Dossier April 2026

Weinkultur seit 1936

s AOC Cahor

Dossier April 2026

Lot-Wurze ln

Weingut des Monats Editorial Der April ist da, und mit ihm die Lust, wieder besondere Weine zu geniessen! Es ist die Zeit geselliger Momente, belebter Terrassen und von Weinen, die die Rückkehr der Sonne feiern.

Château du Cèdre Eine Referenz der DIVO-ADN seit vielen Jahren

Um diesen Frühling zu begleiten, haben wir Weine voller Frische ausgewählt: strahlende Rosés, lebendige Weissweine und genussvolle Rotweine. Vom Walliser Gamay über Malbec aus Cahors bis hin zu toskanischen Schaumweinen und iberischen Entdeckungen, jede Flasche bringt Freude ins Glas.

Seit 90 Jahren bringt DIVO qualitätsbewusste Produzenten mit Weinliebhabern zusammen. Das Château du Cèdre in Cahors passt perfekt zu dieser Vision. Seit vielen Jahren Teil der DIVO-Welt, steht dieses Familienweingut heute als Weingut des Monats im Mittelpunkt.

Treffen Sie uns im April an unseren DIVO-GustoDegustationen in Lausanne, Bern, Zürich, Basel und Luzern. Ein besonderes Jahr: Wir feiern unser 90-jähriges Jubiläum, und Winzer werden vor Ort sein, um diesen Moment mit Ihnen zu teilen.

An den Ufern des Lot bewirtschaftet die Familie Verhaeghe 45 Hektar Rebflächen, auf denen der Malbec die Hauptrolle spielt (80%), ergänzt durch Merlot und Tannat. Tief mit ihrem Terroir verbunden, entstehen hier Weine, die die Identität von Cahors präzise zum Ausdruck bringen. Auf kalk- und kieshaltigen Böden entstehen dichte, mineralische Rotweine mit Aromen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Vom zugänglicheren «Classic» bis zum im Barrique ausgebauten «Prestige» zeigt Château du Cèdre einen Stil, der zugleich strukturiert, tiefgründig und elegant ist.

Ein langjähriger Partner, der in unserem Jubiläumsjahr einen ganz besonderen Platz einnimmt.

Zum Wohl und bis bald!

Anicey Essama Mitgliederservice

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Cèdre Héritage 2023 Cahors AOC, Château du Cèdre

Juvéniles 2022 Cahors AOC, Château du Cèdre

Cahors AOC, Château du Cèdre

2033

2028

2028

Château du Cèdre 2022 Cahors AOC, Château du Cèdre

2032

Preis für Mitglieder: 11.10 20%

Preis für Mitglieder: 11.60 20%

Preis für Mitglieder: 15.85 20%

Preis für Mitglieder: 17.30 20%

Ref.: 95912 Herkunft: Südwest, Frankreich Rebsorte: Malbec (Cot) 100% Alkoholgehalt: 13,5%

Ref.: 91433 Herkunft: Südwest, Frankreich Rebsorte: Malbec (Cot) 100% Alkoholgehalt: 12,5%

Ref.: 91432 Herkunft: Südwest, Frankreich Rebsorten: Cot (Malbec) 90%, Merlot 5%, Tannat 5% Alkoholgehalt: 13%

Ref.: 91431 Herkunft: Südwest, Frankreich Rebsorten: Cot (Malbec) 90%, Merlot 5%, Tannat 5% Alkoholgehalt: 13%

Katalogpreis: 13.90

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Extra Libre (s/sulfites ajoutés) 2023

Katalogpreis: 14.50

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Katalogpreis: 19.80

Katalogpreis: 21.60

Jules Verhaeghe, Château du Cèdre

Neuheiten Serres & Co 2022

Languedoc AOC, Domaine le Clos du Serres

Ein g Wein arosser us d Süden em Preis für Mitglieder: 10.20 20% Katalogpreis: 12.80

Ref.: 90256 Herkunft: Languedoc, Frankreich Rebsorten: Grenache noir, Carignan, Cinsault

Vinifikation: Parzellenweise Vinifikation und 6 Monate Ausbau in Betontanks.

Alkoholgehalt: 13% 2029

Béatrice und Stéphane Fillon, Domaine Clos du Serres

Serres & Co 2022 ist ein gelungener Einstieg in die Welt des Clos du Serres. Mit dieser Bio-Cuvée aus Grenache Noir, Carignan und Cinsault präsentieren Béatrice und Sébastien Fillon einen Languedoc voller Frische. Der sechsmonatige Ausbau im Betontank bewahrt die Strahlkraft der Frucht.

