado en la antigua central térmica de la Minero Siderúrgica de Ponferrada, determinante con su actividad (entre 1920 y 1971) en el desarrollo de la región. Considerada una de las 100 joyas del patrimonio industrial en España, la instalación obtuvo el premio Europa Nostra 2012 por su cuidada rehabilitación. Su recorrido invita a realizar un viaje al pasado, a su muelle de carbones y sus naves de calderas y turbinas, pero también a la memoria del territorio.

Toda una institución es La Pili, confitería familiar regentada ahora por su segunda generación, que lleva creando adictos a bombas y milhojas de merengue desde el año 1955, cuando la fundaron Ángel Puente y Pilar Pañeda.

“Huevos, leche, harina, azúcar y mantequilla” es la receta del éxito, asegura la copropietaria Olga Puente Pañeda.

Sus dulces y el reconocible envoltorio rojo son todo un símbolo para los bercianos, que acuden a sus vitrinas en busca de pasteles artesanos, una garantía como souvenir. ¿Su nueva creación? El esponjoso pastel NuuBee. “Elaborado con ingredientes naturales y técnica japonesa, lo servimos en toda España a través de nuestra tienda online, nuubee.es”.

Un museo dedicado a la energía

Bombas y milhojas de merengue

Museo de la Energía La Fábrica de la Luz. Avda. Libertad, 46.

La Fábrica de la Luz

Confitería Pili. Avda. España, 17.

Confitería Pili

CÓMO LLEGAR EN TREN Un tren directo por sentido del servicio Intercity enlaza Madrid con Ponferrada, ciudad hasta la que se puede llegar también viajando en AVE hasta o desde León y desde esta ciudad en trenes con enlace. La capital del Bierzo también está conectada con Ourense por trenes del servicio Regional Expréss de Renfe.

Librería Cajón Desastre MU·NA

Estación de tren

En la app de dōcō, que se puede descargar en Google Play y App Store, se pueden contratar los servicios de Renfe y de Movitaxi, Reby y Karhoo, que ofrecen taxi y patinete eléctrico para complementar el viaje en tren.

Taberna La Obrera Castillo de los Templarios

La Bodega Godivah

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GIRONA SEGÚN...

Cortesía: Dior

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La actriz Carla Nieto protagoniza La herencia, una intrigante comedia negra, en torno a la herencia de una gran fortuna, dirigida por Chiqui Carabante.

Texto

MARTA CÁMARA Foto ANTÁRTICA ESTUDIO Todavía guarda en su interior un trocito de Paula, su personaje en La fortaleza, película que acaba de estrenar y en la que interpreta a una mujer que no pasará desapercibida.

Y es que Carla Nieto (Girona, 1983) –quien enamoró al público con su papel de Nuka en Cuéntame– espera que la huella de Paula no se desvanezca del todo, porque, a pesar de su aparente desequilibrio, su energía y su ternura, la han cautivado. Un personaje que destaca en esta película, difícilmente etiquetable, dirigida por Chiqui Carabante, y que la actriz define como: “una comedia muy oscura, oscurísima, con tintes de thriller”.

¿Y qué suele hacer durante estos trayectos en AVE? Cuando viajo sola aprovecho para leer, escribir, leer guiones, estudiar…También escucho podcasts. Cuando lo hago con mi hijo, el plan cambia bastante.

Tengo tan solo un día para descubrir Girona, ¿qué lugares me recomienda visitar?

Imprescindible un recorrido por el casco antiguo, además de cruzar los puentes para admirar las fachadas de colores y también visitar la catedral. Y una tradición que nadie se puede saltar es la de besar el culo a la escultura de la Leona, situada a los pies de la iglesia de Sant Feliú.

¿Qué le llevó a elegir este último proyecto?

Tuve que hacer un casting, pero solo con leerme dos escenas de La fortaleza la entendí perfectamente. Paula, mi personaje, es una superviviente que decide salirse del rol impuesto por su familia para ser ella misma.

¿Y algunas direcciones imprescindibles para comer?

Uno no se puede ir de Girona sin probar los perritos calientes de König o sentarse a comer en las mesas de las escaleras del restaurante Le Bistrot. La sensación es la de estar en Italia y es una estampa difícil de olvidar.

¿Ha tenido que pelear también en su vida para salir del rol que su familia había previsto?

Por suerte, no. Aunque en mi familia hay mayoría de médicos y mi madre es política, mi padre es actor amateur, y la única condición que me pusieron fue acabar el bachillerato. Nada más terminarlo, dejé Sant Gregori (municipio de Girona) y me marché a Barcelona para estudiar Arte Dramático. A partir de ahí, todo sucedió muy rápido.

El mar se encuentra a tan solo media hora, pero... ¿a qué playa van los auténticos gerundenses?

Siempre recomiendo Sant Martí d’Empúries por sus calas, la arena… Para mí, es la mejor playa de la zona.

¿Dónde considera que está su verdadero hogar?

Soy una ciudadana del mundo. Ahora vivo en Madrid y los últimos años he pasado largas temporadas en México, de donde es mi pareja, también actor (Leonardo Ortizgris).

Pero mis raíces están, sin duda, en la masía familiar de Sant Gregori, al lado de Girona. Crecer ahí, en medio del bosque, montando a caballo a diario en total libertad fue un auténtico privilegio. Ahí, sin duda, está mi esencia, y le ocurre lo mismo a mi hijo, con solo cuatro años.

