Weinkultur seit 1936
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Chasselas 100%
Dossier September 2026
perfekt ausgereifte Trauben
Neues Weingut Editorial Hinter jeder Flasche dieses Dossiers steht eine persönliche Handschrift. Ganz neu ist jene von Dorina Lindemann und ihren Töchtern auf der Quinta da Plansel, unserem neuen portugiesischen Weingut. Eine vertraute Handschrift prägt dagegen die Familie Neyroud-Fonjallaz, die uns nach drei Generationen der Zusammenarbeit drei neue Cuvées aus dem Lavaux anvertraut.
Quinta da Plansel
Der Herbst bittet ebenfalls zu Tisch: Unser Dossier begleitet Sie bei der Wahl der passenden Weine zu Wildgerichten, und der Degustationskarton «Winzerhandschriften» vereint sechs Cuvées, sechs Persönlichkeiten und sechs Terroirs.
In Montemor-o-Novo, im Herzen des Alentejo, ist Quinta da Plansel ein Familienweingut, das 1997 von der Önologin Dorina Lindemann und ihrem Mann Thomas gegründet wurde. Seine Wurzeln reichen jedoch in die 70er-Jahre zurück, als Dorinas Vater Jörg Böhm sich der Erforschung, Selektion und Bewahrung autochthoner Rebsorten widmete. Plansel, eine Zusammenziehung von «plantas seleccionadas», trägt dieses wissenschaftliche Erbe im Namen.
Schliesslich laden wir Sie herzlich zum Degustieren ein: Der Direktverkauf in Granges-Paccot, die «DIVO gusto»Tournee und die Expovina freuen sich auf Ihren Besuch. Denn seit 90 Jahren ist es genau das, was DIVO ausmacht: Winzer, Weine und Mitglieder, die zusammenkommen.
Heute führt Dorina das Abenteuer mit ihren Töchtern Júlia und Luísa weiter. Gemeinsam haben sie Plansel zu einem der anerkanntesten Güter für portugiesische Rebsorten gemacht.
Viel Freude beim Entdecken und zum Wohl!
Vier Cuvées zeigen die Vielfalt: Verdelho, frisch und exotisch; Viosinho, mineralisch und cremig; Trincadeira, intensiv, würzig und von reifen Früchten geprägt; sowie Reserva Rouge, eine Assemblage aus Aragonez und Tinta Barroca, voller, strukturierter und samtig und voller Charakter.
Lassen Sie sich von unseren Neuheiten überraschen! Ein nachts gelesener Verdejo, ein rarer Roscetto von Vulkanhügeln, eine kleine Odyssee im Douro mit dem Little Odisseia oder auch ein Saumur-Champigny mit verheissungsvollem Namen: der Clos de la Bienboire.
Walter Zambelli Verantwortlich Einkauf und Mitglied der Direktion
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E m blem at Rebsor ische te
Plansel Verdelho 2024 Alentejano IGP, Quinta da Plansel
Plansel Viosinho 2025 Alentejano IGP, Quinta da Plansel
Plansel Trincadeira 2023 Alentejano IGP, Quinta da Plansel
Aromat ische Intensität
2029
2028
Preis für Mitgl.: 14.30 20%
Preis für Mitgl.: 15.20 20%
Preis für Mitgl.: 15.10 20%
Preis für Mitgl.: 17.50 20%
Ref.: 92025 Herkunft: Alentejo, Portugal Rebsorte: Verdelho 100% Vinifikation: 3 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 13%
Ref.: 92024 Herkunft: Alentejo, Portugal Rebsorte: Viosinho 100% Vinifikation: 6 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 12.5%
Ref.: 92026 Herkunft: Alentejo, Portugal Rebsorte: Trincadeira 100% Vinifikation: 8 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 15.5%
Ref.: 92027 Herkunft: Alentejo, Portugal Rebsorten: Aragonez, Tinta Barroca Vinifikation: 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 14.5%
Katalogpreis: 17.90
3
2032
Alentejano IGP, Quinta da Plansel
fa lt M it Sorga ut b a u sg e
ische Portug ies z n a g E le
2027
Plansel Reserva Rouge 2023
Katalogpreis: 19.00
Finden Sie weitere Informationen auf divo.ch
Katalogpreis: 18.90
Katalogpreis: 21.90