Der helle Anblick öffnet sich mit Noten von getrockneten Blüten, Kirsche und Erdbeere, während der Gaumen, geschmeidig, saftig und wunderbar zugänglich, durch seine grosse Trinkfreude überzeugt. Ganz im Stil des Weinguts spiegelt er die Suche nach Reinheit, Finesse und Frische wider, die die Identität des Clos du Serres prägt. Eine zugängliche und ausdrucksstarke Neuheit, die einen feinen, genussvollen und unbeschwerten Languedoc zeigt.

Greppiroso 2024

Toscana IGT, I Greppi

Neu im Sortiment, der Tenuta I Greppi zeigt Greppiroso auf schöne Weise das Können dieses Weinguts an der toskanischen Küste. Die präzise Assemblage aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon wird in einem klar toskanischen Stil interpretiert. Zwischen mediterraner Wärme, Meeresbrisen und der Nähe der Greppi-Cupi-Seen, kleinen benachbarten Seen, die das Mikroklima der Reben ausgleichen, reifen die Trauben mit schöner Balance. Der Wein wird 6 Monate im Edelstahltank ausgebaut, danach 6 Monate im Barrique, bevor er noch kurz in der Flasche reift. Im Glas überzeugt er mit seiner rubinroten Farbe und einem nuancierten Bouquet zwischen Sauerkirsche, reifen roten Früchten und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, geschmeidig und fein, getragen von einer schönen Frische im Abgang. Ein ausgewogener, genussvoller Rotwein, der ganz natürlich seinen Platz am Tisch findet.

er Toskanisch Charme Preis für Mitglieder: 11.10 20% Katalogpreis: 13.90

2028

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Ref.: 91845 Herkunft: Toskana, Italien Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Vinifikation: Inoxstahltanks, danach 6 Monate in Barriques.

Alkoholgehalt: 13%

Degustationskarton

Weinblüte

Preis für Mitglieder: 93.00 Katalogpreis: 108.70

Ref.: 93959 2026 04

Karton mit sechs Flaschen

Begrenzte Menge

Château du Cèdre 2022

Greppiroso 2024

Gamay les Terrasses 2022

Serres & Co 2022

Campirosa 2025

Selección Especial 2021

Château du Cèdre

Domaine Le Clos du Serres

I Greppi

Azienda Dino Illuminati

La Rodeline

Abadía Retuerta

Ein Blick in unsere Archive In Connaissance du Vin (1970) erzählt Constant Bourquin, Gründer von DIVO und Förderer authentischer Weine, von seiner persönlichen Einführung in die Welt des Weins. Der Genfer Literat gesteht, lange Zeit Wein getrunken zu haben, ohne ihn wirklich zu schätzen, und sich dabei eher von Preisen und Reputation als von den eigenen Sinnen leiten gelassen zu haben.

Ein Zufall verändert alles: Die Begegnung mit Dr. Paul Ramain, einem grossen Weinkenner, öffnet ihm die Augen. Bei der Degustation echter Burgunder entdeckt er, was einen grossen Wein ausmacht, und erkennt, dass nicht das Etikett über die Qualität entscheidet.

Aus dieser Erfahrung zieht Bourquin eine klare Überzeugung: Weinkenntnis ist kein Privileg einer Elite. Jeder aufrichtige Weinliebhaber kann, mit Neugier und eigener Erfahrung, lernen, echten Wein zu verstehen, fern von Dogmen und Snobismus. Ein Ideal, das ihn sein ganzes Leben begleitet hat, von DIVO bis zur Académie Internationale du Vin.

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Constant Bourquin

en Sie Entdeck tikel r A n de Länge in voller

Feines Prickeln Brut, Blanc

Crémant de Burgund AOC, Domaine Vitteaut-Alberti

Rosé, Principe Corsini Vino Spumante Rosato, Fattoria Le Corti

er ch s i log t bioéman n i E Cr Toskanis ch Perlen e

5 Jahre

Preis für Mitglieder: 22.90

Preis für Mitglieder: 14.00

Ref.: 90840 Herkunft: Burgund, Frankreich Rebsorten: Aligoté 40%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 20% Vinifikation: Ausbau in Edelstahltanks.

Zweite Gärung in der Flasche (traditionelle Methode), danach 18 bis 24 Monate Flaschenreife.