Ha reconocido que prácticamente tiene que vivir en el AVE. ¿Cuál es su destino preferido?

Cualquiera que termine en Girona. Un año y un mes es el récord de tiempo que he estado sin poder viajar a Sant Gregori, a mi casa, y reconozco que fue bastante duro.

iStock / Getty Images Plus

Con sus fachadas de colores, las casas colgadas sobre el río Onyar constituyen una de las instantáneas más fotografiadas de Girona.

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B O R J A

S U S I L L A

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Calidad de vida y cercanía son señas de identidad de la cultura mediterránea.

También de su gastronomía, que alcanza lo extraordinario en Alicante, tierra que recorremos con un chef que irradia felicidad: el asesor del Grupo Cala Bandida.

Texto

PACHO G. CASTILLA

Hay quien piensa que la receta de la felicidad radica en unas simples croquetas. ¿Exagerado? o no, porque seguramente Borja Susilla (Azuqueca de Henares, 1989) empezó a descubrirla gracias a unas, a “las mejores del mundo”, que preparaba Tula, su abuela.

Gracias a ella, y a sus guisos, descubrió que la cocina sería su vida.

Aunque luego vinieron a confirmarlo, entre otros, Quique Dacosta, en un stage (prácticas) y, sobre todo, Clara Puig de la Bellacasa, “mi compañera de vida y aventuras, socia y mejor amiga”, confiesa, con quien decidió montar restaurante (léase, proyecto de vida). El destino les hizo renunciar a Madrid para atracar en la playa del Arenal, en Jávea. Y

fue allí donde, en 2016, abrieron un pequeño local de apenas 60 m2, al que, lógicamente, pusieron el nombre de... Tula (Avda. Llibertat, 36, Jávea). El día de la inauguración Borja apenas tenía cien euros en la cuenta, pero fueron creciendo y, tres años después, la felicidad tuvo forma de estrella Michelin.

Sí, felicidad es la que Borja transmite y contagia en cuanto aparece en Villa Bandida (calle de la Almadraba, 6B, Alicante), restaurante que el Grupo Cala Bandida, al

que este chef asesora gastronómicament, abrió en 2022. “Comencé a ayudar a Lucas, Víctor y Stephan (socios del grupo) para mejorar la oferta y los procesos del único restaurante que entonces tenían: Cala Bandida (Muelle Pesquero, s/n, Jávea)”. Luego se sumó al grupo La Bandideta (Avda. del Tío Catala, 37, Jávea), componiendo un triángulo gastro que define esa esencia medierránea que entiende que el buen producto se disfruta mejor cuando la calidad de vida es norma.

Alicante y su recetario El chef alcarreño Borja Susilla (arriba) descubrió Alicante y su rica gastronomía de la mano de Quique Dacosta, ya que aterrizó en su cocina para hacer un stage (prácticas).

“Cala Bandida tiene sus raíces en Jávea, localidad con más de 80 nacionalidades y una marcada temporalidad debido al turismo,

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La propuesta del Grupo Cala Bandida, que cuenta con dos restaurantes en Jávea y uno en Alicante, capta la esencia del Mediterráneo. Un ADN que llegará en breve a Madrid, con la apertura de Finca Bandida.

lo que hace que nuestra oferta tenga que adaptarse para poder llegar a todo este crisol de culturas y gustos que pasa por nuestras mesas”.

Aunque entre todos los sabores, Borja tiene claro el que sobresale.

“Estoy enamorado de la gastronomía de Alicante y su riqueza, de cómo en su recetario conviven el mar y la montaña a partes iguales, de su carácter y de su historia”, confiesa. Sabores que se dan cita en el Mercado central de Alicante: (Avda. Alfonso El Sabio, 10), “el templo de el producto alicantino”, con puestos en los que detenerse, como los que suele frecuentar el chef: Ultramarinos 79, la carnicería de los Hermanos Molto, la pescadería Mado P195 o Salazones Juanelo.

Casas de comida La felicidad también es el faro que guía la selección de restaurantes de Borja. Un sentimiento que alcanza en “grandes casas de grandes amigos” donde se siente... “como en casa”. Lugares como Open (Manuel

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Antón, 12, Alicante), donde “en un espacio increíble” Javier Prados y Alberto Calleiros practican una cocina “sencilla, que no simple, y a la vez compleja, que no complicada”. O Steki (Argensola, 8, Alicante), un pequeño restaurante cuya oferta participa del origen (griego) de la maître Olivia Papachristou y la procedencia (mexicana) del cocinero Fernando Gámez.

“La propuesta de Pablo Montoro –también amigo, destaca– en Espacio Montoro (Avda. Albufereta, 13, Alicante) es toda una experiencia”, continúa el chef, quien se atreve a señalar que La Ereta (Parque de la Ereta, Alicante) es, hoy por hoy, “uno de los grandes iconos de Alicante”.

Una selección de imprescindibles que Susilla finaliza aludiendo a Alba (Calle Virgen del Socorro, 68, Alicante), “otro gran sitio donde la cocina italiana y la alicantina se unen y donde, sobre todo, se disfruta de lo lindo”. Normal, teniendo el Mediterráneo a tan solo unos pasos y a los buenos amigos cocinando.