Dorina Lindemann-Böhn, Jùlia Lindemann und Luìsa Lindemann, Quinta da Plansel
Historisches DIVO-Weingut des Monats Neyroud-Fonjallaz, eng mit der Geschichte von DIVO verbunden In Chardonne, im Herzen der Lavaux-Terrassen, bewirtschaftet Neyroud-Fonjallaz 7,4 Hektaren mit Blick auf den Genfersee und die Alpen. Die Parzellen reichen von Chardonne und St-Saphorin bis zu den Terrassen des Dézaley. Der Weinbau wird hier seit Generationen weitergegeben. Von den ersten Abfüllungen auf dem Gut im Jahr 1932 bis zur Übernahme durch Basile und Jonas Neyroud-Fonjallaz im Jahr 2024 hält die Familie dieses Erbe lebendig. Diese Geschichte ist auch ein Stück unserer eigenen. Heute arbeiten wir Hand in Hand mit der dritten Generation der Familie. Über die Jahre ist ein tiefes Vertrauen gewachsen, getragen von gemeinsamen Werten: ehrliche Weine, Treue zum Terroir, schöne Regelmässigkeit und Cuvées mit Charakter zu fairen Preisen. Neyroud-Fonjallaz zählt zu unseren ältesten Winzerpartnern. Les Berneyses, ein Weisswein aus Chardonne, und Terre et Ciel, geboren an den Hängen des Dézaley, kennen viele Mitglieder bereits.
Um diese lange Beziehung zu feiern, bereichern drei neue Cuvées unsere Auswahl. Le Magistrat 2025 Dieser elegante, präzise Chasselas zeigt feine Noten von Kernobst und eine zarte mineralische Spur. Am Gaumen überzeugt er mit Gleichgewicht und Frische, bevor ein steiniges Finale an seine Herkunft erinnert.
Les Berneyses 2025 Chardonne Grand Cru Lavaux AOC, Neyroud-Fonjallaz
Die Seele des Lavaux
Viognier 2024 Im Barrique ausgebaut, zeigt sich dieser Viognier grosszügig und ausdrucksstark, mit Aromen von reifer Aprikose, Pfirsich und Orange sowie einer feinen Honignote. Seine Rundung wird von belebender Frische getragen. Le Chemin de la Dame 2025 Mit diesem Pinot Noir signiert das Gut einen anmutigen, lebendigen Rotwein. Cassis, kleine rote Früchte und ein Hauch weisser Pfeffer ergeben ein frisches, feines Ganzes mit schön langem Finale und eleganter Waadtländer Präzision im Glas.
2045
Preis für Mitgl.: 14.80 10% Katalogpreis: 16.50
Ref.: 90120 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Chasselas 100% Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 12.2%
4
St-Saphorin Grand Cru AOC Lavaux, Neyroud-Fonjallaz
Präzision vom Genfersee
2030
Dézaley Grand Cru AOC, Neyroud-Fonjallaz
Der Schweizert» e «Montrach
2049
Viognier 2024
Chardonne Grand Cru Lavaux AOC, Neyroud-Fonjallaz
Viognier auf der Terrasse
2029
Le Chemin de la Dame 2025
St-Saphorin Grand Cru AOC Lavaux, Neyroud-Fonjallaz
Pinot für alle Fälle
2031
Preis für Mitgl.: 15.70 10%
Preis für Mitgl.: 20.50 10%
Preis für Mitgl.: 25.20 10%
Preis für Mitgl.: 16.20 10%
Ref.: 90123 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Chasselas 100% Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 12.2%
Ref.: 90100 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Chasselas 100% Vinifikation: Edelstahltanks, malolaktische Gärung abgeschlossen. Alkoholgehalt: 12.6%
Ref.: 90125 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Viognier 100% Vinifikation: 12 Monate in Fässern Alkoholgehalt: 13.8%
Ref.: 90124 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Pinot Noir 100% Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 13.2%
Katalogpreis: 17.50
5
Terre et Ciel 2024
Katalogpreis: 22.80
Finden Sie weitere Informationen auf divo.ch
Katalogpreis: 28.00
Katalogpreis: 18.00
Jean-François Neyroud-Fonjallaz
Le Magistrat 2025
Saisonale Neuheiten Viore Verdejo 2025
Rueda DO, Bodegas Riojanas