Alkoholgehalt: 12%

Ref.: 90839 Herkunft: Toskana, Italien Rebsorte: Sangiovese 100% Vinifikation: Charmat-Methode: Der Most gärt während 24 Tagen bei niedriger Temperatur (14°C). Die zweite Gärung erfolgt über 2 Monate bei 14°C, gefolgt von einem 12-wöchigen Ausbau auf der Hefe.

Alkoholgehalt: 11%

Katalogpreis: 25.50

Agnès Vittetaut, Domaine Vitteaut Alberti

5 Jahre

Katalogpreis: 15.60

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Weisse Küsten Picpoul de Pinet 2024 Picpoul de Pinet AOC, Domaine de Petit Roubié

Lyra 2021

Vernaccia di San Gimignano DOCG, Il Palagione

Ein Langen-Vernaccia

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2030

Preis für Mitglieder: 10.50 25%

Preis für Mitglieder: 15.00 25%

Ref.: 90729 Herkunft: Languedoc, Frankreich Rebsorte: Piquepoul Blanc 100% Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 12,5%

Ref.: 92036 Herkunft: Toskana, Italien Rebsorte: Vernaccia di San Gimignano 100% Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, mit Bâtonnage der Feinhefe während 10 Monaten; eine kleine Partie wird in Barriques ausgebaut. Danach 12 Monate Flaschenreife.

Alkoholgehalt: 13,5%

Katalogpreis: 14.00

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2031

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Katalogpreis: 20.10

Il Palagione

Schattierungen Campirosa 2025

Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Azienda Dino Illuminati Preis für Mitglieder: 9.00 Katalogpreis: 10.00

Ref.: 93224 Herkunft: Abruzzen, Italien Rebsorte: Montepulciano 100% Vinifikation: Kurze Mazeration mit den Schalen bei niedriger Temperatur zur Aromengewinnung. Anschliessend erfolgt die Gärung klassisch bei kontrollierter Temperatur.

Alkoholgehalt: 12,5%

Ein wahrer Fruchtkorb

vence Die Pro las im G

Mas de Cadenet 2024

Côtes-de-Provence Sainte Victoire AOP, Famille Negrel Preis für Mitglieder: 12.70 20%

2028

Ref.: 98424 Herkunft: Provence, Frankreich Rebsorten: Grenache Noir (Garnacha Tinta), Cinsault, Syrah Vinifikation: Nächtliche Weinlese (Most bei 10° C).

Inoxstahltank. Die Rebsorten werden vor dem Abfüllen in Flaschen assembliert.

Alkoholgehalt: 12,5%

2030

Azienda Dino Illuminati

Katalogpreis: 15.90

L’Instant Rosé 2024 AOC Genève, Cave de Genève

Preis für Mitglieder: 13.90 Ref.: 98339 Herkunft: Genf, Schweiz Rebsorten: Gamaret, Garanoir Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 12,8%

Ein Rosé von einer ät Rebsortenrarit

Torre Testa Rosato 2024

Salento IGT, Tenute Rubino

Preis für Mitglieder: 17.95 15%

Katalogpreis: 21.10

2027

11

Ref.: 90907 Herkunft: Apulien, Italien Rebsorte: Susumaniello 100% Vinifikation: 5 Monate im Inoxstahltank, 2 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 11,5%

2029

Romina Leopardi und Luigi Rubino, Tenute Rubino

Gesellige Momente

Die Seele des Lavaux

Stil und Klasse aus dem Thurgau Ein ReferenzFendant

2044

2033

2029

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Zwischen See und Berg Les Berneyses 2024

Lavaux AOC, Jean-François Neyroud-Fonjallaz Preis für Mitglieder: 14.85 10% Katalogpreis: 16.50

Ref.: 90120 Herkunft: Waadt, Schweiz Rebsorte: Chasselas 100% Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 12,2%

Les Bernunes 2023

Valais AOC, Cave des Bernunes Preis für Mitglieder: 16.75 10% Katalogpreis: 18.60

Ref.: 90137 Herkunft: Wallis, Schweiz Rebsorte: Fendant (Chasselas) 100% Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 12,5%

Pinot Noir Classic 2023 AOC Thurgau, Weingut Wolfer Preis für Mitglieder: 17.65 10% Katalogpreis: 19.60

Ref.: 93785 Herkunft: Thurgau, Schweiz Rebsorte: Pinot Noir 100% Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 13,4% 13

Jean-François Neyroud-Fonjallaz

Speisen & Weine

Fior di Ribes, Bombino Nero 2024 Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Azienda Santa Lucia

Bombino Nero ist eine Rebsorte aus Apulien, deren Name von der Form der Trauben stammt, die kleinen Bomben ähneln.

