Weinkultur
seit 1936
Dossier November 2025
desWeingutMonats
Im Herzen der Loire
ChampignySaumurAOC
Editorial
Der November verspricht viele Entdeckungen und genussvolle Momente!
Von den raffinierten Perlen der Tenuta Gabe: Blu Anatra, Rosa Pastello bis zur mineralischen Frische des Creux du Loup 2024 von Les Vins Jules Gex, und nicht zu vergessen die charaktervollen Rotweine, Roussillon Villages 2023 vom Domaine des Soulanes, Penamonte 2022 und Alacer 2021 von Bodegas Riojanas, unsere Auswahl würdigt den Reichtum und die Vielfalt der Terroirs.
Das Weingut des Monats, Château de Villeneuve, verkörpert auf wunderbare Weise den Geist des Club DIVO: Authentizität, Eleganz und Leidenschaft. Seit über vierzig Jahren keltert die Familie Chevallier hier emotionale Weine, die die Loire in ihrer reinsten Form widerspiegeln.
Unsere letzten DIVO Gusto-Degustationen des Jahres sind im Gange: 30 Weine warten darauf, entdeckt zu werden und neue Cuvées laden dazu ein, sie vor Jahresende zu geniessen.
Anicey Essama Mitarbeiter Mitgliederservice
Château de Villeneuve
Ein legendäres DIVO-Weingut
Die Familie Chevallier widmet sich ganz dem Chenin für die Weissweine und dem Cabernet Franc für die Rotweine.
Saumur-Champagny: Ursprünglich aus dem Baskenland stammend, ist der Cabernet Franc seit dem Mittelalter an der Loire heimisch. Unter der Leitung von Jean-Pierre Chevallier entfaltet er hier sein ganzes Potenzial.
Vieilles Vignes: Diese Cuvée vereint drei Parzellen Cabernet Franc mit einem Alter zwischen 65 und 85 Jahren. Der Wein wird in grossen konischen Eichenbottichen vergoren und reift anschliessend 14 Monate in Barriques dritter Belegung.
Le Grand Clos: Aus den alten Reben des Clos, der das Schloss umgibt, entsteht diese Cuvée nur in den besten Jahrgängen. Das Weingut aus dem 16. Jahrhundert wird seit 40 Jahren von der Familie Chevallier geführt, die dem Weinberg mit grosser Sorgfalt begegnet, in biologischem Weinbau versteht sich.
Saumur 2024
Saumur AOC, Château de Villeneuve
Ein typischer Chenin
Preis für Mitglieder: 13.35 20%
Katalogpreis: 16.70
Ref.: 90505
Herkunft: Loiretal, Frankreich
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Alkoholgehalt: 12,5%
Saumur
Champigny 2022
Saumur Champigny AOC, Château de Villeneuve
Im Herzen der Loire
Vieilles
Vignes 2021
Saumur Champigny AOC, Château de Villeneuve
Preis für Mitglieder: 12.70 20%
Katalogpreis: 15.90
Ref.: 90556
Herkunft: Loiretal, Frankreich
Rebsorte: 100% Cabernet
Franc
Alkoholgehalt: 13%
Komplexität und Eleganz
Le Grand Clos 2019
Saumur Champigny AOC, Château de Villeneuve
Ein wahres Juwel
Preis für Mitglieder: 18.80 20%
Katalogpreis: 23.50
Ref.: 90998
Herkunft: Loiretal, Frankreich
Rebsorte: 100% Cabernet
Franc
Alkoholgehalt: 13,5%
Preis für Mitglieder: 26.40 20%
Katalogpreis: 33.00
Ref.: 91000
Herkunft: Loiretal, Frankreich
Rebsorte: 100% Cabernet
Franc
Alkoholgehalt: 13,5%
Jean Pierre Chevallier
Neuheit aus Venetien
Tenuta Gabe
Im Herzen der Hügel von Conegliano Valdobbiadene, in Crevada di San Pietro di Feletto, steht Tenute Gabe für die Eleganz und Modernität Venetiens.