• 1. AD Gaude Blanc ¿Un albariño en tierras alicantinas? Así es. Aunque la mayor sorpresa de este “vino de autor” ecológico llega a la hora de entender cómo, pese a su complejidad aromática y de elaboración, es capaz de maridar con todo.

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OTRAS FORMAS DE VIAJAR Y VIVIR El concepto escapada va más allá de lo previsible, apelando a la originalidad o a la creatividad para encontrar nuevas maneras de recorrer el mundo.

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Viajar para encontrar amigos Una escapada sensorial a Marruecos. Un recorrido por los rincones más inesperados de la playa de Varadero.

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CHEONGJU (COREA DEL SUR)

La esencia inquieta de la artesanía La artesanía contemporánea española estará presente en la Bienal de Artesanía de Cheongju 2023. Este año, el que es considerado como el evento de artesanía contemporánea más importante del mundo, tiene a España como país invitado. Bajo el título Soul+Matter, y gracias a una selección de más de 150 creaciones de 31 artistas (como la escultura cerámica de Roger Coll, en la imagen), la muestra sera una excelente oportunidad de comprobar “la diversidad, riqueza, creatividad y calidad de los talleres artesanos”.

Bienal de Artesanía de Cheongju (Corea del Sur). Del 1 al 15 de octubre.

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EL AVE LLEGA A FRANCIA CON RUTAS A LYON Y MARSELLA Y BILLETES A NUEVE EUROS El día 13 de julio Renfe estrena la conexión AVE entre Barcelona y Lyon y dos semanas después, el día 28 de julio, el servicio entre Madrid y Marsella.

En esta fecha, el 13 de julio, por primera vez un maquinista español realizará un servicio comercial de un tren AVE más allá de Perpiñán.

La compañía inició el pasado 21 de junio la venta los billetes para las dos nuevas rutas AVE con las que Renfe comienza su operación en solitario en Francia, uniendo 17 destinos a uno y otro lado de la frontera. La campaña de lanzamiento para posicionarse y empezar a competir en el mercado francés se ha iniciado con billetes de AVE para viajar dentro de Francia a un precio de 9 euros. Esto permitirán a los viajeros conocer la Alta Velocidad española entre destinos como Lyon, Marsella, Montpellier, Aviñón, Béziers, Aix-en-Provence o Narbona.

Para celebrar que con los servicios AVE se recupera la conexión directa en tren entre Lyon y Marsella con España, se han establecido dos precios de lanzamiento para las rutas internacionales: 19 euros para viajar desde Montpellier o Narbona hasta Barcelona, Zaragoza o Madrid y 29 euros para la ruta completa, la conexión desde Marsella y Lyon con España.

El servicio en detalle El servicio AVE entre Barcelona y Lyon, que arrancará con dos circulaciones de viernes a lunes (a excep-

EL TREN TERESA DE ÁVILA OFRECE ESCAPADAS DE UN DÍA PARA CONOCER LA CAPITAL ABULENSE

ción del primero que se iniciará el jueves), conectará las estaciones de Barcelona Sants, Girona, Figueres Vilafant, Perpiñán, Narbona, Béziers, Montpellier-St-Roch, Nîmes, Valence TGV y Lyon Part Dieu, saldrá desde la Ciudad Condal a las 8.22 horas de la mañana y regresará desde Lyon a las 14.30 horas de la tarde. El tiempo de viaje de la ruta completa será de cinco horas.

El servicio AVE de la ruta Madrid-Marsella se iniciará el 28 de julio y también circulará de viernes a lunes en una primera etapa. Conectará las estaciones intermedias de Guadalajara Yebes, Zaragoza Delicias, Camp de Tarragona, Barcelona Sants, Girona, Figueres Vilafant, Perpiñán, Narbona, Béziers, Montpellier-St-Roch, Nîmes, AviñónTGV, Aix-en-Provence TGV y Marsella-St Charles.

Entre Barcelona y Nimes, ruta compartida por las dos líneas, Renfe contará con cuatro trenes diarios que permitirán una combinación de horarios y tiempos de viaje que atraiga a los trenes AVE al público a ambos lados de la frontera.

La nueva conexión internacional entre España y Francia permitirá tiempos de viaje en AVE muy interesantes como Barcelona-Nimes en 3 horas, Figueres-Montpellier en 2 horas, Barcelona-Aviñón en 4 horas, Girona-Marsella 4 horas, MadridPerpiñán 4 horas 30 minutos, o Zaragoza-Nimes en 5 horas y 25 minutos.

Temáticos de Renfe y se desarrolla en colaboración con el Ayuntamiento de Ávila. El viaje se realiza en un tren regular de Media Distancia, con salida de la estación Madrid Príncipe Pío a las 9:07 de la mañana.

Con la presentación del billete, a su llegada a Ávila los viajeros tienen acceso gratuito a diferentes exposiciones y monumentos. El viaje de regreso a Madrid puede realizarse el mismo sábado o, si lo prefiere, puede alargar su estancia en Ávila y regresar el domingo.