Verschnitten mit 10 % Nero di Troia entfaltet er zitronige Aromen sowie Noten von leicht karamellisierter Walderdbeere, Himbeere, Johannisbeere und Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt er sich trocken, leicht und rund, mit gut eingebundener Säure und klaren, präzisen Aromen von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren. Frisch, elegant und ausdrucksstark, ein echter Trinkgenuss!

Preis für Mitglieder: 13.30 20%

Gegrillte Spargeln

Katalogpreis: 16.60

2029

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Ref.: 90586 Herkunft: Apulien, Italien Rebsorten: Bombino Nero 90%, Nero di Troia 10% Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 12%

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Hier geht es zu den Rezepten

Moulin à Vent, Les Trois Roches 2023 Moulin à Vent AOC, Domaines Chermette

Mit «Les Trois Roches» vereinen die Domaines Chermette drei sich ergänzende Parzellen: Rochegrès für die Finesse, Roche Noire für die Strahlkraft der Frucht und La Rochelle für die Struktur. Dieser Moulin-à-Vent zeigt ein Bouquet mit fruchtigen, floralen und würzigen Noten, während der Gaumen mit seiner Fülle, seiner Balance und seiner saftigen Substanz überzeugt. Schon heute sehr zugänglich, lässt er zugleich ein schönes Reifepotenzial erkennen. Ein grosser Beaujolais, der oft unterschätzt wird und es mühelos mit den besten Referenzen aufnehmen kann.

Fruc und F ht ülle

Preis für Mitglieder: 19.60 20%

Katalogpreis: 24.50

Ref.: 91250 Herkunft: Beaujolais, Frankreich Rebsorte: Gamay 100% Vinifikation: Traditionell beaujolais-typische, halbkarbonische Gärung mit zwei Überpumpungen pro Tag, Maischestandzeit 10–12 Tage im Tank, ohne Anreicherung oder Reinzuchthefen, minimaler Schwefeleinsatz. Ausbau 6–8 Monate, 80% in grossen Fässern, 20% in 1–5 Jahre alten Barriques..

Alkoholgehalt: 13,5% 15

2033

Gegrilltes Rindfleisch

Der Gamay neu entdecken Der Gamay Noir à jus blanc gehört zu den grossen historischen Rebsorten Europas. Bereits im 14. Jahrhundert ist er im Burgund belegt und verdankt seinen Namen dem Weiler Gamay. Die Rebsorte entstand aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Gouais Blanc. Nachdem Philipp der Kühne 1395 ihren Anbau im Burgund verbot, fand der Gamay im Beaujolais eine neue Heimat, wo die granithaltigen Böden ideale Bedingungen bieten.

Im 20. Jahrhundert gewann der Gamay stark an Bekanntheit. Der Erfolg des Beaujolais Nouveau machte ihn weltweit populär, während die Arbeit in den Crus sein ganzes Potenzial zeigte. Je nach Terroir und Vinifikation entstehen fruchtige, zugängliche Weine oder strukturierte Cuvées mit Reifepotenzial.

Auch in der Schweiz hat sich der Gamay bestens etabliert, besonders im Wallis und in Genf. Dort bringt er die Eigenheiten seiner Terroirs sehr fein zum Ausdruck und ist zudem Bestandteil der Dôle.

Mit seinen seidigen Tanninen, seinem moderaten Alkoholgehalt und seinen Aromen von roten Früchten, floralen Noten und feinen Gewürzen passt Gamay hervorragend zur Küche, etwa zu Charcuterie, Terrinen, Geflügel oder leichten Grillgerichten.

Eine Rebsorte, die unkompliziert wirkt und doch erstaunliche Tiefe besitzt.

© Jules Troncy, Ampélographie : traité général de viticulture herausgegeben unter der Leitung von P. Viala und V. Vermorel, mit Mitarbeit von A. Bacon, A. Barbier und A. Berget.

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er Ein knackig y a m a G

Gamay les Terrasses 2022 Valais AOC, La Rodeline

Diese Cuvée stammt aus alten Reben. Sie werden nach alter Tradition als Gobelet erzogen. Die Reben wachsen auf Parzellen, die von eindrucksvollen Trockensteinmauern gestützt werden.

Auf diesen granithaltigen Böden mit kalkhaltigen Moränen sind die Erträge sehr gering. Das ergibt einen Gamay von schöner Konzentration. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Erdbeere, Cassis und Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und elegant, mit einem fruchtigen und geschmeidigen Abgang.