Gründerin Gabriella Benedetta Vettoretti, ausgezeichnet für ihr Führungsprofil im italienischen Weinsektor, verbindet Tradition, Innovation und Stil. Ihre Erfahrung aus dem Familienunternehmen, das auch bei DIVO bekannt ist, prägt den Charakter ihrer Weine.
Gabriella Benedetta Vettoretti, Tenuta Gabe
Blu Anatra, Brut
Prosecco DOC Treviso, Tenuta Gabe
Während der Paarungszeit tragen die männlichen Stockenten schillernd blau-grüne
Federn an ihren Flügeln, um die Weibchen zu beeindrucken. Der Treviso Brut DOC verfügt zwar nicht über ein solch farbenfrohes Gefieder, weiss jedoch mit seinem einzigartigen Charakter zu verführen.
Preis für Mitglieder: 9.50 20%
Katalogpreis: 11.90
Ref.: 90671
Herkunft: Venetien, Italien
Rebsorten: 95% Prosecco (Glera), 5% Pinot Blanc
Vinifikation: Klärung des Mostes und Gärung mit ausgewählten Hefen, anschliessend mindestens 3 Monate Feinhefelager.
Alkoholgehalt: 11%
Rosa Pastello, Brut
Vino Spumante Rosato, Tenuta Gabe
Sein klares und raffiniertes Bouquet entfaltet Aromen von Litschi, Mango und Papaya, untermalt von Noten von Birne, Pfirsich sowie einem floralen Hauch von Veilchen und roter Rose. Am Gaumen überzeugt er durch seine Frische, die ausgewogene Süsse und ein anhaltendes, saftiges Finale. Ein wirklich raffiniertes Geschmackserlebnis.
Preis für Mitglieder: 11.90 20%
Katalogpreis: 14.90
Vinifikation: Kaltmazeration, natürliche Klärung des Mostes, anschliessend Flaschenreifung für 2 bis 3 Monate. Alkoholgehalt: 11%
Ref.: 90672
Herkunft: Venetien, Italien
Rebsorten: 95% Incrocio Manzoni, 5% Raboso
Tenuta Gabe
Schweizer Neuheit
Creux du Loup 2024
Yvorne Chablais AOC, Les Vins Jules Gex
Die Appellation Yvorne im Bezirk Aigle bringt ausgezeichnete
Chasselas-Weine hervor, die für ihre Kraft bekannt sind.
Dieser Creux du Loup bildet da keine Ausnahme! Das Terroir ist deutlich spürbar und lässt zugleich eine sehr angenehme
Frucht zum Ausdruck kommen.
Laut Jacques Gex offenbart dieses aussergewöhnliches
Terroir eine Nase von grosser Finesse. Das Duftspektrum zeigt florale und mineralische Noten. Die Cremigkeit am Gaumen sowie die perfekte Balance lassen diesen schönen
Chasselas vibrieren.
Mineralische Harmonie
Preis für Mitglieder: 15.25 -10%
Katalogpreis: 16.95
Ref.: 91191
Herkunft: Waadt, Schweiz
Rebsorte: 100% Chasselas
Vinifikation: Inoxstahltank.
Alkoholgehalt: 12,5%
Les Vins Jules Gex, 1925
Bodegas Riojanas
Europäische Neuheiten
Roussillon Villages 2023
Côtes du Roussillon Villages AOC, Domaine des Soulanes
Preis für Mitglieder: 9.50 20%
Katalogpreis: 11.90
Ref.: 90251
Penamonte 2022
D.O. Toro, Bodegas Riojanas
Alacer 2021
Ribera del Duero DO, Bodegas Riojanas
Preis für Mitglieder: 8.75 20%
Katalogpreis: 14.00 Richesse
Preis für Mitglieder: 11.20 20%
Herkunft: Roussillon, Frankreich
Rebsorten: 50% Grenache Noir, 30% Carignan, 20% Syrah
Vinifikation: Traditionelle Entrappung, sortenweise Vinifikation, Maischegärung während 25 Tagen, danach
Assemblage im Betontank.