La novena edición del Tren Teresa de Ávila, que se prolongará hasta el próximo 28 de octubre, se ha iniciado para viajar todos los sábados desde Madrid hasta la capital abulense y disfrutar de todos los atractivos culturales, turísticos y gastronómicos que ofrece la ciudad.Este tren forma parte del programa de Trenes 54

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EL AVE MADRID-ALICANTE CUMPLE DIEZ AÑOS Más de 15,2 millones de clientes han viajado en los trenes de Alta Velocidad que unen Madrid con Alicante durante sus diez años de funcionamiento. La relación punto a punto entre ambas ciudades, con el 75% de los viajeros, ha sido la más demandada.

El servicio AVE, que comenzó su comercialización el 18 de junio de 2013, consiguió durante su primer año un incremento de la movilidad entre ambas ciudades de un 52%, con 18 servicios diarios, 9 por sentido, consiguió superar en determinados días los 7.000 viajeros.

Han pasado diez años y la oferta de Alta Velocidad se ha incrementado, con un mayor número de servicios AVE, Alvia y con la incorporación de los trenes Avlo.

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Un siglo de carteles, exposición de las Hogueras de Alicante La Federació de les Fogueres de Sant Joan colabora con Renfe en la exposición sobre el mundo de las hogueras que se puede ver en el interior de un AVE Alicante-Madrid. La muestra coincide con la celebración de las fiestas mayores de la ciudad y con el décimo aniversario del inicio del servicio del AVE que une ambas capitales y se podrá ver hasta finales del mes de julio.

Para esta exhibición fotográfica se han recopilado una serie de carteles históricos que, a lo largo del último siglo, han anunciado las fiestas (declaradas de Interés Turístico Internacional) y en los que se muestra la belleza de las hogueras; el arte de sus monumentos; la vida en las calles de Alicante o la luz de los espectáculos pirotécnicos.

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El Tren de la Cultura llega al Festival de Almagro

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Madrid-Zaragoza, el primer Tren de la Cultura La puesta en marcha del Tren de la Cultura, concepto con el que la compañía hace explícito su compromiso con las actividades culturales de cualquier tipo, se escenificó en un viaje, con motivo de la Feria del libro de Madrid, en el que participaron los escritores Juan Luis Arsuaga, Cristina Campos, Luz Gabás, Alice Kellen, Megan Maxwell, Dolores Redondo, Pedro Mañas, David Sierra, Roberto Santiago, Lorenzo Silva y Manuel Vilas, que se desplazaron desde Madrid hasta Zaragoza para celebrar un encuentro entre las Ferias del Libro de ambas ciudades Madrid y Zaragoza.

Renfe se ha convertido en el Tren Oficial de la 46ª Edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro, que se celebrará hasta el 23 de julio, tras el acuerdo de colaboración suscrito con su Fundación, que ratifica el compromiso que tiene Renfe con la cultura, que supone la participación de la empresa en cada evento cultural, de ocio y destino turístico.

Este acuerdo de colaboración tiene por objeto promocionar de manera conjunta el Festival de Almagro y su oferta turística, al igual que fomentar y promover la utilización de los trenes AVE, Alvia, Euromed, Intercity, Avant y Regionales a través del Tren de la Cultura de Renfe. Hasta Almagro se puede llegar en tren mediante los billetes integrados de Renfe, a través de un único billete que permite el enlace entre dos trenes y que, en este caso, enlazan los Avant con los Media Distancia hasta destino final.

Los asistentes al festival obtendrán un 10% de descuento mientras que, por parte de la Fundación, los más de tres millones de clientes MÁS Renfe tendrán a su disposición ofertas especiales para disfrutar de los distintos espectáculos programados en Almagro.

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N O T I C I A S

LOS PUERTOS DE BARCELONA Y VALÈNCIA CONECTADOS CON LAS PRINCIPALES CIUDADES ESPAÑOLAS GRACIAS A RENFE Y COSTA CRUCEROS Renfe y Costa Cruceros han renovado su acuerdo de colaboración para promocionar conjuntamente los servicios de transportes ferroviarios de Renfe y del transporte marítimo de recreo. De esta manera, los puertos de Barcelona y València estarán conectados con las principales ciudades españolas para facilitar el traslado de los clientes desde y hasta el puerto de embarque de su crucero.

Viajeros de ciudades como Madrid, Málaga, Sevilla, Córdoba o Zaragoza disfrutarán de la máxima comodidad gracias a este acuerdo, puesto que comenzarán su crucero desde casa bajo el concepto “de puerta a puerto”, a través de un único billete combinado que incluye el trayecto completo.

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Renfe amplía el Servicio de Transporte Amigable con perros de hasta 40 kilos al trayecto Madrid-Alicante y Madrid-València

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Un Avlo diario por sentido circula entre Madrid y Sevilla y la misma frecuencia ofrece este servicio de Renfe entre Madrid y Málaga desde el pasado 1 de junio. De la oferta, que se eleva a 1.752 plazas diarias, se benefician las estaciones intermedias del recorrido: Antequera Santa Ana, Puente Genil, Córdoba, Villanueva de Córdoba, Puertollano y Ciudad Real.

Avlo es un producto de Alta Velocidad de Renfe que, disponiendo de unos tiempos de viaje competitivos, se comercializa con precios económicos con el fin de facilitar e incrementar la movilidad, en todas las estaciones del recorrido, tanto las de origen y destino como las intermedias.