Für Viore Verdejo werden die Trauben nachts und in zwei Reifestufen gelesen. Die früher geernteten bewahren Frische und aromatische Strahlkraft, während die reiferen mehr Rundung und Tiefe bringen. Der Wein zeigt Zitrusnoten, tropische Früchte und Steinobst in einem ausdrucksstarken, umhüllenden Gaumen mit feiner pflanzlicher Nuance. Preis für Mitglieder: 9.50 20% Katalogpreis: 11.90
Ref.: 92709 Herkunft: Rueda, Spanien Rebsorte: Verdejo 100% Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 13%
Alegra Reserva White 2024 Douro DOC, Quevedo
Als Einladung, langsamer zu werden und den Moment zu geniessen, feiert die Linie Alegra die einfache Freude des Teilens. Dieser Weisswein aus dem Douro zeigt sich grosszügig und vibrierend, mit Aprikose, Ananas, reifer Zitrone, Blüten, Vanille und weissem Pfeffer. Der Gaumen ist voll, frisch und lang, mit dezentem Holz, das die Frucht begleitet. Preis für Mitglieder: 14.10 20% Katalogpreis: 17.60
Ref.: 92044 Herkunft: Douro, Portugal Rebsorten: Gouveio (Godello) 64%, Rabigato 16%, Moscatel Galego 15%, Arinto 5% Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks und in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Ausbau auf der feinen Hefe in Edelstahl und in gebrauchten Fässern, um grössere Komplexität und Frische zu erzielen. Alkoholgehalt: 13.5% Bodegas Riojanas
6
Gemacht für den Genu ss zum Essen
e tlich Näch che Fris
2028
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2029
Vu lka nische Ra rität
Rasena Bio 2025
Lazio IGT, Villa Caviciana
Aus Roscetto, einer seltenen Rebsorte aus dem Latium, entsteht Rasena auf den vulkanischen Hügeln über dem Bolsenasee. Sein Name erinnert an die Rasna, ein Volk des antiken Italiens, das heute als Etrusker bekannt ist. Eine Kaltmazeration bewahrt seine Aromen von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich frisch, rund, mineralisch und anhaltend. Preis für Mitglieder: 15.00 20% Katalogpreis: 18.80
Ref.: 90651 Herkunft: Lazio, Italien Rebsorte: Roscetto 100%
Dou ro volle Frucht
Vinifikation: 6 Monate Ausbau im Edelstahltank, anschliessend 4 Monate Reifung in Eichenfässern. Alkoholgehalt: 13%
r
2028
Little Odisseia 2023
Douro DOC, Odisseia Wines
Der Name Odisseia, portugiesisch für «Odyssee», erinnert an den Weg von Jean-Hugues Gros, einem französischen Önologen, der dem Douro verfiel. Mit Little Odisseia signiert er einen im Edelstahltank ausgebauten Rotwein, frisch und genussvoll, mit Noten von Kirsche, Brombeere und süssen Gewürzen. Eine kleine Douro-Odyssee, geschmeidig und fruchtig. Preis für Mitglieder: 7.70 20%
Katalogpreis: 9.70
Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 13.5% 2028
Ref.: 91477 Herkunft: Douro, Portugal Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz (tempranillo), Touriga Nacional, Tinta Barroca Osvaldo de Falco und Giuseppe Scala, Villa Caviciana
Clos de la Bienboire Bio 2024 Saumur-Champigny AOC, Château de Villeneuve
In Souzay-Champigny besitzt Château de Villeneuve, ein unseren Mitgliedern wohlbekanntes Weingut, in den Tuffstein gehauene Keller. Dieses für die Loire so typische Kalkgestein prägt auch die Böden, in die die Rebwurzeln tief hinabreichen. Die Cuvée stammt aus einer kleinen Parzelle von 1,5 Hektaren, die historisch den Namen Bienboire trägt, und zeigt eine knackige, genussvolle Ausdrucksform des Cabernet Franc. Erdbeere, Himbeere, Veilchen und Pfeffer kündigen einen geschmeidigen, saftigen und fein strukturierten Gaumen an. Ein Rotwein voller Frische, Klarheit und Trinkfreude, dessen Name wie für ihn gemacht scheint und der zu einfachen, herzhaften Momenten passt, von einer Platte Charcuterie bis zu einem spontanen Essen unter Freunden.