Alkoholgehalt: 14%
Katalogpreis: 10.95
Ref.: 92701
Herkunft: Kastilien und León, Spanien
Rebsorte: 100% Tinta de Toro
Vinifikation: Entrappt und gemaischt, kurze Maischung und Gärung bei niedriger Temperatur im Stahltank.
Alkoholgehalt: 14,5%
Ref.: 92700
Herkunft: Kastilien und León, Spanien
Rebsorte: 100% Tempranillo
Vinifikation: 4 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 14%
Degustationskarton
Panorama der Terroirs
Preis für Mitglieder: 98.00
Katalogpreis: 118.00
Ref.: 93959 2025 11
Begrenzte Menge
Gazza Ladra, Fiano 2024
Azienda Santa Lucia
Blu Anatra, Brut
Tenuta Gabe
Karton mit sechs Flaschen
Saumur Champigny 2022
Château de Villeneuve
Alacer 2021
Bodegas Riojanas
Libre y Salvaje Cariñena 2020
Libre y Salvaje
Agra, Collina d’Oro, Merlot Riserva 2022
Cantina Pelossi
Der sardische Grenache
Cannonau di Sardegna Riserva 2021
Cannonau di Sardegna DOP, Fattoria Isola
Diese Riserva, gewachsen in Rebbergen des Ortes Tres Montes, in der Gemeinde Sorso im Norden der Insel gelegen, bietet eine bezaubernde Nase mit Noten von Maraska-Kirschen, Himbeeren und Tabak, abgerundet mit einem Anflug von Myrte. Die Tannine sind präsent, samtig weich und die Struktur ist sehr ausgewogen. Das Finale hält lange an und klingt aus auf Noten von Bittermandeln.
eineRiservagelungene
Preis für Mitglieder: 20.15 15%
Katalogpreis: 23.70
Ref.: 90749
Herkunft: Sardinien, Italien
Rebsorte: 100% Cannonau (Garnacha, Grenache)
Vinifikation: Die Weinbereitung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 14 bis 15 Tagen. Alkoholgehalt: 14%
Fattorie Isola
Die grossen Weissweine für den Tisch
Gazza Ladra, Fiano 2024
Puglia IGP, Azienda Santa Lucia
Preis für Mitglieder: 16.60
Katalogpreis: 18.40
Ref.: 90585
Herkunft: Apulien, Italien
Rebsorte: 100% Fiano
Vinifikation: Gärung im Edelstahltank, danach fünf- bis sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe in Schwebe.
Alkoholgehalt: 13%
Pouilly-Fumé 2024
Pouilly-Fumé AOC, Domaine Seguin
Harmonischer Sauvignon
Preis für Mitglieder: 16.90
Katalogpreis: 18.80
Ref.: 90757
Herkunft: Loiretal, Frankreich
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Vinifikation: Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt, anschließend erfolgt ein viermonatiger Ausbau auf der Feinhefe. Alkoholgehalt: 13%
Philippe Seguin
Coudoulet de Beaucastel
Blanc 2022
Côtes du Rhône AOC, Famille Perrin
Preis für Mitglieder: 31.50
Katalogpreis: 34.90
Ref.: 91381
Herkunft: Rhônetal, Frankreich
Rebsorten: 30% Marsanne, 30% Viognier, 30% Bourboulenc, 10% Clairette
Vinifikation: Gärung und Ausbau von 8 Monaten teilweise in Fudern, teilweise im Inoxstahltank.
Alkoholgehalt: 14%
Bélemnites 2022
Pouilly-Fuissé AOC, Domaine Gilles Morat
Fruchtige Brillanz
Preis für Mitglieder: 33.20
Katalogpreis: 36.90
Ref.: 93969
Herkunft: Burgund, Frankreich
Rebsorte: 100% Chardonnay
Vinifikation: Reifung auf der Feinhefe in französischen Eichenbarriques (228 L) über 11 Monate, davon 12% neue Fässer.