Los billetes están disponibles en la app de Renfe, www.renfe.com, www.avlorenfe.com , 912 320 320, taquillas de estaciones y agencias de viajes, hasta el próximo 30 de septiembre, fecha en la que finalizan las obras previstas por Adif en la vía de Alta Velocidad entre Madrid y Andalucía.

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Avlo ya circula entre Madrid y Andalucía

PORTAVENTURA WORLD Y RENFE PRESENTAN EL PRIMER AVE PARA LOS EXPLORADORES DE ‘UNCHARTED’

Renfe ha amplíado el Servicio de Transporte Amigable con perros de hasta 40 kilos a los trayectos Madrid-Alicante y Madrid-València. Estos nuevos servicios se unirán a los ya existentes en determinados trenes AVE de las líneas Madrid-Barcelona (con parada en Zaragoza) y Madrid-Málaga. Los billetes ya están disponibles para la venta en la web renfe.com.

Desde que comenzó el Proyecto Mascota Grande el pasado 13 de septiembre, Renfe ha transportado a 800 perros grandes en sus trenes AVE. Se permite un perro grande por viajero, con un máximo de dos perros grandes por tren, en un solo coche y siempre en un espacio fijo de dos plazas determinadas.

PortAventura World y Renfe han presentado el AVE de Uncharted, el primer tren de Alta Velocidad decorado en su totalidad para una acción promocional. El tren AVE con la imagen de Uncharted cubrirá habitualmente la ruta Madrid – Barcelona, con parada en el Camp de Tarragona, con 4 frecuencias diarias, 2 en cada sentido, hasta el 30 de septiembre. A través de los portales Renfe Viajes y PortAventura Holidays, los clientes dispondrán de paquetes especiales de tren + hotel + entradas a PortAventura World que permiten obtener precios únicos por la compra conjunta del paquete.

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La plataforma de Renfe que ofrece conectividad, servicios y entretenimiento a bordo de la flota de trenes Ave, a través del servicio wifi.

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EL GATO CON BOTAS: EL ÚLTIMO DESEO

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Comedia / +12 / 133’ Estados Unidos. 2022.

Dir.: Daniel Kwan, Daniel Scheinert.

Int.: Michelle Yeoh, Jamie Lee Curtis, Ke Huy Quan, Stephanie Hsu, James Hong.

Animación / +7 / 98’ Estados Unidos. 2022.

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LaLiga y Liga de Campeones. Disfruta en directo de este increíble espectáculo.

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SERIES

EL HIJO ZURDO Drama / +16 / 30’ España. 2021.

Dir.: Paco R. Baños, Rafael Cobos.

Int.: María León, Tamara Casellas, Numa Paredes, Hugo Welzel, Germán Rueda, Alberto Ruano, Laura Toledo.

DOCUMENTALES Y PROGRAMAS

TODAS LAS CRIATURAS GRANDES Y PEQUEÑAS (T3)

SONIC FANTASY Música / Apta / 92’ Estados Unidos y España.

2022.

Dir.: Marcos Cabotá.

Sinopsis: Un documental sobre el productor Bruce Swedien y la grabación del álbum nás vendido de la historia: Thriller de Michael Jackson.

Comedia / Apta / 60’ Reino Unido. 2023.

Dir.: Brian Percival.

Int.: Nicholas Ralph, Anna Madeley, Samuel West, Callum Woodhouse, Rachel Shenton, Patricia Hodge.

LOS WINDSOR: 70 AÑOS BAJO LOS FOCOS Sociedad / +7 / 46’ Reino Unido. 2023.

Dir.: Kate Quine, Ella Wright.

Sinopsis: Un documental que revela algunos secretos de la dinastía más grande de Europa.

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Renfe renueva cada mes la cartelera de películas y documentales que emite en los monitores de los trenes Ave, Alvia, Euromed y Talgo. Una selección que tiene en cuenta la calificación, el contenido, el argumento y la duración de tu viaje.

Estas son algunas de las películas en cartelera este mes.

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Cartelera

EL PEOR VECINO DEL MUNDO Drama / 120’ / +12 EE.UU., Suecia. 2022 Dir.: Marc Forster.

Int.: Tom Hanks, Manuel García-Rulfo, Rachel Keller, Mike Birbiglia, Mariana Treviño.

THE QUIET GIRL Drama / 94’ / +7 Irlanda. 2022 Dir.: Colm Bairéad.

Int.: Michael Patric, Kate Nic Chonaonaigh, Carrie Crowley, Andrew Bennett, Catherine Clinch, Kate Nic Chonaonaigh, Joan Sheehy.

renfe.com

EL ASOMBROSO MAURICIO

LIVING

Animación / 89’ / Infantil Reino Unido, Alemania. 2022 Dir.: Toby Genkel, Florian Westermann.

Drama / 102’ / +7 Reino Unido, Suecia, Japón. 2022 Dir.: Oliver Hermanus.

Int.: Bill Nighy, Aimee Lou Wood, Alex Sharp, Adrian Rawlins, Hubert Burton, Michael Cochrane, Oliver Chris, Zoe Boyle.

INSPECTOR SUN Y LA MALDICIÓN DE LA VIUDA NEGRA Animación / 84’ / Infantil España. 2022.

Dir.: Julio Soto Gurpide.

