Culture du vin
depuis 1936
Domaine historique
Toscana IGT
Dossier juin 2026
Accessible & élégant
Éditorial
Ce mois de juin est riche en découvertes. Nous avons le plaisir d’accueillir pour la première fois Sartarelli, domaine familial des Marches et grande référence du Verdicchio. Un cépage blanc d’exception, trop longtemps discret en Suisse, que nous sommes fiers de vous faire redécouvrir.
Côté nouveautés, Los Frailes et Azienda Santa Lucia élargissent leur gamme chez DIVO : deux domaines engagés, deux terroirs solaires, des vins qui reflètent leur caractère et leur région avec sincérité.
Ce dossier met également à l’honneur Fattoria Le Corti, domaine historique de la famille Corsini. Un ancrage toscan profond, des vins qui portent une mémoire.
Pour accompagner les beaux jours, une belle sélection de blancs et rosés frais complète ce dossier estival. Sans oublier la Basse cour, la gamme ludique de la Famille Laplace : des vins gourmands et accessibles, pensés pour le plaisir partagé.
Nous vous souhaitons de belles découvertes.
Lucie Boulard Brand Manager DIVO
Los Frailes en rosé
Los Frailes Rosé 2025
Valencia DOC, Bodegas Los Frailes
Domaine familial installé dans la DOC
Valencia, Bodegas Los Frailes signe ici son premier rosé méditerranéen qui donne au Monastrell une expression fraîche et lumineuse. Le domaine cultive ses vignes avec une attention particulière portée au vivant et au terroir . Cultivées en sec à 650 mètres d’altitude, elles profitent des contrastes entre chaleur méditerranéenne et nuits plus fraîches, qui préservent l’éclat du fruit et la tension du vin. Le résultat : un rosé bio aux notes de fruits rouges, de fleurs et d’épices douces, avec une bouche fraîche, ronde et pleine de gourmandise. Il accompagnera aussi bien les apéritifs d’été que les grillades de poisson, les salades méditerranéennes ou une cuisine simple et ensoleillée. Un rosé sincère qui invite naturellement au partage.
Prix membre : 10.35 20%
Prix catalogue : 12.90
Réf. : 91091
Origine : Valence, Espagne Cépage : Monastrell 100 %
Vinification : la macération s’effectue sur lies, accompagnée de légers bâtonnages. La fermentation malolactique ainsi que l’élevage sont réalisés cuves béton.
Teneur en alcool : 12.5 %
Une nouvelle cuvée
Il Corbezzolo 2025
Castel del Monte DOC, Azienda Santa Lucia
Avec Il Corbezzolo, l’Azienda Santa Lucia signe un rouge bio qui sent bon les Pouilles et l’été. Son nom évoque le corbezzolo, l’arbousier, cette plante méditerranéenne discrète et résistante, typique du maquis, parfaitement à l’aise sur les sols pauvres et pierreux, une image qui colle parfaitement à ce vin, fidèle à son terroir et à son esprit méditerranéen.
Élaboré à partir de Nero di Troia et de Bombino Nero, deux cépages emblématiques de la région de Castel del Monte, il joue la carte de la fraîcheur et de la buvabilité. Un rouge du Sud que l’on imagine volontiers légèrement rafraîchi, autour d’une table simple et généreuse : antipasti, légumes grillés, viandes blanches, fromages frais ou peu affinés, cuisine méditerranéenne.
Prix catalogue : 13.90 Rouge d’été
Prix membre : 11.15 20%
Réf. : 90588
Origine : Pouilles, Italie
Cépages : Bombino Nero 70 %, Nero di Troia 30%
Vinification : vendange précoce, suivie d’une courte macération de 24 à 36 heures du Nero di Troia assemblé avec du Bombino Nero. Fermentation en cuve inox. Pour le Bombino Nero, élevage de 6 mois sur lies fines en suspension.