Loire m it Biss
Preis für Mitglieder: 16.80 20% Katalogpreis: 21.00
2027
9
Ref.: 90557 Herkunft: Loiratal, Frankreich Rebsorte: Cabernet Franc 100%
Vinifikation: Gärung im Edelstahltank. Vinifikation ohne zugesetzte Sulfite. Alkoholgehalt: 12% Château de Villeneuve
Spanien im Alltag Cencibel Selección Parcelas par DIVO Bio 2023/2025 Vino de la Tierra de Castilla IGP, Bodegas Verum
In La Mancha wird Tempranillo Cencibel genannt. Diese 2020 gemeinsam mit DIVO geschaffene Cuvée stammt aus einer Selektion alter Reben, deren Trauben unsere Experten sofort mit leuchtender Frucht und Frische überzeugten: einer der besten jungen Tempranillos, die wir je degustiert haben. Der Wein reift drei Monate in gebrauchten französischen Barriques, danach acht Monate in Tinajas, grossen Tonkrügen, die seine Textur verfeinern, ohne die Frucht zu überdecken. In der Nase zeigt er Erdbeere, Pflaume und Unterholz. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig, knackig und schmackhaft. Ein charaktervoller Wein mit aussergewöhnlichem Preis-Genuss-Verhältnis und viel Charme pur!
Ei n knackiger Tem pra ni llo Preis für Mitglieder: 9.70 20% (75 cl) Katalogpreis: 12.20
Preis für Mitglieder: 29.90 (150 cl) Vinifikation: Alkoholische Gärung im Inoxstahltank, dann 3 Monate in einjährigenfranzösischen Barriques, gefolgt von 8 Monaten in 4500-lTinajas und 6 Monaten in der Flasche. Vegan. Alkoholgehalt: 13.5%
2029
2031
Bodegas Verum
Katalogpreis: 33.20
Ref.: 93531 Herkunft: Kastilien-La Mancha, Spanien Rebsorte: Tempranillo 100%
10
Südliche Rhone Galejade Blanc Bio 2024 Vacqueyras AOC, Domaine La Monardière
Vieilles Vignes Bio 2022 Vacqueyras AOC, Domaine La Monardière
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2032
2034
Preis für Mitglieder: 20.90 15%
Preis für Mitglieder: 23.20 15%
Ref.: 90424 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorten: Roussanne 40%, Grenache Blanc (Garnacha Blanca) 30%, Clairette 30% Vinifikation: Spontane Gärung in ovalen Fudern bei kontrollierter Temperatur (20° C). 11 Monate Ausbau ohne jeden Umzug. Alkoholgehalt: 13.5%
Ref.: 90401 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorten: Grenache Noir 70%, Mourvèdre (Monastrell) 15%, Carignan (Mazuelo) 15% Vinifikation: Lange Maischegärung. 18 Monate Ausbau in gebrauchten Doppel-Barriques. Ohne Schönung, ohne Filtration. Alkoholgehalt: 14.5%
Katalogpreis: 24.60
11
Tiefgründig keit und potenz ial
Finden Sie weitere Informationen auf divo.ch
Katalogpreis: 27.30
Damien Vache, Domaine la Monardière
Schweizer Weine im Fokus Chardonnay Tradition 2024 Neuenburg AOC, Caves du Château d’Auvernier
Begrenzte Menge
Preis für Mitglieder: 19.60 Ref.: 90377 Herkunft: Neuenburg, Schweiz Rebsorte: Chardonnay 100% Vinifikation: Gärung im grossen Holzfuder, Ausbau in Cuves, ohne biologischen Säureabbau. Alkoholgehalt: 12.7%
Neuenburger Fi nesse
Frisch , en , og a usgewa ra nt iert g s Genus
Sauvignon blanc Bio 2023 Preis für Mitglieder: 21.50
2032
Ref.: 91107 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Vinifikation: Gärung im Tank, anschliessend Ausbau in einem Fuder aus Schweizer Eiche. Alkoholgehalt: 13.5%
2028
Rico Lüthi, Lüthi Weinbau
La Côte AOC, Les Frères Dutruy
Räuschling R3 2019 Zürichsee AOC, Lüthi Weinbau
Begrenzte Menge
Felsberger Blauburgunder Hoharai 2020 Graubünden AOC, Weinbau von Tscharner
P (Pinot Noir) 2020 Genf AOC, Domaine Grand’Cour