Alkoholgehalt: 14%
Gilles und Joëlle Morat
Botschafter
Ein Juwel aus dem Tessin
Tessiner Merlots
Capriasca Bianco di Merlot 2024
Ticino DOC, Cantina Pelossi
Preis für Mitglieder: 19.60
Ref.: 91642
Herkunft: Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Merlot
Vinifikation: Sanftes Pressen, biologischer Säureabbau, Ausbau auf den Feinhefen in Fudern.
Alkoholgehalt: 12,5%
Agra, Collina d’Oro, Merlot Riserva 2022
Ticino DOC, Cantina Pelossi
Preis für Mitglieder: 35.30 -10%
Katalogpreis: 39.20
Ref.: 91636
Herkunft: Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Merlot
Vinifikation: 20-tägige Maischegärung in kegelförmigen Holzcuves, 2 Jahre lang Ausbau in zu 60% neuen Barriques.
Alkoholgehalt: 13,5%
Corifeo, Merlot Barrique 2017
Ticino DOC, Theiler Vini
Preis für Mitglieder: 37.15 15%
Katalogpreis: 43.70
Ref.: 93227
Herkunft: Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Merlot
Vinifikation: 15 Monate in neuen Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. 3 Monate in Flaschen.
Alkoholgehalt: 13,5%
Der Wein verführt mit Aromen reifer Kirschen, dunkler Beeren und feiner Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant, mit reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Merlot Barrique von Theiler, nun «Corifeo» genannt, überzeugt mit Aromen reifer Früchte, Amarena-Kirsche und Gewürzen. Am Gaumen weich, mit feinen Tanninen und einem Abgang von Schokolade und Johannisbeere.
Sacha Pelossi
Franzosische Authentizität
Chez Paul 2020
Côtes de Bergerac AOC, Domaine Albert de Conti
Der Chez Paul 2020 ist ein grosser Terroir- Cabernet
Sauvignon der Top-Wein von Albert de Conti. Er stammt aus den sonnenverwöhnten Parzellen, die 2004 von Guillaume de Conti bepflanzt wurden und eine langsame, feine Reife garantieren. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger und grossartigen Wein, der man jetzt schon mit grossem Genuss trinkt, aber noch viel Zukunft vor sich hat.
Preis für Mitglieder: 20.50 25%
Katalogpreis: 27.30
Ref.: 92648
Herkunft: Südwestfrankreich
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Parzellen-Cabernet
Vinifikation: 30-tägige Maischung. Malolaktische Gärung im Tank. Reifung während 12 Monaten in 30-hl-Fässern.
Alkoholgehalt: 13,5%
Yann, Paul und Guillaume, Domaine
Albert de Conti
L’humeur vagabonde 2022
Terrasses du Larzac AOC, Domaine le Clos du Serres
Ein charaktervoller Terrasses-du-Larzac mit viel Eleganz und Herkunftscharakter. Die Cuvée vereint saftige dunkle Früchte, feine Gewürznoten und kühle, mineralische Frische mit geschmeidigen Tanninen. Lebendig und präzise spiegelt er den Charme des Terroirs wider und bringt auch jung grossen Trinkgenuss.
Preis für Mitglieder: 28.00 15%
Katalogpreis: 33.00
Ref.: 90254
Herkunft: Languedoc, Frankreich
Rebsorten: Syrah, Grenache Noir (Garnacha Tinta),Carignan
Ein
Vinifikation: Ausbau in der Amphore.
Alkoholgehalt: 13%
vorbildlicher Crozes
Les Chaflans 2022
Crozes-Hermitage AOC, Domaine Les Alexandrins
Aus alten Reben auf aussergewöhnlichen Terroirs gewonnen, verkörpert dieser Crozes-Hermitage vom Domaine Les Alexandrins die Syrah in ihrer ganzen Noblesse – eine subtile Verbindung von Kraft, Finesse und zeitloser Eleganz.