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CLOSE Drama / 99’ / +12 Bélgica, Francia, Holanda. 2022 Dir.: Lukas Dhont.

Int.: Émilie Dequenne, Léa Drucker, Igor van Dessel, Kevin Janssens, Eden Dambrine, Gustav De Waele, Marc Weiss, Léon Bataille.

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Renfe Asistencia. Servicio gratuito para Atención y Asistencia a viajeros con discapacidad o movilidad reducida. Se trata de un servicio especializado que orienta, informa y facilita al viajero el acceso y tránsito por las estaciones y le asiste en la subida y bajada de los trenes.

Este servicio se puede solicitar en el teléfono 912 240 505, en la página web, en taquillas, en la app Renfe y en las principales estaciones.

Se puede reservar entre 30 minutos y 12 horas antes de la salida del tren, según destino.

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¿Cómo funciona?

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Renfe Cercanías. Aplicación para encontrar horarios, guardar los trayectos favoritos; calcular itinerarios; localizar fácilmente las estaciones más próximas; conocer las líneas de cada núcleo; hacer consultas desde plano.

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Renfe. Consulta todos los horarios de los trenes Ave, Avant, Larga y Media Distancia.

Compra, cambia y anula tus billetes y abonos. Gestiona tus datos personales, consulta tus Puntos Renfe y ¡mucho más!

Descárgate la app de Renfe y olvídate del papel.

1. Darse de alta es gratuito en https://venta.renfe.com 2. Utiliza tu tarjeta Más Renfe siempre que reserves tu viaje, ya sea en Renfe.com, una taquilla, agencia de viajes, etc. También podrás conseguir Puntos Renfe con nuestras empresas colaboradoras y siempre que utilices la Tarjeta American Express Renfe.

3. En el momento de la compra conocerás los Puntos Renfe conseguidos, que se anotarán en tu cuenta una vez hayas realizado el viaje.

4. Viaja gratis solo por viajar canjeando tus Puntos Renfe por billetes de tren y en los productos y servicios de nuestras empresas asociadas.

Además, dependiendo de los viajes que acumules, podrás ser titular de una tarjeta Más Renfe de distinto nivel: Más Renfe, Más Renfe Plata, Más Renfe Oro o Más Renfe Premium. Cada una de ellas está diseñada para mejorar tu experiencia de viaje con servicios exclusivos como acceso a salas club, parking gratuito, acceso prioritario, descuentos exclusivos, upgrades a clase Preferente, etc.

Los Puntos Renfe caducan a los 3 años desde su fecha de obtención.

Para los problemas relacionados con cualquier tipo de incidencia en la compra de billetes por Internet, ya sea compra normal o con puntos, debes ponerte en contacto con el personal de asistencia para la Venta online en el teléfono 919 190 504.

Redes sociales •

Equipajes Todos los viajeros provistos de billete podrán llevar consigo 3 bultos. La suma del peso de los tres no superará los 25 kgs ni sus dimensiones los 290 cm. También se pueden llevar sillas y coches portabebés, siempre que vayan plegados; instrumentos musicales que, transportados en su funda, no superen las dimensiones 30 x 120 x 38 cm (ancho-largo-fondo) y bicicletas plegadas o desmontadas dentro de una funda, cuyas dimensiones no sumen entre las tres más de 180 cm.

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twitter: twitter.com/renfe

Más Renfe Más Renfe es el Programa de Fidelización de Renfe, un programa diseñado para clientes frecuentes con el que deseamos premiar tu fidelidad y mejorar tu experiencia de viaje, antes, durante y después del mismo. Solo por pertenecer al programa podrás conseguir viajes con tus Puntos Renfe. Los puntos acumulados podrás canjearlos también por los servicios ofrecidos por nuestras empresas colaboradoras y, tras el viaje, los miembros del programa Más Renfe pueden beneficiarse de descuentos exclusivos en los aparcamientos de las estaciones.

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Apps de Renfe

Audio y vídeo

facebook facebook.com/Renfe youtube youtube.com/user/renfe flicker flickr.com/photos/ renfeoperadora/ blog blog.renfe.com/

Renfe ofrece una selección de canales de audio que se pueden conectar a bordo de los trenes (jazz, ópera, bandas sonoras) y en determinados trayectos, incluso, las emisiones en directo de Radio Nacional de España (RNE 1, RNE 3, Rne 5 y Radio Clásica).

instagram @renfe

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linkedin renfe

Por otro lado, a bordo de la mayoría de los trenes Ave y Larga Distancia se puede disfrutar de los últimos estrenos de la cartelera.

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Lugo

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León

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Marsella

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Nimes Montpelier

Puebla de Sanabria

Irún

Donostia San Sebastián Pamplona Iruña Huesca

Logroño Palencia

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Principales rutas y tiempos de viaje en tren

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BÁSICO: EL MEJOR PRECIO Viajar al mejor precio con la mayor comodidad y sencillez. Eso es el billete básico. Adáptalo más a ti con extras como anulación y gasto, elegir asiento o llevar a tu mascota.

Barcelona – Sevilla

5 horas y 30 min.

Barcelona – València

2 horas y 45 min.

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Madrid - Alicante

2 horas y 12 min.

Con el billete Elige la flexibilidad se vuelve más sencilla y económica y además puedes elegir el tipo de asiento (Estándar o Confort).