Preis für Mitglieder: 19.10 2030

Vinifikation: Inoxstahltanks.

Alkoholgehalt: 13%

Esprit de Genève 2022/2023

Ref.: 90094 Herkunft: Wallis, Schweiz Rebsorte: Gamay 100 %

Genfer n atio e Int rpret

Coteaux de Dardagny 1er Cru Genève AOC, Domaine Les Hutins

L’Esprit de Genève vereint 19 Genfer Winzer rund um eine anspruchsvolle Charta, in der der Gamay im Zentrum der Assemblage steht. Mit seiner Cuvée Coteaux de Dardagny 1er Cru präsentiert das Domaine Les Hutins einen Rotwein von schöner Struktur, in dem sich Frucht, Gewürznoten und Struktur harmonisch verbinden.

Preis für Mitglieder: 24.60 Ref.: 90155 Herkunft: Genf, Schweiz Rebsorten: Gamay 50%, Gamaret 35%, Merlot 10%, Garanoir 5% 17

Vinifikation: Teilweise in Eichenfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.7%

2032

La Rodeline

Iberische Weine Odisseia Tinto 2021 Douro DOC, Odisseia Wines

El Mago 2022 Terra Alta DO, Franck Massard

Tradit Rebsoionelle vom D rten ouro

2028

2028

Preis für Mitglieder: 11.15 15%

Preis für Mitglieder: 12.35 20%

Ref.: 91476 Herkunft: Douro, Portugal Rebsorten: Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca, Touriga Nacional Vinifikation: Teilweise 6 Monate in zweiund dreijährigen Holzfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14,5%

Ref.: 91083 Herkunft: Katalonien, Spanien Rebsorte: Garnacha Tinta 100% Vinifikation: Zu 30% sechs Monate lang in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13,5%

Katalogpreis: 13.10

Jean Hugues Gros, Odisseia Wines

Frischer, leckerer Wein

Katalogpreis: 15.45

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Penamonte Crianza 2021 Toro, Bodegas Riojanas

Selección Especial 2021

Vino de la Tierra de Castilla y León IGP, Abadía Retuerta

Ein internationaler Star

Kraft und Charakter im Herzen von Toro

2031

Preis für Mitglieder: 12.60

Preis für Mitglieder: 28.10

Ref.: 92702 Herkunft: Kastilien und León, Spanien Rebsorte: Tinta de toro 100% Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer neunmonatigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern und einer sechsmonatigen Flaschenlagerung.

Alkoholgehalt: 14,5%

Ref.: 93772 Herkunft: Kastilien und León, Spanien Rebsorten: Tempranillo 75%, Cabernet Sauvignon 11%, Syrah 11%, Merlot 3% Vinifikation: 2 Monate in amerikanischen und französischen Barriques.

Alkoholgehalt: 14,5%

Katalogpreis: 14.00

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2032

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Katalogpreis: 31.30

Abadía Retuerta

Bordeaux in Weiss & Rot La macération 2020

Vin de Frankreich, Château Cazebonne

Diese Cuvée stammt aus einer Sémillon-Parzelle auf einer Kuppe aus Graves sowie aus einer Parzelle mit Sauvignon Gris namens «Médecine». In der Nase zeigt sie ein intensives und komplexes Bouquet von Aprikose, Ananas, Pfirsich und Gewürzen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer bemerkenswerten Spannung. Die Struktur ist perfekt ausbalanciert und vermittelt den Eindruck einer sehr reifen Lese. Ein grosser Weisswein für die Gastronomie.

Preis für Mitglieder: 19.30 20% Katalogpreis: 24.10

Ref.: 93868 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Sémillon 79%, Sauvignon Gris 21% Vinifikation: Eigene Hefen. Gärung im Kontakt zu den Beerenhäuten während 12 Tagen, 50% Ganztraubengärung in zwei Terracotta-Amphoren. 9 Monate Ausbau ohne hinzugefügten Schwefel.

Alkoholgehalt: 12,7%

La Dame de Baladoz 2022

Saint-Emilion Grand Cru, Château Tour Baladoz Preis für Mitglieder: 26.80 10% Katalogpreis: 29.80

Ref.: 97478 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10% Vinifikation: Reifung während 12 bis 18 Monaten, vollständig in Barriques.