Preis für Mitglieder: 26.30
Katalogpreis: 29.20
Vinifikation: 12 Monate Ausbau in Fässern (2 Jahre alt)
Alkoholgehalt: 13,5%
Ref.: 90386
Herkunft: Rhônetal, Frankreich
Rebsorte: 100% Syrah
Geist des Larzac
Alexandre Caso, Domaine les Alexandrins
Die Pioniere
Kalabriens im biodynamischen Weinbau
Cirò rouge 2023
Cirò DOC, Azienda Santa Venere
Preis für Mitglieder: 11.50 -20%
Katalogpreis: 14.35
Ref.: 90647
Herkunft: Kalabrien, Italien
Rebsorte: 100% Gaglioppo
Vinifikation: In Edelstahltanks für 9 Monate, in der Flasche für 2 Monate.
Alkoholgehalt: 13,5%
Federico Scala, Riserva 2018
Cirò DOC, Azienda Santa Venere
Der Gaglioppo ist eine einheimische Rebsorte aus Kalabrien, wo sie erstmals bereits 1240 erwähnt wurde. Ihre vermuteten griechischen Ursprünge konnten nicht bestätigt werden, zumal der DNA-Test nahelegt, dass der Gaglioppo ein natürliches Kind des Sangioveses und der alten kalabrischen Weissweinsorte Mantonico Bianco ist.
Preis für Mitglieder: 25.00 -20%
Katalogpreis: 31.30
Ref.: 90679
Herkunft: Kalabrien, Italien
Rebsorte: 100% Gaglioppo
Vinifikation: 12 Monate in Eichenfässern gereift, 6 Monate in der Flasche. Alkoholgehalt: 14,5%
Giuseppe Scala, Azienda Santa Venere
Charakter & Ausgewogenheit
Die
Seele Kalabriens
Die Sonne des Südens
Oltremé, Susumaniello 2020
Brindisi DOC, Tenuta Rubino
Preis für Mitglieder: 14.55 15%
Katalogpreis: 17.10
Ref.: 90941
Herkunft: Apulien, Italien
Rebsorte: 100% Susumaniello
Vinifikation: 10 Monate in Inoxstahltanks, 2 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 13,5%
Punta Aquila, Primitivo 2020
Salento IGT, Tenute Rubino
Preis für Mitglieder: 14.40
Katalogpreis: 16.00
Ref.: 90906
Herkunft: Apulien, Italien
Rebsorte: 100% Primitivo (Tribidrag)
Vinifikation: 5 Monate im Inoxstahltank, 4 Monate in Fudern à 40 hl, 6 Monate in Flaschen
Alkoholgehalt: 14,5%
Libre y Salvaje Cariñena 2020
DO Cariñena, Libre y Salvaje
Preis für Mitglieder: 14.90 20%
Katalogpreis: 18.60
Ref.: 91043
Herkunft: Aragonien, Spanien
Rebsorte: 100% Carignan (Mazuelo)
Vinifikation: 12 Monate Ausbau in Fudern, eine kleine Menge davon in amerikanischen Eichenholzbarriques, um die Tannine abzuschleifen. Alkoholgehalt: 14%
Ignacio Marín, Libre y Salvaje
Speisen & Weine
Familiäre Harmonie
Sautierte Crevetten
Cantalouette Blanc 2024
Périgord Blanc IGP, Château Tour des Gendres
Der DNA-Test zeigte, dass Chenin und Sauvignon natürliche Kinder des Savagnin sind. Luc de Conti erfuhr dies von Dr. José Vouillamoz, der erklärte, dass Rebsorten derselben Familie oft harmonische Cuvées ergeben. Da Luc bereits die Kinder anbaute, pflanzte er erstmals Savagnin in Bergerac. Das Ergebnis des ersten Jahrgangs ist beeindruckend, ein vibrierender, authentischer Terroirwein!
Preis für Mitglieder: 13.40
Katalogpreis: 14.90
Ref.: 92647
Herkunft: Sud-Ouest, France
Rebsorten: 40% Chenin Blanc, 40% Sauvignon Blanc, 20% Savagnin Blanc
Vinifikation: Beim Sauvignon 48 Std. Mazerieren mit den Beerenhäuten. Inoxstahltanks. 6 bis 10 Monate Ausbau auf den Hefen.