Madrid – Badajoz

4 horas y 17 min.

Madrid – Barcelona

2 horas y 30 min.

Madrid – Bilbao

4 horas y 28 min.

Madrid – Burgos

1 hora y 33 min.

Madrid – Cádiz

4 horas y 10 min.

Madrid – Castelló

3 horas y 10 min.

Madrid – Elche

2 horas y 10 min.

Madrid – Granada

3 horas y 15 min.

PREMIUM: EL BILLETE CON TODO INCLUÍDO Toda la flexibilidad y servicios de Renfe en un solo billete: salas Club, restauración en plaza, adaptación total a cambios, y un largo etc.

Madrid – Huelva

3 horas y 40 min.

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Madrid – León

1 hora y 56 min.

BonoAVE: 10 viajes en un mismo trayecto

Madrid – Logroño

3 horas y 23 min.

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Madrid – Málaga

2 horas y 25 min.

Bono AVE Flexible: 10 viajes.

Te permite combinar distintos trayectos.

Madrid – Murcia

2 horas y 45 min.

Madrid – Orihuela

2 horas y 29 min.

Bono Colaborativo: para 4 viajeros

Madrid – Ourense

2 horas y 15 min.

y un mismo trayecto. Consigue el 30% de descuento para todos.

Madrid – Oviedo

4 horas y 24 min.

DESCUENTOS PARA TODOS

Niños. Hasta 3 años los niños viajan gratis si no ocupan plaza. A partir de 4 tienen un 40% de descuento. Y si viajan en Avlo pagan sólo 5 euros, vayan donde vayan.

Jóvenes. De 14 a 25 años con la Tarjeta +

Madrid – Pamplona

3 horas y 3 min.

Madrid – Salamanca

1 hora y 36 min.

Madrid – Santander

3 horas y 55 min.

Madrid – Santiago

3 horas y 15 min.

Madrid – Sevilla

2 horas y 20 min.

Madrid – València

1 hora y 38 min.

Renfe Joven, descuento del 30%.

Madrid – Zamora

1 hora y 3 min.

Mayores de 60. La Tarjeta Dorada te ahorrará hasta un 40% en cada viaje.

Málaga – Barcelona

6 horas y 1 min.

València – Sevilla

4 horas y 10 min.

Familia Numerosa. Entre un 20 y un 50% de descuento en todos nuestros billetes.

Además, tenemos precios especiales para Grupos a partir de 4 personas y asistentes a Ferias y Congresos y la opción de contratar un tren Chárter.

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Contamos con una flota moderna y versátil en la que conviven trenes diseñados para circular por vías de ancho internacional (o ancho UIC, que en España equivale a la alta velocidad), ancho convencional (o peninsular), o ambas (que implica un sistema de rodadura desplazable que les permite circular por las dos anteriores) y ancho métrico. Una flota que combina trenes de tracción eléctrica y diésel, y diferentes sistemas de señalización a bordo.

El objetivo es aprovechar al máximo la infraestructura disponible llevando las ventajas de las altas prestaciones (mejores tiempos de viaje y mayor seguridad, fiabilidad y eficiencia energética) hasta más destinos.

Estos son algunos de los trenes de la flota de Renfe •

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Flota AVE S-112/102 (Avlo) Renfe ha remodelado 5 trenes de los 30 de la serie 112 que forman parte de su flota para dedicarlos al servicio Avlo, la Alta Velocidad de bajo coste. Estos trenes, que ofrecen una única clase, no tienen coche cafetería y cuentan con 438 plazas con toma de corriente en todos los asientos. El resto de los trenes de la serie 112 cuentan con cafetería y ofrecen 365 plazas distribuidas entre las clases preferente y turista. La serie 112 es la evolución de la 102, 16 trenes con una oferta de 330 plazas y toma de corriente en los asientos de clase preferente. Todos alcanzan una velocidad máxima de 330 km/h.

AVE S-100 Primer tren de Alta Velocidad (ancho UIC) que circuló en España. Fabricado por Alstom, alcanza los 300 km/horas y cuenta con 331 plazas distribuidas en 8 coches (con Cafetería y Coche en Silencio). En 2009 se le realizó una remodelación integral. Desde entonces, disponen de toma de corriente en todas sus plazas.

AVE S-103 Renfe cuenta con 26 unidades de este tren de Alta Velocidad fabricando por Siemens que alcanza los 350 km/hora y cuenta con tracción distribuida a lo largo de todo el tren, lo que le permite destinar más espacio para viajeros y ofrecer 404 plazas. Cuentan con cafetería, Coche en Silencio y toma de corriente en todos los asientos.

S-130 Tren de Ancho Variable que alcanza los 250 km/hora. Construido por Talgo y Bombardier, ofrece 299 plazas en once coches, uno de ellos Cafetería. La evolución más versátil de este tren, conocido como el híbrido S-730, permite combinar, además de dos anchos de vía, la tracción eléctrica y la diésel. Cuentan con toma de corriente en asientos de clase Preferente y en todos los asientos en parte de la serie.

S-730 (Dual) El tren híbrido S-730 es el primer tren híbrido de la compañía, con tecnología de tracción tanto diésel como eléctrica, lo que permite extender las ventajas de la Alta Velocidad a tramos sin electrificar ya que cuenta con un sistema de rodadura desplazable que también le permite circular por vías de ancho UIC (ancho Ave) o de ancho convencional.