Teneur en alcool : 12 %
Roberto Perrone, Azienda Santa Lucia
Nouveau domaine
Sartarelli, une grande signature du Verdicchio
Né d’une émouvante histoire d’amour, ce domaine familial est aujourd’hui devenu l’un des producteurs de Verdicchio les plus renommés d’Italie.
Il est également considéré comme un pionnier dans la montée en qualité de ce cépage.
L’histoire commence avec Ferruccio Sartarelli. Boulanger de métier, il envisageait autrefois d’émigrer en Argentine pour y commencer une nouvelle vie. Mais son amour pour Matilde le retient dans les Marches. C’est là, en 1972, qu’il découvre la viticulture et pose les premières pierres du domaine actuel.
Aujourd’hui, le domaine est dirigé par leur fille Donatella, son mari Patrizio Chiacchiarini, ainsi que leurs enfants Caterina et Tommaso, accompagnés par l’œnologue Alberto Mazzoni. Ensemble, ils cultivent le Verdicchio, l’un des plus grands cépages blancs d’Italie, avec une approche durable, respectueuse du paysage et de l’environnement, sans recours aux produits chimiques.
Ce cépage séduit par son acidité vive, son bouquet de pêche et de fleurs printanières, ainsi que cette délicate note d’amande qui le rend immédiatement reconnaissable. Chez Sartarelli, il donne naissance à des vins d’une grande structure, élégants et dotés d’un excellent potentiel de garde.
Bien que le Verdicchio ait connu une certaine présence en Suisse dans les années 80 et 90, il est aujourd’hui quelque peu tombé dans l’oubli. Chez DIVO, nous considérons comme notre mission de mettre en lumière ces vins d’exception et ces domaines familiaux engagés.
Tous les vins Sartarelli
Sartarelli
Classico 2025
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C., Sartarelli
Fraîcheur italienne
Balciana 2023
Castelli di Jesi Verdicchio
Riserva D.O.C.G. Classico, Sartarelli
blancGranddes Marches
Sartarelli Passito 2023
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Passito, Sartarelli
Réf. : 90627
Origine : Les Marches, Italie
Cépage : Verdicchio Bianco
Vinification : en cuve inox pendant 4 mois, puis en bouteille durant 3 mois supplémentaires.
Teneur en alcool : 13 %
Réf. : 90628
Origine : Les Marches, Italie
Cépage : Verdicchio Bianco
Vinification : en cuve inox pendant 12 mois, puis en bouteille durant 12 mois supplémentaires.
Teneur en alcool : 15.5 %
Réf. : 90629
Origine : Les Marches, Italie
Cépage : Verdicchio Bianco
Vinification : en cuve inox pendant 8 mois, puis en bouteille durant 6 mois supplémentaires.
Teneur en alcool : 15.5 %
Famille Sartarelli
Domaine historique du mois
Fattoria Le Corti
Propriété de la famille Corsini, dont les origines remontent au XIIIe siècle, avec Corsino di Bonaccolto, l’une des grandes dynasties de Florence, le domaine incarne cette Toscane où patrimoine, culture et exigence viticole avancent depuis des siècles d’un même pas. D’abord actifs dans le commerce de la laine à Florence, les Corsini deviennent peu à peu l’une des lignées les plus influentes d’Europe. Leur nom reste notamment lié à Lorenzo Corsini, devenu pape sous le nom de Clément XII. Sous son pontificat, Rome connaît de grands chantiers, dont celui de la célèbre fontaine de Trevi, où les armes de la maison figurent encore aujourd’hui au sommet de la façade.
Mais Villa Le Corti n’est pas qu’un héritage historique. C’est aussi un domaine profondément ancré dans l’identité du Chianti Classico, avec des vins qui traduisent une vision précise du sangiovese : élégance, profondeur, fraîcheur et sens du lieu.