Pinot der e ss Spitzen kla
Selten und vielversprech end
ot Noir E in Pinteil ha ng vom S
2035
2030
2035
Preis für Mitglieder: 27.30 15%
Preis für Mitglieder: 36.30 15% Katalogpreis: 42.70
Katalogpreis: 58.30
Ref.: 93780 Herkunft: Zürich, Schweiz Rebsorte: Räuschling 100% Vinifikation: Hefe 1895 C. Malolaktische Gärung. Regelmässige Bâtonnage. Alkoholgehalt: 12.2%
Ref.: 93825 Herkunft: Graubünden, Schweiz Rebsorte: Pinot Noir 100% Vinifikation: Ganztraubengärung mit eigenen Hefen. 25 Monate in Barriques, ein Viertel davon aus neuem Holz. Alkoholgehalt: 14%
Ref.: 93010 Herkunft: Genf, Schweiz Rebsorte: Pinot Noir 100% Vinifikation: 22 Monate Ausbau in neuen französischen Eichenfässern. Alkoholgehalt: 13.8%
Katalogpreis: 32.20
Preis für Mitglieder: 49.50 15%
Degustationskarton
Winzerhandschriften Preis für Mitglieder: 93.00 Katalogpreis: 116.50
Ref.: 93959 2026 09
Begrenzte Menge
Karton mit 6 Flaschen
Viore Verdejo 2025
Cencibel Selección Parcelas par DIVO Bio 2023
Syrah 2024
Le Magistrat 2025
Plansel Trincadeira 2023
Château Tour Baladoz 2021
Bodegas Riojanas
Neyroud-Fonjallaz
Bodegas Verum
Quinta da Plansel
Cave Luisier Vin Château Tour Baladoz
Wildsaison
Welcher Wein passt zur Wildsaison? Die Wildsaison bringt tiefe Aromen auf den Tisch: gebratenes oder geschmortes Wild, Pilze, Marroni, Preiselbeeren und kräftige Saucen. Spontan denkt man an kraftvolle Rotweine, doch die passende Kombination verlangt mehr Nuance. Nicht jedes Wild hat dieselbe Intensität, und vor allem Zubereitung und Beilagen beeinflussen die Wahl des Weins stark. Federwild wie Fasan, Rebhuhn oder Wildente besitzt meist ein feineres Fleisch. Dazu passen duftige Rotweine mit schöner Frische und geschmeidigen Tanninen. Haarwild wie Hirsch, Reh oder Wildschwein verträgt mehr Struktur, besonders wenn es als Civet oder mit einer kräftigen Sauce serviert wird. Die Zubereitung ist also entscheidend. Gebratenes oder rosa gegartes Fleisch verlangt nach einem präzisen, frischen Wein mit wenig Holzeinfluss. Eine lange Schmorzeit hingegen erlaubt einen volleren, tieferen Rotwein. Auch die Beilagen spielen eine Rolle: Preiselbeeren und andere rote Früchte antworten schön auf fruchtbetonte Weine, während Pilze, Gewürze und reduzierte Saucen gut zu pfeffrigen, erdigen oder leicht holzgeprägten Noten passen. 15
Unsere Septemberauswahl zeigt diese unterschiedlichen Profile. Der Libre y Salvaje Cariñena, tief, mineralisch und würzig, findet seinen Platz zu grilliertem Fleisch oder einem lange geschmorten Gericht. Château du Cèdre, getragen vom Malbec, bietet die Struktur und reifen Tannine, die zu Reh, Ente oder einer Steinpilzsauce passen. Mit Gran Lareyn zeigt Lagrein eine dunkle, aber frische Seite, zwischen schwarzen Früchten, Gewürzen und schöner Spannung. Er passt ebenso gut zu gebratenem Wild wie zu Fleisch mit Pilzen. Die Syrah der Cave Luisier Vin, knackig und pfeffrig, setzt auf Eleganz und Frische: eine besonders interessante Wahl zu einem Rehfilet oder zu Federwild. Der Matteo Pictor Pape Bio schliesslich, voll, seidig und würzig, besitzt die nötige Grosszügigkeit für ein Hirschcivet oder einen Wildschweinschmorbraten. Zur Wildsaison ist der beste Wein also nicht unbedingt der kräftigste. Er muss vor allem das richtige Gleichgewicht finden zwischen der Kraft des Wilds, der Fülle der Sauce und der Feinheit der Zubereitung.