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S-114 Construidos por Caf y Alstom, estos trenes de Alta Velocidad alcanzan los 250 km/hora. Cuentan con 237 plazas de clase única, una zona Vending que sustituye a la cafetería y un espacio para el transporte de bicicletas.

Ofrece toma de corriente en todos los asientos.

S-121 Tren de Alta Velocidad y ancho variable que alcanza los 250 km/hora. Construido por Caf y Alstom, ofrece 280 plazas en clase única con toma de corriente en todos los asientos.

CIVIA La marca Civia engloba un nuevo concepto de tren de Cercanías diseñado específicamente por Renfe para adaptarse a las necesidades de movilidad metropolitana en los diferentes núcleos. Alcanza los 120 km/hora y su modularidad le permite formar composiciones de 2 a 5 coches y ofrecer entre 414 y 997 plazas en función de la demanda.

AL ANDALUS El tren Al Andalus, considerado una referencia entre los trenes turísticos de lujo del mundo, se compone de cuatro coches salón construidos en los años 20 del siglo pasado, y siete coches dormitorio con treinta y dos suites que pueden alojar hasta 64 personas.

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TRANSCANTÁBRICO Es una de las marcas de trenes Turísticos que gestiona Renfe. Circula por vías de ancho métrico del norte peninsular y se ofrece en dos trenes, cada uno de los cuales recorre un itinerario: San Sebastián-Santiago de Compostela y León-Bilbao. Cada tren cuenta también con una propuesta específica de alojamiento a bordo: Suite Gran Lujo (28 Plazas) o Suite Estándar (54 plazas).

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R E L A T O

EL BROMISTA Por

© DigitalVision Vectors/Getty Images

GUILLERMO ANGUERA

Guillermo Anguera (Barcelona, 1991) es escritor, librero y editor, e imparte talleres de escritura.

Autor de El miserable (2cabezas), acaba de publicar El viejo (Bunker Books), donde logra perfilar una brillante crítica social en tono humorístico.

Solo y esposado en las dependencias policiales de la estación, Bruno se acordó de su familia.

Todo había empezado hacía unas horas con el incidente en el tren.

—¿Cómo iba a saber yo que usted era policía? —le había dicho Bruno a su compañero de viaje.

—Cállese.

—Solo era una broma. Por el amor de dios, pensar que yo...

—¿Qué le acabo de decir?

Le inmovilizó el brazo y después lo esposó y lo obligó a aguantar dos horas de viaje junto a él a una distancia casi erótica. Sudaban.

Cuando llegaron a Barcelona, lo dejaron solo en una minúscula sala donde, después de una insoportable espera, apareció de nuevo su compañero de viaje con otro policía.

—Se ha metido en un buen lío, Bruno.

—Esto es de locos... ¿De verdad que no conocen el libro?

—Solo hable cuando se le pregunte.

—Pero si hasta hicieron una película.

Hitchcock. Joder.

El policía golpeó sobre la mesa.

—Primero hablamos nosotros. ¿Sabe por qué está aquí?

—Supongo.

—Es muy grave. La inducción al homicidio es...

—¡Pero qué dice! —le interrumpió Bruno—. Yo no he incitado a nadie, era una broma, de mal gusto si quiere.

—Tendré que pedirle que se tranquilice.

Si me vuelve a interrumpir...

Y así Bruno se mordía los carrillos para no interrumpir, pero también para no reír ni llorar ni hacer nada que pudiera importunar a aquel hombre de humor volátil.

Le costaba entender por qué no bastaba la explicación más sencilla: que cuando se aburría podía llegar a ser increíblemente estúpido y que entonces hacía estupideces. Que podía ser muchas cosas, pero no un instigador. ¡Un homicida! En su cabeza se reproducía una escena alternativa en la que el policía atónito reaccionaba con un “nadie puede ser tan estúpido”, y él decía que sí, que él podía serlo, y entonces los dos se reían. Pero la escena no llegaba. ¿Por qué no le preguntaban a Google? Se solucionaría todo el malentendido.

—Si quiere decir algo, puede hacerlo ahora —dijo por fin el policía.

Entonces lo dijo, tan tranquilo como pudo.

Que él no quería instigar nada. Que solo trató de reproducir la escena de un libro del que después hicieron una película. Que en esa escena, dos extraños se conocen en un tren y llegan al acuerdo de matar, cada uno, al enemigo del otro. Que así tendrían la coartada perfecta y no podrían vincular los crímenes.

Que él, Bruno, es mal actor y peor bromista.

Que a pesar de esto, trató de meterse en el papel y reproducir la escena. Que, por desgracia, el objetivo que había escogido era el policía que ahora tenía delante.

A unos cincuenta metros, la familia de Bruno esperaba impaciente la llegada del tren. Hacía un año que no se veían.

—Solo era una broma de mal gusto, agente —concluyó su intervención.

Un teléfono sonó en la sala contigua y el policía que tomaba las notas se vio obligado a interrumpir la declaración durante unos instantes. Cuando se quedaron solos Bruno y el policía que había sido su compañero de viaje, este se le acercó al oído y con una voz nítida le dijo: —¿Y lo que nos estamos riendo?

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