Alkoholgehalt: 14%
Hier geht es zu den Rezepten
Edler Genuss
Special Reserve Tawny Port
Porto DOC, Quevedo
Tawny Ports («tawny» = goldbraune Farbe) reifen in grossen Eichenfudern ohne Auffüllen und entwickeln so einen oxidativen Stil. Diese Spezialreserva stammt grösstenteils aus den Rebbergen der Quinta Senhora do Rosário. Sie zeigt Aromen von Lakritze, Honig, Pfeffer, Muskat und feinen Holznoten. Am Gaumen intensiv, mit Trockenfrüchten, Gewürzen und einem langen Toffee-Finale.
Preis für Mitglieder: 17.50
Katalogpreis: 19.50
Ref.: 93813
Herkunft: Porto, Portugal
Rebsorten: 25% Touriga Franca, 25% Tinta Roriz (Tempranillo), 20% Tinta Barroca, 20% Autres Cépages, Touriga Nacional 5%, Tinto Cão 5%
Vinifikation: Eine Assemblage, die rund acht Jahre alt ist. 108 g/l Restzucker. Nach dem Anbrechen der Flasche innerhalb von drei Monaten zu trinken.
Alkoholgehalt: 19,5%
Prickelnde Perlen
Boulé, Brut Metodo Classico
Vino Spumante di Qualità, Fattoria Carpineta Fontalpino
Preis für Mitglieder: 25.80
Katalogpreis: 28.70
Ref.: 90918
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Chardonnay
Vinifikation: 24 Monate auf den Hefen, Dosage von 2 g/l.
Alkoholgehalt: 12,5%
Die toskanische Antwort auf den Champagner
Ein klassischer Brut
Champagne Bernard Remy
Blanc de Blanc
Champagne AOC,
Champagne Bernard Remy
Preis für Mitglieder: 32.15 20%
Katalogpreis: 40.20
Ref.: 98961
Herkunft: Champagne, Frankreich
Rebsorte: 100% Chardonnay
Vinifikation: Dosage von 8 g/l. 3 Jahre «sur lattes». Alkoholgehalt: 12%
Super-Spezialangebot für Mitglieder
Greifen Sie zu - das Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht!
Finca Sandoval 2020
Manchuela DO, Finca Sandoval
Die alten Bobal- und Monastrellreben wachsen neben Syrahstöcken, die von der Rhone stammen, genauer vom Château de Beaucastel. Diese Cuvée mit begrenztem Ertrag bietet subtile Noten von Vanille, schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffer. Der Gaumen ist frisch und knackig, das Finale sehr lang. Ein grosser Terroirwein!
Ref.: 91032
Herkunft: Kastilien-La Mancha, Spanien
Rebsorten: 70% Syrah, 20% Bobal, 10% Mourvèdre (Monastrell)
Vinifikation: 15 Monate in Fudern von 5000 Litern.
Alkoholgehalt: 13,5%
20.00 statt 33.00
Besuchen Sie unsere Degustationen.
Kostenloser Eintritt, alle sind willkommen.
Freiburg
L’Atelier, Place de Notre Dame 16
Donnerstag 6. November 2025 von 17 bis 20.00 Uhr
Lausanne
Casino Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3, salle «Le Salon»
Freitag 7. November 2025 von 17 bis 20.00 Uhr
Bern
Restaurant Bay, Hodlerstrasse 16b
Mittwoch 26. November 2025 von 16 bis 20.00 Uhr
Gefolgt von einem exklusiven Wine & Dine mit Herrn Bastien Verry, Vertreter der Familie Perrin und des Château de Beaucastel.
Luzern
Weinrausch, Sankt-Karli-Strasse 13C
Donnerstag 27. November 2025 von 17 bis 20.00 Uhr
Basel
Kleines Klingental Museum, Unterer Rheinweg 26
Donnerstag 4. Dezember 2025 von 16 bis 20.00 Uhr
Zürich
Karl Der Grosse, Kirchgasse 14
Freitag 12. Dezember 2025 von 16 bis 20.00 Uhr