Alkoholgehalt: 14% Jean-Baptiste Duquesne, Château Cazebonne

20

Elega Charnz und akte r

er orene g r e l ohn chev Mais isswein chwefe S e W chen tzli zusä 2030

21

2037

Burgund in Weiss und Rot Burgund Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022 Hautes Côtes de Nuits AOC, Domaine Hoffmann-Jayer

rter rantie a g in E Erfolg

Diese Cuvée stammt aus den Lagen Le Perchy in Magny-lès-Villers sowie La Flie und Sous le Mont in Villers-la-Faye. In der Nase verbinden sich Mirabelle, Vanille und feine Röstaromen. Am Gaumen sorgt eine schöne Säure für Balance, mit eleganter Struktur und luftigem Finale.

Ein offener, zugänglicher Burgunder-Weisswein, der alle begeistert.

Preis für Mitglieder: 26.90 Katalogpreis: 29.90

Ref.: 93882 Herkunft: Burgund, Frankreich Rebsorten: Chardonnay 70%, Pinot Blanc 30%

Finesse der s Hautes-Côte

Vinifikation: Gärung im Holz. Ausbau zu 50-70% in neuen 350-l-Fässern, zu 30-50% in Lehmcuves für 15 Monate. Assemblage, dann 6 Monate im Tank. Ungeschönt. Nur einmal Umziehen und ganz leichtes Filtern.

2030

Burgund Hautes-Côtes de Nuits 2022

Hautes Côtes de Nuits AOC, Domaine Hoffmann-Jayer

In Magny-lès-Villers, zwischen den Hautes-Côtes de Beaune und den Hautes-Côtes de Nuits, assembliert das Domaine Hoffmann-Jayer Trauben von hoch gelegenen Hängen mit Süd- bis Südostexposition.

Die Nase öffnet sich mit Aromen von reifen roten Früchten und einer feinen kreidigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und grosszügig, bleibt aber frisch und gut strukturiert. Ein Bourgogne, der bereits heute sehr schön zur Geltung kommt.

Prix membre : 34.00 15%

2034

Vinifikation: 2/3 im Fass (≤20 % neu), 1/3 in Steingutbehältern, danach 4 bis 6 Monate Assemblage in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt: 13,5%

Prix catalogue : 40.00

Ref.: 93884 Herkunft: Burgund, Frankreich Rebsorte: Pinot Noir 100% Alexandre Vernet, Domaine Hoffmann-Jayer

Begleiten Sie uns bei unseren Degustationen: eine perfekte Gelegenheit, Weine auszuwählen, die Ihre Mahlzeiten bereichern, Ihren Weinkeller füllen oder einzigartige Geschenke finden.

Zum 90-jährigen Jubiläum begleiten uns in diesem Jahr mehrere Winzer persönlich. Eintritt frei und für alle offen.

Basel

Kleines Klingental Museum, Unterer Rheinweg 26 Donnerstag, 23 April 2026 von 16 bis 20.00 Uhr

Luzern

Weinrausch, Sankt-Karli-Strasse 13C Freitag, 24. April 2026 von 16 bis 20.00 Uhr

Bern

Restaurant Bay, Hodlerstrasse 16b Donnerstag, 30. April 2026 von 16 bis 20.00 Uhr

Lausanne

Casino Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3, salle « Le Salon » Donnerstag, 30. April 2026 von 17 bis 20.00 Uhr

Zürich

Cafeteria UZH Botanischer Garten, Zollikerstrasse 107 Mittwoch, 29. April 2026 von 16 bis 20.00 Uhr

Alle 23

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Infos

Bordeaux - 50 Jahre Treue zum Spezialpreis Château Calon 2021

Saint-Georges-Saint-Émilion, Château Calon Preis für Mitglieder: 19.00

Katalogpreis: 23.00

Ref.: 97468 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Cabernet Sauvignon,Merlot, Cabernet Franc Vinifikation: Ausbau während mindestens 18 Monaten in französischen Eichenbarriques.

Alkoholgehalt: 14,5%

Château Corbin Michotte 2020

Saint-Emilion AOC, Château Corbin Michotte Preis für Mitglieder: 24.90 Katalogpreis: 29.90

Ref.: 91701 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5% Vinifikation: Gärung in Zementtanks. 15-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (70% neu).

Alkoholgehalt: 12,5%

Château Cantelauze 2021

Pomerol AOC, Château Cautelauze Preis für Mitglieder: 43.00 Katalogpreis: 48.00

Ref.: 97616 Herkunft: Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Merlot 90% et Cabernet Franc 10% Vinifikation: Während rund 18 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14,5%