Le Chianti Classico Le Corti occupe une place à part dans l’histoire de DIVO. Présent dans l’assortiment depuis des décennies, il fait partie de ces références qui traversent le temps sans perdre leur évidence. Un vin fidèle, lisible, profondément toscan, qui incarne avec justesse le style de la maison Corsini.
Tous les vins
Le Corti
Avec le Chianti Classico Gran Selezione Don Tommaso, le domaine rend hommage à une autre figure de son histoire. La cuvée porte le nom de Don Tommaso Corsini, sénateur du Royaume d’Italie, ainsi que celui de son petit-fils, engagé dans l’Assemblée constituante et associé à la construction de l’Italie moderne. Le vin traduit cette dimension avec ampleur et retenue : une Gran Selezione de stature, portée par la noblesse du sangiovese et par une lecture ambitieuse du terroir.
La cuvée ZAC, Chianti Classico Gran Selezione, ouvre quant à elle une page plus intime. Son nom rend hommage à Anna Corsini, affectueusement appelée « Zia », qui éleva avec dévouement le jeune prince Corsini. De « Zia Anna Corsini » est né l’acronyme ZAC. Derrière cette cuvée d’exception se dessine ainsi une histoire de transmission, de présence et d’attachement familial. Un vin de caractère, où la puissance se double de tendresse.
De Florence à Rome, de la grande histoire européenne aux sols du Chianti Classico, Villa Le Corti rappelle que certains vins portent plus qu’une appellation. Ils portent une mémoire. Chaque cuvée prolonge ce dialogue entre lignée et terroir, avec, dans le verre, ce supplément d’âme que seuls les domaines habités par leur histoire savent offrir.
Venusio 2024
Toscana IGT, Fattoria Le Corti
Sous le signe de Vénus
2029
Prix membre : 10.25 20% Prix catalogue : 12.80
Réf. : 90846
Origine : Toscane, Italie
Cépages : Merlot 70 % et Sangiovèse 30 %
Teneur en alcool : 13 %
Le Corti 2023
Chianti Classico DOCG, Fattoria Le Corti
Don Tommaso, Gran Selezione 2021
Chianti Classico DOCG, Fattoria Le Corti
Un chianti exemplaire
2029
2036
catalogue : 18.50
Réf. : 93667
Origine : Toscane, Italie
Zac Gran Selezione 2019
Chianti Classico DOCG, Fattoria Le Corti
Huile d’olive extra vierge
Fattoria Le Corti
Noblesse toscane Chefd’œuvre !
Teneur en alcool : 14 % Prix membre : 14.80 20%
catalogue : 36.80
Réf. : 93537
Origine : Toscane, Italie
Cépages : Sangiovese 95 %, Colorino 5 %
Cépages : Sangiovese 80 %, Merlot 20 %
Teneur en alcool : 14.5 % Prix membre : 29.45 20%
Réf. : 93681
Origine : Toscane, Italie
Cépage : Sangiovese 100 %
Teneur en alcool : 15 % Prix membre : 55.20 20% Prix catalogue : 69.00 2039 1 an
Réf. : 93925
Origine : Toscane, Italie
Variétés d’olives : Frantoio, le Moraiolo et le Leccino
Nouveau prix, même exigence
Les Champs-Grillés 2024
Saint Amour AOC,
Domaines Chermette
Son prix baisse durablement. Une occasion de (re)découvrir l’un des Saint-Amour les plus singuliers du Beaujolais.
Derrière ce Saint-Amour Les Champs-Grillés 2024, on retrouve les Domaines Chermette, domaine familial installé à Saint-Vérand, au sud du Beaujolais, et précurseur de la culture raisonnée dans la région. Ce Gamay provient d’un lieu-dit rare, qui ne représente qu’une infime partie de l’appellation Saint-Amour. Plantées sur granites roses et schistes friables, les vieilles vignes d’environ 60 ans donnent naissance à un vin précis, juteux et croquant. Un cru plein d’élan, qui reflète à la fois le savoir-faire des Chermette et le caractère singulier de ce terroir.