Libre y Salvaje Cariñena 2023 Cariñena, Libre y Salvaje
Château du Cèdre Bio 2022 Cahors AOC, Château du Cèdre
Syrah 2024
Valais AOC, Clément Luisier
an aus Carignnlagen Höhe
Syrah von der Rhone So nah w ie möglich am Terro ir
2035
2032
Preis für Mitglieder: 13.90
Preis für Mitglieder: 19.50
Preis für Mitglieder: 23.40 10%
Ref.: 91043 Herkunft: Aragon, Spanien Rebsorte: Carignan (Mazuelo) 100% Vinifikation: 12 Monate Ausbau in Fudern, eine kleine Menge davon in amerikanischen Eichenholzbarriques, um die Tannine abzuschleifen. Alkoholgehalt: 14%
Ref.: 91431 Herkunft: Südwesten, Frankreich Rebsorten: Cot (Malbec) 90%, Merlot 5%, Tannat 5% Vinifikation: 20 Monate in Fudern und Barriques. Keinerlei Zusätze, nur ganz leichtes Schwefeln beim Abfüllen. Alkoholgehalt: 13%
Ref.: 92048 Herkunft: Wallis, Schweiz Rebsorte: Syrah 100% Vinifikation: Inoxstahltanks. Alkoholgehalt: 14%
Katalogpreis: 15.40
Ignacio, Libre y Salvaje
2032
Katalogpreis: 21.60
Katalogpreis: 26.00
16
Gran Lareyn, Lagrein Bio 2021
Südtirol Alto Adige DOC, Weingut Loacker
Matteo Pictor Pape Bio 2023 Châteauneuf-du-Pape AOC, Domaine Duseigneur
Lagrein mal anders
Sehr fein u bekömmlicnd h
2031
Preis für Mitglieder: 23.70 15%
Preis für Mitglieder: 32.70 15%
Ref.: 90810 Herkunft: Trentin-Tyrol du Sud, Italien Rebsorte: Lagrein 100% Vinifikation: Spontane Gärung mit eigenen Hefen. 12 Monate Ausbau, zu 50% in 3200-l-Fudern, zu 40% in gebrauchten Barriques von 225 l und zu 10% in 500-l-Fässern. Glasstopfen. Alkoholgehalt: 13%
Ref.: 90464 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorten: Grenache Noir (Garnacha Tinta) 70%, Syrah 20%, Mourvèdre (Monastrell) 10% Vinifikation: 12 Monate zur Hälfte in gebrauchten Doppelbarriques (Demi-Muids), zur Hälfte in Zementtanks. Alkoholgehalt: 15%
Katalogpreis: 27.90
17
2033
Katalogpreis: 38.50
Loacker Wine Estates
Speisen & Weine tel kuchenman Reh im Leb enkohlpüree und Blum
licher Ein köst lo Baro Cascina Nuova 2019
Barolo DOCG, Azienda Agricola Elvio Cogno
Cascina Nuova stammt von jungen Reben aus verschiedenen Terroirs, mit dem Ziel, einen typischen Barolo zu schaffen: einen Einstieg in dieses faszinierende Terroir. Klassisch und ausgewogen, zeigt er eine leuchtende Frucht, schöne Frische und eine elegante Struktur, bleibt dabei aber in seiner Jugend zugänglich. Es ist unmöglich, sich von diesem unverzichtbaren Barolo nicht begeistern zu lassen! Preis für Mitglieder: 39.20 20% Katalogpreis: 49.00
2037
Ref.: 90814 Herkunft: Piemont, Italien Rebsorte: Nebbiolo 100% Vinifikation: 24 Monate in grossen slawonischen Eichenholzfudern. 6 Monate in Flaschen. Alkoholgehalt: 14.5% 18
Rezepte hier entdecken
Italienische Süsse Sartarelli Passito (doux) 2023
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Passito, Sartarelli
Birnen-Mand elTarte
Der Verdicchio zählt zu den grossen weissen Rebsorten Italiens und zeigt hier eine zartere Seite. Für diese Passito-Cuvée nutzt Sartarelli das Passerillage, die Trauben trocknen, wodurch Zucker und Aromen natürlich konzentriert werden. Die Frische der Sorte balanciert die Süsse elegant aus. In der Nase verbinden sich reifer Pfirsich, Frühlingsblüten und eine feine Mandelnote. Am Gaumen ist der Wein voll, raffiniert und anhaltend. Ein ausgewogener Süsswein, der wunderbar zu Birnentarte oder feinem Gebäck passt und den Essensabschluss veredelt. Preis für Mitglieder: 24.90 15%