Prix membre : 16.00
Prix catalogue : 17.80 À croquer
Réf. : 91324
Origine : Beaujolais, France
Cépage : Gamay 100 %
Vinification : élevage en foudres de chêne anciens pendant 5 mois.
Teneur en alcool : 13 %
Pierre et Jean-Étienne
Chermette, Domaines
Chermette
Carton dégustation
Blancs et rosés
Prix membre : 69.00
Prix catalogue : 84.90
Réf. : 93959 2026 06
Stock limité
Carton composé de 6 bouteilles
Sartarelli Classico 2025
Sartarelli
Convergence 2023
Domaine Les Parcelles
Vermentino 2024
Tenuta Valdifalco
Los Frailes Rosé 2025
Bodegas Los Frailes
Orénia Rosé 2025
Les Vins Philippe Nusswitz
Plantamura rosé 2025
Azienda Plantamura
Fraîcheur en blanc
Convergence 2023
Genève AOC,
Domaine Les Parcelles
Prix membre : 14.60
Réf. : 90096
Origine : Genève, Suisse
Cépages : Charmont 30 %, Doral 30 %,
Chasselas 20 %, Pinot Gris 10 %, Pinot Blanc 10 %
Vinification : cuves inox. Vinification
séparée des cépages.
Teneur en alcool : 12.8 %
Assemblage gourmand
Un Vermentino aérien
Vermentino 2024
Maremma Toscana DOC, Tenuta Valdifalco
Prix membre : 15.30 -15%
Prix catalogue : 18.00
Réf. : 90822
Origine : Toscane, Italie
Cépage : Vermentino 100 %
Vinification : fermentation en fûts de chêne usagés (2200 L), élevage 6 mois en cuves inox (50 %) et fûts de chêne usagés de 1400 L (50 %).
Teneur en alcool : 13.5 %
Laurent Villard, Domaine
Les Parcelles
Pinot Gris 2024
La Côte AOC,
Domaine La Colombe
Prix membre : 19.90
Réf. : 90252
Origine : Vaud, Suisse
Cépage : Pinot gris 100 %
Vinification : élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur du fruit.
Teneur en alcool : 13.5 %
Éclat lémanique
Clos Berger (demi-sec) 2022
Vouvray AOC, Domaine Pichot
Prix membre : 18.80
Prix catalogue : 20.90
Réf. : 90071
Origine : Vallée de la Loire, France
Cépage : Chenin Blanc 100 %
Vinification : 90 % en cuves inox, 10 % en fûts de 400 L, élevage sur lies fines.
Teneur en alcool : 12 %
Christian Pichot, Domaine
Pichot
L’heure des rosés
Nuit Blanche rosé 2025
Côtes de Provence bio, Famille Negrel
Prix membre : 11.20
Prix catalogue : 12.50 Vendangé
Réf. : 98452
Origine : Provence, France
Cépages : Grenache Noir (Garnacha Tinta), Cinsault, Syrah
Vinification : cuves inox.
Teneur en alcool : 12 %
Orénia Rosé 2025
Duché d’Uzès AOC, Les Vins Philippe Nusswitz
Prix membre : 11.70
Prix catalogue : 13.00 Sudiste convivial
Réf. : 90219
Origine : Vallée du Rhône, France
Cépages : Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah
Vinification : cuves inox. Courte macération et jus de goutte uniquement.
Teneur en alcool : 13 %
Philippe Nusswitz
Plantamura rosé 2025
Primitivo di Puglia IGT, Azienda Plantamura
Prix membre : 12.90
Prix catalogue : 14.40
Réf. : 90753
Origine : Pouilles, Italie
Cépage : Primitivo 100 %
Vinification : Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée et élevage sur lies fines.
Teneur en alcool : 12.5 %
Belouvé Rosé 2024
Côtes de Provence AOC, Domaines Bunan
Prix membre : 16.00 -15% Prix catalogue : 18.80
Réf. : 93527
Origine : Provence, France
Cépages : Cinsault 42 %, Cabernet
Sauvignon 17 %, Mourvèdre 13 %, Grenache
Noir 13 %, Ugni Blanc 8 %, Syrah 7 %
Vinification : cuves inox.
Teneur en alcool : 13.5 %
Chiara Maggialetti, Azienda Plantamura
Visite de nos archives
Un grand vin naît là où la vigne souffre.
Visitons cette archive d'octobre 1990 : un texte signé Constant Bourquin, fondateur de DIVO et défenseur infatigable du vin authentique, extrait de son ouvrage Connaissance du Vin. Un homme dont la plume, trente-cinq ans plus tard, reste d'une étonnante franchise.
Dans ce chapitre, Bourquin part d'une conviction qui dérange : la qualité n'est pas le fruit de l'abondance, mais de la contrainte. La vigne, pour donner le meilleur d'elle-même, doit souffrir. Sols pauvres, sécheresse, froid, c'est dans la difficulté que se forgent les grands crus. Les terres généreuses, bien irriguées, baignées de soleil, ne produisent que des vins moyens. Une vérité qu'il énonce sans détour, et que les vignerons les plus exigeants continuent de porter aujourd'hui.
Mais cette exigence ne s'arrête pas à la parcelle. Elle se prolonge jusque dans la cave. Un vin naturel ne se fabrique pas, il se préserve. Cela suppose une œnologie rigoureuse, honnête, au service du raisin. Et surtout, la force de résister aux facilités : chaptalisation excessive, manipulation du moût, corrections artificielles qui lissent un vin jusqu'à lui faire perdre son âme. Enrichir un vin artificiellement, c'est trahir ce qu'il aurait pu être.
Pour Bourquin, le vigneron idéal n’est pas celui qui corrige la nature, c’est celui qui crée les conditions pour qu’elle s’exprime pleinement. Un artisan de l’effacement, dont le talent se mesure à ce qu’il n’a pas eu besoin de faire.
sonl’articleDécouvrezdans intégralité
Ce regard exigeant, il le porte aussi sur l'œnologie de son époque. Il salue les avancées scientifiques de Ribéreaux-Gayon et Peynaud, mais met en garde : une science du vin qui oublierait le vin n'est plus une science, c'est une industrie. Et il va plus loin encore, le consommateur, dit-il, a le droit de savoir ce qu'il y a dans son verre. Une revendication qui sonnait juste en 1990, et que l'Europe n'a rendue obligatoire qu'en 2023.
À travers ce texte, c'est toute une philosophie qui se dessine. La qualité n'est pas un résultat que l'on obtient, c'est une direction que l'on choisit, à chaque étape, de la vigne à la bouteille. Une exigence tranquille, constante, sans compromis.
Chez DIVO, cette conviction n'a jamais quitté notre regard sur le vin. Ce que Bourquin défendait en 1990, nous continuons de le chercher dans chaque verre : non pas la perfection technique, mais l'authenticité d'un vin qui raconte honnêtement ce qu'il est.
La Basse cour
Tous les vins Laplace
Avec La Basse cour, la Famille Laplace ouvre une porte plus décontractée sur son univers du Sud-Ouest. Derrière ces noms ludiques et ces étiquettes originales, on retrouve pourtant tout le sérieux d’une famille vigneronne installée depuis quatre générations au Château d’Aydie. C’est Camille, Grégory et Bastien, la quatrième génération, qui ont imaginé cette gamme.
Elle met à l’honneur des vins fruités, gourmands et accessibles, pensés pour les moments simples : un apéritif entre amis, une grande tablée, un repas improvisé. Dans cette joyeuse basse cour, chaque cuvée a son caractère : un blanc vif et pimpant, une douceur dorée, un rosé tout en fraîcheur et un rouge de copains.