Katalogpreis: 29.30
Ref.: 90629 Herkunft: Die Marken, Italien Rebsorte: Verdicchio Bianco 100% Vinifikation: Lese Ende Oktober. Anschliessend werden die Trauben während rund eines Monats getrocknet, wodurch Zucker und Aromen natürlich konzentriert werden. Ausbau während 8 Monaten im Edelstahltank, danach weitere 6 Monate in der Flasche. Alkoholgehalt: 15.5% 19
2033
Les Alexandrins, die Poesie der Rhone Condrieu AOC, Domaine Les Alexandrins
Begrenzte Menge
Der Condrieu La Caille ist ein wunderschöner Ausdruck des Viognier auf den granitischen Hängen der Appellation. Sein intensives Bouquet zeigt Aromen von Aprikose, weissem Pfirsich, Akazienblüten und eine feine Honignote. Am Gaumen überzeugt er mit seiner seidigen Textur, dem Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische sowie einem langen Finale von grosser Eleganz. Ein raffinierter Condrieu, der das Fachwissen der Domaine Les Alexandrins perfekt widerspiegelt.
von Goldieu s a D ond r C
Preis für Mitglieder: 49.60 15% Katalogpreis: 58.40
2028
Ref.: 90385 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorte: Viognier 100%
Vinifikation: Der Wein wird 12 bis 15 Monate in Eichenfässern und Halbfässern (demi-muids) ausgebaut. Alkoholgehalt: 13%
Von oben nach unten: Guillaume Sorel, Alexandre Caso und Nicolas Jaboulet, Domaine Les Alexandrins .
Condrieu La Caille 2023
Ein Crozes aussergewö von hnlicher Qualität Crozes-Hermitage Les Chaflans 2022
Crozes-Hermitage AOC, Domaine Les Alexandrins
Aus alten Reben auf aussergewöhnlichen Terroirs gewonnen, verkörpert dieser Crozes-Hermitage die Syrah in ihrer ganzen Noblesse, eine subtile Verbindung von Kraft, Finesse und zeitloser Eleganz. Preis für Mitglieder: 24.80 15% Katalogpreis: 29.20
Ref.: 90386 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorte: Syrah 100%
Fülle und Frische
Vinifikation: 12 Monate Ausbau in Fässern (2 Jahre alt). Alkoholgehalt: 13.5%
2028 2032
Saint-Joseph Les Ponts 2022
Saint-Joseph AOC, Domaine Les Alexandrins
Ausschliesslich aus Syrah gekeltert, die auf den granitischen Hängen von Saint-Joseph wächst, spiegelt Les Ponts die ganze Finesse der grossen Terroirs des nördlichen Rhonetals wider. Die Nase verbindet reife schwarze Früchte, Veilchen, Pfeffer und eine subtile Rauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und harmonisch, getragen von schöner Frische, eleganten Tanninen und einer angenehmen mineralischen Spannung, die bis in ein langes, raffiniertes Finale trägt. Preis für Mitglieder: 31.90 15%
Katalogpreis: 37.60
2032
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Vinifikation: 15 Monate Ausbau in Demi-Muids von 1 bis 2 Jahren. Alkoholgehalt: 13.5%
Ref.: 90387 Herkunft: Rhonetal, Frankreich Rebsorte: Syrah 100%
Direktverkauf Besuchen Sie unsere Degustationen. Kostenloser Eintritt, alle sind willkommen.