Famille Laplace
Le vilain petit canard
Vin de France,
Famille Laplace
La poule aux œufs d’or
Vin de France,
Famille Laplace
Les 3 petits cochons
Vin de France,
Famille Laplace
Les 2 Vaches
Rouges 2025
Vin de France, Famille Laplace
3 ans 3 ans
Prix membre : 9.50 20% Prix catalogue : 11.90
Réf. : 90063
Origine : Sud-Ouest, France
Cépages : Gros Manseng 90 %, Petit Manseng 10 %
Vinification : élevage sur lie en cuve de 4 à 6 mois.
Teneur en alcool : 11.5 %
Prix membre : 10.30 20%
Prix catalogue : 12.90
Réf. : 90062
Origine : Sud-Ouest, France
Cépages : Gros Manseng 80 %, Petit Manseng 20 %
Vinification : fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités. Sucres résiduels : 45g/L.
Teneur en alcool : 12 %
2 ans
Prix membre : 9.50 20%
Prix catalogue : 11.90
Réf. : 90192
Origine : Sud-Ouest, France
Cépage : Tannat 100 %
Vinification : fermentation à basse température (16-17°C) pour préserver les arômes fruités.
Teneur en alcool : 11.5 %
Prix membre : 10.00 20%
Prix catalogue : 12.50 Le rouge qui rassemble
Réf. : 90999
Origine : Sud-Ouest, France
Cépage : Tannat 100 %
Vinification : macération pré-fermentaire à froid. Vinification à température moyenne à basse (environ 20 °C).
Teneur en alcool : 13.5 %
Sud-Ouest, l’esprit bio
Cantalouette Blanc 2024
Périgord Blanc IGP, Château Tour des Gendres
Cantalouette Blanc réunit trois cépages liés par une parenté botanique rare, car le Chenin et le Sauvignon sont deux descendants naturels du Savagnin.
Au Château Tour des Gendres, cette proximité de souche devient source d’harmonie. Le Sauvignon apporte l’élan fruité et les agrumes, le Chenin donne de la texture, tandis que le Savagnin réveille la finale par sa fraîcheur.
Prix membre : 13.40
Prix catalogue : 14.90
Réf. : 92647
Origine : Sud-Ouest, France
Cépages : 40 % Chenin Blanc, 40 % Sauvignon Blanc, 20 % Savagnin Blanc
Vinification : macération pelliculaire pendant 48 h pour le Sauvignon. Cuves inox.
Élevage sur lies entre 6 et 10 mois.
Teneur en alcool : 13.5 %
La Vigne d’Albert (s/sulfites ajoutés) 2023
Bergerac AOC, Domaine Albert de Conti
La famille de Conti a longtemps œuvré à réhabiliter les vieux cépages autochtones et à construire de nouveaux profils de vin. Fermentée avec les levures naturelles, élevée sur lies en cuves inox et amphores, sans sulfites ajoutés, la Vigne d’Albert, nommée en hommage au papa de Luc, est une cuvée expressive.
Prix membre : 14.30
Prix catalogue : 15.90
Réf. : 91373
Origine : Sud-Ouest, France
Cépages : Abouriou, Mérille (Périgord), Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fer Servadou, Cot (Malbec)
Vinification : levures naturelles, élevage sur lies en cuves inox et amphores, aucun sulfite ajouté, non collé, non filtré.
Teneur en alcool : 14 %
Château Tour des Gendres
dePanachécépages locaux
Harmonie de famille
Carton dégustation
Les sans sulfites
Prix membre : 98.00
Prix catalogue : 118.00
Réf. : 93859 2026 06
La Vigne d’Albert 2023
Bergerac AOC,
Domaine Albert de Conti
Stock limité
Naturel 2024
Valencia DO, Bodegas Los Frailes
Carton composé de 6 bouteilles
Serres Velles Carinyena 2021
D.O. Penedés, Bodega Heretat Mont-Rubí
Le duo bordelais
Tayet Rosé 2025
Bordeaux AOC,
Château Tayet
Château Tayet,
Cuvée Prestige 2022
Bordeaux Supérieur AOC
membre : 13.90 Rosé bordelais
Réf. : 92174
Origine : Bordeaux, France
Cépages : Cabernet Franc, Merlot
Vinification : cuves inox.