Am 24. und 25. September 2026 ist unser grosser Direktverkauf zurück in Granges-Paccot! Zwei Tage, um direkt an der Quelle echte Schnäppchen zu entdecken mit aussergewöhnlichen Angeboten von bis zu 50% auf eine breite Weinauswahl. Auslaufmodelle, wiederzuentdeckende Jahrgänge, Neuheiten und Lieblinge unseres Teams: Der ideale Moment, um Ihren Weinkeller vor dem Winter zu attraktiven Preisen aufzufüllen.
Bern Donnerstags 17. September
und 19. November 2026 Restaurant Bay, Hodlerstrasse 16b Von 16 bis 20.00 Uhr
Neuenburg Donnerstag 29. Oktober 2026 Hôtel DuPeyrou, Avenue DuPeyrou 1 Von 17 bis 20.00 Uhr
Stöbern Sie zwischen den Kartons, degustieren Sie einige Cuvées in Begleitung von Winzern unseres Clubs und tauschen Sie sich mit unserem Team aus, das sich darauf freut, Sie willkommen zu heissen.
Freiburg Freitag 30. Oktober 2026 L’Atelier, Pl. de Notre Dame 16 Von 17 bis 20.00 Uhr
Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!
Casino Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3, salle « Le Salon » Von 17 bis 20.00 Uhr
Lausanne Freitag 6. November 2026
Rte d’Agy 3 1763 Granges-Paccot
Basel Freitag 6. November 2026
Kleines Klingental Museum, Unterer Rheinweg 26 Von 16 bis 20.00 Uhr
Rafael Vieira, responsable logistique
Von 16 bis 20.00 Uhr
Zürich Donnerstag 26. November 2026 Cafeteria UZH Botanischer Garten, Zollikerstrasse 107 Von 16 bis 20.00 Uhr Genf Freitag 27. November 2026
Théâtre de l’Espérance, Rue de la Chapelle 8 Von 17 bis 20.00 Uhr
Luzern Donnerstag 3. Dezember 2026 Weinrausch, Sankt-Karli-Strasse 13C Von 16 bis 20.00 Uhr
vom 29. Oktober bis 12. November 2026
Bestellen Sie Ihre Eintrittskarte an die Expovina und profitieren Sie am DIVO-Stand* von Spezialrabatten! Vom 29. Oktober bis 12. November 2026 ist DIVO an der Expovina präsent, der grössten Weinmesse der Schweiz, auf den Schiffen am Bürkliplatz in Zürich. Besuchen Sie uns an Bord des Schiffes Limmat, Stand 359 (Oberdeck), um unsere Auswahl an italienischen, französischen und spanischen Weinen zu degustieren, ein paar Überraschungen erwarten Sie ebenfalls! Winzer unseres Clubs sind während der gesamten Messe vor Ort. Lust dabei zu sein? Wir schenken jedem interessierten Mitglied 2 Eintritte. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre möglichst rasche Rückmeldung unter 021 862 22 75 oder per E-Mail an club@divo.ch. Maximum zwei Gratis-Eintritte senden wir Ihnen gerne zu. Die Reihenfolge der Anfragen entscheidet über die Vergabe. *Spezialrabatte für jede Bestellung, die beim DIVO-Stand an der Expovina 2026 in Zürich abgegeben wird.
Super-Spezialangebot für Mitglieder Greifen Sie zu - das Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht!
Château Tour Baladoz 2021
Saint-Emilion Grand Cru
2036
Mit grosser Sorgfalt von Jean-Michel Garcion gepflegt, bringt Château Tour Baladoz die ganze Exzellenz des kalkhaltigen Terroirs auf dem Plateau von Saint-Émilion zum Ausdruck. Die Parzellen werden separat vinifiziert, bevor der Wein während 16 bis 18 Monaten in französischen Eichenbarriques aus zehn verschiedenen Küfereien ausgebaut wird, davon 70 % neues Holz. In der Nase schwarze Beeren, Tabakblatt, neues Leder und schwarze Oliven. Am Gaumen überzeugt er mit Finesse und Ausgewogenheit. Ein eleganter Jahrgang, seinem Terroir würdig. Ref.: 92051 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Merlot 80%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 5%, Petit Verdot 5%
Vinifikation: 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 70% neu. Alkoholgehalt: 14%
24.00 statt 29.90