Teneur en alcool : 12 %
Teneur en alcool : 14 % Prix membre : 12.50
Réf. : 92175
Origine : Bordeaux, France
Cépages : Merlot 60 %, Cabernet
Sauvignon 30 %, Petit Verdot 10 %
Vinification : 12 mois en barriques, 50 % neuves.
Château Tayet
2029 2032
L’atelier du mixologue
Siròl Zero Rosé
Sans alcool
Iris Vigneti
Un cocktail sans alcool, frais et très facile à servir à l’apéritif. Dans un grand verre rempli de glaçons, versez
4 cl de jus de pamplemousse rose, puis 1 cl de sirop de fleur de sureau. Complétez avec le Siròl Zero Rosé bien frais et remuez doucement avec une cuillère pour préserver les bulles. Ajoutez une rondelle de pamplemousse, quelques framboises et un brin de romarin. Un cocktail léger, fruité et désaltérant, parfait pour trinquer sans alcool, mais sans renoncer au plaisir du verre.
Prix membre : 9.90
Prix catalogue : 11.00
Réf. : 91531
Origine : Vénétie, Italie
Cépages : Glera, Merlot
Vinification : cuves inox.
Teneur en alcool : 0 %
3 ans
Bulles rosées pour tous les instants
5 ans
lesRetrouvez recettes ici
L’Assemblage Rosé
Champagne AOC, Ruelle Pertois
Un cocktail élégant, pensé pour sublimer la finesse de L’Assemblage Rosé tout en lui apportant une touche florale et fruitée. Dans une flûte bien fraîche, versez 1 cl de sirop d’hibiscus et quelques gouttes de jus de citron. Complétez doucement avec le Champagne Rosé Ruelle Pertois en versant le long de la paroi pour préserver l’effervescence. Décorez avec une framboise ou un zeste de citron. Un cocktail lumineux, délicat et festif, idéal pour ouvrir un repas ou célébrer un moment de partage.
Teneur en alcool : 12.5 % Perles de champagne
Prix membre : 36.70
Prix catalogue : 40.10
Réf. : 90562
Origine : Champagne, France
Cépages : Chardonnay 85 %, Pinot Noir 15 %
Vinification : vinifié en rouge par macération.
Un élevage 2 ans sur lies. Dosage : brut 7g/L.
Super offre spéciale membres
Profitez-en vite, offre valable jusqu’à épuisement des stocks.
Figlio 2020
Toscana IGT, Fattoria Carpineta Fontalpino
Gioia Cresti, œnologue et copropriétaire de Carpineta Fontalpino avec son frère Filippo, a élaboré en exclusivité pour DIVO une cuvée baptisée Figlio, « le fils » en italien.
Ce Merlot d’exception déploie au nez des arômes de mûres et de prunes mûres, rehaussés de subtiles notes de vanille, de cèdre et d’humus. En bouche, la texture est veloutée, les tannins souples soutenant un fruité intense de cerises noires et de framboises, avec en finale un soupçon de chocolat. Jeune et bien équilibré, il promet une belle évolution.
Gioia Cresti est une référence internationale : œnologue de l’année par le Gambero Rosso en 2019, Femme de l’année par Vinitaly en 2020, Vigneronne de l’année aux Sakura Awards de Tokyo en 2024, pour la deuxième fois. Une œnologue dont l’excellence parle d’elle-même.
Réf. : 90935
Origine : Toscane, Italie
Cépage : Merlot 100 %
Vinification : 18 mois en barriques de chêne français de 225 L puis six mois en bouteilles.
Teneur en alcool : 13.5 %
21.50 au lieu de 28.90